Tehnologije za optimizacijo zalog. Optimizacija zalog in zakaj je pomembna za vaše podjetje. Optimizacija zalog v komercialni organizaciji

V razvitih državah upravljanje zalog temelji na uporabi zmogljivih informacijskih tehnologij, ki skoraj vsak dan omogočajo spremljanje njihovega stanja in dinamike, samodejno oddajo naročil prek računalniško omrežje in dopolniti zaloge na optimalno raven. Najpogostejši sistemi upravljanja zalog, ki temeljijo na uporabi modela EQQ, orodja rdeče črte, dvosektorskega orodja. AT zadnji čas metoda upravljanja zalog Just-In-Time je postala zelo razširjena. Hkrati popolnost in zanesljivost informacijsko bazo se zagotavlja z avtomatizacijo računovodstva in uporabo mednarodnega sistema kodiranja blaga.

Takšni sistemi so ustvarjeni za najučinkovitejše reševanje naslednjih težav:

realna ocena trenutnega stanja zalog;

določitev potrebnih pogojev za oddajo naročil;

določitev ustrezne količine naročene pošiljke blaga;

določitev zahtevanega obsega zavarovalnih zalog;

ocena stroškov upravljanja zalog in načinov za njihovo minimiziranje.

Prvi problem je rešen z uporabo sistemov za nadzor zalog, ki zagotavljajo potrebe vodstva po operativnih informacijah o dinamiki njihovega izvajanja in trenutnem stanju.

Obstoječi sistemi za nadzor zalog se razlikujejo od najpreprostejših do najbolj zapletenih, odvisno od velikosti podjetja, politike upravljanja in tehnologije, obsega, vrste in drugih značilnosti zalog.

Običajni sistemi za nadzor nivoja zalog so tisti, ki temeljijo na uporabi orodij rdeče črte. Bistvo sredstev je določiti mejno mejo, pod katero raven zalog ne bi smela pasti. Ko je ta omejitev dosežena, se samodejno odda novo naročilo.

Druga vrsta nadzornih sistemov temelji na uporabi dvosektorskega objekta, po katerem so zaloge za shranjevanje v dveh sektorjih - delovnem in rezervnem. Ko so zaloge delovnega sektorja izčrpane, se vključita dva procesa - delovni sektor se napolni na račun rezerve in odda novo naročilo.

Klasifikacijski pristop k upravljanju zalog (sistem ABC) je postal razširjen v razvitih državah. Njegova ideja je uporabiti klasifikacijo zalog in razdelitev treh skupin - A, B in C, odvisno od stopnje vpliva te vrste zalog na povečanje prometa podjetja. Skupina A vključuje delnice, katerih prodaja v denarnem smislu najbolj prispeva k obsegu menjave. V to skupino spadajo zaloge, ki zagotavljajo 70 % obsega prodaje. Praviloma je to najdražje blago, njihov delež v obsegu zalog v fizičnem smislu pa ne presega 10%. Tovrstne zaloge zahtevajo posebno pozornost menedžerjev ter uporabo kvantitativnih orodij in modelov za optimizacijo odločanja. V skupini B so delnice srednjega pomena, ki zagotavljajo 20 % obsega prodaje družbe. Izbira orodij za upravljanje zalog skupine B naj temelji na primerjavi stroškov upravljanja in ekonomskega učinka njihove uporabe. Zaloge blaga, katerih prodaja ima nepomemben prispevek k obsegu prometa, približno 10%, so uvrščene v skupino C. Pogosto predstavljajo pomemben del obsega zalog v fizičnem smislu - približno 70%. Za upravljanje zalog skupine C je neprimerno uporabljati kompleksne kvantitativne metode upravljanja, saj so hkrati lahko stroški upravljanja večji od ekonomskega učinka njihove uporabe. Načelo razvrščanja rezerv v skupine glede na njihov pomen za podjetje je prikazano v tabeli 1.

Tabela 1 - Klasifikacija rezerv (sistem ABC).

Relativno nov pristop k upravljanju zalog je načelo upravljanja Just-In-Time. Ta pristop so najprej uporabile japonske korporacije, od takrat pa se je razširil po vsem svetu. Glavna ideja je, da je zalog malo ali nič, proces dostave blaga s strani dobaviteljev pa je strogo usklajen z tehnološki proces v podjetju. Trenutno se ta pristop učinkovito uporablja Toyota podjetja, General Motors in mnogi drugi. Ta sistem vam omogoča, da dosežete pomemben gospodarski učinek, tako da znižate stroške skladiščenja na nič. Vendar pa visoka raven zahtev za natančnost delovanja oskrbovalnega sistema in tveganje morebitnih napak, ki bodo privedle do kršitve tehnologije, ne dovoljujejo uporabe tega pristopa v državah z nerazvito informacijsko in komunikacijsko infrastrukturo.

Upravljanje večine trgovskih podjetij v razvitih državah temelji na uporabi računalniške tehnologije. Krmilni sistemi vključujejo avtomatiziran sistem obračunavanje zalog in oddaja naročil pri dobaviteljih. Gibanje vsake enote blaga se s pomočjo magnetnega črtnega kodiranja odraža v bazi podatkov, ki zajema vse informacije. trgovalna mreža podjetja. Sistem za upravljanje baze podatkov vam omogoča nenehno posodabljanje informacij o stanju zalog, samodejno oddajanje naročil prek računalniškega omrežja in upoštevanje informacij o dopolnjevanju. Hkrati informacije o prodaji blaga vstopajo v sistem upravljanja zalog, terjatev in v gotovini in obdelana na podlagi modelnih orodij, vgrajenih v sistem.

Zaradi posebnosti dejavnosti se večina finančnih sredstev trgovske organizacije kopiči v zalogah blaga, zato učinkovito upravljanje zaloge blaga so prednostna naloga v ekonomiji trgovine.

Zaloge blaga se nanašajo na kratkoročna opredmetena sredstva, ki tvorijo obratna sredstva trgovske organizacije. Glede na likvidnost so to sredstva, ki se počasi gibljejo, zato bo učinkovito upravljanje zalog pomagalo preprečiti imobilizacijo finančna sredstva in jih preusmerite na strateški razvoj trgovalna dejavnost.

Zaloge blaga pri oblikovanju, skladiščenju in prodaji morajo ustrezati standardom kakovosti in biti primerne za uživanje.

Zaloge blaga so potrebne za nemoteno ponudbo povpraševanja kupcev - potrošnikov. Blago je razvrščeno po naslednjih različnih merilih:

1) glede na namen uporabe:

potrošniško blago je blago, neposredno namenjeno končni porabi, zadovoljevanju osebnih potreb osebe,

proizvodno blago je blago, ki se uporablja v proizvodnem ciklu pri ustvarjanju novega blaga;

2) glede na čas uporabe/porabe:

netrajno blago, uporabljeno enkrat ali večkrat,

ponovno uporabljeno trajno blago;

3) glede na naravo porabe:

vsakdanje blago,

skrbno izbrano blago

prestižno blago;

4) glede na naravo uporabe, odvisno od stopnje njihove udeležbe v proizvodnem procesu:

surovine, materiali, posode in embalaža,

pribor, orodja, inventar,

stroji in oprema, druge zaloge.

5) po funkcionalni pripadnosti:

blago - hrana,

proizvedeno blago;

6) po vrstah rezerv:

tekoče zaloge so blago v fazi prodaje,

pripravljalne zaloge so blago v fazi predprodajne priprave,

garancijske (zavarovalne) zaloge - potrebna in zadostna rezerva zalog blaga za zagotovitev neprekinjen proces izvajanje v primeru motenj načrtovanih rokov trenutne dobave blaga, spremembe intenzivnosti porabe v primeru nepredvidenega povečanega povpraševanja,

sezonske zaloge so nujna in zadostna rezerva zalog blaga za zagotavljanje neprekinjenega prodajnega procesa v obdobju sezonskih nihanj povpraševanja potrošnikov,

prenosne zaloge;

7) po vrstah gibanja blaga v računovodstvu:

blago na poti, blago na zalogi,

blago v fazi predprodajne priprave,

rezervirano blago, blago v trgovinah v postopku prodaje, blago na pošiljko,

prodano blago v hrambi.

Na učinkovitost uporabe zalog vplivajo naslednji zunanji in notranji dejavniki, katerih vpliv lahko zmanjšamo z optimizacijo upravljanja zalog:

zunanji dejavniki - davčna zakonodaja, finančna in kreditna politika, višina obresti na izposojena sredstva, gospodarske razmere v državi;

notranji dejavniki - načini za zmanjšanje vpliva notranjih dejavnikov: likvidacija presežnih zalog, izboljšanje racionalizacije zalog, izboljšanje organizacije oskrbe, optimalna izbira zanesljivi dobavitelji, raven zalog; racionalna organizacija prodaje blaga, uporaba racionalnih oblik plačila; pospeševanje pretoka dokumentov.

Za oceno učinkovitosti upravljanja zalog je treba analizirati učinkovitost uporabe zalog. Ekonomska analiza se izvaja predvsem po računovodskih izkazih, za podrobnejšo obravnavo posameznih vprašanj pa se uporabljajo tudi poslovodno računovodski podatki in analitični podatki o računovodskih izkazih.

Učinkovitost uporabe zalog se ocenjuje z naslednjimi kazalniki:

  • 1) delež zalog blaga v njihovi skupni vrednosti na začetku in koncu poročevalskega obdobja;
  • 2) absolutno povečanje zalog blaga ob koncu poročevalskega obdobja (v denarnih merskih enotah in v naravnih merskih enotah za vsako vrsto proizvoda);
  • 3) stopnja rasti zalog ob koncu poročevalskega obdobja (v odstotkih) v primerjavi s stopnjo rasti prihodkov iz trgovanja;
  • 4) promet zalog, ki označuje trajanje enega popolnega kroženja sredstev od trenutka preoblikovanja obratna sredstva od gotovine do zalog in preden so prodane. Ko se promet zalog pospešuje, se materialnih sredstev in viri njihovega financiranja;
  • 5) kazalnik prihrankov obratnih sredstev zaradi znižanja stroškov materialnih virov in zalog na enoto prodano blago brez poseganja v kakovost, zanesljivost, operativne lastnosti;

Ocenjevanje stopnje obračanja zalog v trgovskih dejavnostih je eden od temeljnih elementov ekonomske analize, saj so zaloge počasi tekoča sredstva in imajo pomemben delež v obratnem kapitalu trgovske organizacije.

Ocenjevanje vpliva ekstenzivnosti in intenzivnosti porabe zalog in obratnih sredstev na povečanje prodaje nam bo omogočilo, da izoliramo bolj racionalne in progresivne načine za izboljšanje učinkovitosti rezultatov trgovanja.

Poleg naštetih kazalnikov učinkovitosti uporabe inventarja za posvojitev odločitve upravljanja zdi se pomembno oceniti takšne kazalnike, kot so struktura blaga v prometu, donosnost uporabljenega maloprodajnega prostora po vrsti blaga, obseg prodaje na enoto prodajno osebje ali premik (produktivnost dela), blagovna struktura blaga, dostavljenega po naročilu, itd.

Zaradi velikega prometa blagovnih zalog v trgovini je priporočljivo opraviti ekonomsko analizo za minimalno časovno obdobje. V tem primeru je lahko obdobje poročanja ure, dan, tehnološka sprememba osebja, delavniki, vikendi in prazniki, teden, desetletje, mesec.

Metodologija ekonomske analize kazalnikov učinkovitosti porabe obratnih sredstev, vključno z zalogami, ni namen tega članka, to vprašanje je podrobneje obravnavano v članku »Ocena poslovne dejavnosti trgovske organizacije«.

Vrednotenje zalog in analiza povpraševanja potrošnikov po določene vrste blago vam omogoča predvidevanje potreb po blagu različnih sortimentov, tako za razvoj specifične trgovinske organizacije in povečanje njene konkurenčnosti, kot za namene makroekonomske analize gospodarskega razvoja glede na kazalnike, kot so struktura blaga v trgovini na drobno, zaloge, količnik obračanja zalog in drugi kazalniki.

V mednarodni praksi je za oceno razvoja gospodarstva v makroekonomskem vidiku tako nestandardno ruska statistika kazalniki, kot so naročila za trajno blago in naročila za industrijsko blago.

Tovarniška naročila so indikator, ki kaže povpraševanje industrije po trajnem in netrajnem blagu. Povečanje vrednosti tega kazalnika označuje aktivnost proizvodnje in njeno možno rast, znižanje pa okrnitev proizvodnje.

Naročilo trajnega blaga je indikator, ki kaže potrebo po blagu z življenjsko dobo več kot 3 leta. Običajno ima takšno blago visoko ceno (na primer avtomobili), zato odraža ne le pričakovanja potrošnikov, temveč tudi sposobnost slednjih, da porabijo tako velike vsote. Povečanje tega kazalnika pozitivno označuje stanje gospodarstva in proizvodnje. Zato rast ta indikator pomaga valuti okrepiti, padec pa jo oslabi. Ta kazalnik se objavlja mesečno in je za trg zelo pomemben.

Kot lahko vidite, se pri ocenjevanju makroekonomskih kazalnikov uporabljajo celo analitične informacije pri upravljanju zalog.

Učinkovito upravljanje zalog vam omogoča tudi iskanje načinov za optimizacijo stroškov trgovinske organizacije za artikle, kot so stroški prevoza in skladiščenja. Brez predhodne analize zalog in preferenc potrošnikov odločitev o znižanju stroškov vzdrževanja številnih skladišč morda ne bo privedla do prihrankov, ampak do nasprotnega učinka - zmanjšanja prodaje in dobička zaradi stalnega pomanjkanja blaga. Da bi se temu izognili, je treba oceniti povpraševanje kupcev, razpoložljive zaloge organizacije, dinamiko prodaje, lokacijo stranke, skladiščne zmogljivosti in lokacijo, stroške prevoza in druga merila. Nato se analizira alternativna poraba sproščenih sredstev v primeru znižanja stroškov vzdrževanja skladišč oz. stroški prevoza. Ocenjevanje je v teku kompleksna analiza vpliv predvidenih stroškov na promet in dobičkonosnost.

Učinkovito upravljanje zalog zahteva pravočasne in točne informacije o razpoložljivosti in gibanju blaga. Glavni vir teh informacij je računovodstvo in, če je na voljo, poslovodno računovodstvo. Organizacija zalog se kaže v načinu njihovega obračunavanja.

Organizirati je mogoče obračunavanje prevzema blaga v skladišču trgovske organizacije različne poti odvisno od tega, kako je blago shranjeno.

Analitično obračunavanje prevzema blaga v trgovini na debelo se izvaja v skladiščih in v računovodstvu. Primarne računovodske listine, na podlagi katerih se blago sprejema v veleprodajno skladišče, so tovorni listi, računi in drugo. spremni dokumenti. Ti dokumenti so materialno odgovorne osebe, skupaj z blagovnimi poročili se izročijo v računovodstvo. Obračun prejetega blaga se vodi v karticah skladiščno računovodstvo po številu, imenu, razredu in drugih kazalnikih

Sortni način obračunavanja blaga. Sortni način obračunavanja v skladiščih se uporablja, če je skladiščenje blaga organizirano po imenu in razredu brez upoštevanja časa prejema in cene njihovega nakupa. Hkrati materialno odgovorne osebe za vsak proizvodni program izdelajo novo knjigovodsko kartico skladišča. Nomenklature se v tem primeru ne razlikujejo le po vrsti in znamki blaga, temveč tudi po razredu, merski enoti, barvi in ​​podobno.

Pri sortnem načinu skladiščenja se skladiščni prostor ekonomično izkorišča, možno je učinkovitejše upravljanje ostankov blaga. Vendar pa je težko razlikovati med blagom iste sorte, ki je prispelo po različnih cenah. Pri sortnem načinu skladiščenja se izbira blaga za prodajo izvaja poljubno. Hkrati je mogoče uporabiti metode vrednotenja blaga: povprečna cena, cena enote zaloge, FIFO (po cenah prvih nakupov), LIFO (po cenah zadnjih nakupov).

Paketna metoda obračunavanja blaga. Pri paketnem načinu obračunavanja blaga se vsaka serija blaga v skladišču hrani ločeno. Pošiljka se razume kot blago, prejeto hkrati na podlagi enega prevoznega dokumenta. Pošiljka lahko vključuje blago različnih razredov in poimenovanj. Vsaka serija se evidentira v dnevniku vhodnega blaga. Zaporedna številka registracije je tudi številka te stranke. Naveden je v izdatkovnih dokumentih poleg imena blaga, sproščenega iz te serije.

Obračun serij vam omogoča, da ugotovite rezultate prodaje serije blaga brez popisa (ker se dejansko popis opravi lokalno, ko je vsaka serija zaprta). Ta vrsta računovodstva izboljšuje nadzor nad varnostjo dragocenosti, pomaga zmanjšati izgube izdelkov. Vendar ta način obračunavanja ne omogoča racionalne uporabe skladiščnega prostora, ni možnosti operativnega upravljanja zalog (zaradi skladiščenja določene vrste blaga na različnih mestih in odražanja v več paketnih karticah).

Obračun serij in sort blaga. Pri šaržno-sortnem načinu obračunavanja blaga se vsaka serija blaga, prejeta v skladišču, skladišči ločeno. Znotraj serije je blago za skladiščenje razvrščeno po razredih. Ta metoda se uporablja v široki paleti izdelkov.

Med raznolikostjo poslovne transakcije v organizaciji, ki se ukvarja z veleprodajo in prodaja na drobno obračunavanje blagovnih transakcij je najbolj zamudno. Pri tem je treba upoštevati naslednja osnovna načela:

· enotnost kazalnikov računovodskega in analitičnega poslovodnega računovodstva za prevzem in prodajo blaga, za skladiščni ali tranzitni promet;

možnost pridobivanja operativnih računovodskih informacij o gospodarska dejavnost organizacije (na primer na dan, teden itd.);

obračunavanje blaga in zabojnikov v skladu z razdelkom odgovornost za vsako osebo;

enotnost vrednotenja blaga, ko se evidentira in odpiše kot odhodek.

Tako je ena glavnih nalog upravljanja zalog pravilna organizacija računovodstva, ki vam omogoča pravočasno prejemanje informacij o prejemu blaga, o izpolnjevanju pogodbenih obveznosti dobaviteljev in kupcev, o stanju zalog, o napredku. pošiljanja in prodaje blaga ter nadzora nad njihovo varnostjo.

presežek primanjkljaja zalog

Pošljite svoje dobro delo v bazo znanja je preprosto. Uporabite spodnji obrazec

Študentje, podiplomski študenti, mladi znanstveniki, ki uporabljajo bazo znanja pri študiju in delu, vam bodo zelo hvaležni.

Objavljeno na http:// www. vse najboljše. en/

MINISTRSTVO ZA IZOBRAŽEVANJE REPUBLIKE BELORUSIJE

EE "BELORUSSKA DRŽAVNA EKONOMSKA UNIVERZA"

Oddelek za ekonomiko trgovine

TEČAJNO DELO

na temo: Blagovne zaloge: bistvo, razlogi za njihovo potrebo, ocena vpliva dejavnikov na dinamiko njihovega spreminjanja ( na podlagi materialov JSC "Minbakaleiyatorg")

Študentje

IN. Ščurko

Nadzornik

O. Geslo-Teslyonok

povzetek

Naloga: 59 strani, 1 slika, 12 tabel, 26 virov, 4 priloge.

IZDELEK, PROMET BLAGA, ZALOGA BLAGA, POSPOREJANJE PROMETA, ANALIZA PROMETA BLAGA, STRUKTURA, VREDNOTENJE UČINKOVITOSTI, PRODAJA, NAČINI POSPEŠEVANJA PROMETA BLAGA, OPTIMIZACIJA PROMETA BLAGA

Predmet študija- gospodarske in finančne dejavnosti JSC Minbakaleiatorg.

Predmet študija- zaloge blaga in promet blaga v JSC "Minbakaleiatorg".

Cilj: razvoj načinov za optimizacijo zalog in pospeševanje prometa blaga v OJSC "Minbakaleiatorg".

Raziskovalne metode: matematični, analiza dinamike, posploševanja, povzetki informacij, združevanja, primerjave, analize in sinteze, sistemski pristop itd.

Raziskave in razvoj: študiral teoretično podlago zaloge in promet blaga ter njihova vloga in pomen za dejavnosti organizacije. Podana je ocena učinkovitosti dela z zalogami blaga v OJSC "Minbakaleiatorg", predlagani so posebni ukrepi za pospešitev prometa in zmanjšanje zalog v skladiščih organizacije.

Elementi znanstvene novosti: ugotovljene so bile značilnosti razvoja JSC "Minbakaleiatorg", ugotovljene so bile pomanjkljivosti pri delu z zalogami blaga in predlagan sistem učinkovitih ukrepov za njegovo izboljšanje.

Področje možne praktične uporabe: rezultate, pridobljene pri predmetnem delu, lahko uporabimo v praksi pri organizaciji dela skladišč posebej in celotne organizacije kot celote. Predlagani načini za izboljšanje upravljanja zalog bodo pomagali organizaciji izboljšati splošno gospodarsko uspešnost naslednjih letih, avtomatizirati celoten proces dela z zalogami blaga in s tem olajšati delo strokovnjakov organizacije, da bo celoten proces kroženja blaga hitrejši in učinkovitejši.

Uvod

1. Vloga, pomen in nujnost zalog v dejavnostih trgovskih organizacij v sodobnih gospodarskih razmerah

1.1 Pojem, ekonomsko bistvo blagovnih zalog trgovinskih organizacij in njihova razvrstitev

1.2 Dejavniki, ki vplivajo na velikost, dinamiko in strukturo zalog blaga

1.3 Sodobni pristopi upravljanju blagovnih zalog v trgovini v sodobnih gospodarskih razmerah

2. Analiza zalog blaga JSC "Minbakaleiyatorg"

2.1 Organizacijske in ekonomske značilnosti JSC "Minbakaleiyatorg"

2.2 Analiza dinamike, sestave in učinkovitosti uporabe zalog blaga JSC Minbakaleiatorg

2.3 Ocena dejavnikov, ki vplivajo na promet v organizaciji, in ocena njegovega vpliva na končne rezultate dejavnosti OJSC "Minbakaleiyatorg"

3. Izboljšanje upravljanja zalog blaga v OJSC "Minbakaleiyatorg"

3.1 Optimizacija zalog blaga in pospeševanje prometa blaga v JSC Minbakaleiatorg

3.2 Razvoj in implementacija sistema za racionalizacijo in načrtovanje zalog blaga v OJSC "Minbakaleiatorg"

Zaključek

Seznam uporabljenih virov

Aplikacije

Uvod

Razvoj tržnih odnosov v Republiki Belorusiji v zadnjih letih je pokazal trend povečanja konkurence na področju trgovine in znižanja stopnje dobička iz trgovinskih poslov. Zaradi trenutnih razmer je za vodje številnih trgovskih organizacij ključnega pomena, da začnejo iskati skrite rezerve, ki lahko zmanjšajo finančno obremenitev virov organizacije in povečajo dobičkonosnost trgovalnih dejavnosti. Ena takih rezerv je učinkovito upravljanje zalog.

Številne študije domačih in tujih avtorjev so posvečene problematiki upravljanja zalog, vendar se kljub vsej raznolikosti metod, predstavljenih v trgovskih organizacijah za reševanje tovrstnih problemov, pri vodstvenih odločitvah še vedno zanašajo predvsem na izkušnje, ne posvečajo pozornosti na teoretični razvoj in sodobno tehnologijo.

V okviru problematike upravljanja zalog so še posebej pomembne uporabljene metode upravljanja, ki so znanstvenega in praktičnega pomena. Trenutno je ta tema zelo pomembna za vsako organizacijo, ne glede na to, katero blago (izdelke ali storitve) prodaja.

V tem predmetu so na kratko obravnavani teoretični vidiki upravljanja zalog v trgovski organizaciji, vključno z njihovo bistvo, funkcijami, dejavniki, ki vplivajo na njihovo velikost, vprašanji v zvezi z razporejanjem zalog in organizacijo nadzora nad njimi ter na primeru OAO. trgovine Minbakaleiatorg je izvedla analizo sistema upravljanja zalog in predlagala konkretne ukrepe za izboljšanje tega sistema.

Tako je namen tega tečaja analizirati upravljanje zalog blaga v JSC "Minbakaleiatorg" in opredeliti načine za izboljšanje tega sistema.

Cilji študija te teme so naslednji:

1 Opredeliti in povzeti značilnosti, strukturo in vrste glavnih procesov in kategorij teorije upravljanja zalog, določiti glavne pristope k njihovi vsebini, bistvo in sistematizirati dejavnike, ki nanje vplivajo.

2 Prepoznajte in ocenite obstoječe metode upravljanje zalog blaga, določiti njihovo mesto v organizaciji nadzora nad zalogami blaga.

3 Za analizo glavnih kazalnikov uspešnosti trgovin GURSP "Grodnozelenstroy".

4 Predlagajte načine za izboljšanje upravljanja zalog blaga v trgovinah JSC "Minbakaleiyatorg".

To delo temelji na teoretičnih študijah in periodičnih publikacijah. Za analizo dejavnosti OJSC "Minbakaleiyatorg" so bili uporabljeni operativni podatki, ki so ustrezali izjavam podjetja za obdobje 2013-2014.

1. Vloga, pomen in nujnost zalog v dejavnostih trgovskih organizacij v sodobnih gospodarskih razmerah

1.1 Pojem, ekonomsko bistvo blagovnih zalog trgovinskih organizacij in njihova razvrstitev

Za izvajanje neprekinjenega procesa blagovnega obtoka so potrebne določene zaloge blaga.

Zaloge blaga so del blagovne ponudbe, ki je skupek blagovne mase v procesu njenega gibanja iz sfere proizvodnje k potrošniku.

Zaloge blaga se oblikujejo na vseh stopnjah distribucije izdelkov: v skladiščih proizvodna podjetja, na poti, v skladiščih veleprodajnih in maloprodajnih trgovinskih organizacij. Zaloge blaga, oblikovane v skladiščih maloprodajnih organizacij, se postopoma vključijo v promet, prodajo in prenehajo biti zaloge. Ker pa zaloge nadomeščajo druge serije blaga, t.j. se redno obnavljajo, so trajna vrednost, katere velikost je odvisna od posameznega gospodarskih razmerah.

Vrednost zalog je v tem, da so kazalnik tržnih razmer in se jasno odzivajo na morebitne spremembe. Zaloga služi kot regulator trga, ki omogoča, da različni dogodki, kot je prodaja, uskladijo ponudbo in povpraševanje. Trgovske organizacije morajo imeti stalno določeno raven obveznega asortimana blaga, da zadostijo povpraševanju potrošnikov.

Potrebo po zalogah blaga določa dejstvo, da je nemogoče v vsakem trenutku in na vsakem mestu zagotoviti popolno skladnost proizvodnje blaga s povpraševanjem po njih. Sezonska nihanja proizvodnje in porabe blaga niso enaka, kar zahteva tudi oblikovanje zalog. Nabor blaga, ki ga proizvajajo posamezni proizvajalci, je veliko ožji od strukture povpraševanja po blagu, kar zahteva kopičenje zalog blaga različnih organizacij in oblikovanje trgovskega asortimana, ki ustreza povpraševanju. Določene rezerve se ustvarjajo v zvezi z neenakomerno razporeditvijo proizvodnje, različni pogoji prevozi blaga, ki vplivajo na časovne intervale med dostavo pošiljk blaga od kraja proizvodnje do prodajnega mesta. Med temi odmori se mora potrošnja in s tem prodaja blaga nadaljevati, kar je možno le, če so v organizaciji določene zaloge blaga.

Zaloge blaga je treba ustvariti tudi v primeru nepredvidenih nihanj povpraševanja ali v ritmu proizvodnje v izrednih razmerah, za katere se verjetnost poveča v nestabilnih gospodarskih razmerah. Možnost izrednih razmer zahteva oblikovanje varnostnih zalog, da se preprečijo motnje pri prodaji in posledično pri porabi blaga.

V procesu razmnoževanja zaloge opravljajo številne funkcije, ki zagotavljajo:

Kontinuiteta gospodarske reprodukcije in normalen potek procesa obtoka blaga;

Realizacija presežne vrednosti;

Pogoji za širok izbor blaga in najbolj popolno zadovoljevanje povpraševanja potrošnikov;

Oblikovanje dejavnikov učinkovitega delovanja gospodarskih subjektov;

Skladnost ponudbe blaga s povpraševanjem kupcev;

Izboljšanje ponudbe blaga.

Zaloge lahko razvrstimo po različnih kriterijih. Njihovo razvrščanje naj bo podrejeno nalogam upravljanja zalog.

Trenutni inventar predstavljajo glavni, nenehno spreminjajoči se del zalog blaga. Ustvarjeni so za zagotavljanje kontinuitete trgovalnega procesa med zaporednimi dobavami blaga. Zaloge tekočega skladiščnega blaga se nenehno in enakomerno dopolnjujejo. Trgovske organizacije jih morajo imeti v višini za število dni trgovanja, določeno po načrtu. Trenutna zaloga mora biti optimalna, t.j. podcenjen in podcenjen. Prekomerne zaloge vodijo v upočasnitev prometa blaga, povečanje blagovnih izgub in drugih stroškov distribucije, povezanih s skladiščenjem in prodajo blaga, in kar je najpomembneje, do poslabšanja kakovosti in celo do poškodb blaga. Prenizke zaloge lahko povzročijo prekinitve v trgovini, v intervalu med dobavami in zmanjšanje obsega prodaje blaga.

Zaloge sezonskega skladiščenja se oblikujejo s sezonsko naravo proizvodnje, porabe ali transporta trgovska podjetja ah na podlagi značilnosti nabora blaga, ki ga prodajajo, ali značilnosti geografske lokacije takih podjetij. Najprej se oblikujejo za takšne skupine blaga, ki imajo precejšnjo časovno vrzel med proizvodnjo in porabo.

Zaloge blaga za posebne namene so namenjene trgovanju v določenih težko dostopnih regijah države med dvema možnima datumoma dobave blaga, ustvarjene pa so tudi za ciljno usmerjene dejavnosti, ki niso povezane s tekočimi dejavnostmi organizacij (protitrgovina, nabava sezono, servisiranje javnih prireditev, oskrba bolnih in invalidnih oseb s posebnimi izdelki).

Zaloge, ki tvorijo zaloge, delimo na proizvodne zaloge, zaloge blaga (zaloge proizvodnih sredstev in blaga logistike; zaloge blaga v trgovini, gostinstvo in nabavne dejavnosti) in potrošniških skladov.

V trgovini zaloga vključuje naslednje predmete:

1) tekoči, sezonski in posebni namen, namenjen trgovini na drobno in javni gostinstvu;

2) kupljeno in plačano, vendar ohranjeno pri dobaviteljih;

3) predložena v obdelavo.

Zaloge v trgovini ne vključujejo:

1) blago v tranzitu;

2) posode vseh vrst;

3) blago, namenjeno za materialno in tehnično oskrbo;

4) blago v komisijskih trgovinah (oddelkih) in prodajalnah kupljenih artiklov

5) končni izdelki v pomožnih prostorih in industrijski proizvodnji trgovskih organizacij;

6) blago, sprejeto v hrambo.

Zaloge blaga v trgovskih organizacijah se morajo nenehno obnavljati, njihova velikost mora zagotavljati kontinuiteto prodajnega procesa. Hkrati pa presežek blaga, pa tudi njihovo pomanjkanje, vodi do nezaželenega ekonomske posledice. V interesu organizacije je imeti minimalen zalog, saj njihovo oblikovanje in shranjevanje zahtevata stroške, ki naraščajo z rastjo zalog.

Niso pa vse zaloge blaga ustrezne (nujne) in prispevajo k kontinuiteti procesa prodaje blaga. Če blago ne ustreza povpraševanju potrošnikov, to vodi do povečanja njihovih zalog, zamrznitve vloženih sredstev, kar vpliva na uspešnost zaradi izgube materialnih in denarnih sredstev, porabljenih za njihovo skladiščenje.

Zaloga je lahko manjša od zahtevane velikosti, kar je posledica presežka povpraševanja nad ponudbo, napak pri vodenju zalog.

1.2 Dejavniki, ki vplivajo na velikost, dinamiko in strukturo zalog blaga

Zagotovljenost organizacije z zalogami blaga, pa tudi velikost, struktura, promet zalog so posledica različnih dejavnikov zunanjih in notranjih vplivov, katerih sprememba lahko izboljša ali poslabša te kazalnike. Nekateri dejavniki, ki prispevajo k pospeševanju prometa, zmanjšujejo potrebo organizacije po povečanju zalog; drugi, nasprotno, jih prisilijo, da razširijo svoje količine, oziroma upočasnijo hitrost kroženja blaga.

Če poznate smeri delovanja določenih dejavnikov, lahko smiselno pristopite k njihovemu upravljanju, zagotovite optimalnost njihovega oblikovanja in uporabe, nadzorujete vektorje in stopnje pospeševanja prometa, zmanjšate stroške oblikovanja in vzdrževanja zalog ter jih upravljate.

Najpomembnejši zunanji dejavniki, ki določajo velikost zaloge trgovske organizacije, so:

1. Razmerje med ponudbo in povpraševanjem. V razmerah, ko povpraševanje prebivalstva po določenem blagu presega njegovo ponudbo, se trgovina izvaja z najmanjšimi zalogami. Ker se ponudba blaga povečuje in trg postane zasičen, se hitrost kroženja blaga rahlo upočasni.

2. Enakomernost in stabilnost porabe posameznega blaga. Bolj stabilno in stabilnejše je povpraševanje potrošnikov po posameznem blagu, manj je potrebe po ustvarjanju zalog v primeru nepredvidenih nihanj povpraševanja.

3. Ritem proizvodnje posameznega blaga. Izdelava in nakup posam potrošniško blago ima sezonski značaj (zelenjava, sladkor, žita, konzervirano sadje in zelenjava itd.). V obdobjih proizvodne sezone imajo trgovske organizacije možnost nakupa blaga od neposrednih proizvajalcev po najnižjih cenah. Po koncu sezone so glavni dobavitelji različni preprodajalci, katerih cene so precej višje od cen proizvajalcev. Nakup določenega blaga po sezoni morda sploh ne bo mogoč, kar bo negativno vplivalo na asortiman blaga organizacije. Prisotnost tega dejavnika (ob prisotnosti ustrezne materialno-tehnične baze in sredstev) določa potrebo in gospodarski interes trgovskih organizacij. pri oblikovanju blagovnih zalog sezonskega skladiščenja.

4. Stanje konkurence na trgu blaga. Višja kot je stopnja konkurence na trgu blagovnih virov, večja je svoboda pri izbiri dobaviteljev in izboljšanju pogojev dobave za organizacijo. Pogoji dostave (periodičnost, količine dobavnih sklopov, obnova asortimana, možnost vračila nekvalitetnega ali neprodanega blaga) pomembno vplivajo na velikost zaloge trgovske organizacije.

5. Vestnost dobaviteljev pri izpolnjevanju pogodb za dobavo surovin, stanje discipline pri dobavah. Splošna miselnost dobaviteljev, njihova zavzetost in vestnost pri izpolnjevanju nabavnih pogodb določajo potrebo po trgovski organizaciji. pri oblikovanju zavarovalnih zalog blaga. Bolj kot so dobavitelji organizacije vestni, bolj ritmično in kontinuirano organizirana lastna proizvodnja, manjša je verjetnost neizpolnjevanja urnika dobave blaga in s tem potrebe po ustvarjanju zalog.

6. Raven inflacijskih pričakovanj. V inflacijskem gospodarstvu je ena od spodbud za ustvarjanje zalog materialnih rezerv zaščita obratnega kapitala organizacije pred inflacijsko depreciacijo. Višja kot je stopnja inflacije, večji je interes organizacij za povečanje obsega zalog, da bi zaščitili denar pred inflacijo, pa tudi za pridobitev dodatnega dohodka iz hitre rasti cen posameznega blaga v primerjavi s splošno stopnjo inflacije.

Velikost in promet zalog določajo tudi notranji dejavniki, ki so odvisni od dejavnosti same trgovske organizacije in jih določata strategija in taktika njenega delovanja.

Ti dejavniki vključujejo:

1. Lokacija trgovinske organizacije. Ta dejavnik določa intenzivnost potrošniških tokov na področju dejavnosti organizacije in s tem velikost enodnevnega prometa ter hitrost prodaje zalog. Bolj "donosna" je lokacija trgovske organizacije, večja je hitrost prodaje zalog in manjša je potreba po ustvarjanju zalog.

2. Obseg trgovinskega prometa trgovske organizacije. Z razmeroma velikim prometom organizacija praviloma izvaja trgovske dejavnosti z nižjo stopnjo zalog. To je posledica dejstva, da ima možnost pogosteje uvažati blago, mimo veleprodajne povezave. Za dobavitelje in posrednike je privlačnejša velika prodajna organizacija, predvsem tista, ki ima izkušnje na relevantnem tržnem segmentu. To določa najboljše možnosti za ureditev dobavnih rokov, kar vpliva tudi na velikost zaloge blaga.

3. Specializacija organizacije in strukture trgovine. Blago, odvisno od kakovosti, vzorcev porabe itd., ima drugačen čas pritožbe. Odvisno je od lastnosti blaga, števila sort, vključenih v skupino izdelkov, značilnosti sprejemanja in nabiranja izdelkov. Povečanje deleža prihodka od prodaje na drobno neživilskih artiklov, blago kompleksnega asortimana je dejavnik rasti skupne ravni zalog blaga. Hkrati je povečanje deleža živilskih izdelkov, predvsem stabilnega povpraševanja, dejavnik zmanjševanja obsega zalog blaga.

4. Organizacija in pogostost uvoza blaga. Pogosteje ko je blago dostavljeno v trgovine, manj zalog je mogoče uporabiti za zagotavljanje izpolnjevanja načrta prometa in obratno. Po drugi strani pa je pogostost uvoza odvisna od lokacije maloprodajnih in veleprodajnih organizacij, lokacije njihovih glavnih dobaviteljev in transportnih pogojev. Bližje kot so dobavitelji in veleprodajne baze v potrošniških območjih, pogosteje se blago dobavlja maloprodajnim organizacijam in manj časa se porabi za njihovo dostavo.

5. Prodajna površina in oblika trgovska storitev. Večja kot je površina trgovskega prostora, večja je količina zalog se mora nahajati neposredno v trgovalni prostor. Pomemben vpliv ima tudi oblika trgovinske storitve. Pri samopostrežnem servisu je potreba po zalogi v trgovalnem prostoru večja kot pri storitvi prek pulta.

6. Status skladišča. Ta faktor je omejujoč in določa maksimum možna velikost zaloge blaga. Razpoložljivost specializirane skladiščne opreme, možnost ustvarjanja posebne pogoje za skladiščenje posameznega blaga (zelenjave, živil, nakita, krzna, sintetičnih detergentov), ​​skladnost z blagovno soseščino ipd.

7. Organizacija komercialnega dela. Usposobljenost in usposobljenost osebja ter raven vodenja trgovalnega procesa, stanje dela pri proučevanju povpraševanja prebivalstva, organizacija hitrega in učinkovitega nadzora nad prejemom, prodajo in bilanco blaga, manevriranje z viri blaga itd. . Dobro uveljavljeno delo v to smer prispeva k zmanjšanju velikosti zalog počasi tekočega, zastarelega blaga, presežnih zalog. To vam omogoča, da zmanjšate stroške organizacije za oblikovanje in shranjevanje zalog, zmanjšate izgube izdelkov.

8. Finančni položaj organizacije. Oblikovanje zalog se lahko izvede na različne načine: s plačilom blaga z gotovino organizacije, s pridobitvijo komercialnega posojila od dobaviteljev (prejemanje blaga z odloženim plačilom), s sprejemom blaga za prodajo ali po naročilu. Možnosti uporabe posameznega načina oblikovanja zalog in razmerja med njimi so neposredno odvisne od finančno stanje trgovinsko organizacijo, njeno solventnost in finančna stabilnost, stopnjo zaupanja vanj. Bolj stabilen je finančni položaj organizacije, več možnosti za oblikovanje zalog blaga ima.

1.3 Sodobni pristopi k upravljanju zalog v trgovini v sodobnih pogojih poslovanja

V trenutnih tržnih razmerah (ko so kreditna sredstva precej draga in prodaja na večini trgov ne raste več visoko) je pomembno, da vse rezerve izkoristimo za izboljšanje uspešnosti. Optimizacija zalog je ena izmed takšnih rezerv, ki vpliva na parametre, ki so zelo pomembni za delovanje maloprodajne organizacije: vrednost denarni tok in potreba po privabljanju in servisiranju izposojenega kapitala na ravni prodaje organizacije (pomanjkanje blaga na policah prodajnih mestih običajno vodi do zmanjšanja prodaje).

Optimizacija zalog je dosežena z upravljanjem zalog. Po drugi strani pa upravljanje zalog temelji na njihovem minimiziranju, pospeševanju prometa in dobro uveljavljenem računovodstvu ter nadzoru nad njihovim oblikovanjem in uporabo.

V določenem smislu je upravljanje zalog usmerjeno v iskanje "zlate sredine" med dvema nasprotujočima si ciljema: željo po zmanjšanju stroškov skladiščenja blaga in optimizaciji storitev za stranke, ohranjanju konstantne ravni zalog blaga v celotnem spektru trgovanja. obseg.

Cilj upravljanja zalog je čim bolj zmanjšati stroške premikanja zalog skozi organizacijo, ne da bi pri tem ogrozili visoko raven kakovosti trgovine, hkrati pa povečali donosnost naložbe v zaloge.

Tako upravljanje zalog vključuje njihovo operativno računovodstvo in nadzor ter regulacijo.

Obstajajo štirje razlogi, zakaj je treba nadzorovati stanje zalog:

Preverjanje pravilnosti evidenc, ki odražajo gibanje zalog;

Preverjanje vrednosti zalog v skladu s podatki bilance stanja;

Prepoznavanje primerov goljufije, kraje ali materialne izgube;

Prepoznavanje pomanjkljivosti uporabljenega sistema nadzora nad stanjem zalog blaga.

Spremljanje in obračunavanje stanja zalog je namenjeno zagotavljanju, da le-te vsebujejo celotno določeno paleto blaga, preprečevanju zmanjševanja obsega zalog pod določenim minimumom in skladnosti s standardnim rokom uporabnosti blaga.

Nadzor nad stanjem zalog blaga je treba izvajati za vsako enoto blaga, saj zalog ni mogoče predstaviti kot eno samo blagovno maso. Pravočasna odprava pomanjkanja oziroma zalog je odvisna od rezultatov spremljanja stanja zalog blaga.

Trgovske organizacije običajno uporabljajo naslednje metode nadzora in obračunavanja zalog:

Operativno računovodstvo, uskladitev odgovorne osebe dejansko razpoložljivost blaga s podatki iz knjigovodstva blaga. Prvič, ne šteje se blago, temveč tovorni predmeti (škatle, zvitki, vrečke itd.). Nato se na podlagi ustreznih normativov opravi preračun, s katerim se določi število blaga. Končno se razpoložljive zaloge ovrednotijo ​​po trenutnih cenah. Ta metoda ne zagotavlja visoke računovodske natančnosti;

Obračunsko (operativno) računovodstvo, popis, bilančna metoda, analiza vrednosti zalog blaga, prometa in njegove dinamike z uporabo računalniške tehnologije;

Inventar - neprekinjeno štetje vsega blaga. Po potrebi se lahko upoštevane enote odtehtajo in ponovno izmerijo. Vse organizacije morajo opraviti dejanski pregled inventarja vsaj enkrat letno. Inventar je lahko edini način za preverjanje nekaterih blaga nizke vrednosti, za katerega se ne vodi trenutna količinska evidenca. pisanje. Fizični popis se izvaja periodično, kontinuirano ali selektivno. Podatki, pridobljeni fizično, so ovrednoteni po tekočih cenah in so povzeti po blagovnih skupin na skupni znesek. Pomanjkljivosti te metode so visoka delovna intenzivnost in nedonosnost za organizacijo, saj je za obdobje inventarja potrebno zapreti komercialni objekt.

Periodični popis ni v široki uporabi, saj si poslovni subjekti ne morejo privoščiti pogostih prekinitev trgovalnih procesov, kar je pogoj za delo kontrolorjev, ki zagotavljajo natančno računovodstvo. Skupine kontrolorjev preračunajo število razpoložljivega blaga v skladišču (za vsak skladiščni objekt) in v trgovskem prostoru.

Stalna inventura - gre za dnevni ali tedenski nadzor nad določeno količino ali delom celotne zaloge, ki omogoča pravočasne prilagoditve obračunavanja zalog. Na ta način lahko dlje časa preverjate ves inventar. Njegova nedvomna prednost je v zmožnosti uporabe podatkov iz inventarnih kartic, ki se vodijo po sistemu trajnega popisa, za pripravo bilanc in za davčne namene.

Selektivni popis izvajajo računovodje številnih trgovskih organizacij. Zaloge blaga se določajo selektivno. Računovodstvo določi sprejemljiv odstotek napak v svojih tekočih evidencah in prešteje število postavk, ki jih vsebujejo vzorčne inventarne vrste, ter ugotovi, ali evidence odražajo dejansko razpoložljivost teh postavk. Če rezultati kažejo sprejemljivo stopnjo natančnosti, to pomeni, da se zaloge drugih vrst blaga ujemajo tudi z evidenco. Ta metoda popisa je priznana kot bolj zanesljiva od splošnega obračuna, saj praktično odpravlja vpliv človeškega faktorja in s tem možnost napake. Rezultate popisa selektivno uporabljajo davčni uradniki in višji organi.

Število fizičnega inventarja vključuje popis katere koli vrste blaga, skoncentriranega na določenem mestu. Odpravlja »skakanje« iz enega skladišča v drugo, kar ni le dolgočasno, ampak pogosto vodi v zmedo in velike napake.

Če fizično računovodstvo izvajajo skladiščni ali drugi zaposleni, je v popisni komisiji vključen računovodja-revizor organizacije ali drug predstavnik računovodske službe, ki je zadolžen za spremljanje poteka popisa. Pobudniki za njegovo izvajanje so običajno vrhovni nadzorni organi – računovodstvo ali revizijska služba.

Bilančna metoda je manj delovno intenzivna, poleg tega zagotavlja operativno računovodstvo in analizo zalog v povezavi z drugimi kazalniki. Temelji na formuli ravnotežja (1.11):

Zn + Post \u003d T + V + Zk

kjer je Zн - zaloge blaga na začetku analiziranega obdobja, r.;

P - prejem blaga za analizirano obdobje, r.;

T - prihodek organizacije za analizirano obdobje, r.;

B - dokumentirana odsvojitev blaga za analizirano obdobje, ki ni prodaja, str .;

Зк - zaloge blaga ob koncu analiziranega obdobja, р.

Pomanjkljivost metode je nemožnost izključitve kakršne koli neidentificirane izgube iz izračuna, kar nekoliko izkrivlja znesek rezerv. Zato je treba podatke o bilanci stanja sistematično primerjati s podatki o zalogah in umikih. Na podlagi bilančne metode je enostavno izvajati operativni nadzor nad gibanjem blaga, predvsem z avtomatiziranim računovodstvom, ki temelji na računalniškem omrežju.

Upravljanje obsega in količine blaga za skladiščenje vključuje izbiro stroškovno najučinkovitejšega sistema za polnjenje. Za to se lahko uporabljajo naslednji sistemi:

S fiksno velikostjo naročila. V tem primeru je količina blaga, ki jo je treba dopolniti, konstantna vrednost, ki jo določi kupec ali dobavitelj (v obliki poštnine). Dobavni intervali bodo odvisni od porabe zalog blaga v trgovski organizaciji;

S fiksnim intervalom med naročili (enkrat na dan, teden, mesec itd.). Odločitev o količini naročenega blaga se sprejme glede na stopnjo porabe zalog v preteklem obdobju;

Sistem ob pravem času. Po njem se blago naroča vnaprej za daljše obdobje z določeno količino v seriji in ga dostavi dobavitelj po določenem urniku (mleko, pekovski izdelki itd.). Zaloge v organizaciji trgovine se ne ustvarijo (ali se ustvarijo za več dni prodaje);

Ni fiksne frekvence naročil. Obdobje med naročili in velikost pošiljke v tem sistemu nista določena. Naročilo za dostavo blaga določa veleprodajni kupec glede na potrebo po dopolnitvi zalog;

Z dvema nadzornima nivojema zalog brez fiksne pogostosti dostave. Po tem sistemu se naročilo predloži dobavitelju, ko je raven zalog nižja od zahtevane in je dosegla tako imenovano točko ponovnega naročila. Obdobje med naročili in velikost naročila v tem sistemu nista določena.

Pri izdelavi sistema nadzora zalog je priporočljivo začeti z njihovo standardizacijo, poenotenjem, opremo s črtnimi kodami za branje z računalniško tehnologijo. Sodobna trgovina in upravljanje zalog je nepredstavljivo brez uporabe osebnega računalnika.

AT ročni način težko je hitro pridobiti potrebne sistematizirane informacije o stanju blaga po vrstah, pomanjkanju določenih blagovnih artiklov, razpoložljivih počasi tekočih zalogah, prometu blaga, zanesljivosti partnerjev. Zato razvijajoče se organizacije prehajajo na avtomatizirano računovodstvo, ki temelji na uporabi računalniške tehnologije.

Za izboljšanje nadzora nad gibanjem zalog blaga lahko uporabite dobro znano v tuja praksa sistem - ABC-analiza.

Analiza ABC temelji na uporabi Paretovega pravila (80/20), kar pomeni, da je v vsakem procesu 20 % vzrokov vitalnih, 80 % pa nima pomembnega vpliva na rezultat.

Za trgovske organizacije lahko analiza ABC določite najbolj prednostna mesta v asortimanu blaga, izpostavite zunanje strani in pokažete, kaj je osnovni asortiman. Na podlagi Paretovega pravila se lahko osredotočite na tistih 20 % izdelkov, ki zagotavljajo 80 % rezultatov (dobička ali prometa).

Kar zadeva zaloge, ta analiza vključuje razdelitev blaga v skupine: A, B ali C, ki se razlikujejo po pomenu in prispevku k končnemu rezultatu organizacije.

Skupina A vključuje zaloge tistega blaga, za katerega je značilna visoka intenzivnost prodaje, ki zahteva njihovo neprekinjeno razpoložljivost v asortimanu. To blago ima hiter promet in posledično ima organizacija znatne stroške, povezane z njihovim nakupom in prodajo. Blago v tej skupini je glavno v prometu, predstavlja približno 70-80 % celotne prodaje, vendar predstavlja le 10-20 % celotne zaloge.

V skupino B spadajo blago z počasnejšim prometom, po katerem je veliko manj povpraševanja kot po blagu skupine A. Njihov delež v celotnem obsegu prometa je 10-15 %, njihov delež v skupni količini zalog pa 30-40 %.

Skupino C sestavljajo blago še redkejšega povpraševanja in počasnega prometa. V celotnem obsegu prodaje je njihova skupna vrednost 5-10%, vendar zasedajo 40-50% zaloge.

Metoda ABC omogoča organizaciji, da sistematizira obračunavanje in kontrolo zalog, da izbere za načrtovanje točno tiste, ki jih je treba najprej upravljati.

Kombinacija analize ABC in analize XYZ se lahko uporablja za sprejemanje vodstvenih odločitev o optimizaciji asortimana in zalog.

Analiza XYZ je statistična metoda in temelji na istem principu kot analiza ABC. Izdelke delimo v 3 skupine: X, Y, Z glede na vrednost koeficienta variacije za določeno časovno obdobje. Ta analiza deli blago glede na stopnjo odstopanja od povprečja, izračunanega v več obdobjih.

Analiza ABC kaže prispevek izdelka k končnim rezultatom trgovske organizacije, XYZ analiza pa stabilnost ali nestabilnost povpraševanja. Bolj stabilno je povpraševanje po izdelku, lažje ga je upravljati, manjša je potreba po zalogi.

Glede na XYZ-analizo je za izdelke skupine X značilna prodajna stabilnost. Koeficient variacije ne presega 10%, zato je za blago X mogoče narediti optimalne zaloge.

Izdelki v skupini Y imajo nihanja povpraševanja in povprečne prodaje. Koeficient variacije je 10-25%.

Za izdelke skupine Z je značilno neredno povpraševanje, nepredvidljiva ali zelo velika nihanja. Natančnost napovedovanja prodaje blaga v tej skupini ni visoka. Koeficient variacije presega 25 % in je lahko več kot 100 %. Med to skupino je lahko blago, dostavljeno po naročilu strank ali nedavno na razprodaji.

XYZ-analiza bo zanesljiva, če upoštevamo dovolj dolgo časovno obdobje, t.j. ko je analizirano obdobje nekajkrat večje od prometa blaga v dneh.

Analiza XYZ ni mogoča, če ima organizacija v svojem asortimanu veliko novih izdelkov ali je dobava prekinjena.

XYZ-analiza v kombinaciji z ABC-analizo vam omogoča, da prepoznate izdelke z visoko maržo (AX) in nizko maržo (CZ).

Pri organizaciji nadzora zalog je pomembno določiti njegovo pogostost, za katero se sestavi in ​​izvede urnik, na primer računalnik mora izdati povzetek nadzorovanih zalog na določen dan v tednu. Vendar se ta vprašanja v organizaciji rešujejo na podlagi proizvodnih potreb.

Tako je bilo v prvem poglavju preučeno bistvo blagovnih zalog, razlogi za njihov nastanek, obravnavane so njihove glavne funkcije, določena sestava in predstavljena klasifikacija blagovnih zalog. Ugotovljeni so bili tudi glavni notranji in zunanji dejavniki, ki vplivajo na velikost zalog. V poglavju so bile preučene tudi točke, povezane z upravljanjem zalog: nadzor zalog (obravnavali so se glavne metode nadzora in obračunavanja zalog, dopolnjevanja in nadzora zalog).

2. Analiza zalog blaga JSC "Minbakaleiyatorg"

2.1 Organizacijske in ekonomske značilnosti JSC "Minbakaleiyatorg"

odprto delniška družba"Minbakaleyatorg" je nastal z reorganizacijo veleprodajnega podjetja za najem "Minbakaleyatorg" na podlagi sporazuma "On skupne dejavnosti o ustanovitvi Odprte delniške družbe "Minbakaleiatorg s sodelovanjem delovnega kolektiva" z dne 28. decembra 1999 in Resoluciji Sveta ministrov št. 2089 z dne 31. decembra 1999 "O uvedbi državnega premoženja v najem veleprodajno lizinško podjetje "Minbakaleiatorg".

JSC "Minbakaleyatorg" je bila registrirana kot pravna oseba s sklepom mestnega izvršnega odbora Minska z dne 17. aprila 2000 št. 400 v enotnem državnem registru pravnih oseb in samostojni podjetnikišt. 100123059.

Podjetje je gospodarska organizacija v skladu z zakonodajo Republike Belorusije.

Podjetje deluje v skladu z zakoni Republike Belorusije "O podjetništvu", "O delniških družbah, družbah z omejeno odgovornostjo in družbami z dodatno odgovornostjo", Civilnim zakonikom Republike Belorusije in drugo zakonodajo v Republiki Belorusiji.

Odprta delniška družba "Minbakaleyatorg" se nahaja na naslovu: Minsk, ul. N.P. Drozda, 14.

Oblika lastništva je zasebna (delež države v statutarnem skladu je 25 %).

Organizacijska struktura JSC Minbakaleiatorg je enoten gospodarski kompleks, ki ga sestavljajo strukturni oddelki, ki jih upravlja direktor družbe. Ta struktura je predstavljena v Dodatku A.

Najvišji organ upravljanja je skupščina delničarjev. Nadzorni svet je organ upravljanja, ki izvaja splošno vodenje dejavnosti družbe v času med sejami. Izvršni organi družbe so direktor in njegovi namestniki. Pristojnost organov upravljanja družbe je določena s statutom družbe.

V OJSC "Minbakaleyatorg" dela 182 ljudi, od tega 29 menedžerjev, 55 strokovnjakov, 2 zaposlena, 96 delavcev. Od tega je 57 oseb z visokošolsko izobrazbo, 37 s srednjo specializirano izobrazbo, 48 s poklicno izobrazbo, 37 s splošno srednjo izobrazbo in 3 s splošno osnovno izobrazbo.

Družba uporablja časovno in odbitno obliko nagrajevanja zaposlenih. Bonusi se zagotavljajo v skladu z veljavnimi pravilniki o nagradah v organizaciji, Pravilnikom o nagradah na podlagi rezultatov izvajanja ukrepov za varčevanje z gorivnimi in energetskimi viri, Pravilnikom o nagrajevanju za proizvodne dosežke in opravljanje posameznih nalog. Glede na delovno dobo v organizaciji se zaposlenim izplača dodatek za delovno dobo v trgovini, plačilo na podlagi rezultatov dela za leto. Delničarjem družbe se dividende izplačujejo enkrat na šest mesecev.

Namen dejavnosti družbe je - gospodarska dejavnost, ki je usmerjena v ustvarjanje dobička za zadovoljevanje družbenih in ekonomskih interesov delničarjev družbe ter zadovoljevanje potreb prebivalstva v živilskih izdelkih.

Podjetje opravlja svoje dejavnosti v skladu z zakonodajo Republike Belorusije, mednarodnimi pogodbami, h katerim je Republika Belorusija pristopila, in statutom družbe.

Glavna smer gospodarske dejavnosti podjetja je trgovina na debelo živilskih izdelkov(sol, žita, moka, sladkor, slaščice, kava, čaj, začimbe, konzerve, vključno z otroško hrano), pa tudi alkoholne in brezalkoholne pijače ter tobačne izdelke.

Podjetje izvaja naslednje dejavnosti:

Trgovina na debelo z živili, vključno s pijačami, sladkorjem, čokolado in sladkami;

Trgovina na debelo s kavo, čajem, kakavom in začimbami;

Trgovina na debelo z drugimi živili

Trgovina na debelo z neživilskimi izdelki široke porabe, tobačnimi izdelki;

Skladiščenje in skladiščenje;

Komercialna dejavnost podjetja je usmerjena v preučevanje trga blaga po nomenklaturi Minbakaleiatortorg, obsega blaga od proizvodne sfere do področja obtoka in je odvisna od narave plačil za dobavljeno blago med industrijo, veleprodajo in maloprodajo. .

JSC "Minbakaleiyatorg" zaseda zemljišče v velikosti 1.532 hektarjev, na katerem je 12 kapitalskih zgradb s skupno površino 9619 m2.

JSC "Minbakaleiyatorg" najema stavbo, vgrajeno v stanovanjsko stavbo, ki se uporablja kot trgovina z živili, s skupno površino 622,7 m2, vključno z maloprodajo - 188,2 m2. Izvaja se dostava blaga v skladišča podjetja z avtom in ob železniških progah postaje Minsk - Severny.

Izvoz blaga iz skladišč se izvaja z motornim prevozom kupcev, privabljenim prevozom avtomobilskih podjetij in lastnimi tovornjaki - lastni vozni park je 5 enot.

Nakladanje in razkladanje v skladiščih in skladiščih se izvaja s 17 električnimi viličarji, 5 tračnimi transporterji, dvigalom z nosilnostjo do dveh ton in dvema lahkim dvigalom.

Glavni kazalniki gospodarskega - gospodarska dejavnost osnove so predstavljene v tabeli 1.

Tabela 1 - Analiza glavnih kazalnikov gospodarske dejavnosti OJSC "Minbakaleiyatorg" v letih 2013-2014, milijoni rubljev

Kazalniki

Odstopanje

Izkupiček od prodaje blaga/del/storitev z DDV v tekočih cenah

Izkupiček od prodaje blaga/del/storitev brez DDV v tekočih cenah

Prihodek od prodaje blaga/del/storitev z DDV v tekočih cenah

vključno z veleprodaja

Prihodki od prodaje

v % prihodka

Stroški izvajanja

v % prihodka

Stroški upravljanja

v % prihodka

Dobiček od prodaje

v % prihodka

Drugi prihodki iz tekočih dejavnosti

Drugi odhodki iz tekočih dejavnosti

Dobiček iz tekočih dejavnosti

Prihodki iz naložbenih dejavnosti

Odhodki iz naložbenih dejavnosti

Prihodki iz finančnih dejavnosti

Odhodki iz finančnih dejavnosti

Dobiček iz naložbenih, finančnih in drugih dejavnosti

Dobiček pred obdavčitvijo

v % prihodka

davek na prihodek

Drugi davki in pristojbine, izračunani iz dobička

Čisti dobiček

v % prihodka

Rezultat prevrednotenja dolgoročnih sredstev, ki niso vključena v čisti dobiček

Skupni dobiček

v % prihodka

Povprečno število zaposlenih, oseb.

Proizvodnja na delavca

Površina, m2

Prihodek na 1 m2 površine

Povprečna mesečna plača, tisoč rubljev

plačilni list v % prihodkov

Rezultati komercialne dejavnosti podjetja so v veliki meri odvisni od njihovega obsega in ravni. Občutljivi so na vse spremembe tržnih razmer, predvsem pa na razmerje med ponudbo in povpraševanjem.

Že samo dejstvo njihovega obstoja lastnikom ne prinaša nič drugega kot stroške in izgube. In vendar brez njih ne more obstajati nobeno trgovsko podjetje.

To je inventar.

Zaloge so glavna denarna naložba za trgovska podjetja, glavni vir dobička, glavni problem dnevnega nadzora. Trgovska podjetja se trenutno vse bolj soočajo s problemom konkurence, ki pritiska na uveljavljeno pribitko. Zato je za zagotovitev potrebne donosnosti naložbe v posel, za zagotovitev potrebnih stopenj rasti podjetja pomembno učinkovito upravljanje zalog.

Učinkovito upravljanje zalog vam omogoča, da zmanjšate trajanje proizvodnje in celotnega obratovalnega cikla, zmanjšate trenutne stroške njihovega skladiščenja, sprostite del finančnih sredstev iz tekočega gospodarskega prometa in jih ponovno vložite v druga sredstva. Zagotavljanje te učinkovitosti je doseženo z razvojem in izvajanjem posebne finančne politike upravljanja z zalogami.

Izbira politike upravljanja zalog je praktično sestavljena iz odgovora na eno, dokaj preprosto vprašanje: "Kakšna je optimalna količina zalog za podjetje?".

Očitno je, da so zaloge podjetja potrebne za izpolnjevanje naročil svojih strank za blago v pravi količini in pravočasno.

Vendar pa zaloge zahtevajo stroške za njihovo skladiščenje, dokler ne "čakajo na krilih" in se prodajo. Poleg tega se izgube družbe povečujejo predvsem zaradi preusmeritve dela kapitala, vloženega v rezerve, iz prometa.

Zato mora podjetje zase najti optimalno kombinacijo med stroški in koristmi izbrane ravni zalog ter določiti, kakšna količina zalog za posamezno skupino izdelkov (ali celo artikel) zadostuje.

Sistem upravljanja zalog je zasnovan tako, da izvaja tak postopek oblikovanja in uporabe le-teh, ki bi nemoteno zadovoljeval potrebe prometa, ki odraža povpraševanje potrošnikov, ob najnižjih stroških vzdrževanja skupnih zalog.

Ena od učinkovitih metod za optimizacijo upravljanja z zalogami je uporaba korporativnega informacijskega sistema (CIS) v podjetju.

Glavne prednosti korporativnega informacijskega sistema so zmožnost dela v realnem času, "transparentnost" in zaradi tega optimizacija poslovnih procesov, sposobnost napovedovanja rezultatov dejavnosti podjetja in vodenje podjetja na kvalitativno novo ravni.

Izvedena funkcionalnost upravljanja zalog vam omogoča učinkovito upravljanje zalog in prodaje, hiter nadzor zalog v skladiščih podjetja, optimizacijo asortimana in zalog, določanje najbolj donosnega izdelka, napovedovanje prihodnjih prodaje na podlagi analize prodajne statistike za katero koli časovno obdobje.

Prisotnost v sistemu samodejnega uvoza in shranjevanja cenikov dobaviteljev vam omogoča, da od dobaviteljev pridobite informacije o novem izdelku, o najboljša cena za nakup izberite najboljši asortiman.

Analitične informacije o cenah konkurentov vam omogočajo, da optimizirate prodajni proces, ponudite konkurenčne cene in tako povečate dobiček podjetja. Zmanjšali verjetnost zastarelosti blaga in stroške vzdrževanja zalog.

Pred optimizacijo zalog je treba vedno postaviti dva glavna cilja: minimiziranje stroškov in maksimiranje zadovoljstva povpraševanja.

Pri analizi optimalne velikosti zalog se dejanska zaloga v dnevih primerja z normo in določi odstopanje v dnevih in v celoti.

Varianca zalog v dnevih se izračuna po naslednji formuli:

kjer - odstopanje zalog v dneh, dneh;

Dejanske zaloge v dneh, dneh;

Stopnja zalog v dneh, dneh.

Skupno odstopanje zalog je določeno z naslednjo formulo:

kjer - skupno odstopanje zalog, rub.;

Enodnevni promet, rub.;

Na primer, če je stopnja zalog 23 dni, dejanska zaloga pa 21 dni, potem je odstopanje 2 dni.

Takšno odstopanje z znakom "-" pomeni, da je treba zaloge dopolniti, sicer se lahko obseg prometa v naslednjem obdobju zmanjša.

In, nasprotno, odstopanje z znakom "+" pomeni, da obstajajo presežne zaloge. V tem primeru je treba ugotoviti, zakaj so nastali.

Če je to blago prispelo v zadnjih dneh v mesecu in preprosto ni bilo časa za prodajo, potem sledi, da bo prispevalo k povečanju trgovine v naslednjem obdobju. Če se to blago dolgo ne prodaja, potem vzamejo trgovalno območje in povečati stroške distribucije. Nato je treba sprejeti ukrepe za njihovo izvajanje (na primer z določitvijo popustov).

Povedati je treba, da je delež počasnih in zastarelo blago(nizka kakovost, izgubljena tržno stanje iz mode itd.) v celotni zalogi se lahko izračuna ločeno za temeljitejšo študijo razlogov za to stanje.

Zgornjo analizo je mogoče izvesti samo na tekočih zalogah. Če ima podjetje zaloge sezonske akumulacije, je treba njihov obseg odšteti od skupnega zneska dejanskih zalog.

Opozoriti je treba, da je smiselno oceniti optimalno velikost zalog blaga ne za vse vrste blaga. Torej ni treba zateči k izračunu tega kazalnika za blago, katerega povprečni promet je en dan (na primer kruh).

Optimizacija zalog je zadeva, ki jo je treba dnevno obravnavati.

V nekaterih primerih je učinkovita rešitev prenos upravljanja zalog (na ravni načrtov) na prodajni oddelek ob prilagajanju sistema spodbud.

Za vodje, ki se ukvarjajo z upravljanjem zalog, so plače vezane na čisti dobiček podjetja ob upoštevanju stroškov preusmerjenega kapitala.

Se pravi, če je prej tržnike zanimal obseg prodaje in razlika med nabavnimi in prodajnimi cenami, je zdaj v krogu njihovih interesov tudi zaloga.

Za namene optimizacije zalog se lahko uporabi tudi naslednja formula - formula za izračun dobička obdobja:

Pv \u003d (T 2 + D 2 - K 2) - (T 1 + D 1 - K 1) + Vp - P, (18)

kjer je Pв - bruto dobiček pred obdavčitvijo, rub.;

T 2 - zaloge blaga po znižanih cenah ob koncu obdobja, rubljev;

D 2 - terjatve ob koncu obdobja, rubljev;

K 2 - obveznosti na koncu obdobja, rubljev;

T 1 - zaloga blaga po obračunskih cenah na začetku obdobja, rubljev;

D 1 - terjatve na začetku obdobja, rubljev;

K 1 - obveznosti na začetku obdobja, rubljev;

Vp - bruto prejemki sredstev minus stroški nakupa blaga za obdobje,

P - stroški v procesu trženja.

Bruto dobiček Pv dejansko odraža povečanje kapitala za obdobje.

Povečanje obveznosti do kupcev (uporaba s strani podjetja blagovnih kreditov dobaviteljev in predplačil od kupcev), zmanjšanje terjatev (hitrejše prejemanje sredstev od dolžnikov) povečujejo učinkovitost kapitala podjetja.

Za spodbujanje "samodejne" optimizacije s prodajo zalog se dobiček izračuna ob upoštevanju stroškov financiranja po formuli:

Pu \u003d Pv-N - (T 3 + D 3 - K 3) Ko, (19)

kjer je Pu - pogojni dobiček, ob upoštevanju stroškov financiranja, rubljev;

Пв-Н - bruto dobiček po obdavčitvi, rub.;

(T 3 + D 3 - K 3) - abstraktni tehtani povprečni kapital za obdobje, rub.;

Ko - odstotek stroškov financiranja.

V primeru, ko so finance lastne, se Ko lahko vzame enako odstotku, prejetemu od porabe kapitala v industriji, z finančni trg ali na najbolj donosnem področju podjetja.

Delovanje tega sistema bomo razložili na primeru: tehtani povprečni zalog podjetja za prejšnje četrtletje je znašal 20 milijonov rubljev, terjatve - 5 milijonov rubljev, obveznosti - 3 milijone rubljev.

Zaradi dejavnosti podjetja so se te številke spremenile na 15 milijonov rubljev, 3 milijone rubljev. in 5 milijonov rubljev. oziroma; hkrati je bila prodana zaloga blaga v višini 5 milijonov rubljev. v računovodskih cenah, ki so prinesle 14 milijonov rubljev. skupni prihodki od prodaje, ob upoštevanju marže, 2 milijona rubljev. prinesel vračilo terjatev, 2 milijona rubljev. - rast obveznosti do obveznosti - t.j. skupni bruto prejemki so znašali 18 milijonov rubljev. (14 + 2 + 2), stroški distribucije pa so znašali 4 milijone rubljev. . Nato:

Pv \u003d (15 + 3 - 5) - (20 + 5 - 3) + 18 - 4 \u003d 13 - 22 + 14 = 5 milijonov rubljev;

tiste. bruto dobiček za četrtletje je približno 23 % osnovnega kapitala.

Pu \u003d (5 - 5 * 0,35) - (17,5 + 4 - 4) * 0,15 \u003d 3,2 - 2,6 \u003d 0,6 milijona rubljev.

Kot že omenjeno, je končna številka 0,6 milijona rubljev. lahko pogojno upoštevamo čisti dobiček podjetja, ker odraža dejanski dobiček v primerjavi z uporabo istih sredstev na drugačen način.

V tem primeru je Ko = 15% na četrtletje - donos na kapital na finančnem trgu GKO ob koncu leta.

Če se v zgornjem primeru zaloge dopolnijo z nakupi in dosežejo prejšnjo raven 20 milijonov rubljev, se bo rezultat spremenil na naslednji način:

Pv \u003d (20 + 3 - 5) - (20 + 5 - 3) + 13 - 4 \u003d 18 - 22 + 13 - 4 \u003d 5 milijonov rubljev. (ista slika);

Pu \u003d (5 - 5 * 0,35) - (20 + 4 - 4) * 0,15 \u003d 3,2 - 3 \u003d 0,2 milijona rubljev.

Pogojni dobiček se je zmanjšal.

Likvidacija terjatev in povečanje za 5 milijonov rubljev. obveznosti do kupcev z enako stopnjo prodaje in zalog, dopolnjene s posojili dobaviteljem, bodo dale rezultat:

Pv \u003d (20 + 0 - 8) - (20 + 5 - 3) + 19 - 4 \u003d 5 milijonov rubljev;

Pu \u003d (5 - 5 * 0,35) - (20 + 2,5 - 5,5) * 0,15 \u003d 3,25 - 2,55 \u003d 0,7 milijona rubljev.

Spodbujanje optimizacije zalog z uporabo te ali podobne formule daje pomemben rezultat pod naslednjimi predpogoji:

bonus osebju bi moral biti pomemben delež Pu (običajno ne manj kot 25 %);

zadevno osebje mora biti seznanjeno z načinom izračuna premije ter biti sposobno neodvisno spremljati in napovedati izid posamezne transakcije.

Za spodbujanje prodajnega osebja je nujna tudi podrobna študija spremenljivke P. plače, storitve najema pisarn, oglaševanja, transporta in skladiščenja je mogoče slediti in optimizirati, če se razvije nedvoumen način njihovega obračunavanja.

Drugo, enostavnejše, a manj učinkovit način ohranjanje zalog blaga v določenih mejah je direktivna naloga njenih zgornjih in spodnjih meja v obračunskih cenah. Želja tržnikov po čim večji razširitvi ponudbe in želja dobaviteljev po povečanju dobavne linije sta omejeni s skupnim zneskom sredstev, ki se preusmerijo v zaloge.

Metoda je operativna, vendar ima to slabost, da ne zagotavlja funkcije optimizacije, temveč le omejevalno.

Uvod

Nobeno trgovsko podjetje ne more obstajati brez zalog blaga. Rezultati komercialne dejavnosti podjetja so v veliki meri odvisni od njihovega obsega in ravni. Občutljivi so na vse spremembe tržnih razmer, predvsem pa na razmerje med ponudbo in povpraševanjem. Že samo dejstvo njihovega obstoja lastnikom ne prinaša nič drugega kot stroške in izgube.

Zaloge blaga se imenujejo potrošniško blago, ki je v sferi blagovnega obtoka, in, preprosto povedano, "rezerva" je izdelek, ki čaka na trenutek svoje prodaje. Ko je blago prodano, preide v sfero potrošnje in preneha biti zaloga blaga.

Upravljanje zalog je usmerjeno v povečanje dobičkonosnosti in hitrosti kroženja vloženega kapitala. Predvideva v fazi oblikovanja zalog - nadzor ravni zalog in utemeljitev optimalnega obsega naročil, v fazi prodaje zalog - spremembo obsega in razlogov za ustvarjanje zalog ter razvoj politika izvajanja presežnih zalog.

Namen predmeta je preučiti upravljanje zalog v veletrgovskem podjetju.

Glavni cilji tečaja:

1. preučiti teoretične vidike upravljanja z zalogami;

2. Navedite organizacijske in ekonomske značilnosti veletrgovskega podjetja;

3. Izvedite analizo upravljanja zalog v veletrgovskem podjetju;

4. Oblikovati načine za izboljšanje upravljanja zalog v veleprodajnem podjetju;



5. Razviti posebne ukrepe za izboljšanje upravljanja zalog in oceniti njihovo stroškovno učinkovitost.

Predmet študija predmeta je "trgovsko mesto Babilon".

Študijsko obdobje je 2012-2014.

Pri pisanju seminarske naloge so bile uporabljene naslednje metode: dialektična, dedukcija, abstraktno-logična, analiza, sinteza, primerjava, združevanje, napovedovanje.

Informacijska osnova študije so bili računovodski računovodski izkazi podjetja LLC "Trade City Babylon" za obdobje 2012-2014.

Teoretične in metodološke osnove za pisanje dela so bile izobraževalna literatura domačih avtorjev, pa tudi periodičnih publikacij, posvečenih upravljanju blagovnih zalog.

Teoretični vidiki upravljanja zalog trgovskega podjetja

Promet na debelo

Zgodovinski proces razvoja blagovnega gospodarstva je prispeval k izolaciji sfere obtoka in dodelitvi posredniških območij v njej - trgovine na debelo in drobno. Zaradi veleprodaje blago ne vstopi v sfero osebne potrošnje, vstopi bodisi v industrijsko porabo ali pa ga kupi maloprodajna mreža za prodajo prebivalstvu. Tako je promet na debelo skupni obseg prodaje blaga proizvodnih in trgovskih podjetij, pa tudi posrednikov drugim podjetjem in pravne osebe za naslednjo prodajo prebivalstvu ali za industrijsko porabo.

Vloga in namen trgovine na debelo se najbolj jasno vidi ob upoštevanju njenih funkcij.

Na makro ravni se trgovina na debelo izvaja različno tržne funkcije:

Integracija – zagotoviti odnos med partnerskimi proizvajalci, prodajalci in kupci – najti najboljše poti za trženje izdelkov;

Ocenjeno - določiti raven družbeno nujnih stroškov dela s pomočjo cen;

Organiziranje in regulacija - zagotoviti racionalno gradnjo in harmonično delovanje gospodarskega sistema s pomočjo impulzov, ki spodbujajo strukturne spremembe.

Makroekonomske funkcije trgovine na debelo se na mikro ravni preoblikujejo v različne podfunkcije oziroma funkcije veletrgovinskih podjetij. Med njimi so naslednje:

Funkcija ekonomske integracije ozemelj in premagovanje prostorske vrzeli;

Funkcija pretvorbe proizvodnega asortimana v trgovski asortiman blago;

Funkcija oblikovanja zalog za zavarovanje pred spremembami povpraševanja po blagu;

funkcija shranjevanja;

Funkcija prečiščevanja, pripeljevanja blaga do zahtevane kakovosti, polnjenja in pakiranja;

Funkcija kreditiranja svojih strank, zlasti malih maloprodajnih podjetij;

Funkcija tržne raziskave trg in oglaševanje.

Razvoj tržnih odnosov prispeva k nastanku novih elementov v dejavnosti veleprodajnih podjetij. Na primer zagotavljanje različnih storitev upravljanja in svetovanja svojim strankam. Seznam specializiranih storitev vključuje svetovanje o delovanju blaga, zlasti tehnično zapletenega, njihovem popravilu in garancijskem servisu.

Funkcije trgovine na debelo lahko razdelimo tudi na dva dela: tradicionalne - predvsem organizacijske in tehnične (organizacija veleprodaje, skladiščenje in skladiščenje zalog, preoblikovanje ponudbe blaga, njihov transport) in nove, ki nastanejo v okviru vpliv razvoja trga.

Organizacija veleprodaje je ena najpomembnejših funkcij veletrgovine že od takrat, ko se je v procesu družbene delitve dela izločila v samostojno področje trgovine. Pri stiku s proizvajalci izdelkov veletrgovci nastopajo kot zastopniki povpraševanja, pri ponudbi blaga kupcem pa nastopajo v imenu proizvajalca.

Specializacija veletrgovine za opravljanje kontaktne funkcije zagotavlja znatne prihranke pri stroških distribucije, kar vnaprej določa zmanjšanje števila stikov. Kot rezultat, kupec trgovina na drobno, prihrani čas, saj je sproščen pri nakupih pri najrazličnejših proizvajalcih, zmanjša materialne stroške, povezane s skladiščenjem, oblikovanjem asortimana blaga in njihovo dostavo.

Splošno znano dejstvo je, da je zaloge veliko ceneje skladiščiti v veleprodaji kot v maloprodajni mreži. Zelo pomembno je zlasti skladiščenje blaga v veleprodajnih podjetjih, katerih proizvodnja in povpraševanje sta sezonske narave. Glede na izkušnje s skladiščenjem blaga v razvitih državah je treba opozoriti, da kljub razširjenemu razvoju v njih sistema skupne uporabe vlakov, ki so komercialno podlago zagotavljajo svoj prostor lastnikom blaga, veleprodajna povezava igra vodilno vlogo pri kopičenju zalog blaga. Veletrgovci so bolj primerni za specializirano skladiščenje, zato so številne korporacije s krepitvijo vezi z veletrgovci trgovcem na drobno osvobodile velikega dela zalog. Prenos za skladiščenje trgovcem na debelo končni izdelki, surovine, materiali je donosna tudi za industrijska podjetja, ki imajo sezonski proizvodni cikel.

Funkcija preoblikovanja asortimana je tesno povezana s funkcijo skladiščenja izdelkov. Seznam operacij, združenih v tej funkciji, vključuje: sortiranje blaga in njihovo sestavljanje, drobljenje in konsolidacijo serij izdelkov, njegovo standardizacijo. Z drugimi besedami, veletrgovci industrijsko ponudbo blaga preoblikujejo v asortimanske skupine, ki ustrezajo povpraševanju posameznih kupcev. Potreba po opravljanju te funkcije je še posebej pomembna v sodobnih razmerah, ko je zaradi razvoja specializacije proizvodnja učinkovita le s sproščanjem množičnih serij blaga, za porabo pa je vse bolj značilno povečanje obsega z majhnimi količinami. nakupe posameznega blaga.

Veleprodajna podjetja organizirati dostavo blaga v različne regije države in s tem izboljšati teritorialno delitev dela.

V pogojih oblikovanja tržnih odnosov se vloga trgovine in njene veleprodajne povezave nenehno povečuje. V pogojih normalnega delujočega trga naj bi trgovina na debelo postala aktiven vzvod za spodbujanje povečanja učinkovitosti proizvodnje, boljšega zadovoljevanja potreb kupca in uspešnega razvoja celotnega nacionalnega gospodarstva.

Inventar

Za izvajanje neprekinjenega procesa blagovnega obtoka so potrebne določene zaloge blaga. Blagovne zaloge so skupek blagovne mase, ki je v sferi obtoka in je namenjena prodaji. Zaloge blaga opravljajo določene funkcije:

Zagotavljajo kontinuiteto razširjene proizvodnje in kroženja, med katerim poteka njihovo sistematično nastajanje in poraba;

Zadovoljiti efektivno povpraševanje prebivalstva, saj so oblika ponudbe izdelkov;

Zaznamujejo razmerje med obsegom in strukturo povpraševanja ter ponudbo izdelkov.

Potrebo po oblikovanju blagovnih zalog blaga povzročajo naslednji razlogi:

Kontinuiteta cirkulacijskih procesov;

sezonskost proizvodnje in porabe;

Neenakomerna porazdelitev proizvodnje in porabe;

Nepredvidena nihanja povpraševanja in ritma proizvodnje;

Potreba po preoblikovanju proizvodnega obsega v trgovsko;

Potreba po oblikovanju zavarovalnih rezerv,

Drugi razlogi.

Zaloge so razvrščene po različnih kriterijih. Glede na značilnosti obtoka jih delimo na tekoče skladiščne zaloge, ki so namenjene zadovoljevanju dnevnih potreb trgovine pri nemoteni prodaji blaga za prebivalstvo, pa tudi na zaloge sezonskega kopičenja in predčasne dostave blaga, ki so povezana s sezonskostjo proizvodnje in porabe posameznega blaga, s pogoji za njihov prevoz v določene regije države.

Pri obračunavanju in načrtovanju zalog absolutno in relativno uspešnost. Absolutna vrednost zalog blaga je lahko izražena v naravnih ali v vrednostnih enotah. Absolutna vrednost zalog blaga je spremenljiva vrednost. Ves čas se spreminja glede na prevzem in prodajo blaga. Zato je pri analizi in načrtovanju zelo pomembno primerjati zaloge s prometom. V ta namen so zaloge izražene v dnevih. Ta kazalnik je relativni, označuje količino zalog, ki je v trgovskem podjetju na določen datum, in kaže, koliko dni trgovine bo dovolj zalog.

Velikost zalog blaga je neposredno povezana s hitrostjo kroženja blaga. S stalnim obsegom trgovine pospeševanje prometa blaga vodi do zmanjšanja zalog, in obratno, upočasnitev prometa zahteva večjo maso zalog.

Pospeševanje časa kroženja blaga je velikega pomena: povečuje gospodarsko učinkovitost vseh družbena proizvodnja, vpliva na hitrost razmnoževanja, hkrati pa je pomemben pogoj za povečanje dobičkonosnosti trgovskih dejavnosti podjetja.

Promet blaga je mogoče pospešiti le z izboljšanjem celotne trgovine, komerciale in gospodarsko delo podjetja. To zahteva poglobljeno razumevanje vpliva različnih dejavnikov na oblikovanje zalog blaga.

Nekateri od teh dejavnikov pospešujejo hitrost kroženja blaga in s tem objektivno zmanjšajo potrebno količino zalog, drugi pa nasprotno upočasnijo hitrost obtoka blaga in s tem povečajo velikost zalog. Če to poznamo, je mogoče odkriti rezerve za pospeševanje prometa zalog podjetja, zmanjšati stroške oblikovanja in skladiščenja zalog.

Glavni dejavniki, ki vplivajo na promet in količino zalog, so naslednji.

Razmerje med ponudbo in povpraševanjem po blagu. V razmerah, ko povpraševanje prebivalstva presega ponudbo blaga, se njihov promet močno poveča, trgovinski promet se izvaja z manjšimi zalogami blaga. Ker se ponudba blaga povečuje, je trg zasičen, pride do rahle upočasnitve hitrosti kroženja blaga. Proučevanje povpraševanja prebivalstva je eden od pogojev, ki prispevajo k normalizaciji zalog blaga;

Kompleksnost palete izdelkov. Čas kroženja blaga kompleksnega asortimana praviloma veliko presega čas kroženja blaga enostavnega asortimana;

Organizacija in pogostost uvoza blaga. Pogosteje ko je blago dostavljeno trgovskemu podjetju, manj zalog blaga je mogoče uporabiti za izpolnitev načrta prometa. Po drugi strani pa je pogostost uvoza odvisna od lokacije trgovskih podjetij, pogojev prevoza in lokacije proizvodnih podjetij. Bližje kot so industrijska podjetja ali veleprodajne baze območjem porabe, pogosteje se izvaja dostava blaga, manj časa se porabi za njihovo dostavo. Visoka pogostost uvoza je značilna za blago, ki se hitro kvari;

Lastnosti potrošnikov blago. Skrajšajo ali podaljšajo čas obdelave.

Ritem prejema blaga v četrtletju in mesecu, vrstni red dostave blaga.

Na promet blaga vpliva tudi veliko drugih dejavnikov: organizacija oglaševanja in prodaje blaga, transportni pogoji, stanje materialno-tehnične baze, značilnosti embalaže blaga itd. Pomembne so usposobljenost osebja in raven vodenja kompleksnega trgovalnega procesa, organizacija dela itd.

Optimizacija upravljanja zalog

V razvitih državah upravljanje zalog temelji na uporabi zmogljivih informacijskih tehnologij, ki skoraj vsak dan omogočajo spremljanje njihovega stanja in dinamike, samodejno oddajo naročil prek računalniškega omrežja in dopolnjevanje zalog na optimalno raven. Najpogostejši sistemi upravljanja zalog, ki temeljijo na uporabi modela EQQ, orodja rdeče črte, dvosektorskega orodja. V zadnjem času je postala zelo razširjena metoda upravljanja zalog Just-In-Time. Hkrati je popolnost in zanesljivost informacijske baze zagotovljena z avtomatizacijo računovodstva in uporabo mednarodnega šifrirnega sistema za blago.

Splošno načelo, na katerem temeljijo vsi sistemi upravljanja zalog, je razmerje vhodnih in začetnih parametrov, ki so prikazani na sliki 1.

točka naročila
Obseg naročila
Raven varnostne zaloge
Delovna raven zalog
Slika 1- Sistem upravljanja zalog

Takšni sistemi so ustvarjeni za najučinkovitejše reševanje naslednjih težav:

Realna ocena trenutnega stanja zalog;

Vzpostavitev potrebnih pogojev za oddajo naročil;

Določanje ustrezne količine naročene pošiljke blaga;

Določitev zahtevanega obsega zavarovalnih zalog;

Ocena stroškov upravljanja zalog in načinov za njihovo minimiziranje.

Prvi problem je rešen z uporabo sistemov za nadzor zalog, ki zagotavljajo potrebe vodstva po operativnih informacijah o dinamiki njihovega izvajanja in trenutnem stanju.

Obstoječi sistemi za nadzor zalog se razlikujejo od najpreprostejših do najbolj zapletenih, odvisno od velikosti podjetja, politike upravljanja in tehnologije, obsega, vrste in drugih značilnosti zalog.

Običajni sistemi za nadzor nivoja zalog so tisti, ki temeljijo na uporabi orodij rdeče črte. Bistvo sredstev je določiti mejno mejo, pod katero raven zalog ne bi smela pasti. Ko je ta omejitev dosežena, se samodejno odda novo naročilo.

Druga vrsta nadzornih sistemov temelji na uporabi dvosektorskega objekta, po katerem se zaloge za skladiščenje hranijo v dveh sektorjih - delovnem in rezervnem. Ko so zaloge delovnega sektorja izčrpane, se vključita dva procesa - delovni sektor se napolni na račun rezerve in odda novo naročilo.

Klasifikacijski pristop k upravljanju zalog (sistem ABC) je postal razširjen v razvitih državah. Njegova ideja je uporabiti klasifikacijo zalog in razdelitev treh skupin - A, B in C, odvisno od stopnje vpliva te vrste zalog na povečanje prometa podjetja.

Skupina A vključuje delnice, katerih prodaja v denarnem smislu najbolj prispeva k obsegu menjave. V to skupino spadajo zaloge, ki zagotavljajo 50 % obsega prodaje. Praviloma je to najdražje blago, njihov delež v obsegu zalog v fizičnem smislu pa ne presega 15%. Tovrstne zaloge zahtevajo posebno pozornost menedžerjev ter uporabo kvantitativnih orodij in modelov za optimizacijo odločanja.

Skupina B vključuje rezerve srednjega pomena, ki zagotavljajo 35 % obsega prodaje družbe. Njihov fizični delež je praviloma približno 35-odstoten. Izbira orodij za upravljanje zalog skupine B naj temelji na primerjavi stroškov upravljanja in ekonomskega učinka njihove uporabe.

Zaloge blaga, katerih prodaja ima nepomemben prispevek k obsegu prometa, približno 15%, so uvrščene v skupino C. Pogosto predstavljajo pomemben del obsega zalog v fizičnem smislu - približno 50%. Za upravljanje zalog skupine C je neprimerno uporabljati kompleksne kvantitativne metode upravljanja, saj so hkrati lahko stroški upravljanja večji od ekonomskega učinka njihove uporabe.

Načelo razvrščanja rezerv v skupine glede na njihov pomen za podjetje je prikazano v tabeli 1.

Tabela 1 - Klasifikacija rezerv (sistem ABC).

Relativno nov pristop k upravljanju zalog je načelo upravljanja Just-In-Time (»pravočasno«). Ta pristop so najprej uporabile japonske korporacije, od takrat pa se je razširil po vsem svetu. Glavna ideja je, da se zaloge praktično ne ustvarjajo, proces dostave blaga s strani dobaviteljev pa je strogo usklajen s tehnološkim procesom v podjetju. Ta sistem vam omogoča, da dosežete pomemben gospodarski učinek, tako da znižate stroške skladiščenja na nič. Vendar pa visoka raven zahtev za natančnost delovanja oskrbovalnega sistema in tveganje morebitnih napak, ki bodo privedle do kršitve tehnologije, ne dovoljujejo uporabe tega pristopa v državah z nerazvito informacijsko in komunikacijsko infrastrukturo.

Upravljanje večine trgovskih podjetij v razvitih državah temelji na uporabi računalniške tehnologije. Sistemi upravljanja vključujejo avtomatiziran sistem za obračunavanje zalog in oddajo naročil pri dobaviteljih. Gibanje posamezne enote blaga se s pomočjo magnetnega črtnega kodiranja odraža v bazi podatkov, ki zajema informacije po celotnem distribucijskem omrežju podjetja. Sistem za upravljanje baze podatkov vam omogoča nenehno posodabljanje informacij o stanju zalog, samodejno oddajanje naročil prek računalniškega omrežja in upoštevanje informacij o dopolnjevanju. Hkrati informacije o prodaji blaga vstopajo v sistem upravljanja zalog, terjatev in gotovine ter se obdelujejo na podlagi modelnih orodij, vgrajenih v sistem.


Podobni dokumenti

    Gospodarska vloga delnic v tržnem procesu. Klasifikacija zalog blaga in metode za določanje njihove vrednosti. Oblikovanje zalog, promet, vpliv teh kazalnikov na dejavnosti podjetja in načini njihove uporabe.

    seminarska naloga, dodana 03.02.2014

    Pojem in ekonomsko bistvo blagovnih zalog, njihova razvrstitev. Značilnosti glavnih faz racionalizacije in načrtovanja, metode analize, obračunavanje zalog. Analiza velikosti in sestave prometa ter razpoložljivosti zalog podjetja OOO "Biko".

    seminarska naloga, dodana 15.03.2014

    Bistvo in pomen upravljanja zalog v tržnih razmerah. Vrste zalog blaga in njihove značilnosti. Metode za utemeljitev zahtevane vrednosti zalog blaga. Načrtovanje količine zalog za celotno količino in za posamezne skupine izdelkov.

    diplomsko delo, dodano 16.08.2012

    Potreba po oblikovanju zalog blaga v trgovskem podjetju Sorochinsky Raipo. Analiza razpoložljivosti zalog blaga in njihova ocena. Analiza blagovnega prometa glede na spremembo obsega trgovine in velikosti zalog blaga.

    diplomsko delo, dodano 20.04.2008

    Študija stanja zalog blaga, prometa blaga v pogojih zasičenosti trga z blagom. Ekonomska značilnost raziskano podjetje. Analiza stanja in oskrbe z zalogami blaga. Raziskovanje načinov za pospešitev prometa blaga.

    seminarska naloga, dodana 31.03.2010

    Pojem in ekonomsko bistvo blagovnih zalog. Kategorije zalog, njihova razvrstitev. Analiza gospodarski potencial in zaloge blaga Kineskop LLC. Diagnoza zalog podjetja z metodami korelacijske in regresijske analize.

    seminarska naloga, dodana 05.04.2010

    Pojem in klasifikacija zalog blaga. Analiza upravljanja zalog v logistični sistem trgovina "Svenskaya Yarmarka" in razvoj predlogov za njihovo izboljšanje. Analiza strukture, dinamike in učinkovitosti uporabe zalog trgovine.

    seminarska naloga, dodana 26.05.2013

    Značilnosti trgovskega podjetja. Analiza prometa in ponudbe blaga v trgovini. Analiza zalog blaga v kontekstu blagovnih skupin. Načrtovanje zalog. Analiza stroškov distribucije v kontekstu člankov. Analiza kazalnikov dela.

    praktično delo, dodano 26.12.2007

    Pojem, bistvo in vrste blagovnih zalog. Vrednotenje in utemeljitev volumetričnih kazalnikov v podjetju OOO "Ozerskie raznosoly": promet na drobno, faktorska analiza, promet po skupinah blaga. Metode načrtovanja in upravljanja zalog.

    seminarska naloga, dodana 24.06.2015

    Vloga in pomen zalog blaga za oblikovanje maloprodajnega prometa v trgovini, narava in vzroki za njihov nastanek, dejavniki, ki vplivajo na velikost in strukturo, kazalniki vrednotenja uspešnosti. Razvoj načinov za pospešitev prometa.