në shtëpi » Marketingu » Tregtia me pakicë e frutave dhe perimeve. Shitja me pakicë e perimeve si biznes

Tregtia me pakicë e frutave dhe perimeve. Shitja me pakicë e perimeve si biznes

Në organizim korrekt, një biznes i bazuar në shitjen e frutave dhe perimeve do të jetë i qëndrueshëm. Kërkesa për ushqim është gjithmonë konstante, pasi njerëzit duhet të rimbushin vitalitetin e tyre përmes të ushqyerit. Edhe në kohë krize, të gjithë gjen para për ushqim dhe përpiqen të mos kursejnë vitamina, pasi janë këta faktorë që përcaktojnë shëndetin e një personi dhe disponueshmërinë e tij të energjisë, e cila është aq e nevojshme për të siguruar një nivel normal të jetës. Avantazhi i këtij lloj biznesi është se hapja e një dyqani të vogël nuk ndryshon në kompleksitetin, e shprehur në marrjen e lejeve, në marrjen e një qiraje të shtrenjtë dhe në investime financiare në shkallë të gjerë.

Biznes perimesh dhe frutash

Kur planifikoni një aktivitet sipërmarrës në drejtimin e perimeve dhe frutave, rekomandohet që të njiheni me nuancat e tij, të cilat mund të kenë ndikim në efektivitetin e funksionimit. Pika e shitjes. Kur e hapni, duhet të përpiqeni të fitoni një reputacion pozitiv në sytë e klientëve të mundshëm. Për t'i tërhequr ato, së pari duhet të mendoni dhe të formoni saktë gamën e asortimentit. Nuk do të jetë e mundur të fitoni shumë duke ofruar disa pozicione të produkteve vendase. Asortimenti i tij duhet të zgjerohet me barishte, kërpudha, fruta të thata dhe fruta ekzotike të importuara.

Efektiviteti i sipërmarrjes varet drejtpërdrejt nga vendndodhja e prizës dhe nga dizajni i dritares. Është më mirë të vendosni një dyqan apo tezgë pranë zonave të banuara, në zona me trafik të lartë, por larg konkurrentëve.

Kërkesa sezonale dhe formimi i një asortimenti

Biznesi i fruta-perimeve është sezonal.

V ditët para pushimeve njerëzit blejnë fruta të importuara si banane, mandarina, portokall dhe kivi. Në dimër, mollët dhe e gjithë asortimenti para festave janë të njohura. Në verë, frutat dhe manaferrat e stinës duhet të vendosen në vitrinë, duke mos harruar t'i rregulloni ato në mënyrë të shijshme, duke përdorur tabaka dhe forma plastike për këtë. Të njohura do të jenë luleshtrydhet, rrushi, rrush pa fara, mjedra, shalqini dhe pjepri. Perimet si patatet, karotat, panxhari, qepa dhe hudhra janë të kërkuara në çdo kohë të vitit, kështu që një sipërmarrës duhet të sigurohet që ato të jenë vazhdimisht të pranishme në gamën e produkteve.

Planifikimi i biznesit

Në pranverë, kostoja e mallrave rritet gjithmonë me 60 për qind. Në këtë kohë, konsumatorët preferojnë të blejnë fruta, lëngje, fruta të thata, barishte dhe perime të para të nevojshme për të siguruar trupin me vitamina. Në vjeshtë, mund të mbështeteni në blerjet me shumicë të klientëve për ruajtje në bodrum, kështu që duhet të përfshini një opsion të tillë si shitja me shumicë në stilin tuaj të tregtimit.

Çfarë njohurie nevojitet

Sipërmarrësi duhet të ketë informacion për kohën e vjeljes së çdo perime dhe fruta në mënyrë që t'i blejë ato me një kosto të ulët.

Duke u marrë me pyetjen se si të hapni një dyqan ushqimor nga e para, duhet të studioni karakteristikat e produkteve, varietetet e tyre dhe rregullat e ruajtjes. Një njohuri e tillë do të lejojë bërjen e rekomandimeve për blerësit që dyshojnë në zgjedhjen e tyre. Informacioni shtesë për konsumatorët do të ndihmojë në rritjen e vlerësimit të prizës, pasi është gjithmonë e këndshme të komunikosh me një person të shoqërueshëm dhe kompetent, i cili është i gatshëm të ndihmojë me këshilla.

Furnizuesit

Kur hartoni një plan biznesi për dyqanin tuaj ushqimor, duhet të përfshini një seksion për gjetjen e një furnizuesi. Ju nuk duhet të planifikoni bashkëpunim me fermat, pasi ato ofrojnë një gamë të kufizuar produktesh, çmimi i të cilave, ka shumë të ngjarë, nuk do të ndryshojë në besnikëri, për shkak të blerjes së një ngarkese të pamjaftueshme, sipas mendimit të tyre, mallrash. Rekomandohet të blini produkte nga tregtarët me shumicë, sepse atje mund të blini një gamë të gjerë produktesh me një çmim të volitshëm, pasi Çmimet me shumicë fillojnë të veprojnë pas përvetësimit të disa dhjetëra kilogramëve.

Perimet dhe frutat janë produkte ushqimore: ato produkte që tregtohen lehtësisht. Përparësitë e shitjes së perimeve dhe frutave si biznes janë në kërkesë të vazhdueshme. Produkti vlerësohet nga konsumatorët. Megjithatë, ai është i prishshëm, kërkon dosje kompetente dhe menaxhim të prokurimit.

Çfarë do të mësoni për:

Biznesi i frutave dhe perimeve: Opsionet e modelit

Një dyqan frutash dhe perimesh është një nga nëngrupet e dyqaneve ushqimore. Fitimi i biznesit të perimeve do të varet nga mënyra se si sipërmarrësi menaxhon shitjet dhe kupton nevojat e klientëve. Karakteristikat e biznesit janë të ngjashme me shitjen me pakicë tradicionale të ushqimeve.

Në qytetet e mëdha, konkurrenca e ashpër është zhvilluar në këtë fushë. A do të ngrihet një biznes apo do të digjet - varet nga furnitorët, aftësia për të ofruar logjistikë kompetente, për të marrë klientët e rregullt... Kjo do të thotë se si një sipërmarrës fiton një vend në diell nga konkurrentët.

Sidoqoftë, nëse faza fillestare përfundon pa humbje të konsiderueshme, atëherë një tendë e vogël perimesh mund të zgjerohet në një dyqan ushqimesh. Plani i biznesit për shitjen e perimeve dhe frutave pritet të zgjerohet.

Tezgë, tendë ose kioskë në qytet

Një sipërmarrës, për të përjetuar të gjitha të mirat dhe të këqijat e kësaj fushe aktiviteti, mund të fillojë duke organizuar një tendë perimesh. Konsumatorët vlerësojnë produktet nga pika të tilla, pasi tezgat, tezgat, tezgat e frutave dhe perimeve ofrojnë produkte të freskëta me cilësi më të lartë në krahasim me dyqanet e mëdha.

E rëndësishme! Një pronar i stendave të perimeve duhet të krijojë marrëdhënie me fermerët në mënyrë që të blejë drejtpërdrejt mallra prej tyre.

Një zinxhir furnizimi nga prodhuesit vendas do t'ju lejojë të ofroni produkti më i mirë me një çmim që është i këndshëm për konsumatorin, pasi nuk ka nevojë të paguhet për çmimet e ndërmjetësve. Gjithashtu, ndërveprimi me fermerët ju lejon të dorëzoni mallra të freskëta më shpejt sesa do të ishte përmes një distributori.

Ky do të jetë një avantazh marketingu ndaj dyqaneve ushqimore konvencionale që ofrojnë çmime mesatare për artikujt me cilësi mesatare.

Tregti dërgese

Shitja e perimeve dhe frutave si biznes nga një makinë është optimale nëse sipërmarrësi është vetë prodhues dhe ka fqinjë që kultivojnë një sasi të madhe produktesh bimore.

Tregtimi i dërgesave është i mundur në panaire ushqimore në qytete të mëdha, në tregje në qytete të vogla, si dhe në formën e një dyqani makinash në fshatra.

Avantazhi i shitjes së perimeve nga një makinë është se nuk ka nevojë të paguani qira për lokalet. Sidoqoftë, ka edhe kosto - logjistike, të përkohshme. Shitjet do të jenë të paqëndrueshme - është e vështirë të formohet një bazë e madhe klientësh në tregtinë e shpërndarjes.

Në tregtinë e shpërndarjes, është e rëndësishme të gjesh një vend ku klientët të mund të vijnë vetë, si dhe të parkojnë makinat e tyre. Nëse hapësira e lejon, është e nevojshme të instalohen disa shtylla, shenja të përkohshme.

Sa i përket pajisjeve, tregtimi i shpërndarjes kërkon vetëm një tabelë të vogël ku do të vendosen mostrat e mallit. Megjithatë, njësia e ftohjes brenda makinës do të jetë në gjendje të rrisë gamën e mundshme: të shtojë vezë, kërpudha, qumësht dhe produkte të tjera bujqësore te perimet dhe frutat.

Dyqan perimesh dhe frutash

Opsioni klasik është një dyqan i palëvizshëm në një vend me trafik të qëndrueshëm të këmbësorëve ose afër ndërtesave të larta të banimit.

Një plan biznesi për shitjen e perimeve dhe frutave mund të përfshijë hapjen e një ambienti të vogël, nga 15 metra katrorë, nëse është e mundur që një pjesë e mallit të vendoset në rrugë.

Dyqani ka nevoje per nje magazine. Më shumë dyqan i madh supozon një shumëllojshmëri të zgjeruar (për shkak të produkteve të ngjashme nga fermerët) dhe disponueshmërinë e pajisjeve ftohëse për ruajtjen e tij.

Programi i kontabilitetit të produktit Business.Ru Retail do t'ju ndihmojë të mbani një kontabilitet të plotë të depove. Kontrolloni asortimentin, analizoni shitjet, kryeni inventarin, postimin, fshirjen dhe lëvizjen e mallrave midis dyqaneve.

Veçoritë e perimeve dhe frutave si mall

Cilat perime dhe fruta janë më të mira për shitje

Ekspertët sugjerojnë ndarjen e mallrave në të përhershme dhe sezonale në planin e biznesit për shitjen e frutave dhe perimeve.

Në veçanti, perimet e mëposhtme të freskëta i përkasin produktit të shitjeve të vazhdueshme:

kastraveca;
domate;
patate;
karrota;
panxhar;
piper zile;
speca djegës;
qepë dhe hudhër;
lakra e zakonshme dhe lakra kineze;
zarzavate (majdanoz, kopër, borzilok, marule).

Ekziston një gamë e gjerë perimesh të stinës që rriten me bollëk vetëm në terren i hapur... Çmimi i perimeve të tilla është i ulët vetëm në sezon. Ato nuk ruhen për një kohë të gjatë, kështu që në dimër ato sillen në magazina nga jashtë. Kërkesa për perime të importuara është e paqëndrueshme për shkak të çmimeve të larta. Këto produkte përfshijnë:

bizele;
patëllxhan;
kungull i njomë dhe kungull i njomë;
fasule;
brokoli;
Lakrat e Brukselit;
kungull;
rrepë;
majdanoz;
selino dhe perime të tjera të ngjashme.

Këto perime duhet të shiten në sezon ose në rast të çmimeve të ulëta nga furnizuesi. Vini re se kungulli dhe rrepat janë produkte të qëndrueshme në raft. Ato mbahen në një magazinë të freskët për disa muaj.

Emri i produktit	Kushtet e ruajtjes së produktit
Emri i produktit	Temperatura e ruajtjes,C°	Lageshtia relative,%	Periudha e lejuar e ruajtjes
Kajsi, kumbull
portokallet
Portokalli të verdhë
portokallet e papjekura

Banane, ananas (të pjekur)
Rrushi
Qershi, qershi e ëmbël
Kërpudha të kripura



Lakër turshi
Patate
Rrënjët

Qepë dhe hudhër
mandarina
Kastraveca, domate turshi


mollët e dimrit
Mollët e verës / vjeshtës

E njëjta ndarje është edhe për frutat dhe manaferrat. Kërkesa e vazhdueshme është fikse për banane dhe mollë. Në disa rajone - dardha.

Në verë, për shkak të numrit të madh të frutave dhe manaferrave të stinës (luleshtrydhe, mjedër, manaferra, kajsi, kumbulla, pjeshkë, rrush) ulet kërkesa për agrume (portokall, limon, mandarina). Në dimër, megjithatë, ato mund të përbëjnë gjysmën e të ardhurave ditore të dyqanit.

Kërkesa për fruta dhe manaferra të importuara si mango, ananas, avokado, kivi etj është e ulët, por e qëndrueshme. Disa plane biznesi për biznesin e frutave bazohen në zbatimin e ekzotikës me promovim përmes rrjete sociale dhe një dyqan online.

Asortimenti i produkteve të ngjashme:

kërpudha;
arra;
lëngje;
konservim;
vaj perimesh;
uthull;
fruta të thata;
mjete konservimi (në sezon) dhe thasë speciale për ngrirje.

Vendet e blerjes së produkteve

Një plan biznesi për shitjen e perimeve dhe frutave duhet të përfshijë një analizë të vendndodhjeve të mundshme të blerjes. Zgjedhja ndikohet nga shkalla e ekzotizmit të produktit. Kështu, është fitimprurëse blerja e mallrave të importuara nga shitësit me shumicë. Vlen të kërkoni një furnizues të drejtpërdrejtë vetëm nëse biznesi zgjerohet në një zinxhir të madh dyqanesh.

Për blerjen e perimeve dhe frutave me kërkesë të vazhdueshme që rriten në të njëjtin rajon, është e dobishme të lidhni një kontratë furnizimi me dy deri në pesë fermerë.

Zgjedhja e një furnizuesi për secilin rajon të Rusisë ndryshon në specifikat dhe politikën e çmimeve. Nëse lejojnë mundësitë, mund të studioni situatën në një rajon fqinj në mënyrë që të bëni blerje të mëdha atje (një herë në dy javë). Sidoqoftë, në këtë rast, është e rëndësishme të keni një depo.

Analiza e tregut

Analiza e tregut kur përgatit një plan biznesi për shitjen e perimeve dhe frutave është e nevojshme për të kuptuar se cilët faktorë të jashtëm ndikojnë në çmimin dhe kërkesën, si dhe në strukturën e tregut.

Pavarësisht rritjes së numrit të fermave dhe shkallës së zëvendësimit të importit në Rusi, importi i perimeve dhe frutave vazhdon të zërë një pjesë të konsiderueshme të tregut. Arsyeja është në kushtet klimatike.

Në vendin tonë është e pamundur të rriten jo vetëm fruta ekzotike, por edhe agrume në sasi të mëdha. Nuk kemi as fermerë të mjaftueshëm me serra për të siguruar të gjithë shtetin prej 150 milionë banorësh me domate dhe tranguj në janar.

Sipas statistikave, vendi kryesor që furnizon Rusinë me perime është Bjellorusia. Ajo furnizon patate, lakër dhe është një vend tranzit për produkte të ndaluara nga Bashkimi Evropian.

Siç tregoi analiza e tregut, në 2017-2018. kërkesa për ato lloje perimesh dhe frutash për të cilat çmimet ranë. Vitin e kaluar, çmimet e produkteve ushqimore ranë për shkak të forcimit të rublës. Megjithatë, kërkesa u korrigjua nga rënia e të ardhurave reale të rusëve.

Në terma afatgjatë, çmimi do të ndikohet nga:

rritja e çmimeve të karburanteve;
rritje e TVSH-së deri në 20% (indirekt, për shkak të rritjes së çmimit të makinerive dhe pajisjeve).

Një efekt i vogël pozitiv në rritjen e kërkesës shkaktohet nga:

rritja e pensioneve;
pagesa shtesë për punonjësit e shtetit.

Vendndodhja gjeografike e rajonit gjithashtu ndikon në çmimet. Për shembull, në Lindja e Largët dhe në rajonin veriperëndimor, çmimet e perimeve janë të larta. Kjo është për shkak të konkurrencës së ulët midis fermerëve, klimës dhe karakteristikave logjistike.

Çmimet më të ulëta janë në jug të Rusisë dhe në Qarkun Federal Qendror. Shumica e fermave të specializuara në kultivimin në terren të hapur gjatë sezonit dhe në serra - gjatë gjithë vitit janë të përqendruara këtu.

Karakteristikat e konkurrentëve në biznesin e perimeve

Analiza konkurruese e një biznesi fruta-perimesh është një pjesë e rëndësishme e planifikimit. Çdo rajon dhe qytet ka konkurrentët e tij në këtë treg. Kjo perfshin:

Sende ushqimore;
tregjet e fermerëve;
pavionet dhe tezgat;
dyqane frutash dhe perimesh;
kompanitë e dërgesës në shtëpi për perime dhe fruta;
kompani të specializuara në perime dhe fruta ekzotike dhe unike.

Analiza konkurruese duhet të përfshijë një studim të përqendrimit të tregut - shkallën e dominimit të një formati të caktuar në treg.

Për shembull, analiza konkurruese mund të fillojë kështu:

"Në afërsi (2-3 km) të qytetit ka një treg fermeri të së dielës, tre dyqane në formatin" afër shtëpisë", një supermarket të zinxhirit federal, dy tezga perimesh. Në qytet ka edhe një dyqan me fruta ekzotike”.

Përcaktimi i formatit të një dyqani perimesh dhe frutash

madhësia e hapësirës së shitjes me pakicë të biznesit tuaj;
politika e asortimentit;
politikën e çmimeve.

Për shembull, nëse ka shumë konkurrentë dhe ata kryesisht ofrojnë perimet e fermës, do të thotë, është e nevojshme të hartohet një plan biznesi për një dyqan frutash. Oferta çmime të favorshme për bananet, mollët dhe manaferrat e stinës. Produkti shoqërues do të jenë frutat e thata dhe arrat.

Një dyqan frutash mund të ofrojë shërbimet e mëposhtme:

duke bërë lëngje të freskëta dhe smoothie;
qëroni, prisni në feta dhe ngrini frutat e zgjedhura për dimër.

Në këtë rast, audienca e frutores nuk do të jenë pensionistët, por të rinjtë prijës jetë aktive, dhe veganët.

Një plan biznesi i dyqaneve ushqimore mund të vijë gjithashtu në disa formate. Mund të përqendroheni në një shumëllojshmëri të larmishme, çmime të ulëta, besnikëri ndaj klientëve me fuqi të ulët blerëse (një sistem zbritjesh për pensionistët, familjet e mëdha).

Ju mund të mbani një kontroll të plotë të inventarit në dyqan, të kontrolloni asortimentin, të analizoni fitimet dhe të parashikoni shitjet duke lidhur sistemin e inventarit Biznes.Ru.

Rreziqet kur hapni një biznes perimesh dhe frutash

Përparësitë e biznesit në kërkesë dhe mundësi të vazhdueshme investimi minimal duke ju lejuar të hapni një stendë perimesh dhe të bëni një fitim. Në Rusi, konsumi i frutave dhe perimeve për frymë në Kohët e fundit mbetet e qëndrueshme.

Është rritur çmimi mesatar i perimeve dhe është shfaqur një segment i atyre klientëve që kanë nevojë për perime të freskëta të segmentit premium dhe fruta ekzotike.

konkurrencë e lartë;
kërkimi i furnizuesit;
organizimi i magazinimit të mallrave që prishen;
problemi i organizimit të shitjes.

Pika e fundit është veçanërisht e rëndësishme të merret parasysh kur hartoni një plan biznesi për shitjen e perimeve dhe frutave. Ky biznes kërkon personel të punësuar: keni nevojë për dikë që të sjellë, të shtrojë ushqimin, të renditë mallrat që tashmë janë shitur prej disa ditësh në mënyrë që të parandaloni dëmtimin e të gjithë grupit.

Kjo është arsyeja pse sipërmarrësit po përpiqen të përfshijnë të gjithë familjen në një biznes të tillë, duke përdorur punën e fëmijëve dhe të afërmve.

Plani i marketingut

Shitja e frutave dhe perimeve si biznes është shumë konkurruese. Prandaj, është e nevojshme të përdorni mjete reklamimi:

tabela dhe reklama e jashtme (shtyllat dhe tabelat);
shpërndarja e fletëpalosjeve që ofrojnë zbritje për një lloj produkti të caktuar;
përmirësimi i cilësisë së shërbimit (dorëzimi në shtëpi i çantave të rënda, porositja nga lloje të veçanta të perimeve, frutave dhe manave ekzotike);
përdorimi i rrjeteve sociale për të arritur tek të rinjtë dhe popullata aktive;
zhvillimin e sistemit të besnikërisë dhe zbatimin e CRM.

Plani i prodhimit

Plani i prodhimit për një dyqan perimesh dhe frutash përfshin të gjitha fazat e fillimit të një biznesi, duke përjashtuar kostot e regjistrimit.

Hapësirë për një dyqan që shet perime dhe fruta

Një vend fitimprurës për shitje do të jetë një pikë shitje me pakicë në një zonë banimi të rrethuar nga ndërtesa shumëkatëshe me trafik të qëndrueshëm për këmbësorët. Sidoqoftë, dyqani mund të funksionojë me sukses në një autostradë në një qytet të vogël (në kryqëzimin e flukseve të trafikut, jo shumë larg stacionit të autobusit).

Për shkak të faktit se nuk kërkohen riparime të shtrenjta, lokalet mund të merren me qira ose në pronësi.

Madhësia e saj është nga 10 në 40 metra katrorë. Është e rëndësishme që dyqani të ketë ujësjellës kanalizime, ndërtesa apo pavioni të jetë i lidhur me rrjetet elektrike.

Blerja, transporti dhe ruajtja

U tha më lart se ku të kërkoni furnitorë kur hartoni një plan biznesi për një dyqan ushqimesh.

Plani i prodhimit supozon formimin e një plani prokurimi, i cili do të zvogëlojë kostot kohore. Transporti i mallrave për një pikë të ngjashme është një nga kostot kryesore financiare.

Prandaj, ia vlen të llogaritet opsioni më i mirë blerjet sipas kohës dhe vëllimit, në mënyrë që të mos vizitoni shitësin me shumicë më shumë se dy herë në javë. Ruajtja e duhur e perimeve dhe frutave do të ndihmojë gjithashtu në optimizimin e kostove të transportit dhe zvogëlimin e prishjes së mallrave.

Me ndihmën e programit të kontabilitetit të produkteve Business.Ru me pakicë, mund të analizoni të ardhurat dhe të blini mallra bazuar në dinamikën e shitjeve. Kryerja e inventarit, postimi, fshirja dhe transferimi i tepricave ndërmjet dyqaneve. Llogaritni përfitimin e produktit dhe parashikimin e shitjeve.

Lista e pajisjeve të nevojshme për një dyqan ushqimor

Një dyqan perimesh mund të kënaqet vetëm me rafte për ekspozimin e mallrave, një tavolinë arkëtare dhe një lloj pajisjeje - një arkë në internet me një peshore të lidhur me të.

Vini re se kasat autonome shpesh nuk kanë aftësinë për të punuar me peshore, ndaj rekomandohet blerja e një regjistruesi fiskal. Ne gjithashtu tërheqim vëmendjen tuaj për faktin se programi Business.Ru Retail mund të funksionojë si me peshoren e arkës ashtu edhe me sallat.

Zgjerimi i biznesit do të kërkojë pajisje më të shtrenjta: ngrirës, frigoriferë, shtrydhëse frutash për të bërë lëngje të freskëta.

Një tabelë me llogaritjet mund të përfshihet në një plan biznesi për shitjen e perimeve dhe frutave.

	Sasia, copë	Çmimi	kosto totale
Raftet
KKT me instalim

Total

Plani organizativ

Faza organizative e hapjes së një dyqani ushqimor - të gjitha pikat që lidhen me regjistrimin e një biznesi. Konsideroni se cilat dokumente nevojiten për të tregtuar perime dhe fruta.

Dokumenti i regjistrimit të një sipërmarrësi individual ose SH.PK në zyrën e taksave. Shumica e sipërmarrësve që janë të angazhuar në një biznes të tillë janë të regjistruar në formën e një sipërmarrësi individual. Kodet OKVED duhet të zgjidhen nga kjo listë (mund të shkruani gjithçka për çdo rast):

Marrëveshja e qirasë së objektit;

Lejen e zjarrfikësve (ata do ta japin për një dyqan jo më të ulët se kati i dytë me një dalje emergjence dhe një zjarrfikës);
Leje nga Inspektimi Sanitar. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet të kontaktoni SES me një deklaratë në mënyrë që asistenti i tyre laboratorik të kontrollojë dhomën për pajtueshmërinë me kërkesat. Gjithashtu, përpara se të kontaktoni SES, do të duhet të lidhni kontrata për heqjen e mbeturinave dhe depozitimin e mbeturinave, të rregulloni saktë një kënd të konsumatorit, një libër rishikimesh dhe sugjerimesh.

Taksimi mund të zgjidhet ose sipas STS ose si UTII. E gjitha varet nga të ardhurat e planifikuara të biznesit.

Nuk kërkohen leje të veçanta për tregtimin e perimeve dhe frutave. Sidoqoftë, duhet të ketë dokumente që konfirmojnë sigurinë e mallrave.

Për produktet bujqësore - përfundimi i ekzaminimit veterinar shtetëror në vendin e prodhimit. Nëse asortimenti përmban perime dhe fruta të importuara, atëherë është e nevojshme të keni letra për kalimin e kontrollit fitosanitar.

Fazat	1 muaj	2 muaj	3 muaj
Kerkim tregu
Analiza e konkurrentëve
Kërkoni për një vendndodhje me qira në zonën e zgjedhur
Shkrimi i një plani të plotë biznesi për shitjen e perimeve dhe frutave
Përgatitja e dokumenteve për regjistrimin e sipërmarrjes individuale
Regjistrimi në zyrën e taksave
Regjistrimi i një marrëveshje qiraje
Zgjedhja e pajisjeve
Blerja e pajisjeve dhe regjistrimi i dorëzimit
Ridekorimi, instalimi i pajisjeve
Zgjedhja e shitësve me shumicë ose fermerëve për bashkëpunim
Rekrutimi i stafit
Marrja e një leje pune nga zjarrfikësit dhe SES
Dorëzimi i mallrave në dyqan
Hapja

Stafi i dyqaneve ushqimore dhe frutave

Stafi kryesor janë dy shitës që punojnë me turne 2/2 ose një shitës që punon 5 me 2 dhe në fundjavë zëvendësohet nga pronari i dyqanit.

Nevojitet edhe shofer, hamall dhe pastrues. Për të kursyer kostot, funksionet e pastrimit mund t'u jepen shitësve.

Secili shitës ka një pjesë të pagës së pagës - nga 15 në 25 mijë rubla dhe një pjesë bonus, e cila llogaritet si 5% e të ardhurave.

Paga e shoferit llogaritet në bazë të ngarkesës së tij të punës dhe kostos së transportit të produkteve.

Plani financiar

Një plan biznesi për shitjen e perimeve dhe frutave përfshin llogaritjet e detajuara të kthimit.

Në tabelat e mëposhtme, ne llogarisim kostot përpara se të hapim një dyqan me sipërfaqe 30 metra katrorë për shitjen e perimeve dhe frutave gjatë blerjes. kamion pronën.

Kostot mujore me një shitës dhe një shofer / ngarkues:

Të ardhurat ditore janë rreth 15 mijë rubla. Të ardhurat mujore janë 450 mijë rubla. Investimi fillestar do të shlyhet për rreth 7 muaj.

Si të hapni një dyqan që shet perime dhe fruta

Që në mesjetë, biznesi agrar është nderuar për banorët e vendit tonë si profesioni më i natyrshëm. Për këtë, siç duket në pamje të parë, ekzistojnë të gjitha kushtet:

Kushtet e ndryshme klimatike që lejojnë rritjen sasi e madhe kultura të ndryshme, perime dhe fruta;
sipërfaqe të mëdha të tokës bujqësore;
besimi i lindur i shumicës së konsumatorëve në produktet bujqësore me origjinë "shtëpiake";
një sistem subvencionesh dhe përfitimesh të ndryshme, në të cilat prodhuesit vendas kanë akses për shkak të futjes së një politike të zëvendësimit të importit.

Në të njëjtën kohë, të fitosh para në shitjen me shumicë të perimeve dhe frutave nuk është gjithmonë e lehtë - e gjithë çështja është të zgjedhësh biznesin e duhur model. Mund të jetë si prodhim vetanak- për shembull, toka bujqësore ose serra për rritjen e perimeve, pemishtet, vreshtat ose mbjelljet e manaferrave, dhe me shumicë... Çdo model kërkon investim në asete ose infrastrukturë, ngritjen e një sistemi shitjesh dhe sigurisht mbështetje dokumentare.

Avantazhet dhe disavantazhet e biznesit të fruta-perimeve

Tregtimi i frutave dhe perimeve si biznes ka avantazhet dhe disavantazhet e veta. Pronari i një kompanie të tillë do të fitojë patjetër, sepse:

Gjithmonë ka një kërkesë për këtë produkt;
disponueshmëria e frutave dhe perimeve sezonale ju lejon të bëni një fitim gjatë gjithë vitit;
ky biznes nuk kërkon investime të tepruara dhe ju lejon të qëndroni vazhdimisht brenda kornizës së përfitimit të lartë, veçanërisht nëse përqendroheni në qytetet e mëdha.

Ne te njejten kohe, biznes perimesh mbart me vete rreziqe të caktuara:

Perimet dhe frutat përkeqësohen mjaft shpejt, nuk është gjithmonë e mundur të punohet në depo dhe qarkullimi i magazinës duhet të jetë mjaft i lartë;
konkurrenca ndërmjet furnitorëve dhe tregtarëve është e lartë;
Puna sezonale nuk është gjithmonë e rehatshme - është e nxehtë në verë, e ftohtë në dimër, veçanërisht në një tabaka të hapur.

Format e të bërit biznes me perime

Si çdo biznes tjetër, mund të ndërtohet një biznes fruta-perimesh forma të ndryshme- gjithçka varet nga madhësia e kapitalit fillestar dhe shkalla e biznesit që pronari synon të ndërtojë. Shumë varet gjithashtu se për kë është projektuar biznesi, për kë blerës potencial, sa është shporta e tij e konsumit, sa është i gatshëm të shpenzojë dhe për çfarë. Përpara se të përshkallëzojë një biznes, një sipërmarrës shpesh eksperimenton me shumëllojshmëri, provon formate të ndryshme të shitjeve - nga shitja nga një makinë deri te hapja e një kioske ose dyqani, duke studiuar shijet e konsumatorëve dhe duke eksperimentuar me idetë e marketingut. Cilat janë avantazhet e modeleve më të njohura të biznesit të perimeve sot?

Tregtim nga makina

Ky format tregtimi është më i përshtatshmi për shitjen e frutave dhe perimeve të stinës. Gjithçka që kërkohet për të filluar një biznes të tillë është leja, por nuk duhet të mendoni shumë gjatë për një strategji marketingu. Nuk është fitimprurëse të marrësh me qira për shitjen e produkteve sezonale hapësirë me pakicë ose një tabaka, veçanërisht nëse produkti është i prishshëm, si manaferrat e kopshtit ose të egra. Është shumë më e përshtatshme për të shkuar për blerje me makinë brenda fshat dhe shesin mallra në qytet. Kohët e fundit, shpesh mund të gjesh një praktikë kur një makinë me perime qarkullon nëpër zona banimi dhe gjumi dhe një shitës me altoparlant shpall shitjen perime të freskëta dhe frutat. Është fitimprurëse të shisni produkte sezonale nga makina, shitja me shumicë e perimeve nga makina është gjithashtu mjaft fitimprurëse - menjëherë mund të transportoni vëllime të mëdha mallrash. Disavantazhet përfshijnë mungesën e rehatisë dhe kostot e larta të karburantit.

Treg, tabaka, formë e vogël tregtare

Tregtimi i perimeve dhe frutave është gjithashtu i mundur nga një tezgë në treg - një organizatë e tillë biznesi në fillim do të jetë ideale për të siguruar të ardhura të qëndrueshme. Marrja me qira e një zone në një zonë banimi do të jetë e lirë, dhe duke rekomanduar produktet tuaja, do të fitoni edhe klientë të rregullt. Në një qytet të vogël, kjo formë e tregtisë është shpesh forma më optimale e biznesit. Në një qytet të madh, pengesa kryesore janë konkurrentët e përqendruar në një vend dhe vështirësitë për të gjetur një vend vërtet të përshtatshëm dhe të dukshëm në treg. Është e qartë se tabaka, e cila humbet ndër shumë të tjera, nuk ndryshon cilesi e larte shërbimi dhe gama e produkteve, nuk ka gjasa të tërheqë blerësin e saj. Por nëse ky i fundit e di se vetëm ju do të gjeni produktin "ekzotik" që i nevojitet (dhe çdo produkt ka gjithmonë audiencën e tij, ndonëse të kufizuar, të blerësve), ai në mënyrë të pashmangshme do të vijë tek ju.

Ideja e dyqanit konceptual, dyqani i produkteve bujqësore dhe produkteve organike

Sot, një biznes perimesh mund të ndërtohet jo vetëm nga vëllimi, por edhe duke ndërtuar një koncept interesant. Për shkak të modës për produktet organike, frikës nga plehrat dhe pesticidet, hezitimi i njerëzve për të blerë produkte pa shije në supermarkete dhe një lloj “kthimi” në rrënjë, kërkesa për produkte bujqësore është rritur. Është një gjë të shesësh thasë me produkte të rritura "pa shpirt" në territore të gjera firmash bujqësore që përdorin kimikate për t'u mbrojtur nga barërat e këqija dhe dëmtuesit - dhe krejt tjetër të shesësh një produkt të rritur nga një person specifik që ka vënë të gjithë talentin dhe aftësinë e tij në rritja e zhardhokëve të mëdhenj dhe me lëng të patateve, panxharit ose qepëve. Një marketing i tillë, i mbështetur nga një histori e mirë, do të godasë në mënyrë të pashmangshme pikërisht në zemrën e konsumatorit të tij sot. Natyrisht, audienca për produktet organike është e përqendruar në qytetet e mëdha, dhe për t'i arritur ato, nevojiten mjete speciale - një koncept, dizajn dyqani dhe mjaftueshëm investime të mëdha në eksternalitete. Por përfitimet që mund të merren nga një tregti e tillë e perimeve janë pa masë më të larta.

Furnizimi me perime dhe fruta për zinxhirët e shitjes me pakicë

Ndoshta shitja me shumicë më fitimprurëse e perimeve dhe frutave është e mundur në formatin e organizimit të furnizimeve për rrjete të mëdha supermarkete. Megjithatë, për sa i përket nivelit të vonesave burokratike, numri i kërkuar lejet dhe nuanca të tjera procedurale, kjo është strategjia më e pafavorshme. Kjo rrugë ia vlen të ndiqni nëse jeni gati të organizoni dërgesa vërtet të qëndrueshme dhe të mëdha, dhe nuk duhet të filloni për hir të disa grupeve të mallrave. Dhe kjo nuk është një sekret që të shkojë në të mëdha zinxhirët e shitjes me pakicëështë praktikisht e pamundur për një person "nga rruga".

Dyqan në internet ose dërgesë e synuar e mallrave

A është e dobishme të tregtoni perime dhe fruta përmes internetit? Po, është fitimprurëse. Gjithçka me shume njerez sot kanë një mungesë katastrofike kohe edhe për një udhëtim elementar për blerje. Ata do të jenë të lumtur vetëm të vizitojnë faqen tuaj, ta vendosin në shportë mallrat e nevojshme, negocioni kushtet e përshtatshme dhe formatin e dorëzimit dhe pagesës dhe merrni gjithçka që ju nevojitet pikërisht në pragun e banesës tuaj. Sidoqoftë, ky format i punës mund të ketë kurthet e veta:

Kanalet e kufizuara të shpërndarjes për shkak të produkteve që prishen;
do të ishte e këshillueshme që të zgjerohej diapazoni në kurriz të të tjerëve produkte ushqimore;
arritja e një kostoje të ulët ende nuk do të funksionojë për shkak të kostove të detyrueshme të dorëzimit të mallrave.

Në të njëjtën kohë, në tregtimin në internet nuk ka nevojë të mbash depo e madhe- një rrjet mjaftueshëm i gjerë furnizuesish.

Nuancat juridike

Shitja e perimeve dhe frutave si e kërkon biznesi regjistrimi ligjor... Ju mund ta regjistroni aktivitetin si një sipërmarrës privat ose të regjistroni një SH.PK. Është gjithashtu e rëndësishme të zgjidhni një sistem tatimor që nuk do të bëhet i rëndë për ju, dhe për këtë - llogaritni me kujdes modelin e biznesit të kostove tuaja të ardhshme dhe të ardhurave të mundshme.

Dokumentacioni i lejeve

Cilat dokumente nevojiten për tregtimin e frutave dhe perimeve?

Natyrisht, dokumentet më të rëndësishme kanë të bëjnë me regjistrimin e një sipërmarrësi individual. Të gjitha ekstraktet nga regjistrat shtetërorë duhet të jenë të disponueshme.
Hapi i dytë është regjistrimi i një lloji aktiviteti sipas sistemit OKVED - kjo është një listë e llojeve të aktivitetit të brendshëm ekonomik në të cilin jeni të angazhuar ose potencialisht synoni të bëni në të ardhmen. Ju lutemi vini re se nëse jeni mjaftueshëm ambicioz për të hyrë në pushtimin e drejtpërdrejtë të tregut të huaj në të ardhmen, vëllimi i dokumentacionit do të rritet disa herë. Prandaj, ju rekomandojmë që fillimisht të ndaleni vetëm në tregun vendas. Sipas sistemit OKVED, kodi juaj ka shumë të ngjarë të jetë 52.21 - Shitje me pakicë fruta, perime dhe patate.
Hapi i tretë është marrja e lejeve për punë nga zjarri, sanitare dhe epidemiologjike dhe nëse është e nevojshme nga shërbimi fitosanitar.
Regjistrimi i këndit të blerësit dhe konsumatorit, ku duhet të paraqiten të dhënat tuaja të regjistrimit, ekstraktet nga regjistrat, një certifikatë tatimpaguesi, ekstrakte nga ligji për mbrojtjen e të drejtave të konsumatorit, si dhe një libër ankesash dhe sugjerimesh.
Mbledhja e certifikatave të cilësisë së produktit - certifikatat e konformitetit, nëse është e nevojshme - kontrolli radiologjik, certifikatat e origjinës së produktit, etj.

Nëse dëshironi të drejtoni një biznes të sigurt dhe të përgjegjshëm, është e rëndësishme të mbani mend se disponueshmëria e këtyre dokumenteve, veçanërisht ato që lidhen me cilësinë e mallrave, është e detyrueshme për çdo formë tregtie. Cilat dokumente nevojiten për të tregtuar perime nga një makinë? Të gjitha sa më sipër, me përjashtim të lejeve nga shërbimi zjarrfikës për shkak të mungesës së një dhome stacionare, e cila duhet të jetë e pajisur me të gjitha kërkesat e sigurisë nga zjarri.

E RËNDËSISHME! Për ata që dëshirojnë të zotërojnë në të ardhmen tregu i huajështë e rëndësishme të mbani mend se si pjesë e rregullimit të tregtisë bujqësore në kuadër të OBT-së (World organizata tregtare) ekziston një sistem kuotash kufizuese dhe stimuluese për eksport dhe import lloje të caktuara Produkte agrokulturore. Kjo do të thotë se shitja e disa llojeve të mallrave inkurajohet, ndërsa të tjerat janë të kufizuara. Prandaj, para se të dilni jashtë tregun ndërkombëtarështë e rëndësishme të studiohet jo vetëm kërkesa dhe shijet e konsumatorëve në vendin e eksportit, por edhe legjislacioni që rregullon kuotat dhe preferencat për këtë artikull.

Ndarja e hapësirës

Shitja e perimeve si biznes mund të përfshijë gjetjen e një pike fikse shitjeje. Nëse po flasim për një tabaka tregu, atëherë për të nënshkruar një marrëveshje qiraje, duhet të kontaktoni administratën e tregut. Nëse jeni duke kërkuar për ambiente që mund të merren me qira afatgjatë si dyqan, atëherë duhet të aplikoni pranë bashkisë për lejen e duhur.

Kostot e konfigurimit të biznesit

Shitja e frutave dhe perimeve si biznes kërkon investime, shuma e të cilave do të varet nga madhësia e projektit dhe baza fillestare. Gjatë llogaritjes së kostove, ne marrim parasysh faktorët e mëposhtëm:

Qira toke, kopsht, sere;
kostot e produkteve në rritje - fondi i farës, kultivimi i tokës dhe farërave, plehrat, trajtimi kundër barërave të këqija dhe dëmtuesve, veshja e sipërme;
kostot e karburantit për mbjellje, përpunim dhe korrje;
shpërblimi i personelit të punësuar;
certifikim;
përpunimi primar i produkteve, përpunimi për ruajtje afatgjatë;
marrja me qira e magazinës;
marrja me qira e pikave të shitjes me pakicë;
kostot e logjistikës dhe dërgesës;
Humbjet e magazinës, amortizimi i automjeteve dhe pajisjeve;
shpenzime të tjera të vogla.

Çdo sipërmarrës, duke u mbështetur në këto artikuj, llogarit shpenzimet dhe të ardhurat e tij të mundshme (duke filluar nga përfitimi në masën 15 - 25%). Sigurisht, kostot do të jenë më të ulëta nëse do të shisni produkte nga kopshti juaj ose kopshti i perimeve, dhe më të larta nëse duhet të blini produkte nga tregtarët me shumicë ose nga fermerët.

Zhvillimi i strategjisë së marketingut

Pavarësisht se sa cilësor është produkti juaj, pa një strategji të mirëmenduar marketingu nuk do të jeni në gjendje të konkurroni me sukses në treg. Sipas statistikave, politika e zëvendësimit të importit tregon rezultatet e mëposhtme: vitet e fundit importet e perimeve ranë me më shumë se një të tretën, ndërsa importet e frutave ranë vetëm pak. është e kuptueshme - tregu rusështë në gjendje të ofrojë një alternativë ndaj patateve, qepëve apo mollëve të importuara, por jo portokalleve dhe bananeve. Por edhe kufizime të tilla natyrore, tregtarët modernë arrijnë të kthehen në avantazhin e tyre me qasjen e duhur për të gjetur blerësin "e tyre", dhe e fundit por jo më pak e rëndësishme - aftësinë për të treguar një histori se pse ky blerës duhet të blejë produktet e tyre.

Formimi i asortimentit

Asortimenti i duhur dhe politikën e çmimeve- kjo është tashmë gjysma e suksesit. Nuk ka gjasa që ju të mund të fitoni shumë duke shitur ananas të shtrenjtë serë në një fshat të vogël. Por në tregun qendror qytet i madh domatet e fermave të brendshme ka të ngjarë të jenë në kërkesë. Nëse jeni të vendosur të edukoni blerësin dhe të ndryshoni shijet e tij, merrni parasysh edhe furnizimin e produkteve tuaja ekzotike me receta të markës për përgatitjen e tyre. Mos harroni se në tregun tonë funksionon mirë një variant i produkteve alternative që mund të zëvendësojnë diçka më të shtrenjtë. Pra, bishtajore dikur u bënë të njohura si një alternativë ndaj produkteve të shtrenjta të mishit dhe popullarizimit mënyrë të shëndetshme jeta ka krijuar popullaritet për fruta të tilla të papara si avokado, selino, etj.

Shërbim cilësor nga ambalazhimi në kuzhinë

Nëse nuk keni fonde për promovimin e markës, por dëshironi të dukeni mirë në sytë e klientëve tuaj, përdorni mjetet që mund të ofrojë një shërbim i mirë. Buzëqeshje dhe e rregullt pamjen shitësi, mallrat e shtruar mjeshtërisht, dhe çfarë ka - paketimi në qese letre në vend të celofanit të mërzitshëm, me të cilin po luftojmë kaq aktivisht tani - dhe pika juaj tashmë duket "e shtrenjtë" dhe prestigjioze në krahasim me ata që qëndrojnë pranë saj.

Shpërblime shtesë për klientin

Mos harroni për "truket" tradicionale të marketingut, për shkak të të cilave mund të largoheni "edhe në momentet e pikut të konkurrencës sezonale:

Zbritje të besnikërisë - njerëzit vlerësojnë marrëdhëniet personale dhe duan të veçohen nga turma;
qoftë edhe një zbritje e lehtë, por një zbritje në mallrat sezonale - veçanërisht në vitet e ligët, kur fqinjët tuaj fryjnë çmimin, me shpresën se blerësi do ta blejë produktin me çdo çmim në mungesë të një alternative;
shpërblime ose dhurata të vogla - një tufë zarzavate ose një mollë e një varieteti të ri të ofruar për shijim, një qese me fruta të thata ose erëza sezonale. Këto gjëra të vogla janë të mjaftueshme që ndonjëherë të gëzojnë klientin tuaj dhe ta bëjnë atë të kthehet përsëri tek ju.

Unë do të doja t'ju paraqes rastin tim për biznesin në distancë në furnizime me shumicë perime dhe fruta. Bëhet fjalë për perimet dhe frutat e të tjerëve, siç e kuptoni. Dhe ne do të veprojmë si ndërmjetës midis shitësit dhe blerësit. Gjithçka që do të diskutohet më poshtë është verifikuar nga unë personalisht në praktikë.

Për ta bërë më të lehtë, do të përshkruaj të gjithë skemën e biznesit tonë për shitjen (rishitjen në rastin tonë) të perimeve dhe frutave duke përdorur shembullin e patateve. Ka një kërkesë mjaft të qëndrueshme për patate në Rusi; është një produkt masiv dhe mjaft i lirë.

Biznesi i agjencisë ndërmjetëse shitjet me shumicë perimet dhe frutat është shumë më e lehtë se biznesi klasik për të njëjtat produkte, i cili kërkon dhjetëra dhe ndonjëherë qindra miliona investime personale. Prandaj, për të fituar mesatarisht njëqind mijë rubla në këtë biznes, mjafton të dihet informacion i pergjithshem dhe skemën e punës në këtë fushë.

Për ta bërë sa më të qartë dhe të kuptueshme, do t'ju tregoj duke përdorur shembullin e patateve, produktin që kam zgjedhur. Ju mund të shihni se sa në vit e konsumon këtë produkt vetëm popullsia e vendit tonë: në vitin 2017 janë korrur 29.6 milionë tonë patate në fermat e të gjitha kategorive dhe ky numër po rritet nga viti në vit.

Pra, le të fillojmë.

Llojet dhe varietetet e patateve

Të gjitha patatet ndahen në 2 lloje:

Seminale.
Ushqimi.

Sipas varieteteve - 3-5 varietete kryesore zakonisht rriten në secilin rajon. Prandaj, nuk keni nevojë të studioni një sasi të madhe informacioni.

Gjeni një furnizues

Secili furnizues është i interesuar të shesë prodhimet e veta sa më shpejt që të jetë e mundur. Prandaj, ata janë shumë të gatshëm për të bashkëpunuar.

Kontaktet e pronarëve Fermat mund të gjenden në faqet e internetit të Min. Bujqësi në pothuajse çdo zonë ku jetoni. Ose ne kërkojmë të gjitha organizatat sipas kërkesës - KFH (Ndërmarrja Fshatare-Farmuese) dhe të ngjashme në kuptim në emër të organizatës.

Kërkoni furnizues perimesh në Yandex

Vlen të telefononi në mëngjes dhe nëse nuk keni arritur te pronari i ndërmarrjes, atëherë menjëherë pyesni atë celular të cilat ata do t'ju japin me dëshirë.

Negociatat me furnitorët

Është më mirë, sigurisht, të caktoni një takim me telefon dhe të diskutoni personalisht gjithçka, por më shpesh fushat ndodhen diku në rajon dhe pa makinë personale do të jetë pak problematike të arrish atje.

Nëse nuk keni makinë, por keni mundësinë të pyesni dikë, të kaloni një ditë dhe të njiheni personalisht me pronarët, është më mirë të mos e humbisni këtë mundësi. Ky do të jetë avantazhi juaj. Nëse kjo nuk është e mundur, atëherë mund të diskutoni gjithçka me telefon.

Negociatat mund të zgjasin 10-15 minuta dhe kjo është normale - pronarët e bizneseve janë mësuar me thirrje të tilla dhe zakonisht përgjigjen pozitivisht. Detyra është të zbulohet një gjë e tillë parametra të rëndësishëm, si:

gradë;
kalibri (madhësia);
sasia e pritur e korrjes;
ngarkesa e punës së ekonomisë;
paketë;
prania e shkallëve;
cila është mënyra më e përshtatshme për të arritur atje, kush takohet;
pagesa në para / pa para, pavarësisht nëse ata punojnë sipas një kontrate.

Pas kësaj, sigurohuni që të kërkoni fotot e produktit. Klienti kërkon gjithmonë foto, shkarkon të tjerët nga interneti - nuk e rekomandoj, sepse klienti më së shpeshti nuk është viti i parë në këtë biznes dhe pas mbërritjes mund ta kuptojë lehtësisht se është mashtruar, gjë që do të shkaktojë negativitet.

Çmimi (shënjimi ynë për mallrat)

Pasi të keni diskutuar të gjithë parametrat e patateve, ia vlen të paralajmëroni pronarin për sasinë e diferencës tuaj.

Në patate, është nga 50 kopecks në 2 rubla mesatarisht (për vitin 2018).

Është më mirë të shesësh të paktën 20 tonë - ky është një kamion. Kjo do të thotë, të ardhurat do të jenë nga 10 në 40,000 rubla. nga një kamion. Unë nuk rekomandoj tregtimin me një vëllim më të vogël.

Mund të nënshkruani një marrëveshje agjencie me pronarin, por më shpesh mjafton një marrëveshje verbale. Ju i merrni paratë tuaja ose në para të gatshme pas transaksionit, ose pronari i transferon ato në një kartë debiti.

Kanalet e shitjes, reklamat

Nuk shoh asnjë arsye për të pikturuar shumë këtu, pasi gjetja e një klienti me çmime konkurruese dhe cilësi të pranueshme të produktit nuk është e vështirë.

Faqe të tilla si AgroServer dhe Avito funksionojnë më së miri nga të gjitha. Përsëri, ju duhet të publikoni foto te mira dhe një përshkrim të plotë të avantazheve të produktit dhe të punës me ju. Eshte shume e rendesishme!

Le të flasim se sa mund të fitoni duke rishitur perime.

Tani për gjënë kryesore. Personalisht, unë fitova 80-120 mijë rubla për muajin sezonal (sezonin shtator - dhjetor) atë vit. Nga distanca.

Njerëzit që kanë mundësinë të marrin pjesë në transaksione dhe të kryejnë porosi të mëdha përmes kompanisë së tyre si ndërmjetës fitojnë deri në 10 milion rubla. për sezonin. Dhe më shpesh atëherë ata tashmë marrin objektet e tyre të magazinimit dhe shesin prej tyre.

Por ne po diskutojmë fitimet në distancë, kështu që duhet të mbështeteni në një shumë nga 50,000 deri në 200,000 rubla në muaj. Të tilla fitime kemi unë dhe të njohurit e mi që punojmë sipas kësaj skeme. Si e tillë, sigurisht që nuk ka tavan fitimesh. Gjithçka, si gjithmonë, varet nga ju.

Të mirat dhe të këqijat e një biznesi të rishitjes së perimeve

pro

Fitimet mesatare janë 100,000 rubla. në muaj.
Punë në distancë.
Ju nuk mbani asnjë përgjegjësi.
Ka shumë klientë (nëse postoni reklama të dizajnuara mirë).

Minuset

Pronari mund të hedhë. Në kërkim të furnizuesve të mirë, unë u hodha më shumë se një herë. Këtu, siç thonë ata, ekziston seleksionimi natyror me shoshitje.
Është e dëshirueshme të jeni në telefon nga ora 7:00 deri në 22:00. Klientët telefonojnë në çdo kohë dhe duhet të përpiqen t'u përgjigjen të gjitha thirrjeve.
Kostot për lidhje telefonike... Epo, me kërkesë, në Avito dhe një agroserver (por jo shumë). Për të fituar 80-100 tr. Kam investuar jo më shumë se 2 mijë rubla. / muaj.
Cikli i tregtisë varion nga 1 ditë në 2-3 javë. Varet nga blerësi.

Si të tregtoni perime në treg? Çfarë për të shitur? Apo ndoshta jo? .. e frikshme.
Edhe në dimrin e këtij viti vendosa të rritja më shumë fidanë se zakonisht dhe të mundohesha të dilja në treg me perimet e rritura. Bëra edhe më shumë kreshta për kastravecat dhe mbolla fara në tokë.

Ishte thjesht një eksperiment - të rritja vetë kastravecat dhe domate dhe t'i shisja në treg. Ishte e nevojshme për të kuptuar në EKSPERIENCA PERSONALE- a është e mundur të fitosh para për këtë? Cili është i gjithë procesi nga fara te paratë në xhepin tuaj. Nuk kishte asnjë qëllim për të fituar shumë në të njëjtën kohë, vetëm për të kuptuar thelbin.
Duhet të them menjëherë se eksperimenti doli të ishte i suksesshëm. Gjithçka është rritur, është dorëzuar në treg, është shitur.

Problemi i parë që hasa ishte frika. Kisha frikë të shkoja në treg, të qëndroja pas banakut, të peshoja, të bisedoja me klientët. Kastravecat tashmë janë korrur, domatet janë bërë të kuqe, disa janë ngrënë, mbështjellë në kavanoza dhe unë ende hezitoj me tregun.
Faleminderit gruas sime. Ajo në fakt më dëboi për të vendosur për udhëtimin. Meqenëse nuk dija si dhe nuk dija asgjë, shkova te miqtë e mi në një fshat fqinj, të cilët kishin disa vite që rrisnin diçka dhe shkova të tregtojnë në treg. Falë tyre u zhyta në tregti.

Në mbrëmje mblodha nja dy kuti trangujsh dhe të njëjtën sasi domate. Nuk mund të flija, më kërceu presioni i gjakut, madje më dukej se më rritej pak temperatura.
Në pesë të mëngjesit u ngrita dhe shkova te miqtë e mi me makinë. Aty i vendosëm kutitë e mia në makinën e tyre dhe shkuam në treg në qendrën rajonale. Gjatë gjithë rrugës i pyeta për diçka, dhe ata të gjithë qeshën dhe buzëqeshnin me frikën dhe shqetësimet e mia.

Arritëm, pyetëm tregtarët që ishin tashmë në vend dhe filluam të shkarkojmë kutitë me perime. Ata shtruan tavolina dhe kuti dhe filluan të prisnin.
Kaluan disa orë dhe kutitë e mia ishin bosh, gjithçka u shit. Isha në tronditje të lehtë. Pasi numërova paratë, kuptova se në ato orë kisha më shumë se dy ditë punë të rregullt në zyrë.

Gjysma e korrikut dhe gjithë gushti shkuam me makinë së bashku për në treg. Së bashku ishte më interesante, më e qetë dhe më ekonomike.

Pra, çfarë përfundimesh nxora.
- Është e mundur dhe e nevojshme rritja e perimeve dhe tregtimi i tyre. Ju mund të rritni para në tokë.
- Ne mund ta kapërcejmë frikën. Është e rëndësishme të hidhni hapin e parë dhe të mos keni frikë nga gabimet.
- Një nga problemet me të cilat mund të përballet një prodhues perimesh është edhe moti. Nëse breshri ka kaluar, atëherë mund të harroni fitimin për gjithë verën.
- Duhet të jesh në këtë temë. Nëse i shes kastravecat e mia dhe i pozicionoj si miqësore me mjedisin, atëherë duhet t'i tregoj blerësit gjithçka për kastravecat, si i rrit ato, nëse derdh kimikate etj.
- Keni nevojë për besim në produktin tuaj. Kjo sigurohet nga kultivimi vërtet cilësor i perimeve. Disa nga tregtarët në treg nuk i këshillojnë miqtë e tyre të blejnë perime tek ata. Disa shitës me pakicë blenë tranguj për vete nga unë.
- Çmim të ulët jo një garanci për një shitje të mirë. Kastravecat dhe domatet e mia ishin më të mirat në treg dhe unë i kisha çmimet më të larta se të tjerët. Të gjithë shitësit me pakicë shisnin të njëjtat tranguj të blerë nga e njëjta bazë. Kastravecat e mia ndryshonin në mënyrë të favorshme nga produkti i përgjithshëm i tregut, ishte e qartë se ato ishin shtëpi, të freskëta. Një herë ndodhi që në tetë të mëngjesit isha ulur tashmë pa produkt, duke numëruar para.
- Është e nevojshme të flasësh me njerëzit. Ndodh që një person duket se qëndron pranë tij dhe shikon të kaluarën, por në fakt ai shikon nga afër dhe vlerëson. Është e panevojshme të thirret një përgjithësim, një thirrje personale për një person është më efektive sesa një e përgjithësuar për një turmë. Kam biseduar me një person për pesë minuta, duke i thënë se çfarë kastravecash të lezetshme janë, që i ha unë dhe familja ime, se janë më të mirët në treg dhe sa rrallë jam këtu. Në fund, ai mori të gjithë kutinë.
- Produkt i mirë dhe kontakti njerëzor me njerëzit, fiton klientë të rregullt që ju kërkojnë në mëngjes.
- Duhet të lexoni libra për kultivimin e perimeve dhe të mësoni gjëra të reja.
- Nga frika e tregtisë, ju mund të shkoni në eksitimin e shitjeve. Çuditërisht nuk e prisja nga vetja, por më pëlqente të shkoja në treg, të shisja dhe të fitoja para.
- Atmosfera në çdo treg është e ndryshme. Ka tregje të ashpra, ka tregje me një qëndrim human mes shpërndarësve.

Pranverën e ardhshme do të mbjell më shumë fara dhe do të mbjell më shumë fidanë. Farat tashmë janë blerë, toka është përgatitur.