การเพาะพันธุ์และการเก็บรักษานกกระทาเป็นธุรกิจ ฟาร์มนกกระทาของตัวเอง: รายได้และขาดทุนของธุรกิจนก

ตลาดสัตว์ปีก (เนื้อและไข่) ในรัสเซียเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ต้นทศวรรษ 2000 แม้จะมีผู้ผลิตหลายราย รวมถึงผู้ผลิตรายใหญ่ แต่ภาคนี้เปิดรับผู้เข้ามาใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่เกี่ยวกับไก่

ตลาดนกกระทามีแนวโน้มการพัฒนาในเชิงบวก เมื่อพิจารณาถึงแนวโน้มที่ชัดเจนในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แนวคิดนี้ดูเหมือนว่าจะให้ผลกำไร วัสดุนี้ - คำอธิบายโดยละเอียดคุณสมบัติขององค์กรธุรกิจพร้อมการคำนวณกำไรและต้นทุนทางเศรษฐกิจ

คุณสมบัติของตลาดเนื้อนกกระทารัสเซีย

ปริมาณการผลิตและการบริโภคเนื้อสัตว์ปีกและไข่ในรัสเซียเติบโตขึ้น ในปี 2560 การจัดหาเนื้อสัตว์ปีกในประเทศอยู่ที่ 98.7% ไข่ - มากกว่า 100% ปริมาณ ตลาดรัสเซียไข่ในช่วงเวลานี้เกิน 160 พันล้านรูเบิล (มากกว่า 400 ล้านฟอง)

ในปี 2560 ผู้อยู่อาศัยในรัสเซียแต่ละคนกินน้อยกว่า 300 ชิ้นต่อปีเล็กน้อย ไข่ ตัวเลขนี้เติบโตเฉลี่ย 2% ต่อปี การบริโภคเนื้อนกกระทาในช่วงเวลานี้เพิ่มขึ้น 3.1 กก. เป็น 33.5 กก. ต่อคน

ตลาดถือว่าอิ่มตัว แต่เราคำนึงว่ามากกว่า 90% ของผลิตภัณฑ์คือเนื้อไก่และไข่ การบริโภคผลิตภัณฑ์อื่น ๆ รวมถึงนกกระทาก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน แต่ความต้องการสำหรับพวกเขามักจะยังไม่เป็นที่พอใจ ศักยภาพมีมาก ตัวอย่างเช่น ความสามารถของตลาดไข่นกกระทาในรัสเซียต่ำกว่าในญี่ปุ่น 20 เท่า ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ด้วยการแข่งขันที่เพิ่มขึ้น ผู้บริโภคในร้านค้าจะให้ความสำคัญกับการเปรียบเทียบระหว่างเนื้อไก่และไข่มากขึ้น

ความได้เปรียบในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์

ไข่และเนื้อนกกระทามีสุขภาพดีกว่าไก่มาก และควรใช้ข้อดีเหล่านี้ในการโปรโมตผลิตภัณฑ์

องค์ประกอบของไข่นกกระทานั้นสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ประกอบด้วย (เมื่อเทียบกับไก่):

• โพแทสเซียม (มากกว่า 5 ครั้ง);
• เหล็ก (มากกว่า 4.5 เท่า);
• วิตามิน B1 และ B2 (มากกว่า 2.5 เท่า);
• วิตามิน A, B 1, B 2, P, K, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โคบอลต์;
• กรดอะมิโนหลายชนิด

เนื้อนกกระทาเป็นอาหารอันโอชะ มันนุ่มกว่า ฉ่ำกว่า หอมกว่าไก่ จากมุมมอง องค์ประกอบทางเคมียังมีความแตกต่าง ในตัวเขา:

• โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุมากขึ้น
• ไขมันน้อย;
• มีกรดไขมันจำนวนมาก (ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน)

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการบริโภคเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว เนื้อสัตว์มีคุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงสภาพของอวัยวะภายใน และเสริมสร้างกระดูก

และแน่นอนว่าเนื้อนกกระทานั้นอร่อยกว่าไก่และกระต่ายมาก

ไหนดีกว่าในการผลิต: เนื้อสัตว์หรือไข่?

ธุรกิจนกกระทานั้นดีเพราะว่าการผลิตนั้นแทบไม่มีขยะเลย คุณสามารถขายได้ทั้งเนื้อและไข่ เลือกอะไรดี? ควรเลือกทันทีเนื่องจากมีนกสองชนิดย่อยคือเนื้อสัตว์และไข่

1. นกกระทาสายพันธุ์ที่มีการดูแลและการให้อาหารที่เหมาะสมได้รับ 300-330 กรัม (น้ำหนักฆ่าปกติ) ในเวลาน้อยกว่า 3 เดือน วางไข่ไม่กี่ฟอง อย่างไรก็ตาม นกเหล่านี้ต้องการการดูแลมากกว่า เมื่อเลี้ยงนกเนื้อคุณจะต้องอุทิศเวลามากในการดูแล
2. หลังจากเดือนแรกของชีวิตนกกระทาเริ่มวางไข่อย่างแข็งขัน ประสิทธิภาพเฉลี่ยไก่ไข่ 1 ตัว - 23-25 ​​​​ฟอง / เดือน ในโหมดนี้ พวกมันจะออกผลเป็นเวลา 10-12 เดือน หลังจากนั้นพวกมันก็จะมีอายุมากขึ้น

แผนธุรกิจ : การเพาะพันธุ์นกกระทา - ค่าใช้จ่ายพื้นฐาน

นกกระทาต้องการเงื่อนไขการกักขัง คุณต้องการอุณหภูมิ แสงสว่าง ความสะอาดที่เหมาะสม ดังนั้นเมื่อจัดระเบียบธุรกิจคุณไม่ควรประหยัด

ตามแผนธุรกิจสำหรับการเพาะพันธุ์นกกระทาที่บ้านมีค่าใช้จ่ายดังต่อไปนี้สำหรับการจัดฟาร์ม 500 หัว:

รายการค่าใช้จ่าย	ค่าใช้จ่ายถู
การลงทะเบียน IP การขอรับใบอนุญาต
สร้างฟาร์ม (40 ตร.ม.) งานตกแต่งภายใน อุปกรณ์โรงเรือนสัตว์ปีก
ซื้อ ติดตั้ง ปรับแต่งอุปกรณ์ (ตู้ฟัก ตู้แช่ ตู้เย็น)
รับซื้อนก 300 ตัว
ซื้ออาหารสัตว์ (เดือนละ 450 กก.)
ค่าจ้าง, 3 ท่าน
ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม (สินค้าคงคลัง)

ประชากรจะถึงค่า 500 หัวอย่างรวดเร็ว

ทะเบียนและเอกสาร

ขั้นแรก ตัดสินใจว่าจะดำเนินธุรกิจในรูปแบบใด ทั้งหมดขึ้นอยู่กับว่าผู้ประกอบการตั้งใจจะขายสินค้าอย่างไร

หากคุณวางแผนที่จะทำงานกับร้านค้าขนาดเล็ก ผู้ขายส่วนตัว คุณสามารถจัดระเบียบธุรกิจเป็นแปลงส่วนตัวในครัวเรือน - แปลงย่อยส่วนบุคคล ง่ายกว่า ถูกกว่า ใช้เอกสารน้อยลง คุณต้องได้รับใบรับรอง, การตรวจสอบ, ใบรับรองจากบริการสัตวแพทย์

หากนักธุรกิจต้องการขายเนื้อ/ไข่ผ่านเครือข่ายค้าปลีก คุณต้องจดทะเบียนบริษัททรัพย์สินทางปัญญา ราคานี้แพงกว่าเพราะคุณต้องผ่านการตรวจสอบจำนวนมาก รับข้อกำหนดทางเทคนิค ใบรับรองคุณภาพ โดยทั่วไปอาจมีราคาประมาณ 50,000 รูเบิล

อย่างไรก็ตาม ผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องกับการเพาะพันธุ์นกอาจมีสิทธิ์ได้รับความช่วยเหลือจากรัฐ (ในการได้รับเงินกู้หรือเงินช่วยเหลือทางการเงิน)

ห้องเพาะพันธุ์นกกระทา

เชื่อกันว่านกกระทาไม่ใช่นกที่แปลกประหลาดนัก แต่นี่เป็นความจริงเพียงบางส่วนเท่านั้น ควรเลือกสถานที่สำหรับธุรกิจเพาะพันธุ์นกกระทาตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• ต้องรักษาอุณหภูมิให้คงที่ที่ 20°C ไม่เกิน 25°C หรือต่ำกว่า 18°C มิฉะนั้น การผลิตไข่จะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
• ระดับความชื้นในอากาศคงที่ - 65-70% มิฉะนั้นนกจะรู้สึกไม่สบายตัว
• รักษาแสงสว่างเป็นเวลา 18 ชั่วโมงต่อวัน เป็นการดีกว่าถ้าใช้หลอดไฟเพื่อควบคุมเวลาด้วยตัวเอง ในโหมดนี้ นกจะมีชีวิตอยู่และวางไข่ได้นานขึ้น
• ปริมาณอากาศบริสุทธิ์เข้าในห้องที่มีสัตว์ควรมีอย่างน้อย 1.5 ลูกบาศก์เมตรในฤดูหนาวและ 5 ลูกบาศก์เมตรในฤดูร้อน สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงร่างจดหมาย
• ควรจัดสรร 1 ลูกบาศก์เมตรสำหรับ 50 หัว ม. พื้นที่สำหรับการผลิตไข่ที่ดีขึ้น

อุปกรณ์ธุรกิจการเพาะพันธุ์นกกระทา

นกจะอาศัยอยู่ในกรง (ที่เรียกว่าแบตเตอรี) ซึ่งจัดเรียงเป็นแถวหลายแถว แบตเตอรี่ดังกล่าวสามารถติดตั้งในแนวตั้งได้ ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการบำรุงรักษา นอกจากนี้ภายในห้องก็จะมีพื้นที่มากขึ้น

มีการติดตั้งชามดื่ม, ถาดป้อน, ภาชนะสำหรับทิ้งขยะภายใน สำหรับไข่นั้น ถาดพิเศษมีไว้สำหรับการกลิ้งเพื่อให้ง่ายต่อการรวบรวม (นกจะรีบไปที่พื้นกรง ต้องทำที่ความลาดชัน 12-13 องศา)

แสงที่เพียงพอจะต้องเข้าสู่แบตเตอรี่ (แถวของเซลล์) - ด้วยเหตุนี้จึงสามารถติดตั้งหลอดไฟได้ในมุมหนึ่ง

การดูแลนกกระทา

การปลูกนกกระทาและการดูแลพวกมันจะใช้เวลาไม่นาน สิ่งสำคัญคือการรักษาความสะอาด:

• ล้างแบตเตอรี่, ขจัดสิ่งสกปรกที่ฝังแน่น;
• ฆ่าเชื้อผู้ให้อาหารและเครื่องดื่มเดือนละครั้ง
• ทำความสะอาดถาดกรงทุกวันจากสิ่งสกปรก, มูล, เศษไข่;
• ดำเนินการทำความสะอาดสุขาภิบาลทั่วไปของฟาร์มและโรงเรือนสัตว์ปีกทุกเดือนฆ่าเชื้อโดยใช้หลอดควอทซ์

คุณสามารถเพิ่มความชื้นในบ้านด้วยเครื่องเพิ่มความชื้นในอากาศ หรือเพียงแค่ติดตั้งเพลตด้วยน้ำ - แต่คุณไม่สามารถติดตามเกินระดับที่อนุญาตของพารามิเตอร์นี้

ใส่ชามทรายและขี้เถ้าลงในกรงสัปดาห์ละครั้ง นกใช้ "อาบน้ำ" ในตัวเพื่อกำจัดเหาด้วยขนนก

ฟาร์มควรอยู่ห่างจากแหล่งกำเนิดเสียงที่รุนแรง (ทางหลวง, เพลงดัง) เพื่อไม่ให้นกประหม่า

อาหารและการผสมพันธุ์

ฐานอาหารสัตว์ที่ดีกว่าก็จะยิ่งมีสุขภาพที่ดีขึ้นและไข่ก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น คุณไม่สามารถหวงอาหาร

ซื้อฟีดที่สมดุลคุณภาพสูง ในระยะของการเจริญเติบโต นกจะต้องได้รับอาหารที่มีโปรตีน ผู้ใหญ่จะได้รับอาหารเจือปน - ผักต่างๆ สมุนไพร ทั้งหมดนี้ให้วิตามินและเพิ่มประสิทธิภาพ ครึ่งหนึ่งของอาหารประกอบด้วยซีเรียล (ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์) ส่วนที่เหลือเป็นอาหารเสริม

คุณต้องให้อาหารวันละ 3 ครั้งตรงเวลาอย่างเคร่งครัด หนึ่งนกต่อวันกิน 20-30 กรัม - สิ่งสำคัญคือต้องยึดมั่นในคุณค่านี้ อาหารทั้งหมดควรบดให้ละเอียด

ไข่ที่ปฏิสนธิจะสุกเร็วในตู้ฟัก หลังจากที่ลูกไก่ต้องได้รับการเลี้ยงดูใน brooder ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่ให้ความร้อนซึ่งเข้ามาแทนที่คอนและช่วยให้ลูกไก่ได้รับความแข็งแรงอย่างรวดเร็ว

พนักงาน

ฟาร์มนกกระทา 500 หัว เนื่องจากธุรกิจไม่ต้องการคนงานจำนวนมาก:

1. 1 คนสามารถให้บริการและดูแลนกได้ ผู้ปฏิบัติงานไม่ต้องการคุณสมบัติพิเศษ เขาต้องกำจัดปัจจัยที่ทำให้นกกระทาระคายเคืองในเวลาสร้างสภาพที่สะดวกสบายและดูแลนก พนักงานต้องติดตามสภาพและพฤติกรรมของนก ติดตามการเปลี่ยนแปลงในกิจกรรมชีวิตของพวกเขา
2. ตัวแทนฝ่ายขาย. จะสร้างความสัมพันธ์กับเครือข่ายเค้กสรุปสัญญาการจัดหาผลิตภัณฑ์
3. คนขับพร้อมรถ. หน้าที่ของเขาคือส่งสินค้าไปยังจุดขายตรงเวลา

สัตวแพทย์และนักบัญชีสามารถจ้างได้โดยการเอาท์ซอร์ส ถึงแม้ว่าจะต้องจ้างอย่างหลังก็ต่อเมื่อมีนิติบุคคลเท่านั้น ผู้ประกอบการแต่ละรายสามารถจัดการกับรายงานทั้งหมดได้อย่างอิสระ

ฝ่ายขาย

ก่อนขนย้ายไข่ไปยังร้านค้าปลีกต้องบรรจุหีบห่อก่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้สั่งภาชนะพลาสติกที่มีขนาดเหมาะสม พวกเขาจำเป็นต้องใช้ฉลากของตนเองซึ่งควรสั่งจองล่วงหน้าและพิมพ์ที่โรงพิมพ์

การขายเนื้อและไข่นกกระทาเป็นปัญหาที่ยากที่สุด ผลิตภัณฑ์นี้เน่าเสียง่ายความต้องการในรัสเซียกำลังก่อตัวขึ้นเท่านั้น

มีหลายวิธีในการขายสินค้าเกษตร:

• การสร้างร้านค้าของบริษัทขนาดเล็ก
• การขายรวมทั้งการขายส่งไปยังเครือข่ายค้าปลีก
• ขายตรงจากฟาร์ม
• จัดส่งไข่/เนื้อ ให้ร้านอาหาร สถานประกอบการจัดเลี้ยง

คุณยังสามารถซื้อรถ ติดตั้งตู้เย็น มาที่ห้องนอนและขายสินค้าให้กับผู้อยู่อาศัยได้โดยตรง หรือแจกจ่ายในหมู่เพื่อนและคนรู้จักของคุณ

วิธีเพิ่มเติมในการทำกำไรคือการขายสัตว์เล็กให้กับฟาร์มอื่น

การตลาด

ในกรณีที่ไม่มีความต้องการอย่างกว้างขวาง การจัดระเบียบเป็นสิ่งสำคัญ โฆษณาที่มีประสิทธิภาพฟาร์มของคุณ เพื่อลดต้นทุน ขอแนะนำให้ใช้วิธีการแจ้งสาธารณะ: ประกาศบนอินเทอร์เน็ต หนังสือพิมพ์ โซเชียลเน็ตเวิร์ก และฟอรัมอินเทอร์เน็ต วิธี BTL ก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน:

• การแจกใบปลิวที่ร้านค้า
• การแจกจ่ายสื่อส่งเสริมการขายทางกล่องจดหมาย
• จัดกิจกรรมส่งเสริมการขายโปรโมชั่นโดยตรงที่ร้านค้าปลีก

วิธีที่มีประสิทธิภาพคือ "คำพูดจากปาก" (นั่นคือการเผยแพร่ข้อมูลโดยการบอกปากต่อปากผ่านเพื่อน / คนรู้จักคนรู้จักของพวกเขา) การเข้าร่วมนิทรรศการทางการเกษตรเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การหาผู้ซื้อขายส่งที่นั่น

มุ่งเน้นไปที่ประโยชน์ที่แท้จริงของไข่นกกระทาด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณฟื้นตัวได้เร็วขึ้นจากโรคบางชนิด

การคำนวณการทำกำไร

ตามโครงการธุรกิจการเพาะพันธุ์นกกระทา ต้องใช้เงินลงทุนประมาณ 300,000 รูเบิลเพื่อเปิดฟาร์มนกกระทาขนาดเล็ก

1. นก 400 ตัวต่อเดือนจะนำไข่นกกระทามา 10,000 ฟอง 100 หัวจะถูกเชือด
2. ราคาไข่ 1 ฟองในตลาดเฉลี่ย 3 รูเบิล ดังนั้นรายได้ต่อเดือนจะอยู่ที่ 30,000 รูเบิล ราคาของ 1 ซากคือ 100 รูเบิลนั่นคือ 10,000 รูเบิล รายเดือน รายได้รวม - 40,000 rubles
3. ค่าใช้จ่ายจะอยู่ที่ประมาณ 30% ของจำนวนนี้ (ค่าใช้จ่ายส่วนใหญ่จะไปที่ฟีด) ในแง่การเงินนี่คือ 12,000 rubles
4. ตัวบ่งชี้ กำไรสุทธิเท่ากับ 28,000 รูเบิล ต่อเดือน.

ฟาร์มขนาดเล็กจะจ่ายสำหรับตัวเองในเวลาประมาณ 11 เดือน จากนั้นจะนำมาซึ่งรายได้ที่มั่นคง

ข้อดีและข้อเสียของการปลูกนกกระทาเป็นธุรกิจ

ธุรกิจนกกระทาที่บ้านมีข้อดีหลายประการ:

• ฟาร์มต้องการพื้นที่เพียงเล็กน้อย
• นกเติบโตอย่างรวดเร็วและเริ่มวางไข่
• นกกระทานั้นง่ายต่อการรักษา
• นกกระทาไม่ค่อยป่วย
• การผลิตสามารถทำได้โดยปราศจากขยะ แม้แต่ขยะก็สามารถขายได้ (เป็นปุ๋ย)
• ไม่จำเป็นต้องใช้เงินกับพนักงานจำนวนมาก
• การแข่งขันที่อ่อนแอในตลาดที่มีความต้องการเพิ่มขึ้น
• ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ

มีข้อเสียไม่มากนัก:

• นกไวต่อเสียง อุณหภูมิ ความชื้น และแสง
• ตลาดผู้บริโภคยังไม่พัฒนา ความต้องการไม่คงที่ ด้วยเหตุนี้ปัญหาในการขายสินค้าจึงเป็นไปได้ ส่งผลให้ระยะเวลาคืนทุนยาวนานขึ้น

ฟาร์มนกกระทาเป็นทิศทางที่สดใส แม้จะมีความเสี่ยงที่ชัดเจนและผู้บริโภคชาวรัสเซียที่ "ไม่คุ้นเคย" ในการทำเนื้อ / ไข่นกกระทา ผู้ประกอบการที่ทำธุรกิจนี้ในขณะนี้อาจเป็นหัวใจของการก่อตัวของตลาดใหม่ในสหพันธรัฐรัสเซียค่อยๆกระจายธุรกิจและเปิดขนาดใหญ่- การผลิตขนาด แผนทีละขั้นตอนที่ให้ไว้ในบทความนี้จะช่วยประเมินความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจและเปิดฟาร์ม โดยตระหนักถึงปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

เนื้อนกกระทาและไข่ของนกเหล่านี้ยังคงประเมินโดยเพื่อนร่วมชาติของเราต่ำเกินไป ตัวอย่างเช่นในญี่ปุ่นเชื่อว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีผลการรักษาต่อร่างกายมนุษย์ และนี่เป็นสิ่งที่ยุติธรรมอย่างยิ่ง เนื้อนกกระทาและไข่มีคุณสมบัติรสชาติที่มีคุณค่า จัดเป็นอาหารไดเอท ในขณะเดียวกัน การเลี้ยงนกกระทาเป็นธุรกิจถือเป็นโอกาสในการเปิดธุรกิจโดยใช้เงินลงทุนขั้นต่ำ การคืนทุนและความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจนี้ยังดึงดูดนักธุรกิจที่ต้องการเชื่อมโยงกิจกรรมทางธุรกิจกับการเกษตร

คุณต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเปิดฟาร์มนกกระทา?

เริ่มต้นด้วยการซื้อ 500 หัวซึ่งค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะจัดระเบียบที่บ้าน นกกระทาผสมพันธุ์ได้ดีและใน 12 เดือนจะมีมากกว่า 10 เท่า การก่อสร้างฟาร์ม รวมทั้งวัสดุและอุปกรณ์ จะมีมูลค่า 10,000 ดอลลาร์ จำนวนนี้ยังรวมถึงการซื้อสัตว์ปีกหรือไข่ด้วย ปศุสัตว์ทั้งหมดมักจะแบ่งออกเป็นสองส่วน หนึ่งในนั้นมีไว้สำหรับการผลิตเท่านั้นและส่วนที่สองทำหน้าที่เติมเต็มและปรับปรุงฝูง นกกระทาอายุหนึ่งปีมักถูกฆ่าเป็นเนื้อ เก็บไข่จากนกที่มีอายุครบ 10 เดือน การขายนกกระทาหนุ่มนั้นให้ผลกำไรเพียงเป็นธุรกิจเสริมเท่านั้น เฉพาะเกษตรกรที่ทำธุรกิจนี้หรือเริ่มต้นธุรกิจเท่านั้นที่สามารถซื้อได้ และสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก

แผนทีละขั้นตอนสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจการเพาะพันธุ์นกกระทา

คุณต้องการสถานที่แบบไหนสำหรับฟาร์มนกกระทา?

ฟาร์มจะอยู่ที่ไหนไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือต้องอบอุ่นด้วยอุณหภูมิและความชื้นคงที่ (18 องศาและ 70% ตามลำดับ) ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะจัดระเบียบแม้ที่บ้าน การระบายอากาศที่เหมาะสมมีบทบาทสำคัญในการจัดปากน้ำ ต้องจัดเพื่อให้อากาศบริสุทธิ์เข้ามาในห้องอย่างสม่ำเสมอและไม่มีลมพัด นกเหล่านี้ไม่สามารถทนต่อแสงจ้าได้ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องให้แสงเพิ่มเติม สำหรับพื้นที่ 700 ตัว บนพื้นที่ 15-20 ตร.ม. การเลี้ยงสัตว์เล็กมักเกิดขึ้นในห้องอื่น เพียงพอสำหรับสิ่งนี้และ 5 ตร.ม. แยกจากกันจำเป็นต้องจัดให้มีห้องแห้งสำหรับเก็บอาหารสัตว์

การปลูกนกกระทาสำหรับเนื้อหรือไข่ที่บ้านเกิดขึ้นในกรงพิเศษซึ่งมีอุปกรณ์ให้อาหารและดื่ม พื้นในเซลล์ไข่เอียงเสมอ ด้วยเหตุนี้ไข่จึงหมุนไปในทิศทางเดียวโดยจะเก็บอยู่ใกล้ด้านพิเศษ การสร้างเซลล์ดังกล่าวด้วยตัวเองไม่ใช่เรื่องยาก คุณต้องซื้อส่วนประกอบที่ง่ายที่สุด: ตาข่าย, แผ่นไม้, แผ่นโลหะและไม้อัด สะดวกที่สุดคือกรงสองชั้นซึ่งติดตั้งชามดื่มไว้ตรงกลาง

ต้องวางแผนพื้นที่ใช้สอย 100-120 ตร.ซม. พื้นที่ต่อนก ความสูงของกรงไม่ควรเกิน 25 ซม. มิฉะนั้นนกกระทาจะมีแนวโน้มที่จะหลุดออกและทำร้ายตัวเอง สำหรับปศุสัตว์ที่เลี้ยงเพื่อเป็นเนื้อไม่ต้องติดตั้งเครื่องเก็บไข่ ช่วยประหยัดวัสดุได้มาก คุณสามารถซื้อกรงสำเร็จรูปสำหรับนก 11-13 ตัวเช่น 1100 rubles และ "บ้าน" ขนาดใหญ่สำหรับนก 88-104 ตัว - สำหรับ 8300 rubles

เซลล์ถูกติดตั้งใน "พื้น" หลายแห่ง (ปกติ 3-4) และเซลล์แรกควรอยู่ห่างจากพื้นประมาณหนึ่งเมตร

นกกระทาพันธุ์ไหนดีกว่าที่จะเลือกผสมพันธุ์?

เมื่อทุกอย่างพร้อมสำหรับการตกตะกอนของนกกระทา คุณจำเป็นต้องตัดสินใจว่าจะซื้อนกกระทาที่ดีได้ที่ไหนซึ่งเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ ไข่ และการผลิตเนื้อสัตว์ สายพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดที่ประสบความสำเร็จในการอาศัยอยู่ในละติจูดกลาง ได้แก่ ญี่ปุ่น มาร์เบิล บริติชแบล็คแอนด์ไวท์ และฟาโรห์ หลังในหมู่เกษตรกรถือว่าประสบความสำเร็จมากที่สุดในการเพาะพันธุ์เนื้อ น้ำหนักของตัวเมียที่โตเต็มวัยคือ 235 ก. และของตัวผู้คือ 200 ก. ในระหว่างปีตัวเมียสามารถวางไข่ได้ประมาณ 220 ฟอง และเริ่มทำเมื่ออายุ 40-50 วันแล้ว

โดยปกติ เกษตรกรที่บ้านจะผสมพันธุ์สองสายพันธุ์: หนึ่งสำหรับไข่ และที่สองสำหรับเนื้อสัตว์ สายพันธุ์ "ญี่ปุ่น" ถือเป็นไข่ที่มีมากที่สุด ตัวเมียสามารถวางไข่ได้ประมาณ 300 ฟองในห้าเดือน แล้วผลผลิตของมันก็ลดลง และนกก็ถูกฆ่าเพื่อเอาเนื้อ สายพันธุ์นี้ถือว่าทนต่อโรคและการติดเชื้อ

คุณสามารถซื้อนกหนุ่มจากโฆษณาในสื่อและอินเทอร์เน็ต เกษตรกรมักจะพาพวกเขาไปตลาดนก ทางที่ดีควรซื้อไก่อายุสองเดือน

โภชนาการนก

ตลาดอาหารนกกระทายังไม่แพร่หลายในประเทศของเรา จากที่ผู้ผลิตในประเทศเสนอ คุณสามารถซื้อส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดได้ แต่ยังมีการปรับปรุงเพิ่มเติมด้วยสารเติมแต่งในรูปของวิตามินและแร่ธาตุ นกกระทามีประโยชน์: ปลาป่น, หินเปลือกหอย, ชอล์ก, ตามธรรมชาติในปริมาณที่พอเหมาะ การให้ยาเกินขนาดอาจทำให้ผลผลิตลดลง

พื้นฐานของอาหารสัตว์ ได้แก่ ข้าวโพดและข้าวสาลีบดละเอียด อย่าลืมเพิ่มเชลล์เข้าไปด้วย ตัวเมียมักจะกินอาหาร 20-30 กรัมต่อวัน และตัวผู้ - 18 กรัม ต้องใช้อาหารประมาณ 1 กิโลกรัมในการเลี้ยงลูกไก่อายุไม่เกินสองเดือน มันจะดีกว่าที่จะซื้ออาหารล่วงหน้า เมื่อทราบบรรทัดฐานของการให้อาหารแล้วการคำนวณจำนวนก็ไม่ยาก

ต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเปิดธุรกิจเพาะพันธุ์นกกระทา

เพื่อตอบคำถามเกี่ยวกับรายได้เฉลี่ยต่อเดือนที่ผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องกับการเพาะพันธุ์นกกระทาสามารถพึ่งพาได้ มาดูตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจจากแผนธุรกิจจริงกัน
การได้มาซึ่งศูนย์บ่มเพาะ กรง และ อุปกรณ์เพิ่มเติม$1500
ซื้อนกกระทา (400-600 ตัว) $500
ค่าจัดซื้ออาหารสัตว์ วิตามิน แสงสว่าง ฯลฯ (ค่าใช้จ่ายรวม) $200/เดือน
รายได้ต่อเดือน (รายได้รวม) $500

คุณสามารถสร้างรายได้จากการเพาะพันธุ์นกกระทาได้เท่าไหร่

กำไรก่อนหักภาษีจะอยู่ที่ 300 ดอลลาร์ต่อเดือน และหลังการชำระเงินภาคบังคับ - 250-280 ดอลลาร์สหรัฐฯ (จำนวนที่แน่นอนขึ้นอยู่กับระบบภาษี) โปรดทราบว่าค่าใช้จ่ายในการดูแลนกกระทาหนึ่งตัวนั้นแปรผกผันกับจำนวนนกในฟาร์มของคุณ ตัวอย่างเช่น หากเก็บ 500 หัวต้องใช้ 200 ดอลลาร์ต่อเดือน (0.4 ดอลลาร์ต่อนก) ดังนั้น 1,000 ชิ้น – $370/เดือน ($0.37 ต่อนกกระทา).
แหล่งข้อมูลเพิ่มเติมในการเพิ่มผลกำไรให้กับธุรกิจของคุณคือการแปรรูปมูลนกให้เป็นปุ๋ยสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นที่ต้องการอย่างมากในด้านการเกษตร ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหากับการใช้งาน โดยเฉลี่ย ทุกๆ 500 นกกระทาจะทำให้คุณมีกำไรสุทธิเพิ่มขึ้น 150-200 ดอลลาร์ทุกปี

ฉันต้องมีใบอนุญาตในการเปิดธุรกิจเพาะพันธุ์นกกระทาหรือไม่?

เกษตรกรผู้เลี้ยงนกกระทาจำนวนมากไม่ได้ลงทะเบียนกิจกรรมกับ Federal Tax Service และไม่ต้องจ่ายภาษี อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ละเมิดกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย การขายผลผลิตทางการเกษตรส่วนเกินที่ปลูกในแปลงส่วนตัวไม่ใช่ กิจกรรมผู้ประกอบการซึ่งหมายความว่าไม่ต้องเสียภาษี แต่วิธีนี้มีข้อเสียที่สำคัญ คุณจะไม่สามารถจัดระเบียบธุรกิจที่จริงจังได้ และช่องทางการจำหน่ายไข่และซากสัตว์ก็จำกัดอยู่ที่ตลาดอาหาร เพื่อน คนรู้จัก และเพื่อนบ้านเท่านั้น

ฟาร์มของคุณจะได้รับการตรวจสอบโดยตัวแทนของหน่วยดับเพลิงและ Rospotrebnadzor อย่างแน่นอน พวกเขาจะต้องออกใบอนุญาตที่ระบุว่าคุณปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยจากอัคคีภัย

ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการเปิดธุรกิจเพาะพันธุ์นกกระทา

จากข้อมูลข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่าการที่จะเลี้ยงนกกระทาได้ในปริมาณมาก จำเป็นต้องจัดทำเอกสารทรัพย์สินทางปัญญา สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:
จ่ายหน้าที่ของรัฐ
ทำสำเนา TIN และหนังสือเดินทาง
เขียนใบสมัครสองใบ (การลงทะเบียนและการเลือกระบบภาษี)
นำชุดเอกสารไปที่ Federal Tax Service

แต่มากที่สุด เอกสารสำคัญสำหรับธุรกิจนี้คือใบรับรองสัตวแพทย์และใบรับรองคุณภาพ (หากไม่มีพวกเขาจะไม่มีใครร่วมมือกับคุณ) เพื่อให้ได้ข้อมูลที่เป็นกระดาษ ผลิตภัณฑ์ของคุณต้องได้รับการตรวจสอบในห้องปฏิบัติการพิเศษ

OKVED อะไรสำหรับธุรกิจ

ภายในสามวัน คุณจะได้รับเอกสารที่จำเป็นทั้งหมด เมื่อเตรียมเอกสารข้างต้นอย่าลืมระบุรหัสกิจกรรมของคุณ สำหรับนกกระทาที่กำลังเติบโต - นี่คือ OKVED 01.49.9

ทำอย่างไรให้การเลี้ยงนกกระทาเป็นธุรกิจที่ทำกำไร

การเพาะพันธุ์นกกระทาเป็นธุรกิจจะประสบความสำเร็จหากคุณสร้างยอดขายที่มั่นคงของผลิตภัณฑ์. ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการตั้งค่าที่บ้านคุณสามารถทำกำไรได้ถึง 70% คุณสามารถเริ่มนำเสนอผลิตภัณฑ์ของคุณผ่านเพื่อนและเพื่อนบ้าน ในเมืองและหมู่บ้านเล็กๆ นี่เป็นวิธีการขายทั่วไป เมื่อธุรกิจนกกระทาหันหลังกลับและลุกขึ้นยืน คุณสามารถไปตลาดในเมืองที่มีฝูงใหญ่ได้

วิธีสร้างรายได้แบบพาสซีฟใน 4 วัน

การวิ่งมาราธอนที่คุณจะสร้างรายได้แบบไม่ต้องทำอะไรเลยตั้งแต่เริ่มต้น และเรียนรู้กลยุทธ์เฉพาะสำหรับการลงทุนในอพาร์ตเมนต์ บ้าน อู่ซ่อมรถ รถยนต์ และแม้แต่ไซต์ที่ทำกำไร

เริ่ม

หลายคนสนใจคำถามนี้: การเพาะพันธุ์นกกระทา - ธุรกิจที่ทำกำไรหรือไม่? เคสนี้มีคุณสมบัติและความแตกต่างมากมาย ซึ่งแต่ละอย่างจะประสบความสำเร็จหรือต้องเสียค่าใช้จ่ายจำนวนมาก

การทำกำไรและผลประโยชน์

ก่อนดำเนินการตามขั้นตอนเด็ดขาด จำเป็นต้องชั่งน้ำหนักทุกอย่างอย่างรอบคอบ ประเมินข้อดีและข้อเสีย ธุรกิจนกกระทานั้นถือว่ามีกำไรค่อนข้างมาก ในกรณีของแนวทางที่ถูกต้องและการจัดองค์กรที่ถูกต้องของงานทั้งหมด ก็สามารถทำกำไรได้มากถึง 100% เมื่อเทียบกับไก่ การผลิตไข่นกกระทานั้นให้ผลกำไรมากกว่าหลายเท่า สำหรับการเพาะพันธุ์เนื้อข้อดีคือสองเท่า

รอบการผลิตสั้นเพียงพอเพื่อให้ระยะเวลาคืนทุนนานถึง 6 เดือน

นกถึงวุฒิภาวะในเวลาที่สั้นที่สุด สำหรับทั้งการปลูกเนื้อสัตว์และการผลิตไข่ แท้จริงแล้ว 2-3 เดือนนับจากศูนย์ เป็นช่วงเวลาสั้น ๆ ที่กำหนดการพัฒนาอย่างรวดเร็วของธุรกิจนี้ สามารถเข้าถึงจุดสูงสุดได้หลังจาก 3 รอบคือ 6-9 เดือน

ราคาเฉลี่ยสำหรับไข่ในตลาดคือ 15 รูเบิลและอาหาร - มากถึง 5 รูเบิล หลังเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของสารที่มีประโยชน์เช่นเดียวกับการขาดคอเลสเตอรอลในองค์ประกอบ

ขายซากนกได้กำไรค่อนข้างมาก - มีราคาประมาณ 250 รูเบิลต่อชิ้น ค่าอาหารมีน้อย การทำฟาร์มของตัวเองต้องใช้พื้นที่ค่อนข้างน้อย ไม่จำเป็นต้องเดินไก่ไข่ คุณจึงสามารถจัดระเบียบการผลิตทั้งหมดได้ในอาคารหลังเล็กใกล้บ้าน

อาคารและอุปกรณ์

เนื่องจากนกใช้พื้นที่น้อยมาก คุณจึงสามารถจัดระเบียบธุรกิจได้ในห้องที่ค่อนข้างกะทัดรัด ข้อกำหนดหลักคือสภาพแวดล้อมที่สงบ สิ่งสำคัญคือต้องอยู่ห่างจากเสียงรบกวนของเมือง เนื่องจากนกจะขี้อายมาก รักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการผสมพันธุ์ (+18-22 องศาเซลเซียส) และความชื้น (65%) ซึ่งต้องใช้อุปกรณ์และการควบคุมและระบบบัญชีที่เหมาะสม

การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในพารามิเตอร์เหล่านี้อาจทำให้การผลิตไข่ลดลงหรือแม้แต่การตายของนกเอง กรงไม่ควรอยู่ในร่าง - อาจทำให้เกิดปัญหาเดียวกันได้

ในเวลาเดียวกัน จำเป็นต้องแน่ใจว่ามีอากาศบริสุทธิ์เพียงพอ - ส่วนใหญ่มักใช้เครื่องปรับอากาศ ปริมาณของอากาศที่เข้ามาจะต้องได้รับการบำรุงรักษาในอัตรา 2 ลูกบาศก์เมตรในฤดูหนาวและ 5 ลูกบาศก์เมตรในฤดูร้อนโดยอิงจากน้ำหนักนกสด 1 กิโลกรัม

สำหรับระบบทำความร้อน คุณต้องติดตั้งเครื่องปรับอากาศหรือเครื่องทำความร้อน หลังต้องติดตั้งระบบที่ช่วยให้คุณรักษาอุณหภูมิที่เลือกไว้ในโหมดอัตโนมัติ

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้ซื้อเครื่องกำเนิดไฟฟ้าเพิ่มเติม จะช่วยไม่ต้องกลัวนกกระทาแช่แข็งหรือหายใจไม่ออกในกรณีที่ไฟฟ้าดับ คุณสามารถตั้งค่าเครื่องกำเนิดไฟฟ้าดังกล่าวให้เริ่มทำงานโดยอัตโนมัติ ซึ่งจะทำให้คุณสามารถบำรุงรักษาได้ งานประจำทุกระบบ

เซลล์

จุดเริ่มต้นแรกคือการซื้อกรง ส่วนใหญ่มักจะนำมาผสมพันธุ์ พันธุ์ญี่ปุ่นนกกระทา. สามารถเลี้ยงนกได้มากถึง 120 ตัวต่อตารางเมตรของพื้นที่ในกรง ในขณะเดียวกันความสูงของกรงเพียง 30 ซม. ซึ่งจะทำให้นกไม่สามารถกระโดดได้ เพื่อเพิ่มพื้นที่ว่าง เซลล์จะถูกวางทับกัน สร้างได้ถึง 5 ชั้น

ในขณะเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสะดวกในการดูแลนก เนื่องจากพวกมันจะต้องได้รับอาหาร รดน้ำ และเก็บไข่เมื่อเวลาผ่านไป สูงสุดสามารถเพาะพันธุ์นกกระทาได้มากถึง 600 ตัวต่อตารางเมตร แต่ในทางปฏิบัติมันไม่สมจริงที่จะบรรลุตัวชี้วัดดังกล่าว เหตุผลง่าย ๆ คือ เซลล์ที่มีประชากรหนาแน่นเกินไปจะไม่อนุญาตให้คุณตรวจสอบสภาพของนกทีละตัว

ไม่จำเป็นต้องซื้อกรงแบบพิเศษเพื่อเลี้ยงนกกระทา แต่ก็สามารถทำจากวัสดุชั่วคราวเช่นไม้อัดและตะแกรงซึ่งจะช่วยประหยัดต้นทุนเริ่มต้นได้อย่างมาก

ไม่ว่าในกรณีใด คุณควรเลือกหรือสร้างแบบจำลองของคุณเองโดยมีความลาดเอียงเล็กน้อยที่ด้านล่าง เนื่องจากไข่จะกลิ้งไปเอง กรงเองจะต้องเป็นแบบปิด - ซึ่งจะป้องกันไม่ให้อาหารและเศษขยะเข้าไปในกรง สำหรับนักดื่ม ตัวเลือกการดริปจะเป็นทางออกที่ดีที่สุด

ตู้ฟัก

การผสมพันธุ์นกกระทานำไปสู่ความจริงที่ว่าเมื่อเวลาผ่านไปนกตัวเมียก็สูญเสียสัญชาตญาณในการฟักไข่ ดังนั้นความจำเป็นในการฟักไข่จึงเป็นเรื่องเร่งด่วนนั่นคือต้องสนับสนุนการฟักไข่แบบเทียม

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ 37-39 องศาเซลเซียส ซึ่งสูงกว่าอุณหภูมิห้องมาก สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิในตู้ฟักไข่เทียมอย่างต่อเนื่อง

คุณยังสามารถสร้างอุปกรณ์ดังกล่าวได้ด้วยตัวเองตามแบบแผน ซึ่งคุณสามารถหาได้บนเว็บโดยไม่ยาก อีกทางเลือกหนึ่งคือซื้อโซลูชันสำเร็จรูปในร้านค้า โดยเฉลี่ยแล้วราคาของตู้ฟักจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 6.5 พันรูเบิล ขนาด การใช้งาน และการมีอยู่หรือไม่มีความเป็นไปได้ในการตั้งค่าอุณหภูมิและความชื้นมีผลกระทบต่อราคา

แสงสว่าง

ควรเปิดไฟในห้องเป็นเวลา 18 ชั่วโมงต่อวัน ในขณะที่ความเข้มก็มีความสำคัญเช่นกัน โดยควรน้อยกว่า 35 ลักซ์

คุณจะต้องจัดหาหลอดไฟเพิ่มเติมซึ่งติดตั้งอยู่เหนือตัวป้อนด้วยความสว่างสูงสุด 20 ลักซ์ หากเกินพารามิเตอร์เหล่านี้ นกจะก้าวร้าวมากเกินไป

พันธุ์สำหรับผสมพันธุ์

ควรสังเกตว่านกกระทาบางสายพันธุ์ไม่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์เนื้อหรือไข่ นอกจากนี้ยังมีประเภทการตกแต่งและห้องปฏิบัติการโดยเฉพาะ

นกกระทาญี่ปุ่น

เรียกอีกอย่างว่าสามัญ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า ตัวเลือกที่ดีที่สุดเพื่อการเพาะพันธุ์ไข่ ใน 1 ปี จะมีไข่ได้ถึง 310 ฟอง นอกจากนี้ซากของสายพันธุ์นี้ยังเหมาะสำหรับการขายเนื้อโดยมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 200 กรัม

เป็นผลให้ในการปรุงอาหารซากหนึ่งตัวไปหนึ่งจานอย่างแน่นอน ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้อีกอย่างคือความอดทน - พวกเขาไม่ค่อยป่วย ดังนั้นนกกระทาประเภทนี้จึงทำกำไรได้มากที่สุด

ฟาโรห์

ส่วนใหญ่เป็นเนื้อวัว น้ำหนักซากเฉลี่ยประมาณ 320 กรัม จำนวนไข่เฉลี่ยจากตัวเมียหนึ่งตัวคือ 200 ตัวต่อปี อย่างไรก็ตามพวกเขาต้องการการดูแลมากกว่านี้

พวกเขาได้รับความนิยมจากมุมมองที่ค่อนข้างน่าตื่นเต้นรวมถึงซากศพขนาดใหญ่ซึ่งไม่ใช่รสนิยมของทุกคน

ฝรั่งเศสและเอสโตเนีย

สายพันธุ์เหล่านี้ค่อนข้างคล้ายกัน จำนวนไข่เฉลี่ย 300 ต่อปี ขนาดเฉลี่ยซาก - 300 กรัม มีความต้องการน้อยที่สุดตั้งแต่ สภาพตลาดน้อยคนนักที่จะชอบซากศพ

แน่นอน คุณสามารถผสมพันธุ์นกกระทาและสายพันธุ์อื่นๆ ได้ แต่พวกมันมีการตกแต่งมากกว่าและได้รับความช่วยเหลือไม่มากก็น้อย รายได้ดีไม่แน่ใจว่ามันจะเกิดขึ้น

ความยากลำบากในการดำเนินการ

บางทีปัญหาหลักที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจนี้คือปัญหาในการใช้งานผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป การปลูกนกกระทาในฟาร์มของคุณเองจะทำให้คุณได้ผลิตภัณฑ์หลักสองอย่าง: ไข่และซากสัตว์ การแข่งขันในพื้นที่นี้ไม่สูงเกินไป แต่ในขณะเดียวกันก็มีปัญหามากมายในการหาผู้ซื้อ

วันนี้คนชอบ ไข่ไก่. ตามลำดับ ผู้ผลิตรายใหญ่ไม่ใช่ในตลาดนี้ ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่มาจากบริษัทขนาดเล็กและผู้ค้าเอกชน ดังนั้นจะขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ที่ไหน?

หากเรากำลังพูดถึงธุรกิจขนาดใหญ่ที่มีนกกระทามากกว่าหนึ่งพันตัว ทางเลือกเดียวคือความร่วมมือกับซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าขนาดใหญ่ การบรรลุข้อตกลงกับร้านค้าขนาดเล็กไม่ได้หมายความว่าเป็นทางเลือก การขายในกรณีนี้จะต่ำมาก

ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการทำข้อตกลงกับซูเปอร์มาร์เก็ต งานหลักในกรณีนี้คือการค้นหาข้อโต้แย้งเพื่อสนับสนุนผลิตภัณฑ์เฉพาะของคุณ เป็นไปไม่ได้เสมอที่จะโน้มน้าวให้ฝ่ายบริหารของเครือข่ายการค้านี้หรือเครือข่ายนี้ คุณจะต้องได้รับใบอนุญาตที่เกี่ยวข้องจำนวนมากจากหน่วยงานของรัฐที่จะยืนยันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์

ขายซาก

การผลิตไข่ในเพศหญิงลดลงอย่างรวดเร็วในปีที่สองของชีวิต เป็นผลให้มันไม่มีประโยชน์ที่จะรักษาไว้ ตัวเลือกที่ชัดเจนที่สุดคือการฆ่าเนื้อสัตว์ด้วยการทำความสะอาดขนนก

การทำเช่นนี้ด้วยตนเองค่อนข้างยาก ดังนั้นคุณจะไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องซื้อเครื่องหมุนเหวี่ยงที่เหมาะสม จะช่วยลดขั้นตอนที่ใช้เวลานานให้เหลือเพียงไม่กี่นาที และดำเนินการได้ถึง 10 ซากทันที

การดำเนินการขายเนื้อนกกระทาผ่าน ร้านค้าขนาดใหญ่- งานเป็นเรื่องยาก การบริจาคเนื้อให้กับร้านอาหาร ร้านกาแฟ และสถานประกอบการที่คล้ายกันนั้นง่ายกว่ามาก น่าแปลกที่สายพันธุ์เนื้อของฟาโรห์มีความเหมาะสมน้อยที่สุดสำหรับสิ่งนี้ มันถูกถ่ายอย่างไม่เต็มใจนักเพราะขนาดของซาก - มันไม่เหมาะกับส่วนมาตรฐาน ในเรื่องนี้สายพันธุ์ญี่ปุ่นก็ชนะอีกครั้ง

กำลังแรงงาน

ด้วยการเติบโตของธุรกิจ คุณจะต้องดึงดูดพนักงานเพิ่มเติมให้ร่วมมืออย่างแน่นอน มีเพียงทีมเท่านั้นที่สามารถรับประกันงานขนาดใหญ่ได้อย่างต่อเนื่อง พนักงานขององค์กรจะมีส่วนร่วมในการผลิตส่วนผสมอาหารพิเศษ การให้อาหารโดยตรง และการเก็บไข่ พวกเขายังจะทำความสะอาดเซลล์และตู้ฟักไข่ตลอดจนงานที่เกี่ยวข้องจำนวนหนึ่ง

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการทำธุรกิจเพียงอย่างเดียวเป็นไปได้หากคุณจะเก็บนกกระทาไว้ไม่เกิน 600 ตัว ในอนาคต จะต้องใช้พนักงาน 1 คน และเมื่อมีนกมากกว่า 1,200 ตัวในกรง คนที่สองจะต้องได้รับการว่าจ้าง เป็นต้น

แผนธุรกิจโดยย่อ

โดยทั่วไปค่าใช้จ่าย (600 นกกระทา) มีดังนี้:

ลูกเพียงครึ่งเดียวที่ได้มาในตอนแรกจะเป็นนกกระทาตัวเมีย ต่อมาผู้ชายจะไปกินเนื้อสัตว์โดยเฉพาะซึ่งค่อนข้างลดคุณค่าของพวกมัน ในทางกลับกัน ต้นทุนเริ่มต้นทั้งหมดจะลดลงในที่สุด เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องซื้อส่วนใหญ่ข้างต้นอีกต่อไป นอกจากนี้ เมื่อเวลาผ่านไป จำนวนนกจะเริ่มเพิ่มขึ้นด้วยตัวมันเอง เพิ่มขนาดและความสามารถในการทำกำไรขององค์กร

เอาท์พุต

บน ระยะแรกคุณสามารถดำเนินการได้ด้วยเงินลงทุนเริ่มแรกที่ค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัวและจัดเตรียมการเพาะพันธุ์นกกระทาที่บ้านเพื่อทดสอบแบบจำลอง ทำการผลิตเฉพาะสำหรับตัวคุณเองและเพื่อนของคุณเท่านั้น

หลังจากใช้งานเพียงเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มขนาดได้โดยการเพิ่มปริมาณการผลิต จริงอยู่สำหรับสิ่งนี้ขอแนะนำให้ตกลงล่วงหน้ากับผู้ซื้อต่อหน้าร้านค้าขนาดใหญ่

วิดีโอ: การเพาะพันธุ์นกกระทาเป็นธุรกิจ

หลายคน โดยเฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านหรือบ้านในชนบท ตั้งคำถามกับตัวเองว่า “เป็นไปได้ไหมที่จะทำเงินที่บ้าน” แน่นอนใช่ตัวอย่างเช่นในการสร้างฟาร์มนกกระทา ตอนนี้ในรัสเซีย ธุรกิจนี้กำลังค่อยๆ ได้รับแรงผลักดัน เนื่องจากสภาพคล่องสูง คืนทุนเร็ว และโอกาสที่ดี

กิจกรรมประเภทนี้ไม่ได้ดำเนินการโดยผู้ผลิตรายใหญ่เท่านั้น แต่ยังดำเนินการโดยฟาร์มขนาดเล็กด้วย ความต้องการผลิตภัณฑ์ฟาร์มนกกระทาสูงกว่าอุปทานหลายเท่า และถ้าความต้องการสูงก็ต้องสนอง สถิติบางส่วน: รัสเซียผลิตไข่ได้ 350,000 ฟองต่อปี ญี่ปุ่น - 7 ล้านฟอง และจีน - มากกว่า 10 เท่า

สิ่งเดียวที่ขัดขวางการพัฒนาพื้นที่นี้คือ ทัศนคติแบบพาสซีฟเครือข่ายค้าปลีกของรัสเซียหลายแห่ง อย่างไรก็ตาม ความต้องการยังคงเพิ่มขึ้น หากคุณเป็นผู้ประกอบการที่ใฝ่ฝัน ก่อนอื่นคุณต้องจัดทำแผนธุรกิจสำหรับฟาร์มนกกระทา และเราจะช่วยคุณในเรื่องนี้

ฟาร์มนกกระทา: การทำกำไร

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตัวเลขนี้ลดลงอย่างมาก ประมาณ 5 ปีที่แล้วยังคงเป็นไปได้ที่จะพูดถึงความสามารถในการทำกำไร 300% และปีที่แล้วประมาณ 100% แต่ตอนนี้ระดับของมันต่ำกว่ามาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตรายใหญ่ แม้ว่าองค์กรจะมีฐานฟีดของตัวเอง ความสามารถในการทำกำไรจะอยู่ที่ระดับ 30% สำหรับฟาร์มขนาดเล็กที่ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายสำหรับความเห็นของสัตวแพทย์ ค่าขนส่ง ฯลฯ ตัวเลขนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 50 ถึง 100%

ไข่หรือเนื้อ?

มีแนวโน้มที่แตกต่างกันสองประการในการเพาะพันธุ์นกกระทา อย่างแรกคือแม่ไก่ไข่ซึ่งออกไข่ประมาณ 300 ฟองต่อปี ที่สอง - ทิศทางของเนื้อหรือเพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้นคือการผลิตเนื้อสัตว์ที่เป็นอาหาร กิจกรรมประเภทนี้ยังไม่ได้รับความนิยมมากนัก เนื่องจากฟาร์มส่วนใหญ่เน้นที่การขายไข่เป็นหลัก หากคุณพบว่ามันยากที่จะเลือกทิศทางใดทิศทางหนึ่ง ให้ทำสองทิศทางพร้อมกัน

จะเริ่มต้นที่ไหน?

แผนธุรกิจฟาร์มนกกระทาควรมีค่าใช้จ่ายทั้งหมด ตัวอย่างเช่น หากคุณซื้อนก 500-700 ตัว ค่าใช้จ่ายในการเตรียมฟาร์มจะอยู่ที่ประมาณ 8-10,000 ดอลลาร์ ค่าใช้จ่ายหลักคือการผลิตอุปกรณ์และการซื้อไข่ฟักหรือนกกระทาตัวเต็มวัย ด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วและความอุดมสมบูรณ์ของนก จำนวนนกจะเพิ่มขึ้นประมาณ 10 เท่าในหนึ่งปี ซึ่งจะชำระคืนทุนที่ลงทุนไปทั้งหมด

การอัปเดตปศุสัตว์เป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากผลผลิตของนกกระทาอายุหนึ่งปีลดลงครึ่งหนึ่ง ในการทำเช่นนี้ คุณต้องสร้างฝูงพ่อแม่ ซึ่งจะมีตัวเมีย 3-4 ตัวต่อผู้ชาย ไข่ที่มีไว้สำหรับให้กำเนิดจะต้องนำมาจากนกอายุสองเดือนสามเดือน

หากตัวเมียอายุมากกว่า 10 เดือน ไข่ของเธอก็ใช้เป็นอาหาร นกกระทาที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปีจะถูกฆ่าเพื่อเอาเนื้อ อย่างไรก็ตาม สัตว์เล็กมีกำไรพอๆ กับการขายไข่และเนื้อสัตว์ หากคุณยังเชี่ยวชาญในเรื่องนี้อยู่เล็กน้อย อย่าลืมซื้อคู่มือในหัวข้อ: "ฟาร์มนกกระทาที่ต้องทำด้วยตัวเอง" จะช่วยให้เชี่ยวชาญพื้นฐานของกิจกรรมนี้

ห้อง

ที่ตั้งของสถานที่ไม่ได้มีบทบาทสำคัญในฟาร์มนกกระทา สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการเพาะพันธุ์นกกระทา อย่างแรกคือมีอุณหภูมิตลอดทั้งปีอยู่ที่ 18-27°C และความชื้น 70% นกกระทาเป็นนกที่ไม่แน่นอนมาก ด้านหนึ่ง พวกเขาต้องการอากาศบริสุทธิ์ และในทางกลับกัน พวกมันไม่สามารถต้านทานลมได้ ทางออกที่เหมาะสมจะเป็น ระบบอัตโนมัติการระบายอากาศ. ส่วนพื้นที่ฟาร์มจะใช้พื้นที่เพียง 15-20 ตร.ม. เพื่อเลี้ยงนกได้ 700 ตัว เมตร

นอกจากนี้ จำเป็นต้องมีห้องเอนกประสงค์: สำหรับฟักไข่และตู้ฟัก สำหรับเลี้ยงสัตว์เล็กและไก่ (พื้นที่ประมาณ 5 ตร.ม.) สำหรับเตรียมและจัดเก็บอาหารสัตว์ (พื้นที่ 10 ตร.ม. ). สัตว์เล็กจะถูกเก็บไว้ในกรงพิเศษและ "ทารกแรกเกิด" - ในพ่อแม่พันธุ์ที่มีฉนวนหุ้มที่อุณหภูมิ 25-37 องศาเซลเซียส หากระบอบการปกครองการเลี้ยงนกกระทาถูกละเมิดพวกเขาจะเริ่มป่วยและตาย ตัวอย่างเช่น หากแสงจ้าเกินไป นกก็จะจิกกันเอง

ฉันอยากจะพูดแยกต่างหากเกี่ยวกับการให้ความร้อน หม้อน้ำมันค่อนข้างเหมาะสม แต่จะดีกว่าถ้าสร้างระบบทำน้ำร้อน ประการแรกจะช่วยประหยัดไฟฟ้าได้อย่างมากและประการที่สองอากาศจะไม่แห้ง ห้ามใช้หม้อน้ำแบบเปิด!

พวกมันลดความชื้นในอากาศลงอย่างมาก เนื่องจากนกกระทาของคุณอาจไม่มีขน หากคุณกำลังวางแผนที่จะสร้างห้องตั้งแต่เริ่มต้น แต่ไม่มีความรู้ที่เกี่ยวข้อง ควรติดต่อผู้เชี่ยวชาญที่รู้วิธีสร้างฟาร์มนกกระทา ขณะนี้ไม่มีปัญหาการขาดแคลนผู้เชี่ยวชาญดังกล่าวในตลาด

อุปกรณ์ฟาร์มนกกระทา

นี้เป็นหนึ่งในที่สุด จุดสำคัญ. อุปกรณ์หลักของฟาร์มคือ กรงแบตเตอรี่ ซึ่งประกอบด้วยกรง 5-6 กรง โดยแต่ละกรงควรมีเครื่องให้อาหาร นักดื่ม และด้านเล็กๆ เพื่อ "ดักจับ" ไข่

ในกรงดังกล่าว พื้นมีความลาดเอียงเล็กน้อย และทันทีที่นกกระทาวางไข่ มันก็จะกลิ้งไปด้านข้างทันที แบตเตอรี่กรงดังกล่าวสามารถรองรับนกได้ 250-300 ตัว โดยปกติผู้ประกอบการจะผลิตเหล็กเส้น แผ่นโลหะ ไม้อัด และตาข่ายสังกะสีด้วยตัวเอง

เทคโนโลยีการผลิตโดยละเอียดอยู่ในคู่มือใด ๆ ในหัวข้อ: "ฟาร์มนกกระทาที่ต้องทำด้วยตัวเอง" แต่คุณสามารถซื้อเวอร์ชันสำเร็จรูปได้ แบตเตอรี่เซลลูลาร์หนึ่งก้อนที่มีเซลล์ 6 เซลล์มีราคาประมาณ 200-250 ดอลลาร์ นอกจากเซลล์แล้ว คุณจะต้องมีเครื่องฟักไข่และตู้ฟักไข่ ในระยะหลังต้องเป็นไปตามเงื่อนไขต่อไปนี้: การพลิกไข่อัตโนมัติ, อุณหภูมิ 37-39 ° C และความชื้นในภูมิภาค 50-90% ค่าใช้จ่ายโดยประมาณของตู้ฟักไข่คือ 400-500 เหรียญ แต่ถ้าคุณมีไก่ "ไก่กลไก" คุณสามารถใช้มันได้

ให้อาหาร

ฐานอาหารไม่มีความสำคัญกับอุปกรณ์และต้องรวมอยู่ในแผนธุรกิจของฟาร์มนกกระทา มีมากมายในตลาด รูปแบบต่างๆและประเภทของอาหารสัตว์ แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่มีส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับนก

คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญหรือโดยการลองผิดลองถูก แต่การเลี้ยงนกกระทาด้วยอาหารผสมเพียงอย่างเดียวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง มีความจำเป็นต้องเพิ่มข้าวโพดบดข้าวสาลีบดและเมล็ดทานตะวันบดลงไป ต้นทุนอาหารสัตว์อยู่ที่ 300-400 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ฝ่ายขาย

เราได้ค้นพบข้างต้นแล้วว่า ฟาร์มนกกระทาในเชิงธุรกิจก็ทำกำไรได้ค่อนข้างมาก แต่เพื่อให้เป็นเช่นนั้น คุณต้องมีช่องทางการจำหน่ายที่สม่ำเสมอ ผู้ประกอบการขายไข่นกกระทาให้คนรู้จักและเพื่อนฝูง ขายผ่านตลาดและร้านค้า และขายให้ผู้ซื้อขายส่งด้วย ซากนกถูกส่งไปยังโรงพยาบาล โรงเรียนอนุบาล ร้านอาหาร ศูนย์นันทนาการ ร้านกาแฟ ฯลฯ

และมีบริการจัดเลี้ยง ร้านค้าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์นกกระทาเจรจาโดยตรงเพื่อลดการสูญเสียผ่านคนกลาง แต่ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องดำเนินการจัดตั้งการจำหน่ายแบบค้าส่ง ยิ่งไปกว่านั้น ไข่นกกระทาสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 30 วันที่อุณหภูมิห้องและสูงสุด 60 วันในตู้เย็น ซึ่งเป็นปัจจัยหลักในการดึงดูดผู้ค้าส่ง

ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณสามารถพิจารณาตลาดไม่เฉพาะในบ้านเกิดของคุณ แต่ยังรวมถึงการตั้งถิ่นฐานในบริเวณใกล้เคียงด้วย โปรดจำไว้ว่าหากผลิตภัณฑ์สะสมในคลังสินค้าจะไม่ก่อให้เกิดผลกำไร แต่จะเพิ่มต้นทุนในการจัดเก็บเท่านั้น ดังนั้นควรมองหาช่องทางการจำหน่ายเพิ่มเติมอยู่เสมอ

พนักงาน

สัตว์เลี้ยงนกทุกตัวต้องการการดูแลทุกวัน นี่คือการรวบรวมไข่ การให้อาหาร และการทำความสะอาดครอก นอกจากนี้ คุณต้องเตรียมส่วนผสมของฟีดและตรวจสอบการรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่จำเป็นสำหรับห้อง คุณต้องตรวจสอบตู้ฟักไข่ให้นั่งนกกระทาในกรงและในที่สุดก็ฆ่าและตัด ต้องใช้เวลามากเพราะกระบวนการทั้งหมดต้องการการแทรกแซงของมนุษย์

แน่นอนถ้าคุณมีฟาร์มนกกระทาอัตโนมัติจะไม่มีปัญหาดังกล่าว แต่ต้องมีอย่างน้อยหนึ่งคนในการควบคุมมัน แต่โดยทั่วไปต้องใช้ 2 คนในการให้บริการฟาร์มที่มีประชากรนก 500-700 ตัว ตามกฎแล้ว ธุรกิจนี้ดำเนินการโดยครอบครัว จึงเรียกว่าธุรกิจของครอบครัว คุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษในการทำงาน คุณสามารถเรียนรู้การดำเนินการขั้นพื้นฐานได้ภายในสองสามวัน หากคุณจ้างคนจากภายนอก ให้เตือนเขาเกี่ยวกับงานแม้ในวันหยุดและวันหยุดสุดสัปดาห์ (ควรจ้าง 2-3 คนและปล่อยให้พวกเขาทำงานตามกำหนดเวลา)

รายได้เสริม

ทุกคนคงเคยได้ยินคำพูดที่ว่าตัวอย่างที่ไม่ดีเป็นโรคติดต่อ มันใช้งานได้ดีเมื่อเทียบกับเศรษฐกิจประเภทหนึ่งเช่นฟาร์มนกกระทาที่บ้าน เมื่อคุณบรรลุผลลัพธ์ที่สูงในด้านนี้ ทุกคนรอบตัวคุณก็จะต้องการเหมือนกัน ดังนั้นผู้คนจะติดต่อคุณ เช่น บางคนต้องการเครื่องให้อาหาร บางคนต้องการเครื่องฟักไข่ บางคนต้องการกรง เป็นต้น

โดยเรียนรู้วิธีการทำอุปกรณ์ทั้งหมดด้วยตัวเอง คุณจะได้รับ แหล่งข้อมูลเพิ่มเติมรายได้. ตัวอย่างเช่น หากมีทักษะที่เหมาะสม คุณสามารถสร้างแบตเตอรี่เซลลูลาร์ (3 เซลล์) ได้ในเวลาเพียงครึ่งวัน รายได้จะอยู่ที่ประมาณ 6-7,000 รูเบิล สามารถพูดได้เช่นเดียวกันเกี่ยวกับนักดื่มเครื่องให้อาหารพ่อแม่พันธุ์และอุปกรณ์อื่น ๆ สำหรับฟาร์มนกกระทา

การขายสัตว์เล็กเป็นแหล่งรายได้เสริมที่สอง ผู้เลี้ยงนกกระทามือใหม่ทุกคนต้องการนกผสมพันธุ์โดยไม่มีข้อยกเว้น หากคุณเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่ประสบความสำเร็จ จะมีคนเพียงพอที่ต้องการซื้อนกกระทาจากคุณ การลงโฆษณาที่เหมาะสมสำหรับการขายในหนังสือพิมพ์และอินเทอร์เน็ตน่าจะเป็นประโยชน์

รายได้สุดท้ายคือขยะ และไม่ต้องแปลกใจ มูลนกที่แห้งและสะอาดหนึ่งถุงมีราคาประมาณ 1,000 รูเบิล เงินจำนวนนี้จะจ่ายโดยไม่พูดถึงผู้ที่เข้าใจปุ๋ยอินทรีย์อย่างน้อย

บทสรุป

ในบทความนี้เราได้อธิบายประเด็นหลักที่แผนธุรกิจฟาร์มนกกระทาควรมี เมื่อคุณเขียน ให้ทำการปรับเปลี่ยนตามสถานการณ์ของคุณ การมีส่วนร่วมในกิจกรรมประเภทนี้หรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับคุณ แค่รู้ว่าต้องทำงานให้หนักถึงจะมีรายได้ดี เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จ!

ในบริบทของวิกฤตเศรษฐกิจและค่าใช้จ่ายสูงในการ "เข้ามา" ในช่องธุรกิจที่มีอยู่ หนึ่งในพื้นที่ที่มีแนวโน้มดีสำหรับการจัดระเบียบธุรกิจของคุณเองคือธุรกิจนกกระทา กิจกรรมประเภทนี้มีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้หลายประการที่ช่วยให้คุณได้รับผลกำไรที่มั่นคงภายในไม่กี่เดือน:

ขนาดเล็ก ทุนเริ่มต้น;

คืนทุนอย่างรวดเร็ว;

ความสะดวกในการดูแลนก

พื้นที่ขั้นต่ำของสถานที่อุตสาหกรรม

ต้นทุนต่ำของอุปกรณ์ที่จำเป็น

คุณภาพของผู้บริโภคสูงของผลิตภัณฑ์

การแข่งขันในระดับต่ำ

ข้อเสียของการเพาะพันธุ์นกกระทาเป็นธุรกิจ ได้แก่ :

ความแปลกใหม่ของผลิตภัณฑ์สำหรับตลาดรัสเซีย

ความจำเป็นในการดูแลและให้อาหารเป็นประจำ

เพิ่มค่าแรงเมื่อเก็บเกี่ยวเนื้อสำหรับสัตว์ปีกที่ค่อนข้างใหญ่

การผลิตไข่นกกระทาใน สหพันธรัฐรัสเซียไม่เกิน 400,000 ชิ้นต่อวันในขณะที่ในญี่ปุ่นที่มีประชากรใกล้เคียงกันการขายไข่นกกระทาในแต่ละวันแทบจะไม่ต่ำกว่า 7,000,000 ชิ้น สำหรับภูมิภาคส่วนใหญ่นกกระทายังคงเป็นความอยากรู้อยากเห็นที่แปลกใหม่และให้ความสำคัญกับไก่แบบดั้งเดิม

ผู้บริโภคชาวรัสเซียเพิ่งเริ่มชินกับการปรากฏตัวของไข่นกกระทาและเนื้อบนชั้นวางของร้านค้าและในเมนูขององค์กร จัดเลี้ยง. สิ่งนี้เปิดโอกาสที่น่าประทับใจสำหรับการเลี้ยงนกกระทาในฐานะธุรกิจ เนื่องจากประเทศเพื่อนบ้านแสดงความสนใจจากผู้ซื้อเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

วัสดุและฐานการผลิตการเพาะพันธุ์สัตว์ปีก

คุณไม่ควรจัดให้มีฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่ในทันทีเพื่อให้แน่ใจว่าธุรกิจนกกระทานั้นทำกำไรได้ ผู้เพาะพันธุ์สัตว์ปีกมือใหม่จะได้รับฝูงนกมากถึง 500 ตัวก็เพียงพอแล้ว นกกระทาถึงวัยวางไข่เร็วมาก 5 ถึง 8 สัปดาห์ตั้งแต่แรกเกิด ฝูง 500-600 ตัวสามารถให้บริการได้อย่างง่ายดายโดยหนึ่งคนโดยมีงานประจำวันไม่เกิน 3-4 ชั่วโมง

ธุรกิจของตัวเอง - สิ่งที่คุณต้องการในการเลี้ยงนกกระทา

ธุรกิจนกกระทาจำเป็นต้องมีพื้นที่ขนาดเล็กเนื่องจากนกมีขนาดกะทัดรัดที่สุด ในหนึ่งเมตร เมื่อวางกรงในหลายระดับ สามารถบรรจุหัวได้มากถึง 300 หัว สำหรับการเก็บรักษา ขอแนะนำให้ใช้ห้องแยกต่างหากที่มีพื้นที่ประมาณ 20 ตร.ม. ซึ่งจะสะดวกในการดูแลปศุสัตว์ จัดเก็บ และผลิตส่วนผสมอาหารสัตว์

ชุดอุปกรณ์เบื้องต้นจะประกอบด้วย แบตเตอรีกรง ภาชนะสำหรับเก็บอาหาร ไข่ อุปกรณ์สำหรับตัดซาก แผนธุรกิจสำหรับการเพาะพันธุ์นกกระทาควรมีศูนย์เพาะพันธุ์ลูกไก่และภาชนะพิเศษสำหรับสัตว์เล็ก (พ่อแม่พันธุ์)

แผนธุรกิจ: ราคาเท่าไหร่

ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์แต่ละตัวและนกผสมพันธุ์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคและฤดูกาลที่เฉพาะเจาะจง ขนาด การลงทุนระยะแรกขึ้นอยู่กับว่าซื้อกรงและภาชนะพิเศษสำเร็จรูปหรือทำอย่างอิสระ รายการค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมอาจเป็นการจดทะเบียนนิติบุคคลและการเช่าสถานที่ในกรณีที่ไม่มีสถานที่ของตนเอง

ขึ้นอยู่กับขนาดของฝูง 500 หัวซึ่งสอดคล้องกับแผนธุรกิจสำหรับการเพาะพันธุ์นกกระทาที่บ้านต้นทุนวัสดุในระยะเริ่มต้นของการทำธุรกิจนกกระทาจะเป็น:

แบตเตอรี่เซลล์ - 8-12,000 รูเบิล (ในเวลาเดียวกันราคาของวัสดุคือ 2-3 พันรูเบิล);

ซื้อปศุสัตว์นกกระทา - 20,000 รูเบิล (ค่านกกระทาสำหรับการเพาะพันธุ์คือ 40 รูเบิลต่อลูกไก่);

อาหาร (เป็นครั้งแรก) - ประมาณ 3 พันรูเบิล;

ตู้ฟักไข่ขนาดเล็ก - ตั้งแต่ 7 ถึง 12,000 รูเบิล;

brooder สำหรับสัตว์เล็ก - จาก 3,500 rubles

หากคุณมีทักษะที่จำเป็นและมีเวลาว่าง คุณสามารถสร้างกรงสำหรับผู้ใหญ่และพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้อย่างอิสระ ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนเบื้องต้นได้อย่างมาก

แผนธุรกิจการเพาะพันธุ์นกกระทาควรคำนึงถึงต้นทุนแสงสว่างและการรักษาสิทธิ์ ระบอบอุณหภูมิขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีและอัตราค่าไฟฟ้า สำหรับการถอนขนนกที่ถูกเชือดอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ขอแนะนำให้ซื้อเครื่องหมุนเหวี่ยงแบบพิเศษ เนื่องจากการประมวลผลซากสัตว์ขนาดเล็กแบบแมนนวลอาจไม่สะดวกอย่างยิ่ง

รายได้และค่าใช้จ่ายพื้นฐานในการผลิตสินค้า

แม่ไก่ไข่ 1 ตัว อายุตั้งแต่ 2 เดือนขึ้นไป ได้ไข่ปีละ 250-300 ฟอง หลังจากอายุ 8-12 เดือนผลผลิตของนกกระทาจะลดลงและแนะนำให้เริ่มกินเนื้อ เมื่อฆ่าซากนกกระทาหนึ่งตัวให้ 200-350 กรัมขึ้นอยู่กับสายพันธุ์

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจถูกกำหนดโดยต้นทุนของผลิตภัณฑ์และความเร็วในการขาย ขายไข่นกกระทาในราคา 1.5-2 รูเบิลเหมือนจริง ต่อชิ้นเนื้อ - 60-90 รูเบิล สำหรับซากศพ การฆ่านกสามารถเริ่มได้ตั้งแต่ 8-10 สัปดาห์ เมื่อสิ้นสุดการเจริญเติบโต สายพันธุ์เนื้อสัตว์มีน้ำหนักที่เหมาะสมที่สุดเมื่อ 6 สัปดาห์

ขอแนะนำให้ประเมินความสามารถในการทำกำไรตั้งแต่เดือนที่ 5 นับจากวันที่ซื้อปศุสัตว์ตัวแรก ถึงเวลานี้แม่ไก่ไข่จะมีผลผลิตคงที่และสามารถขายเนื้อเพศผู้เพิ่มเติมได้ เมื่อใช้ตู้ฟักไข่ สามารถเพิ่มจำนวนนกได้หลายเท่า เพื่อความสะดวกในการคำนวณ จึงใช้แผนธุรกิจสำหรับนกกระทาที่มีฝูงไก่ไข่ 1,000 ตัว และตัวผู้ 200-250 ตัว

นกกระทาพันตัววางไข่ได้ประมาณ 300,000 ฟองต่อปี นอกจากนี้คุณยังสามารถรับซากเนื้อสัตว์ได้อย่างน้อย 4,000 ตัวสำหรับเนื้อสัตว์ที่มีการสืบพันธุ์อย่างสมบูรณ์ของประชากรที่มีการผลิต จากนี้ เป็นไปได้ที่จะคำนวณรายได้โดยประมาณจากการเพาะพันธุ์นกกระทาอุตสาหกรรมด้วยการขายผลิตภัณฑ์ฟาร์มสัตว์ปีกในเวลาที่เหมาะสม:

ไข่ - 450-600,000 รูเบิล;

เนื้อสัตว์ - 240-360 พันรูเบิล;

รวม: 690-960 พันรูเบิลต่อปี

แยกรายการรายได้สามารถ:

ขายนกผสมพันธุ์อายุเกิน 1 เดือน;

การขายมูลนกเป็นปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสูง

การผลิตกระชัง เครื่องดื่ม และเครื่องให้อาหารแบบอิสระพร้อมขายในภายหลัง

จากจำนวนรายได้จะต้องหักการชำระเงินต่าง ๆ เป็นภาษีและค่าธรรมเนียมโดยขึ้นอยู่กับการจดทะเบียนนิติบุคคลหรือ ผู้ประกอบการรายบุคคล(หากเราถือว่าการเพาะพันธุ์นกกระทาเป็นธุรกิจที่เน้นการขายส่งผลิตภัณฑ์)

ค่าใช้จ่ายบังคับหลักที่ส่งผลต่อความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจนกกระทาจะต้องจ่ายสำหรับ:

อาหารสัตว์ปีก - 144,000 รูเบิล;

ความร้อนและแสง - ประมาณ 25,000 รูเบิล

การดูแลฝูง 1, 000 หัวสามารถทำได้โดย 2 คนที่ทำงานนอกเวลา ด้วยปริมาณการผลิตดังกล่าว ขอแนะนำให้ใช้รุ่น ธุรกิจครอบครัวเมื่อกำไรและค่าจ้างเป็นสิ่งเดียวกัน การเอาท์ซอร์ส กำลังแรงงานรวมอยู่ในแผนธุรกิจสำหรับการเพาะพันธุ์นกกระทาเมื่อมีเหตุผล: ด้วยปศุสัตว์ที่เพิ่มขึ้นถึง 5,000 ชั้นหรือมากกว่านั้น ความพร้อมของช่องทางการขายที่เชื่อถือได้สำหรับผลิตภัณฑ์

การเพาะพันธุ์นกกระทา - เทคโนโลยีการสืบพันธุ์ของปศุสัตว์

นกกระทาไม่โอ้อวดมีความสามารถในเนื้อหาที่กะทัดรัดที่สุด อาจดูเหมือนว่าการเพาะพันธุ์สัตว์ปีกในระดับอุตสาหกรรมสามารถทำได้แม้กระทั่งบนระเบียงอพาร์ตเมนต์โดยใช้กล่อง กล่องกระดาษแข็ง. แนวทางนี้มีเหตุผลเฉพาะเมื่อเลี้ยงนกกระทาเป็นธุรกิจที่บ้านเพื่อการใช้งานส่วนตัวเป็นหลัก พื้นที่ฟาร์มขนาดเล็กที่มีขนาดเล็กเกินไปจะไม่สะดวกในการดูแลหลายร้อยตัว และไม่รวมถึงความเป็นไปได้ในการขยายธุรกิจนกกระทาที่บ้าน

การเจริญเติบโตและการให้อาหาร

ผลผลิตที่มีเสถียรภาพของปศุสัตว์นกกระทาต้องมีเงื่อนไขการกักขังและการตรวจสอบสถานะของนกอย่างสม่ำเสมอ ฟาร์มทุกแห่งต้องการการควบคุมโดยมนุษย์อย่างต่อเนื่องโดยไม่มีวันหยุดและวันหยุด ฟาร์มสัตว์ปีกนกกระทาเป็นธุรกิจที่ต้องดูแลซึ่งประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้:

รักษาระดับแสง ความชื้น และอุณหภูมิอากาศที่เหมาะสม

การสร้างเงื่อนไขสำหรับการบำรุงรักษาและการสืบพันธุ์

การจัดหาสารอาหารที่เพียงพอและความพร้อมของน้ำสะอาด

การตรวจปศุสัตว์ การกำจัดนกที่สงสัยว่าเป็นโรคหรือพฤติกรรมก้าวร้าว

การทำความสะอาดเซลล์ในเวลาที่เหมาะสม

การรวบรวมไข่และการฆ่านก

ด้วยฝูงขนาด 500-600 ตัว การเลี้ยงนกกระทาต้องใช้เวลา 2-4 ชั่วโมงต่อวันในการดูแล ซึ่งคนๆ หนึ่งสามารถทำได้ดีมาก สำหรับฝูงนก 1-2 ตัวต้องใช้ความพยายามของคนสองคนสำหรับ 5,000 - สามตัวขึ้นไป

ห้อง

ห้องที่เหมาะสมคือที่ที่จะเริ่มธุรกิจนกกระทา นกกระทาถูกเก็บไว้ภายใต้แสงสว่างปานกลาง 20-30 ลักซ์ซึ่งจัดทำโดยหลอดไส้ที่มีกำลังไฟ 40 วัตต์ ด้วยแสงที่เข้มข้นกว่านั้น นกจะมีพฤติกรรมก้าวร้าว และเริ่มจิกกัดกัน วันแสงควรอยู่ 16-18 ชั่วโมง ความชื้นในห้องควรมีอย่างน้อย 65% ในอากาศแห้งนกกระทาเริ่มจิกขนนก

ระบอบอุณหภูมิยังคงอยู่ในช่วง 18 ถึง 24 ° C ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการยกเว้นร่างจดหมาย นกกระทามีความทนทานต่อโรคได้ดีกว่าสัตว์ปีกชนิดอื่น นกกระทามีความไวต่อกระแสอากาศที่มีความแตกต่างของอุณหภูมิสูงมาก

กรงสำหรับเก็บ

พื้นที่กรงหนึ่งตารางเมตรสามารถรองรับคนได้ 50-100 คน โดยปกติแล้วจะใช้แบตเตอรี่หลายชั้น จำนวนชั้นขึ้นอยู่กับความสะดวกในการดูแล เป็นวัสดุสำหรับกรงใช้โปรไฟล์ตาข่ายสังกะสีและแผ่นโลหะ วัสดุจากไม้นั้นไม่สะดวกต่อการทำความสะอาดและไม่สามารถใช้งานได้อย่างรวดเร็ว ส่งผลให้เกิดการแพร่พันธุ์ของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย

ความสูงของกรงไม่ควรเกิน 30 ซม. เพื่อให้นกไม่กระโดดทำให้คอและศีรษะได้รับบาดเจ็บ พื้นกรงทำด้วยทางลาดเพื่อให้ไข่ที่วางม้วนเป็นรางพิเศษ วางอุปกรณ์สำหรับอาหารและน้ำไว้ข้างนอก

ให้อาหาร

การหาอาหารสำเร็จรูปสำหรับนกกระทาเท่านั้นนั้นค่อนข้างยาก โดยปกติผู้ผลิตอาหารสัตว์จะระบุนกชนิดนี้เมื่อขายสารผสมสากล เพื่อสร้างอัตราส่วนที่เหมาะสมของสารอาหารและธาตุที่มีประโยชน์ คุณสามารถทำอาหารสำหรับนกกระทา แผนธุรกิจจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น

การผลิตอาหารสัตว์ต้องใช้เมล็ดข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวโพดบด ดังนั้นจึงแนะนำให้ซื้อเครื่องบดแบบพิเศษ เป็นการดีกว่าที่จะซื้อธัญพืชล่วงหน้าที่ตลาดของเกษตรกรในเวลาเก็บเกี่ยว

นอกจากเมล็ดพืชแล้ว ส่วนผสมของอาหารควรมีแหล่งที่มาของแคลเซียม: กระดูกหรือปลาป่น เปลือกบด เปลือกหอย กรวดและทรายละเอียดถูกโยนลงในตัวป้อนซึ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารของนก รสชาติของผลิตภัณฑ์และผลกำไรของการเพาะพันธุ์ไก่ไข่นกกระทาสำหรับธุรกิจขึ้นอยู่กับอาหารสัตว์ องค์ประกอบของฟีดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับประเภทอายุ

สำหรับนกอายุ 1 ถึง 4 สัปดาห์ (เป็นเปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักรวมของส่วนผสม):

• ข้าวสาลี - 9.6;
• ข้าวบาร์เลย์ - 7;
• ข้าวโพด - 40;
• แป้งกระดูก – 3;
• ปลาป่น - 5;
• กากถั่วเหลือง - 30;
• ย้อนกลับแห้ง - 3;
• เกลือ - 0.4;
• แป้งสมุนไพร - 1

สำหรับอายุ 5-6 สัปดาห์:

• ข้าวสาลี - 25;
• ข้าวบาร์เลย์ - 7;
• ข้าวโพด - 40.5;
• กระดูกป่น - 3;
• ปลาป่น - 5;
• ทานตะวัน - 9;
• ย้อนกลับแห้ง - 3;
• ชอล์กบด, เปลือกบด - 1;
• เกลือ - 0.5;
• แป้งสมุนไพร - 1
• รำข้าวสาลี - 5.

สำหรับนกที่มีอายุตั้งแต่ 7 สัปดาห์ขึ้นไป รวมทั้งพาหะ:

• ข้าวสาลี - 15;
• ข้าวบาร์เลย์ - 7;
• ข้าวโพด - 40;
• ทานตะวัน - 10;
• กากถั่วเหลือง - 10;
• รำข้าวสาลี - 5;
• ปลาป่น - 5;
• ชอล์กบด, เปลือกบด - 1;
• กระดูกป่น - 4;
• แป้งสมุนไพร - 2.4;
• เกลือ - 0.6

คุณสามารถเพิ่มพรีมิกซ์พิเศษ (P1-1, P5-1, P6-1) ในอัตราส่วน 1:100 เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

การเลี้ยงสัตว์เล็ก

ด้วยเนื้อหาที่มีขนาดกะทัดรัดในตัวเมียจึงต้องใช้สัญชาตญาณในการฟักไข่ที่เสื่อมโทรมดังนั้นจึงต้องใช้ตู้ฟักไข่เพื่อฟักไข่ใหม่ สำหรับการปฏิสนธิจะปลูกตัวผู้ในกรงในอัตรา 2-5 ตัวต่อตัวเมีย 10 ตัว อายุของนกที่เหมาะแก่การผสมพันธุ์มากที่สุดคือ 2-7 เดือน

ก่อนที่จะนำไปใส่ในตู้ฟักไข่ ไข่ที่มีความเสียหายที่มองเห็นได้ รูปร่าง ขนาดและสีที่ไม่ได้มาตรฐานจะถูกปฏิเสธ ขอแนะนำให้ตรวจสอบเนื้อหาของไข่ด้วยเครื่องตรวจไข่ เพื่อเลือกตัวอย่างที่มีไข่แดง ขุ่น และข้อบกพร่องอื่นๆ

ตู้ฟักต้องรักษาระดับอุณหภูมิและความชื้นที่แน่นอน:

12 วัน - 37.7 ° C และ 55-60%;

จาก 12 ถึง 15 วันรวม - 37.2 ° C และ 55%;

จากวันที่ 16 - 37°ซ และ 70%

ในวันแรกลูกควรได้รับการปกป้องอย่างระมัดระวังจากร่างจดหมาย อุณหภูมิในภาชนะพิเศษ (ตัวฟักไข่) ควรคงไว้ภายใน 35-37°C ในช่วงสัปดาห์แรก จากนั้นอุณหภูมิจะค่อยๆ ลดลงเป็น 30-32°C ในสัปดาห์ที่สอง และอุณหภูมิ 24-26°C ในสัปดาห์ที่สาม หลังจากที่ลูกอ่อนสามารถปลูกในกรงร่วมกับผู้ใหญ่ได้

เพาะพันธุ์นกกระทาเป็นเนื้อหรือไข่ เลือกธุรกิจไหนดี?

มีสายพันธุ์ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับทั้งการเพาะพันธุ์สำหรับเนื้อสัตว์และสำหรับการผลิตไข่ที่เพิ่มขึ้น ในทางที่ผิด ไม่แนะนำให้ผสมพันธุ์เฉพาะพันธุ์เนื้อเท่านั้น

สิ่งนี้ใช้กับการขายซากสัตว์ให้กับสถานประกอบการจัดเลี้ยง ส่วนมาตรฐานที่มีเนื้อสัตว์ปีกไม่เกิน 200 กรัมในขณะที่น้ำหนักของซากเนื้อนกกระทาคือ 300 กรัม ร้านอาหารหรือร้านกาแฟไม่มีประโยชน์ที่จะฆ่าซาก ดังนั้นพวกเขาจึงเต็มใจที่จะซื้อเนื้อสัตว์จากสายพันธุ์ที่มีไข่ขนาดเล็กกว่า

การเพาะพันธุ์เนื้อสัตว์ให้ผลกำไรทางเศรษฐกิจด้วยการขายที่มั่นคงให้กับเครือข่ายค้าปลีกหรือฟาร์มสัตว์ปีกที่ต้องการขยายขอบเขตของผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องเปลี่ยนเทคโนโลยีการผลิต ในกรณีเหล่านี้ กำไรจากการขายเนื้อนกกระทาจะลดลงมาก เนื่องจากผู้ซื้อต้องคำนึงถึงอัตรากำไรจากการขายต่อในภายหลัง

ที่สมเหตุสมผลที่สุดคือการผสมพันธุ์ของสายพันธุ์ที่มีไข่ไม่เล็กมากและพยายามขายทั้งไข่และเนื้อนกกระทา ธุรกิจไม่ว่าในกรณีใดคือการที่ไก่ไข่ให้ไข่และต้องฆ่านกเมื่ออายุไม่เกิน 1 ปีและต้องวางไข่และเนื้อที่เป็นผลไว้ที่ไหนสักแห่ง

ขายสินค้าสำเร็จรูป

การผลิตใด ๆ มักประสบปัญหาในการขายสินค้า ไม่ต้องสงสัยเลยเกี่ยวกับความสามารถของนกกระทาในการผลิตไข่และเนื้อสัตว์อย่างสม่ำเสมอ แต่อาจต้องใช้เวลาค่อนข้างนานในการค้นหาตลาดในความเป็นจริงของรัสเซียสมัยใหม่

ผู้จัดการฟาร์มที่ประสบความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์นกกระทาแล้วควรเริ่มต้นด้วยคำพูดจากปากต่อปาก

ในขั้นเริ่มต้นของการดำเนินการตามแผนธุรกิจ คุณควรพยายามเสนอไข่และเนื้อนกกระทาให้กับเพื่อนและญาติของคุณ จากนั้นข้อมูลสามารถไปได้ไกลกว่านั้นขึ้นอยู่กับการกำหนดราคาที่ดีสำหรับผู้ซื้อ ช่องทางการจัดจำหน่ายนี้ไม่อาจถือว่าเชื่อถือได้อย่างแท้จริง แต่จะช่วยสร้างกำไรในขณะที่ทำงานร่วมกับผู้ซื้อที่มีศักยภาพรายอื่นๆ เช่น เครือข่ายค้าส่งค้าปลีกและร้านอาหาร

คุณไม่ควรพึ่งพาร้านค้าขนาดเล็กที่ไม่มีเครือข่ายที่พัฒนาแล้วอย่างจริงจัง กำลังซื้อต่ำและปริมาณผู้ซื้อที่ไม่เพียงพอจะไม่อนุญาตให้เข้าถึงปริมาณที่มีนัยสำคัญใดๆ นี้จะต้องมีการใช้จ่าย ทุนของตัวเองสำหรับการจัดส่งและบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์

เมื่อโปรโมทสินค้าใน เครือข่ายค้าปลีกและควรนำสถานประกอบการจัดเลี้ยงมาที่ ผู้ซื้อที่มีศักยภาพประโยชน์ที่ชัดเจน ไข่นกกระทา 100 กรัม ที่มีปริมาณสารอาหาร โปรตีน และไขมันในปริมาณใกล้เคียงกัน มีคาร์โบไฮเดรตเพียงครึ่งเดียวและมีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าหลายเท่า ทำให้ผลิตภัณฑ์การเพาะพันธุ์นกกระทามีประโยชน์มากขึ้นและเหมาะสมกับโภชนาการด้านอาหาร นอกจากนี้คุณสมบัติอันมีค่าของไข่นกกระทายังช่วยให้คุณกำจัดสารกัมมันตรังสีออกจากร่างกายมนุษย์ได้

ขายเนื้อนกกระทาและไข่ให้กับฟาร์มสัตว์ปีก

การสร้างลิงค์กับ ซัพพลายเออร์รายใหญ่สินค้าเกษตรในภูมิภาค ในกรณีนี้ คุณจะต้องละทิ้งกำไรบางส่วน แต่ฟาร์มจะปลดเปลื้องความจำเป็นในการขอใบอนุญาตส่วนใหญ่ นอกจากนี้ผู้ค้าส่งช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลกับช่องทางการจัดจำหน่าย

ตามกฎแล้วผู้ผลิตสัตว์ปีกรายใหญ่สนใจที่จะขยายขอบเขตของตนเองสำหรับคู่สัญญา แต่มักจะไม่มีโอกาสสร้างห่วงโซ่การผลิตเพิ่มเติม เมื่อทำงานกับผู้ค้าส่งที่ทำงานกับผู้บริโภคขั้นสุดท้าย จำเป็นต้องรักษาอุปกรณ์ให้คงที่ในปริมาณที่ต้องการอย่างต่อเนื่อง