เครื่องถ้วยชามเปิดเต้าเสียบ วิธีเปิดร้านขายเครื่องครัว - ประสบการณ์การเป็นผู้ประกอบการ
เมื่อระดับของความเป็นอยู่ดีขึ้น เราเริ่มคิดมากขึ้นเกี่ยวกับสิ่งของในครัวเรือนรอบตัวเรา ยกตัวอย่างจาน ถ้าก่อนหน้านี้เราใส่ใจกับสิ่งที่เรากิน ตอนนี้เรามักจะสนใจในอะไร
จาน, หม้อ, เหยือก, ชุด, แก้ว - การแบ่งประเภทมีขนาดใหญ่มากจนแม่บ้านที่ดีมีจานใหม่ค่อนข้างสม่ำเสมอ ผู้ผลิตกำลังปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ผู้เล่นตัวจริงและผู้ขายแสดงสินค้าใหม่อย่างชำนาญบนชั้นวางที่มองเห็นได้ง่าย ดึงดูดผู้บริโภคให้ซื้อสินค้าใหม่
ช่วงเวลาแห่งแนวคิดของธุรกิจเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร
ก่อนตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจ ให้วิเคราะห์รายละเอียดของตลาดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ศึกษาช่วงที่นำเสนอ ช่วงราคา ระดับการแข่งขัน หากข้อสรุปสุดท้ายอยู่ในความโปรดปรานของคุณ อย่าลังเลที่จะก้าวไปสู่จุดสูงสุดของธุรกิจจานชาม
คุณสามารถเริ่มต้นด้วยผลิตภัณฑ์จีนและตุรกีราคาถูก แต่เนื่องจากกลุ่มเป้าหมายหลักของผู้บริโภคอยู่ในชนชั้นกลาง จึงไม่มีความเสี่ยงที่จะพิจารณาช่วงราคาเฉลี่ยที่แสดงโดยสินค้าในประเทศและยุโรปตะวันออก
ส่วนรูปทรง สี วัสดุ ไว้ใจความคิดเห็นของผู้ขายที่มีประสบการณ์ พวกเขาแนะนำให้เริ่มให้ความสำคัญกับอาหารสีขาวแบบดั้งเดิมซึ่งอาหารที่ปรุงแล้วจะดูดี สีขาวกลมกลืนกับสีของผ้าปูโต๊ะ ผ้าเช็ดปาก เฟอร์นิเจอร์ได้อย่างลงตัว เมื่อใช้จานโปร่งใสจะไม่มีความคมชัดมากนัก
จากวัสดุให้เลือกพอร์ซเลนที่สวยงามและใช้งานได้จริง ในบรรดาข้อดีของมันนั้น เราสังเกตเห็นว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมสูง การนำความร้อนได้ดีเยี่ยม และความสนใจของผู้บริโภคเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ จานขาวยังมีความเกี่ยวข้องในแง่ของการโฆษณาอีกด้วย ให้ความสนใจกับจำนวนถ้วยจานรองจานสีขาวที่เปลี่ยนเป็นของขวัญโดยใช้ภาพวาดและจารึก และบ่อยครั้งที่ใช้โลโก้บริษัทเปลี่ยนจานสีขาวเหมือนหิมะให้กลายเป็นโลโก้ของบริษัท
อย่างไรก็ตาม ของชำร่วยและเสิร์ฟพร้อมอุปกรณ์ทำอาหารเป็นรายได้หลักของร้านจีน
เป็นการดีกว่าที่จะซื้อสินค้าโดยตรงจากผู้ผลิต - ในประเทศแรกและจากนั้นเมื่อคุณ "ยืนหยัด" ให้เปลี่ยนไปใช้สินค้านำเข้าคุณภาพสูง หาคู่ต่างชาติได้ที่ นิทรรศการระดับนานาชาติ. ความร่วมมือกับพวกเขาเกี่ยวข้องกับงานชำระเงินล่วงหน้า แต่สำหรับปริมาณมาก ส่วนลดสูงสุด 10% เป็นไปได้ สำหรับการซื้อจำนวนมากครั้งแรก ให้วางแผนจำนวนเงินสูงถึง $80-100,000
สินค้าตัวไหนก็สวย ราคาไม่แพง ทันสมัย- ขายใหญ่คุณไม่ควรคาดหวังหากร้านตั้งอยู่ในสถานที่ที่ไม่เด่นในเขตชานเมือง ผู้บริโภคจำนวนมากชอบไปซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งส่วนใหญ่มักจะอยู่ในพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่นและเป็นศูนย์กลาง ในสถานที่ดังกล่าวพยายามเช่าพื้นที่สำหรับร้านค้าในอนาคต
สำหรับร้านค้าขนาดเล็ก 60 ตร.ม. ก็เพียงพอแล้ว สำหรับร้านที่ใหญ่กว่า ออกแบบมาสำหรับโซนที่มีธีมต่างๆ มากมาย จำเป็นต้องใช้มากถึง 150-200 ตร.ม. ด้วยค่าใช้จ่ายรายเดือน 1 ตร.ม. ประมาณ 200 ยูโร คุณสามารถ “ประเมิน” ตัวเองได้ว่าต้องการเช่าเท่าไร
"จุดเจ็บ" ต่อไปของผู้ประกอบการหลายๆ คน คือ บุคลากรที่มีคุณภาพ เวลาหาคนขายของในร้านขายของในจีน เราไม่แนะนำว่าอย่าไล่สาวขายาว แต่เน้นที่ผู้หญิงวัยกลางคนที่รู้มากเกี่ยวกับเครื่องถ้วยชามและสามารถถ่ายทอดประโยชน์ของเครื่องครัวให้กับลูกค้าได้อย่างเข้าใจ สถิติแสดงให้เห็นว่าเป็นผู้ขายประเภทนี้ที่ผู้ซื้อเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารโดยเฉลี่ยมีความมั่นใจมากที่สุด จากการทำงานเป็นที่ปรึกษา 2 กะ 3 คน ให้วางแผนรายการค่าใช้จ่ายพร้อมเงินเดือนของพนักงานขายแต่ละคนในภูมิภาค 300-400 ดอลลาร์
และเกณฑ์อื่นที่ส่งผลต่อผลลัพธ์สุดท้ายของธุรกิจก็คือการโฆษณา สำหรับผู้ประกอบการ "แวร์" วิธีที่มีประสิทธิภาพและทำกำไรในการโปรโมตผลิตภัณฑ์และโปรโมตร้านค้าคือการจัดวางผลิตภัณฑ์ ขณะนี้มีโปรแกรมการทำอาหารมากมายและโปรแกรมอื่นๆ ที่ใช้จานในกระบวนการส่ง การทำข้อตกลง "การให้บริการ" อาจทำให้คุณได้รับเงิน "จริง" หรือได้รับโฆษณาที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยเพิ่มยอดขาย
* การคำนวณใช้ข้อมูลเฉลี่ยสำหรับรัสเซีย
1. สรุปโครงการ
เป้าหมายของโครงการคือการเปิดร้านขายเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารในเมืองที่มีประชากรมากกว่า 1 ล้านคนเพื่อจำหน่ายปลีกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและของใช้ในครัวเรือน จุดเด่นของโครงการคือความร่วมมือกับช่างฝีมือส่วนตัวและการขายอาหารของผู้เขียนซึ่งเป็นข้อได้เปรียบทางการแข่งขัน
สำหรับการดำเนินโครงการจะมีการเช่าห้องขนาด 50 ตร.ม. ซึ่งตั้งอยู่ในศูนย์การค้า
กลุ่มเป้าหมายคือประชากรหญิงของเมืองที่มีอายุระหว่าง 20-60 ปี ที่มีรายได้เฉลี่ยในระดับ ส่วนราคาอยู่ในระดับปานกลาง
การลงทุนเริ่มต้นคือ 1,000,000 รูเบิล ต้นทุนการลงทุนมุ่งไปที่การซื้ออุปกรณ์เชิงพาณิชย์ การซื้อครั้งแรกของสินค้า และการก่อตัวของเงินทุนหมุนเวียนซึ่งจะครอบคลุมการสูญเสีย ช่วงเริ่มต้น. การลงทุนส่วนใหญ่ที่จำเป็นอยู่ในสินค้าคงคลังซึ่งคิดเป็น 50% เงินทุนของตัวเองจะถูกนำไปใช้ในการดำเนินโครงการ
การคำนวณทางการเงินครอบคลุมระยะเวลาห้าปีของการดำเนินงานโครงการ การคาดการณ์รายได้และ กำไรสุทธิทำบนพื้นฐานของแผนการขาย 400 ยอดขายต่อเดือนและค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 1,500 รูเบิล ตามการคำนวณการลงทุนครั้งแรกจะจ่ายใน 12 เดือนของการทำงาน ความสามารถในการทำกำไรของการขายในปีแรกของการดำเนินงานจะอยู่ที่ 9.4% ในขณะที่ค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรมอยู่ที่ 8% ตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพของโครงการที่เป็นส่วนประกอบได้แสดงไว้ในตารางที่ 1
ตารางที่ 1. ตัวชี้วัดผลการปฏิบัติงานที่สำคัญของโครงการ
2. คำอธิบายของอุตสาหกรรมและบริษัท
เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเป็นสินค้าอุปโภคบริโภคและมีมูลค่าไม่เพียง แต่เป็นของใช้ในครัวเรือนเท่านั้น แต่ยังเป็นองค์ประกอบของการตกแต่งด้วย ความต้องการยังคงอยู่ในระดับที่ค่อนข้างสูงอยู่เสมอด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรก อาหารส่วนใหญ่ค่อนข้างบอบบางและแตกหักง่าย ประการที่สอง มันเชื่อมโยงกับการเปลี่ยนแปลงของการขายอสังหาริมทรัพย์ เนื่องจากผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่มักจะชอบซื้ออาหารใหม่ ประการที่สาม จานและชุดเป็นของขวัญยอดนิยมอย่างหนึ่ง ประการที่สี่ เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารได้รับอิทธิพลจากกระแสแฟชั่น ดังนั้นผู้บริโภคจำนวนมากจึงต้องการอัปเดต ประการที่สี่ ลูกค้าซื้ออาหารที่พวกเขาชอบเองตามธรรมชาติ วันนี้ตลาดมีสินค้าหลากหลาย ประเภทต่างๆเครื่องใช้และ หมวดหมู่ราคาเพื่อตอบสนองความต้องการใดๆ
พลวัตของการพัฒนาตลาดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารขึ้นอยู่กับความเป็นอยู่ที่ดีของประชากรโดยตรง จากสถิติพบว่ารายได้ของครัวเรือนเทียบกับการเปลี่ยนแปลงของ GDP ในปี 2558 ที่ติดลบในปี 2558 ลดลง 4% และลดลงอย่างต่อเนื่องในปี 2559 กิจกรรมการซื้อที่ลดลงส่งผลให้ปริมาณการขายปลีกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารลดลงในกลุ่มตลาดต่างๆ เป็นไปได้ที่จะรักษาระดับการขายในตลาดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเนื่องจากความเข้มข้นของโปรโมชั่นส่วนลดในร้านค้า ค้าปลีก. ในเวลาเดียวกันในปี 2559 ค่าอาหารเพิ่มขึ้น 10%
รับมากถึง
200,000 ถู เดือนมีความสนุกสนาน!
เทรนด์ปี 2020 ธุรกิจบันเทิงอัจฉริยะ การลงทุนขั้นต่ำ. ไม่มีการหักหรือชำระเงินเพิ่มเติม การฝึกอบรมแบบเบ็ดเสร็จ
ณ สิ้นปี 2559 ตลาดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารในเชิงปริมาณมีจำนวนถึง 1.47 พันล้านชิ้น ซึ่งแสดงให้เห็นว่าเพิ่มขึ้น 3% ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ตลาดมีการลดลงเล็กน้อย ซึ่งอธิบายได้จากกำลังซื้อที่ลดลงและสินค้านำเข้าที่ลดลงอันเนื่องมาจากอัตราแลกเปลี่ยน การนำเข้าเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารลดลง 34% ในปี 2558 และส่วนแบ่งโดย ตลาดรัสเซียคิดเป็น 46% (เทียบกับ 59% ในปี 2557) เมื่อเทียบกับพื้นหลังนี้ ผู้ผลิตในประเทศรู้สึกมั่นใจมากขึ้น ซึ่งสะท้อนให้เห็นในการเติบโตของการผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ดังนั้นการผลิตเครื่องแก้วในปี 2559 เพิ่มขึ้น 5.4% เครื่องเคลือบ - 6% ในขณะที่การผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิกลดลง 3.4%
โดยสรุป เราสามารถแยกแยะแนวโน้มต่อไปนี้ในตลาดสำหรับใช้บนโต๊ะอาหารในรัสเซีย:
กิจกรรมการซื้อลดลง
การเปลี่ยนผู้ซื้อระหว่างส่วนราคาต่างๆ
การลดการนำเข้าสินค้าและนโยบายทดแทนการนำเข้า
การเติบโตของการลงทุนในอุตสาหกรรมนี้เป็นผลมาจากการแข่งขันที่ลดลงจากซัพพลายเออร์ต่างประเทศ
การจากไปของผู้ขายจำนวนมากออกจากตลาด
การเติบโตของยอดขายเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารในกลุ่มการค้าออนไลน์
ความสามารถในการทำกำไรที่ลดลงของธุรกิจจานชาม
เข้มโปรโมชั่นขายปลีกจานชามกระตุ้นความต้องการของผู้บริโภค
การปรับปรุงนโยบายการแบ่งประเภทสินค้าและการลดคุณภาพของผลิตภัณฑ์
มาร์กอัปบนถ้วยชามลดลง
ดังนั้นตลาดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารมีแนวโน้มลดลง ซึ่งตามที่นักวิเคราะห์ควรเปลี่ยนเป็นแนวโน้มเชิงบวกในช่วงปี 2560
แม้ว่าแนวโน้มของตลาดจะติดลบ แต่ธุรกิจประเภทนี้ยังเป็นที่ต้องการค่อนข้างมาก
3. คำอธิบายสินค้าและบริการ
โครงการนี้เกี่ยวข้องกับการเปิดร้านเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ ค้าปลีกถ้วยชามและของใช้ในครัวเรือน การเลือกสรรของร้านค้ารวมถึงกลุ่มผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: เครื่องแก้ว เครื่องเคลือบ เซรามิก ช้อนส้อม เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร เครื่องครัว สิ่งทอในครัว และการตกแต่ง โครงการนี้จัดทำรูปแบบร้านค้าหลายแบรนด์ซึ่งจะตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงได้ดีที่สุดและนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายขึ้น ทางร้านจะเชี่ยวชาญเฉพาะการขายปลีกเท่านั้น
ทางร้านจะดำเนินการในรูปแบบบริการตนเอง จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าระบบดังกล่าวมีส่วนช่วยในการเติบโตของยอดขาย สินค้าในร้านจะแบ่งออกเป็นหมวดหมู่: เครื่องใช้ในครัว, เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร (ตามกลุ่ม - เครื่องลายคราม, เซรามิก, แก้ว) และสิ่งทอในครัว
ในการสร้างการแบ่งประเภทควรทำการวิเคราะห์อย่างละเอียดของผู้ผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่อยู่ในตลาด แนวทางที่เหมาะสมในการเลือกการแบ่งประเภทจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงสินค้าคงคลังส่วนเกิน ลดโอกาสของสินทรัพย์ที่ไม่มีสภาพคล่อง และเพิ่มการหมุนเวียน
เมื่อสร้างการแบ่งประเภท จำเป็นต้องพิจารณาคำแนะนำต่อไปนี้:
ให้ความสำคัญกับอาหารสีขาว - ตัวเลือกคลาสสิกนี้เป็นที่ต้องการมากที่สุดเนื่องจากเหมาะสำหรับการตกแต่งภายในและมีการออกแบบที่ค่อนข้างเป็นประชาธิปไตย
สำหรับ ชั้นต้นจำนวนซัพพลายเออร์ที่เหมาะสมคือ 4-5 แบรนด์
คำนึงถึงความสนใจของผู้ซื้อในจานชามบางประเภท: จานลายครามเป็นที่ต้องการมากที่สุดและใน เมื่อเร็ว ๆ นี้ความต้องการเครื่องแก้วที่เพิ่มขึ้น
ไอเดียสำเร็จรูปสำหรับธุรกิจของคุณ
ความจำเป็นในการเลือกสรรที่หลากหลายด้วยของแปลกใหม่จานที่ติดหูและสดใส ส่วนแบ่งในการเลือกสรรควรมีน้อย แต่อาหารดังกล่าวมักจะดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อ
จำเป็นต้องมีของที่ระลึก เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร และอุปกรณ์ทำอาหาร - แต่ละส่วนเหล่านี้มีรายได้ประมาณหนึ่งในสามระหว่างปี
นอกเหนือจาก แบรนด์ดังและอาหารคลาสสิก คุณสามารถเสริมการเลือกสรรด้วยผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมและดั้งเดิมที่ทำโดยช่างฝีมือส่วนตัว วันนี้มีช่างฝีมือที่มีความสามารถมากมายในตลาดที่ทำอาหารของผู้เขียน ต้องขอบคุณการขายผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ทำให้คุณสามารถประกาศความเป็นเอกลักษณ์ของกลุ่มสินค้าและโดดเด่นในตลาดได้
ไอเดียสำเร็จรูปสำหรับธุรกิจของคุณ
สำหรับการดำเนินโครงการนี้ มีการรวบรวมการแบ่งประเภทโดยคำนึงถึงคำแนะนำข้างต้นทั้งหมด เพื่อความสะดวก ช่วงทั้งหมดมีโครงสร้างตามประเภทผลิตภัณฑ์ ตารางที่ 2 แสดงรายการผลิตภัณฑ์และผู้ผลิตที่สามารถกำหนดความร่วมมือได้
ตารางที่ 2. การแบ่งประเภทของร้านขายจานชาม
คำอธิบาย |
รายชื่อผู้ผลิต |
|
จีน |
ชุดชาและกาแฟ, กลุ่มอาหารเย็น, จานเสิร์ฟ, กาน้ำชา, ชามสลัด, ชาม, ถ้วยและจานรอง, แก้ว |
โรงงานเครื่องเคลือบ Dulevo, โรงงานเครื่องเคลือบ Gzhel, โรงงานเครื่องเคลือบของจักรวรรดิ, เครื่องเคลือบ Kuban, Wilmax, Twist, Claret, Lequn, ChanWave, Collage, วัน, CraftWhite |
เครื่องแก้ว |
แก้ว ชุดเครื่องดื่ม แก้ว แจกัน กระถาง ชามผลไม้ ชามขนม |
CrystalexCZ,Vellarti, PromSIZ, โรงงานแก้วทดลอง, โรงงานแก้ว Pervomaisky, Arcoroc, Mikasa, Luminarc, Simax |
เครื่องใช้จากเซรามิกส์และดินเหนียว |
แก้ว จาน กาน้ำชา ขวดเหล้า เหยือก |
สโกปินสกายา ศิลปะเซรามิกส์, เซรามิก Borisov, เซรามิก Dymov, เซรามิก Vyatka, พอตเตอร์ Pskov |
ภาชนะปรุงอาหาร |
หม้อ เตาอบ กระทะ ที่เก็บของ ช้อนส้อม |
อลูมิเนียม Metallurg Rus, Neva Metal Ware, Enamel, Power Don, KMK, Katyusha, Demidov Plant, Pyrex, SanitetHandel, STALEMAL, Rondell, Tramontina, Gipfel |
สิ่งทอในครัว |
ผ้าปูโต๊ะ ผ้าขนหนู ผ้าเช็ดปาก |
Arloni, Toalla, Homequeen, DM Textile, TM Domislava, Slavyanochka, สุขภาพ, MonaLiza, ผ้าลินินเบลารุส |
จาน แก้ว เขียง |
Claystreet, Clotis, Cookeramika, ร้านดี |
ในระยะแรกมีการวางแผนที่จะทำงานร่วมกับผู้ผลิตห้ารายที่พิสูจน์ตัวเองในตลาด: โรงงานเครื่องเคลือบ Dulevo, โรงงานแก้วนำร่อง, ช่างปั้น Pskov, อลูมิเนียม Metallurg Rus, ผ้าลินินเบลารุส
4. การขายและการตลาด
กลุ่มเป้าหมายของร้านจานชามคือประชากรหญิงในเมืองอายุ 20-60 ปี ที่มีรายได้เฉลี่ย สันนิษฐานว่าในระยะแรกผู้ซื้อหลักจะเป็นผู้เยี่ยมชมศูนย์การค้าที่บังเอิญเข้าไปในร้านโดยที่ ร้านค้า. เมื่อเวลาผ่านไป มีการวางแผนที่จะสร้างฐานลูกค้าและโฆษณาร้านค้า
เพื่อดึงดูดผู้มาเยี่ยมชมร้านค้า จำเป็นต้องมีกลยุทธ์ทางการตลาดที่รอบคอบ ก่อนเปิดร้าน คุณควรลงโฆษณาที่ร้านค้าและพิจารณาการตลาดด้วยกิจกรรม ขอแนะนำให้กำหนดเวลาโปรโมชั่นส่วนลดจนถึงวันเปิดทำการหรือมอบบัตรให้ผู้เข้าชมรายแรก ลูกค้าประจำ. ตัวเลือกที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับสำหรับการดำเนินการเปิดคือการวาดใบรับรองสำหรับชั้นเรียนปริญญาโทที่โรงเรียนเครื่องปั้นดินเผา คุณสามารถกระจายคำเกี่ยวกับการเปิดในสื่อหรือแจกใบปลิวเชิญคุณไปที่ร้าน เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพโฆษณาจะเป็นตู้โชว์ตกแต่งที่จะดึงดูดความสนใจของผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า ตาม วิจัยการตลาดลูกค้า 70% เข้ามาในร้านเพราะสนใจจอแสดงผลหน้าต่างที่ออกแบบมาอย่างสวยงาม ค่าตกแต่งหน้าต่างเฉลี่ย 25,000 รูเบิล ป้ายสว่างจะช่วยเน้นความสนใจไปที่ร้านค้า ป้ายโฆษณาราคาประมาณ 15,000 รวมค่าติดตั้ง
การออกแบบพื้นที่ซื้อขายที่เหมาะสมคือ องค์ประกอบที่สำคัญกลยุทธ์การตลาด. เมื่อวางผลิตภัณฑ์บนชั้นวางควรปฏิบัติตามหลักการต่อไปนี้ในการแสดงสินค้า: ควรแสดงอาหารอย่างเป็นระบบ (โดยคำนึงถึงผู้ผลิตสี ฯลฯ ) และไม่เกะกะซึ่งจะช่วยลดการรับรู้ถึงการแบ่งประเภทโดยผู้ซื้อ
คุณยังสามารถสร้างบัญชีใน ในโซเชียลเน็ตเวิร์กที่จะวางสินค้าของร้านค้า ข้อมูลเกี่ยวกับส่วนลดและโปรโมชั่น คุณสามารถจัดแคมเปญ "แวดวง" สำหรับการโพสต์ซ้ำ ซึ่งจะช่วยเพิ่มจำนวนผู้ชมของผู้บริโภค คุณสามารถเรียกใช้โปรโมชัน "ผลิตภัณฑ์ประจำสัปดาห์" โดยเสนอให้ลูกค้าซื้อผลิตภัณฑ์บางประเภทโดยมีส่วนลด
เครื่องมือดึงดูดใจอีกอย่างหนึ่งคือข้อเสนอที่ไม่เหมือนใคร กล่าวคือ การมีอยู่ในร้านของผลิตภัณฑ์/บริการที่ไม่ได้มาจากคู่แข่ง สิ่งนี้จะบังคับให้ผู้บริโภคมาที่ร้านของคุณ ตัวอย่างเช่น อาจเป็นจาน ทำด้วยมือ, อาหารที่ไม่ธรรมดาจาก ประเทศต่างๆเป็นต้น
โครงการนี้มีเครื่องมือส่งเสริมการขายดังต่อไปนี้:
โปรโมชั่นพร้อมวาดใบรับรองฟรีสำหรับชั้นเรียนต้นแบบในเครื่องปั้นดินเผา -1500 รูเบิล;
การตกแต่งหน้าต่าง - 25,000 รูเบิล;
แจกใบปลิวพร้อมคูปองส่วนลด 10% - 3500 รูเบิล
จะใช้เวลาเฉลี่ย 3 ถึง 6 เดือนในการโปรโมตร้านและเข้าถึงปริมาณการขายที่ต้องการ - ในช่วงเวลานี้ ผู้ซื้อจะมีเวลาทำความรู้จักและทำความคุ้นเคยกับร้านสาขาใหม่
ไอเดียสำเร็จรูปสำหรับธุรกิจของคุณ
เมื่อวางแผนปริมาณการขายควรพิจารณาฤดูกาลของธุรกิจจานชาม - ในฤดูหนาวพวกเขามักจะซื้ออาหารสำหรับชาและกาแฟและในฤดูร้อน - อาหารสำหรับเครื่องดื่มเย็น ๆ ในช่วงวันหยุดปีใหม่และฤดูใบไม้ผลิ ปริมาณการขายเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า ซึ่งเป็นความต้องการสูงสุดสำหรับของขวัญ
ปริมาณการขายที่วางแผนไว้คำนวณจากจำนวนเช็คเฉลี่ย 1,500 รูเบิลและจำนวนลูกค้า - 400 คนต่อเดือน ทางนี้, ขนาดเฉลี่ยรายได้จะอยู่ที่ 600,000 รูเบิลต่อเดือน มีการวางแผนที่จะเข้าถึงปริมาณการขายที่ประกาศในเดือนที่สี่ของการดำเนินการร้านค้า
5. แผนการผลิต
การดำเนินโครงการนี้รวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:
1) การจดทะเบียนธุรกิจ ไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตพิเศษสำหรับการขายปลีกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร อย่างไรก็ตามอาหารดังกล่าวรวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์ภายใต้การรับรองบังคับโดยการตัดสินใจของมาตรฐานของรัฐ สิ่งนี้ควรนำมาพิจารณาเมื่อเลือกซัพพลายเออร์บนโต๊ะอาหาร
ในการเปิดร้านขายจานชาม คุณจะต้องรวบรวมเอกสารชุดหนึ่งซึ่งรวมถึงบทสรุปด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยาจาก Rospotrebnadzor การอนุญาตจากผู้ตรวจสอบอัคคีภัย กฎระเบียบไปที่ร้าน
สำหรับอ้างอิง กิจกรรมเชิงพาณิชย์ LLC จดทะเบียนกับระบบภาษีแบบง่าย (“รายได้ลบด้วยค่าใช้จ่าย” ในอัตรา 15%) ประเภทของกิจกรรมตาม OKVED-2:
47.78 บริการการขายปลีกอื่นๆ ในร้านเฉพาะด้าน
2) การเลือกสถานที่ เช่นเดียวกับสถานประกอบการค้าปลีก สถานที่ตั้งมีบทบาทสำคัญ การประเมินที่ตั้งของร้านคำนึงถึงส่วนประกอบต่างๆ เช่น ลักษณะของพื้นที่ ความสะดวกในการจอดรถ ความหนาแน่นของการจราจรบนทางเท้า ทัศนวิสัยและความน่าสังเกต ความใกล้ชิดกับสถานประกอบการที่คล้ายคลึงกัน พื้นที่จัดเก็บที่ต้องการอย่างน้อย 40 ตร.ม. สำหรับร้านค้าที่มีระบบบริการตนเอง พื้นที่อย่างน้อย 50 ตร.ม. เป็นที่ต้องการ อย่างไรก็ตามทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาดของร้านค้าและการแบ่งประเภท
โครงการนี้จัดให้มีการเช่าพื้นที่ในศูนย์การค้าและสถานบันเทิง เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่มีร้านค้าแบบอะนาล็อกในอาณาเขตซึ่งช่วยลดระดับการแข่งขัน ข้อดีของตำแหน่งนี้คือการไหลต่อเนื่อง ผู้ซื้อที่มีศักยภาพ. ข้อเสียเปรียบหลักคือค่าเช่าสูง พื้นที่ค้าปลีก 50 ตร.ม. ราคาเฉลี่ยประมาณ 50,000 รูเบิล
3) อุปกรณ์ พื้นที่ค้าปลีกและการตกแต่งภายในร้าน การตกแต่งภายในร้านมีบทบาทสำคัญในการรับรู้ของลูกค้า พื้นที่ค้าปลีกควรสว่างและอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน เมื่อเลือกสถานที่สำหรับร้านค้าคำนึงถึงเกณฑ์ความเหมาะสมของศาลาสำหรับการเริ่มงานดังนั้นจึงไม่มีค่าซ่อมแซม การตกแต่งห้องจะต้องมี 15,000 รูเบิล นอกจากนี้ คุณควรซื้ออุปกรณ์เชิงพาณิชย์ - ชั้นวาง ตู้โชว์ เคาน์เตอร์เงินสด เครื่องบันทึกเงินสด. เนื่องจากร้านค้าดำเนินการในรูปแบบบริการตนเอง จึงจำเป็นต้องมีชั้นวางหลายชั้นสำหรับวางสินค้า สำหรับระยะเริ่มต้น จะมีการติดตั้งโต๊ะเงินสดหนึ่งโต๊ะในร้านค้า แต่เมื่อถึงปริมาณการขายที่วางแผนไว้ จะมีการติดตั้งโต๊ะเงินสดที่สอง ตารางที่ 3 แสดงราคาอุปกรณ์หลักซึ่งมีมูลค่า 132,000 รูเบิล
ตารางที่ 3 ต้นทุนอุปกรณ์
4) ซื้อสินค้า เมื่อตัดสินใจเลือกซัพพลายเออร์แล้วจำเป็นต้องซื้อสินค้าสำหรับร้านค้า การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าสำหรับร้านขายจานเล็ก ๆ 500,000 รูเบิลจะเพียงพอสำหรับการจัดประเภทเริ่มต้น ขึ้นอยู่กับความต้องการเฉพาะและเงื่อนไขของซัพพลายเออร์จำเป็นต้องซื้อสินค้าเพิ่มเติม สิ่งสำคัญในเรื่องนี้คือการคำนวณปริมาณสินค้าที่ต้องการให้ถูกต้องเพื่อกระจายการเลือกสรร แต่ไม่รวมสินทรัพย์ที่มีสภาพคล่องต่ำและชั้นวางสินค้าที่มากเกินไป
5) การสรรหา พนักงานหลักในร้านเป็นผู้ช่วยฝ่ายขาย ความสำเร็จของการซื้อขายขึ้นอยู่กับพวกเขาเป็นส่วนใหญ่ ภาพเหมือนของผู้ช่วยฝ่ายขาย: หญิงวัยกลางคน ยิ้มแย้มแจ่มใส รู้จักอุปกรณ์ถ้วยชามเป็นอย่างดีและสามารถถ่ายทอดข้อมูลไปยังผู้ซื้อในรูปแบบที่เข้าใจได้ การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าผู้ขายประเภทนี้เป็นแรงบันดาลใจให้เกิดความมั่นใจสูงสุดในผู้ซื้อโดยเฉลี่ย เกณฑ์สำคัญในการคัดเลือกบุคลากร ได้แก่ ทักษะการสื่อสาร ความรับผิดชอบ ความมีมารยาท และความสามารถในการทำงานร่วมกับผู้คน สำหรับระยะเริ่มต้นของการดำเนินงานร้านค้า จะต้องมีผู้ช่วยขายสองคนและแคชเชียร์สองคน มีตารางการทำงานเป็นกะ ผู้ช่วยขายหนึ่งคน และแคชเชียร์ทำงานในแต่ละกะ หน้าที่ของผู้จัดการและนักบัญชีถูกกำหนดให้กับผู้ประกอบการเอง - ซึ่งจะช่วยประหยัดเงินในเดือนแรกของการทำงาน
ก่อนเริ่มงาน พนักงานต้องได้รับการฝึกอบรม ทำความคุ้นเคยกับช่วงของผลิตภัณฑ์ ลักษณะเฉพาะ และเทคโนโลยีการขาย
6. แผนองค์กร
ขั้นเตรียมการจะใช้เวลาประมาณสองเดือน โดยในระหว่างนั้นคาดว่าจะผ่านขั้นตอนการลงทะเบียน สร้างความร่วมมือกับซัพพลายเออร์ ค้นหาสถานที่ที่เหมาะสม เลือกบุคลากร ซื้ออุปกรณ์และสินค้า
ในโครงการนี้ ผู้ประกอบการทำหน้าที่หลักของผู้จัดการ - เขาผ่านขั้นตอนการลงทะเบียนทั้งหมด รับสมัครพนักงาน เจรจากับเจ้าของบ้านและซัพพลายเออร์ ซื้อสินค้า มีส่วนร่วมในการส่งเสริมเชิงกลยุทธ์ของร้านค้า และควบคุมผู้ขาย
เพื่อนำไปปฏิบัติ ขั้นตอนการซื้อขายทางร้านมีพนักงานขายและแคชเชียร์ เนื่องจากร้านเปิดทุกวัน ควรมีการกำหนดกะ 2/2 กะขึ้น กะ - แคชเชียร์ที่ให้บริการโต๊ะเงินสดและผู้ช่วยฝ่ายขายที่ทำงานในห้องโถง
เวลาเปิด-ปิดของร้านตรงกับเวลาเปิด-ปิดของศูนย์การค้า - 10.00 - 22.00 น. ตามเงื่อนไขเหล่านี้ ตารางพนักงานจะถูกสร้างขึ้น กองทุนค่าจ้างคือ 106,600 รูเบิล
ตารางที่ 4 พนักงานและเงินเดือน
|
ตำแหน่ง |
เงินเดือนถู |
ปริมาณต่อ |
FOT ถู |
ธุรการ |
||||
หัวหน้างาน |
||||
ซื้อขาย |
||||
ที่ปรึกษาการขาย (ตารางกะ) |
||||
แคชเชียร์ (ตารางกะ) |
||||
ตัวช่วย |
||||
พนักงานทำความสะอาด (พาร์ทไทม์) |
||||
|
รวม: |
82 000.00 รูเบิล |
||
|
เงินสมทบประกันสังคม: |
24 600.00 RUB |
||
|
รวมที่มีการหัก: |
106 600.00 RUB |
8. แผนทางการเงิน
แผนทางการเงินคำนึงถึงรายได้และค่าใช้จ่ายทั้งหมดของโครงการระยะการวางแผนคือ 5 ปี
ในการเปิดโครงการจำเป็นต้องคำนวณจำนวนเงินลงทุน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องกำหนดต้นทุนสำหรับการซื้ออุปกรณ์ การซื้อสินค้าครั้งแรก และการก่อตัวของเงินทุนหมุนเวียน ซึ่งจะครอบคลุมการสูญเสียของงวดแรก การลงทุนเริ่มต้นในการเปิดร้านขายจานชามคือ 1,000,000 รูเบิล ส่วนหลักของการลงทุนที่จำเป็นนั้นตกอยู่กับสินค้าโภคภัณฑ์ - ส่วนแบ่งของมันคือ 50%; 30% ตรงกับ เงินทุนหมุนเวียน, 13.2% สำหรับการซื้ออุปกรณ์ และ 6.8% ที่เหลือสำหรับการโฆษณา การจดทะเบียนธุรกิจ และการจัดพื้นที่ค้าปลีก โครงการนี้ได้รับทุนจาก ทุน. รายการต้นทุนการลงทุนหลักแสดงไว้ในตารางที่ 5
ตารางที่ 5. ต้นทุนการลงทุน
ต้นทุนผันแปรประกอบด้วยต้นทุนในการซื้อสินค้า เพื่อลดความซับซ้อน การตั้งถิ่นฐานทางการเงินต้นทุนผันแปรคำนวณจากผลรวมของใบเรียกเก็บเงินเฉลี่ยและส่วนต่างการค้าคงที่ 60%
ค่าใช้จ่ายคงที่ ได้แก่ ค่าเช่า ค่าสาธารณูปโภค กองทุน ค่าจ้าง, ค่าโฆษณาและค่าเสื่อมราคา ค่าเสื่อมราคาคำนวณโดยวิธีเส้นตรงตามอายุการให้ประโยชน์ของสินทรัพย์ถาวรใน 5 ปี ต้นทุนคงที่ยังรวมถึงการหักภาษีซึ่งไม่ได้แสดงในตารางนี้ เนื่องจากจำนวนเงินไม่คงที่ แต่ขึ้นอยู่กับจำนวนรายได้
ตารางที่ 6. ต้นทุนคงที่
ดังนั้น ค่าคงที่จึงถูกกำหนด ค่าใช้จ่ายรายเดือนจำนวน 179,100 รูเบิล
8. การประเมินผลการปฏิบัติงาน
ระยะเวลาคืนทุนของโครงการด้วยการลงทุนเริ่มต้น 1,000,000 รูเบิลคือ 12 เดือน กำไรสุทธิรายเดือนของโครงการเมื่อถึงปริมาณการขายที่วางแผนไว้จะอยู่ที่ประมาณ 50,000 รูเบิล มีการวางแผนที่จะเข้าถึงปริมาณการขายตามแผนในเดือนที่สี่ของการดำเนินงาน ความสามารถในการทำกำไรของการขายในปีแรกของการดำเนินงานจะอยู่ที่ 9.4% ในขณะที่ค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรมอยู่ที่ 8% ผลตอบแทนจากการลงทุนคือ 13.6% และอัตราผลตอบแทนภายในเกินกว่าอัตราคิดลดและเท่ากับ 9.72%
แผนทางการเงินคำนึงถึงการคาดการณ์ยอดขายในแง่บวกที่สามารถคาดหวังได้เนื่องจากทำเลที่ตั้งของร้านค้าและการเข้าชมที่สูงของผู้มีโอกาสเป็นผู้ซื้อ
9. ความเสี่ยงที่เป็นไปได้
ในการประเมินองค์ประกอบความเสี่ยงของโครงการ จำเป็นต้องวิเคราะห์ปัจจัยภายนอกและภายใน ลักษณะเฉพาะของสถาบันกำหนดความเสี่ยงของกิจกรรมดังต่อไปนี้:
ขึ้นราคาซื้อสินค้าซัพพลายเออร์ไร้ยางอาย กรณีแรกมีความเสี่ยงที่จะเพิ่มต้นทุนและทำให้ ราคาขายซึ่งอาจส่งผลเสียต่ออุปสงค์ ในกรณีที่สอง ความเสี่ยงเกี่ยวข้องกับการหยุดชะงักในกระบวนการซื้อขายเนื่องจากการขาดแคลนสินค้า เป็นไปได้ที่จะลดโอกาสของภัยคุกคามเหล่านี้ด้วยการเลือกซัพพลายเออร์ที่มีความสามารถและการรวมอยู่ในสัญญาของทั้งหมด เงื่อนไขที่จำเป็นซึ่งให้ ความรับผิดซัพพลายเออร์ในกรณีที่มีการละเมิด
ระดับความต้องการไม่เพียงพอ ความเสี่ยงนี้มีความเป็นไปได้สูงที่สุดประการหนึ่งและอาจเกิดขึ้นจากความต้องการในการละลายที่ต่ำและต้นทุนการจัดจำหน่ายที่สูง ลดความเสี่ยงได้ด้วยการวางแผนกิจกรรมร้านค้าอย่างรอบคอบและ ผลลัพธ์ทางการเงิน, ฉลาดเลือก อาคารพาณิชย์ดำเนินการส่งเสริมการขายและส่วนลดต่างๆ ส่งเสริมการซื้อซ้ำ การกำหนดราคาที่ยืดหยุ่น
ปฏิกิริยาของคู่แข่ง เนื่องจากตลาดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารค่อนข้างอิ่มตัวและมีการแข่งขันสูง พฤติกรรมของคู่แข่งจึงมีอิทธิพลอย่างมาก เพื่อลดขนาดดังกล่าว คุณจำเป็นต้องสร้างฐานลูกค้าของคุณเอง ตรวจสอบตลาดอย่างต่อเนื่อง มีโปรแกรมความภักดีของลูกค้า และสร้างข้อได้เปรียบในการแข่งขัน
ความเสี่ยงด้านทรัพย์สิน หมวดหมู่นี้รวมถึงความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับความเสียหายและการโจรกรรม เครื่องถ้วยชามเป็นสินค้าที่ค่อนข้างบอบบาง ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่เครื่องถ้วยชามจะเสียหาย ระบบบริการตนเองเพิ่มโอกาสที่ความเสี่ยงนี้จะเกิดขึ้น การลดภัยคุกคามจะช่วยให้พนักงานขายตรวจสอบสินค้าที่เข้าร้าน ควบคุมสถานการณ์ใน ชั้นการซื้อขาย.
ปัญหาเกี่ยวกับบุคลากร ซึ่งหมายถึง คุณสมบัติต่ำ การลาออกของพนักงาน การขาดแรงจูงใจของพนักงาน วิธีที่ง่ายที่สุดในการลดความเสี่ยงนี้คือ ขั้นตอนการสรรหาบุคลากร การว่าจ้างพนักงานที่ตรงตามข้อกำหนดทั้งหมด นอกจากนี้ยังควรพิจารณาแรงจูงใจโบนัสสำหรับพนักงาน
210823 ครั้ง
เครื่องคำนวณการทำกำไรสำหรับธุรกิจนี้
ตลาดเป็นสถานที่ที่ทุกอย่างเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงและการเปลี่ยนแปลงยังนำไปใช้กับกลุ่มดังกล่าว ซึ่งดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง ตัวอย่างเช่นในด้านการขายของใช้ในครัวเรือนขั้นพื้นฐานที่สุด - จาน
ดูเหมือนว่าคุณไม่สามารถนึกถึงนวัตกรรมหรือลูกเล่นพิเศษใด ๆ ได้ที่นี่ แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยทุกที่รวมถึงในการขายอาหาร และการรู้จักบางคนก็สามารถเพิ่มยอดขายได้ในบางครั้ง ความมหัศจรรย์ของการตลาดคืออะไร? และต้องทำอย่างไรจึงจะสำเร็จ
ใคร? ที่ไหน? เมื่อไร?
เริ่มจากพื้นฐานที่สุด - กับผู้ซื้อ มีคำถามสามข้อที่จะตอบที่นี่:
- ใครซื้อจานของคุณ
- เขาซื้อเมื่อไหร่?
- เขาทำที่ไหน
คำถามแรกเกี่ยวข้องกับส่วนราคาซึ่งอาจเป็นแบบประหยัด ระดับกลาง และระดับพรีเมียม อาหารประหยัดทุกวันจะถูกซื้ออย่างต่อเนื่องโดยประชากร 80% (เพราะมันแตกเป็นบางครั้ง) 40% ของชนชั้นกลางจะถูกล่อลวงให้เป็นคนกลาง (และน้อยมาก เนื่องจากพวกเขาจะใช้มันในวันหยุดเท่านั้น) และสูงสุด 10% ของประชากรที่ออกมาใน " คนตัวใหญ่และตอนนี้ดูแลกับดักภายนอกของการใช้สถานะของพวกเขา ซึ่งก็ถือว่าดีมากสำหรับผู้ขาย เนื่องจากสถานะผู้บริโภคต้องตามกระแสแฟชั่นที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาแม้ในด้านของ เครื่องครัว(ถึงแม้จะไม่เร็วเท่าเสื้อผ้าก็ตาม)
ในระหว่างนี้ก็ยังคงต้องตัดสินใจว่าผู้คนซื้ออาหารเมื่อใดและที่ไหน? ในส่วนเศรษฐกิจ คำตอบจะซ้ำซาก: ตามความจำเป็นและระหว่างการเดินทางไกลไปยังซูเปอร์มาร์เก็ต (เมื่อซื้อสินค้าทันทีตลอดทั้งสัปดาห์) นั่นคือบนชั้นวางสินค้าที่เกี่ยวข้อง แต่สำหรับอาหารระดับกลางและระดับพรีเมียมนั้น หลายๆ คนอาจจะไม่ค่อยขี้เกียจไปร้านเฉพาะที่ตั้งอยู่ ... ที่ไหน? นี่เป็นคำถามที่น่าสนใจ
จุดยึดสำหรับผู้ซื้อ
เริ่มจากความจริงที่ว่าร้านจานพิเศษไม่จำเป็นต้องตั้งอยู่ในศูนย์กลางธุรกิจของเมือง ประการแรก ด้วยเหตุผลทางเศรษฐกิจ - ค่าเช่าพื้นที่ค้าปลีกในพื้นที่ดังกล่าวมีราคาแพงเกินไป และประการที่สอง ในมุมมองของคนรวย เครื่องครัวไม่ใช่ของสำคัญที่จะไปหาพวกเขาที่ไหนสักแห่งที่อยู่ห่างไกลออกไป
ดังนั้นจึงควรเปิดร้านขายจานชามแม้ในพื้นที่ที่อยู่อาศัย เนื่องจากพื้นที่เหล่านี้เองจำนวนมากเป็นตัวแทนของเมืองที่มีประชากรมากกว่า 100,000 คน แต่ถึงกระนั้นที่นี่ก็ยังมีความละเอียดอ่อน: ร้านขายเครื่องใช้ไม่ควรอยู่อย่างโดดเดี่ยว จะต้องตั้งอยู่ติดกับศูนย์การค้าอื่น ๆ ซึ่งในเมืองสมัยใหม่มีบทบาทเป็น "จุดยึด" ของความต้องการของผู้บริโภค
ดังนั้นร้านค้าที่ขายเครื่องใช้ในครัวอาจเป็นอาคารที่แยกจากกันหรือเซลล์ในศูนย์การค้าก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องดึงดูดผู้ซื้อที่มีแนวโน้มจะซื้อบ่อยขึ้น ที่เหลือจะเป็นเรื่องของเทคโนโลยี หากนำไปใช้อย่างถูกต้อง ไม่ว่าในกรณีใด คนที่มีความรู้จะมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ใด ๆ สามารถสร้าง "ปลาทอง" ทางการเงินได้หากตรงตามเงื่อนไขสามประการ:
- จ้างผู้ขายที่ดี
- เลือกการแบ่งประเภทที่เหมาะสม
- จัดระเบียบสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ (นั่นคือการจัดหาสินค้า)
ในระดับสายตา
เริ่มจากช่วงกันก่อน ผู้ค้าปลีกที่มีประสบการณ์กล่าวว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ใน ห้างสรรพสินค้าอยู่ในกลุ่มราคากลาง สำหรับสินค้าราคาถูกและแพงมาก สินค้าเหลือไม่เกิน 15-20%
อย่างไรก็ตาม รายได้ส่วนใหญ่ดังที่กล่าวไปแล้วนั้นมาจากสินค้าราคาแพงและขนาดกลาง ผู้ขายบรรลุอัตราส่วนนี้ได้อย่างไร
ประการแรก - เนื่องจากการขายสินค้า กฎการขายสินค้าที่ง่ายที่สุดคือที่ตั้งของมากที่สุด สินค้าร้อนบนชั้นวาง 110-130 ซม. จากพื้น ที่ระดับสายตา สินค้าในกลุ่มขนาดกลางซึ่งอยู่ในที่เปิดเผยมียอดขายสูงถึง 40% ด้านบนเป็นสินค้าราคาแพงกว่าและต่ำกว่าระดับมือ (จากพื้น 50-60 ซม.) - ค่อนข้างประหยัด
มาเริ่มกันที่เทคนิคเบื้องต้น - มุมพิเศษที่ดึงดูดความสนใจได้ บางชนิดสินค้า. จานและจานจะดูแข็งแกร่งขึ้นมากในแผนกเฉพาะทางที่ต้องเผชิญกับผู้ซื้อ
หากจู่ๆ ผู้ซื้อที่มีศักยภาพเห็นโต๊ะที่เสิร์ฟอาหารค่ำในซูเปอร์มาร์เก็ตท่ามกลางชั้นวางยาวๆ แถวๆ นี้ก็จะดึงดูดความสนใจของเขาได้อย่างแน่นอน และถ้าโต๊ะถูกเสิร์ฟและตกแต่งตามกฎทั้งหมดและมีที่ปรึกษาที่ดีอยู่ข้างๆพร้อมพูดคุยเกี่ยวกับการดำเนินการของ บริษัท ที่เชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของแบรนด์ดังกล่าวและด้วย ความน่าจะเป็นประมาณ 90% สันนิษฐานได้ว่าชื่อบริษัทคือผู้ซื้อจะจำได้ รวมไปถึงรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ของเธอด้วย และในบางครั้งจานดังกล่าวจะซื้อ
อย่างไรก็ตาม ซูเปอร์มาร์เก็ตมักไม่กระตือรือร้นที่จะจัดให้มีการแสดงดังกล่าว แต่พวกเขามีเคล็ดลับอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น การผสมผสานระหว่างอาหารระดับกลางและของที่ระลึกที่ทำจากเครื่องลายครามหรืองานไฟในแผนกเดียว การผสมผสานของเครื่องประดับเล็กๆ น้อยๆ กับจานที่หันหน้าเข้าหาลูกค้าทำให้เกิดอารมณ์ที่แจ่มใสซึ่งช่วยให้บุคคลตัดสินใจซื้อได้ แต่อาหารระดับพรีเมี่ยมราคาแพงมักจะจัดแสดงในตู้โชว์กระจกเคลือบซึ่งโดยตัวมันเอง รูปร่างควรเน้นความหรูหราของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ ตามหลักการแล้วสไลด์โชว์ผลงานดังกล่าวควรหมุนและย้อนแสง ชุดช้อนส้อมเงินและทองบางครั้งวางอยู่ในเคาน์เตอร์เครื่องประดับ สำหรับเครื่องใช้ในครัวที่ดูธรรมดา (มีด ทัพพี หม้อ ฯลฯ) แทนที่จะติดตั้งชั้นวางแนวนอน จะมีการติดตั้งแผงเจาะรูแนวตั้งไว้สำหรับแขวนสิ่งของเหล่านี้
เคล็ดลับอีกประการ: กระทะทอดและเครื่องใช้ขนาดเล็กอื่นๆ (ช้อน ไม้พาย ทัพพี ฯลฯ) จะแสดงหลายหน่วยพร้อมกัน - ตั้งแต่ 3 ถึง 10 ชิ้น เลย์เอาต์นี้ทำให้ผลิตภัณฑ์ดูสวยงามและ "สมบูรณ์ยิ่งขึ้น" และในขณะเดียวกันก็สร้างความสัมพันธ์ด้วย รายการสิ่งของซึ่งในตัวมันเองปลูกฝังความมั่นใจในจิตวิญญาณของผู้ซื้อ
"20 ถึง 80" ในร้านค้าจีน
จากนั้นคำถามก็เกิดขึ้น: หากซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่คุ้นเคยกับความรู้ทั้งหมดในการเพิ่มยอดขายของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและใช้งาน แล้วร้านเดียวที่จะทำเช่นเดียวกันนี้ล่ะ ร้านค้าเล็ก ๆ (เรียกขานว่า "ร้านจีน") จะแข่งขันกับฉลามของธุรกิจจีนรายใหญ่ได้อย่างไร? มันจะทำงาน?
คำตอบนั้นง่าย: มันจะใช้ได้ผลถ้าคุณจำกฎ "20 ถึง 80" ที่เราได้พูดถึงไปแล้ว
พูดง่ายๆ ก็คือ ซุปเปอร์มาร์เก็ตและไฮเปอร์มาร์เก็ตทำธุรกิจกับผู้ซื้อ 80% ที่ใช้เงิน 20% ไปกับค่าอาหาร และร้านจานชามเฉพาะทางจะต้องเผชิญกับงานในการดึงดูด 20% ที่ส่วนที่เหลืออีก 80% จะใช้ แต่จะทำอย่างไรหากรู้จักและใช้วิธีการทั้งหมดในการดึงดูดลูกค้าแล้ว?
ประการแรกไม่ได้ใช้ทั้งหมด ในซูเปอร์มาร์เก็ต ก็ยังหายากมากที่จะหามุมตามธีมต่างๆ คุณสามารถเข้าใจเจ้าของซูเปอร์มาร์เก็ต - พื้นที่ค้าปลีกควรให้ผลตอบแทนอย่างรวดเร็ว และเมื่อใดและใครที่โต๊ะบริการที่เป็นแบบอย่างในชั้นการซื้อขายสามารถทำกำไรได้? แต่คำถามนี้จะไม่เกิดขึ้นต่อหน้าเจ้าของร้านจานชามอีกต่อไป
ประการที่สอง เจ้าของร้านเฉพาะทางสามารถเข้าถึงวิธีอื่นๆ ในการโปรโมตผลิตภัณฑ์ของตนได้ ตัวอย่างเช่น การขาย ประเภทต่างๆสามารถขยายจานได้หากแสดงบนหน้าต่างแสดงผลที่ไม่ใช่จานเปล่า แต่มีเนื้อหา แน่นอนว่าไม่ใช่ของจริง แต่เป็นหุ่นจำลองต่างๆ นี้ วิธีที่มีประสิทธิภาพยอดขายที่เพิ่มขึ้นนั้นถูกใช้มานานแล้วในญี่ปุ่น อีกวิธีหนึ่งในการดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคคือการสร้างมุมอาหารที่เกี่ยวข้องกับอาหารประจำชาติ การเคลื่อนไหวนี้มีแนวโน้มดีเพราะอยู่ในพื้นที่นี้ที่มีอิทธิพลของแฟชั่นครัวที่มีอยู่
อีกครั้งหากพื้นที่อนุญาต สามารถจัดสรรพื้นที่ 4-5 ตารางเมตรในร้านเพื่อจัดเวิร์กช็อปเกี่ยวกับการจัดการอาหารแปลกใหม่อย่างเหมาะสม กิจกรรมเหล่านี้สามารถบันทึกเป็นวิดีโอและโพสต์บนเว็บไซต์ของร้านค้า จากนั้นแฟนคลับที่ภักดีจะก่อตัวขึ้นเองในที่สุด
และแน่นอน พนักงาน เป็นการดีกว่าที่จะรับสมัครผู้หญิงอายุ 40-45 ปี เป็นผู้ขายในร้านขายจานชาม พวกเขาเจอปัญหาในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านครัวที่ช่ำชองในสิทธิของตนเอง และผู้ซื้อมักจะฟังคำแนะนำของพวกเขา
ในบทความนี้เราจะพูดถึงผลิตภัณฑ์อื่นที่เป็นที่ต้องการของผู้ซื้อและอยู่ในหมวดหมู่ของการปรับปรุงและตกแต่งบ้าน ได้แก่ จาน เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าช่องนี้ไม่ใช่ของใหม่และตลาดมีผู้เล่นที่จริงจังอยู่แล้วซึ่งมีสินค้าให้เลือกมากมาย และถ้าใน เมืองใหญ่ส่วนแบ่งการขายของสิงโตในส่วนนี้ดำเนินการโดยเครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่ จากนั้นใน เมืองเล็ก ๆค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแข่งขันและรับผลกำไรที่มั่นคง ในเมืองใหญ่ ควรขายของพิเศษ เช่น อาหารทำมือ หรือเป็นตัวแทนอย่างเป็นทางการของสินค้าใหม่ เครื่องหมายการค้า. ดังนั้นคุณจะแข่งขันน้อยที่สุดกับ เครือข่ายการค้าและคุณสามารถจัดเตรียมช่วงที่ไม่เหมือนใครได้
เรามาดูวิธีการเปิดร้านขายจานชามและดูว่าทำได้อย่างไร เราจะพยายามอธิบายแง่มุมหลัก ๆ ของการดำเนินธุรกิจนี้ทีละขั้นตอน เพื่อให้คุณมีภาพรวมและอัลกอริทึมของการดำเนินการ
เอกสาร
เช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ ก่อนอื่นคุณต้องรู้ว่าคุณต้องออกเอกสารอะไรบ้าง เราจะจัดเตรียมรายการเอกสารเบื้องต้นให้กับคุณ และใบอนุญาตที่คุณต้องใช้ในการขายปลีกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของคุณ
- เปิดไอพี
- ระบุ OKVED สำหรับกิจกรรม สำหรับรัสเซีย นี่คือ 47.59.2 สำหรับยูเครน - 47
- ทำสัญญาเช่าสถานที่
- มีใบรับรองคุณภาพสินค้า
- หากจำเป็น ให้ขอใบอนุญาตการค้าจาก SES และหน่วยดับเพลิง
- รับสมัครพนักงาน.
- จัดมุมของผู้ซื้อ
เพื่อทำทุกอย่างอย่างถูกต้องในด้านกฎหมาย เราขอแนะนำให้คุณขอคำแนะนำจากทนายความ
คุณต้องการเฉพาะสินค้าที่มีความต้องการสูงและในขณะเดียวกันก็สามารถแข่งขันกับร้านค้าอื่นๆ ได้หรือไม่? ตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดคือ เปิดร้านฮาร์ดแวร์. รายละเอียดทั้งหมดในบทความของเราที่ลิงค์ด้านบน
อาคารสถานที่และการค้า
ในขั้นตอนที่สอง คุณจะต้องดูแลการเลือกสถานที่ตั้งของพื้นที่ค้าปลีกและขนาดของพื้นที่ ศูนย์การค้าถือเป็นสถานที่ที่ดีมากสำหรับร้านค้าต่างๆ รวมถึงร้านของใช้ในบ้านที่เพิ่งเปิดใหม่ แม้ว่าจะมีข้อเสียอยู่ด้วย: มันจะเป็นปัญหาในการหาที่ฟรีและค่าเช่าในศูนย์การค้าขนาดใหญ่ตามกฎ "กัด" แต่ข้อดีคือมีผู้ซื้อที่มีศักยภาพจำนวนมากอย่างต่อเนื่อง อันที่จริง ร้านค้าของคุณจะได้รับลูกค้าโดยไม่มีโปรโมชั่นเริ่มต้น
เมื่อเริ่มต้นในธุรกิจดังกล่าวจำเป็นต้องใส่ใจกับการออกแบบตกแต่งภายใน บรรยากาศที่เหมาะสม การเลือกโทนสีและพื้นผิวที่เหมาะสมของผนังเป็นสิ่งสำคัญมาก ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้วอลล์เปเปอร์หรือปูนปลาสเตอร์ Venetian ในเฉดสีพาสเทลแนะนำให้หยิบภาพวาดหรือวางรูปถ่ายบนผนัง มันจะมีประโยชน์ในการสร้างการออกแบบเสียง ดนตรีคลาสสิกที่นุ่มนวลและน่าฟังเป็นทางออกที่ดี คุณสามารถเจรจากับซัพพลายเออร์เกี่ยวกับชั้นวางที่มีตราสินค้า ซึ่งการแสดงอาหารจะดูน่าประทับใจยิ่งขึ้น
อีกวิธีหนึ่งคือการเปิดร้านในห้องแยกต่างหาก ในกรณีนี้ นอกจากค่าซ่อมที่เท่ากันแล้ว คุณจะต้องคำนึงถึงการคุ้มครองและการเลื่อนตำแหน่ง และนี่ก็เป็นการลงทุนเพิ่มเติมด้วย
พื้นที่เฉลี่ยของร้านเครื่องแก้วขนาดเล็กคือ 25-50 ตร.ม. การวางชั้นวางและจัดเตรียมการนำเสนอผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนั้นเพียงพอแล้ว
อุปกรณ์
ขั้นตอนที่สามคือการซื้อและติดตั้งอุปกรณ์เชิงพาณิชย์ เมื่อเริ่มต้นธุรกิจขายอาหาร คุณจะต้องคำนวณการลงทุนที่จำเป็นทั้งหมดในอุปกรณ์เหล่านี้
คุณจะต้องการ:
- ชั้นวางพร้อมชั้นวาง
- ตู้โชว์
- ชั้นแขวน.
- เฟอร์นิเจอร์สำหรับสถานที่ทำงานของผู้ขาย
- สัญญาณเตือนความปลอดภัย
- ระบบไฟหน้าต่าง.
- อุปกรณ์ตกแต่งห้อง.
ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว สิ่งสำคัญคือ การสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นด้วย การนำเสนอที่สวยงาม กลุ่มสินค้าโภคภัณฑ์. โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารพิเศษหรืองานหัตถกรรม
ช่วงและซัพพลายเออร์
ขั้นตอนที่สี่ในการรวบรวมแผนธุรกิจสำหรับร้านจานชามคือการจัดทำรายการต่างๆ
สิ่งแรกที่คุณต้องตัดสินใจคือประเภทของผลิตภัณฑ์: เครื่องใช้ในครัวหรืองานหัตถกรรมสุดพิเศษในชีวิตประจำวัน ประการที่สองคือช่วงราคาและการมีอยู่ของผู้ซื้อเป้าหมาย ที่สามคือผู้ผลิตที่คุณจะให้ความร่วมมือ
ผมอยากทราบว่าถ้าเราพูดถึงการเปิดแผนกที่มีอาหารในเมืองใหญ่ เราสามารถพิจารณาทางเลือกทั้งหมดได้ แต่ถ้าเลือกเป็นร้านเล็กๆ ในเมืองเล็กๆ ก็ไม่ต้องทดลอง และควรเลือกจานสำหรับใช้ประจำวันเป็นหลักในการเลือกสรร และมีสินค้าราคาถูก 80% และผู้ผลิตที่แพงกว่า 20% มีสินค้า.
กลุ่มผลิตภัณฑ์หลัก:
- เครื่องใช้ในครัว (กระป๋องรดน้ำ, เครื่องทำมะนาว, ไม้พาย, ค้อนทุบเนื้อ, ฯลฯ )
- เครื่องใช้ในครัว (หม้อ กระทะ หม้อตุ๋น ฯลฯ)
- อุปกรณ์จัดเก็บ (เหยือก, ถาด)
- goblets, แว่นตา, ขวดเหล้า
- เครื่องใช้สำหรับเด็ก
- สำหรับเตาไมโครเวฟ
- มีด
- เครื่องใช้พลาสติก
- เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร (ชาม จาน ชุด ถ้วย ส้อม ช้อน ฯลฯ)
โดยทั่วไปมีอาหารสากลที่เป็นที่ต้องการได้ตลอดเวลา เป็นเครื่องลายครามสีขาวและสีเข้ม เป็นที่นิยมในร้านอาหาร ร้านกาแฟ และทุกบ้านมีการใช้กันบ่อยมาก อาหารในจานสีขาวดูสวยงามและเข้ากันได้ดีกับผ้าปูโต๊ะทุกชนิด
ชุดจานสีดำ (มีหรือไม่มีลวดลาย) และสีขาวที่มีลวดลายเป็นสีก็เป็นที่ต้องการสูงเช่นกัน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าชุดจานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน อุปกรณ์ทำอาหารและชุดของขวัญมีสัดส่วนเพียง 30% ของยอดขายทั้งหมด
เมื่อเปิดร้านขายจานชาม แนะนำให้เริ่มทำงานกับผู้ผลิตหลายรายทันที รวมถึงผู้ผลิตในประเทศด้วย ศึกษาราคาและดูว่าคุณสามารถแข่งขันกับร้านค้าที่คล้ายกันได้ที่ไหน ใช้ใบรับรองคุณภาพสำหรับสินค้าเสมอซึ่งจะปกป้องคุณจากค่าปรับที่ไม่จำเป็นที่อาจเกิดขึ้นหลังจากตรวจสอบโดยค่าคอมมิชชั่นพิเศษ
ผู้จำหน่ายเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต คุณสามารถติดต่อผู้ผลิตโดยตรงและขอหมายเลขที่ใกล้ที่สุด ตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการในภูมิภาคของคุณ
พนักงาน
รับประกัน งานที่ประสบความสำเร็จร้านค้าที่ขายเครื่องใช้จะมีผู้ช่วยขายที่มีทักษะและความสามารถ พนักงานของคุณควรเข้าใจการแบ่งประเภทและเข้ากับคนง่าย ท้ายที่สุดแล้ว ผู้ที่สามารถแนะนำตัวเลือกที่เหมาะสมได้ มุ่งเน้นที่ผู้ผลิต การนัดหมาย ผู้ที่รู้วิธีการปรุงอาหารและจัดโต๊ะ จะเป็นแรงบันดาลใจให้ผู้ซื้อมีความมั่นใจมากขึ้น และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือผู้ขายเองชอบการแบ่งประเภทเพราะภายใต้เงื่อนไขนี้เท่านั้นที่พวกเขาสามารถโน้มน้าวใจแม้แต่ลูกค้าที่สงสัยที่สุดให้ซื้อสินค้าที่นำเสนอได้อย่างง่ายดาย
ในฐานะผู้ประกอบการ คุณสามารถทำหน้าที่ของนักบัญชีและผู้จัดการได้
การโฆษณา
จะดีมากถ้าคุณดูแลการโฆษณาธุรกิจของคุณ คุณสามารถสร้างร้านค้าออนไลน์ สั่งซื้อ โฆษณากลางแจ้ง(ถ้าเป็นเรื่องแปลกและน่าจดจำ) ให้ลงโฆษณาในสื่อท้องถิ่น รวมทั้งนิตยสารและหนังสือพิมพ์เกี่ยวกับการทำอาหาร แต่คุณยังสามารถเช่าอาหารสำหรับกิจกรรมการทำอาหาร เจรจากับเชฟที่จัดมาสเตอร์คลาสเพื่อโฆษณาร้านจานชามของคุณ
อย่าลืมจัดโปรโมชั่นต่างๆ แข่งขันชิงรางวัล คิดระบบส่วนลด จากนั้นทุกคนที่มาเยี่ยมชมร้านค้าของคุณอย่างน้อยหนึ่งครั้งก็อยากจะเป็นลูกค้าประจำ
ปัจจัยที่ส่งผลต่อการเพิ่มขึ้นของยอดขาย
การเปลี่ยนแปลงหลายอย่างในสังคมส่งผลให้ยอดขายเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเพิ่มขึ้น ตัวอย่างเช่น การเพิ่มขึ้นของจำนวนงานแต่งงานตามสถิติ นำไปสู่การเพิ่มยอดขายของผลิตภัณฑ์ประเภทนี้อย่างสม่ำเสมอ
การเพิ่มขึ้นของยอดขายในตลาดอสังหาริมทรัพย์ยังนำไปสู่ความต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ประเภทนี้มากขึ้น: in อพาร์ตเมนต์ใหม่ด้วยเฟอร์นิเจอร์ใหม่และแน่นอนด้วยเครื่องใช้ใหม่
นอกจากนี้ ปัจจัยการพัฒนาตลาดในด้านนี้คือความหลากหลายของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร และแฟชั่นสำหรับบริการพิเศษและน่าสนใจ แฟชั่นเป็นตัวกำหนดอย่างมาก และสีของจานและรูปร่างอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับทิศทาง ก่อนหน้านี้จานทั้งหมดกลมเท่ากัน แต่วันนี้ไม่มีจานอื่น: กลม, สี่เหลี่ยม, สามเหลี่ยม, รูปไข่และแม้กระทั่งในรูปแบบของตัวเลขต่างๆ - สำหรับทุกรสนิยมของผู้ซื้อ การจัดโต๊ะอาหารในยุคสมัยของเราถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง และร้านอาหารต่างๆ ก็มองหาตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดสำหรับชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารอยู่เสมอ เพื่อสร้างเซอร์ไพรส์ให้กับลูกค้า และถ้าคุณตัดสินใจที่จะเป็นเจ้าของร้านขายจานชามพยายามดูแลความหลากหลายในการเลือกสรรและการเติมเต็มเคาน์เตอร์ด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างต่อเนื่อง
วิธีที่คุณนำเสนอผลิตภัณฑ์ของคุณบนหน้าต่างและชั้นวางของร้านก็ส่งผลต่อจำนวนการขายเช่นกัน ตัวอย่างเช่น รูปแบบ "คลังสินค้า" ซึ่งผู้ขายคุ้นเคยนั้นไม่สะดวกสำหรับผู้ซื้อ
ทดลองกับการจัดวาง บวกกับคุณสามารถสร้างขาตั้งหลายแบบที่ออกแบบมาสำหรับแบรนด์ผู้ผลิตเฉพาะ ผู้คนควรจินตนาการว่าจานนี้จะออกมาเป็นอย่างไรในครัวของพวกเขา
ต้องใช้เงินเท่าไหร่?
ตอนนี้เรามาดูด้านการเงินของการพิจารณาแผนธุรกิจสำหรับร้านจานชาม นั่นคือคำอธิบายว่ามีค่าใช้จ่ายเท่าไร เราจะระบุเฉพาะต้นทุนพื้นฐานและคุณจะแทนที่มูลค่าสำหรับภูมิภาคและช่วงของสินค้าแล้ว จำนวนเงินสุดท้ายจะแตกต่างกัน
การลงทุนเริ่มต้น:
- การซ่อมแซมเครื่องสำอาง - จาก $ 120 ต่อ 1 ตร.ม.
- ซื้ออุปกรณ์ – จาก $2000
- เอกสาร - $200
- ซื้อสินค้าหลากหลาย - $ 7000 - $ 10,000
- เอกลักษณ์องค์กรและการตกแต่ง (ป้าย นามบัตร) – $250
การลงทุนรายเดือน:
- ให้เช่าพื้นที่ - จาก $7 - $10 ต่อ 1 ตร.ม.
- ค่าสาธารณูปโภค - $20 - $30
- ภาษี - $ 120
- เงินเดือน - จาก $ 200 ต่อพนักงาน
- โฆษณา - $50
- การเติมเต็มการแบ่งประเภทของสินค้า - $ 1,500 - $ 2000
จากรายการนี้ คุณสามารถปรับแต่งให้เข้ากับความต้องการของคุณและเพิ่มรายการค่าใช้จ่ายที่ขาดหายไปได้
คุณสามารถมีรายได้เท่าไหร่?
อัตรากำไรขั้นต้นเฉลี่ยของจานคือ - 25% - 30%
ตัวอย่างเช่นสำหรับผลิตภัณฑ์พลาสติกสามารถเข้าถึงได้ - 50% - 100%
ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับผู้ผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
การคืนทุนของธุรกิจขายจานคือตั้งแต่ 1 ปี
บทสรุปการเปิดร้านจานชามของคุณเองเป็นช่องทางที่ทำกำไรได้สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการ และที่สำคัญที่สุดคือต้องรู้จักการทำงานใน บรรยากาศการแข่งขัน. ที่นี่คุณจะนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร หรือผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมาก หรือคุณจะใช้ราคาที่ต่ำกว่า แต่อย่างไรก็ตามคุณสามารถแข่งขันและรับผลกำไรที่มั่นคงได้ก็ค่อนข้างสมจริงเช่นกัน
คุณมีประสบการณ์ในช่องนี้หรือไม่? รอคอยที่จะข้อเสนอแนะของคุณด้านล่าง
เป็นที่นิยม
- ธุรกิจบรรจุขวดน้ำดื่ม
- รายละเอียดงานของตัวแทนขาย
- แผนธุรกิจพร้อมสำหรับการเปิดบริษัทประกันตั้งแต่เริ่มต้น
- ฉันจะเปิด IP สำหรับการปรับปรุงอพาร์ตเมนต์ได้อย่างไร
- การรายงานสถิติ กำหนดเส้นตายประจำปี 1 แบบ
- ธุรกิจขนาดเล็กรายงานไปยัง Rosstat อย่างไร
- มีแนวคิดทางธุรกิจใหม่ใดบ้างที่ปรากฏในรัสเซียจากยุโรปและสหรัฐอเมริกา (อเมริกา)
- คุณสมบัติของการผลิตถุงพลาสติก
- ดุลการค้าต่างประเทศ (ดุลการค้า) ดุลการค้าต่างประเทศของประเทศ วัดอย่างไร ?
- แผนธุรกิจพร้อมสำหรับร้านเสริมสวย