Ինչպես լինել պահանջված. Մի քանի օտար լեզուների իմացություն

Ճիշտ եփած լյարդը կարող է անհավանական լինել համեղ ուտեստ, և բազմաթիվ բաղադրատոմսեր թույլ են տալիս ապրանքը մատուցել տարբեր ձևերով, ոչ միայն առօրյա մենյուում, այլև որպես հիանալի և համեղ խորտիկ տոնական սեղանի համար: Խոզի լյարդը բացառություն չէ, այնպես որ դուք կարող եք տանը շատ առողջարար և սննդարար դելիկատեսներ պատրաստել այս ենթամթերքից:

Ինչպե՞ս ընտրել ճիշտ լյարդը:

Սննդակարգում մթերքների պահանջարկը պայմանավորված է ոչ միայն դրանց օգտագործմամբ պատրաստված ուտեստների համային հատկանիշներով, այլ նաև համաշխարհային դիետոլոգների առաջարկություններով, որոնք կարծիք են հայտնել, թե ինչպիսի օգուտներ են բերում օրգանիզմի համար, որոնք ստացվում են մենյուում նման ապրանքների կանոնավոր ներառմամբ։ . Այնուամենայնիվ, կան որոշակի սահմանափակումներ լյարդի օգտագործման հետ կապված այնպիսի հիվանդության հետ, ինչպիսին է խոլեցիստիտը, որի դեպքում խոզի մսամթերքը կարող է վնասակար լինել:

Այլ դեպքերում օրգանիզմի համար առավելագույն օգուտ կարելի է ստանալ միայն թարմ լյարդ ուտելով, ուստի կարևոր է խնամքով ընտրել այդպիսի բաղադրիչները ճաշ պատրաստելու համար։ Բացի այդ, կարևոր է լյարդը ճիշտ պատրաստել, որպեսզի ուտեստը ստացվի համեղ և հյութալի՝ ելնելով ապրանքի յուրահատկությունից։

Ինչ վերաբերում է դրա ընտրությանը, ապա նախապատվությունը պետք է տրվի միայն թարմ արտադրանքին, սակայն այս դեպքում կա հնացած լյարդ ձեռք բերելու և պատրաստելու վտանգ, քանի որ դրա պահպանման ժամկետը կարճ է, ի տարբերություն սառեցված ենթամթերքի, որոնք կարող են ապահով սպառվել երեքից: ամիսները սառեցման օրվանից: Բայց այս ապրանքի մեջ, սառը բուժման շնորհիվ, բավականին խղճուկ կլինի քիմիական բաղադրությունը, քանի որ բացասական ջերմաստիճանի ազդեցության տակ օգտակար վիտամինների մի մասը պարզապես կփլուզվի, և կենդանական ճարպը ենթակա է օքսիդացման, ինչը կհանգեցնի պատրաստի ճաշատեսակի դառը համի:

Բացի այդ, կան մի շարք դժվարություններ, որոնք կապված են արտադրանքի որակի գույնի որոշման հետ, քանի որ սառցե ընդերքի տակ բավականին դժվար է տեսնել լյարդի գույնը։ Ուստի խոզի ենթամթերք ընտրելիս դեռ պետք է նախապատվությունը տալ թարմ լյարդին։

Դուք կարող եք ստուգել թարմ արտադրանքի պատշաճ որակը արտաքին տեսքով. այն պետք է լինի խոնավ և փայլուն: Կպչուն և փայլատ լյարդը երաշխավորված է հնացած լինելու համար: Հարմար ենթամթերքի գույնը կլինի հարուստ բորդո, չափազանց բաց գույնը կասկածի տակ կդնի դրա լավ վիճակը:

Առողջ կենդանու լյարդը կկշռի մոտ երկու կիլոգրամ, ավելի լավ է հրաժարվել փոքր լյարդ գնելուց, քանի որ, ամենայն հավանականությամբ, այն ստացվել է հիվանդ կենդանուց:

Դուք կարող եք շատ արագ որոշել թարմ խոզի լյարդի որակը, եթե կտորը ծակեք սուր առարկայով։ Եթե ​​կարմիր արյունը սկսում է հոսել դրանից, դա նշանակում է, որ ապրանքը որակյալ է, ուստի այն կարելի է գնել առանց անհանգստության։ Մուգ շագանակագույն արյունը ցույց կտա, որ անորակ ապրանք է վաճառվում:

Լյարդի վրա չպետք է լինի պինդ ընդերքը, բացի այդ, ենթամթերքից չպետք է տհաճ հոտ գա։ Լավ խոզի լյարդը կունենա քաղցր հոտ, թթու բուրմունք՝ վկայում է այն մասին, որ արտադրանքը դարձել է անօգտագործելի:

Ինչ վերաբերում է սառեցված խոզի լյարդին, ապա այն պետք է ծածկել սառույցի հավասար ընդերքով, որը թեթև ճնշմամբ մի քանի վայրկյանում պետք է հալվի։ Այն փաստը, որ արտադրանքը ենթարկվել է մի քանի սառնամանիքի, կնշվի լյարդի մակերեսի սառույցի բյուրեղներով: Նման ապրանքներ գնելը խստիվ արգելվում է, քանի որ նման մանիպուլյացիաները մսի ենթամթերքի պահպանման և սառեցման սահմանված ստանդարտների խախտում են:

խոհարարության գաղտնիքները

Լյարդից շատ պարզ և հետաքրքիր ուտեստներ են պատրաստվում, քանի որ արտադրանքը տաքացնելու բազմաթիվ եղանակներ կան։ Եփուկը կարելի է եփել ջեռոցում, տապակել խմորի մեջ կամ գրիլի վրա, շոգեխաշել սուսով, եփել կամ օգտագործել խորովածի մեջ։ Խոզի լյարդը պաշտետների հիմնական բաղադրիչն է, որից պատրաստվում են մուսերը, նրբաբլիթները և լյարդը: Ջերմային վերամշակված արտադրանքը կարող է լինել հիանալի ուտեստ, որը մատուցվում է որպես երկրորդ ուտեստ մակարոնեղենի, բանջարեղենի կամ բրնձի հետ միասին:

Այսօր լյարդը կարելի է եփել դիետայի մենյուում ներառելու համար. բացի այդ, ենթամթերքը նուրբ և օրիգինալ միջուկ է տարբեր խմորեղենի կամ պելմենի համար, ինչպես նաև լավ խորտիկ կլինի, ուստի այն օգտագործվում է աղցաններ պատրաստելու համար:

Այն փափուկ և հյութալի դարձնելու համար ժամանակի ընթացքում ձևավորվել են մի շարք առաջարկություններ, որոնք կօգնեն հասնել խոզի լյարդի վրա հիմնված ուտեստների բարձր համեղությանը:

• Եթե ​​նախատեսում եք օգտագործել սառեցված արտադրանք, ապա սառեցման համար չպետք է օգտագործեք միկրոալիքային վառարան, քանի որ դա բացասաբար կանդրադառնա տեսքըլյարդ; Բացի այդ, արտադրանքը կչորանա, իսկ եփելուց հետո այն չոր և կարծր կլինի: Այն պետք է հալեցնել աստիճանաբար՝ սառցարանից տեղափոխելով սառնարան, որից հետո լյարդը վերջնականապես հալեցնել սենյակային ջերմաստիճանում։
• Նախքան եփելը, հեռացրեք ֆիլմը լյարդից: Առաջադրանքը հնարավորինս արագ և լավագույնս հաղթահարելու համար արժե մի կտոր կիտրոնի հյութով կամ խոհանոցային աղով քսել՝ թողնելով այս վիճակում մի քանի րոպե սառնարանում։
• Խոզի լյարդով պատրաստված աղի ուտեստները պետք է լինեն ամենավերջում, որպեսզի ենթամթերքը պահպանի իր փափկությունն ու համը։

Եփելու ընթացքում այն ​​հյութալի պահելու համար արտադրանքը պետք է ցանել փոքր քանակությամբ շաքարով։

• Կաթում շոգեխաշելը կօգնի կերակուրը փափուկ դարձնել։ Որոշ տնային տնտեսուհիներ սկզբում փորձում են ենթամթերքը թրջել կաթի մեջ, իսկ հետո եփել։ Կովի կաթի փոխարեն կարելի է օգտագործել սերուցքային սոուս։
• Որպեսզի լյարդը դառը համ չունենա, այն նույնպես անհրաժեշտ է թրմել ջրի կամ կաթի մեջ մոտ 1,5-2 ժամ։
• Եթե ​​նախատեսում եք պատրաստել արտադրանքը, ապա պետք է լյարդի մի կտոր իջեցնել եռացող հեղուկի մեջ: Մի եռացրեք այն մեկ ժամից ավելի, որպեսզի այն փափուկ մնա։
• Արտադրանքի ջերմային բուժման ամենադյուրին մեթոդներից պետք է նշել տապակումը: Սակայն, մինչ այդ, պարտադիր է մի կտոր ծեծել, որպեսզի պատրաստի լյարդը քնքուշ լինի։ Նման մշակման տեւողությունը պետք է լինի առավելագույնը 20 րոպե, որպեսզի ճաշատեսակը չչորանա։ Վառարանի վրա ջերմաստիճանը պետք է հնարավորինս բարձր լինի, որպեսզի լյարդի կտորները պահպանեն իրենց հյութը։
• Մարինադի օգտագործումը դրական է ազդում խոզի լյարդի համի վրա։ Խորհուրդ է տրվում թթու դնել ջրի մեջ՝ քացախի հավելումով, բացի այդ, այնտեղ կարող եք ավելացնել սոխ, նեխուր և պղպեղ։ Որպեսզի արտադրանքը ներծծվի, այն պետք է մոտ մեկ ժամ պահել պատրաստված բաղադրության մեջ, այդպիսի լյարդը երաշխավորված է, որ դառը չի լինի։

Եփելու ժամանակ ավելորդ ցողումներից ազատվելու համար ավելի ճիշտ կլինի եփելուց առաջ ենթամթերքը փաթաթել քիչ քանակությամբ ալյուրի մեջ։

Բաղադրատոմսեր

Թթվասերի սոուսում

Խոզի լյարդը ամենից հաճախ եփելու դասական եղանակը թթվասերի սոուսի օգտագործումն է։ Նման առողջարար և պարզ ուտեստ պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ են հետևյալ ապրանքները.

• լյարդ;
• ալյուր, սոխ;
• թթվասեր;
• աղ, համեմունքներ, դափնու տերեւ;
• ցանկացած յուղ տապակելու համար։

Քայլ առ քայլ պատրաստման տեխնոլոգիան հետևյալն է.

• Մաքրեք լյարդը, հեռացրեք թաղանթը և քսեք թղթե սրբիչներով: Այնուհետեւ արտադրանքը կտրեք խորանարդի կամ փոքր շերտերի մեջ:
• Ապրանքը գլորում ենք ալյուրի մեջ։ Դա անելու համար կա խոհանոցը մաքուր պահելու շատ պարզ միջոց՝ ալյուրը լցնել պարկի մեջ, այնտեղ ավելացնել ենթամթերքը և լավ խառնել բաղադրիչները։
• Սոխը պատրաստել ջերմային մշակման համար. ավելի լավ է այն մանր կտրատել, սակայն ճաշատեսակի գեղեցկության համար կարող եք բարակ օղակների կտրատել։
• Կաթսան կամ տապակը տաքացնել, մեջը եփել սոխը՝ ձեթի ավելացումով։ Կարևոր է, որ այն փափուկ դառնա։
• Այնուհետև տապակի տակ ջերմաստիճանը պետք է բարձրացնել, վրան լցնել լյարդի կտորներ և ժամանակ առ ժամանակ խառնելով տապակել։
• 5-10 րոպե հետո ճաշատեսակը աղ ու պղպեղ ենք անում, ավելացնում չոր դափնու տերեւ ու բոլոր բաղադրիչները լցնում թթվասերով։
• Նման սուսի մեջ լյարդը պետք է եփել մոտ 10 րոպե ցածր ջերմաստիճանում՝ փակ կափարիչով։

«Ստրոգանով»

Գոյություն ունի բավականին տարածված բաղադրատոմս՝ Ստրոգանովի լյարդը: Ուտեստի բաղադրությունը հետևյալն է.

• լյարդ;
• ալյուր;
• կրեմ;
• Խոզի ճարպ տապակելու համար;
• տաք պղպեղ;
• սոխ, աղ և համեմունքներ:

Այս տեխնոլոգիայով պատրաստվում է ճաշատեսակ։

• Լյարդի հետ նախապատրաստական ​​բոլոր գործողությունները կատարելուց հետո այն պետք է կտրել միջին ձողիկների՝ տավարի ստրոգանոֆի համար մսի նմանությամբ։
• Ապրանքը ալյուրի մեջ գլորեք, կարող եք օգտագործել նախորդ բաղադրատոմսով նկարագրված զանգվածային բաղադրիչի հետ աշխատելու տարբերակը:
• Տապակելու համար սոխը պետք է կտրել կես օղակների կամ օղակների:
• Լավ տաքացրած բարձր պատերով տապակի մեջ լյարդը ճարպի ավելացումով 5-7 րոպե տապակում ենք բարձր ջերմաստիճանում։ Այնուհետև վրան ավելացնում ենք սոխը և կերակուրը բաց կափարիչով մի երկու րոպե տապակում ենք բարձր ջերմության վրա։
• Ճաշատեսակին ավելացնել կծու պղպեղ, աղ և համեմունքներ։ Լյարդը լցնել կրեմով։
• Կրճատել վառարանի ջերմաստիճանը, խառնել թավայի պարունակությունը և եփել կերակուրը փակ կափարիչով մոտ 10 րոպե։ Նշված ժամանակից հետո հանեք կծու պղպեղը, որպեսզի ուտեստը շատ կծու չդառնա։

Օգտագործված կաթնամթերքի և կծու բանջարեղենի յուղալի և մեղմ համի համակցության շնորհիվ Ստրոգանոֆի լյարդը ձեռք է բերում յուրահատուկ համ և բույր: Բացի այդ, նման ապրանքատեսակով լյարդը շատ հյութալի է։

Թխած լյարդը ջեռոցում

Բացի խոզի մսից պատրաստված ավանդական ուտեստներից, դուք կարող եք օգտագործել ոչ պակաս հետաքրքիր բաղադրատոմսեր սլովենական խոհանոցից, օրինակ, լյարդը թխել ջեռոցում: Ճաշատեսակը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.

• թարմ լյարդ;
• աղ, համեմունքներ;
• մաղադանոս;
• կիտրոն։

Նախքան մշակումը մաքրվում է ենթամթերքը, հեռացվում է թաղանթը, հեռացվում են ծորանները։ Կտորը պետք է բաժանել երկու մասի՝ աղ և պղպեղ։

Կիտրոնը կտրատել շատ բարակ շրջանակների, մաղադանոսը թողնել անփոփոխ։ Այս վիճակում անհրաժեշտ է արտադրանքը դնել թխման ափսեի հատակին և ավելացնել մեկ բաժակ մաքրված ջրի երրորդ մասը։

Լյարդը լցնել կիտրոնի և մաղադանոսի վրա և կերակուրն ուղարկել ջեռոց: Ավելի ճիշտ է ջեռոցը նախապես տաքացնել 200-220C։ Թխել 15-20 րոպե, ապա կրակն իջեցնել մինչև 170 C և եփել ուտեստը մոտ կես ժամ։

Համոզվելու համար, որ արտադրանքը պատրաստ է, կտորները կարելի է ծակել ատամի մածուկով. թխած լյարդից ոչ մի հեղուկ չպետք է առանձնանա: Որպես կողմնակի ճաշատեսակ խորհուրդ է տրվում օգտագործել խաշած կարտոֆիլ կամ բանջարեղենային աղցան։

Պատե

Խոզի լյարդից կարելի է շատ համեղ պաշտետ պատրաստել։ Պահանջվող բաղադրիչները.

• լյարդ;
• գազար;
• կարագ;
• բուսական յուղ;
• աղ, համեմունքներ:

Պատրաստի լյարդը խորհուրդ է տրվում թրմել կաթի մեջ, ապա կտրատել և տապակել արևածաղկի ձեթի մեջ բոլոր կողմերից մինչև ամբողջովին եփվի։ Մեկ այլ թավայի մեջ ավելացնել մանր կտրատած սոխն ու գազարը։ Ապրանքները մի փոքր սառչելուց հետո բոլոր բաղադրիչները մանրացրեք բլենդերի մեջ, ստացված զանգվածը աղով և պղպեղով, ավելացրեք կարագ և ամեն ինչ խառնեք համասեռ զանգվածի։ Ստացված արտադրանքը կարելի է դնել հարմար տարայի մեջ և ուղարկել սառնարան, կամ կարելի է պաշտետից «երշիկ» փաթաթել և սառեցնել տոպրակի մեջ ձմռան համար։

կոտլետներ

Խոզի լյարդից կարելի է կոտլետներ արագ պատրաստել։ Ճաշատեսակը պատրաստելու համար անհրաժեշտ են հետևյալ ապրանքները.

• թարմ լյարդ;
• կաթ, ձու;
• ալյուր;
• տապակած յուղ, աղ, պղպեղ։

Եփելուց առաջ լյարդը պետք է մոտ 30 րոպե թրմել կաթի մեջ։ Այնուհետև կտրատեք այն մոտ մեկուկես սանտիմետր հաստությամբ շերտերով, աղով և պղպեղով, զգուշորեն կտրեք երկու կողմից:

Այս ձևով անհրաժեշտ է կոտլետները հերթափոխով թաթախել ալյուրի և ձվի մեջ՝ անմիջապես ուղարկելով տապակելու նախապես տաքացրած թավայի մեջ՝ յուղի ավելացումով։

կոտլետներ

Լյարդը օգտագործելու լավ լուծում է նրանից կոլոլակ պատրաստելը։ Սա պահանջում է հետևյալ ապրանքները.

• ենթամթերք;
• ձու;
• սոխ սխտոր;
• ալյուր;
• կարագ;
• աղ, համեմունքներ:

Բրինձը պետք է եփել աղաջրի մեջ, ողողել լյարդը և հեռացնել բոլոր ավելորդ բաղադրիչները։ Որպեսզի արտադրանքը դառը համ չլինի, այն կես ժամով թրջում են սառը ջրում։

Այնուհետև սոխը, սխտորը և լյարդը պետք է մանրացնել մսաղացով կամ բլենդերով, ավելացնել համեմունքներ և բրինձ, խառնել բոլոր բաղադրիչները համասեռ զանգվածի մեջ, հարել ձուն և ալյուրը։ Նախքան կոտլետներ ձևավորելը, բաղադրությունը նորից լավ խառնում են՝ գնդիկները հեռացնելու համար։ Կախված խտությունից՝ աղացած միսը կարելի է տաք թավայի վրա գդալով կամ ձեռքերով քսել։

Ավելի լավ է տապակել ցածր ջերմաստիճանում բաց կափարիչով, պարբերաբար շրջվելով; որպես լյարդի կոտլետների կողմնակի ճաշատեսակ՝ պետք է եփել բանջարեղենի կտորներ կամ հաց և տարբեր սոուսներ՝ ըստ ճաշակի։

Ինչպես պատրաստել խոզի լյարդը սոխով, տես հետևյալ տեսանյութը։

«Կադրերի սպա. աշխատանքային օրենքկադրերի սպայի համար», 2007 թ., N 8

Ինչպե՞ս դառնալ պահանջարկ աշխատաշուկայում.

Նրանց մասնագիտական ​​պատրաստվածության պրոֆիլում երիտասարդ մասնագետների պահանջարկի բացակայությունը որոշ ժամանակ անց վերածվում է պետության բյուջետային միջոցների կորստի, իսկ հասարակության համար՝ պրոֆեսիոնալ մասնագետների կորստի, որոնց ձեռքին կարելի էր վստահել երկրի ապագան։ Այս ամենը հիմք է տալիս ենթադրելու, որ երիտասարդ մասնագետների զբաղվածության խնդիրը առաջիկայում արդիական է մնալու համապետական ​​մասշտաբով։

Ստեղծագործության խնդիրներ միասնական համակարգպրակտիկա և զբաղվածություն

Մեկը կրիտիկական հարցերորի լուծումից կախված են երկրի սոցիալ-տնտեսական զարգացման հեռանկարները, դա բնակչության ամենաարդյունավետ հատվածի` երիտասարդ մասնագետների, բարձրագույն ուսումնական հաստատությունների շրջանավարտների աշխատանքային ներուժի ձևավորումն ու օգտագործումն է: ուսումնական հաստատություններ. Այս խնդրի լուծումը ներառում է խելամիտ հավասարակշռության հասնել տնտեսական և սոցիալական գործառույթներ բարձրագույն կրթություն. Եվ եթե նախկինում ունեինք մեկ ծայրահեղություն՝ ամբողջական և կոշտ կենտրոնացում տնտեսության կարիքների վրա և անտեսելով անձնական կարիքները, ապա հիմա կա մեկ այլ ծայրահեղություն՝ մեկուսացում աշխատաշուկայի պահանջներից և կողմնորոշում դեպի կրթության սոցիալական պահանջարկը։ Արդյունքում հասարակությունը մեծ գումարներ է ծախսում ազգային տնտեսության կողմից ոչ պահանջարկ ունեցող մասնագետներ պատրաստելու վրա։ Ուստի զբաղվածությունը դառնում է բուհի կարևորագույն խնդիրներից մեկը։

2002 թվականին Կրթության և Աշխատանքի նախարարության կողմից ընդունվել է միջգերատեսչական ծրագիր՝ նպաստելու հաստատությունների շրջանավարտների զբաղվածությանն ու աշխատաշուկային հարմարվելուն։ մասնագիտական ​​կրթություն, որը նախատեսում է բարձրագույն ուսումնական հաստատությունների պատասխանատվությունը շրջանավարտների աշխատանքի տեղավորման եւ ստեղծման համար հատուկ կառույցներ(կենտրոններ, բաժիններ, բաժիններ) աշխատանքի տեղավորման համար.

Շրջանավարտների մրցունակությունը աշխատաշուկայում (և, հետևաբար, բուհի մրցունակությունը շուկայում. կրթական ծառայություններ) կախված է նրա ուսուցման որակից և, առաջին հերթին, մասնագիտական ​​գիտելիքների և հմտությունների մակարդակից։ Գործնական ուսուցման որակի վրա բուհի ազդեցության հիմնական գործիքը արտադրական և նախադպրոցական պրակտիկան է:

Հետևաբար, անհրաժեշտ է մշակել զբաղվածության և պրակտիկայի վերաբերյալ միասնական համալսարանական քաղաքականություն (որպես զբաղվածության առաջին փուլ), որին համապատասխան պրակտիկայի և զբաղվածության հետ անմիջականորեն առնչվող բուհերի բոլոր ստորաբաժանումների, ինչպես նաև իրենց գործունեությունը, պետք է կառուցվի։

Լրացուցիչ մասնագիտական ​​կրթության հնարավորություններ

երիտասարդ մասնագետների զբաղվածության խնդիրների լուծման գործում

Ներկայումս երիտասարդները կազմում են աշխատունակ բնակչության զգալի մասը։ Այս մարդիկ ապագան են, բայց նրանց ներուժի հետագա զարգացումը մեծապես կախված է մեկնարկային պայմաններից: Ըստ կանխատեսումների՝ մինչև 2008 թվականը մետրոպոլիայի 16-29 տարեկանների թիվը կավելանա, ինչը պայմանավորված է 1980-ականներին ծնվածների այս տարիքային խմբի մուտքով, երբ նշվել է ծնելիության աճ։

Իշխանություններում գրանցված գործազուրկների տարիքային կազմը Հանրային ծառայությունԲնակչության զբաղվածությունը վերջին երկու տարիների ընթացքում էապես չի փոխվել, գրանցված գործազուրկների մեջ երիտասարդների տեսակարար կշիռը կազմում է մոտ 30%:

Երիտասարդների զբաղվածության դժվարությունները պայմանավորված են, մի կողմից, մասնագիտական ​​գիտելիքների, անհրաժեշտ որակավորումների և աշխատանքային հմտությունների բացակայությամբ, իսկ մյուս կողմից՝ գործատուների կողմից լրացուցիչ ծախսերը կրելու չցանկությամբ։ մասնագիտական ​​դասընթացերիտասարդներ, ովքեր լիովին չեն արձագանքում մասնագիտական ​​պահանջներթափուր աշխատատեղեր.

Ցավոք, միշտ չէ, որ տնտեսության փոփոխություններն ուղեկցվել են բարձրագույն և միջին մասնագիտական ​​կրթության համակարգում համապատասխան վերափոխումներով։ Արդյունքում՝ բարձր կրթական մակարդակով երիտասարդ մասնագետների առաջարկը չի համընկնում աշխատաշուկայի պահանջարկի հետ։ Նրանց մասնագիտական ​​պատրաստվածության պրոֆիլում երիտասարդ մասնագետների պահանջարկի բացակայությունը որոշ ժամանակ անց վերածվում է պետության բյուջետային միջոցների կորստի, իսկ հասարակության համար՝ պրոֆեսիոնալ մասնագետների կորստի, որոնց ձեռքին կարելի էր վստահել երկրի ապագան։ Այս ամենը հիմք է տալիս ենթադրելու, որ երիտասարդ մասնագետների զբաղվածության խնդիրը առաջիկայում արդիական է մնալու համապետական ​​մասշտաբով։

Պարզ է դառնում նոր գաղափարախոսության մշակման անհրաժեշտությունը կադրային աշխատանքկազմակերպություններ երիտասարդ մասնագետների ներգրավման և օգտագործման ուղղությամբ, որոնք իրենց հերթին երիտասարդների գործազրկության հետ կապված աշխատանքի հետագա փուլերում կարող են օգտագործվել երիտասարդ մասնագետների աշխատանքի տեղավորման իրավական երաշխիքների մշակման համար։

Ուսումնական հաստատությունն ավարտող երիտասարդ մասնագետների զգալի մասում առկա է շփոթություն, ընկղմվել «օբյեկտիվ անգործության» իրավիճակում, սպասում է դրսի օգնությանը կամ գոնե անհրաժեշտ տեղեկատվությանը, որը թույլ կտա նրանց գործել, այդ թվում՝ իրենց գործունեության շրջանակներում։ մասնագիտություն, համարձակություն ձեռք բերել տիեզերք մտնելու «նպատակային վարք. Արհեստագործական ուսումնական հաստատությունն ավարտելուց անմիջապես հետո (ինչպես ցույց են տալիս նախնական ուսումնասիրությունները, հաճախ ոչ ուսումնական հաստատությունում ստացած մասնագիտությամբ) աշխատանքի անցնելը դեռ չի մեղմում երիտասարդ մասնագետի աշխատանք գտնելու խնդիրը։ Դա պայմանավորված է աշխատաշուկայում ներկայանալու հմտությունների բացակայությամբ, գիտելիքների տարբեր (և ոչ միայն մասնագիտական) ոլորտների անբավարար գիտելիքներով, որոնց հետ նա պետք է զբաղվի թիմում աշխատելիս և այլն: և այլն: Երիտասարդ մասնագետին իրական աշխատավայրում հարմարվելու ժամանակահատվածում նրա համար զբաղվածության խնդիրները չեն վերացվում։ Դրանք վերափոխվում են իրենց մասնագիտությամբ աշխատանքի տեղավորման, աշխատանքի պահպանման, մասնագիտական ​​և կարիերայի աճի խնդիրների և նշանակալից են երիտասարդ մասնագետի համար։ Ուստի անհրաժեշտ է շարունակել զբաղվել նրա զբաղվածության խնդիրներով, քանի դեռ նա չի ձեռք բերել անհրաժեշտ հմտություններ քաղաքակիրթ աշխատաշուկայում։

Խնդիրների այս խմբի լուծումը հնարավոր է միայն աշխատաշուկայի փոխազդեցության միջոցով կրթական ծառայությունների շուկայի, այն է՝ լրացուցիչ մասնագիտական ​​կրթության բնագավառի (APE): Որպեսզի մասնագետը կարողանա ոչ միայն աշխատանք գտնել կամ մնալ աշխատավայրում, այլև անընդհատ զարգանալ ժամանակի կարիքներին համապատասխան, մասնագետին անհրաժեշտ է շարունակական-պարբերական կապ CPE համակարգի հետ, քանի որ. Հենց CPE համակարգն է նախագծված և կարող է արագ արձագանքել աշխատաշուկայի պահանջների փոփոխություններին: Միաժամանակ լուծում է աշխատաշուկայի ուսումնասիրության և կանխատեսման հետ կապված խնդիրներ՝ ինչպես քանակական, այնպես էլ որակական առումով, այսինքն. դուրս է գալիս մաքուրությունից կրթական գործունեությունբառի սովորական իմաստով.

Մասնագիտական ​​ուսումնական հաստատությունների շրջանավարտների աշխատանքի տեղավորման գործում ներգրավված է երկու կողմ՝ գործատուն և երիտասարդ մասնագետը։ Նրանց արդյունավետ փոխգործակցության համար անհրաժեշտ է փոխադարձ հետաքրքրություն։ Ուստի ռազմավարական առումով անհրաժեշտ է աշխատել զբաղվածության գործընթացի երկու կողմերի հետ: Զբաղվածության խնդիրների վերաբերյալ առկա առաջարկները մեծապես ուղղված են զբաղվածության «ավանդական» բաղադրիչի լուծմանը՝ գործատուի պահանջներին համապատասխան մասնագետ պատրաստելուն։ Չնսեմացնելով այս ուղղության արժանիքները, պետք է ընդգծել, որ շահերի հակահոսքի կազմակերպումը (գործատուից շրջանավարտ) կրթական հաստատությունների երիտասարդ շրջանավարտների զբաղվածության ծրագրի կարևորագույն խնդիրներից է։ Ժամանակակից աշխատաշուկան ունի ակնառու հատկանիշմի միջավայրում, որտեղ կազմակերպությունների մեծամասնությունը բոլոր ոլորտներում շուկայական տնտեսությունկադրերի նորացման հետ կապված լուրջ խնդիրներ են ունենում շրջանավարտների կեսից պակասը ուսումնական հաստատություններիրականացնել դրանց մասնագիտական ​​որակընտրված մասնագիտությամբ.

Զբաղվածության խնդիրը ընդհանուր է ռուսական մասնագիտական ​​կրթության ողջ համակարգի համար, և դրա լուծումը կայանում է մեխանիզմների ստեղծման մեջ, որոնք ապահովում են արդյունավետ հարաբերություններ աշխատաշուկայի և կրթական ծառայությունների շուկայի միջև: Տնտեսության իրական հատվածի արագ փոփոխությունը պահանջում է, որ յուրաքանչյուր մարդ, ով ցանկանում է աշխատանք գտնել կամ բարձրանալ կարիերայի սանդուղքով, անընդհատ կատարելագործվել. Ռուսաստանում, ինչպես նաև ամբողջ աշխարհում, լրացուցիչ կրթության համակարգը զարգացման ամենամեծ խթանն է ստանում։ . Պատահական չէ, որ «Կրթությունը կյանքի համար չէ» թեզի փոխարեն ՄԱԿ-ը առաջ քաշեց «Կրթություն կյանքի միջոցով» կարգախոսը։

Տարածքում Ռուսաստանի ԴաշնությունԼրացուցիչ մասնագիտական ​​կրթության համակարգում գործում է ավելի քան 1500 ուսումնական հաստատություն և կառուցվածքային ստորաբաժանումներ, որոնք տարեկան վերապատրաստում են ավելի քան 1,2 միլիոն ուսանող տարբեր կատեգորիաներ. Հասարակության շահագրգռվածությունը արդյունավետ APE համակարգի նկատմամբ կանխորոշում է դրա լիարժեք մասնակցության անհրաժեշտությունը հանրային քաղաքականությունմարդկային ռեսուրսների զարգացման ոլորտում՝ հաշվի առնելով Ռուսաստանի Դաշնությունում զբաղվածության ոլորտում առկա դինամիկան, տնտեսության, աշխատաշուկայի, կրթական ծառայությունների զարգացման հեռանկարները և ուսումնական հաստատությունների շրջանավարտների զբաղվածության սերտորեն կապված խնդիրները. .

Մասնագիտական ​​ուսումնական հաստատությունների շրջանավարտների զբաղվածության խթանման ոլորտում AVE համակարգի հիմնական նպատակներն են.

Ձեռնարկությունների կադրերի պատրաստման և զարգացման ծառայությունների մտածելակերպի փոփոխություն՝ ուսումնական հաստատությունների մասնագիտական ​​պատրաստվածություն ունեցող երիտասարդ շրջանավարտների նկատմամբ անձնակազմի սպաների մշտական ​​հետաքրքրությունն ապահովելու նպատակով.

Նոր դերի ձևավորում անձնակազմի ծառայություններձեռնարկություններում կադրերի ներընկերական վերապատրաստման նոր համակարգեր, որոնք ապահովում են երիտասարդ մասնագետի սպասարկումն ու մասնագիտական ​​աճը.

Լրացուցիչ մասնագիտական ​​կրթության համակարգի կայուն փոխգործակցության ձևավորում երիտասարդ մասնագետների՝ ուսումնական հաստատությունների շրջանավարտների հետ՝ նրանց զբաղվածության, զարգացման հեռանկարների և մասնագիտական ​​աճի ապահովման նպատակով.

Աշխատաշուկայի պահանջներին ուսումնական հաստատությունների շրջանավարտների մասնագիտական ​​և հոգեբանական պատրաստման մեթոդաբանության կատարելագործում.

Նման նպատակները ընդգրկում են զբաղվածության խնդիրը շատ ավելի լայն, քան բուհերում կամ մարզերում մասնագիտացված ծառայությունների կազմակերպումը. թափուր աշխատատեղեր, դրանցից մի քանիսը շրջանավարտներին հանձնարարելով և այլն։ և այլն:

Վերոնշյալի հետ մեկտեղ կարևոր են նաև «ավանդական» ուղղությունները՝ երիտասարդ մասնագետների վերապատրաստման բարելավումը և դրա համապատասխանեցումն աշխատաշուկայի ժամանակակից պահանջներին, ուղղակի և անուղղակի վերապատրաստման բոլոր մակարդակներում։ Այս ոլորտները ներառում են.

Հատուկ լրացուցիչ ուսուցման կազմակերպում և անցկացում համապատասխան ոլորտներում, որոնք պահանջարկ ունեն ժամանակակից շուկաաշխատուժ՝ զուգահեռ ուսուցման և մասնագիտական ​​վերապատրաստման ձևով (օրինակ՝ ժամանակակից համակարգչային տեխնոլոգիաներ, որակի կառավարման խնդիրներ, ֆինանսական ոլորտներ, մարքեթինգ, լեզու և այլն)։

Անմիջապես ձեռնարկությունում երիտասարդ մասնագետների լրացուցիչ վերապատրաստման կազմակերպում: Սա թույլ է տալիս նրանց ոտք դնել աշխատավայրում, հնարավորություն ստանալ բարձրանալու կարիերայի սանդուղքով:

Մեծահասակների կրթության նորարարական մեթոդաբանության հիման վրա մասնագետների պատրաստման ակտիվ մեթոդների մշակում: Այս տեխնոլոգիան թույլ է տալիս ինքնորոշվել ձեր մասնագիտության հետ կապված, գտնել ձեր տեղը դրանում, գիտակցել ձեր հնարավորությունները։

Ակտիվ մեթոդների մշակում Հեռավար ուսուցումօգտագործելով ժամանակակից տեղեկատվական տեխնոլոգիաներինտերակտիվ կերպով։

Տրամադրված նյութ

Մ. Նովիկովա,

բաժնի մասնագետ

Տեղեկատվական և վերլուծական կենտրոն

Մոսկվայի կրթության վարչություն

Ստորագրված է տպագրության համար

Պահանջարկի հարցը, հավանաբար, ավելի շատ կապված է թիմում շփման և հարմարվելու, քան մասնագիտական ​​որակների հետ: Համաձայնեք, բոլորին է ծանոթ այն իրավիճակը, երբ մասնագիտական ​​իմաստով աննկատ աղջիկը դառնում է փնտրված աշխատող՝ հիմնականում իր անձնական որակներով։ Այսպիսով, ինչպես պահանջված լինել ցանկացած ընկերությունում:

Կանոն 1. Գրավիչ արտաքին

Աշխատակիցների մեծ մասը և ղեկավարության ճնշող մեծամասնությունը տղամարդիկ են, և նրանք հայտնի են որպես տեսողական (նրանք ավելի լավ են ընկալում տեսողական տեղեկատվությունը): Այո, և կանայք մարդկանց դատում են առաջին հերթին արտաքին տեսքով։ Ուստի, եթե ցանկանում եք գոհացնել ընկերության մարդկանց մեծամասնությանը և պահանջված լինել թիմում, պետք է լավ տեսք ունենալ: Միշտ կոկիկ հագուստ և դիմահարդարում, խնամքով հարդարված մաքուր մազեր, խնամված եղունգներ, մաքուր կոշիկներ. ի վերջո, այս մանրուքները տպավորություն են ստեղծում ձեր մասին աշխատավայրում:

Կանոն 2. Իմացեք, թե ինչն է հետաքրքրում ուրիշներին

Միակ բանը, ինչի մասին մարդիկ միշտ սիրում են խոսել, դա իրենք են։ Հետաքրքրվեք (ցանկալի է անկեղծորեն), թե ինչ են ապրում և սիրում ձեր աշխատակիցները, ինչ խնդիրներ և ցանկություններ ունեն, կարողանաք շարունակել խոսակցությունը զրուցակիցի բարձրացրած թեմայի շուրջ առնվազն երկու ընդհանուր արտահայտությունով: Օրինակ, եթե աշխատողը հետաքրքրված է Կենցաղային տեխնիկաՄոսկվայում առաքմամբ, պատմեք մեզ ձեր փորձի մասին, թե ինչպես եք տեխնիկա գնել «Տեխնոմարտ» խանութում և չեք զղջացել դրա համար, հարցրեք (և լսեք), թե կոնկրետ ինչ է նա ուզում գնել: Ընկերությունում պահանջված լինելու համար պետք է մարդկանց ցույց տալ, թե որքան կարևոր են նրանք։

Կանոն 3. Ձեզ մի կորցրեք

Բայց ամենակարևորը ինքներդ լինելն է։ Ուժեղ, հասուն անձնավորությունը միշտ գրավիչ և սիրելի է ուրիշների համար: Հաշվի առեք ուրիշների շահերը, բայց հիշեք ձերը. ուսումնասիրեք այլ կարծիքներ, բայց միշտ ունեցեք ձեր սեփականը. կարողանալ փոխզիջումների գնալ, բայց մի թեքվեք ուրիշների որոշումների առաջ: Մարդկանց և թիմի հետ փոխգործակցությունը միշտ պահանջում է անհատի հստակ սահմանված սահմաններ. եթե ցանկանում եք պահանջված լինել ընկերությունում, միշտ իմացեք, թե ինչ եք ուզում, ինչու է դա ձեզ անհրաժեշտ և ինչպես եք նախատեսում ստանալ այն:

Կանոն 4. Իմացեք, թե ինչպես վերաբերվել ամեն ինչին հումորով

Առաջին հերթին ինքներդ ձեզ: Մի վախեցեք սխալվել կամ ինչ-որ «սխալ» անել. այն մարդը, ով առաջինն է ծիծաղում իր սխալների վրա, միշտ պահանջված կլինի աշխատավայրում և թիմում: Ոչ ոք չի առաջարկում ձեզնից ծաղրածու սարքել, պարզապես փորձեք ադեկվատ վերաբերվել իրավիճակին և հիշեք, որ ձեզ համար մարդկային ոչինչ խորթ չէ, և դուք հեռու եք կատարյալ լինելուց։

Կանոն 5. Եղեք հետաքրքիր և արժեքավոր

Արժեք ասելով՝ մենք հասկանում ենք այն, ինչ մարդը կարող է սովորել ձեզ հետ շփվելուց, պատճառները, թե ինչու կարող է հետաքրքիր կամ օգտակար լինել ձեզ հետ շփվելը: Գտեք որոշ կետեր, որոնք հետաքրքրում են ուրիշներին՝ պատճառները, թե ինչու են նրանք ցանկանում հանդիպել ձեզ հետ, սկսեք զրույց: Մի պարտադրվեք. եթե ինչ-որ կերպ հետաքրքիր եք այլ աշխատակիցների համար, դուք միշտ պահանջված կլինեք ընկերությունում և հանրաճանաչ կլինեք թիմում:

© Մարգարիտա Կովալևսկայա,

հատկապես կանացի Lady Boss ամսագրի համար

HR ամենակարևոր միտումները, որոնք դուք պետք է իմանաք

Իրավիճակն աշխատաշուկայում այսօր արդեն բարդ է. ընկերություններին խիստ պակասում են տաղանդավոր որակյալ աշխատակիցներ: Եվ առաջիկա երեք տարիներին, ինչպես ցույց է տալիս զարգացող տնտեսություն ունեցող երկրների վերջին աշխատանքը, որն իրականացվել է Economist Intelligence Unit-ի կողմից SAP AG-ի աջակցությամբ, այն միայն կվատթարանա։

Աշխատանքի շուկա

Որոշ երկրներում, այդ թվում՝ Ռուսաստանում, աշխատաշուկայում պահանջարկը զգալիորեն գերազանցում է առաջարկը։ Տաղանդավոր աշխատողների համար պայքարում գործատուները ստիպված են բարձրացնել աշխատավարձերը։ Օրինակ, Ռուսաստանում 2007 թվականին միջին ամսական աշխատավարձնախորդ տարվա համեմատ աճել է 15%-ով, իսկ ավագ մենեջերներինը՝ 60%-ով։

Գործադիրների մեծ մասը խոշոր ընկերություններ, վստահ են, որ առաջիկա երեք տարիների ընթացքում կադրեր ընդունելն ու պահելը շատ ավելի բարդ է դառնալու։ Իսկ եթե ոչ հմուտ աշխատուժգործնականում խնդիրներ չկան, ապա տաղանդավոր, պրոֆեսիոնալ անձնակազմգտնել չափազանց դժվար.
Իրավիճակը ճշմարիտ է արդյունաբերության շատ ոլորտների համար, սակայն, ըստ Global Technology Research Economist Intelligence Unit-ի տնօրեն Դենիս Մաքոլեյի, խնդիրը հատկապես սուր է առևտրի և շինարարության ոլորտներում:

Ինչն է խանգարում ընկերություններին

Կադրերի հավաքագրման և պահպանման վրա բացասաբար ազդող պատճառների շարքում երկրորդ տեղում է «անբավարար որակավորումը և անհրաժեշտ հմտությունների բացակայությունը»՝ այդպես է կարծում ռուսաստանցի հարցվածների 59%-ը։ Առաջինում` աշխատավարձի ակնկալվող մակարդակը ապահովելու անկարողությունը (61%): Ավելին, Ռուսաստանի և Հնդկաստանի ղեկավարները մտահոգված են, որ աշխատավարձի իրական մակարդակի և սպասվողի միջև անհամապատասխանությունը կհանգեցնի «տաղանդների արտահոսքի» արտասահման։

Հանրաճանաչ 5 պատասխանների թվում եղել են նաև՝ սպասվող սոցիալական փաթեթը տրամադրելու անկարողությունը, զարգացման և կարիերայի աճի հնարավորություններ ընձեռելը և ոչ գրավիչ աշխատանքային պայմանները։
Հեշտ չէ գտնել ճիշտ կադրերըև վերջին շրջանավարտների շրջանում: Չնայած այն հանգամանքին, որ Ռուսաստանում, Չինաստանում և Հնդկաստանում կան համաշխարհային մակարդակի բուհեր, թոփ-մենեջերները դժգոհում են, որ շրջանավարտների գիտելիքներն ու հմտությունները չեն համապատասխանում գործատուների պահանջներին։ Բացի այդ, մեծ ներուժ ունեցող երիտասարդ աշխատակիցները ցանկանում են կարիերայի արագ աճ, միջազգային կարիերայի հնարավորություններ, հեռակա և ճկուն գրաֆիկով աշխատելու հնարավորություններ:

Սակավ հմտություններ

Ի՞նչ հմտությունների կարիք ունեն գործատուներն այդքան: Այո, այսօր դժվար է գտնել որակյալ ինժեներ, ծրագրավորող կամ մարքեթոլոգ, բայց գլխավոր մենեջերների կարիքը պակաս մեծ չէ։ Գործատուների կարծիքով՝ ամենադժվարն է այսպես կոչված փափուկ հմտություններով թեկնածուներ գտնելը։ Ամենաշատ պահանջարկը, և առաջիկա 3 տարում այդ կարիքը միայն կավելանա, փոփոխությունների կառավարման հմտություններն են, ռազմավարական մտածելու կարողությունը, հաղորդակցման հմտությունները և թիմում աշխատելու կարողությունը:

Պատասխանելով լրագրողների հարցին՝ Եվրոսետ Առևտրի տան մարդկանց հետ աշխատանքի և կազմակերպչական զարգացման գծով փոխնախագահ Ալեքսանդր Սիվոգրիվովը նշել է. «Իմ կարծիքով, մենեջերները խիստ բացակայում են մարդկանց կառավարման սկզբունքների, հոգեբանության իմացության մասին: Իհարկե, կան մարդիկ, ովքեր կարողանում են դա ինտուիտիվ հասկանալ։ Բայց նրանք քիչ են։ Ձեզ անհրաժեշտ է հոգեբանության առնվազն տարրական գիտելիքներ: Օրինակ՝ ես իմ աշխատակիցներին հանձնեցի Ռեյ Իմելմանի «Շեֆը՝ անզուգական և անպետք» գիրքը, որտեղ գրված է պարզ և հստակ։

Ով կհաղթի

Հետազոտության մասնակիցները կարծում են, որ տաղանդների համար պայքարում կհաղթեն ընկերությունները, որոնք կարող են ստեղծել գրավիչ գործատուի ուժեղ բրենդ։
Ընկերությունները պետք է ակտիվորեն մշակեն ներքին վերապատրաստման համակարգեր, կառուցեն կարիերայի զարգացման չափազանց հստակ սխեման, աշխատակիցներին հնարավորություն ընձեռեն աշխատել տարբեր նախագծերի վրա, փոխելով ֆունկցիոնալ փորձը և ձեռք բերել նոր գիտելիքներ և հմտություններ, ինչը հատկապես կարևոր է կարիերայի ամբիցիաները բավարարելու համար: երիտասարդ մասնագետների.

Նրանք, ովքեր ցանկանում են ներգրավել և պահպանել տաղանդները, ստիպված կլինեն հաշվի առնել աշխատակիցների ցանկության հետ՝ վարել հավասարակշռված կյանք և դադարել հաշվել ճկուն ժամերը կամ հեռահար աշխատանքբացառիկ բան.

Կզարգանա նաև համագործակցությունը բուհերի հետ։ Ներկայումս քչերն են զբաղվում այս աշխատանքով, սակայն հարցվածների մոտ կեսը՝ 46%-ը, ասում է, որ պատրաստվում է ստեղծել ուսումնական ասոցիացիաներ, իսկ կադրերի պատրաստման ոլորտում հարցվածների քառորդից ավելին նույնիսկ պատրաստ է համագործակցել մրցակիցների հետ:

Օգտվե՛ք ստեղծված իրավիճակից

Այսպիսով, աշխատանք փնտրողը կանոններ է սահմանում աշխատաշուկայում։ Գործատուներն այսօր պատրաստ են շատ վճարել, իրենց աշխատակիցների համար ապահովել հարմարավետ պայմաններ և կարիերայի աճ։ Այնուամենայնիվ, օգուտների չափն ուղղակիորեն կախված է պրոֆեսիոնալիզմից, աճելու և այսպես կոչված «փափուկ հմտություններին» տիրապետելու ցանկությունից. շուկան տաղանդների կարիք ունի:

Աշխատաշուկան անընդհատ փոփոխվում է արտաքին գործոնների ազդեցության տակ։ Ինչն է բնութագրում այս շուկայի վիճակը ներկա պահին և ինչպես հարմարվել դրան: Ինչպես ձեզ դիրքավորել որպես պահանջված մասնագետ ցանկացած պայմաններում:

Աշխատաշուկան բավականին փոփոխական կառույց է, որը ենթարկվում է տարբեր արտաքին ազդեցությունների։ Այս ամբողջ անկայունությունը անորոշության որոշակի վախի աղբյուր է, որն ավելի հակված է այն երիտասարդներին, որոնց սեփական կարիերայի ուղին միայն ամենասկզբում է:

Ավելին, բոլոր հիմնական միտումները, որոնք քիչ թե շատ բնորոշ են այս շուկային այսօր, բոլորովին տարբերվում են հինգ տարի առաջվա միտումներից։

Այսօրվա նախնական տվյալները.

• գործազրկության ընդհանուր մակարդակը 7%-ից բարձր է.
• դուք կարող եք կարդալ կազմակերպության հեղինակության մասին ինտերնետում, և եթե կա անձնական ցանկություն, ապա ձեր հարցերով դուք ինքներդ կարող եք մասնակցել հենց այս հեղինակության ստեղծմանը.
• աշխարհն ինքնին և նրա կառուցվածքն այնքան արագ են փոխվում, որ այն հմտությունները, որոնք կարող են պահանջվել վաղը, կարող են այսօր դեռ բացակայել բնության մեջ:

Համաձայնեք, իրավիճակը բավականին պարզ չէ. Իսկ ինչպե՞ս գոյատևել դրանում, ինչպե՞ս չկոտրվել և ինչպե՞ս գտնել ինքդ քեզ։

Հաջող կարիերա կառուցելը հեշտ չէ, բայց դա դեռ հնարավոր է։ Դա անելու համար բավական է օգտագործել որոշակի սկզբունքներ, որոնք կօգնեն հասնել այս հաջողությանը զգալի տնտեսական անկայունության և անընդհատ փոփոխվող տեխնոլոգիաների դարաշրջանում:

Հաջողակ լինելու համար դուք պետք է սովորեք, թե ինչպես ճիշտ դիրքավորվել: Բայց երբեմն պակասում են կոնկրետ խորհուրդներ, թե ինչպես զարգացնել այս պահանջված հմտությունները և չափազանց օգտակար հմտությունները:

1. Փորձեք հստակ ընդգծել հենց այն հատկանիշները, որոնց շնորհիվ ընտրության դեպքում առավելությունը կլինի ձեր կողմը։

Սրանք ոչ միայն տեխնիկական կամ մասնագիտական ​​հմտություններ են, այլ նաև անձնական որակներ։ Օրինակ՝ բաց լինելը, հաղորդակցման հմտությունները, ժամանակի կառավարման տեխնիկայի տիրապետումը։ Ձեր բոլոր բնածին որակների և հմտությունների մանրամասն վերլուծությունը կօգնի ձեզ հասկանալ, թե որ հմտություններն են առավել գնահատված ձեր ընտրած ոլորտում, ինչպես իրականում, այնպես էլ նույնիսկ: այս պահին, իսկ մոտ ապագայում։

Համաշխարհային ցանցում հեշտ է գտնել դրանցից ամենահայտնիների մասին տեղեկատվություն: Բայց որպեսզի հասկանաք և որոշեք ձեր ընտրած ուղղության զարգացման հնարավոր հեռանկարները, շատ ավելի օգտակար կլինի անձամբ այդ մասին խոսել այն մարդկանց հետ, ովքեր աշխատում են դրանում, և նույնիսկ ավելի լավ, եթե նրանք ղեկավար պաշտոններ են զբաղեցնում: Այսպիսով դուք կարող եք սովորել ձեր ընտրած գործունեության բնագավառի էական նրբությունները, որոնց մասին հնարավոր չէ կարդալ բլոգներում, ամսագրերում կամ մեթոդական գրականության մեջ:

2. Տվեք ձեր գիտելիքների ամենաանաչառ և ազնիվ գնահատականը

Մարդիկ հակված են ուռճացնելու իրենց սեփական արժանիքները։ Բայց համոզված ինքնախաբեությունը և սեփական հմտությունների գլոբալ չափազանցումը կարող են իսկապես դաժան կատակ խաղալ ձեզ հետ։ Փորձեք քննադատաբար նայել ձեր սեփական ուժեղ և թույլ կողմերին. դա կօգնի ճիշտ ուղղորդել անհրաժեշտ հմտությունների զարգացումը:

Փորձեք բացարձակապես անաչառ կերպով գնահատել ձեր անձնական և մասնագիտական ​​որակները, եղեք ազնիվ ինքներդ ձեզ հետ։ Միայն այս կերպ մարզումների տվյալ ուղղությունը կլինի հնարավորինս ճիշտ և ճշմարիտ։

3. Սահմանել անհատական ​​զարգացման ռազմավարություն

Ինքներդ որոշեք, թե որն է ձեզ համար լավագույնը՝ զարգացնել ձերը թույլ կողմերըթե՞ ուժեղների հզորացում. Արդյունքն ամեն դեպքում դրական կլինի։ Բայց ուժեղացման մեջ ուժեղ կողմերը, այն շատ ավելի արագ կհասնի, և դուք շատ ավելի շատ ժամանակ կծախսեք թույլերին զարգացնելու վրա։

Այս դեպքում միայն դուք կարող եք որոշել, քանի որ ամեն ինչ կախված է ձեզանից Անձնական որակներ. Որպես կանոն, արագ արդյունքը հզոր դրդապատճառ է, իսկ հաջողության արագ ձեռքբերումը շատ ավելի մեծ հաճույք է պատճառում մարդուն։ Միասին դա ձեր աշխատանքը կդարձնի իսկապես ամենասիրվածը ձեզ համար, իսկ դուք՝ երջանիկ մարդ:

Բայց եթե ներկա իրավիճակին նայեք մի փոքր այլ տեսանկյունից, ապա միանգամայն հնարավոր է նկատել, որ դուք ունեք որոշ նշանակալի վատ որակի, և դա կարող է լրջորեն խանգարել ձեր կարիերային կամ գոնե ինչ-որ կերպ սահմանափակել դրա զարգացումը, այնուհետև դրա զարգացումը առաջին հերթին պետք է ուղղակիորեն զբաղվի:

4. Ձեր գրաֆիկում ժամանակ հատկացրեք նոր հմտություններ զարգացնելու համար

Սա իսկապես անհրաժեշտ է և շատ կարևոր։ Եվ դուք կարող եք դա անել բոլորովին այլ ձևերով: Ամեն ինչ կախված է ձեր ցանկությունից։ Այսպիսով, դուք կարող եք գտնել բազմաթիվ ինտերնետային ռեսուրսներ, ներառյալ անվճար, որոնց օգնությամբ դուք կարող եք համակարգված կերպով ամրապնդել ձեր առկա հմտությունները, ինչպես նաև հաջողությամբ զարգացնել նորերը. դրանք առցանց կոնֆերանսներ, տարբեր առցանց դասընթացներ, ինչպես նաև վեբինարներ:

Ավելի լավ է սկսել ամենակարևորը՝ առանցքային հմտություններից և աստիճանաբար ներառել հարակից հմտությունները: Այսպիսով, եթե դուք դժվարանում եք խոսել լսարանի առջև, բայց հիանալի տիրապետում եք գրաֆիկական դիզայնին, ապա ձեզ համար լավագույն ելքը կլինի Javascript-ի կամ ինտերֆեյսի զարգացման ոլորտի մանրամասն տիրապետումը, այլ ոչ թե հանրային ելույթ սովորելը: . Ձեր գիտելիքները ստուգելու պարզ, բայց արդյունավետ միջոց է ֆրիլանսը:

Այս կերպ Դուք կարող եք գործնականում կիրառել ձեր նոր հմտությունները և միևնույն ժամանակ ձեռք բերել անհրաժեշտ փորձ նախագծերի կառավարման, տարբեր հաճախորդների հետ հաղորդակցվելու կամ այն ​​ամենի համար, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է: Փաստորեն, դուք կունենաք ձեր աշխատանքի բավականաչափ շոշափելի արդյունքներ, որոնք կարող եք հավաքել պորտֆոլիոյում և այնուհետև ցույց տալ ձեր նոր հաճախորդներին: Եվ աշխատելով տարբեր առցանց փոխանակումների վրա, որոնք մասնագիտանում են ֆրիլանսի մեջ, դուք նաև կկարողանաք ցուցադրել ձեռք բերված փորձը կատարված նախագծերի պարզ ցանկի տեսքով, ինչպես նաև. իրական ակնարկներձեր հաճախորդները:

5. Ազատորեն ցուցադրեք ձեր նոր հմտությունները

Ժողովրդական իմաստությունը, որն ապացուցվել է դարերի ընթացքում, ասում է, որ նույնիսկ անտառում ընկնող ծառի բարձր ձայնը ոչ ոք չի լսի, եթե այդ ժամանակ անմիջապես նրա կողքին չլինի։ Իրականում սա լիովին վերաբերում է ձեր հմտություններին. ոչ ոք չի կարողանա իմանալ դրանց մասին, եթե դուք ինքներդ ցույց չտաք դրանք:

Հավատացեք, սա իսկապես կարևոր է ինչպես նոր հնարավորությունների գլոբալ ընդլայնման, այնպես էլ ձեր սեփական ապրանքանիշը ստեղծելու համար։ Եվ դուք կարող եք զարգանալ տարբեր ոլորտներում և գործունեության ոլորտներում, ներառյալ հանրաճանաչ սոցիալական լրատվամիջոցները: Օգտագործեք ֆրիլանսինգ, աշխատանք փնտրեք այն կայքերում, որտեղ ձեր կատարած յուրաքանչյուր պատվերը կհարստացնի ձեր հմտությունները որոշ հմտություններով: անձնական փորձաշխատանք։

Իսկ այն երիտասարդների համար, ովքեր նոր են սկսում կառուցել իրենց կարիերան, սա ամենաարդյունավետ միջոցն է՝ իրենց բարձրաձայն ճանաչելու ինտերնետում, ստեղծելու ընդարձակ պորտֆոլիո և հաճախորդներից իրենց գործունեության իրական ամփոփում ստանալու համար: Դուք կարող եք պարզապես բանավոր հայտարարել այն հմտություններն ու կարողությունները, որոնց տիրապետում եք, կամ կարող եք պարզապես ցույց տալ ձեր կոնկրետ աշխատանքը, օրինակ՝ վեբկայքը, որը դուք անձամբ եք մշակել:

Շատերի համար անընդհատ փոփոխվող աշխատաշուկան լուրջ անհանգստության պատճառ է, իսկ մյուսների համար՝ սովորելու և ինքնադրսևորվելու հիանալի հնարավորություն: Նախորդ վիճակագրական հետազոտությունները զգուշացնում են, որ մինչև 2015 թվականը մասնագիտությունների լայն տեսականի ավելի քան 60%-ը կպահանջի այնպիսի հատուկ գիտելիքներ, որոնք այսօր տիրապետում է աշխատող բնակչության միայն 20%-ին:

Դուք իսկապես հիանալի հնարավորություն ունեք անձամբ օգտվելու այս գայթակղիչ առավելությունից, քանի որ ըստ էության միայն դուք եք պատասխանատու ձեր սեփական հմտությունների և կարողությունների զարգացման համար: Օգտագործեք այս ուղղությամբ ձեր սեփական հավակնությունները առավելագույնս: