Šta je sirovina za proizvodnju šećerne vate. Proizvodnja šećerne vate kao biznis

Da li je posao sa šećernom vatom profitabilan i gdje trebate započeti vlastiti posao? Većina ambicioznih biznismena bira smjerove od najčešćih. Takav posao u početku je osuđen na propast. U većini slučajeva to su trgovine, kafići brza hrana... Ovo su najsloženije vrste poslovanja, koje karakteriše visok nivo konkurencije i deluju jednostavno i razumljivo samo na prvi pogled. Morate imati velike finansijske mogućnosti, dobiti značajnu količinu dozvola, biti u mogućnosti da odaberete pravo mjesto za buduće preduzeće i investirate u kupovinu robe.

Najbolje je odabrati jednostavniji smjer, na primjer, prodaju šećerne vate. Za otvaranje takvog posla nije potrebno posebno znanje, dovoljno je težiti obuci i razumijevanju svih problema koji vas mogu sačekati u poslovanju. Šećerna vata se prodaje u mnogim kulturnim i zabavnim ustanovama, stoga, uz pretragu gotov posao neće biti problematičnog plana. Međutim, najbolja opcija je samostalno izvršiti sve izračune, jer će mnogi pokazatelji ovisiti o lokaciji mjestu prodaje, lične kvalitete organizatora poslovanja i sposobnosti prodavača. Payback početno ulaganje dešava se skoro trenutno. Možete početi zarađivati ​​velike prihode prvog dana vašeg prodajnog mjesta.

Uz održavanje odgovarajućeg obima prodaje, početna investicija će se isplatiti za mjesec dana, nakon čega ćete dobiti neto profit... Ako ste početnik poduzetnik, posao sa šećernom vatom je savršena opcija za vas. Naravno, u svakom poslu se javljaju određene poteškoće, tako da ne biste trebali biti neozbiljni u poslovanju. Naučite da se nosite sa problemima kada se pojave.

Kako pokrenuti vlastiti posao sa šećernom vunom

Prodaja šećerne vate se praktično ne razlikuje od prodaje druge robe koju morate imati individualni pristup svakom kupcu. Možete postaviti fiksno prodajno mjesto ili kupiti mobilnu opremu za proizvodnju šećerne vate. U prvom slučaju potrebno je zauzeti odgovoran odnos prema izboru mjesta, jer će vaš profit zavisiti od njegove prohodnosti. Maloprodajni objekat ovog tipa možete otvoriti u parku kulture, zoološkom vrtu, tržnom centru. Posebnu pažnju treba obratiti na dizajn pulta i kvalitetu proizvedenih proizvoda.

Budući da će većina vaših klijenata biti djeca, smislite privlačno ime i šareni znak. U dizajnu koristite razne materijale (metal, plastiku, drvo), obojene u svijetle boje. Prodavac mora zadržati radno mjestočisto, jer će kupci odbiti da kupuju na pogled na prljave tezge. Na velikim površinama bolje je koristiti kolica sa logotipom kompanije. Moći ćete premještati prodajno mjesto između parkova, trgovačkih centara i zooloških vrtova, povećavajući prodaju i, shodno tome, vlastiti prihod. Mnogi ljudi kupuju šećernu vunu više puta, ali ne žele svi da se vrate po nju, pa će biti jako dobro ako vam je lokal uvijek u blizini.

Oprema za proizvodnju šećerne vate

Osnova za uspjeh ovakvog poslovanja je visokokvalitetna oprema za proizvodnju šećerne vate. Najbolja opcija je kupovina mašine koja će dugo vremena proizvoditi visokokvalitetne i atraktivne proizvode. Takav aparat za pravljenje šećerne vate nije jeftin, neće ga moći kupiti svaki početnik poduzetnik. Ako imate posebna znanja, opremu možete sami sastaviti, jer sada možete pronaći mnogo uputa za montažu. Sam proces nije kompliciran, ali ovakav pristup može dovesti do neugodnih posljedica. Možete napraviti neradni aparat za proizvodnju šećerne vate. Osim toga, potrošit ćete dodatno vrijeme i novac, koji je mogao biti iskorišten za kupovinu normalne opreme, i izgubit ćete dio profita.

Najbolje je kupiti opremu proizvedenu u Americi, gdje se šećerna vata proizvodi već nekoliko decenija i veoma je popularna. Takva mašina je sposobna proizvesti do 500 porcija ove delicije po satu i osigurati željenu poslovnu profitabilnost. Neće biti redova čak ni uz veliki protok ljudi koji žele da pojedu slatke delicije.

Priprema dokumentacije za otvaranje prodajnog mesta za prodaju šećerne vate

Organizacija bilo kojeg smjera komercijalne aktivnosti počinje registracijom u poreska uprava, PF, itd. Ali, prije nego što se pozabavite ovim problemom, morate odabrati pravni oblik za svoje poslovanje.

Registracija individualnog preduzetnika je jeftinija od papirologije pravno lice. Samostalni preduzetnik mnogo lakše koristiti gotovinu u gotovini, ne treba mu pravnu adresu i odobreni kapital... S druge strane, ako imate partnere ili vaš poslovni projekat uključuje ne samo prodaju šećerne vate, već i druga područja aktivnosti, onda je bolje sastaviti dokumente LLC preduzeća.

Procedura za pripremu svih dokumenata potrebnih za promet vatom uključuje:

• registracija kod Federalne poreske službe i statističkih organa;
• registracija kod Fonda PIO, fondova socijalnog i zdravstvenog osiguranja;
• dobijanje obrtne dozvole (u gradskoj upravi);
• papirologija u SES-u;
• dobijanje sertifikata kvaliteta.

Da biste se registrovali u poreskoj upravi, morate birati između sveruski klasifikator kod koji odgovara vašem poslovanju. Trgovina šećernom vatom spada u grupu sa OKVED 54.24.22... Obavezno kontrolirajte pitanje dostupnosti medicinske dokumentacije od svojih prodavača.

Pored svih navedenih dokumenata, vi nisu potrebne dodatne dozvole ili licence.

Režim oporezivanja za prodajno mjesto za prodaju šećerne vate

Iskusni privrednici preporučuju, čak iu fazi pripreme papira za registraciju individualnog preduzetnika ili DOO, da napišu izjavu o izboru sistema oporezivanja. Zanemarivanje ovog pitanja završava činjenicom da preduzetnik početnik spada u kategoriju poslovnih predstavnika koji plaćaju porez na opštoj osnovi. To su nepotrebni troškovi i dodatni "papirnati" poslovi, za koje ćete morati angažirati knjigovođu.

Za rad prodajnog mjesta za prodaju šećerne vate možete odabrati UTII, ali samo ako lokalne vlasti dozvole korištenje ovog režima oporezivanja za ovu oblast komercijalne djelatnosti.

Alternativna opcija je pojednostavljeni sistem oporezivanja. Omogućava vam da u državnu blagajnu uplatite 15% bruto prihoda ili 6% razlike između prihoda i rashoda (troškovi moraju biti potvrđeni dokumentima).

Koju sirovinu je bolje izabrati?

Kada organizirate posao sa šećernom vunom, morate pronaći pouzdanog dobavljača sirovina.

Loš šećer značajno degradira kvalitetu finalnog proizvoda, što negativno utiče na profitabilnost poslovanja.

Prodaja šećerne vate zahtijeva sposobnost donošenja nestandardnih odluka, izdvajanja iz gomile i privlačenja potencijalni potrošači... Sam klijent samo vidi finalni proizvod tako da mora imati atraktivan izgled... U većini slučajeva, šećerna vata je omotana oko običnog drvenog štapića, ali mlade kupce možete privući tako što ćete napraviti upečatljiv dizajn držača. Sama vata se može obojiti u svijetle boje, na primjer, učiniti je višebojnom pomoću 2 uređaja. Boje i arome su jeftine, ali se atraktivnost proizvoda značajno povećava.

Koliko možete zaraditi na proizvodnji i prodaji šećerne vate

Profitabilnost se izračunava na osnovu početnog ulaganja, tekući troškovi i mjesečni profit. Kupovina kompaktnog uređaja koštat će vas 50 hiljada rubalja. Male je veličine i proizvodi do 400 porcija proizvoda na sat. Za 100 hiljada možete kupiti opremu sa 2 puta većom produktivnošću. Pakovanje boja za hranu koštat će 500 rubalja. Što se tiče štapića, bolje je kupiti nekoliko vrsta odjednom. Djeca više vole svijetle štapiće s crtežima, koji koštaju oko 1000 rubalja. za 1000 komada, stariji ljudi mogu napraviti vatu na plastičnoj koktel tubi (500 rubalja za 1000 komada)

Kako stvoriti pasivni prihod za 4 dana

Maraton na kojem ćete od nule stvoriti pasivni prihod uživo i naučiti specifične strategije za ulaganje u stanove, kuće, garaže, automobile, pa čak i profitabilne web stranice

Početi

U ovom materijalu:

Šećerna vata nije samo ukusna poslastica, već i dobar način da zaradite novac. Poseban aparat za šećernu vunu (za posao) košta od 10 hiljada rubalja. i više. Bez toga će biti nemoguće pokrenuti posao. Odabirom ove vrste preduzetničku aktivnost, treba imati na umu da je prodaja šećerne vate sezonski posao, ali isplativ. Njegov plus je što su troškovi kupovine opreme za poslovanje minimalni. Popularna mesta za prodaju delikatesa su parkovi, zoološki vrtovi, zabavnih centara, nasipi, na kojima se često pojavljuju djeca, pa su oni glavni ljubitelji ove slasti.

Uređaj mora biti pravilno odabran, osoba s bilo kojim kapitalom može kupiti jeftin model. Najjeftiniji minijaturni uređaj košta od 2 hiljade rubalja. Za skuplji, ali profesionalni aparat za šećernu vunu, morat ćete platiti preko 10 hiljada rubalja. Kvaliteta i funkcionalnost direktno će utjecati na cijenu jedinice. Ako stvari krenu uzbrdo, s vremenom će biti moguće nabaviti skuplju opremu kako biste povećali svoj profit.

Popularan profesionalni aparat za pravljenje šećerne vate

Danas nude ruski i strani proizvođači velika količina aparat za proizvodnju šećerne vate. Popularni modeli:

1. Aparat za proizvodnju šećerne vate Econo Floss kompanije Gold Medal. Ovaj model je širok 65 cm i visok 40 cm Econo Floss je pogodan za kućnu upotrebu i masovnu proizvodnju. Može se postaviti na bilo koji sto ili radnu površinu, jer zauzima vrlo malo prostora. Može se spojiti na mrežu od 220 V, jedinica ne troši puno energije, ali je njegova težina oko 17 kg. Cijena Econo Floss-a je 35 hiljada rubalja. Za sat vremena rada takva jedinica će pripremiti do 200 porcija šećerne vate. Sa ovakvim performansama troškovi se vrlo brzo isplaćuju.
2. Aparat za proizvodnju šećerne vate Tornado ima impresivnije dimenzije: širina - 80 cm, visina - 60 cm, težina - 35 kg. Takva mašina proizvodi više: u prosjeku možete dobiti više od 600 porcija prozračnih delicija na sat. Cijena takvog automobila je od 60 hiljada rubalja. Za uspešno poslovanje ovo je vrlo razumna cijena. Takva oprema za proizvodnju šećerne vate brzo će se isplatiti.
3. Aparat za proizvodnju šećerne vate Parallel je zamisao domaće proizvodnje. Za sat vremena pripremiće najviše 60 porcija. Po cijeni je vrlo atraktivna za poduzetnike početnike, za opremu ćete morati platiti samo 10 hiljada rubalja. Dobro je kupiti takvu jedinicu za kućnu upotrebu, na primjer, da razmazite svoju djecu.
4. Najjeftiniji predstavnik je baby CandyMaker. Pogodan je isključivo za kućnu upotrebu. Ako je budžet vrlo mali, ali uradite sezonski posao i dalje želite, onda možete početi s takvom jedinicom. Košta samo 1.500 rubalja.

Kupite mašinu za šećernu vunu

Dodatne sirovine

Šećerna vata se proizvodi od običnog granuliranog šećera. Za jednu porciju potrebno je samo 1,5 kašika. l. granulirani šećer. Ako je cilj krenuti u posao, onda morate kupiti i posebne boje za hranu koje će šećernoj vuni dati ne samo boju, već i ugodan okus. Preporučljivo je obratiti pažnju na Flossine boje. U njihovom arsenalu nalaze se aditivi za hranu s okusom mente, narandže, breskve, jabuke, banane. Ukupno ima 20 artikala. Boje šećernu vunu u različite boje.

Vata će se morati namotati na nešto, a ovdje ne možete bez posebnih štapića. Prije 15-ak godina koristili su se samo obični drveni štapići, ali danas je proizvođač malo proširio izbor. Danas možete kupiti i drvene i plastične štapiće za svoj posao, a na akciji su i papirni. Posebno za djecu izmišljeni su štapići s raznim šarenim ukrasima..

Ne zaboravite na sanitarne standarde. proizvodnja hrane, stoga, bilo kojoj jedinici za proizvodnju šećerne vate potrebna je posebna hauba koja će štititi rotirajući bubanj od prašine u nju. Također ćete morati razmišljati o mobilnim kolicima na kojima možete premjestiti aparat. Ako će sva oprema za proizvodnju šećerne vate stajati na jednom mjestu, onda morate voditi računa o kupovini šatora. Morate unaprijed razmisliti gdje tačno pohraniti uređaj.

Najbolje je tražiti mjesto za prodaju u blizini zgrade gdje možete iznajmiti malu sobu.

Šator mora biti opskrbljen strujom. U krajnjem slučaju, trebao bi sadržavati generator.

Prodajna mjesta i predviđeni prihodi

Šećernu vunu je najbolje prodavati na mjestima gdje ima puno djece, a posebno gdje ima mnogo djece. To uključuje razne zabavne centre i prostore, bioskope, zoološke vrtove, dečije zabavne festivale, centralne ulice tokom praznika. Nije potrebno biti na ulici, šećerna vata se može prodavati iu zatvorenom prostoru, jedini uslov za to je određena vlažnost vazduha, pri kojoj se vata neće početi lepiti. Slatke šećerne niti možete ne samo namotati u okrugle motke, već i pokušati od njih napraviti razne oblike. Da biste naučili ovu umjetnost, možete pogledati posebne videozapise.

Da biste ostvarili prihod, prvo ćete morati potrošiti novac na kupovinu uređaja i dodatne opreme. U prosjeku za mašinu za šećernu vunu, šator, sastojke za hranu i opciona oprema može potrajati oko 60 hiljada rubalja. Cijena najma potrebnih prostorija varirat će od 5 do 15 hiljada rubalja. Ukupni troškovi za početna faza iznosit će oko 80 hiljada rubalja. Sljedeći mjeseci će biti mnogo jeftiniji, jer trebate potrošiti samo na šećer, boje, štapiće i kiriju.

Odmah treba uzeti u obzir da je ovaj posao sezonski, pa će prihod donositi samo nekoliko mjeseci - od otprilike maja do septembra, maksimalno do oktobra, ako je riječ o južnim gradovima, gdje ljeto traje dovoljno dugo. Za 4-5 mjeseci možete zaraditi oko 180 hiljada rubalja. Naredne sezone mogu biti isplativije.

	Investicije: Od 320.000 rubalja. do 2.500.000 rubalja. Federalni lanac prodavnica i barova Pennaya Gildiya potiče od prve sopstvene prodavnice, izgrađene 2014. godine u Moskvi. Registrovan 01.10.2017 zaštitni znak i pokrenuta je franšiza - počeli smo dijeliti svoje iskustvo u poslovanju s pivom i graditi prodavnice po principu ključ u ruke za sve širom Rusije. Ne tako dugo...
	Investicije: Investicije 3 350 000 - 5 500 000 ₽ New Chicken je novi projekat restoranskog holdinga BCA koji ima iskustvo u otvaranju više od 150 objekata u 8 zemalja svijeta. Kompanija aktivno raste, razvija nove pravce i zna šta potrošaču treba sutra. Kompanija promoviše mrežu objekata zasnovanih na franšiznom modelu. Opis franšize Paket franšize uključuje: proizvodnju/trgovinu/montažnu opremu, namještaj New Chicken franšiza ima...
	Investicije: Investicije 2 200 000 - 5 000 000 ₽ Prva i jedina usluga lične zaštite u Rusiji dostupna na vašem pametnom telefonu. Telohranitelj ARMADA Sastali smo se sa suvlasnikom Armada.Vip, Aleksandrom Alijevim, kako bismo saznali zašto je važno da možete da pozovete telohranitelja u roku od sat vremena, u kojim situacijama vam može zatrebati i kakvo je tržište za takve usluge razvija u Rusiji. Zašto ste odlučili da se bavite poslovima vezanim za...
	Ulaganja: Ulaganja 450.000 - 600.000 rubalja URAL-STROY posluje na tržištu građevinskih usluga od 2008. godine. Preduzeće se bavi izgradnjom privatnih stanova. Ural-Stroy se pridržava strategije "Kvaliteta i otvorenosti prema klijentu", zahvaljujući kojoj je lider na tržištu izgradnje vikendica. Gradimo moderne, udobne kuće po sistemu ključ u ruke. Naš cilj: Postati programer - br. 1 in Ruska Federacija u segmentu niskogradnje... Pridružite nam se i zajedno možemo razviti...
	Ulaganja: Ulaganja 550.000 - 1.000.000 rubalja OPIS KOMPANIJE Mreža studija za lasersko uklanjanje dlaka Laser Love osnovana je 2018. godine u Novosibirsku. Grupa kompanije ima distributivnu kompaniju odgovornu za nabavku opreme direktno od proizvođača. Kompanija poseduje sve sertifikate kvaliteta za opremu - sertifikat usaglašenosti i Evropske unije. Vlastita linija opreme pod brendom DF-Laser garantira kvalitet zahvata od prve posjete. Vlastita marketinška agencija u...
	Ulaganja: Ulaganja 3.800.000 - 5.000.000 rubalja G.Bar je najviše velika mreža beauty barova u svijetu, koji opslužuje više od 60 hiljada klijenata i pruža više od 140 hiljada usluga godišnje. Mreža G.Bar uključuje 6 vlastitih beauty barova (Kijev, Moskva) i 21 franšiziran u svijetu, uključujući Rusiju, Ukrajinu, Poljsku, Kazahstan, Kirgistan, Slovačku, Kipar i SAD. Kompanija je osnovana 2015. godine i pruža ...
	Investicije: Investicije 100.000 rubalja AWS - Pruža skladišta za samopohranu za privatne i korporativni klijenti... Skladišni terminali nalaze se u svim okruzima Moskve i regije. AWS je investicijski prijedlog sa elementima franšize. Opis franšize AWS - Pruža skladišta za samoskladištenje za privatne klijente i preduzeća. Koncept: minimalan rizik, profitabilan posao uz uštedu resursa i vremena za formiranje standarda usluga, ...
	Ulaganja: Ulaganja 1.490.000 - 3.490.000 rubalja Bestway Car Service Network je mreža stanica za karoserijske i bravarske popravke, koja je osnovana u novembru 2014. godine. Činjenice: Za 4 godine otvorili smo 14 stanica u 8 regiona Rusije - u N. Novgorodu, Kazanju, Rostovu na Donu, Krasnodaru, Ivanovu, Jaroslavlju, Vladimiru, Dzeržinsku. U 2017. godini promet grupe iznosio je 211 miliona rubalja. U 2018... Ulaganja: Ulaganja 1.350.000 - 6.500.000 rubalja VodaTeplo® - prodaja, projektovanje, montaža, garancijsko i servisno održavanje sistema grejanja, vodosnabdevanja, tretmana vode, kanalizacije, oddimljavanja, ventilacije, klimatizacije, elektro obezbeđenja, video nadzora, sistema pametne kuće. A takođe i vodovod, oprema za kupke i saune, kamini, kupatilski pribor, oprema za fontane i bazene, hemikalije za bazene i još mnogo toga. WaterTeplo® - inženjerski sistemi... Najprepoznatljiviji brend u našoj oblasti !!!...
	Ulaganja: Ulaganja 300.000 rubalja Kompanija YAGE osnovana je 2017. Osnivač - Dmitrij Aleksandrovič Kalinkovič, koji ima 10 godina iskustva u stvaranju i razvoju franšiznog poslovanja, osnivač prve internetske auto škole u Rusiji. Smjer aktivnosti je automatizacija pripreme za ispit/ispit. Osnovni cilj kompanije je poboljšanje ukupnog nivoa ispita i bodova putem dostupnog online servisa. Razvojni planovi - od...
	Ulaganja: Ulaganja 1.400.000 - 1.800.000 rubalja Brend Krown® osnovan je 1986. godine u Kanadi. Trenutno u svijetu uspješno radi više od 1000 stanica kompleksne zaštite od korozije. Jedinstveni proizvod T40, koji su specijalno razvili inženjeri kompanije, omogućava vam da sveobuhvatno zaštitite vozila od štetnih uticaja okruženje... Formulacija inhibitora je patentirana i proizvedena samo u fabrici Krown® u Kanadi. Više od 1.000.000 prevoza...

Nesumnjivo je da je prodaja šećerne vate unosan posao. Ali da bi posao donosio stabilan profit, potrebno je od samog početka odabrati pravi uređaj koji vam posebno odgovara. Na koje aspekte prije svega treba obratiti pažnju?

Zemlja proizvođača

Ovo je jedan od najvažnijih kriterijuma. Zaista, cijena i vrlo često kvalitet ovisit će o tome gdje je uređaj napravljen. Ovdje možete kupiti mašine za proizvodnju šećerne vate iz sljedećih zemalja:

• Rusije
• Sjedinjene Američke Države,
• Kina,

Neki od najpopularnijih su uređaji iz Sjedinjenih Država: oni su u stanju obaviti velike količine posla u vrlo kratkom vremenu. Performanse takvih mašina u pravilu se kreću od 4,5 do 8,5 kilograma na sat (svaki model ima svoje performanse, ovaj parametar se uvijek može provjeriti na našoj web stranici). Stoga se oni koji žele poslužiti prepunim parkovima i događajima često odlučuju za američke proizvode. Kvalitetom su se dokazali i uređaji iz Rusije, količina proizvoda koju proizvode je od 3 do 5 kilograma na sat, ali je kvaliteta vate nešto lošija. Ali cijene su mnogo niže od američkih. Kineski i tajvanski automobili također nisu baš produktivni (do 3 kilograma), ali se mogu pohvaliti i kvalitetom izrade i prihvatljivom cijenom. Ruski proizvodi sa malim obimom proizvodnje, kao i slični proizvodi iz Kine i Tajvana, traženi su među malim poduzetnicima.

Grejni element

Postoje dvije vrste grijača za topljenje šećera - i u obliku spirale. Ovaj drugi pravi karamelu mnogo brže - za manje od pola minute. Ali s druge strane, brže se prlja i mnogo češće se kvari. Prednost prstenastog grijača je u tome što ga je dovoljno zagrijati kako bi se uklonio preostali šećer, ali se spirala mora oprati na samom kraju rada. Gdje ide veliko protok kupaca i postoji rizik od dugih redova, često koriste grijaće elemente. Gdje je tok kupaca raspoređen prilično ravnomjerno tokom dana (na primjer, u trgovačkih centara), a tamo gdje je bitna brzina zagrijavanja aparata, bolje je koristiti spiralni aparat

Radna glava

Postoje dvije vrste uređaja - sa isporukom vate prema gore, kao kod kineskih i tajvanskih modela, i sa bočnom isporukom, kao kod američkih modela. Gornji izlaz je vrlo zgodan, omogućava vam da namotate velike lijepe porcije, kao i da napravite vatu u obliku cvijeća i drugih oblika, čak i početnik može raditi na takvom uređaju. Također, na ovim uređajima vata obično ispada malo pahuljastom, ali imaju i veliki nedostatak - nisu dizajnirani za visoke performanse i ne mogu se nositi s velikim protokom ljudi i ogromnim redovima. Kod jakog pregrijavanja, ovi uređaji se često mogu začepiti neiskorištenim šećerom, pa čak i jednostavno prestati ispuštati vatu. Još jedan značajan nedostatak je dugo vrijeme zagrijavanja, oko 3 minute, u nekim slučajevima je to kritično. S druge strane, uređaji za bočno doziranje brzo se zagrijavaju i mogu raditi mnogo sati zaredom bez prekida, ali je na njima teže kuhati vatu, pogotovo ako namotate velike porcije vate. No, ipak, ovi uređaji se smatraju profesionalnim i služe kao standard kvalitete u cijelom svijetu. Na dobrim mjestima sa velikim prometom, na primjer, u cirkusima, zoološkim vrtovima, masovna dešavanja, koriste se.

Posuda za hvatanje konca

Ovdje treba obratiti pažnju, prije svega, na materijal zamke: napravljen je od metala ili plastike. Metal traje duže, ali se povećava ukupni troškovi aparata. Plastična posuda se najčešće nalazi na jeftinijim modelima, ali zahtijeva pažljiviji odnos, jer mogu se oštetiti tokom transporta. Preporučeni prečnik posude za jednostavnu upotrebu je veći od 50 centimetara ako je potrebna brzina u servisiranju.

Potrošnja električne energije

Motor mašina za pravljenje šećerne vate pokreće struja i njegova snaga takođe igra važnu ulogu u izboru. Ako imate mali tok kupaca, onda ne biste trebali uzimati uređaj s više snage koji proizvodi od 4 do 8 ili čak više kilograma proizvoda na sat. Troškovi njegovog održavanja bit će vrlo visoki. U ovom slučaju, najbolje je kupiti automobil do 1,5 kilovata, koji će proizvoditi od 2 do 3 kilograma na sat.

Dostupnost dodatne opreme

S jedne strane, ovi predmeti izgledaju beznačajno, ali bez njih se ne može - za kvalitetan rad, svakako. Na primjer, ako imate uređaj sa bočnim doziranjem vate, onda biste ga trebali opremiti mrežicom s držačima za stabilizaciju. Ovaj element će omogućiti da se šećerni niti zalijepe za zidove hvatača i da ne izlete iz aparata. Također je važno imati poklopac na posudi - on će zaštititi nastalu vatu od prašine, kiše i insekata i pomoći će u održavanju estetskog izgleda same mašine. Kada radite na otvorenom, zaštitna kupola je obavezna SES zahtjev... Ako imate mali uređaj koji treba često premještati, možete ga opremiti kolicima. Također možete opremiti prijenosnu haubu kako biste eliminirali miris zagorenog šećera ako se uređaj nalazi u trgovačkom centru.

Koju opremu nudimo

Na našoj web stranici možete naručiti sljedeću opremu:

• za srednje opterećenje - Floss Boos i EX Breeze od zlatne medalje;
• za mala opterećenja - EF-MF-03 i EF-MF-05 (Starfood), Twister-M (TTM), WY-MF03 (GASTRORAGE), CC-7E (ENIGMA);
• za visoke performanse (do 5 kg) - Focus M2 (TTM).

Sve detalje u vezi opreme i uslova naručivanja možete dobiti od konsultanta na našoj web stranici. Ostavite svoj broj telefona i mi ćemo nazvati radno vrijeme da razgovaramo o svim pitanjima.

U javnom ugostiteljstvu. U njemu se izdvaja šećerna vata - omiljena poslastica iz djetinjstva i najisplativiji jestivi proizvod. Danas ćemo detaljnije pogledati kako ovaj posao funkcionira i koliko možete zaraditi prodajom šećerne vate.

Ako odjednom ne znate šećerna vata - proizvod koji se dobiva zagrijavanjem šećera u posebnom aparatu ... Izgleda kao na slici i obično se prodaje na štapiću. Međutim, ne uvijek. Na Tajlandu se, na primjer, šećerna vata obično umota u tanki slani pita kruh i jede kao rolat - originalno, ali ukusno.

Šećerna vuna

Da biste počeli trgovati, samo trebate otvoriti individualnog poduzetnika ili LLC preduzeća, obavijestiti Rospotrebnadzor i iznajmiti stranicu. Takođe možete prodati šećernu vunu iz mobilnih kolica. Da biste se okušali u ovom poslu, dovoljno je kupiti pakovanje šećera, boja, štapića i aparata.

Cijene aparata za šećernu vunu

Glavni proizvođači opreme su Rusija, Ukrajina, Kina, Tajvan i SAD. Ruski uređaji izgledaju prilično slabašno, ali bolje je početi s njima. Zapravo, dizajn aparata je prilično jednostavan, nema šta da se pokvari - plinski gorionik i električni motor, koji se ne napreže previše, mogu se vrtjeti cijeli dan barem cijeli dan, i dva ležaja. Ako želite, možete jednostavno pronaći video instrukciju putem YouTube pretrage i sastaviti aparat za šećernu vunu vlastitim rukama.

Kako prodaja raste, možete kupiti moćan i pouzdan američki profesionalni uređaj iz profita. Ovdje je cjenik jeftinih mašina za šećernu vunu (preuzeto iz kataloga whitegoods.ru).

Cjenik jeftinih aparata za šećernu vunu

Cijene počinju od 3 hiljade rubalja. Za ovu cijenu možete dobiti jednostavan model Pullman PL-1011 Ruski proizvođač snage 400 vati. Najhladniji profesionalni aparat GOLD MEDAL PRODUCTS CO TWIN WIND II snage 3300 W, proizveden u Americi, košta čak 130 hiljada rubalja. Slažem se, previše velika ulaganja za tako skroman posao kao što je prodaja šećerne vate djeci.

Poslovni plan šećerne vune

Prema početnim na šećernoj vuni, poravnanje je otprilike sljedeće.

Oprema:

• aparat za šećernu vunu - 5000 rubalja;
• stalak za njega - 5.000 rubalja, ili to možete učiniti sami;
• plinski cilindar - 7.000 rubalja;
• baterija - 5000 rubalja.

Potrošni materijal:

• šećer. Možete uzeti višebojni sa različitim ukusima - klinci vrište od oduševljenja. Potrošnja - 5-10 grama po porciji. Kilogram šećera košta oko 60 rubalja;
• štapići - 50 kopejki / komad;
• plin za uređaj - oko 5 litara za 700-800 porcija. Zamjena plina - 1000 rubalja;
• student prodavač, plata 10-20 hiljada rubalja mjesečno;
• najam mjesta. Cijene su različite, pa neka bude 200 dolara.

Gdje trgovati

Najpovoljnije tačke u Rusiji, prema našim procjenama, nalaze se u Moskovskom zoološkom vrtu. Prodaju 30 porcija vate i kokica na sat, a dnevni prihod jednog šatora može premašiti 50 hiljada rubalja. Jasno je da pripadaju samom zoološkom vrtu ili povezanim osobama i obavljaju dobru misiju, pomažući u čuvanju životinja.

Mrki medvjed

Najbolje mjesto za početak prodaje šećerne vate mladi preduzetnik Da li su gradski parkovi. Izađite kod organizatora događaja kao što su Dan grada, Dan djeteta i tako dalje. Platite kiriju i podignite svoj svijetli šator. Za dan na odmoru možete ostvariti mjesečni prihod parka. Osim toga, asortiman se može proširiti, nudeći kokice, točenu kolu ili kvas, bilo koga, hot dogove i tako dalje.

Cijene šećerne vate u Moskvi su 100-150 rubalja. Dakle, prodavši 30 porcija dnevno, već imate 3000 rubalja, minus troškovi penija. Problem je što niko ne šeta po parkovima radnim danima. Rasprodaje su vikendom i praznicima. Poslovanje ima određenu sezonalnost. Naučiti kako lijepo dizajnirati svoj proizvod privući će mnoštvo promatrača i dramatično povećati prodaju.

Specijalista kaže

Anton, prodavac šećerne vate:

„Troškovi su jeftini, vraćanje je brzo. Za jednu porciju potrebno je 2 žlice šećera, nema smisla ni računati plin, općenito, prodavši 3-4 porcije, nadoknaditi ćete sve troškove za dan rada. Bilo je gotovo nerealno formalizirati po pravilima, jer se radi o javnom ugostiteljstvu i potrebno je puno vremena i novca da se sve organizira. Ali, imajući "krov", možete stajati na dobrim mestima bez problema sa policijom. Da shvatite, svi koji samo stoje sa postoljem i uređajem najvjerovatnije nisu potpuno legalni.

O broju rasprodaja nema smisla govoriti, sve zavisi od mesta. Možeš prodati 300 komada dnevno, a možeš i 10... Imao sam loše mjesto, stajao sam bez dokumenata u jednom primorskom selu, niko me nije dirao, ali je bilo malo i prodaja. 20-30 porcija dnevno se smatralo normalnim za mene.

Morate naučiti kako ne biste propustili trenutak, inače ćete malo pregrijati šećer i proizvod će biti pokvaren. Nakon što ste napravili porciju, bolje je da je ne isključite odmah, inače će se sirup smrznuti i morat ćete ga isprati. Nakon što napravi 10-20 porcija, svaki početnik će shvatiti šta je što u ovom poslu.

Uređaj je bolji od običnog, nemojte uzimati potpuno električni, grijaći elementi tamo gore i više se pregrijava. A pamučna vuna ne leti, ali je treba skupljati sa strane - to je nezgodno.

A u ovom zanimljivom videu, obični momci su odlučili da se okušaju kao prodavači šećerne vate.

Oni "peku" neke zanimljive brojke:

• maksimalna zarada po danu - 16 hiljada rubalja;
• set opreme - 70 hiljada rubalja;
• Otplata posla sa šećernom vatom - do 10 dana!

Prednosti i mane ovog posla

PROS:

• “Smiješan” početni kapital;
• nije potrebno posebno znanje;
• luda profitabilnost.

MINUSI:

• sezonalnost;
• složenost dizajna mobilnog prodajnog mjesta;
• potpuna zavisnost od mesta.

Sve u svemu, zaključak: svaki student može uštedjeti od stipendije za aparat za šećernu vunu i zaraditi sebi auto preko ljeta. Ali "Zhiguli" ili "BMW" - ovo je koliko sreće sa mestom. Gotovo je nemoguće izgorjeti u ovom poslu, aparat i plinska boca se “otkucaju” jednom do dva puta sedmično.

Pominjanje šećerne vate uvijek podsjeća na nešto dobro i radosno. Ova slatkoća stvara prazničnu atmosferu čak i u sivim svakodnevnim danima, zbog čega šećernu vunu vole i djeca i odrasli.

Vlasnik bilo kojeg preduzeća može pokrenuti proizvodnju i prodaju šećerne vate. Catering, jer neće biti teško nabaviti i instalirati poseban.

Šećerna vata se dobija od granuliranog šećera, koji se sipa u posebne aparate, gde se topi pri rotaciji, formirajući niti.

Osim šećera, za proizvodnju će biti potrebne posebne boje za hranu, drvene štapiće i papirne čaše.

Uređaji su sposobni proizvesti oko stotinu porcija gotovog proizvoda od 1,5 kg bilo kojeg šećera na sat.

Šećer u prahu u aparatu se zagrijava i raspršuje pomoću spiralnog ili prstenastog grijača. Takođe, uređaj je opremljen rotirajućom glavom, motorom sa šasijom, oprugom, transportnim vijcima, kontejnerom od od nerđajućeg čelika sa prečnikom od najmanje 560 mm i visinom od 170 mm.

Kuvanje šećerne vate

Za pripremu vate potrebno je aktivirati rotirajući rukavac i transportne vijke. Zatim dodajte granulirani šećer na način da ne dosegne gornji rub za 2 cm, a zatim pokrenite rotirajuću glavu i spiralu. Kada je proizvod spreman, morat ćete isključiti mašinu, a tek onda dodati novi dio šećera.

Nakon što je vata kuhana, potrebno je premotati preostali pijesak, zatim isključiti grijač ili grijaći element, a nakon još 30 sekundi nakon praznog okreta rukava isključiti uređaj. Morat ćete zategnuti zavrtnje za transport, oprati grijač i kontejner.

Izbor opreme

Prilikom odabira uređaja, njegove performanse igraju veliku ulogu.

Najisplativiji uređaji su oni kod kojih se glava okreće pri 3.000 o/min.

To vam omogućava da preradite 3 kg šećera i dobijete dvije stotine porcija vate na sat.

Snaga uređaja mora biti najmanje 950 W pri naponu od 220 V.

Pregled popularnih modela

Econo floss

Mašina Gold Medal Econo Floss može proizvesti više od tri stotine porcija šećerne vate od 4,5 kg šećera na sat. Uređaj je dimenzija 670x670x514 mm i težak 12,5 kg. Da biste započeli proces kuhanja, samo uključite uređaj i pričekajte nekoliko sekundi, koje su potrebne da se zavojnica zagrije. Kontejner aparata je napravljen od aluminijuma i opremljen sa četiri karbonske četke i mrežicom. Na zahtjev, uz uređaj se može kupiti zaštitna plastična kupola. Prosječna cijena uređaja je 60.000 rubalja.

Ako želite, možete pokušati sami napraviti uređaj, ali bolje je ne gubiti vrijeme i trud, već kupiti kvalitetnu američku opremu Econo Floss ili Tornado.

Kupci govore o kvaliteti i performansama Econo Floss:

• Kupio sam uređaj prije nekoliko mjeseci i jako sam zadovoljan. Njegove performanse su odlične, a jednostavan je za korištenje, povezivanje i transport. Izgleda veoma impresivno u mom objektu. Sa njim rade dva moja radnika, a ja sam čistim opremu. Nisam jos imao problema, preporucujem svima.

• Uređaj je jednostavno odličan! Proizveden je u Americi, a Amerikanci znaju mnogo o takvim uređajima!

Tornado

Tornado je još jedan američki uređaj opremljen aluminijskim hvatačem, posudom od četiri četke.

• Uređaj se zagrijava zbog spirale, težak je 32,7 kg.
• Dimenzije uređaja su 724x660x470 mm,
• napon potreban za njegov rad je 220 V.
• Uređaj može preraditi 5,4-8,5 kg šećera na sat.

Uređaj košta 15.000 - 16.000 rubalja.

Oni koji već koriste uređaj dijele svoje utiske:

• Kvalitet i produktivnost uređaja su visoki, zadovoljstvo je raditi s njim. Svi vole šećernu vunu, brzo se pokupe. Kupovinom sam doneo pravu odluku.

Dugo sam razmišljao o takvom sezonskom obliku zarade, kako zadržati poentu sa slatkišima (na primjer, šećernom vatom ili bezalkoholnim pićima). Kupio sam sebi kućni uređaj za probu, u ovom članku njegov model nije opisan, vrlo je malen i košta oko hiljadu i pol, ponekad kod kuće da se razmazite slatkišima i prisjetite djetinjstva. Mislim da ću se krajem proljeća konačno odlučiti i nabaviti sebi pravi uređaj, pa ću ovaj članak uzeti u službu, pomoći će pri odabiru.

Suprug i ja smo kupili aparat za pravljenje šećerne vate. Znate da je to profitabilan posao. Ali idemo samo na sajmove ili velike praznike. Moramo se dogovoriti gdje spojiti uređaj, a sav posao je u punom jeku. Glavna stvar je puno šećera (ponekad dobijemo od 10 kg do 15 kg.)
kao i drvene palice. I naravno vještine. Lako je i prijatno za rad.