Farma prepelica ili uzgoj prepelica kao posao. Uzgoj prepelica kao posao: ima li koristi od održavanja farme prepelica

Farma prepelica kao biznis u poslednjih godina dobija sve veću popularnost. Da biste započeli uzgoj prepelica, nisu vam potrebne velike površine, kapitalni troškovi i posebna znanja. Potražnja potrošača za jajima na prodajnom tržištu je nekoliko puta veća od ponude, tako da konkurencija nije velika. Prvo da organizujem posao početna faza potrebno je nešto više od 2.000 dolara. Cijelo domaćinstvo je u mogućnosti opsluživati ​​članove porodice. Sve to čini uzgoj prepelica veoma atraktivnim za mnoge poslovne ljude.

Uzgoj prepelica kao posao posljednjih godina postaje sve popularniji.

Uzgoj prepelica kao posao - isplativo ili ne? Naravno, prije organiziranja novog posla, ovo pitanje će biti najvažnije za svakog poduzetnika. Da biste odgovorili na njega, potrebno je sastaviti detaljan poslovni plan za farmu prepelica, koji će uzeti u obzir sve troškove i mogući profit.

Pod pretpostavkom da su prostori za uzgoj prepelica već izgrađeni vlastitim rukama ili kupljeni, troškovi organizacije farme prepelica sastoje se od sljedećih stavki:

• nabavka opreme;
• kupovina priplodne stoke;
• nabavka inkubatora i valionika, stočne hrane;
• plaćanje grijanja i struje.

Treba napomenuti da će za službenu organizaciju velikog uzgoja prepelica s mogućnošću prodaje proizvoda velikim trgovačkim lancima i supermarketima biti potreban još jedan paket dokumenata, što će predstavljati prilično veliki postotak troškova. Takođe, u spisku troškova u ovom slučaju moraćete da navedete plaćanje zaposlenih, plaćanje reklamnih proizvoda, troškovi transporta robe i opreme za skladištenje proizvoda (hladnjače). Ali, prema mišljenju stručnjaka, veliki posao, uprkos značajnim kapitalnim ulaganjima u njegovu organizaciju, a prihod će donijeti mnogo opipljivije.

Koliki je prihod farme prepelica? Glavni prihod ovog posla dolazi od prodaje jaja. Nakon što su naučnici otkrili korisne osobine prepeličjih jaja i ove informacije su postale javno dostupne zahvaljujući televizijskom prenosu i svjetskoj mreži, ovaj proizvod je povremeno nadmašio kokošja jaja po popularnosti. Jaja prepelice sadrže veliku količinu vitamina, mikroelemenata i drugih korisnih tvari i imaju niz ljekovitih svojstava koja su bila poznata stanovnicima drevne Kine. Redovna konzumacija prepeličjih jaja potiče razvoj mozga kod djece i adolescenata, smanjuje kolesterol u krvi. Korisni elementi u tragovima sadržani u jajima ovih malih ptica u stanju su da uklone radionuklide iz tijela, što sprječava prerano starenje i razvoj raka.

Meso prepelice je odličnog ukusa i takođe je vrijedan dijetetski proizvod. Ova vrsta proizvoda može se prodavati kako na bazaru tako i za uspostavljanje stalne prodaje restoranima i drugim preduzećima. Catering. Vrlo je vjerovatno da će za proizvode farme prepelica biti zainteresirane različite zdravstvene ustanove: sanatorije, privatne klinike sa bolnicama i privatne predškolske ustanove.

Uspješan porodični biznis (video)

Koje ptice odabrati?

Prije kupovine prepelica, trebali biste odlučiti o smjeru poslovanja. Postoje mesne i jajonosne rase prepelica. U optimalnim uslovima, ženke rasa koje nose jaja mogu položiti do 300 jaja godišnje. Težina jedne takve ptice je 130-150 g. Ženke mesnih pasmina mogu doseći težinu od 280-300 g, ali nose i do 200 jaja godišnje. Prepelica dostiže produktivnu starost u dobi od 30-40 dana. Mužjaci dostižu klaničnu težinu u dobi od 2 mjeseca. Kokoši nesilice obično se drže do godinu dana, zatim im se smanjuje produktivnost, pa se šalju i na klanje. Po svojim kvalitetama, meso jednogodišnje ptice se ne razlikuje od mesa jedinke stare 2-3 mjeseca, pa za razliku od pilića čije meso postaje žilavo na kraju proizvodnje jaja, prepelice ostaju ista vrijedna roba. Isplativije je držati prepelice koje nose jaja.

Još jedna komponenta profita koju ima farma prepelica je prodaja mladih životinja. Pilići se mogu prodavati od tri dana starosti.

Od perja prepelice dobijaju se veoma mekani jastuci hipoalergenih svojstava, pogodni za osobe koje su alergične na paperje i perje, a od izmeta prepelice možete napraviti odlično đubrivo, bogato korisnim elementima u tragovima i sa visokom koncentracijom azota, koje se može korišteni i na vašoj web lokaciji i kod prodanih susjeda.

Cijelo domaćinstvo je u mogućnosti opsluživati ​​članove porodice

Tržište prodaje

Je li isplativo uzgajati prepelice? Organizacija prodajnog tržišta je najvažnija komponenta poslovanja, pa je ovo pitanje potrebno temeljito razraditi. Ako se odlučite za uzgoj prepelica, poslovni plan mora uzeti u obzir troškove različitih troškova proizvodnje, stoga, nakon razmatranja svih troškova i mogućih prihoda, morate oduzeti još 10% dobiti.

Prema uzgajivačima peradi, uzgoj prepelica kao posao, podložan uslovima pritvora, veoma je isplativo ulaganje kapital, koji se isplati za najviše šest meseci. Mini farma prepelica se još brže isplati - idealno za 2-3 mjeseca. Glavna stvar je sastaviti punopravni poslovni plan za farmu prepelica.

Farma prepelica (video)

Kako uzgajati prepelice

Uzgoj prepelica je prerogativ malih preduzeća. Ne postoje velike farme prepelica koje bi se mogle porediti sa farmama pilića. Ponekad se prepelice uzgajaju na farmama pilića i peradi kako bi se proširio asortiman poduzeća. Mini farma prepelica može se nalaziti iu seoskoj kući ili u seoskoj kući, iu gradskom stanu. Za razliku od pilića, prepelice su relativno tihe, kompaktne i ne zauzimaju puno prostora. Njihovo meso je kompletan dijetetski proizvod, čak i za alergičare, a mnogi znaju za nevjerovatna blagotvorna svojstva jaja, pa će susjedi rado kupovati proizvode sa farme.

Prepelice su prilično nepretenciozne, ali njihovo održavanje i uzgoj ima svoje nijanse koje morate znati za organizaciju. profitabilan posao. Potrebno je odlučiti se za prostoriju, čija će površina direktno ovisiti o broju stoke. Posao s prepelicama preporučuje se započeti s malim brojem ptica. Za početak, dovoljno je kupiti 500-700 grla. Za toliki broj proizvođača bit će potrebna prostorija od oko 20 m².

Uzgoj prepelica je prerogativ malih preduzeća

Prostorija za držanje prepelica treba da bude zagrijana i dobro provetrena, sa električnim osvetljenjem. Mikroklima u prostoriji je od velike važnosti za uspješan uzgoj ovih ptica. Prepelice ne podnose hladnoću i propuh, ali im je u isto vrijeme potreban svjež zrak. Temperatura bi trebala biti unutar + 18 ... + 27 ° C, vlažnost - 70%. Svjetlo ne bi trebalo biti jako, inače će ptice biti nervozne. Međutim, dnevna svjetlost bi trebala biti najmanje 18 sati dnevno. Samo ovaj način će osigurati maksimalnu produktivnost kokoši nesilica. Pored toga, biće potrebne površine za skladištenje hrane, za inkubatore i valionike, za mlade životinje – ukupno još oko 20 m².

Zatim morate kupiti opremu za farmu prepelica. Prepelice možete držati u kavezima od drveta i čvrste žičane mreže sa ćelijom 2x2 cm Visina kaveza ne bi trebalo da prelazi 25-30 cm, dužina - 1 m, širina - 40 cm. Može se držati do 30 ptica u takvom kavezu. Kompaktnost ćelija omogućava im da budu višekatne baterije, što značajno štedi prostor. Ako ćelije napravite vlastitim rukama, to će također uštedjeti finansijska sredstva. Kaveze treba opremiti hranilicama i pojilicama, kao i malim olucima po kojima će se jaja kotrljati. Tako se na površini od 1 m² može smjestiti do 150 ptica.

U procesu pripitomljavanja, rasne prepelice su potpuno izgubile inkubacijski instinkt, pa će za dobivanje mladih životinja biti potreban inkubator. Najprikladniji inkubatori u kojima se jaja automatski okreću.

Izleženi pilići i mladi se drže unutra kartonske kutije, tako da morate pripremiti nekoliko ovih kutija.

Vrlo važna tačka u uzgoju prepelica je njihova pravilna ishrana. Da bi se ovaj posao pokazao kao profitabilan, potrebno je kokošima nesilicama osigurati takvu prehranu u kojoj će se postići maksimalna produktivnost jaja. Hrana treba da bude visokokalorična, hranljiva i da sadrži mineralne dodatke i vitamine. Sastav hrane za prepelice uključuje kukuruz, pšenicu, stočni kvasac, kolače, riblje brašno, zdrobljene školjke i kredu. Možete koristiti i gotovu visokokvalitetnu hranu. Prehrana mora sadržavati sočnu hranu u obliku sjeckane trave i korijenskih usjeva.

Nakon što je farma za uzgoj prepelica opremljena svim potrebnim, moguća je kupovina rasplodnog fonda. Bolje je kupiti jednonedeljne piliće. U ovoj dobi, oni su već prilično jaki i dostići će produktivnu dob za otprilike mjesec dana. Da bi uzgoj prepelica kao posao bio uspješan, ptica se mora redovno ažurirati. Ovo se odnosi i na rase jaja, koje iz godine u godinu gube produktivnost, i na mesne pasmine. Stoga ih proizvođači povremeno zamjenjuju potomcima. Prepelice se mogu nositi bez mužjaka, ali su neophodne za dobijanje mladih. Za jednu prepelicu mogu se razlikovati 3-4 ženke. Jaja se inkubiraju od mladih kokošaka nosilja starosti 3-4 mjeseca. Uz pravilno održavanje, broj prepelica godišnje može se povećati za 8-10 puta.

Prije nego započnemo raspravu o komercijalnoj komponenti uzgoja prepelica i izgradnji poljoprivrednog biznisa na njoj, hajde da prvo prodiskutujemo šta je "farma prepelica"? U stvari, izraz "farma prepelica" znači uzgoj prepelica na komercijalnoj osnovi (kao i drugih ptica) kako bi se ostvarila dobit od prodaje jaja i mesnih proizvoda. Posao izgrađen na uzgoju prepelica je prilično zanimljiv i profitabilan, a što je najvažnije, profitabilan posao. Farmu prepelica je lako izgraditi kao i organizirati cijelu proces proizvodnje uzgoj ove ptice, jer su prepelice jedna od najmanjih vrsta ptica i velikih prostranih površina, te ne zahtijevaju posebnu njegu. Japanski naučnici su prvi pripitomili divlje prepelice i počeli da ih uzgajaju kao perad.

Uzgoj prepelica u Japanu se izuzetno brzo proširio, dobijajući komercijalnu vrijednost. Sada ljudi širom svijeta uzgajaju prepelice i grade cijele farme prepelica kako bi nabavili i plasirali meso i jaja ovih ptica. Uzgoj prepelica je vrlo profitabilan i ne razlikuje se od drugih poljoprivrednih preduzeća kao što su farme pilića, ćuretina ili pataka. Prepelice se brzo aklimatiziraju na novim teritorijama i nepretenciozne su u skrbi. Meso i jaja prepelice su veoma ukusni i hranljivi. Kao što je već spomenuto, jaja prepelice po svojim svojstvima su u mnogočemu superiornija od jaja drugih ptica. Budući da jaja prepelice sadrže relativno više proteina, fosfora, gvožđa, vitamina A, B1 i B2, nisu jednaka po nutritivnoj vrednosti i korisnosti. Uzgoj prepelica može igrati vitalnu ulogu u zadovoljavanju prehrambenih potreba stanovništva, a uzgoj ovih ptica ne zahtijeva velika ulaganja. Novac i troškovi fizički rad. Prepelice se mogu držati zajedno sa drugim pticama na farmi i dobro se slažu sa kokošima.

Karakteristike prepelica

Prednosti farmi prepelica

Prepelice su manje veličine u odnosu na perad, nisu hirovite u njezi, rijetko donose poteškoće ili neugodnosti u formiranju proizvodnog stada. Glavne prednosti uzgoja prepelica u proizvodnom obimu su navedene u nastavku:

Očekivano trajanje života prepelica varira od 3 do 4 godine. odrasli jedinke najčešće teže od 150 do 200 grama. Proizvodnja jaja kod prepelica razvija se u dobi od sedam sedmica i nastavlja se tokom životnog ciklusa. Jedno prepeličje jaje je teško oko 10-12 grama. Za godinu dana kokoš nosilja prepelica snese oko 300 jaja. Jaja se odlikuju zanimljivom bojom, za razliku od kokošjih jaja, prepelica su pegasta.

Da bi se uspostavila efikasna proizvodnja prepeličjih jaja, potrebno je ptici osigurati svjetlo i povećati dnevni boravak na 14 sati dnevno. U pravilu, prepelice aktivno žure u podne. Period inkubacije za jaja prepelice je oko 17 dana. Novorođeni pilići prepelice teže oko 6 do 7 grama. Prepelice u zatočeništvu češće se odnose na inkubaciju jaja bez "entuzijazma", na farmi za brzo leglo, jaja prepelice se polažu u inkubator. Za uspješan uzgoj prepelica potrebno je uzeti u obzir broj mužjaka po ženki, idealno bi bilo da na svakih pet ženki bude jedan mužjak. Pilići prepelica izlegu se prilično mali i slabi, osjetljivi su na temperaturne promjene, pa se nakon izleganja drže pod lampom ili na grijaču jedan dan, potrebno je oko mjesec dana da prepelice ojačaju i počnu da se razvijaju ništa lošije od svojih odraslih kolega. Jaja od 9 do 11 grama sa glatkom i tvrdom ljuskom idealna su za inkubaciju i proizvodnju zdravih i jakih pilića.

Kako pokrenuti posao uzgoja prepelica?

Farma prepelica je jednostavna za izgradnju i ne razlikuje se mnogo od standardne peradarnice. Za početak napravite poslovni plan koji uključuje sve detalje uzgoja prepelica i izgradnje poslovanja, a to su: uzgoj, smještaj, troškovi održavanja i hrane, njege i druge marketinške strategije. Uskoro ćemo detaljnije opisati svaki korak, ali za sada ćemo se pozabaviti rasama prepelica.

Prepelice rase

Trenutno je na raspolaganju 18 vrsta prepelica za izgradnju preduzeća za uzgoj prepelica. Neke od ovih pasmina poznate su po visokoj proizvodnji jaja, druge su popularne zbog visokog prinosa mesa. U skladu sa svojim potrošačkim karakteristikama, rase prepelica su dvije vrste, mesne, kao što su brojleri i jaja, u običnom narodu - kokoši nesilice. Razmotrite jednu od najpopularnijih rasa prepelica pogodnih za uzgoj u ruralnim područjima.

Kuća za prepelice

Pravilno održavanje prepelica je garancija dobre proizvodnje jaja i razvoja ove ptice. Stoga, počnimo s jednom od najvažnijih i ključnih tačaka, a to su uvjeti držanja i ugradnje na mjestu peradarnika, koji ispunjava sve zahtjeve za držanje prepelica.

Dijeta za prepelice

Kako biste održali zdravlje vaših prepelica i njihov pravilan razvoj, kao i brzi rast, potrebno im je osigurati pravilnu uravnoteženu ishranu. Odrasle prepelice dnevno unose otprilike 20 do 25 grama hrane. Kukuruz je važna komponenta ishrane prepelica. Takođe je potrebno uključiti meso i koštano brašno i riba, u jednakim omjerima.

Sastojci	Dob
	0-3 sedmice	4-5 sedmica	za odrasli
zdrobljena pšenica	48	50	50
laneno seme	23	22	22
Riblje brašno	20	16	14
pirinčane mekinje	6	8	9
zdrobljeni kukuruz	2,25	3,25	4,25
Sol	0,50	0,50	0,50
Mineralni dodaci	0,25	0,25	0,25
Ukupno (postotak)	100	100	100

proizvodnja jaja

Preporučljivo je imati dovoljno svjetla za povećanje proizvodnje jaja prepelice. Pticama morate osigurati umjetno svjetlo i toplinu, ako to nije dovoljno, pomoću električne sijalice i grijača. Za rasvjetu možete koristiti od 40 do 100 vati snage lampe. Potreba za svjetlom i toplinom mijenja se prirodno, ovisno o godišnjem dobu. Stoga je potrebno pomno pratiti temperaturu osvjetljenja i ako nešto nedostaje poduzeti korektivne mjere. Za uspješnu reprodukciju prepelica, na svakih 5 ženki mora biti jedan mužjak. Za optimalnu proizvodnju jaja, uzgajajte visokoprinosne, zdrave velike prepelice i držite ih u suhim, čistim kućama. Proizvodnja jaja također ovisi o temperaturi, ishrani ptica, dostupnosti vode, njezi i održavanju. Povećanje dnevnog vremena ima pozitivan učinak na proizvodnju jaja, ne samo za prepelice, već i za bilo koju drugu perad. Imajte ovo na umu. U tabeli je prikazan okvirni dnevni raspored i optimalna temperatura za držanje prepelica i povećanje njihove proizvodnje jaja.

Prepelice nikada ne inkubiraju svoja jaja. Dakle, kokoši se dobijaju
inkubacija prepeličjih jaja, ili prevarivanjem kokoške majke i zamenom kokošja jaja ispod prepelice. Period inkubacije za prepeličje jaje je otprilike 16-18 dana. Pilićima prepelica potrebna je osjetljiva njega, uzimaju se iz inkubatora i presađuju u kutije s toplim grijaćim jastučićem ili stavljaju pod posebnu lampu. Potrebno je slijediti jednostavna pravila kako bi opstanak prepelica bio maksimalan. naime:

1. Postavite kuću na odgovarajuću temperaturu.
2. Obezbedite dovoljno svetla.
3. Osigurajte odgovarajuću ventilaciju, bez propuha.
4. Podesite gustinu pilića.
5. Organizirajte čistu zalihu vode i hrane za piliće.
6. Strogo se pridržavajte higijene držanja ptica.

Glavni pokazatelji opskrbe toplinom i svjetlom prikazani su u tabeli:

Bolesti

Prepelice su manje podložne bolestima od druge peradi. Ali to ne znači da možete zanemariti pravila držanja i brige o ptici, morate se brinuti i osigurati pristojno održavanje za prepelice kako bolesti ne bi utjecale na vaše jato ptica. Dobra njega i pravilno održavanje ptice preduvjet je za profitabilan posao s prepelicama. Ne postoje preventivne vakcine protiv ptičjih bolesti, tako da vlasnik mora osigurati da se u peradarniku u potpunosti poštuju sanitarni standardi. Pilići prepelice negativno reagiraju na bilo kakve promjene, pogoršanje vremenskih uvjeta i nagle promjene temperature su štetne za njih. Ako su mlade životinje izložene ovim negativnim faktorima, tada se bolest i smrt ne mogu izbjeći. Evo nekih od najčešćih i opasnih:

Posao s prepelicama u našoj zemlji tek uzima maha, pa ako ozbiljno razmišljate o pokretanju vlastitog posla, samo naprijed. Posjetite farme prepelica, promatrajte usklađenost rada zaposlenih i samih ptica. Odlučite se za rasu. Birajte mlade životinje visokih produktivnih kvaliteta, i što je najvažnije, zdrave. Ne plašite se poteškoća, budite orijentisani na rezultate, pridržavajte se pravila opisanih u članku i vaš rad će biti nagrađen. Sretno.

Proizvodnja proizvoda od prepelica postepeno postaje sve popularnija u Rusiji. Pokušavajući uzgajati pojedince kod kuće, ljudi se često počinju baviti uzgojem prepelica. Njihove visoke performanse, nepretencioznost, brzi razvoj pomoći će proširenju poslovanja. Nakon što smo pažljivo proučili prednosti i nedostatke prepelica, možemo reći da je farma prepelica profitabilan projekt.

Profitabilnost

Da biste počeli uzgajati prepelice, morate proučiti pitanje isplativosti ove djelatnosti. Danas je nedovoljno razvijena, pa ne treba čekati posebnu konkurenciju. Prilikom planiranja obračunavaju se primarni troškovi za nabavku prostora za rasplodne stočne inkubatore i valionice. U slučaju smrti kućnog ljubimca, dodatno se kupuju mlade jedinke. Ako planirate uzgajati zimi, onda morate voditi računa o izolaciji prostorije, rasvjeti. Ovo se odnosi na početne troškove.

Mjesečno se plaćaju režije, nabavka hrane i vitamina, lijekovi u slučaju bolesti. Takođe je potrebno dobro reklamirati. posao prepelica, može biti štampanje u medijima, vizitkarte. Ove stavke su uključene u mjesečnu procjenu troškova.

Osim troškova, izračunajte približnu dobit. U početnoj fazi nabave malu stoku i isprobaju je na djelu. Ako će, kao rezultat uzgoja, profit pokriti troškove i rasti, tada možete kupiti potreban broj kućnih ljubimaca i nastaviti posao u potpunosti. Za mjesec dana od stotina kokošaka dobije se 2.500 jaja u vrijednosti od 4 rublje, ispada 10.000 rubalja. Leš prepelice košta 80 rubalja. Također možete prodati žive prepelice i izmet. Tako možete izračunati približan prihod od prodaje vaših proizvoda. Od primljenog iznosa oduzmite mjesečne troškove. Posao je veoma profitabilan, a što je veći stočni fond to je veća profitabilnost (do 400%).

Prodajna mjesta su restorani, farme, trgovine. Ovdje morate shvatiti da će posao ispuniti očekivanja samo u velikim gradovima, jer se prepelice smatraju delikatesom. U malim gradovima ne treba očekivati ​​veliku potražnju.

Izbor smjera - jaja ili meso

Morate odlučiti u kojem smjeru će imati mini farmu prepelica. Planira se uzgoj prepelica nosilja za jaja, odnosno brojlera za meso. jaja imaju velika količina vitaminima, mineralima i elementima u tragovima, moguće ga je koristiti i sirovo, jer visoka tjelesna temperatura kokoši nesilica ne dozvoljava bakterijama da se razmnožavaju. Korisni su za djecu, utiču na pamćenje i pažnju. Proizvodnja jaja je visoka, polaganje jaja počinje od 1-1,5 mjeseca, tako da je njihova implementacija glavni smjer.

Dijetalno, veoma ukusno i zdravo, sadrži dosta proteina, skoro da nema holesterola. Jedinke brzo rastu (prosječna starost za klanje je 5 mjeseci).

Teško je izabrati jedan pravac, pa često sve provode zajedno. Čak i ako se bavite samo jajima, nakon nekog vremena i dalje ćete morati da se riješite starih, defektnih pojedinaca. Brza reprodukcija se ne može zanemariti, pa će trebati smanjiti stočni fond. Proizvodnja jaja i mesnih proizvoda je najbolja opcija za poslovanje.

Odabir ptica

Izbor rase za kupovinu zavisi od svrhe razvoja proizvodnje. Postoji 40 sorti prepelica koje se dijele na: jajne, mesne i mesne rase. Pilići koje nose jaja imaju malu težinu (150 g), dok pilići od mesa, naprotiv, imaju nisku proizvodnju jaja i težinu do 500 g. Japanska rasa ima najviši jajetni prst (do 300 jaja godišnje od jedne jedinke), a faraoni su najveća od prepelica (300-500 g), najbolje ih je uzgajati za meso. Najbolja opcija za rasu mesa i jaja je da ima prosječnu težinu i proizvodnju jaja.

Prilikom kupovine mladih prepelica važno je uzeti u obzir njihovu starost. Najbolje od svega, ovisnost toleriše 1-1,5 mjesečno.

Uporedne karakteristike stijena

Karakteristike najčešćih pasmina u oblastima jaja, mesnih jaja i mesa:

• Jaje: japansko (prosječna težina - 130 g, godišnja proizvodnja jaja - 310 komada).
• Bijeli engleski (prosječna težina - 160 g, godišnja proizvodnja jaja - 280 komada).
• Meso i jaje: mandžursko (180 g, 270 komada).
• Estonski (200 g).
• Meso: faraon (290 g, 220 komada).
• Teksas bijela (400 g).

Proizvodnja

Da bi uspješno pokrenuli posao, unaprijed izračunavaju koliko će proizvoda dnevno dati prepelica. Ako je ovo meso, povremeno morate ukloniti prepelice inkubacijom. S vremenom možete proširiti stočni fond, čime ćete povećati količinu proizvedenog mesa i jaja. Da biste ubrzali preradu trupova i sačuvali meso, potrebno je kupiti hladnjake i mašine za branje.

Zahtjevi za sobu

Prostorija za prepelice ne mora biti velika, jer su kavezi postavljeni jedan iznad drugog. Glavni uslov je dobar sistem ventilacije, ali ne bi trebalo biti propuha, kokoši ih ne podnose dobro. Ljeti je potrebno redovno provjetravanje.

Dozvoljena temperatura + 18- + 27 C, vlažnost - 70%. Rasvjeta treba biti prigušena, dovoljne su sijalice od 40 W, inače će se prepelice uplašiti, početi juriti po kavezima i kljucati jaja.

Poljoprivredna oprema

Za farmu prepelica kupuju potrebnu opremu, koja uključuje inkubatore, broodere, kaveze. Broj se izračunava iz obima stoke. Ako sredstva dozvoljavaju, možete kupiti gotovi prostor po principu ključ u ruke. Za čuvanje proizvoda potrebni su vam frižider i zamrzivač. Također, za brigu o prostorijama trebat će vam oprema za kućanstvo: metle, lopate, krpe, kante. Kavezi su opremljeni posudama za hranjenje i piće, koje su slobodno dostupne.

Kupovina stočne hrane i stoke

Postoji nekoliko načina da nabavite stoku:

• Kupovina jaja za valenje (cijena rase jaja - 15 rubalja, mesa - 20 rubalja). Procijenjeni troškovi: 1000 jaja za 20 rubalja. (ukupno 20.000 rubalja) + inkubator + brooder za mlade životinje + plaćanje struje + kupovina hrane.
• Prepelice u dobi od 1 dana (cijena - 40 rubalja). 1000 golova koštat će 40.000 rubalja. + struja + brozder + kupovina stočne hrane.
• Prepelice u dobi od 50 dana (150 rubalja). Ispada da košta 150.000 rubalja.

Gledajući sve opcije, vidi se da se u prva dva slučaja, da bi se uzgajala 2 jedinke mjesečno, troši mnogo vremena, novca i truda. Opcija 3 je optimalna, jer uzgajivač peradi odmah prima spolno zrele jedinke.

Prehrana za prepelice mora biti kvalitetna, o tome ovisi rast ljubimca. Ali krmne smjese napravljene posebno za njih su skupe, pa se često koristi piletina, koja po kvaliteti nije inferiorna od prepelica. Dijeta uključuje vitaminske dodatke, sitno nasjeckano povrće i začinsko bilje, ljuske jajeta i ljuske za nadoknadu kalcija. Voda za piće mora biti svježa iu dovoljnim količinama. Prepelice morate hraniti u skladu s normama, ne biste trebali prehraniti, jer će to dovesti do pretilosti.

Osnove hranjenja

Prehrana za prepelice treba biti potpuna i usmjerena na uzgoj stoke. Razlikuje se i sastavlja se ovisno o smjeru uzgoja prepelica. Pored posebne hrane, potrebno je dati i zdrobljeni kukuruz i pšenicu. Ljeti daju sitno isjeckanu travu, povrće, voće. Svaki kavez treba da ima posudu za piće i hranilicu. Obavezna komponenta ishrane su zgnječene školjke ili školjke.

Ljeti, posebno po vrućini, važno je pratiti svježinu hrane i prisustvo velike količine svježe vode. Ostaci hrane se uklanjaju kako bi se spriječilo truljenje i trovanje prepelica.

Ako se planira nabavka stoke od 500 komada ili više, tada su potrebni dodatni zaposlenici, ne može se nositi s takvim obimom posla. Njihove odgovornosti će uključivati:

• održavanje čistoće u ćelijama;
• redovno hranjenje;
• kontrola prisustva vode u posudama za piće;
• prikupljanje jaja.

Potrebna nam je i osoba koja će odabrati prepelice za klanje i izvršiti proceduru klanja, kao i preraditi leševe. Za potrebe kontrole treba voditi poseban dnevnik u koji se dnevno evidentira iznos:

• proizvedeni proizvodi;
• stečene osobe;
• prodatih proizvoda.

Izvodi se i organizacioni rad, koji uključuje:

• kupovina krmnih smjesa;
• upravljanje dokumentima;
• saradnja sa prodajnim mestima.

Za rad će vam trebati najmanje 2 osobe. Što je veća populacija, potrebno je više radnika.

Prodaja proizvoda

Da biste prodali proizvode koje daje posao s prepelicama, morate zaobići sve potencijalne kupce i reći o proizvodu. U početku, to mogu biti rođaci i prijatelji koji će vam pomoći da pronađete klijente. Dalje - trgovačke kuće, trgovine, restorani, farme. Potrebno je distribuirati unaprijed pripremljene vizit karte sa nazivom firme i kontaktima. Roba se može isporučiti jednom kupcu, ili možete postati masovni dobavljač i obezbijediti razne institucije. Sve zavisi od obima proizvodnje.

Možete kreirati web stranicu na Internetu sa potrebnim informacijama o proizvodu koji se izdaje ili ispisati oglase na prodajnim stranicama. Druga opcija za širenje informacija je da se obratite uslugama radija ili televizije.

Možete prodati prepeličja jaja, leševe, žive kokoške, izmet. Prodaja živih jedinki je isplativija, trošak je isti kao i obrađenih trupova, a troškovi energije su manji. Kupuju se u bilo kojoj dobi.

Priplodna stoka mora biti u skladu sa tehničkim, sanitarnim i higijenskim pravilima i propisima. Obavezno posjedovanje IP certifikata i pribavljanje certifikata o kvaliteti proizvoda, potvrde od veterinara.

Za i protiv

Biznis ima prednosti i mane. Plusevi uključuju:

• male količine hrane (1 kg mjesečno po 1 pojedincu);
• brzo povećanje težine i sazrijevanje (odabrano za klanje od 2 mjeseca);
• polaganje jaja od 1-1,5 mjeseci;
• mala površina prostorije za uzgoj;
• visoka profitabilnost.

Nedostaci uključuju:

• poteškoće u implementaciji (proizvod nije jako popularan);
• utjecaj temperature zraka na dobrobit i produktivnost prepelica.

Oni su nepretenciozni, važno je održavati 2 glavna uslova uzgoja: ovo je poštivanje režima hranjenja (tri obroka dnevno) i temperature.

Troškovi i prihodi

Potrebno je izraditi detaljan poslovni plan za uzgoj prepelica, gdje će se izračunati troškovi i očekivani prihodi, prognoza razvoja poslovanja, profitabilnost. Prije svega, kupuje se oprema za farmu prepelica. Možete uštedjeti novac na kavezima s hranilicama i pojilicama izradom vlastitih posuda za hranjenje. Zatim vam je potreban inkubator (kapacitet - 250 jaja). Ako se planira da obim proizvodnje bude veliki, tada će biti potrebno nekoliko inkubatora.

Zatim se bave otkupom stoke i stočne hrane, tako da je dovoljno za par mjeseci. Troškovi će uključivati: plaćanje papirologije (dozvole, potvrde), oglašavanje, štampanje vizitkarti, izradu dizajna ambalaže, samog pakovanja. Mjesečna sredstva se izdvajaju za plaćanje komunalija, nabavku vitaminsko-mineralnih suplemenata i troškove prevoza. U slučaju bolesti - za liječenje. Ako pažljivo proučite zamršenosti uzgoja prepelica, tada u roku od nekoliko mjeseci možete uspješno nadoknaditi troškove i dobiti plus.

Takođe morate uzeti u obzir prihode od prodaje proizvoda. Jedna jedinka mjesečno daje oko 25 jaja u vrijednosti od 4 rublje. Ovisno o broju golova, možete izračunati približni mjesečni profit u smjeru jaja.

Ako prodajete mesne proizvode, tada možete prodati prerađeni trup od 2 mjeseca, a žive pojedince - općenito u bilo koje vrijeme, samo trebate pronaći kupca (cijena 1 kg mesa je 350 rubalja). U isto vrijeme, prepelice se brzo razmnožavaju i aktivno rastu, čime se povećava stočni fond.

Kako pojeftiniti

Troškovi kupovine opreme mogu se malo smanjiti. Brooder, kavezi za prepelice, kontejneri za hranjenje, mnogi sami prave. Ali ne možete bez infracrvenih lampi da biste se pridržavali režima u brooderima, oni se kupuju (cijena 1 lampe je 300 rubalja). Količina će ovisiti o sobnoj temperaturi i veličini posude.

Inkubator se također izrađuje samostalno, ali postoje neke nijanse. Ako se vlažnost i temperatura mogu podesiti, onda je 6-struka rotacija problematična. Bez ovog stanja, pilići se možda neće pojaviti. Stoga morate kupiti inkubator, od toga ovisi povećanje stoke.

Dokumenti za otvaranje farme

Da biste otvorili slučaj, potrebno je pripremiti dokumente:

• potrebno je registrovati individualnog preduzetnika (fizičko lice) ili DOO (pravno lice);
• potrebno je da dobijete dozvolu za otvaranje biznisa;
• dobiti sertifikat o usklađenosti proizvoda (nakon laboratorijska istraživanja proizvod) - izdaje Rostest;
• poseban bar kod (izdaje Rostest);
• dobijanje tehničkih specifikacija za proizvode (izdate od istraživačkih instituta) - potrebne za svaku vrstu proizvoda (za meso, jaja);
• u transakcijama sa kupcima treba zaključiti ugovore o nabavci proizvoda.

Ovi papiri su potrebni za masovnu prodaju maloprodajnim lancima, na regionalno tržište. Manje dokumenata će biti potrebno ako se planiraju parcele privatnog domaćinstva (osobne pomoćne parcele). Za prodaju proizvoda postoji dovoljno veterinarskih sertifikata. Može se prodati preprodavcima, u malim ranama, uz pomoć auto-shopova.

Danas ćemo pogledati vrlo zanimljiv poslovni plan farme prepelica i saznati njegovu pravu profitabilnost. Želio bih odmah razbiti sve mitove i, možda, razočarati čitatelje - teško je zaraditi ogromnu količinu miliona u ovoj niši. Teoretski, ovo je realno, izreka kaže da morate smisliti kako zaraditi jedan dolar i pomnožiti ovu akciju milion puta. U stvarnosti, glavna poteškoća u ovoj niši na koju ćete naići je prodaja proizvoda. Više o svemu kasnije u članku.

Poslovni prednosti i mane

Mnogi poduzetnici odabiru uzgoj prepelica kao posao. Ovaj slučaj ima niz karakteristika, pozitivnih i negativnih strana.

Prednosti uzgoja prepelica:

• Mala investicija. Možete izbjeći iznajmljivanje prostora, zemljišta. Sasvim je moguće uzgajati prepelice kod kuće.
• Brza zarada. Ovo su popularne ptice čija su jaja i meso veoma cenjeni. Cijene se razlikuju u zavisnosti od regije.
• Odrastanje traje samo mjesec dana. Stopa rasta je prilično visoka. Potrebno je najviše 40 dana da odrasla osoba izraste iz jajeta. Ona će biti spremna da proizvede novo potomstvo. Brz rast je jedna od prednosti uzgoja takvih kokoši.
• Potreban minimalan prostor. Na 6 hektara može se uzgajati 400 prepelica. Stručnjaci u ovoj oblasti savjetuju postepeno povećanje količine. Prvo morate naučiti kako uzgajati ptice.
• Nema potrebe za prostorom. Ptice normalno tolerišu gužvu.
• Meso i jaja su visoki korisna svojstva zbog čega su veoma traženi.

Negativne strane:

• temperaturna razlika. Prepelice inače podnose gužvu, samo za njih je važno stvoriti odgovarajuću kontrolu klime. Ako to nije slučaj, pilići će biti pod ozbiljnim stresom. Kao rezultat toga, možete izgubiti potomstvo. Prepelice ne podnose razne šokove, na primjer, promjene temperature, kretanje.
• Tržište prodaje. Postoji potražnja za jajima i mesom, ali se u malim gradovima i dalje preferira piletina, što otežava prodaju.

Vrsta prepelica

Stručnjaci savjetuju kupovinu nekoliko vrsta ptica odjednom:

• oviparous;
• brojler.

Treba imati na umu da prepelice praktički nemaju instinkt za uzgoj pilića. Preduzetnik će morati da se pobrine za veštački inkubator. To će vam omogućiti uzgoj novog potomstva. Oni uređaji koji su komercijalno dostupni su pogodni za tri stotine jaja. Samo to nije uvijek dovoljno da se obezbijedi željena količina rasta. Zbog toga mnogi poduzetnici pokušavaju sami opremiti inkubator.

Uzgoj za meso ili jaja?

Postoje rase ptica koje su pogodne za dobijanje mesa i jaja. Potrebno je pažljivo odabrati prepelice. Nije u potpunosti preporučljivo uzgajati ih samo za meso. Standardna porcija jedne obične ptice nije veća od 200 g. Težina mesne pasmine je 300 g. Restoranima i kafićima je isplativije kupiti meso malih pasmina.

Biće isplativo uzgajati mesne pasmine samo u slučajevima kada se uspostavi prodaja. Ptice se mogu isporučiti na farme peradi, maloprodajne lance.

U praksi postaje jasno da će biti isplativije uzgajati jajonosne pasmine koje nisu premale. U ovom slučaju primaju prihod od prodaje jaja, mesa.

Poslovni prihodi i rashodi

Može se postaviti pitanje uzgoja prepelica jer je posao profitabilan ili ne, isplati li se pokrenuti takav posao. Neophodno je napraviti jednostavne proračune da bi se došlo do određenih zaključaka. Jedna ptica od dva mjeseca počinje da nosi jaja. Godišnje proizvede do 300 jaja. Produktivnost počinje opadati od 8. mjeseca života. Nakon godinu dana života, pticama treba pustiti meso. Od jedne ptice moguće je dobiti do 350 g mesa. Ova brojka ovisi o rasi. Cijena jednog jajeta prepelice je 2 rublje, jednog trupa - 60-90 rubalja. Klanje počinje u osmoj sedmici, kada je rast već završen.

Procjenu prihoda najbolje je izvršiti od petog mjeseca nakon kupovine prve stoke. Ovo je vrijeme kada koke nesilice mogu postići stabilnu proizvodnju. Mužjake koji se smatraju suvišnim treba prodati za meso. Uz pomoć inkubatora moguće je povećati broj ptica.

Možete vidjeti poslovni plan za 1000 slojeva. Godišnje će proizvoditi 300.000 jaja, plus najmanje 4.000 leševa. Iz ovih pokazatelja možete izračunati prihod:

• jaja - do 600.000 rubalja;
• mesne prerađevine - do 360.000 rubalja.

Za godinu dana moguće je zaraditi do 960.000 rubalja. Dodatni izvor prihod može biti:

• prodaja rasplodnih ptica starijih od mjesec dana;
• proizvodnja kaveza, hranilica, pojilica;
• prodaja ptičjeg izmeta.

Porezi, naknade, troškovi registracije odbijaju se od primljenih prihoda.

Stavka troškova uključuje:

• hrana za ptice - 144.000;
• struja, grijanje - 25.000.

Briga o 1.000 ptica zahtijevat će samo dva radnika na pola radnog vremena. Možete koristiti model porodičnog biznisa. Uključivanje neovlašćenih lica treba vršiti uz značajno povećanje stočnog fonda.

Početni troškovi— 1.500.000 rub.
Mjesečni profit— 84.000 rub.
Payback- 18 meseci

Registracija poslovanja

Razmišljajući o poslu s prepelicama, trebalo bi odlučiti odakle početi. Potrebno je registrovati predmet, nakon što ste prikupili cijeli paket dokumenata za to. Za ovu vrstu poslovanja, individualni preduzetnik ili DOO bi bila idealna opcija. U svakom slučaju su potrebni određeni dokumenti.

Za IP:

• Pasoš;
• Izjava;
• Porezno obaveštenje;
• Plaćanje državne dažbine.

Za LLC preduzeće:

• Izjava;
• Povelja;
• Odluka ili protokol konstitutivne skupštine;
• Dokumenti iz poreza;
• Plaćanje državne dažbine.

Za prodaju jaja na tržištu potrebno je da dobijete potvrdu od veterinarske službe. Obavezno vodite računa o pribavljanju svih dokumenata koji će potvrditi kvalitet proizvoda. Kupci na veliko mogu zahtijevati:

• Certifikat o usklađenosti;
• Dobivanje bar koda za proizvode;
• Napišite specifikacije.

Morate razmišljati o originalnom pakiranju i njegovoj usklađenosti s kvalitetom. Jaja moraju biti podvrgnuta mikrobiološkom ispitivanju.

soba

Tačan poslovni plan za farmu prepelica pomoći će vam da riješite složena pitanja. Morate odgovorno pristupiti odabiru prostorija. Može biti u vlasništvu ili u zakupu. Kreirano u zatvorenom prostoru neophodne uslove za držanje ptica:

• Temperatura je +20 stepeni, ali se mogu uočiti mala odstupanja.
• Vlažnost - 50-60%. Ako je zrak suh, prepelice će loše jesti i početi piti više tekućine. Kao rezultat toga, proizvodnja jaja je smanjena.
• Dovod svježeg zraka. Izbjegavajte propuh koji negativno utječe na stanje ptica.
• Osvetljenje. Ne postoje strogi kriterijumi za broj instaliranih prozora. Svjetlosni dan bi trebao biti oko 18 sati.Može se organizirati na struju. Što je duže dnevno svjetlo, to je veća proizvodnja jaja. Samo to će dovesti do brzog trošenja ženki.
• Square. Na 3,6 kvadratnih metara. m može biti do 40 grla.

Oprema

Za uzgoj prepelica bolje je koristiti inkubatore. Odabire se ovisno o željenom kapacitetu. U prodaji možete pronaći razne modele takvih uređaja. Industrijski modeli su dizajnirani za 50.000 jaja. Sve što se stavlja u inkubator mora se pažljivo provjeriti. Jaja se koriste bez pukotina, umjerene nijanse, pravilnog oblika.

Možete kupiti mašinu za skidanje olovke koja će pojednostaviti ljudski rad.

Pojilice za bradavice su pogodne za izležene piliće. Uz njihovu pomoć organizira se brza opskrba čistom vodom. Starijim prepelicama se nude bradavičaste pojilice sa uglom rotacije do 360 stepeni. Možete kupiti vakumske pojilice, koje se koriste u slučaju podnog držanja ptica. Pojilice za mikro šolje su pogodne za automatizovane linije.

Osoblje

U poslovnom planu za uzgoj prepelica zaposleni su navedeni kao posebna stavka. Samo članovi porodice mogu biti uključeni u farmu, što će vam omogućiti veći profit.

Možete unajmiti radnike koji će se brinuti o pticama. Jedna osoba može poslužiti do hiljadu grla. On mora pratiti sve promjene, reagovati na njih.

Produktni menadžer se može baviti prodajom proizvoda.

Za rad sa finansijskim sredstvima, porezima, potreban je računovođa.

Kupovina ptica

Možete kontaktirati farmu prepelica, samo prvo provjerite njihovu reputaciju. Potrebno je kupiti ženku¸ koja je snijela najmanje jedno jaje, odnosno 50 dana od rođenja. Prilikom odabira provjerite noge. Trebalo bi da sijaju, da nemaju izrasline, kurje oko. Perje mlade ptice je sjajno i glatko.

briga o pticama

Mnogi poduzetnici smatraju organizovanu farmu prepelica biznisom. Kada kupujete ptice, morate saznati više informacija o njezi. Potrebno je obaviti sljedeće radove:

• Periodično - očistite ćelije od prljavštine;
• Dezinficirati posude za piće, hranilice, vodovodne sisteme;
• Sanitarna obrada prostorija - jednom mjesečno;
• Generalno čišćenje jednom tjedno;
• Svakodnevno čišćenje palete od smeća;

Hranjenje

Možete razmotriti poslovni plan za farmu prepelica za 1000 grla kako biste izvukli konkretne zaključke. Brzina rasta ptica zavisi od kompletne hrane. Ne štedite na kupovini. Gotova hrana za životinje, koja se sastoji od žitarica i aditiva, smatra se uravnoteženom. Potrebno je pridržavati se uputa za ishranu prepelica.

Možete odabrati svoj meni koji će uključivati ​​pšenicu, kukuruz, ječam. Sve se to mora usitniti i pomiješati, a zatim ponuditi mladima. Mora se dodati biljno ulje, koštano brašno, so.

Za odrasle je jednokratno uključiti grašak, kredu, zdrobljenu školjku u prehranu.

Mladim životinjama se nudi da jedu do 6 puta dnevno, odraslima do tri puta.

Prodaja proizvoda

Da biste otvorili farmu prepelica, morate odlučiti ko će potencijalni kupac. Pronaći tržište za proizvod nije lako. Morate početi oglašavati od usta do usta.

Možete prodavati proizvode rođacima, poznanicima, postepeno proširujući ovu listu.

Ne morate se oslanjati na dugoročnu saradnju sa prodavnicama.

Rad sa peradarskim farmama

Važno je komunicirati sa glavni dobavljači poljoprivredni proizvodi. U početnoj fazi, morat ćete zaraditi malo, ali će se kasnije isplatiti. Kupci na veliko su zainteresovani za nabavku većeg broja jaja ili mesa. Poljoprivrednik ne mora da brine o kanalu distribucije. Glavni proizvođači zainteresovani za ovakvu saradnju.

Uzgoj kod kuće

Možete gledati uzgoj prepelica kod kuće od nule i nastaviti s organizacijskim pitanjima. Ove ptice je lako držati u bašti. Samo treba pravovremeno promijeniti leglo, jer je miris prepelica oštar.

Ćelije se mogu postaviti u pomoćne zgrade. Sve površine treba zabijeliti gašenim vapnom kako bi se uklonile klice.

Postoje slučajevi kada su ptice uzgajane na balkonu, samo ih trebate zaštititi od oštre buke. Sasvim je moguće samostalno izgraditi ćelije. Za 100 prepelica potrebno je izdvojiti 0,5 četvornih metara. m. Neto dobit od prodaje proizvoda -1790 rubalja. U privatnom dvorištu može se držati do 2.500 ptica.

kućni inkubator

Uzgoj prepelica kod kuće kao posao je sasvim realno. Možete napraviti vlastiti inkubator za jaja. Da biste to učinili, potrebna vam je kutija s valjanom toplinskom izolacijom koja je postavljena unutra. Izbušite nekoliko rupa na dnu. Na poklopcu napravite prozorčić koji je zatvoren staklom. Na svakom uglu je pričvršćena električna žica, grlo za sijalicu. Na dno se stavlja pleh sa vodom, pokriva se mrežom i na vrh se polažu jaja. Takav uređaj će vam pomoći da dobijete novo potomstvo.

Možda su svi čuli o prednostima prepeličjih jaja i mesa. Potražnja za ovim proizvodima i niska konkurencija tjeraju mnoge početnike na razmišljanje o ovoj vrsti djelatnosti kao o biznisu. Nakon što su pokušali držati ptice za vlastite potrebe, ljudi počinju smatrati uzgoj prepelica svojim glavnim poslom. Naravno, u nestabilnoj ekonomskoj situaciji nije lako pokrenuti bilo kakvu poslovnu aktivnost. Ali, ako uzmemo u obzir sve nedostatke i prednosti ove ideje, onda farma prepelica može biti najbolja investicija.

S obzirom na bilo koji poslovni projekat, odmah treba obratiti pažnju na njegovu relevantnost i izglede. Uostalom, od ovih pokazatelja ovisi daljnji uspjeh.

Ovaj tip preduzetničku aktivnost karakteriše brza otplata i visoka profitabilnost. Osim toga, mala početna ulaganja omogućavaju početnicima da obrate pažnju na ovaj projekat.

Poslovna ideja za uzgoj prepelica može se realizirati na dva načina:

• proizvodnja jaja i uzgoj koka nosilja;
• uzgoj ptica kao zaliha mesa.

Izbor smjera je u velikoj mjeri određen konkurentskim okruženjem i obimom poslovanja. Stoga će najvažnija tačka u realizaciji ovog projekta biti analiza konkurentskog okruženja i tržišta.

Najbolja opcija je kombinovanje ove dve oblasti u okviru jedne farme.

Meso prepelice ima poseban delikatan ukus i cijenjeno je u cijelom svijetu, zahvaljujući bogatom skupu elemenata u tragovima. Meso ove ptice odavno je cijenjeno u Rusiji, ali ranije se preferiralo da se dobije u lovu. Kasnije je uzgoj prepelica postao jedno od područja poljoprivredne industrije.

Dijetalno meso peradi smatra se jednim od najlakše svarljivih i sadrži do 22% proteina u pročišćenom obliku. Visok sadržaj korisnih vitamina (A, H, K) i nizak sadržaj kalorija čine ovaj proizvod čestim jelovnikom u ishrani djece, sportista i onih koji prate svoju figuru.

No, unatoč očiglednim prednostima proizvoda, konkurencija na tržištu nije dovoljno velika, što otvara velike mogućnosti početnicima poduzetnicima.

Nedostaci i prednosti projekta

Ptice koje se razmnožavaju imaju mnoge prednosti i nedostatke, ali svaka od njih može imati svoje regionalne razlike. Pokušali smo prosječiti pokazatelje procesa uzgoja ptica i pokazati standardne prednosti i nedostatke.

• dobra isplativost;
• niske troškove;
• brz razvoj;
• niska koncentracija konkurenata;
• velika potražnja za proizvodima.

Niska konkurencija je možda jedna od ključnih tačaka koje ukazuju na velike izglede. S obzirom na sve veću popularnost prirodnih proizvoda i opću orijentaciju cijelog svijeta na pravilnu dijetnu prehranu, potražnja za prepeličjim jajima i mesom značajno je porasla. Istovremeno, nije u mogućnosti da u potpunosti zadovolji tržišni potencijal koji je danas prisutan na tržištu.

Posao sa prepelicama

U tom smislu, ideja o uzgoju prepelica je vrlo obećavajuća. U nekim regijama naše zemlje potpuno je teško pronaći farme koje uzgajaju ptice na profesionalnoj osnovi.

• kratak životni vijek;
• bolesti ptica (gripa, salmoneloza, puloroza, itd.).

U velikoj proizvodnji, po pravilu, kokoši nesilice se drže do 11-12 mjeseci samo kao proizvodnja jaja za prodaju. Njihova jaja više nisu pogodna za inkubaciju. U uslovima male farme, za 250-300 grla, vrlo je neisplativo roditeljsko jato držati odvojeno samo za proizvodnju jaja. Stoga stručnjaci preporučuju zamjenu ptica svakih 8-9 mjeseci. Do tog vremena bi sljedeća generacija trebala odrasti, spremna za proizvodnju jaja za prodaju i inkubaciju.

Što se tiče bolesti peradi, uz najmanju bolest, farmeri se riješe slabe jedinke kako ne bi zarazili ostatak stada.

Tehnologija uzgoja

Uzgoj prepelica za prodaju mesa i jaja odlična je alternativa tradicionalnim proizvodima od piletine. Za razliku od pilića, prepelicama nije potrebno graditi veliki kokošinjac. Za njih je potrebno opremiti kaveze.

Na osnovu izračuna 1 kvadratni metar za 50 prepelica.

Jedan od ključnih zahtjeva za držanje ptica je osiguranje optimalnog temperaturnog režima i sanitarnih standarda prostorija (kaveza). Za visoku plodnost potrebno je održavati konstantnu temperaturu u rasponu od 18-20°C.

S jakim padom temperature (do 15 ° C), ptica može značajno smanjiti produktivnost i potpuno prestati polagati jaja. Ako dozvolite kritičan pad temperature na 7-8 ° C, onda može potpuno umrijeti.

U vrućim uvjetima, ona počinje gubiti perje i također smanjuje produktivnost. Stoga je održavanje konstantne temperature u ćelijama jedan od primarnih zadataka. Da bi se osigurali normalni uslovi pritvora, potrebno je obezbijediti i sistem ventilacije i hlađenja. Zimi - grijanje regala-kaveza.

Izbor ćelije

Sljedeći korak je odabir prave ćelije. U idealnom slučaju, naravno, kupite specijaliziranu opremu za farmu, ali uz minimalna ulaganja možete sami napraviti kavez.

Kako odabrati pravu ćeliju? Prije svega, mora biti izrađen od pocinčane mreže ili metala. Univerzalni učvršćivači ovdje neće raditi, jer udaljenost između šipki mora biti jasno izračunata za veličinu glave prepelice. Ptice trebaju slobodno gurati glavu između rešetki kako bi uzele hranu ili posegnule za vodom, ali u isto vrijeme ne napuštaju kavez, ne zaglavljuju se.

Visina njihove "kuće" ne bi trebala prelaziti 20 cm, ovdje treba uzeti u obzir faktore ponašanja. Prepelice su sklone skokovima, a visok strop može uzrokovati ozljede glave.

Takođe treba da obezbedite prisustvo pleha za motanje jaja. Za razliku od pilića, ove ptice jure pravo na pod.

Da biste održali sanitarnu čistoću, morate staviti posudu za smeće u kavez.

Što se tiče obima staništa prepelica, ovdje postoje jasne brojke koje se ne smiju kršiti. Za svakih 10 grla potrebno je osigurati 20 kvadratnih centimetara prostora. Zanimljivo je da za piliće smanjenje slobodnog prostora ne samo da ne utječe na proizvodnju jaja, već, naprotiv, dovodi do povećanja. A u slučaju prepelica, možete dobiti suprotan efekat.

Cijene kaveza za prepelice

Kavez za prepelice

Zahtjevi za hranu

Za normalan razvoj i efikasnu produktivnost ženki potrebno je kupovati visokokvalitetnu hranu od provjerenih dobavljača.

Najlakši korak je kupiti gotovu hranu. Za piliće brojlera prikladna je krmna smjesa sa oznakom PK-5-2, PK-1, PK-6. Sadrži potrebnu količinu proteina koji utiče na proizvodnju jaja kod ženke.

Hranjenje treba biti strogo po satu - tri puta dnevno. U zavisnosti od rase, dnevni unos hrane je 22-30 grama.

Za povećanje produktivnosti i povećanje tjelesne težine, preporučuje se dodavanje dodataka prehrani glavnoj hrani. To može biti povrće, svježe začinsko bilje, vitamini.

Ako potpuno razumete poljoprivreda, onda se može analizirati da skoro sve krmne smjese za ptice imaju sličan sastav. Razlika je u mljevenju žitarica i aditiva za hranu. Razlika je iu periodima uvođenja određene hrane.

S obzirom na ranozrelost prepelica, kupovina starter hrane bogate nutrijentima je od velike važnosti. Ovo omogućava malom piliću da se poveća za skoro 15 puta u 30 dana.

Početnici uzgajivači peradi moraju smisliti kako organizirati hranjenje pilića. Možete dobiti zdravo leglo ako napravite uravnoteženu ishranu. Takođe se vodi računa o uslovima pritvora. Čime hraniti prepelice u prvim danima života, naučit ćete čitajući ovaj članak.

Kada se pojave mali pilići, farmer ima novu brigu - posebnu ishranu za bebe. Hranjenje je vrlo slično hranjenju pilića. U prvim danima možete dati tvrdo kuhano jaje, koje se mora pažljivo nasjeckati kako se pile ne bi ugušilo. Nakon 12-14 dana mogu se prebaciti na punopravnu prehranu odraslih, uzimajući u obzir karakteristike pasmine.

Početni komplet uključuje:

• žitarice (pšenica, kukuruz, ječam);
• kolač;
• kvasac;
• slomljena ljuska, sol;
• mesnog i koštanog brašna ili ribe.

Obavezni zahtjevi za stočnu hranu su nutritivna vrijednost, uravnoteženost, fino mljevenje.

Cijene mljevenja žitarica

Mlinac za drobljenje svih vrsta stočnih žitarica i sjemena

Novoizleženim pilićima treba obezbediti do 25% proteina u hrani tokom 30 dana. Počevši od drugog mjeseca, ova brojka pada na 16%. Za kokoši nesilice je oko 20%.

Što se tiče procesa hranjenja, važno je odabrati prave pojilice i hranilice za male ptice. S obzirom na njihovu malu težinu, ivice bi trebale biti niske.

Da biste smanjili troškove, možete uštedjeti na pripremi krmne smjese vlastitim rukama. Ovo može skoro utrostručiti cijenu dijete. Dodatna prednost će biti i to što ćete samostalno dodavati potrebne mikroelemente i aditive u zavisnosti od zdravstvenog stanja ptica i uslova u kojima se drže.

Hrana za prepelice može biti fabrički napravljena i kuvana sama, ali jedno je važno - pravilan sastav. U našem članku ćete pronaći recepte za krmne smjese, vrste gotovih krmnih smjesa. I također saznajte koja je krmna smjesa bolja: kupljena u trgovini ili pripremljena sami?

Odabir rase

U početku je ova ptica bila divlja, ali je kao rezultat dugotrajne selekcije postepeno stekla status domaće ptice. Danas stručnjaci imaju oko 40 različitih vrsta, od kojih svaka ima svoje karakteristike u smislu sadržaja i produktivnosti.

Stručnjaci klasifikuju prepelice za uzgoj prema sljedećim kriterijima:

• mesne pasmine;
• meso i jaje;
• jaje.

Koju god opciju da odaberete, sve su produktivne i ionako se dobro nose. Druga stvar je da je za prodaju mesa bolje odabrati posebne pasmine, poput faraona, koji brzo dobijaju na težini.

Izbor rase prepelica - veliki korak u planiranju, jer će od toga zavisiti sav dalji uspjeh i profit.

Gledajući unaprijed, treba napomenuti najčešće rase u Rusiji:

• Mramorna stijena;
• Tuxedo;
• Estonske prepelice.

Japanski je posebno omiljen među domaćim poljoprivrednicima, jer je najmanje hirovit za uslove pritvora i karakterizira ga povećan imunitet.

mesne rase

Karakteristika ove vrste je brzo povećanje težine. Uz pravilnu njegu i uravnoteženu ishranu, u kojoj moraju biti prisutni korisni elementi u tragovima i vitamini, golubovi ove vrste dobijaju na težini i do 300-500 grama.

To je jedna od najčešćih vrsta mesa. Nije baš produktivan i nosi oko 180-200 jaja godišnje. Odrasli pojedinci dostižu težinu do 300-330 grama, što objašnjava njihovu veliku popularnost ne samo u Rusiji, već iu inostranstvu.

teksas (američki)

Zbog svog bijelog perja, ova ptica se često naziva teksaški albino. Ova pasmina je jedna od najboljih za uzgoj kao zaliha mesa, jer odrasli dostižu težinu od 400 grama. Što se tiče produktivnosti, ženke se ne razlikuju u velikoj proizvodnji jaja, kao i svi brojleri. Godišnje daju do 200 jaja.

Nedostatak se može nazvati velikom količinom potrošnje hrane, što značajno smanjuje profitabilnost.

jajne rase

Ako je u poslovanju glavni fokus na prodaji jaja, onda je, naravno, bolje dati prednost kupovini ptica ove vrste. Visoko su produktivni i omogućavaju vam da dobijete do 300-350 komada godišnje.

U isto vrijeme, ženke počinju žuriti od ranog doba, od 1-1,5 mjeseca, što povećava produktivnost poslovnog procesa.

Najpopularnije pasmine u ovom obliku su:

• estonski;

Pasmine mesa i jaja

Kao što naziv implicira, ovo je prilično svestrana sorta, koja se često kupuje za domaćinstvo. Ako planirate uspostaviti specijaliziraniju proizvodnju, stručnjaci ipak preporučuju kupnju jajnih i mesnih pasmina odvojeno.

Najpopularniji u ovom obliku su engleska bijela prepelica, engleska crna, smoking. U pravilu, naziv pasmine određuje boju perja.

Jaja ili meso?

Meso ovih ptica smatra se dijetalnim i jednim od najkorisnijih, jer sadrži veliku količinu proteina i nizak postotak masti. Osim toga, praktički ne sadrži kolesterol, što ga čini nezamjenjivim u jelovniku trudnica, djece, osoba koje pate od visokog krvnog pritiska, dijabetesa itd.

Svakodnevna konzumacija mesa prepelice normalizuje holesterol, jača imuni sistem.

Što se tiče jaja, upravo zbog njih farmeri često počinju uzgajati prepelice. Za razliku od drugih domaćih ptica, jaja prepelice mogu se jesti sirova bez straha od zaraznih bolesti. To je zbog visoke tjelesne temperature ženki (oko 42°C), što eliminira mogućnost trovanja i razmnožavanja bakterija.

Karakteristika ptica je brz pubertet i rano polaganje jaja. Na primjer, ako dob nesivosti pilića počinje sa 8 mjeseci, onda se ovdje smanjuje na 1-1,5 mjeseci.

Zanimljivo! Korisnost prepeličjih jaja dokazuje činjenica da, na primjer, u Japanu pedijatri preporučuju da svaki učenik pojede 2 jaja prije nastave. Ovo blagotvorno djeluje na nervni sistem i poboljšava percepciju informacija.

Nakon vaganja svih prednosti i nedostataka svake pasmine, važno je jasno definirati za koju svrhu planirate uzgajati ptice. Na kraju krajeva, izbor formata i načina prodaje će odrediti kupovinu određene vrste ptice.

Što se tiče izračuna koristi od prodaje jaja i mesa, potrebno je jasno izračunati prihod u fazi planiranja.

Ako trgujete samo jajima, malo je vjerovatno da će se peradnjak brzo isplatiti.

Hajde da prebrojimo. Prosječna prepelica snese oko 20 jaja mjesečno. Jedno jaje na pijaci košta 5 rubalja. Mjesečni prihod od jedne ptice iznosit će 100 rubalja. Uz stoku od 500 komada, prihod sa farme samo od prodaje jaja bit će 50 hiljada rubalja. Ali ovo je samo prihod, a ne neto profit. Oduzmite odavde troškove prevoza, komunalije i plate osoblja i dobit ćete ne tako veliki iznos.

A ako se tome dodaju sve vrste rizika u obliku infekcija koka nosilja, stresa koji negativno utječe na produktivnost, onda se taj prihod može čak i prepoloviti.

Drugi oblik poslovanja je prodaja jaja za inkubaciju.

U pravilu farmeri predaju samo uništene prepelice ili višak mužjaka. Uzgoj pilića radi prodaje mesa nije isplativo, jer meso nije jako skupo. A s obzirom na malu težinu odrasle osobe, prilično je teško zaraditi novac na tome.

Osim toga, potrebno je zadržati posebnog stručnjaka koji će čupati perje i mesati leševe. Nemoguće je samostalno upravljati takvim brojem leševa.

Prodaja žive peradi

Ova opcija je vrlo uobičajena za peradarnik. Prepelice se mogu prodavati u bilo kojoj dobi. A ptica košta isto kao i gotov trup. Kao rezultat toga, uz manje troškove rada, možete ostvariti veći profit.

Poslovni plan: odakle početi?

Kao i u bilo kojoj drugoj vrsti poduzetničke aktivnosti, ne treba odmah sav novac uložiti u kupovinu živih glava. Stručnjaci preporučuju da počnete sa 300-500 prepelica i da u budućnosti postepeno povećavate farmu.

Kupovina određenog broja grla značajno utiče na rashodnu stavku, što će promeniti rok otplate. Dajemo prosječne vrijednosti od 500 grla.

Također je važno u ovoj fazi pravilno odrediti format poslovanja, jer možete uzgajati ptice za prodaju živih glava, jaja ili kuhanog mesa. Osim toga, odmah odlučite hoćete li kupiti odrasle jedinke ili ćete se sami pobrinuti za izleganje pilića pomoću inkubatora.

organizacioni plan

Ovaj dio dokumenta vam omogućava da planirate aktivnosti korak po korak. Dakle, dokument postaje desktop alat koji vam omogućava da izvršite zadatke na vrijeme i izračunate rizike.

Registracija poslovanja

Prvi korak u poslovanju je, naravno, dio registracije. Potrebno je pribaviti poslovnu dozvolu i licencu za prodaju proizvoda.

Sami odaberite najprikladniji oblik poslovanja za sebe - LLC ili IP i podnesite dokumente za registraciju.

Uz mali promet bit će dovoljno registrirati IP i način plaćanja za Jedinstveni porez. Registracija neće dugo trajati.

Za prodaju proizvoda potrebno je izdati sertifikate u veterinarskoj službi. Bez toga nećete moći sklapati ugovore sa velikim dobavljačima i prodavati proizvode restoranima, kafićima i trgovinama.

Potrebne prostorije

Kao što je gore spomenuto, u pogledu sadržaja, ove ptice nisu baš ćudljive. Stoga odabir prave sobe nije težak.

Ovdje se, prije svega, potrebno fokusirati na veličinu stoke i na tehničke nijanse koje će omogućiti održavanje optimalnog temperaturnog režima.

Zahtjevi za sadržaj:

• temperatura - od 18 do 25 ° C;
• vlažnost - unutar 68-70%.

Kakav je kadar potreban za uzgoj prepelica?

Uspjeh svakog posla ne zavisi samo od pravilnu organizaciju prostorija, ali i selekcija dobri specijalisti. Da biste uzgajali ptice, morate zaposliti nekoliko ljudi za posao.

Naravno, u prvoj fazi, da biste smanjili troškove, možete samostalno obavljati sve dužnosti brige o pticama. Ali za veliku poljoprivredu ne možete bez pomoćnika.

Treba uzeti osobu koja će čistiti kaveze, uklanjati smeće, sipati hranu i sipati vodu.

Također je važno stalno pratiti zdravlje ptica, proces inkubacije. Pored toga, trebalo bi da postoji osoba odgovorna za marketing proizvoda, pregovore sa dobavljačima itd.

Za farmu od 400-500 ptica biće dovoljno dvoje ljudi.

Okvirni broj zaposlenih izgleda ovako:

• specijalista za brigu o pticama;
• vozač/kurir.

Oprema za farmu prepelica

Odmah razmislite o ventilacionom sistemu koji će izbacivati ​​svež vazduh sa ulice. U prostoriji ni u kom slučaju ne smije biti propuha, tako da opciju prirodne ventilacije treba odmah isključiti.

Primarni zahtjevi

Još jedna karakteristika sadržaja ovih ptica je stvaranje prigušenog svjetla. I unutra divlja priroda a kada se drže kod kuće, ptice ne vole jako svjetlo. Stoga, odustanite od moćnih lampi, dajte prednost ekonomskim lampama sa nijansama.

Ovo je, inače, još jedan plus koji govori o isplativosti poslovanja. Uostalom, držanje pilića ili pataka, naprotiv, zahtijeva jako osvjetljenje, što značajno povećava troškove električne energije.

Uz broj stoke od 500 komada, zimi je potrebno razmisliti o sistemu grijanja. Ova tačka se može izostaviti samo ako poljoprivreda dizajniran za hiljadu ili više komada. Tada se ptica zagrije i nema potrebe za vještačkim zagrijavanjem farme. Samo trebate voditi računa o visokokvalitetnoj izolaciji zidova i krovova.

Glavne komponente poljoprivredne opreme su ćelijske baterije.

Jedna baterija se sastoji od 5 ćelija i sadrži autonomnu hranilicu, pojilicu, pladanj za jaja, koji se kotrlja.

Ćelije su raspoređene pod blagim nagibom, što omogućava brzo skupljanje jaja.

Jedna baterija može izdržati do 250 osoba. Mogu se naručiti gotove, ili možete uštedjeti novac i to sami uraditi metalne armature, mreža i šperploča.

Inkubator za uzgoj pilića

Sljedeće mjesto kupovine opreme biće inkubator za uzgoj pilića. Danas je na tržištu predstavljen veliki broj različitih modela domaćih i stranih proizvođača. Za kućnu upotrebu, naravno, prikladan je i najjednostavniji model, gdje mehanički podešavate temperaturu, vlažnost i okrećete jaja.

Uzgajivači sve više razmišljaju o uzgoju prepelica. A prvi korak ka uspjehu je uzgoj punopravnih pilića u kućnim inkubatorima. Možete kupiti inkubator za prepelice ili ga napraviti sami. O tome ćemo govoriti u ovom članku.

Za proizvodnju velikih razmjera, bolje je dati prednost modernim modelima s automatskim okretanjem jaja, održavanjem temperature, vlage i mogućnošću rada na autonomnoj bateriji tijekom nestanka struje.

Dakle, da biste organizirali farmu prepelica srednje veličine, trebat će vam:

• inkubator - 10 hiljada rubalja
• ćelijska baterija - 10 hiljada rubalja.
• brooder (rasadnik za piliće) - 2 hiljade rubalja.

Prisutnost broodera omogućava uvelike pojednostavljenje brige o pilićima i povećanje produktivnosti u jatu. U našem članku ćete pronaći osnovne zahtjeve za "jaslice" za piliće i kako sami napraviti čamac.

Ako planirate proširiti opseg i uslugu u budućnosti, odmah možete kupiti:

• mlin za samoproizvodnju stočne hrane;
• automatska mašina za čupanje perja;
• usisivač (povećava period prodaje mesa);
• frižider i zamrzivač.

Cijene inkubatora za jaja

inkubatori za jaja

Početak kupovine ptica

Nakon što su odabrane prostorije i obavljeni svi radovi na popravci i izgradnji, izabrano osoblje i kupljena oprema, počinje faza otkupa ptica.

Nakon što ste se odlučili za broj stoke i rasu ptica, važno je pronaći dobrog i pouzdanog dobavljača. Stručnjaci ne preporučuju da svu stoku uzimate od jednog prodavca odjednom. Bolje je podijeliti kupovinu na 2 dijela i vidjeti koja će od ptica biti najjača i najplodnija. Po potrebi uvijek možete kupiti potreban broj komada.

Pogodna starost prepelica za kupovinu nije starija od 12-18 mjeseci. U ovoj dobi mlada ženka dostiže pubertet, što znači da je spremna za polaganje jaja.

Ako za kupovinu pilića, pačića i drugih ptica postoje preporuke o sezoni za kupovinu, onda je s prepelicama lakše. Produktivnost ženki ne ovisi o sezoni, a poljoprivrednik sam stvara potrebne uvjete za inkubaciju jaja.

Prepelica u gnijezdu

Važna stvar: prije kupovine stoke, prodavač se svakako mora konsultovati o vrsti hrane kojom su ptice prethodno hranjene i pokušati je ne mijenjati. Promjena mjesta stanovanja, a još više načina prehrane, može dramatično utjecati na zdravlje i smanjiti produktivnost ženki.

Ako planirate prebaciti ptice na vlastitu hranu, onda to treba učiniti postepeno, ne prije mjesec dana nakon preseljenja.

Marketing plan

Ovaj dio je najvažnija faza planiranja. On vam omogućava da adekvatno procijenite situaciju na tržištu, analizirate konkurentsko okruženje i dobiti pravu cijenu.

Kanali prodaje

Već u fazi pronalaženja prostora i nabavke opreme važno je odrediti kanale distribucije. U zavisnosti od poslovnog modela (prodaja mesa, jaja, pilića), potrebno je razmisliti ko će kupovati proizvode na veliko.

S obzirom na aktivan učinak prepelica i kratak rok trajanja, morate biti sigurni da imate uspostavljeno tržište.

Kako tražiti klijente?

1. Analizirajte tržište i identifikujte glavne konkurente u regionu u vašoj blizini.
2. Proučite njihove proizvode, cijene, oblik prodaje.
3. formu komercijalni prijedlog i poslati (ili lično distribuirati) direktorima kafića, restorana, supermarketa, prodavnica. Posjetite sajmove, pijace itd.

Finansijski plan

Ovo je jedan od dijelova dokumenata koji zahtijevaju najviše vremena, koji odražava cjelokupnu finansijsku suštinu projekta. Ovdje je potrebno pravilno procijeniti rizike, izračunati troškove i prihode, odrediti tačku rentabilnosti, isplativost i isplativost projekta.

Kada se detaljno opisuju troškovi, važno je shvatiti da će većina pasti na kupovinu materijala za izgradnju farme, popravke (ako se kupi gotov prostor).

Takođe, ovo bi trebalo da uključi kupovinu ptica, stočne hrane, plate osoblja i troškove registracije preduzeća.

Prilikom izračunavanja dobiti, trebali biste ispravno odrediti trošak proizvodnje. Ne zaboravite da to uključuje ne samo kupovinu same ptice, već i njeno održavanje, ishranu, Komunalni troškovi, transport, nadnica specijaliste itd.

Isto važi i za profitabilnost. Važno je izdvojiti jednokratne troškove, koji uključuju nabavku opreme, izgradnju ili popravku farme. I postoje fiksni troškovi u obliku plata, režija, reklama itd.

Troškovi

Svi troškovi održavanja farme mogu se podijeliti u dvije vrste:

• kapital (jednokratni);
• mjesečno.

Na osnovu toga pravimo procjenu.

Kapitalni izdaci

Mjesečni troškovi

Proračun profitabilnosti i profitabilnosti

Prihodom od prodaje jaja smatramo:

Iznad, opravdavajući ideju uzgoja prepelica radi prodaje jaja, rekli smo da jedna ptica nosi oko 20 jaja mjesečno. Ali neće sva jaja ženki biti prodata. Za povećanje farme, otprilike 1/3 treba izdvojiti za inkubaciju.

Dakle, prihod od prodaje jaja će biti 200 prepelica * 20 jaja * 5 rubalja = 20 hiljada rubalja.

Ženka pojede 900 grama hrane mjesečno za 20 rubalja. 500 ženki * 20 r = 10 hiljada rubalja će ići na hranu.

Prihode od trgovine mesom smatramo:

1 trup težak 250 grama košta 100 rubalja.

100 prodatih leševa mjesečno.

100 * 100r = 10 hiljada rubalja.

zaključak: Na osnovu pripremljenog dokumenta i obračuna finansijskog dijela, prosječan period otplate će biti 5 mjeseci. Peradnjak će donijeti prihod u iznosu od 35-40 hiljada rubalja.

U cilju povećanja obima i proširenja proizvodnje, možete investirati u novu opremu i proširiti usluge, prodajno tržište.

1. Ne biste trebali odmah uložiti sav novac u kupovinu mladih životinja.
2. Kupujte jaja za inkubaciju i mlade životinje od provjerenih dobavljača, po mogućnosti dva ili tri.
3. Uzgajajući prepelice, ne treba se kladiti samo na prodaju jaja ili mesa. Univerzalni pristup će povećati profitabilnost.
4. Kako bi se minimizirali troškovi osoblja, neki stručnjaci mogu biti pozvani izvana ako je potrebno. Glavni dio posla morat će se preuzeti u prvoj fazi.
5. Odabir odgovarajuću opremu. S obzirom na minijaturnu veličinu ptica, kavezi ne bi trebali biti visoki.
6. Održavanje konstantnog temperaturnog režima unutar 18-25°C.
7. Farma ne zahtijeva velike dimenzije i lako se može smjestiti u štalu, prostoriju. Jedino upozorenje - morate osigurati ventilaciju i svjež zrak, ali izbjegavajte propuh.

Ukratko: da li je isplativo uzgajati prepelice?

Sumirajući, treba reći da je uzgoj prepelica prilično profitabilan posao. Ptice ne zahtijevaju posebnu njegu, ne zauzimaju puno prostora i istovremeno su vrlo produktivne.

Posao se može graditi u nekoliko pravaca, a vremenom postoje mogućnosti proširenja djelatnosti na održavanje velikih inkubatora, vlastite pušnice itd.

Prosječan period otplate je do šest mjeseci.