ev » İş planları » Sera iş planı. Bir işletme olarak seracılık: büyümek için karlı olan nedir

Sera iş planı. Bir işletme olarak seracılık: büyümek için karlı olan nedir

Kısa bir süre önce, ülkemiz sakinlerinin önemli bir kısmı burada yaşıyordu. kırsal bölge ve ana faaliyetleri şu veya bu şekilde tarımla ilgiliydi. 90'larda Tarımülke neredeyse yok edildi ve birçok köylü şehre taşındı. Artık vatandaşlardan tarım ürünleri alma şansı ve Toptan alıcılar var, ancak bu tür ürünlerin yeterince üreticisi yok. Bu nedenle, açma fikri sera işletmesi harika bir çözüm olabilir. Bununla birlikte, bu işi yetkin bir şekilde organize etmek için gereklidir. detaylı iş planı... Bu sayfanın yukarısında hakkında bilgi alabilirsiniz örnek bir iş planı sera tesisleri.
Bu iş planının, bu işi yapmak için önceden hesaplanmış bir seçeneği açıkladığı unutulmamalıdır. Rusya'dan beri büyük ülke ve doğal ve iklim koşulları çok farklıdır, bu da sera ekonomisi yaratmanın maliyetini hem azaltabilir hem de artırabilir. Ancak bu sera iş planı, bu işi organize etmenin tüm yönlerini kapsar.

Teknolojik genel bakış

Bu iş planı, tarım ürünleri yetiştiren, hasat eden ve ardından pazarlayan bir sera tesisinin oluşturulmasına yöneliktir.
İş yapmanın organizasyonel ve yasal şekli limited şirkettir. Bu iş yapma biçimi yalnızca vergileri azaltmakla kalmayacak, aynı zamanda son kullanıcılarla muhasebe ve mutabakatları da kolaylaştıracaktır.
Kaliteli tarım ürünlerine olan talebin çok yüksek olması nedeniyle projenin başarı oranı çok yüksek olarak değerlendirilmektedir.

şirket hakkında bilgi

Her biri 150 metrekare alana sahip altı adet seradan oluşan bir sera tesisi oluşturulması planlanmaktadır. Her seranın boyutu 25x6 metredir.

Ürün listesi

Sera, daha sonra toptan ve perakende alıcılara satış için tarım ürünlerinin yetiştirilmesiyle meşgul olacaktır.

Pazarlama planı

Bu kısımda vermelisiniz Detaylı Açıklama bölgenizdeki sera pazarı. Muhtemel toptan alıcıları ve maksimum alım hacimlerini belirtmek zorunludur.

Üretim planı

Bir sera ekonomisinin organizasyonunda başlangıç, uygun bir arsanın aranması ve seçilmesi olacaktır. Arazi arsası için ana gereksinim, erişim yollarının mevcudiyeti ve doğal su kütlelerine yakınlık olacaktır (siteye merkezi bir su temini yoksa).
Bir sonraki adım seraların inşası olacak. Bugün en umut verici olanı modern Hollanda teknolojisidir.
Bununla birlikte, montajı kolay hazır seralar satın almanın daha karlı olduğunu not ediyoruz - bunların fiyatı metrekare başına yaklaşık 1000 ruble.
Seralar satın alınıp kurulduktan sonra seralarda yetiştirilecek ürün çeşitlerine karar verilmesi gerekmektedir. Kural olarak, sera çiftlikleri domates ve salatalık, daha az sıklıkla kabak ve yeşillik yetiştirir. Nihai karar talebe ve bölgenin genel özelliklerine göre verilmelidir.
Bir sonraki adım seracılık sektöründe çalışacak personelin seçimi olacaktır. küçük için yeşil Ev Bu iş planında tartışılan , yataklarda nasıl çalışacağını bilen 1-2 sorumlu işçi gerektirecektir.

Satış planı.

Sera ekonomisinin başlamasından önce bile, daireye karar vermeniz gerekiyor Potansiyel Alıcılar Gelecekteki hasadın. Bunlar hem büyük hem de orta ölçekli tarımsal üsler olabilir ve büyük mağazalar, süpermarketler, gıda pazarları, vb.

Finansal plan

Bu işletme bölümünde, bir sera işletmesi düzenlemenin tüm finansal yönlerini ayrıntılı olarak ele alacağız.
Maliyetler:
Arazi kiralama - 12 ay boyunca 200.000 ruble.
Sera alımı - 130.000 ruble (25 metrekarelik 6 sera).
Personel maaşı - 12 ay boyunca 190.000 ruble.
Gelirler:
Ürün tipine bağlı olacağından, fişlerin kesin miktarını belirlemek zordur. Market değeri, maliyetler vb. Ayrıca bazı bölgelerde 12 ayda sadece 2-3 ürün, bazılarında ise 4 ürün yetiştirme şansı vardır.
Genel olarak, bir seranın geri ödeme süresi bir yıldan azdır. Doğru yaklaşımla seralar ilk işletme yılında kar etmeye başlar.
Bu sera iş planının işinizi organize etmenize yardımcı olacağına ve bu zor ama karlı işte başarılı olacağınıza inanıyoruz.

Doğal sebze ve meyveler, taze otlar, çiçekler ve meyveler, mevsim ne olursa olsun, mağazada veya piyasada uzun süredir mevcuttur. Oraya sadece sıcak ülkelerden teslimatla değil, aynı zamanda hem binlerce hektarlık geniş alanları işgal eden büyük işletmelerin hem de bahçe arazilerinde bulunan özel çiftliklerin bulunduğu yerel çiftçilerden geliyorlar. Arazisi olan veya kiralayabilen herkes seracılık yapabilir.

çiftçiliğe nasıl başlanır

Arazide çalışmayı seven, bitkilere özen gösteren ve finansal zenginleştirme için evde bir sera işi kurmaya karar veren herkes, organize etmek için bir takım nüansları dikkate almalıdır. girişimcilik faaliyeti... Yıl boyunca kâr getirebilecek bir iş kurmadan ve açmadan önce, "güvenlik yastığına" dikkat etmeniz gerekir:

Yasama alanında çalışmak için şunları hazırlamanız gerekir: bir LLC veya bireysel girişimciye kaydolun, tüm izinleri alın, ücret ve vergi planını sökün.
Ev serası işletmesi, hasat edilen mahsulün satılması gerektiğini varsayar. tüm yıl boyunca, ve tüm ürünler bozulabilir olduğundan bu çok hızlı bir şekilde yapılmalıdır. Bunu yapmak için rakipleri, ürün talebini vb. analiz etmeniz gerekir.
İyi bir üne sahip kalıcı bir alıcı tabanı olmalı, ürünleri satma olasılığı hakkında önceden bilgi alın. Küçük bir sera çiftliği oluştururken en iyi çözüm dükkanlar, restoranlar, kreşler vb. ile uygun anlaşmaları yapacaktır. Orta ölçekli bir çiftliğin en az bir hipermarket ile işbirliği yapması gerekir, buna göre bu durumda belgelendirme ve teslimat organizasyonu gerekli olacaktır.
Ekipman, gübre ve tohumlardan ve ayrıca modern teknolojiler, gelecekte sizi gereksiz kayıp ve maliyetlerden kurtaracak.

İpucu: Evde bir sera işletmesi kurmak için, seranın modernizasyonu ve iyileştirilmesi için gelecek için finansman ayırın. Projenin verimli bir şekilde gelişmesi ve müreffeh bir işletmeye dönüşmesi için geleceğe yönelik çalışmak ve buna göre yatırım yapmak gerekir. Gereksiz pencere çerçevelerinden yapılmış ve üstü polietilen ile kaplanmış bir sera iyi bir kazanç getiremeyecektir.

Büyümek için daha iyi olan nedir

Karlı bir sera işletmesi oluşturup oluşturamayacağınız öncelikle ne tür bir ürün yetiştirmeye karar verdiğinize bağlıdır. Bitkiye ısı, su ve ışık dengesinin sağlanamaması, mahsulün kalitesinde temel bir bozulmaya ve bazı durumlarda tamamen yok olmasına yol açacaktır.

Bu nedenle, kapsamlı bir çalışma ve kültür çeşitliliği ve türünün seçimi ihmal edilmemelidir. Seçimi kolaylaştırmak için iki grup ayırt edilebilir:

Favorileri büyüt çiftlikler- salatalık, domates, otlar ve çiçekler (saksı veya buketler için).
Egzotik - limon, çilek, yaban mersini ve hatta karpuz ve üzüm.

İkinci seçenek, kapalı bir alanda mahsul yetiştirmek için belirli bilgi ve beceriler gerektirdiğinden çok daha zordur. Ancak, çiçekler üzerinde seçimi durdurarak, toprağın kalitesine ve sıcaklık rejimine çok tuhaf olduklarını unutmayın, bu nedenle iyi güller yetiştirmek çok zordur.

Yeşillik konusunda her şey çok daha basit, ayrılmak daha az kaprisli, hızla büyüyor, ancak bu durumda mümkün olan en hızlı uygulama olasılığı önemlidir.

Domateslere gelince, bu soğuk mevsimde büyük enerji maliyetleri gerektiren çok termofilik bir bitkidir ve yaz aylarında rekabet seviyesi önemli ölçüde artar ve ayrıca açık alanda yetiştirilen ürünler ortaya çıkar.

Büyüme planı

Gerçekten yaratmak için başarılı iş, yerel iklimin özelliklerini, nakliye zorluklarını, depolamayı ve tüketici talebini dikkate alarak birleşik şemaya tercih verilmesi tavsiye edilir. Örneğin, büyüyen bir şema şöyle olabilir:

Bahar çiçek yetiştiriciliğidir.
Yazın ilk yarısı - domates.
Yazın ikinci kısmı salatalıktır.
Kış - farklı yeşillik türleri.

Bu idealdir. Tabii ki, ilk başta sürekli bir akışı organize etmek oldukça zordur, bu nedenle şema bir hedef olarak alınabilir, ancak şimdilik deneyim ve müşteri kazanın.

Sera işi: plan

Sermaye yatırımının miktarı doğrudan bir dizi faktöre bağlıdır.

Sera nerede bulunacak:

Sitenizde.
Kiralık arazi üzerinde.

Genişletme gelecekte aşağıdakiler tarafından değerlendiriliyor mu:

kendi arazinizi satın almak;
kiralık arsa.

Ürünlerin satılacağı yer ne kadar uzaklıkta.

Arz ve talep oranı.

Seranın kurulacağı yerde iletişim yapılıyor mu, maliyeti ve kullanım kısıtlaması var mı?

Mevsimlik veya yıl boyunca iş.

Aşağıdakiler için yeterli fon var mı:

Bir arsa ve bir deponun satın alınması.
Bir sera inşaatı için inşaat ve malzeme alımı.
Bakım maliyetleri.
Araçların satın alınması.
Ticari faaliyetlerin kaydı.

nüanslar

Ayrıca sera ekonomisi iş planında aylık ödemeler bölümünde aşağıdakilerin girilmesi gerekmektedir:

Sitenin kiralanması için ödeme (gerekirse).
Çalışan maaşları (varsa).
Sarf malzemeleri ve hizmetlerin maliyeti (ısıtma, elektrik, su, tohum ve gübreler).
Vergilerin ödenmesi.

Sera iş planı, en etkileyici harcama kısmı olan enerjiyi hesaba katmalıdır. Bu nedenle, bir iş planı hazırlamanın temel görevi, bu maliyetleri en aza indirmenin etkili yollarını bulmaktır. Bu, aşağıdakiler tarafından kolaylaştırılacaktır:

Güney Rusya'da çiftçilik.
Güçlü bir ısı yalıtım katmanına sahip sermaye seralarının inşaatı.
Tedarikçilerle daha uygun bir kaynak maliyeti vb. üzerinde anlaşmak.

Sera işi (yukarıdaki eylemlerin başlangıcını verdik) yeteneklerinin net bir analizini içerir. Bir gelir kategorisi oluşturmak, harcama bölümünden çok daha zordur, çünkü büyük miktar anlar - kişisel hacimlerinizden ve mahsulün kalitesinden rakiplerin performansına kadar. Bu nedenle çiftçilik tecrübesi olmayan büyük hacimlerle başlanması tavsiye edilmez, ürün kalitesi her şeyden önce gelmelidir.

Bir sera nasıl inşa edilir

İlk yol. En uygun fiyatlı seçenek, üstte polietilen ile kaplanmış metal, plastik veya ahşap bir tabandır. Bu tasarım güvenilir olarak nitelendirilemez, ısıyı zayıf tutar ve buna göre yalnızca mevsimsel kullanım için uygundur, ancak mahsulü ilkbahar soğuğundan korumanın ana sorunuyla baş eder. Bu sayede erken hasat toplamak ve karlı bir maliyetle satmak ortaya çıkıyor. Seranın çıkarılabilir bir arsa üzerine kurulması planlanıyorsa, çerçeve parçalarının kaynakla değil, çıkarılabilir parçalarla bağlanması önerilir, böylece yapı herhangi bir zamanda sökülebilir ve taşınabilir. Polietilen, gerekirse filmi çıkarmanıza ve germenize izin veren özel klipslerle de sabitlenmelidir.

İkinci yol. Yıl boyunca mahsul ekimi organize edilirken, ışık, ısıtma, havalandırma ve sulama sistemleriyle donatılmış bir sermaye yapısı gereklidir. Yapı, toprağın donma yüksekliğine kadar derinleşen bir şerit temel üzerine inşa edilmelidir. Taban kesinlikle korozyon önleyici işlem görmüş metalden yapılmalıdır. Barınak için en iyi malzeme iki kat halinde döşenmiş polikarbonat veya camdır. Seranın kışın çok fazla kar yağmasına dayanabilmesi için çatının şeklini dökmek veya üçgen yapmak daha iyidir. Kuzey tarafında, bina daha iyi rüzgar koruması için tuğla / cüruf bloğu ile kaplanabilir.

Serayı ısıtmak için yakıt seçiyoruz

En önemli ve zor anlardan biri, dışarıdaki mevsimden bağımsız olarak bitkiler için rahat bir sıcaklık rejiminin yapay bakımıdır. İşlem birkaç nedenden dolayı karmaşıktır:

Sera içinde hiçbir koşulda aşırı ısınmaya ve kurumaya izin verilmemelidir.
Isı transferi işlemi aşağıdan yukarıya doğru ve yavaş yapılmalıdır.
Odanın tüm çevresine ısı dağılımı için tüm koşulların düzenlenmesi gerekmektedir.

Tüm gereksinimlere uymak için fanlı veya su ısıtmalı bir ısı üreticisi mükemmeldir. Ne tür bir yakıt ısı üretmek için faydalıdır?

Her şeyden önce, yakacak odun akla geliyor, bu da satın alınması kolay ve maliyeti kabul edilebilir. Ancak, hızlı yanma nedeniyle (yaklaşık üç saat) büyük bir odayı bu şekilde ısıtmak oldukça zordur.
Piroliz katı yakıtlı kazanlar daha ekonomik ve kullanışlıdır, ayrıca verimi ve buleryanları yüksektir.
Su ısıtma. Bu, ısınmanın en pahalı yoludur, ancak performansın neredeyse %90'ını korumada, makineye yakıt sağlamada ve kurum olmamasında iyidir. Bütün bunlar, sera işini birkaç kez kolaylaştırmayı mümkün kılar. Bir dezavantaj olarak, fırınların yakıt kalitesi konusunda son derece seçici oldukları belirtilebilir.

Gaz ısı jeneratörleri. İyi performansa sahiptirler, ancak kurulumları zordur. İlk olarak, bir gaz şirketinden ucuz olmayan bir proje sipariş etmeniz ve ardından birkaç durumda üzerinde anlaşmanız gerekir. Ek olarak, sera gaz ana hattının yakınında bulunmalıdır.
Elektrik. Bu yöntem oldukça ucuz değil, ancak hızlı bir şekilde monte ediliyor. Ana ısı kaynağı için elektriğin sadece ek olarak kullanılması tavsiye edilmez.
Artık popüler olan tavana monte kızılötesi ısıtıcılar, çoğu zaman bitkilerin yukarı doğru gerilmesi gerçeğinden memnuniyetsizliğe neden oluyor.

Seranın iç kısmı

En başta, minimum maliyetle bir sera işletmesi düzenlemeye ihtiyaç varsa, iç düzenleme, gerekirse aydınlatma lambaları asarak ve bir ısıtma sistemi kurarak rafların montajı ile sınırlıdır. Bununla birlikte, iş ne kadar başarılı bir şekilde gelişirse, bitki bakım sistemini basitleştirme sorunu o kadar akut hale gelir. Basitçe söylemek gerekirse, süreç otomatikleştirilmiştir.

Fonksiyonların önemli bir kısmından kurtulmak için yardım otomatik sistemler odanın sulanması, aydınlatılması, ısıtılması ve havalandırılması. Tamamen terk etme fırsatı sağlarlar manuel mod seranın içine özel sensörler takarak. Doğru zamanda, sensörler tetiklenir ve aktüatörlere (ısıtma, havalandırma, pompa) bir komut iletir, ardından ekipman istenen mikro iklimi geri yükler:

Otomasyon, elektrik nedeniyle her zaman çalışmaz. Örneğin ustalar, biri depolama tankı, ikincisi alıcı tankı olan iki varilden bir sulama sistemi inşa eder. İçine düzenli bir su seviyesi ayarlayan bir şamandıra valfi monte edilmiştir. yerleşik ortak sistem küresel vana güneş enerjisiyle ısıtma sürecinde açılır ve suyun damlama sistemine veya sprinkler sistemine girmesine izin verir.
Havalandırma hidrolik ekipmanı, hareketli pencere parçasına yerleştirilmiş sıvı içeren iki kaptan oluşur. Sera içindeki hava ısındığında, konteyner pozisyon değiştirir, böylece pencereye etki eder ve onu açar.

Bu tür kendi kendine yapılan sistemlerin dezavantajı, güvenilmez olmalarıdır, bu nedenle sera ekonominiz bir işletme olarak gelişirse, elektrik sistemleri gerekli olacaktır.

İdeal olarak, modern bir sera tesisi, özel ekipman kullanarak bir mikro iklimi korumak için birçok görevi olan neredeyse tamamen bilgisayarlı bir komplekstir. Bu nedenle, ancak davranışının teknik ve maddi temeli oluşturulduktan sonra önemli gelire sahip bir sera işletmesi planlamak mümkündür.

Sera faydaları

Herhangi bir işletmenin kendi avantajları ve dezavantajları olduğundan, evde sera işinin karlı olup olmadığı sorusuna kesin olarak cevap vermek imkansızdır.

Çiftçiliğin artıları:

Başlıca avantajı, yüksek karlılığıdır: mahsul yetiştirmek için tüm teknolojiler gözlenirse, bir seradan yılda dört hasat elde edilebilir. Tüm süreci kendi bahçe arsanızda düzenleyebilirsiniz ve bireysel süreçleri (havalandırma, sulama) eşzamanlı olarak mekanize ederken, bir aileyi de dahil ederek bakım ve ekim bağımsız olarak yapılabilir.
Büyük meblağlar yatırmadan sıfırdan bir sera işletmesi kurmak mümkündür. Metal, plastik ve polietilen gibi ucuz ve yaygın malzemelerin kullanılması, ilk yatırımın en aza indirilmesini mümkün kılar, ancak bu sadece mevsimlik büyüyen ürünler için uygundur. Ayrıca serayı kendiniz de monte edebilirsiniz. Ve en fazla bir ay içinde herkes küçük ama gelecek vaat eden bir çiftçilik işinin sahibi olabilir.
Her zaman yemek için bir talep vardır. En uç durumda, gerçekleşmemiş mahsul konserve edilebilir, dondurulabilir veya kendiniz yenebilir.
Erken hasatın fiyatı, özellikle mükemmel kalitede meyveler ve yeşillikler için her zaman yüksektir.

Tüm bu avantajlar, seracılık işletmesinin çok iyi bir karlılığa sahip olduğunu göstermektedir.

Kusurlar

Her durumun olumlu ve olumsuz yanları vardır. Sera işinde de birçok eksiklik var. Uzun süredir çiftçilik yapan insanlar bunun zor bir iş olduğunu iddia ediyor. Ve ayrıca dezavantajlar şunları içerir:

İşletmenin dalgalanması ve mevsimselliği. Finansal zenginleşme, bir sezonda birkaç kez değişebilen verime bağlıdır.
Kaynak maliyeti. Yıl boyunca devam eden bir sera, ek ısıtma ve buna bağlı olarak büyük miktarda yakıt gerektirir.
Tüm ürünler bozulabilir. Hızlı kayıp nedeniyle sunum ve hasadı lezzetten uzaklara götürmek imkansız, bu yüzden satış piyasası çok kısıtlı.

Bir çiftçilik işletmesi açmayı ve almayı planlarken iyi gelir yıl boyunca hasattan dikkatlice hazırlamanız gerekir. Bununla birlikte, doğru organizasyon sera işi, iyi bir gelirle ömür boyu sürecek bir işe dönüşebilir.

Bu makalede, pratik olarak bulacaksınız hazır iş planı sera tesisleri ve genel bakış farklı seçenekler, sera ürünleri yetiştirmek için bazı teknolojilerin yanı sıra. Peki seracılık işi karlı mı? Bu fikrin artılarını ve eksilerini bulacağız ve bu projenin ne kadar çabuk karşılığını alacağını öğreneceğiz.

Sera iş planı: karlılığı hesaplayın

Hemen söyleyelim: seracılık sadece güney bölgelerinde başlatılmalıdır.

Uzmanlar, serayı ısıtmak için elektrik veya gaz ödemek yerine yetiştirilen ürünleri kuzey bölgelerine taşımanın daha karlı olduğunu hesapladılar. Hazır iş sera planı işletmenin karlılığını hesaplarken bunu dikkate almalıdır.

Ancak, ne taşıyacağınızı bilmelisiniz. bitmiş ürün ancak köklü bir lojistiğe sahip olduğunuzda karlı olacaktır. Genellikle sebze ve yeşillik yetiştiren büyük firmalar, "mülklerini" sadece günün uzunluğunun daha uzun ve daha sıcak olduğu değil, aynı zamanda işgücü ve toprağın da daha ucuz olduğu Krasnodar ve Stavropol Bölgelerinde kurarlar. Ayrıca basında çıkan haberlere göre, bu bölgelerin idaresi tarımın açılması için %50 sübvansiyon tahsis ediyor.

Uzmanlara göre, "sıfıra gitmek" için sera işletmesinin karlılık değerinin en az %20 olması gerekiyor.

Sahiplerle müzakere ederek satış pazarına önceden bakmaya değer. perakende zincirleri ve ürünlerinin tedariki için sözleşmeler yapmak. Yeşilliklerin müşterilere teslimatını ayarlamak mümkündür.

Hazır bir iş planı, sera yetiştiriciliğinin aşağıdaki artılarını ve eksilerini içerebilir:

Artılar şunları içerir:

bir işletmeyi organize etmenin küçük maliyetleri;
hızlı geri ödeme;
gelen ürünler için talep Perakende satış ve nüfus;
taze ürünleri kendimiz kullanma yeteneği.

Dezavantajları şunları içerir:

pahalı elektrik (odun ısıtmasını kullanarak tasarruf edebilirsiniz);
işin mevsimselliği;
alıcıya teslim probleminin çözülmesi ve ürünün sunumunun korunması ihtiyacı.

İçindekiler tablosuna geri dön

Sera ekonomisi: ne büyümeli?

Uzmanlara göre en karlı olanı çiçek yetiştiriciliğidir. Yeşiller ikinci sırada. Ve en az karlı olanı sebze yetiştirmektir. Şu anda en yaygın yeşillik ekimi: soğan, maydanoz ve marul. Yeşillerin yetiştirilmesi özellikle zor değildir, sebzeler kadar ısı ve ışık gerektirmez ve neredeyse her zaman yemek masasında bulunurlar.

Bir sera iş planı aşağıdaki sorularla başlamalıdır:

yetiştirme sistemi seçimi;
sera sayısının ve toplam alanının seçimi;
sera örtüsü seçimi.

En yaygın ve daha az maliyetli yetiştirme sistemi hidroponiktir. Büyüme sürecini otomatikleştirir ve daha hızlı hale getirir. Aynı zamanda bitkiler, sıvı haldeki gübrelerin ve besinlerin tüplerden girdiği su ile bir "bardak" içindedir.

Böyle bir sistemin dezavantajı, bu tür yeşilliklerin sulu bir tada sahip olmasıdır ve seçici bir alıcı, ülkede yetiştirilen yeşil demetleri her zaman "hidroponik" bitkilerden ayırt edecektir. Bununla birlikte, pazarın %90'ı hidroponik olarak yetiştirilen yeşillikler tarafından işgal edilmektedir.

Hidroponik savunucuları, toprakta yetişen sebzelerin yüksek düzeyde pestisit biriktirdiğini savunuyorlar.

Toprak ve hidroponik arasında ara teknolojiler vardır. "Öğütülmüş" sebzelerin tadını çıkarmanıza izin veriyorlar. Bu, bitkileri içeren besin çözeltisine gerçek toprak ve turba eklenerek elde edilir.

Ve son olarak, en kaliteli sebzelerin yetiştiği uygun mobil yataklar var.

İçindekiler tablosuna geri dön

Sera ve örtüsü

Yeşillik yetiştirme yöntemine ek olarak, birçok tartışma, sera örtüsü olarak neyin daha iyi kullanılacağı sorusunu gündeme getiriyor: cam mı yoksa polietilen mi?

Cam çok fazla ısının geçmesine izin verir, ekonomik değildir ve çok güneşli bölgelerde bitki yanıklarına neden olabilir. Ayrıca serada ince cam kullanılamaz. En azından 6 mm olmalı, bu tür camlar çok paraya mal oluyor.

Polietilenin dezavantajları da vardır: Cam kadar ışık iletmez, kısa ömürlüdür. Polietilenin dezavantajlarını ortadan kaldıran polikarbonat ve akrilik de kullanabilirsiniz.

Doğru yaklaşımla seracılık işi istikrarlı bir gelir sağlayabilir. Ancak, doğru bir şekilde organize etmek için tüm nüansların farkında olmanız gerekir - aksi takdirde yanarsınız. Bu yazıda, sıfırdan bir sera işletmesinin nasıl açılacağını ele alacağız. minimum yatırım ve hesaplamalarla bir iş planı örneğini analiz edin.

Sera işine giriş. Büyümenin en iyi yolu nedir?

Her şeyden önce, montaj türüne göre farklılık gösterdikleri için ne tür bir sera düzenlemek istediğinize karar vermelisiniz. Bu kısmen ne tür sebzeler yetiştirdiğinize bağlıdır. Bunu yaptıktan sonra, organizasyonel sorunları çözmeye başlama zamanı.

Kısacası, ürünler için alıcılarla iletişime geçmeniz veya başka satış noktaları bulmanız gerekiyor. Ancak bundan sonra bir sera inşa etmeye, bir işyeri düzenlemeye ve gerekli ekipmanı satın almaya başlayabilirsiniz.

Lütfen dikkat: Ellerinizle çalışmakta iyiyseniz ve hemen büyük hacimlerle başlamayı planlamıyorsanız, ilk serayı kendiniz yapabilirsiniz. Bu durumda, önemli ölçüde tasarruf edeceksiniz.

Seracılık sektörünün 3 ana kolu vardır: sebze, çiçek ve yeşillik yetiştiriciliği... İkincisinin şu anda en karlı olduğu belirtilmelidir. En büyük karı, seraları ülkenin güney bölgelerinde bulunan işadamları alıyor. Niye ya? Birincisi, çünkü ürünlerin nakliye maliyeti önemli ölçüde azalır. İkincisi, güney bölgelerinde büyük kayıplara neden olabilecek soğuk havalarla uğraşmak zorunda kalmayacaksınız.

Aşağıdaki şekil ana yasal formlar sera işletmeciliği için: özel ev arazileri, bireysel girişimciler ve köylü çiftlikleri.

Bir sera işletmesi nasıl açılır: hazırlık

Sera ekonomisi çok hızlı gelişiyor ve gelişiyor. Ayrıca, bu alanda çok fazla rekabet var ve bu da kâr oranının düşmesine neden oluyor. Buna rağmen teknoloji hala hızla değişmekte ve ekipman maliyeti de artmaktadır.

Bu nedenle işinizi ayakta tutabilmek için tüm olaylardan haberdar olmanız, zamanında genişlemeniz ve en son teknolojileri kullanmanız gerekir. Bir iş planı, tüm bu görevlerle başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Aşağıdaki adımlardan oluşur:

sahadaki durumun değerlendirilmesi;
mevsimlik veya kalıcı bir işletmeye bölünme (mevsimlik bir işletme için sıradan seralar yeterlidir, kalıcı olan için ise yalnızca yıl boyunca ısıtmalı özel endüstriyel seralar uygundur);
toptancılarla bağlantılar kurmak ve satış fırsatlarını değerlendirmek;
bir iş planı oluşturmak ve kar ve giderleri hesaplamak;
bir iş planının kapsamlı gelişimi;
finansman.

Her şeyden önce, bir iş planı oluştururken bir yatırım planı çizmeniz gerekir.

İlk maliyet, alma ile ilişkilendirilecektir. Proje belgeleri sera ve dış ağlara. Tüm ekipman için bir spesifikasyon içermelidir. Lütfen dikkat: Her bir ekipmanın tam fiyatını bilmelisiniz.

Topraksız yetiştirme en popüler türdür. Tipik olarak bu teknoloji için kullanılır farklı şekiller sebzeler. Her şeyi doğru bir şekilde düzenlerseniz, döngü birkaç hafta, yani normal sebze döngüsünden 5-10 kat daha hızlı olacaktır. Üstelik bir hektardan her gün 2-3 ton hasat alacaksınız. Ayrıca 1 hektar başına 7 çalışanı giderlerde belirtebilirsiniz.

Video dersi: "Bir sera işletmesi nasıl oluşturulur?"

Bir sera işletmesi nasıl açılır: bir iş planı oluşturun

Her şeyden önce, arsanın kendisinin, alanının yerini belirlemeniz gerekir. Bundan sonra, hangi sebzeleri (yeşillikler, çiçekler) yetiştireceğinize ve her tür için hangi alanın ayrılacağına karar vermeniz gerekecektir. Ardından kullanacağınız yetiştirme yöntemini belirtmeniz gerekiyor.

Bundan sonra, yılda metrekare başına ne kadar almayı planladığınızı kabaca hesaplayın (her ürün türü için ayrı ayrı). Bu kısa planla, halihazırda sahip olduğunuz ve satın alınması veya yapılması gerekenleri belirleyebileceksiniz.

Proje hedefleri ve toplam maliyet

Seralarınızın yakınında hangi bölgelerin bulunduğunu düşünün. Ürünleri oraya teslim etmeyi başarırsak, nakliye maliyetini önemli ölçüde azaltır.

Sonraki hedef ise büyük bir şirketle (süpermarket zinciri, yemek hazırlama fabrikaları vb.) anlaşma yapmaktır. Ancak, sera ekonominizin ne kadar büyük olduğuna bağlıdır.

Son hedef, mevcut kaynaklar için yıl için maksimum karı ve geliştirebileceğiniz minimum karı belirlemektir. gelecek yıl... Bu 2 sayının birbirinden çok farklı olması ve kayıp satırından çok daha yüksek olması arzu edilir.

Hesaplamak toplam tutar sera, hangi maliyetlerle karşılaşacağınızı belirlemeniz gerekir. Öncelikle başlangıç sermayenizi öğrenin. Bu fon miktarı, seraların doğrudan inşasını, çeşitli ağlara (su, elektrik vb.) Bağlantılarını, ekipman ve ekim malzemelerinin satın alınmasını sağlamalıdır. Ayrıca şunu da unutmayın işletme maliyetleri bu, ilk kar alınmadan önce gerçekleşecektir.

Proje hazırlama şartları

Sadece hacmi değil, aynı zamanda kar elde etme zamanını da belirlemek için birkaç hesaplama yapmak gerekir:

bölgenin hazırlanması, seraların inşası ve bunların ağlarla bağlantısı T-zamanında yapılmalıdır (işçi sayısını, seranın türünü ve boyutunu dikkate alırsanız bu rakamı öğrenebilirsiniz);
ekipman alımı ve montajı;
dikim malzemelerinin satın alınması ve dikimi;
çalışma stratejinize göre, mahsulün olgunlaşma zamanlamasını belirleyin;
malların gerçekleştirilmesi şartları.

Sonuç olarak, kar etmek için yaklaşık süreyi belirleyebileceksiniz. Lütfen unutmayın: Müşteriyle yaptığınız anlaşma, teslim alındığında hemen ödemeyi öngörmüyorsa ve satılan ürün miktarı için para alıyorsanız, o zaman yukarıdaki formüle ortalama mahsul bozulma süresi eklenmelidir.

Ürünlerinizi satın almaya hazır toptan alıcılar arayarak işinize başlamanız gerekir: toptan satış depoları, mağazalar, marketler.

Sera segmentinde rekabet

öğrenmenin bir anlamı yok sera işletmesi nasıl açılır eğer rekabetçi değilseniz. Bu bölgede faaliyet gösteren seracılık işletmelerinin özelliklerinin belirlenmesi gerekmektedir. Sundukları ürünlerin türüne, miktarına ve kalitesine özellikle dikkat edin.

Rekabetçi olabilmek için satış pazarının ne kadar dolu olduğunu ve nüfustan gelen talebin ne olduğunu belirlemek gerekir. Bir veya birkaç toptancı alıcı bulsanız bile, bir süre sonra onların iflas edebileceğini ve ürünlerinizi satacak hiçbir yerinizin kalmayacağını hesaba katmalısınız. Bu nedenle, pazarlama ürünleri için yedekleme seçeneklerine sahip olmak en iyisidir.

Teknik ve finansal nüanslar

Yukarıdaki tüm sorunları anladıktan sonra, üretimin inceliklerini tanımanın zamanı geldi:

Seralarınızdan iletişim uzaklığı. Gerçek şu ki, bağlantı tamamen sizin pahasına gerçekleştirilecek. Bu nedenle, bu ek maliyetleri göz önünde bulundurmanız gerekir.
Bölge boyutu. Eşyalarınızın sorunsuz bir şekilde taşınması için ulaşım yollarının düzenlenmesi mümkün olacak şekilde olmalıdır.
Bir arsa satın almak için yeterli paranız yoksa, kiralayabilirsiniz. Ancak bu durumda, sera yapımına girmek uygun olmaz - prefabrik seralar satın almak en iyisidir.
Seraların ısıtılması. Sera içindeki sıcaklığı net bir şekilde düzenlemenizi ve sebzelerin büyümesini kontrol etmenizi sağlar.
Ücretsiz finans. Ücretsiz kullanılabilirlik Para yeni teknolojilere yatırım yapmanıza, pazarlama yapmanıza veya mevcut iş süreçlerini ölçeklendirmenize olanak tanır.

Bir sera işletmesi için hesaplama örneği

Yaklaşık hesaplama ile tanışalım sera işletmesi nasıl açılır:

tüm ekipmana ve 0,5 hektarlık bir alana sahip bir sera 15.000 dolara mal olacak;
hizmet etmek için 5 kişiyi işe almanız gerekir: 3 işçi, bir yönetici ve bir teknoloji uzmanı (yılda 25-30.000 dolar maaş);
Masrafların %90'ı ısınma ve elektrik yani en ucuzunu bulmanız gerekiyor ama aynı zamanda etkili yöntem(büyüme sıcaklığının bölgedeki sıcaklıklardan çok farklı olmadığı türleri seçmek en iyisidir - bu, değişken maliyetleri azaltacaktır);
işletme karlılığı %15-40'tır, yani harcamalarınız birkaç yıl içinde (belirli bir bölgedeki rekabete ve talebe bağlı olarak) kendini amorti eder.

Sera işi birçok alandan biridir.

Seraların yardımıyla neredeyse tüm yıl boyunca hasat sağlayabilirsiniz. Üstelik salatalık, domates, marul, sera koşullarında yetiştirilebileceklerin sadece küçük bir kısmı.

Ayrıca, mevsimsel ve mevsim dışı değişikliklerle kuzey iklimi, yaz aylarında tekrarlanan hasat olanaklarını sınırlar. Ve sera bunu mümkün kılıyor! Ve bu nedenle sera işi umut verici!

Avantajlar ve dezavantajlar

Sera işi, havanın sıcaklığı desteklemediği durumlarda ideal bir çözümdür.

Gerçek şu ki, seranın kendisi ısı biriktirmek için tasarlanmış bir yapıdır. Ama çizgilerin altında güneş ışınları bu yapı içinde çok başarılı sıcaklık, hemen hemen tüm bitkiler tarafından sevilen.

Bu nedenle, bu tür bir iş:

büyük gerektirir ilk yatırım seraların kendilerinin düzenlenmesi için. Sonuçta, içlerinde bir şeyin büyümesi için, belli bir sıcaklık rejimi ve nem seviyesi. Örneğin, salatalık gibi sıcağı seven bir kültür bile, eğer sıcaksa, embriyolarını dökecek ve mahsul vermeyecek;
kiralık güç gerektirir. Aksi halde bitkilere kim bakacak ve bakımını yapacak;
sürekli talep eder. Özellikle en başında - ekim malzemesi, gübre, toprak getirmek vb.

Ayrıca, seraların yatırım getirisini de düşünmeniz gerekir. Başka bir deyişle, arıza süreleriyle ilgili maliyetleri azaltmak için yıl boyunca veya yılın büyük bir bölümünde yüklenmeleri gerekir. Bu nedenle, ilgilenmeye değer sera işletme alanlarının farklılaşması, yani sadece bir tür ürün üzerinde durmayın.

Ancak, sera sadece dezavantajlar değil, aynı zamanda ciddi avantajlar:

hava koşullarından tam bağımsızlık. Seradaki bitkiler soğuktan korkmazlar, bu nedenle erken ilkbaharda veya dondan önce bile taze mahsul alabilirsiniz. Isı açısından, birçok sera bir havalandırma sistemi veya hatta havalandırma ile donatılmıştır;
tüm yıl boyunca hasat yeteneği. Bu nedenle, 8 Mart'ta bile, işletme çiçek yetiştirmekle meşgulse, taze buketlerle memnun edebilirsiniz. Ve Yeni Yılda - taze salata ve otlar ile;
Serada asma bahçeler kurulabilir, bu da önemli ölçüde yerden tasarruf sağlar ve geniş bir ekim alanı sağlar. Ve bu bir azalmaya yol açar.

Ancak seracılık işinde daha az dezavantaja sahip olmak için ekimi planlamanız gerekecek. Şunlar. içlerinde büyümek için neyin en karlı olduğuna karar vermek gerekir.

Bir sera işletmesi düzenlemenin nüansları aşağıdaki videoda tartışılmaktadır:

Seralarda yetiştirmek için daha karlı olan nedir?

Öyle mahsuller var ki, bir serada yetiştirmeye çalışmak finansal olarak öldürücüdür ve basitçe imkansızdır - patates, havuç, pancar, kabak, lahana vb. Gerçek şu ki, bazı sebzeler bitkiler arasında büyük bir mesafe gerektirir. Örneğin, kabaklar arasında en az 60 cm - 1 m olmalıdır, ayrıca açık alanda iyi büyürler.

Diğer sebzeler, onları dikmek için büyük tarlalar gerektirir. Bu patates, havuç, pancar ve diğer benzer ürünler için geçerlidir. Ayrıca, işlenmesi teknoloji gerektirir ve bu nedenle bir serada bakımları kârsızdır.

Ama öyle kültürler var ki mükemmel uyum sera koşulları için. Özellikle bunlar geleneksel salatalık, domates, turp, marul, çeşitli yeşillikler - maydanoz, dereotu, kuzukulağı, kişniş, biber, soğan ve çok daha fazlası. Bu çeşitler özellikle kış ve ilkbaharda talep görmektedir - şu anda tüm masrafları karşılayacaktır.

En hızlı ödeme yapan sera işletme türlerinden biri olarak kabul edilir Çiçekler! İşin garibi, ancak çiçekler tüm yıl boyunca ve özellikle belirli tarihlerde talep görüyor - 8 Mart, Yeni yıl, Doğum günleri, 1 Eylül vb. Ayrıca, en popüler güller, karanfiller ve bir dizi basit ama zarif bitkidir - laleler, nergisler, vb. Çeşitleri belirlemek için bir çiçekçiye bakmalısınız. Ve kendinizi buketlere giren çiçeklerle sınırlamayın - herhangi bir kadın evde saksılarda güzel bitkilerle kendini çevrelemeye çalışır.

Sera işi için mükemmel bir seçenek olarak kabul edilir çilek... Pahalı bir meyvedir, ancak çok popülerdir. Ve pek çok insan onu kışın masasında görmek istiyor.

Bununla birlikte, bir veya başka bir bitki türü seçerken, şunu hatırlamanız gerekir: Bir serada meyve değişimi düzenlemek o kadar kolay değildir. Gerçek şu ki, yeni bir mahsul yetiştirmek zaman ve para alır ve aynı zamanda müşteri kaybını da beraberinde getirir.

Bir örnek verelim. Yeni Yıl leylak ekimi için bitkinin çiçek açmaya hazır olması en az 5 hafta sürecektir. Ve çiçeklenme elde etmek daha fazla zaman alacak ve Özel durumlar... Ancak bu süre zarfında sera para kaybedecek. Ve bitki için gerekli koşullar korunursa, kış tatili için olgunlaşmak için salatalık çok daha az gün alacaktır. Böylece, tekrarlanan bir salatalık hasadı, pahalı leylaklardan daha fazla kar getirebilir. Ayrıca, sadece bir tatil için egzotik ve salatalık her zaman talep görecek. Bu nedenle, tüm yıl boyunca sofrada ihtiyaç duyulan kültürün meyvesini vermek daha uygun maliyetlidir. Bununla birlikte, leylaklar, tüm yıl boyunca salatalıklara paralel olarak çiçek açacağı ayrı koşullar yaratılırsa da kar edebilir. Diğer bir deyişle, seracılık işi farklılaştırılmalı ve bir mahsulü geri dönülmez bir şekilde başka bir ürünle değiştirmek için acele edilmemelidir.

Henüz bir kuruluş kaydetmediyseniz, o zaman en kolay ile yap çevrimiçi hizmetler bu, gerekli tüm belgeleri ücretsiz olarak oluşturmanıza yardımcı olacaktır: Halihazırda bir kuruluşunuz varsa ve muhasebe ve raporlamayı nasıl kolaylaştıracağınızı ve otomatikleştireceğinizi düşünüyorsanız, o zaman muhasebecinin yerini tamamen alacak aşağıdaki çevrimiçi hizmetler kurtarmaya gelir. şirketiniz ve çok para ve zamandan tasarruf edin. Tüm raporlar otomatik olarak oluşturulur, imzalanır Elektronik İmza ve otomatik olarak çevrimiçi olarak gönderilir. USN, UTII, PSN, TS, OSNO'daki bireysel girişimciler veya LLC için idealdir.
Her şey, kuyruklar ve stres olmadan birkaç tıklamayla gerçekleşir. Deneyin ve şaşıracaksınız ne kadar kolay oldu!

Ne tür bir sera işletmesi seçmelisiniz?

Mesele, seranın tasarımında çok fazla değil, ölçeğinde ve içinde.

Sera işi ise yıl boyu çalışmaya odaklanmış, sonra:

her şeyden önce, ısıtma ve merkezi ısıtma iletişiminden bağımsızlık sorununu çözmek gerekli olacaktır. Şunlar. Otonom bir sistem hakkında. Bu da yatırım gerektiriyor. Ancak, örneğin, sıcak bir oda varsa, o zaman bir tarafta sıcak bir binaya bitişik olması gereken yalın bir seranın inşası, ısıtmadan kısmen tasarruf edilmesine yardımcı olacaktır, ancak aydınlatmayı zorlaştıracaktır;
kışın bir mahsul yetiştirirseniz, sorunu, herhangi bir bitkinin büyümesi ve meyve vermesi için çok gerekli olan kısa bir gün ışığı saatiyle çözmeniz gerekir;
kış kardır. Ve seranın çatısındaki varlığı, yapısının bütünlüğü ve gücü ile doğal aydınlatmanın zorluğu için bir tehdittir. Bu nedenle, kar temizleme sorununu çözmek veya kar yığınlarının birikmesini hemen önleyecek bir sera tasarımı kurmak gerekir. Örneğin, kemerli veya üçgen bir sera bu sorunu ortadan kaldırır;
iyi bir hasat elde etmek için toprağın periyodik olarak dinlenmesi gerekir. Bu nedenle, yıl boyu süren bir iş ile, toprağın nadasa kalmasına, ancak yine de hasat almasına izin verecek teknolojilere ihtiyaç duyulacaktır. Bu da yatırım gerektiriyor.

Fakat yıl boyu iş seralarda - bu, tüm yıl boyunca garantili bir gelir ve müşterilerle sürekli iletişimin sürdürülmesidir.

Eğer seçersen mevsimlik seracılık, sonra aşağıdaki sorunlarla karşılaşabilirsiniz:

ödenmesi gereken birkaç ay boyunca seraların arıza süresi;
yeni bir mahsul yetiştirmek, seraların ve arazinin ön hazırlığını gerektirir ve bu da maliyet gerektirir;
tohumların çimlenmeme riski vardır;
yeni bir mahsulün yetiştirilmesinde zaman kaybedilir;
müşterilerle bağları yeniden kurmak gerekiyor.

Fakat mevsimlik iş sermaye yatırım hacmini azaltan ısıtma ve aydınlatma sorununa bir çözüm gerektirmez. Ek olarak, ondan iyi bir hasat almanızı sağlayan toprak dinlenir.

Sera işi yapıyorsanız olağan banliyö alanı içinde, örneğin, 25 veya 50 dönümde veya daha azında bazı zorluklar vardır:

yetiştirilen mahsulün maliyeti, büyük çiftliklerin maliyetinden daha yüksek olacaktır;
hasat hacmi daha azdır;
mahsulün satışı doğrudan nihai tüketiciye yapılmalıdır. O zaman bu, seraların bakımını karlı hale getirecek;
yıl boyunca hasat düzenlemede büyük zorluk.

Fakat küçük iş- bu deney yapmak için bir fırsattır; bu işe alınanlardan tasarruf sağlıyor işgücü ve büyük toptan alıcılardan bağımsızlık.

Teknoloji ve iletişim

Şimdi sera kompleksleri pazarında, her ikisinin de bulunduğu geniş bir seçim var. büyük üreticiler ve daha az bilinenleri.

İşte mevcut tekliflerden bazıları:

İletişime gelince, tüm sera kompleksleri en baştan gerekli sistemlerle donatılmıştır. Ancak en donanımlı ve aşağıdakilere sahip seçeneği seçmeniz gerekir:

Piyasa şu anda esas olarak şu şekilde temsil edilmektedir: çok sıralı ve tünel kompleksleri... Bu nedenle, aralarında seçim yaparken aşağıdakileri göz önünde bulundurmalısınız:

tünel sistemleri çok sıralı yapılardan çok daha ucuzdur;
çok sıralı seralardan daha az teknolojik;
her iki seçenek de sebze, çiçek, fide, meyve ve mantarların yıl boyunca yetiştirilmesi için uygundur;
tüm iklim bölgelerinde kullanım için eşit derecede uygundur.

Ve ülkede bir sera işletmesi kurarsanız? Bu durumda, kendi ellerinizle inşa edilmiş veya hazır olarak satın alınmış küçük seraları seçmeye değer:

ahşabı inşaatta kullanırsanız, bu tür sera komplekslerinin birkaç yıl içinde değiştirilmesi gerekecektir. Ayrıca, ağaç karıncaları ve bitkileri yok eden yaprak bitlerini çeker. Ayrıca seraların yapımında taze ahşabın kullanılması, dayanıklılığının bir kısmını topraktan alıp deforme olabilir. Bu nedenle ağacın olgunlaşması gerekir;
esnek plastik çerçeveler en çok geçici seralar için uygundur. Ancak plastik çürümez, aşınmaz veya deforme olmaz - bu nedenle genellikle seraların yapımında kullanılır. Ancak hizmet ömürleri 10 yılı geçmez;
bu nedenle, galvanizli çerçeveler seçmeye değer - daha dayanıklı, daha güçlü, aşınmaz ve çökmezler. Aynı zamanda, daha pahalıdırlar, ancak daha hızlı öderler;
sıradan film, kışın ekin yetiştirmeye izin vermez;
bir cam veya polikarbonat sera havalandırma ve ısıtma gerektirecektir. Bununla birlikte, polikarbonat camla karşılaştırıldığında daha fazla tercih edilir - daha güvenilirdir!

ısıtma için küçük sera Başlangıçta böyle bir sistemle donatılmamış olan, gazlı ısıtma yoksa odun (katı yakıtlı) kazanlar kullanılabilir. Bu tür kazanlar, elektrikli ekipmanlardan daha ekonomik bir seçenektir.

Bir iş planının nüansları

Her şeyden önce, bir gerekir ekin türlerine karar vermek bu yetiştirilecek. Buna bağlı olarak, sera kompleksinin alanı ve teknolojisi ve düzenlemesi seçilir. Artık birçoğu, küçük alanlardan birden fazla mahsulün hasat edilmesini sağlayan ve gıda maliyetini ve seraların bakımını azaltan hidroponiğe dikkat çekiyor. Ama önce, bu teknoloji kullanılarak her şeyin yetiştirilip yetiştirilmeyeceğini öğrenmelisiniz. Ek olarak, hangi tür mahsulün birbiriyle bir arada bulunabileceğini öğrenmelisiniz, yani. Aynı serada yetiştirilebilecek seçenekleri bulun. Bu, mahsulün servis maliyetini azaltacaktır.

Sonraki öğrenmektir rekabet seviyesi... Geleneksel mahsul türlerine (soğan, salatalık, domates, otlar vb.) güveniyorsanız, çok sayıda rakibe katlanmak zorunda kalacaksınız. Bu nedenle, bir niş aramaya değer, ancak her zaman talep edildikleri için geleneksel bitki türlerini terk etmeye gerek yok.

Rekabeti en aza indirmek için şunu unutmamalısınız. Yani son tüketiciye ulaşmanızı sağlayacak ürünleri satmanın yollarını aramalısınız.

örneğin açık kendi mağazası... Tipik olarak, büyük çiftlikler ürünlerini toptan müşterilere, düzenli perakende müşterilerle doğrudan temas kurmadan satarlar. Bu arada, böyle bir temasın varlığı küçük bir çiftliğin avantajıdır.

Parayı nereden alabilirim? En acı soru. Ama bunun birkaç cevabı var:

harici özel;
bazı bankaların kredi verdiği;
tomurcuklanan çiftçileri desteklemek için.

Planlanan sera ekonomisinin ölçeğine bağlı olarak, fon kaynaklarının listesi, örneğin, küçük bir sera kompleksi ve iç borçlanma - örneğin arkadaşlar veya akrabalar - çekilerek genişleyebilir.

Fonların sadece açılış için değil, aynı zamanda ilk başta işi sürdürmek için de gerekli olduğunu unutmayın. işletme sermayesi gübreler için, ürünlerin nihai tüketiciye ulaştırılması için, ekim malzemesi alımı için, ödeme için gereklidir. çalışanlar, vb.

Herkesi ilgilendiren bir iş planının önemli bir parçası geri ödeme süresidir. Değeri, ekonominin ölçeğine, ilk katkısına ve satış pazarının büyüklüğüne bağlıdır. Ancak genellikle bu sürenin 2-3 yıl arasında değiştiğine ve %15 düzeyinde olduğuna inanılmaktadır.

Şunları da dikkate almak önemlidir:

kompleksin yapım maliyetini ve bakımını azaltacak bir dizi iletişimin varlığı;
ulaşım alışverişinin ve satış pazarının uzaklık derecesi;
arazi satın almak veya kiralamak.

Bugün, herhangi bir yönde çiftlik işi- umut verici ve karlı. Bu nedenle, seralar yaparsanız, ölçeği ne olursa olsun, iyi bir gelir elde ederler. Ama bu çok iş! Ve buna hazır olmalısın.

Bu videoda bir sera tesisi açma örneği gösterilmektedir: