Fotoğraf stüdyosu karlı mı? Bir fotoğraf stüdyosu için ayrıntılı iş planı

Güney bölgelerde yerfıstığı ekimi açık havada yapılabilir. Nisan sonundan itibaren kavrulmamış çekirdekler bir tabağa yerleştirilir ve filizlenmiş tohumlar üretmek için nemli bir beze sarılır. Kumaş periyodik olarak nemlendirilir. Yaklaşık 10 gün sonra sürgünleri doğrudan bahçe yatağına nakledebilirsiniz.

Yetiştirme için fide kullanılmasına karar verilirse, filizlenen fasulyeler kağıt bardaklara nakledilir ve filizler 2 hafta boyunca güneş ışınlarının iyi aydınlattığı ve ısındığı bir yerde tutulur. Daha sonra bitkiler dikkatlice ekilir. Açık zemin.

Fıstık gevşek, yumuşak toprağı sever. Bu nedenle, yer fıstığı yetiştirmek için vazgeçilmez bir koşul, dikkatlice gevşetilmiş ve yabancı otlardan arındırılmış bir topraktır. Fasulyeler birbirinden 15-20 cm mesafede 10 cm derinliğe ekilir. Sıralar arasında 60-70 cm'lik pasajlar bırakılır, filizlenen fıstıklar 20 derece hava sıcaklığında ekilir. Dünya 15 dereceye kadar ısınmalıdır.

Zemin yeterince ısınmazsa fasulyeler çürür. Toprak sağlamsa yumurtalıklar toprağı kazamayacak ve yerfıstığı olgunlaşmayacaktır. Bitkinin yerleştirildiği alan gün boyunca iyi aydınlatılmalıdır.

Bitki bakımı

Yer fıstığı ekimi boyunca toprağı düzenli olarak gevşetmek, yabani otları çıkarmak ve kuşları korkutmak gerekir. Ayıklama en iyi yağmur veya sulamadan sonra yapılır. Patates gibi, yer fıstığı da yumurtalıklar oluştuğu andan itibaren periyodik olarak kabarır.

Yer fıstığı su dolu toprağı sevmediği için genellikle bitki sulanmamalıdır. Ana şey, toprağın kurumamasıdır. Çiçeklenme döneminde sulama artırılır, ayda en az 3-4 kez yapılır. Büyüme mevsiminin sonunda, bitkilerin sulanması durdurulur.

Üst pansuman olarak, mevsim boyunca toprağa 3 kez uygulanan mineral gübreler kullanılır. Kural olarak, yaprak, tomurcuk ve meyve yumurtalıklarının oluşumu sırasında besleme yapılır.

Fıstık nasıl hasat edilir

Hava sıcaklığı birkaç gün boyunca 10 dereceyi geçmediğinde hasat yapılır. Bu zamana kadar, zemin yeterince kuru olmalı ve çalıların üzerindeki yapraklar sarı olmalıdır. Çalı kazılır ve yerden çıkarılır. Hasatı geciktirmemelisiniz, çünkü bu durumda hemen hemen tüm meyveler yerde kalacaktır.

Fasulyeleri kurutmak için çalılar güneşli bir alanda veya havalandırılmış bir odada katlanır. Fasulye çalkalandığında çıngırak çıkmaya başlayana kadar kurutma işlemi 10-12 gün devam eder.

Tatlı veya tuzlu fıstık pek çok kişinin favorisidir. Şekerleme ürünlerine eklenir, ondan tereyağı yapılır, soyulmuş ve kabuklu olarak satılır. Ancak, herkes fıstıkların nasıl ve nerede büyüdüğünü ve ayrıca neden bir fındık olarak kabul edilemeyeceğini bilmiyor.

Büyüme özellikleri

Yer fıstığı, baklagil ailesinden bir bitkidir. Küçük sarımsı çiçekleri olan otsu bir yıllık bitkidir.

V yaban hayatı Fıstık henüz karşılanmadı, ancak Madagaskar adasında, yerlilerin bezelye dediği, buna benzer bir bitki var. Bu yakın akraba Yerfıstığı otsu bir gövdeye, oval yapraklara sahiptir ve çok bol çiçek açar. Fasulyeleri yenilebilir, ancak yer fıstığından biraz daha büyüktür. Yeraltında oluşurlar, bunun için alçak kıvrılan pedinküller içinde büyür. Bazı Batı Afrika bölgelerinde, bu tür yer bezelyeleri sadece bilinmekle kalmaz, aynı zamanda başarıyla yetiştirilir.

Fıstık termofiliktir, bu nedenle tarlada sadece ülkemizin güney bölgelerinin iklim koşullarında yetiştirilebilir. Orta şeritte yaşayan meraklıları sera kullanmak zorunda kalacak.

büyüyen fıstık

Yer fıstığı yetiştirme süreci, tohumlarının hazırlanmasıyla başlar. Sıcaklığa bağlı olarak, Nisan ayı sonlarında (Mayıs başı) kavrulmamış fasulyeler ıslak bir bez üzerine serilmeli ve çimlendirilmeli, nemli ortam yaklaşık 10 gün korunmalıdır. Filizlerin çıktığı tohumlar, çimlenmeden 14 gün sonra fidelerin dikkatlice gevşetilmiş yataklarda ekime hazır hale gelmesini sağlayacak topraklı küçük saksılara yerleştirilmelidir.

Seraya yerfıstığı dikmek isteyenler, kendisinin ve domatesin birbirine yakın hissettiklerini göz önünde bulundurmalıdır. Nedeni basit: Alt yaprakları çıkarılmış domates çalıları, cılız fıstıkların gelişimini engellemez ve bu da bahçedeki komşularının gerçekten ihtiyaç duyduğu nitrojeni serbest bırakır.

Haziran ayının sonlarına doğru sapların 15-20 cm kadar uzadığı zaman fıstıklarda çiçekler peş peşe görünmeye başlar ve bu en az bir buçuk ay devam eder. Çiçeklerin her biri sadece bir gün açar ve bir çalı üzerinde sırayla 200 çiçek görünebilir.

Döllenmiş çiçeklerde, yavaş yavaş içine nüfuz etmek ve fasulyelerin başarılı gelişimi için tüm koşulları yaratmak için toprakla temas etme eğiliminde olan bir yumurtalık oluşur. Yatak kötü korunursa ve yumurtalık yeterli derinliğe giremezse, steril kalır ve ölür.

Yatakları aşağıdaki programa göre işlemek gerekir: Temmuz sonu - gevşek bir kompost ve toprak karışımı kullanarak 30 mm yüksekliğe kadar tepeleme.

En eski ve iddiasız yeşil kültür olan salata, bahçıvanlar tarafından her zaman büyük saygı görmüştür. Yaz sakinlerinin çoğu genellikle marul, maydanoz ve turp ekerek ilkbahar ekimine başlar. V Son zamanlarda Sağlıklı beslenme arzusu ve süpermarketlerdeki çok çeşitli yeşillikler, bahçıvanları bu bitkilerden hangilerinin yataklarında yetiştirilebileceğini merak ettiriyor? Bu yazıda, bize göre en ilginç dokuz salata türünü anlatacağız.

Havuç çeşitli renklerde gelir: turuncu, beyaz, sarı, mor. Turuncu havuçlarda beta-karoten ve likopen baskındır, sarı renk ksantofillerin (lutein) varlığından kaynaklanır; beyaz havuç yüksek lif içerirken mor havuç antosiyanin, beta ve alfa karoten içerir. Ancak, kural olarak, bahçıvanlar ekim için meyvenin rengine göre değil, olgunlaşma zamanına göre havuç çeşitleri seçerler. Bu yazımızda en iyi erken, orta ve geç çeşitlerinden bahsedeceğiz.

İştah açıcı tavuk ve patates dolgulu oldukça kolay bir pasta tarifi öneriyoruz. Tavuklu ve Patatesli Açık Börek, doyurucu bir atıştırmalık için mükemmel olan mükemmel bir doyurucu yemektir, bu hamur işlerinden birkaç dilim yolda almak çok uygundur. Kek 180 derecelik fırında bir saat pişirilir. Bundan sonra, daha önce kalıptan çıkardıktan sonra ahşap bir yüzeye yerleştiriyoruz. Pişmiş malları biraz soğutmanız yeterli ve tadına bakmaya başlayabilirsiniz.

Birçok iç mekan bitkisi için uzun zamandır beklenen bahar, aktif bir büyüme mevsiminin başlangıcı ve çoğu için dekoratif etkilerinin geri dönüşüdür. Genç yapraklara ve ortaya çıkan sürgünlere hayran olan kişi, baharın tüm iç mekan bitkileri için de büyük bir stres olduğunu unutmamalıdır. Hassas ve çok yönlü, tüm iç mekan bitkileri çok daha parlak aydınlatmaya, nem ve sıcaklık koşullarındaki değişikliklere maruz kalır.

Süzme peynir ve şekerlenmiş meyvelerle ev yapımı Paskalya pastasını, arkanızda herhangi bir hamur işi deneyimi olmadan bile kolayca hazırlayabilirsiniz. Paskalya pastasını sadece özel bir formda veya kağıt kalıpta pişiremezsiniz. İlk mutfak deneyimleri için (ve sadece değil), küçük bir dökme demir tava almanızı tavsiye ederim. Kızartma tavasındaki kek, dar bir formda olduğu kadar yüksek olmaz, ancak asla yanmaz ve her zaman içini iyi pişirir! Mayalı lor hamurunun havadar ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor.

Meyvelerinin (kabakların) olgunlaşmamış (yeşillikler) tarafından değil, gençler tarafından yemek için kullanılması da ilginçtir. Bu, mahsulün olgunlaşmasını beklemeye gerek olmadığı ve ilkbaharın sonundan sonbahara kadar menüde olabileceği anlamına gelir. taze sebzeler... Hastalıklara ve hava koşullarındaki değişikliklere dayanıklı kabak çeşitlerini ve melezlerini yataklarınızda yetiştirmek daha iyidir. Bu, istenmeyen işlemleri ortadan kaldırır ve her türlü hava koşulunda hasat yapmanızı sağlar. Bu makalede tartışılacak olan bu tür kabak çeşitleri ile ilgilidir.

Orta şeritte Nisan, bahçelerde ve parklarda bitkilerin ilk çiçeklenmesinin başladığı zamandır. Kendine gelen baharın değişmez solistleri soğanlı çuha çiçeğidir. Ancak süs çalıları arasında bile, henüz göze çarpmayan bahçeyi canlandıran kokulu çiçeklerle sizi memnun edecekleri bulabilirsiniz. Çiçekli süs çalılarının ana isyanı mayıs ayına düşer ve çoğu kural olarak mayıs ortasında çiçek açar.

Yeşil turplu Özbekistan salatası, haşlanmış et ve yumurtalar - SSCB zamanlarından beri birçok kişi tarafından bilinen klasik bir Özbek yemeği. Herhangi bir Özbek restoranında, bu iddiasız ama çok lezzetli salata, etli ve turplu atıştırmalık olarak sipariş edilebilir. Bu yemeği daha önce hiç pişirmediyseniz, denemenizi tavsiye ederim - beğeneceksiniz ve favoriler kategorisine gireceksiniz! Tadı biraz değiştirebilir ve ince doğranmış kişniş, maydanoz ve kırmızı biber kabuğu ekleyebilirsiniz.

bize bu teklif edildi büyük miktar zaman zaman deneyimli bir yaz sakininin bile bu veya bu gübre seçiminde kafası karışabilecek farklı ilaçlar. Bu makalede, okuyucuyu, diğer modern karmaşık gübrelerle olumlu bir şekilde karşılaştıran, uzun süreli etki gösteren karmaşık bir granül organomineral gübre olan WMD ile tanışmaya davet ediyoruz. WMD neden bitkilerinize sunabileceğiniz en iyi besindir ve nasıl çalışır?

Genel bir yatıştırıcı (yatıştırıcı) etkiye sahip olan şifalı bitki grubu, çok sayıda aromatik bitki ve çalı içerir. Doğru kullanıldığında, bu bitkilerden elde edilen çaylar ve infüzyonlar stresli durumlarla başa çıkmaya, ruh halini iyileştirmeye, aşırı sinirsel uyarımı ortadan kaldırmaya veya azaltmaya yardımcı olur. Bu yazıda size en ilginç dokuz tanesini anlatacağız, bize göre, şifalı Bitkiler, sitede çok zorlanmadan yetiştirilebilir.

Aroma en önemli şey değildir ve orkide özelliği ile hiç ilişkili değildir. Ancak bazı türlerde ve bireysel çeşitlerde koku, ana "görüntülerine" önemli bir katkıdır. En sevilen tatlılar, hamur işleri ve baharatlı aromalar orkideler arasında nadir değildir. Vanilya aromaları veya koku ipuçları içeren daha orijinal baharatlar, nefis canlı çiçeklere daha da egzotik bir hava verir. Ve hem popüler hem de nadir türlerden baharatlı kokulu orkideler seçebilirsiniz.

Basit Armut ve Fındıklı Muffins - Tatlı, Sulu ve Lezzetli! Büyük Britanya ve Amerika, keklerin doğum yeri olarak kabul edilir. İngiltere'de bu tür muffinler tereyağlı mayalı hamurdan, Amerika'da tereyağsız mayalı hamurdan hazırlanır. karbonat veya kabartma tozu veya her ikisi aynı anda. Kekler için temel tarif şöyle görünür: 200 gr un, 200 ml süt veya kefir, 100 gr yumurta, 100 gr tereyağı, kabartma tozu ve soda.

İyi bir patates mahsulü elde etmek için ne gerekir? Birçok bahçıvan söyleyecektir - iyi tohum materyali, verimli toprak, zamanında sulama ve besleme. Ancak, yukarıdaki koşulların yerine getirilmesine rağmen patates verimini önemli ölçüde azaltabilecek olumsuz bir faktör var - yabani otlar. Yabani otlarla büyümüş tarlalarda, zengin bir patates hasadı elde etmek mümkün değildir ve yeniden ayıklama, mahsulün bakımında en çok zaman alan prosedürlerden biridir.

Bazı yaz sakinleri şanslıdır ve gölge ve rahat köşeler oluşturan birkaç olgun yayılan ağaçların bulunduğu bir çiftliğe sahip olurlar. Ancak yeni kulübemizde pratikte böyle dikimler yoktu. Ve filenin arkasındaki yarı boş kısım tamamen meraklı gözlere açıktı. Bu nedenle, ailemizin özel gereksinimlerini karşılayan bu ilginç tasarım ortaya çıktı. Bitkiler için çok işlevli bir destek oluşturma konusundaki tecrübemizin de ilginizi çekeceğini düşünüyorum.

Bugün size yıllık Amore Mio çeşidinden bahsedeceğiz. 2016 yılında petunya "Amore Mio Orange", uluslararası çiçek bitkileri yetiştiricileri, satıcıları ve üreticileri derneğinin altın madalyasını aldı. Bitki boyu 25 cm ye kadar büyür. çalı görünümçapı 6 cm'ye kadar olan parlak kokulu çiçeklerle yoğun bir şekilde kaplanmış bir topu andırır. Tohum koymaz. Petunya "Amore Mio" dikey ve yatay bahçecilik için kullanılır.

Yer fıstığı, baklagil ailesine aittir ve geocarp'a sahip birkaç bitkiden biridir - yerde meyve oluşumu.

Köken ve dağıtım

Adının Yunanca "örümcek" kelimesinden türetildiğine inanılıyor. Görünüşe göre bitki, meyvelerinin ağ deseninin örümcek ağı ile benzerliğinden dolayı bu ismi almış.

Bitkinin anavatanı Güney Amerika'dır, buradan Japonya ve Hindistan'a, ardından Madagaskar ve Filipin Adaları'na göç etmiştir. Fıstık, 16. yüzyılda Catona'da bir koloni kuran Portekizliler sayesinde Çin'e geldi. Bu kültür, 16. yüzyılda köle gemileriyle Afrika'ya tanıtıldı. Yer fıstığının ilk olarak Brezilya'dan Gine'ye getirildiğine inanılıyor. Bitkinin ikincil genetik merkezleri, yerlileri yemeklik yağ çıkaran Kongo, Nijerya ve Senegal olarak kabul edilir ve hemen ekildiği alan önemli ölçüde artmıştır.

İhracat için fıstık yetiştirmeye başlayan ilk ülke Senegal'dir. Çin ve Hindistan'dan kültür, ilginç bir isim aldığı İspanya, İtalya, Fransa'ya ulaştı - "Çin cevizi". Amerika Birleşik Devletleri'nde, yalnızca İç Savaş'tan sonra 19. yüzyılda ortaya çıktı. O zamanlar pamuk, pamuk biti tarafından ciddi şekilde zarar gördü ve birçok çiftlik fıstık yetiştirmeye geçti.

Fıstık ilk olarak 1792'de Türkiye'den Rusya'ya düştü. Şimdi bitki Orta Asya, güney Ukrayna, Transkafkasya, Kuzey Kafkasya topraklarında ekiliyor.

Fıstıkların genel tanımı

Yerfıstığı, küçük sarı çiçekleri olan, yaklaşık 75 cm yüksekliğinde bir çalı şeklinde sunulan yıllık bir bitkidir. Kültürde, iki tür yerfıstığı ayırt edilir: sürünen ve çalı. Bu bitki, toprağa 1,5 m kadar nüfuz eden gelişmiş, dallanan bir kök ile ayırt edilir, dik sürgünlere sahip çeşitler vardır, diğerlerinde sürünen, diğerlerinde tamamen karıştırılır. Yerfıstığı sapı dallıdır, sürünen çeşitlerde 15-25 m'ye ulaşır, ayakta duran çeşitlerde - 60 cm Çalıların dalları hafif tüylüdür.

Yapraklar eşleştirilmiştir, üst tarafları parlak, alt tarafları hafif tüylüdür.

Karakteristik bir güve türü, sarı-turuncu, kendi kendine tozlaşan çiçekler.

Yeraltı çiçekleri küçük boyutlu, renksiz ve ayrıca kendi kendine tozlaşır. Fıstık çekirdekleri, kırılgan, koyu veya açık kahverengi, kırmızı kabuklu koza şeklindedir. Tohumlar uzatılmış oval veya yuvarlaktır.

büyüyen fıstık

Bu bitki hem fide olarak hem de açık havada yetiştirilebilir. Dikim için tohum ve fasulye parçaları hazırlamanız gerekir.

• Fide. Ekim tohumları, önceden hazırlanmış kaplarda 3 cm derinliğe kadar Nisan ayında başlar Kültür yumuşak toprağı tercih ettiğinden, toprak kabarık ve gevşek olmalıdır. Tohum kapları güneşli bir pencere pervazına konur ve idareli olarak sulanır. İniş Haziran başında gerçekleşir. Ancak bunu yapmadan önce, bahçeyi önceden hazırlamak gerekir: kazmak, kurutmak, toprağı gevşetmek ve yabani otları ve rizomlarını tamamen ortadan kaldırmak gerekir. Dikim yapılırken sıra arası 60-70 cm, bitkiler arası 15-20 cm mesafe bırakılmalıdır.
• Açık zemin. Sıcaklık 20 dereceye yükseldiğinde ve toprak 15 dereceye kadar ısındığında tohumları açık toprağa ekebilirsiniz. Bu tür koşullar çoğunlukla Mayıs ayının başında zaten mevcuttur. site, toprağın gevşekliğine dikkat etmeyi önerir, çünkü yumurtalıklar oluştuğunda, meyveler yeraltına nüfuz eder ve pratik olarak orada "gömülü", yeraltında olgunlaşır. Tohumları ektikten ve ilk filizlerin ortaya çıkmasından sonra, yerfıstığı, tüm mahsulü yok edebilecek kargalardan ve kara kuşlardan dikkatlice korunmalıdır. Dikim şeması, fide yöntemindeki ile aynıdır.
• Bir iniş yeri seçme. Yer fıstığı ışığa çok düşkündür, bu nedenle site gün boyunca güneş tarafından iyi aydınlatılmalıdır. Yine de, sakince biraz gölgelendirme yapabilir.

fıstık bakımı

Bu bitkinin bakımı, toprağı düzenli olarak gevşetmeyi, hastalıklarla ve çeşitli zararlılarla mücadeleyi ve ayrıca kapsamlı ayıklamayı içerir. Yer fıstığının yetiştirildiği alan yabani otlarla büyümüşse, iyi bir hasat bekleyemezsiniz. Sulamadan veya yağmurdan sonra yabani otları temizlemek en iyisidir.

Yumurtalıkların oluşumundan sonra yer fıstığı patates gibi topraklanır.

Ancak diğer baklagillerde olduğu gibi.

Arazinin kurumaması için sulama ılımlı olmalıdır. Fıstık nemi sever, ancak aşırı nemli topraklar onlar için çalışmaz. Bununla birlikte, bitki çiçek açtığında, sulama artar - ayda 3-4 kez.

Fıstık uygulamaya olumlu yanıt veriyor mineral gübreler, özellikle yaprak olgunlaşması, meyve tutumu ve tomurcuklanma dönemlerinde sezonda üç kez gerçekleştirilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Diğer baklagiller gibi yer fıstığı da tırtıllar, yaprak bitleri ve tripslerin saldırılarına karşı hassastır. Bazen o da şaşırıyor. aşağıdaki hastalıklar: kök ve kök çürüklüğü, viral hastalıklar, mantar lekesi.

fıstık hasadı

Fasulyeler yeraltında olgunlaştığı için hasat zamanının kesin olarak belirlenmesi zordur. Çoğu zaman bu, 10 derecelik bir hava sıcaklığında yapılır. Test etmek için bir fasulyeyi kazıp inceleyebilirsiniz. Mahsul kuru havalarda hasat edilmelidir, daha sonra çalı topraktan kolayca çekilir ve üzerindeki yapraklar henüz sararmaz. Çalı kazılır ve topraktan çıkarılır. Hasat zamanı kaçırılırsa, toprakta daha fazla meyve kalır. Çalıyı kurutmak için güneşli bir yere veya iyi havalandırılan bir yere yerleştirmek daha iyidir.

5 gün boyunca kurutun. Fasulyeler iyi kurutulursa, çalkalandığında oldukça yüksek bir tıkırtı sesi çıkarırlar.

Sitemizde fıstık yetiştiriyoruz (video)

fıstık çeşitleri

Satışta genellikle çeşitleri oldukça sık değişen birkaç fıstık çeşidi vardır. Ülkemizde ve Ukrayna'da, belirli yerel koşullarda kendilerini iyi gösteren ekim için imarlı çeşitler sıklıkla kullanılmaktadır. Örneğin, bunlar Krasnodarets 14, Stepnyak, Valencia Ukraynalı, Krasnodarets 13, Valencia 433'ü içerir. Ukrayna'nın bozkır bölgesi için tasarlanan Klinskoy çeşidi yaygındır.

fıstık kullanımı

Yerfıstığı veya yer fıstığı, gıda sınıfı tohumlar üretmek için yetiştirilir. sebze yağı, yaklaşık% 53 bitkinin tohumlarında bulunur. Yağ içeriği açısından yer fıstığı, soya fasulyesinden sonra ikinci sıradadır. Fıstık yağı en çok şekerleme ve konserve endüstrilerinde kullanılır. Bitkinin ezilmiş tohumları çikolataya eklenir. Kavrulmuş tohumlar yemek olarak kullanılır ve ezilmiş halde genellikle yemek pişirmede kullanılır. şekerleme... Fıstık üstleri ve kek hayvan yemi olarak kullanılır.

Fıstık, vücut için gerekli olan bir dizi elementi içeren lezzetli ve sağlıklı bir inceliktir: proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler, mineraller, amino asitler, antioksidanlar. Yetişkinler ve çocuklar onu sever, yaz sakinleri arasında da popülerdir: çoğu için arsalara fıstık dikmek zaten alışılmış bir meslek haline geldi. İster inanın ister inanmayın, saksı bitkisine uygun şekilde bakıldığı sürece besleyici fındıklar evde elde edilebilir.

Kültürün özellikleri ve bunun için bir yer seçimi

Fıstık, Güney Amerika kıtasının ülkelerinden geliyor - Arjantin ve Bolivya. Oradan kültür dünyaya yayıldı, art arda Hindistan, Japonya, Filipin Adaları, Madagaskar, Çin, Türkiye, Afrika, İspanya, Fransa ve ABD'yi fethetti. Rusya'da 18. yüzyıldan beri bilinmektedir. Yer fıstığı termofiliktir ve iklim koşulları açısından talepkardır, ancak yine de açık alanda yetiştirebilirsiniz. Avrasya anakarasında, sınırlı bölgelerde başarıyla yetiştirilir: Ukrayna'nın güney bölgelerinde, Kuzey Kafkasya'da, Transkafkasya'da ve orta Rusya'da.

Bahçeye fıstık dikmek için, ilkbaharda kardan hızla kurtulan ve kuruyan ve yaz aylarında güneş ışınlarıyla iyi ısınan aydınlık bir alan seçmeniz gerekir. En iyi tepelerde gelişir. En ufak bir gölgeleme bile bitki için kötüdür ve verimde önemli bir düşüşe neden olur. Soğuk rüzgarlar da onun için yıkıcıdır, bu nedenle site onlardan korunmalıdır.

Yer fıstığının özelliği, meyvelerinin yerde gelişmesi ve yumurtalıkların tozlaşmadan sonra içine batmasıdır. Bu nedenle, toprağın kalitesi ve yapısı bitki için kilit öneme sahiptir. Bu güneylinin nötr bir toprağa ihtiyacı var. Sahadaki toprak yüksek asitlik ile karakterize edilirse, aşağıdaki bileşenlerin eklenmesiyle yer fıstığı ekimi için hazırlanması gerekecektir:

• kireçtaşı (sıradan veya dolomitize);
• kireçtaşı tüf;
• göl kireci (alçıpan).

Yerfıstığı, kalsiyum ve magnezyum açısından zengin toprakları tercih eder. Her şeyden önce, hafif, maksimum derecede gevşek, su ve hava içeren, önemli miktarda kum katkılı, iyi geçirgen topraklarda gelişir. Sahadaki toprak yoğunsa ve içinde nem durgunsa, bu mahsulün yetiştirilmesini zorlaştıracaktır. İyi drenajın sağlanması, yer fıstığı için elverişsiz koşullarla başa çıkmaya yardımcı olabilir. Tuz oranı yüksek topraklar yerfıstığı için uygun değildir. Özel bileşiklerin (fosfojips, sıva) eklenmesiyle azaltılır, bundan sonra dünyanın organik gübrelerle zenginleştirilmesi gerekir.

iniş şeması

Açık toprağa, yer fıstığı ilkbaharın sonlarında, genellikle Mayıs ayının ortasında veya ikinci yarısında ekilir. Donlar kültür için zararlıdır, bu nedenle olasılıklarının minimum olduğu günleri beklemeniz gerekir. Bitkinin tohumlarını iyi ısıtılmış toprağa yerleştirin. Sıcaklığı en az 12-15 ° C olmalıdır. Yer fıstığı için büyüme mevsimi uzundur, bu nedenle ılıman iklime sahip bölgelerde, fidelerde yetiştirilirse meyvelerinin olgunlaşması için zaman vardır. Mahsulün salınan çeşitlerinin tohumları kullanıldığında sahada yerfıstığı ekimi daha başarılı olacaktır.

Bu somunu fasulyeye de ekebilirsiniz. Deneyimli bahçıvanlar, onu yetiştirmenin bu yolunu tavsiye eder. Fasulye, fidelerin tam gelişimine katkıda bulunan birçok besin içerir, bu nedenle fideler topraktan daha hızlı çıkar ve fıstık tohumları ekerken olduğundan daha güçlü ve sağlıklı olur.

Tohumlar önceden hazırlanmış deliklere ekilir ve her birine 3-5 tohum yerleştirilir. Yer fıstığı bakımı, patates yetiştiriciliğine yakındır ve ekimlerin periyodik olarak kesilmesini içerir. Yetiştirilmesinin sorun yaratmaması için yataklar geniş yapılmalı - en az 45 cm ve sıralar arasında en az 0,5 m boş alan bırakılmalıdır. Oradan arazi hilling için alınacaktır. Delikler her 25-30 cm'de bir yapılır.Fıstıklar ortalama derinlikte ekilir, tohumların üzerindeki toprak tabakası 5 cm olmalıdır.

Fıstığı başka bir şekilde ekebilirsin. Yatağın kenarları boyunca 2 derin (10 cm) oluk çizilir. Tohumlar, içlerine birbirinden 8-10 cm mesafede yerleştirilir. Yer fıstığı bakımını kolaylaştırmak ve bitkilerin kendilerini iyi geliştirmek için, bitişik çalılar arasındaki aralık 15 cm olmalıdır, fideler daha sık ise inceltilir. Ancak bu her zaman böyle değildir. Tohumların bazıları çimlenmez, bazıları böcekler tarafından zarar görür. Bu nedenle, güvenli oynamak ve onları daha sık ekmek daha iyidir. Tüm tohumlar yayıldığında, oluklar toprakla kaplanır ve yatakların yüzeyi düzlenir. Bunun için tırmık kullanmak, ters tarafı ile çevirmek daha verimlidir.

Açık toprağa yerfıstığı ekimi bol sulama ile tamamlanıyor. Toprağı yıkamamak için özel bir ağızlık takarak bir sulama kabı veya bir hortumdan gerçekleştirilir. Dikimleri, bahçenin tüm yüzeyini dikkatlice nemlendirerek yavaşça ve zayıf bir su basıncıyla sulamanız gerekir. Toprağı mümkün olduğunca suyla doyurmak için 2-3 kez üzerinde yürümek daha iyidir. Sulamanın sona ermesinin işareti, bahçe yatağındaki su birikintilerinin görünümü olacaktır. Toprağa kireç veya alçı eklenirse, birkaç saat sonra yüzeyi çatlayabilir. Bu, yapılan işlemlerin doğal bir sonucudur, birkaç planlı sulamadan sonra kendiliğinden ortadan kalkacaktır.

Fide yönteminin özellikleri

Birçok bahçıvan, fide yoluyla bir mahsul yetiştirmeyi tercih eder. Bu yöntemin fıstık tohumlarının doğrudan açık alana ekilmesine göre en büyük avantajı daha fazla verim alabilmesidir. Fidelerin güçlü ve sağlıklı olması için kaliteli ekim malzemesi kullanılması önemlidir. Turba saksılarına ekmek daha iyidir. Bunlar yoksa, plastik veya karton bardaklar ve diğer sığ kaplar yapacaktır. Prosedür Nisan ayında gerçekleştirilir.

Gelecekteki fideler için kaplar, gevşek ve besleyici bir alt tabaka ile doldurulur. Evde hazırlamak zor değil, siteden toprağı eşit miktarlarda alınan humus ve kumla iyice karıştırmak yeterlidir. Ekimden önce tohumlar bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilir. Bu, hassas fideleri etkileyen hastalık riskini azaltacaktır.

Tohumlar 3-4 cm derinliğindeki çukurlara serildikten sonra toprakla kaplanır. Daha hızlı çimlenmelerini sağlamak için kaplar film veya camla kaplanır, ardından düz çizgilerin üzerlerine düşmediği sıcak ve aydınlık bir yere yerleştirilirler. Güneş ışınları... Evde fıstık fidelerinin bakımı hayır ayırt edici özellikleri diğer sebze bitkileri ile karşılaştırıldığında yok. Toprağın yeterince ısındığı Mayıs ayında bitkileri bahçede kalıcı bir yere nakletmek mümkün olacak ve ilk donlar kesinlikle geride kalacak. Genellikle bu süre çimlenmeden 2 hafta sonra gelir.

Yer fıstığı yetiştiriciliği

Fıstık, saksıda bile ekin üretebilen harika bir üründür. Dışarıda yetiştirildiği zamanki kadar bol olmayacak, ama onu evde alma gerçeği ne kadar zevk getirecek. Tohumlar veya fasulyeler, ilkbaharda, toprağın bileşimi ve yapısı için kültürün gereksinimlerini gözlemleyerek hacimsel saksılara ekilir. Meyveyi bütün olarak kullanırken, kabuğunun hafifçe çatlaması için elinizle hafifçe sıkmanız önerilir.

Tencerenin dibine bir drenaj tabakası yerleştirilmelidir. Tohumları veya fasulyeleri kabın ortasına yerleştirerek fıstıkları 2 cm derinliğe kadar dikin. Toprağı bir tencerede iyice sulayarak, dikimlerin nefes alabilmesi için birkaç deliğin açıldığı bir film ile kaplanır. Kullanılabilir naylon poşet... Tohumların evde hızlı bir şekilde çimlenebilmesi için oda sıcaklığının 20°C'nin altına düşmemesi önemlidir.

Tenceredeki toprak kurumamalıdır, ancak ekim de aşırı nemi tolere etmeyecektir. İç mekanda yetiştirilen ceviz seyrek olarak, yaklaşık 2 haftada bir sulanır. Ona bakmak, düzenli püskürtmeyi içerir. 2-3 hafta sonra fidelerin ortaya çıkması beklenebilir. Dıştan, yonca gibi görünüyorlar. Filizler biraz daha güçlendiğinde, inceltilir ve en güçlü 3-4 örnek kalır.

Tarım kuralları

Bu somun, havanın 20 ° C ve üstüne kadar ısındığı sıcak havalarda en rahat hisseder. 15-19 ° C aralığındaki bir sıcaklık çalıların gelişimini etkilemez, ancak daha düşük olanı büyümelerini durdurur. Bu nedenle, büyüyen fıstık, hava tahminlerine sürekli dikkat gerektirecektir. Serin günler geldiğinde korunmaya ihtiyacı olacaktır. Yataklar folyo veya özel malzeme ile kaplanmıştır.

Dikim bakımı zor değildir. 5 prosedürden oluşur:

1. düzenli tırmanma;
2. zamanında yabani ot temizleme;
3. gevşeme;
4. pansuman;
5. Sır.

Büyüme mevsimi boyunca, yer fıstığı 4-5 kez püskürtülür. Çalıların ne kadar hasat getireceği, prosedürün sıklığına ve doğruluğuna bağlıdır. Bitki ilk ekim zamanını kendisine söyleyecektir: verimli sürgünleri toprağa batacaktır. Bu genellikle çiçeklenme tamamlandıktan 10 gün sonra ortaya çıkar. Dikim mümkün olduğunca yüksek serpilmelidir. Bu, yumurtalıkların toprağa nüfuz etmesini kolaylaştıracak ve fındıklı daha fazla fıstık tabakası olacaktır. Prosedürü yoğun sulamadan sonra yapmak daha iyidir.

Tomurcuklanma ve çiçeklenme döneminde, çalılar çok fazla neme ihtiyaç duyar. Ancak burada aşırıya kaçmamak önemlidir, çünkü toprağın su basması yerfıstığı köklerinin çürümesiyle doludur. Şu anda, dikimler ılık su ile haftada en fazla iki kez sulanır. Ayrıca yüksek fosfor ve potasyum içeriğine sahip karmaşık mineral preparatlarla gübrelenmeleri gerekecektir. Üst pansuman sezonda üç kez yapılır. Yer fıstığı solduğunda, sulama sıklığı şu şekilde belirlenir: hava koşulları... Yaz yağışlı ise, yeterli doğal neme sahip olacaktır. Kuru sıcak günlerde, ekimin hala sulamaya ihtiyacı olacak, ancak nadir ve bol olacak.

Yer fıstığının daha hızlı olgunlaşması için Eylül ayında toprak nemi en aza indirilir ve hasattan 2 hafta önce tamamen durdurulur.

Somun yapraklarını kapatana kadar yatakların temizliğini dikkatlice izlemeniz gerekir. Genç bitkiler yabani otlar tarafından tıkanır, bu nedenle düzenli olarak çıkarılırlar. Olgun, iyi gelişmiş çalılar altında, fazla çim basitçe büyümez.


Yerinde fıstık yetiştirmek, kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli ve besleyici fındıklarla şımartmanın harika bir yoludur. Yetiştirilmesi emek yoğun ve zahmetli olarak adlandırılamaz, kültürün tarımsal teknolojisi oldukça basittir, ancak biraz bilgi gerektirecektir. Yetkin bir şekilde hazırlanmış toprağa dikim, ekim, sulama ve gübreleme - bu kurallara uymak, değerli bir mahsul elde etmenize ve yer fıstığının hala mağaza raflarında egzotik bir konuk olduğu kişilerin sürpriz ve zevkinin tadını çıkarmanıza izin verecektir.

Bir yerfıstığının yetiştirilmesindeki zorluk, yalnızca ısıya olan özel bağımlılığı olabilir. Eksikliği ile çalı büyümeyi durduracak ve hasadı unutmanız gerekecek. Bu nedenle, her yerde yetiştirilemez, ancak yalnızca karpuz ve kavunların yaz boyunca olgunlaşması gereken alanlarda yetiştirilebilir. Ancak burada da termometreyi dikkatlice izlemeniz ve dikimleri soğuktan korumak için sürekli hazır olmanız gerekecek.

Bu fındığın adı, "örümcek" anlamına gelen Yunanca "arachne" kelimesinden gelir. Biraz sıra dışı, değil mi? Bununla birlikte, her şey çok basit bir şekilde açıklanmıştır - kabuğunda örümcek ağına benzer bir desen açıkça görülmektedir. Çok şartlı olarak fındık denilebilse de, yağlı tohumlara ait olduğu için ve

Fıstık nerede yetişir?

En değerli kuruyemişler Arjantin ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilenlerdir. Birçoğu Çin'de yetiştirilmektedir. Bu ürün, güney Afrika ve Hindistan'da önemli tarlaları kaplar.

evde fıstık

Şaşırtıcı görünebilir, ancak bu fındık yabani bitkiler grubuna ait değildir. Ev seranız fıstıklarla çok güzel olacak. Nasıl ekilir? Çok basit, ayrıca bu bitkinin özel bir bakıma ihtiyacı yok. Yer fıstığı dikmek ve yetiştirmek, iç mekan menekşelerini yetiştirmekten daha zor değildir ve faydaları çok daha fazladır.

Fıstık: dikim, büyüyen

Artık tüm mağazalarda bolca satılan adi kuruyemişler ekim malzemesi haline gelebiliyor. Kabuğu onlardan çıkarmanız gerekmez. Fındıkları suda bekletin, ardından bir kağıt mendil üzerine koyun ve filizlerin görünmesini bekleyin. Göründükleri anda, fındıkları toprağa ekebilirsin. Yer fıstığı ekimi, az kumlu nemli, gevşek toprakta yapılır. Bu bitkinin termofilik olduğunu bilmeniz gerekir, bu nedenle Nisan ayında ıslatılması tavsiye edilir. Bu durumda yaz aylarında aktif olarak gelişecektir. Bu dönemde, en yoğun şekilde büyür. Ancak daha sonraki bir tarihte ekme riskiniz varsa, sıcaklığı ve aydınlatmayı dikkatlice izlemeniz gerekecektir.

gerekli bakım

Bitki bakımının çok zor olmadığından bahsetmiştik ama bu hiç de saksıya fıstık dikip balkona koymanın yeterli olduğu anlamına gelmiyor. Sonuç olarak değerli meyveler elde etmek için nasıl ekersiniz? Çiçeklenme sırasında bitkinin bol sulamaya ihtiyacı vardır ve bittikten sonra çok daha az su gerekir. Çiçeklenme döneminde, bitki herhangi bir serayı süsleyebilir - üzerinde parlak sarı-turuncu çiçekler belirir. Düştüklerinde, yerinde gynophores belirir - bir süre büyüyen ve sonra yere koşan süreçler. Girerek, daha sonra zeminde bir somunun oluşturulduğu yumurtalıklar oluştururlar.

Acemi çiçek yetiştiricileri ve bahçıvanlar, genoforların her zaman kendilerinin yere ulaşamayacağını bilmelidir. Bu nedenle, çok uzun bitkiler için, genoforların yerini alması gereken, toprakla dolu sıradan yumurta kabuklarını kullanabilirsiniz. Bitki üzerindeki yapraklar sararmaya başlar başlamaz bu, fındıkların tamamen olgunlaştığı ve topraktan çıkarılabileceği anlamına gelir. Fıstık yıllık bir bitkidir, bu nedenle hasat aldıktan sonra onlardan ayrılmanız gerekecektir.

Açık ekim

Yer fıstığını kişisel bir arsaya dikmek, onu evde yetiştirmekten çok farklı değildir. Ülkemizin güney bölgelerinde, hava sıcaklığının +20 - +25 derece civarında ayarlandığı Mayıs ayı ortalarında veya sonlarında çimlendirilmiş çekirdekler açık toprağa ekilebilir. Yaz aylarında bitki iyi gelişecek ve kaliteli fıstık hasadı yapacaksınız. Daha kuzey enlemlerinde nasıl? Bu durumda, Nisan ayı başlarında büyümeye başlaması gereken fidelerin kullanılması daha tavsiye edilir ve Haziran başında zaten açık toprağa ekilebilirler.

Fıstıklarınızın nerede büyüyeceğine dikkat edin. En başarılı şekilde nasıl ekilir? Bu, daha önce patateslerin, salatalıkların, lahanaların yetiştirildiği, ancak başka baklagillerin olmadığı, açık, iyi aydınlatılmış bir bahçe yatağı olmalıdır.

hasat

Çalılar kurumaya başladığında cevizi hasat edebilirsiniz. Bu genellikle Ekim ayı başlarında gerçekleşir. Hasata başladığınız gün, toprağın tamamen kuru kalması için havanın güneşli ve ılık olması gerekir. Bu arada, bundan bir hafta önce bitkinin sulanması tamamen durdurulmalıdır. Bu durumda, çalı kolayca çıkacaktır. Yer fıstığını bir dirgen ile kazmak daha uygundur - fındıkların çalı üzerinde kalması için köksapı hafifçe kaldırın.

Kazılan bitkileri kuru, iyi havalandırılmış bir alanda 2-3 gün boyunca yayın. Daha sonra fındıklı kozalar toplanıp tamamen kuruyana kadar oda sıcaklığında bırakılabilir. Bunu kozayı sallayarak öğreneceksiniz - fındıklar içinde serbestçe yuvarlanmalıdır.

fıstık kullanımı

Artık fıstık ekmeyi bilmenize rağmen, bir pencere veya balkonda çok kilogramlık bir mahsul yetiştirebileceğinizi ummayın, ancak sıradan bir insanın böyle bir miktara ihtiyacı yoktur. Yer fıstığı kalorileri çok yüksektir, çok fazla lif içerirler. Beslenme uzmanları, büyük miktarlarda kullanılmasını önermezler. Bu somun, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Çeşitli sosların, et yemeklerinin ve şekerlemelerin hazırlanmasında kullanılır.

Fıstık nasıl saklanır?

Büyük bir mahsul topladıysanız, depolamasına dikkat etmelisiniz. Kesinlikle derisinde kalmalıdır. Hava geçirmez bir kaba koyun ve soğutun. Bu formda altı aya kadar saklanabilir. Somunu kuru ve karanlık bir yerde bırakabilirsiniz - üç ay içinde tüketilmesi iyi olacaktır. Ancak dondurursanız, bu süre bir yıla çıkar.

Fıstık: yararları ve zararları

Adil olmak gerekirse, bu ürünün tamamen tahmin edilemez olduğuna dikkat edilmelidir - insan vücudu için son derece yararlı olabilir ve ciddi şekilde zarar verebilir. Bilim adamlarının ve beslenme uzmanlarının bu konulardaki tartışması hala azalmıyor. Peki gerçek nerede?

Yer fıstığının şüphesiz avantajları aşağıdaki nitelikleri içerir:

Antioksidan özellikler

Kan pıhtılaşmasını iyileştirir;

Bağışıklık sistemini güçlendirir;

A ve B vitaminleri, yağlar ve proteinlerle yüklüdür.

Negatif özellikler:

Kan damarlarını olumsuz etkileyen kan akışını yavaşlatır;

Oldukça aktif bir alerjendir;

Çok fazla yağ içerir.

Gördüğünüz gibi, bu bitkide eşit artılar ve eksiler var, bu yüzden her şeyde ve yer fıstığı kullanımında ölçünün önemli olduğunu unutmayın.