» »

Reja ovac kot posel. Povečanje števila ovac

Po mnenju strokovnjakov živinoreja podjetnikov ne pritegne preveč. Vendar pa ima reja živali, vključno z ovčerejo kot podjetjem, visoko donosnost in velja za eno najbolj donosne smeri dejavnosti v kmetijstvu. To je posledica več dejavnikov.

  1. Ovce so odporne živali. Ne potrebujejo posebnih pogojev pridržanja in resne nege, imajo dobro zdravje. Stopnja umrljivosti pri ovcah je precej nižja v primerjavi z drugimi živalmi.
  2. Ovce so pašne živali, zato najverjetneje ne boste imeli težav s krmo.
  3. Z ovčerejo lahko začnete tudi z majhno živino. V tem primeru morate seveda skrbno izračunati stroške in sestaviti podroben akcijski načrt.
  4. Drug stimulativni dejavnik za kmetijska podjetja je nenehna rast povpraševanja po ovčetini, ovčji volni, siru in jagnjetini.

Med pomanjkljivostmi je treba omeniti relativno nizko donosnost podjetja, ki je približno 25-30%. V neugodnih razmerah lahko dobičkonosnost pade na 10%. Hkrati je veliko odvisno od velikosti podjetja in izkušenj živinorejcev.

Iskanje in najem zemljišč za kmetijo in pašnike

Pravzaprav ni pomembno, na katerem področju želite začeti podjetje. Vsekakor je prvi korak izdelava skrbno premišljenega poslovnega načrta. Oglejmo si korak za korakom, kako ovčerejo na podeželju spremeniti v donosen posel.

V idealnem primeru morate začeti z iskanjem primernega zemljišča. Zemljišče lahko kupite ali najamete. Potem morate kupiti ovce, najeti delavce. Vsaj enkrat na teden boste morali na kmetijo prinesti potrebne stvari, enkrat letno se izvaja prodaja jagnjet, nakup krme in potrebna dela za opremljanje kmetije. Takoj je treba opozoriti, da organizacija lastnega podjetja zahteva reševanje številnih težav in vprašanj.

Najprej potrebujete pašnik za rejo ovac. Pri izračunu površine je treba upoštevati, da je za krmljenje ene ovce in njenih potomcev potreben 1 hektar pašnika na leto. Tako bo površina zemljišča odvisna od velikosti črede. Poleg tega, bolj severno kot pridobite zemljo, dražje vam bo držanje živali. Vnaprej morate izračunati dobičkonosnost in oceniti, kako dobičkonosno bo podjetje za vas v določenih pogojih, ob upoštevanju stroškov krme, sanitarnih ukrepov in veterinarskih storitev.

Ne pozabite, da se paša na severu lahko izvaja le od maja do septembra. Če želite izvedeti vse značilnosti določene regije, si lahko ogledate videoposnetek za usposabljanje na temo vzreje ovac.

Lahko si izposodite denar za nakup ali najem zemljišča. Na primer, številne banke ponujajo za kmetijska podjetja posebne pogoje posojila in nizke obresti, kar je zelo koristno za poslovneže začetnike.

Poslovna organizacija

Če vas ovčereja privlači, je priporočljivo, da svoje podjetje registrirate kot kmečko podjetje. Po zakonu vam ni treba ustvarjati entiteta. Registracija kmečke kmetije je skoraj enaka ustanovitvi samostojnega podjetnika. V tem primeru boste morali podpisati pogodbo o ustanovitvi kmetije za pošiljanje registracijskemu organu.

poleg tega pripraviti morate naslednje dokumente:

  1. pooblastilo pri MFC;
  2. vloga za registracijo kmetije;
  3. original in kopija potnega lista organizatorja kmetije;
  4. izvirnik in kopija rojstnega lista;
  5. potrdilo o plačilu državne dajatve;
  6. registracijski dokument iz kraja stalnega prebivališča vodje gospodarstva.

Poleg tega morate pridobiti dovoljenje zaposlenih v SES.

Za vzrejo ovac so primerni navadni leseni ogradi za živino. Na primer, lahko kupite ali najamete staro zapuščeno kmetijo ali zemljišče, ki je ostalo od propadle državne kmetije. Oglejte si videoposnetek na internetu, ocenite različne oglase za prodajo parcel, da najdete pravo možnost. To bo znatno prihranilo pri gradnji ograd. V primeru hude zmrzali lahko v ogrado namestite majhno peč, na splošno pa ovce precej dobro prenašajo zmrzal. Poleg tega je treba zagotoviti dobro hišo za pastirja.

Ovce je najbolje kupiti na certificirani kmetiji, ki se bo izognila resnim težavam z živalmi in znatnim izgubam.

Če želite sčasoma povečati živino, je najbolje kupiti živali iz različnih kmetij. Tako se boste izognili križanju. Da bi hitro dosegli samozadostnost, je vredno začeti z dvesto goli. Če nimate dobrih izkušenj pri izbiri in vzreji ovac, je najbolje, da se posvetujete z izkušenimi strokovnjaki.

Kar zadeva pasmo, je med domačimi kmeti najbolj priljubljena pasma ovac Romanov. Skupno je v državah CIS prednostnih približno 70 pasem živali. Na splošno lahko vse živali razdelimo v naslednje skupine:

  • fino runo: altajski, kavkaški, askanski, grozni, prekos, stavropolske ovce, sovjetski perinos in tako naprej;
  • polfino runo: Tsigai, severnokavkaški in tako naprej;
  • polgroba: sarajska ovca;
  • grobodlaki: Karakul, Romanov, Edilbaev.

Pomembna postavka stroškov je nakup krme za zimsko sezono. Vrsta hrane bo odvisna od regije. V primeru, da ste kupili zemljišče v neznani regiji za vas. Najbolje je, da pri sosedih preverite, s čim je vredno hraniti ovce, pa tudi pogledati različna video priporočila in prebrati članke strokovnjakov.

Cene krme se spreminjajo vsako leto. Ob upoštevanju boste morali izračunati jasen poslovni načrt možne spremembe oceniti stroške. Po normativu je na žival potrebno 2 kg slame, 1,5 kg sena, 100 g ječmena na dan. Ovce lahko hranite tudi s silažo, korenovkami, jim ponudite krmo za veje. Poleg tega je nujno živalim dati solno sluz.

Da bi se izognili dodatnim stroškom in možne težave priporočamo, da pripravite vsaj 30-40 % več krme, kot je izračunano, saj se lahko ohladi veliko prej, toplota pa lahko pride pozneje, kot je bilo načrtovano vnaprej. Vreme je značilno po svoji nepredvidljivosti. Pri sestavljanju poslovnega načrta je treba upoštevati stroške predelave živali in veterinarske oskrbe.

Življenjska doba ovce je do 25 let, vendar se reprodukcijske sposobnosti ohranijo le 8 let. Če ima žival posebno sposobnost razmnoževanja, jo je bolje obdržati na dvoru dlje, da se ta dragocena lastnost lahko prenese na potomce.

Tankosti vzreje različnih pasem

Kot smo že omenili, so najbolj priljubljene štiri pasme: romanovska, "mesna", eddibajevska in debelorepa.

  1. Romanovske ovce bodo odlična rešitev za nadobudne podjetnike. Značilnosti njihove vzreje lahko najdete na internetu z ogledom videoposnetkov ali člankov izkušenejših rejcev. Vzreja takšnih ovc je zelo donosna, saj se zaradi svoje goste volne dobro počutijo v neogrevanih hlevih pri temperaturah do -30 stopinj. Za dobro prezimovanje je dovolj, da pripravijo slamnato steljo. Poleg tega je ta pasma nezahtevna in ima dober porast mesa tudi z zmerno prehrano.
  2. "Mesne" pasme ovac imajo visoko kakovost mesa in veliko telesno težo. Ta kategorija vključuje texel, zwartbles, suffolk, barbadoške črnotrebuhe ovce in tako naprej. Večina teh pasem je dobro prilagojena na zmerno podnebje.
  3. Edilbaevska ovca ima veliko velikost, razvit debel rep in močno telesno konstitucijo. Te mesne in mastne ovce so bile vzrejene s križanjem astrahanskih in kazahstanskih pasem. Živali odlikuje dobra volna, visoka proizvodnja mleka, hitro rastejo. V sto dneh lahko oven zraste do 190 kg teže. Na internetu si lahko ogledate tudi videoposnetke o njih, ki vam bodo pomagali narediti prvi vtis o teh živalih.
  4. Ovce z debelo repo so bile pripeljane iz Srednje Azije. Dobro prenašajo tako zimski mraz kot poletno vročino. Glavna značilnost te pasme je prisotnost maščobnega repa, ki je velika maščobna obloga na korenu repa. Praviloma gredo ovni za meso, samice pa ostanejo, da povečajo potomce. Odstotek mesa pri ovcah teh pasem znaša do 65 % telesne teže.

Iskanje osebja

Priporočljivo je tudi v fazi iskanja prostora za kmetijo in pridobivanja živali za iskanje glavnega osebja. Upoštevajte, da boste za vsakih 300 živali potrebovali pastirja. Tudi za uspešen razvoj kmetije je treba najti dobrega veterinarja, mlekarice, specialiste za striženje ovac. Strižnik je lahko sezonski delavec in pride na kmetijo po potrebi. Seveda pa pastir ostaja glavni delavec na ovčereji.

Najti dober človek za to delovno mesto, ki bo takoj lahko opravljal funkcije strižnika, veterinarja, specialista za živinorejo in vodje, je precej težko. Zato bo plača takega strokovnjaka precej visoka. Standardni pogoji zaposlitve vključujejo prenos približno 50 glav ovac v njegovo last, odstotek dobička kmetije in bonuse, ki se izdajajo za povečanje telesne mase, visoko stopnjo potomstva in druge zasluge.

Če se podjetnik ne namerava osebno ukvarjati s svojim gospodinjstvom, bo pastir opravljal funkcije upravitelja, zato vam mora vzbuditi popolno zaupanje.

Vendar pa z majhno živino do 200 glav najem takega strokovnjaka za vas ne bo več tako donosen in bolje je, da prevzamete ustrezne funkcije. Seveda bo to od vas zahtevalo veliko časa in truda, saj se morajo ovce pasti ves dan, a hitro dosežete samooskrbo.

Ostali delavci se ukvarjajo s pomožnimi vrstami dela: hranijo živali, skrbijo zanje. Upoštevajte, da je med temi delavci precej visoka stopnja fluktuacije. Bolje jim je ponuditi visoko plačo in najti najbolj zanesljive ljudi v bližnjih vaseh.

Prodaja izdelkov

Ovčereja kot dejavnost ustvarja prihodke s prodajo volne, mleka in ovčjega mesa. V primerjavi s prejšnjimi desetletji so se stroški volne močno znižali, zato je striženje in prodajo volne mogoče oceniti le kot dodatno, ne pa tudi glavno dejavnost. Mleko, ki se uporablja predvsem za proizvodnjo sira, prav tako ni veliko povpraševanje, zato bo glavni dohodek prinesla proizvodnja mesa.

Jagnječje meso je v precejšnjem povpraševanju z zelo omejeno ponudbo. Strokovnjaki ločijo tri glavne metode izvajanja:

V idealnem primeru je jagnjetino najbolje prodajati prek lastnih prodajnih mest na tržnicah. Ta metoda bo omogočila prodajo mesa za gotovino in po višji ceni.

To metodo uporabljajo majhne ovčje farme, saj mesnopredelovalne tovarne raje kupujejo velike serije po 400-500 živali in pogosto uporabljajo odlog plačila.

Velike kmetije lahko prodajajo tudi neposredno na trgu, a zanje to prinaša veliko težav. Poleg tega jagnjetino kupujejo kavarne, restavracije, specializirane mesnice. Razpoložljivost redne stranke bo povečala dobičkonosnost in dosegla stabilno povpraševanje.

Velike ovčjereje z velikimi površinami in zadostno zalogo krme običajno obdržijo ovce do zime ali zgodnje pomladi, ko se odkupna cena ovčjega mesa močno poveča.

Donosnost ovčereje: finančni izračuni

Razmislite o poslovnem načrtu za organizacijo ovčje farme za 300 glav.

Stroški:

  • najem zemljišča - od 150 tisoč rubljev na leto;
  • gradnja in popravilo prostorov - 100 tisoč rubljev;
  • plače za delovno osebje - od 500 tisoč rubljev na leto;
  • režijski stroški - 90 tisoč rubljev na leto;
  • nakup ovac - 1 milijon rubljev pri nakupu 300 glav po ceni 3500 na glavo;
  • nakup posebne opreme - 100 tisoč rubljev.

Dobiček od prodaje mesa bo po ocenah približno 500 tisoč rubljev, če se proda 50 posameznikov na minimalni stroški 100 rubljev za 1 kg. Prodaja živih živali bo prinesla enak znesek, s prodajo volne pa lahko zaslužite do 150 tisoč rubljev. Posledično je vračilna doba približno 12-24 mesecev.

Tako lahko sklepamo, da je ovčereja zelo donosen in stroškovno učinkovit posel. Te živali so nezahtevne za vzdrževanje, hitro rastejo. Seveda bi morali vedno narediti podrobno poslovanje načrt za izračun, kako donosno je vzrejati ovce pod določenimi pogoji. Pri tem vam bo pomagal videoposnetek z navodili, ki vsebuje uporabna praktična priporočila za vzrejo določenih pasem živali.

Povpraševanje po ovčetini ostaja trdovratno močno, strmih dvigov cen v prihodnjih letih še ni pričakovati. vsekakor, ta načrt akcije vam dajejo le grobo predstavo o tem, koliko denarja boste potrebovali za začetek vašega podjetja. Konkretne številke bodo odvisne od regije, pasme ovac in števila čred. Toda na splošno lahko rečemo, da lahko tak posel podjetniku prinese zelo dober dohodek.

  • Proizvodni načrt
  • Zaposlovanje
  • Trženje in prodaja
  • Finančni načrt
  • Kakšno opremo izbrati
  • Tehnologija vzreje
        • Podobne poslovne ideje:

Poslovni načrt za ustanovitev ovčerejske kmetije s stalno živino 1000 glav.

Koliko denarja potrebujete za ustanovitev ovčje farme

Ovčereja je precej drag projekt. Še posebej, ko gre za gradnjo kmetije na »goli parceli«. Začetne naložbe v tem primeru lahko znašajo več deset milijonov rubljev. Optimalno je, če se kot prostor uporablja stavba nekdanje državne kmetije / kolektivne kmetije, ki jih je pri nas po razpadu ZSSR kar nekaj ostalo. Stroški odprtja kmetije po predhodnih izračunih poslovnega načrta vključujejo:

  • Nakup stavbe / nekdanje kmetije - 500.000 rubljev.
  • Rekonstrukcija prostorov, ureditev kmetije - 1.500.000 rubljev.
  • Nakup mladih ovac (jagnjet) in plemenske živine - 2.000.000 rubljev.
  • Nakup prevoza (traktor MTZ) - 1.000.000 rubljev.
  • Pridobitev gostitelja orodje in inventar - 100.000 rubljev.
  • Priprava pašnika - 200.000 rubljev.
  • Registracija podjetja in drugi organizacijski stroški - 100.000 rubljev.

Skupaj - 5.400.000 rubljev.

Proizvodni načrt

Za donosno vzrejo ovac je potrebna naravna krmna baza, pašniki z bogatim zeliščem. Najboljši pašniki so planinski pašniki, kjer rastejo žita in stročnice z visoko hranilno vrednostjo. Upoštevati je treba, da je velikost pašnika odvisna od števila čred. Ena ovca naj bi znašala najmanj 0,1 ha. To pomeni, da bo za kmetijo 1000 glav potrebnih najmanj 100 hektarjev. Izbira pasme ovac je odvisna od smeri kmetije. Če je glavni cilj prodaja volne, potem je najbolje, da se odločite za pasmo ovac Romanov. To je priljubljena pasma ovc s krznenim plaščem z visoko plodnostjo. Vendar okus mesa te pasme ni všeč vsem ljubiteljem jagnjetine. Zato, če je smer kmetije mesna, je najbolje vzrejati ovce pasme edilbaevka in hissar. Slednji se lahko zredi do 140 kg. Za nakup ovac morate biti pripravljeni na veliko naložbo. Rejska živina ni poceni. Ovce pasme Romanov stanejo od 200 rubljev / kg. To pomeni, da bo odrasla jarka, ki tehta 40 kg, stala najmanj 8.000 rubljev.

Zaposlovanje

Od osebja bodo najprej potrebne mlekarice, pastirji (1 oseba na vsakih 300 glav), specialisti za striženje ovac, veterinar (morda je na obisku), pa tudi klavnice v klavnici.

Kakšen davčni sistem izbrati za odprtje ovčereje

Ovčerejo je najbolje registrirati v kmečki kmetiji – kmečki kmetiji. Kot sistem obdavčitve je optimalen enotni kmetijski davek (EKD), pri katerem podjetnik plača davek v višini le 6 % dobička kmetije.

Prenesite poslovni načrt za vzrejo ovac

Trženje in prodaja

Najpomembnejša stvar v poslu je prodaja izdelkov. Iskanje potencialnih tržnih poti za kmetijske proizvode bi se moralo začeti že pred začetkom podjetja. Ovčje meso se lahko prodaja trgovci na drobno v mesnih tržnicah, restavracijah, kavarnah in žarih poleti. Povprečna veleprodajna cena kilograma jagnjetine je 200 rubljev. Ovčjo volno lahko prodajate trgovcem na debelo, tekstilnim podjetjem in drugim predelovalnim podjetjem. Povprečna cena ovčje volne je 100 rubljev na kilogram. Prodaja mladih ovac (jagnjet) lahko kmetiji prinese znaten dohodek. Jagnje, ki tehta do 15 kg, bo stalo najmanj 3000 rubljev. Mlado rast aktivno kupujejo kmetje začetniki in lastniki osebnih podrejenih parcel. Kmetijske proizvode lahko oglašujete prek interneta, objavljate informacije na oglasnih deskah in specializiranih spletnih mestih za prodajo kmetijskih pridelkov.

Finančni načrt

Po različnih ocenah so letni stroški vzdrževanja ene ovce 5-6 tisoč rubljev. Stroški so sestavljeni iz: plačila najemnine za zemljo, plače kmečkih delavcev, stroški komunalnih storitev, stroški krme, veterinarski stroški, davki in drugi stroški. To pomeni, da bo vzdrževanje 1000 glav vzelo približno 5-6 milijonov rubljev na leto. Zdaj pa izračunajmo, koliko lahko zaslužite. V enem letu bo s pravilnim pitanjem jagnje zraslo do mase 50 kg. Prodajna cena kilograma jagnjetine je 200 rubljev. Izkazalo se je, da bomo iz enega trupa pridobili približno 10.000 rubljev. Od prodaje 1000 glav -10 milijonov rubljev. Naslednja je volna. Realno je odrezati približno 10 kg volne na leto iz ene romanovske ovce. V skladu s tem od 1000 glav - približno 10 ton volne na leto. V denarnem smislu to pomeni prihodek v višini 1.000.000 rubljev.

Koliko lahko zaslužite z vzrejo ovac

Iz tega sledi, da je dobiček gospodarstva lahko približno 4-5 milijonov rubljev na leto, pod pogojem, da je 100% prodaje vseh proizvedenih izdelkov. V praksi so stvari lahko nekoliko bolj zapletene. Stroški so lahko nekoliko višji (na primer zaradi močnega dviga stroškov krme) ali pa proizvodov kmetije ne bo mogoče v celoti prodati. Tako je lahko dejanska donosnost nekoliko nižja, povračilo začetnih naložb pa ne bo prej kot po 2-3 letih delovanja.

Priporočeno prenesite poslovni načrt za vzrejo ovac, od naših partnerjev, z garancijo kakovosti. To je popolna končan projekt ki jih ne boste našli v javni domeni. Vsebina poslovnega načrta: 1. Zaupnost 2. Povzetek 3. Faze izvedbe projekta 4. Značilnosti objekta 5. Tržni načrt 6. Tehnično-ekonomski podatki opreme 7. Finančni načrt 8. Ocena tveganja 9. Finančno-ekonomska upravičenost naložb 10. Zaključki

Načrt odprtja po korakih, kje začeti

Reja ovac podjetniku ne bo prinesla super dobička začetnih fazah posel. Za začetek poslovanja bodo potrebne resne zagonske naložbe in čas. Pri sestavljanju poslovnega načrta so obvezne naslednje točke:

  • Razpoložljivost primernega pašnika. Če želite določiti njegovo velikost, lahko uporabite formulo iz učbenikov: G \u003d U / N * P. Kjer je G število ovac na hektar, Y je pridelek trave, H je povprečna dnevna stopnja na 1 ovco in P je obdobje zakupa pašnikov. Zemljišča ni treba najeti od države, saj je naravno pašno okolje primerno tudi za ovce.
  • Opredelitev z živinorejo. Kljub začetnim stroškom je bolje začeti ta posel z veliko jato.
  • Gradnja prostorov za rejo živali.
  • Nakup krme in živine različnih pasem.
  • Izbor osebja.
  • Pridobivanje dovoljenj.
  • Postavitev prodajnega trga.

Kakšno opremo izbrati

Ovce niso izbirčne glede pogojev pridržanja, kar pomeni, da je zanje primeren navaden leseni ograd. Prisotnost grelnih naprav in opreme bo potrebna le, če se kmetija nahaja na skrajnem severu. Za zbiranje volne boste morali kupiti posebne stroje.

Kateri OKVED navesti pri registraciji podjetja

Za registracijo podjetja za vzrejo ovac morate izbrati kodo OKVED 01.22.1, vzrejo ovac in koz. Ta skupina se nanaša na rejo živali, proizvodnjo surovega mleka, volne in puha.

Kateri dokumenti so potrebni za odpiranje

Za prodajo izdelkov bo moral rejec ovac registrirati samostojnega podjetnika ali LLC, odvisno od obsega proizvodnje. Za registracijo samostojnega podjetnika bo potrebno manj dovoljenj: fotokopija potnega lista, koda IND, pa tudi potrdila o plačilu države. dolžnosti.

Ali potrebujem dovoljenje za odpiranje

Če poslovnež najame sobo, bo potrebno dovoljenje sanitarnega in epidemiološkega nadzora ter požarne inšpekcije. V prihodnosti za prodajo mesa prodajni zastopniki potrebno je veterinarsko mnenje.

Tehnologija vzreje

Da bi se izognili medvrstnemu parjenju, je bolje kupiti ovce pri različnih prodajalcih. To bo privedlo do povečanja produktivnosti in s tem dobička. Bodite pozorni na pasmo živali, saj za prodajo mesa najboljša možnost je Romanov, za volno pa - prekos in ruski dolgodlaki. Za prvo rojstvo ovc bo morda potrebna prisotnost veterinarja specialista. Mladih jagnjet se ne sme pretirano hraniti in jih ločiti od matere šele po 4 mesecih. Pri tej starosti jih je že mogoče prodati.

Igor Nikolaev

Čas branja: 5 minut

A A

Ali nameravate odpreti svoje podjetje, pa ne veste na katerem področju in kje začeti? Če razmišljate o poslu, kot je reja ovac, poskusimo skupaj ugotoviti, kako organizirati ta posel, da bo prinašal dobiček. Ta poslovna smer nikakor ne velja za donosno in obetavno ne le za izkušene živinorejce, temveč tudi za začetnike.

Ovčereja kot posel

Vsako lastno podjetje se začne z razvojem poslovnega načrta. Kompetenten poslovni načrt za vzrejo ovac je prvi korak do uspešnega nadaljnji razvoj. Nato bomo razmislili o glavnih točkah, ki bi jih moral vsebovati tak načrt. Preden začnete sestavljati načrt, morate realno oceniti svoje zmožnosti.

Če jih je dovolj, se postavlja vprašanje izbire obrazca državna registracija.

Običajno je ovčerejska dejavnost registrirana v obliki kmečke dejavnosti. kmetovanje(KFH).

Da bi to težavo rešili čim prej, se je vredno posvetovati s strokovnjakom, ki bo pomagal preprečiti napake pri registraciji. zahtevane dokumente. Za pravni razvoj vašega podjetja se boste morali registrirati pri davčnih organih in pridobiti potrebna dovoljenja gasilskih in sanitarnih organov. Za prodajo pridobljenega mesa potrebujete dovoljenje veterinarske službe.

Razvoj poslovnega načrta

Najem zemljišča

Druga točka poslovnega načrta po državni registraciji in pridobitvi potrebnih dovoljenj bi morala biti zemljišče.

Najeti ali kupiti? Kmet začetnik bi moral poskušati čim bolj zmanjšati začetne stroške, zato je najem običajno izbran kot cenejša možnost. In lažje bo izdati KFH. O vprašanjih požarnega nadzora bo na primer odločal lastnik zemljišča in ne najemnik. Takoj je treba zagotoviti začetno število živali, saj je neposredno odvisno od tega, koliko zemlje je potrebno za njihovo krmljenje.

Za zagotovitev normalnih pašnih razmer se običajno načrtuje en hektar zemlje na ovco.

Pri gradnji ovčereje kot podjetja iz nič je bolje, da si podrobneje ogledate zapuščene živinorejske farme, saj so na njihovem ozemlju poleg samih pašnikov morda tudi živinorejski objekti, ki jih je treba popraviti. To je veliko ceneje kot gradnja iz nič. Ovce so nezahtevne živali in za takšne strukture ne nalagajo posebnih zahtev.

Ker se te živali dobro prilagajajo skoraj vsem pogojem pridržanja, so sprva zelo primerne za odprto ogrado, v zimsko obdobje- gradnja nekdaj zapuščene živinorejske farme. Z razvojem poslovanja in povečanjem dohodka, uspešen podjetnik lahko kupi tudi zakupljeno zemljišče. Zemljišč za pašo sploh ni treba kupovati, sprva jih je lažje in ceneje najeti.

Izbira in nakup živali

Ločena postavka poslovnega načrta mora nujno biti vprašanje nakupa začetne črede. Prej bi moral začetni rejec ovac izvedeti več o razpoložljivih pasmah in, ko se odloči za to vprašanje, nadaljevati z iskanjem dobavitelja. To iskanje naj poteka po dveh kriterijih – koliko časa je ta dobavitelj na trgu in kakšen je njegov ugled.

Če želite izbrati primerno pasmo ovac, se morate odločiti, kateri njihovi izdelki vas kot podjetnika zanimajo. Ovce zagotavljajo volno in meso, glede na vaše želje v tej zadevi pa izberite živali. Poleg tega je vredno biti pozoren na produktivne kazalnike in plodnost pasme (ali pasem) prihodnje črede.

V ruskem podnebju velja za bolj donosno vzrejo ovac za meso. Vendar to ne pomeni, da boste volno zavrgli. To je stabilen vir dobrega dohodka, zato je pri načrtovanju vzreje živali za meso vredno paziti na kakovost volne. Na podlagi tega so ovce razdeljene na naslednje vrste pasme:

  • mesna volna s finim runom. Najpogostejše pasme ovc so vjatka, poševna, debelorepa, gruzijska in kazahstanska;
  • polfina mesna volna. So kratkodlaki in dolgodlaki. Primeri takih pasem so litovščina, gorky, kuibyshev, tien šan, nemški črnoglavi, suffolk in romney March;
  • pol-grobodlako meso-mastna-volna. Glavna pasma te vrste je saraja;
  • grobodlaka meso-mastna, ovčja koža-meso in mesna volna. Ta vrsta vključuje Kuchugurovskaya, Romanovskaya in.

Začetni rejec ovac je najbolj primeren za gojenje ovac pasme Romanov. Njegove glavne prednosti so visoka plodnost in hitra rast klavne teže.

Že pri sedmih mesecih posamezniki pasme Romanov ob pravilnem vzdrževanju in hranjenju dosežejo težo približno 35 kilogramov. Odrasli osebki tehtajo do 90 kilogramov (ovce), ovce te pasme pa lahko tehtajo do 50 kilogramov, kar podjetniku začetniku zagotavlja visoko stopnjo donosnosti. Pasma Romanovskaya spada v vrsto ovčjega mesa. V gospodinjskih ali kmetijskih razmerah je volno teh živali mogoče pridobiti trikrat v enem letu. Iz enega samca pasme romanov izidejo približno tri kilograme volne, iz samice romanov pa približno dva.

Če v poslovnem načrtu upoštevamo dohodek od prodaje volne, se bo promet povečal, doba vračila pa se bo znatno zmanjšala. Ena od glavnih prednosti te pasme je njena prezgodnja zrelost. Ovce te pasme so sposobne proizvesti od tri do pet jagnjet v enem potomcu. Tri jagnjeta v sedmih mesecih dajejo približno 110 kilogramov mesa. V skladu s tem pet jagnjet - približno dvesto kilogramov. Letni čas za kraljice pasme Romanov ne vpliva na njeno željo po parjenju. V enem letu lahko romanovska ovca dvakrat jagnje. Ne pozabite na.

Ovce te pasme v obdobju laktacije dajo do 110 kilogramov mleka. Ta pasma ne zahteva posebnih pogojev vzdrževanja in nege. Povsem dovolj je, da čredi zagotovimo poln obrok krme, pozimi pa mu zagotovimo minimalno izoliran pokrit prostor s suhim podom. Na podlagi navedenega rejci ovac svetujejo, da začnete ovčerejo z romanovsko pasmo ovac. Za nadaljnjo prodajo izdelkov, pridobljenih v gospodinjstvu ali kmetiji, je nujno dokumentirati živali.

Takšni dokumenti navajajo pasmo živali, njeno starost, seznam preteklih bolezni in seznam cepljenj. S strogim vzdrževanjem sanitarne dokumentacije se bomo posledično izognili težavam pri prodaji mesa, mleka in volne.

Zahtevano osebje

V pogojih podrejenega gospodinjstva vzdrževanje živali zagotavlja lastnik in njegova družina.

Vendar to očitno ni dovolj za resen posel. Kot rezultat, bi morala biti obvezna postavka v poslovnem načrtu najeto osebje, njihovo število in s tem tudi stroški plač.

Če pa vam uspe skleniti pogodbe s podjetji za predelavo mleka ali sira, potem bo to stalen vir dodatnega dobička. Ko ste postavili na noge svoje ovčereje, bi morali razmisliti na primer o drugih virih dohodka. manjša delavnica za proizvodnjo ovčjega sira ali delavnica za šivanje izdelkov iz naravne ovčje kože (pasovi, odeje, telovniki, copati, otroške kuverte za zimo itd.).

Finančni del poslovnega načrta

V tem delu je treba na eni strani upoštevati vse pričakovane stroške, kot so: nakup začetne črede, najemnina za pašnike in kmetijske prostore, plačni sklad, režijske stroške (prevozi, začasni delavci, račune za komunalne storitve, nakup krme, plačila davkov itd.). Po drugi strani pa stolpec »Dohodek« odraža ocenjeni prihodek od prodaje mesa, mleka in volne ter živali na pleme.

Na podlagi obremenitve in dobroimetja vašega poslovnega načrta se izračuna vračilna doba in pričakovana stopnja dobičkonosnosti poslovanja.

Povprečna vračilna doba v ovčereji je dve leti.

Glavna tveganja v tej panogi so izguba živine zaradi epidemije ali naravnih nesreč. Vendar pa taka višja sila obstaja v kateri koli kmetijski panogi.

Ovce so odporne in nezahtevne živali, redko zbolijo, zato je tveganje smrti črede zunaj višje sile majhno.

Vsekakor bi moral začetni rejec ovac na začetku razvoja podjetja poiskati pomoč strokovnjakov na tem področju, saj je brez dovolj izkušenj precej težko samostojno razviti kompetenten poslovni načrt in ga izvesti.

Za zaključek bi rad povedal, da čeprav je povprečna donosnost ovčereje kot podjetja nizka, s pravilnim pristopom zagotavlja stabilen dohodek.

V naši državi obstaja veliko možnosti za zaslužek z življenjem in delom na podeželju.

Ena najbolj privlačnih in stabilnih je še vedno ovčereja.

Če pravilno pripravite poslovni načrt "Reja ovc" z izračuni, lahko zmanjšate stroške plemenske živine in hkrati znatno povečate donosnost kmetije.

Pred jagnjenjem in nekaj dni po njem se matična živina z jagnjeti hrani v posebnih toplih prostorih brez prepiha.

Glavna prehrana ovac je paša med pašo poleti, pozimi pa seno in groba krma žit in stročnic.

Te živali imajo kratko obdobje rasti - do starosti enega leta jagnjeta pridobijo približno 905 teže odrasle osebe. Pri jagnjenju lahko ena matica prinese 1-2 jagnjeti, preživetje potomcev pa je več kot 95-97%.

Za kmeta začetnika je reja ovac koristna iz več razlogov, med katerimi so glavni:

  • nezahtevnost ovc do pogojev pridržanja
  • odpornost na bolezni in nizka umrljivost v čredi
  • hitro povečanje živine zaradi potomstva
  • povpraševanje po okolju prijaznem jagnječjem mesu, mleku in volni

Večina kmetov začne svoje poslovanje z majhno čredo 250-300 posameznikov. Toda tudi tako majhna kmetija zahteva skrbno pripravo in sestavo poslovnega načrta z izračuni prihajajočih stroškov, dobe vračila in dejanskega dobička.

Reja ovac – kje začeti

Pri sestavljanju poslovnega načrta morate skrbno pretehtati:

  • katere dokumente je treba izdati za vašo kmetijo
  • katero pasmo je najbolje vzrejati
  • kjer se bodo živali poleti hranile (pasile).
  • kako in kakšno hrano bomo shranili za zimsko obdobje
  • kjer bodo ovce v hladni sezoni
  • koliko ljudi bo služilo čredi (razdelili krmo, očistili ogrado, mleko in strigli)

Za vzrejo bi morali formalizirati lastninsko pravico in registrirati pravzaprav samo kmetijo. Kmet lahko izda potrdilo samostojni podjetnik posameznik, ki označuje kodo vseruske klasifikacije vrst gospodarska dejavnost 01.22.1 - reja ovac in koz (v primeru prodaje samo volne in mesa).

Če nameravate predelati ali prodati mleko, morate navesti drugo kodo - 15.51, ki vključuje celotno skupino oznak, povezanih s predelavo in prodajo mlečnih izdelkov.

Zahvaljujoč registraciji kmetije bo lastnik ob prodaji imel pri roki vse potrebne veterinarske dokumente.

Stroški postavitve ovčereje

Pri razvoju poslovnega načrta je treba upoštevati tako primarne (enkratne) kot fiksne stroške:

  • Za normalno delovanje kmetije bodo potrebni pašnik, prostori za prezimovanje črede in skladiščenje krme ter plače delavcev. Vendar pa bo glavna postavka stroškov nakup same živine.
  • Površina zakupljenih pašnikov se izračuna iz količine 1 hektar na 1 ovco. Letna najemnina za pašnike za čredo 300 živali bo približno 100.000 rubljev (cene se lahko razlikujejo glede na gospodarske razmere v državi).
  • Popravilo prostorov za prezimovanje in skladiščenje krme bo prineslo enak znesek (zaradi visokih stroškov gradbenega materiala je nedonosno graditi nove).
  • Ovce je bolje kupiti v preverjenih rejnih kmetijah. Veleprodajna cena tukaj se lahko giblje od 3.000 do 5.000 na posameznika, zato bo za nakup črede porabljenih nekaj več kot 1.000.000 rubljev.
  • Plača pastirja, mlekarice in mojstra ter občasne enkratne storitve veterinarja in frizerja bodo stali 600.000-700.000 na leto.
  • Stroški nakupa krme ne bodo presegli 60.000 rubljev, pod pogojem, da se seno nabere samostojno. Letno bo za plačilo stroškov poslovanja potrebnih približno 50.000 več.

Posledično bo moral lastnik v prvem letu delovanja kmetije porabiti vsaj 2 milijona rubljev, kar z začetno populacijo 300 posameznikov ni zelo velik znesek.

Prejemanje dobička


Meso je glavni vir dobička v ovčereji.

Žal so pri nas izdelki, kot so ovčji sir, mleko, volna in kože, veliko manj povpraševani kot okusna in sveža jagnjetina.

Potencialne stranke so v tem primeru lahko restavracije, kavarne in trgovci na tržnici.

Za stalni trg mesa pa je bolje stalno sodelovati z veleprodajnimi kupci.

Prodaja ovac za meso ali živino prinese približno 1 milijon rubljev na leto. Prihodki od prodaje drugih izdelkov - mleka, sira, volne - znašajo približno 100 tisoč rubljev.

Zaradi tega je donosnost reje ovac le 15-odstotna (največ 20-odstotna). Je pa vzrejna kmetija odličen začetek za podjetnike z malo financ. Minimalna naložba in hitro povračilo bo privlačno za kmete začetnike in majhne družinske kmetije.

V videu je predstavljen pripravljen poslovni načrt za vzrejo ovac:

Reja ovac na domači kmetiji je kot podjetniški posel donosen posel. Te živali je enostavno hraniti, poleti se dobro pasejo, pozimi pa se hranijo s senom. Koristnost vzreje je očitna, ovce dajejo: volno, meso, dragoceno maščobo, mleko. Podjetnikom začetnikom, bodočim kmetom jih ne bo težko vzgajati, če bodo upoštevani pogoji in pravila za nego.

Po svoji naravi so mobilne živali, ki se lahko pasejo na predgorskih travnikih, na pobočjih grape, na polpuščavskem pašniku. Povedano drugače, hranijo se na mestih, kjer se govedo ne more paseti, kar olajša prehranjevanje ovc. Majhna čreda ne bo zahtevala velikih stroškov. Razmislite, kako začeti gojiti ovce.

Zaposlenost prebivalstva je danes za Rusijo na prvem mestu, zato obstaja veliko vladnih programov za podporo zagonskim podjetnikom in kmetom. Ovčereja je odličen posel za kmete začetnike, saj ima ta žival vsestranskost v uporabnosti in produktivnosti.

Strokovnjaki mladim kmetom razlagajo, da je produktivnost ovce razdeljena na skupine, to:

    Živali s tanko volno, vzreja te pasme bo prinesla odlično volno: enotno in puhasto.

    Ovce so poltanke volne, ki dajejo enotno volno, imajo dobro težo in hitro rastejo, poleg tega pa imajo visoko mesno produktivnost.

    Ovce z grobo volno, ta vrsta daje ovčjo kožo in dobro mesno produktivnost.

Pasma Romanovskaya velja za najboljšo med vrsto ovčje kože. Dobro ga je gojiti v Rusiji v srednjih zemljepisnih širinah, zelo dobro prenaša mraz in gnezdi na severu države. Odkupna cena ovčje kože te pasme je zelo visoka, zato se mnogi kmetje lotijo ​​ovčjereje s to pasmo.

Če pogledate čredo ovac s strani, lahko vidite, da so to živali, ki zahtevajo nadzor, en volk lahko raztrga celotno čredo. sodobna znanost to pojasnjuje s slabim vidom pri ovcah, zato se v skupini ne morejo braniti, so pa črede zelo razvite.

Reja ovac doma za začetnike se ne more začeti brez znanja, kako skrbeti zanje in kako jih hraniti. Ovce so družabne živali, ki se zlahka pasejo v skupini in ne bežijo. Prav gneča živali omogoča kmetu, da v majhnem prostoru (ovčarja) vzreja veliko glav živali. Glavna prednost v reji ovac je njihova odprtost za krmo. Ko je čreda zunaj. Glavna stvar je, da je trava, vendar jih ne smete paseti v bližini mokrišč, v nižinah z visoko vlažnostjo lahko zbolijo.

Ovčereja je razdeljena na tri vrste, to so:

    tople podnebne razmere, celoletna hoja;

    reja v hlevu, ko ni pogojev za hojo na pašniku;

    kombinirani način vzreje: poleti - pašnik, pozimi - ovčja stada.

Strokovnjaki priporočajo, da kmet začetnik vzreja ovce od 20-25 glav, izbere pasmo, ki hitro pridobi na teži, tako da imajo samice plodnost. Volna se zlahka prodaja v podjetjih za predelavo ovčje kože. Pred začetkom organizacije kmetije je treba vzpostaviti vse stike.

Ko podnebne razmere omogočajo vzrejo s stalnim hojo ovac, se postavlja vprašanje pašnika, zahteva zanj je: ne v nižini in ne v mokriščih. Če ni dovolj trave, lahko krmi dodate dodatke (krmljenje).

Če ima čreda 20 glav, bo na dan potrebnih do 60 kilogramov silažne mase. Pomemben je tudi postopek spravila krmne baze, upoštevati morate priporočila, to:

    približno šest centerjev silažne mase (trava s koruzo);

    približno pet centerjev grobe krme;

    približno dva centerja sena.

Koncentrirano krmo je priporočljivo dati plemenskim posameznikom in maticam, ki hranijo jagnjeta. Mladega posameznika je dovoljeno hraniti s fižolovo silažo in majhno količino sena. Hranilniki morajo biti opremljeni za pritrditev solnih lizalk.

Lahko se uporablja kot mineralni dodatek:

    defluoriran fosfat;

    krmna kreda;

    kostna moka.

Če je mineralnega dodatka malo, ga bo začetni kmet takoj opazil, vsi parametri produktivnosti črede se zmanjšajo.

Poraba vode pri ovcah je v primerjavi z drugimi živinorejskimi kmetijami zanemarljiva, piti je treba 2-krat na dan, poleti in enkrat pozimi. Mirna voda za živali ni primerna za odžejanje.

Značilnosti vzreje ovac

Reja ovac doma je posledica manjših zahtev za prostore (ovčje hlev).

Kmet začetnik se zlahka spopade s takšnimi zahtevami:

    prezračevana soba;

    suha soba, brez prostega gibanja zraka (prepih);

    potrebno je narediti steljo iz peska in slame;

    ovčarja se morda ne ogreva, je pa zanesljivo zaščitena pred prodorom vetra in dežja.

Poleti hladnost prostora poveča rast ovčjega plašča. Zahtevana površina za eno ovco (s potomstvom) je dva kvadratna metra.

Ko se pri mešani ovčereji čreda iz ovčjereje odpelje na pašo, se to izvaja postopoma s povečanjem časa, preživetega na rejo. Sočna zelišča v velikih količinah lahko pri živalih povzročijo črevesne motnje. Strokovnjaki priporočajo, da začnete s pašo jate, ko trava doseže 50 milimetrov rasti. Ko pride do tega kraja, je čreda dovoljena po 25 dneh. Za hranjenje črede samo z zeleno krmo, jo je treba na paši vsaj 14 ur na dan.

Glede na to, katero pasmo ste izbrali za vzrejo, je odvisna tudi puberteta, traja od 4 mesecev do 8 mesecev. Strokovnjaki priporočajo, da se mlada ovca (svetla) dovoli pariti, ko je že stara eno leto. Trajanje nosečnosti (nositev potomcev) je približno 140 dni. Kmet mora 20-25 dni pred pojavom potomcev osvoboditi vihra maternice in mesto okoli vimena. Skoraj vedno se jagnjeta rodijo sami, pomoč veterinarja ni potrebna. Strokovnjaki svetujejo, da jih po 7 dneh od rojstva prenesejo na koncentrirano hrano.

Za mesno rejo je priporočljivo, da se jagnjeta tretji dan odstavijo od maternice in jih nato umetno napojijo in nahranijo, kar omogoča, da se samica v kratkem času ponovi. Opažamo, da imajo jagnjeta, ki so bila prej odstavljena, najboljši okus po jagnjetini. Zakol za jagnječje meso je najbolje opraviti od 4 do 9 mesecev, tako da prerežemo vratno arterijo.

Obrezovanje čred se izvaja dvakrat letno, če je pasma za vzrejo izbrana kot enotna dlaka, se striženje izvaja spomladi, pri drugih pasme pa spomladi in jeseni. S striženjem ne smete odlašati, saj obstaja nevarnost izgube do 50 % ovčje kože, ko se začne taljenje, zlasti ob nenadnem segrevanju.

Ovčereja, plemenske pasme

Vzreja ovac pasme Romanov doma strokovnjaki menijo, da je najbolj donosen posel za kmeta začetnika.

Za to obstajajo dobri razlogi, kot npr:

    visoka produktivnost mesa;

    pridobivanje veliko mleka;

    hitro razmnoževanje;

    pridobivanje najboljše ovčje kože.

Če je vaša kmetija usmerjena v pridobivanje visokokakovostne volne, se lahko odločite za fine volnene pasme, to so: altajska ovca, kavkaška ovca, merino in stavropolska pasma. Odrasel posameznik altajske pasme da približno 12 kilogramov volne za eno frizuro.

Izbira pasme za vzrejo je odvisna od tega, katero dejavnost je kmet izbral, kaj mu je ljubše, da bi učinkoviteje vstopal v posel.

V Rusiji so priljubljene naslednje najboljše pasme ovac za vzrejo, to so:

    za volno:

    Grozny pasma ovac;

    sovjetski merino;

    Stavropolske ovce.

    Če je vrsta dejavnosti namenjena pridobivanju volne in mesa iz črede, potem je priporočljivo izbrati med temi pasmami, to so:

    kavkaške ovce;

    Krasnojarska pasma ovac;

    Altajske ovce;

    južna uralska pasma;

    gruzijske in dagestanske ovce;

    kazahstanske ovce;

    Ruska dolgodlaka pasma ovac.

    Ko kmet izbere izključno mesno smer razvoja poslovanja, mu je koristno izbrati med naslednjimi pasmami ovac, to so:

    Hisarska ovca;

    sarajska ovca.

    Da bi dobili več ovčje kože in mesa, je izbrana pasma ovc Romanov.

Pasme za pridobivanje mesa in volne odlikuje polfina struktura volnenega pokrova, ki je razdeljena:

    dolgodlake ovce;

    kratkodlake ovce.

Teža živali v tej kategoriji pasem je približno 80 kilogramov. Polfine ovce predstavljajo: ruska dolgodlaka ovca, pasma Tien Shan, Romney March, severnokavkaška ovca. Kratkodlake pasme v vzreji dajejo hiter potomec ter odlične kakovostne in okusne parametre mesa, med njimi so: estonska ovca, latvijska ovca.

Proizvajalci umetno krzno odkupujejo volno gruzijske in cigejske pasme ovac, njihovo volno uporabljajo za izdelavo preprog in tehničnih materialov.

Glede na kakovost ovčje kože se v proizvodnji krznenih plaščev uporablja pasma Romanov.

Za pridobitev klobučevine se uporabljajo debelorepe pasme ovac, katerih predstavnik je hissarska ovca, daje dobro meso in maščobo, teža enega posameznika doseže 200 kilogramov.

Upoštevajo se univerzalne pasme: ovce Tushino, ovce Karachai, pasma Balabas.

Pristojna vzreja

Vzreja ovac pasme Romanov za kmeta ne bo zelo težka, a kot vsak posel, organizacija kmetije potrebuje potreben pristop. Treba je narediti prostor, kjer bo čreda. Poglejte poleg izbranega mesta z zadostno pašno površino. Nato kupite mlade živali in po kratkem času lahko opravite prvo parjenje.

Za ovce krma in dodatki ne bodo dragi, večino dneva preživijo na sprehodu, hranijo se sami. Kadar reja pašnikov ni mogoča, je treba stojnice vzdrževati čiste. Povprečno trajanje življenjskega cikla živali je približno 25 let, vendar je priporočljivo, da plodne samice ne hranite več kot sedem let, saj so zobje obrabljeni in se zmanjša produktivnost hranjenja potomcev.

Ovce ne morejo ujeti z volneno prevleko, saj se skupaj s kožo zlahka loči od telesa, ujamejo se s trnkom za nogo.

Kako vzrejati pasmo Romanov doma

Ta pasma ovac se je na ozemlju Rusije pojavila v 19. stoletju in je dobila ime po kraju izvalitve: provinca Yaroslavl, okrožje Romanovsky. Reja ovac za meso in ovčje kože, zlasti povpraševanje po krznenih plaščih, je dalo zagon pridobitvi te pasme.

Od ovac pasme Romanov, starih do 6 mesecev, dobijo najboljšo ovčjo kožo v Rusiji. Teža odraslega samca lahko doseže 100 kilogramov, vendar v povprečju njegova teža ne presega 70 kilogramov, samica te pasme pa tehta 80 kilogramov. Zaradi visoke rodnosti in odlične kakovosti volne in mesa je ta pasma postala priljubljena v Rusiji za domačo vzrejo.

Videz ovc te pasme odlikujejo: močne okončine, živalske glave, podolgovate s temno volno.

Nenehna selekcija pasme je privedla do oblikovanja hrbtenice treh vrst ovac, to:

    močan tip, ki ima sorazmerno razvit trup, gosto dlako volne, posledično visoko kakovostno sivo ovčjo kožo;

    groba tipa, ima težek skelet, ost volne je bolj puhasta, runo te ovce pa ima prehodno vlakno, ki znižuje njegovo kakovost, zaželeno ga je gojiti za meso, ovčja koža je slabe kakovosti ;

    nežen tip, to so živali s krotko ostjo volne, runo takšnih ovc je snežno belo, samci te pasme nimajo grive, vzrejajo se le za pridobivanje mesa odlične kakovosti, so sposobni preživeti, vendar zahtevajo ogreto ovčjo hlev pozimi.

Kako je pasma Romanov razdeljena na razrede

Ovčereja kot posel se ne more začeti, ne da bi vedeli, katero pasmo izbrati, ko se odločimo za univerzalno romanovsko pasmo, morate vedeti, da je razdeljena tudi na razrede, to so:

    Normalne ovce dobre postave (sorazmerne velikosti), ki imajo dobro dlako volne. Puh v tem razredu ovac prekriva osi volne za več kot 15 milimetrov, prisotnost kodrov na volni. Jagnje tega razreda pri osmih mesecih naj bi tehtalo približno 34-38 kilogramov.

    Ovce z močnimi kostmi, odlično telesno sestavo, volna ni slabša od prvovrstnih ovc, teža jagnjeta pri osmih mesecih pa je okoli 30 kilogramov.

    Normalen razvoj telesa, grobo runo, je griva. Teža ovna ni manjša od 36 kilogramov.

    Vse druge živali v čredi ne ustrezajo klasifikacijam 1-3, z drugimi besedami, to je zakonska zveza.

Pogosto v domača vzreja Razvrstitev ovc ne velja, za rejo pa je potrebna.

Kako vedeti, kdaj se lahko zgodi ovca

Tehnika vzreje ovac zagotavlja povečanje števila čred. Lov (trenutek, ko je samica pripravljena na parjenje), se bo ovca, ki že daje potomce, začela hitreje, ko ji vzamemo mlade živali za samostojno (umetno) krmljenje. Pravilna organizacija Ta proces daje eno leto od ene samice do treh paritev.

Za parjenje pri vzreji ovac doma je treba dovoliti tistim posameznikom, ki kažejo znake lova, to:

    živčno vedenje samice, občasno blejanje;

    tek po ogradi, trki z drugimi ovcami;

    zavrnitve hrane.

Priporočljivo je, da se parjenje izvede vsaj dvakrat letno, prvo parjenje pri ovcah takoj po pojavu znakov lova, drugo pa po 12 urah z istim ovnom. Lov po mnenju strokovnjakov traja do pet dni, kar omogoča večkratno pokritje samice z ovnom.

Yarka je stara 4 mesece, po mnenju veterinarjev je že pripravljena na parjenje, vendar strokovnjaki priporočajo, da počakajo na čas in ji pustijo, da se zredi do 40 kilogramov, da bodo potomce bolje nosili.

Prav tako je treba voditi evidenco primerov in pripraviti prostor za ta proces. V ogradi je del prostora pokrit s slamo, ograjen od črede. Pred pojavom potomcev ovca kaže znake, to so: zavračanje hrane, blejanje, želja po uležavanju. Kmet mora v tem času odrezati vihre in vime iz volne samice. Romanovske ovce proizvedejo približno štiri kilograme mleka v 24 urah. Oddaje ni treba prevzeti, matice se s tem spopadejo same, običajno se skotijo ​​od dva do štiri jagnjeta, včasih jih je lahko tudi več.

Po rojstvu se jagnjeta hranijo iz maternice, nato jih je treba ločiti, kar bo skrajšalo čas za pripravo samice na nov lov. Ta metoda pomaga ohraniti potomce, jagnjeta dobro pijejo iz bradavice, hranjenje se izvaja vsake tri ure. Biti morajo v ločeni ograji.

Kako hraniti romanovsko ovco

Organizacija kmetije in vzdrževanje ovac sta odvisna od kraja upravljanja podjetniške dejavnosti. Poslovni načrt za vzrejo ovac potrebni stroški pri tem bo kmetu pomagal pri organizaciji, odvisno je od naslednjih kazalnikov, to so: zimsko vzdrževanje ali poletno vzdrževanje, pa tudi selitev.

V zmernem podnebnem pasu Rusije se čreda v mesecu novembru premesti na zimsko vzdrževanje, ne takoj, ampak z zasvojenostjo, ko ovce preženejo v sobo za noč, in z znižanjem temperature, trajanje njihovo bivanje v hlevu se poveča. Najprej se prenese mlada živina z manj volne, nato samice in nato ovni.

Ovčarje se lahko razlikujejo po vrsti izvedbe, standardnih rešitev ni, glavna stvar je skladnost s pogoji v njih, to:

    suha soba;

    izolirana tla (slama s peskom);

    pomanjkanje osnutka.

Ob prostorih je treba organizirati ogrado, njena površina je odvisna od števila čred, imeti mora nadstrešek.

Pozimi lahko ovce podnevi spustimo v ogrado, kjer je treba opremiti krmnice, in jih ponoči odgnati v hlev. Eden od dejavnikov zimskega vzdrževanja je slamna stelja, ki vpliva na čistost volne, zato slamo odstranimo mesec dni pred striženjem ovc.

Poleti se jate hranijo predvsem na paši, prehod z zimskega na poletno vzdrževanje poteka po naraščajoči črti, ne takoj. To se naredi zaradi previdnosti pred črevesnimi boleznimi. Iz tega razloga dodatke za seno uvajamo v prehrano živine po začetku hoje. Prva paša traja kratek čas, nato se čas poveča. Najboljša hoja je rezervirana za mlade živali in plemenske živali.

Obstajajo časi, ko na pašniku ni dovolj trave, potem mora rejec ovce nahraniti živino s suhimi dodatki, senom in tudi silažo. Na štiridesetih hektarjih se lahko ovce pasejo približno pet let.

Poslovni načrt in donosnost ovčereje

Poslovni načrt za vzrejo ovac je treba skrbno premisliti, opisati vse faze prihodnje kmetije, narediti vse izračune za stroške. Podjetnik začetnik ima vedno vprašanje o koristih predlaganega dogodka - po mnenju strokovnjakov je nedvomno donosen posel, ki daje do 30-odstotno dobičkonosnost in če pogoji ne spremljajo dela kmeta, ne pade pod 10 %.

Kaj morate upoštevati pri načrtovanju kmetije:

    pašne površine glede na potrebe na posameznika s potomci - en hektar, ki se lahko najame;

    stroški za setev trave, ki temeljijo na poletnem hranjenju - en posameznik poje do 10 kilogramov trave;

    Ogišče naj bi zagotovilo tri kvadratne metre prostora za ovce.

no. \u003d U cons. / N * P, kjer:

no. - število živine v čredi;

Na zahtevo - travni pokrov, ki ga poje živina;

H - zahtevana količina trave na posameznika;

P - kako dolgo uporabljajo pašnik.

Začetni parametri:

    kot pravi primer si oglejte čredo ovac za 300 posameznikov;

    glede na povprečne stroške najema zemlje, za to živino potrebujemo 100 tisoč rubljev. Vsako leto;

    zaposleni na kmetiji, plače - 600 tisoč rubljev. letno;

    drugi stroški za vsak dan - 50 tisoč rubljev;

    skupni stroški: 850 tisoč rubljev, za eno leto.

Izračun dobička kmetije, ovčereja:

    prodaja mesnih izdelkov (50 glav črede, po ceni 100 rubljev na kilogram) - 500 tisoč rubljev;

    ob upoštevanju mladih živali, ki so se pojavile, je prodaja mesa preostale živine 500 tisoč rubljev;

    dohodek od prodaje volne pasme ovac Romanov - 100 tisoč rubljev.

Dobiček brez davčnih olajšav je 1 milijon 100 tisoč rubljev na leto. Čisti dobiček bo enako 1.100.000 - 165.000 - 850.000 = 85.000 rubljev.

Iz zgornjega izračuna je razvidno, da lahko že v prvem letu dobite pozitiven dobiček s pokritjem vseh stroškov. Dobičkonosnost do 25%.

Zagon kmetije za vzrejo ovac zahteva sodelovanje tretjih delavcev, sicer bodo v ta posel vključeni vsi družinski člani. Ne smemo pozabiti na privabljanje veterinarja na pregled in med zakolom živine za meso. Kupiti morate opremo za striženje volne. Pomisliti je treba tudi na prevoz za potrebe kmetije, po možnosti tovornjak, ki bo potreben za dostavo: končnih izdelkov na prodajna mesta, krme za čredo, orodja in opreme za kmetijo. Prav tako je treba imeti odprto podjetje in kodo OKVED 01.22.1.

Vam je bil članek všeč? Delite s prijatelji na družbenem omrežju. omrežja: