Կանաչապատումը ձմեռային ջերմոցում որպես բիզնես. Ջերմոցում կանաչեղենի աճեցման ամբողջական ուղեցույց՝ տնկելուց մինչև բերքահավաք

Հանրաճանաչություն Առողջ ապրելակերպկյանքը հանգեցրել է բուսական ծագման մթերքների նկատմամբ պահանջարկի աճի: Բանջարեղենն ու կանաչեղենը դադարել են լինել սեզոնային ապրանք և այժմ հայտնվում են ռուսների սեղաններին տարվա ցանկացած ժամանակ։ Այս պայմաններում ջերմոցային տնտեսությունը դառնում է հեռանկարային բիզնես ոլորտներից մեկը։ Մենք առաջարկում ենք ձեզ ջերմոցում կանաչապատման բիզնես պլան ամբողջ տարին.

Համառոտ ամոփոփում

Ծրագիրը ներառում է ջերմոցների կառուցման, դրանց սարքավորման սկզբնական ծախսերը, ինչպես նաև սննդամթերքի արտադրության իրականացման համար ֆիքսված (ամսական) ծախսերը։ Օրինակ՝ թարմ խոտաբույսեր ենք վերցրել։ Ապրանքները պահանջարկ ունեն, բայց պահանջում են արագ իրականացում: Ֆերմայի մոտիկությունը սպառողին՝ Սանկտ Պետերբուրգի բնակիչներին, թույլ է տալիս ստեղծել շահութաբեր բիզնես:

Լենինգրադի շրջանի համար նախատեսված նախագծի հակիրճ բնութագրերը.

• նախնական ներդրումների չափը `351,000 ռուբլի;
• մարման ժամկետը `36 ամիս;
• ամսական շահույթի կանխատեսում `31,500 ռուբլի: ամսական.

Նախատեսվում է, որ պատրաստի արտադրանքը կվաճառվի Pyaterochka, SPAR, Dixy, Lenta և OK խանութների միջոցով:

Ծրագրի նկարագրությունը

Ձմեռային ջերմոցային բիզնես պլանի առաջարկվող տարբերակը թույլ է տալիս կազմակերպել աշխատանքը ամբողջ օրացուցային տարվա համար՝ անկախ եղանակից և սեզոնից: Այս մոտեցումը նվազեցնում է մարման ժամկետը, թույլ է տալիս ստեղծել ընկերություն ճկուն մասշտաբային տարբերակներով (ամառային սեզոնին՝ արտադրողականությունը բարձրացնելու համար, ձմռանը՝ պահպանել արտադրության նվազագույն մակարդակը):

Ձեռնարկության բնութագրերը

Տեղադրեք ֆերմա պետք է հնարավորինս մոտ լինի քաղաքին: Օրինակ՝ գյուղում։ Ռոշչինո. Գյուղն ունի ջուր և էլեկտրականություն։ Հեռավորությունը Սանկտ Պետերբուրգ մեքենայով 50 րոպեից ոչ ավելի է։ Սա թույլ կտա ապագայում նվազագույն ժամանակ ծախսել ապրանքները խանութներ առաքելու վրա ( վարձու տրանսպորտ) կամ առաքեք ապրանքը անմիջապես ջերմոցից, եթե պայմանագիր եք կնքում ինքնուրույն առաքման համար:

Նիշը շուկայում

Ջերմոցային արդյունաբերությունը ստիպված է լինելու աշխատել լուրջ մրցակցության պայմաններում։ Նույն ապրանքները (սամիթ, հազար, սոխ և այլն) առաջարկում են առնվազն 30 ընկերություններ։ Հաճախորդների ներգրավումը, ովքեր արդեն ունեն մատակարարման պայմանագրեր, հնարավոր կլինի միայն ցածր գնով` զուգորդված սպասարկման ավելի հարմար պայմաններով:

հիմնական գնահատման մեջ մրցակցային առավելությունեն՝

• Արտադրության արժեքը - մարումը հաշվարկվում է գրելու պահին շուկայում միջին գնի հիման վրա.
• լրացուցիչի առկայությունը ծառայություններ - առաքում հաճախորդի հիմնական պահեստ, առաքում խանութներ և այլն:

Բիզնեսի զարգացման հեռանկարը պարզ է. Դուք կարող եք սկսել սահմանափակ տեսականիով, օրինակ՝ հազարի տերևներ. այն արագ է աճում և գրեթե չի պահանջում: Աստիճանաբար, մեծ տեսքի հետ մեծածախ հաճախորդներհնարավոր է գործարկել լրացուցիչ ջերմոցներ, որտեղ կաճեցնեն կանաչ սոխ, սամիթ, մաղադանոս և այլ խոտաբույսեր։

Շուկայավարման ռազմավարություն

Շուկայավարման ռազմավարությունը ներառում է.

• մեծածախ սպառողների ուղղակի որոնում սառը զանգերով.
• Տարածվել գովազդային գրքույկներ, այցեքարտեր գներով, ժամկետներով;
• կայքի ստեղծում և զարգացում։

Ավելի լավ է առաջին խմբաքանակի համար հաճախորդներ գտնել արդեն ցանքի պահին: Սա կօգնի խուսափել ապրանքների վնասման հետ կապված կորուստներից:

Արտադրության պլան

Արհեստական ​​լուսավորության և լրացուցիչ ջեռուցման առկայության դեպքում ջերմոցային արդյունաբերությունը կկարողանա աշխատել ամբողջ տարին։

10 x 5 մ ջերմոցային չափերով և 2,5 մ լամպի բարձրությամբ ընդհանուրլամպերը կլինեն 60 հատ. Լույսի ընդհանուր թողարկումը բարենպաստ միջավայր կապահովի հազարի տերեւների աճի համար։ Դիզայնի բնութագրերով LED լամպերով մեկ բլոկը արժե 1500 ռուբլի, լույսի սկզբնական արժեքը արագ կվճարի ցածր էներգիայի սպառման և LED-ների երկար կյանքի պատճառով:

Սարքավորումներ ջերմոցային տնտեսության սարքավորման համար

1 քառ. մ-ն ամսական կարող է աճել մինչև 2 կգ հազար: 50 քառ. մ արտադրությունը ցիկլում կտա մինչև 100-150 կգ արտադրանք։ Մեկ ջերմոցում ամսական կարելի է աճեցնել մինչև 300 կգ (երեքում՝ մինչև 900 կգ): H2Կազմակերպչական պլան

Առաջին փուլում կադրերի կարիքը նվազագույն կլինի։ Քանի որ բիզնեսն ընդլայնվում է, ավելի շատ ջերմոցներ պետք է ավելացվեն: Այսպիսով, վաճառքի համար ջերմոցում մաղադանոս / սամիթ աճեցնելու բիզնեսը պահանջում է առանձին տարածքներ, որտեղ սահմանվում է յուրաքանչյուր բերքի համար օպտիմալ ռեժիմ:

Ջերմոցային տնտեսության համալրումն ունի հետևյալ տեսքը.

• աշխատող - 2 հոգի հերթափոխով աշխատող 2/2 գրաֆիկով ( աշխատավարձ 25 հազար ռուբլի);
• մենեջեր - աշխատող, որը ներգրավված է իրականացման, թղթաբանության և նոր հաճախորդների որոնման մեջ (աշխատավարձը կկազմի 40 հազար ռուբլի):

Հաշվապահություն և հարկային հաշվառումավելի լավ է աութսորսինգ անել: Կարդացեք հաշվապահության աութսորսինգի առավելությունների մասին: Ապա դուք ստիպված չեք լինի պահպանել լրիվ դրույքով աշխատող, նրա համար հարկեր վճարել և ապահովագրավճարներ. Երրորդ կողմի հաշվապահի ծառայությունների միջին արժեքը 10 հազար ռուբլի է: ամսական.

Մանրամասների մեջ մտնելու ժամանակ չկա ֆինանսական հաշվետվությունները? Վստահեք այն մասնագետներին նոր ծառայության օգնությամբ

Ֆինանսական պլան

Ամսական ծախսերը ներառում են ջրամատակարարման, էլեկտրաէներգիայի, աշխատավարձի ծախսերը։ Միանվագ ծախսերը բաժանվում են ամիսների քանակով` համաձայն մարման պլանի: Այս մոտեցումը թույլ է տալիս ստեղծել պարտքի մարման ժամանակացույց, եթե միջոցները վերցվում են ապառիկ, կամ վերադարձվում են ներդրումները, երբ ծախսում եք ձեր սեփական գումարը:

Միանվագ ծախսերի ցուցակ

Ֆիքսված (ամսական) ծախսերի ցանկ

Ձեռնարկության վերադարձի հաշվարկ.

1. Միանվագ ծախսեր 1 ամսվա հիման վրա `20,000 ռուբլի;
2. Ամսական ծախսեր - 48,000 ռուբլի;
3. Արտադրանքի մեկ կիլոգրամի արժեքը (ամսական 900 կգ արտադրանքի հիման վրա) 75 ռուբլի է:

110 ռուբլի աղցանի միջին շուկայական արժեքով: մենք ստանում ենք 35 ռուբլի: շահույթ յուրաքանչյուր կիլոգրամ արտադրանքից. Ընդհանուր առմամբ, դուք կարող եք ամսական վաստակել մինչև 31,500 ռուբլի: զուտ շահույթը. Եվ սա միայն մեկ տեսակի կանաչապատման վրա։ Տեսականու ընդլայնումը կմեծացնի շահույթը՝ արտադրված ծավալներին համամասնորեն։

Ռիսկի կառավարում

Ձմռանը վաճառվող ջերմոցում կանաչապատման հիմնական ռիսկը էլեկտրական սարքերի (լուսավորություն, ջեռուցում) քայքայումն է։ Եթե ​​դուք տրամադրեք կոտրված մոդուլները արագ փոխարինելու միջոց, ապա ռիսկը կնվազի:

Մնացածը կախված է սեփականատիրոջից՝ ապրանքների հաճախորդների որոնում, ինքնուրույն առաքման պայմանավորվածություններ՝ առանց նախնական պահեստավորման անհրաժեշտության: Մշակության տեսականու և ծավալի համակարգված աճով ջերմոցային տնտեսությունը կարող է շատ արագ դառնալ բարձր եկամտաբեր բիզնես:

Երեք ամիս հաշվապահություն, անձնակազմի գրառումներըև իրավական աջակցությունԱՆՎՃԱՐ. Շտապե՛ք, առաջարկը սահմանափակ է։

Փնտրել շահավետ գաղափարբիզնեսի համար? Դուք գտել եք նրան: Սա մաղադանոսի, սամիթի, սոխի կամ նեխուրի մշակումն է ջերմոցում։

Ալեքսանդրա Կադինցևան ձեզ հետ է՝ Startapoff կայքի փորձագետ և կանոնավոր հեղինակ: Ես ձեզ կասեմ, թե որ մշակաբույսերն են ավելի շահավետ աճեցնելու համար, ինչ պետք է սկսել, ինչպես որոշել, թե այս ոլորտում բիզնեսի որ տեսակն է լավագույնը:

Վաճառվում է ջերմոցում կանաչապատում. ինչու է դա ձեռնտու

Սոխի, մաղադանոսի, թրթնջուկի, հազարի և այլ մշակաբույսերի աճեցումը շահավետ, խոստումնալից բիզնես է։

Սա հաստատվում է մի քանի փաստերով.

1. Ջերմոցում կանաչապատումը աճեցվում է ամբողջ տարին:
2. Այս կատեգորիայի պարենային ապրանքները միշտ էլ մեծ պահանջարկ ունեն (հատկապես ձմեռ-գարուն ժամանակահատվածում)։
3. Սկսելու համար կապիտալ ներդրումներ չեն պահանջվում: Դուք կարող եք փորձել ձեր ուժերը այս բիզնեսում, նույնիսկ սկսելով փակ տարածքներում մշակումը:
4. Անկախ մանրածախպետական ​​մարմիններում գրանցում չի պահանջում, ինչը ձեզ հնարավորություն կտա «զգալ շուկան»։
5. Մեկ կամ երկու ջերմոցներ պահելու համար անձնակազմ վարձելու կարիք չկա։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի ավելացնել աշխատողների թիվը միայն բիզնեսի հետագա ընդլայնմամբ։
6. Վաճառքի մեծ հնարավորություններ՝ մանրածախ, մեծածախ գնորդներ, ռեստորաններ և սուպերմարկետներ:
7. Տնկանյութերի ցածր արժեքը.
8. Մշակաբույսերի արագ հասունացում. Սորտերի մեծ մասի աճման շրջանը 30-45 օր է:
9. Սկսած 1 քառ. մ հողը ստացվում է 4-5 կգ պատրաստի արտադրանք.
10. Բիզնեսը հող ունենալու կարիք չունի. Դժվար չէ սարքավորել անկողինները քաղաքում՝ օգտագործելով սեփական ավտոտնակը։

Ձեր բիզնեսը բացելիս ստեղծեք . Հաշվարկեք սարքավորումների և տնկանյութի ձեռքբերման ծախսերը: Ձեր առջեւ հստակ ֆինանսական նպատակ դրեք եւ մտածեք դրան հասնելու ուղիների մասին:

Ո՞րն է աճեցնելու լավագույն խոտը:

Ո՞րն է ավելի լավ՝ մաղադանոս, սոխ, կիլանտրո, թրթնջուկ, բողկ, թե ոլոռ: Պե՞տք է ընտրեմ մեկ բերք, թե՞ աճեցնեմ մի քանիսը: Այս հարցերը պետք է որոշեք բիզնես պլան կազմելու փուլում։

Դիտարկենք ամենատարածված մշակույթների առանձնահատկությունները:

կանաչ սոխ

Այն ոչ հավակնոտ է, արագ է աճում։ Որոշ սորտեր պտուղ են տալիս ամբողջ տարին։ Կան սոխի կծու և քաղցր տեսակներ։ Քաղցրերը ավելի երկար են տևում աճելու համար, բայց մեծ պահանջարկ ունեն: Այս բույսը դժվար չէ աճեցնել նույնիսկ բնակարանի պատուհանագոգին կամ պատշգամբում, ուստի սոխ ընտրելիս պատրաստ եղեք դիմակայել լուրջ մրցակցության։

Սոխը փետուրի վրա պարտադրելը պահանջում է մեծ ցանքատարածություն, քանի որ կանաչապատման համար տնկված լամպերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 10 սանտիմետր:

Մաղադանոս և սամիթ

Այս մշակաբույսերը ցանում են սերմերից։ Մաղադանոսը երկամյա է, այսինքն՝ պտղաբերում է երկու տարի և տալիս սերմեր, որոնք հավաքվում և նորից ցանում են այգում։ Սամիթն առատ բերք է տալիս։ Մեկ քառակուսի մետրից այգեգործները ստանում են մինչեւ 6 կիլոգրամ կանաչապատում։

Այս մշակաբույսերի ցանքի խտությունը (սերմերի միջև հեռավորությունը) 5 սանտիմետր է։ Մաղադանոսն ու սամիթը ջերմասեր են և սիրում են արևոտ եղանակ: Ամպամած օրերին նրանք լրացուցիչ լուսավորության կարիք կունենան։

Աղցան

Դա ամենաեկամտաբեր և ամենաարագ աճող մշակաբույսն է։ Ցանքից 25 օր հետո ձեզ տրամադրվում է իսկական «կանաչ կրակ» մահճակալներում։ Գոյություն ունի հազարի մի քանի տեսակներ՝ ջրասեղան, ռուկոլա, հազար, ֆրիսե, գանգուր կամ գանգուր գազար։

Նրանք կանոնավոր ջրելու կարիք ունեն, լավ չեն դիմանում ջերմությանը։ Հազարի ամենահայտնի տեսակը տերևավոր գազարն է։ Այն կտրվում է, երբ տերեւները դեռ փոքր են։ Էտումից հետո թփերը վերին հագնվելու կարիք ունեն:

Թրթնջուկ, նեխուր, ռեհան

Նեխուրը սիրում է լավ պարարտացված չամրացված հողը: Հանդուրժում է ցրտին։ Սիրում է առատ ջրելը։ Դրա հիմնական թերությունը սերմերի երկար հասունացումն է, կտրված տերևները արագորեն փչանում են: Ցերեկային ժամերը ազդում են նեխուրի աճի վրա։ Եթե ​​ցանկանում եք որքան հնարավոր է շուտ բերք ստանալ, մի խնայեք ջերմոցային լուսավորության վրա:

Թրթնջուկը աճում է մեկ տեղում 2-3 տարի։ Առաջին տերեւները հայտնվում են սերմերը ցանելուց 12-14 օր հետո։ Մեծացել է բաց գետնին, ջերմոցում։ Գնորդների կողմից առավելագույն պահանջարկը փետրվարից մայիս է։ Ամռանը պահանջարկը նվազում է։

Այսպես է աճում թրթնջուկը

Ռեհանը զգայուն է ջերմաստիճանի նկատմամբ։ Նա ջերմություն է սիրում, լավ չի դիմանում շոգին։ Ցանկալի է դրանով պարբերաբար օդափոխել ջերմոցը։ Վաճառվում են բույսի տերեւները, որոնք պետք է խնամքով կտրել, որպեսզի ցողունը արմատախիլ չլինի։ Ռեհանը խնամքի մեջ պահանջկոտ չէ և լավ պտուղ է տալիս։

Սպանախ

Տնկվում է վաղ գարնանը։ Պտղաբերում է ցանքից հետո մեկ ամսվա ընթացքում։ Գարնանը տերևները լավ են վաճառվում։ Ամռանը սպառողների հետաքրքրության անկում. Գնորդների ակտիվության նոր ալիքը ուշ աշնանն է։ Բույսը երկար բերք է տալիս։

Սերմերի երկրորդ խմբաքանակը տնկելով մայիսի վերջին-հունիսի սկզբին՝ դուք հաճախորդներին թարմ, վիտամիններով հարուստ կանաչի կմատակարարեք մինչև դեկտեմբեր։

Ինչ սարքավորումներ կպահանջվեն:

Բուսաբուծության աճի համար օպտիմալ պայմաններ ստեղծելու համար ձեզ հարկավոր է հատուկ սարքավորում: Ջերմոցը սարքավորելիս պետք է դրանում օպտիմալ ջերմաստիճան պահպանել։ ջերմաստիճանի ռեժիմ, լուսավորություն, խոնավության մակարդակ։

Հաշվի առեք մահճակալների գտնվելու վայրը, որպեսզի ջերմոցային տարածքը հնարավորինս օգտագործվի, և լինի բավարար տարածք ջրելու և բերքահավաքի համար:

Ջեռուցիչներ կամ միացված ջեռուցում

Ջեռուցման ամենատարածված տեսակներն են էլեկտրական կոնվեկտորների օգտագործումը կամ ինֆրակարմիր ջեռուցիչներ. Ջեռուցման այս մեթոդը չի պահանջում բարդ տեղադրում, այն թույլ է տալիս հարմարեցնել ջերմաստիճանի ռեժիմը:

Ջեռուցման երկրորդ ամենատարածված տեսակը ջրի կամ էլեկտրական կաթսայի տեղադրումն է: Այն ունի բարձր արդյունավետություն՝ մինչև 98%։ Կաթսան կարող է տաքացնել ոչ միայն օդը, այլեւ հողը։ Փայտը, բիովառելիքը հարմար է որպես կաթսայի վառելիք։

Լուսավորություն

Լավագույն տարբերակը- ֆիտոլամպերի կամ ցերեկային լույսի լամպերի տեղադրում: Կանաչի յուրաքանչյուր տարայի համար ձեզ հարկավոր է այս լամպերից մեկը: Լավ լուսավորությամբ դուք կարող եք տանը սոխ կամ մաղադանոս աճեցնել նույնիսկ նկուղում:

Օգտագործեք ռեֆլեկտիվ նյութեր: Նրանց հետ սենյակը կդառնա ավելի պայծառ, իսկ էներգիայի սպառումը կմնա նույնը: Կանաչապատված յուրաքանչյուր տարայի վրա ռեֆլեկտիվ պատեր են տեղադրվում։

հիդրոպոնիկ համակարգ

Հիդրոպոնիկան մշակաբույսերի աճեցման համակարգ է առանց հողի, միայն ջրային միջավայրում՝ վերին քսուքի ավելացմամբ: Նրա օգնությամբ դուք օգտագործում եք ջերմոցի առավելագույն տարածքը։ Հիդրոպոնիկ համակարգերը հարմար են սոխի, սպանախի, հազարի, ռեհանի աճեցման համար։

Դժվար չէ ձեր սեփական ձեռքերով հիդրոպոնիկ տեղադրումը հավաքել և պատշաճ կերպով տեղադրել: Ինտերնետում շատ են օգտակար խորհուրդներև դրանց տեղադրման դիագրամներ:

Հիդրոպոնիկան հարմար և խնայող համակարգ է կանաչեղենի բազմաթիվ տեսակների աճեցման համար։

Դարակաշար

Ջերմոցային դարակաշարերը ներքին տարածքը հնարավորինս օպտիմալացնելու միջոց է: Բազմաշերտ կառույցներով հարմար է ջրել, բերքահավաք անել, լուսավորել: Պարտադիր չէ, որ դրանք պատրաստի գնվեն։ Կառույցները պատրաստված են փայտից ալյումինե պրոֆիլ, մետաղական կցամասեր, դիմացկուն մետաղական ցանց։

Ոռոգման համակարգ

Ամենաէժան եղանակները ձեռքի ցնցուղներն են (եթե դուք ունեք փոքր տարածք) կամ ջրի գուլպաների կցորդները: Ավելի թանկ և բարդ ճանապարհ՝ տեղադրում ավտոմատ համակարգոռոգման, ինչպես նաև մառախուղի համակարգեր։

Տնտեսական և հարմար տեխնոլոգիա՝ կաթիլային ոռոգման տեղադրում։ Դրա առավելությունները՝ ջրի սպառման կրճատում, բույսերի մշտական ​​մատակարարում իրենց անհրաժեշտ հեղուկի ծավալով, ոռոգման մեջ ձեռքի աշխատանքի կրճատում, ինքնուրույն տեղադրում իմպրովիզացված տարրերից:

Էլ ինչ?

Բացի այդ, ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• ջերմաչափ ջերմաստիճանի վերահսկման համար;
• բույսերի նստեցման համար նախատեսված տարաներ, տնկման, բերքահավաքի համար նախատեսված տուփեր և տարաներ;
• սերմերի պահպանման տարաներ;
• կերակրման;
• հողը թուլացնելու, պարարտացնելու գործիքների հավաքածու.
• փաթեթավորում հավաքված ապրանքների համար.

Որտեղ սկսել - քայլ առ քայլ հրահանգներ

Եթե ​​ցանկանում եք ձեր այգեգործական բիզնեսը վերածել լուրջ բիզնեսի, գրանցվեք հարկային ծառայություն. Աշխատելու համար բավական կլինի բացել անհատ ձեռնարկատեր՝ տրամադրելով անձնագրի պատճենը, կենսաթոշակային ապահովագրության քարտերը և պետական ​​տուրքի վճարման անդորրագիրը։

Գրանցվելիս նշեք OKVED 12.1 (բանջարեղենի աճեցում) կամ 12.2 (ձեռնարկատիրություն Հայաստանում) գյուղատնտեսություն): Հարկման համար գյուղատնտեսական միասնական հարկի նախընտրելի համակարգը 6 տոկոս է։ Ձեռքի տակ ունենալով բոլոր փաստաթղթերը՝ դուք ստիպված չեք լինի տուգանք վճարել և վախենալ հարկային ստուգումից։

OKPD դասակարգիչում ձեր արտադրանքը նշված է 01.13.19 ծածկագրի ներքո (1) - կանաչ աղցան բանջարեղենային մշակաբույսեր կամ (2) - այլ տերևային և ցողունային բանջարեղեն:

Այժմ եկեք նայենք յուրաքանչյուր քայլին սեփական արտադրություն.

Քայլ 1. Հողատարածք վարձակալել կամ գնել

Հողատարածքը ավելի լավ է գնել։ Այսպիսով, դուք կտնօրինեք այն ձեր հայեցողությամբ: Պետք չէ ամսական վճարել վարձավճարկամ վախենալ, որ տանտերը դժգոհություն կհայտնի ձեր գործունեության վերաբերյալ, կխզի պայմանագիրը և հողամասը կտա մեկ այլ ֆերմերի։

Ձեր տարածքում դուք կարող եք ոչ միայն կանաչի կամ այլ բանջարեղեն աճեցնել, այլև զբաղվել կանաչ զբոսաշրջությամբ կամ բացել էկոլոգիապես մաքուր ապրանքների փոքր խանութ:

Քայլ 2. Ջերմոցի տեղադրում

Ջերմոց կառուցելու համար օգտագործեք պոլիկարբոնատ, պոլիէթիլենային թաղանթ, մետաղական շրջանակ։ Ավելի թանկ տարբերակ է փայտե ապակեպատ կառույցները:

Ջերմոց տեղադրելիս մի մոռացեք հիմքի մասին։ Այն կպաշտպանի կրծողներից ու վնասատուներից, ինչպես նաև ձմռանը հողի սառցակալումից։

Քայլ 3. Սարքավորումների տեղադրում

Ջերմոցի ոռոգման և ջեռուցման համար սարքավորումների տեղադրումն իրականացվում է մինչև դարակաշարերի տեղադրումը և սերմացու ցանելը։ Ցանքից առաջ տեղադրվում է նաև լուսավորության համակարգ։

Մեծ ջերմոցի համար անհրաժեշտ է հարկադիր օդափոխության համակարգ: Փոքր ջերմոցը բավական է սովորական օդափոխություն: Դիզայնում պետք է նախատեսվեն օդափոխիչ և օդի շրջանառության երկու դուռ:

Քայլ 4. Սածիլների գնում

Սկսելու համար ձեզ հարկավոր է սերմ: Սրանք սոխի սոխուկներ են, սածիլներ (ռեհան, սպանախ): Ժամանակի ընթացքում դուք ինքներդ կկարողանաք սածիլներ աճեցնել:

Կանաչի առաջին խմբաքանակի և հանքարդյունաբերության համար տեխնոլոգիական գործընթացՁեռք բերեք սածիլներ կոմերցիոն կանաչեղենից: Դուք նրանցից խորհուրդներ կստանաք կամ «շոշափեք» արտադրական որոշ առանձնահատկություններ, որոնք ձեզ օգտակար կլինեն։

Քայլ 5. Հողի պատրաստում և տնկում

Մահճակալների հողը պետք է զգուշորեն թուլացնել, կերակրել և խոնավացնել: Բույսերի սերմերը և սածիլները խստորեն ըստ հրահանգների, հաշվի առնելով յուրաքանչյուր տեսակի բնութագրերը:

Մի փորձեք հաղթել բույսերի քանակով` տնկելով դրանք հնարավորինս մոտ միմյանց: Այդպես դուք նրանց աճելու տեղ չեք թողնում։ Հազարի, սպանախի, սոխի փետուրները մանր ու թույլ կլինեն։

Արժե՞ արդյոք ներդրումներ կատարել նման բիզնեսում. գործարարների ակնարկներ

Համեմատության աղյուսակ տարբեր ճանապարհներեկամուտը կօգնի ձեզ որոշել, թե որ տեսակի բիզնեսում է ավելի լավ ներդրումներ կատարել.

Բիզնեսի տեսակը	Առավելությունները	թերությունները
Կանաչի աճեցում ներսում	Նվազագույն ծախսեր; Ամբողջ տարին կա մշակություն; Շուկան վերլուծելու և ուսումնասիրելու ունակություն; Նվազագույն ռիսկեր; Շահութաբեր բիզնեստանը.	Ելքի ծավալը կախված է տարածությունից; Ապրանքի վատ որակ; Սենյակը կարող է տառապել խոնավությունից:
բաց գետնին	Նվազագույն ծախսեր; Լավ որակարտադրանք; Հնարավոր է հեշտությամբ փոխել ցանքի տարածքը միջինից մեծ ծավալի։	Գների սեզոնայնությունը (ամռանը շատ ավելի էժան, քան ձմռանը); Տարեկան կես դրույքով աշխատանք; Առաքման ծախսեր.
Աճում է ջերմոցում	Աճման գործընթացը տևում է մի ամբողջ տարի. Միջին կանաչ որակ; Արտադրության մեծ ծավալ.	Զգալի ներդրում; Լույսի, ջեռուցման և այլնի ծախսեր; Ուղեվարձ; Կախվածությունը ջերմոցի գտնվելու վայրից, կլիմայից; Բույսերի ոչ բոլոր տեսակներն են լավ աճում ներսում:
Աճում է ավտոտնակում	Ամբողջ տարվա մշակում; Բիզնես սկսելու միջին արժեքը; Հարմարավետ վայր; Նվազագույն ռիսկեր.	Լուսավորելու և մահճակալների ստեղծումը կպահանջի մեծ ներդրումներ; Ցածր որակի արտադրանք; Փոքր քանակությամբ ապրանքներ.

Փորձառու ձեռներեցներն ասում են. կանաչապատման եկամուտը կախված է աճեցված արտադրանքի ծավալից: Դա կախված է նաև առևտրի ձևից: Եթե ​​կան շատ ապրանքներ, դուք ունեք բաց IP, առաջարկեք ձեր ապրանքը առեւտրի կենտրոն, սուպերմարկետներ, ռեստորաններ, վաճառքներ հաստատեք բանջարեղենի տեղական շուկաներում։

Որպեսզի ջերմոցում կանաչապատումը որպես բիզնես շահութաբեր լինի և կայուն շահույթ բերի ամբողջ տարվա ընթացքում, դուք պետք է ուսումնասիրեք այս գործընթացի ամբողջ ալգորիթմը: Պարզեք, թե ինչպես գրագետ կերպով իրականացնել այս տեսակի եկամտի գաղափարը, որտեղից սկսել, ինչ ներդրումներ են պահանջվելու սկզբնական փուլ. Ծանոթացեք ջերմոցների տեսակներին և դրանց համար հարմար մշակաբույսերին, սովորեք, թե ինչպես վաճառել ապրանքներ և որոշ իրավական նրբություններ ձեր սեփական բիզնեսը ստեղծելու հարցում:

Կանաչապատման շուրջտարյա մշակման առավելություններն ու թերությունները

Գյուղատնտեսական բիզնեսը հիմնականում սեզոնային է։ Բայց կան մշակաբույսեր, որոնք կարելի է աճեցնել և վաճառել ամբողջ տարին: Դրանք ներառում են կանաչիները՝ այն պահանջված է տարվա ցանկացած ժամանակ: Սամիթ, մաղադանոս, կանաչ սոխ կարելի է նույնիսկ ձմռանը ջերմոցներում աճեցնել և ուղարկել վաճառքի։

Ապրանքների վաճառք շուկայում

Ուտելի խոտաբույսերի շուրջտարյա մշակումն ունի ամբողջ գիծըառավելություններ:

• կանաչի աճեցման տեխնոլոգիան շատ պարզ է և չի պահանջում հատուկ ագրոնոմիական գիտելիքներ.
• կանաչիները անպարկեշտ են և հեշտ է խնամել.
• այն կարելի է համատեղել միասին աճեցնելիս տարբեր տեսակներ;
• Տարվա ընթացքում կարելի է մի քանի բերք հավաքել։

Կանաչ սոխ աճեցնել փետուրի վրա

Չնայած իր գրավչությանը, ամբողջ տարվա մշակությունն ունի իր թերությունները.

• ջերմոցային տնտեսության ստեղծման և ձմռանը ջեռուցման համար զգալի ֆինանսական ներդրումների անհրաժեշտությունը.
• իրականացման կարճ ժամանակներ - պոկված բերքը արագորեն վատանում է.
• Բարձր բերքատվության համար անհրաժեշտ է թանկարժեք բարձրորակ պարարտանյութերի կանոնավոր կիրառում և լավ սերմերի գնում:

Կանաչի աճեցման գործընթացը ինքնին պարզ է, բայց ջերմոցի և դրա ամբողջական սարքավորումների կառուցումը զգալի ջանքեր և ծախսեր է պահանջում: Հետևաբար, արժե սկսել իրականացնել կանաչ բիզնեսի գաղափարը միայն դրա բոլոր նրբությունների մանրակրկիտ ուսումնասիրությունից հետո:

Մասշտաբային բիզնես

Կանաչապատումը ջերմոցում որպես բիզնես գաղափար

Շուրջ տարի կանաչապատումը բավականին տարածված բիզնես է, և դրա հիմնական առանձնահատկությունն արագ շահույթն է։ Դուք կարող եք սկսել ապրանքների վաճառքը մեկնարկից 1,5 ամիս անց: Մեկ այլ պլյուս բարձր եկամտաբերությունն է, քանի որ այս ապրանքների պահանջարկը միշտ բարձր է և կախված չէ սեզոնից:

Փաստացի արտադրանք

Ջերմոցների համար հարմար մշակաբույսերի ակնարկ

Վաճառվող ձմռանը կանաչապատման համար պատշաճ կերպով սարքավորված ջերմոցը լավ բերքի և արագ շահույթի բանալին է: Կարևոր է նաև իմանալ, թե որ խոտաբույսերն են հարմար ջերմոցային պայմանների համար:

Կանաչի գրեթե բոլոր տեսակները լավ են աճում ջերմոցներում.

• սամիթ;
• մաղադանոս;
• կանաչ սոխը փետուրի վրա;
• տարբեր սորտերի տերևային գազար;
• կիլանտրո.

Սամիթը կարելի է ազատորեն աճեցնել մաղադանոսով

Սամիթը բավականին ոչ հավակնոտ է, լավ է դիմանում ցրտին, արագ է բողբոջում և հիվանդությունների նկատմամբ կայուն է։ Առաջին բերքը կարելի է հավաքել 1,5 ամսից հետո։

Մաղադանոսը կարելի է աճեցնել գանգուր կամ պարզ: Դիմացկուն է ցրտին, արդեն մեկ ամիս բողբոջելուց հետո հարմար է վաճառքի որպես փունջ կանաչի։

Կանաչ սոխի սոխ

Կանաչ սոխը պետք է ընտրվի հիբրիդային սորտեր, որոնք տալիս են փարթամ կանաչիներ և չեն ձևավորում լամպ՝ բաթուն, լորձ, սոխ: Կանաչ սոխը կանոնավոր կերակրման կարիք ունի տարբեր հանքային համալիրներով։

Ջերմոցի համար տերևային գազարն ավելի լավ է ընտրել արագ աճող սորտեր՝ ջրածնի, ֆրիզ, կաղնու, ռոմանո: Այս մշակույթը շատ ֆոտոֆիլ է, սիրում է սննդարար հողը և առատ ջրելը։

հազարի մշակություն

Կիլանտրոյում ընձյուղներն արագ են առաջանում, այն անպահանջ է և դիմացկուն է ցրտին: Կիլանտրոի համար հողը պետք է լավ պարարտացվի և անընդհատ խոնավ լինի:

Բիզնեսի բացման ալգորիթմ և իրականացման տարբերակներ

Խոտաբույսերի աճեցման բիզնեսը պետք է սկսվի կոպիտ բիզնես պլանով: Իր զարգացման սկզբնական փուլում արժե ուշադիր ուսումնասիրել ձեր տարածաշրջանի այս տեղը.

• մրցակցության մակարդակ;
• վաճառքի կետեր;
• իրականացման պայմանները;
• կանաչեղենի միջին գները տարածաշրջանում.

Փոքր բիզնեսը կանաչ մշակաբույսեր է աճեցնում

Բիզնես պլանի մեկ այլ հոդված ձեր գործունեության պաշտոնականացումն է: Գրանցման պայմանները կախված կլինեն նրանից, թե ինչ ծավալներով կանաչի կաճեցնեք ջերմոցում ամբողջ տարին։

Փոքր բիզնեսի կատեգորիան (մեկ կամ երկու ջերմոց սեփական հողամասում) պաշտոնական գրանցում չի պահանջում։ Այնուամենայնիվ, ապրանքների վաճառքի համար կպահանջվի տեղական իշխանությունների կողմից կայքի առկայությունը հաստատող տեղեկանք:

Միջին բիզնեսի կատեգորիան (մեծ թվով ջերմոցներ) գրանցված է որպես գյուղացիական տնտեսություն, այն պետք է գրանցվի ք. հարկային գրասենյակ. Այս դեպքում ձեզ անհրաժեշտ կլինի Ռուսաստանի Դաշնության օրենսդրությամբ նախատեսված փաստաթղթերի անհրաժեշտ փաթեթ ֆերմա գրանցելու համար:

Արդյունաբերական ջերմոցային մասշտաբ

Հաջորդ փուլը նյութերի և սարքավորումների գնումն է.

• ջերմոց կառուցելու համար նյութեր;
• ոռոգման և լուսավորության սարքավորումներ;
• պարարտանյութեր;
• պրիմինգ;
• սերմեր;
• սարքավորումներ ձմռանը ջեռուցման համար;
• աճող տարաներ.

Դուք կարող եք վաճառել ձեր սեփական ձեռքերով աճեցված կանաչիները ձեր սեփական և վերավաճառողների միջոցով: Եթե ​​դուք չեք գրանցել ձեր գործունեությունը, ապա կարող եք ինքնուրույն կանաչեղեն վաճառել միայն շուկաներում։ Դուք կարող եք նաև մատակարարել վաճառքի ապրանքներ Ցանցային խանութներև միավորներ Քեյթրինգ. Բայց իրականացման այս մեթոդը պահանջում է ուղեկցող փաստաթղթերի առկայություն:

Ջերմոցային արտադրանքխանութների դարակներում

Վաճառքի կետեր չփնտրելու համար կանաչեղենը կարելի է հանձնել վերավաճառողներին։ Ճիշտ է, գնման գինը զգալիորեն ցածր կլինի, քան անկախ իրականացման դեպքում:

Այսպիսով, կանաչապատման բիզնես բացելու ալգորիթմը բավականին պարզ է.

• շուկայի ուսումնասիրություն;
• գործունեության գրանցում (անհրաժեշտության դեպքում);
• նյութերի և սարքավորումների գնում;
• ջերմոց կառուցել և կանաչապատել;
• վաճառքի կետերի որոնում և իրականացում:

Առաջիկա ծախսերն ու եկամուտները

Կանաչ աճող բիզնեսի արժեքը և եկամուտը կախված է դրա մասշտաբից և արտադրության ծավալից:

Փոքր բիզնեսի համար իր սեփական կայքում նախնական ներդրումն ամենանվազագույնն է: Ծախսերը կլինեն հետևյալը.

• նյութի գնում մեկ կամ երկու ջերմոցների սարքավորման համար.
• հողի, պարարտանյութերի և սերմերի գնում;
• լրացուցիչ լուսավորության և ջեռուցման համակարգերի տեղադրում.

Նման բիզնեսը կարելի է բավականին արագ սկսել, և առաջին շահույթը նույնպես երկար սպասել չի տա: Սակայն մեծ եկամուտներ պետք չէ ակնկալել, քանի որ վաճառքի ապրանքների ծավալը նույնպես աննշան է լինելու։

Գյուղացիական տնտեսությունները և արդյունաբերական ջերմոցներն արդեն պահանջում են ավելին, քան լուրջ ներդրումներինչպես սկզբնական փուլում, այնպես էլ ապագայում։ Լայնածավալ բիզնեսի համար, ի լրումն վերը նշվածի, ավելացվում են ծախսերի լրացուցիչ տարրեր.

• հողի վարձակալություն (համապատասխան արդյունաբերական ջերմոցների համար);
• շինարարություն;
• թղթաբանություն;
• անձնակազմի աշխատավարձ;
• հարկեր;
• ձեռնարկությունների համար սակագնով էլեկտրաէներգիայի և ջրի ծախսերը.
• ապրանքների փաթեթավորում և տեղափոխում.

Ձմռանը կանաչի աճեցնելը ձեռնտու է

Եթե ​​համար ֆերմաներԱյս ցանկի որոշ կետեր կարող են տեղին չլինել, օրինակ՝ հողի վարձավճարը կամ աշխատավարձը, ապա արդյունաբերական մասշտաբի ջերմոցային տնտեսության կազմակերպման համար այս բոլոր ծախսերը պետք է անպայման հաշվի առնվեն:

Այս տեսակի բիզնեսում եկամուտը կախված է աճեցված բերքից և դրանց իրացման ձևից: Առավել շահավետ է ապրանքը վաճառել խանութների կամ սննդի ցանցի միջոցով։ Ձմռանը շահույթն ավելանում է, քանի որ առաջարկը նվազում է, իսկ պահանջարկը մնում է նույնը, ինչ որ եղել է ամառային շրջան.

Վաճառքի համար աճող խոտաբույսերի շահութաբերությունը, ըստ տարբեր գնահատականների, տատանվում է 15-ից 25%: Գյուղատնտեսական ջերմոցը, միջին հաշվով, վարձատրվում է 1,5-2 տարում, արդյունաբերական ջերմոցը՝ 2-3 տարում։

Ձմռանը ջերմոցում կանաչապատման բիզնեսի շահութաբերությունը կախված է նաև տարածաշրջանի կլիմայական պայմաններից. հարավային շրջաններում այն ​​ավելի բարձր է, քան միջինում: Հյուսիսային տարածաշրջանում արտադրության ինքնարժեքը շատ ավելի բարձր է, ինչը զգալիորեն նվազեցնում է շահույթը: Դուք կարող եք նվազեցնել ծախսերը, եթե մեծացնեք վաճառքի շուկան և ջեռուցման համակարգը ավելի խնայողություն արեք:

Կանաչի աճեցման առանձնահատկությունները

Եկամուտի նպատակով կանաչապատման շուրջտարյա մշակման կազմակերպման ամենադժվար փուլերից մեկը ջերմոցի կառուցումն է։ Կայուն եկամուտ ստանալու համար անհրաժեշտ է այն պատշաճ կերպով սարքավորել, և ավելի լավ է այս գործընթացին ծանոթանալ տեսողականորեն՝ լուսանկարից կամ տեսանյութից։

Պոլիէթիլենը երկար չի դիմանա

Ջերմոցի և սարքավորումների ընտրություն

Ամբողջ տարվա օգտագործման ջերմոցը պետք է լինի հնարավորինս ամուր. շրջանակը լավագույնս պատրաստված է ցինկապատ մետաղից: Այն գործնականում չի կորոզիայի ենթարկվում և ունի երկար սպասարկման ժամկետ: Պատերի և առաստաղների ամենատարածված նյութերը. պոլիէթիլենային թաղանթ, պոլիկարբոնատ և ապակի։

Պլաստիկ ֆիլմի ջերմոցը հեշտ է սարքավորել, բայց դրա ծառայության ժամկետը կարճատև կլինի: Թաղանթը ցրտահարությունից ճաքում է, կոտրվում, ժամանակի ընթացքում դառնում փխրուն։ Այս դիզայնը պահանջում է վերանորոգում ամեն տարի, իսկ շահագործման առավելագույն ժամկետը 4 տարի է։ Պոլիէթիլենային թաղանթի միակ առավելությունը ցածր գինն է։ Այն պետք է ծածկել երկու շերտով, որպեսզի դրանց միջև ձևավորվի օդային պայուսակտաքանալու համար.

Տնտեսական և դիմացկուն պոլիկարբոնատ

Պոլիկարբոնատը ջերմոցների կառուցման ամենատարածված նյութն է: Այն դիմացկուն է, արդյունավետորեն պահպանում է ջերմությունը, լավ է փոխանցում լույսը, դարձնում այն ​​ցրված։ Մեկ այլ առավելություն այն է, որ շրջանակի ձևը կարող է լինել ցանկացած, ինչպես ուղիղ, այնպես էլ կամարի տեսքով:

Ապակին ամենադիմացկուն և ամենաթանկ նյութն է։ Դրա հիմնական առավելությունը գրեթե անսահմանափակ ծառայության ժամկետն է: Ապակին լավ է փոխանցում արևի լույսը, բայց ավելի վատ է պահպանում ջերմությունը: Ջերմոցների համար հարմար է 5 մմ կամ ավելի հաստությամբ ապակի՝ ցուցափեղկ, կոփված կամ բազմաշերտ։

Նաև վաճառվող կանաչապատման շուրջտարի մշակման համար անհրաժեշտ կլինի ջերմոց սարքավորել անհրաժեշտ սարքավորումներ:

• լուսավորության և ջեռուցման համակարգեր;
• ոռոգման սարքավորումներ;
• դարակաշարեր;
• ջերմաչափեր.

Ապակին էժան նյութ չէ

Լուսավորություն և ջեռուցում ձմռանը

Ձմռանը կանաչապատումը լրացուցիչ լուսավորության և ջեռուցման կարիք ունի։ Ջերմոցների համար LED կամ լյումինեսցենտային լուսավորությունը լավագույնս համապատասխանում է: Սովորական շիկացած լամպերը, սկզբունքորեն, հարմար են կանաչապատման համար, սակայն դրանց օգտագործումը տնտեսապես չէ, և դրանց լույսի սպեկտրը ցանկալի ազդեցություն չի ունենում ֆոտոսինթեզի գործընթացի վրա:

Լրացուցիչ աղեղային լուսավորություն

Ձմռանը տաքացնելու ամենահեշտ ձևը մետաղյա լայն խողովակն է և տակառը: Տակառը դրվում է գետնին մուտքի մոտ, խողովակ է մտցվում տակառի հատակին։ Այն ձգվում է ողջ ջերմոցով, բարձրանում և դուրս է բերվում։ Նման վառարանը պետք է տաքացնել փայտով։ Այս տարբերակը հարմար է մեկ կամ երկու ջերմոցների համար՝ վառելափայտի մեծ սպառման պատճառով։

Հողի կենսատաքացումը կարող է օգտագործվել որպես լրացուցիչ ջեռուցում: Մահճակալների հատակին 40-50 սմ հաստությամբ գոմաղբ են դնում և ջրում տաք ջրով։ Մի քանի օր անց գոմաղբը սկսում է քայքայվել և ջերմություն արձակել: Վերևից պետք է լցնել հողը և կարող եք կանաչի տնկել:

Ջեռուցման համար կարող են օգտագործվել նաև ջեռուցման հետևյալ տեսակները.

• էլեկտրական կամ ինֆրակարմիր ջեռուցում;
• փայտի այրման վառարան;
• գազի ջեռուցում;
• ջրի ջեռուցում.

Տաքացման պարզ և էժան միջոց

Ջեռուցման այս տեսակներն ավելի հարմար են արդյունաբերական ջերմոցների համար՝ դրանք տեղադրելու և շահագործելու համար բավականին թանկ են:

Ինչպես պատրաստել ջերմոց կանաչի աճեցման համար

Բացի հավելյալ լուսավորությունից և ջեռուցումից, անհրաժեշտ է վերազինել տեղ՝ բուն կանաչապատման համար։

Դուք կարող եք օգտագործել ջերմոցի հիմնական տարածքը տնկելու համար, բայց այս մեթոդը շատ թերություններ ունի.

• վայրէջքի տարածքը սահմանափակված է շենքի չափերով և օգտագործվում է ոչ տնտեսապես.
• Խնամքի անհարմարություն. ջրելու, մոլախոտերի, բերքահավաքի համար ձեզ հարկավոր կլինի անընդհատ թեքվել.
• բույսերը ավելի շատ ջրի և ջերմության կարիք ունեն:

Օգտակար տարածքը կարելի է ավելացնել դարակաշարերի միջոցով: Այս աճեցման մեթոդը շատ առավելություններ ունի.

1. Բերքատվության բարձրացում. դարակաշարերի մի քանի շերտեր թույլ կտան ավելի շատ կանաչի աճեցնել:
2. Դարակի մեջ հողն ավելի արագ է տաքանում, ինչի պատճառով բույսերի աճի շրջանը կրճատվում է։
3. Ջրի խնայողություն. դարակի հատակը կարող է երեսպատվել թաղանթով, որպեսզի պահպանի խոնավությունը:

Նման տարածքից դուք կարող եք մեծ բերք հավաքել:

Դարակները կարելի է պատրաստել փայտից անկախ։ Բայց նման դարակների ծառայության ժամկետը կարճատև է. ծառը ի վերջո ներծծվելու է խոնավությունից, դեֆորմացվելու է: Ավելի լավ է գնել պլաստմասե կամ մետաղից պատրաստված դարակաշարեր, որոնք կծառայեն ավելի քան մեկ տարի:

Բույսերի խնամքի կանոններ

Սովորելու համար, թե ինչպես կանաչի աճեցնել ջերմոցում ամբողջ տարին, դուք պետք է ծանոթանաք խնամքի կանոններին: Չնայած խոտաբույսերը քմահաճ չեն, սակայն ջերմոցային պայմաններում դրանց մշակումը հատկապես ձմռանը պահանջում է հատուկ խնամք։

Կանաչ սոխը լավ կաճի մի շարք պայմաններում.

• կանոնավոր առատ ոռոգում;
• նախագծի բացակայություն;
• թույլ մի տվեք լճացած խոնավություն;
• հարմարավետ ջերմաստիճանի պահպանում` 19◦c ցերեկը և 12◦c գիշերը;
• սեզոնը մեկ անգամ հագնվում է ամոնիումի նիտրատով:

Մաղադանոսն ավելի հեշտ է աճեցնել ջերմոցային պայմաններում, քան ցանկացած այլ խոտաբույս: Այն բացարձակապես ոչ հավակնոտ է և միշտ սերմերի լավ բողբոջում է տալիս։ Բերքահավաքի ժամանակն արագացնելու համար կարող եք օգտվել փորձառու այգեպանների խորհուրդներից։ Մաղադանոսի սերմերը պետք է բողբոջել շղարշե տոպրակի մեջ: Ծլած սերմերը պետք է 10 օր դնել սառնարանում, ապա տնկել ջերմոցում։

Սամիթը նույնպես ոչ հավակնոտ է, բայց այն աճեցնելիս պետք է հետևել հետևյալ առաջարկություններին.

• սամիթը պետք է ցողել օրը մի քանի անգամ;
• պահպանել ջերմաստիճանը ջերմոցում առնվազն 15 աստիճան;
• թուլացնել հողը ջրելուց հետո;
• Համոզվեք, որ գիշերը լուսավորեք:

Մաղադանոսը փչացող մթերք է

Տերեւային գազարին անհրաժեշտ է առնվազն 16 ժամ լույս: Աղցանի համար ամենահարմար ջերմաստիճանը 18 աստիճան է, գիշերը՝ 10 աստիճան։ Նաև գազար աճեցնելիս անհրաժեշտ է վերահսկել հողի խոնավությունը. երբ ջուրը լճանում է, արմատային համակարգը սկսում է փտել։

Բերքահավաք և տեղափոխում

Կանաչները արագ մարում են շուկայական վիճակ, ուստի անհրաժեշտ է այն իրականացնել հավաքագրումից անմիջապես հետո։ Այն պետք է ճիշտ հավաքել՝ պահպանման ժամկետը մեծացնելու համար։

Բերքահավաքից 5-6 ժամ առաջ մահճակալները պետք է առատ ջրել։ Այնուհետև զգուշորեն փորեք յուրաքանչյուր բույս ​​հատուկ սպաթուլայի միջոցով: Գլխի հետ պետք է սոխը հանել գետնից, տերևի գազարը՝ արմատի հետ միասին։ Բերքահավաքից հետո բերքը լվանում, փաթեթավորում և տեղափոխում են։

Բերքը պետք է տեղափոխվի անջրանցիկ տարաներով։ Փաթեթները պետք է կանգնեն ուղիղ և սերտորեն սեղմվեն միմյանց դեմ: Տարայի հատակին ջուր և հատուկ նյութեր են ավելացնում, ինչը կօգնի ավելի երկար պահպանել թարմությունը։ Ամենից հաճախ այդ նպատակների համար օգտագործվում է սովորական ասպիրին։

Սուպերմարկետի փաթեթավորում

Տեսանյութ՝ ինչպես գումար աշխատել կանաչի վաճառելով

Ամբողջ տարին կանաչապատելը, ողջամիտ մոտեցմամբ, զգալի շահույթ է բերում։ Այս բիզնեսն ունի բազմաթիվ առավելություններ.

1. Յուրաքանչյուրը կարող է սկսել այն. այստեղ հատուկ գիտելիքներ չեն պահանջվում: Բավական կլինի լավ ուսումնասիրել ինտերնետում առկա տեղեկատվությունը, և դուք կարող եք սկսել իրականացնել գաղափարը:
2. Եկամուտը կայուն է և կախված չէ սեզոնից։
3. Ռիսկեր չկան. ջերմոցի ճիշտ դասավորության դեպքում բերքը միշտ կլինի։
4. Ապրանքների մշտական ​​մեծ պահանջարկ ամբողջ տարվա ընթացքում:
5. Նվազագույնը նախնական ներդրումփոքր բիզնես կազմակերպելիս (մեկ-երկու ջերմոց).
6. զարգացման հեռանկարը՝ պայմանավորված արտադրության ծավալների ու շահույթի ավելացմամբ։

Տեսանյութ. Ինչպես գումար աշխատել կանաչի վաճառելով

Կանաչի աճեցման փոքր ծավալների դեպքում եկամուտները ցածր կլինեն։ Բայց եթե այդ միջոցները ներդրվեն բիզնեսի զարգացման մեջ և աստիճանաբար ընդլայնեն այն, ապա ժամանակի ընթացքում շահույթը մի քանի անգամ կավելանա։

Չժանգոտվող պողպատից շրջանակի վրա կրկնակի ապակեպատմամբ: Նրանք ստեղծում են թերմոսի էֆեկտ՝ պահպանելով օպտիմալ ջերմաստիճանը 15-ից մինչև 28ºC:

Ապակին չափազանց փխրուն է և թանկ, իսկ պլաստիկ թաղանթը սենյակում կայուն ջերմաստիճան չի ապահովում: Արդյունաբերական ջերմոցներն ունեն տպավորիչ չափեր (0,5 հեկտարից և բարձրից): Սկսնակ ֆերմերներ արժե կառուցել 100-120 քառ. մ, ապագայում ջերմոցային տնտեսությունները կարող են ընդլայնվել։

Կանաչապատման համար ջերմոցների ձևը կարող է տարբեր լինել: Ցուրտ շրջաններում առավել տարածված են թեք կառույցները, որոնք ապահովում են լավ մեկուսացում և կանխում տանիքի վրա ձյան կուտակումը: Հնարավոր է նաև օգտագործել ավանդականները։ Հողի մեջ աճելու համար Հարմար է ցածր շենքերի համար, դարակային ջերմոցներն ավելի տպավորիչ չափեր ունեն։

Կանաչ բիզնես. առավելություններն ու թերությունները

Որոշելով կանաչի աճեցնել արդյունաբերական մասշտաբով, կարևոր է նախապես իմանալ դրական և բացասական կողմերի մասիննման ձեռնարկություն.

Այս բիզնեսի առավելությունները ներառում են.

• տարեկան մի քանի բերք նկարահանելու ունակություն.
• ջերմոցները հարմար են ցանկացած կանաչ մշակաբույսերի համար՝ ծանոթից մինչև էկզոտիկ.
• բարձրահասակ թարմ խոտաբույսերի պահանջարկը;
• ձմռանը և վաղ գարնանը մարժա զգալիորեն ավելանում է, և շահութաբերությունը մեծանում է.
• հնարավոր է աճեցնել հիդրոպոնիկ, աերոպոնիկ կամ հողային եղանակով.
• բիզնեսը հարմար է նույնիսկ մարդկանց փորձ չունի գյուղատնտեսության մեջ;
• ջերմոցները նվազագույնի են հասցնում ցածր բերքատվության վտանգը:

Չնայած ակնհայտ առավելություններին, բիզնեսն ունի որոշ թերություններ.

• բարձր շինարարական ծախսեր և;
• ամռանը բարձր մրցակցություն կենցաղային հողամասերի սեփականատերերի կողմից.
• փչացող արտադրանք, որը մեծացնում է ամուսնության տոկոսը.
• հողի սննդային արժեքը բարձրացնելու համար պահանջվում է մեծ քանակությամբ պարարտանյութ.
• եկամուտներն ավելացնելու համար անհրաժեշտ է գործել մեծ ծավալներով ապրանքներով և անընդհատ ավելացնել դրանք։

Ի՞նչ պետք է աճեցնել ջերմոցներում:

Փորձառու ֆերմերները կարծում են, որ կանաչեղեն աճեցնելն է ամենահեռանկարային տարբերակը ջերմոցային բիզնես. Կանաչ մշակաբույսերը արագ են աճում, համը մնում է անփոփոխ՝ անկախ մշակման եղանակից։

Մշակույթներից առանձնահատուկ պահանջարկ ունեն հետևյալները.

1. . Կանաչի վրա աճեցնելու համար հարմար են հիբրիդային սորտերը, որոնք լամպ չեն ձևավորում: Ջերմոցներում տնկվում են բազմազան սորտեր՝ բաթուն, լորձ, սոխ։ Բույսերը նույնպես չեն պահանջկոտ լուսավորության նկատմամբ, սակայն անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ բարդ հանքային եւ օրգանական պարարտանյութեր։ Կանաչ սոխը կարելի է աճեցնել հիդրոպոնիկ կամ աերոպոնիկ:
2. . Շատ արդյունավետ է, արագ աճող և հաճախակի կտրում է պահանջում։ Աճելը պահանջում է լավ խոնավություն և լույս:
3. Մաղադանոս. Ջերմոցներում աճեցնելու համար օգտագործվում է սովորական տերևավոր և գանգուր մաղադանոս, որը մեծ պահանջարկ ունի խանութներում։ Բարձր պահանջկոտ հողի սնուցման համար, ջրում և լուսավորություն։ Ցածր ջերմաստիճանի դեպքում աճը դադարում է:
4. . Ցանկացած բազմազանություն հարմար է մշակության համար, բայց հատկապես տարածված են արագ աճող Iceberg, Oakleaf, Frize: Հազարը լավ է աճում հիդրոպոնիկայում, շատ պարարտանյութի և ջրի կարիք ունի։

Շատ խոստումնալից ուղղություն է կանաչապատումը մանրանկարչություն պլաստիկ ամանների մեջ. Այս տարաները տեղադրված են ձայներիզների մեջ և կարող են զգալիորեն երկարացնել կանաչեղենի կյանքը խանութների դարակներում:

Սամիթը, հազարն ու մաղադանոսը կաթսաների մեջ ուշադրություն են գրավում և հեշտությամբ գնվում են:

Ինքնարժեքըաճեցման այս մեթոդը գրեթե հավասար է ավանդականին, և այս տեսակի արտադրանքի համար սահմանները շատ ավելի բարձր են: Կաթսաներում կարելի է աճեցնել ոչ միայն սովորական կանաչիները, այլև մի շարք խոտաբույսեր՝ անանուխ, կիտրոնի բալասան, անիսոն, խնկունի, ուրց:

Ջերմոցային սարքավորումներ

Արդյունաբերական ջերմոցներն առավել հաճախ են օգտագործելով հիդրոպոնիկ տեխնոլոգիա. Նրանք կարող են զգալիորեն խնայել տարածքը և նվազեցնել պատրաստի արտադրանքի արժեքը: Բույսերը աճեցվում են հեղուկ սննդային լուծույթներում՝ առանց հողի օգտագործման։

Հիդրոպոնիկ տեխնոլոգիաներ զգալիորեն արագացնել կանաչապատման աճը, բույսերն ունեն գեղեցիկ տեսքը. Ի տարբերություն բանջարեղենի՝ հիդրոպոնիկ եղանակով աճեցված խոտաբույսերը ջրային համ չեն զարգացնում։

Մեկ այլ տարբերակ - հողի մշակում շերտերով. Ջերմոցների պատերի երկայնքով տեղադրվում են սննդարար ենթաշերտով դարակներ, որոնց մեջ սերմեր են ցանում։ Դարակագործությունը հնարավորություն է տալիս խնայել ջեռուցման վրա՝ ավելացնելով բույսերի քանակը 1 քառ. մ ջերմոց.

Ջերմոց հագեցած օդափոխման համակարգովև ջեռուցում։ Արդյունաբերական ջերմոցները ջեռուցվում են գետնի տակ դրված խողովակների միջոցով։ Էլեկտրական ջեռուցման արժեքը նվազեցնելու համար ակտիվորեն կիրառվում են նորարարական մեթոդներ՝ կենսավառելիք, արեւային մարտկոցներ, ինֆրակարմիր մալուխների օգտագործումը. Լավագույնն այն է, որ շենքը ջեռուցվի համակցված եղանակով, օգտագործելով միանգամից մի քանի մեթոդներ:

Հողի մշակության համար նախատեսված արդյունաբերական ջերմոցը պետք է լինի ապահովված է կաթիլային ոռոգման համակարգով. Լուսավորությունը նույնպես շատ կարևոր է։ Առաստաղի տակ գտնվող լամպերը բավարար չեն, դարակի յուրաքանչյուր մակարդակի համար անհրաժեշտ է տեղային լուսավորություն:

Կազմակերպության համար շարունակական գործընթացխորհուրդ է տրվում խմբաքանակներով ցանել։ Սա թույլ է տալիս հավաքել բերքահավաքը, խուսափելով ավելորդ պաշարներից: Բերքահավաքից հետո պարարտանյութով խառնված հող, խնամքով թուլացրին, ջրեցին և ցանեցին սերմերի նոր խմբաքանակով։

Ծախսեր, եկամուտներ և շահութաբերություն. հաշվարկման կանոններ

Շահութաբերությունը հաշվարկելիս կարևոր է հաշվի առնել բոլոր ծախսերըինչպես մեկանգամյա, այնպես էլ ամսական: Դրանք ներառում են.

• հողի վարձակալություն;
• իրավաբանական անձի գրանցում;
• ջերմոցների կառուցում և սարքավորում;
• տնկանյութի և պարարտանյութերի գնում;
• էլեկտրաէներգիայի և ջրի ծախսեր;
• հարկերի վճարում;
• վարձու անձնակազմի աշխատավարձերը;
• փաթեթավորում և պիտակավորում;
• պատրաստի արտադրանքի առաքման տրանսպորտային ծախսերը.

Որոշ ծախսերի հոդվածներ կարող են բացառվել նախահաշիվից: Օրինակ, հողատերերկծախսվի ոչ թե վարձակալության, այլ փոքր ջերմոցների վրա վարձու օգնականների կարիք չկաորը բացառում է աշխատավարձի ծախսերը: Բրենդային փաթեթավորումն անհրաժեշտ է գրանցված խոշոր տնտեսություններին ապրանքանիշև առաջատար վաճառք մանրածախ ցանցերի միջոցով:

Ըստ մասնագետների՝ 100000 քառակուսի մետրում մեկ պոլիկարբոնատային ջերմոցի արժեքը։ մ սկսած 100000 ռուբլուց: 10 000 ռուբլի ստիպված կլինի ծախսել սերմի վրա, ջեռուցման համար կպահանջվի առնվազն 15000 ռուբլի։

Շահույթը կախված է ընտրված մշակույթից և իրականացման եղանակից: Ամենաշահավետ տարբերակը վաճառելն է Մանրածախ խանութներկամ սննդի ցանցեր։ Ամռանը կանաչի մեկ կիլոգրամը կարող է արժենալ 80000 ռուբլուց, ձմռանը գինը բարձրանում է մինչև 150000 ռուբլի։ Այս աճը կապված է առաջարկի նվազման և մասնավոր տնտեսությունների կողմից մրցակցության բացակայության հետ։

Կանաչապատման բիզնեսի շահութաբերությունն այնքան էլ բարձր չէ։ Տարբեր գնահատականներով այն տատանվում է 15-25%-ի սահմաններում։ Արդյունաբերական ջերմոցը կվճարի 2-3 տարում. մարման ֆերմա ջերմոցՄիջին չափ - 1,5-2 տարի. Շահութաբերությունը շատ ավելի բարձր է տաք կլիմայով շրջաններում։

Հյուսիսային շրջաններում ջերմոցային կանաչապատման արժեքը զգալիորեն ավելանում է՝ նվազեցնելով շահույթը։ Լավ կայացած լոգիստիկան, վաճառքի ցանցի ավելացումը և ջերմոցների ջեռուցման նկատմամբ մտածված մոտեցումը կօգնեն նվազեցնել ծախսերը:

Ջերմոցում կանաչապատումը որպես բիզնես - պարզ, բայց ծախսատարգործընթաց։ Հաջողության հասնելու համար անհրաժեշտ է մեծ նախնական ներդրում: Նույնիսկ ջերմոցների կառուցումից առաջ արժե դիտարկել հստակ մարքեթինգային սխեմանև հաշվարկել բոլոր ապագա ծախսերը: Նախ անհրաժեշտ է կառուցել մեկը փոքր ջերմոցորպես կրթական տարբերակ։ Եթե ​​գործընթացը լավ ընթանա, հնարավոր կլինի զգալիորեն ընդլայնել ձեր ֆերմա:

Օգտակար տեսանյութ.