Farma prepelic ali vzreja prepelic kot posel. Reja prepelic kot posel: ali obstaja kakšna korist od vzdrževanja prepelice

Farma prepelic kot podjetje v Zadnja leta pridobiva vse večjo popularnost. Da bi začeli vzrejati prepelice, ne potrebujete velikih površin, kapitalskih stroškov in posebnega znanja. Povpraševanje potrošnikov po jajcih na prodajnem trgu je nekajkrat večje od ponudbe, zato konkurenca ni zelo visoka. Najprej organizirati posel začetna faza je potrebno nekaj več kot 2000 $. Celotno gospodinjstvo lahko služi družinskim članom. Zaradi vsega tega je reja prepelic zelo privlačna za številne poslovneže.

Reja prepelic kot posel v zadnjih letih postaja vse bolj priljubljena.

Reja prepelic kot posel - donosno ali ne? Seveda bo to vprašanje pred organizacijo novega podjetja najpomembnejše za vsakega podjetnika. Če želite odgovoriti nanj, morate sestaviti podroben poslovni načrt za farmo prepelic, ki bo upošteval vse stroške in možne dobičke.

Ob predpostavki, da so prostori za vzrejo prepelic že zgrajeni z lastnimi rokami ali kupljeni, so stroški organizacije farme prepelic sestavljeni iz naslednjih postavk:

• nakup opreme;
• nakup plemenske živali;
• nakup inkubatorjev in valilnikov, krme;
• plačilo za ogrevanje in elektriko.

Treba je opozoriti, da bo za uradno organizacijo velikega podjetja za vzrejo prepelic z možnostjo prodaje izdelkov velikim trgovskim verigam in supermarketom potreben še en paket dokumentov, kar bo precej velik odstotek stroškov. Prav tako boste morali na seznamu stroškov v tem primeru vključiti plačilo zaposlenih, plačilo reklamnih izdelkov, stroški prevoza blaga in opreme za shranjevanje izdelkov (hladilniki). Toda po mnenju strokovnjakov, velik posel, kljub znatnim kapitalskim naložbam v njeno organizacijo, in dohodek bo prinesel veliko bolj oprijemljive.

Kakšen je dohodek kmetije za prepelice? Glavni dohodek tega posla je prodaja jajc. Potem ko so znanstveniki odkrili koristne lastnosti prepeličjih jajc in so te informacije postale javno dostopne po zaslugi televizijskega oddajanja in svetovnega omrežja, je ta izdelek na trenutke po priljubljenosti presegel piščančja jajca. Prepeličja jajca vsebujejo veliko vitaminov, mikroelementov in drugih koristnih snovi ter imajo številne zdravilne lastnosti, ki so jih poznali prebivalci starodavne Kitajske. Redno uživanje prepeličjih jajc spodbuja razvoj možganov pri otrocih in mladostnikih, znižuje holesterol v krvi. Koristni elementi v sledovih, ki jih vsebujejo jajca teh majhnih ptic, lahko odstranijo radionuklide iz telesa, kar preprečuje prezgodnje staranje in razvoj raka.

Prepeličje meso je odličnega okusa in je tudi dragocen prehranski izdelek. To vrsto izdelkov lahko prodajate tako na bazarju kot za vzpostavitev stalne prodaje restavracijam in drugim podjetjem. Catering. Zelo verjetno je, da se za izdelke prepeličarske farme zanimajo različne zdravstvene ustanove: sanatoriji, zasebne klinike z bolnišnicami in zasebni vrtci.

Uspešno družinsko podjetje (video)

Katere ptice izbrati?

Pred nakupom prepelic se morate odločiti za smer poslovanja. Obstajajo mesne in jajčne pasme prepelic. V optimalnih pogojih lahko samice jajčec pasme odložijo do 300 jajc na leto. Teža ene takšne ptice je 130-150 g. Samice mesnih pasem lahko dosežejo težo 280-300 g, vendar nosijo do 200 jajc na leto. Prepelice dosežejo produktivno starost pri starosti 30-40 dni. Samci dosežejo zakolno težo pri starosti 2 mesecev. Kokoši nesnice se običajno hranijo do enega leta, nato se njihova produktivnost zmanjša, zato jih pošljejo tudi v zakol. Po svojih lastnostih se meso enoletne ptice ne razlikuje od mesa 2-3-mesečnega posameznika, zato za razliko od piščancev, katerih meso postane trdo na koncu proizvodnje jajc, prepelice ostanejo enako dragoceno blago. Bolj donosno je hraniti prepelice nesnice.

Druga 1 komponenta dobička, ki ga ima farma prepelic, je prodaja mladih živali. Piščance se lahko prodajajo od starosti treh dni.

Iz prepeličjega perja so pridobljene zelo mehke blazine s hipoalergenimi lastnostmi, primerne za ljudi, ki so alergični na puh in perje, iz prepeličjih iztrebkov pa lahko naredite odlično gnojilo, bogato s koristnimi elementi v sledovih in z visoko koncentracijo dušika, ki se lahko uporabljen tako na vašem spletnem mestu kot pri prodanih sosedih.

Celotno gospodinjstvo lahko služi družinskim članom

Prodajni trg

Ali je donosno gojiti prepelice? Organizacija prodajnega trga je najpomembnejša komponenta poslovanja, zato je treba to vprašanje temeljito obdelati. Če se odločite za vzrejo prepelic, bi moral poslovni načrt upoštevati stroške različnih proizvodnih stroškov, zato morate po izračunu vseh stroškov in možnih prihodkov odšteti še 10% dobička.

Po mnenju rejcev perutnine je vzreja prepelic kot posel ob upoštevanju pogojev pridržanja zelo donosna naložba kapitala, ki se povrne v največ šestih mesecih. Mini farma prepelic se izplača še hitreje - idealno v 2-3 mesecih. Glavna stvar je sestaviti popoln poslovni načrt za farmo prepelic.

Farma prepelic (video)

Kako vzrejati prepelice

Reja prepelic je prerogativ malih podjetij. Ni velikih farm prepelic, ki bi po obsegu primerljive s piščančjimi. Včasih se prepelice vzrejajo na farmah piščancev in perutninskih farmah, da se razširi asortiman podjetja. Mini kmetija za prepelice se lahko nahaja tako v podeželski hiši ali v podeželski hiši kot v mestnem stanovanju. Za razliko od piščancev so prepelice razmeroma tihe, kompaktne in ne zavzamejo veliko prostora. Njihovo meso je popoln prehranski izdelek tudi za alergike in mnogi poznajo neverjetne koristne lastnosti jajc, zato bodo sosedje z veseljem kupili kmetijske izdelke.

Prepelice so precej nezahtevne, vendar ima njihovo vzdrževanje in vzrejo svoje nianse, ki jih morate vedeti za organizacijo. donosen posel. Odločiti se je treba za sobo, katere površina bo neposredno odvisna od števila živine. Poslovanje s prepelicami je priporočljivo začeti z majhnim številom ptic. Za začetek je dovolj, da kupite 500-700 glav. Za takšno število proizvajalcev bo potrebna soba s površino približno 20 m².

Reja prepelic je prerogativ malih podjetij

Prostor za gojenje prepelic mora biti ogrevan in dobro prezračen, z električno razsvetljavo. Za uspešno vzrejo teh ptic je zelo pomembna mikroklima v prostoru. Prepelice ne prenašajo mraza in prepiha, hkrati pa potrebujejo svež zrak. Temperatura mora biti v območju + 18 ... + 27 ° C, vlažnost - 70%. Svetloba ne sme biti svetla, sicer bodo ptice živčne. Vendar mora biti dnevna svetloba najmanj 18 ur na dan. Samo ta način bo zagotovil največjo produktivnost kokoši nesnic. Poleg tega bodo potrebne površine za shranjevanje hrane, za inkubatorje in valilnice, za mlade živali - skupaj še približno 20 m².

Nato morate kupiti opremo za farmo prepelic. Prepelice lahko hranite v kletkah iz lesa in toge žične mreže s celico 2x2 cm.Višina kletke ne sme presegati 25-30 cm, dolžina - 1 m, širina - 40 cm. Lahko se hrani do 30 ptic. v taki kletki. Kompaktnost celic jim omogoča, da so večnadstropne baterije, kar znatno prihrani prostor. Če celice naredite z lastnimi rokami, bo to prihranilo tudi finančna sredstva. Kletke naj bodo opremljene s hranilniki in pojilci ter majhnimi žlebovi, kjer se bodo kotalila jajca. Tako lahko na površino 1 m² postavite do 150 ptic.

V procesu udomačevanja so čistokrvne prepelice popolnoma izgubile inkubacijski nagon, zato bo za pridobivanje mladih živali potreben inkubator. Najbolj priročni inkubatorji, v katerih se jajca samodejno obračajo.

V njej se hranijo izvaljeni piščanci in mladiči kartonske škatle, zato morate pripraviti več teh škatel.

Zelo pomembna točka pri vzreji prepelic je njihovo pravilno hranjenje. Da bi se ta posel izkazal kot donosen, je treba zagotoviti takšno prehrano za kokoši nesnice, v kateri bo dosežena največja produktivnost jajc. Krma mora biti visokokalorična, hranljiva in vsebovati mineralne dodatke in vitamine. Sestava krme za prepelice vključuje koruzo, pšenico, krmni kvas, pogačo, ribjo moko, zdrobljene lupine in kredo. Uporabite lahko tudi že pripravljeno visokokakovostno krmo. Prehrana mora vsebovati sočno hrano v obliki sesekljane trave in korenovk.

Ko je farma za vzrejo prepelic opremljena z vsem potrebnim, je možen nakup plemenske živine. Bolje je kupiti teden dni stare piščance. V tej starosti so že precej močni in bodo v približno enem mesecu dosegli produktivno starost. Da bi bila reja prepelic kot posel uspešna, je treba ptico redno posodabljati. To velja tako za jajčne pasme, ki z leti izgubljajo produktivnost, kot za mesne pasme. Zato jih proizvajalci občasno zamenjajo s potomci. Prepelice se lahko prevažajo brez samcev, vendar so potrebne za pridobivanje mladičev. Za eno prepelico je mogoče razlikovati 3-4 samice. Jajca so inkubirana od mladih kokoši nesnic, starih 3-4 mesece. S pravilnim gospodinjstvom se lahko število prepelic na leto poveča za 8-10 krat.

Preden začnemo razpravo o komercialni komponenti vzreje prepelic in na njej zgraditi kmetijski posel, se najprej pogovorimo o tem, kaj je "farma za prepelice"? Pravzaprav izraz "prepeličarska farma" pomeni rejo prepelic na komercialni osnovi (kot tudi drugih ptic), da bi imeli dobiček od prodaje jajc in mesnih izdelkov. Posel, zgrajen na vzreji prepelic, je precej zanimiv in donosen, in kar je najpomembneje, donosen posel. Farmo prepelic je tako enostavno zgraditi kot organizirati celotno proizvodni proces vzreja te ptice, saj so prepelice ena najmanjših vrst ptic in imajo velike prostorne površine in ne zahtevajo posebne nege. Japonski znanstveniki so najprej ukrotili divje prepelice in jih začeli vzrejati kot perutnina.

Reja prepelic na Japonskem se je zelo hitro razširila in pridobila komercialno vrednost. Zdaj ljudje po vsem svetu gojijo prepelice in gradijo cele farme prepelic, da bi pridobili in tržili meso in jajca teh ptic. Reja prepelic je zelo donosna in se ne razlikuje od drugih kmetijskih podjetij, kot so farme piščancev, puranov ali rac. Prepelice se hitro aklimatizirajo na novih ozemljih in so nezahtevne v oskrbi. Prepeličje meso in jajca sta zelo okusna in hranljiva. Kot smo že omenili, so prepeličja jajca po svojih lastnostih v mnogih pogledih boljša od jajc drugih ptic. Ker prepeličja jajca vsebujejo relativno več beljakovin, fosforja, železa, vitamina A, B1 in B2, si po hranilni vrednosti in uporabnosti niso enaka. Reja prepelic ima lahko ključno vlogo pri zadovoljevanju prehranskih potreb prebivalstva, vzreja teh ptic pa ne zahteva velikih naložb. denar in stroški fizično delo. Prepelice se lahko hranijo skupaj z drugimi pticami na kmetiji in se dobro razumejo s piščanci.

Značilnosti prepelic

Prednosti kmetij za prepelice

Prepelice so manjše v primerjavi s perutnino, niso muhaste pri oskrbi, redko povzročajo težave ali neprijetnosti pri oblikovanju proizvodne črede. Glavne prednosti vzreje prepelic v proizvodnem obsegu so navedene spodaj:

Pričakovana življenjska doba prepelic se giblje od 3 do 4 leta. odraslih posamezniki najpogosteje tehtajo od 150 do 200 gramov. Proizvodnja jajc pri prepelicah se razvije v starosti sedmih tednov in se nadaljuje skozi ves življenjski cikel. Eno prepeličje jajce tehta približno 10-12 gramov. V enem letu bo kokoš prepelica nesnica znesla približno 300 jajc. Jajca odlikuje zanimiva barva, za razliko od piščančjih jajc so prepeličja jajca pegasta.

Za vzpostavitev učinkovite proizvodnje prepeličjih jajc je treba ptici zagotoviti svetlobo in povečati dnevno svetlobo na 14 ur na dan. Prepelice praviloma opoldne aktivno hitijo. Inkubacijska doba prepeličjih jajc je približno 17 dni. Novorojeni prepeličji piščanci tehtajo približno 6 do 7 gramov. Prepelice v ujetništvu se pogosteje nanašajo na inkubacijo jajc brez "navdušenja", na kmetiji, da dobijo hitro zalego, prepeličja jajca odlagajo v inkubator. Za uspešno vzrejo prepelic je treba upoštevati število samcev na samico, idealno bi bilo, da bi bil na vsakih pet samic en samec. Prepeliči piščanci se izležejo precej majhni in šibki, občutljivi so na temperaturne spremembe, zato jih po izvalitvi en dan hranimo pod svetilko ali na grelni blazini, traja približno mesec dni, da se prepelice okrepijo in začnejo razvijajo nič slabše kot njihovi odrasli kolegi. Jajca, ki tehtajo od 9 do 11 gramov, z gladko in trdo jajčno lupino so idealna za inkubacijo in vzrejo zdravih in močnih piščancev.

Kako začeti podjetje za vzrejo prepelic?

Farma za prepelice je enostavna za gradnjo in se ne razlikuje veliko od standardne perutninske hiše. Za začetek pripravite poslovni načrt, ki vključuje vse tankosti vzreje prepelic in gradnje podjetja, in sicer: pasmo, namestitev, stroške vzdrževanja in hrane, oskrbo in druge marketinške strategije. Kmalu bomo vsak korak podrobneje opisali, za zdaj pa se bomo ukvarjali s pasmami prepelic.

Prepelice pasme

Trenutno je na voljo 18 vrst prepelic za izgradnjo podjetja za vzrejo prepelic. Nekatere od teh pasem so znane po visoki proizvodnji jajc, druge pa so priljubljene zaradi visokega pridelka mesa. V skladu s svojimi potrošniškimi značilnostmi so pasme prepelic dve vrsti, mesne, kot so brojlerji in jajčne, pri navadnih ljudeh - kokoši nesnice. Razmislite o eni izmed najbolj priljubljenih pasem prepelic, primernih za vzrejo v podeželskem naselju.

Hiša za prepelice

Pravilno vzdrževanje prepelice je zagotovilo za dobro proizvodnjo jajc in razvoj te ptice. Zato začnimo z eno najpomembnejših in ključnih točk, to so pogoji za vzdrževanje in namestitev na mestu perutninske hiše, ki izpolnjuje vse zahteve za vzdrževanje prepelic.

Dieta za prepelice

Da bodo vaše prepelice zdrave ter da se bodo pravilno razvijale in hitro rasle, jih je treba hraniti s pravilno uravnoteženo prehrano. Odrasle prepelice zaužijejo približno 20 do 25 gramov hrane na dan. Koruza je pomemben sestavni del prehrane prepelic. Vključiti je treba tudi mesno in kostno moko in ribe v enakih razmerjih.

Sestavine	starost
	0-3 tedne	4-5 tednov	za odraslih
zdrobljena pšenica	48	50	50
laneno seme	23	22	22
Ribja moka	20	16	14
riževi kosmiči	6	8	9
zdrobljena koruza	2,25	3,25	4,25
sol	0,50	0,50	0,50
Mineralni dodatki	0,25	0,25	0,25
Skupaj (odstotek)	100	100	100

proizvodnja jajc

Za povečanje proizvodnje prepeličjih jajc je zelo priporočljivo imeti dovolj svetlobe. Pticam morate zagotoviti umetno svetlobo in toploto, če ni dovolj, z električno žarnico in grelcem. Za razsvetljavo lahko uporabite od 40 do 100 vatov moči žarnice. Potreba po svetlobi in toploti se spreminja naravno, odvisno od letnega časa. Zato je treba pozorno spremljati temperaturo osvetlitve in če kaj manjka, popravljati. Za uspešno razmnoževanje prepelic mora biti na vsakih 5 samic en samec. Za optimalno proizvodnjo jajc vzrejajte visoko donosne, zdrave velike prepelice in jih hranite v suhih, čistih hišah. Proizvodnja jajc je odvisna tudi od temperature, prehrane ptic, razpoložljivosti vode, nege in vzdrževanja. Povečanje dnevne svetlobe pozitivno vpliva na proizvodnjo jajc, ne samo pri prepelicah, ampak tudi pri kateri koli drugi perutnini. Imejte to v mislih. Tabela prikazuje okviren urnik dnevne svetlobe in optimalno temperaturo za vzdrževanje prepelic in povečanje njihove jajčenosti.

Prepelice nikoli ne inkubirajo svojih jajc. Zato se piščanci pridobivajo z
inkubacija prepeličjih jajc, ali s prevaro kokoši in zamenjavo piščančja jajca pod prepelično kokošjo. Inkubacijska doba prepeličjega jajca je približno 16-18 dni. Prepeličji piščanci potrebujejo občutljivo nego, vzamemo jih iz inkubatorja in presadimo v škatle s toplo grelno blazino ali postavimo pod posebno svetilko. Upoštevati je treba preprosta pravila, da je preživetje prepelic maksimalno. in sicer:

1. Hišo nastavite na ustrezno temperaturo.
2. Zagotovite dovolj svetlobe.
3. Poskrbite za ustrezno prezračevanje, brez prepiha.
4. Prilagodite gostoto naselitve piščancev.
5. Organizirajte čisto oskrbo z vodo in hrano za piščance.
6. Strogo upoštevajte higieno zadrževanja ptic.

Glavni kazalniki zagotavljanja toplote in svetlobe so prikazani v tabeli:

Bolezni

Prepelice so manj dovzetne za bolezni kot druga perutnina. Toda to ne pomeni, da lahko zanemarite pravila za vzdrževanje in skrb za ptice, morate skrbeti in zagotoviti dostojno vzdrževanje za prepelice, tako da bolezni ne vplivajo na vašo jato ptic. Dobra nega in pravilno vzdrževanje ptice sta predpogoj za dobičkonosno poslovanje s prepelicami. Preventivnih cepiv proti ptičjim boleznim ni, zato mora lastnik zagotoviti, da se v perutninarnici v celoti upoštevajo sanitarni standardi. Piščanci prepelice negativno reagirajo na kakršne koli spremembe, poslabšanje vremenskih razmer in nenadne temperaturne spremembe jim škodijo. Če so mlade živali izpostavljene tem negativnim dejavnikom, se bolezni in smrti ni mogoče izogniti. Tukaj je nekaj najpogostejših in nevarnih:

Posel s prepelicami pri nas šele dobiva zagon, zato če resno razmišljate o ustanovitvi lastnega podjetja, kar naprej. Obiščite farme prepelic, opazujte usklajenost dela zaposlenih in samih ptic. Odločite se za pasmo. Izberite mlade živali z visokimi produktivnimi lastnostmi, in kar je najpomembneje, zdrave. Ne bojte se težav, bodite usmerjeni v rezultate, upoštevajte pravila, opisana v članku, in vaše delo bo nagrajeno. Vso srečo.

Proizvodnja izdelkov iz prepelice v Rusiji postopoma postaja vse bolj priljubljena. Ko poskušajo gojiti posameznike doma, se ljudje pogosto začnejo ukvarjati z gojenjem prepelic. Njihova visoka zmogljivost, nezahtevnost, hiter razvoj bodo pripomogli k razširitvi poslovanja. Po skrbnem preučevanju prednosti in slabosti prepelic lahko rečemo, da je farma prepelic donosen projekt.

Dobičkonosnost

Če želite začeti gojiti prepelice, morate preučiti vprašanje donosnosti te dejavnosti. Dandanes je premalo razvit, zato ni treba čakati na posebno konkurenco. Pri načrtovanju se izračunajo primarni stroški za nakup prostorov za plemenske inkubatorje in valilnice. V primeru smrti hišnega ljubljenčka se dodatno kupijo mladi posamezniki. Če nameravate rasti pozimi, potem morate poskrbeti za izolacijo prostora, razsvetljavo. To velja za zagonske stroške.

Mesečno se plačujejo komunalne storitve, nakup hrane in vitaminov, zdravila v primeru bolezni. Prav tako je treba dobro oglaševati. posel s prepelicami, lahko je tiskanje v medijih, vizitke. Te postavke so vključene v mesečno oceno stroškov.

Poleg stroškov izračunajte približen dobiček. V začetni fazi pridobijo majhno živino in jo preizkusijo v akciji. Če bo zaradi gojenja dobiček pokril stroške in rasel, potem lahko kupite potrebno število hišnih ljubljenčkov in v celoti nadaljujete posel. V mesecu od sto kokoši prejmejo 2.500 jajc v vrednosti 4 rublje, izkaže se 10.000 rubljev. Trup prepelice stane 80 rubljev. Prodajate lahko tudi žive prepelice in iztrebke. Tako lahko izračunate približen prihodek od prodaje vaših izdelkov. Od prejetega zneska odštejte mesečne stroške. Posel je zelo donosen in večja kot je živina, višja je donosnost (do 400 %).

Prodajna mesta so restavracije, kmetije, trgovine. Tukaj morate razumeti, da bo posel izpolnil pričakovanja le v velikih mestih, saj prepelice veljajo za poslastico. V majhnih mestih ne gre pričakovati velikega povpraševanja.

Izbira smeri - jajca ali meso

Odločiti se morate, kakšno smer bo imela mini farma prepelic. Predvidena je vzreja prepelic nesnic za jajca ali pitovnih pitovnih kokoši za meso. jajca imajo velika količina vitaminov, mineralov in elementov v sledovih, ga je mogoče uporabiti surovega, saj visoka telesna temperatura kokoši nesnic ne omogoča razmnoževanja bakterij. Koristne so za otroke, vplivajo na spomin in pozornost. Proizvodnja jajc je visoka, odlaganje jajc se začne od 1-1,5 meseca, zato je njihovo izvajanje glavna smer.

Prehransko, zelo okusno in zdravo, vsebuje veliko beljakovin, skorajda nima holesterola. Posamezniki hitro rastejo (povprečna starost za zakol je 5 mesecev).

Težko je izbrati eno smer, zato pogosto vse skupaj izvajajo. Tudi če se ukvarjate samo z jajci, se boste morali čez nekaj časa še vedno znebiti starostnih, okvarjenih posameznikov. Hitro razmnoževanje ni mogoče prezreti, zato bo treba zmanjšati živino. Proizvodnja jajc in mesnih izdelkov je najboljša možnost za poslovanje.

Izbira ptic

Izbira pasme za nakup je odvisna od namena razvoja proizvodnje. Obstaja 40 sort prepelic, ki jih delimo na: jajčne, mesno-jajčne in mesne pasme. Piščanci nesnice imajo nizko težo (150 g), medtem ko imajo mesne piščance, nasprotno, nizko proizvodnjo jajc in težo do 500 g. Japonska pasma ima najvišji jajčni prst (do 300 jajc na leto od enega posameznika), faraoni pa so največje prepelice (300-500 g), najbolje jih je vzrejati za meso. Najboljša možnost za mesne in jajčne pasme je, da ima povprečno težo in proizvodnjo jajc.

Pri nakupu mladih prepelic je pomembno upoštevati njihovo starost. Najboljše od vsega je, da odvisnost prenašajo 1-1,5 mesečni posamezniki.

Primerjalne značilnosti kamnin

Značilnosti najpogostejših pasem na jajčnih, mesno-jajčnih in mesnih območjih:

• Jajce: japonsko (povprečna teža - 130 g, letna proizvodnja jajc - 310 kosov).
• Bela angleščina (povprečna teža - 160 g, letna proizvodnja jajc - 280 kosov).
• Meso in jajca: mandžursko (180 g, 270 kosov).
• estonski (200 g).
• Meso: faraon (290 g, 220 kosov).
• Teksaška bela (400 g).

Proizvodnja

Da bi uspešno začeli posel, vnaprej izračunajo, koliko izdelka na dan bo dala prepelica. Če je to meso, morate občasno odstraniti prepelice z inkubacijo. Sčasoma lahko razširite živino in s tem povečate količino proizvedenega mesa in jajc. Če želite pospešiti predelavo trupov in ohraniti meso, morate kupiti hladilnike in stroje za obiranje.

Zahteva po sobi

Prostor za prepelice ni nujno velik, saj so kletke postavljene ena nad drugo. Glavni pogoj je dober prezračevalni sistem, vendar ne sme biti prepihov, piščanci jih slabo prenašajo. Poleti je potrebno redno prezračevanje.

Dovoljena temperatura + 18- + 27 C, vlažnost - 70%. Osvetlitev naj bo šibka, 40 W žarnice so dovolj, sicer se prepelice prestrašijo, začnejo hiteti po kletkah in kljuvati jajca.

Kmetijska oprema

Za farmo prepelic kupijo potrebno opremo, ki vključuje inkubatorje, brooderje, kletke. Število se izračuna iz količine živine. Če sredstva dovoljujejo, lahko kupite že pripravljene prostore na ključ. Za shranjevanje izdelka potrebujete hladilnik in zamrzovalnik. Tudi za nego prostorov boste potrebovali gospodinjsko opremo: metle, lopate, krpe, vedra. Kletke so opremljene s posodami za hranjenje in pitje, ki so prosto dostopne.

Nakup krme in živine

Obstaja več načinov za pridobitev živine:

• Nakup valilnih jajc (cena jajčne pasme - 15 rubljev, mesa - 20 rubljev). Ocenjeni stroški: 1000 jajc za 20 rubljev. (skupaj 20.000 rubljev) + inkubator + hranilnik za mlade živali + plačilo električne energije + nakup krme.
• Prepelice v starosti 1 dan (stroški - 40 rubljev). 1000 golov bo stalo 40.000 rubljev. + elektrika + hranilnik + nakup krme.
• Prepelice v starosti 50 dni (150 rubljev). Izkazalo se je, da je cena 150.000 rubljev.

Če pogledamo vse možnosti, je razvidno, da je v prvih dveh primerih za rast 2 mesečnih posameznikov porabljenih veliko časa, denarja in truda. Možnost 3 je optimalna, saj perutninar takoj prejme spolno zrele posameznike.

Prehrana za prepelice mora biti kakovostna, od tega je odvisna rast hišnega ljubljenčka. Toda krmne mešanice, izdelane posebej zanje, so drage, zato se pogosto uporablja piščanec, po kakovosti ni slabši od prepelice. Prehrana vključuje vitaminske dodatke, drobno sesekljano zelenjavo in zelišča, jajčne lupine in lupine za napolnitev kalcija. Pitna voda mora biti sveža in v zadostnih količinah. Prepelice morate hraniti v skladu z normami, ne smete prehranjevati, saj bo to povzročilo debelost.

Osnove hranjenja

Prehrana za prepelice mora biti popolna in usmerjena v vzrejo živine. Razlikuje se in sestavlja glede na smer gojenja prepelic. Poleg posebne krme morate dati zdrobljeno koruzo in pšenico. Poleti dajejo drobno sesekljano travo, zelenjavo, sadje. Vsaka kletka mora imeti posodo za pitje in podajalnik. Obvezna sestavina prehrane so zdrobljene školjke ali školjke.

Poleti, zlasti v vročini, je pomembno spremljati svežino hrane in prisotnost velike količine sveže vode. Ostanke hrane odstranimo, da preprečimo gnitje in zastrupitev prepelic.

Če je načrtovan nakup živine 500 kosov ali več, so potrebni dodatni zaposleni, takšnemu obsegu dela ni mogoče kos. Njihove odgovornosti bodo vključevale:

• vzdrževanje čistoče v celicah;
• redno hranjenje;
• nadzor nad prisotnostjo vode v posodah za pitje;
• zbiranje jajc.

Potrebujemo tudi osebo, ki bo izbrala prepelice za zakol in izvedla postopek zakola ter predelala trupe. Za namene nadzora je treba voditi poseben dnevnik, kjer se dnevno beleži znesek:

• proizvedeni izdelki;
• pridobljeni posamezniki;
• prodanih izdelkov.

Izvaja se tudi organizacijska dela, ki vključujejo:

• nakup krmne mešanice;
• upravljanje evidenc;
• sodelovanje s prodajnimi mesti.

Za delovanje potrebujete vsaj 2 osebi. Večja kot je populacija, več delavcev je potrebnih.

Prodaja izdelkov

Če želite prodati izdelke, ki jih daje posel s prepelicami, morate zaobiti vse potencialne kupce in povedati o izdelku. Sprva so lahko sorodniki in prijatelji tisti, ki vam bodo pomagali pri iskanju strank. Nadalje - trgovske hiše, trgovine, restavracije, kmetije. Potrebno je razdeliti vnaprej pripravljene vizitke z imenom podjetja in kontakti. Blago je mogoče dobaviti enemu kupcu, lahko pa postanete množični dobavitelj in zagotovite različne ustanove. Vse je odvisno od obsega proizvodnje.

Na internetu lahko ustvarite spletno mesto s potrebnimi informacijami o izdanem izdelku ali natisnete oglase na prodajnih mestih. Druga možnost za razširjanje informacij je, da se obrnete na storitve radia ali televizije.

Prodajate lahko prepeličja jajca, trupe, žive piščance, iztrebke. Prodaja živih osebkov je bolj donosna, stroški so enaki kot pri predelanih trupih, stroški energije pa so nižji. Kupujejo se v kateri koli starosti.

Rejska živina mora upoštevati tehnične, sanitarne in higienske predpise in predpise. Obvezno je imeti certifikat IP in pridobiti certifikat kakovosti za izdelke, certifikate veterinarja.

Prednosti in slabosti

Posel ima prednosti in slabosti. Plusi vključujejo:

• majhne količine porabe hrane (1 kg na mesec na 1 posameznika);
• hitro povečanje telesne mase in zorenje (izbrano za zakol od 2 mesecev);
• odlaganje jajc od 1-1,5 meseca;
• majhna površina prostora za gojenje;
• visoka donosnost.

Slabosti vključujejo:

• težave pri izvajanju (izdelek ni zelo priljubljen);
• vpliv temperature zraka na počutje in produktivnost prepelic.

So nezahtevni, pomembno je vzdrževati 2 glavna rastna pogoja: to je spoštovanje režimov hranjenja (trije obroki na dan) in temperature.

Odhodki in prihodki

Treba je izdelati podroben poslovni načrt za vzrejo prepelic, kjer bodo izračunani stroški in pričakovani dohodki, napoved razvoja poslovanja in dobičkonosnost. Najprej se kupi oprema za farmo prepelic. Z izdelavo lastnih posod za hranjenje lahko prihranite denar pri kletkah s krmilniki in napajalniki. Potem potrebujete inkubator (zmogljivost - 250 jajc). Če je načrtovan obseg proizvodnje velik, bo potrebnih več inkubatorjev.

Nato se ukvarjajo z nakupom živine in krme, tako da je dovolj za nekaj mesecev. Stroški bodo vključevali: plačilo papirologije (dovoljenja, potrdila), oglaševanje, tisk vizitk, razvoj dizajna embalaže, same embalaže. Mesečna sredstva so namenjena plačilu komunalnih storitev, nakupu vitaminsko-mineralnih dodatkov in stroškov prevoza. V primeru bolezni - za zdravljenje. Če natančno preučite zapletenosti vzreje prepelic, lahko v nekaj mesecih uspešno povrnete stroške in dobite plus.

Upoštevati morate tudi prihodke od prodaje izdelkov. En posameznik na mesec daje približno 25 jajc v vrednosti 4 rublje. Glede na število ciljev lahko izračunate približen mesečni dobiček v smeri jajc.

Če prodajate mesne izdelke, potem lahko prodajate predelane trupe od starosti 2 mesecev in žive posameznike - na splošno kadar koli morate le najti kupca (strošek 1 kg mesa je 350 rubljev). Hkrati se prepelice hitro razmnožujejo in aktivno rastejo, s čimer se poveča živina.

Kako poceniti

Stroške nakupa opreme je mogoče nekoliko znižati. Brooder, kletke za prepelice, posode za hranjenje, mnogi izdelajo sami. Ampak ne morete brez infrardečih svetilk, da bi izpolnjevali režim v brooderjih, jih kupujejo (strošek 1 svetilke je 300 rubljev). Količina bo odvisna od sobne temperature in velikosti gobe.

Inkubator je izdelan tudi neodvisno, vendar obstaja nekaj odtenkov. Če je mogoče nastaviti vlažnost in temperaturo, je 6-kratno vrtenje problematično. Brez tega pogoja se piščanci morda ne bodo pojavili. Zato morate kupiti inkubator, od tega je odvisno povečanje živine.

Dokumenti za odprtje kmetije

Če želite odpreti primer, morate pripraviti dokumente:

• potrebna je registracija samostojnega podjetnika (fizične osebe) ali LLC (pravna oseba);
• morate pridobiti dovoljenje za odprtje podjetja;
• pridobi certifikat o skladnosti za izdelke (po laboratorijske raziskave izdelek) - izdal Rostest;
• posebna črtna koda (izdala Rostest);
• pridobivanje tehničnih specifikacij za izdelke (izdaje jih raziskovalni inštituti) - potrebne za vsako vrsto proizvoda (za meso, jajca);
• pri poslih s kupci je treba skleniti pogodbe o dobavi izdelka.

Ti papirji so potrebni za obsežno prodajo trgovskim verigam, na regionalni trg. Manj dokumentov bo potrebnih, če so načrtovane zasebne gospodinjske parcele (osebne podrejene parcele). Za prodajo izdelkov je dovolj veterinarskega spričevala. Lahko ga prodamo preprodajalcem, v majhnih ranah, s pomočjo avtomobilskih trgovin.

Danes si bomo ogledali zelo zanimiv poslovni načrt farme za prepelice in ugotovili njegovo resnično donosnost. Rad bi takoj razblinil vse mite in morda razočaral bralce - v tej niši je težko zaslužiti ogromno milijonov. Teoretično je to resnično, pregovor pravi, da morate ugotoviti, kako zaslužiti en dolar in to dejanje pomnožiti za milijonkrat. V resnici je glavna težava v tej niši, s katero se boste srečali, prodaja izdelkov. Več o vsem kasneje v članku.

Poslovne prednosti in slabosti

Mnogi podjetniki izberejo vzrejo prepelic kot posel. Ta primer ima številne lastnosti, pozitivne in negativne strani.

Prednosti vzreje prepelic:

• Majhna naložba. Lahko se izognete najemu prostorov, zemljišč. Prepelice je povsem mogoče gojiti doma.
• Hiter dobiček. To so priljubljene ptice, katerih jajca in meso so zelo cenjeni. Cene se razlikujejo glede na regijo.
• Odraščanje traja le mesec dni. Stopnja rasti je precej visoka. Traja največ 40 dni, da odrasla oseba zraste iz jajčeca. Pripravljena bo roditi nove potomce. Hitra rast je ena od prednosti vzreje takšnih kokoši.
• Potreben minimalen prostor. Na 6 hektarjih je mogoče gojiti 400 prepelic. Strokovnjaki na tem področju svetujejo postopno povečevanje količine. Najprej se morate naučiti gojiti ptice.
• Brez potrebe po prostoru. Ptice običajno prenašajo gnečo.
• Meso in jajca so visoka uporabne lastnosti zato so po njih tako veliko povpraševanje.

Negativne strani:

• temperaturna razlika. Prepelice običajno prenašajo gnečo, le zanje je pomembno ustvariti primerno klimatsko napravo. Če temu ni tako, bodo piščanci resno obremenjeni. Posledično lahko izgubite potomce. Prepelice ne prenašajo različnih šokov, na primer temperaturnih sprememb, premikanja.
• Prodajni trg. Po jajcih in mesu je povpraševanje, v majhnih mestih pa je še vedno prednost piščanec, kar otežuje prodajo.

Vrste prepelic

Strokovnjaki svetujejo nakup več vrst ptic hkrati:

• jajčnice;
• brojlerja.

Upoštevati je treba, da prepelice praktično nimajo nagona za vzrejo piščancev. Podjetnik bo moral poskrbeti za umetni inkubator. To vam bo omogočilo vzgojo novih potomcev. Tiste naprave, ki so na voljo v prodaji, so primerne za tristo jajc. Le to ni vedno dovolj za zagotovitev želene količine rasti. Zato mnogi podjetniki poskušajo inkubator opremiti sami.

Vzreja za meso ali jajca?

Obstajajo pasme ptic, ki so primerne za pridobivanje mesa in jajc. Prepelice je treba skrbno izbrati. Vzreja le za meso ni povsem priporočljiva. Standardna porcija ene navadne ptice ni večja od 200 g. Teža mesne pasme je 300 g. Za restavracije in kavarne je bolj donosno kupiti meso malih pasem.

Vzrejati mesne pasme bo donosno le v primerih, ko je vzpostavljena prodaja. Ptice je mogoče dostaviti na perutninske farme, trgovske verige.

V praksi postane jasno, da bo bolj donosno vzrejati jajčne pasme, ki niso premajhne. V tem primeru prejemajo dohodek od prodaje jajc, mesa.

Poslovni prihodki in odhodki

Lahko se pojavi vprašanje o vzgoji prepelic, saj je podjetje dobičkonosno ali ne, ali je vredno začeti tak posel. Za določene zaključke je treba narediti preproste izračune. Ena ptica od dveh mesecev začne odlagati jajca. Na leto proizvede do 300 jajčec. Produktivnost se začne zmanjševati od starosti 8 mesecev. Po enem letu življenja je treba pticam dovoliti meso. Od ene ptice je mogoče dobiti do 350 g mesa. Ta številka je odvisna od pasme. Stroški enega prepeličjega jajca so 2 rublja, enega trupa - 60-90 rubljev. Zakol se začne pri osmih tednih, ko je rast že končana.

Oceno dohodka je najbolje narediti od petega meseca po nakupu prve živine. To je čas, ko kokoši nesnice lahko dosežejo stabilno proizvodnjo. Samce, ki veljajo za odvečne, je treba prodati za meso. S pomočjo inkubatorja je možno povečati število ptic.

Ogledate si lahko poslovni načrt za 1000 slojev. Na leto bodo proizvedli 300.000 jajc, plus najmanj 4.000 trupov. Iz teh kazalnikov lahko izračunate prihodke:

• jajca - do 600.000 rubljev;
• mesni izdelki - do 360.000 rubljev.

V enem letu je mogoče zaslužiti do 960.000 rubljev. Dodaten vir dohodek je lahko:

• prodaja plemenskih ptic, starih več kot mesec dni;
• izdelava kletk, napajalnikov, napitnikov;
• prodaja ptičjih iztrebkov.

Davki, pristojbine, stroški registracije se odštejejo od prejetega izkupička.

Postavka odhodkov vključuje:

• krma za ptice - 144.000;
• elektrika, ogrevanje - 25.000.

Skrb za 1000 ptic bo zahtevala le dva delavca s krajšim delovnim časom. Uporabite lahko model družinskega podjetja. Vključevanje nepooblaščenih oseb je treba izvajati z občutnim povečanjem živine.

Začetni stroški— 1.500.000 rubljev.
Mesečni dobiček— 84.000 rubljev.
Vračilo- 18 mesecev

Registracija podjetja

Po razmišljanju o poslu s prepelicami se je treba odločiti, kje začeti. Zadevo je treba registrirati, potem ko ste za to zbrali celoten paket dokumentov. Za to vrsto poslovanja bi bil idealna možnost samostojni podjetnik ali LLC. V vsakem primeru so potrebni določeni dokumenti.

Za IP:

• potni list;
• izjava;
• Davčno obvestilo;
• Plačilo državne dajatve.

Za LLC:

• izjava;
• listina;
• sklep ali protokol ustanovne skupščine;
• Davčni dokumenti;
• Plačilo državne dajatve.

Za prodajo jajc na trgu morate pridobiti potrdilo veterinarske službe. Bodite prepričani, da poskrbite za pridobitev vseh dokumentov, ki bodo potrdili kakovost izdelkov. Kupci na debelo lahko zahtevajo:

• Certifikat o skladnosti;
• pridobivanje črtne kode za izdelke;
• Napišite specifikacije.

Razmisliti morate o originalni embalaži in njeni skladnosti s kakovostjo. Jajca morajo opraviti mikrobiološko testiranje.

soba

Natančen poslovni načrt za farmo prepelic vam bo pomagal rešiti zapletena vprašanja. K izbiri prostorov morate pristopiti odgovorno. Lahko je v lasti ali v najemu. Ustvarjeno v zaprtih prostorih potrebne pogoje za vzdrževanje ptic:

• Temperatura je +20 stopinj, vendar je mogoče opaziti manjša odstopanja.
• Vlažnost - 50-60%. Če je zrak suh, bodo prepelice slabo jedle in začele piti več tekočine. Posledično se proizvodnja jajc zmanjša.
• Dovod svežega zraka. Izogibajte se prepihu, ki negativno vpliva na stanje ptic.
• Osvetlitev. Za število vgrajenih oken ni strogih meril. Svetlobni dan naj bo približno 18 ur, lahko ga organizirate z elektriko. Daljša kot je dnevna svetloba, večja je proizvodnja jajc. Le to bo povzročilo hitro obrabo samic.
• Kvadrat. Na 3,6 kvadratnih metrov. m je lahko do 40 glav.

oprema

Za vzrejo prepelic je bolje uporabiti inkubatorje. Izbere se glede na želeno zmogljivost. V prodaji lahko najdete različne modele takšnih naprav. Industrijski modeli so zasnovani za 50.000 jajc. Vse, kar damo v inkubator, je treba skrbno preveriti. Jajca se uporabljajo brez razpok, zmerne sence, pravilne oblike.

Lahko kupite stroj za odstranjevanje peresa, ki bo poenostavil človeško delo.

Sesalni pojilci so primerni za izvaljene piščance. Z njihovo pomočjo je organizirana hitra oskrba s čisto vodo. Starejšim prepelicam so na voljo bradavičarski pojilci z vrtljivim kotom do 360 stopinj. Kupite lahko vakuumske napitke, ki se uporabljajo v primeru talnega vzdrževanja ptic. Mikrovalni pitniki so primerni za avtomatske linije.

osebje

V poslovnem načrtu za vzrejo prepelic so zaposleni navedeni kot ločena postavka. V kmetijo lahko sodelujejo samo družinski člani, kar vam bo omogočilo večji dobiček.

Lahko najamete delavce, ki bodo skrbeli za ptice. Ena oseba lahko postreže do tisoč glav. Spremljati mora vse spremembe, se nanje odzvati.

Produktni vodja se lahko ukvarja s prodajo izdelkov.

Za delo s finančnimi sredstvi, davki je potreben računovodja.

Nakup ptic

Lahko se obrnete na farmo prepelic, le najprej preverite njihov ugled. Kupiti morate samico¸, ki je odložila vsaj eno jajčece, torej 50 dni od rojstva. Med izbiro preverite noge. Morali bi sijati, ne imeti izrastkov, kurjih očes. Perje mlade ptice je sijoče in gladko.

skrb za ptice

Organizirano farmo prepelic kot podjetje obravnavajo številni podjetniki. Ko kupujete ptice, morate izvedeti več informacij o negi. Opraviti je treba naslednje delo:

• Občasno - očistite celice pred umazanijo;
• Razkužite posode za pitje, podajalnike, vodovodne sisteme;
• Sanitarna obdelava prostorov - enkrat mesečno;
• generalno čiščenje enkrat na teden;
• Dnevno čiščenje palete iz smeti;

Hranjenje

Lahko razmislite o poslovnem načrtu za farmo prepelic za 1000 glav, da naredite konkretne zaključke. Stopnja rasti ptic je odvisna od popolne krme. Ne skoparite pri nakupu. Pripravljena krma, ki je sestavljena iz zrn in dodatkov, velja za uravnoteženo. Upoštevati je treba navodila za hranjenje prepelic.

Izberete lahko svoj jedilnik, ki bo vseboval pšenico, koruzo, ječmen. Vse to je treba zdrobiti in premešati ter nato ponuditi mladim. Treba je dodati rastlinsko olje, kostna moka, sol.

Za odrasle je v prehrano mono vključiti grah, kredo, zdrobljene školjke.

Mladim živalim je na voljo do 6-krat na dan, odraslim do trikrat.

Prodaja izdelkov

Če želite odpreti farmo prepelic, se morate odločiti, kdo bo potencialni kupec. Iskanje trga za izdelek ni enostavno. Oglaševati morate začeti od ust do ust.

Izdelke lahko prodajate sorodnikom, znancem, postopoma širite ta seznam.

Ni se vam treba zanašati na dolgoročno sodelovanje s trgovinami.

Delo s perutninskimi farmami

Pomembno je komunicirati z večjih dobaviteljev kmetijskih proizvodov. V začetni fazi boste morali ustvariti malo dobička, vendar se vam bo kasneje izplačalo. Kupci na debelo so zainteresirani za pridobitev večjega števila jajc ali mesa. Kmetu ni treba skrbeti za distribucijski kanal. Glavni proizvajalci zainteresirani za takšno sodelovanje.

Vzreja doma

Doma lahko gledate vzrejo prepelic iz nič in nadaljujete z organizacijskimi vprašanji. Te ptice je enostavno hraniti na vrtu. Le steljo morate pravočasno zamenjati, saj je vonj po prepelicah oster.

Celice lahko postavite v gospodarska poslopja. Vse površine je treba pobeliti z gašenim apnom, da odstranimo klice.

Obstajajo primeri, ko so bile ptice vzrejene kar na balkonu, le da jih morate zaščititi pred ostrim hrupom. Celice je povsem mogoče zgraditi sami. Za 100 prepelic morate dodeliti 0,5 kvadratnih metrov. m. Čisti dobiček od prodaje izdelkov -1790 rubljev. Na zasebnem dvorišču se lahko hrani do 2.500 ptic.

domači inkubator

Upoštevanje vzreje prepelic doma kot podjetja je povsem realno. Inkubator za jajca lahko naredite sami. Če želite to narediti, potrebujete škatlo z valjano toplotno izolacijo, nameščeno v notranjosti. Na dnu izvrtajte nekaj lukenj. V pokrovu naredite okence, ki je zaprto s steklom. Na vsak vogal je pritrjena električna žica, vtičnica za žarnico. Na dno postavimo pladenj z vodo, pokrijemo z mrežo in na vrh položimo jajca. Takšna naprava bo pomagala dobiti nove potomce.

Morda so vsi slišali o prednostih prepeličjih jajc in mesa. Povpraševanje po teh izdelkih in nizka konkurenca marsikateremu zagonskemu podjetniku razmišljajo o tovrstni dejavnosti kot o podjetju. Ko so ljudje enkrat poskusili hraniti ptice za lastne potrebe, začnejo ljudje vzrejo prepelic obravnavati kot svojo glavno dejavnost. Seveda v nestabilnih gospodarskih razmerah ni lahko začeti nobene poslovne dejavnosti. Ampak, če upoštevamo vse slabosti in prednosti te ideje, je kmetija za prepelice lahko najboljša naložba.

Glede na kateri koli poslovni projekt morate takoj biti pozorni na njegovo ustreznost in možnosti. Navsezadnje je od teh kazalnikov odvisen nadaljnji uspeh.

Ta vrsta podjetniške dejavnosti za katero je značilno hitro povračilo in visoka donosnost. Poleg tega majhne začetne naložbe omogočajo začetnikom, da so pozorni na ta projekt.

Poslovno idejo za vzrejo prepelic je mogoče uresničiti na dva načina:

• proizvodnja jajc in vzreja kokoši nesnic;
• vzreja ptic kot zaloga mesa.

Izbira smeri je v veliki meri odvisna od konkurenčnega okolja in obsega poslovanja. Zato bo najpomembnejša točka pri izvedbi tega projekta analiza konkurenčnega okolja in trga.

Najboljša možnost je združiti ti dve območji znotraj ene kmetije.

Meso prepelice ima poseben nežen okus in je cenjeno po vsem svetu, zahvaljujoč bogatemu naboru elementov v sledovih. Meso te ptice je bilo v Rusiji že dolgo cenjeno, prej pa so ga raje dobili na lovu. Kasneje je vzreja prepelic postala eno od področij kmetijske industrije.

Prehransko perutninsko meso velja za eno najlažje prebavljivih in vsebuje do 22 % beljakovin v prečiščeni obliki. Zaradi visoke vsebnosti koristnih vitaminov (A, H, K) in nizke vsebnosti kalorij je ta izdelek pogost jedilnik v prehrani otrok, športnikov in tistih, ki spremljajo svojo postavo.

Toda kljub očitnim prednostim izdelka konkurenca na trgu ni dovolj visoka, kar odpira velike priložnosti za nadobudne podjetnike.

Slabosti in prednosti projekta

Plemenske ptice imajo številne prednosti in slabosti, vendar ima vsaka od njih lahko svoje regionalne razlike. Poskušali smo povprečiti kazalnike procesa vzreje ptic in prikazati standardne prednosti in slabosti.

• dobro povračilo;
• nizki stroški;
• hiter razvoj;
• nizka koncentracija konkurentov;
• veliko povpraševanje po izdelkih.

Majhna konkurenca je morda ena ključnih točk, ki nakazujejo velike možnosti. Glede na povečano priljubljenost naravnih izdelkov in splošno usmerjenost celotnega sveta k pravilni prehranski prehrani se je povpraševanje po prepeličjih jajcih in mesu močno povečalo. Hkrati pa ne more v celoti zadovoljiti tržnega potenciala, ki je danes prisoten na trgu.

Posel s prepelicami

V zvezi s tem je ideja o vzreji prepelic zelo obetavna. V nekaterih regijah naše države je povsem težko najti kmetije, ki bi vzrejale ptice na profesionalni podlagi.

• kratka pričakovana življenjska doba;
• bolezni ptic (gripa, salmoneloza, puloroza itd.).

V veliki proizvodnji se kokoši nesnice praviloma hranijo do 11-12 mesecev le kot proizvodnja jajc za prodajo. Njihova jajčeca niso več primerna za inkubacijo. V razmerah majhne kmetije je za 250-300 glav zelo nedonosno hraniti starševsko jato ločeno samo za proizvodnjo jajc. Zato strokovnjaki priporočajo zamenjavo ptic vsakih 8-9 mesecev. V tem času bi morala že odrasti naslednja generacija, pripravljena za proizvodnjo jajc za prodajo in inkubacijo.

Kar zadeva bolezni perutnine, se kmetje ob najmanjši bolezni znebijo šibkega posameznika, da ne okuži preostale črede.

Tehnologija vzreje

Reja prepelic za prodajo mesa in jajc je odlična alternativa tradicionalnim piščančjim izdelkom. Za razliko od piščancev prepelicam ni treba zgraditi velikega kokošnjaka. Za njih je treba opremiti kletke.

Na podlagi izračuna 1 kvadratnega metra za 50 prepelic.

Ena od ključnih zahtev za zadrževanje ptic je zagotavljanje optimalnega temperaturnega režima in sanitarnih standardov prostorov (kletke). Za visoko rodnost je potrebno vzdrževati konstantno temperaturo v območju 18-20°C.

Z močnim padcem temperature (do 15 ° C) lahko ptica znatno zmanjša produktivnost in popolnoma preneha odlagati jajca. Če dovolite kritičen padec temperature na 7-8 ° C, lahko popolnoma umre.

V vročih razmerah začne izgubljati perje in zmanjša tudi produktivnost. Zato je vzdrževanje stalne temperature v celicah ena od primarnih nalog. Za zagotovitev normalnih pogojev pridržanja je treba zagotoviti tudi prezračevalni in hladilni sistem. Pozimi - ogrevanje stojala-kletke.

Izbira celice

Naslednji korak je izbira prave celice. V idealnem primeru seveda kupite specializirano opremo za kmetijo, vendar z minimalnimi naložbami lahko naredite kletko sami.

Kako izbrati pravo celico? Najprej mora biti izdelan iz pocinkane mreže ali kovine. Univerzalne napeljave tukaj ne bodo delovale, saj je treba razdaljo med palicami jasno izračunati glede na velikost prepeličje glave. Ptice naj prosto potiskajo glavo med rešetke, da vzamejo hrano ali posežejo po vodo, hkrati pa ne smejo zapustiti kletke in se ne zatakniti.

Višina njihove "hiše" ne sme presegati 20 cm, tukaj je treba upoštevati vedenjske dejavnike. Prepelice so nagnjene k skokom, visok strop pa lahko povzroči poškodbe glave.

Poskrbite tudi za prisotnost pladnja za valjanje jajc. Za razliko od piščancev te ptice hitijo naravnost na tla.

Za vzdrževanje sanitarne čistoče morate v kletko postaviti posodo za smeti.

Kar zadeva obseg habitata prepelic, so tu jasne številke, ki jih ne bi smeli kršiti. Za vsakih 10 glav je treba zagotoviti 20 kvadratnih centimetrov prostora. Zanimivo je, da pri piščancih zmanjšanje prostega prostora ne samo da ne vpliva na proizvodnjo jajc, ampak, nasprotno, vodi v povečanje. In v primeru prepelic lahko dobite nasprotni učinek.

Cene za kletke za prepelice

Kletka za prepelice

Zahteve za krmo

Za normalen razvoj in učinkovito produktivnost samic je potrebno kupiti visokokakovostno krmo od zaupanja vrednih dobaviteljev.

Najlažji korak je nakup že pripravljene krme. Za pitovne piščance je primerna krmna mešanica z oznako PK-5-2, PK-1, PK-6. Vsebuje potrebno količino beljakovin, ki vplivajo na proizvodnjo jajčec samice.

Hranjenje mora biti strogo na uro - trikrat na dan. Odvisno od pasme je dnevni vnos krme 22-30 gramov.

Za povečanje produktivnosti in povečanje telesne mase je priporočljivo dodati prehranska dopolnila glavni krmi. Lahko je zelenjava, sveža zelišča, vitamini.

Če dobro razumete kmetijstvo, potem je mogoče analizirati, da imajo skoraj vse krmne mešanice za ptice podobno sestavo. Razlika je v mletju žita in aditivov za živila. Razlika je tudi v obdobjih uvajanja določene krme.

Glede na prezgodnjo zrelost prepelic je nakup začetne krme, bogate s hranili, velikega pomena. To omogoča majhnemu piščancu, da se v 30 dneh poveča za skoraj 15-krat.

Začetni rejci perutnine morajo ugotoviti, kako organizirati hranjenje piščancev. Z uravnoteženo prehrano lahko dobite zdravo zalego. Pozornost je namenjena tudi pogojem pridržanja. S čim hraniti prepelice v prvih dneh življenja, se boste naučili z branjem tega članka.

Ko se pojavijo majhni piščanci, ima kmet novo skrb - posebna prehrana za dojenčke. Hranjenje je zelo podobno hranjenju piščancev. V zgodnjih dneh lahko daste trdo kuhano jajce, ki ga je treba previdno sesekljati, da se piščanec ne zaduši. Po 12-14 dneh jih je mogoče prenesti na polnopravno prehrano odraslih ob upoštevanju značilnosti pasme.

Začetni komplet vključuje:

• žita (pšenica, koruza, ječmen);
• torta;
• kvas;
• zlomljena lupina, sol;
• mesna in kostna moka ali ribe.

Obvezne zahteve za krmo so hranilna vrednost, uravnoteženost, fino mletje.

Cene mlinčkov za žito

Mlin za drobljenje vseh vrst krmnih zrn in semen

Novo izvaljeni piščanci morajo imeti v krmi do 25 % beljakovin za 30 dni. Od drugega meseca se ta številka zmanjša na 16%. Za kokoši nesnice je približno 20%.

Kar zadeva proces hranjenja, je pomembno izbrati prave pivce in krmilnice za male ptice. Glede na njihovo majhno težo morajo biti robovi nizki.

Če želite zmanjšati stroške, lahko prihranite pri pripravi krmne mešanice z lastnimi rokami. To lahko skoraj potroji stroške prehrane. Dodatna prednost bo, da boste sami dodajali potrebne mikroelemente in dodatke, odvisno od zdravstvenega stanja ptic in pogojev, v katerih se gojijo.

Hrana za prepelice je lahko tovarniško izdelana in kuhana sama, vendar je ena stvar pomembna - pravilna sestava. V našem članku boste našli recepte za krmne mešanice, sorte že pripravljene krmne mešanice. In tudi ugotovite, katera krmna mešanica je boljša: kupljena v trgovini ali pripravljena sama?

Izbira pasme

Sprva je bila ta ptica divja, vendar je zaradi dolgoletne selekcije postopoma pridobila status domače ptice. Danes imajo strokovnjaki okoli 40 različnih vrst, od katerih ima vsaka svoje značilnosti glede na vsebino in produktivnost.

Strokovnjaki razvrščajo prepelice za vzrejo po naslednjih merilih:

• mesne pasme;
• meso in jajca;
• jajce.

Ne glede na to, katero možnost izberete, so vse produktivne in se kljub temu dobro prenašajo. Druga stvar je, da je za prodajo mesa bolje izbrati posebne pasme, kot je faraon, ki hitro pridobijo na teži.

Izbira pasme prepelic - pomemben korak pri načrtovanju, saj bo od tega odvisen ves nadaljnji uspeh in dobiček.

Če pogledamo naprej, je treba omeniti najpogostejše pasme v Rusiji:

• Marmorna skala;
• smoking;
• estonske prepelice.

Japonščina je še posebej priljubljena med domačimi kmeti, saj je najmanj muhasta do pogojev pripora in je značilna povečana imuniteta.

mesne pasme

Značilnost te vrste je hitro pridobivanje teže. Z ustrezno nego in uravnoteženo prehrano, v kateri morajo biti prisotni koristni elementi v sledovih in vitamini, ptice te vrste pridobijo do 300-500 gramov teže.

Je ena najpogostejših vrst mesa. Ni zelo produktiven in nosi približno 180-200 jajčec na leto. Odrasli posamezniki dosežejo težo do 300-330 gramov, kar pojasnjuje njihovo veliko priljubljenost ne le v Rusiji, ampak tudi v tujini.

Teksas (ameriški)

Zaradi belega perja se ta ptica pogosto imenuje teksaški albino. Ta pasma je ena najboljših za vzrejo kot zaloga mesa, saj odrasli dosežejo težo 400 gramov. Kar zadeva produktivnost, se samice ne razlikujejo po veliki proizvodnji jajc, tako kot vsi pitovni piščanci. Na leto proizvedejo do 200 jajc.

Slabo stran lahko imenujemo velika količina porabe krme, ki znatno zmanjša donosnost.

jajčne pasme

Če je v poslu glavni poudarek na prodaji jajc, potem je seveda bolje dati prednost nakupu ptic te vrste. So zelo produktivni in vam omogočajo, da dobite do 300-350 kosov na leto.

Hkrati začnejo samice hiteti že od zgodnjega otroštva, od 1-1,5 meseca, kar poveča produktivnost poslovnega procesa.

Najbolj priljubljene pasme v tej obliki so:

• estonščina;

Mesne in jajčne pasme

Kot pove že ime, je to precej vsestranska sorta, ki se pogosto kupuje za gospodinjstvo. Če nameravate vzpostaviti bolj specializirano proizvodnjo, strokovnjaki še vedno priporočajo nakup jajčnih in mesnih pasem ločeno.

Najbolj priljubljeni v tej obliki so angleška bela prepelica, angleška črna, smoking. Barvo perja praviloma določa ime pasme.

Jajca ali meso?

Meso teh ptic velja za prehransko in eno najbolj uporabnih, saj vsebuje veliko količino beljakovin in nizek odstotek maščob. Poleg tega praktično ne vsebuje holesterola, zaradi česar je nepogrešljiv v jedilniku nosečnic, otrok, ljudi, ki trpijo za visokim krvnim tlakom, sladkorno boleznijo itd.

Dnevno uživanje prepeličjega mesa normalizira holesterol, krepi imunski sistem.

Kar zadeva jajca, kmetje zaradi njih pogosto začnejo gojiti prepelice. Za razliko od drugih domačih ptic lahko prepeličja jajca uživamo surova brez strahu pred okužbo z nalezljivimi boleznimi. To je posledica visoke telesne temperature samic (približno 42°C), kar odpravlja možnost zastrupitve in razmnoževanja bakterij.

Značilnost ptic je hitra puberteta in zgodnje odlaganje jajc. Na primer, če se nesnost piščanca začne pri 8 mesecih, se tukaj zmanjša na 1-1,5 meseca.

Zanimivo! Koristi prepeličjih jajc dokazuje dejstvo, da na primer na Japonskem pediatri priporočajo, da vsak učenec pred poukom poje 2 jajci. To ugodno vpliva na živčni sistem in izboljša zaznavanje informacij.

Po tehtanju vseh prednosti in slabosti vsake pasme je pomembno, da sami jasno opredelite, za kakšen namen nameravate vzrejati ptice. Navsezadnje je izbira formata in načina prodaje tista, ki bo odločila nakup določena vrsta ptice.

Kar zadeva izračun koristi od prodaje jajc in mesa, morate v fazi načrtovanja jasno izračunati dohodek.

Če trgujete samo z jajci, se perutnina verjetno ne bo hitro odplačala.

Preštejmo. Povprečna prepelica odloži približno 20 jajc na mesec. Eno jajce na trgu stane 5 rubljev. Mesečni dohodek od ene ptice bo 100 rubljev. Pri živini 500 kosov bo prihodek s kmetije samo od prodaje jajc 50 tisoč rubljev. Ampak to je le dohodek, ne čisti dobiček. Od tod odvzemite stroške prevoza, komunalne račune in plače osebja in ne boste dobili tako velikega zneska.

In če dodamo vse vrste tveganj v obliki okužb kokoši nesnic, stresa, ki negativno vpliva na produktivnost, se lahko ta dohodek celo prepolovi.

Druga oblika poslovanja je prodaja jajc za inkubacijo.

Kmetje praviloma predajo le izločene prepelice ali odvečne samce. Vzreja piščancev zaradi prodaje mesa ni donosna, saj meso ni zelo drago. In glede na majhno težo odrasle osebe je s tem precej težko zaslužiti.

Poleg tega je treba imeti ločenega strokovnjaka, ki bo trgal perje in mesal trupe. S takšnim številom trupov je nemogoče upravljati sami.

Prodaja žive perutnine

Ta možnost je zelo pogosta za perutninsko hišo. Prepelice se lahko prodajajo v kateri koli starosti. In ptica stane enako kot končni trup. Posledično lahko z manjšimi stroški dela dobite večji dobiček.

Poslovni načrt: kje začeti?

Kot v kateri koli drugi vrsti podjetniške dejavnosti, tudi v nakup živih glav ne bi smeli takoj vložiti vsega denarja. Strokovnjaki priporočajo, da začnete s 300-500 prepelicami in v prihodnosti postopoma povečujete kmetijo.

Nakup določenega števila glav bistveno vpliva na odhodkovno postavko, kar bo spremenilo dobo vračila. Podajamo povprečne vrednosti 500 glav.

V tej fazi je pomembno tudi, da pravilno določite obliko poslovanja, saj lahko vzrejate ptice za prodajo živih glav, jajc ali kuhanega mesa. Poleg tega se morate takoj odločiti, ali boste kupili odrasle ali boste sami poskrbeli za izvalitev piščancev v inkubatorju.

organizacijski načrt

Ta del dokumenta vam omogoča načrtovanje dejavnosti korak za korakom. Tako dokument postane namizno orodje, ki omogoča pravočasno dokončanje nalog in izračunavanje tveganj.

Registracija podjetja

Prvi korak pri poslovanju je seveda registracijski del. Za prodajo izdelkov je potrebno pridobiti poslovno dovoljenje in licenco.

Sami izberite najprimernejšo obliko poslovanja zase - LLC ali IP in predložite dokumente za registracijo.

Z majhnim prometom bo dovolj, da registrirate IP in način plačila za enotni davek. Registracija ne bo trajala dolgo.

Za prodajo izdelkov je potrebno izdati potrdila v veterinarski službi. Brez tega ne boste mogli sklepati pogodb z velikimi dobavitelji in prodajati izdelkov restavracijam, kavarnam in trgovinam.

Zahtevani prostori

Kot je bilo omenjeno zgoraj, glede vsebine te ptice niso zelo muhaste. Zato izbira prave sobe ni težka.

Tu se je treba najprej osredotočiti na velikost živine in na tehnične nianse, ki bodo omogočile vzdrževanje optimalnega temperaturnega režima.

Zahteve glede vsebine:

• temperatura - od 18 do 25 ° C;
• vlažnost - znotraj 68-70%.

Kakšno osebje je potrebno za vzrejo prepelic?

Uspeh katerega koli posla ni odvisen samo od primerna organizacija prostore, ampak tudi izbor dobri strokovnjaki. Za vzrejo ptic morate za delo najeti več ljudi.

Seveda lahko na prvi stopnji, da zmanjšate stroške, samostojno opravljate vse naloge skrbi za ptice. Toda za obsežno kmetovanje ne morete brez pomočnikov.

Vzeti morate osebo, ki bo očistila kletke, odstranila smeti, nalila hrano in nalila vodo.

Prav tako je pomembno nenehno spremljati zdravje ptic, proces inkubacije. Poleg tega bi morala obstajati oseba, odgovorna za trženje izdelkov, pogajanja z dobavitelji itd.

Za kmetijo 400-500 ptic bosta dovolj dve osebi.

Približno število zaposlenih izgleda takole:

• specialist za nego ptic;
• voznik/kurir.

Oprema za gojenje prepelic

Takoj razmislite o prezračevalnem sistemu, ki bo poganjal svež zrak z ulice. V nobenem primeru ne sme biti prepiha v prostoru, zato je treba možnost naravnega prezračevanja takoj izključiti.

Primarne zahteve

Druga značilnost vsebine teh ptic je ustvarjanje umirjene svetlobe. In v divja narava in ko jih hranimo doma, ptice ne marajo močne svetlobe. Zato se odrečite močnim svetilkam, dajte prednost ekonomičnim svetilkam s senčili.

To je, mimogrede, še en plus, ki govori o donosnosti podjetja. Konec koncev, zadrževanje piščancev ali rac, nasprotno, zahteva svetlo osvetlitev, kar znatno poveča stroške električne energije.

Pri številu živine 500 kosov je pozimi treba razmisliti o ogrevalnem sistemu. To točko je mogoče izpustiti le, če kmetovanje zasnovan za tisoč ali več kosov. Nato se ptica ogreje in kmetije ni treba umetno ogrevati. Poskrbeti morate le za kakovostno izolacijo sten in streh.

Glavni sestavni deli kmetijske opreme so celične baterije.

Ena baterija je sestavljena iz 5 celic in vsebuje avtonomni podajalnik, napitek, pladenj za jajca, ki se odvije.

Celice so razporejene v rahlem naklonu, kar zagotavlja hitro zbiranje jajčec.

Ena baterija lahko sprejme do 250 oseb. Lahko jih naročite že pripravljene ali pa prihranite denar in to naredite sami kovinski pribor, mreže in vezane plošče.

Inkubator za vzrejo piščancev

Naslednja točka nakupa opreme bo inkubator za vzrejo piščancev. Danes je na trgu predstavljeno veliko število različnih modelov domačih in tujih proizvajalcev. Za domačo uporabo je seveda primeren tudi najpreprostejši model, kjer mehansko nastavite temperaturo, vlažnost, obračate jajca.

Rejci vse bolj razmišljajo o vzreji prepelic. In prvi korak do uspeha je vzreja polnopravnih piščancev v domačih inkubatorjih. Inkubator za prepelice lahko kupite ali izdelate sami. O tem bomo govorili v tem članku.

Za obsežno proizvodnjo je bolje dati prednost sodobnim modelom s samodejnim obračanjem jajc, vzdrževanjem temperature, vlažnosti in zmožnostjo dela na avtonomni bateriji med izpadom električne energije.

Torej, za organizacijo srednje velike farme prepelic boste potrebovali:

• inkubator - 10 tisoč rubljev
• celična baterija - 10 tisoč rubljev.
• brooder (vrtec za piščance) - 2 tisoč rubljev.

Prisotnost brooderja omogoča močno poenostavitev skrbi za piščance in povečanje produktivnosti v jati. V našem članku boste našli osnovne zahteve za "jaslice" za piščance in kako sami izdelati brooder.

Če nameravate v prihodnosti razširiti obseg in storitev, lahko takoj kupite:

• žitni mlin za samoproizvodnjo krme;
• avtomatski stroj za trganje perja;
• sesalnik (poveča obdobje prodaje mesa);
• hladilnik in zamrzovalnik.

Cene inkubatorjev za jajca

inkubatorji za jajca

Začetek nakupa ptic

Ko so izbrani prostori in opravljena vsa popravila in gradbena dela, izbrani kadri in kupljena oprema, se prične faza nakupa ptic.

Ko se odločite za število živine in pasmo ptic, je pomembno najti dobrega in zaupanja vrednega dobavitelja. Strokovnjaki ne priporočajo, da naenkrat vzamete vso živino od enega prodajalca. Nakup je bolje razdeliti na 2 dela in videti, katera od ptic bo najmočnejša in najbolj plodna. Po potrebi lahko vedno kupite potrebno število kosov.

Primerna starost prepelic za nakup ni starejša od 12-18 mesecev. V tej starosti mlada samica doseže puberteto, kar pomeni, da je pripravljena na odlaganje jajčec.

Če za nakup piščancev, rac in drugih ptic obstajajo priporočila glede sezone za nakup, potem je s prepelicami stvari lažje. Produktivnost samic ni odvisna od sezone, kmet pa sam ustvari potrebne pogoje za inkubacijo jajčec.

Prepelica v gnezdu

Pomembna točka: pred nakupom živine se mora prodajalec vsekakor posvetovati o vrsti hrane, s katero so bile ptice prej hranjene, in je poskušati ne spreminjati. Sprememba kraja bivanja in še bolj prehrane lahko močno vpliva na zdravje in zmanjša produktivnost samic.

Če nameravate ptice prenesti na lastno hrano, je treba to storiti postopoma, ne prej kot mesec dni po preselitvi.

Marketinški načrt

Ta del je najpomembnejša faza načrtovanja. Prav on vam omogoča, da ustrezno ocenite razmere na trgu, analizirate konkurenčno okolje in dobite pravo ceno.

Prodajni kanali

Že v fazi iskanja prostorov in nakupa opreme je pomembno določiti distribucijske poti. Glede na poslovni model (prodaja mesa, jajc, piščancev) je treba razmisliti, kdo bo kupoval izdelke v razsutem stanju.

Glede na aktivno delovanje prepelic in kratek rok uporabnosti morate biti prepričani o uveljavljenem trgu.

Kako iskati stranke?

1. Analizirajte trg in določite glavne konkurente v vaši bližini.
2. Preučite njihove izdelke, cene, obliko prodaje.
3. oblika ponudbo in pošljite (ali osebno razdelite) vodjem kavarn, restavracij, supermarketov, trgovin. Obiščite sejme, tržnice itd.

Finančni načrt

To je eden najbolj zamudnih razdelkov dokumentov, ki odraža celotno finančno bistvo projekta. Tukaj je treba pravilno oceniti tveganja, izračunati stroške in prihodke, določiti točko preloma, povračilo in donosnost projekta.

Pri podrobnem opisu stroškov je pomembno razumeti, da bo večina padla na nakup materiala za gradnjo kmetije, popravila (če se kupi že pripravljen prostor).

To bi moralo vključevati tudi nakup ptic, krme, plače osebju in stroške registracije podjetja.

Pri izračunu dobička morate pravilno določiti stroške proizvodnje. Ne pozabite, da ne vključuje samo nakupa ptice, temveč tudi njeno vzdrževanje, prehrano, Komunalni stroški, prevoz, plača specialisti itd.

Enako velja za dobičkonosnost. Pomembno je ločiti enkratne stroške, ki vključujejo nakup opreme, gradnjo ali popravilo kmetije. In obstajajo fiksni stroški v obliki plač, komunalnih storitev, oglaševanja itd.

Stroški

Vse stroške vzdrževanja kmetije lahko razdelimo na dve vrsti:

• kapital (enkratni);
• mesečno.

Na podlagi tega naredimo oceno.

Investicijski odhodki

Mesečni stroški

Izračun dobičkonosnosti in dobičkonosnosti

Upoštevamo prihodke od prodaje jajc:

Zgoraj, ko smo utemeljili idejo o vzreji prepelic zaradi prodaje jajc, smo rekli, da ena ptica nosi približno 20 jajc na mesec. Toda vsa jajčeca samic ne bodo prodana. Za povečanje kmetije je treba približno 1/3 nameniti za inkubacijo.

Tako bo prihodek od prodaje jajc 200 prepelic * 20 jajc * 5 rubljev = 20 tisoč rubljev.

Samica poje 900 gramov krme na mesec za 20 rubljev. 500 samic * 20 r = 10 tisoč rubljev bo šlo za krmo.

Upoštevamo prihodke od trgovine z mesom:

1 trup, ki tehta 250 gramov, stane 100 rubljev.

100 prodanih trupov na mesec.

100 * 100r = 10 tisoč rubljev.

zaključek: Na podlagi pripravljenega dokumenta in izračuna finančnega dela bo povprečna doba vračila 5 mesecev. Perutninska hiša bo prinesla dohodek v višini 35-40 tisoč rubljev.

Da bi povečali obseg in razširili proizvodnjo, lahko investirate v novo opremo in razširite storitve, prodajni trg.

1. Ne bi smeli takoj vložiti vsega denarja v nakup mladih živali.
2. Kupite jajca za inkubacijo in mlade živali od zaupanja vrednih dobaviteljev, po možnosti dva ali tri.
3. Pri vzreji prepelic ne bi smeli staviti le na prodajo jajc ali mesa. Univerzalni pristop bo povečal dobičkonosnost.
4. Da bi zmanjšali stroške osebja, je mogoče nekatere strokovnjake povabiti od zunaj, če je potrebno. Glavni del dela bo treba prevzeti v prvi fazi.
5. Izbor pravo opremo. Glede na miniaturno velikost ptic kletke ne smejo biti visoke.
6. Ohranjanje stalnega temperaturnega režima v območju 18-25°C.
7. Kmetija ne zahteva velikih dimenzij in se zlahka namesti v skednju, sobi. Edino opozorilo - zagotoviti morate prezračevanje in svež zrak, vendar se izogibajte prepihu.

Če povzamemo: ali je donosno gojiti prepelice?

Če povzamemo, je treba reči, da je vzreja prepelic precej donosen posel. Ptice ne potrebujejo posebne nege, ne zavzamejo veliko prostora in so hkrati zelo produktivne.

Podjetje je mogoče zgraditi v več smereh, sčasoma pa obstajajo možnosti za razširitev dejavnosti na vzdrževanje velikih inkubatorjev, lastne kadilnice itd.

Povprečna doba vračila je do šest mesecev.