në shtëpi » Procedurat e lejes » Plani i biznesit me luleshtrydhe të gjitha llogaritjet e serrës. Blerja e pajisjeve shtesë

Plani i biznesit me luleshtrydhe të gjitha llogaritjet e serrës. Blerja e pajisjeve shtesë

Rritja e luleshtrydheve mund të jetë një biznes fitimprurës: manaferrat e freskëta të ëmbla pëlqehen nga shumë dhe ka një kërkesë për to gjatë gjithë vitit. ku teknologjive moderne ju lejojnë të prodhoni të shijshme dhe produkt i dobishëm gjithashtu gjatë gjithë vitit. Përveç kësaj, praktikisht nuk ka konkurrencë në këtë treg. Nëse gjatë muajve të shkurtër të verës, luleshtrydhet aromatike janë të gjalla dhe në shitje, atëherë në dimër, dyqanet shpesh ofrojnë një produkt të ngrirë, dhe manaferrat e freskëta me origjinë të importuar duken vetëm si luleshtrydhet: nuk e kanë atë shije dhe erë, por ka. një çmim të tepruar.

Pra, ia vlen të ofroni luleshtrydhe të vërteta, "tuaja" me një çmim të përballueshëm - dhe biznesi juaj do të fillojë të sjellë fitime të rregullta.

Çështje Ligjore

Nëse keni ndërmend të shesni luleshtrydhe përmes pikat e shitjes, ju do të duhet të regjistroheni si një sipërmarrës individual. Si sistem tatimor, ju mund të zgjidhni ESHN - kjo është taksa më e mirë - do t'ju duhet të paguani vetëm 6% të fitimit neto në thesar.

Luleshtrydhet në shtëpi

Ju duhet të filloni me teknologjinë e rritjes së manave. Rezulton se udhëtimet e rregullta në vend apo edhe lëvizja përfundimtare në vendndodhjen e shtretërve nuk është aspak e nevojshme për këtë. Ju mund të rritni luleshtrydhe në një apartament të qytetit.

"Moti në shtëpi"

Në mënyrë që luleshtrydhet të rriten dhe të japin fryte, është e nevojshme të krijohen kushte të përshtatshme klimatike për të në dhomë: temperatura duhet të jetë nga 22 gradë, lagështia - 75%. Ventilimi i mirë është i domosdoshëm.

Raftet

Për të rritur sipërfaqen e përdorimit të mbjellë, përdoren raftet speciale me tre nivele. Lartësia e një rafti të tillë është 1.5 metra, gjerësia është 1 metër, por gjatësia mund të jetë çdo: aq sa lejon madhësia e dhomës.

Çdo raft duhet të ndahet në tre nivele, dhe më pas mbi to vendosen kontejnerë rreth 20 centimetra të larta.

Kontejnerët mbushen me një substrat me shtimin e humusit dhe më pas në këtë tokë mbillen luleshtrydhet.

Sistemi i ujitjes

Sistemi i ujitjes me pika vendoset edhe para mbjelljes. Mund ta blini (në dyqane të specializuara një produkt i tillë nuk është i pazakontë) ose ta bëni vetë. Në rastin e fundit, do të duhet të shpenzoni para vetëm për materiale - tuba plastikë dhe kontejnerë uji.

Teknologji në rritje

Koha kur manaferrat do të jenë në kërkesë të veçantë është nga shtatori deri në maj (në verë, siç e dini, ka mjaft prej saj kudo). Por në mënyrë që ju të keni luleshtrydhe të freskëta në shtator, duhet të filloni përgatitjen vetëm në maj - do të duhen vetëm 4 muaj në total.

Së pari ju duhet të krijoni një plantacion nënë. Kjo nënkupton mbjelljen e farave ose fidanëve të gatshëm të luleshtrydheve në kuti me tokë. Nëse keni zgjedhur farat, mbani në mend se shkalla e mbirjes së luleshtrydheve është mjaft e ulët, dhe për këtë arsye ajo do të mbijë mirë nëse gjysma e tyre.

Atëherë do t'ju duhet të lagni mirë tokën dhe të ndriçoni siç duhet bimët (luleshtrydhet kanë nevojë për dritë 12 orë në ditë).

Kur fidanët të zënë rrënjë, do të vijë koha për vjeljen e parë (bimët thjesht vendosen në një model shahu). Dhe pas një muaji e gjysmë, luleshtrydhet transplantohen në enë të gatshme.

Tani plantacioni është gati për lulëzim, fruta dhe, si rezultat, për të bërë një fitim. Pas dy ose tre vjetësh, shkurret e luleshtrydheve do të duhet të përditësohen dhe të përsëritet procedura e përgatitjes. Por ju do të merrni material mbjellës tashmë në "shtretërit" tuaj.

Pra, nëse keni filluar punën bujqësore në shtëpi në fund të pranverës, atëherë manaferrat do të shfaqen deri në vjeshtë, dhe të ardhurat e para nga ky biznes mund t'i merrni deri në tetor.

Në fund të majit, kur sezoni të përfundojë, lulet që dalin duhet të hiqen në mënyrë që luleshtrydhet të mos japin fryte. Në këtë rast, shkurret do të fillojnë të lëshojnë "mustaqe" me rozeta të reja - material mbjellës për azhurnimin e plantacionit.

Si të zgjidhni një varietet luleshtrydhesh

Jo çdo varietet luleshtrydhesh është i përshtatshëm për t'u rritur në shtëpi. Këtu janë rekomandimet e ekspertëve, duke ju lejuar të mos gaboni me zgjedhjen?

varieteti duhet të jetë i remontant (d.m.th., bima lulëzon disa herë në vit);
formimi i vezores duhet të ndodhë vazhdimisht;
manaferrat duhet të jenë të mëdha, të ndritshme dhe me ngjyrë të barabartë (kjo është ajo që blerësit duan të shohin)
luleshtrydhet duhet të kenë aromë të fortë dhe shije të theksuar.

Duke kërkuar për një treg

Të menduarit se kujt t'i shesësh të korrat duhet të jetë në procesin e planifikimit të biznesit. Këtu janë opsionet:

Shisni luleshtrydhet vetë duke marrë me qira një kioskë ose një vend në tregun e mbuluar. Në këtë rast, fitimi do të jetë më i madh, por do të kërkohen edhe kosto shtesë: do të jetë e nevojshme të blini pajisje (peshore, frigorifer, një vitrinë). Kostoja e qirasë mund t'i atribuohet gjithashtu kostos.

Shisni manaferrat me shumicë të vogël - në dyqane dhe supermarkete. Në këtë rast, të ardhurat do të jenë më të ulëta se në rastin e parë (çmimi i ofruar nga ndërmarrje tregtare, nuk ka gjasa të jetë e lartë). Por shumë më pak kohë do të shpenzohet për shitjen e mallrave.

Për të punuar me kompani me shumicë. Çmimi i luleshtrydheve në këtë rast do të jetë më i ulëti, por nuk do t'ju duhet të shpenzoni kohë për ta shitur atë ose për të dorëzuar manaferrat në dyqane.

Çfarë ju nevojitet për të tregtuar luleshtrydhet

Para se të filloni tregtinë e pavarur, të lidhni kontrata me supermarkete ose një kompani me shumicë, duhet të kujdeseni për marrjen e dokumenteve të nevojshme:

deklarata e konformitetit me GOST (për këtë ju duhet të kontaktoni Stacionin Sanitar dhe Epidemiologjik dhe rezultatet kërkime laboratorike duhet të konfirmojë që produkti plotëson kërkesat që);
certifikata fitosanitare (duhet të merret nga Rosselkhoznadzor për çdo produkt bimor).

Llogaritni shpenzimet dhe të ardhurat

Siç është përmendur tashmë, biznes me bazë në shtëpi rritja e luleshtrydheve mund të jetë një biznes shumë fitimprurës. Që të jetë kështu, është e nevojshme të kemi një qasje të përgjegjshme ndaj planifikimit dhe organizimit të tij, dhe më e rëndësishmja, të optimizojmë kostot.

Nëse vendosni të rritni luleshtrydhe në një apartament, madhësia e plantacionit nuk ka gjasa të kalojë 80 metra katrorë. metra (edhe nëse i rregulloni kutitë në tre nivele). Kështu, korrja ditore do të jetë rreth 10-12 kg luleshtrydhe të freskëta në ditë.

Ju mund të përpunoni dhe mirëmbani një fermë të tillë vetëm; nuk do të keni nevojë për punë të punësuar. Kjo ka disa avantazhe: kostoja e marrjes me qira të një dhome, pagat, veshjet e punës, etj. nuk duhet të bartin.

Le të llogarisim se sa do të kushtojë fillimi i një biznesi, me kusht që t'i rritni vetë luleshtrydhet dhe t'ia shisni ato një kompanie me shumicë.

Pajisjet (kontejnerë, rafte) - 30-35 mijë rubla;
Toka, plehrash - 15 mijë rubla;
Materiali mbjellës - 3-4 mijë rubla;
Sistemi i ujitjes - 30 mijë rubla;
Llambat e natriumit për ndriçim - 30 mijë rubla.

Kështu, për të filluar një biznes do të kërkohen pak më shumë se 100 mijë rubla.

Shpenzimet mujore në këtë rast janë të vogla - ato përfshijnë vetëm energji elektrike për ndriçim dhe ngrohje (rreth 20 mijë rubla). Ujitja me pika nuk shpenzon ujin.

Të korrat mujore janë rreth 4 kg për metër katror. Nëse marrim si shembull një sipërfaqe prej 80 metrash katrorë, marrim 320 kilogramë.

Çmimi me shumicë i luleshtrydheve jashtë sezonit është 300-400 rubla për kilogram Kështu, shuma e të ardhurave do të jetë rreth 120 mijë rubla.

Siç mund ta shihni, kostoja e organizimit të një biznesi paguhet tashmë në muajt e parë, dhe më pas sipërmarrja arrin një fitim të qëndrueshëm.

Biznesi i rritjes së luleshtrydheve- një ide e shkëlqyer për sipërmarrësit që duan të provojnë dorën e tyre Bujqësia. Nuk kërkohet të punojë investime të mëdha, dhe tashmë fitimi i parë do të bëjë të mundur rikuperimin e kostove fillestare. Por për të mos dështuar, duhet të mësoni për të gjitha tiparet e drejtimit të një biznesi të tillë edhe para se të filloni biznesin tuaj. Ne do të flasim për nuanca të rëndësishme në artikull.

Sipërmarrësit shpesh pyesin veten nëse rritja e luleshtrydheve është fitimprurëse apo jo. Çdo biznes me qasjen e duhur ju lejon të merrni fitime të larta. Kultivimi i zakonshëm i luleshtrydheve është një biznes sezonal. Megjithatë, fitime më të mëdha mund të merren nga shitja dimërore e produkteve të freskëta. Por rregullimi i shtretërve dhe serave në këtë rast do të kërkojë kosto më serioze.

Konkurrenca e lartë vërehet në verë, sepse të gjitha fermat merren me rritjen e luleshtrydheve gjatë kësaj periudhe kohore. Nga maji deri në qershor, çmimi i mallrave është ulur ndjeshëm, megjithëse kërkesa është në rritje. Në dimër, konkurrentët e vetëm janë prodhuesit e manave të ngrira. Por njerëzit me shumë kënaqësi blejnë luleshtrydhe të sapo rritura, të lëngshme dhe të freskëta. Prandaj, ia vlen të rriten manaferrat jo vetëm në sezonin e ngrohtë.

Rritja e luleshtrydheve si biznes është gjithashtu e rëndësishme për shkak të kërkesës gjithnjë në rritje për këto produkte. Të dhënat statistikore konfirmojnë këtë prirje - niveli i konsumit rritet çdo vit me 1/3. Por në mënyrë që biznesi të dalë vërtet fitimprurës, është e nevojshme të kuptoni qartë se si të filloni një biznes të rritjes së luleshtrydheve, cilat janë të mirat dhe të këqijat e kësaj forme biznesi.

Nëse një sipërmarrës vendos të hapë një biznes për rritjen e luleshtrydheve nga e para, ai duhet të marrë parasysh përfitimet dhe kërcënimet e mundshme. Kultivimi gjatë gjithë vitit i manave është i mundur vetëm nëse ka një serë.

Ky format ka përparësitë e mëposhtme:

mungesa e sezonalitetit;
pavarësi pothuajse e plotë nga kushtet e jashtme (niveli i lagështisë, temperatura, reshjet);
kthim i shpejtë (në vetëm 1 sezon pune të frytshme, mund të ktheni investimin dhe të filloni të bëni një fitim neto);
është më e lehtë të krijohen kanale shitjesh (veçanërisht në dimër);
aftësia për të rritur ndjeshëm koston e mallrave në sezonin e ftohtë;
Rentabiliteti i rritjes së luleshtrydheve, me qasjen e duhur, mund të arrijë 100% brenda pak viteve pas fillimit të një biznesi.

Kjo formë e kultivimit ka edhe disavantazhet e saj:

kosto më të larta sesa kur rriten manaferrat në kopsht (kostoja e kostove rritet me rreth 10 herë);
nevoja për të polenizuar vetë kulturën;
shije më pak e theksuar;
nevoja për ndriçim artificial.

Çfarë llojllojshmërie luleshtrydhesh për të rritur?

Suksesi i biznesit do të varet nga përzgjedhja e saktë e varieteteve. kultivimi në serë ndryshe nga kultivimi i zakonshëm i manave në shtretër. Këtu janë disa këshilla për t'ju ndihmuar të zgjidhni varietetin e duhur:

varieteti i përzgjedhur lulëzon disa herë në vit (këto janë të ashtuquajturat lloje remontant të luleshtrydheve);
vezoret dhe manaferrat formohen gjatë gjithë vitit;
manaferrat kanë një madhësi mbresëlënëse;
shije, ngjyra dhe erë e theksuar;
ju duhet të blini bimë që janë rritur nga mustaqet e rendit të parë ose të dytë;
prania e rrënjëve të mëdha dhe një prizë e zhvilluar;
rendimenti duhet të jetë i lartë.

Ju mund të zgjidhni nga disa varietete në të njëjtën kohë. Në kushte serë, varietetet e mëposhtme të luleshtrydheve rriten mirë: Elsanta, Kembrixh, Glima, Kama, Vizhe.

Zgjedhja e formës së kultivimit

Investimet fillestare do të shprehen në një masë më të madhe nga kostot e ndërtimit të serave. Ekzistojnë varietetet e mëposhtme:

Lloji i serrës	Përparësitë	disavantazhet	Kush do t'i përshtatet?
Kornizë + film	çmim i ulët disponueshmëria, lehtësia e instalimit	Rreziku i humbjes së një pjese të të korrave në rast të ngricës	Sipërmarrës të specializuar në rritjen e luleshtrydheve në sezonin e ngrohtë
xhami	Transparenca, aftësia për të mbajtur një temperaturë të caktuar, rendimente të larta	Nevoja për të bërë një themel, masë	Sipërmarrës të vegjël që duan të kultivojnë luleshtrydhe për shitje gjatë gjithë vitit
Polikarbonat	Nuk ka nevojë të bëni një themel, jetë të gjatë shërbimi	Cmim i larte	Ndërmarrje të mëdha me vëllim të madh prodhimi

Ekziston një format tjetër në rritje që mund të jetë me interes për sipërmarrësit fillestarë - metoda holandeze. Kjo ju lejon të ulni ndjeshëm kostot fillestare. Duke përdorur këtë metodë, luleshtrydhet mund të rriten jo vetëm në faqen tuaj, por edhe në shtëpi ose në garazh.

Gjithçka që nevojitet për punë është një qese plastike deri në 2.5 metra e gjatë, fidanë dhe tuba të posaçëm për ujitje dhe mbajtjen e nivelit të dëshiruar të lagështisë.

Është e rëndësishme jo vetëm të ndërtohet një serë, por edhe të rriten siç duhet fidanët. Për të filluar, ajo vendoset në enë me torfe. Ata duhet të kenë vrima për kullimin. Së pari, toka duhet të përpunohet dhe t'i shtohet asaj:

permanganat i përqendruar i kaliumit;
nitrogjen;
kalium;
magnez;
fosforit.

Nëse blini tokë në një dyqan, thjesht mund të gjeni tokë të pasuruar me mikroelemente të dobishme. Luleshtrydhet duhet të mbillen në serra në mars. Dhe pas përfundimit të sezonit të parë, toka duhet të lërohet - kjo do të rrisë rendimentin pasues.

Është e rëndësishme të ujitet siç duhet fidanët. Gjethet dhe manaferrat nuk duhet të preken, dhe lëngu duhet të derdhet pranë rrënjës. Sistemi i automatizuar Ujitja me pika do t'ju lejojë të ujitni saktë dhe në sasinë e kërkuar.

Në stinën e dimrit, teknologjia e kujdesit ndryshon disi. Së pari, duhet të ruani temperaturën në rajonin 18-20 0 C. Së dyti, është më mirë të përdorni plehra azotike si veshje të sipërme. Dhe së treti, do të jetë e nevojshme që bimët të polenizohen vetë.

Kanalet e shitjes

Niveli i fitimit varet jo vetëm nga sasia e të korrave, por edhe nga disponueshmëria e kanaleve të marketingut për manaferrat e rritur. Në këtë rast, ju mund të punoni në disa drejtime:

Kujt t'i shesë?	Specifikimi	disavantazhet	Kur është relevante?
Qytetarët e thjeshtë	Thelbi i idesë është shitja e pavarur e të korrave të korrura. Mund të shisni në dyqanin tuaj, marketin ose kioskën tuaj me qira	Kostot shtesë mjaft të larta: ju duhet jo vetëm të gjeni një dhomë të përshtatshme, por edhe të blini pajisje (frigoriferë, peshore, arkë, vitrinë). Do t'ju duhet transport për të transportuar produktet.	Për sipërmarrësit me vëllime të mëdha prodhimi. Shitjet personale mund të organizohen me koston më të ulët gjatë verës.
Prodhuesit e lëngjeve, reçelrave, jogurteve	Një marrëveshje lidhet paraprakisht me prodhues të tillë, dhe më pas bëhen dërgesat me shumicë.	Duhet të shitet me një kosto më të ulët sesa me pakicë. Është e vështirë të gjesh klientë. Nevoja për regjistrimin e deklaratave dhe certifikatave.	Sipërmarrësit që nuk duan të kërkojnë për konsumatorë individualë. Nëse një biznesmen dëshiron të jetë i sigurt se kultura e ardhshme do t'i dorëzohet
Supermarkete, dyqane	Një kontratë furnizimi lidhet me një ose më shumë dyqane.	Kosto e ulët e prodhimit. Nëse një sipërmarrës dëshiron të rrisë fitimet, atëherë ka kuptim t'i ofrojë produktet e tij supermarketeve elitare. Nevoja për të marrë leje.	Nëse një biznesmen nuk dëshiron të shesë manaferrat vetë. Një kanal i tillë i shpërndarjes është veçanërisht i rëndësishëm në sezonin e dimrit, pasi dyqaneve u mungon furnizimi me luleshtrydhe.

Është më mirë të transportoni luleshtrydhet në kuti ose shporta të veçanta me një kapacitet 3 kilogramë.

Lejet e nevojshme

Biznesi i kultivimit të luleshtrydheve i përket fushës së bujqësisë. Sipërmarrësi paguan UAT-në. Dokumentacioni i detyrueshëm i kërkuar për shitjen e manave në dyqane dhe ndërmarrje përfshin:

deklarata e konformitetit me GOST (mund ta merrni në SES dhe laboratorë të specializuar);
certifikata fitosanitare (lëshuar nga Rosselkhoznadzor).

Një paketë e tillë dokumentesh do të thjeshtojë kërkimin për konsumatorët e luleshtrydheve dhe do të ndihmojë në krijimin e kanaleve të shpërndarjes me pika të mëdha të shitjes me pakicë.

Llogaritja e treguesve financiarë

Pyetje rezultatet financiare shumë e rëndësishme për çdo sipërmarrës. Por ju duhet të llogaritni me saktësi kostot dhe fitimet tuaja. Gjatë përpilimit të një plani biznesi, shpenzimet e mëposhtme duhet të përfshihen në numrin e kostove fillestare:

për blerjen e fidanëve;
për blerjen e tokës, plehrat e nevojshme;
për instalimin dhe ndërtimin e serave, sistemeve të ngrohjes, ndriçimit dhe ujitjes;
për dhënien me qira të lokaleve ose tokës;
pagat (nëse luleshtrydhet kujdesen nga punëtorët e punësuar, dhe jo nga vetë sipërmarrësi).

Kostoja e manave ndryshon ndjeshëm gjatë gjithë vitit. Ky faktor duhet të merret parasysh gjatë llogaritjes së përfitimit. Niveli i tij në sezonin e dimrit do të jetë një rend i madhësisë më i lartë - rreth 75%. Për vitin mund të merrni të ardhura prej 1 milion rubla ose më shumë. Metoda holandeze e përshkruar më sipër mund të sjellë edhe më shumë fitim me një rentabilitet prej gati 100%.

Duke përmbledhur

Rritja e luleshtrydheve - biznes fitimprurës. Por është e rëndësishme të kuptoni të gjitha nuancat e punës përpara se të blini antena dhe të ndërtoni një serë. Për biznesmenët fillestarë, metoda holandeze e rritjes është e përshtatshme, ndërsa kultivuesit më seriozë mund të konsiderojnë përdorimin e serave polikarbonate. Por gjëja kryesore nga e cila do të varet niveli i fitimit është përgjegjësia, kujdesi korrekt dhe disponueshmëria e kanaleve të besueshme për shitjen e produkteve.

Arsyetimi i planit të biznesit të një sipërmarrjeje të ardhshme mbi idenë e rritjes së luleshtrydheve nuk është një fenomen i ri në fushën e sipërmarrjes. Kjo është kryesisht për shkak të vetë kokrra të kuqe, e cila nuk kërkon një rezervë të madhe njohurish për mbarështim dhe është një delikatesë e preferuar e masave. Dhe megjithëse sot asnjë fermë e vetme shtëpiake nuk mund të bëjë pa një plantacion luleshtrydhesh, ne ende guxojmë të themi se ky drejtim mund të konsiderohet shumë fitimprurës dhe fitimprurës.

Procedurat e regjistrimit

Ju mund të provoni veten si një sipërmarrës në këtë fushë për një fillim dhe pa regjistrim. Për ta bërë këtë, mjafton të merrni një shtrat të vogël në kopshtin tuaj, të prisni të korrat dhe të shihni se cila do të jetë kërkesa për produktin tuaj. Dhe ai do të jetë, dhe i konsiderueshëm. Por për të zgjeruar ndërmarrjen në një shkallë më të madhe dhe për të hyrë në tregun e shitjeve, të përfaqësuar jo vetëm nga individë, por edhe nga ndërmarrje Catering, ju duhet ende të zyrtarizoni biznesin.

Një plan biznesi për rritjen e luleshtrydheve në një serë mund të ndërtohet në më të thjeshtat forma organizative – sipërmarrjes individuale. Ky aktivitet i nënshtrohet një takse të vetme, por nuk ka gjasa t'ju japë mundësinë për të lidhur kontrata të mëdha me ndërmarrje përpunuese, dyqane ëmbëlsirash dhe ndërmarrje të tjera hotelerie, pasi ata preferojnë të punojnë me persona juridikë. Prandaj, do të ishte më e përshtatshme për të rregulluar gjithçka në formën e një LLC.

Përveç regjistrimit të një biznesi, do t'ju duhet të merrni dokumentet e mëposhtme:

certifikatën e pronësisë produkte të gatshme në një varietet të caktuar
certifikatë për plehra të aplikuara;
licencë shitjeje;
deklarata e konformitetit të produkteve me GOST;
certifikatë fitosanitare.

Avantazhet dhe disavantazhet e biznesit

Veçori këtë drejtimështë se mbingopja e tregut me produktin ndodh vetëm në maj-qershor, pra në sezonin e pjekjes së luleshtrydheve. Pjesën tjetër të kohës, adhuruesit e kësaj kokrra të kuqe aromatike me lëng detyrohen ta blejnë atë të ngrirë ose nga furnizuesit privatë me çmime të tepruara. Është për këtë arsye që një organizim i duhur biznes serrë mund të sjellë shumë të ardhura. Për më tepër, është shumë më i përshtatshëm të rritet një produkt në një serë sesa në tokë të hapur.

Përparësitë e drejtimit mund të quhen:

mundësia e kultivimit të vazhdueshëm të luleshtrydheve gjatë gjithë vitit;
aftësia për të mbrojtur të korrat nga të paparashikuara Kushtet e motit;
nevoja e vogël për tokë;
periudha e shkurtër e shlyerjes;
një shans i mirë për të vendosur kontakte me supermarkete;
kërkesa e lartë për luleshtrydhe në dimër, gjë që bën të mundur rritjen e çmimit;
rentabilitet të lartë.

Në të njëjtën kohë, do të ishte një gabim i madh të harrosh të metat e këtij biznesi:

Investimet fillestare tashmë në fazën fillestare janë disa herë më të larta se ato që do të nevojiten për të organizuar aktivitete në fushe e hapur;
pllenimi do të duhet të bëhet artificialisht;
cilësitë e shijes së kokrrave të serrës janë pak më inferiore ndaj tokës;
nevoja për të rritur orët e ditës me metoda artificiale.

Pak për luleshtrydhet

Një plan biznesi me luleshtrydhe fillon me identifikimin e varieteteve që do të rriten në serën tuaj. Si fillim, kujtojmë se luleshtrydhet janë një bimë shumëvjeçare që riprodhohet me mustaqe. Për të filluar një biznes, fidanët që janë marrë nga mustaqet parësore dhe dytësore janë të përshtatshme. Më efektive do të jenë varietetet me një sistem rrënjësor të zhvilluar mirë.

Preferenca duhet t'u jepet varieteteve të tilla të manave:

vullnet;
Elsanta;
Kembrixh;
Kama;
Glima;
Kapulet i Kuq;
Shiko.

Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet vetë serrës. Për të filluar, ne i ndajmë ato në disa lloje:

ndërtim i mbuluar me një film;
shtëpi xhami;
ndërtesë polikarbonati.

Më e lirë është opsioni i parë. Por është gjithashtu më pak i sigurt, pasi filmi nuk do të jetë në gjendje të mbrojë fidanët tuaj nga ngrica.

Një serë xhami do të kërkojë ndërtimin e një themeli, i cili do të rezultojë në një kosto pak më të lartë, por do t'ju lejojë të instaloni ngrohje. Përveç kësaj, transparenca e xhamit bën të mundur kursimin e ndriçimit.

Por një çerdhe polikarbonati nuk kërkon ndërtimin e strukturave shtesë, por në vetvete është një kënaqësi e shtrenjtë. Por jeta e tij e shërbimit është disa herë më e lartë se qëndrueshmëria e dy opsioneve të mëparshme.

Metodat e rritjes

Për kultivimin e luleshtrydheve në kushte sere zakonisht përdoren dy mënyra kultivimi. Njëra prej tyre përfshin mbjelljen e fidanëve në enë të mbushura me tokë. Zakonisht ato vendosen në një kaskadë ose vertikalisht.

Mënyra e dytë është e ashtuquajtura holandeze. Ai përfshin përdorimin e thasëve 2 metra të gjatë të mbushur me tokë për mbjellje. Në një qese të tillë bëhen vrima me diametër 8 cm, ku mbillen lastarët e luleshtrydheve. Kjo zakonisht bëhet në një model shahu. Avantazhi i kësaj metode është aftësia për të vendosur tre çanta në 1 katror të zonës. Në të njëjtën kohë, ju mund t'i varni në çdo dhomë - në garazh, në hambar, në ballkon. Gjëja kryesore është që fidanet të pajisen me sasinë e duhur të dritës dhe ujitjes.

Rregullat e kujdesit

Në planin e biznesit për rritjen e luleshtrydheve gjatë gjithë vitit, është e nevojshme të përfshihet teknologjia e kujdesit të fidanëve. Për të filluar, mbani mend se çantat duhet të kenë vrima të veçanta kullimi. Mund të blini tokë në dyqane të specializuara. Nëse toka mblidhet në kopsht, atëherë së pari duhet të njomet me një zgjidhje të fortë mangani dhe të fekondohet me plehra.

Është e nevojshme të transplantoni luleshtrydhet në tokë në fund të marsit. Është e nevojshme që të ujiten bimët vetëm nën rrënjë, në mënyrë që gjethet dhe manaferrat të mbeten të thata. Në këtë rast, mund t'ju duhet të pajisni një sistem të ujitjes me pika.

Regjimi i temperaturës në dimër duhet të respektohet veçanërisht me kujdes për të parandaluar ngrirjen e bimëve. Është e rëndësishme që ajri të ngrohet deri në 18-20 gradë.

Pjalmimi

Fidanët do të jenë në gjendje të japin fryte gjatë gjithë vitit vetëm nëse kanë kohë për t'i pjalmuar ato çdo periudhë lulëzimi. Kjo do të duhet të bëhet me një metodë artificiale, pasi në kushte serë vetë frutat nuk do të lidhen. Nuk duhet të harrojmë në të njëjtën kohë se periudha e jetës së një lule është 1-4 ditë, pavarësisht nga fakti se vetë periudha e lulëzimit mund të zvarritet me javë të tëra.

Nëse zona është e vogël, mund ta kryeni këtë procedurë me dorë - thjesht transferoni polenin me një furçë të butë nga stameni në pistil. Ju duhet ta bëni këtë mbi çdo lule çdo mëngjes. Nëse serra ka një madhësi mbresëlënëse, të tilla punë e mundimshme nuk ka gjasa të përshtatet. Në këtë rast, do t'ju duhet të krijoni kushte natyrore. Për shembull, mund të simuloni erën me një tifoz. Sipërfaqe të mëdha mund të pajisen me koshere bletësh për një kohë.

Kompleksitetet e biznesit

Plani i biznesit për rritjen e luleshtrydheve në një serë duhet të marrë parasysh humbjet e mundshme në të ashtuquajturat procesi i prodhimit. Në fund të fundit, luleshtrydhet janë një kokrra të kuqe delikate, dhe për këtë arsye është shumë e rëndësishme t'i trajtoni ato në mënyrë korrekte në procesin e mbledhjes së tyre.

Rregullat thonë:

mos e mbushni kurrë të korrat;
mos e lëvizni nga një enë në tjetrën;
mos vendosni shumë manaferra në një enë në mënyrë që të mos thërrmohen nën peshën e tyre.

Është e nevojshme që të korrat të palosen menjëherë në ato kuti në të cilat manaferrat do të dorëzohen për shitje ose tek konsumatori. Kontejnerët më të përshtatshëm do të jenë shporta prej thurjeje ose kuti plastike, kapaciteti i të cilave nuk duhet të kalojë 1-3 kg.

Sa i përket rrugëve të shpërndarjes, gjithçka varet nga sezoni. Në verë, mund të jetë më mirë të përqendroheni në tregje dhe pika private. Por pjesën tjetër të kohës konsumatorët kryesorë do të jenë supermarketet, konviktet, fabrikat e prodhimit të lëngjeve, reçelrave dhe ëmbëlsirave.

Ne llogarisim financat

Një plan biznesi për rritjen e luleshtrydheve duhet të fokusohet në artikujt e shpenzimeve dhe të ardhurat që mund të merren si rezultat i aktiviteteve. Nëse supozojmë se parcela juaj ndihmëse ndodhet në 120 metra katrorë, atëherë artikulli kryesor i kostos do të shpenzohet për pagimin e faturave të shërbimeve, dhe, në veçanti, për energjinë elektrike. Mesatarisht, është e nevojshme të ndahen të paktën 20 mijë rubla për këtë.

Investimi fillestar sigurisht që do të ndikojë në ndërtimin e vetë serrës. Pra, për pajisjen e një sere të vëllimit të specifikuar, do t'ju duhet:

80 llamba natriumi me fuqi nga 400 W;
sistemi i ujitjes me pika;
Materiale Ndertimi;
kontejnerë ose çanta;
raftet.

Gjithashtu është e nevojshme të përfshini në vlerësim blerjen e farave të luleshtrydhes ose fidanëve me të cilët do të filloni biznesin tuaj.

Tani për sa i përket të ardhurave. Nga një ngastër prej 120 katrorësh në muajin më të keq, mund të merrni rreth 360 kg manaferra. Nëse merrni 600 rubla për kilogram për koston mesatare në dimër, atëherë edhe në muajin më fatkeq mund të fitoni 216 mijë rubla. Nga kjo shumë, duhet të zbrisni të gjitha kostot e rregullimit të biznesit. Të ardhurat mesatare atëherë në muaj do të arrijnë të paktën 180 mijë rubla.

Për të përcaktuar përfitimin e drejtimit do të lejojë vetëm koston e vetë kokrra të kuqe. POR këtë tregues tashmë do të varet nga rajoni dhe nga vëllimi i prodhimit. Për shembull, metoda holandeze e rritjes së luleshtrydheve do të ndihmojë në uljen e kostove.

Në çdo rast, përfitimi i biznesit arrin 75-80%, dhe në disa raste tashmë është e mundur të flitet për kthim pas korrjes së parë.

Për shkak të popullaritetit të lartë të këtij drejtimi, përparimi teknik nuk qëndron ende, gjë që reflektohet në krijimin e teknologjive të reja për të optimizuar procesin e rritjes së manave. Kjo ju lejon të rritni ndjeshëm produktivitetin, gjë që ndikon menjëherë në fitime.

Është gjithashtu e rëndësishme të mbani mend se luleshtrydhet janë një produkt që prishet shumë shpejt, dhe për këtë arsye tregjet e shitjes duhet të krijohen ndërkohë që manaferrat janë ende duke u pjekur, përndryshe ekziston një rrezik i lartë që si korrja dhe fitimi të humbasin. Me një fjalë, çelësi i suksesit do të jetë vigjilenca, shpejtësia dhe kujdesi i kujdesshëm i katerit tuaj.

Rritja e luleshtrydheve nën sanë (kashtë) - përvoja ime: Video

Luleshtrydhet në hidroponikë

Plani i hapjes hap pas hapi
Sa mund të fitoni
Cilat pajisje të zgjidhni
Cilin OKVED të tregoni kur regjistroni një biznes
Cilat dokumente nevojiten për të hapur një biznes
- konkluzionet
  - - Ide të ngjashme biznesi:

Luleshtrydhet janë një kokrra të kuqe popullore që është e dashur jo vetëm në vendin tonë, por në të gjithë botën. Luleshtrydhet konsumohen të freskëta dhe përdoren në përpunim, për të marrë reçel, reçel, lëngje etj. Me ardhjen e të korrave të para në pranverë, manaferrat shiten fjalë për fjalë gjatë fluturimit. Dhe ndonjëherë nuk ka rëndësi se cili është çmimi. Dhe një kilogram luleshtrydhe të hershme në qytetet e mëdha kushton të paktën 250 rubla ...

Ju mund të filloni mini-biznesin tuaj me rritjen e luleshtrydheve edhe nga një vilë verore. Për shitjen e grupeve të para të manave, nuk nevojiten dokumente, pasi produktet shiten nga parcelat personale të varur. Regjistrimi i sipërmarrësve individualë, zbritjet tatimore, të gjitha këto më vonë, kur të shfaqet shkalla industriale. Fillimisht, shitja e manave mund të kryhet përmes dyqaneve të frutave dhe kioskave, si dhe duke i dorëzuar manaferrat në parcela të vogla me shumicë tek rishitësit. Dëshironi të mësoni më shumë rreth biznesit dhe të fitoni vazhdimisht? Ne ju ofrojmë libër falas në lidhje me investimin e mençur. Duke zgjedhur metodën që ju intereson, do të keni mundësi të merrni të ardhura të mira duke bërë gjëra që janë të kuptueshme.

Rritja e luleshtrydheve në tokë të hapur

Rritja e luleshtrydheve jashtë është mënyra më e zakonshme. ka linjë e tërë arsye objektive:

Investim i ulët. Nuk ka ndërtesa, në formën e serave (lexoni më shumë rreth duke u rritur në një serë) dhe nuk kërkohet instalim hidroponik. Mund të filloni edhe me kopshtin tuaj, dhe më pas, sipas nevojës, ose të merrni me qira një ngastër ose ta blini atë. Investimet kryesore: plehra, material fidanor dhe ujitje me pika (me përjashtim të tokës).
Teknologjia është e thjeshtë dhe e qartë. Pak literaturë - dhe mund të merrni një korrje të mirë.
Luleshtrydhet e rritura jashtë janë të lëngshme, të ëmbla dhe më “natyrale”. Shitja e një produkti të tillë është shumë më e lehtë.

Në terren të hapur, luleshtrydhet mbillen në rreshta, në një distancë prej 35 - 40 cm nga njëra-tjetra. Toka duhet të mbulohet me agrofibër me bazë spunbond. Ky material mbron bimën nga të drejtpërdrejtë rrezet e diellit duke mbajtur lagështinë, duke kaluar ajrin dhe duke akumuluar nxehtësi. Varietetet më të zakonshme për tokë të hapur: Gigantella, Elizabeth II, Albion, Honey. Frytet e këtyre varieteteve janë të mëdha dhe të shijshme. Pra, frutat e varietetit Gigantella rriten deri në 100 gram. Vetëm 10 manaferra - marrim një kilogram luleshtrydhe të tregtueshme.

Disavantazhet e terrenit të hapur janë të dukshme:

Sezonaliteti. Në varësi të kushteve klimatike të rajonit, luleshtrydhet mund të rriten vetëm midis majit dhe shtatorit.
Në varësi të motit. Thatësira, ngrica, etj., dhe ju mund të humbni pothuajse të gjithë të korrat.
Sëmundjet, dëmtuesit, barërat e këqija, të cilat janë të shumta në fushë të hapur, do ta ndjekin fermerin.
Korrja - ju duhet të zgjidhni manaferrat, fjalë për fjalë duke u zvarritur në tokë, gjë që është jashtëzakonisht e papërshtatshme. Kjo rezulton në kosto më të larta për fuqinë punëtore gjatë periudhës së vjeljes.

Me të gjitha të mirat dhe të këqijat e tij, kultivimi në natyrë është mënyra më e sigurt për të nisur një biznes luleshtrydhe. Së pari, është më e lirë dhe për këtë arsye më pak e rrezikshme. Së dyti, nuk ka nevojë të ketë njohuri serioze për të mbjellë një fushë dhe për të korrur prodhimin e parë. Më në fund, do t'ju lejojë të provoni të shesni kokrra të kuqe. Dhe shitjet në këtë biznes, siç tregon praktika, është faza më e vështirë. Pasi të keni mësuar të shesni, mund të mendoni se si të rritni vëllimet e prodhimit. Në këtë drejtim, ka të tjera, më të shtrenjta, por edhe më shumë mënyra efektive rritja e luleshtrydheve.

Video në lidhje me një fermë të suksesshme për rritjen e luleshtrydheve në fushë të hapur:

Luleshtrydhet në hidroponikë

Hidroponika është një mënyrë shumë popullore e rritjes së bimëve në ambiente të mbyllura. Pra, në Izrael, hidroponika përdoret më shumë se 80% fermat . Kjo metodë përfshin mbjelljen e bimëve në një shtresë të hollë të substratit organik (torfe, për shembull), të vendosur në një rrjetë dhe të vendosur në një tabaka me një zgjidhje ushqyese. duke folur me fjalë të thjeshta, në hidroponikë bima nuk ushqehet me tokë, por me tretësirë minerale, përbërja e së cilës formohet në varësi të llojit të bimës. Luleshtrydhet rriten në mënyrë aktive edhe në hidroponikë, megjithëse ferma të tilla në vendin tonë ka pak. Cilat janë përfitimet e hidroponisë:

Bima merr gjithmonë sasinë e duhur të lëndëve ushqyese, shumë më tepër sesa nga toka e fortë. Prandaj rritja më e shpejtë dhe korrja më e shpejtë.
Nuk ka nevojë për lotim të përditshëm.
Dëmtuesit dhe sëmundjet që janë të zakonshme kur rriten në tokë (medvedka, sëmundjet mykotike, nematodat) mungojnë plotësisht.
Nuk ka nevojë të blini tokë për transplantimin e luleshtrydheve dhe të shpenzoni për dorëzimin e saj.
Është shumë më e lehtë të transplantosh një bimë pa dëmtuar rrënjët.
Kokrra e kuqe në dalje është miqësore me mjedisin, pasi pesticidet dhe pesticidet nuk përdoren në procesin e rritjes.

Fermerët veçanërisht të suksesshëm arrijnë të marrin deri në 45 kg luleshtrydhe për 1 metër katror. m., ose 450 ton nga 1 ha! Metoda hidroponike është jashtëzakonisht e popullarizuar në mesin e pronarëve të shtëpive që rritin manaferrat si një hobi. Njerëzit mbjellin luleshtrydhe në këtë mënyrë jo vetëm në serra, por edhe në dritare. Dhe një kokrra të kuqe të freskët, kur zgjedh varietetet e duhura, rritet gjatë gjithë vitit. Instalimet dhe sistemet hidroponike të gatshme mund të blihen nga kompani të specializuara. Ju gjithashtu mund të ndërtoni një instalim hidroponik me duart tuaja, pasi ka shumë video në internet për këtë. Për shembull, kjo:

Si bazë për instalimin, mund të përdorni enë plastike të zakonshme të vendosura në rafte. Nëse flasim për sipërfaqe të mëdha mbjelljeje, atëherë disavantazhet e dukshme të sistemit përfshijnë koston e lartë të strukturave dhe kostot e larta të energjisë, sepse rritja e bimëve kërkon një furnizim të vazhdueshëm me oksigjen në zgjidhje. Për më tepër, nëse sipërmarrësi vendos të kultivojë luleshtrydhe në këtë mënyrë në shkallë industriale, do të kërkohet ndërtimi i serave, gjë që e bën projektin shumë të kushtueshëm. Kostot e tërheqjes. Një instalim hidroponik për 30 vende do të kushtojë rreth 10,000 rubla, për 3,000 shkurre - 1,000,000 rubla. Për sa i përket sipërfaqes, kaq shumë instalime do të zënë rreth 50 metra katrorë. m. Një serë e pajisur plotësisht e kësaj madhësie do të kushtojë rreth 150,000 rubla. Total kosto totale projekti tejkalon një milion, duke përjashtuar koston e materialit mbjellës dhe nënshtresës.

Trucars - rritja e luleshtrydheve vertikalisht

Një pajisje interesante e quajtur "Trukar" u shpik nga Alexander Naseychuk Rajoni i Leningradit. Trukar është një tub me xhepa, i instaluar vertikalisht. Në çdo xhep mbillet një kaçubë luleshtrydhe, e cila është e lidhur me një sistem ujitjeje me pika. Cilat janë përfitimet e një Trucar? Së pari, zona e serrës është kursyer ndjeshëm (me rreth 300%). Një kamionçinë zë vetëm 0,5 metra katrorë. m dhe mban 90 shkurre luleshtrydhe. Kjo është vetëm 1 katror. m. mund të vendosim 180 shkurre luleshtrydhe, duke rritur kështu përfitimin e të gjithë serrës. Së dyti, trukara është shumë e përshtatshme për sa i përket mbjelljes dhe kujdesit të mëvonshëm të tyre. Mund të shihni më shumë rreth rritjes së luleshtrydheve në kamionçinë në videon e mëposhtme:

Gjatë sezonit (2-2,5 muaj) nga një trukara mblidhen deri në 12 kg luleshtrydhe. Prandaj, me 500 kamionçinë (500 m2) mund të merrni 6 ton luleshtrydhe. Në terma monetarë, kjo është afërsisht 1.2 milion rubla. të ardhura nëse luleshtrydhet shiten mesatarisht 200 rubla / kg. Kjo nëse marrim parasysh varietetet e zakonshme. Me varietetet remontante, rendimenti dhe të ardhurat, përkatësisht, mund të jenë pak më të larta.

Një variant i metodës vertikale është kultivimi i luleshtrydheve në qese plastike sipas të ashtuquajturës teknologji holandeze. Thelbi i kësaj teknologjie qëndron në faktin se fidanët mbillen në një interval të caktuar, pas 2-3 muajsh. Kjo ju lejon të korrni vazhdimisht, pa përdorur varietete të rreme për këtë. Në mënyrë që luleshtrydhet të fillojnë të japin fryte, pavarësisht nga koha e vitit, ato duhet të ruhen, domethënë të dërgohen në letargji, siç ndodh në kushte natyrore. Për ta bërë këtë, shkurret e luleshtrydheve të zhvilluara mirë priten në vjeshtë dhe ruhen në një vend të ftohtë. Për këto qëllime, një frigorifer konvencional është i përshtatshëm. Rezultati janë fidanët, të cilët quhen "Frigo" (frigo). Fidanët e tillë mund të "zgjohen" në çdo kohë duke i mbjellë në tokë të mbyllur në një serë (Rekomandojmë të lexoni plan biznesi bujqësia serrë ). Dhe nuk ka rëndësi kur e bëni atë, në janar apo maj. Gjëja kryesore është që serra të jetë gati për mbjelljen e bimës. Nja dy muaj pas mbjelljes, luleshtrydhet do të sjellin korrjen e tyre të parë.

Varietetet më të mira për teknologjinë holandeze janë Elsanta, Darselect, Maria, Sonata, Gloom, Polka, Tristar dhe, natyrisht, Albion (varieteti më i njohur i luleshtrydheve të serrës). Luleshtrydhet vendosen në qese të gatuara nga e bardha film polietileni. Qesja është 2 metra e gjatë dhe 16 cm në diametër.Qasja është e mbushur me një nënshtresë, duke përfshirë dheun dhe plehun. Më tej në çantë, në një model shahu, bëhen vrima prej 7 cm në katër rreshta, në një distancë prej 25 cm nga njëra-tjetra. Më pas qeset varen në mbështetëse të posaçme, 2-3 thasë për metër katror. Mund ta bëni pak më ndryshe duke i vendosur çantat në një pozicion horizontal në raftet e zakonshme. Në këtë mënyrë, ju mund të bëni disa nivele. Ushqimi i bimëve kryhet duke përdorur pikatore, të cilat furnizohen në tre pjesë të qeseve çdo 50 cm. Luleshtrydhet pjalmohen me dorë, me furçë të butë ose me ventilator.

Plani i hapjes hap pas hapi

Duke pasur një shumë të caktuar parash për të filluar, ju duhet të vendosni se cila metodë e rritjes së luleshtrydheve është e përshtatshme për ju. Bazuar në këtë, zgjidhni: · Një vend (ose dhomë) për mbjelljen e luleshtrydheve; · Pajisje për rritjen e manave; · Materiali mbjellës - një shkallë e cila është më e favorshme në metodën e caktuar të kultivimit; · Plani i shitjes së produktit

Sa mund të fitoni

Kur rriten jashtë në vitin e dytë, 10 hektarë ofrojnë si fidanë ashtu edhe manaferra të mjaftueshme - 700-800 kg. Në të njëjtën kohë, mbulohen të gjitha shpenzimet e vitit të parë: materiali mbjellës, sistemi i ujitjes me pika, filmi ose agrofibër. Ju mund të zgjeroni zonën e uljes. Por viti i tretë tashmë jep të ardhura të pastra dhe të mira. Përafërsisht 5 mijë shkurre luleshtrydhe garantojnë deri në 2 tonë manaferra të shkëlqyera. Rentabiliteti i rritjes së luleshtrydheve në një serë tejkalon 100%, dhe kthimi zakonisht është i parashikueshëm në sezonin e parë. Por, investimet fillestare për organizimin dhe pajisjen e serave janë 30-50% më të larta se sa për prodhimin bujqësor në fushë të hapur. Kur rritet në mënyrën holandeze (në thasë), nga një metër katror mund të merren deri në 30 kg. luleshtrydhe kopshti. Kur shisni manaferrat në verë, me një çmim mesatar prej 70 rubla. për kilogram, nga një metër katror mund të fitoni më shumë se 2 mijë rubla. Dhe në sezonin e ftohtë, çmimi i " produkt vitaminash"Mesatarisht, do të jetë rreth 200 rubla / kilogram, përfitimi, përkatësisht, është deri në 6 mijë rubla. Me një rendiment të manave nga 50 m² dhe duke marrë parasysh shpenzimet, fitimi do të jetë nën 300 mijë rubla.

Sa para ju nevojiten për të filluar një biznes

Mesatarisht, për të ndërtuar një serë me një ngastër për mbjelljen e 1 hektar, do të duhen 1300-1450 mijë rubla. Për të pajisur 1 metër katror ambiente për prodhimin e manave në çanta, do t'ju duhen rreth 300 rubla (përfshirë materialin mbjellës). Nëse keni probleme me kapitali fillestar, ofrojnë një mundësi për të fituar të paktën një pjesë të parave. Për këtë qëllim, ne kemi propozuar grup prej 50 mënyrash. Prej tij mund të zgjidhni opsionet e fillimit pa investime.

Cilat pajisje të zgjidhni

Pajisjet e rritjes: · në tokë të hapur - ujitje me pika (tuba, pajisje dhe filtra, shirit pikues), film mulching ose agrofibër; · në mënyrën holandeze - një dhomë (shark, garazh, etj.), qese plastike 200-220 cm të gjata, 15-16 cm në diametër Çdo qese ka 3 tuba ujitje dhe një përzierje torfe dhe perliti; · për hidroponikë - tabaka, pompa, tuba dhe nënshtresa ushqyese; · për metodën e trukarit - një tub me xhepa, një substrat, një sistem ujitjeje.

Luleshtrydhet konsiderohen si manaferrat më të njohura, të cilat si të rriturit ashtu edhe fëmijët kënaqen ta hanë. Me siguri të gjithëve iu desh të vinte re se në verë është plot me të në shitje, por në periudhat e ftohta të vitit, kur dëshironi më shumë manaferrat me lëng dhe aromatike, është pothuajse e pamundur të gjeni luleshtrydhe të freskëta. Pse të mos përpiqeni të përfitoni nga kjo dhe të filloni biznesin tuaj? Rritja e luleshtrydheve si biznes mund të sjellë fitime të mëdha: nuk kërkon shumë investimet në para, madje edhe ato shpërblehen në vitin e parë. Luleshtrydhet janë një produkt i kërkuar, ndaj rreziku i humbjeve është minimal. Por për të arritur suksesin më të madh, duhet të studioni me kujdes të gjitha nuancat që lidhen me këtë biznes. Kjo përfshin zgjedhjen e një vendi për rritjen e luleshtrydheve, kujdesin për të korrat, vështirësitë e mundshme, pyetjet në lidhje me shitjen e produkteve të gatshme, aspektet financiare, etj.

Qëllimi kryesor i çdo biznesi është fitimi, prandaj është e rëndësishme të studioni të gjitha mënyrat për të rritur manaferrat dhe të zgjidhni atë më fitimprurës. E gjitha varet nga lloji i tokës së përdorur, të cilat janë tre:

Hapur;
Mbyllur;
I mbrojtur.

Tokë e hapur - këto janë shtretër të zakonshëm poshtë qiell i hapur. Kjo metodë nuk është e përshtatshme për rritjen e manave në shkallë të gjerë, pasi ekziston një rrezik i lartë i dëmtimit të të korrave për shkak të kushteve të motit. Përveç kësaj, luleshtrydhet piqen në kushte natyrore në fillim të verës, gjë që tregon konkurrencë të lartë.

Rritja e luleshtrydheve në fushë të hapur është e padobishme nëse planifikoni ta konsideroni këtë profesion si një biznes.

Tokë e mbyllur - kontejnerë (çanta, tenxhere, kuti) të vendosura brenda strukturave të veçanta ose dhomave në të cilat përdoren zëvendësues artificialë (ngrohës dhe pajisje ndriçimi) në vend të nxehtësisë dhe dritës natyrore. Thelbi i metodës është organizimi i një mikroklime ideale. Metoda është joprofitabile: kostoja e pagesës së energjisë elektrike është aq e lartë sa të ardhurat nga kultura që rezulton do të jenë pak të dukshme.

Është e mundur që luleshtrydhet të rriten në thasë, por në këtë rast prisni kosto të larta energjie

Toka e mbrojtur - një serë filmi e tipit standard. Për shkak të filmit brenda serrës, krijohen kushte të përshtatshme për rritjen e luleshtrydheve - nuk ka nevojë për ngrohje shtesë. Bimët mbrohen edhe nga shiu dhe dukuritë e tjera klimatike. Rezultati: treguesit e cilësisë dhe sasisë së të korrave janë shumë më të larta (rreth 20-25%), vetitë e produktit janë përmirësuar (manaferrat janë më të lehta për t'u ruajtur dhe transportuar). Metoda e tokës së mbrojtur ndahet në dy nënspecie: mbjellja kryhet në tokë ose substrat të zakonshëm - ato janë torfe dhe substanca të tjera. Është më praktike të përdorni një substrat: në këtë rast, serra mund të vendoset në të njëjtin vend sa të doni. Nga ana tjetër, kjo kërkon kosto shtesë.

Mënyra më me kosto efektive është rritja e luleshtrydheve në një serë

Biznesi kërkon një qasje serioze, kështu që ju duhet të vlerësoni në mënyrë objektive avantazhet dhe disavantazhet e metodës së serrës.

Kthimi i shpejtë i fondeve të shpenzuara;
Aftësia për të rritur luleshtrydhe në çdo kohë të vitit dhe për të mos u shqetësuar për kushtet e motit;
Kërkesa e lartë për produkte në periudha e dimrit sjell të ardhura të larta dhe përfitim të lartë të biznesit;
Mundësia e furnizimit me manaferra në supermarkete.

Shijueshmëria e pamjaftueshme e lartë, në krahasim me luleshtrydhet e rritura në kushte natyrore;
Nevoja për pllenim artificial të bimëve.
shpenzimet primare.

Buxheti fillestar dhe fitimi i pritur

Për të krijuar një biznes, duhet të llogaritni kostot e përafërta të parave që do të kërkohen në fazën fillestare. Është përcaktuar lloji më fitimprurës i rritjes së luleshtrydheve, kështu që ju duhet të kujdeseni për territorin në të cilin do të vendoset serra, materialet për ndërtimin e saj, tokën për bimët dhe mjetet përkatëse, pajisjet, etj. Një serë mund të ndërtohet jo vetëm në bazë të një shtrese filmi - ky është opsioni më i lehtë dhe më i përballueshëm. Nëse keni ndërmend të angazhoheni seriozisht në kultivimin e luleshtrydheve për një kohë të gjatë, atëherë mund të ndërtoni një serë të llojit xhami ose polikarbonat. Mundësia e dytë është më e besueshme, por edhe më e shtrenjta. Sidoqoftë, në një serë të tillë, bimët nuk kanë frikë nga ngrica.

Hapi tjetër është të zgjidhni një varietet të veçantë kulture. Rekomandohet përdorimi i varieteteve të luleshtrydheve që karakterizohen nga rendimente të larta dhe rrënjë të forta. Varietetet më Cilesi e larte: Elsanta, Kembrixh, Kama, Volya, Red Capulet, etj.

Një nuancë interesante në lidhje me zgjedhjen e varieteteve: duhet të siguroheni që sasia e të korrave të jetë në një nivel të caktuar. Kur të gjitha bimët në serë japin fryte në të njëjtën kohë, procesi i pjekjes kthehet në një periudhë të gjatë "boshe", kështu që ju duhet të grumbulloni varietete të ndryshme luleshtrydhe: pjekje të hershme, të mesme dhe të vonë.

Në fazën fillestare, si rregull, nuk ka nevojë për staf shtesë: e gjithë puna mund të bëhet në mënyrë të pavarur. Punësimi i punëtorëve justifikohet nëse planifikohet një numër i madh serash.

Një serë 10 m² do të jetë e mjaftueshme për të filluar një biznes të kultivimit të luleshtrydheve. Për të ndërtuar një serë, duhet të shpenzoni rreth 15 mijë rubla. Është gjithashtu e nevojshme të shtohet shpenzimet mujore për ndriçimin e saj. 1 m² sipërfaqe strehon rreth 100 fidanë luleshtrydhe (duke marrë parasysh mundësinë e mbjelljes së bimëve në dy nivele). Kështu, për 10 m², do të kërkohen afërsisht 1000 fidanë, të cilat do t'i kushtojnë kopshtarit 12 mijë rubla. Kostot shtesë përfshijnë koston e transportit, paketimit, ruajtjes së produkteve dhe janë individuale për çdo rast.

Nga 1 m² mund të merrni nga 25 deri në 35 kg luleshtrydhe, dhe nga 10 m² - 250-350 kg. Në qershor, 1 kg luleshtrydhe mund të shitet me një çmim prej 40-50 rubla, domethënë mund të fitoni të paktën 10 mijë rubla - kjo është e ardhura e parë minimale. Në dimër, kostoja e 1 kg luleshtrydhe rritet në 280 rubla, që do të thotë se fitimi minimal do të jetë 70 mijë rubla. Të ardhurat e para mund të priten dy deri në tre muaj pas mbjelljes së fidanëve. Kështu, të gjitha shpenzimet do të paguhen me fitimin e parë, dhe gjatë vitit mund të korrni 4-5 herë.

Është e nevojshme të vendosni në mënyrë racionale kontejnerë, tenxhere, kuti dhe kontejnerë të tjerë për mbjelljen e fidanëve në një serë të pajisur - ky është një nga sekretet e një fillimi të suksesshëm biznesi. Për të akomoduar sa më shumë bimë, mjafton të pajisni dhomën me rafte në disa rreshta.

Në mesin e sipërmarrësve të kopshtarisë, është e popullarizuar metoda "holandeze" e rritjes së manave, e cila ka rezultuar të jetë më ekonomike se metodat tradicionale. Thelbi i saj qëndron në faktin se qeset e polietilenit përdoren si enë për mbjelljen e fidanëve. Madhësia e një qese është nga 2 deri në 2.5 m. Paraprakisht bëhen vrima në thes për bimët dhe sigurohet lotim. Është vërtetuar se sistemi i ujitjes me pika është më efektivi: gjethet, luleshtrydhet nuk tolerojnë lagështi të tepërt, kështu që bimët duhet të ujiten në rrënjë dhe jo shumë. Torfe me përzierje perliti përdoret si tokë.

Mbështetësit e metodave standarde të rritjes së manave duhet të mbjellin fidanë në tokë të blerë nga një dyqan i specializuar. Ju mund të përdorni tokë të zakonshme dhe ta trajtoni atë me një zgjidhje të permanganatit të kaliumit, si dhe të fekondoni me substanca që përmbajnë fosfor, kalium, azot dhe magnez. Temperatura optimale për rritjen e luleshtrydheve është 18-20°C. Veshja e sipërme me plehra azotike ndodh periodikisht.

Një fazë e rëndësishme në procesin e rritjes së luleshtrydheve është pllenimi artificial, i cili është i detyrueshëm në kushte tokësore të mbrojtura/të mbyllura. Pjalmimi kryhet gjatë periudhës së lulëzimit të bimëve, e cila zgjat 1-4 ditë për një lule, në përgjithësi - disa javë, në varësi të varietetit të kulturës.

Metodat e pllenimit:

Metoda manuale - e përshtatshme për serra të vogla, konsiston në përpunimin e përditshëm të secilës lule me një furçë të butë (për vizatim);
Duke përdorur një tifoz - pajisja vendoset në serë dhe ndizet drejt luleve;
Instalimi i një koshere me bletë është efektiv në plantacione të mëdha, kosherja duhet të përmbajë një familje grerëzash që pjalmojnë shpejt bimët pa shkaktuar dëme në to.

Korrje, magazinim, shitje

Në varësi të respektimit të rreptë të të gjitha rregullave dhe rekomandimeve në lidhje me kultivimin e të lashtave, sasia e përafërt e të korrave që mund të korret nga 1 m² është nga 30 në 40 kg. Rritja e luleshtrydheve është vetëm gjysma e betejës, pasi është e rëndësishme të mos shkatërroni të korrat e korrura dhe ta shesni atë, duke ia dorëzuar blerësit në gjendje të përsosur. Nuk rekomandohet derdhja e manave nga një enë në tjetrën, pasi kjo ndikon negativisht në pamjen dhe jetëgjatësinë e tyre. Është mirë që kutitë për vjelje të përgatiten menjëherë dhe të shesësh luleshtrydhe direkt në to. Duhet të kujdeseni për frigoriferin, qëllimi i të cilit është ruajtja e manave. Luleshtrydhet ruhen shumë më gjatë në një mjedis të freskët.

Faza e fundit që shqetëson sipërmarrësin është shitja e mallrave. Gjetja e një blerësi, vendosja e marrëdhënieve tregtare kërkohet paraprakisht, pasi luleshtrydhet nuk tolerojnë vonesa. Nje nga opsionet më të mira për shitjen e produktit - shitje në supermarkete, të cilat blejnë lehtësisht perime dhe fruta serrë për shkak të vetive të tyre (ruajtje afatgjatë dhe tërheqëse pamjen). Një mundësi tjetër për të shitur me fitim luleshtrydhet e rritura në një serë është ofrimi i tyre për industritë që përpunojnë manaferrat për përdorim të mëtejshëm të lëndëve të para. Kështu bëhen konservat dhe reçelrat, lëngjet etj. Së fundi, frutat dhe manaferrat cilësi të mirë Institucionet për përmirësimin e shëndetit, si kampet e fëmijëve, janë gjithmonë të mirëseardhura. Lloji i marketingut të luleshtrydheve varet nga stina. Supermarketet blejnë manaferrat në vëllime të mëdha në dimër, luleshtrydhet shiten mirë në treg gjatë verës.

Në verë është më mirë të ofroni luleshtrydhe në treg, në dimër - për t'i shitur në supermarkete

Rentabiliteti i biznesit

Për të përcaktuar se sa fitimprurëse është shitja e një produkti të caktuar, mjafton të krahasoni dy tregues financiar, në këtë rast - paratë e shpenzuara për rritjen e luleshtrydheve, domethënë koston, si dhe fondet e fituara nga shitja e saj. Çmimi i kostos përfshin të gjitha shpenzimet e nevojshme për hapjen dhe zhvillimin e biznesit deri në dorëzimin e të korrave tek blerësi. Rentabiliteti i këtij biznesi është në nivelin më të lartë, veçanërisht nëse përpiqeni të mbani kostot në minimum (përdorni metoda ekonomike të rritjes së luleshtrydheve, refuzoni të punoni personelin, etj.). Të ardhurat maksimale mund të merren duke shitur luleshtrydhe në dimër, kur është më e vështirë të sigurohet manaferrat. Kjo i jep furnizuesit të drejtën për të rritur ndjeshëm koston e produkteve të tyre. Kultivimi i luleshtrydheve mund të përdoret në mënyrë efektive si ide biznesi fitimprurëse, kthejeni atë në një proces të vendosur që do të sjellë të ardhura të mira. Gjëja kryesore është t'i përmbaheni rregullave themelore, të merrni parasysh të gjitha hollësitë dhe vështirësitë e mundshme që mund të qëndrojnë në rrugën e një sipërmarrësi fillestar.