Uyda ko'paytirish uchun qanday baliq foydalidir. Qanday qilib baliq yetishtirishni foydali biznesga aylantirish mumkin

Agar sizning hovlingizda kichik suv omboringiz bo'lsa, unda nega unda sazan ko'paytirishni boshlamaysiz. Mutaxassislar ushbu korxonaning "plyuslari" qatorida baliqning ozuqaviy qiymati, tez o'sishi va suv sifatiga nisbatan talabchanligini ta'kidlashadi. Bundan tashqari, uning go'shti inson tanasida deyarli to'liq assimilyatsiya qilinadi. Baliq yetishtiruvchisi nimani bilishi kerak, mamlakatda hovuzni qanday jihozlash kerak va sazan etishtirishda qanday tuzoqlar bor - bularning barchasini ushbu maqoladan bilib olasiz.

Chuchuk suv baliqlarining tavsifi

Ixtiologlar sazan (Cyprinus carpio) karplar turkumiga kiruvchi keng tarqalgan chuchuk suv baliqlari sifatida tavsiflanadi.

Bugungi kunda ular dunyoning ko'p joylarida u haqida bilishadi, garchi Osiyo suv omborlari uning qarindoshlari hisoblanadi. Baliq muvaffaqiyatli tabiiylashtirildi va mo''tadil zonadagi baliqchilik xo'jaliklarining sanoat guruhida eng mashhurlaridan biriga aylandi.

Bilasizmi? Eng katta karplar nemis va ingliz baliqchilari tomonidan tutilgan. Ularning ovlari mos ravishda 38 kg va 40 kg og'irlikda edi. Ammo dunyoda "katta qiz" rasmiy laqabli "koi" zotli yapon baliqlari rekord sazan hisoblanadi. Ginnesning rekordlar kitobida uning vazni - 41 kg va yoshi - 17 yoshda qayd etilgan.

Tabiatlashtirilgan shaxslar tashqi tomondan vahshiylardan farq qiladi. Shu sababli, mutaxassislarning fikriga ko'ra, Ukrainaning ba'zi hududlarida rus an'analariga xos bo'lgan "sazan" nomi ildiz otgan, bu sazanning yarim yovvoyi shakllarini bildiradi.

Mamlakatimizning akvakulturasida ikkita zot mavjud: ukraina scaly va ukraina ramkasi. Ularning har biri o'z kichik turlariga ega.

Hovuzlarda sazan o'stirishda ko'pincha baliqchilar orasida mashhur bo'lgan oyna turlari qo'llaniladi.

Ularning vakillari qalin tanasiga ega, orqa tomoni keng, uzunligi 1 m gacha.Katta odamlarning vazni 35-120 kg oralig'ida bo'lishi mumkin.

Ammo vazni 50 kg dan ortiq turlar bizning kengliklarda uchramaydi. Bunday gigantlarni faqat Janubi-Sharqiy Osiyo suvlarida tutish mumkin.

Suzuvchilar sazanning o'ziga xos xususiyati bo'lib, ular ochiq jigarrang, yorqin qizil va hatto qora rangga ega bo'lishi mumkin. Baliqlardagi tarozilar turli o'lchamlarda bo'ladi, ba'zi turlarda ular umuman yo'q bo'lishi mumkin.

Bilasizmi?Karplar ba'zi baliqchilar tomonidan ushlanmaguncha yashaydilar. Ular 50 yoshida o'z o'limi bilan vafot etadilar.

Bu baliqning o'ziga xos xususiyati uning erta etukligi va unumdorligidir. Karplar 3-5 yoshda jinsiy etuklikka erishadilar. Harorati 17 darajadan past bo'lmagan iliq suv sharoitida ular 800 dan ortiq tuxum qo'yadilar.

Ko'paytirish uchun qavrilganlarni qayerdan olish kerak

Yangi boshlanuvchilar uchun uyda sazan etishtirish har doim qovurilgan go'shtni sotib olishdan boshlanadi. Tor ixtisoslashgan baliq fermalarida xarid qilish tavsiya etiladi.

Uzoq vaqt davomida ishlaydigan va bozorda o'zini yaxshi isbotlaganini tanlang. Ushbu turdagi faoliyat uchun litsenziya haqida bilib oling va iloji boricha qovurilgan, ular nima, qanchalik tez-tez va qanday kasal bo'lib qolishlari haqida so'rang.

Bu ahamiyatsiz ko'rinadigan nuanslar ularning yangi joyda omon qolish darajasini aniqlaydi. Sotib olishdan oldin, mahsulot tarkibidagi sharoitlarni o'rganing.

Ko'pgina yangi baliq yetishtiruvchilar urug'lantirilmagan ikra sotib olish, uyda Vayss apparatini qurish va o'zingizni qovurdoq etishtirish osonroq deb o'ylashadi.

Albatta, bu usul arzonroq, ammo maxsus tajriba va bilimlarsiz qishlash uchun moslashtirilgan yuqori sifatli yosh bolani olish deyarli mumkin emas.
Shuning uchun, bunday qaror sizga qimmatga tushadi, chunki ertami-kechmi siz hali ham baliq fermasidan urug'lantirilgan materialni sotib olishingiz kerak bo'ladi.

Muhim! Tajribali baliq yetishtiruvchilari allaqachon qishlab qolgan bir yoshli yosh bolalarni sotib olishni maslahat berishadi.

Sazanni qanday ko'paytirish kerak

Agar siz benuqson obro'ga ega bo'lgan fermaga g'amxo'rlik qilgan bo'lsangiz va qayerdan qovurdoq sotib olishingizga qaror qilsangiz, baliq uchun uy tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Keling, ko'lmak va hovuzda sazanni qanday etishtirishni aniqlaylik.

Hovuzda

Agar siz allaqachon mavjud bo'lgan eski suv omborida baliq etishtirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uni tozalash va yangi ko'chmanchilar uchun o'simlik ovqatlariga g'amxo'rlik qilish kifoya.

Lekin siz yangi hovuz qurishga shoshilmasligingiz kerak. Tayyorgarlik jarayoni taxminan bir yil davom etadi. Boshlash uchun siz 3 x 3 m o'lchamdagi 1 dan 2 m gacha bo'lgan chuqurchalar qilishingiz kerak bo'ladi.

Keyin qirg'oqlarini o't bilan mustahkamlang. Yog'ingarchilik paytida uning ildizlari tuproqning pastga siljishiga yo'l qo'ymaydi. Shundan so'ng, baliq uchun oziq-ovqat bo'lib xizmat qiladigan zarur o'simliklar bilan suv omborining chuqurini ekish kerak.

Depressiya suv bilan to'ldirilganda va quyida tuproq suspenziyasi paydo bo'lganda, siz zooplanktonni ko'paytirishni boshlashingiz mumkin. Ba'zi egalar hovuz tubini siqish tajribasi bilan o'rtoqlashadilar. Ularning fikriga ko'ra, siqilgan tuproqqa qum qatlami quyilishi va ustiga beton bilan quyilishi kerak.

Eritma quriganida, uning ustiga kauchuk plyonka qo'yiladi va shundan keyingina u suv bilan quyiladi. Esingizda bo'lsin, sazan issiqlikni yaxshi ko'radigan baliq hisoblanadi, shuning uchun ularni sovuq suv havzasiga tushirish juda istalmagan.

Suvni 24-26 darajaga qadar qizdiring. Istalgan mikrofloraning shakllanishini tezlashtirish uchun hovuzga bir hovuch toza suv tashlang yoki yovvoyi hovuzdan bir necha chelak suv quying.

Bog'ning uzoq burchagida, pasttekislikdan, yo'llardan va shovqinli ishlab chiqarishdan uzoqda, sazan hovuzini rejalashtirish yaxshidir.

Suv yuzasi yaxshi yoritilgan bo'lishi juda muhimdir. Bu aholining rivojlanishi va rivojlanishi uchun qulay sharoit yaratadi. Suv sovuq yoki juda issiq bo'lsa, baliq ovqatdan bosh tortadi va o'ladi.

Muhim! Bunga hech qachon yo'l qo'ymang suv qushlari, ayniqsa, ko'chmanchi, hovuzga o'tirdi. Bu sizning baliqlaringiz uchun zararli mikroblarning asosiy manbai.

Hovuzda

Oldingi versiyada bo'lgani kabi, suv omborining o'lchami kamida 1 m chuqurlikda va 15 dan 150 kubometrgacha bo'lishi kerak. m.
Hovuz nimadan yasalganligi muhim emas - baliq har qanday shakldagi yog'och, keramika, beton va hatto plastik konstruktsiyalarda yaxshi ildiz otadi.

Ammo bu holda, rezervuarni kompressor, UV sterilizator, aerator, maxsus filtrlar va drenaj tizimi bilan jihozlash zarurati tug'iladi.

Ushbu kichik muammolarga qaramay, ko'plab baliq yetishtiruvchilar suzish havzalarini afzal ko'rishadi. Bu sazan uchun juda muhim bo'lgan harorat va suv almashinuvining soddalashtirilgan tartibga solinishi bilan bog'liq.

Bunday tuzilmalarni tozalash va ulardagi kerakli kislorod darajasini saqlab qolish ancha oson.

Muhim! Mart va aprel oylarida qovurilganlarni yangi suv omboriga qo'yish yaxshiroqdir.

V Yaqinda sotuvda silos hovuzlari paydo bo'ldi, ularning mohiyati suv bilan ta'minlashdir - u pastki qismdan o'tadi va idishning perimetri bo'ylab uni to'ldirish darajasiga qadar oqadi. Ushbu dizaynlarning yagona kamchiliklari ularning kichik o'lchamlaridir.
Hovuzlarni faqat ularda kerakli mikroflora hosil bo'lganda baliq tutish mumkin. Aholi suv omborida paydo bo'lgandan so'ng, vaqti-vaqti bilan suvni kislorod bilan boyitish, pompalash va to'kishni unutmang.

Nima boqish kerak

Agar karplar muvozanatli va to'yimli ovqatlansa, 9 oy ichida mayda tuxumdan yarim kilogramm baliq etishtirish mumkin. Bundan tashqari, agar baliq yetishtiruvchisi sazanni qanday boqishni bilsa, uyda bunday natijaga erishish oson.

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, qovurg'alar siliat, mayda kerevit, lichinkalar, qurtlar va mollyuskalar bilan ovqatlanishni afzal ko'radi. Voyaga etganlar hamma narsani yeydiganlar.

Muhim!Sazan uchun katta tahdid Amur shpal yoki, shuningdek, "janubiy piranha" deb ataladi. Uning tashuvchilari migratsiya bo'lib, ular panjalariga mayda tuxum qo'yadilar. Suv omborini qiyinchiliklardan tozalash uchun siz suvni to'liq to'kib tashlashingiz va kiruvchi mehmonlarni qo'lda to'plashingiz kerak bo'ladi. Boshqa najot yo'q.

Tajribali baliq dehqonlari sazan uchun bir nechta oziqlantirish texnologiyalarini ajratib ko'rsatishadi:

1. Keng. Bu baliqni faqat zooplankton va o't bilan boqishdan iborat. Usulning afzalliklari past darajada ishlab chiqarish xarajatlari, va kamchiliklari tirik mavjudotlarning kichik o'sishida (birlik uchun 300 dan 650 kg gacha).
2. Yarim intensiv. U teng miqdorda zoologik va agrotexnik ozuqa (arpa, bug'doy, jo'xori) ga asoslangan. O'lja tufayli baliq yetishtiruvchilar yuqori mahsuldorlikka erishadilar (700 dan 1500 kg gacha). Ammo issiq mavsumda, taxminan iyundan sentyabrgacha, ozuqada etarli protein yo'q, bu esa orqa suvning mahsuldorligiga ta'sir qiladi. Shuning uchun mutaxassislar omnivor sazanni aralash ozuqa bilan boqishni maslahat berishadi.
3. Kuchli. Ushbu texnologiyada asosiy e'tibor kamida 40 foiz proteinni o'z ichiga olgan aralash ozuqaga qaratiladi. Ushbu oziqlantirish varianti eng samarali hisoblanadi (3-20 tonna). U sotiladigan baliqlarga ixtisoslashgan yirik baliq xo'jaliklarida qo'llaniladi. Texnologiyaning juda ijobiy tomoni bo'lgan suv omboridan maksimal darajada foydalanish bilan suvning ifloslanishi va baliqlarni patogenlar bilan yuqtirish xavfi qayd etiladi.

Bilasizmi?Sazan go'shti 17% protein va 11% yog'dan iborat.

Baliqlar kuniga ikki marta maxsus ajratilgan joyda oziqlanadi. Ushbu maqsadlar uchun siz suvga tushiriladigan maxsus laganda olishingiz kerak. Ko'p ovqat qo'shmang, chunki juda ko'p ovqat faqat suvni ifloslantiradi. Bir martalik ozuqa stavkasi baliq og'irligining 3% ichida hisoblanadi.

Qishda nima qilish kerak

Harorat rejimining pasayishi bilan karplar ovqatlanish intensivligini va shunga mos ravishda rivojlanishni to'xtatadi. Qish uchun ular qishki uyquga ketishadi.

Tabiiy suv havzalarida baliq yaxshi qishlaydi, kichik va sayoz suv havzalarida esa o'lishi mumkin. Bu kislorod etishmasligi bilan bog'liq.

Vaziyatni tuzatishning bir necha yo'li mavjud. Birinchisi, maxsus jihozlangan suv omborida (shamollatish va haroratni 0 darajada ushlab turish uchun gidravlik qurilma o'rnatilgan). Qishlashning yana bir varianti orqa suvni katta yopiq akvariumga ko'chirishni o'z ichiga oladi.

Bunday sazanlarni avvalgi uylariga faqat bog 'hovuzidagi suv yaxshi isitilganda qaytarish mumkin va maxsus hovuzda qishlagan namunalar qor eriganidan keyin darhol qo'yib yuborilishi mumkin.

Baliq etishtirish biznesi endi Rossiyada tadbirkorlar uchun yanada jozibador bo'lib bormoqda. Ko'pgina selektsionerlar uchun bu ham ruh uchun mashg'ulot, tabiatda bo'lish quvonchi, tinchlantiruvchi suv yuzasi haqida osoyishta fikr yuritish, baliqlarni quvnoq chayqash va baliq ovlash insonning qadimiy an'anaviy mashg'uloti ekanligi bejiz emas. Qilgan sa'y-harakatlar natijasida siz mazali va olishingiz mumkin foydali mahsulot, shuningdek, turli xil pazandalik mahsulotlarini qayta ishlash va ishlab chiqarish uchun qimmatbaho xom ashyo.

Baliqchilikni rivojlantirish istiqbollari

Baliq yetishtirish biznesidir istiqbolli kasb, quyidagicha:

Ushbu biznesning nuanslari va murakkabliklari

Baliqchilikdan daromad olishning barcha aniq afzalliklariga qaramay, uni belgilash kerak va mumkin bo'lgan qiyinchiliklar ushbu biznesni yuritish bilan birga keladi:

• Ushbu turdagi ishlab chiqarishning nisbatan pastligi, taxminan 10-20%. Baliq yetishtirish siklining tezlashishi va mahsulotlarga barqaror talabning shakllanishi hisobiga uni biroz oshirish mumkin. Afsuski, mamlakatimizdagi ko'plab baliq yetishtiruvchilar inqiroz tufayli butun tsiklni noldan boshlashdan ko'ra, allaqachon etishtirilgan baliqni qayta sotish foydaliroq ekanligini tan olishadi.
• Qattiq sarmoya va uzoq loyiha - baliq turiga qarab taxminan 2-3 yil. Qo'shimcha nuance - ochiq suv omborlari uchun mahsulotlarni sotishning mavsumiyligi - qoida tariqasida, kuz davri. Qolgan vaqtni biznes faqat talab qiladi pul investitsiyalar, asosan ozuqa uchun.
• Tutishning asosiy shartlariga rioya qilmaslik, to'yib ovqatlanmaslik va jismoniy shaxslarning kasalliklari tufayli xo'jalikdagi baliq populyatsiyasining kamayishi yoki nobud bo'lishi xavfi. Baliq tashqi sharoitlarga juda sezgir, shuning uchun suv omborlari egalari uni etishtirishning barcha qoidalariga qat'iy rioya qilishlari kerak.
• Ushbu turdagi biznesni ochish uchun ruxsatnomalarni ro'yxatdan o'tkazish bosqichida qiyinchiliklar paydo bo'lishi mumkin.

Barcha mumkin bo'lgan xavf-xatarlarni zararsizlantirish uchun o'zingizning baliq etishtirish biznesingizni boshlashdan oldin ushbu masala bo'yicha barcha adabiyotlarni diqqat bilan o'rganish, ehtimol ixtisoslashtirilgan kurslarda qatnashish, kerakli tajriba orttirish uchun muvaffaqiyatli baliq fermalariga ekskursiya qilish tavsiya etiladi.

Baliqchilikning vakolatli batafsil tarkibi talab qilinadi.

Agar siz hali tashkilotni ro'yxatdan o'tkazmagan bo'lsangiz, unda eng oson bilan qiling onlayn xizmatlar bu sizga barcha kerakli hujjatlarni bepul yaratishga yordam beradi: Agar sizda allaqachon tashkilot bo'lsa va siz buxgalteriya hisobi va hisobotini qanday osonlashtirish va avtomatlashtirish haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, quyidagi onlayn xizmatlar yordamga keladi, bu esa buxgalterni to'liq almashtiradi. sizning kompaniyangiz va ko'p pul va vaqtni tejang. Barcha hisobotlar avtomatik tarzda yaratiladi, elektron imzo bilan imzolanadi va avtomatik ravishda onlayn tarzda yuboriladi. Bu USN, UTII, PSN, TS, OSNO bo'yicha yakka tartibdagi tadbirkorlar yoki MChJ uchun ideal.
Hamma narsa bir necha marta bosish bilan, navbat va stresssiz sodir bo'ladi. Buni sinab ko'ring va siz hayron qolasiz qanchalik oson bo'ldi!

Tashkiliy daqiqalar

Baliqchilik xo‘jaligini ishlab chiqarish hajmiga qarab maqomda ro‘yxatdan o‘tkazish joizdir. Biroq, shuni hisobga olish kerak yirik kompaniyalar hamkorlik qilganda, ular hali ham yuridik shaxslarga ko'proq ishonadilar.

Avval siz tanlashingiz kerak naslchilik hovuzi baliqlar. Bu tabiiy yoki sun'iy suv havzasi, yopiq suv ta'minoti qurilmasi bilan maxsus yaratilgan hovuz yoki qafaslarda baliq etishtirish texnologiyasi bo'lishi mumkin. Keyin o'tish kerak marketing tahlili qaror qabul qilish uchun mahalliy bozor ishga tushirilayotgan baliq turi va talab qilinadigan ishlab chiqarish hajmlari. Shundan so'ng sotib olingan yoki ijaraga olingan suv omborini ro'yxatdan o'tkazish va majburiy ruxsatnomalarni olish tartibi amalga oshiriladi.

Baliq yetishtirish tadbirkorligini tashkil etish uchun ruxsatnoma hovuz hududiga mas’ul bo‘lgan mahalliy davlat hokimiyati organlaridan, Baliq xo‘jaligi davlat qo‘mitasidan (baliq ovlash uchun ruxsatnoma) va suv xo‘jaligi davlat qo‘mitasidan (suv resurslarini nazorat qilish) ruxsatnoma olinadi. ). O'tkazish kerak bo'lishi mumkin ekologik ekspertiza va Favqulodda vaziyatlar vazirligidan ruxsat olish. Shuningdek, baliq sotish yoki pullik baliq ovlashni tashkil etish bilan bog'liq tadbirkorlik faoliyatini amalga oshirish uchun sanitariya-epidemiologiya stantsiyasining guvohnomalarini olish kerak.

Moliyalashtirish manbalarini tanlashda shuni tushunish kerakki, tadbirkor o'zining birinchi daromadini biznes ochganidan keyin 2 yildan kechiktirmasdan olishi mumkin. Shu sababli, qarz mablag'larini shaklda jalb qilish foydasiz bo'lishi mumkin. Bu erda afzal qilingan usullar quyidagilar bo'ladi: o'z mablag'ingizga ega bo'lish, manfaatdor investor izlash yoki sanoat sifatida suv xo'jaligini rivojlantirish Qishloq xo'jaligi.

Arzon va foydali baliq turini tanlash

Xaridorlar orasida eng katta talab quyidagi baliq turlari:

1. Sazanlar oilasi — sazan, xochkoʻz, toʻnka, qorakoʻl, kumush sazan;
2. Qizil ikra oilasi - alabalık, qizil ikra, qizil ikra, pushti qizil ikra.

Xarajatlar nisbati, saqlash shartlari va kutilayotgan foyda bo'yicha tijorat hajmida baliq etishtirishning eng foydali variantlari sazan va alabalık hisoblanadi. Voyaga etgan sazanning vazni: 1,2-1,7 kg, alabalık: 0,8-1 kg. Bunday massaga yetguncha sazan 3 yil, alabalık 2,5 yil o'sadi. Sazanning eng mashhur turlari pulli, yalang'och, oyna, alabalık - daryo, kamalak.

Baliq yetishtiruvchilar taxminan 4 oy davomida o'stirilgan qovurdoqlarni sotib olishni maslahat berishadi, chunki baliqni tuxumdan olib tashlash, ya'ni uni boshidanoq etishtirish juda qimmat va xavfli bo'lishi mumkin. Tasdiqlangan baliq fabrikalarida suv omborlari uchun ekish materialini olish yaxshiroqdir.

Alabalık etishtirish biznesini tashkil etish misoli ushbu videoda muhokama qilinadi:

Mahsulotlarni sotish joyi haqida o'ylash

Amalga oshirish Olingan baliq mahsulotlari hajmiga bog'liq va quyidagi yo'llar bilan mumkin:

Baliqni oziq-ovqat do'konlari va supermarketlar orqali sotish fikrni talab qiladi. Supermarketlarda mahsulotlarni reklama qilish uchun jonli baliq bilan mini-hovuz o'rnatish mumkin, ammo do'konlar buni istamaydi. Shuni esda tutish kerakki, ushbu turdagi biznesda raqobat mavjud, baliq sotib olish hamma uchun mavjud emas potentsial xaridorlar mahsulotlarning yuqori narxi tufayli. Bundan tashqari, sotilgan baliq uchun pul faqat uni sotishda olinadi, ya'ni to'lovlar kechiktiriladi.

Hovuzni tayyorlash

Asosiy baliqchilikning yo'nalishlari:

1. Hovuz dehqonchiligi (tabiiy yoki sun'iy) - ko'plab baliq turlarini etishtirish uchun javob beradi.
2. Qayta aylanma suv tizimi bilan havza ko'paytirish - ko'pchilik baliq turlari uchun ham ishlashi mumkin.
3. Katta zotlar uchun qafaslarda, katta bochkalarda, vannalarda ko'paytirish baliqlari qabul qilinadi.

Suv ombori uchun eng yaxshi joy Qishloq joy, hatto o'zingizning er uchastkangiz yoki yozgi uyingiz ham qiladi. Suv omboriga kirish yo'llari bo'lishi kerak. O'rnatilgan savdo tizimi uchun yaqin atrofdagi aholi punktining mavjudligi foydali joy bo'ladi.

Baliqlarning to'g'ri rivojlanishi uchun suv ombori mos kelishi kerak ma'lum parametrlar:

• suv toshqini oqibatlarini istisno qilish uchun juda baland bo'lmagan joy mos keladi, lekin past emas;
• baliqning haddan tashqari qizib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun hovuzning qismlaridan biri qisman soyaga tushishi kerak;
• suv ombori atrofida oz sonli daraxtlarga ruxsat beriladi, chunki ildizlar suv omborini deformatsiya qilishi mumkin va kuzda barglar hovuzni yopishadi;
• mini baliq fermasi uchun optimal hovuz hajmi 30-50 kv. m;
• hovuz yoki hovuzning chuqurligi kamida 1,5 m;
• torf yoki loysiz toza taglik kerak;
• turli xil baliqlarni ko'paytirish har xil tuproqni talab qiladi;
• suv omborining o'simliklari me'yorida oqlanadi;
• pastki relyefi murakkab bo'lishi kerak: o'zgaruvchan chuqur va sayoz suvlar bilan, turli o'lchamdagi jadal va to'siqlar bilan;
• qishda, hovuzda taxminan 1 m muzlatilmagan suv qatlami talab qilinadi.Muz qalinligida muz teshiklari tayyorlanadi, baliq bo'g'ilib qolmasligi uchun somon bilan qoplangan. Xuddi shu maqsadda siz bir qamish to'plamini vertikal ravishda muzga muzlatib qo'yishingiz mumkin.

Suv ombori baliq boqish, uni ko'paytirish, tuxum tanlash va bolalarni inkubatsiya qilish uchun ishlatiladi. Rivojlangan yirik fermer xo'jaliklarida bir necha turdagi suv omborlari tashkil etilgan: yumurtlama hovuzi, boqish hovuzi, oziqlantiruvchi hovuz, qishlash hovuzi. Hovuzni baliq chiqindilaridan vaqti-vaqti bilan tozalash juda muhimdir. Hovuzlarda baliq etishtirishdan ko'ra unumdorligi past, ammo er egalari uchun qulaydir.

Sun'iy hovuz u yumaloq shakldagi maxsus texnologiya bo'yicha ishlab chiqariladi, pastki qismidagi tuproq siqiladi, u sementlanadi. Pastki qismida plastik plyonka qo'yiladi, suv taxminan 1/3 gacha boshlanadi, keyin tuproq yoki daryo qumi qatlami qo'yiladi va suv osti o'simliklari ekiladi. Shundan so'ng, barcha suv qo'shiladi. Bir muncha vaqt davomida hovuz baliqsiz turadi, shuning uchun suv o'zining tabiiy haroratiga etadi va mikroorganizmlarning o'ziga xos muhiti paydo bo'ladi. Suv tezda "tirik" bo'lishi uchun tabiiy suv omboridan bir nechta chelaklarni to'ldirish tavsiya etiladi.

Hovuz hajmi chuqurlikda kamida 1,5 m, maydonda esa - har bir kishi uchun kamida 10-15 sm uzunlikda bo'lishi kerak. Bu erda ba'zi nuances bor: baliq katta chuqurlik bilan qishlash uchun yaxshiroqdir, lekin yozda bunday suv ombori notekis isiydi. Katta sirtli sayoz hovuz ko'proq kislorodni o'zlashtiradi, bu baliq uchun foydalidir. Birinchi boshlashdan oldin, harorat zarbasi bo'lmasligi uchun hovuzdagi va ko'chma idishdagi haroratni baliq bilan tenglashtirish kerak. Kelajakda suvni tozalash va shamollatish, suv yuzasida o'simliklarni nazorat qilish kerak bo'ladi.

Baliq yetishtirish aylanma suvli havzalarda(yopiq suv ta'minoti inshootlari) muayyan xarajatlarni talab qiladi, ammo bu istiqbolli variant. Ularning narxi yuqori, ammo ulardagi baliqlarning zichligi ham eng yuqori. Oddiy rivojlanish uchun suv doimiy ravishda tozalanishi va kislorod bilan boyitilgan bo'lishi kerak. RASda baliq juda tez o'sadi, masalan, alabalık 2 yildan keyin sotiladigan vaznga etadi.

O'rnatish uchun qafaslar lavhadan payvandlangan idishlar talab qilinadi. Ularni tayyor holda sotib olish yoki o'zingiz qilishingiz mumkin. Qushlar yosh baliqlarning ko'pini ushlamasligi uchun qafaslar yopiq bo'lishi kerak.

Shunday qilib, suv omborining turi har qanday bo'lishi mumkin, asosiysi baliqni saqlash uchun qulay shart-sharoitlarni yaratishdir.

Tegishli uskunani tanlash va sotib olish

Kerakli uskunalar baliq etishtirish uchun quyidagilar kiradi:

Bozorda mahalliy ishlab chiqarilgan qurilmalar ham, ularning xorijiy hamkasblari ham mavjud. Bugungi kunda byudjetni tejash hisobiga asosan rus ishlab chiqaruvchilariga imtiyoz beriladi.

Baliq uchun mos suv iqlimini tashkil etish

Suvning harorati, uning kislotaligi, shuningdek, undagi kislorod miqdori baliqning salomatligi va o'sishini belgilaydi. Shuningdek, muhim shart - bu suvning tozaligi, unda mexanik va kimyoviy aralashmalarning yo'qligi.

Iqlim sharoitlari turli baliq turlarini saqlash uchun har xil bo'lishi mumkin. Shunday qilib, sazan uchun iliq suv (24-26 daraja), alabalık uchun esa sovuq suv (16-19 daraja) eng yaxshisidir. Bunday sharoitlarni saqlab qolish uchun sazanni 1,5-2 m chuqurlikda, alabalıkni esa mos ravishda 15 m gacha saqlash mumkin. Harorat ustunining bir yo'nalishda yoki boshqasida og'ishi baliqning holatining yomonlashishiga tahdid solishi mumkin.

Old shart baliq yetishtirish - suvni davriy filtrlash, uni shamollatish. Optimal sharoitlar bilan baliq tezroq o'sadi, bu biznes uchun juda muhimdir.

Baliq yetishtirish texnologiyasi

Har bir baliq zoti o'ziga xos naslchilik xususiyatlariga ega, ular biznesni rejalashtirishda hisobga olinishi kerak. Shu bilan birga, 1-2 ishchi mini-baliqchilik fermasini saqlashga qodir.

Ikkitadan foydalaning asosiy texnologiyalar baliq yetishtirish:

1. An'anaviy - baliq etishtirish uchun bosqichma-bosqich harakatlardan iborat, qoida tariqasida, bu 2-3 yillik tsikl. Har bir texnologik operatsiya maxsus hovuzda amalga oshiriladi, uning tugashi bilan suvni drenajlash talab etiladi. Baliq bir necha marta ko'chiriladi, bu juda mashaqqatli va aholining yo'qolishi bilan bog'liq.
2. Davomiy - vazni 1-1,5 kg gacha bo'lgan yosh chorva mollarini boqish va baliqlarni qayta ekmasdan keyingi parvarishlashni ta'minlaydi. Faqat ikkita suv havzasi talab qilinadi: biri qovurish uchun, ikkinchisi esa ovqatlantirish uchun. Ushbu texnologiya kamroq mehnat talab qiladi va ko'proq talabga ega.

Bundan tashqari, baliq etishtirish mumkin intensiv va ekstensiv usullar:

• Intensiv - baliq tabiiydan tashqari maxsus ozuqa oladi. Fermer xo'jaligining hosildorligi bu erda eng yuqori bo'ladi.
• Ekstensiv bo'lsa, baliq maxsus qo'shimchalarsiz tabiiy ovqatni iste'mol qiladi. Ushbu usul minimal investitsiyalarni talab qiladi.

Tanlangan texnologiya va baliq etishtirish usulidan qat'i nazar, suv omborida doimiy tozalik va suv oqimini saqlab turish, kislotalilikni tartibga solish uchun uning texnik aeratsiyasini, ohaklashni amalga oshirish kerakligini yodda tutish kerak. Taxminan 2-3 yil ichida baliq kerakli mahsulot massasini olish uchun vaqt topadi. Baliqlarning o'sishi va mahsuldorligi, ko'payishi, sog'lig'i parvarish qilish sharoitlariga, suv, oziq-ovqat sifati va xo'jalik joylashgan iqlim zonasiga bog'liq. Vaqti-vaqti bilan (har 10 kunda) baliqni tekshirish, profilaktika maqsadida dorivor qo'shimchalar berish kerak.

RAS dan foydalanadigan texnologiya quyidagi videoda muhokama qilinadi:

Oziqlantirish qoidalari

Oziqlanishning samaradorligi ma'lum bir baliq turining biologik xususiyatlariga, ozuqa ehtiyojlariga, ularning o'sishi va rivojlanishi imkoniyatlariga bog'liq, shuningdek, atrof-muhit sharoitlari bilan bog'liq. Oziq-ovqat tarkibi va tarkibi jihatidan farq qiladi foydali xususiyatlar nafaqat har bir zot uchun, balki bir xil turdagi kattalar va yosh hayvonlar uchun ham. Baliqlarning energiya talablari nisbatan past.

Baliqchilikda yem sotib olish asosiy xarajat moddasi bo'lishiga qaramay - 50-60%, bu juda muhim. faqat yuqori sifatli ozuqadan foydalaning baliqlarning o'sishini sezilarli darajada tezlashtiradi. Proteinga boy ovqatlar ayniqsa kerak. 1 kg ortish 4 kg yem bilan ta'minlanadi. Taqqoslash uchun: 1 gektarlik suv omboridan baliq mahsulotlarini olish mumkin - yiliga 0,3 tonna tabiiy oziqlantirish va 1,2 tonna - intensiv oziqlantirish.

Kerakli to'liq ozuqa tarkibiy qismlari baliq uchun:

• aminokislotalar ishtahani va qulay o'sish sur'atlarini, ayniqsa qovurilganlarni qo'llab-quvvatlash uchun;
• tananing o'sishi va salomatligi uchun o'simlik va hayvon yog'lari;
• tola - alabalık uchun - 20%, sazan uchun - kamida 40%;
• biologik faol moddalar: premikslar va ferment preparatlari;
• qattiq sabzavot kelib chiqishi- uglevodlar va B vitaminlari bilan ta'minlaydigan donli mahsulotlar, shu jumladan kepak aralashmasi;
• hayvonlarning ozuqasi: go'sht va suyak uni va krill uni;
• yosh hayvonlar uchun sut mahsulotlari: quruq qaytish, quruq sut;
• immunitetni oshirish uchun dorivor ozuqa.

Barcha baliq zotlari uchun oziqlantirish uchun shishish uchun bug'langan don va dukkakli o'simliklar aralashmasi shaklida ozuqa mos keladi. Hajmi - baliq og'irligining 3-6% dan ko'p emas, o'lchovni kuzatish muhimdir. Ovqatlar kuniga 1-2 marta bir vaqtning o'zida hovuzdagi ma'lum bir joyda beriladi. Buni amalga oshirish uchun siz maxsus oziqlantiruvchilardan foydalanishingiz mumkin: qancha ozuqa iste'mol qilinganligini kuzatib borish uchun sxemasidan jadvallar. Oziqlantirishdan oldin siz baliqni jalb qilish uchun qo'ng'iroqni chalishingiz mumkin.

Moliyaviy qism

Baliq etishtirishni tashkil qilish uchun sizga kerak bo'ladi dastlabki investitsiyalar 500 mingdan 1 million rublgacha (suv omborining hajmiga qarab), bu hovuzni (hovuzni) sotib olishni (yoki ijaraga olishni) va yaxshilashni, kataklarni o'rnatishni (agar texnologiyada nazarda tutilgan bo'lsa), sotib olish va o'rnatishni o'z ichiga oladi. zarur jihozlar, biznesni ro'yxatdan o'tkazish va ruxsat olish ...

Asosiy xarajatlar:

1. Ko'chat materiallarini sotib olish (qovurish): 10-50 ming rubl.
2. Yem sotib olish: 10-50 ming rubl.
3. Xodimlarning ish haqi: 30-50 ming rubl.
4. Boshqa xarajatlar (transport, kommunal xizmatlar): 20-30 ming rubl.

Umumiy foyda(soliqlardan tashqari) taxminan: 200-300 ming rubl.

Qaytarilish muddati: Baliq turiga va etishtirish usuliga qarab 2-2,5 yil.

Qo'shimcha daromad hovuz yaqinida pullik baliq ovlash va dam olishni tashkil etishdan - umumiy baliq yetishtirishning 10 foizigacha, shuningdek, baliq xomashyosini qayta ishlash, konserva va turli turdagi baliq mahsulotlari ishlab chiqarishdan olinishi mumkin.

Uyda sazanni qanday etishtirish quyidagi videoda tasvirlangan:

Ko'p erkaklar bo'sh vaqtlarida baliq ovlashni yaxshi ko'radilar. Ularning ko'pchiligi uchun biznes - bu orzu. Ko'p erkaklar o'zlarining baliq fermalariga ega bo'lishni xohlashadi. Buni iloji bormi? Moskva viloyatidagi eng yirik baliqni qayta ishlash zavodi direktori Andrey Semyonov baliq etishtirish shartlari va uning barcha sirlari haqida gapiradi.

Alabalık yoki sazan etishtirish uchun nima foydali?

O'z biznesingizni boshlash uchun siz qanday baliqni ko'paytirishga arziydiganligini tushunishingiz kerak. Siz nimani ko'paytirishni tanlashingiz kerak - sazan yoki alabalık. Ushbu ikki turdagi baliq eng katta talabga ega va baliq sanoatining texnologiyasi bunga bog'liq bo'ladi.

Agar imkoniyatlar imkon bersa, u holda sazan va alabalık ko'paytirishga arziydi. Bizning fermer xo'jaligimiz taxminan 1000 tonna tirik baliq sotadi va 500-600 tonna Moskva viloyatida etishtiriladi, qolganlari esa boshqa baliq xo'jaliklaridan sotish va ortiqcha ta'sir qilish uchun import qilinadi. Bundan tashqari, biz janubiy viloyatlardagi suv omborlarini ijaraga olamiz va u erda baliq ko'paytiramiz, pullik baliq ovlashni tashkil qilamiz, shuningdek, uni qayta ishlaymiz (chekish va konserva).

Sazan o'sishi osonroq, u oddiy, ko'plab suv omborlari unga mos keladi. Sazanni ko'paytirish uchun kitob o'qish kifoya, bozorda ularning soni etarli. Alabalık yetishtirish ikki baravar qimmat va juda kayfiyatli. Siz mutaxassis baliq yetishtiruvchisiz qilolmaysiz, bu erda sizga ta'lim va tajriba kerak.

Bu yil tuzilgan past narxlar baliq uchun. Alabalık 1 kg uchun 175 dan 140 rublgacha arzonlashdi, sazan esa 1 kg uchun 50-63 rublni tashkil qiladi. Biroq, biznes daromadli bo'lib qolmoqda. O'rtacha fermer yuqori daromadga ega bo'lishi mumkin, ular katta xodimlarni saqlashga hojat yo'q. Zavodimizning rentabelligi 8-9 foizni tashkil etadi. Joriy yilda barcha baliqchilik xo‘jaliklari yagona qishloq xo‘jaligi solig‘iga o‘tdi. QQS, yagona ijtimoiy soliq, daromad solig'i, mol-mulk solig'i to'lashdan ozod qilingan, xarajatlarga qisqartirilgan daromadning 6 foizini davlatga to'laymiz.

Eng yaxshi baliq yetishtirish biznesi qayerda?

Suv harorati va kislorod miqdori baliqning salomatligi va o'sishini belgilaydi. Bundan tashqari, rezervuarning holati va uning kislotaligi (pH) muhim ahamiyatga ega. Bu omillar mutaxassis tomonidan aniqlanishi mumkin. "Baliq-biologik asoslash" ni amalga oshirish kerak. Siz Moskva viloyati Dmitrov shahridan baliqchilik ilmiy-tadqiqot instituti mutaxassislarini taklif qilishingiz mumkin.

Ushbu mavzu bo'yicha video:

Alabalık uchun optimal suv harorati 16-19 daraja Selsiy. 24 darajagacha bo'lgan suv haroratida baliq o'lishi mumkin. Biz alabalıklarni 15 metr chuqurlikda saqlaymiz. Bunday chuqurlikda suv harorati ko'tarilmaydi.

Sazanni ko'paytirish osonroq. Hovuzning iflos drenajlar, parchalanadigan organik moddalar va neft mahsulotlari bilan tiqilib qolmasligi muhim ahamiyatga ega. Hovuzning optimal harorati -24-25 daraja, chuqurligi 1,5-1,8 metrgacha.

Rossiyadagi barcha baliq yetishtirish zonalarga bo'lingan. Moskva birinchi va ikkinchi zonalarga, janubiy hududlarga, masalan, Stavropol va Krasnodar o'lkalariga tegishli - beshinchi, oltinchi. Ularda baliq etishtirish foydaliroq, shuning uchun biz Rostov viloyatida suv havzalarini ijaraga olishni boshladik.

10 tonna sazan etishtirish uchun sizga 5 gektar maydonga ega hovuz kerak. Suv ombori qanchalik katta bo'lsa, unda baliq etishtirish osonroq bo'ladi. Katta suv omborida harorat rejimi bir xil bo'ladi.

Hovuzning drenaj bo'lishi tavsiya etiladi, bu baliq ovlash jarayonini osonlashtiradi. Agar suv ombori daryoni to'sib qo'yish orqali hosil qilingan bo'lsa, to'g'on qurish mumkin.

Kengaytirilgan ovqatlanish

Iste'molning asosiy moddasi ozuqa bo'lib, ular barcha xarajatlarning 50-60% ni tashkil qiladi. Bir gektardan yuqori intensiv usulda 22 tsentner sazan olamiz (yuqori chorva zichligi va ozuqa tarkibida oqsil miqdori kamida 26-28%, yog'i -5-7% bo'lgan Refleks oziqlantiruvchilar. Sazan yemining o'rtacha narxi 1 kg uchun 7-8 rubl.

Alabalık ovqatlantirish qiyinroq. Uning uchun siz 1 kg uchun 0, 7-1 evroga nemis yemini sotib olishingiz kerak. Sergiev Posad shunday darajadagi ozuqa ishlab chiqaradi. Agar siz arzon ozuqa sotib olsangiz, alabalık go'shti oq bo'ladi.

Baliqni oziqlantirishda, qachon to'xtash kerakligini bilish muhimdir. Ortiqcha baliq o'sishini to'xtatishi mumkin. Har kuni sazan suvning haroratiga qarab baliq og'irligining 1,5-3% miqdorida oziq-ovqatga muhtoj.

Alabalık butun hayotini neylon to'rdan uch-uch metr o'lchamdagi qafaslarda o'tkazadi, uning chuqurligi 5 metr. Ushbu oddiy konstruktsiyalarni o'zimiz qilamiz.

Baliq kasalliklari va ularning oldini olish

Baliq kasalligi va epidemiyasi biznesdagi asosiy xavf hisoblanadi. Butun aholi salomatligi har 10 kunda doimiy nazorat ostida bo'lishi kerak. Ichki organlar, gillalar, baliq o'sishi holatini tekshirish kerak. Immunitetni oshirish uchun dietaga dorivor ozuqa qo'shilishi kerak.

Hajmi muhim

Katta baliqlarga talab katta. Sazanning optimal vazni 1,2-1,7 kg, alabalık 0,8-1 kg. Bu vaznga erishish uchun sazan uch yil o'sadi.

Alabalık 2,5 yil ichida yetishtiriladi. Ammo 1,5 yildan keyin sotilishi mumkin va og'irligi 300 gramm.

Bundan qancha pul ishlashingiz mumkin?

• Alabalık paypoq materiallari 1 kg uchun 250-400 rublni tashkil qiladi. Yo'qotish 10% qoplanishi kerak. Adlerda urug'langan tuxumni sotib olish foydalidir, bu erda 100 ming tuxum 20 ming rubl turadi.
• Sazan uchun ekish materiali 1 kg uchun 60-120 rubl, baliq massasi esa 14 dan 25-40 grammgacha.
• Qishda shtat elektr stantsiyasida forel etishtirish foydalidir. Optimal harorat rejimi mavjud.
• Agar sizda savdo aloqalari, qafas liniyalari, baliq yuk mashinalari bo'lsa, siz haddan tashqari ta'sir qilish uchun baliq sotib olishingiz mumkin.
• Byudjetni pullik baliq ovlashni tashkil qilish orqali to'ldirish mumkin. Bu aylanmaning 5-6 foizini beradi.

Sotish muammosi

• Bozor ko'p baliq yemaydi.
• Juda kuchli raqobat baliq marketingida muammo hisoblanadi. Bundan tashqari, baliqqa bo'lgan talab biroz pasaygan. Ushbu mahsulot barcha xaridorlarga mavjud emas.
• Baliq yetishtiruvchilarda murakkab munosabatlar savdo bilan. Har bir inson do'kon javonlariga tovarlar qo'yish uchun pul so'raydi va hamma ham tirik baliq bilan shug'ullanishni xohlamaydi. Barcha tovarlar baliq xo‘jaliklarining o‘zlari tomonidan tashiladi.
• Ulgurji sotuvchilar tirik baliq bilan shug'ullanmaydilar va do'konlar bu yukni o'z zimmalariga olishni xohlamaydilar.
• Moskvadagi do'konlarning faqat 10 foizida baliq uchun akvariumlar mavjud. Bundan tashqari, barcha do'konlar sotilganda baliq uchun pul to'laydi. To'lovlar 7 kundan 30 kungacha kechikish bilan qabul qilinadi.

Agar siz barqaror savdoga ishonsangiz, baliq yetishtirish biznesini qurish xavfli degan xulosaga kelishimiz mumkin. Pullik baliq ovlashni tashkil qilishdan boshlash yaxshidir.

Mamlakatimizda ko'plab odamlar ishlashni va o'z faoliyatidan foyda olishni, o'zlari uchun qiziqarli narsalarni qilishni va mustaqil bo'lishni xohlashadi. Yakka tartibdagi tadbirkorlar (IE) va turli MChJlar tobora ko'payib bormoqda, davlat va mahalliy hokimiyat organlari tomonidan ishbilarmonlarga ko'proq e'tibor qaratilmoqda. MChJ va yakka tartibdagi tadbirkorlarga kredit berishda banklar foiz stavkalarini pasaytiradi. Faoliyat turi tobora ommalashib bormoqda - biznes turi sifatida sun'iy suv havzalarida baliq etishtirish.

Baliq foydalanish mumkin bo'lgan sog'lom oziq-ovqat mahsulotidir turli xil turlari: qaynatib oling, qovuring, tutun, tuz, quriting, saqlang. Yangi muzlatilgan baliq asosan topiladi. Bozorga oziq-ovqat etkazib beradiganlar hech qachon yutqazmaydilar. Baliq ayniqsa yuqori talabga ega va faqat shu sababli biznes foydali bo'lishi kerak. Baliqchilikni rivojlantirishning bir necha yo'nalishlari mavjud: hovuz, qafas va havza - sun'iy suv havzalarida baliq etishtirish. Biz buni ko'rib chiqishda batafsil ko'rib chiqamiz.

Sun'iy suv havzalarida baliq etishtirish baliqchilikni intensiv rivojlantirishning zamonaviy, progressiv usuli hisoblanadi. Qazilgan hovuz ham sun’iy suv ombori hisoblanadi. Uning qurilishi uchun poydevor chuquri talab qilinadi. Hovuz foydali, ammo uni yaratish jarayoni juda mashaqqatli. Asosiysi, taglik tekis bo'lishi kerak. Teshiklarning mavjudligi tuproqning botqoqlanishiga olib kelishi mumkin. Pastki qismida izolyatsion material sifatida quyidagilar qo'llaniladi: loy, asbest, beton, qum. Katta fermer xo'jaliklarida odatda turli maqsadlarga ega bo'lgan bir nechta hovuzlar mavjud: yumurtlama, qovurish, qishlash, oziqlantirish uchun.

Biznesni tashkil etish

Baliq etishtirish biznes sifatida deyarli yomonlikka bog'liq emas ob-havo sharoiti, mavsum. Faoliyatingizni mohirona tashkil etish bilan siz tezda barqaror daromad olishni boshlashingiz mumkin.

Biznesni tashkil qilishda siz birinchi navbatda quyidagilarni hisobga olishingiz kerak:

• yuqori sifatli ekish materialiga ehtiyoj bor - o'sayotgan qovurdoq;
• yakka tartibdagi tadbirkorlar uchun yosh hayvonlarni sotib olish, ko'paytirish, ularni tovar vazniga etkazish tavsiya etiladi;
• yolg'iz yoki butun oila bilan o'qish foydasiz;
• malakali mutaxassislar yo'qligida katta muvaffaqiyat ta'minlanmaydi.

Ushbu biznesning ijobiy va salbiy tomonlari

Asosiy afzallik - rentabellik - barqaror daromad olish qobiliyati (o'rtacha 20% gacha). Ba'zan rentabellik yirik fermer xo'jaliklarida 40% ga etadi.

Foyda quyidagi hollarda olinishi mumkin:

• baliq savdosi yo'lga qo'yildi;
• yangi baliqlarni tashish masalasi hal qilindi. Uzoq masofalarga tashish imkoniyati bilan juda yuqori bozor narxi.
• kam sonli raqobatchilar bilan joylarda etishtirish, sotish va tarqatish imkoniyati ayniqsa foydali biznesdir.

Plyuslarga quyidagilar kiradi:

• biznesni boshlash uchun kichik xarajatlar;
• baliqlarni parvarish qilish talablari qishloq xo'jaligining boshqa tarmoqlariga qaraganda ancha past;
• foydalanilganda baliqning tez o'sishi eng yaxshi amaliyotlar yetishtirish. Malek sazan bir yilda sotiladigan vaznga yetishi mumkin (bir-ikki kilogramm)

Asosiy kamchiliklari:

• o'z biznesini tashkil qilishda katta mablag'lar sarflanadi;
• investitsiyalarning tez qaytarilishi emas (2 - 2, 5 talab qilinadi);
• sotish bilan bog'liq mumkin bo'lgan qiyinchiliklar. Hatto barcha supermarketlarda baliq tutish uchun hovuzlar mavjud emas;
• yozda yangi baliqlarni saqlash va tashish qiyin;
• issiq havoda baliq o'sadi va yaxshi ovqatlanadi. Sovuq havoda u yomon ovqatlanadi va o'smaydi;
• ekologiya va tegishli baliq kasalliklari muhim ahamiyatga ega;
• yangi baliqlarni sotishda mavsumiylik. Yozda baliq uchun yuqori narx, lekin bu vaqtda u hali ham oz. Kuzda, asosan, baliq tovar vazniga ega bo'lib, uning asosiy qismi sotiladi va natijada narxlar pasayadi.

Oqilona boqish uchun baliq turlari

Baliq turlarining xilma-xilligi orasida ovqatlanish uchun injiq bo'lmagan, tez kilogramm beradigan, kasalliklarga chidamli va barqaror talabga ega bo'lgan turlarni tanlash kerak. Ko'pgina mutaxassislar baliq etishtirishni katta talabga ega sazan va alabalık bilan boshlashni maslahat berishadi.

E'tibor bering, sazan ko'paytirish foydaliroq. Oziqlantirish xarajatlari biroz kamroq, parvarish qilish osonroq. Sazan sayoz suvga toqat qilolmasligini yodda tutish kerak.

Alabalık yetishtirish ancha mashaqqatli va murakkab jarayondir. Biroq, uning naslchilik ko'plab ishbilarmonlarni jalb qiladi. Bu ajoyib ta'mga, boshqa qizil ikra turlariga nisbatan nisbatan past ekologik talablarga va yuqori narxlarga bog'liq. Ko'pgina fermerlar kumush sazan etishtirishadi. Ular tezda vaznga ega bo'lishadi (og'irligi 30 kilogrammgacha va uzunligi bir metrgacha).

Mutaxassislar kam eslatilgan baliqlarga e'tibor berishni maslahat berishadi - tench. Ajoyib ta'mga ega baliq, injiq emas, minimal parvarish qilishni talab qiladi, kasalliklarga chidamli. Asosiysi, u kislorod etishmasligiga mukammal darajada toqat qiladi, bu ko'pincha sun'iy kichik suv havzalarida suvda etarli emas.

Foydali biznes uchun baliq etishtirish usullari

Basseynlardan foydalanishda biznes foydali bo'lishi uchun quyidagilar zarur:

• katta yer maydoniga ega. Bunday holda, turli xil kelishuvlar, muayyan shartlar talab qilinmaydi;
• yopiq suv almashinuvining yangi texnologiyasini qo'llash (RAS). Bu katta er maydonlarini ijaraga olishni talab qilmaydi. RAS dan foydalanilganda, etishtirish uchun baliq yoki baliqning mazali navlarini tanlash tavsiya etiladi. Suvni tozalash va almashtirish uchun qimmatbaho uskunalar yetishtirish narxini taxminan 1,5 baravar oshiradi.

Katta baliq fermalarida baliq zichligi juda yuqori bo'lgan hovuzli bir nechta angarlar mavjud (1 m³ uchun 40 dan 400 kg gacha baliq). Quruq granüllangan oziq-ovqat bilan avtomatik oziqlantirish jarayoni mavjud bo'lib, bu baliqning tez vaznini oshirishga yordam beradi. Amaldagi tozalash tizimi iflosliklarni olib tashlash, suvni kislorod bilan to'yintirish imkonini beradi.

Bundan tashqari, har qanday hajmni, hovuz shaklini tanlash mumkinligi, ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qilmaydigan material, bardoshli bo'lishi muhimdir. Hovuzlardan butun yil davomida foydalanish mumkin.

Zamonaviy texnologiyalar aniq afzalliklarga ega:

• chiqindi suv oqizmaydi;
• suv resurslarini tejash;
• baliq chiqindilarini olib tashlash qulayligi;
• ketish vaqti qisqaradi;
• baliq etishtirish jarayonini nazorat qilish - suvning harorati va uning kislorod bilan to'yinganligini avtomatik ravishda tartibga solish, ozuqa ta'minotini tartibga solish qobiliyati. RAS ning yagona, ammo muhim kamchiliklari tizimning yuqori narxidir;
• baliq yetishtirish jarayoni uzluksiz bo'lishi kerak.

Biznesni rejalashtirayotganda, dachadagi er uchastkasi etarli emasligi aniq. Siz er uchastkasini ijaraga olishingiz kerak bo'lishi mumkin.

Biznes rejasi

Foydali boshqaruv uchun iqtisodiy faoliyat biznes-rejani ishlab chiqish zarur. Bu sizga keraksiz xarajatlar va ko'plab xatolardan qochishga yordam beradi.

Biznesni tashkil qilish uchun katta mablag 'sarflashda siz hamma narsani yaxshilab o'ylab ko'rishingiz, hisoblashingiz va keyin rejaga qat'iy rioya qilishingiz kerak. Biznes faqat to'g'ri rejalashtirish bilan foydali bo'lishi mumkin. Loyihaning ko'lami, tadbirkorning faoliyat sohasi, ko'paytirish uchun baliq, foydalaniladigan texnologiya va boshqa bir qator omillarni hisobga olish muhimdir.

Loyihangizni qoplash muddatini qisqartirish, xarajatlarni kamaytirish uchun siz mutaxassislarga murojaat qilishingiz va ularning xizmatlari uchun to'lashingiz kerak. Biznes-rejani tuzishda katta kompaniya, maxsus mutaxassislarni jalb qilish kerak.

Kichik hovuzlarda baliq etishtirish deyarli hech qanday xarajatlarni talab qilmaydi, odatda biznes-rejani talab qilmaydi.

Qanday qilib biznes yuritishda muvaffaqiyatga erishish mumkin?

Siz rentabellikni quyidagi yo'llar bilan oshirishingiz mumkin:

• baliq yetishtirishni tashkil etish, yashash joyida amalga oshirish;
• biznes yuritish bo'yicha mutaxassislarning tavsiyalariga amal qilish;
• baliqlarning mavjudligi uchun normal sharoitlarni tashkil qilish. Hovuzlarning holatini, o'z hovuzingizni kuzatib borish muhimdir (uni o'z vaqtida tozalang, suv haroratini kuzatib boring);
• agar baliqni to'liq sotish imkoni bo'lmasa (muzlatib qo'ying, tutun, konserva tayyorlang) o'zingizni qayta ishlashni tashkil qiling;

E'tibor bering, talab har doim ham barqaror emas, sotuvlarni tuzatish kerak. Do'konlar, restoranlar, barlar uchun ishonchli yetkazib beruvchi sifatida obro'ga ega bo'lish uchun biroz vaqt kerak bo'ladi.

• sifatli reklamaga alohida e'tibor berishni unutmang. Xaridorlar, xaridorlar arzon narxda sotiladigan yangi baliq mavjudligi haqida so'rashlari kerak. E'lonlar Internetda, baliq do'konlarida, supermarketlarda, shahar saytlarida, mahalliy gazetalarda, varaqalar va baliq ovlash jurnallarida joylashtirilishi kerak. Samarali, zamonaviy usul sizga tezda katta daromad olishni boshlash imkonini beradi;
• katta sun'iy suv ombori mavjud bo'lganda, siz kichik haq evaziga baliq ovlashga ham ruxsat berishingiz mumkin.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Har qanday faoliyatni boshlash uchun biznesni ro'yxatdan o'tkazish talab qilinadi. Shu bilan birga, baliq yetishtirishning taxminiy hajmi va uni sotish (uni qanday va qayerda sotish) muhim ahamiyatga ega. Sun'iy suv omborini yaratishda tabiiy suv omboriga qaraganda o'z faoliyatingizni ro'yxatdan o'tkazish ancha oson. Bu baliqchilikning epidemiologik xulosasini talab qiladi va ruxsatnomalarni talab qilmaydi. Yakka tartibdagi tadbirkor yoki MChJni "Iqtisodiy faoliyat turlari" tasniflagichida "Baliq etishtirish" OKVED kodi bilan ro'yxatdan o'tkazish talab qilinadi.

Ulgurji etkazib berishni amalga oshirishda MChJ sifatida ro'yxatdan o'tish kerak - yuridik shaxs... Vositachilar, baliq do'konlari, supermarketlar ulgurji etkazib berishdan manfaatdor. Ular MChJ bilan biznes qilishni afzal ko'rishadi. Bu mahsulotlarni sotishning eng daromadli, eng tezkor, eng oddiy usuli. Shu bilan birga, o'z-o'zidan olib ketishni tashkil qilish mumkin.

Yo'q yakka tartibdagi tadbirkorlar yuridik manzili, mustaqil ravishda o'z mahsulotlarini sotish haqida g'amxo'rlik qilishlari kerak, ulgurji etkazib berish imkoniyatisiz. Ular ochishlari mumkin savdo nuqtasi, bozorda joy ijaraga oling. Bu transportni tashkil etish, savdo joyi uchun to'lov, o'sha kuni sotilmaydigan baliqlarni saqlash uchun joy ajratish bilan bog'liq qo'shimcha xarajatlarni talab qiladi.

MChJni ro'yxatdan o'tkazish

Ro'yxatdan o'tish uchun sizga kerak:

• soliq idorasiga hujjatlar to'plamini taqdim etish;
• kompaniya nomini tanlang. U iste'molchiga mahsulotlar haqida ma'lumot etkazishi kerak;
• soliqlar va yig'imlarni hisoblash uchun soliqqa tortish tizimini tanlash;
• Yagona davlat reestrida (USRLE) ro'yxatdan o'tish va MChJni ro'yxatdan o'tkazish to'g'risidagi guvohnomani olish;
• korxona pensiya, tibbiy, ijtimoiy jamg'armalarda ro'yxatdan o'tgan.

IP-ni ro'yxatdan o'tkazish ham amalga oshiriladi Soliq xizmati... Soliq solish uchun odatda soddalashtirilgan soliq to'lovi tizimi tanlanadi yoki patent beriladi.

Boshlang'ich kapital

"Boshlang'ich" kapitalni sotib olish mumkin:

• bank muassasasida. Biroq, yakka tartibdagi tadbirkorlar va MChJlar uchun kreditlar bo'yicha foiz stavkalarining doimiy pasayishiga qaramay, tajriba shuni ko'rsatadiki, bu kapitalni sotib olish uchun eng yaxshi variant emas.
• tadbirkor o'z faoliyatidan 2-3 yildan oldin daromad olishni boshlaydi. Bunday holda, kredit talab qilinadigan minimal muddat kamida uch yil bo'lishi kerak. Bank mablag'laridan foydalanganlik uchun foizlar shaklida siz katta miqdorda pul berishingiz kerak bo'ladi;
• aksiyalar bo'yicha biznesni tashkil qilish ancha foydali;
• do'stlaringiz yoki oilangizdan qarz oling.

Kimdir ma'lum bir foizda qarz olishi mumkin, bu kreditor bankdan ancha past bo'ladi. Va ular kelajakda yangi baliqni yaxshiroq narxda sotib olish umidi bilan pul berishlari mumkin.

Yosh fermerlarning keng tarqalgan noto'g'ri tushunchalari

Ko'pincha, boshlang'ich fermerlar quyidagilarga e'tibor bermaydilar:

• katta hajmdagi ishlab chiqarish bilan faoliyatni boshlay olmaysiz. Shunga qaramay oddiy texnika qovurg'alarni etishtirish sanoatda tajriba va bilimni talab qiladi. Qovuq yetishtirish baliq yetishtirishdagi eng qiyin, muhim va mas’uliyatli bosqichdir. Elementar xatolar bir vaqtning o'zida barcha qovurilganlarning yo'qolishiga olib kelishi mumkin. Hatto bilan to'g'ri parvarish qovurilgan uchun, ba'zan ularning 10% gacha nobud bo'ladi.

Birinchidan, siz asoslarni o'zlashtirishingiz, qovurdoqlarga g'amxo'rlik qilish uchun zarur ko'nikmalarga ega bo'lishingiz, ijobiy natijalarga erishishingiz va keyin ishlab chiqarish hajmini oshirishingiz kerak;

• qovurilgan o'stirish uchun ishonchli bo'lmagan, hunarmandchilik tankini sotib olmaysiz. Tozalash, suvni kislorod bilan boyitish, suvni quyish paytida muvaffaqiyatsizliklar bo'lsa, hovuzga tushgan barcha qovurdoqlar o'lishi mumkin - mablag' yo'qotilishi katta bo'ladi. Baliq yetishtirish - bu foydali biznes, lekin asosiysi, katta foyda ortidan quvib, ularni olishga shoshilmaslik;
• hovuz ishlab chiqarishda tajriba bo'lmasa, uning qurilishi professionallarga - o'z ishining ustalariga topshirilishi kerak. Xarajatlar to'g'ri biznes boshqaruvi bilan to'lanadi. Va basseynni mustaqil qurish uchun katta mablag 'sarflagan va birinchi muvaffaqiyatsizliklarni yo'qotib, siz o'zingizning fikringizga bo'lgan qiziqishni yo'qotishingiz mumkin, deyarli boshlamay qolishingiz mumkin. tijorat faoliyati;
• sarflangan xarajatlar va olingan foydaning moliyaviy hisob-kitoblariga ehtiyoj, iqtisodchilar va tajribali ishbilarmonlar bilan maslahatlashuvlar. Katta hajmdagi ishlab chiqarish bilan ular katta foyda olish va yo'qotishlarni oldini olishga yordam beradi.

Xulosa

Baliq yetishtirish bilan shug'ullanayotgan ishbilarmonlar soni ortib bormoqda va bu ko'pchilik uchun nafaqat sezilarli foyda, balki ularning faoliyatidan zavq olib kelmoqda. Faoliyatni boshlash uchun katta kapital qo'yilmalar talab qilinmaydi va mutaxassislar maslahatidan foydalangan holda iqtisodiyotingizni mohirona boshqarish bilan muntazam va sezilarli daromad olish mumkin.

Muvaffaqiyat kafolatlangan - Ilova zamonaviy texnologiya yopiq suv almashinuvi, jarayonni avtomatlashtirish. uchun muhim muvaffaqiyatli biznes baliq etishtirish uchun normal sharoitlar yaratish, yangi baliq sotish uchun maqbul sharoitlar, o'z hududingizda mahsulotlarni ommaviy ravishda sotishga harakat qiling. O'zingizning baliqni qayta ishlashni tashkil qilish, mahsulotingizni reklama qilishga ko'proq e'tibor berish tavsiya etiladi.

Baliq inson ovqatlanishidagi eng muhim mahsulotlardan biri bo'lib, uni etishtirish biznesni to'g'ri yuritish bilan foyda keltirmaydi va doimiy daromad keltirmaydi.

Tegishli materiallar:

Baliqni qayta ishlash, baliq savdosi, kerevit yetishtirish

Biznesning dolzarbligi

Bugun shahar bozorlarida baliq mahsulotlariga nafaqat yirik korxonalar, balki kichik fermer xo‘jaliklari ham xaridorgir. Baliqni ko'paytirish qimmatbaho vaqtni tejashga imkon beradi - ularni parvarish qilish uchun kuniga atigi 3-5 soat sarflashingiz kerak. Baliq etishtirish va suv omborini tashkil qilish sohasida bilimga ega bo'lsangiz, siz barqaror va yuqori daromadga ega bo'lishingiz mumkin.

Sun'iy suv havzalarida baliq etishtirish biznes sifatida yomon ob-havo yoki mavsumiylik xavfi haqida juda kam dalillarga ega. Agar biznesingizni to'g'ri tashkil qilsangiz, sarmoyangizni tezda qoplab, barqaror daromad olishingiz mumkin.

Tegishli videolar:

Ajam baliq yetishtiruvchilar uchun maslahatlar

Rivojlanish yo'nalishlari

Ustida hozirgi bosqich baliqchilik bir necha yo'nalishda rivojlanmoqda:

• Hovuz dehqonchiligi - baliq etishtirish uchun alohida suv omboridan foydalanish (turli xil baliqlarga mos keladi turli xil turlari).
• Katta baliqlar uchun baliqlarni qafasda etishtirish muhim ahamiyatga ega. Mohiyati daryo, ko'l, suv omborining bir qismidan foydalanishda, suv bo'shlig'ini qafas chiziqlari bilan ajratishda yotadi.
• Havza usuli baliqlarni sun'iy suv havzalarida etishtirishdan iborat. Pike, qizil ikra, çipura, perch, sazan va boshqalarni ko'paytirish uchun javob beradi Ba'zi tadbirkorlar kam barrel yoki vannalar bo'lgan mini-suv omborlarini yaratadilar.

Tegishli videolar:

Havzada etishtirish usuli

Ko‘p qavatli uyning yerto‘lasida naslchilik baliqlari

Qanday baliqni ko'paytirish foydali

Ko'pgina mutaxassislar baliq ovlash biznesiga yangi kelganlarga sazan va alabalık bilan boshlashni maslahat berishadi, chunki bu turlar yaxshi rivojlanmoqda va barqaror talabga ega.

Karplar tezda yangi sharoitlarga moslashadi, oziq-ovqatga oddiy va turli kasalliklarga chidamli. Arzon narxga qaramay, baliq sotilgandan keyin daromad ancha yuqori. Misol uchun, taniqli korxona "Biserovskiy Rybokombinat" OAJning rentabelligi 9-10% ni tashkil qiladi.

Alabalık etishtirish bo'yicha biznes-reja mashaqqatli va murakkab, chunki bu baliq saqlash sharoitlari jihatidan talabchan va injiqdir. Uni etishtirish uchun siz tajribali yuqori malakali mutaxassissiz qilolmaysiz. Ammo arzon naslchilik tizimi, mahsulotning yuqori narxi, mahsulotning ajoyib ta'mi, past parvarish talablari (boshqa qizil ikralarga nisbatan) ko'plab ishbilarmonlarni jalb qiladi.

Koʻpgina fermer xoʻjaliklarida kumush sazan yetishtiriladi. Bu baliqning afzalliklari shundaki, ular o'zlarining "akalari" - amur va sazan bilan tinch-totuv yashashlari mumkin. Kumush sazan tezda massaga ega bo'lib, balandligi bir metrga va vazni 30 kilogrammgacha yetishi mumkin.

Tegishli videolar:

Qovurilgan ovqat. (Har xil turdagi baliqlarni qovurish uchun ajoyib taom.)

Sun'iy baliq etishtirish

Hovuzlarda baliq etishtirish texnologiyasi akvakulturani jadal rivojlantirishning zamonaviy ilg'or versiyasidir. Baliq hovuzlari o'nlab yillar davomida mashhur bo'lib kelgan, yana bir yo'li - hovlingizdagi eng past joyni topish, chuqur qazish va sun'iy hovuz qurish.

Bu variant foydali, lekin juda ko'p vaqt talab etadi.
Ko'paytirish baliqlari uchun yozgi uydagi hovuzning pastki qismi tekis bo'lishi kerak (teshiklar tuproqning botqoqlanishiga olib kelishi mumkin) va er osti suvlarining kirib kelishidan ajratilgan bo'lishi kerak.

Izolyatsiya qiluvchi material quyidagilar bo'lishi mumkin:

• loy;
• qum;
• asbest;
• beton;
• kengaytirilgan loy.Yirik fermer xoʻjaliklarida bir necha turdagi hovuzlar yasaladi:
• tuxumdan lichinkalarni chiqarish uchun urug'lantirish;
• qovurish;
• qishlash;
• buyrak usti bezlari;
• oziqlantirish.

Tegishli videolar:

Forel baliqlarini sun'iy ravishda ko'paytirish

Yopiq suv ta'minoti inshootlari

So'nggi o'n yil ichida Rossiya bozori paydo bo'ldi yangi texnologiya yopiq suv almashinuvi - RAS. Katta maydonlarni ijaraga olishning hojati yo'q. Zamonaviy baliq fermalari angar tipidagi xonadan iborat bo'lib, unda bir nechta hovuzlar va suvni tozalash uchun uskunalar mavjud. Modulli tanklar tizimi baliqni yuqori zichlikda saqlashga imkon beradi (1 m³ uchun 40 dan 400 kg gacha). Oziqlantirish jarayoni avtomatik. Berilgan nisbatda baliqlar quruq granulatsiyalangan ovqatni oladi, bu esa ularning vaznini oshirishga va imkon qadar tezroq rivojlanishiga imkon beradi. Suvni tozalash tizimi uni barcha hovuzlarga yo'naltiradi va kislorod bilan to'yingan holda ifloslanishni olib tashlaydi. Bu suvni uzoq vaqt davomida kichik yo'qotishlar bilan ishlatish imkonini beradi - 10% gacha.

RAS ning afzalliklari aniq:

• ifloslangan oqava suvlarni oqizishdan bosh tortish;
• suv resurslaridan tejamkor foydalanish;
• baliq va sabzavotlarni bir tizimda etishtirish va chiqindisiz texnologiya yaratish imkoniyati;
• baliq chiqindilarini yo'q qilish qulayligi;
• baliqlarga g'amxo'rlik qilish uchun vaqtni tejash;
• suyultirish jarayonini oson nazorat qilish - haroratni, kislorodni, yorug'likni tartibga solish.

RAS ning yagona, ammo muhim kamchiliklari tizimning yuqori narxidir.

Tegishli videolar:

RASda baliq yetishtirish

Oziqlantirishning asosiy qoidalari

Tez o'sish uchun baliq urug'ini sotib olishni diqqat bilan ko'rib chiqish muhimdir. Baliq xo'jaliklarida qovurilganlarni tanlash yaxshidir. Yem sotib olishdan oldin ishlab chiqaruvchining sertifikati, veterinariya sertifikati va sifat sertifikatini tekshiring.
Muvaffaqiyatli baliqni qayta ishlash zavodlari ozuqadan foydalanadilar sanoat yetishtirish tarkibida protein mavjud. Yuqori narxga qaramay, an'anaviy ozuqaga nisbatan og'irlik ikki baravar ko'payadi.
Oziqlantirishda siz o'lchovga rioya qilishingiz kerak. Baliq quyilgan hamma narsani eydi, ammo nisbatlar buzilgan taqdirda suv omborining gidrokimyoviy rejimi buziladi. Bu rivojlanishni sekinlashtiradi. Oziqlantirish tezligi va turlari baliq turiga, haroratga va ushlab turish sharoitlariga bog'liq.

Tegishli videolar:

Artemiyani qanday etishtirish kerak (Artemiya akvakultura va akvaristikada baliq ozuqasi sifatida ishlatiladi.)

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Sotish uchun mahalliy baliq yetishtirishning etishmasligi ma'muriy to'siqlarda yotadi. Mahalliy hokimiyat organlaridan suv omborini yoki uning bir qismini ijaraga olish uchun ruxsat olish oson emas va ro'yxatdan o'tish kerak katta paket hujjatlar.
Ammo Rossiya Federatsiyasi qonunlari xususiy mulk bo'lgan erning hududida joylashgan stavkada baliq etishtirishni taqiqlamaydi. Boshqacha qilib aytganda, suv havzasini o'zingiz qazish, aylanma suv tizimini o'rnatish yoki karerga suv quyish tabiiy suv omborida ishlashdan ko'ra ancha oson.
Bunday holda, ruxsatnomalar talab qilinmaydi. Ammo chorvachilik veterinariya sertifikatini talab qiladi (epidemiologik hisobot va baliqchilik hisob-fakturalari). Shuningdek, OKVED 05.02 "Baliq etishtirish" kodi bilan yakka tartibdagi tadbirkor yoki MChJni ro'yxatdan o'tkazish kerak.

Moliyaviy reja

Bu g'oyani to'g'ri rejalashtirish va amalga oshirish bilan juda foydali bo'lishi mumkin. Loyihaning narxi uning ko'lamiga, rivojlanish mintaqasiga, baliq turlarini tanlashga, texnologiyalarga va boshqalarga bog'liq.

Agar siz ishchilarni yollamasdan va har tomonlama tejashsiz mini-fermani ochsangiz, xarajatlar darajasi quyidagicha taqsimlanadi:

1. qovurilgan sotib olish - 300-500 rubl / kg. (hisoblashda, ularning 10% omon qolmasligini unutmang va faqat 30-40% optimal vaznga ega bo'ladi);

2. Sun'iy hovuzli uskunalar - 6 ming rubldan. har bir bo'lak uchun;

3. ozuqa sotib olish - 15 ming rubldan. tonna uchun;

4. Baliq etishtirish uchun uskunalar sotib olish - 50 ming rubldan.

Ushbu maqolada keltirilgan ma'lumotlar biznesning mohiyatiga qisqacha kirishdir.

Agar siz amalga oshirishga qaror qilsangiz, yuklab olishingiz kerak professional biznes-reja batafsil hisob-kitoblar bilan baliqchilik:

Dastlabki investitsiyalar 150 ming rubldan. Bu raqamga tibbiy davolanish kabi kutilmagan holatlarni qo'shing. Umuman olganda, baliq yetishtirish foydali biznes, asosiysi tarqatish kanallarini topishdir. Bu restoran, kafe va boshqa ovqatlanish korxonalari, shuningdek, kichik yoki ulgurji savdo nuqtalarida amalga oshirilishi mumkin.

Tijorat takliflari

Maqolaga belgi qo'ying. Foydali bo'ladi;)
Facebookdagi yangilanishlarni kuzatib boring:
Vkontakte yangilanishlarini kuzatib boring: → 07.02.2016

Diqqat!

Sahifada faqat boshqalar uchun foydali bo'lgan sharhlar nashr etiladi, bu odamning bu masalada tajribasi borligini ko'rsatadi.

Hovuzning to'g'ri shakllanishiga yaqinlashib, suvning parametrlarini o'rganib, qovurdoqni ishga tushirish uchun hamma narsani tayyorlab, egasi baliqni optimal hajmda o'stira oladi. Sun'iy suv omborini ehtiyotkorlik bilan parvarish qilish va tozalash sotiladigan baliqlar sonini ko'paytiradi va shuning uchun olingan foyda miqdorini oshiradi.

• Uyda baliq etishtirish noldan
• Kasanachilikda baliq yetishtirish biznes sifatida
• Suv ombori uchun uskunalar

Ayni paytda baliq yetishtirish sohasidagi ko'plab mutaxassislar baliq biznesini juda istiqbolli yo'nalish deb bilishadi. Binobarin, uni rivojlantirish uchun shart-sharoit yaratish davlatni baliq bilan ta’minlash muammosini hal etishi va baliqchilik xo‘jaliklariga turli baliq turlarini yetishtirishdek murakkab vazifani bajarishda yordam berishi mumkin.

Ilgari baliqlarni sun'iy suv havzalarida ko'paytirish mashhur bo'lgan, ammo bu holda brakonerlar yosh hayvonlar va katta yoshli shaxslarning o'sishi va rivojlanishiga to'sqinlik qilgan, shuning uchun baliq selektsionerlari uyushgan ko'payish va baliq etishtirish bilan shug'ullana boshlaganlar. mini-fermalar va uyda. Ammo baliq etishtirish muvaffaqiyatli bo'lishi uchun yangi baliq yetishtiruvchisi naslchilik ko'rsatmalarini o'rganishi va barcha belgilangan qoidalarga rioya qilishi kerak. Nima bo'lmasa, mahalliy baliq yetishtirish kerakli natijalarni bermaydi?

Uyda baliq etishtirish noldan

Har qanday baliq turini etishtirish uchun eng muhim manba suvdir. Yosh hayvonlarning o'sishi, rivojlanishi va salomatligi uning sifatiga bog'liq bo'ladi.

Birinchi qadam. Sun'iy suv omborini yaratish.

Hovuzni yaratishni davom ettirishdan oldin, suv omborini yangi aholi bilan joylashtirish uchun zarur bo'lgan barcha ko'rsatkichlar va sifat standartlarini o'rganib chiqib, suvni to'liq tahlil qilishga vaqt ajratish kerak.

Shu maqsadda Kuzatuv xizmati bilan bog'lanish va mutaxassislardan suv muhitini kerakli tahlillarni o'tkazishni so'rash va agar kerak bo'lsa, uni yaxshilash bo'yicha maslahat berish yaxshidir. Suv sifati standartlarga javob bermasa, umidsizlikka tushmang. Hovuzni shamollatish va tozalashni amalga oshirish kifoya va hamma narsa normal holatga qaytadi.

Ikkinchi qadam. Suv resurslarining sifatini aniqlash.

Baliq hovuzidagi suv, albatta, quyidagi xususiyatlarga ega bo'lishi kerak:

• Optimal tuz nisbati;
• Muntazam va tartibsiz harorat sharoitlari;
• Unda yashovchi mikroorganizmlarning umumiy soni va PH;
• Umumiy shaffoflik;
• Kelajakdagi baliq uchun zarur bo'lgan minerallarning mavjudligi;
• rang sifati;
• Suvda erigan gazlar nisbati;

Agar bu xususiyatlarning barchasi e'lon qilingan standartlarga mos keladigan bo'lsa, unda hech qanday muammosiz baliq etishtirish mumkin bo'ladi.

Uchinchi qadam. Fry ishga tushirilmoqda.

Hovuzda qovurishni boshlashdan oldin, siz tanlagan baliq turlari uchun qanday harorat rejimi mos kelishini bilishingiz kerak. Sovuq suv uchun ko'proq mos keladigan baliqlar bor va baliq zotlari bor, ular faqat iliq suvda o'zlarini qulay his qilishadi.

Sovuqni yaxshi ko'radigan zotlarga o't amur, sazan, so'rg'ich, muskul, sterlet, kumushbosh, alabalık, peled va qizil ikra kiradi. Issiqlikni yaxshi ko'radigan baliqlar suvning harorati yigirma darajadan past bo'lmasligini ta'minlashi kerak va salqin suvni afzal ko'rganlar uchun o'ndan yigirma darajagacha. Suv omborida qishlash ham baliq turlari bilan belgilanadi.

To'rtinchi qadam. Baliq yetishtirish bosqichlari.

Mini baliq fermangizni to'g'ri qurish uchun siz baliq etishtirishda naslchilik bosqichlari hisobga olinishini bilishingiz kerak. Birinchidan, baliq urug'lanadi, keyin qovurdoq paydo bo'ladi, keyin qishlash bosqichi, o'sishning keyingi bosqichi keladi va tajribali baliq yetishtiruvchilar oziqlantirish bosqichini oxirgi bosqich deb bilishadi.

Ularni hisobga olgan holda, bu davrlarni aniq ajratish va yosh va tarbiyalangan shaxslarning o'sishi va rivojlanishi uchun zarur sxemani yaratish mumkin. Ushbu bosqichlarning har biri uchun o'z hovuzingizni jihozlash yoki plastik hovuzlardan foydalanish yaxshidir.

Urug'lantirish uchun hovuz yoki hovuzda baliq yetishtiruvchilar tuxumdan qovurilganlarni olib tashlash bilan shug'ullanadilar. Chiqib ketgan qovurg'alar ular o'sadigan hovuzga ko'chiriladi. Muayyan yoshga etgandan so'ng, ular o'sib borayotgan suv omboriga joylashtiriladi, u erda ular og'irlik qiladi. Avlod kuchayib, sog'lig'i haqida qayg'urishning iloji bo'lmaganda, u oziqlantiruvchi hovuzga o'tkaziladi va qishlash uchun baliq uchun tegishli sharoitlar bo'lgan maxsus qishlash suv omboridan foydalaniladi.

Baliq yaxshi o'sishi va rivojlanishi uchun suv omboridagi suv toza va kislorod bilan boyitilgan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, tarkibida vodorod sulfidi va metan bo'lmasligi kerak. Ularning paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun hovuzni geodezik xarita yordamida aniqlash mumkin bo'lgan tegishli hududda yaratish kerak. Shuningdek, suv omborida suvni baliq uchun foydali moddalar bilan to'yintiradigan tegishli o'simliklar bo'lishi kerak.

Beshinchi qadam. Oziqlantirish.

Baliq yetishtirishda nafaqat suv, balki tegishli ozuqa qo‘shimchalaridan foydalanish ham muhim rol o‘ynaydi. Sog'lom baliq etishtirish uchun har bir zotga mos keladigan ozuqa aralashmalaridan foydalanish kerak. Ular baliq uchun zarur bo'lgan yog'lar, tolalar, dukkaklilar, donalar, oqsillar, minerallar va vitaminlardan iborat. Muvaffaqiyat siri oddiy: baliq yaxshi o'sishi uchun baliq yetishtiruvchilar suv omborlarini urug'lantiradilar va ularni minerallashtiradilar.

Baliqlarning har bir yoshi uchun o'ziga xos ozuqa qo'shimchalaridan foydalanish, shuningdek, immunitetni oshirish, terapevtik stressli oziq-ovqatlardan foydalanish kerak, bu esa baliqning kasallik bilan kurashishiga va unga qarshi immunitetga ega bo'lishiga yordam beradi. Ya'ni, printsipial jihatdan, uyda baliq etishtirishga qaror qilgan baliqchilar uchun bilish kerak bo'lgan hamma narsa.

Kasanachilikda baliq yetishtirish biznes sifatida

Baliq etishtirish uchun eng muhim narsa suvdir, usiz baliq turlarining birortasini ko'paytirish mumkin bo'lmaydi. Shu sababli, uyda baliq etishtirishga qaror qilishdan oldin, unga mos keladigan sun'iy suv omborini qurish kerak.

Shu maqsadda siz davlat suv omborini ijaraga olishingiz mumkin, ammo bu fikrni tark etish yaxshiroqdir. Chunki turli ruxsatnomalar va ruxsatnomalarni olish uchun sizga ko‘p vaqt kerak bo‘ladi va bularning barchasiga qo‘shimcha ravishda sizning “baliq ovlash joyingiz” sizning suv omboringizdan imkon qadar ko‘proq baliq ovlashga urinayotgan brakonerlar tomonidan ham xavf ostida qoladi. Shu sababli, dan hovuzni ijaraga olish haqida davlat tuzilmalari eng yaxshisi unutish. Bundan tashqari, davlat ijarasiga asoslangan biznesning narxi siz uchun juda qimmatga tushadi.

Yana bir variant - mamlakatingizda sun'iy hovuz yaratish yoki yozgi uy... Sun'iy suv omborini yaratish ham juda qimmatga tushadi, ammo u sizdan ancha kam moddiy va asabiy xarajatlarni talab qiladi va siz o'zingizning biznesingiz ishonchliligiga yuz foiz ishonch hosil qilasiz.

Agar siz toza suv uchun foydali bo'lgan baliqlarni etishtirmoqchi bo'lsangiz, unda plastik hovuz o'rnatilgan polikarbonat issiqxonadan foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, kompressor va filtrlash uskunalarini sotib olish kerak, buning etishmasligi uch ming dollarga tushadi. Agar siz bunday uskunani o'zingiz yaratishingiz mumkin bo'lsa, siz suv ombori uchun uskunaning narxini sezilarli darajada kamaytirishingiz mumkin. Lekin uni yaratish yoki sotib olishni boshlashdan oldin, sizga qanday uskunalar va materiallar kerakligini bilib olishingiz kerak.

Suv ombori uchun uskunalar

Suv omboridagi suvni tozalash tortish filtri yordamida amalga oshirilishi kerak. O'rnatish juda oddiy va ko'p vaqtingizni talab qilmaydi. Taxminan besh ming rubl turadi. U nafaqat suvni tozalash, balki suvning gullashi va loyga olib keladigan mikroorganizmlarni olib tashlash uchun ham qo'llaniladi.

Suvni kislorod bilan to'yintirish uchun kompressor uskunalari qo'llaniladi. Uning narxi o'n ming rublga yetishi mumkin. Suv omboridagi suvning gullashiga yo'l qo'ymaslik uchun ultrabinafsha diodli sterilizatorlar qo'llaniladi. Suv omboridan suv chiqarish uchun siz gidravlik nasos sotib olishingiz kerak (taxminan besh ming rubl). Siz uni quvurlardan yig'ib, o'zingiz ham qilishingiz mumkin. Bunday holda, suv ombori er osti manbalari va buloqlardan suv bilan to'ldiriladi. Oziqlantiruvchi vositalarni do'konlarda sotib olish mumkin. Bundan tashqari, drenaj uskunalari haqida unutmang.

Baliq yetishtirish xarajatlari va texnologiyasi

Baliq yetishtirishning afzalliklari aniq. Bozorda, masalan, mersin balig'ini oling, bir kilogramm ikki yuz rublga tushadi. Qovurilgan go'shtni sotib olsangiz yoki ularni o'zingiz ko'paytirsangiz, siz yiliga bir tonnagacha baliq olishingiz mumkin, bu taxminan bir yarim ming kilogrammni tashkil etadi, bu uch yuz ming rublni anglatadi.

Baliqchilik biznesingizga bir yuz ellik ming sarflaganingizdan so'ng, siz bir yil davomida xarajatlarni ishlab chiqishingiz va hali ham foyda olishingiz mumkin. Asosiysi, savdo nuqtalarini topish va keyin foyda haqida qayg'urmaslik kerak.

Albatta, faqat barcha xavf-xatarlarni tushunadigan va ularni olishga tayyor bo'lgan odamlar baliq yetishtirish bilan shug'ullanishlari mumkin, chunki bu biznes turi juda raqobatbardoshdir. Va agar siz haqiqatan ham yuqori sifatli va tanlangan baliq bilan kurashishga va ko'paytirishga tayyor bo'lmasangiz, uni boshlamaslik yaxshiroqdir.

Va nihoyat, siz o'zingizning baliq fermangizni yaratishga qat'iy qaror qildingiz. Sizga qanday hujjatlar kerak? Chunki siz boshlaysiz tadbirkorlik faoliyati, biznesingizni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak bo'ladi. Bu ham qo'shimcha xarajatlarni talab qiladi. Bundan tashqari, baliq etishtirish uchun litsenziya kerak bo'ladi, uni berishingiz kerak. Birinchi “hosil”ni olganingizda esa mahsulot sifati nazoratidan o‘tib, tegishli tuzilmalardan maxsus ruxsatnoma olishingiz kerak bo‘ladi.

Qaysi baliq ko'paytirish uchun eng yaxshisidir?

Sun'iy suv omborini yaratish narxini hisoblash oson bo'lsa-da, baliq sotib olish va etishtirish juda qiyin. Shuning uchun aniq biznes-reja ishlab chiqilishi kerak.

Oziq-ovqat va parvarishdagi eng oddiy baliq - sazan. Bundan tashqari, hamyonbop va hamyonbop. Bir tonna sazan qovurg'asini sotib olayotganda siz ming dollarga yaqin pul sarflashingiz kerak bo'ladi. Bundan tashqari, bu baliq zoti darhol ko'paya boshlamaydi, faqat uch yildan keyin. Bundan tashqari, sazan sovuq mavsumda ikki barobar sekin o'sadi.

Sanoat nuqtai nazaridan, eng daromadli baliq turlari bektir baliqlarining barcha navlari hisoblanadi. Voyaga etgan ospirinning vazni o'rtacha besh yuz grammni tashkil qiladi. Otning bir kilogrammi ulgurji taxminan o'n dollar turadi. Sun'iy hovuzingizda olti oy ichida bir tonnaga yaqin bunday baliq etishtirishingiz mumkin. Va bu shuni anglatadiki, bu biznesni haqiqatan ham foydali deb atash mumkin.

Uyda mini-fermada baliq etishtirish: uni qanday qilib to'g'ri tashkil qilish kerak?

Yuqoridagi barcha maslahatlarga amal qilsangiz, hovuzingizda yoki hovuzingizda baliq etishtirish muammo emas. Yaroslavldagi fermasida sterlet va alabalık yetishtiruvchi dehqon Mixail Atamanov aynan shunday qiladi. Yiliga oʻn tonnagacha baliq yetishtirib, sotadi va bu bilan toʻxtab qolmoqchi emas. Uning so'zlariga ko'ra, bunday biznes unga nafaqat moddiy foyda, balki zavq keltiradi.

Oziq-ovqat biznesi har doim juda foydali hisoblangan. Ayniqsa, har doim ekologik jihatdan qadrlanadi toza mahsulotlar uyda qilingan. Bunday biznesning variantlaridan biri baliq etishtirishdir.

Baliq deyarli hamma uchun mos bo'lgan universal mahsulotdir, shuning uchun unga bo'lgan talab juda yuqori. Do'konlarning javonlarida, qishloq xo'jaligi suv omborlari mahsulotlaridan tashqari, siz ko'pincha uyda etishtiriladigan baliqlarni topishingiz mumkin. Ushbu turdagi biznes kichik aholi punktlari aholisi uchun ham, yirik shaharlardagi tadbirkorlar uchun ham mos keladi.

Baliq etishtirish oldindan tayyorgarlik ko'rish va kerakli bilimlarni olishni talab qiladi. Baliq etishtirish uchun joy topish, ko'paytirish uchun qovurdoq sotib olish va ularning massa olishini kutish etarli emas.

Biznes haqiqatan ham foydali bo'lishi uchun dastlab hamkasblarning tajribasini o'rganish, baliq fermalariga tashrif buyurish va turli xil baliqlarni ko'paytirish shartlari bilan tanishish tavsiya etiladi.

Bunda hamkasblarning qimmatli maslahatlari va tajribasi katta yordam beradi dastlabki bosqich.

Bilimga qo'shimcha ravishda, dastlabki bosqichda suv omborini jihozlash, zarur jihozlarni sotib olish, operatsion va boshqa xarajatlarni qoplash uchun moliyaviy investitsiyalar talab qilinadi.

Qaysi turdagi baliqni ko'paytirish yaxshiroq

Baliq etishtirishning o'ziga xos xususiyati bu biznesning nisbatan tez qoplanishidir, chunki baliq tez o'sadi va vaznga ega bo'ladi, ya'ni investitsiyalarning qaytishi uzoq kutilmaydi. Ko'pgina baliq turlari tez o'sadi va ular eng mashhurdir.

Ko'pincha uyda quyidagi baliq turlari etishtiriladi:

• sazan;
• losos oilasining baliqlari;
• mersin baliqlari;
• laqqa baliq;
• tilapiya, alabalık.

Sazan etishtirish butun postsovet hududida keng tarqalgan. Karplar hamma narsada oziqlanadi, lekin suvda yashovchi hasharotlar, qurtlar, mollyuskalar va zooplanktonlarni iste'mol qilishga moyil. Da to'g'ri ovqatlanish ular etarlicha tez o'sadi.

Mushuk baliqlari suv havzalarida boshqa baliq turlari bilan osongina til topishishi bilan mashhur. Tilapiya katta va tez o'sadi.

Qizil ikra va mersin baliqlari asosan boshqa baliqlar bilan oziqlanadi. Oziq-ovqatning yuqori narxini va ushbu baliq turlarining yuqori narxi bilan bog'liq past iste'mol talabini hisobga olsak, ularni etishtirish xavfli bo'lishi mumkin.

Biznesni tashkil qilish uchun nima kerak

Baliq etishtirish bilan bog'liq biznesni tashkil qilish uchun sizga kerak bo'ladi:

• baliq etishtirish uchun tashkillashtirilgan maydon (sun'iy suv ombori, hovuz yoki tabiiy suv ombori);
• tozalash uskunalari, nasoslar va boshqa qurilmalar (masalan, baliqlarni avtomatlashtirilgan oziqlantirish uchun ishlatiladi);
• ozuqa va ozuqa qo'shimchalari;
• to'g'ridan-to'g'ri qovuring.

Dastlabki bosqichda er, binolarni sotib olish yoki ijaraga olish, suv omborlarini tartibga solish, sotib olish yoki ijaraga olish bilan bog'liq xarajatlar bo'lishi mumkin. Transport vositasi, suv ta'minoti qurilmalari va kislorod sensorlari.

Bundan tashqari, elektr energiyasi, yoqilg'i-moylash materiallari va kimyoviy komponentlar uchun haq to'lash uchun mablag' kerak bo'ladi. Xarajat moddalari orasida soliqlar, to'lovlar ham bo'lishi mumkin ish haqi jalb qilingan xodimlar, xizmatlar mobil aloqa va boshqalar.

Ushbu xarajatlarning barchasi biznes-rejaga kiritilishi kerak. Xarajatlarga qo'shimcha ravishda, hujjat xarajatlar va foydani qoplash uchun taxminiy vaqtni o'z ichiga olishi kerak. Barcha ishlarni tashkil qilishdan oldin, yetishtiriladigan baliq yoki baliq mahsulotlarini marketing kanallari qanday bo'lishini aniq tushunish kerak.

Baliq yetishtirishning xususiyatlari

Baliqchilik - bu suv sifatini nazorat qilish, kasalliklarga qarshi kurash, to'g'ri ovqatlanishni tashkil etish va boshqalar kabi mavzularda bilim talab qiladigan o'ziga xos tarmoq.

Baliq etishtirish uchun old shart sifatli suvning doimiy manbai mavjudligidir.

Suv harorati suv omborida qanday baliq yetishtirilayotganiga qarab sozlanishi mumkin.

Baliqni boqish va ovlashda qiyinchiliklar bo'lmasligi uchun suv omborining qulay qirg'oqlarini jihozlash muhimdir. Sun'iy baliq tanklari qulay o'lchamda bo'lishi kerak. Ko'pincha baliq etishtirish uchun diametri taxminan ikki metr va chuqurligi bir metrdan ortiq bo'lgan yumaloq plastik tanklar ishlatiladi.

Siz bitta yoki ikkita konteynerni joylashtirishdan boshlashingiz mumkin, agar biznes muvaffaqiyatli targ'ib qilinsa, ularning sonini ko'paytirish mumkin.

Sun'iy suv omborlari joylashgan binolarga alohida talablar qo'yiladi. Qoida tariqasida, ular 18-22 daraja oralig'ida doimiy haroratni saqlab turadilar. Xonaning o'zi ham qulay bo'lishi kerak - uning maydoni kamida 30 kvadrat metr bo'lishi kerak.

O'z-o'zidan ko'payadigan baliqlar bilan barcha ishlar kuniga uch-to'rt soatdan ortiq davom etmaydi. Hovuzlar soni ko'paytirilganda va ishlab chiqarish faoliyati kengaytirilganda ishchilar yollanishi kerak.

Sotish va daromad

Biznesni tashkil qilishda mahsulotni sotishning barcha mumkin bo'lgan variantlarini o'ylab ko'rish kerak. Savdo bozori juda keng bo'lishi mumkin: siz do'konlarda yoki bozorlarda baliq sotishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz kafelar, restoranlar va tabiatni muhofaza qilishga ixtisoslashgan kompaniyalar bilan sotish bo'yicha muzokaralar olib borishingiz mumkin.

Kafe va restoranlar ko'pincha 500-600 gramm og'irlikdagi baliqlarga qiziqishadi. Bunday ko'rsatkichlarga faqat olti oy ichida yaxshi qo'llar bilan erishish mumkin. Bundan tashqari, xaridorlar tomonidan har doim yuqori baholanadigan ikra sotishingiz mumkin. Buning uchun eski baliq zaxirasini (4 yoshgacha) etishtirish kerak.

Tabiiy suv havzalarida (hovuzlarda) baliq etishtirishda siz mijozlarga qo'shimcha daromad sifatida pullik baliq ovlashni taklif qilishingiz mumkin.

Shuni esda tutish kerakki, baliqchilik sanoati kamdan-kam uchraydi va tadbirkorlar o'rtasida raqobat kuchli bo'lishi mumkin. Xaridorlarni jalb qilish uchun boshqa sotuvchilarnikidan bir necha foiz past narxlarni belgilash kerak. Bu sizga sotib olish imkonini beradi doimiy mijozlar va zarur biznes aloqalarini o'rnatish.

Baliq narxi kilogramm uchun 100-120 rubldan boshlanishini hisobga olsak, investitsiya bir yil ichida, ba'zan esa qisqaroq muddatda qoplanishi mumkin. Biznes rentabelligi 50% gacha bo'lishi mumkin.

Ijobiy natijalarga erishilsa, ishlab chiqarishni yanada kengaytirish va unga yetkazish mumkin bo‘ladi yangi bosqich, va shunga mos ravishda - va daromadning yangi darajasiga.

Mamlakatimizda baliq ovlash biznesi - bu egallash mantiqiy bo'lgan joy, chunki bu yo'nalish yetarlicha faol rivojlanmayotgan paytda.

Ayni paytda, ko'proq va ko'proq ko'proq odamlar qushlar va sutemizuvchilarning go'shtidan baliqni afzal ko'radi. Qisman baliq go'shti dietali bo'lgani uchun, qisman axloqiy jihatlar tufayli - dunyoda vegetarianlar soni yildan-yilga ortib bormoqda.

Mamlakatimizda baliqning narxi boshqa mamlakatlar bilan solishtirganda ancha qimmat - bu sovuq iqlim va naslchilikdagi tegishli qiyinchiliklar bilan bog'liq.

Kimdir tirik baliqni qabul qilishni istamaydi, kimdir faqat sotilgandan keyin tovarlar uchun to'laydi - bular baliq etishtirish bo'yicha biznes-rejani tuzishda nuanslar rezyumeda aks ettirilishi kerak.

Uyda baliq fermasini qanday boshlash kerak?

Shuni ta'kidlash kerakki, baliq etishtirish birinchi qarashda ko'rinadigan darajada oson emas. Ba'zi selektsionerlar buni hatto tan olishadi cho'chqa yoki parrandadan ko'ra ko'proq muammoli.

Oddiy bo'lmagan, bir qarashda, mavjudotlar, aslida, doimiy g'amxo'rlik va e'tiborni, suv haroratini nazorat qilishni, to'g'ri ovqatlanishni va umuman suv omborining ekotizimini kuzatishni talab qiladi. Shaxsiy baliqlarning sog'lig'i muntazam ravishda tekshirilishi kerak, chunki virusli kasallik tezda butun hovuzga tarqalishi mumkin.

Avvalo, ushbu biznes uchun savdo nuqtalari tashkil etilgani ma'qul. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, baliq biznesida xaridorlar bilan bog'liq muammolar, ayniqsa do'konlar tarmog'i haqida gap ketganda, juda tez-tez yuzaga keladi.

Agar siz ushbu sohaga jiddiy kirishga qaror qilsangiz, katta vaqt va kuch sarflashga tayyor bo'lishingiz kerak. Ushbu kichik omillarga nisbatan e'tiborsizlik dahshatli oqibatlarga olib keladi.

Yordamchi yollash yoki butun oila bilan biznes qilish mantiqiy bo'lishi mumkin.

Suv omborini tashkil qilish

• Ko'pchilik baliq fermasini yaratishni afzal ko'radi hovuzni ijaraga olish.
  Bu haqiqatan ham foydali, chunki to'g'ridan-to'g'ri naslchilikdan tashqari, uni pullik baliq ovlash maydoni sifatida ishlatish mumkin. Ammo uyda bu har doim ham mumkin emas.

• Arzonroq alternativa sifatida ko'pincha suzish havzalaridan foydalaning.
  Ular yaxshi, chunki ular suv harorati, kislorod darajasini va boshqa ko'rsatkichlarni sozlash uchun qurilmalar bilan jihozlangan. Va umuman olganda, ulardagi baliqlarni tomosha qilish ancha qulayroq: siz paydo bo'lgan kasalliklarni kuzatishingiz, "chaqaloq" ni yirtqichlarning hujumlaridan himoya qilishingiz mumkin.

• Uchinchi variant - o'zingizning kichik hovuzlaringizni yaratish bog'da.
  Bu yo'l jozibali, chunki bunday suv omborida o'simliklarni ekish oson, keyinchalik u baliq uchun oziq-ovqat bo'lib xizmat qiladi. Bunday holda, o'zingizga doimiy ravishda ozuqa haqida g'amxo'rlik qilish va uning miqdorini hisoblashning hojati yo'q. Hovuzni tartibga solish, bundan tashqari, tejamkorroq - axir, basseynlarning narxi ancha sezilarli.

Oziqlantirish masalasi muhim ahamiyatga ega, chunki baliqni haddan tashqari boqish nafaqat ularning rivojlanishi uchun zararli - suv omboridagi chirigan oziq-ovqat qoldiqlari butun ekotizim uchun qulay mikroiqlimga hissa qo'shmaydi.

Saytdagi suv omborini jihozlash uchun chuqur qazish va pastki qatlamni ta'minlash kerak. Buning uchun loy, asbest, kengaytirilgan loy va qum almashtiriladi. Bundan tashqari, qoplama sifatida betondan foydalanishingiz mumkin va ustiga tuproq quying.

Sun'iy hovuzning yagona kamchiliklari: unda baliq paydo bo'lishidan kamida uch oy oldin o'simliklar ekish tavsiya etiladi kerakli ekotizimni shakllantirish. Aks holda, agar aholi oldinroq boshlasa, siz ularni bir muncha vaqt o'zingiz ovqatlantirishingiz kerak bo'ladi. Ustida qish davri hovuzni o'simliklardan tozalash yaxshidir.

Tabiiy suv havzalarining kamchiligi shundaki, u yerdagi suv ko‘pincha yetarlicha isinmaydi, baliq sovuq bo‘lganda esa semirish to‘xtaydi, oziq-ovqat isrof bo‘ladi. Hovuzlar bu muammoni deyarli butunlay hal qilishga qodir.

Yo'nalishni tanlash

Bu ko'plab omillarga bog'liq: mintaqa, iqlim xususiyatlari, xaridorlarning manfaatlari va boshqalar.

Biznes uchun qanday baliqni tanlash sizga bog'liq:

• Sazan naslchilik uchun eng foydali zotlardan biri hisoblanadi - bu juda injiq emas va bu baliqning go'shti g'ayrioddiy ta'mga ega.
• Bozorda alabalık uch baravar yuqori baholanadi, ammo sizdan ko'proq harakat talab etiladi: bu baliq g'amxo'rlikda g'ayrioddiy.
• Boshqa turlar ham ko'paytiriladi - cho'chqa, o't, pike va boshqalar.

Birinchi ikki turdagi baliqlar asosan talabga ega. Tanlashda siz ham yodda tutishingiz kerak - baliq qanchalik katta bo'lsa, bozorda talab shunchalik ko'p, va sizning kelajakdagi daromadingiz qanchalik yuqori bo'lsa.

Ammo shuni esda tutish kerakki, turli xil rangdagi baliqlarni bir xil suv omborida saqlash har doim ham mumkin emas: bu mavjudotlar o'zlarining ierarxiyasiga ega va iloji boricha to'qnashuvlardan qochish yaxshiroqdir.

Chorvachilikning bu tarmog‘i bilan shug‘ullanish foydalimi?

Oddiy o'sishni ta'minlashda, o'rnatilgan savdo va faol savdo, baliq yetishtirish biznesi juda tejamkor bo'lishi mumkin.

Ammo hozirgi sharoitda bunday natijaga erishish bir necha sabablarga ko'ra oson emas:

• 90-yillar bilan taqqoslaganda, Rossiyada baliqqa bo'lgan talab sezilarli darajada kamaydi, ko'pchilik uni sotib olishga qurbi etmaydi.
• Boshqa muhim kamchilik - bu juda uzoq to'lov muddati.
  Baliq juda sekin o'sadi va ba'zi turlari hatto butun hayoti davomida o'sadi. Maqsadingizga erishish uchun maksimal og'irlik, sazan uch yil kerak, alabalık ikki yarim. Har bir selektsioner bu qadar uzoq kutishga tayyor emas, shuning uchun ba'zilari "yosh" ni sotib olishadi, garchi bu qovurilganlarni sotib olishdan ko'ra ko'proq xarajat qiladi, lekin bu erda siz tanlashingiz kerak.
• Baliqning "injiqligi" ham o'ziga xos ma'noga ega.
  Misol uchun, sazan maxsus tayyor aralashmalar bilan juda yaxshi oziqlanishi mumkin, ammo go'shtning ta'mi ko'p narsani orzu qiladi.

Baliqning mazali bo'lishi uchun unga juda ko'p e'tibor va maxsus parhez kerak.

Baliq o'z ta'mini yo'qotishi mumkin, shu jumladan tashish paytida noto'g'ri parvarish tufayli. Bunday holda, xaridor uni "nikoh" deb e'lon qilib, butun partiyani qaytarishga haqli.

Boshqa tomondan, baliqning yuqori unumdorligi va yaxshi tashkil etilgan kanallar bilan ajoyib rentabellik barcha kamchiliklarni qoplashi mumkin.

Qishloq xo'jaligi texnikasi

Agar siz hovuzlarda baliq etishtirishga qaror qilsangiz, buning uchun sizga 50 kv.m maydonga ega xona kerak bo'ladi.... U yaxshi isitilishi va elektr va oqava suv bilan jihozlangan bo'lishi kerak.

Siz turli xil chuqurlikdagi idishlardan foydalanishingiz mumkin: ko'plab kichik hovuzlar (taxminan 1 m chuqurlik) yoki bir nechta chuqur. Ammo shuni yodda tutish kerakki, baliq uchun "turar joy" qanchalik katta bo'lsa, uskunani ishlatish uchun ko'proq elektr tarmog'i kerak.

Hovuzlarni jihozlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• Suvni quyish uchun nasoslar;
• Suvni mikroblar va aralashmalardan tozalaydigan filtrlar;
• Kislorod generatorlari;
• Harorat, suv sathi va boshqalarni kuzatish uchun termometrlar va boshqa qurilmalar;
• Inkubator. Agar sizda bo'lsa, siz qovurilgan emas, balki ikra sotib olishingiz va o'zingiz nasl berishingiz mumkin, buning natijasida siz ko'p narsalarni tejashingiz mumkin.

Faoliyatning boshida asbob-uskunalarni tejashga harakat qilish yaxshiroqdir - masalan, shishiriladigan basseynlardan emas, balki plastik idishlardan yoki hatto o'z-o'zidan yasalgan idishlardan foydalanish.

Kelajakda, loyihaning o'zini oqlaganidan so'ng, siz qimmatroq uskunalar haqida o'ylashingiz mumkin: maxsus hovuzlar, avtomatik tizimlar oziqlantirish va boshqalar.

Tajribali tadbirkorlarning fikriga ko'ra, sezilarli darajada baliq yetishtirish modullari yordamida biznesning rentabelligini oshiradi... Bu holda o'sayotgan qovurilgan suvni to'plash va to'kish, shamollatish, filtrlash va UV sterilizatsiyasi uchun kran tizimlari bilan jihozlangan maxsus idishlarda amalga oshiriladi.

Baliq etishtirish biznesini tashkil qilish uchun ishlab chiqarish baliq etishtirish modullaridan foydalanish tajribasi uchun videoga qarang:

Taxminiy moliyaviy reja

Agar kichik tashkil qilish sharti bilan uy xo'jaligi siz uchinchi tomon ishlatmaydigan ishchi kuchi va xarajatlarni minimal darajaga tushiring, siz quyidagi biznes-reja bilan yakunlashingiz mumkin:

• Fry - kg uchun 300-500 rubl.
  Qovurilganlarning soni to'g'risida qaror qabul qilayotganda, taxminan 10% o'lishini va faqat 30% to'liq vaznga ega bo'lishini yodda tuting. Shunga ko'ra, agar shartlar ruxsat etilsa, iloji boricha ko'proq sotib olish yaxshiroqdir.
• Baliq etishtirish uchun suzish havzasi - bir dona uchun 4 ming rubldan;
• Hovuz uskunalari - 50 ming rubldan;
• Baliq uchun aralash ozuqa - bir tonna uchun 10 ming rubldan.

Ishga tushirish bosqichida maksimal tejash bilan siz 100 ming rubl ichida saqlashingiz mumkin.

Shuni esda tutish kerakki, qovurilgan pulni tejashga harakat qilish va, masalan, ularni hovuzda tutish yaxshi emas. eng yaxshi fikr... Baliqning kasal bo'lish xavfi katta.

Kelajakda ham mumkin bo'lgan kutilmagan xarajatlarni hisobga olishga arziydi, masalan, davolash uchun.

Bir kilogramm baliqning o'rtacha bozor qiymati 200 rublni tashkil qiladi.

Qovurilgan go'shtni 15 ming rublga sotib olib, siz bir kubometr suvdan yiliga bir tonna go'sht olishingiz mumkin, shuning uchun yillik foyda 200 ming rubl.

Biznes foydalidir, lekin uning uzoq muddatli to'lov muddati haqida unutmaslik kerak. Biroq, keyinchalik doimiy ravishda barqaror foyda olish uchun kutishga arziydi.

Agar xato topsangiz, matn qismini tanlang va Ctrl + Enter ni bosing.