Jakie ryby są opłacalne w hodowli w domu. Jak zmienić hodowlę ryb w dochodowy biznes?

Jeśli masz mały zbiornik na swoim podwórku, to dlaczego nie rozpocząć w nim hodowli karpi. Wśród „plusów” tego pomysłu eksperci zwracają uwagę na wartość odżywczą, szybki wzrost i mało wymagającą jakość wody dla ryb. Ponadto jego mięso jest prawie całkowicie wchłaniane w ludzkim ciele. Co powinien wiedzieć hodowca ryb, jak wyposażyć staw w kraju i jakie są pułapki w hodowli karpi – o tym wszystkim dowiecie się z tego artykułu.

Opis ryb słodkowodnych

Ichtiolodzy charakteryzują karpia (Cyprinus carpio) jako szeroko rozpowszechnioną rybę słodkowodną, ​​która jest przedstawicielem rodzaju Carp.

Dziś jest znany w wielu częściach świata, chociaż azjatyckie zbiorniki wodne uważane są za jego rodzime. Ryba z powodzeniem naturalizowała się i stała się jedną z najpopularniejszych w przemysłowej grupie hodowli ryb w strefie umiarkowanej.

Czy wiedziałeś? Największy karp złowił na przynętę rybaków niemieckich i brytyjskich. Ich połów ważył odpowiednio 38 kg i 40 kg. Ale na świecie japońska ryba koi o oficjalnym przydomku „duża dziewczyna” jest uważana za rekordowego karpia. W Księdze Rekordów Guinnessa odnotowano jej wagę - 41 kg i wiek - 17 lat.

Osoby znaturalizowane zewnętrznie różnią się od dzikusów. Dlatego, zdaniem ekspertów, w niektórych regionach Ukrainy zakorzeniła się charakterystyczna dla tradycji rosyjskich nazwa „karp”, która odnosi się do półdzikich form karpia.

W akwakulturze naszego kraju występują dwie rasy: ukraińska łuskowata i ukraińska ramkowa. Każdy z nich ma swoje własne podtypy.

Przy hodowli karpi w basenach najczęściej praktykuje się gatunki lustrzane, które od dawna cieszą się popularnością wśród rybaków.

Ich przedstawiciele mają grube ciało z szerokim grzbietem o długości do 1 m. Waga dorosłych może wynosić 35-120 kg.

Jednak w naszych szerokościach geograficznych nie występują gatunki cięższe niż 50 kg. Takie olbrzymy można złapać tylko na wodach Azji Południowo-Wschodniej.

Specyficznym znakiem karpi są pływaki, które mogą być koloru jasnobrązowego, jaskrawoczerwonego, a nawet czarnego. Łuski na rybach mają różne rozmiary, w niektórych odmianach mogą być całkowicie nieobecne.

Czy wiedziałeś?Karpie żyją, dopóki nie złapią ich rybacy. Swoją śmiercią umierają w wieku 50 lat.

Osobliwością tej ryby jest przedwczesny rozwój i płodność. Karpie osiągają dojrzałość płciową w wieku 3-5 lat. W warunkach ciepłej wody, której temperatura nie jest niższa niż 17 stopni, składają ponad 800 jaj.

Skąd wziąć narybek do hodowli

Dla początkujących hodowla karpia w domu zawsze zaczyna się od nabycia narybku. Wskazane jest dokonywanie zakupów w gospodarstwach rybnych o wąskiej specjalizacji.

Wybierz ten, który działa od dawna i sprawdził się na rynku. Dowiedz się o dostępności licencji na tego typu działalność i zapytaj jak najwięcej o narybek, jaki jest, jak często i na co choruje itp.

Od tych pozornie nieistotnych niuansów zależy ich przetrwanie w nowym miejscu. Przed zakupem zapoznaj się z warunkami, w jakich znajduje się produkt.

Wielu początkujących hodowców ryb błędnie uważa, że ​​znacznie łatwiej jest kupić niezapłodnione jaja, zbudować aparat Weissa w domu i samemu wyhodować narybek.

Oczywiście ta metoda jest tańsza, ale bez specjalnego doświadczenia i wiedzy prawie niemożliwe jest uzyskanie wysokiej jakości podroczyka przystosowanego do zimowania.
Dlatego taka decyzja będzie Cię kosztować więcej, bo prędzej czy później nadal będziesz musiał kupować nawożony materiał z hodowli ryb.

Ważny! Doświadczeni hodowcy ryb radzą kupować jednoroczne narybki, które już zimowały.

Jak hodować karpia

Kiedy już opiekujesz się farmą o nienagannej reputacji i zdecydowałeś, gdzie kupisz narybek, możesz zacząć przygotowywać dom dla ryb. Dowiemy się, jak hodować karpie w stawie i basenie.

W stawie

Jeśli planujesz hodować ryby w starym zbiorniku, który już był w nim, wystarczy go posprzątać i zadbać o pokarm roślinny dla nowych osadników.

Ale przy budowie nowego stawu nie powinieneś się spieszyć. Proces jej przygotowania zajmie Ci około roku. Na początek musisz zrobić wnękę o wysokości od 1 do 2 m, o wymiarach 3 x 3 m.

Następnie wzmocnij jego brzegi trawą. Podczas opadów jej korzenie nie pozwolą, aby gleba opadła na dno. Następnie konieczne jest zasianie dołu zbiornika niezbędną roślinnością, która posłuży jako pokarm dla ryb.

Gdy wnęka zostanie wypełniona wodą, a poniżej pojawi się zawiesina gleby, można rozpocząć hodowlę zooplanktonu. Niektórzy właściciele dzielą się swoimi doświadczeniami z zagęszczania dna stawu. Według nich warstwę piasku należy wylać na zagęszczoną glebę i wylać na wierzch betonem.

Gdy roztwór wyschnie, kładzie się na nim gumową folię i dopiero po zalaniu wszystkiego wodą. Pamiętaj, że karpie są uważane za ryby ciepłolubne, więc nie jest pożądane wypuszczanie ich do zimnego akwenu.

Pozwól wodzie osiąść i ogrzać się do 24-26 stopni. Aby przyspieszyć proces tworzenia niezbędnej mikroflory, wrzuć do stawu garść świeżej wody lub wlej kilka wiader wody z dzikiego stawu.

Staw karpiowy najlepiej zaplanować w odległym zakątku ogrodu, z dala od nizin, dróg i hałaśliwej produkcji.

Bardzo ważne jest, aby tafla wody była dobrze oświetlona. Stworzy to dogodne warunki do rozwoju i rozwoju mieszkańców. Jeśli woda jest zimna lub zbyt gorąca, ryby odmówią jedzenia i umrą.

Ważny! Nigdy nie pozwól temu ptactwo wodne, zwłaszcza wędrowne, siedziały na stawie. Jest to główne źródło szkodliwych dla ryb drobnoustrojów.

W basenie

Podobnie jak w poprzednim wariancie wielkość zbiornika powinna wynosić co najmniej 1 m głębokości i od 15 do 150 metrów sześciennych. m.
Nieważne z czego zrobiony jest basen – ryba dobrze zakorzeni się w konstrukcjach drewnianych, ceramicznych, betonowych, a nawet plastikowych o dowolnym kształcie.

Ale w tym przypadku istnieje pilna potrzeba uzupełnienia zbiornika o kompresor, sterylizator UV, aerator, specjalne filtry i system odpływowy.

Pomimo tych drobnych problemów wielu hodowców ryb woli baseny. Wynika to z uproszczonej regulacji temperatury i wymiany wody, co w przypadku karpi ma kluczowe znaczenie.

Takie konstrukcje są znacznie łatwiejsze do czyszczenia i utrzymania w nich niezbędnego poziomu tlenu.

Ważny! Narybek lepiej wypuścić do nowego zbiornika w marcu i kwietniu.

W ostatnie czasy W sprzedaży pojawiły się baseny silosowe, których istotą jest dostarczanie wody - spływa ona od dołu i spływa po obwodzie zbiornika w miarę jego napełniania. Jedynym „minusem” tych konstrukcji jest ich niewielki rozmiar.
Baseny można zarybiać tylko wtedy, gdy wytworzy się w nich niezbędna mikroflora. Po pojawieniu się mieszkańców w zbiorniku nie zapomnij o okresowym wzbogacaniu wody w tlen, pompowaniu jej i spuszczaniu.

Co karmić

Jeśli karpie otrzymują zbilansowaną i pożywną dietę, to za 9 miesięcy całkiem możliwe jest wyhodowanie półkilogramowej ryby z maleńkiego jajka. Co więcej, jeśli hodowca ryb wie, jak karmić karpia, łatwo jest osiągnąć taki wynik w domu.

Eksperci zauważają, że narybek woli jeść orzęski, małe skorupiaki, larwy, robaki i mięczaki. Dorośli są wszystkożerni.

Ważny!Dużym zagrożeniem dla karpia jest rotan lub, jak to się nazywa, „pirania południowa”. Jego nosiciele są wędrowni, którzy roznoszą na łapach małe jaja. Aby oczyścić zbiornik nieszczęścia, będziesz musiał całkowicie spuścić wodę i ręcznie zebrać niechcianych gości. Nie ma innego zbawienia.

Doświadczeni hodowcy ryb wyróżniają kilka technologii karmienia karpia:

1. Rozległy. Polega na karmieniu ryb wyłącznie zooplanktonem i trawą. Zalety tej metody są niewielkie koszty produkcji, a wady - w niewielkim wzroście żywych stworzeń (od 300 do 650 kg na jednostkę powierzchni).
2. Półintensywny. Opiera się na równych ilościach pasz zoologicznych i agrotechnicznych (jęczmień, pszenica, owies). Dzięki przynęcie hodowcy ryb osiągają większą wydajność (od 700 do 1500 kg). Ale w gorącym okresie, mniej więcej od czerwca do września, w paszy nie ma wystarczającej ilości białka, co wpływa na wydajność cofki. Dlatego eksperci zalecają karmienie wszystkożernych karpi mieszanką paszową.
3. Intensywny. W tej technologii główny nacisk kładzie się na mieszanki paszowe, które zawierają co najmniej 40 procent białka. Ta opcja karmienia jest uważana za najbardziej wydajną (3-20 ton). Znajduje zastosowanie w dużych gospodarstwach rybnych specjalizujących się w rybach handlowych. Przy maksymalnym wykorzystaniu zbiornika, co jest bardzo pozytywną stroną technologii, występuje zanieczyszczenie wody i ryzyko zarażenia ryb patogenami.

Czy wiedziałeś?Mięso karpia to 17% białka i 11% tłuszczu.

Ryby karmione są dwa razy dziennie w specjalnie wyznaczonym miejscu. W tym celu konieczne jest zaopatrzenie się w specjalną tacę, która jest opuszczana do wody. Nie dolewaj zbyt dużo jedzenia, bo w nadmiarze tylko zanieczyszcza wodę. Pojedyncza dawka paszy jest obliczana w granicach 3% wagi ryby.

Co robić zimą

Wraz ze spadkiem reżimu temperaturowego karpie zatrzymują intensywność ich odżywiania, a tym samym ich rozwój. Na zimę przechodzą w stan hibernacji.

W naturalnych zbiornikach ryby dobrze zimują, aw przydomowych małych i płytkich stawach mogą ginąć. Wynika to z braku tlenu.

Istnieje kilka sposobów na naprawienie sytuacji. Pierwszy znajduje się w specjalnie wyposażonym zbiorniku (zainstalowane jest w nim urządzenie hydrauliczne do napowietrzania i utrzymywania temperatury na poziomie 0 stopni). Inną opcją zimowania jest przesadzanie cofki do dużego akwarium wewnętrznego.

Takie karpie można przywrócić do dawnego siedliska dopiero wtedy, gdy woda w oczku ogrodowym dobrze się nagrzeje, a osobniki, które zimowały w specjalnym stawie, można wypuścić natychmiast po stopieniu śniegu.

Hodowla i hodowla ryb staje się coraz bardziej atrakcyjna dla przedsiębiorców w Rosji. Dla wielu hodowców to także zajęcie dla duszy, radość z przebywania na łonie natury, spokojna kontemplacja uspokajającej tafli wody, wesołe pluskanie ryb i nie bez powodu wędkarstwo jest pradawnym tradycyjnym zajęciem człowieka. W wyniku podjętych wysiłków można uzyskać smaczne i przydatny produkt, a także cenne surowce do przetwarzania i produkcji różnych produktów kulinarnych.

Perspektywy rozwoju rybołówstwa

Działalność oparta na hodowli i hodowli ryb to obiecujący zawód, o ile:

Niuanse i złożoność tego biznesu

Pomimo wszystkich oczywistych zalet czerpania zysków z przemysłu rybnego, konieczne jest zidentyfikowanie i możliwe trudności które będą towarzyszyć prowadzeniu tej działalności:

• Ten rodzaj produkcji jest stosunkowo niski, około 10-20%. Można go nieznacznie zwiększyć ze względu na przyspieszony cykl wzrostu ryb i kształtowanie się stabilnego popytu na produkty. Niestety, wielu producentów ryb w naszym kraju przyznaje, że z powodu kryzysu bardziej opłaca się odsprzedać już wyhodowane ryby niż zaczynać cały cykl od zera.
• Solidna inwestycja i długi projekt - około 2-3 lata, w zależności od gatunku ryby. Dodatkowym niuansem jest sezonowość sprzedaży produktów do otwartych zbiorników wodnych - z reguły okres jesienny. Podczas gdy przez resztę czasu biznes będzie wymagał tylko inwestycje gotówkowe, głównie na paszę.
• Ryzyko zmniejszenia lub zniszczenia populacji ryb w gospodarstwie z powodu nieprzestrzegania podstawowych warunków utrzymywania, niedożywienia i wynikających z tego chorób osobników. Ryba jest dość wrażliwa na warunki zewnętrzne, dlatego właściciele zbiorników powinni ściśle przestrzegać wszystkich zasad jej uprawy.
• Trudności mogą pojawić się na etapie uzyskiwania zezwoleń na otwarcie tego rodzaju działalności.

Aby zneutralizować wszelkie możliwe zagrożenia, zaleca się, aby przed rozpoczęciem własnej działalności hodowlanej dokładnie przestudiować całą dostępną literaturę na ten temat, być może uczęszczać na specjalistyczne kursy, organizować wycieczki do odnoszących sukcesy gospodarstw rybnych w celu zdobycia niezbędnego doświadczenia.

Obowiązkowe kompetentne szczegółowe utrzymanie łowisk.

Jeśli nie zarejestrowałeś jeszcze organizacji, to Najłatwiejszym zrób to z usługi online, który pomoże Ci wygenerować wszystkie potrzebne dokumenty za darmo: Jeśli masz już organizację, a zastanawiasz się, jak ułatwić i zautomatyzować księgowość i raportowanie, z pomocą przychodzą następujące usługi online, które całkowicie zastąpią księgowego w Twojej firmie i zaoszczędź dużo pieniędzy i czasu. Wszystkie raporty są generowane automatycznie, podpisywane podpisem elektronicznym i wysyłane automatycznie online. Jest idealny dla indywidualnego przedsiębiorcy lub LLC w uproszczonym systemie podatkowym, UTII, PSN, TS, OSNO.
Wszystko dzieje się za pomocą kilku kliknięć, bez kolejek i stresu. Wypróbuj, a będziesz zaskoczony jak łatwo to się stało!

Momenty organizacyjne

Dopuszcza się zarejestrowanie działalności hodowli ryb w statusie zależnym od wielkości produkcji. Należy jednak wziąć pod uwagę, że duże firmy we współpracy nadal bardziej ufają podmiotom prawnym.

Aby rozpocząć, wybierz staw do hodowli ryba. Może to być naturalny lub sztuczny staw, specjalnie stworzony basen z recyrkulacją wody lub technologia hodowli ryb w klatkach. Wtedy jest to konieczne przez analiza marketingowa lokalny rynek do decydowania rodzaj wypuszczonej ryby i wymagane wielkości produkcji. Następnie następuje procedura rejestracji zakupionego lub dzierżawionego zbiornika i uzyskania obowiązkowych pozwoleń.

Zezwolenie na prowadzenie działalności hodowlanej uzyskuje się od władz lokalnych odpowiedzialnych za teren stawu, od Państwowej Komisji Rybołówstwa (zezwolenie na połów ryb), od Państwowej Komisji Gospodarki Wodnej (kontrola zasobów wodnych). Może być konieczne wykonanie ekspertyza środowiskowa oraz uzyskanie zgody Ministerstwa Sytuacji Nadzwyczajnych. Również w celu prowadzenia działalności gospodarczej związanej ze sprzedażą ryb lub organizacją odpłatnego połowu konieczne jest uzyskanie zaświadczeń ze stacji sanitarno-epidemiologicznej.

Wybierając źródła finansowania należy rozumieć, że przedsiębiorca będzie mógł otrzymać pierwszy dochód nie wcześniej niż 2 lata po otwarciu firmy. Dlatego pozyskiwanie pożyczonych środków w formie może być nieopłacalne. Tutaj preferowanymi metodami będą: dostępność środków własnych, poszukiwanie zainteresowanego inwestora, czy rozwój akwakultury jako branży Rolnictwo.

Wybór niedrogiego i opłacalnego gatunku ryb

Najpopularniejsze wśród kupujących są następujące rodzaje ryb:

1. Rodzina karpiowa - karp, karaś, lin, leszcz, tołpyga;
2. Rodzina łososiowa - pstrąg, łosoś, łosoś, różowy łosoś.

Najbardziej opłacalnymi opcjami hodowli ryb w komercyjnej objętości pod względem kosztów, warunków przetrzymywania i spodziewanego zysku są karpie i pstrągi. Waga dorosłego karpia: 1,2-1,7 kg, pstrąga: 0,8-1 kg. Przed osiągnięciem takiej masy karp dorasta 3 lata, pstrąg 2,5 roku. Najpopularniejsze rodzaje karpia to łuskowaty, nagi, lustrzany, pstrąg – rzeczny, tęczowy.

Hodowcy ryb doradzają kupowanie już wyhodowanego narybku przez około 4 miesiące, gdyż wylęganie ryb z jaj, czyli hodowanie ich od samego początku, może być bardzo kosztownym i ryzykownym zajęciem. Lepiej jest zabrać materiał do sadzenia do zbiorników w sprawdzonych fabrykach ryb.

Przykład organizacji firmy zajmującej się hodowlą pstrąga omówiono w tym filmie:

Myślenie o miejscu sprzedaży produktów

Realizacja otrzymane produkty rybne zależą od ilości i są możliwe w następujący sposób:

W przypadku sprzedaży ryb przez sklepy spożywcze i supermarkety wymagany będzie wniosek. W supermarketach można zainstalować minibasen z żywymi rybami w celu reklamowania produktów, ale sklepy niechętnie to robią. Należy pamiętać, że w tego typu biznesie panuje konkurencja, że ​​kupowanie ryb nie jest dostępne dla wszystkich potencjalni kupujący ze względu na wysoką cenę produktu. Ponadto środki za sprzedaną rybę otrzymujemy dopiero w momencie jej sprzedaży, czyli płatności są odroczone.

Przygotowanie stawu

Główny kierunki hodowli ryb:

1. Hodowla stawowa (naturalna lub sztuczna) – odpowiednia do hodowli wielu gatunków ryb.
2. Hodowla basenowa z instalacją recyrkulacji wody może być również odpowiednia dla większości gatunków ryb.
3. Hodowla ryb w klatkach, dużych beczkach, kąpielach jest dopuszczalna dla dużych ras.

Najlepsza lokalizacja dla zbiornika to wieś, nawet twoja własna działka lub domek wystarczy. Drogi dojazdowe muszą być połączone ze zbiornikiem. Korzystną lokalizacją będzie obecność pobliskiej osady dla ustalonego systemu dystrybucji.

Aby rozwój ryb przebiegał we właściwy sposób, zbiornik musi odpowiadać pewne parametry:

• miejsce niezbyt wzniesione, ale nie nisko położone, nadaje się do wyeliminowania skutków powodzi;
• jedna z części stawu musi koniecznie paść w półcień, aby uniknąć przegrzania ryb;
• wokół zbiornika dopuszcza się niewielką liczbę drzew, ponieważ korzenie mogą deformować zbiornik, a jesienią liście zatykają staw;
• optymalna wielkość stawu dla mini-farmy rybnej to 30-50 m2. m;
• głębokość basenu lub stawu - co najmniej 1,5 m;
• potrzebujesz czystego dna bez zanieczyszczeń torfu lub mułu;
• do hodowli różne ryby będą wymagały różnorodnej gleby;
• roślinność zbiornika jest uzasadniona z umiarem;
• topografia dna powinna być złożona: z naprzemiennie głęboką i płytką wodą, z bystrzami i półkami różnej wielkości;
• zimą w stawie potrzebna jest warstwa niezamarzniętej wody o długości około 1 m. W grubości lodu robi się dziury lodowe, przykryte słomą, aby ryby się nie dusiły. W tym celu możesz również zamrozić wiązkę trzciny pionowo w lodzie.

W zbiorniku będą ryby, ich hodowla, selekcja kawioru i inkubacja młodych zwierząt. W dużych rozwiniętych gospodarstwach rozmieszczonych jest kilka rodzajów zbiorników: staw do tarła, odchowu, karmienia, zimowania. Konieczne jest okresowe czyszczenie stawu z odpadów rybnych. Jest to mniej wydajna metoda niż hodowla ryb w basenach, ale jest wygodna dla właścicieli gruntów.

sztuczny staw wykonany jest w specjalnej technologii zaokrąglania, grunt na dnie jest zagęszczany, jest cementowany. Na dno kładzie się folię z tworzywa sztucznego, zaczyna się wodę o około 1/3, następnie kładzie się warstwę gleby lub piasku rzecznego i sadzi podwodne rośliny. Następnie dodaje się całą wodę. Przez pewien czas staw stoi bez ryb, dzięki czemu woda nabiera naturalnej temperatury i pojawia się własne środowisko mikroorganizmów. Zaleca się dolanie kilku wiader z naturalnego zbiornika, aby woda szybko ożyła.

Wielkość stawu głębokość powinna wynosić co najmniej 1,5 m, a w obszarze - w tempie co najmniej 10-15 cm długości na osobę. Jest tu kilka niuansów: lepiej jest, aby ryby zimowały na dużej głębokości, ale latem taki zbiornik będzie się nierównomiernie nagrzewał. Płytki basen o dużej powierzchni pochłania więcej tlenu, co jest dobre dla ryb. Przed pierwszym uruchomieniem należy wyrównać temperaturę w oczku wodnym oraz w przenośnym akwarium, aby nie doszło do szoku termicznego. W przyszłości wymagane będzie oczyszczanie i napowietrzanie wody, kontrola roślinności na powierzchni wody.

Hodowla ryb w basenach z RAS(instalacja recyrkulacji wody) wymaga pewnych kosztów, ale jest to obiecująca opcja. Ich koszt jest wysoki, ale zagęszczenie w nich ryb jest największe. Do prawidłowego rozwoju woda musi być stale oczyszczana i wzbogacana tlenem. W RAS ryba rośnie dość szybko, np. pstrąg osiąga wagę sprzedażową po 2 latach.

Do instalacji klatki potrzebne są pojemniki spawane z blachy żelaznej. Możesz je kupić gotowe lub zrobić własne. Klatki muszą być koniecznie przykryte, aby ptaki nie łapały większości młodych ryb.

Tak więc rodzaj zbiornika może być dowolny, najważniejsze jest stworzenie komfortowych warunków do trzymania ryb.

Dobór i zakup odpowiedniego sprzętu

Niezbędny ekwipunek do hodowli ryb obejmuje:

Na rynku dostępne są zarówno urządzenia produkcji krajowej, jak i ich zagraniczne odpowiedniki. Obecnie preferowani są głównie rosyjscy producenci ze względu na oszczędności budżetowe.

Organizacja odpowiedniego klimatu wodnego dla ryb

Temperatura wody, jej kwasowość, a także zawartość tlenu decydują o zdrowiu i rozwoju ryb. Ważnym warunkiem jest również czystość wody, brak w niej zanieczyszczeń mechanicznych i chemicznych.

Warunki klimatyczne do trzymania różnych gatunków ryb może się różnić. Tak więc ciepła woda (24-26 stopni) jest najlepsza dla karpia, a chłodniejsza (16-19 stopni) dla pstrąga. Aby utrzymać takie warunki, karpie można trzymać na głębokości do 1,5-2 m, a pstrągi - do 15 m. Odchylenie kolumny temperatury w jednym lub drugim kierunku może grozić pogorszeniem stanu ryb.

Warunek wstępny hodowla ryb to okresowa filtracja wody, jej napowietrzanie. Jeśli stworzysz optymalne warunki, ryby będą rosły szybciej, co jest bardzo ważne dla biznesu.

Technologia hodowli ryb

Każda rasa ryb ma swoje własne cechy hodowlane, które należy wziąć pod uwagę w planowaniu biznesowym. Jednocześnie 1-2 pracowników może obsłużyć mini-farmę rybną.

Użyj dwóch podstawowe technologie hodowla ryb:

1. Tradycyjny - składa się z etapowych działań na rzecz hodowli ryb, z reguły jest to cykl 2-3 letni. Każda operacja technologiczna wykonywana jest w specjalnym stawie, po zakończeniu którego konieczne jest spuszczenie wody. Ryby przesadza się kilkakrotnie, co jest bardzo pracochłonne i wiąże się ze stratami populacji.
2. Ciągły - przewiduje chów młodych zwierząt do wagi 1-1,5 kg i dalsze utrzymanie ryb bez przesadzania. Potrzebne są tylko dwa stawy: do narybku i żerowania. Ta technologia jest mniej pracochłonna i bardziej poszukiwana.

Ryby można również hodować metody intensywne i ekstensywne:

• Intensywnie – oprócz naturalnej ryby otrzymują specjalną karmę. Tutaj produktywność gospodarki będzie największa.
• Z ekstensywnym – ryba spożywa pokarm naturalny bez specjalnego dokarmiania. Ta metoda wymaga minimalnej inwestycji.

Niezależnie od wybranej technologii i metody hodowli ryb należy pamiętać, że w zbiorniku należy utrzymywać stałą czystość i przepływ wody, wytworzyć jej techniczne napowietrzenie, wapnować w celu regulacji kwasowości. Rybie udaje się uzyskać wymaganą masę handlową w ciągu około 2-3 lat. Wzrost i produktywność, reprodukcja, zdrowie ryb zależą od warunków przetrzymywania, jakości wody, pożywienia oraz strefy klimatycznej, w której znajduje się gospodarstwo. Okresowo (co 10 dni) należy sprawdzać ryby, podawać suplementy lecznicze w celu zapobiegania.

Technologia wykorzystująca RAS została omówiona w poniższym filmie:

Zasady karmienia

Efektywność żywieniowa zależy od cech biologicznych poszczególnych gatunków ryb, potrzeb żywieniowych, możliwości ich wzrostu i rozwoju, a także jest związana z warunkami środowiskowymi. Jedzenie różni się składem i użyteczne właściwości nie tylko dla każdej rasy, ale także dla dorosłych i młodych zwierząt tego samego gatunku. Zapotrzebowanie energetyczne ryb jest stosunkowo niewielkie.

Pomimo tego, że zakup paszy jest główną pozycją kosztową w przemyśle rybnym - 50-60%, jest to ważne używaj tylko wysokiej jakości żywności, które znacznie przyspieszają wzrost ryb. Szczególnie potrzebna jest żywność bogata w białko. Wzrost o 1 kg zapewnia 4 kg paszy. Dla porównania: ze zbiornika o powierzchni 1 ha można uzyskać produkty rybne - 0,3 tony rocznie przy karmieniu naturalnym i 1,2 tony - przy karmieniu intensywnym.

Wymagany składniki kompletnej karmy dla ryb:

• aminokwasy dla utrzymania apetytu i korzystnego tempa wzrostu, zwłaszcza dla narybku;
• tłuszcze pochodzenia roślinnego i zwierzęcego dla wzrostu i zdrowia organizmu;
• błonnik – dla pstrąga – 20%, dla karpia – co najmniej 40%;
• substancje biologicznie czynne: premiksy i preparaty enzymatyczne;
• rufa pochodzenie roślinne- mieszanki zbóż, w tym otrębów, dostarczające węglowodanów i witamin z grupy B;
• pasza pochodzenia zwierzęcego: mączka mięsno-kostna i z kryla;
• produkty mleczne dla młodych zwierząt: odtłuszczone mleko w proszku, mleko w proszku;
• pasza lecznicza w celu zwiększenia odporności.

W przypadku wszystkich ras ryb odpowiednia jest mieszanka zbóż i roślin strączkowych, która jest gotowana na parze, dzięki czemu pęcznieje do karmienia. Objętość - nie więcej niż 3-6% masy ryby, tutaj ważne jest obserwowanie miary. Pokarm podaje się 1-2 razy dziennie o tej samej porze w określonym miejscu stawu. Aby to zrobić, możesz użyć specjalnych podajników: stołów paletowych, aby śledzić, ile jedzenia zostało zjedzone. Przed karmieniem możesz zadzwonić dzwonkiem, aby zwabić ryby.

Część finansowa

Aby zorganizować hodowlę ryb, będziesz potrzebować inwestycja początkowa od 500 tysięcy do 1 miliona rubli (w zależności od wielkości zbiornika), w tym zakup (lub dzierżawa) i ulepszenie stawu (basenu), instalacja klatek (jeśli zapewnia technologia), zakup i instalacja niezbędnego sprzętu, rejestracji działalności i uzyskiwania zezwoleń.

Główne koszty:

1. Zakup materiału do sadzenia (narybek): 10-50 tysięcy rubli.
2. Zakup paszy: 10-50 tysięcy rubli.
3. Wynagrodzenie personelu: 30-50 tysięcy rubli.
4. Inne koszty (transport, media): 20-30 tysięcy rubli.

Całkowity zysk(bez podatków) około: 200-300 tysięcy rubli.

Okres zwrotu: 2-2,5 lat w zależności od gatunku ryby i metody hodowli.

Dodatkowy dochód można uzyskać z organizacji płatnego rybołówstwa i rekreacji w pobliżu stawu - do 10% całej hodowli ryb, a także z przetwórstwa surowców rybnych, produkcji konserw i różnego rodzaju przetworów rybnych.

Jak hodować karpia w domu, opisano w poniższym filmie:

W wolnym czasie wielu mężczyzn lubi łowić ryby. Dla wielu z nich biznes to marzenie. Wielu mężczyzn chciałoby mieć własną hodowlę ryb. Czy to możliwe? Dyrektor fabryki ryb, która jest największą w regionie moskiewskim, Andrey Semenov, opowiada o warunkach hodowli ryb i wszystkich jej tajemnicach.

Co jest bardziej opłacalne w hodowli pstrąga czy karpia?

Aby założyć własną firmę, musisz zrozumieć, jakie ryby należy hodować. Będziesz musiał dokonać wyboru, co hodować - karpia czy pstrąga. Te dwa rodzaje ryb są najbardziej poszukiwane i od tego będzie zależeć sama technologia przemysłu rybnego.

Jeśli pozwalają na to możliwości, warto hodować zarówno karpie, jak i pstrągi. Nasze gospodarstwo sprzedaje około 1000 ton żywych ryb, a 500-600 ton uprawia się w regionie moskiewskim, a reszta jest importowana na sprzedaż i nadmierną ekspozycję z innych gospodarstw rybnych. Ponadto wynajmujemy zbiorniki wodne w regionach południowych i tam hodujemy ryby, organizujemy płatne połowy, a także przetwarzamy je (wędzenie i konserwowanie).

Karp jest łatwiejszy w uprawie, jest bezpretensjonalny, nadaje się do tego wiele zbiorników. Do hodowli karpia wystarczy poczytać książkę, na rynku jest ich wystarczająco dużo. Hodowla pstrąga kosztuje dwa razy więcej, jest bardzo kapryśna. Nie możesz obejść się bez specjalistycznego hodowcy ryb, tutaj potrzebujesz wykształcenia i doświadczenia.

W tym roku powstał niskie ceny dla ryb. Pstrąg spadł w cenie od 175 do 140 rubli za 1 kg, a karp kosztuje 50-63 rubli za 1 kg. Jednak biznes pozostaje opłacalny. Przeciętny rolnik może mieć większe zyski, nie musi utrzymywać dużej kadry. Rentowność naszego zakładu wynosi 8-9%. W tym roku wszystkie gospodarstwa rybne przeszły na jednolity podatek rolny. Płacimy państwu 6% dochodu pomniejszonego o wydatki, zwolnione z VAT, jednolitego podatku socjalnego, podatku dochodowego, podatku od nieruchomości.

Gdzie najlepiej łowić ryby?

Temperatura wody i zawartość tlenu determinują zdrowie i wzrost ryb. Ponadto ważny jest stan zbiornika i jego kwasowość (pH). Czynniki te może określić specjalista. Konieczne jest przeprowadzenie „biologicznego uzasadnienia ryb”. Możesz zaprosić specjalistów z Instytutu Badawczego Rybołówstwa z miasta Dmitrow w obwodzie moskiewskim.

Film na ten temat:

Optymalna temperatura wody dla pstrąga to 16-19 stopni Celsjusza. Przy temperaturze wody do 24 stopni ryby mogą umrzeć. Pstrągi trzymamy na głębokości 15 metrów. Na tej głębokości temperatura wody nie wzrośnie.

Hodowla karpia jest łatwiejsza. Ważne jest, aby staw nie był zatkany brudnymi ściekami, rozkładającymi się substancjami organicznymi i produktami naftowymi. Optymalna temperatura stawu to -24-25 stopni, głębokość do 1,5-1,8 metra.

Wszystkie gospodarstwa rybne w Rosji podzielone są na strefy. Moskwa należy do pierwszej i drugiej strefy, a regiony południowe, takie jak Terytoria Stawropola i Krasnodar, piąta, szósta. Bardziej opłaca się hodować w nich ryby, dlatego zaczęliśmy wynajmować stawy w regionie Rostowa.

Do wyprodukowania 10 ton karpia potrzebny jest staw o powierzchni 5 hektarów. Im większy staw, tym łatwiej jest w nim hodować ryby. W dużym zbiorniku reżim temperaturowy jest bardziej jednolity.

Pożądane jest, aby staw był drenażowy, co ułatwia proces łowienia ryb. Tamę można zbudować, jeśli zbiornik powstał przez spiętrzenie rzeki.

Ulepszone odżywianie

Główną pozycją wydatków są pasze, które będą stanowić od 50 do 60% wszystkich kosztów. Z jednego hektara uzyskujemy 22 centy karpia metodą wysokointensywną (wysoka obsada plus karmniki Reflex o zawartości białka w paszy co najmniej 26-28%, tłuszczu -5-7%. Średnia cena paszy dla karp to 7-8 rubli za 1 kg.

Pstrągi są trudniejsze do karmienia. Dla niej musisz kupić niemiecką paszę w cenie 0,7-1 euro za 1 kg. W Sergiev Posad produkowana jest żywność tego poziomu. Jeśli kupisz tanią paszę, mięso pstrąga będzie białe.

Podczas karmienia ryb ważna jest znajomość miary. Nadmiar ryb może przestać rosnąć. Codzienne karpie wymagają pokarmu w ilości 1,5-3% wagi ryby, w zależności od temperatury wody.

Pstrąg całe swoje życie spędza w klatkach o wymiarach trzy na trzy metry od nylonowej siatki, jej głębokość wynosi 5 metrów. Te proste projekty wykonujemy sami.

Choroby ryb i ich zapobieganie

Choroba i epidemia ryb to główne ryzyko w biznesie. Stan zdrowia całej populacji musi być stale monitorowany co 10 dni. Konieczne jest sprawdzenie stanu narządów wewnętrznych, skrzeli, wzrostu ryb. Do diety należy dodać paszę leczniczą w celu zwiększenia odporności.

Rozmiar ma znaczenie

Duże ryby są bardzo poszukiwane. Optymalna waga karpia to 1,2-1,7 kg, pstrąga to 0,8-1 kg. Aby osiągnąć tę wagę, karp rośnie przez trzy lata.

Pstrąg jest uprawiany od 2,5 roku. Ale można go sprzedać nawet po 1,5 roku przy wadze 300 gramów.

Ile możesz na tym zarobić?

• Materiał do sadzenia pstrąga kosztuje 250-400 rubli za 1 kg. Na straty należy dopuścić 10%. W Adler opłaca się kupić zapłodniony kawior, gdzie 100 tysięcy jaj kosztuje 20 tysięcy rubli.
• Materiał do sadzenia karpia kosztuje 60-120 rubli za 1 kg, a masa ryb wynosi od 14 do 25-40 gramów.
• Zimą opłaca się hodować pstrągi w elektrowni okręgowej. Istnieje optymalny reżim temperaturowy.
• Jeśli masz powiązania z handlem, liniami klatkowymi, wozami rybnymi, możesz kupić ryby do prześwietlenia.
• Budżet można uzupełnić organizując płatne połowy. Daje 5-6% obrotów.

Problem ze sprzedażą

• Rynek nie zje dużo ryb.
• Bardzo silna konkurencja to problem w marketingu ryb. Ponadto nieco spadł popyt na ryby. Ten produkt nie jest dostępny dla wszystkich klientów.
• U hodowców ryb skomplikowany związek z handlem. Każdy prosi o pieniądze na umieszczenie towaru na sklepowych półkach i nie każdy chce zadzierać z żywymi rybami. Wszystkie towary przewożone są przez same hodowle ryb.
• Hurtownicy nie handlują żywymi rybami, a sklepy nie chcą brać na siebie tego ciężaru.
• Akwaria dla ryb w Moskwie mają tylko 10% sklepów. Dodatkowo wszystkie sklepy płacą za rybę przy jej sprzedaży. Płatności są odbierane z opóźnieniem od 7 do 30 dni.

Możemy stwierdzić: budowanie biznesu hodowli ryb jest ryzykowne, jeśli liczy się na stabilną sprzedaż. Lepiej zacząć od organizacji płatnych połowów.

Wiele osób w naszym kraju chce pracować i zarabiać na swojej działalności, robić dla siebie ciekawe rzeczy i być niezależnymi. Coraz więcej jest przedsiębiorców indywidualnych (IP) i różnych spółek z ograniczoną odpowiedzialnością, coraz więcej uwagi poświęca się przedsiębiorcom państwowym, samorządowym. Banki obniżają stopy procentowe przy udzielaniu pożyczek LLC i indywidualnym przedsiębiorcom. Rodzaj działalności - hodowla ryb w sztucznych zbiornikach, jako rodzaj działalności, staje się coraz bardziej popularna.

Ryba to pożyteczny produkt spożywczy, który można stosować w różne rodzaje: gotować, smażyć, wędzić, sól, suszyć, konfitura. Przeważnie świeże ryby mrożone. Ten, kto zajmuje się dostarczaniem żywności na rynek, nigdy nie jest przegrany. Ryby są szczególnie poszukiwane, tylko z tego powodu biznes powinien być opłacalny. Istnieje kilka kierunków rozwoju hodowli ryb: staw, klatka i basen - hodowla ryb w sztucznych zbiornikach. Rozważymy to szczegółowo w recenzji.

Hodowla ryb w sztucznych zbiornikach to nowoczesna, postępowa metoda intensywnego rozwoju hodowli ryb. Sztuczny zbiornik to także wykopany staw. Do jego urządzenia potrzebny jest dół. Staw jest opłacalny, ale proces jego tworzenia jest bardzo pracochłonny. Najważniejsze, aby dno było równe. Obecność dziur może powodować zalanie gleby. Jako materiał izolacyjny na dole stosuje się: glinę, azbest, beton, piasek. Duże gospodarstwa mają zwykle kilka stawów o różnym przeznaczeniu: tarło, narybek, zimowanie, dokarmianie.

Organizacja biznesowa

Hodowla ryb jako biznes jest praktycznie niezależna od zła warunki pogodowe, czas roku. Dzięki umiejętnej organizacji swoich działań możesz szybko zacząć otrzymywać stabilny dochód.

Organizując firmę, musisz najpierw wziąć pod uwagę:

• potrzebny jest wysokiej jakości materiał do sadzenia - rosnący narybek;
• dla indywidualnych przedsiębiorców wskazane jest kupowanie, hodowanie młodych zwierząt, doprowadzenie ich do wagi handlowej;
• nie ma sensu robić tego samemu lub z całą rodziną;
• wielki sukces nie będzie zapewniony bez wykwalifikowanych specjalistów.

Plusy i minusy tego biznesu

Główną zaletą jest rentowność - możliwość uzyskania stabilnego dochodu (średnio do 20%). Niekiedy rentowność w dużych gospodarstwach sięga 40%.

Zysk można uzyskać w następujących przypadkach:

• ustanowiono obrót rybami;
• problem transportu świeżych ryb został rozwiązany. Wystarczająco wysoka cena rynkowa z możliwością transportu na duże odległości.
• możliwość hodowli, sprzedaż na miejscu przy niewielkiej liczbie konkurentów jest szczególnie dochodowym biznesem.

Zalety to:

• niski koszt rozpoczęcia działalności;
• wymagania dotyczące pielęgnacji ryb są znacznie niższe niż w innych gałęziach rolnictwa;
• szybki wzrost ryb po użyciu najlepsze praktyki uprawa. Karp Malek w ciągu roku może osiągnąć wagę handlową (od jednego do dwóch kilogramów)

Główne wady:

• na organizację swojej działalności przeznacza się znaczne środki;
• nie szybki zwrot z inwestycji (wymaga 2 - 2,5);
• możliwe trudności marketingowe. Nawet nie wszystkie supermarkety mają baseny do przechowywania ryb;
• latem trudno jest przechowywać i transportować świeże ryby;
• w czasie upałów ryba dobrze rośnie i żeruje. W chłodne dni źle się odżywia i nie rośnie;
• ważna jest ekologia i związane z nią choroby ryb;
• sezonowość w sprzedaży świeżych ryb. Wyższa cena za ryby latem, ale w tej chwili jest jeszcze rzadka. W okresie jesiennym głównie ryby nabierają wagi handlowej, jej luzy są wyprzedawane, a co za tym idzie cena spada.

Gatunki ryb do celowego chowu

Wśród różnorodnych gatunków ryb należy wybierać gatunki, które nie są kapryśne w żywieniu, szybko przybierają na wadze, są odporne na choroby i mają stały popyt. Wielu ekspertów doradza rozpoczęcie hodowli ryb z karpia i pstrąga, które są bardzo poszukiwane.

Należy pamiętać, że bardziej opłaca się hodować karpia. Koszty paszy są nieco mniejsze, pielęgnacja jest łatwiejsza. Należy pamiętać, że karpie nie tolerują płytkiej wody.

Hodowla pstrąga to bardziej czasochłonny i złożony proces. Jednak jej hodowla przyciąga wielu biznesmenów. Wynika to z doskonałego smaku, relatywnie niższych wymagań siedliskowych w porównaniu z innymi gatunkami łososia, wysokich cen. Wielu rolników hoduje tołpyga. Szybko przybierają na wadze (do 30 kilogramów wagi i do metra długości).

Eksperci radzą zwrócić uwagę na mało wspomnianą rybę - lin. Ryba o doskonałym smaku, nie kapryśna, wymaga minimalnej pielęgnacji, odporna na choroby. Najważniejsze, że doskonale toleruje brak tlenu, który często jest niewystarczający w wodzie w sztucznych małych zbiornikach.

Sposoby hodowli ryb dla dochodowego biznesu

Aby firma była rentowna podczas korzystania z pul, musisz:

• posiadają dużą powierzchnię ziemi. Jednocześnie różne atesty, pewne warunki nie są wymagane;
• zastosować nową technologię zamkniętej wymiany wody (RAS). Nie wymaga dzierżawy dużych powierzchni ziemi. Przy stosowaniu RAS zaleca się wybór do uprawy jesiotra lub łososia - delikatne odmiany ryb. Ponieważ drogi sprzęt do uzdatniania i wymiany wody zwiększa koszt uprawy około 1,5-krotnie.

Duże gospodarstwa rybne posiadają kilka hangarów z basenami o bardzo dużym zagęszczeniu ryb (od 40 do 400 kg ryb na 1 m³). Zapewniony jest proces automatycznego karmienia suchą karmą granulowaną, co przyczynia się do szybkiego przyrostu masy ryb. Zastosowany system oczyszczania pozwala na usuwanie zanieczyszczeń, nasycanie wody tlenem.

Ważne jest również, aby można było wybrać dowolną objętość, kształt basenu, materiał, który nie wymaga starannej konserwacji, jest trwały. Z basenów można korzystać przez cały rok.

Nowoczesna technologia ma oczywiste zalety:

• brak odprowadzania ścieków;
• oszczędzanie zasobów wodnych;
• łatwość wydalania produktów odpadowych ryb;
• skrócony czas opieki;
• zarządzanie procesem hodowli ryb - możliwość automatycznej regulacji temperatury wody i jej nasycenia tlenem, regulacja dopływu paszy. Jedyną, ale istotną wadą RAS jest wysoki koszt systemu;
• proces hodowli ryb musi być ciągły.

Planując biznes, ziemia w kraju to zdecydowanie za mało. Być może będziesz musiał wydzierżawić ziemię.

Plan biznesowy

Dla rentownego zarządzania działalność gospodarcza Musisz opracować biznesplan. Pomoże to uniknąć niepotrzebnych wydatków i wielu błędów.

Inwestując mocno w organizację biznesu, wszystko musi być dobrze przemyślane, skalkulowane, a następnie ściśle przeprowadzone zgodnie z planem. Biznes może przynosić zyski tylko przy odpowiednim planowaniu. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę skalę projektu, region, w którym przedsiębiorca prowadzi działalność, ryby do hodowli, zastosowaną technologię i wiele innych czynników.

Aby skrócić okres zwrotu projektu, obniżyć koszty, musisz skontaktować się ze specjalistami i zapłacić za ich usługi. Podczas sporządzania biznesplanu duża firma, konieczne jest zaangażowanie wyspecjalizowanych specjalistów.

Hodowla ryb w małych basenach nie wymaga praktycznie żadnych kosztów, zwykle nie wymaga biznesplanu.

Jak odnieść sukces w biznesie?

Możesz zwiększyć swoją rentowność w następujący sposób:

• organizujemy hodowlę ryb, sprzedaż na terenie zamieszkania;
• stosować się do zaleceń ekspertów biznesowych;
• organizować normalne warunki bytowania ryb. Ważne jest, aby monitorować stan basenów, własnego stawu (czyścić go w odpowiednim czasie, monitorować temperaturę wody);
• zorganizować własne przetwórstwo, jeśli nie można sprzedać ryby w całości (zamrozić, wędzić, zrobić konserwy);

Należy pamiętać, że popyt nie zawsze jest stabilny, sprzedaż wymaga debugowania. Zdobycie reputacji niezawodnego dostawcy do sklepów, restauracji, barów zajmuje trochę czasu.

• Nie zapomnij zwrócić szczególnej uwagi na reklamę wysokiej jakości. Kupujący, klienci powinni zapytać o dostępność świeżych ryb sprzedawanych po okazyjnej cenie. Niezbędne jest umieszczanie reklam w Internecie, w sklepach rybnych, supermarketach, na stronach miast, w lokalnych gazetach, ulotkach i czasopismach o wędkarstwie. Metoda jest skuteczna, trafna, pozwoli Ci szybko zacząć osiągać duże zyski;
• w obecności dużego sztucznego zbiornika można również za niewielką opłatą zezwolić na łowienie ryb.

Rejestracji działalności gospodarczej

Aby rozpocząć jakąkolwiek działalność, wymagana jest rejestracja firmy. Jednocześnie ważna jest szacunkowa wielkość hodowli ryb i jej sprzedaż (jak i gdzie sprzedawać). Tworząc sztuczny zbiornik znacznie łatwiej jest zarejestrować swoją aktywność niż w naturalnym zbiorniku. Wymaga to epidemiologicznego zakończenia łowiska i nie wymaga zezwoleń. Konieczne jest zarejestrowanie indywidualnego przedsiębiorcy lub LLC z kodem OKVED „Hodowla ryb” w klasyfikatorze „Rodzaje działalności gospodarczej”.

Przy dostawach hurtowych konieczna jest rejestracja jako LLC - osoba prawna. Dostawami hurtowymi zainteresowani są pośrednicy, sklepy rybne, supermarkety. Wolą robić interesy z LLC. To najbardziej opłacalny, najszybszy i najłatwiejszy sposób na sprzedaż produktów. Istnieje również możliwość zorganizowania samodzielnej dostawy.

Przedsiębiorcy indywidualni, którzy nie posiadają legalny adres, samodzielnie muszą zadbać o marketing swoich produktów, bez możliwości dostaw hurtowych. Mogą się otworzyć wylot, wynająć miejsce na rynku. Wiąże się to z dodatkowymi kosztami związanymi z organizacją transportu, opłaceniem miejsca handlu, zorganizowaniem miejsca do przechowywania ryb, które nie zostały sprzedane tego samego dnia.

Rejestracje LLC

Do rejestracji potrzebujesz:

• złożyć pakiet dokumentów do urzędu skarbowego;
• wybierz nazwę dla firmy. Powinien przekazywać konsumentowi informacje o produktach;
• wybrać system podatkowy do obliczania podatków i opłat;
• zarejestrować się w Unified State Register (EGRLE) i uzyskać Certyfikat rejestracji LLC;
• przedsiębiorstwo jest zarejestrowane w funduszach emerytalnych, medycznych, socjalnych.

Przeprowadzana jest również rejestracja IP obsługa podatkowa. W przypadku opodatkowania zwykle wybiera się uproszczony system płatności podatku lub wydaje się patent.

Kapitał początkowy

Kapitał „startowy” można kupić:

• w instytucji bankowej. Jednak pomimo stałego obniżania oprocentowania kredytów dla przedsiębiorców indywidualnych i sp. z oo doświadczenie pokazuje, że nie jest to najlepsza opcja na pozyskiwanie kapitału.
• Biznesmen zacznie zarabiać na swojej działalności nie wcześniej niż 2-3 lata. Jednocześnie minimalny okres, na jaki wymagana jest pożyczka, musi wynosić co najmniej trzy lata. W formie odsetek za wykorzystanie środków bankowych będziesz musiał zapłacić znaczną sumę pieniędzy;
• o wiele bardziej opłaca się organizować biznes na akcjach;
• pożyczać pieniądze od przyjaciół lub krewnych.

Ktoś może pożyczyć pieniądze na określony procent, który będzie znacznie niższy niż w banku pożyczkodawcy. Lub mogą dać pieniądze z perspektywą zakupu świeżych ryb w przyszłości po lepszej cenie.

Najczęstsze nieporozumienia młodych rolników

Najczęściej początkujący rolnicy nie biorą pod uwagę:

• niemożliwe jest rozpoczęcie działalności przy dużej wielkości produkcji. Mimo dość prosta technika hodowla narybku wymaga doświadczenia i wiedzy w branży. Hodowla narybku to najtrudniejsza, najważniejsza i odpowiedzialna czynność w hodowli ryb. Podstawowe błędy mogą prowadzić do jednoczesnej utraty całego narybku. Nawet z porządna opieka w przypadku narybku czasami umiera do 10% z nich.

Najpierw musisz opanować podstawy, zdobyć umiejętności niezbędne do pielęgnacji narybku, pozytywne wyniki, a następnie zwiększyć wielkość produkcji;

• nie da się kupić zawodnego, prowizorycznego zbiornika do hodowli narybku. W przypadku niepowodzeń w czyszczeniu, wzbogacaniu wody tlenem, pompowaniu wody, cały narybek w basenie nie może umrzeć - strata środków będzie ogromna. Hodowla ryb to dochodowy biznes, ale najważniejsze jest, aby nie ścigać dużych zysków i spieszyć się, aby je zdobyć;
• w przypadku braku doświadczenia w produkcji basenu, jego budowę należy powierzyć profesjonalistom - mistrzom swojego rzemiosła. Koszt zwróci się, jeśli zostanie to zrobione dobrze. A wydając znaczne środki na samodzielną budowę puli i przegrywając pierwsze niepowodzenia, możesz stracić zainteresowanie potomstwem, zatrzymać prawie nierozpoczęte działalność handlowa;
• konieczność prowadzenia kalkulacji finansowych poniesionych kosztów i uzyskanych zysków, konsultacje z ekonomistami i doświadczonymi przedsiębiorcami. Przy dużej wielkości produkcji mogą pomóc w osiągnięciu znacznych zysków i uniknięciu strat.

Wniosek

Hodowlą ryb zajmuje się coraz więcej biznesmenów, a dla wielu przynosi to nie tylko wymierne korzyści, ale także przyjemność z ich działalności. Aby rozpocząć działalność gospodarczą, nie są wymagane duże inwestycje, a dochody można otrzymywać regularnie i znaczne dzięki umiejętnemu zarządzaniu gospodarstwem domowym, korzystając z porad specjalistów.

Gwarancja sukcesu - aplikacja nowoczesna technologia zamknięta wymiana wody, automatyzacja procesów. Ważny dla udany biznes stwórz normalne warunki do hodowli ryb, optymalne warunki do sprzedaży świeżych ryb, spróbuj sprzedawać produkty luzem w Twojej okolicy. Wskazane jest zorganizowanie własnego przetwórstwa rybnego, zwrócenie większej uwagi na reklamowanie swoich produktów.

Ryby są jednym z najważniejszych produktów w żywieniu człowieka, a ich uprawa nie może przy odpowiednim zarządzaniu biznesem być nieopłacalna i nie przynosić znaczących stałych dochodów.

Powiązane materiały:

Przetwórstwo ryb Handel rybami Hodowla raków

Znaczenie biznesowe

Dziś produkty rybne są poszukiwane na rynkach miejskich nie tylko dla dużych przedsiębiorstw, ale także dla małych prywatnych gospodarstw. Hodowla ryb pozwala zaoszczędzić cenny czas - wystarczy poświęcić na nie 3-5 godzin dziennie. Posiadając wiedzę z zakresu hodowli ryb i organizacji akwenu można mieć stabilne i wysokie dochody.

Hodowla ryb w sztucznych zbiornikach jako działalność gospodarcza praktycznie nie jest potwierdzona ryzykiem złych warunków pogodowych czy sezonowości. Jeśli właściwie zorganizujesz swój biznes, możesz szybko odzyskać inwestycję i osiągnąć stabilny dochód.

Powiązane wideo:

Wskazówki dla początkujących hodowców ryb

Kierunki rozwoju

Na obecny etap hodowla ryb rozwija się w kilku kierunkach:

• Hodowla stawowa polega na wykorzystaniu osobnego zbiornika do hodowli ryb (odpowiedni dla różnych różne rodzaje).
• Hodowla klatkowa ryb jest ważna dla dużych ryb. Istota tkwi w wykorzystaniu fragmentu rzeki, jeziora, zbiornika, dzieląc przestrzeń wodną liniami klatkowymi.
• Metoda basenowa polega na hodowli ryb w sztucznych zbiornikach. Nadaje się do hodowli szczupaka, łososia, leszcza, okonia, karpia itp. Niektórzy przedsiębiorcy tworzą mini-zbiorniki, czyli niskie beczki lub wanny.

Powiązane wideo:

Metoda uprawy w basenie

Hodowla jesiotrów w piwnicy wielopiętrowego budynku

Jakie ryby opłaca się hodować

Wielu ekspertów radzi początkującym wędkarzom rozpoczęcie od karpia i pstrąga, ponieważ gatunki te dobrze się rozwijają i jest na nie stabilny popyt.

Karpie szybko przystosowują się do nowych warunków, są bezpretensjonalne w jedzeniu, odporne na różne choroby. Mimo niskich kosztów dochód ze sprzedaży ryb jest dość wysoki. Na przykład rentowność znanego przedsiębiorstwa JSC „Zakład przetwórstwa ryb Biserovsky” wynosi 9-10%.

Biznesplan dotyczący hodowli pstrąga jest pracochłonny i złożony, ponieważ ryba ta jest wymagająca i kapryśna w stosunku do warunków przetrzymywania. Do jego uprawy nie można obejść się bez doświadczonego wysoko wykwalifikowanego specjalisty. Jednak takie zalety jak przystępny system hodowli, wysokie ceny produktów, doskonały smak produktu, niskie wymagania konserwacyjne (w porównaniu z innymi łososami) przyciągają wielu biznesmenów.

Wiele gospodarstw hoduje tołpyga. Zaletą tej ryby jest to, że mogą spokojnie egzystować ze swoimi "braćmi" - amurem i karpiem. Tołpyga szybko przybiera na wadze, może osiągnąć nawet metr wysokości i 30 kilogramów wagi.

Powiązane wideo:

Pokarm dla narybku (doskonały pokarm dla narybku różnych rodzajów ryb.)

Sztuczna hodowla ryb

Technologia hodowli ryb w basenach to nowoczesna progresywna opcja intensywnego rozwoju akwakultury. Baseny do trzymania ryb cieszą się popularnością od wielu dziesięcioleci, innym sposobem jest znalezienie najniższego miejsca w ogrodzie, wykopanie dołu i zbudowanie sztucznego stawu.

Ta opcja jest korzystna, ale bardzo pracochłonna.
Dno stawu w kraju do hodowli ryb powinno być płaskie (doły mogą prowadzić do podmoknięcia gleby) i odizolowane od wód gruntowych.

Materiałem izolacyjnym może być:

• glina;
• piasek;
• azbest;
• beton;
• keramzyt Duże gospodarstwa wytwarzają kilka rodzajów stawów:
• tarło w celu usunięcia larw z jaj;
• smażyć;
• zimowanie;
• wyrostek;
• plądrowanie.

Powiązane wideo:

Sztuczna hodowla pstrąga

Instalacje wody recyrkulacyjnej

W ciągu ostatniej dekady rynek rosyjski Nowa technologia zamknięta wymiana wody - RAS. Nie ma potrzeby wynajmowania dużych powierzchni gruntu. Nowoczesne hodowle ryb składają się z budynku typu hangar, w którym znajduje się kilka basenów i urządzenia do oczyszczania wody. Modułowy system zbiorników pozwala na utrzymanie ryb w dużej gęstości obsady (od 40 do 400 kg ryb na 1 m³). Proces karmienia przebiega automatycznie. Ryba w podanych proporcjach otrzymuje suchą granulowaną karmę, co daje jej możliwość jak najszybszego przybrania na wadze i rozwoju. System oczyszczania wody przesyła ją do wszystkich basenów i usuwa zanieczyszczenia, nasycając ją tlenem. Pozwala to na długotrwałe użytkowanie wody przy niewielkich stratach – nawet do 10%.

Zalety RAS są oczywiste:

• odmowa odprowadzania zanieczyszczonych ścieków;
• ekonomiczne wykorzystanie zasobów wodnych;
• możliwość uprawy ryb i warzyw w jednym systemie i stworzenia technologii bezodpadowej;
• łatwość usuwania odpadów rybnych;
• oszczędność czasu na opiekę nad rybami;
• prosta kontrola procesu rozcieńczania - regulacja temperatury, tlenu, światła.

Jedyną, ale istotną wadą RAS jest wysoki koszt systemu.

Powiązane wideo:

Uprawa ryb w RAS

Podstawowe zasady żywienia

W celu szybkiego wzrostu ważne jest, aby dokładnie rozważyć pozyskiwanie nasion ryb. Narybek lepiej wybrać w gospodarstwach rybnych. Przed zakupem pasz sprawdź atest producenta, świadectwo weterynaryjne i świadectwo jakości.
Odnoszące sukcesy zakłady przetwórstwa rybnego wykorzystują paszę do uprawa przemysłowa zawierające białko. Pomimo wysokich kosztów przyrost masy w porównaniu z konwencjonalną paszą jest podwojony.
Podczas karmienia musisz przestrzegać miary. Ryba zjada wszystko, co się wylewa, ale reżim hydrochemiczny zbiornika zostanie naruszony, jeśli naruszone zostaną proporcje. To spowolni rozwój. Tempo i rodzaje karmienia zależą od rodzaju ryb, temperatury i warunków przetrzymywania.

Powiązane wideo:

Jak hodować artemię (artemia jest używana jako pokarm dla ryb w akwakulturze i akwakulturze).

Rejestracji działalności gospodarczej

Wadą hodowli ryb w domu na sprzedaż są bariery administracyjne. Uzyskanie pozwolenia na dzierżawę zbiornika lub jego części od władz lokalnych nie jest łatwe i wymagana jest rejestracja. duży pakiet dokumenty.
Ale prawo Federacji Rosyjskiej nie zabrania hodowli ryb w tempie, które znajdują się na terytorium ziemi, która jest własnością prywatną. Innymi słowy, dużo łatwiej jest wykopać staw, zainstalować RAS czy wlać wodę do kamieniołomu niż pracować w naturalnym zbiorniku.
W takim przypadku nie są wymagane żadne zezwolenia. Ale zarybianie wymaga zaświadczenia weterynaryjnego (raport epidemiologiczny i faktury z połowów). Konieczne jest również zarejestrowanie indywidualnego przedsiębiorcy lub LLC z kodem OKVED 05.02 „Hodowla ryb”.

Plan finansowy

Może to być bardzo opłacalne przy odpowiednim zaplanowaniu i wdrożeniu pomysłu. Koszt projektu zależy od jego skali, regionu rozwoju, doboru gatunków ryb, technologii itp.

Jeśli otworzysz mini-farmę bez zatrudniania pracowników i oszczędzania na wszystkich aspektach, poziom kosztów zostanie rozłożony w następujący sposób:

1. zakup narybku - 300-500 rubli / kg. (przy obliczaniu nie zapominaj, że 10% z nich nie przeżyje, a tylko 30-40% będzie w stanie uzyskać optymalną wagę);

2.sprzęt ze sztucznym basenem - od 6 tysięcy rubli. za kawałek;

3. zakup paszy - od 15 tysięcy rubli. za tonę;

4. zakup sprzętu do hodowli ryb - od 50 tysięcy rubli.

Informacje zawarte w artykule to jedynie krótkie wprowadzenie do istoty biznesu.

Jeśli zdecydujesz się na wdrożenie, musisz pobrać profesjonalny biznesplanłowiska ze szczegółowymi obliczeniami:

Inwestycje początkowe wahają się od 150 tysięcy rubli. Do tej liczby dodaj nieprzewidziane koszty, na przykład za leczenie. Ogólnie rzecz biorąc, hodowla ryb to dochodowy biznes, najważniejsze jest znalezienie kanałów dystrybucji. Może to być restauracja, kawiarnia i inne lokale gastronomiczne, a także sprzedaż w małych lub hurtowych punktach sprzedaży.

Oferty handlowe

Zapisz artykuł w swoich zakładkach. Użyteczne ;)
Śledź aktualizacje na Facebooku:
Śledź aktualizacje na Vkontakte: → 07.02.2016

Uwaga!

Strona publikuje tylko przydatne recenzje dla innych, z których wynika, że ​​dana osoba miała doświadczenie w tej sprawie.

Dzięki prawidłowemu podejściu do formowania stawu, badaniu parametrów wody i przygotowaniu wszystkiego do wypuszczenia narybku, właściciel będzie mógł wyhodować rybę do optymalnej wielkości. Staranne utrzymanie i czyszczenie sztucznego zbiornika zwiększy ilość sprzedawanych ryb, co oznacza zwiększenie wysokości zysku.

• Domowa hodowla ryb od podstaw
• Hodowla ryb w domu jako firma
• Sprzęt do stawu

W chwili obecnej wielu ekspertów w dziedzinie hodowli ryb uważa branżę rybną za dość obiecującą dziedzinę. Dlatego tworząc warunki do jego rozwoju, można rozwiązać problem zaopatrzenia państwa w ryby i pomóc gospodarstwom rybnym w tak trudnym zadaniu, jakim jest hodowla różnych gatunków ryb.

Wcześniej popularne było hodowanie ryb w sztucznych zbiornikach, ale w tym przypadku kłusownicy ingerowali we wzrost i rozwój młodych i dorosłych osobników, z tego powodu hodowcy ryb zaczęli angażować się w zorganizowaną reprodukcję i hodowlę ryb w mini-farmach iw domu. Ale aby hodowla ryb odniosła sukces, początkujący hodowca ryb musi zapoznać się z instrukcjami hodowlanymi i przestrzegać wszystkich zalecanych zasad. Bez jakiego domu hodowla ryb nie przyniesie oczekiwanych rezultatów?

Domowa hodowla ryb od podstaw

Najważniejszym zasobem do hodowli każdej rasy ryb jest woda. Od jego jakości zależeć będzie wzrost, rozwój i zdrowie młodych zwierząt.

Krok pierwszy. Stworzenie sztucznego zbiornika.

Zanim zaczniesz tworzyć staw, musisz poświęcić trochę czasu na pełną analizę wody, po przestudiowaniu wszystkich wskaźników i standardów jakości niezbędnych do zapełnienia zbiornika nowymi mieszkańcami.

W tym celu najlepiej jest skontaktować się z Dozorem Epidemiologicznym i poprosić specjalistów o wykonanie niezbędnych analiz środowiska wodnego i w razie potrzeby doradzić, jak je poprawić. Jeśli jakość wody nie spełnia norm, nie popadaj w rozpacz. Wystarczy napowietrzyć i wyczyścić staw i wszystko wróci do normy.

Krok drugi. Określanie jakości zasobów wodnych.

Woda w stawie rybnym musi koniecznie mieć następujące cechy:

• Optymalny stosunek soli;
• Regularne i nieregularne warunki temperaturowe;
• Całkowita liczba żyjących w nim mikroorganizmów i PH;
• Ogólna przejrzystość;
• Obecność minerałów niezbędnych dla przyszłych ryb;
• walory kolorystyczne;
• Stosunek gazów rozpuszczonych w wodzie;

Jeśli wszystkie te cechy odpowiadają deklarowanym standardom, wówczas bez problemu będzie można hodować ryby.

Krok trzeci. Start dziecka.

Zanim zaczniesz smażyć w stawie, musisz wiedzieć, jaki reżim temperaturowy jest odpowiedni dla wybranej rasy ryb. Są ryby, które są bardziej odpowiednie do zimnej wody i są gatunki ryb, które będą się dobrze czuły tylko w ciepłej wodzie.

Rasy kochające zimno to amur, karp, sum, karaś, sterlet, tołpyga, pstrąg, oskórek i łosoś. Ryby kochające ciepło muszą zapewnić wodę o temperaturze co najmniej dwudziestu stopni, a dla tych, którzy wolą chłodne wody, od dziesięciu do dwudziestu stopni. Zimowanie w zbiorniku będzie również determinowane przez gatunki ryb.

Krok czwarty. Etapy wzrostu ryb.

Aby prawidłowo zbudować własną mini farmę rybną, musisz wiedzieć, że przy hodowli ryb brane są pod uwagę etapy hodowli. Najpierw następuje tarło ryb, potem pojawia się narybek, potem następuje faza zimowania, kolejny etap wzrostu, a doświadczeni hodowcy ryb uważają fazę karmienia za ostatni etap.

Biorąc je pod uwagę, można wyraźnie rozróżnić te okresy i stworzyć niezbędny schemat wzrostu i rozwoju młodych i odchowanych osobników. Do każdego z tych etapów najlepiej wyposażyć własny staw lub skorzystać z plastikowych basenów.

W basenie lub zbiorniku do tarła hodowcy ryb zajmują się hodowlą narybku z jaj. Wykluty narybek przesadza się do stawu, gdzie będzie rósł. Po osiągnięciu pewnego wieku umieszcza się je w stawie dziecięcym, gdzie przybierają na wadze. Gdy pokolenie staje się silniejsze i nie można już martwić się o jego zdrowie, przenosi się je do stawu żywieniowego, ale do zimowania wykorzystuje się specjalny staw zimujący z odpowiednimi warunkami dla ryb.

Aby ryby dobrze rosły i rozwijały się, woda w zbiorniku musi być czysta i wzbogacona w tlen. Nie powinien również zawierać siarkowodoru i metanu. Aby uniknąć ich pojawienia się, staw musi powstać w odpowiednim obszarze, który można określić za pomocą mapy geodezyjnej. Również w oczku powinna znajdować się odpowiednia roślinność, która nasyci wodę substancjami pożytecznymi dla ryb.

Krok piąty. Karmienie.

W hodowli ryb ważną rolę odgrywa nie tylko woda, ale także stosowanie odpowiednich dodatków paszowych. Aby hodować zdrowe ryby konieczne jest stosowanie mieszanek paszowych odpowiednich dla każdej rasy. Zawierają tłuszcze, błonnik, rośliny strączkowe, zboża, białka, minerały i witaminy potrzebne rybom. Sekret sukcesu jest prosty: aby ryby dobrze rosły, hodowcy ryb nawożą zbiorniki i mineralizują je.

W każdym wieku ryb konieczne jest stosowanie własnych dodatków paszowych, a także w celu zwiększenia odporności, stosują pokarmy lecznicze na stres, które pomagają rybom radzić sobie z chorobą i uzyskać na nią odporność. To w zasadzie wszystko, co powinni wiedzieć hodowcy ryb, którzy decydują się na hodowlę ryb w domu.

Hodowla ryb w domu jako firma

W hodowli ryb najważniejsza jest woda, bez niej po prostu nie da się wyhodować żadnego z gatunków ryb. Z tego powodu przed podjęciem decyzji o hodowli ryb w domu konieczne jest zbudowanie odpowiedniego do tego sztucznego zbiornika.

W tym celu można wynająć zbiornik państwowy, ale ten pomysł lepiej zostawić. Ponieważ uzyskanie różnych zezwoleń i zgód zajmie Ci dużo czasu, a do tego Twoje „łowisko” będzie zagrożone również przez kłusowników, którzy próbują złowić jak najwięcej ryb w Twoim zbiorniku. Z tego powodu o wynajmie stawu od struktury państwowe najlepiej zapomnieć. Co więcej, koszt prowadzenia działalności na zasadzie dzierżawy państwowej będzie dla Ciebie bardzo wysoki.

Inną opcją jest stworzenie sztucznego stawu na przedmieściach lub strefa podmiejska. Stworzenie sztucznego zbiornika również będzie kosztowne, ale nadal będzie wymagało od Ciebie znacznie mniejszych kosztów materiałowych i nerwowych, a także będziesz w 100% pewny niezawodności swojego biznesu.

Jeśli chcesz hodować ryby, dla których odpowiednia jest świeża woda, możesz użyć szklarni z poliwęglanu z zainstalowanym w niej plastikowym basenem. Musi również kupić kompresor i sprzęt filtrujący, co będzie kosztować brak trzech tysięcy dolarów. Jeśli potrafisz samodzielnie stworzyć taki sprzęt, znacznie obniżysz koszt wyposażenia zbiornika. Ale przed przystąpieniem do jego tworzenia lub zakupu musisz dowiedzieć się: jakiego rodzaju sprzętu i materiałów będziesz potrzebować.

Sprzęt do stawu

Oczyszczanie wody w zbiorniku powinno odbywać się za pomocą filtra grawitacyjnego. Instalacja jest dość prosta i nie zajmie dużo czasu. Kosztuje około pięciu tysięcy rubli. Służy nie tylko do oczyszczania wody, ale umożliwia usuwanie mikroorganizmów powodujących zakwity wody i pojawianie się błota.

W celu nasycenia wody tlenem stosuje się sprzęt kompresorowy. Jego koszt może osiągnąć dziesięć tysięcy rubli. Aby zapobiec kwitnieniu wody w zbiorniku, stosowane są sterylizatory z diodami ultrafioletowymi. Aby pompować wodę ze zbiornika, musisz kupić pompę hydrauliczną (około pięciu tysięcy rubli). Możesz też zrobić to sam, montując go z rurek. W takim przypadku zbiornik zostanie wypełniony wodą z podziemnych źródeł i źródeł. Karmniki można kupić w sklepach sprzedających sprzęt wędkarski. Nie zapomnij również o sprzęcie odpływowym.

Koszty i technologia hodowli ryb

Korzyści z hodowli ryb są oczywiste. Na rynku weźmy na przykład jesiotra, kilogram kosztuje około dwustu rubli. Kupując narybek lub sam je hodując, możesz zdobyć nawet tonę ryb rocznie, czyli około półtora tysiąca kilogramów, co oznacza trzysta tysięcy rubli.

Wydając sto pięćdziesiąt tysięcy na swój biznes rybny, możesz odpracować roczne koszty i nadal zarabiać. Najważniejsze jest, aby znaleźć punkty sprzedaży, a wtedy nie musisz się martwić o zyski.

Oczywiście tylko ci ludzie, którzy rozumieją całe ryzyko i są gotowi je podjąć, mogą zajmować się hodowlą ryb, ponieważ ten rodzaj działalności jest dość konkurencyjny. A jeśli nie jesteś gotowy do walki i hodowania naprawdę wysokiej jakości i wyselekcjonowanych ryb, lepiej nie zaczynać.

A teraz wreszcie podjąłeś stanowczą decyzję o stworzeniu własnej hodowli ryb. Jakie dokumenty będą Ci potrzebne? Odkąd zaczniesz działalność przedsiębiorcza, musisz zarejestrować swoją firmę. Spowoduje to również dodatkowe koszty. Potrzebna będzie również licencja na hodowlę ryb, którą trzeba będzie wydać. A kiedy zdobędziesz pierwsze „żniwa”, nadal będziesz musiał przejść kontrolę jakości produktu i uzyskać specjalne pozwolenie od odpowiednich struktur.

Jaka jest najlepsza ryba do rozmnażania?

Jeśli koszt stworzenia sztucznego zbiornika jest łatwy do obliczenia, to koszt pozyskania i hodowli ryb jest bardzo trudny. Z tego powodu niezbędny jest jasny biznesplan.

Najbardziej bezpretensjonalną rybą w jedzeniu i utrzymaniu jest karp. Jest również dostępny za dodatkową opłatą. Kupując tonę narybku karpia, będziesz musiał wydać około tysiąca dolarów. Co więcej, ta rasa ryb nie zacznie się rozmnażać natychmiast, ale dopiero po trzech latach. Ponadto w zimnych porach karpie rosną dwa razy wolniej.

W kategoriach przemysłowych wszystkie odmiany jesiotra uważane są za najbardziej dochodowe gatunki ryb. Dorosły jesiotr waży średnio pięćset gramów. Kilogram jesiotra Hurt będzie kosztować około dziesięciu dolarów. W swoim sztucznym stawie możesz wyhodować około tony takich ryb w ciągu sześciu miesięcy. A to oznacza, że ​​ten biznes można naprawdę nazwać dochodowym.

Uprawa ryb w domu na mini-farmie: jak to prawidłowo zorganizować?

Jeśli zastosujesz się do wszystkich powyższych wskazówek, hodowla ryb w twoim stawie lub basenie nie stanowi problemu. Dokładnie to robi rolnik Michaił Atamanow, uprawiając sterlety i pstrągi na swojej farmie w Jarosławiu. Przez rok hoduje i sprzedaje do dziesięciu ton ryb i nie zamierza na tym poprzestać. Według niego taki biznes przynosi mu nie tylko wymierne korzyści, ale także przyjemność.

Biznes związany ze sprzedażą produktów spożywczych zawsze był uważany za niezwykle dochodowy. Szczególnie zawsze ceniony ekologicznie czyste produkty produkowane w domu. Jedną z opcji takiego biznesu jest hodowla ryb.

Ryba to produkt uniwersalny, odpowiedni dla prawie każdego, dlatego zapotrzebowanie na nią jest bardzo duże. Na półkach sklepów, oprócz produktów ze zbiorników hodowlanych, często można znaleźć ryby z własnej hodowli. Ten rodzaj działalności jest odpowiedni zarówno dla mieszkańców małych osiedli, jak i przedsiębiorców z dużych miast.

Hodowla ryb wymaga wstępnego przygotowania i zdobycia niezbędnej wiedzy. Nie wystarczy tylko znaleźć miejsce do hodowli ryb, kupić narybek do hodowli i czekać, aż przybiorą na wadze.

Aby biznes był naprawdę opłacalny, warto już na samym początku zapoznać się z doświadczeniami kolegów, odwiedzić hodowle ryb i zapoznać się z warunkami hodowli ryb różnych gatunków.

Cenne rady i doświadczenie kolegów mogą bardzo pomóc w etap początkowy.

Oprócz wiedzy na początkowym etapie wymagane będą inwestycje finansowe w celu wyposażenia zbiornika, zakupu niezbędnego sprzętu oraz pokrycia kosztów operacyjnych i innych.

Jaka jest najlepsza ryba do rozmnażania

Cechą hodowli ryb jest stosunkowo szybki zwrot kosztów działalności, ponieważ ryby szybko rosną i przybierają na wadze, co oznacza, że ​​zwrot z inwestycji nie jest długi. Wiele gatunków ryb szybko rośnie i są one najbardziej popularne.

Najczęściej w domu uprawia się następujące rodzaje ryb:

• karpie;
• ryby z rodziny łososiowatych;
• jesiotrowa ryba;
• Kocia ryba;
• tilapia, pstrąg.

Hodowla karpia jest szeroko rozpowszechniona na obszarze postsowieckim. Karpie są wszystkożerne, ale zjadają owady wodne, robaki, mięczaki i zooplankton. Na odpowiednia dieta rosną wystarczająco szybko.

Sumy słyną z tego, że łatwo dogadują się w zbiornikach z innymi gatunkami ryb. Tilapia jest duża i szybko rośnie.

Łosoś i jesiotr żywią się głównie innymi rybami. Ich hodowla może być ryzykownym biznesem, biorąc pod uwagę wysokie koszty paszy i małe zapotrzebowanie konsumentów związane z wysokimi kosztami tych gatunków ryb.

Co jest potrzebne do zorganizowania biznesu

Aby zorganizować hodowlę ryb, będziesz potrzebować:

• zorganizowana przestrzeń do hodowli ryb (sztuczny zbiornik, basen lub naturalny zbiornik);
• sprzęt czyszczący, pompy i inne urządzenia (na przykład używane do automatycznego karmienia ryb);
• pasze i dodatki paszowe;
• smażyć bezpośrednio.

Na początkowym etapie mogą wystąpić koszty związane z zakupem lub dzierżawą gruntu, lokalu, ułożeniem zbiorników wodnych, zakupem lub dzierżawą Pojazd, urządzenia zaopatrzenia w wodę i czujniki tlenu.

Ponadto potrzebne będą środki na opłacenie energii elektrycznej, paliw i komponentów chemicznych. Wydatki mogą również obejmować podatki, płatności wynagrodzenie zaangażowani pracownicy, usługi komunikacja mobilna i wiele więcej.

Wszystkie te koszty należy uwzględnić w biznesplanie. Oprócz kosztów dokument powinien zawierać orientacyjne warunki uzyskania zwrotu kosztów i osiągnięcia zysku. Jeszcze przed zorganizowaniem całej pracy konieczne jest jasne zrozumienie, jakie będą kanały marketingowe dla ryb hodowlanych lub produktów rybnych.

Cechy rosnących ryb

Hodowla ryb to specyficzna branża, która wymaga znajomości takich tematów jak kontrola jakości wody, kontrola chorób, prawidłowe odżywianie i inne.

Do hodowli ryb warunek wstępny to dostępność stałego źródła wysokiej jakości wody.

Temperaturę wody można regulować w zależności od gatunku ryb hodowanych w zbiorniku.

Ważne jest, aby wyposażyć dogodne brzegi zbiornika, aby nie było trudności z karmieniem i łowieniem ryb. Sztuczne akwaria dla ryb powinny mieć wygodny rozmiar. Najczęściej do hodowli ryb stosuje się zaokrąglone plastikowe baseny o średnicy około dwóch metrów i głębokości ponad metra.

Możesz zacząć od ułożenia jednego lub dwóch pojemników, przy udanej promocji skrzynek ich ilość można zwiększyć.

Odrębne wymagania są nakładane na pomieszczenia, w których znajdują się sztuczne zbiorniki. Z reguły utrzymują stałą temperaturę w zakresie 18-22 stopni. Sam pokój również powinien być wygodny – jego powierzchnia powinna wynosić co najmniej 30 metrów kwadratowych.

W przypadku samodzielnej hodowli ryb cała praca zajmuje nie więcej niż trzy do czterech godzin dziennie. Pracownicy powinni być zatrudniani wraz ze wzrostem liczby basenów i rozwojem działalności produkcyjnej.

Sprzedaż i dochody

Organizując firmę, ważne jest, aby rozważyć wszystkie możliwe opcje sprzedaży produktów. Rynek zbytu może być dość szeroki: możesz sprzedawać ryby w sklepach lub na targowiskach. Ponadto można negocjować jego sprzedaż z kawiarniami, restauracjami i przedsiębiorstwami specjalizującymi się w konserwacji.

Kawiarnie i restauracje najczęściej interesują się rybami o wadze 500-600 gramów. Takie wskaźniki można osiągnąć z dobrymi rękami w zaledwie sześć miesięcy. Możesz również sprzedawać kawior, który zawsze jest bardzo ceniony przez kupujących. Aby to zrobić, konieczne jest wyhodowanie bardziej dorosłego stada ryb (do 4 lat).

Hodując ryby w naturalnych akwenach (stawach), możesz zaoferować klientom płatne połowy jako dodatkowy dochód.

Należy pamiętać, że dziedzina hodowli ryb nie jest rzadkością, a konkurencja wśród przedsiębiorców może być duża. Aby przyciągnąć kupujących, konieczne jest ustalenie cen o kilka procent niższych niż u innych sprzedawców. To pozwoli ci uzyskać stali klienci i nawiązać niezbędne relacje biznesowe.

Biorąc pod uwagę, że koszt ryb zaczyna się od 100-120 rubli za kilogram, możliwe jest zwrócenie inwestycji w ciągu jednego roku, a czasem w krótszym okresie. Rentowność biznesu może osiągnąć 50%.

Po osiągnięciu pozytywnych wyników będzie można rozszerzyć produkcję i doprowadzić ją do Nowa scena i odpowiednio do nowego poziomu dochodów.

Wędkarstwo w naszym kraju to właśnie ta nisza, którą warto zajmować, ponieważ ten kierunek nie rozwijając się aktywnie.

Tymczasem coraz więcej więcej osób wolą ryby od mięsa ptaków i ssaków. Częściowo dlatego, że mięso ryb jest dietetyczne, a częściowo z powodów moralnych – liczba wegetarian na świecie rośnie z roku na rok.

Koszt ryb w naszym kraju, w porównaniu z innymi krajami, jest dość drogi - wynika to z zimnego klimatu i odpowiednich trudności w hodowli.

Ktoś nie chce przyjmować żywych ryb, ktoś płaci za towar dopiero po sprzedaży - te niuanse muszą znaleźć odzwierciedlenie w CV podczas sporządzania biznesplanu dotyczącego hodowli ryb.

Jak zorganizować domową hodowlę ryb?

Warto zauważyć, że hodowla ryb wcale nie jest tak łatwa, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Niektórzy hodowcy przyznają, że to nawet bardziej kłopotliwe niż hodowla świń czy drobiu.

Bezpretensjonalne, na pierwszy rzut oka stworzenia, w rzeczywistości wymagają stałej opieki i uwagi, kontroli temperatury wody, prawidłowego karmienia i monitorowania ekosystemu zbiornika jako całości. Konieczne jest regularne sprawdzanie stanu zdrowia poszczególnych ryb, ponieważ choroba wirusowa może szybko rozprzestrzenić się na cały staw.

Przede wszystkim lepiej, aby ta firma posiadała ustalone punkty sprzedaży. Praktyka pokazuje, że problemy z kupcami w branży wędkarskiej zdarzają się bardzo często, zwłaszcza jeśli chodzi o sklepy sieciowe.

Jeśli zdecydujesz się poważnie zanurzyć w tym obszarze, powinieneś być przygotowany na dużą inwestycję czasu i wysiłku. Zaniedbanie w stosunku do tych małych czynników doprowadzi do smutnych konsekwencji.

Być może warto zatrudnić asystenta lub prowadzić firmę z całą rodziną.

Układ zbiornika

• Wielu woli stworzyć hodowlę ryb wynająć staw.
  Jest to naprawdę korzystne, ponieważ oprócz bezpośredniej hodowli może służyć jako płatne miejsce do wędkowania. Ale w domu nie zawsze jest to możliwe.

• Jako tańsza alternatywa często używane baseny.
  Są dobre, ponieważ są wyposażone w urządzenia do regulacji temperatury wody, poziomu tlenu i innych wskaźników. Ogólnie rzecz biorąc, znacznie wygodniej jest obserwować w nich ryby: można śledzić pojawiające się choroby, chronić „dziecko” przed atakami drapieżników.

• Trzecia opcja to tworzenie własnych oczek wodnych w ogrodzie.
  Ta ścieżka jest atrakcyjna, ponieważ w takim zbiorniku łatwo sadzić rośliny, które później posłużą jako pokarm dla ryb. W takim przypadku nie ma potrzeby ciągłego dbania o paszę i obliczania jej ilości. Ponadto ułożenie stawu jest bardziej ekonomiczne - w końcu koszt basenów jest dość zauważalny.

Kwestia żywienia ma fundamentalne znaczenie, gdyż przekarmienie ryb szkodzi nie tylko ich rozwojowi – resztki gnijącego pokarmu w zbiorniku nie przyczyniają się do korzystnego mikroklimatu całego ekosystemu.

Aby wyposażyć zbiornik na miejscu, konieczne jest wykopanie dołu i zapewnienie dolnej warstwy. Aby to zrobić, naprzemiennie glina, azbest, keramzyt i piasek. Możesz również użyć betonu jako powłoki i wylać ziemię na wierzch.

Jedyna niedogodność sztucznego stawu: wskazane jest sadzenie roślin co najmniej trzy miesiące przed pojawieniem się w nich ryb stworzyć pożądany ekosystem. W przeciwnym razie, przy wcześniejszym uruchomieniu mieszkańców, przez jakiś czas będziesz musiał sam ich nakarmić. Na okres zimowy lepiej jest oczyścić staw z roślinności.

Wadą naturalnych zbiorników jest to, że woda tam często nie nagrzewa się wystarczająco, a gdy ryba jest zimna, przestaje przybierać na wadze, a jedzenie jest marnowane. Baseny mogą prawie całkowicie rozwiązać ten problem.

Wybór kierunku

Zależy to od wielu czynników: regionu, warunków klimatycznych, zainteresowań kupujących itp.

Jakie ryby wybrać do biznesu, zależy od Ciebie:

• Karp jest uważany za jedną z najbardziej dochodowych ras hodowlanych - nie jest zbyt kapryśny, a mięso tej ryby ma niezwykły smak.
• Pstrąg na rynku jest ceniony trzykrotnie wyżej, jednak będzie wymagał od Ciebie więcej wysiłku: ta ryba jest niezwykle wybredna w pielęgnacji.
• Hodowane są również inne gatunki - lin, jesiotr, szczupak itp.

Popyt dotyczy głównie dwóch pierwszych odmian ryb. Wybierając, musisz również pamiętać - im większa ryba, tym większy popyt na rynku i tym wyższy przyszły zysk.

Warto jednak pamiętać, że nie zawsze możliwe jest trzymanie ryb o różnych kolorach w tym samym zbiorniku: stworzenia te mają własną hierarchię i w miarę możliwości lepiej unikać kolizji.

Czy warto angażować się w tę gałąź hodowli zwierząt?

Zapewniając normalny wzrost, ugruntowaną sprzedaż i aktywna sprzedaż, hodowla ryb może być bardzo dochodowa.

Jednak osiągnięcie takiego wyniku w obecnych warunkach nie jest łatwe z kilku powodów:

• W porównaniu z latami 90. popyt na ryby w Rosji wyraźnie spadł, wielu ludzi nie stać na ich zakup.
• Jeszcze jeden znaczący minus - dość długi okres zwrotu.
  Ryby rosną niezwykle wolno, a niektóre gatunki nawet przez całe życie. Aby dotrzeć do twojego maksymalna waga, karp trwa trzy lata, pstrąg - dwa i pół. Nie każdy hodowca chce czekać tak długo, więc niektórzy kupują „młode zwierzęta”, choć jest to znacznie droższe niż kupowanie narybku, ale tutaj trzeba wybierać.
• Ważna jest również „kapryśność” ryb.
  Na przykład karp można bardzo dobrze karmić specjalnymi gotowymi mieszankami, ale smak mięsa pozostawia wiele do życzenia.

Aby ryba była smaczna, potrzebuje dużo uwagi i specjalnej diety.

Ryby mogą stracić smak, m.in. z powodu niewłaściwej konserwacji podczas transportu. W takim przypadku kupujący ma prawo zwrócić całą partię, deklarując ją jako „małżeństwo”.

Z drugiej strony wysoka płodność ryb i doskonała rentowność z dobrze ugruntowanymi kanałami może zrekompensować wszystkie niedociągnięcia.

Sprzęt rolniczy

Jeśli zdecydujesz się hodować ryby w basenach, w tym celu? potrzebujesz pokoju o powierzchni 50m2. Powinno być dobrze ogrzewane, wyposażone w prąd i bieżącą wodę.

Możesz użyć pojemników o różnej głębokości: wiele małych basenów (głębokość około 1 m) lub kilka głębokich. Należy jednak pamiętać, że im większa objętość „mieszkania” dla ryb, im więcej mocy potrzebujesz do obsługi sprzętu.

Aby wyposażyć baseny, potrzebujesz:

• Pompy do pompowania wody;
• Filtry oczyszczające wodę z drobnoustrojów i zanieczyszczeń;
• generatory tlenu;
• Termometry i inne urządzenia do monitorowania temperatury, poziomu wody itp.;
• Inkubator. Jeśli będzie dostępny, będziesz mógł kupić nie narybek, ale kawior i hodować potomstwo we własnym zakresie, dzięki czemu możesz dużo zaoszczędzić.

Już na samym początku działalności lepiej postarać się oszczędzać na technologii - na przykład nie korzystaj z dmuchanych basenów, ale z plastikowych pojemników, a nawet samodzielnie wykonanych.

Już w przyszłości, gdy projekt się opłaci, można pomyśleć o droższym sprzęcie: specjalnych basenach, systemy automatyczne karmienie itp.

Według doświadczonych przedsiębiorców znacząco zwiększa rentowność biznesu dzięki modułom hodowli ryb. W tym przypadku narybek hodowany jest w specjalnych pojemnikach wyposażonych w systemy kranów do zbierania i odprowadzania wody, napowietrzania, filtracji i sterylizacji UV.

Zobacz film o doświadczeniach wykorzystania produkcyjnych modułów hodowli ryb do organizowania działalności hodowlanej jesiotra:

Przykładowy plan finansowy

Pod warunkiem, że zorganizujesz małą gospodarstwo domowe, na których nie korzystasz z firm trzecich siła robocza i utrzymuj koszty na minimalnym poziomie, możesz otrzymać następujący biznesplan:

• Smażyć - 300-500 rubli za kg.
  Decydując o ilości narybku należy pamiętać, że około 10% umrze, a tylko 30% będzie w stanie przybrać pełną wagę. W związku z tym, jeśli pozwalają na to warunki, lepiej kupić jak najwięcej.
• Basen do uprawy ryb - od 4 tysięcy rubli za sztukę;
• Sprzęt do basenów - od 50 tysięcy rubli;
• Mieszanka paszowa dla ryb - od 10 tysięcy rubli za tonę.

Przy maksymalnych oszczędnościach na początkowym etapie możesz spotkać 100 tysięcy rubli.

Należy pamiętać, że próba zaoszczędzenia na narybku i np. złapanie go w stawie nie jest najważniejsza najlepszy pomysł. Istnieje duże ryzyko, że ryba zachoruje.

W przyszłości również należy wziąć pod uwagę ewentualne nieprzewidziane koszty np. do leczenia.

Średnia wartość rynkowa kilograma ryb wynosi 200 rubli.

Kupując narybek za 15 tysięcy rubli, z jednego metra sześciennego wody rocznie można uzyskać tonę mięsa, osiągając tym samym roczny zysk 200 tysięcy rubli.

Biznes jest opłacalny, ale nie należy zapominać o jego długim okresie zwrotu. Jednak warto poczekać, aby później regularnie otrzymywać stabilne zyski.

Jeśli znajdziesz błąd, zaznacz fragment tekstu i naciśnij Ctrl+Enter.