Hodowla owiec jako biznes. Wzrost liczby owiec

Zdaniem ekspertów hodowla zwierząt nie przyciąga zbytnio przedsiębiorców. Jednak hodowla zwierząt, w tym hodowla owiec jako działalność gospodarcza, ma wysoką rentowność i jest uważana za jedną z najbardziej opłacalne kierunki działalność w rolnictwie. Wynika to z kilku czynników.

  1. Owce to wytrzymałe zwierzęta. Nie wymagają specjalnych warunków przetrzymywania i poważnej opieki, mają dobry stan zdrowia. Śmiertelność owiec jest znacznie niższa w porównaniu z innymi zwierzętami.
  2. Owce to zwierzęta pasące się, więc najprawdopodobniej nie będziesz miał problemów z paszą.
  3. Hodowlę owiec można rozpocząć nawet przy małym inwentarzu. W takim przypadku oczywiście należy dokładnie obliczyć koszty i sporządzić szczegółowy plan działania.
  4. Kolejnym czynnikiem stymulującym przedsiębiorstwa rolne jest ciągły wzrost popytu na baraninę, wełnę owczą, sery i jagnięcinę.

Wśród mankamentów należy zwrócić uwagę na stosunkowo niską rentowność biznesu, która wynosi około 25-30%. W niesprzyjających warunkach rentowność może spaść do 10%. Jednocześnie wiele zależy od wielkości przedsiębiorstwa i doświadczenia hodowców zwierząt gospodarskich.

Poszukiwanie i wynajmowanie gruntów pod gospodarstwo rolne i pastwiska

Naprawdę nie ma znaczenia, w jakim obszarze chcesz rozpocząć działalność. W każdym razie pierwszym krokiem jest stworzenie dokładnie przemyślanego biznesplanu. Przyjrzyjmy się krok po kroku, jak przekształcić hodowlę owiec na wsi w dochodowy biznes.

Najlepiej zacząć od znalezienia odpowiedniej działki. Możesz kupić lub wydzierżawić ziemię. Potem trzeba kupić owce, zatrudnić robotników. Przynajmniej raz w tygodniu będziesz musiał przywieźć do gospodarstwa niezbędne rzeczy, raz w roku prowadzona jest sprzedaż jagniąt, zakup paszy i niezbędne prace związane z wyposażeniem gospodarstwa. Należy od razu zauważyć, że organizacja własnego biznesu wymaga rozwiązania wielu problemów i zagadnień.

Najpierw potrzebujesz pastwiska, aby hodować owce. Przy obliczaniu powierzchni należy wziąć pod uwagę, że do wykarmienia jednej owcy i jej potomstwa potrzeba 1 hektara pastwiska rocznie. Tak więc powierzchnia ziemi będzie zależeć od wielkości stada. Ponadto im dalej na północ zdobędziesz ziemię, tym droższe będzie dla ciebie utrzymanie zwierząt. Powinieneś z góry obliczyć rentowność i ocenić, jak opłacalne będzie dla Ciebie przedsiębiorstwo w określonych warunkach, biorąc pod uwagę koszty paszy, środków sanitarnych i usług weterynaryjnych.

Pamiętaj, że wypas na północy można uprawiać tylko od maja do września. Aby poznać wszystkie cechy danego regionu, możesz obejrzeć film szkoleniowy na temat hodowli owiec.

Możesz pożyczyć pieniądze na zakup lub wynajem ziemi. Na przykład wiele banków oferuje dla przedsiębiorstw rolnych specjalne warunki pożyczki i niskie oprocentowanie, co jest bardzo korzystne dla początkujących przedsiębiorców.

Organizacja biznesowa

Jeśli pociąga Cię hodowla owiec, wskazane jest, aby zarejestrować swoje przedsiębiorstwo jako przedsiębiorstwo chłopskie (gospodarskie). Zgodnie z prawem nie musisz tworzyć podmiot. Rejestracja gospodarstwa chłopskiego to prawie to samo, co utworzenie indywidualnego przedsiębiorcy. W takim przypadku będziesz musiał podpisać Umowę o założeniu gospodarstwa rolnego w celu wysłania do punktu rejestracji.

Oprócz, musisz przygotować następujące dokumenty:

  1. pełnomocnictwo w MFC;
  2. wniosek o rejestrację gospodarstwa;
  3. oryginał i kopia paszportu organizatora fermy;
  4. oryginał i kopia aktu urodzenia;
  5. otrzymanie zapłaty cła państwowego;
  6. dokument meldunkowy z miejsca zamieszkania kierownika gospodarki.

Ponadto musisz uzyskać zgodę pracowników SES.

Do hodowli owiec dobrze nadają się zwykłe kojce dla zwierząt gospodarskich wykonane z drewna. Na przykład możesz kupić lub wydzierżawić starą opuszczoną farmę lub ziemię pozostawioną po nieudanym państwowym gospodarstwie rolnym. Obejrzyj wideo w Internecie, oceń różne ogłoszenia sprzedaży działek, aby znaleźć odpowiednią opcję. Pozwoli to znacznie zaoszczędzić na budowie zagrod. W przypadku silnych mrozów na wybiegu można zainstalować mały piecyk, ale generalnie owce dość dobrze znoszą mrozy. Ponadto należy zapewnić dobry dom dla pasterza.

Najlepiej kupować owce z certyfikowanej hodowli, co pozwoli uniknąć poważnych problemów ze zwierzętami i znacznych strat.

Jeśli chcesz z czasem powiększać pogłowie, najlepiej kupować zwierzęta z różnych gospodarstw. Pozwoli to uniknąć krzyżowania się. Aby szybko osiągnąć samowystarczalność, warto zacząć od dwustu celów. Jeśli nie masz dużego doświadczenia w selekcji i hodowli owiec, najlepiej skonsultować się z doświadczonymi specjalistami.

Jeśli chodzi o rasę, najbardziej popularna wśród rolników krajowych jest rasa owiec Romanowów. W sumie w krajach WNP preferowanych jest około 70 ras zwierząt. Ogólnie wszystkie zwierzęta można podzielić na następujące grupy:

  • delikatne runo: Ałtaj, Kaukaski, Askanian, Grozny, Prekos, Stawropolska owca, sowieckie perino i tak dalej;
  • półcienkie: Tsigai, północnokaukaski i tak dalej;
  • półgruba: owca saraja;
  • grubowłosy: Karakul, Romanow, Edilbaev.

Istotną pozycją wydatkową jest zakup pasz na sezon zimowy. Rodzaj żywności będzie zależał od regionu. W przypadku, gdy kupiłeś dla siebie ziemię w nieznanym regionie. Najlepiej sprawdzić z sąsiadami, na co warto karmić owce, a także obejrzeć różne rekomendacje wideo i przeczytać artykuły ekspertów.

Ceny pasz zmieniają się co roku. Będziesz musiał obliczyć jasny biznesplan, biorąc pod uwagę możliwe zmiany oszacować koszty. Zgodnie z normą na jedno zwierzę potrzeba 2 kg słomy, 1,5 kg siana, 100 g jęczmienia dziennie. Można też karmić owce kiszonką, roślinami okopowymi, oferować im karmę z gałęzi. Ponadto konieczne jest podawanie zwierzętom szlamu solnego.

Aby uniknąć dodatkowych kosztów i możliwe problemy zalecamy przygotowanie co najmniej 30-40% więcej paszy niż jest to wyliczone, ponieważ znacznie wcześniej może wystygnąć, a upał może nadejść później niż planowano z góry. Pogoda wyróżnia się nieprzewidywalnością. Przy sporządzaniu biznesplanu należy wziąć pod uwagę koszty obróbki zwierząt i opieki weterynaryjnej.

Żywotność owcy wynosi do 25 lat, ale zdolności rozrodcze zachowane są tylko przez 8 lat. Jeśli zwierzę ma szczególną zdolność rozmnażania się, lepiej trzymać je dłużej na dworze, aby tę cenną cechę przekazać potomstwu.

Subtelności hodowli różnych ras

Jak już wspomniano, najbardziej popularne są cztery rasy: Romanowska, „mięsna”, Eddibaevskaya i gruboogon.

  1. Owce Romanowów będą doskonałym rozwiązaniem dla początkujących przedsiębiorców. Możesz znaleźć cechy ich hodowli w Internecie, oglądając filmy lub artykuły od bardziej doświadczonych hodowców. Bardzo opłaca się hodować takie owce, ponieważ dzięki grubej wełnie dobrze czują się w nieogrzewanych oborach w temperaturach do -30 stopni. Na dobre zimowanie wystarczy im przygotować ściółkę ze słomy. Ponadto ta rasa jest bezpretensjonalna i ma dobry wzrost mięsa nawet przy umiarkowanej diecie.
  2. Rasy „mięsne” owiec charakteryzują się wysoką jakością mięsa i dużą masą ciała. Ta kategoria obejmuje texel, zwartbles, suffolk, barbados black-bellied owce i tak dalej. Większość tych ras jest dobrze przystosowana do klimatu umiarkowanego.
  3. Owce Edilbaevskaya mają duże rozmiary, rozwinięty gruby ogon i silną budowę ciała. Te mięsne i tłuste owce zostały wyhodowane przez skrzyżowanie ras astrachańskich i kazachskich. Zwierzęta wyróżniają się dobrą wełną, wysoką produkcją mleka, szybko rosną. W ciągu stu dni baran może urosnąć do 190 kg wagi. Możesz także oglądać filmy o nich w Internecie, które pomogą Ci zrobić pierwsze wrażenie na temat tych zwierząt.
  4. Owce gruboogonowe sprowadzono z Azji Środkowej. Dobrze znoszą zarówno zimowe mrozy, jak i letnie upały. Główną cechą tej rasy jest obecność grubego ogona, który jest dużym złogiem tłuszczu u nasady ogona. Z reguły barany wybierają mięso, a samice pozostawiają potomstwo. Udział mięsa owiec tych ras wynosi do 65% masy ciała.

Wyszukiwanie personelu

Wskazane jest nawet na etapie poszukiwania miejsca na hodowlę i pozyskiwania zwierząt na poszukiwanie głównego personelu. Pamiętaj, że na każde 300 zwierząt będziesz potrzebować pasterza. Również dla pomyślnego rozwoju gospodarstwa konieczne jest znalezienie dobrego lekarza weterynarii, dojarek, specjalistów od strzyżenia owiec. Kombajn może być pracownikiem sezonowym i w razie potrzeby przyjeżdżać na farmę. Oczywiście pasterz pozostaje głównym pracownikiem owczarni.

Znaleźć dobry człowiek bo na tym stanowisku, który od razu będzie mógł pełnić funkcje kombajnu, weterynarza, specjalisty ds. hodowli i kierownika, jest dość trudne. Dlatego pensja takiego specjalisty będzie dość wysoka. Standardowe warunki zatrudnienia obejmują przekazanie około 50 sztuk owiec w jego posiadanie, procent od zysków gospodarstwa i premie przyznawane za przyrost masy ciała, wysoki poziom potomstwa i inne zasługi.

Jeśli przedsiębiorca nie planuje osobiście zajmować się swoim gospodarstwem domowym, pasterz będzie pełnił funkcje kierownika, więc musi wzbudzić w tobie pełne zaufanie.

Jednak przy małym inwentarzu do 200 sztuk zatrudnienie takiego specjalisty nie będzie już dla ciebie tak opłacalne i lepiej przejąć odpowiednie funkcje. Oczywiście będzie to wymagało od Ciebie dużo czasu i wysiłku, ponieważ owce muszą się wypasać cały dzień, ale możesz szybko osiągnąć samowystarczalność.

Pozostali pracownicy wykonują prace pomocnicze: karmią zwierzęta, opiekują się nimi. Zauważ, że wśród tych pracowników występuje dość wysoki poziom rotacji. Lepiej zaoferować im wysoką pensję i znaleźć najbardziej wiarygodnych ludzi w pobliskich wioskach.

Sprzedaż produktów

Hodowla owiec jako firma generuje dochód ze sprzedaży wełny, mleka i mięsa owczego. W porównaniu z poprzednimi dziesięcioleciami koszt wełny znacznie spadł, więc strzyżenie i sprzedaż wełny można oceniać jedynie jako dodatkowy, ale nie główny kierunek pracy. Mleko, które jest wykorzystywane głównie do produkcji sera, również nie jest duże, więc produkcja mięsa przyniesie główny dochód.

Popyt na mięso jagnięce jest dość duży, a podaż jest bardzo ograniczona. W sumie eksperci wyróżniają trzy główne metody realizacji:

  • ubój sztuk zwierząt z późniejszą sprzedażą na rynku;
  • handel hurtowyżywe zwierzęta;
  • sprzedaż półproduktów i mięsa w duże sieci, handel hurtowy.
Najlepiej byłoby sprzedawać jagnięcinę we własnych punktach sprzedaży na rynkach. Ta metoda pozwoli sprzedawać mięso za gotówkę i po wyższej cenie.

Z tej metody korzystają małe hodowle owiec, ponieważ zakłady mięsne wolą kupować duże partie od 400-500 zwierząt, a także często stosują odroczenia płatności.

Duże gospodarstwa mogą również sprzedawać bezpośrednio na rynek, ale dla nich jest to bardzo kłopotliwe. Ponadto jagnięcinę kupują kawiarnie, restauracje, specjalistyczne sklepy mięsne. Dostępność stali klienci zwiększy rentowność i osiągnie stabilny popyt.

Duże owczarnie o dużych powierzchniach i wystarczającej podaży paszy mają tendencję do utrzymywania owiec do zimy lub wczesnej wiosny, kiedy to cena skupu baraniny znacznie wzrasta.

Opłacalność hodowli owiec: kalkulacje finansowe

Rozważ biznesplan dotyczący zorganizowania hodowli owiec na 300 głów.

Wydatki:

  • dzierżawa ziemi - od 150 tysięcy rubli rocznie;
  • budowa i naprawa pomieszczeń - 100 tysięcy rubli;
  • wynagrodzenia dla personelu pracującego - od 500 tysięcy rubli rocznie;
  • koszty ogólne - 90 tysięcy rubli rocznie;
  • zakup owiec - 1 milion rubli przy zakupie 300 sztuk w cenie 3500 za sztukę;
  • zakup specjalnego sprzętu - 100 tysięcy rubli.

Zysk ze sprzedaży mięsa wyniesie, według szacunków, około 500 tysięcy rubli, jeśli sprzeda się 50 sztuk po minimalny koszt 100 rubli za 1 kg. Sprzedaż żywych zwierząt przyniesie taką samą kwotę, a ze sprzedaży wełny można zarobić do 150 tysięcy rubli. W rezultacie okres zwrotu wynosi około 12-24 miesięcy.

Można zatem stwierdzić, że hodowla owiec jest bardzo dochodowym i opłacalnym biznesem. Zwierzęta te są mało wymagające w utrzymaniu, szybko rosną. Oczywiście zawsze powinieneś robić szczegółowy biznes plan obliczania opłacalności hodowli owiec w określonych warunkach. Pomoże Ci w tym film instruktażowy, zawierający przydatne praktyczne zalecenia dotyczące trzymania określonych ras zwierząt.

Popyt na baraninę pozostaje uparcie silny, a gwałtowne podwyżki cen nie są jeszcze oczekiwane w nadchodzących latach. Na pewno, ten plan działania dają tylko przybliżone wyobrażenie o tym, ile pieniędzy będziesz potrzebować na rozpoczęcie działalności. Konkretne liczby będą zależeć od regionu, rasy owiec i liczby stad. Ale ogólnie można powiedzieć, że taki biznes może przynieść przedsiębiorcy bardzo dobre dochody.

  • Plan produkcji
  • Rekrutacja
  • Marketing i sprzedaż
  • Plan finansowy
  • Jaki sprzęt wybrać
  • Technologia hodowlana
        • Podobne pomysły na biznes:

Biznesplan utworzenia fermy owiec ze stałym pogłowiem 1000 sztuk.

Ile pieniędzy potrzebujesz, aby założyć hodowlę owiec

Hodowla owiec to dość kosztowny projekt. Zwłaszcza jeśli chodzi o budowanie gospodarstwa na „gołej działce”. Inwestycje początkowe w tym przypadku mogą wynieść dziesiątki milionów rubli. Optymalnie jest, jeśli jako lokal zostanie wykorzystany budynek byłego PGR-u, których po rozpadzie ZSRR pozostało w naszym kraju niemało. Koszty otwarcia gospodarstwa według wstępnych wyliczeń biznesplanu obejmują:

  • Zakup budynku / byłego gospodarstwa - 500 000 rubli.
  • Przebudowa lokalu, aranżacja gospodarstwa - 1 500 000 rubli.
  • Skup młodych owiec (jagniąt) i stada hodowlanego - 2 000 000 rubli.
  • Zakup transportu (ciągnik MTZ) - 1 000 000 rubli.
  • Przejęcie hosta narzędzia i inwentarz - 100 000 rubli.
  • Przygotowanie pastwisk - 200 000 rubli.
  • Rejestracja firmy i inne wydatki organizacyjne - 100 000 rubli.

Łącznie - 5 400 000 rubli.

Plan produkcji

Dla opłacalnej hodowli owiec niezbędne jest posiadanie naturalnej bazy paszowej, pastwisk z bogatą roślinnością. Najlepsze pastwiska to pastwiska górskie, na których rosną zboża i rośliny strączkowe o wysokiej wartości odżywczej. Warto wziąć pod uwagę, że wielkość pastwiska zależy od liczby stad. Jedna owca powinna stanowić co najmniej 0,1 ha. Oznacza to, że w przypadku gospodarstwa liczącego 1000 głów wymagane będzie co najmniej 100 hektarów. Wybór rasy owiec zależy od kierunku gospodarstwa. Jeśli głównym celem jest sprzedaż wełny, najlepiej wybrać rasę owiec rasy Romanow. Jest to popularna rasa owiec futerkowych o wysokiej płodności. Jednak smak mięsa tej rasy nie przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom jagnięciny. Dlatego jeśli kierunek hodowli to mięso, najlepiej hodować owce rasy edilbaevka i Hissar. Te ostatnie mogą przybrać na wadze do 140 kg. Aby kupić owce, musisz być gotowy na dużą inwestycję. Stado hodowlane nie jest tanie. Owce rasy Romanowów kosztują od 200 rubli / kg. Oznacza to, że dorosła yarka ważąca 40 kg będzie kosztować co najmniej 8000 rubli.

Rekrutacja

Spośród personelu wymagane będą przede wszystkim dojarki, pasterze (1 osoba na każde 300 głów), specjaliści od strzyżenia owiec, weterynarz (może być z wizytą), a także rzeźnicy w rzeźni.

Jaki system podatkowy wybrać, aby otworzyć hodowlę owiec

Hodowlę owiec najlepiej zarejestrować w gospodarstwie chłopskim - gospodarstwie chłopskim. Optymalnym systemem opodatkowania jest ujednolicony podatek rolny (UAT), w którym przedsiębiorca płaci podatek w wysokości zaledwie 6% zysku gospodarstwa.

Pobierz biznesplan dotyczący hodowli owiec

Marketing i sprzedaż

W biznesie najważniejsza jest sprzedaż produktów. Poszukiwanie potencjalnych kanałów marketingowych dla produktów rolnych należy rozpocząć jeszcze przed rozpoczęciem działalności. Mięso baranie można sprzedać detaliści latem na targach mięsnych, restauracjach, kawiarniach i grillach. Średnia cena hurtowa kilograma jagnięciny wynosi 200 rubli. Wełna owcza może być sprzedawana hurtownikom, firmom tekstylnym i innym przetwórcom. Średnia cena wełny owczej wynosi 100 rubli za kilogram. Sprzedaż młodych owiec (jagniąt) może dać gospodarstwu znaczne dochody. Jagnię o wadze do 15 kg kosztuje co najmniej 3000 rubli. Młody wzrost jest aktywnie kupowany przez początkujących rolników i właścicieli osobistych działek pomocniczych. Możesz reklamować produkty rolne przez Internet, zamieszczać informacje na tablicach ogłoszeniowych i wyspecjalizowanych stronach zajmujących się sprzedażą produktów rolnych.

Plan finansowy

Według różnych szacunków roczny koszt utrzymania jednej owcy wynosi 5-6 tysięcy rubli. Na koszty składają się: opłaty za wynajem za ziemię płace robotników rolnych, koszty utrzymania, koszty pasz, koszty weterynaryjne, podatki i inne wydatki. Oznacza to, że utrzymanie 1000 głów zajmie około 5-6 milionów rubli rocznie. Teraz policzmy, ile możesz zarobić. W ciągu roku, przy prawidłowym tuczu, jagnię dorośnie do masy 50 kg. Cena sprzedaży kilograma jagnięciny wynosi 200 rubli. Okazuje się, że z jednej tuszy zyskamy około 10 000 rubli. Ze sprzedaży 1000 głów -10 milionów rubli. Dalej jest wełna. Realistyczne jest wycięcie około 10 kg wełny rocznie z jednej owcy Romanowa. W związku z tym od 1000 głów - około 10 ton wełny rocznie. W kategoriach pieniężnych oznacza to przychód w wysokości 1 000 000 rubli.

Ile można zarobić na hodowli owiec

Wynika z tego, że zysk gospodarki może wynosić około 4-5 milionów rubli rocznie, pod warunkiem, że 100% sprzedaży wszystkich wytwarzanych produktów. W praktyce sprawy mogą być nieco bardziej skomplikowane. Koszty mogą być nieco wyższe (np. z powodu gwałtownego wzrostu kosztów pasz) lub nie będzie można w całości sprzedać produktów gospodarstwa. Zatem realna rentowność może być nieco niższa, a zwrot początkowych inwestycji może nastąpić nie wcześniej niż po 2-3 latach pracy.

Zalecana pobierz biznesplan hodowli owiec, od naszych partnerów, z gwarancją jakości. To jest kompletne gotowy projekt których nie znajdziesz w domenie publicznej. Treść biznesplanu: 1. Poufność 2. Podsumowanie 3. Etapy realizacji projektu 4. Charakterystyka obiektu 5. Plan marketingowy 6. Dane techniczne i ekonomiczne sprzętu 7. Plan finansowy 8. Ocena ryzyka 9. Uzasadnienie finansowo-ekonomiczne inwestycji 10. Wnioski

Plan otwarcia krok po kroku, od czego zacząć

Hodowla owiec nie przyniesie przedsiębiorcy super zysków początkowe etapy biznes. Będzie to wymagało poważnych inwestycji początkowych i czasu, aby firma zaczęła osiągać plus. Podczas sporządzania biznesplanu obowiązkowe są następujące punkty:

  • Dostępność odpowiedniego pastwiska. Aby określić jego wielkość, możesz użyć wzoru z podręczników: G \u003d U / N * P. Gdzie G to liczba owiec na hektar, Y to plon trawy, H to średnia dzienna stawka na 1 owcę, a P to okres dzierżawy pastwiska. Nie ma konieczności dzierżawienia ziemi od państwa, ponieważ naturalne środowisko wypasu sprzyja również owiec.
  • Definicja z wagą inwentarza żywego. Pomimo kosztów początkowych, lepiej zacząć ten biznes z dużym stadem.
  • Budowa pomieszczeń do trzymania zwierząt.
  • Skup pasz i żywca różnych ras.
  • Dobór personelu.
  • Uzyskiwanie zezwoleń.
  • Tworzenie rynku sprzedaży.

Jaki sprzęt wybrać

Owce nie są wybredne co do warunków przetrzymywania, co oznacza, że ​​odpowiedni jest dla nich zwykły wybieg zbudowany z drewna. Obecność urządzeń i sprzętu grzewczego będzie potrzebna tylko wtedy, gdy farma znajduje się na dalekiej północy. Aby zbierać wełnę, musisz kupić specjalne maszyny.

Które OKVED wskazać podczas rejestracji firmy

Aby zarejestrować firmę zajmującą się hodowlą owiec, musisz wybrać kod OKVED 01.22.1, hodowla owiec i kóz. Grupa ta dotyczy hodowli zwierząt, produkcji mleka surowego, wełny i puchu.

Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia

Aby sprzedawać produkty, hodowca owiec będzie musiał zarejestrować indywidualnego przedsiębiorcę lub LLC, w zależności od wielkości produkcji. Do rejestracji indywidualnego przedsiębiorcy wymagane będą mniejsze zezwolenia: kserokopia paszportu, kod IND, a także pokwitowania zapłaty państwa. obowiązki.

Czy potrzebuję pozwolenia na otwarcie?

Jeżeli przedsiębiorca wynajmie pomieszczenie, to wymagana będzie zgoda nadzoru sanitarno-epidemiologicznego i inspekcji przeciwpożarowej. W przyszłości do sprzedaży mięsa przedstawiciele handlowi wymagana jest opinia weterynaryjna.

Technologia hodowlana

Aby uniknąć kojarzeń międzygatunkowych, lepiej kupować owce od różnych sprzedawców. Doprowadzi to do wzrostu produktywności, a co za tym idzie zysków. Zwróć uwagę na rasę zwierząt, ponieważ do sprzedaży mięsa najlepsza opcja jest Romanow, a dla wełny - prekos i rosyjski długowłosy. Po raz pierwszy poród owiec może wymagać obecności specjalisty weterynarii. Młode jagnięta nie powinny być przekarmiane i nie powinny być oddzielane od matki przed upływem 4 miesięcy. W tym wieku można je już sprzedać.

Igor Nikołajew

Czas czytania: 5 minut

A

Zamierzasz otworzyć własny biznes, ale nie wiesz w jakim obszarze i od czego zacząć? Jeśli myślisz o biznesie takim jak hodowla owiec, spróbujmy wspólnie wymyślić, jak zorganizować ten biznes, aby przynosił zysk. Ten kierunek biznesowy nie jest na próżno uważany za opłacalny i obiecujący nie tylko dla doświadczonych hodowców zwierząt gospodarskich, ale także dla początkujących rolników.

Hodowla owiec jako firma

Każdy własny biznes zaczyna się od opracowania biznesplanu. Kompetentny biznesplan hodowli owiec to pierwszy krok do sukcesu dalszy rozwój. Następnie rozważymy główne punkty, które powinien zawierać taki plan. Zanim zaczniesz sporządzać plan, powinieneś realistycznie ocenić swoje możliwości.

Jeśli jest ich wystarczająco dużo, pojawia się pytanie o wybór formy rejestracja państwowa.

Zazwyczaj działalność hodowli owiec jest zarejestrowana w formie działalności chłopskiej. rolnictwo(KFH).

Aby jak najszybciej rozwiązać ten problem, warto skonsultować się ze specjalistą, który pomoże uniknąć błędów w rejestracji. wymagane dokumenty. Aby móc legalnie rozwijać swoją działalność, będziesz musiał zarejestrować się w urzędzie skarbowym i uzyskać niezbędne zezwolenia od władz przeciwpożarowych i sanitarnych. Aby sprzedać uzyskane mięso, będziesz potrzebować pozwolenia od służby weterynaryjnej.

Opracowanie biznesplanu

Dzierżawa gruntów

Drugim punktem biznesplanu, po rejestracji państwowej i uzyskaniu niezbędnych pozwoleń, powinna być kwestia gruntów.

Wynająć czy kupić? Początkujący rolnik powinien starać się zminimalizować początkowe koszty, więc wynajem jest zwykle wybierany jako tańsza opcja. A wydawanie KFH będzie łatwiejsze. Np. o problemach z nadzorem przeciwpożarowym będzie decydował właściciel gruntu, a nie najemca. Konieczne jest natychmiastowe zapewnienie początkowej liczby zwierząt, ponieważ zależy to bezpośrednio od tego, ile ziemi jest potrzebne do jej wykarmienia.

Aby zapewnić normalne warunki wypasu, na jedną owcę planuje się zwykle jeden hektar ziemi.

Budując hodowlę owiec jako firmę od podstaw, lepiej przyjrzeć się opuszczonym gospodarstwom hodowlanym, ponieważ na ich terytorium oprócz samych pastwisk mogą znajdować się budynki inwentarskie wymagające naprawy. Jest to znacznie tańsze niż budowanie ich od podstaw. Owce są bezpretensjonalnymi zwierzętami i nie nakładają specjalnych wymagań na takie konstrukcje.

Ponieważ zwierzęta te dobrze przystosowują się do prawie wszystkich warunków przetrzymywania, początkowo nadają się do otwartej zagrody i okres zimowy- budynek dawnej opuszczonej fermy hodowlanej. Wraz z rozwojem biznesu i wzrostem przychodów, odnoszący sukcesy przedsiębiorca może również zakupić dzierżawiony grunt. W ogóle nie trzeba kupować gruntów pod wypas, na początku łatwiej i taniej jest je wydzierżawić.

Selekcja i zakup zwierząt

Odrębną pozycją biznesplanu musi być koniecznie kwestia zakupu początkowego stada. Wcześniej początkujący hodowca owiec powinien dowiedzieć się więcej o dostępnych rasach i po podjęciu decyzji przystąpić do poszukiwania dostawcy. Poszukiwania te należy przeprowadzić według dwóch kryteriów – jak długo ten dostawca istnieje na rynku i jaka jest jego reputacja.

Aby wybrać odpowiednią rasę owiec, musisz zdecydować, które z ich produktów są interesujące dla Ciebie jako przedsiębiorcy. Owce dostarczają wełnę i mięso, a w zależności od upodobań w tej kwestii należy wybierać zwierzęta. Ponadto warto zwrócić uwagę na wskaźniki produkcyjne i płodność rasy (lub ras) przyszłego stada.

W rosyjskim klimacie uważa się, że bardziej opłaca się hodować owce na mięso. Nie oznacza to jednak, że wyrzucisz wełnę. Jest to stabilne źródło dobrych dochodów, dlatego planując hodowlę zwierząt na mięso, warto zwrócić uwagę na jakość wełny. Na tej podstawie owce dzieli się na następujące typy ras:

  • wełna mięsna z drobnego runa. Najpopularniejszymi rasami owiec są Vyatka, skośne, gruboogonowe, gruzińskie i kazachskie;
  • półcienka wełna mięsna. Są krótkowłose i długowłose. Przykładami takich ras są: litewski, Gorki, Kujbyszew, Tien Shan, niemiecki Blackhead, Suffolk i Romney March;
  • półgrubowłosa mięsno-tłusta-wełna. Główną rasą tego gatunku jest saraja;
  • grubowłosy mięsno-tłusty, z owczej skóry i wełna mięsna. Gatunek ten obejmuje Kuchugurovskaya, Romanovskaya i.

Początkujący hodowca owiec najlepiej nadaje się do hodowli owiec rasy Romanowów. Jej główne zalety to wysoka plenność i szybkie tempo wzrostu masy ubojowej.

Już w wieku siedmiu miesięcy osobniki rasy Romanow, przy odpowiedniej pielęgnacji i karmieniu, osiągają wagę około 35 kilogramów. Osobniki dorosłe ważą do 90 kilogramów (owce), a owce tej rasy mogą ważyć do 50 kilogramów, co zapewnia początkującemu przedsiębiorcy wysoki poziom rentowności. Rasa Romanowska należy do gatunków owczej skóry. W warunkach domowych lub gospodarskich wełnę z tych zwierząt można pozyskać trzy razy w ciągu roku. Z jednego samca rasy Romanowów wychodzi około trzech kilogramów wełny, a od samicy Romanowów - około dwóch.

Jeśli w biznesplanie uwzględnimy dochód ze sprzedaży wełny, to obroty wzrosną, a okres zwrotu znacząco się skróci. Jedną z głównych zalet tej rasy jest jej wczesny rozwój. Owce tej rasy są w stanie wyprodukować od trzech do pięciu jagniąt w jednym potomstwie. Trzy jagnięta w ciągu siedmiu miesięcy dają przyrost około 110 kilogramów mięsa. W związku z tym pięć jagniąt - około dwustu kilogramów. Pora roku królowych rasy Romanowów nie wpływa na jej chęć kojarzenia się. W ciągu jednego roku owca Romanowów może dwukrotnie jagnięć. Nie zapomnij.

Owce tej rasy w okresie laktacji dają do 110 kg mleka. Rasa ta nie wymaga żadnych specjalnych warunków utrzymania i pielęgnacji. Wystarczy zapewnić stadu pełnowartościową rację paszową, a zimą zapewnić mu minimalnie ocieplone pomieszczenie z suchą podłogą. W związku z powyższym hodowcy owiec doradzają rozpoczęcie działalności związanej z hodowlą owiec z rasą owiec rasy Romanow. W przypadku późniejszej sprzedaży produktów uzyskanych w warunkach gospodarstwa domowego lub gospodarstwa konieczne jest udokumentowanie zwierząt.

Takie dokumenty wskazują rasę zwierzęcia, jego wiek, listę przebytych chorób i listę szczepień. Rygorystyczne prowadzenie dokumentacji sanitarnej pozwoli następnie uniknąć problemów w sprzedaży mięsa, mleka i wełny.

Wymagany personel

W warunkach gospodarowania pomocniczego w gospodarstwie domowym utrzymanie zwierząt zapewnia właściciel i jego rodzina.

Jednak to zdecydowanie za mało dla jakiejkolwiek poważnej firmy. W rezultacie obowiązkową pozycją w biznesplanie powinien być zatrudniony personel, ich liczba i odpowiednio koszt wynagrodzeń.

Ale jeśli uda Ci się zawrzeć umowy z przedsiębiorstwami zajmującymi się przetwórstwem mleka lub serami, będzie to stałe źródło dodatkowego zysku. Postawiwszy na nogi swoją hodowlę owiec, warto pomyśleć na przykład o innych źródłach dochodów. mały warsztat do produkcji sera owczego lub warsztat do szycia naturalnych wyrobów z owczej skóry (paski, koce, kamizelki, kapcie, koperty dziecięce na zimę itp.).

Finansowa część biznesplanu

W tej części należy uwzględnić z jednej strony wszystkie oczekiwane koszty, takie jak: zakup stada początkowego, czynsz za pastwiska i grunty rolne, fundusz płac, koszty ogólne (transport, pracownicy tymczasowi, rachunki za media, zakup pasz, płatności podatków itp.). Z kolei kolumna „Dochód” odzwierciedla szacunkowe wpływy ze sprzedaży mięsa, mleka i wełny oraz zwierząt na plemię.

Na podstawie debetu i kredytu w biznesplanie obliczany jest okres zwrotu i oczekiwany poziom rentowności biznesu.

Średni okres zwrotu w hodowli owiec wynosi dwa lata.

Główne zagrożenia w tej branży to utrata żywego inwentarza w wyniku epidemii lub klęsk żywiołowych. Jednak taka siła wyższa istnieje w każdej branży rolniczej.

Owce są wytrzymałymi i bezpretensjonalnymi zwierzętami, rzadko chorują, więc ryzyko śmierci stada poza działaniem siły wyższej jest niewielkie.

W każdym razie na początku rozwoju firmy początkujący hodowca owiec powinien szukać pomocy u profesjonalistów w tej dziedzinie, ponieważ dość trudno jest samodzielnie opracować kompetentny biznesplan i wdrożyć go bez wystarczającego doświadczenia.

Podsumowując, chciałbym powiedzieć, że choć średnia rentowność chowu owiec jako firmy jest niska, to przy odpowiednim podejściu gwarantuje stabilny dochód.

W naszym kraju istnieje wiele możliwości zarabiania pieniędzy mieszkając i pracując na wsi.

Jedną z najbardziej atrakcyjnych i stabilnych jest nadal hodowla owiec.

Jeśli prawidłowo przygotujesz biznesplan „Hodowla owiec” z obliczeniami, możesz zminimalizować koszty hodowli zwierząt gospodarskich, a jednocześnie znacznie zwiększyć rentowność gospodarstwa.

Przed wykotem i kilka dni po nim stado hodowlane z jagniętami trzymane jest w specjalnych, ciepłych pomieszczeniach bez przeciągów.

Głównym pożywieniem owiec jest wypas w okresie letnim, a zimą siano i pasza objętościowa zbóż i roślin strączkowych.

Zwierzęta te mają krótki okres wzrostu - w wieku 1 roku jagnięta przybierają na wadze około 905 osoby dorosłej. W wykotach jedna królowa może przynieść 1-2 jagnięta, a przeżywalność potomstwa wynosi ponad 95-97%.

Dla początkującego rolnika hodowla owiec jest korzystna z kilku powodów, z których najważniejsze to:

  • bezpretensjonalność owiec wobec warunków przetrzymywania
  • odporność na choroby i niska śmiertelność w stadzie
  • szybki wzrost inwentarza dzięki potomstwu
  • zapotrzebowanie na przyjazne dla środowiska mięso jagnięce, mleko i wełnę

Większość rolników rozpoczyna działalność od małego stada liczącego 250-300 osobników. Ale nawet tak małe gospodarstwo wymaga starannego przygotowania i sporządzenia biznesplanu z kalkulacją nadchodzących kosztów, okresu zwrotu i realnego zysku.

Hodowla owiec – od czego zacząć

Tworząc biznesplan, należy dokładnie rozważyć:

  • jakie dokumenty należy wystawić dla Twojego gospodarstwa
  • jaką rasę najlepiej rozmnażać
  • gdzie zwierzęta będą żerować (wypasać) latem
  • jak i jakiego rodzaju żywność będzie przechowywana na okres zimowy
  • gdzie będą owce podczas zimnej pory roku?
  • ile osób będzie obsłużyć stado (rozdawać paszę, sprzątać wybieg, mleko i sekatory)

W przypadku hodowli należy sformalizować prawo własności i zarejestrować samą farmę. Rolnik może wystawić zaświadczenie przedsiębiorca indywidualny, wskazując kod ogólnorosyjskiej klasyfikacji gatunków działalność gospodarcza 01.22.1 - hodowla owiec i kóz (w przypadku sprzedaży tylko wełny i mięsa).

Planując przetwórstwo lub sprzedaż mleka należy podać inny kod – 15.51, który zawiera całą grupę kodów związanych z przetwarzaniem i sprzedażą produktów mlecznych.

Dzięki zarejestrowaniu fermy właściciel przy sprzedaży będzie miał pod ręką wszystkie niezbędne dokumenty weterynaryjne.

Koszty założenia fermy owiec

Przy opracowywaniu biznesplanu należy wziąć pod uwagę zarówno koszty pierwotne (jednorazowe), jak i stałe:

  • Do normalnego funkcjonowania fermy wymagane będą pastwiska, pomieszczenia do zimowania stada i przechowywania paszy oraz płace dla pracowników. Jednak główną pozycją wydatków będzie sam zakup żywego inwentarza.
  • Powierzchnia dzierżawionego pastwiska liczona jest z kwoty 1 ha na 1 owcę. Roczny czynsz za pastwisko dla stada 300 zwierząt wyniesie około 100 000 rubli (ceny mogą się różnić w zależności od sytuacji gospodarczej w kraju).
  • Remont pomieszczeń do zimowania i przechowywania pasz przyniesie tyle samo (budowa nowych jest nieopłacalna ze względu na wysoki koszt materiałów budowlanych).
  • Lepiej kupować owce w sprawdzonych hodowlach. Cena hurtowa tutaj może wynosić od 3000 do 5000 na osobę, więc na zakup stada zostanie wydanych nieco ponad 1 000 000 rubli.
  • Pensja pasterza, dojarki i majsterkowicza, a także okresowe jednorazowe usługi weterynarza i fryzjera to koszt 600-700 tysięcy rocznie.
  • Koszt zakupu paszy nie przekroczy 60 000 rubli, pod warunkiem, że siano będzie zbierane niezależnie. Około 50 000 więcej rocznie będzie potrzebnych na pokrycie kosztów operacyjnych.

W rezultacie w pierwszym roku funkcjonowania gospodarstwa właściciel będzie musiał wydać co najmniej 2 mln rubli, co przy początkowej populacji 300 osobników nie jest dużą kwotą.

Otrzymywanie zysku


Mięso jest głównym źródłem zysków w hodowli owiec.

Niestety produkty takie jak oscypek, mleko, wełna i skóry są w naszym kraju znacznie mniej poszukiwane niż smaczna i świeża jagnięcina.

Potencjalnymi klientami w tym przypadku mogą być restauracje, kawiarnie i handlarze na rynku.

Aby jednak mieć stały rynek na mięso, lepiej na bieżąco współpracować z odbiorcami hurtowymi.

Sprzedaż owiec na mięso lub żywiec przynosi około 1 mln rubli rocznie. Przychody ze sprzedaży innych produktów - mleka, sera, wełny - to około 100 tysięcy rubli.

W efekcie opłacalność hodowli owiec wynosi tylko 15% (maksymalnie 20%). Jednak hodowla hodowlana to świetny początek dla przedsiębiorców z niewielkimi finansami. Minimalna inwestycja a szybki zwrot będzie atrakcyjny dla początkujących rolników i małych gospodarstw rodzinnych.

Gotowy biznesplan dotyczący hodowli owiec przedstawiono na filmie:

Hodowla owiec w gospodarstwie domowym to dochodowy biznes jako biznes przedsiębiorczy. Zwierzęta te są łatwe w utrzymaniu, latem dobrze się pasą, a zimą żywią się sianem. Przydatność hodowlana jest oczywista, owce dają: wełnę, mięso, cenny tłuszcz, mleko. Początkującym przedsiębiorcom, przyszłym rolnikom nie będzie trudno wyhodować je, gdy będą przestrzegane warunki i zasady opieki nad nimi.

Z natury są zwierzętami mobilnymi, które mogą paść się na łąkach podgórskich, na zboczach wąwozu, na półpustynnych pastwiskach. Innymi słowy żywią się tam, gdzie bydło nie może się wypasać, co ułatwia owcom wypas. Małe stado nie będzie wymagało dużych wydatków. Zastanów się, jak zacząć hodować owce.

Zatrudnienie ludności jest dziś na pierwszym miejscu dla Rosji, z tego powodu istnieje wiele programów rządowych wspierających początkujących przedsiębiorców i rolników. Hodowla owiec to świetny biznes dla początkujących rolników, ponieważ to zwierzę ma wszechstronność pod względem użyteczności i wydajności.

Specjaliści wyjaśniają młodym rolnikom, że produktywność owcy jest podzielona na grupy, to:

    Zwierzęta o delikatnej wełnie, hodowla tej rasy przyniesie doskonałą wełnę: jednolitą i puszystą.

    Owce są półcienkie wełniane, które dają jednolitą wełnę, mają dobrą wagę i szybko rosną, a ponadto charakteryzują się wysoką produktywnością mięsa.

    Owce o szorstkiej wełnie, gatunek ten wytwarza kożuch i dobrą produktywność mięsa.

Rasa Romanowska jest uważana za najlepszą wśród owiec typu owczego. Dobrze jest hodować go w Rosji na średnich szerokościach geograficznych, bardzo dobrze znosi zimno i rozmnaża się na północy kraju. Cena zakupu skór owczych tej rasy jest bardzo wysoka, dlatego wielu hodowców rozpoczyna hodowlę owiec właśnie tą rasą.

Patrząc na stado owiec z boku widać, że są to zwierzęta wymagające nadzoru, jeden wilk może rozerwać całe stado. nowoczesna nauka tłumaczy to słabym wzrokiem u owiec, z tego powodu nie są one w stanie bronić się w grupie, ale stada są wysoko rozwinięte.

Hodowla owiec w domu dla początkujących nie może rozpocząć się bez wiedzy o tym, jak się nimi opiekować i jak je hodować. Owce to zwierzęta stadne, które łatwo pasą się w grupie i nie uciekają. To właśnie stłoczenie zwierząt pozwala rolnikowi na hodowanie wielu głów zwierząt w małym pomieszczeniu (owczarni). Główną zaletą hodowli owiec jest ich otwartość na paszę. Kiedy stado wyjdzie. Najważniejsze, że jest trawa, ale nie należy ich wypasać w pobliżu mokradeł, na nizinach o dużej wilgotności, mogą zachorować.

Hodowla owiec dzieli się na trzy typy, są to:

    ciepłe warunki klimatyczne, całoroczne spacery;

    hodowla w owczarni, gdy nie ma warunków do chodzenia po pastwisku;

    hodowla kombinowana: latem - pastwisko, zimą - owczarnia.

Eksperci zalecają początkującemu rolnikowi hodowanie owiec od 20-25 głów, wybór rasy, która szybko przybiera na wadze, aby samice miały płodność. Wełna jest łatwo sprzedawana w zakładach przetwórstwa skór owczych. Wszelkie kontakty należy nawiązać przed rozpoczęciem organizacji fermy.

Gdy warunki klimatyczne pozwalają na rozmnażanie z ciągłym chodzeniem owiec, pojawia się kwestia pastwisk, wymaganie to: nie na nizinach i nie na terenach podmokłych. Jeśli nie ma wystarczającej ilości trawy, możesz dodać do karmy suplementy (karmienie).

Jeśli stado liczy 20 sztuk, to dziennie potrzeba do 60 kilogramów masy kiszonki. Ważny jest również proces zbioru bazy paszowej, należy postępować zgodnie z zaleceniami, to:

    około sześciu centów masy kiszonki (trawa z kukurydzą);

    około pięciu centów paszy objętościowej;

    około dwóch centów siana.

Zaleca się podawanie paszy treściwej osobnikom hodowlanym i matkom karmiącym jagnięcinę. Młody osobnik może być karmiony kiszonką z fasoli i niewielką ilością siana. Koryta paszowe muszą być wyposażone w zaczepy do lizawek solnych.

Może być stosowany jako suplement mineralny:

    odfluorowany fosforan;

    kreda pastewna;

    mączka kostna.

Jeśli jest mało suplementu mineralnego, to początkujący rolnik natychmiast to zauważy, wszystkie parametry wydajności stada ulegają obniżeniu.

Zużycie wody przez owce jest nieznaczne w porównaniu z innymi gospodarstwami hodowlanymi, należy pić 2 razy dziennie, latem i raz zimą. Woda niegazowana nie jest odpowiednia dla zwierząt do ugaszenia pragnienia.

Cechy hodowli owiec

Hodowla owiec w domu jest spowodowana niewielkimi wymaganiami dotyczącymi pomieszczeń (owczarnia).

Początkujący rolnik z łatwością poradzi sobie z takimi wymaganiami, to:

    wentylowany pokój;

    suche pomieszczenie, bez swobodnego przepływu powietrza (przeciągi);

    konieczne jest zrobienie ściółki z piasku i słomy;

    owczarnia może nie być ogrzewana, ale jest niezawodnie chroniona przed przenikaniem wiatru i deszczu.

W okresie letnim chłód w pomieszczeniu sprzyja wzrostowi owczej sierści. Wymagana powierzchnia podłogi dla jednej owcy (potomstwa) to dwa metry kwadratowe.

W przypadku mieszanej hodowli owiec stado z owczarni wyprowadzane jest na pastwisko, odbywa się to stopniowo wraz ze wzrostem czasu spędzonego na wybiegu. Soczyste zioła w dużych ilościach mogą prowadzić do zaburzeń jelitowych u zwierząt. Eksperci zalecają rozpoczęcie wypasu stada, gdy trawa osiągnie 50 milimetrów wzrostu. Po przejściu sianokosów do tego miejsca stado jest dozwolone po 25 dniach. Aby stado karmić wyłącznie zielonką, należy je wypasać przez co najmniej 14 godzin dziennie.

W zależności od rasy, którą wybrałeś do hodowli, dojrzewanie również zależy od 4 miesięcy do 8 miesięcy. Eksperci zalecają, aby młoda owca (jasna) mogła łączyć się w pary, gdy ma już rok. Czas trwania ciąży (rodzenia potomstwa) wynosi około 140 dni. Hodowca musi uwolnić kłąb macicy i okolice wymienia na 20-25 dni przed pojawieniem się potomstwa. Prawie zawsze jagnięta rodzą się same, pomoc weterynarza nie jest wymagana. Eksperci radzą po 7 dniach od urodzenia przenieść je do skoncentrowanej żywności.

W hodowli mięsnej zaleca się odsadzenie jagniąt z macicy trzeciego dnia, a następnie sztuczne podlewanie i karmienie, co pozwala na ponowne pojawienie się samicy w krótkim czasie. Zauważono, że jagnięta odsadzone wcześniej mają najlepszy smak jagnięciny. Ubój na mięso jagnięce najlepiej przeprowadzać w wieku od 4 do 9 miesięcy, przecinając tętnicę szyjną.

Strzyżenie stada przeprowadza się dwa razy w roku, w przypadku wyboru rasy do hodowli jako jednolitej sierści strzyżenie przeprowadza się wiosną, a dla pozostałych ras wiosną i jesienią. Strzyżenie nie powinno być opóźniane, ponieważ istnieje ryzyko utraty do 50% skóry owczej, gdy zaczyna się wylinka, zwłaszcza w przypadku nagłego ocieplenia.

Hodowla owiec, rasy hodowlane

Hodowla owiec rasy Romanowów w domu jest uważana przez ekspertów za najbardziej dochodowy biznes dla początkującego rolnika.

Są ku temu dobre powody, takie jak:

    wysoka wydajność mięsa;

    dużo mleka;

    szybka reprodukcja;

    uzyskanie najlepszej skóry owczej.

Jeśli celem Twojego gospodarstwa jest pozyskiwanie wysokiej jakości wełny, możesz zdecydować się na rasy z wełny szlachetnej, są to: owce ałtajskie, owce kaukaskie, merynosy i rasy Stawropol. Dorosły osobnik rasy Ałtaj daje około 12 kilogramów wełny na jedną fryzurę.

Wybór rasy do hodowli zależy od tego, jaką branżę wybrał rolnik, od tego, co preferuje, aby efektywniej wejść do biznesu.

W Rosji popularne są następujące najlepsze rasy owiec do hodowli, są to:

    Dla wełny:

    rasa owiec grozny;

    sowiecki merynos;

    Stawropolska owca.

    Jeżeli rodzaj działalności ma na celu pozyskiwanie wełny i mięsa ze stada, to zaleca się wybór spośród tych ras, są to:

    Owce rasy kaukaskiej;

    Rasa owiec krasnojarskich;

    Owce Ałtaju;

    rasa południowo-uralska;

    owce gruzińskie i dagestańskie;

    owce kazachskie;

    Rosyjska rasa owiec długowłosych.

    Gdy rolnik wybiera wyłącznie mięsny kierunek rozwoju działalności, korzystne jest dla niego wybranie spośród następujących ras owiec, są to:

    owce Hissar;

    owce saraja.

    Aby uzyskać więcej skór owczych i mięsa, wybiera się rasę owiec rasy Romanowów.

Rasy do pozyskiwania mięsa i wełny wyróżniają się półdrobną strukturą okrywy wełnianej, jest ona podzielona:

    owce długowłose;

    krótkowłosa owca.

Waga zwierząt w tej kategorii ras wynosi około 80 kilogramów. Owce półdelikatne reprezentują: owce rosyjskie długowłose, rasa Tien Shan, Romney March, owce północnokaukaskie. Rasy krótkowłose w hodowli dają szybkie potomstwo oraz doskonałe parametry jakościowe i smakowe mięsa, są to: owce estońskie, owce łotewskie.

Producenci sztuczne futro kupują wełnę owiec rasy gruzińskiej i Tsigei, z której wełny wyrabia się dywany i materiały techniczne.

W zależności od jakości skóry owczej, do produkcji futra używana jest rasa Romanowów.

Do uzyskania filcu używa się owiec ras gruboogonowych, których przedstawicielem jest owca Hissar, daje dobre mięso i tłuszcz, waga jednego osobnika dochodzi do 200 kilogramów.

Rozważane są rasy uniwersalne: owca Tushino, owca Karachai, rasa Balabas.

Właściwa hodowla

Hodowla owiec rasy Romanow dla rolnika nie będzie bardzo trudna, ale jak każda firma, organizacja gospodarstwa wymaga odpowiedniego podejścia. Konieczne jest zrobienie pomieszczenia, w którym będzie stado. Spójrz obok wybranego miejsca z wystarczającą powierzchnią wypasu. Następnie kup młode zwierzęta, a po krótkim czasie możesz wykonać pierwsze krycie.

Dla owiec pasza i suplementy nie będą drogie, większość dnia spędzają na spacerach, żywiąc się samodzielnie. Gdy hodowla pastwiskowa nie jest możliwa, boksy muszą być utrzymywane w czystości. Średni czas trwania cyklu życiowego zwierząt wynosi około 25 lat, ale nie zaleca się trzymania owocującej samicy dłużej niż siedem lat, ponieważ zęby są zużyte, a wydajność karmienia potomstwa spada.

Owce nie da się złapać za wełniane okrycie, gdyż łatwo odrywa się od ciała wraz ze skórą, chwyta się je hakiem za nogę.

Jak hodować rasę Romanowów w domu?

Ta rasa owiec pojawiła się na terytorium Rosji w XIX wieku i została nazwana na cześć miejsca wylęgu: obwód jarosławski, obwód romanowski. Impulsem do pozyskania tej rasy była hodowla owiec na mięso i skóry owcze, a zwłaszcza zapotrzebowanie na futra.

Od owiec rasy Romanowów w wieku do 6 miesięcy otrzymują najlepszą skórę owczą w Rosji. Waga dorosłego samca może osiągnąć 100 kilogramów, ale średnio jego waga nie przekracza 70 kilogramów, a samica tej rasy waży 80 kilogramów. Ze względu na wysokie wskaźniki płodności i doskonałą jakość wełny i mięsa, rasa ta stała się popularna w Rosji w hodowli domowej.

Wygląd owiec tej rasy wyróżnia: mocne kończyny, głowy zwierząt wydłużone ciemną wełną.

Ciągła selekcja rasy doprowadziła do powstania kręgosłupa trzech rodzajów owiec, to:

    mocny typ, który ma proporcjonalnie rozwinięty tułów, grubą warstwę wełny, co daje wysokiej jakości szarą kożuch;

    typ gruby, ma ciężki szkielet, wełna z wełny jest bardziej puszysta, a runo z tej owcy ma włókno przejściowe, które obniża jego jakość, najlepiej uprawiać ją na mięso, ich kożuch jest niskiej jakości ;

    łagodny typ, są to zwierzęta o łagodnej wełnie, runo z takich owiec jest śnieżnobiałe, samce tej rasy nie mają grzywy, są hodowane tylko w celu uzyskania doskonałej jakości mięsa, są żywotne, ale wymagają ocieplona owczarnia w zimie.

Jak rasa Romanowów dzieli się na klasy

Hodowla owiec jako biznes nie może rozpocząć się bez wiedzy, którą rasę wybrać, kiedy decydujemy się na uniwersalną rasę Romanowów, trzeba wiedzieć, że jest ona również podzielona na klasy, są to:

    Normalne owce o dobrej budowie ciała (proporcjonalnej wielkości), które mają dobrą sierść. Puch w tej klasie owiec zakrywa wełnę o więcej niż 15 milimetrów, obecność loków na wełnie. Jagnię z tej klasy w wieku ośmiu miesięcy powinno ważyć około 34-38 kilogramów.

    Owce o mocnym kośćcu, doskonałej budowie ciała, wełnie nie gorszej niż owce pierwszej klasy, a waga jagnięciny w wieku ośmiu miesięcy to około 30 kilogramów.

    Normalny rozwój ciała, szorstkie runo, to grzywa. Waga barana to nie mniej niż 36 kilogramów.

    Wszystkie inne zwierzęta w stadzie nie pasują do klasyfikacji 1-3, innymi słowy jest to małżeństwo.

Często w hodowla domowa Klasyfikacja owiec nie ma zastosowania, ale w przypadku hodowli jest konieczna.

Skąd wiedzieć, kiedy owce mogą się zdarzyć?

Technika hodowli owiec zapewnia wzrost liczebności stad. Polowanie (moment, w którym samica jest gotowa do krycia), owce już dające potomstwo zaczną szybciej, gdy zabiorą jej młode zwierzęta do samodzielnego (sztucznego) karmienia. Właściwa organizacja Ten proces daje rok od jednej samicy do trzech kryć.

Do krycia podczas hodowli owiec w domu należy zezwolić osobom, które wykazują oznaki polowania, to:

    nerwowe zachowanie samicy, okresowe beczenie;

    bieganie po padoku, kolizje z innymi owcami;

    odmowy jedzenia.

Zaleca się krycie co najmniej dwa razy w roku, pierwsze krycie u owiec natychmiast po pojawieniu się oznak polowania, a drugie po 12 godzinach z tym samym trykiem. Polowanie, zdaniem ekspertów, trwa do pięciu dni, co umożliwia kilkukrotne pokrycie samicy baranem.

Yarka ma 4 miesiące, według weterynarzy jest już gotowa do krycia, ale eksperci zalecają poczekać na czas i pozwolić jej przybrać na wadze do 40 kilogramów, aby lepiej znosiły potomstwo.

Niezbędne jest również prowadzenie ewidencji spraw i przygotowanie miejsca na ten proces. Na wybiegu część miejsca jest pokryta słomą, odgrodzona od stada. Przed pojawieniem się potomstwa owce wykazują oznaki, są to: odmowa jedzenia, beczenie, chęć leżenia. Rolnik w tym czasie musi odciąć kłąb i wymię z wełny samicy. Owce Romanowów produkują około czterech kilogramów mleka w ciągu 24 godzin. Nie ma potrzeby odbierania porodu, królowe radzą sobie z tym same, zwykle rodzą się od dwóch do czterech jagniąt, czasem może być ich więcej.

Po urodzeniu jagnięta karmione są z macicy, następnie należy je oddzielić, co skróci czas przygotowania samicy do nowego polowania. Ta metoda pomaga zachować potomstwo, jagnięta dobrze piją z brodawki, karmienie odbywa się co trzy godziny. Powinny znajdować się w osobnym ogrodzeniu.

Jak utrzymać owcę Romanow?

Organizacja fermy i utrzymanie owiec zależy od miejsca prowadzenia gospodarstwa działalność przedsiębiorcza. Biznesplan hodowli owiec niezbędne koszty w tym celu pomoże rolnikowi w organizacji, zależy to od następujących wskaźników, są to: pielęgnacja zimowa lub pielęgnacja letnia, a także transhumancja.

W strefie klimatu umiarkowanego Rosji stado przenosi się do utrzymania zimowego w listopadzie, nie od razu, ale z uzależnieniem, kiedy owce są wpędzane do pokoju na noc, a wraz ze spadkiem temperatury, czas trwania ich pobyt w owczarni wzrasta. Najpierw przenosi się młode zwierzęta z mniejszą ilością wełny, następnie samice, a następnie tryki.

Owczarnie mogą różnić się rodzajem wykonania, nie ma standardowych rozwiązań, najważniejsze jest przestrzeganie warunków w nich:

    suchy pokój;

    izolowana podłoga (słoma z piaskiem);

    brak przeciągu.

Obok posesji należy zorganizować zagrodę, jej powierzchnia uzależniona jest od liczby stad, powinna mieć zadaszenie.

Zimą owce można w ciągu dnia wypuszczać na wybieg, gdzie należy wyposażyć karmniki, a nocą zaganiać do owczarni. Jednym z czynników utrzymania zimowego jest ściółka ze słomy, która z kolei wpływa na czystość wełny, dlatego słomę usuwa się na miesiąc przed strzyżeniem owiec.

Latem stada utrzymywane są głównie na pastwisku, przejście z chowu zimowego do letniego odbywa się wzdłuż linii wzrostu, a nie natychmiast. Odbywa się to ze względu na zapobieganie chorobom jelit. Z tego powodu dodatki do siana są wprowadzane do diety zwierząt gospodarskich już po rozpoczęciu chodzenia. Pierwszy wypas trwa krótko, potem czas się wydłuża. Najlepsze spacery zarezerwowane są dla młodych zwierząt i zwierząt hodowlanych.

Zdarza się, że na pastwisku brakuje trawy, wtedy hodowca owiec musi karmić zwierzęta suchymi dodatkami, sianem, a także kiszonką. Na czterdziestu akrach owce pasą się przez około pięć lat.

Biznesplan a opłacalność hodowli owiec

Biznesplan hodowli owiec powinien być dokładnie przemyślany, powinien opisywać wszystkie etapy przyszłego gospodarstwa, dokonywać wszelkich kalkulacji kosztów. Początkujący przedsiębiorca zawsze ma pytanie o korzyści z proponowanego wydarzenia - niewątpliwie dochodowy biznes, zdaniem ekspertów, który daje do 30% rentowności, a gdy warunki nie towarzyszą pracy rolnika, nie spada poniżej 10%.

Co wziąć pod uwagę przy planowaniu farmy::

    powierzchnia wypasu w oparciu o potrzeby na osobę z potomstwem - jeden hektar do wynajęcia;

    wydatki na siew trawy, oparte na karmieniu letnim - jeden osobnik zjada do 10 kilogramów trawy;

    Wybieg wybiegowy powinien zapewniać owcom trzy metry kwadratowe powierzchni.

Dobrze. \u003d U wady / N * P, gdzie:

Dobrze. - liczba zwierząt gospodarskich w stadzie;

Na żądanie - okrywa trawiasta zjadana przez zwierzęta gospodarskie;

H - wymagana ilość trawy na osobę;

P - jak długo korzystają z pastwiska.

Parametry początkowe:

    jako prawdziwy przykład rozważmy stado owiec liczące 300 osobników;

    w oparciu o średni koszt wynajmu ziemi do tego inwentarza potrzebujemy 100 tysięcy rubli. Każdego roku;

    pracownicy rolni, płace - 600 tysięcy rubli. na rok;

    inne wydatki na każdy dzień - 50 tysięcy rubli;

    całkowite wydatki: 850 tysięcy rubli na rok.

Obliczanie zysku gospodarstwa, hodowla owiec:

    sprzedaż produktów mięsnych (50 sztuk stada, koszt 100 rubli za kilogram) - 500 tysięcy rubli;

    biorąc pod uwagę młode zwierzęta, które się pojawiły, sprzedaż mięsa z pozostałych zwierząt gospodarskich wynosi 500 tysięcy rubli;

    dochód ze sprzedaży wełny owiec rasy Romanowów - 100 tysięcy rubli.

Zysk bez odliczeń podatkowych wynosi 1 milion 100 tysięcy rubli rocznie. Zysk netto wyniesie 1 100 000 - 165 000 - 850 000 = 85 000 rubli.

Z powyższej kalkulacji widać, że już w pierwszym roku można uzyskać dodatni zysk z pokryciem wszystkich wydatków. Rentowność do 25%.

Rozpoczęcie hodowli owiec wymaga zaangażowania pracowników zewnętrznych lub wszyscy członkowie rodziny będą zaangażowani w ten biznes. Nie możemy zapomnieć o zaciągnięciu lekarza weterynarii na badania oraz podczas uboju zwierząt gospodarskich na mięso. Musisz kupić sprzęt do strzyżenia wełny. Trzeba też przemyśleć transport na potrzeby gospodarstwa, najlepiej samochód ciężarowy, który będzie potrzebny do dostarczenia: gotowych produktów do punktów sprzedaży, paszy dla stada, narzędzi i sprzętu dla gospodarstwa. Niezbędne jest również posiadanie otwarty biznes oraz kod OKVED 01.22.1.

Podobał Ci się artykuł? Podziel się ze znajomymi na portalach społecznościowych. sieci: