Dom » Instrukcije » Uzgoj ovaca kao posao. Povećanje broja ovaca

Uzgoj ovaca kao posao. Povećanje broja ovaca

Prema riječima stručnjaka, stočarstvo ne privlači previše poduzetnike. Međutim, uzgoj životinja, uključujući i ovčarstvo kao posao, ima visoku profitabilnost i smatra se jednim od naj profitabilni pravci aktivnosti u poljoprivredi. To je zbog nekoliko faktora.

Ovce su izdržljive životinje. Ne zahtijevaju posebne uslove pritvora i ozbiljnu njegu, dobrog su zdravlja. Stopa smrtnosti ovaca je mnogo niža u odnosu na druge životinje.
Ovce su životinje na ispaši, tako da najvjerovatnije nećete imati problema sa hranom.
Uzgoj ovaca možete započeti čak i sa malom stokom. U ovom slučaju, naravno, trebali biste pažljivo izračunati troškove i izraditi detaljan plan akcije.
Još jedan stimulativni faktor za poljoprivredna preduzeća je kontinuirani rast potražnje za ovčetinom, ovčjom vunom, sirom i jagnjetinom.

Među nedostacima treba istaći relativno nisku profitabilnost poslovanja, koja iznosi oko 25-30%. U nepovoljnim uslovima, profitabilnost može pasti na 10%. Istovremeno, mnogo zavisi od veličine preduzeća i iskustva stočara.

Pronalaženje i iznajmljivanje zemljišta za farme i pašnjake

Zaista nije bitno u kojoj oblasti želite da pokrenete posao. U svakom slučaju, prvi korak je kreiranje pažljivo osmišljenog poslovnog plana. Pogledajmo korak po korak kako uzgoj ovaca na selu pretvoriti u profitabilan posao.

U idealnom slučaju, morate započeti pronalaženjem odgovarajućeg zemljišta. Možete kupiti ili iznajmiti zemljište. Onda morate kupiti ovce, zaposliti radnike. Najmanje jednom tjedno morat ćete donijeti potrebne stvari na farmu, jednom godišnje se obavlja prodaja jagnjadi, nabavka stočne hrane i potrebni radovi na opremanju farme. Odmah treba napomenuti da organiziranje vlastitog posla zahtijeva rješavanje mnogih problema i pitanja.

Prvo, potreban vam je pašnjak za uzgoj ovaca. Prilikom izračunavanja površine potrebno je uzeti u obzir da je za ishranu jedne ovce i njenog potomstva potreban 1 hektar pašnjaka godišnje. Dakle, površina zemljišta ovisit će o veličini stada. Osim toga, što sjevernije steknete zemlju, skuplje će vam biti držanje životinja. Trebali biste unaprijed izračunati profitabilnost i procijeniti koliko će vam preduzeće biti isplativo u određenim uslovima, uzimajući u obzir troškove stočne hrane, sanitarnih mjera i veterinarskih usluga.

Zapamtite da se ispaša na sjeveru može obavljati samo od maja do septembra. Da biste saznali sve karakteristike određene regije, možete pogledati video za obuku na temu uzgoja ovaca.

Možete posuditi novac za kupovinu ili iznajmljivanje zemljišta. Na primjer, mnoge banke nude ponudu za poljoprivredna preduzeća posebnim uslovima kreditiranje i niske kamate, što je veoma korisno za poslovne ljude početnike.

Poslovna organizacija

Ako vas privlači ovčarstvo, preporučljivo je da svoje preduzeće registrujete kao seljačko (poljoprivredno) preduzeće. Po zakonu, ne morate stvarati entiteta. Registracija seljačke farme gotovo je ista kao i osnivanje individualnog poduzetnika. U tom slučaju morate potpisati Ugovor o osnivanju farme za slanje registracionom tijelu.

Štaviše, potrebno je da pripremite sledeća dokumenta:

punomoćje u MFC-u;
prijava za registraciju farme;
original i kopija pasoša organizatora farme;
original i kopija izvoda iz matične knjige rođenih;
potvrda o uplati državne dažbine;
isprava o registraciji iz mjesta prebivališta rukovodioca privrede.

Osim toga, morate dobiti dozvolu od zaposlenih u SES-u.

Za uzgoj ovaca dobro su prikladni obični torovi za stoku od drveta. Na primjer, možete kupiti ili iznajmiti staru napuštenu farmu ili zemljište preostalo od propale državne farme. Pogledajte video na internetu, procijenite razne oglase za prodaju parcela kako biste pronašli pravu opciju. To će značajno uštedjeti na izgradnji korala. U slučaju jakih mrazeva, možete ugraditi malu peć u ogradu, ali općenito ovce prilično dobro podnose mrazeve. Osim toga, treba obezbijediti dobru kuću za pastira.

Najbolje je kupiti ovce sa certificirane farme, čime ćete izbjeći ozbiljne probleme sa životinjama i značajne gubitke.

Ako želite s vremenom povećati stočni fond, najbolje je kupiti životinje sa različitih farmi. Ovo će izbjeći ukrštanje. Da biste brzo došli do samodovoljnosti, vrijedi početi s dvjesto golova. Ako nemate dobro iskustvo u odabiru i uzgoju ovaca, najbolje je da se posavjetujete s iskusnim stručnjacima.

Što se tiče pasmine, romanovska pasmina ovaca je najpopularnija među domaćim poljoprivrednicima. Ukupno se u zemljama ZND preferira oko 70 pasmina životinja. Općenito, sve životinje se mogu podijeliti u sljedeće grupe:

fino runo: altajski, kavkaski, askanski, grozni, prekos, stavropoljska ovca, sovjetski perinos i tako dalje;
polufino runo: cigai, sjevernokavkaski i tako dalje;
polugrubi: sarajska ovca;
grubodlaki: Karakul, Romanov, Edilbaev.

Značajna stavka rashoda je nabavka stočne hrane za zimsku sezonu. Vrsta hrane zavisi od regiona. U slučaju da ste kupili zemljište u vama nepoznatoj regiji. Najbolje je provjeriti sa svojim susjedima čime se isplati hraniti ovce, kao i pogledati razne video preporuke i pročitati članke stručnjaka.

Cijene stočne hrane se mijenjaju svake godine. Morat ćete izračunati jasan poslovni plan, uzimajući u obzir moguće promjene za procjenu troškova. Prema normi, dnevno je potrebno 2 kg slame, 1,5 kg sijena, 100 g ječma po životinji. Ovce možete hraniti i silažom, korjenastim usjevima, ponuditi im hranu za grane. Osim toga, neophodno je davati slanu sluz životinjama.

Kako biste izbjegli dodatne troškove i mogući problemi preporučujemo da pripremite barem 30-40% više hrane nego što je izračunato, jer može zahladiti mnogo ranije, a toplina može doći kasnije nego što je unaprijed planirano. Vrijeme se ističe po svojoj nepredvidivosti. Prilikom sastavljanja poslovnog plana treba uzeti u obzir troškove prerade životinja i veterinarske njege.

Životni vijek ovce je do 25 godina, ali se reproduktivne sposobnosti čuvaju samo 8 godina. Ako životinja ima posebnu sposobnost razmnožavanja, onda je bolje držati je duže na dvoru kako bi se ova vrijedna kvaliteta mogla prenijeti na potomstvo.

Suptilnosti uzgoja raznih pasmina

Kao što je već napomenuto, najpopularnije su četiri pasmine: Romanovskaya, "mesna", Eddibaevskaya i debelorepa.

Romanovska ovca će biti odlično rješenje za buduće poduzetnike. Značajke njihovog uzgoja možete pronaći na internetu gledajući video zapise ili članke iskusnijih uzgajivača. Vrlo je isplativo uzgajati takve ovce, jer se zahvaljujući svojoj gustoj vuni dobro osjećaju u negrijanim šupama na temperaturama do -30 stepeni. Za dobro zimovanje dovoljno je da pripreme slamnatu podlogu. Osim toga, ova pasmina je nepretenciozna i ima dobar porast mesa čak i uz umjerenu prehranu.
"mesne" rase ovaca imaju visok kvalitet mesa i veliku tjelesnu masu. Ova kategorija uključuje teksele, zwartbles, suffolk, barbadoske crnotrbušne ovce i tako dalje. Većina ovih pasmina dobro je prilagođena umjerenoj klimi.
Edilbaevska ovca ima veliku veličinu, razvijen masni rep i snažnu konstituciju tijela. Ove mesne i masne ovce uzgojene su križanjem astrahanskih i kazahstanskih pasmina. Životinje se odlikuju dobrom vunom, visokom proizvodnjom mlijeka, brzo rastu. Za sto dana ovan može narasti do 190 kg težine. Na internetu možete pogledati i video zapise o njima, koji će vam pomoći da steknete prvi utisak o ovim životinjama.
Debele ovce su donete iz centralne Azije. Dobro podnose i zimsku hladnoću i ljetne vrućine. Glavna karakteristika ove pasmine je prisustvo masnog repa, koji je velika masna naslaga u korijenu repa. U pravilu, ovnovi idu na meso, a ženke se ostavljaju da povećaju potomstvo. Procenat mesa kod ovaca ovih rasa je do 65% telesne mase.

Pretraga osoblja

Preporučljivo je čak iu fazi pronalaženja mjesta za farmu i nabavke životinja za traženje glavnog osoblja. Imajte na umu da će vam za svakih 300 životinja trebati pastir. Takođe, za uspješan razvoj farme potrebno je pronaći dobrog veterinara, mlekarice, specijaliste za striženje ovaca. Stroj za šišanje može biti sezonski radnik i dolaziti na farmu po potrebi. Naravno, pastir ostaje glavni radnik na farmi ovaca.

Nađi dobar čovjek za ovo radno mjesto, koji će odmah moći obavljati funkcije striže, veterinara, stočarskog specijaliste i upravitelja, prilično je teško. Stoga će plata takvog stručnjaka biti prilično visoka. Standardni uslovi rada podrazumevaju prenos oko 50 grla ovaca u njegovo vlasništvo, procenat profita farme i bonuse koji se izdaju za povećanje telesne težine, visok nivo potomstva i druge zasluge.

Ako se poduzetnik ne planira lično baviti svojim domaćinstvom, tada će pastir obavljati funkcije menadžera, tako da vam mora uliti potpuno povjerenje.

Međutim, s malom stokom do 200 grla, zapošljavanje takvog stručnjaka više vam neće biti tako isplativo i bolje je preuzeti odgovarajuće funkcije. Naravno, to će od vas zahtijevati dosta vremena i truda, jer ovce moraju da pasu cijeli dan, ali brzo možete doći do samoodrživosti.

Ostali radnici su angažovani na pomoćnim poslovima: hrane životinje, brinu o njima. Imajte na umu da među ovim radnicima postoji prilično visok nivo fluktuacije. Bolje im je ponuditi visoku platu i pronaći najpouzdanije ljude u obližnjim selima.

Prodaja proizvoda

Ovčarstvo kao djelatnost ostvaruje prihod od prodaje vune, mlijeka i ovčijeg mesa. U odnosu na prethodne decenije, cijena vune je značajno smanjena, pa se šišanje i prodaja vune može ocijeniti samo kao dodatna, ali ne i glavna delatnost. Mlijeko, koje se uglavnom koristi za proizvodnju sira, također nije traženo, pa će glavni prihod donijeti proizvodnja mesa.

Jagnjeće meso je prilično traženo sa vrlo ograničenom ponudom. Ukupno, stručnjaci razlikuju tri glavne metode implementacije:

klanje životinja u komadu sa naknadnom prodajom na tržištu;
trgovina na velikožive životinje;
prodaja poluproizvoda i mesa u velike mreže, trgovina na veliko.

U idealnom slučaju, najbolje je prodavati jagnjetinu preko vlastitih prodajnih mjesta na pijacama. Ova metoda će omogućiti prodaju mesa za gotovinu i po višoj cijeni.

Male farme ovaca koriste ovu metodu, jer mesne prerađevine radije kupuju velike partije od 400-500 grla, a često koriste i odgode plaćanja.

Velike farme takođe mogu da prodaju direktno na tržištu, ali za njih to dolazi sa mnogo muke. Osim toga, jagnjetinu kupuju kafići, restorani, specijalizovane mesnice. Dostupnost redovni kupci povećaće profitabilnost i postići stabilnu potražnju.

Velike farme ovaca sa velikim površinama i dovoljnom zalihama stočne hrane imaju tendenciju da drže ovce do zime ili ranog proljeća, kada otkupna cijena ovčetine značajno raste.

Profitabilnost ovčarstva: finansijski proračuni

Razmotrite poslovni plan za organizaciju farme ovaca za 300 grla.

Troškovi:

zakup zemljišta - od 150 hiljada rubalja godišnje;
izgradnja i popravka prostorija - 100 hiljada rubalja;
plate za radno osoblje - od 500 hiljada rubalja godišnje;
režijski troškovi - 90 hiljada rubalja godišnje;
kupovina ovaca - 1 milion rubalja pri kupovini 300 grla po cijeni od 3500 po grlu;
kupovina posebne opreme - 100 hiljada rubalja.

Zarada od prodaje mesa će, prema procjenama, biti oko 500 hiljada rubalja ako se proda 50 pojedinaca na minimalni trošak 100 rubalja po 1 kg. Isti iznos će donijeti i prodaja živih životinja, a od prodaje vune može se zaraditi do 150 hiljada rubalja. Kao rezultat toga, period povrata je oko 12-24 mjeseca.

Dakle, možemo zaključiti da je ovčarstvo vrlo isplativ i isplativ posao. Ove životinje su nezahtjevne za održavanje, brzo rastu. Naravno, uvek treba da pravite detaljno poslovanje plan za izračunavanje koliko je isplativo uzgajati ovce pod određenim uslovima. U tome će vam pomoći video s uputama, koji sadrži korisne praktične preporuke za držanje određenih pasmina životinja.

Potražnja za ovčetinom i dalje je tvrdoglavo jaka, sa oštrim poskupljenjem koje se još ne očekuje u narednim godinama. svakako, ovaj plan akcije vam daju samo grubu predstavu o tome koliko novca će vam trebati da pokrenete svoj posao. Konkretne brojke će ovisiti o regiji, rasi ovaca i broju stada. Ali općenito, možemo reći da takav posao može donijeti poduzetniku vrlo dobar prihod.

Plan proizvodnje
Regrutacija
Marketing i prodaja
Finansijski plan
Koju opremu odabrati
Tehnologija uzgoja
- - - Slične poslovne ideje:

Poslovni plan za stvaranje farme za uzgoj ovaca sa stalnim stočnim fondom od 1000 grla.

Koliko vam je novca potrebno da pokrenete farmu ovaca?

Farma ovaca je prilično skup projekat. Pogotovo kada je u pitanju izgradnja farme na „goloj parceli“. Početna ulaganja u ovom slučaju mogu iznositi desetine miliona rubalja. Optimalno je da se kao prostor koristi zgrada bivše državne farme/kolhoza, kojih je u našoj zemlji ostalo dosta nakon raspada SSSR-a. Troškovi otvaranja farme, prema preliminarnim proračunima poslovnog plana, uključuju:

Kupovina zgrade / bivše farme - 500.000 rubalja.
Rekonstrukcija prostorija, uređenje farme - 1.500.000 rubalja.
Kupovina mladih ovaca (jagnjadi) i priplodne stoke - 2.000.000 rubalja.
Kupovina transporta (MTZ traktor) - 1.000.000 rubalja.
Stjecanje domaćina alati i inventar - 100.000 rubalja.
Priprema pašnjaka - 200.000 rubalja.
Registracija poslovanja i ostali organizacioni troškovi - 100.000 rubalja.

Ukupno - 5.400.000 rubalja.

Plan proizvodnje

Za profitabilan uzgoj ovaca neophodna je prirodna krmna baza, pašnjaci sa bogatim biljem. Najbolji pašnjaci su planinski pašnjaci na kojima rastu žitarice i mahunarke visoke nutritivne vrijednosti. Vrijedi uzeti u obzir da veličina pašnjaka ovisi o broju stada. Jedna ovca treba da zauzima najmanje 0,1 ha. Odnosno, za farmu od 1000 grla biće potrebno najmanje 100 hektara. Izbor rase ovaca ovisi o smjeru farme. Ako je glavni cilj prodaja vune, onda je najbolje odlučiti se za romanovsku rasu ovaca. Ovo je popularna rasa ovaca sa krznenim kaputom visoke plodnosti. Međutim, okus mesa ove pasmine nije po volji svim ljubiteljima janjetine. Stoga, ako je smjer farme mesni, najbolje je uzgajati ovce pasmine edilbaevka i hissar. Potonji mogu dobiti na težini do 140 kg. Morate biti spremni na velika ulaganja da biste kupili ovce. Priplodna stoka nije jeftina. Ovce romanovske pasmine koštaju od 200 rubalja / kg. Odnosno, odrasla jarka teška 40 kg koštat će najmanje 8.000 rubalja.

Regrutacija

Od osoblja će prije svega biti potrebne mljekarice, pastiri (1 osoba na 300 grla), specijalisti za striženje ovaca, veterinar (možda u posjeti), kao i klanici u klaonici.

Koji sistem oporezivanja odabrati za otvaranje farme za uzgoj ovaca

Najbolje je registrovati farmu ovaca u seljačkoj farmi - seljačkoj farmi. Kao sistem oporezivanja optimalan je jedinstveni poljoprivredni porez (UAT), u kojem preduzetnik plaća porez od samo 6% dobiti gazdinstva.

Preuzmite poslovni plan za uzgoj ovaca

Marketing i prodaja

Najvažnija stvar u poslovanju je prodaja proizvoda. Potraga za potencijalnim marketinškim kanalima za poljoprivredne proizvode trebalo bi započeti čak i prije pokretanja posla. Ovčije meso se može prodati trgovci na malo u mesnim pijacama, restoranima, kafićima i roštiljima ljeti. Prosječna veleprodajna cijena kilograma jagnjetine je 200 rubalja. Ovčja vuna se može prodavati trgovcima na veliko, tekstilnim kompanijama i drugim prerađivačkim preduzećima. Prosječna cijena ovčje vune je 100 rubalja po kilogramu. Prodaja mladih ovaca (jagnjadi) može dati značajan prihod farmi. Jagnje do 15 kg košta najmanje 3.000 rubalja. Mladost aktivno kupuju poljoprivrednici početnici i vlasnici ličnih pomoćnih parcela. Možete reklamirati poljoprivredne proizvode putem interneta, objavljivati informacije na oglasnim pločama i specijalizovanim sajtovima za prodaju poljoprivrednih proizvoda.

Finansijski plan

Prema različitim procjenama, godišnji trošak održavanja jedne ovce iznosi 5-6 hiljada rubalja. Troškovi se sastoje od: plaćanja zakupnine za zemlju, plate poljoprivrednika, komunalnih troškova, troškovi stočne hrane, veterinarski troškovi, porezi i drugi troškovi. Odnosno, održavanje 1000 grla će trajati oko 5-6 miliona rubalja godišnje. Sada izračunajmo koliko možete zaraditi. Za godinu dana, uz pravilan tov, jagnje će narasti do mase od 50 kg. Prodajna cijena kilograma jagnjetine je 200 rubalja. Ispada da ćemo od jednog trupa dobiti oko 10.000 rubalja. Od prodaje 1000 grla -10 miliona rubalja. Sljedeća je vuna. Realno je sa jedne romanovske ovce posjeći oko 10 kg vune godišnje. Shodno tome, od 1000 grla - oko 10 tona vune godišnje. U novčanom smislu, to znači prihod od 1.000.000 rubalja.

Koliko možete zaraditi od uzgoja ovaca

Iz ovoga proizilazi da profit privrede može biti oko 4-5 miliona rubalja godišnje, pod uslovom da je 100% prodaje svih proizvedenih proizvoda. U praksi stvari mogu biti malo komplikovanije. Troškovi mogu biti nešto veći (na primjer, zbog naglog povećanja cijene hrane za životinje), ili neće biti moguće u potpunosti prodati proizvode farme. Dakle, realna profitabilnost može biti nešto niža, a povrat početnih ulaganja ne može doći prije 2-3 godine rada.

Preporučeno preuzmite poslovni plan za uzgoj ovaca, od naših partnera, uz garanciju kvaliteta. Ovo je kompletno gotov projekat koje nećete naći u javnom domenu. Sadržaj poslovnog plana: 1. Povjerljivost 2. Rezime 3. Faze realizacije projekta 4. Karakteristike objekta 5. Marketing plan 6. Tehničko-ekonomski podaci opreme 7. Finansijski plan 8. Procjena rizika 9. Finansijsko-ekonomska opravdanost ulaganja 10. Zaključci

Korak po korak plan otvaranja, odakle početi

Uzgoj ovaca neće preduzetniku doneti super profit početne faze posao. Biće potrebna ozbiljna početna ulaganja i vreme da bi posao krenuo u plus. Prilikom sastavljanja poslovnog plana, sljedeće tačke su obavezne:

Dostupnost odgovarajućeg pašnjaka. Da biste odredili njegovu veličinu, možete koristiti formulu iz udžbenika: G \u003d U / N * P. Gdje je G broj ovaca po hektaru, Y je prinos trave, H je prosječna dnevna stopa po 1 ovci i P je period zakupa pašnjaka. Zemljište nije potrebno iznajmljivati od države, jer je prirodno okruženje za ispašu pogodno i za ovce.
Definicija sa stočnim vagama. Unatoč početnim troškovima, bolje je započeti ovaj posao s velikim stadom.
Izgradnja prostorija za držanje životinja.
Kupovina stočne hrane i stoke raznih rasa.
Odabir osoblja.
Pribavljanje dozvola.
Postavljanje prodajnog tržišta.

Koju opremu odabrati

Ovce nisu izbirljive u pogledu uslova pritvora, što znači da im odgovara običan ograd od drveta. Prisutnost uređaja i opreme za grijanje bit će potrebna samo ako se farma nalazi na krajnjem sjeveru. Za sakupljanje vune, morat ćete kupiti posebne mašine.

Koji OKVED naznačiti prilikom registracije poslovanja

Da biste registrovali posao za uzgoj ovaca, morate odabrati OKVED šifru 01.22.1, uzgoj ovaca i koza. Ova grupa se odnosi na uzgoj životinja, proizvodnju sirovog mlijeka, vune i paperja.

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje

Za prodaju proizvoda, uzgajivač ovaca morat će registrirati individualnog poduzetnika ili LLC, ovisno o obima proizvodnje. Za registraciju individualnog preduzetnika biće potrebno manje dozvola: fotokopija pasoša, IND kod, kao i potvrde o uplati države. dužnosti.

Treba li mi dozvola za otvaranje

Ako poslovni čovjek iznajmi sobu, tada će biti potrebna dozvola sanitarnog i epidemiološkog nadzora i protivpožarne inspekcije. U budućnosti za prodaju mesa predstavnici prodaje potrebno je veterinarsko mišljenje.

Tehnologija uzgoja

Kako bi se izbjeglo parenje među vrstama, bolje je kupiti ovce od različitih prodavača. To će dovesti do povećanja produktivnosti, a time i profita. Obratite pažnju na rasu životinja, jer se radi o prodaji mesa najbolja opcija je Romanov, a za vunu - prekos i ruski dugodlaki. Po prvi put okojenje ovaca može zahtijevati prisustvo veterinara specijaliste. Mladu jagnjad ne treba prehraniti i ne treba ih odvajati od majke do 4 mjeseca. U ovom uzrastu se već mogu prodati.

Igor Nikolaev

Vrijeme čitanja: 5 minuta

Da li ćete otvoriti sopstveni biznis, ali ne znate u kojoj oblasti i odakle da počnete? Ako razmišljate o poslu poput uzgoja ovaca, pokušajmo zajedno smisliti kako organizirati ovaj posao tako da donosi profit. Ovaj se poslovni smjer nipošto ne smatra profitabilnim i obećavajućim ne samo za iskusne stočare, već i za početnike.

Ovčarstvo kao biznis

Svaki vlastiti posao počinje izradom poslovnog plana. Kompetentan poslovni plan za uzgoj ovaca je prvi korak ka uspješnom dalji razvoj. Zatim ćemo razmotriti glavne točke koje bi takav plan trebao sadržavati. Prije nego počnete sa izradom plana, trebali biste realno procijeniti svoje mogućnosti.

Ako ih ima dovoljno, onda se postavlja pitanje izbora forme državna registracija.

Obično se ovčarska djelatnost registruje u obliku seljačke djelatnosti. poljoprivreda(KFH).

Da biste riješili ovaj problem što je prije moguće, vrijedno je konzultirati se sa stručnjakom koji će vam pomoći da izbjegnete greške u registraciji. potrebna dokumenta. Za legalan razvoj vašeg poslovanja, morat ćete se registrovati kod poreskih organa i pribaviti potrebne dozvole od vatrogasnih i sanitarnih organa. Za prodaju dobijenog mesa potrebna vam je dozvola veterinarske službe.

Izrada poslovnog plana

Land lease

Druga tačka poslovnog plana, nakon državne registracije i pribavljanja potrebnih dozvola, trebalo bi da bude pitanje zemljišta.

Iznajmiti ili kupiti? Poljoprivrednik početnik treba da pokuša da minimizira početne troškove, tako da se iznajmljivanje obično bira kao jeftinija opcija. I bit će lakše izdati KFH. Na primjer, o pitanjima protivpožarnog nadzora će odlučivati vlasnik zemljišta, a ne zakupac. Potrebno je odmah osigurati početni broj životinja, jer to direktno ovisi o tome koliko je zemlje potrebno za hranjenje.

Da bi se osigurali normalni uslovi ispaše, obično se planira jedan hektar zemlje po ovci.

Kada gradite ovčarstvo kao posao od nule, bolje je pobliže pogledati napuštene stočarske farme, jer na njihovoj teritoriji, osim samih pašnjaka, mogu postojati i stočarski objekti koje je potrebno popraviti. Ovo je mnogo jeftinije od izgradnje od nule. Ovce su nepretenciozne životinje i ne nameću posebne zahtjeve takvim strukturama.

Budući da se ove životinje dobro prilagođavaju gotovo svim uvjetima zatočeništva, u početku su prilično prikladne za otvoreni tor, a u zimski period- izgradnja nekada napuštene stočarske farme. Sa razvojem poslovanja i povećanjem prihoda, uspješan preduzetnik može kupiti i zemljište pod zakupom. Uopšte nije potrebno kupovati zemljište za ispašu, u početku ih je lakše i jeftinije iznajmiti.

Odabir i otkup životinja

Posebna stavka poslovnog plana nužno mora biti pitanje kupovine inicijalnog stada. Prethodno bi uzgajivač ovaca početnik trebao naučiti više o dostupnim pasminama i, nakon što se odluči za ovo pitanje, nastaviti s potragom za dobavljačem. Ovu pretragu treba izvršiti prema dva kriterijuma - koliko dugo je ovaj dobavljač na tržištu i kakva je njegova reputacija.

Da biste odabrali odgovarajuću rasu ovaca, morate odlučiti koji od njihovih proizvoda vas kao poduzetnika zanimaju. Ovce daju vunu i meso, a u zavisnosti od vaših preferencija po ovom pitanju, trebali biste odabrati životinje. Osim toga, vrijedno je obratiti pažnju na produktivne pokazatelje i plodnost pasmine (ili pasmina) budućeg stada.

U ruskoj klimi smatra se da je isplativije uzgajati ovce za meso. Međutim, to ne znači da ćete baciti vunu. Ovo je stabilan izvor dobrog prihoda, stoga, kada planirate uzgoj životinja za meso, vrijedi obratiti pažnju na kvalitetu vune. Na osnovu toga, ovce se dijele na sljedeće vrste pasmina:

mesna vuna od finog runa. Najčešće rase ovaca su Vjatka, koso, debelorepa, gruzijska i kazahstanska;
polufino runo mesna vuna. Kratkodlaki su i dugodlaki. Primjeri takvih pasmina su Litvanac, Gorki, Kuibyshev, Tien Shan, German Blackhead, Suffolk i Romney March;
meso polugrube dlake-masna-vuna. Glavna rasa ove vrste je saraja;
gruba dlaka meso-masna, ovčja koža-meso i meso-vuna. Ova vrsta uključuje Kuchugurovskaya, Romanovskaya i.

Uzgajivač ovaca početnik je najprikladniji za uzgoj ovaca rase Romanov. Njegove glavne prednosti su visoka plodnost i brzi rast klanične mase.

Već u dobi od sedam mjeseci, jedinke rase Romanov, uz pravilno održavanje i ishranu, dostižu težinu od oko 35 kilograma. Odrasli primjerci teže do 90 kilograma (ovce), a ovce ove pasmine mogu težiti i do 50 kilograma, što poduzetniku početniku pruža visoku razinu profitabilnosti. Romanovska pasmina pripada vrsti ovčijeg mesa. U uslovima domaćinstva ili farme, vuna od ovih životinja može se dobiti tri puta u jednoj godini. Od jednog mužjaka romanovske rase izađe oko tri kilograma vune, a od romanovske ženke oko dva.

Ako u poslovnom planu uzmemo u obzir prihod od prodaje vune, onda će se promet povećati, a period povrata značajno smanjiti. Jedna od glavnih prednosti ove pasmine je njena preranost. Ovce ove pasmine sposobne su da proizvedu od tri do pet janjadi u jednom potomstvu. Tri jagnjeta za sedam meseci daju prirast od oko 110 kila mesa. Prema tome, pet jagnjadi - oko dvjesto kilograma. Doba godine za kraljice rase Romanov ne utječe na njenu želju za parenjem. U roku od jedne godine, romanovska ovca može dva puta jagnjeti. Ne zaboravite na.

Ovce ove rase u periodu laktacije daju do 110 kilograma mlijeka. Ova pasmina ne zahtijeva nikakve posebne uvjete održavanja i njege. Sasvim je dovoljno da se stadu obezbijedi potpuni obrok hrane, a zimi da mu se osigura minimalno izolirana natkrivena prostorija sa suhim podom. Na osnovu gore navedenog, uzgajivači ovaca savjetuju pokretanje ovčarskog posla s rasom ovaca Romanov. Za naknadnu prodaju proizvoda dobijenih u uslovima domaćinstva ili farme, neophodno je dokumentovati životinje.

Takvi dokumenti ukazuju na rasu životinje, njenu starost, popis prošlih bolesti i popis vakcinacija. Strogo održavanje sanitarne dokumentacije naknadno će izbjeći probleme u prodaji mesa, mlijeka i vune.

Potrebno osoblje

U uslovima supsidijarnog uzgoja domaćinstva, održavanje životinja obezbjeđuje vlasnik i njegova porodica.

Međutim, to očigledno nije dovoljno za bilo kakav ozbiljan posao. Kao rezultat toga, obavezna stavka u poslovnom planu treba da bude angažovano osoblje, njihov broj i, shodno tome, troškovi plata.

Ali ako uspijete sklopiti ugovore sa preduzećima za preradu mlijeka ili sira, onda će to biti stalan izvor dodatnog profita. Nakon što ste podigli svoj posao uzgoja ovaca na noge, trebali biste razmisliti o drugim izvorima prihoda, na primjer. mala radionica za proizvodnju ovčjeg sira ili radionica za šivenje proizvoda od prirodne ovčje kože (kaiševi, ćebad, prsluci, papuče, dječje koverte za zimnicu i sl.).

Finansijski dio poslovnog plana

U ovom dijelu potrebno je uzeti u obzir, s jedne strane, sve očekivane troškove, kao što su: nabavka početnog stada, zakupnina pašnjaka i poljoprivrednog prostora, fond zarada, režijski troškovi (prevoz, privremeni radnici, računi za komunalije, kupovinu stočne hrane, plaćanja poreza, itd.). S druge strane, kolona „Prihodi“ odražava procijenjene prihode od prodaje mesa, mlijeka i vune, kao i životinja po plemenu.

Na osnovu zaduženja i kredita vašeg poslovnog plana izračunava se period povrata i očekivani nivo profitabilnosti poslovanja.

Prosječan period povrata u ovčarstvu je dvije godine.

Glavni rizici u ovoj industriji su gubitak stoke kao posljedica epidemije ili prirodnih katastrofa. Međutim, takva viša sila postoji u svakoj poljoprivrednoj industriji.

Ovce su izdržljive i nepretenciozne životinje, rijetko obolijevaju, pa je rizik od smrti stada izvan više sile mali.

U svakom slučaju, na početku razvoja poslovanja, ovčar početnik trebao bi potražiti pomoć od profesionalaca u ovoj oblasti, jer je prilično teško samostalno izraditi kompetentan poslovni plan i provesti ga bez dovoljno iskustva.

U zaključku želim reći da iako je prosječna isplativost ovčarstva kao biznisa niska, uz pravilan pristup garantuje stabilan prihod.

U našoj zemlji postoji mnogo mogućnosti zarade živeći i radeći na selu.

Jedan od najatraktivnijih i najstabilnijih i dalje je ovčarstvo.

Ako pravilno pripremite poslovni plan "Ovčarstvo" s izračunima, tada možete minimizirati troškove uzgoja stoke, a istovremeno značajno povećati profitabilnost farme.

Prije jagnjenja i nekoliko dana nakon njega, priplodna stoka sa jagnjadima se drži u posebnim toplim prostorijama bez propuha.

Osnovna ishrana ovaca je ispaša tokom ispaše ljeti, kao i sijeno i krmna hrana od žitarica i mahunarki zimi.

Ove životinje imaju kratak period rasta - do dobi od 1 godine, jagnjad dobiju oko 905 težine odrasle osobe. U jagnjenju jedna matica može donijeti 1-2 jagnjeta, a stopa preživljavanja potomaka je preko 95-97%.

Za poljoprivrednika početnika, uzgoj ovaca je koristan iz nekoliko razloga, a glavni su:

nepretencioznost ovaca prema uslovima zatočeništva
otpornost na bolesti i nizak mortalitet u stadu
brzo povećanje stoke zbog potomstva
potražnja za ekološki prihvatljivim jagnjećim mesom, mlijekom i vunom

Većina farmera započinje svoj posao sa malim stadom od 250-300 jedinki. Ali čak i tako mala farma zahtijeva pažljivu pripremu i izradu poslovnog plana s izračunima nadolazećih troškova, perioda otplate i stvarnog profita.

Uzgoj ovaca - odakle početi

Prilikom sastavljanja poslovnog plana treba pažljivo razmotriti:

koja dokumenta treba da se izdaju za vašu farmu
koju rasu je najbolje uzgajati
gdje će se životinje hraniti (pasati) ljeti
kako i kakva će se hrana čuvati za zimski period
gde će ovce biti tokom hladne sezone
koliko će ljudi opsluživati stado (podijeliti stočnu hranu, očistiti ogradu, mlijeko i šišati)

Za uzgoj trebate formalizirati pravo vlasništva i registrirati, zapravo, samu farmu. Poljoprivrednik može izdati sertifikat individualni preduzetnik, što ukazuje na šifru sveruske klasifikacije vrsta ekonomska aktivnost 01.22.1 - uzgoj ovaca i koza (u slučaju prodaje samo vune i mesa).

Ako planirate da prerađujete ili prodajete mlijeko, trebali biste navesti još jednu šifru - 15.51, koja uključuje čitavu grupu kodova vezanih za preradu i prodaju mliječnih proizvoda.

Zahvaljujući registraciji farme, prilikom prodaje vlasnik će imati pri ruci svu potrebnu veterinarsku dokumentaciju.

Troškovi postavljanja farme ovaca

Prilikom izrade poslovnog plana potrebno je uzeti u obzir i primarne (jednokratne) i fiksne troškove:

Za normalno funkcionisanje farme biće potrebni pašnjaci, prostorije za zimovanje stada i skladištenje stočne hrane, kao i plate za radnike. Međutim, glavna stavka troškova će biti kupovina same stoke.
Površina zakupljenog pašnjaka izračunava se iz količine od 1 hektara po 1 ovci. Godišnja renta pašnjaka za stado od 300 životinja iznosit će oko 100.000 rubalja (cijene mogu varirati ovisno o ekonomskoj situaciji u zemlji).
Popravak prostorija za zimovanje i skladištenje hrane rezultirat će istom količinom (neisplativo je graditi nove zbog visoke cijene građevinskog materijala).
Ovce je bolje kupiti u provjerenim uzgojnim farmama. Veleprodajna cijena ovdje može varirati od 3.000 do 5.000 po jedinki, tako da će se nešto više od 1.000.000 rubalja potrošiti na kupovinu stada.
Plata pastira, mlekarice i majstora, kao i periodične jednokratne usluge veterinara i frizera koštaće 600.000-700.000 dinara godišnje.
Troškovi kupovine hrane neće prelaziti 60.000 rubalja, pod uvjetom da se sijeno bere samostalno. Godišnje će biti potrebno još otprilike 50.000 za plaćanje operativnih troškova.

Kao rezultat toga, u prvoj godini rada farme, vlasnik će morati potrošiti najmanje 2 miliona rubalja, što, s početnom populacijom od 300 jedinki, nije baš veliki iznos.

Primanje profita

Meso je glavni izvor zarade u ovčarstvu.

Nažalost, proizvodi poput ovčjeg sira, mlijeka, vune i kože su u našoj zemlji znatno manje traženi od ukusne i svježe jagnjetine.

Potencijalni kupci u ovom slučaju mogu biti restorani, kafići i trgovci na pijaci.

Međutim, da bismo imali stalno tržište za meso, bolje je kontinuirano sarađivati sa veleprodajnim kupcima.

Prodaja ovaca za meso ili stoku donosi oko milion rubalja godišnje. Prihod od prodaje ostalih proizvoda - mlijeka, sira, vune - je oko 100 hiljada rubalja.

Kao rezultat toga, profitabilnost uzgoja ovaca je samo 15% (maksimalno 20%). Međutim, uzgojna farma je odličan početak za poduzetnike s malo financija. Minimalna investicija i brza otplata će biti privlačna poljoprivrednicima početnicima i malim porodičnim farmama.

Gotovi poslovni plan za uzgoj ovaca predstavljen je u videu:

Uzgoj ovaca na kućnoj farmi je profitabilan posao kao poduzetnički posao. Ove životinje se lako drže, ljeti dobro pasu, a zimi se hrane sijenom. Korisnost uzgoja je očigledna, ovce daju: vunu, meso, vrijednu mast, mlijeko. Poduzetnicima početnicima, budućim poljoprivrednicima neće biti teško da ih uzgajaju kada se poštuju uslovi i pravila za brigu o njima.

Po svojoj prirodi su pokretne životinje koje mogu pasti na podbrdskim livadama, na padinama jaruga, na polupustinjskim pašnjacima. Drugim riječima, hrane se na mjestima gdje stoka ne može da pase, što olakšava hranjenje ovaca. Malo stado neće zahtijevati velike troškove. Razmislite kako započeti uzgoj ovaca.

Zaposlenost stanovništva danas je za Rusiju na prvom mjestu, iz tog razloga postoje mnogi vladini programi za podršku početnicima poduzetnicima i poljoprivrednicima. Uzgoj ovaca odličan je posao za farmere početnike, jer upravo ova životinja ima svestranost u korisnosti i produktivnosti.

Stručnjaci objašnjavaju mladim farmerima da je produktivnost ovaca podijeljena u grupe, ovo:

Životinje s finom vunom, uzgoj ove pasmine će donijeti izvrsnu vunu: jednoličnu i puhastu.

Ovce su polufine vune, koje daju ujednačenu vunu, imaju dobru težinu i brzo rastu, a uz to imaju i visoku mesnu produktivnost.

Ovca s grubom vunom, ova vrsta daje ovčju kožu i dobru mesnu produktivnost.

Romanovska pasmina smatra se najboljom među ovčjim tipom ovaca. Dobro ga je uzgajati u Rusiji u srednjim geografskim širinama, odlično podnosi hladnoću i razmnožava se na sjeveru zemlje. Otkupna cijena ovčje kože ove rase je vrlo visoka, zbog čega mnogi farmeri započinju uzgoj ovaca sa ovom rasom.

Ako sa strane pogledate stado ovaca, možete vidjeti da su to životinje koje zahtijevaju nadzor, jedan vuk može pocijepati cijelo stado. moderna nauka objašnjava to slabim vidom kod ovaca, iz tog razloga nisu u stanju da se brane u grupi, ali su stada visoko razvijena.

Uzgoj ovaca kod kuće za početnike ne može započeti bez znanja kako se o njima brinuti i kako ih čuvati. Ovce su društvene životinje koje lako pasu u grupi i ne bježe. Nagomilanost životinja omogućava farmeru da uzgaja mnogo grla životinja u maloj prostoriji (toru za ovce). Glavna prednost u ovčarstvu je njihova otvorenost za stočnu hranu. Kada je stado napolju. Glavna stvar je da ima trave, ali ne biste ih trebali pasiti u blizini močvara, u nizinama s visokom vlažnošću, mogu se razboljeti.

Uzgoj ovaca se dijeli na tri vrste, a to su:

topli klimatski uvjeti, hodanje tijekom cijele godine;

uzgoj u ovčaru kada nema uslova za šetnju na pašnjaku;

kombinirani način uzgoja: ljeti - pašnjak, zimi - tor za ovce.

Stručnjaci preporučuju da poljoprivrednik početnik uzgaja ovce od 20-25 grla, odabere pasminu koja brzo dobija na težini kako bi ženke imale plodnost. Vuna se lako prodaje u preduzećima za preradu ovčje kože. Svi kontakti moraju biti uspostavljeni prije početka organizacije farme.

Kada klimatski uslovi dozvoljavaju uzgoj uz konstantno šetanje ovaca, postavlja se pitanje pašnjaka, uslov za to je: ne u nizini i ne u močvarnim područjima. Ako nema dovoljno trave, možete dodati dodatke (hranjivanje) hrani.

Ako stado ima 20 grla, tada će biti potrebno do 60 kilograma silažne mase dnevno. Važan je i proces žetve krmne baze, morate se pridržavati preporuka, ovo:

oko šest centi silažne mase (trava sa kukuruzom);

oko pet centi grube hrane;

oko dva centna sijena.

Koncentrovanu hranu preporučuje se davanje priplodnim jedinkama i maticama koje hrane jagnjad. Mladu jedinku je dozvoljeno hraniti silažom od pasulja i malom količinom sijena. Hranilice moraju biti opremljene za pričvršćivanje slanih lizalica.

Može se koristiti kao mineralni dodatak:

defluorirani fosfat;

kreda za stočnu hranu;

koštano brašno.

Ako ima malo mineralnog dodatka, onda će poljoprivrednik početnik to odmah primijetiti, svi parametri produktivnosti stada su smanjeni.

Potrošnja vode kod ovaca je neznatna u odnosu na druge stočarske farme, potrebno je piti 2 puta dnevno, ljeti i jednom zimi. Mirna voda nije pogodna za životinje da utaže žeđ.

Karakteristike uzgoja ovaca

Uzgoj ovaca kod kuće uzrokovan je manjim zahtjevima za prostorom (tor za ovce).

Poljoprivrednik početnik može se lako nositi s takvim zahtjevima, ovo:

ventilirana soba;

suva prostorija, bez slobodnog kretanja zraka (promaja);

potrebno je napraviti stelju od pijeska i slame;

ovčar se možda ne grije, ali je pouzdano zaštićen od prodora vjetra i kiše.

Ljeti, hladnoća prostorije povećava rast ovčjeg krzna. Potrebna površina za jednu ovcu (sa podmladkom) je dva kvadratna metra.

Kada se kod mješovitog uzgoja ovaca stado iz ovčara izvodi na ispašu, to se radi postepeno uz povećanje vremena provedenog na poligonu. Sočne biljke u velikim količinama mogu dovesti do crijevnih poremećaja kod životinja. Stručnjaci preporučuju početak ispaše stada kada trava dostigne 50 milimetara rasta. Kada košenje sijena pređe na ovo mjesto, stado je dozvoljeno nakon 25 dana. Da bi se stado hranilo samo zelenom krmom, mora biti na paši najmanje 14 sati dnevno.

U zavisnosti od toga koju ste rasu odabrali za uzgoj zavisi i pubertet, on traje od 4 meseca do 8 meseci. Stručnjaci preporučuju da se mladoj ovci (sjajnoj) dozvoli da se pari kad već napuni godinu dana. Trajanje trudnoće (nosenje potomstva) je oko 140 dana. Uzgajivač treba da oslobodi greben materice i mjesto oko vimena 20-25 dana prije pojave potomstva. Jagnjad se gotovo uvijek rađa sama, pomoć veterinara nije potrebna. Stručnjaci savjetuju nakon 7 dana od rođenja da ih prebace na koncentriranu hranu.

Za uzgoj mesa preporučuje se da se jagnjad odvoje od materice trećeg dana, a zatim vještački napoji i nahrani, što omogućava da se ženka ponovi za kratko vrijeme. Uočeno je da jagnjad koja je ranije odbijena ima najbolji ukus jagnjetine. Klanje za jagnjeće meso najbolje je obavljati od 4 do 9 mjeseci starosti, presijecanjem cervikalne arterije.

Trimovanje stada vrši se dva puta godišnje, ako je rasa za priplod odabrana kao jednolična dlaka, striženje se vrši u proljeće, a za ostale rase u proljeće i jesen. Sa šišanjem ne treba odlagati, jer postoji opasnost od gubitka do 50% ovčje kože kada počne linjanje, posebno kod naglog zagrijavanja.

Ovčarstvo, uzgojne rase

Uzgoj ovaca romanovske pasmine kod kuće stručnjaci smatraju najprofitabilnijim poslom za poljoprivrednika početnika.

Za to postoje dobri razlozi, kao npr:

visoka produktivnost mesa;

dobijanje puno mleka;

brza reprodukcija;

dobijanje najbolje ovčje kože.

Ako je pravac Vaše farme dobijanje kvalitetne vune, možete se odlučiti za finovunene rase, a to su: altajska ovca, kavkaska ovca, merino i stavropoljska rasa. Odrasla osoba altajske pasmine daje oko 12 kilograma vune za jedno šišanje.

Izbor rase za uzgoj zavisi od toga koju je delatnost farmera izabrao, šta preferira da bi što efikasnije ušao u posao.

Sljedeće najbolje rase ovaca za rasplod su popularne u Rusiji, a to su:

za vunu:

Grozny pasmina ovaca;

merino sovjetski;

Stavropolske ovce.

Ako je vrsta djelatnosti usmjerena na dobijanje vune i mesa iz stada, onda se preporučuje odabir između ovih pasmina, a to su:

kavkaska ovca;

Krasnojarska pasmina ovaca;

Altai sheep;

Južno-uralska pasmina;

gruzijske i dagestanske ovce;

kazahstanska ovca;

Ruska dugodlaka rasa ovaca.

Kada se farmer odabere isključivo mesni pravac razvoja poslovanja, korisno mu je da bira između sljedećih rasa ovaca, a to su:

Hisarska ovca;

saraja sheep.

Da biste dobili više ovčje kože i mesa, bira se romanovska pasmina ovaca.

Pasmine za dobivanje mesa i vune odlikuju se polufinom strukturom vunenog pokrivača, podijeljena je:

dugodlake ovce;

kratkodlake ovce.

Težina životinja ove kategorije pasmina je oko 80 kilograma. Ovce polufinog runa predstavljaju: ruska dugodlaka ovca, Tien Shan pasmina, Romney March, sjevernokavkaska ovca. Kratkodlake pasmine u uzgoju daju brzo potomstvo i odličan kvalitet i parametre okusa mesa, a to su: estonska ovca, latvijska ovca.

Proizvođači umjetno krzno kupuju vunu gruzijske i cigejske rase ovaca, njihova vuna se koristi za izradu tepiha i tehničkih materijala.

Prema kvaliteti ovčje kože, rasa Romanov se koristi u proizvodnji bunde.

Za dobivanje filca koriste se pasmine ovaca s debelim repom, čiji je predstavnik Hissarska ovca, daje dobro meso i mast, težina jedne jedinke doseže 200 kilograma.

Univerzalnim pasminama smatraju se: Tushino ovca, Karachai ovca, Balabas pasmina.

Kompetentan uzgoj

Uzgoj ovaca romanovske pasmine za farmera neće biti vrlo težak, ali kao i svaki posao, organiziranje farme zahtijeva neophodan pristup. Potrebno je napraviti prostoriju u kojoj će biti stado. Pogledajte pored odabranog mjesta sa dovoljnom površinom za ispašu. Zatim kupite mlade životinje i nakon kratkog perioda možete obaviti prvo parenje.

Za ovce hrana i suplementi neće biti skupi, većinu dana provode u šetnji, hraneći se same. Kada uzgoj na pašnjacima nije moguć, štale se moraju održavati čistima. Prosječno trajanje životnog ciklusa životinja je oko 25 godina, ali se preporučuje da se plodna ženka ne drži duže od sedam godina, jer se zubi istroše i produktivnost hranjenja potomstva smanjuje.

Ovce se ne mogu uhvatiti vunenim pokrivačem, jer se lako odvaja od tijela zajedno sa kožom, hvataju se udicom za nogu.

Kako uzgajati rasu Romanov kod kuće

Ova rasa ovaca pojavila se na teritoriji Rusije u 19. veku, a ime je dobila po mestu izleganja: Jaroslavska gubernija, Romanovski okrug. Uzgoj ovaca za meso i ovčiju kožu, posebno potražnja za bundama, dala je poticaj za dobivanje ove pasmine.

Od ovaca romanovske rase do 6 meseci dobiju najbolju ovčiju kožu u Rusiji. Težina odraslog mužjaka može doseći 100 kilograma, ali u prosjeku njegova težina ne prelazi 70 kilograma, a ženka ove pasmine teži 80 kilograma. Zbog visoke stope plodnosti i odličnog kvaliteta vune i mesa, ova pasmina je postala popularna u Rusiji za kućni uzgoj.

Izgled ovaca ove pasmine odlikuje se: snažnim udovima, životinjskim glavama izduženim tamnom vunom.

Stalna selekcija rase dovela je do formiranja okosnice od tri vrste ovaca, i to:

jak tip, koji ima proporcionalno razvijen torzo, gustu dlaku vune, rezultirajući visokokvalitetnom sivom ovčjom kožom;

grubog tipa, ima težak kostur, ošiljak vune je više pahuljast, a runo ove ovce ima prelazno vlakno, što mu umanjuje kvalitet, poželjno ga je uzgajati za meso, ovčja koža kod njih je lošeg kvaliteta ;

nježan tip, to su životinje sa krotkim tedom vune, runo takvih ovaca je snježno bijelo, mužjaci ove pasmine nemaju grivu, uzgajaju se samo da bi dobili meso odličnog kvaliteta, održivi su, ali zahtijevaju ugrijani tor zimi.

Kako je rasa Romanov podijeljena u klase

Uzgoj ovaca kao biznis ne može započeti bez znanja koju rasu odabrati, kada se odlučimo za univerzalnu rasu romanovsku, morate znati da se i ona dijeli na klase, a to su:

Normalne ovce dobre građe (proporcionalne veličine), koje imaju dobru vunu. Puh u ovoj klasi ovaca preklapa ost vune za više od 15 milimetara, prisustvo uvojaka na vuni. Jagnje ove klase sa osam meseci trebalo bi da ima oko 34-38 kilograma.

Ovce jakih kostiju, odlične tjelesne građe, vuna nije lošija od prvoklasnih ovaca, a težina jagnjeta sa osam mjeseci je oko 30 kilograma.

Normalan razvoj tijela, grubo runo, je griva. Težina ovna nije manja od 36 kilograma.

Sve ostale životinje u stadu ne odgovaraju klasifikacijama 1-3, drugim riječima, ovo je brak.

Često u kućni uzgoj Klasifikacija ovaca se ne primjenjuje, ali za uzgoj je neophodna.

Kako znati kada se ovca može dogoditi

Tehnika uzgoja ovaca omogućava povećanje broja stada. Lov (trenutak kada je ženka spremna za parenje), ovce koje već daju potomstvo počet će brže kada joj se mlade životinje oduzmu na samostalno (vještačko) hranjenje. Pravilna organizacija Ovaj proces daje godinu dana od jedne ženke do tri parenja.

Za parenje prilikom uzgoja ovaca kod kuće treba dozvoliti onim jedinkama koje pokazuju znake lova, ovo:

nervozno ponašanje ženke, periodično blejanje;

trčanje po ogradi, sudari sa drugim ovcama;

odbijanja hrane.

Preporuča se parenje obavljati najmanje dva puta godišnje, prvo parenje kod ovaca odmah nakon pojave znakova lova, a drugo nakon 12 sati sa istim ovnom. Lov, prema riječima stručnjaka, traje do pet dana, što omogućava da se ženka nekoliko puta pokrije ovnom.

Yarka ima 4 mjeseca, prema riječima veterinara, već je spremna za parenje, ali stručnjaci preporučuju da sačekaju vrijeme i puste je da se udeblja i do 40 kilograma, kako bi bolje podnijeli potomstvo.

Takođe je potrebno voditi evidenciju predmeta i pripremiti mjesto za ovaj proces. U ogradi je dio mjesta pokriven slamom, ograđen od stada. Prije pojave potomstva ovca pokazuje znakove, a to su: odbijanje hrane, blejanje, želja za ležanje. Farmer u ovom trenutku treba odrezati greben i vime od vune ženke. Romanovske ovce daju oko četiri kilograma mlijeka za 24 sata. Nije potrebno uzimati isporuku, matice se same nose sa tim, obično se rode dva do četiri jagnjeta, nekad može i više.

Nakon rođenja, jagnjad se hrane iz maternice, zatim se moraju odvojiti, to će smanjiti vrijeme za pripremu ženke za novi lov. Ova metoda pomaže u očuvanju potomstva, jagnjad dobro piju iz bradavice, hranjenje se vrši svaka tri sata. Trebali bi biti u posebnoj ogradi.

Kako čuvati romanovsku ovcu

Organizacija farme i održavanje ovaca zavisi od mjesta upravljanja preduzetničku aktivnost. Poslovni plan za uzgoj ovaca neophodni troškovi da to učini, pomoći će farmeru u organizaciji, zavisi od sljedećih pokazatelja, a to su: zimsko održavanje ili ljetno održavanje, kao i prelov.

U umjerenoj klimatskoj zoni Rusije, stado se prebacuje na zimsko održavanje u mjesecu novembru, ne odmah, već uz ovisnost, kada se ovce otjeraju u prostoriju za noć, a sa smanjenjem temperature, trajanje njihov boravak u ovčarstvu se povećava. Prvo se prenosi mlada stoka sa manje vune, zatim ženke pa ovnovi.

Ovčari se mogu razlikovati po vrsti izvedbe, nema standardnih rješenja, glavna stvar je usklađenost sa uslovima u njima, ovo:

suha soba;

izolovani pod (slama sa peskom);

nedostatak nacrta.

Pored prostorija treba organizovati tor, njegova površina zavisi od broja stada, treba da ima nadstrešnicu.

Zimi se ovce danju mogu puštati u tor, gdje treba opremiti hranilice, a noću ih tjerati u tor. Jedan od faktora zimskog održavanja je i slamna podloga, koja utiče na čistoću vune, pa se slama uklanja mjesec dana prije striženja ovaca.

Ljeti se stada uglavnom drže na ispaši, prijelaz sa zimskog na ljetno držanje se vrši uzdužnom linijom, a ne odmah. To se radi zbog predostrožnosti crijevnih bolesti. Iz tog razloga se dodaci za sijeno uvode u ishranu stoke nakon početka šetnje. Prva ispaša traje kratko, zatim se vrijeme povećava. Najbolja šetnja je rezervirana za mlade životinje i rasplodne životinje.

Postoje trenuci kada na pašnjaku nema dovoljno trave, tada uzgajivač ovaca treba da hrani stoku suvim dodacima, sijenom, a takođe i silažom. Na četrdeset jutara, ovce mogu da pasu oko pet godina.

Poslovni plan i isplativost ovčarstva

Poslovni plan za uzgoj ovaca treba pažljivo osmisliti, treba opisati sve faze buduće farme, napraviti sve kalkulacije za troškove. Preduzetnik početnik uvijek ima pitanje o prednostima predloženog događaja - nesumnjivo, profitabilan posao, prema stručnjacima, koji daje do 30% profitabilnosti, a kada uslovi ne prate rad farmera, ne pada ispod 10%.

Ono što treba uzeti u obzir kada planirate svoju farmu je:

površina za ispašu prema potrebama po jedinki sa potomstvom - jedan hektar koji se može iznajmiti;

troškovi za sjetvu trave, po osnovu ljetne prihrane - jedna jedinka pojede do 10 kilograma trave;

ogradski ograd bi trebao obezbijediti tri kvadratna metra prostora za ovce.

Pa. \u003d U kons. / N * P, gdje je:

Pa. - broj stoke u stadu;

Na zahtjev - travnati pokrivač koji jede stoka;

H - potrebna količina trave po osobi;

P - koliko dugo koriste pašnjak.

Početni parametri:

kao pravi primjer, uzmite stado ovaca za 300 jedinki;

na osnovu prosječne cijene zakupa zemljišta, za ovu stoku trebamo 100 hiljada rubalja. godišnje;

zaposleni na farmi, plaće - 600 hiljada rubalja. za godinu dana;

ostali troškovi za svaki dan - 50 hiljada rubalja;

ukupni troškovi: 850 hiljada rubalja, za godinu dana.

Obračun dobiti farme, ovčarstvo:

prodaja mesnih proizvoda (50 grla stada, po cijeni od 100 rubalja po kilogramu) - 500 hiljada rubalja;

uzimajući u obzir mlade životinje koje su se pojavile, prodaja mesa od ostatka stoke iznosi 500 hiljada rubalja;

prihod od prodaje vune romanovske rase ovaca - 100 hiljada rubalja.

Dobit bez poreskih odbitaka iznosi 1 milion 100 hiljada rubalja godišnje. Neto profit biće jednako 1.100.000 - 165.000 - 850.000 = 85.000 rubalja.

Iz gornje računice se vidi da se već u prvoj godini može ostvariti pozitivna dobit uz pokriće svih troškova. Profitabilnost do 25%.

Pokretanje farme za uzgoj ovaca zahtijeva uključivanje radnika trećih strana, ili će svi članovi porodice biti uključeni u ovaj posao. Ne smijemo zaboraviti privlačenje veterinara na pregled i prilikom klanja stoke za meso. Morate kupiti opremu za šišanje vune. Također je potrebno razmisliti o transportu za potrebe farme, po mogućnosti kamionom, koji će biti potreban za dostavu: gotovih proizvoda do prodajnih mjesta, hrane za stado, alata i opreme za farmu. Takođe je neophodno imati otvoren posao i OKVED šifra 01.22.1.

Svidio vam se članak? Podijelite sa prijateljima na društvenim mrežama. mreže: