นักเทคโนโลยีบริการด้านอาหารของวิทยาลัย ใน Kagul โปรแกรมการเรียน

02.19.03 เทคโนโลยีของขนมปัง ขนมหวาน และ พาสต้า

องค์กรและการบำรุงรักษา กระบวนการทางเทคโนโลยีการผลิตขนมปัง เบเกอรี่ ขนม และพาสต้า

วัตถุดิบ วัสดุพื้นฐานและวัสดุเสริมที่ใช้ในการผลิตเบเกอรี่ ขนม และพาสต้า

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของเบเกอรี่ ขนมหวาน และพาสต้า

กระบวนการทางเทคโนโลยีในการผลิตเบเกอรี่ ขนมหวาน
และพาสต้า

อุปกรณ์สำหรับผลิตเบเกอรี่ ขนมหวาน
และพาสต้า

ขั้นตอนการจัดและจัดการการผลิตเบเกอรี่ ขนมหวาน และพาสต้า

1. การยอมรับ การจัดเก็บ และการเตรียมวัตถุดิบสำหรับการแปรรูป

2. การผลิตผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่

3. การผลิตผลิตภัณฑ์ขนม

4. การผลิตพาสต้า

5. การจัดระเบียบงานของหน่วยโครงสร้าง

6. การปฏิบัติงานในหนึ่งหรือหลายอาชีพของคนงานตำแหน่งลูกจ้าง

19.02.10 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ จัดเลี้ยง

คุณสมบัติ : ช่างเทคนิค

ภูมิภาค กิจกรรมระดับมืออาชีพผู้สำเร็จการศึกษา:

การจัดกระบวนการและการเตรียมผลิตภัณฑ์อาหารที่ซับซ้อน เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์ขนมจากแป้งสำหรับ หมวดหมู่ต่างๆผู้บริโภคและการจัดการการผลิตอาหาร

วัตถุประสงค์ของกิจกรรมระดับมืออาชีพของผู้สำเร็จการศึกษาคือ:

สินค้าและวัตถุดิบประเภทต่างๆ สินค้าอุตสาหกรรมกึ่งสำเร็จรูป ได้แก่ ระดับสูงความพร้อม;

กระบวนการทางเทคโนโลยีสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่ซับซ้อน เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์ขนมจากแป้งจากวัตถุดิบประเภทต่างๆ และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปของการผลิตทางอุตสาหกรรม รวมทั้งความพร้อมในระดับสูง

กระบวนการบริหารจัดการภาคส่วนต่าง ๆ ของการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารสาธารณะ

กลุ่มแรงงานเบื้องต้นขององค์กรจัดเลี้ยงสาธารณะ

ช่าง-ช่าง เตรียมกิจกรรม ดังนี้

1. การจัดกระบวนการทำอาหารและการเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่ซับซ้อน

2. การจัดกระบวนการทำอาหารและการเตรียมผลิตภัณฑ์อาหารเย็นที่ซับซ้อน

3. การจัดกระบวนการทำอาหารและการเตรียมผลิตภัณฑ์ทำอาหารร้อนที่ซับซ้อน

4. การจัดกระบวนการเตรียมและเตรียมเบเกอรี่ที่ซับซ้อน ผลิตภัณฑ์ขนมจากแป้ง

5. องค์กรของกระบวนการเตรียมและการเตรียมของหวานร้อนและเย็นที่ซับซ้อน

6. การจัดระเบียบงานของหน่วยโครงสร้าง

02.15.06 การติดตั้งและการทำงานทางเทคนิคของเครื่องทำความเย็นและคอมเพรสเซอร์และการติดตั้ง

(ตามอุตสาหกรรม)

คุณสมบัติ: ช่างเทคนิค

พื้นที่ของกิจกรรมระดับมืออาชีพของบัณฑิต:

การจัดโครงสร้างและการปฏิบัติงานเกี่ยวกับการติดตั้ง การดำเนินการทางเทคนิคและการบำรุงรักษา การซ่อมแซมและทดสอบเครื่องทำความเย็นและคอมเพรสเซอร์และการติดตั้ง การจัดกิจกรรมของกลุ่มแรงงานเบื้องต้น

วัตถุประสงค์ของกิจกรรมระดับมืออาชีพของผู้สำเร็จการศึกษาคือ:

อุปกรณ์ทำความเย็นและอุปกรณ์เสริม

เอกสารทางเทคนิคทางเทคนิคและข้อบังคับ;

กระบวนการทางเทคโนโลยีการผลิตแบบเย็น

กลุ่มแรงงานเบื้องต้น

ช่างเตรียมความพร้อมสำหรับกิจกรรมต่อไปนี้:

1. ดำเนินการขั้นตอนการติดตั้ง การดำเนินการทางเทคนิค และการบำรุงรักษาเครื่องทำความเย็นและคอมเพรสเซอร์ และการติดตั้ง (แยกตามอุตสาหกรรม)

2. การมีส่วนร่วมในการซ่อมแซมและทดสอบอุปกรณ์ทำความเย็น

3. การมีส่วนร่วมในองค์กรและการวางแผนการทำงานของทีมงานที่ไซต์การผลิต

4. การปฏิบัติงานในหนึ่งหรือหลายอาชีพของคนงานตำแหน่งลูกจ้าง

43.01.09 เชฟ พ่อครัวขนม

คุณสมบัติ: เชฟ, พ่อครัวขนม

พื้นที่ของกิจกรรมระดับมืออาชีพของบัณฑิต:

การเตรียมอาหารการทำอาหารที่เรียบง่ายและพื้นฐานที่หลากหลาย
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนม โดยคำนึงถึงความต้องการของประชาชนประเภทต่างๆ

วัตถุประสงค์ของกิจกรรมระดับมืออาชีพของผู้สำเร็จการศึกษาคือ:

วัตถุดิบหลักและเพิ่มเติมสำหรับการเตรียมอาหาร เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์จากแป้งขนม

อุปกรณ์เทคโนโลยีสำหรับการผลิตอาหารและขนม

จานและอุปกรณ์;

กระบวนการและการดำเนินงานของการเตรียมอาหาร

1. ทำอาหารจากผักและเห็ด

2. ทำอาหารและเครื่องเคียงจากซีเรียล, พืชตระกูลถั่วและพาสต้า, ไข่, คอทเทจชีส, แป้งโด

3. ปรุงซุปและซอส

4. ทำอาหารเมนูปลา

5. ทำอาหารจากเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก

6. ทำอาหารเย็นและของว่าง

7. ทำอาหารหวานและเครื่องดื่ม

8. การเตรียมผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ แป้ง และขนม

01.19.04 เบเกอร์

คุณสมบัติ: คนทำขนมปัง, คนขายขนม

พื้นที่ของกิจกรรมระดับมืออาชีพของบัณฑิต:

ผลงานด้านการเตรียมขนมปัง ขนมปังกรอบ ประเภทต่างๆบิสกิต ขนมปังขิง วาฟเฟิล ขนมอบและเค้กที่ไม่มีครีม และผลิตภัณฑ์ขนมอื่นๆ

วัตถุประสงค์ของกิจกรรมระดับมืออาชีพของผู้สำเร็จการศึกษาคือ:

วัตถุดิบหลักและเพิ่มเติมและวัสดุ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปการผลิตเบเกอรี่

กระบวนการทางเทคโนโลยีและการดำเนินการในการเตรียมขนมปัง เบเกอรี่ แกะและรัสค์ คุกกี้ประเภทต่างๆ ขนมปังขิง วาฟเฟิล ขนมอบ เค้ก และผลิตภัณฑ์แป้งทำขนมอื่นๆ

สูตรสำหรับขนมปัง เบเกอรี่ แกะและรัสค์ คุกกี้ประเภทต่างๆ ขนมปังขิง วาฟเฟิล ขนมอบ เค้ก และผลิตภัณฑ์จากแป้งลูกกวาดอื่นๆ

อุปกรณ์เทคโนโลยีสำหรับการผลิตเบเกอรี่

กุ๊ก เชฟทำขนม เตรียมความพร้อมสำหรับกิจกรรมต่อไปนี้:

1. การสืบพันธุ์และการเพาะเลี้ยงยีสต์

2. การเตรียมแป้ง

3.ตัดแป้ง

4. การอบชุบแป้งและการตกแต่งพื้นผิวของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และผลิตภัณฑ์ขนมจากแป้งด้วยความร้อน

5. การซ้อนและบรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

01.19.09 ตัวปรับแต่งอุปกรณ์ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร

(ตามอุตสาหกรรม)

คุณสมบัติ: ตัวปรับแต่งอุปกรณ์ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร

พื้นที่ของกิจกรรมระดับมืออาชีพของบัณฑิต:

การดำเนินงานเกี่ยวกับการติดตั้ง ซ่อมแซม ปรับปรุง บำรุงรักษาอุปกรณ์ในการผลิตอาหาร

วัตถุประสงค์ของกิจกรรมระดับมืออาชีพของผู้สำเร็จการศึกษาคือ:

อุปกรณ์ขององค์กร อุตสาหกรรมอาหารรวมถึงเครื่องจักร กลไก เครื่องมือ คอมเพล็กซ์และระบบ

เครื่องมือ;

สิ่งอำนวยความสะดวกในการบำรุงรักษาอุปกรณ์เครื่องเขียนและเคลื่อนที่

กระบวนการทางเทคโนโลยีและการดำเนินงานของการติดตั้ง การปรับ การบำรุงรักษา และการซ่อมแซมอุปกรณ์ขององค์กรอุตสาหกรรมอาหาร

ตัวปรับแต่งอุปกรณ์ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร
(ตามอุตสาหกรรม)เตรียมความพร้อมสำหรับกิจกรรมต่อไปนี้:

1. ดำเนินการซ่อมแซมชิ้นส่วนและกลไกอุปกรณ์ขององค์กรอุตสาหกรรมอาหาร

2. การดำเนินการติดตั้ง ปรับแต่ง ทดสอบเครื่องจักร อุปกรณ์ และสายเทคโนโลยีขององค์กรอุตสาหกรรมอาหาร

3. การซ่อมบำรุง, การปรับ ปรับแต่ง และซ่อมแซมอุปกรณ์ปฏิบัติการขององค์กรอุตสาหกรรมอาหาร

43.02.01 องค์กรบริการจัดเลี้ยง

คุณสมบัติ: ผู้จัดการ

(พร้อมคืนเงินค่าอบรมเต็มจำนวน)

พื้นที่ของกิจกรรมระดับมืออาชีพของบัณฑิต:

การจัดบริการในสถานประกอบการจัดเลี้ยง ประเภทต่างๆและชั้นเรียน

วัตถุประสงค์ของกิจกรรมระดับมืออาชีพของผู้สำเร็จการศึกษาคือ:

บริการจัดเลี้ยง;

กระบวนการรับรองการให้บริการจัดเลี้ยง

ผลิตภัณฑ์จัดเลี้ยงสาธารณะ

กลุ่มแรงงานเบื้องต้น

ผู้จัดการเตรียมความพร้อมสำหรับกิจกรรมต่อไปนี้:

1. องค์กรการจัดเลี้ยงในองค์กรการจัดเลี้ยง

2. การจัดบริการในองค์กรจัดเลี้ยง

3. กิจกรรมทางการตลาดในองค์กรจัดเลี้ยง

4. การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์และบริการของอาหารสาธารณะ

5. การปฏิบัติงานในอาชีพคนงานหนึ่งหรือหลายตำแหน่งของพนักงาน

ส่ง: 06/04/19

สวัสดีผู้สมัครที่รักและผู้ปกครองของพวกเขา น่าเสียดาย เมื่อฉันเข้าวิทยาลัยนี้ ไม่มีบทวิจารณ์ที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับเรื่องนี้ทางอินเทอร์เน็ต ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจแก้ไขสถานการณ์นี้

เริ่มต้นด้วยข้อดีบางประการ:

1. การปรับปรุงอาคาร ทั้งภายในและภายนอกวิทยาลัยดูดีทีเดียว ไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติจริงๆ แต่ก็ยังดีที่ได้อยู่ข้างใน

2. อาหารโรงอาหารที่ยอมรับได้ อาหารค่อนข้างดีมีคอร์สที่สองให้เลือกมากมายราคาก็ไม่กัด โดยทั่วไปคุณจะไม่หิวแน่นอน แม้ว่าห้องอาหารจะมีข้อเสียคือคิว แต่สำหรับพวกเขาในภายหลัง คิวที่วิทยาลัยนี้เป็นหัวข้อที่แยกจากกัน

3.มีโอกาสศึกษาเพิ่มเติมในธุรกิจบาร์ รับหมวดเชฟ และอื่นๆ แต่ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับคุณภาพของการฝึกอบรมในหลักสูตรเหล่านี้ได้ ไม่ได้ไปเยี่ยมพวกเขา

4. ไม่มีหนังสือเรียน คุณจึงไม่ต้องแบกน้ำหนักเพิ่มทุกวัน

และตอนนี้ถึงข้อเสีย และนี่คือสิ่งที่น่าสนใจที่สุด

1. คิวจำนวนมากในห้องอาหารและห้องแต่งตัว (โดยเฉพาะ) และถ้าคุณยังสามารถทนอยู่ในห้องอาหารได้ตู้เสื้อผ้าก็เป็นแค่เรื่องสยองขวัญที่เงียบสงบ ผู้ดูแลห้องรับฝากของคนหนึ่งทำงานให้กับทั้งวิทยาลัย ซึ่งหลังจาก 3 และ 4 คู่ ปกติร่างกายจะไม่มีเวลาแจกจ่ายสิ่งของให้ทุกคน เพราะหลังจากคู่เหล่านี้ นักเรียนจำนวนมากก็เข้ามา แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ความผิดของเธอ สิ่งสำคัญคือปัญหาสามารถแก้ไขได้โดยการปรากฏตัวของผู้ดูแลห้องรับฝากของที่สอง แต่เห็นได้ชัดว่าฝ่ายบริหารไม่สนใจเรื่องนี้ความไม่สะดวกเหล่านี้ไม่เกี่ยวกับพวกเขา และเนื่องจากคิวดังกล่าว นักเรียนจึงต้องพก แจ๊กเก็ตกับตัวเองซึ่งเป็นปัญหา

2. ไม่มีใครต้องการกิจกรรมที่ถูกบังคับให้มีส่วนร่วม อีสเตอร์? จำเป็นที่แต่ละกลุ่มจะต้องอบเค้กและจ่ายเงิน มาสเลนิตซ่า? แต่ละกลุ่มต้องอบแพนเค้กเพื่อแข่งขันกัน เป็นต้น ทั้งหมดนี้ แน่นอน คุณควรใช้เวลาส่วนตัว ทรัพยากรส่วนตัวของคุณ และคุณจะไม่ได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้แน่นอน คือใบรับรองที่เข้าใจยากที่พิมพ์บนเครื่องพิมพ์ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องมีที่อื่น

3. การแต่งกายไม่ตรงตามที่สั่ง

4. ระดับการศึกษาและการเข้าเรียน แน่นอน ฉันไม่สามารถพูดสำหรับความเชี่ยวชาญพิเศษทั้งหมดได้ แต่โดยส่วนตัวแล้ว ในระดับความรู้เฉพาะทางของฉัน มันกลับกลายเป็นว่าตัวฉันเอง และวลีที่ว่า "คนที่อยากเรียนรู้ทุกอย่างด้วยตัวเอง" ก็ไม่มีความหมาย ขอโทษนะ แต่ฉันสามารถเขียนเนื้อหาจากหนังสือเรียนเองที่บ้านได้ และใช้มันให้คุ้มค่า 120k ต่อปีไม่เจ๋งหรอก

5. ครูบ้า และนี่ไม่ใช่เรื่องตลก Kashchenko ร้องไห้อย่างน้อยสองครั้งและเรายังคงสงสัยว่าคนเหล่านี้ได้รับอนุญาตให้สอนได้อย่างไร มีแมลงสาบที่เพียงพอมากกว่า แต่ก็มีแมลงสาบของตัวเองด้วย นอกจากนี้ยังมีครูที่คุณมาด้วยความยินดี แต่อนิจจามีไม่มากนัก แน่นอนว่าแทบไม่มีเลย สถาบันการศึกษาโดยที่ครูผู้สอนทุกคนมีความเป็นเลิศและคุ้มกับน้ำหนักในทองคำ แต่ในกรณีนี้ จำนวนครูไม่เพียงพอก็ลดระดับลง

6. Physra. มีครูพลศึกษาสองคนในวิทยาลัย หนึ่งในนั้นคือปีศาจแห่งนรก เตรียมพร้อมที่จะถูกไล่ล่าในฐานะนักกีฬากรีฑา แม้ว่าคุณจะมีความช่วยเหลือ ตามกฎหมาย นักเรียนที่มีใบรับรองไม่ต้องเข้าเรียนเลย พวกเขาแค่เตรียมเรียงความ แต่ครูพละคนนี้ไม่สนใจเลย พวกเขาจะไล่ตามคุณเหมือนคนอื่นๆ วี กรณีที่ดีที่สุดจะทำให้ผ่อนปรนเล็กน้อย คุณรู้สึกว่าคุณกำลังเรียนอยู่ในวิทยาลัยพละ มันแย่มาก

7. โปรเจ็กเตอร์ไม่ทำงานในสำนักงานหลายแห่ง

8. แม้ว่าอาหารในโรงอาหารจะไม่เลว ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง ครั้งหนึ่งมีผมสีดำหนาถูกพบในพิซซ่า น่าขยะแขยง.

9. มันคือปี 2019 และในประเทศของเรา ผู้ใหญ่บ้านยังคงเดินไปพร้อมกับนิตยสารเล่มใหญ่ที่หนักหนาสาหัส ซึ่งจะมีการให้คะแนนและสังเกตการเข้าร่วม นี่คือป่า พูดถึงการเข้าร่วมงาน มีการเฝ้าติดตามมากกว่าความรู้ที่นักเรียนมีหรือไม่มี เหล่านั้น. คุณอาจไม่รู้อะไรเลย การเรียนมันแย่มาก แต่ถ้าคุณไปเป็นคู่ คุณจะไม่ถูกไล่ออกจากโรงเรียน แต่ถ้ารู้ดี ได้เกรดดี ผ่านทุกอย่าง งานสำคัญ, รายวิชาและอื่นๆ แต่ในขณะเดียวกัน ด้วยเหตุผลบางอย่าง คุณมักจะขาดเรียน แล้วคุณจะถูกไล่ออกจากโรงเรียน เหล่านั้น. ผู้บริหารบางคนไม่ได้กังวลเรื่องคุณภาพของความรู้ที่ได้รับ เฉพาะการเข้าร่วมประชุมเท่านั้น

10. เป็นไปไม่ได้ที่จะออกไปข้างนอกในช่วงพักหลังจาก 1 และ 2 คู่ แม้ว่าคุณจะอายุเกิน 18 ปี มีเรื่องเร่งด่วนเกิดขึ้นและคุณต้องจากไป? หรือคุณแค่ต้องการสูบบุหรี่? ไม่มีใครสนใจคุณจะรอ 13:20 (การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่) เพื่อออกไปข้างนอก

11. ทางโรงแรมขอเขียนเกี่ยวกับอาจารย์ใหญ่ ผู้หญิงคนนี้ไม่เป็นที่พอใจอย่างยิ่ง เธอยังคงเป็นคนรักของการยืนยันตนเองโดยเสียค่าใช้จ่ายของนักเรียน แง่ลบเล็ดลอดออกมาจากบุคคลอย่างต่อเนื่อง นำเสนออย่างต่อเนื่องโดยมีเหตุผลหรือไม่มีเหตุผล

มาต่อกันที่บรรทัดล่างสุด: วิทยาลัยเปรียบได้กับลูกอมรารสจืดๆ ที่ห่อด้วยบรรจุภัณฑ์สีสดใสและสวยงาม 4/10.

คุณสามารถหาวิทยาลัยที่ดีกว่าในมอสโกได้ ดังนั้นคิดให้ดีก่อนสมัครที่นี่ 10 ครั้ง

วิทยาลัยโภชนาการมอสโกเทคโนโลยี(MTKP) ก่อตั้งขึ้นในปี 2472 และตั้งอยู่ในอาคารแห่งหนึ่งของสถาบันเศรษฐกิจแห่งชาติมาเป็นเวลานาน G.V. Plekhanov (ปัจจุบัน - Russian Economic Academy ตั้งชื่อตาม G.V. Plekhanov)

การดำเนินการตามขั้นตอนการศึกษาในวิทยาลัยนั้นจัดทำโดยห้องฝึกอบรมพิเศษ 42 ห้อง, ชั้นเรียนปริญญาโท, กีฬาและ ยิม,สนามกีฬา. ในอาคารเรียนของวิทยาลัยมีห้องปฏิบัติการคอมพิวเตอร์ 3 ห้องพร้อมอุปกรณ์ใหม่ล่าสุด วิทยาลัยมีโรงอาหาร 80 ที่นั่ง

ผู้สมัครที่ไม่ใช่ผู้มีถิ่นที่อยู่จะได้รับหอพัก

พื้นที่สำคัญของการปรับปรุงกระบวนการศึกษาคือการสร้าง วัสดุอิเล็กทรอนิกส์ในวิชาต่างๆ (การนำเสนอในสาขาวิชาต่างๆ, การแสดงข้อมูลทางการศึกษา, งานทดสอบ, วัสดุสำหรับ งานอิสระนักเรียน เป็นต้น) การนำเทคโนโลยีสารสนเทศคอมพิวเตอร์มาใช้ใน ขั้นตอนการเรียนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญ

วิทยาลัยมีโรงยิมที่จัดชั้นเรียนพละและการแข่งขันกีฬา นอกจากนี้ยังมีห้องออกกำลังกาย

มีห้องประชุมขนาดใหญ่ที่กว้างขวางพร้อมอุปกรณ์ที่ทันสมัยซึ่งมีการจัดคอนเสิร์ตเทศกาลดนตรียามเย็นการประชุมพบปะผู้คนที่น่าสนใจ

ในเดือนสิงหาคม 2549 วิทยาลัยการค้าและเศรษฐกิจมอสโกตามคำสั่งของ RGTEU ถูกรวมเข้ากับวิทยาลัยโภชนาการเทคโนโลยีมอสโก

ใบอนุญาตให้มีสิทธิดำเนินการ กิจกรรมการศึกษาลงวันที่ 28 ตุลาคม 2554 ฉบับที่ 2124
หนังสือรับรองระบบงานของรัฐ ลงวันที่ 09 กุมภาพันธ์ 2555 ฉบับที่ 1568

การขยายพรมแดนโลก การมีข้อมูลเกี่ยวกับมาตรฐานการครองชีพของมวลมนุษยชาติ กระตุ้นให้เยาวชนยุคใหม่ได้รับทักษะที่ไร้ที่ติในสนาม บริการโรงแรม,อาหาร,พาณิชยกรรม. วิทยาลัยโภชนาการแห่งมอสโกจะช่วยนำแนวคิดใหม่ๆ มาสู่ชีวิต

การฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญ

1. ช่างเทคนิค-เทคโนโลยี. เขาเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในด้านเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์การจัดเลี้ยง การจัดระเบียบงานอย่างถูกต้อง การควบคุมกระบวนการ และการได้ผลลัพธ์ที่ต้องการเป็นคุณสมบัติหลักของอาชีพนี้
2. นักบัญชี. ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ผู้คนในอาชีพนี้ต่างเห็นคุณค่าของทัศนคติในการวิเคราะห์ ความสามารถทางคณิตศาสตร์ และความรอบคอบในการทำงานกับตัวเลข ไม่ใช่บริษัทเดียวที่สามารถทำได้โดยไม่มีนักบัญชี
3. ผู้จัดการบริการโรงแรม. เขามีโอกาสไม่เพียง แต่จะได้รับกระเป๋าความรู้เพื่อทำงานในคอมเพล็กซ์โรงแรมเท่านั้น ในอนาคตอันใกล้นี้ไม่สามารถหารายได้และท่องเที่ยวไปพร้อม ๆ กันได้
4. ผู้จัดการบริการจัดเลี้ยง. ผู้บริหารห้องอาหาร หัวหน้าบริกร และพื้นที่อื่น ๆ อีกมากมาย กิจกรรมแรงงานครอบคลุมอาชีพนี้ และคุณยังสามารถยืนยันความรู้ที่ได้รับจากเราด้วยการฝึกบริการพิเศษสำหรับแขกที่เข้าพบในร้านอาหารและบาร์ของโรงแรมขนาดใหญ่
5. ผู้จัดการฝ่ายขายเชิงพาณิชย์ เป็นผู้ที่มีทักษะในการสื่อสาร มีความคิดริเริ่ม มีความสามารถในการคิดวิเคราะห์ หลังจากการฝึกอบรมด้านการค้าและทรัพยากรบุคคล คุณสามารถเติบโตเป็นรองผู้อำนวยการฝ่ายการค้า
6. ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านสินค้าโภคภัณฑ์ ปัจจุบันประชากรต้องการซื้อสินค้าที่มีคุณภาพ และองค์กรใด ๆ ก็ต้องการคนที่ทำการตรวจสอบคุณภาพของสินค้าการปฏิบัติตามคุณสมบัติที่มีมาตรฐาน
7. ช่างกล. การทำงานด้านเทคนิคในระยะยาวและเชื่อถือได้ของขนม เบเกอรี่ เครื่องทำความเย็น และอุปกรณ์อื่นๆ ในการค้าและการจัดเลี้ยงสาธารณะขึ้นอยู่กับทักษะของเขาโดยตรง คุณจะเชี่ยวชาญพิเศษนี้ภายในกำแพงของวิทยาลัยแห่งนี้

ประโยชน์ของการเรียนรู้

การก่อตัวของบุคลิกภาพและการได้มาซึ่งอาชีพที่ชื่นชอบมักขึ้นอยู่กับการเลือกสถานที่เรียน กิจกรรมของวิทยาลัยนี้ขึ้นอยู่กับอภิสิทธิ์หลัก:

• การฝึกอบรมคุณภาพ
• การได้มาซึ่งความรู้และทักษะที่จำเป็น
• ฐานวัสดุที่ทันสมัย
• มีจำหน่ายที่ แหล่งข้อมูล,
• ช่วงเวลาพักผ่อนที่น่าสนใจ

รูปแบบการศึกษา:ประจำ, พาร์ทไทม์, พาร์ทไทม์

ประเภทของการฝึกอบรม:จ่ายแล้ว ฟรี

ค่าเล่าเรียน: 24370 - 36,550 รูเบิลต่อปี

การฝึกอบรมดำเนินการบนพื้นฐานของ 9 หรือ 11 เกรด

มหาวิทยาลัยกำกับดูแล:มหาวิทยาลัยการค้าและเศรษฐศาสตร์แห่งรัฐรัสเซีย | RGTEU

ความชำนาญพิเศษ:

เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์อาหารจัดเลี้ยงสาธารณะ เศรษฐศาสตร์และการบัญชี บริการโรงแรม องค์กรบริการในการจัดเลี้ยงสาธารณะ การค้าขายและการตรวจสอบคุณภาพของสินค้าอุปโภคบริโภค การดำเนินงานด้านเทคนิคของอุปกรณ์ในการค้าและการจัดเลี้ยงสาธารณะ

วิชาสอบ:

คณิตศาสตร์ ภาษารัสเซีย