Technologie optymalizacji zapasów. Optymalizacja zapasów i dlaczego ma to znaczenie dla Twojej firmy Optymalizacja zapasów w organizacji komercyjnej

W krajach rozwiniętych zarządzanie zapasami opiera się na wykorzystaniu potężnych technologii informatycznych, które pozwalają niemal codziennie monitorować ich stan i dynamikę, automatycznie składać zamówienia poprzez śieć komputerowa i uzupełnić zapasy do optymalnego poziomu. Najczęściej spotykane systemy zarządzania zapasami oparte na wykorzystaniu modelu EQQ, narzędzia czerwonej linii, narzędzia dwusektorowego. V Ostatnio metoda zarządzania zapasami Just-In-Time stała się powszechna. Jednocześnie kompletność i niezawodność baza informacji odbywa się poprzez automatyzację księgowości i wykorzystanie międzynarodowego systemu kodowania towarów.

Takie systemy są tworzone w celu najskuteczniejszego rozwiązywania następujących problemów:

realna ocena aktualnego stanu zapasów;

ustalanie niezbędnych warunków składania zamówień;

ustalenie odpowiedniej objętości przesyłki zamawianego towaru;

określenie wymaganej wielkości zapasów ubezpieczeniowych;

ocena kosztów zarządzania zapasami i sposobów ich minimalizacji.

Pierwszy problem rozwiązuje zastosowanie systemów kontroli zapasów, które dostarczają potrzebom zarządczym informacji operacyjnych o dynamice ich realizacji i aktualnym stanie.

Istniejące systemy kontroli zapasów różnią się od najprostszych do najbardziej złożonych, w zależności od wielkości przedsiębiorstwa, polityki zarządzania i technologii, ilości, rodzajów i innych cech zapasów.

Powszechnie stosowane systemy kontroli stanów magazynowych opierają się na wykorzystaniu narzędzi czerwonej linii. Istotą środków jest ustalenie krańcowego limitu, poniżej którego poziom zapasów nie powinien spaść. Po osiągnięciu tego limitu automatycznie składane jest nowe zamówienie.

Drugi typ systemów sterowania opiera się na wykorzystaniu obiektu dwusektorowego, zgodnie z którym zapasy do przechowywania są podzielone na dwa sektory - roboczy i rezerwowy. Gdy zapasy sektora pracującego są wyczerpane, uwzględniane są dwa procesy - sektor pracujący jest uzupełniany kosztem rezerwy i składane jest nowe zamówienie.

Klasyfikacyjne podejście do zarządzania zapasami (system ABC) stało się powszechne w krajach rozwiniętych. Jego ideą jest zastosowanie klasyfikacji zapasów i przydziału trzech grup - A, B i C, w zależności od stopnia wpływu tego typu zapasów na wzrost obrotów przedsiębiorstwa. Grupa A obejmuje akcje, których sprzedaż ma największy wkład w wielkość obrotów w ujęciu pieniężnym. W tej grupie znajdują się zapasy, które zapewniają 70% wolumenu sprzedaży. Z reguły są to towary najdroższe, a ich udział w wielkości zapasów w ujęciu fizycznym nie przekracza 10%. Zapasy tego rodzaju wymagają szczególnej uwagi menedżerów oraz wykorzystania narzędzi i modeli ilościowych do optymalizacji podejmowania decyzji. Grupa B obejmuje akcje o średnim znaczeniu, które stanowią 20% wolumenu sprzedaży firmy. Wybór narzędzi do zarządzania zapasami grupy B powinien opierać się na porównaniu kosztów zarządzania i efektu ekonomicznego ich stosowania. Do grupy C zaliczane są zapasy towarów, których sprzedaż ma znikomy udział w wolumenie obrotów około 10%. Nierzadko stanowią one znaczną część wolumenu zapasów w ujęciu fizycznym – około 70%. Niewłaściwe jest stosowanie złożonych ilościowych metod zarządzania do zarządzania zapasami grupy C, gdyż jednocześnie koszty zarządzania mogą być większe niż efekt ekonomiczny ich stosowania. Zasadę podziału rezerw na grupy według ich znaczenia dla przedsiębiorstwa przedstawia tabela 1.

Tabela 1 - Klasyfikacja rezerw (system ABC).

Stosunkowo nowym podejściem do zarządzania zapasami jest zasada zarządzania Just-In-Time. To podejście zostało po raz pierwszy zastosowane przez japońskie korporacje i od tego czasu rozpowszechniło się na całym świecie. Główną ideą jest to, że zapasów jest mało lub wcale, a proces dostawy towarów przez dostawców jest ściśle koordynowany proces technologiczny w przedsiębiorstwie. W chwili obecnej to podejście jest skutecznie stosowane Firmy Toyoty, General Motors i wielu innych. System ten pozwala na uzyskanie znaczącego efektu ekonomicznego poprzez sprowadzenie kosztów magazynowania do zera. Jednak wysoki poziom wymagań dotyczących poprawności funkcjonowania systemu dostaw oraz ryzyko ewentualnych błędów, które doprowadzą do naruszenia technologii, nie pozwalają na stosowanie tego podejścia w krajach o słabo rozwiniętej infrastrukturze teleinformatycznej.

Zarządzanie większością firm handlowych w krajach rozwiniętych opiera się na wykorzystaniu technologii komputerowej. Systemy sterowania obejmują zautomatyzowany system rozliczanie zapasów i składanie zamówień u dostawców. Przemieszczanie się każdej jednostki towaru, za pomocą magnetycznego kodu kreskowego, znajduje odzwierciedlenie w bazie danych, która obejmuje informacje w całym tekście sieć handlowa firm. System zarządzania bazą danych pozwala na ciągłą aktualizację informacji o stanach magazynowych, automatyczne składanie zamówień przez sieć komputerową oraz uwzględnianie informacji o uzupełnieniach. Jednocześnie informacje o sprzedaży towarów trafiają do systemu zarządzania zapasami, należnościami i w gotówce i przetwarzane na podstawie narzędzi modelowych wbudowanych w system.

Ze względu na specyfikę działalności większość środków finansowych organizacji handlowej gromadzona jest w akcjach towarowych, dlatego Efektywne zarządzanie zapasy towarów są priorytetem w ekonomii handlu.

Zapasy towarowe dotyczą rzeczowych aktywów obrotowych, stanowiących kapitał obrotowy organizacji handlowej. Pod względem płynności są to aktywa wolno rotujące, więc efektywne zarządzanie zapasami pomoże uniknąć ich unieruchomienia zasoby finansowe i przekieruj ich do rozwój strategiczny działalność handlowa.

Zapasy towarów podczas tworzenia, przechowywania i sprzedaży muszą odpowiadać standardom jakości i nadawać się do spożycia.

Zapasy towarów są niezbędne do nieprzerwanej podaży popytu nabywców - konsumentów. Towary są klasyfikowane według następujących różnych kryteriów:

1) ze względu na przeznaczenie:

dobra konsumpcyjne to towary przeznaczone bezpośrednio do ostatecznego spożycia, zaspokojenia osobistych potrzeb osoby,

dobra produkcyjne to dobra wykorzystywane w cyklu produkcyjnym podczas tworzenia nowych dóbr;

2) według czasu użytkowania/zużycia:

towary nietrwałe używane raz lub więcej razy,

towary trwałe ponownie użyte;

3) ze względu na rodzaj spożycia:

artykuły codziennego użytku,

starannie wyselekcjonowane towary

towary prestiżowe;

4) ze względu na charakter użytkowania, w zależności od stopnia ich udziału w procesie produkcyjnym:

surowce, materiały, pojemniki i opakowania,

akcesoria, narzędzia, inwentarz,

maszyny i urządzenia, inne inwentarze.

5) przez przynależność funkcjonalną:

towary - żywność,

towary przemysłowe;

6) według rodzajów rezerw:

aktualne stany magazynowe to towary na etapie sprzedaży,

zapasy przedsprzedażne to towary na etapie przygotowania do przedsprzedaży,

zapasy gwarancyjne (ubezpieczeniowe) - niezbędny i wystarczający zapas zapasów towarowych w celu zapewnienia proces ciągły realizacja w przypadku zakłócenia planowanych terminów bieżącej podaży towarów, zmiany intensywności zużycia w przypadku nieprzewidzianego wzrostu popytu,

zapasy sezonowe są niezbędnym i wystarczającym zapasem zapasów towarowych w celu zapewnienia ciągłości procesu sprzedaży w okresie sezonowych wahań popytu konsumpcyjnego,

zapasy przeniesione;

7) według rodzajów przemieszczania towarów w rachunkowości:

towary w tranzycie, towary w magazynie,

towar na etapie przygotowania do przedsprzedaży,

towary zastrzeżone, towary znajdujące się w sklepach w trakcie sprzedaży, towary komisowe,

sprzedawany towar w przechowaniu.

Na efektywność wykorzystania zapasów mają wpływ następujące czynniki zewnętrzne i wewnętrzne, których wpływ można ograniczyć poprzez optymalizację zarządzania zapasami:

czynniki zewnętrzne - ustawodawstwo podatkowe, polityka finansowa i kredytowa, wysokość odsetek od pożyczonych środków, sytuacja gospodarcza państwa;

czynniki wewnętrzne – sposoby minimalizacji wpływu czynników wewnętrznych: likwidacja nadmiernych zapasów, poprawa racjonowania zapasów, poprawa organizacji zaopatrzenia, optymalny wybór wiarygodni dostawcy, stany magazynowe; racjonalna organizacja sprzedaży towarów, stosowanie racjonalnych form płatności; przyspieszenie przepływu dokumentów.

Do oceny efektywności zarządzania zapasami niezbędna jest analiza efektywności wykorzystania zapasów. Analizę ekonomiczną przeprowadza się przede wszystkim na podstawie sprawozdań finansowych, a do bardziej szczegółowego rozpatrzenia poszczególnych zagadnień wykorzystuje się również informacje z rachunkowości zarządczej oraz informacje analityczne dotyczące rachunków księgowych.

Efektywność wykorzystania inwentaryzacji ocenia się za pomocą następujących wskaźników:

• 1) udział zapasów towarowych w ich łącznej wartości na początek i koniec okresu sprawozdawczego;
• 2) bezwzględny przyrost zapasów towarów na koniec okresu sprawozdawczego (w monetarnych jednostkach miary oraz w naturalnych jednostkach miary dla każdego rodzaju produktu);
• 3) dynamika wzrostu zapasów towarów na koniec okresu sprawozdawczego (w procentach) w porównaniu z dynamiką przychodów z działalności handlowej;
• 4) obrót zapasami, który charakteryzuje czas trwania jednego pełnego obiegu środków pieniężnych od momentu przekształcenia kapitał obrotowy od gotówki do zapasów i przed ich sprzedażą. Wraz ze wzrostem rotacji zapasów, zasoby materialne i źródła ich finansowania;
• 5) wskaźnik oszczędności kapitału obrotowego w wyniku obniżenia kosztu zasobów materiałowych i zapasów w przeliczeniu na jednostkę dobra sprzedane bez uszczerbku dla jakości, niezawodności, właściwości użytkowych;

Oszacowanie tempa rotacji zapasów w działalności handlowej jest jednym z podstawowych elementów analizy ekonomicznej, ponieważ zapasy są aktywami wolnorotacyjnymi i mają znaczny udział w kapitale obrotowym organizacji handlowej.

Ocena wpływu na wzrost sprzedaży ekstensywności i intensywności wykorzystania zapasów i kapitału obrotowego pozwoli nam wyodrębnić bardziej racjonalne i postępowe sposoby poprawy efektywności wyników działalności handlowej.

Oprócz wymienionych wskaźników efektywności wykorzystania inwentarza w celu przyjęcia decyzje zarządcze zasadna wydaje się ocena takich wskaźników jak struktura towarowa w obrocie, rentowność użytkowanej powierzchni handlowej według rodzaju towaru, wielkość sprzedaży na jednostkę personel sprzedaży lub zmiany (wydajność pracy), struktura towarowa towarów dostarczanych na zamówienie i tak dalej.

Ze względu na dużą rotację zapasów towarowych w obrocie zaleca się przeprowadzenie analizy ekonomicznej przez minimalny okres czasu. W tym przypadku okresem raportowania mogą być godziny, dzień, zmiana technologiczna personelu, dni powszednie, weekendy i wakacje, tydzień, dekada, miesiąc.

Celem niniejszego artykułu nie jest metodyka analizy ekonomicznej wskaźników efektywności wykorzystania kapitału obrotowego, w tym inwentaryzacji, zagadnienie to zostało szerzej omówione w artykule „Ocena działalności gospodarczej organizacji branżowej”.

Ocena zapasów i analiza zapotrzebowania konsumentów na pewne rodzaje towary pozwalają przewidywać zapotrzebowanie na towary różnych asortymentów, zarówno w celu rozwoju określonej organizacji handlu i zwiększenia jej konkurencyjności, jak i na potrzeby analizy makroekonomicznej rozwoju gospodarczego pod kątem takich wskaźników jak struktura towarowa w handlu detalicznym, zapasy, wskaźnik rotacji zapasów i inne wskaźniki.

W praktyce międzynarodowej do oceny rozwoju gospodarki w aspekcie makroekonomicznym, np. nietypowym Rosyjskie statystyki wskaźniki takie jak zamówienia na dobra trwałe i zamówienia na dobra przemysłowe.

Zamówienia fabryczne to wskaźnik, który pokazuje zapotrzebowanie branży na dobra trwałe i nietrwałe. Wzrost wartości tego wskaźnika charakteryzuje działalność produkcyjną i jej możliwy wzrost, natomiast spadek wskazuje na ograniczenie produkcji.

Zamówienie na towary trwałe to wskaźnik, który pokazuje zapotrzebowanie na towary o okresie użytkowania dłuższym niż 3 lata. Zazwyczaj takie towary mają wysoką cenę (np. samochody), więc odzwierciedlają nie tylko oczekiwania konsumentów, ale także zdolność tych ostatnich do wydawania tak dużych sum. Wzrost tego wskaźnika pozytywnie charakteryzuje stan gospodarki i produkcji. Dlatego wzrost ten wskaźnik pomaga wzmocnić walutę, a spadać - osłabia. Wskaźnik ten jest publikowany co miesiąc i jest dość ważny dla rynku.

Jak widać, w ocenie wskaźników makroekonomicznych wykorzystywane są nawet informacje analityczne w gospodarce zapasami.

Efektywne zarządzanie zapasami pozwala również znaleźć sposoby na optymalizację kosztów organizacji handlowej dla takich pozycji jak koszty transportu i magazynowania. Bez wstępnej analizy zapasów i preferencji konsumentów decyzja o obniżeniu kosztów utrzymania wielu magazynów może nie prowadzić do oszczędności, ale do efektu odwrotnego – spadku sprzedaży i zysków w wyniku ciągłego niedoboru towaru. Aby tego uniknąć, konieczne jest oszacowanie zapotrzebowania klientów, dostępnej pojemności magazynowej organizacji, dynamiki sprzedaży, lokalizacji klienta, pojemności i lokalizacji magazynu, kosztów transportu i innych kryteriów. Następnie analizowane jest alternatywne wykorzystanie uwolnionych środków w przypadku obniżenia kosztów utrzymania obiektów magazynowych lub koszty transportu. Ewaluacja w toku złożona analiza wpływ prognozowanych kosztów na obrót i rentowność.

Efektywne zarządzanie zapasami wymaga terminowych i dokładnych informacji o dostępności i przepływie towarów. Głównym źródłem tych informacji jest rachunkowość, a jeśli jest dostępna, rachunkowość zarządcza. Organizacja inwentaryzacji przejawia się w sposobie ich rozliczania.

Istnieje możliwość zorganizowania rozliczania odbioru towaru w magazynie organizacji handlowej różne sposoby w zależności od sposobu przechowywania towaru.

Analityczne rozliczanie odbioru towarów w handlu hurtowym odbywa się w magazynach i księgowości. Podstawowymi dokumentami księgowymi, na podstawie których przyjmowany jest towar do hurtowni, są listy przewozowe, faktury i inne Załączone dokumenty. Dokumenty te są osobami odpowiedzialnymi materialnie, wraz z raportami towarowymi przekazywane są do działu księgowości. Rozliczanie towarów przychodzących jest prowadzone na kartach księgowość magazynowa według ich liczby, nazwy, stopnia i innych wskaźników

Odmianowa metoda rozliczania towarów. Metodę księgowania odmianowego w magazynach stosuje się, gdy magazynowanie towarów jest zorganizowane według nazwy i klasy bez uwzględniania czasu odbioru i ceny ich zakupu. Jednocześnie osoby odpowiedzialne materialnie tworzą nową kartę rozliczeniową magazynu dla każdego asortymentu. Nomenklatury w tym przypadku różnią się nie tylko rodzajem i marką towarów, ale także klasą, jednostką miary, kolorem itp.

Dzięki odmianowej metodzie składowania, powierzchnia magazynowa jest ekonomicznie wykorzystywana, możliwe jest bardziej efektywne zagospodarowanie resztek towaru. Jednak trudno jest odróżnić towary tej samej odmiany, które dotarły do ​​​​różnych cen. Dzięki metodzie przechowywania odmianowego wybór towarów do sprzedaży odbywa się arbitralnie. Jednocześnie możliwe jest zastosowanie metod wyceny towarów: cena średnia, cena jednostki magazynowej, FIFO (w cenach pierwszych zakupów), LIFO (w cenach ostatnich zakupów).

Wsadowy sposób rozliczania towarów. Przy partiach metody rozliczania towarów każda partia towaru w magazynie jest składowana oddzielnie. Przez przesyłkę rozumie się towar odebrany jednocześnie na podstawie jednego dokumentu przewozowego. Przesyłka może zawierać towary o różnych klasach i nominałach. Każda partia jest rejestrowana w dzienniku przychodzących towarów. Numer seryjny rejestracji jest jednocześnie numerem tej strony. Jest to wskazane w dokumentach rozchodowych obok nazwy towaru wydawanego z tej partii.

Rozliczanie partii pozwala określić wyniki sprzedaży partii towaru bez inwentaryzacji (ponieważ w rzeczywistości inwentaryzacja jest wykonywana lokalnie po zamknięciu każdej partii). Ten rodzaj księgowości zwiększa kontrolę nad bezpieczeństwem kosztowności, pomaga ograniczyć straty produktów. Jednak ten sposób rozliczania nie pozwala na racjonalne wykorzystanie powierzchni magazynowej, nie ma możliwości operacyjnego zarządzania zapasami (w wyniku przechowywania określonego rodzaju towarów w różnych miejscach i odzwierciedlenia ich w kilku kartach partii).

Ewidencja partii i sortowania towarów. Dzięki metodzie partia-odmiana rozliczania towarów każda partia towaru przyjęta do magazynu jest składowana oddzielnie. W ramach partii towary do przechowywania są sortowane według gatunku. Ta metoda jest stosowana w szerokiej gamie produktów.

Wśród różnorodności transakcje biznesowe w organizacji zajmującej się sprzedażą hurtową i sprzedaż detaliczna rozliczanie transakcji towarowych jest najbardziej czasochłonne. Czyniąc to, należy przestrzegać następujących podstawowych zasad:

· jedność wskaźników księgowo-analitycznej rachunkowości zarządczej dla przyjęcia i sprzedaży towarów, dla obrotu magazynowego lub tranzytowego;

możliwość uzyskania operacyjnych informacji księgowych o działalność gospodarcza organizacje (na przykład na dzień, tydzień itd.);

rozliczanie towarów i kontenerów zgodnie z podziałem obciążenie dla każdej osoby;

jednolitość wyceny towarów, gdy są one rejestrowane i odpisywane jako koszt.

Dlatego jednym z głównych zadań zarządzania zapasami jest prawidłowa organizacja księgowości, która pozwala na otrzymywanie aktualnych informacji o odbiorze towarów, wypełnianiu zobowiązań umownych przez dostawców i kupujących, o stanie zapasów, o postępach wysyłki i sprzedaży towarów oraz kontroli nad ich bezpieczeństwem.

nadwyżka deficytu zapasów

Wysyłanie dobrej pracy do bazy wiedzy jest proste. Skorzystaj z poniższego formularza

Studenci, doktoranci, młodzi naukowcy korzystający z bazy wiedzy w swoich studiach i pracy będą Ci bardzo wdzięczni.

Wysłany dnia http:// www. wszystkiego najlepszego. en/

MINISTERSTWO EDUKACJI REPUBLIKI BIAŁORUSI

EE "BIAŁORUSKI PAŃSTWOWY UNIWERSYTET GOSPODARCZY"

Katedra Ekonomiki Handlu

KURS PRACA

na temat: Zapasy towarowe: istota, przyczyny ich konieczności, ocena wpływu czynników na dynamikę ich zmian ( na podstawie materiałów JSC „Minbakaleiyatorg”)

Studenci

W. Szczurkou

Kierownik

O. Hasło-Teslyonok

abstrakcyjny

Zajęcia: 59 stron, 1 rysunek, 12 tabel, 26 źródeł, 4 załączniki.

PRODUKT, OBRÓT TOWAROWY, ZAPASY TOWAROWE, PRZYSPIESZENIE OBROTU, ANALIZA OBROTU TOWAROWEGO, STRUKTURA, OCENA EFEKTYWNOŚCI, SPRZEDAŻY, SPOSOBY PRZYSPIESZENIA OBROTU TOWAROWEGO, OPTYMALIZACJA ZAPASU TOWARÓW

Przedmiot studiów- działalność gospodarcza i finansowa JSC Minbakaleiatorg.

Przedmiot badań- zapasy towarowe i obrót towarami w UAB "Minbakaleiatorg".

Cel: opracowanie sposobów optymalizacji zapasów i przyspieszenia obrotu towarami w OJSC „Minbakaleiatorg”.

Metody badawcze: matematyczne, analiza dynamiki, uogólnienia, podsumowania informacji, grupowania, porównania, analiza i synteza, podejście systematyczne itp.

Badania i rozwój: badane podstawy teoretyczne zapasy i obrót towarów, a także ich rolę i znaczenie dla działalności organizacji. Podano ocenę skuteczności pracy z zapasami towarów w OJSC „Minbakaleiatorg”, proponuje się konkretne środki w celu przyspieszenia obrotu i zmniejszenia zapasów w magazynach organizacji.

Elementy nowości naukowej: określono cechy rozwoju JSC „Minbakaleiatorg”, zidentyfikowano niedociągnięcia w pracy z zapasami towarów i zaproponowano system skutecznych środków w celu ich poprawy.

Obszar możliwych zastosowań praktycznych: Wyniki uzyskane w trakcie zajęć mogą być wykorzystane w praktyce przy organizacji pracy poszczególnych magazynów i całej organizacji. Proponowane sposoby usprawnienia zarządzania zapasami pomogą organizacji poprawić ogólne wyniki ekonomiczne w: kolejne lata, aby zautomatyzować cały proces pracy z zapasami towarów i tym samym ułatwić pracę specjalistów organizacji, aby cały proces obiegu towarów był szybszy i sprawniejszy.

Wstęp

1. Rola, znaczenie i konieczność inwentaryzacji w działalności organizacji branżowych we współczesnych warunkach gospodarczych

1.1 Pojęcie, istota ekonomiczna zapasów towarowych organizacji handlowych i ich klasyfikacja

1.2 Czynniki wpływające na wielkość, dynamikę i strukturę zapasów towarowych

1.3 Nowoczesne podejście do zarządzania zapasami towarów w obrocie we współczesnych warunkach ekonomicznych

2. Analiza zapasów towarowych JSC "Minbakaleiyatorg"

2.1 Charakterystyka organizacyjna i ekonomiczna JSC „Minbakaleiyatorg”

2.2 Analiza dynamiki, składu i efektywności wykorzystania zapasów towarowych JSC Minbakaleiatorg

2.3 Ocena czynników wpływających na obroty w organizacji i ocena ich wpływu na końcowe wyniki działalności OJSC „Minbakaleiyatorg”

3. Poprawa zarządzania zapasami towarów w OJSC „Minbakaleiyatorg”

3.1 Optymalizacja zapasów towarowych i przyspieszenie obrotu towarowego w JSC Minbakaleiatorg

3.2 Opracowanie i wdrożenie systemu racjonowania i planowania zapasów towarowych w OAO „Minbakaleiatorg”

Wniosek

Lista wykorzystanych źródeł

Aplikacje

Wstęp

Rozwój stosunków rynkowych w Republice Białorusi w ostatnich latach ujawnił tendencję do zwiększania konkurencji w dziedzinie handlu i obniżania stopy zysku z działalności handlowej. Obecna sytuacja spowodowała, że ​​liderzy wielu organizacji handlowych zaczęli szukać ukrytych rezerw, które mogą zmniejszyć obciążenie finansowe zasobów organizacji i zwiększyć rentowność działalności handlowej. Jedną z takich rezerw jest efektywne zarządzanie zapasami.

Zagadnieniu zarządzania zapasami poświęconych jest szereg opracowań autorów krajowych i zagranicznych, jednak pomimo całej różnorodności metod prezentowanych w organizacjach branżowych do rozwiązywania takich problemów, podejmując decyzje zarządcze, nadal opierają się głównie na doświadczeniu, nie zwracając uwagi do rozwiązań teoretycznych i nowoczesnych technologii.

Szczególne znaczenie w ramach problematyki zarządzania zapasami mają stosowane metody zarządzania, które mają znaczenie naukowe i praktyczne. Obecnie ten temat jest bardzo istotny dla każdej organizacji, niezależnie od tego, jakie towary (produkty lub usługi) sprzedaje.

W pracy kursu omówiono pokrótce teoretyczne aspekty zarządzania zapasami w organizacji handlowej, w tym ich istotę, funkcje, czynniki wpływające na ich wielkość, zagadnienia związane z racjonowaniem zapasów i organizacją kontroli nad nimi, a także na przykładzie OAO sklepy Minbakaleiatorg przeprowadziły analizę systemu zarządzania zapasami i zaproponowały konkretne środki w celu ulepszenia tego systemu.

Dlatego celem tego kursu jest analiza zarządzania zapasami towarów w JSC „Minbakaleiatorg” i identyfikacja sposobów ulepszenia tego systemu.

Cele badania tego tematu są następujące:

1 Zidentyfikować i podsumować cechy, strukturę i rodzaje głównych procesów i kategorii teorii gospodarki zapasami, określić główne podejścia do ich treści, istoty oraz usystematyzować czynniki na nie wpływające.

2 Zidentyfikuj i oceń istniejące metody zarządzanie zapasami towarowymi w celu określenia ich miejsca w organizacji kontroli zapasów towarowych.

3 Aby przeanalizować główne wskaźniki wydajności sklepów GURSP "Grodnozelenstroy".

4 Zaproponować sposoby usprawnienia zarządzania zapasami towarów w sklepach JSC „Minbakaleiyatorg”.

Praca ta oparta jest na opracowaniach teoretycznych i czasopismach. Do analizy działalności OJSC „Minbakaleiyatorg” wykorzystano dane operacyjne odpowiadające oświadczeniom przedsiębiorstwa za lata 2013-2014.

1. Rola, znaczenie i konieczność inwentaryzacji w działalności organizacji branżowych we współczesnych warunkach gospodarczych

1.1 Pojęcie, istota ekonomiczna zapasów towarowych organizacji handlowych i ich klasyfikacja

Do realizacji ciągłego procesu obrotu towarowego niezbędne są określone zapasy towarów.

Zapasy towarowe są częścią podaży towarowej, która jest zbiorem masy towarowej w procesie jej przemieszczania się ze sfery produkcji do konsumenta.

Zapasy towarów powstają na wszystkich etapach dystrybucji produktów: w magazynach przedsiębiorstwa produkcyjne, po drodze, w magazynach organizacji handlu hurtowego i detalicznego. Zapasy towarowe powstające w magazynach organizacji handlu detalicznego są stopniowo włączane w obrót, sprzedawane i przestają być zapasami. Ale ponieważ zapasy są zastępowane innymi partiami towarów, tj. są regularnie odnawiane, stanowią stałą wartość, której wielkość zmienia się w zależności od specyfiki warunki ekonomiczne.

Wartość zapasów polega na tym, że są one wyznacznikiem warunków rynkowych, wyraźnie reagującym na wszelkie zmiany. Zapasy pełnią funkcję regulatora rynku, pozwalając różnym wydarzeniom, takim jak sprzedaż, zrównać podaż i popyt. Organizacje handlowe muszą mieć stale określony poziom obowiązkowego asortymentu towarów, aby zaspokoić zapotrzebowanie konsumentów.

Zapotrzebowanie na zapasy towarowe jest uwarunkowane tym, że niemożliwe jest zapewnienie w każdym momencie iw każdym miejscu pełnej zgodności produkcji towarów z popytem na nie. Wahania sezonowe w produkcji i konsumpcji dóbr nie są takie same, co również wymusza tworzenie zapasów. Asortyment towarów wytwarzanych przez poszczególnych producentów jest znacznie węższy niż struktura popytu na towary, co wymaga akumulacji zapasów towarów z różnych organizacji i tworzenia asortymentu handlowego odpowiadającego popytowi. Pewne rezerwy powstają w związku z nierównomiernym rozkładem produkcji, różne warunki transport towarów, które wpływają na odstępy czasowe między dostawami przesyłek towarów z miejsc produkcji do miejsc sprzedaży. Podczas tych przerw konsumpcja, a co za tym idzie sprzedaż towarów, musi być kontynuowana, co jest możliwe tylko wtedy, gdy w organizacji istnieją określone zapasy towarów.

Zapasy towarów powinny być również tworzone w przypadku nieprzewidzianych wahań popytu lub rytmu produkcji w warunkach awaryjnych, których prawdopodobieństwo wzrasta w niestabilnej sytuacji gospodarczej. Możliwość wystąpienia stanów awaryjnych wymaga tworzenia zapasów bezpieczeństwa, aby zapobiec przerwom w sprzedaży, a co za tym idzie w zużyciu towaru.

W procesie reprodukcji zapasy pełnią szereg funkcji, zapewniając:

Ciągłość reprodukcji gospodarczej a normalny przebieg procesu obiegu towarów;

Realizacja wartości dodatkowej;

Warunki szerokiego wyboru towarów i jak najpełniejszego zaspokojenia zapotrzebowania konsumentów;

Kształtowanie się czynników efektywnej działalności podmiotów gospodarczych;

Zgodność dostaw towarów z zapotrzebowaniem kupujących;

Poprawa asortymentu towarów.

Zapasy można klasyfikować według różnych kryteriów. Ich klasyfikacja powinna być podporządkowana zadaniom zarządzania zapasami.

Aktualna inwentaryzacja stanowią główną, stale zmieniającą się część zapasów towarowych. Tworzone są w celu zapewnienia ciągłości procesu handlowego pomiędzy kolejnymi dostawami towarów. Zapasy bieżących towarów magazynowych są stale i równomiernie uzupełniane. Organizacje branżowe muszą je posiadać w wysokości określonej zgodnie z planem liczby dni handlowych. Bieżący stan inwentarza powinien być optymalny, tj. niedoceniany i niedoceniany. Nadmierne zapasy prowadzą do spowolnienia obrotu towarowego, wzrostu strat towarowych i innych kosztów dystrybucji związanych z magazynowaniem i sprzedażą towarów, a przede wszystkim do pogorszenia jakości, a nawet uszkodzenia towaru. Zaniżone zapasy mogą prowadzić do przerw w handlu, w przerwach między dostawami oraz spadku wolumenu sprzedaży towarów.

Zapasy sezonowego składowania tworzone są z sezonowością produkcji, konsumpcji lub transportu w pewnym okresie firmy handlowe ah w oparciu o charakterystykę asortymentu sprzedawanych przez nich towarów lub charakterystykę położenia geograficznego takich firm. Przede wszystkim są one tworzone dla takich grup towarów, które mają znaczny odstęp czasowy między ich produkcją a konsumpcją.

Zapasy towarowe specjalnego przeznaczenia przeznaczone są do handlu w pewnych trudno dostępnych regionach kraju pomiędzy dwoma możliwymi terminami dostawy towarów, a także tworzone są z myślą o ukierunkowanych działaniach niezwiązanych z bieżącą działalnością organizacji (handel przeciwzakupowy, zaopatrzenie sezonowych, obsługi imprez masowych, zaopatrywania chorych i niepełnosprawnych w specjalne produkty).

Zapasy tworzące zapasy dzielą się na zapasy produkcyjne, zapasy towarowe (zapasy środków produkcji i towarów logistyki; zapasy towarów w obrocie, żywnościowy i zaopatrzenie) oraz fundusze konsumpcyjne.

W handlu zapasy obejmują następujące pozycje:

1) bieżącego, sezonowego i specjalnego przeznaczenia, przeznaczonego na handel detaliczny i gastronomię;

2) zakupione i opłacone, ale pozostawione u dostawców;

3) przekazane do przetwarzania.

Inwentarz w obrocie nie obejmuje:

1) towary w tranzycie;

2) kontenery wszystkich typów;

3) towary przeznaczone do zaopatrzenia materiałowego i technicznego;

4) towary w sklepach komisowych (działach) i sklepach sprzedających zakupione przedmioty

5) wyroby gotowe w pomieszczeniach gospodarczych i produkcji przemysłowej organizacji handlowych;

6) towary przyjęte na przechowanie.

Zapasy towarowe w organizacjach branżowych muszą być stale odnawiane, ich wielkość musi zapewniać ciągłość procesu sprzedaży. Jednocześnie nadmiar towarów, a także ich niedobór, prowadzi do niepożądanego konsekwencje ekonomiczne. W interesie organizacji jest posiadanie minimalnych zapasów, ponieważ ich tworzenie i przechowywanie wymaga kosztów, które rosną wraz ze wzrostem zapasów.

Jednak nie wszystkie zapasy towarów są odpowiednie (niezbędne) i przyczyniają się do ciągłości procesu sprzedaży towarów. Jeśli towary nie zaspokajają popytu konsumentów, prowadzi to do wzrostu ich zapasów, zamrożenia zainwestowanych w nie środków, co wpływa na wydajność z powodu utraty zasobów materialnych i pieniężnych wydawanych na ich przechowywanie.

Zapasy mogą być mniejsze niż wymagane, co jest konsekwencją nadwyżki popytu nad podażą, błędów w zarządzaniu zapasami.

1.2 Czynniki wpływające na wielkość, dynamikę i strukturę zapasów towarowych

Zaopatrzenie organizacji w zapasy towarów, a także wielkość, struktura, obrót zapasami wynikają z różnych czynników zewnętrznych i wewnętrznych, których zmiana może poprawić lub pogorszyć te wskaźniki. Niektóre czynniki, przyczyniające się do przyspieszenia obrotów, ograniczają potrzebę zwiększania zapasów przez organizację; inne wręcz przeciwnie, zmuszają ich do odpowiednio zwiększenia ich objętości, spowalniając prędkość obiegu towarów.

Znając kierunki działania poszczególnych czynników można sensownie podejść do ich zarządzania, zapewniając optymalność ich powstawania i wykorzystania, kontrolując wektory i wskaźniki przyspieszenia obrotu, obniżając koszty tworzenia i utrzymywania zapasów, a także nimi zarządzając.

Najważniejszymi czynnikami zewnętrznymi, które determinują wielkość inwentarza organizacji handlowej są:

1. Związek między podażą a popytem. W warunkach, gdy zapotrzebowanie ludności na niektóre dobra przewyższa jej podaż, handel odbywa się z najmniejszymi zapasami. Wraz ze wzrostem podaży towarów i nasyceniem rynku następuje nieznaczne spowolnienie przepływu towarów.

2. Jednolitość i stabilność konsumpcji dóbr jednostkowych. Im bardziej stabilny i stabilny popyt konsumentów na poszczególne produkty, tym mniejsza potrzeba tworzenia zapasów w przypadku nieprzewidzianych wahań popytu.

3. Rytm produkcji poszczególnych towarów. Produkcja i skup indywidualny dobra konsumpcyjne ma charakter sezonowy (warzywa, cukier, zboża, owoce i warzywa w puszkach itp.). W okresach sezonu produkcyjnego organizacje handlowe mają możliwość zakupu towarów od bezpośrednich producentów po cenach minimalnych. Po zakończeniu sezonu głównymi dostawcami są różni sprzedawcy, których ceny znacznie przewyższają ceny producentów. Zakup niektórych deficytowych towarów po sezonie może w ogóle nie być możliwy, co negatywnie wpłynie na asortyment towarów organizacji. Obecność tego czynnika (w obecności odpowiedniej bazy materialno-technicznej i środków finansowych) determinuje potrzebę i interes gospodarczy organizacji branżowych w tworzeniu zapasów towarowych sezonowego składowania.

4. Stan konkurencji na rynku towarowym. Im wyższy stopień konkurencji na rynku surowców towarowych, tym większa dowolność w doborze dostawców i poprawie warunków dostaw dla organizacji. Terminy dostaw (okresowość, wielkości partii dostaw, odnawianie asortymentu, możliwość zwrotu towaru złej jakości lub niesprzedanego) mają istotny wpływ na wielkość zapasów organizacji handlowej.

5. Sumienność dostawców w realizacji kontraktów na dostawy surowców, stan dyscypliny dostaw. Ogólna mentalność dostawców, ich zaangażowanie i sumienność w realizacji kontraktów dostaw determinuje potrzebę organizacji handlowej w tworzeniu zapasów towarów ubezpieczeniowych. Im bardziej sumienni są dostawcy organizacji, tym bardziej rytmicznie i nieprzerwanie zorganizowana jest własna produkcja, tym mniejsze prawdopodobieństwo niezrealizowania harmonogramu dostaw towarów, a co za tym idzie konieczność tworzenia zapasów.

6. Poziom oczekiwań inflacyjnych. W gospodarce inflacyjnej jednym z bodźców do tworzenia zapasów materialnych jest ochrona kapitału obrotowego organizacji przed inflacyjną deprecjacją. Im wyższa inflacja, tym większe zainteresowanie organizacji maksymalizacją wielkości zapasów w celu ochrony pieniądza przed inflacją, a także uzyskania dodatkowego dochodu z ponadprzeciętnego wzrostu cen poszczególnych towarów w stosunku do ogólnej stopy inflacji.

Wielkość i obrót zapasami są również determinowane przez czynniki wewnętrzne, które zależą od działań samej organizacji handlowej i są determinowane przez strategię i taktykę jej działań.

Czynniki te obejmują:

1. Lokalizacja organizacji handlowej. Czynnik ten determinuje intensywność przepływów konsumenckich w obszarze działalności organizacji, a tym samym wielkość jednodniowego obrotu, a także szybkość sprzedaży zapasów. Im bardziej „opłacalna” lokalizacja organizacji handlowej, tym większa szybkość sprzedaży zapasów i mniejsza potrzeba ich tworzenia.

2. Wielkość obrotów handlowych organizacji handlowej. Przy stosunkowo dużych obrotach organizacja z reguły prowadzi działalność handlową o niższym poziomie zapasów. Wynika to z faktu, że ma możliwość częstszego importu towarów z pominięciem łącza hurtowego. Duża organizacja sprzedaży, zwłaszcza posiadająca doświadczenie w odpowiednim segmencie rynku, jest bardziej atrakcyjna dla dostawców i pośredników. To determinuje najlepsze możliwości ustalenia terminów dostaw, co również ma wpływ na wielkość zapasy towarowe.

3. Specjalizacja organizacji i struktury handlu. Towary w zależności od ich jakości, wzorców konsumpcji itp. mają inny czas odwołania. Zależy to od właściwości towaru, ilości odmian wchodzących w skład grupy towarowej, cech przyjmowania i kompletacji produktów. Wzrost udziału w obrotach detalicznych artykuły nieżywnościowe, towary o złożonym asortymencie są czynnikiem wzrostu ogólnego poziomu zapasów towarowych. Jednocześnie wzrost udziału produktów spożywczych, zwłaszcza stabilnego popytu, jest czynnikiem zmniejszającym wielkość zapasów towarowych.

4. Organizacja i częstotliwość importu towarów. Im częściej towary trafiają do sklepów, tym mniej zapasów można przeznaczyć na realizację planu obrotu i odwrotnie. Z kolei częstotliwość importu zależy od lokalizacji organizacji handlu detalicznego i hurtowego, lokalizacji ich głównych dostawców oraz warunków transportu. Im bliżej obszarów konsumpcyjnych znajdują się dostawcy i hurtownie, tym częściej towary dostarczane są do organizacji handlu detalicznego i mniej czasu poświęca się na ich dostawę.

5. Powierzchnia i kształt sprzedaży obsługa handlowa. Im większa powierzchnia parkietu, tym większa ilość zapasów musi znajdować się bezpośrednio w parkiet. Istotny wpływ ma również forma obsługi handlowej. W przypadku samoobsługi zapotrzebowanie na zapasy na parkiecie jest wyższe niż w przypadku obsługi przez ladę.

6. Stan magazynowy. Ten czynnik jest restrykcyjny i określa maksimum możliwy rozmiar zapasy towarów. Dostępność specjalistycznego sprzętu magazynowego, możliwość tworzenia specjalne warunki do przechowywania poszczególnych towarów (warzywa, artykuły spożywcze, biżuteria, futra, syntetyczne detergenty), zgodność z sąsiedztwem towaru itp.

7. Organizacja pracy komercyjnej. Kwalifikacje i kompetencje personelu oraz poziom zarządzania procesem handlowym, stan prac nad badaniem popytu ludności, organizacja szybkiej i skutecznej kontroli nad odbiorem, sprzedażą i bilansem towarów, manewrowanie zasobami towarowymi itp. . Dobrze ugruntowana praca w ten kierunek przyczynia się do minimalizacji wielkości zapasów towarów wolnorotujących, przestarzałych, nadmiernych zapasów. Pozwala to zmniejszyć koszty organizacji związane z tworzeniem i przechowywaniem zapasów, zmniejszyć straty produktów.

8. Sytuacja finansowa organizacji. Tworzenie zapasów może odbywać się na różne sposoby: płacąc za towary gotówką organizacji, uzyskując kredyt handlowy od dostawców (odbierając towary z odroczonym terminem płatności), przyjmując towary do sprzedaży lub na prowizję. Możliwości wykorzystania każdej metody tworzenia zapasów oraz stosunek między nimi bezpośrednio zależą od kondycja finansowa organizacja handlowa, jej wypłacalność i stabilność finansowa, stopień zaufania do niego. Im stabilniejsza jest sytuacja finansowa organizacji, tym większe ma możliwości tworzenia zapasów towarowych.

1.3 Nowoczesne podejścia do zarządzania zapasami w handlu w nowoczesnych warunkach biznesowych

W obecnych warunkach rynkowych (kiedy środki kredytowe są dość drogie, a sprzedaż na większości rynków nie rośnie już w szybkim tempie) ważne jest, aby wykorzystać wszystkie rezerwy na poprawę wyników. Jedną z takich rezerw jest optymalizacja zapasów, która wpływa na parametry bardzo ważne dla funkcjonowania organizacji handlu detalicznego: przepływ gotówki oraz potrzebę przyciągania i obsługi pożyczonego kapitału, na poziomie sprzedaży organizacji (brak towaru na półkach) sklepy zwykle prowadzi do spadku sprzedaży).

Optymalizacja zapasów odbywa się poprzez zarządzanie zapasami. Z kolei zarządzanie zapasami opiera się na ich minimalizacji, przyspieszeniu obrotu oraz ugruntowanej rachunkowości i kontroli nad ich tworzeniem i wykorzystaniem.

W pewnym sensie zarządzanie zapasami ma na celu znalezienie „złotego środka” pomiędzy dwoma przeciwstawnymi celami: dążeniem do minimalizacji kosztów magazynowania towarów i optymalizacji obsługi klienta, utrzymywania stałego poziomu zapasów towarów w całym asortymencie sprzedaży .

Celem zarządzania zapasami jest zminimalizowanie kosztów przemieszczania zapasów przez organizację bez narażania wysokiego poziomu jakości handlu przy jednoczesnej maksymalizacji zwrotu z inwestycji w zapasy.

Zarządzanie zapasami obejmuje więc ich księgowość operacyjną i kontrolę, a także regulację.

Istnieją cztery powody, dla których konieczna jest kontrola stanu zapasów:

Sprawdzanie poprawności ewidencji odzwierciedlającej ruch zapasów;

Sprawdzenie wartości zapasów zgodnie z danymi bilansu;

Identyfikacja przypadków oszustwa, kradzieży lub strat materialnych;

Identyfikacja słabości stosowanego systemu kontroli stanu zapasów towarowych.

Monitorowanie i rozliczanie stanu zapasów towarowych ma na celu zapewnienie, że obejmują one cały określony asortyment towarów, zapobieganie zmniejszeniu stanu zapasów poniżej ustalonego minimum oraz zachowanie standardowego terminu przydatności towaru do spożycia.

Kontrola stanu zapasów towarowych powinna być prowadzona dla każdej pozycji towaru, ponieważ zapasów nie można przedstawić jako pojedynczej masy towarowej. Terminowa likwidacja niedoborów lub nadwyżek jest uzależniona od wyników monitorowania stanu zapasów towarowych.

Organizacje handlowe zwykle stosują następujące metody kontroli i księgowania zapasów:

Rachunkowość operacyjna, uzgadnianie Odpowiedzialne osoby rzeczywista dostępność towarów wraz z danymi księgowymi towarów. W pierwszej kolejności liczone są nie towary, ale elementy ładunku (pudełka, rolki, torby itp.). Następnie na podstawie odpowiednich norm dokonuje się przeliczenia, które określa ilość towaru. Wreszcie dostępne zapasy wyceniane są w cenach bieżących. Ta metoda nie gwarantuje wysokiej dokładności rachunkowości;

Rachunkowość rozliczeniowa (operacyjna), inwentaryzacja, metoda bilansowa, analiza wartości zapasów towarowych, obrotów i ich dynamiki z wykorzystaniem techniki komputerowej;

Zapasy - ciągłe liczenie wszystkich towarów. W razie potrzeby jednostki brane pod uwagę można przeważyć i ponownie zmierzyć. Wszystkie organizacje są zobowiązane do przeprowadzenia faktycznej kontroli inwentarza co najmniej raz w roku. Inwentaryzacja może być jedynym sposobem weryfikacji niektórych towarów o niskiej wartości, dla których nie prowadzi się bieżącej ewidencji ilościowej pismo. Inwentaryzacja z natury prowadzona jest okresowo, w sposób ciągły lub wybiórczy. Dane uzyskane w ujęciu fizycznym są oceniane w aktualnych cenach i są podsumowane zgodnie z grupy towarowe do całkowitej kwoty. Wadami tej metody są wysoka pracochłonność i nieopłacalność dla organizacji, ponieważ na okres inwentaryzacji konieczne jest zamknięcie obiekt handlowy.

Inwentaryzacja okresowa nie jest powszechnie stosowana, gdyż podmioty gospodarcze nie mogą sobie pozwolić na częste przerywanie procesów handlowych, co jest warunkiem pracy kontrolerów zapewniających rzetelną księgowość. Grupy kontrolerów przeliczają ilość dostępnych towarów w magazynie (dla każdego obiektu magazynowego) oraz na parkiecie.

Inwentaryzacja ciągła - jest to codzienna lub cotygodniowa kontrola nad określoną ilością lub częścią całości zapasów, umożliwiająca terminową korektę księgowania zapasów. W ten sposób możesz przez długi czas sprawdzać wszystkie stany magazynowe. Jego niewątpliwą zaletą jest możliwość wykorzystania informacji z kart inwentarzowych prowadzonych zgodnie z systemem wieczystej inwentaryzacji do sporządzania bilansów oraz do celów podatkowych.

Selektywna inwentaryzacja przeprowadzane przez księgowych wielu organizacji handlowych. Zapasy towarów ustalane są selektywnie. Dział księgowości określa akceptowalny procent błędów w bieżącej ewidencji i liczy pozycje zawarte w przykładowych typach zapasów, upewniając się, czy ewidencja odzwierciedla faktyczną dostępność tych pozycji. Jeżeli wyniki wykazują akceptowalny stopień dokładności, sugeruje to, że zapasy innych rodzajów towarów również odpowiadają zapisom. Ta metoda inwentaryzacji jest uznawana za bardziej wiarygodną niż rachunek ogólny, ponieważ praktycznie eliminuje wpływ czynnika ludzkiego, a tym samym możliwość błędu. Wyniki inwentaryzacji są selektywnie wykorzystywane przez urzędników podatkowych i wyższe władze.

Spis inwentarza z natury polega na inwentaryzacji wszelkiego rodzaju towarów skoncentrowanych w określonym miejscu. Eliminuje „przeskakiwanie” z jednego magazynu do drugiego, co nie tylko jest żmudne, ale często prowadzi do zamieszania i dużych błędów.

Jeżeli księgowość fizyczna jest prowadzona przez magazyn lub innych pracowników, prowizja inwentaryzacyjna obejmuje księgowego-audytora organizacji lub innego przedstawiciela działu księgowości, który jest odpowiedzialny za monitorowanie postępu inwentaryzacji. Inicjatorami jego wdrożenia są zwykle naczelne organy kontrolne – dział księgowości lub dział audytu.

Metoda bilansowa jest mniej pracochłonna, poza tym zapewnia księgowość operacyjną i analizę zapasów w połączeniu z innymi wskaźnikami. Opiera się na formule bilansowej (1.11):

Zn + Post \u003d T + V + Zk

gdzie Зн - stany towarów na początku analizowanego okresu, r.;

P - odbiór towaru za analizowany okres, r.;

T - obrót organizacji za analizowany okres, r.;

B - udokumentowane zbycie towaru za analizowany okres, które nie jest sprzedażą, s.;

Зк - zapasy towarów na koniec analizowanego okresu, р.

Wadą metody jest brak możliwości wykluczenia z kalkulacji wszelkiego rodzaju niezidentyfikowanych strat, co nieco zniekształca wielkość rezerw. Dlatego informacje bilansowe muszą być systematycznie porównywane z danymi o zapasach i wycofaniu. W oparciu o metodę bilansową łatwo jest prowadzić operacyjną kontrolę nad przepływem towarów, zwłaszcza przy automatycznym rozliczaniu opartym na sieci komputerowej.

Zarządzanie asortymentem i objętością składowanych towarów obejmuje wybór najbardziej opłacalnego systemu uzupełniania zapasów. Można do tego wykorzystać następujące systemy:

Ze stałą wielkością zamówienia. W tym przypadku ilość towaru do uzupełnienia jest wartością stałą, która jest ustalana przez kupującego lub dostawcę (w postaci stawki przewozowej). Terminy dostaw będą zależeć od zużycia zapasów towarów w organizacji handlowej;

Ze stałą przerwą między zamówieniami (raz dziennie, tydzień, miesiąc itp.). Decyzja o ilości zamawianego towaru podejmowana jest w zależności od stopnia zużycia zapasów w poprzednim okresie;

System just-in-time. Zgodnie z nim towary zamawiane są z wyprzedzeniem na długi okres w ustalonej ilości w partii i dostarczane są przez dostawcę według ustalonego harmonogramu (mleko, wyroby piekarnicze itp.). Zapasy w organizacji handlu nie są tworzone (lub są tworzone na kilka dni sprzedaży);

Brak ustalonej częstotliwości zamawiania. Okres pomiędzy zamówieniami oraz wielkość przesyłki w tym systemie nie są ustalane. Zamówienie na dostawę towaru określa kupujący hurtowy w oparciu o potrzebę uzupełnienia zapasów;

Z dwoma kontrolnymi poziomami stanów magazynowych bez stałej częstotliwości dostaw. W ramach tego systemu zamówienie jest przedstawiane dostawcy, gdy stan magazynowy jest mniejszy niż wymagany i osiągnął tzw. punkt ponownego zamówienia. W tym systemie okres pomiędzy zamówieniami i wielkość zamówienia nie są ustalone.

Tworząc system kontroli zapasów, warto zacząć od ich standaryzacji, ujednolicenia, wyposażenia w kody kreskowe do odczytu za pomocą technologii komputerowej. Nowoczesne zarządzanie handlem i zapasami jest nie do pomyślenia bez użycia komputera.

V tryb ręczny trudno jest szybko uzyskać niezbędną usystematyzowaną informację o stanach towarów według ich rodzajów, braku określonych pozycji towarowych, dostępnych wolnorotujących stanach magazynowych, obrotach towarowych, wiarygodności partnerów. Dlatego rozwijające się organizacje przechodzą na zautomatyzowaną księgowość opartą na wykorzystaniu technologii komputerowej.

Aby usprawnić kontrolę nad ruchem zapasów towarowych, można skorzystać z dobrze znanego in praktyka zagraniczna system - analiza ABC.

Analiza ABC opiera się na wykorzystaniu zasady Pareto (80/20), co oznacza, że ​​w każdym procesie 20% przyczyn jest istotnych, a 80% nie ma znaczącego wpływu na wynik.

Dla organizacji handlowych analiza ABC pozwala określić najbardziej priorytetowe pozycje w asortymencie towarów, wyróżnić osoby postronne oraz pokazać, jaki jest asortyment podstawowy. W oparciu o zasadę Pareto możesz skupić się na tych 20% produktów, które zapewniają 80% wyników (zysku lub obrotu).

W odniesieniu do inwentarza analiza ta polega na podziale towarów na grupy: A, B lub C, które różnią się między sobą znaczeniem i wkładem do końcowego wyniku organizacji.

Grupa A obejmuje zapasy tych towarów, które charakteryzują się dużą intensywnością sprzedaży, które wymagają ich nieprzerwanej dostępności w asortymencie. Towary te charakteryzują się szybkim obrotem, w wyniku czego organizacja ponosi znaczne koszty związane z ich zakupem i sprzedażą. Towary z tej grupy są głównymi towarami w obrocie, stanowią około 70-80% całkowitej sprzedaży, ale stanowią tylko 10-20% całości zapasów.

W grupie B znajdują się towary o wolniejszym obrocie, na które istnieje znacznie mniejszy popyt niż towary z grupy A. Ich udział w całkowitym wolumenie obrotów wynosi 10-15%, a udział w ogólnej ilości zapasów 30-40%.

Grupa C to towary o jeszcze rzadszym popycie i powolnym obrocie. W całkowitym wolumenie sprzedaży ich łączna wartość wynosi 5-10%, ale zajmują 40-50% zapasów.

Metoda ABC pozwala organizacji usystematyzować księgowanie i kontrolę zapasów, wybrać do planowania dokładnie te z nich, którymi trzeba zarządzać w pierwszej kolejności.

Połączenie analizy ABC i analizy XYZ może służyć do podejmowania decyzji zarządczych dotyczących optymalizacji asortymentu i zapasów.

Analiza XYZ to metoda statystyczna i opiera się na tej samej zasadzie co analiza ABC. Produkty podzielone są na 3 grupy: X, Y, Z na podstawie wartości współczynnika zmienności dla określonego okresu czasu. Analiza ta dzieli towary według stopnia odchylenia od średniej, obliczonej dla kilku okresów.

Analiza ABC pokazuje wkład produktu w ostateczne wyniki organizacji handlowej, a analiza XYZ pokazuje stabilność lub niestabilność popytu. Im stabilniejszy popyt na produkt, tym łatwiej nim zarządzać, tym mniejsze zapotrzebowanie na zapasy.

Według analizy XYZ produkty grupy X charakteryzują się stabilnością sprzedaży. Współczynnik zmienności nie przekracza 10%, dlatego dla towarów X można dokonywać optymalnych zapasów.

Produkty z grupy Y charakteryzują się wahaniami popytu i średniej sprzedaży. Współczynnik zmienności wynosi 10-25%.

Produkty Grupy Z charakteryzują się nieregularnym popytem, ​​nieprzewidywalnymi lub bardzo dużymi wahaniami. Trafność prognozowania sprzedaży towarów w tej grupie nie jest wysoka. Współczynnik zmienności przekracza 25% i może przekraczać 100%. Do tej grupy można zaliczyć towary dostarczane na zamówienia klientów lub w ostatnim czasie w sprzedaży.

Analiza XYZ będzie wiarygodna, jeśli weźmie się pod uwagę wystarczająco długi okres, tj. gdy analizowany okres jest kilkakrotnie większy od obrotu towarowego w dniach.

Analiza XYZ nie jest możliwa, jeśli organizacja ma w swoim asortymencie dużo nowych produktów lub dostawa jest przerywana.

Analiza XYZ w połączeniu z analizą ABC umożliwia identyfikację produktów wysokomarżowych (AX) i niskomarżowych (CZ).

W organizacji kontroli inwentarza ważne jest ustalenie jego częstotliwości, dla której sporządzany jest i realizowany harmonogram, np. komputer musi wystawić zestawienie kontrolowanych stanów magazynowych w określony dzień tygodnia. Jednak problemy te są rozwiązywane w organizacji na podstawie potrzeb produkcyjnych.

I tak w pierwszym rozdziale zbadano istotę zapasów towarowych, przyczyny ich powstawania, rozważono ich główne funkcje, określono skład i przedstawiono klasyfikację zapasów towarowych. Zidentyfikowano również główne czynniki wewnętrzne i zewnętrzne wpływające na wielkość zapasów. W rozdziale zbadano również punkty związane z gospodarką zapasami: kontrolę zapasów (rozważono główne metody kontroli i rozliczania zapasów, systemy uzupełniania i kontroli zapasów).

2. Analiza zapasów towarowych JSC "Minbakaleiyatorg"

2.1 Charakterystyka organizacyjna i ekonomiczna JSC „Minbakaleiyatorg”

otwarty spółka akcyjna„Minbakaleyatorg” powstał w wyniku reorganizacji przedsiębiorstwa wynajmu hurtowego „Minbakaleyatorg” na podstawie umowy „On wspólne działania w sprawie utworzenia Otwartej Spółki Akcyjnej „Minbakaleiatorg z udziałem kolektywu pracowniczego” z dnia 28 grudnia 1999 r. oraz Uchwały Rady Ministrów nr 2089 z dnia 31 grudnia 1999 r. „W sprawie wprowadzenia mienia państwowego dzierżawionego na rzecz hurtownia leasingu "Minbakaleiatorg".

UAB „Minbakaleyatorg” została zarejestrowana jako osoba prawna decyzją Komitetu Wykonawczego Miasta Mińska z dnia 17 kwietnia 2000 r. Nr 400 w Jednolitym Państwowym Rejestrze Osób Prawnych i indywidualni przedsiębiorcy nr 100123059.

Spółka jest organizacją handlową zgodnie z ustawodawstwem Republiki Białoruś.

Spółka działa zgodnie z Ustawami Republiki Białoruś „O przedsiębiorczości”, „O spółkach akcyjnych, spółkach z ograniczoną odpowiedzialnością i spółkach z dodatkową odpowiedzialnością”, Kodeksie Cywilnym Republiki Białoruś oraz innymi przepisami obowiązującymi w Republice Białorusi.

Otwarta Spółka Akcyjna "Minbakaleyatorg" znajduje się pod adresem: Mińsk, ul. N.P. Drozda, 14.

Forma własności jest prywatna (udział państwa w funduszu statutowym wynosi 25%).

Struktura organizacyjna JSC Minbakaleiatorg to jednolity kompleks gospodarczy, który składa się z działów strukturalnych, którymi kieruje Dyrektor Spółki. Ta struktura została przedstawiona w Załączniku A.

Najwyższym organem władzy jest Walne Zgromadzenie Akcjonariuszy. Rada Nadzorcza jest organem zarządzającym, który w okresie między posiedzeniami sprawuje ogólne kierownictwo działalności Spółki. Organami wykonawczymi Spółki są dyrektor i jego zastępcy. Kompetencje organów zarządzających Spółki określa statut Spółki.

W OJSC „Minbakaleyatorg” pracuje 182 osoby, w tym 29 menedżerów, 55 specjalistów, 2 pracowników, 96 pracowników. Spośród nich 57 osób posiada wykształcenie wyższe, 37 specjalistyczne wykształcenie średnie, 48 zawodowe, 37 ogólnokształcące średnie, a 3 ogólne podstawowe.

Spółka stosuje formy czasowe i akordowe wynagradzania pracowników. Premie przyznawane są zgodnie z Regulaminem premiowania obowiązującym w organizacji, Regulaminem premiowania na podstawie wyników realizacji działań na rzecz oszczędzania zasobów paliwowych i energetycznych, Regulaminem premiowania za osiągnięcia produkcyjne i wykonywanie poszczególnych zadań. W zależności od stażu pracy w organizacji, pracownikom wypłacana jest premia za staż pracy w handlu, wynagrodzenie na podstawie wyników pracy za dany rok. Akcjonariusze Spółki otrzymują dywidendę raz na sześć miesięcy.

Celem działalności Spółki jest - działalność gospodarcza ukierunkowana na osiąganie zysku w celu zaspokojenia interesów społecznych i ekonomicznych akcjonariuszy spółki oraz zaspokojenia potrzeb ludności w zakresie produktów spożywczych.

Spółka prowadzi swoją działalność zgodnie z ustawodawstwem Republiki Białoruś, umowami międzynarodowymi, do których Republika Białoruś przystąpiła oraz Statutem Spółki.

Głównymi kierunkami działalności firmy jest handel hurtowy produkty żywieniowe(sól, zboża, mąka, cukier, Cukiernia, kawa, herbata, przyprawy, przetwory, w tym żywność dla niemowląt), a także napoje alkoholowe i bezalkoholowe oraz wyroby tytoniowe.

Spółka prowadzi następujące działania:

Sprzedaż hurtowa artykułów spożywczych, w tym napojów, cukru, czekolady i wyrobów cukierniczych;

Sprzedaż hurtowa kawy, herbaty, kakao i przypraw;

Sprzedaż hurtowa pozostałych produktów spożywczych

Sprzedaż hurtowa nieżywnościowych towarów konsumpcyjnych, wyrobów tytoniowych;

Przechowywanie i magazynowanie;

Działalność handlowa Spółki ma na celu zbadanie rynku towarów nomenklatury Minbakaleiatortorg, zakresu towarów od sfery produkcyjnej do sfery obrotu i uzależniona jest od charakteru płatności za towary dostarczane pomiędzy przemysłem, handlem hurtowym i detalicznym .

UAB „Minbakaleiyatorg” zajmuje działkę o powierzchni 1,532 ha, na której znajduje się 12 budynków kapitałowych o łącznej powierzchni 9619 m2.

UAB "Minbakaleiyatorg" wynajmuje budynek w zabudowie mieszkalnej z przeznaczeniem na sklep spożywczy o łącznej powierzchni 622,7 m2, w tym handlowy - 188,2 m2. Realizowana jest dostawa towarów do magazynów firmy samochodem i wzdłuż linii kolejowych stacji Mińsk - Północny.

Eksport towarów z magazynów odbywa się transportem samochodowym kupujących, przyciągniętym transportem firm samochodowych oraz własnymi samochodami ciężarowymi - własna flota samochodów ciężarowych to 5 sztuk.

Operacje załadunku i rozładunku w magazynach i magazynach realizowane są za pomocą 17 elektrycznych wózków widłowych, 5 przenośników taśmowych, windy o udźwigu do dwóch ton oraz dwóch wind lekkich.

Główne wskaźniki ekonomiczne - działalność gospodarcza podstawy przedstawiono w tabeli 1.

Tabela 1 - Analiza głównych wskaźników działalności gospodarczej OJSC „Minbakaleiyatorg” w latach 2013-2014, mln rubli

Wskaźniki			Odchylenie
Wpływy ze sprzedaży towarów/robót/usług z VAT w cenach bieżących
Wpływy ze sprzedaży towarów/robót/usług bez VAT w cenach bieżących
Obrót ze sprzedaży towarów/robot/usług z VAT w cenach bieżących
łącznie z Hurt
Dochód ze sprzedaży
w % przychodów
Koszty wdrożenia
w % przychodów
Koszty zarządzania
w % przychodów
Zysk ze sprzedaży
w % przychodów
Inne dochody z bieżącej działalności
Inne wydatki z bieżącej działalności
Zysk z bieżącej działalności
Dochód z działalności inwestycyjnej
Wydatki z działalności inwestycyjnej
Dochód z działalności finansowej
Wydatki z działalności finansowej
Zysk z działalności inwestycyjnej, finansowej i innej
Zysk przed opodatkowaniem
w % przychodów
podatek dochodowy
Inne podatki i opłaty liczone od zysku
Zysk netto
w % przychodów
Wynik z aktualizacji wyceny aktywów długoterminowych nieuwzględnionych w dochodzie netto
Całkowity zysk
w % przychodów
Średnia liczba pracowników, os.
Wydajność na pracownika
Powierzchnia, m2
Przychód na 1 m2 powierzchni
Średnia pensja miesięcznie, tysiąc rubli
wynagrodzenia w % przychodu

Wyniki działalności komercyjnej przedsiębiorstwa w dużej mierze zależą od ich wielkości i poziomu. Są wrażliwe na wszelkie zmiany warunków rynkowych, a przede wszystkim na relacje podaży i popytu.

Sam fakt ich istnienia nie przynosi ich właścicielom nic poza kosztami i stratami. A jednak bez nich nie może istnieć żadne przedsiębiorstwo handlowe.

To jest inwentarz.

Zapasy to główna inwestycja gotówkowa dla firm handlowych, główne źródło zysku, główny problem codziennej kontroli. Obecnie firmy handlowe coraz częściej borykają się z problemem konkurencji, która wywiera presję na ustaloną marżę. Dlatego, aby zapewnić niezbędny zwrot z inwestycji w biznes, aby zapewnić niezbędne stopy wzrostu firmy, istotne jest efektywne zarządzanie zapasami.

Sprawne zarządzanie zapasami pozwala skrócić czas produkcji i całego cyklu operacyjnego, obniżyć bieżące koszty ich przechowywania, uwolnić część środków finansowych z bieżącego obrotu gospodarczego, reinwestować je w inne aktywa. Zapewnienie tej efektywności osiąga się poprzez opracowanie i wdrożenie specjalnej polityki finansowej zarządzania zapasami.

Wybór polityki zarządzania zapasami praktycznie polega na odpowiedzi na jedno, dość proste pytanie: „Jaka jest optymalna ilość zapasów dla firmy?”.

Oczywistym jest, że zapasy firmy są potrzebne do realizacji zamówień klientów na towary w odpowiedniej ilości i na czas.

Jednak zapasy wymagają nakładów na ich przechowywanie, dopóki „zaczekają na skrzydłach” i nie zostaną sprzedane. Ponadto straty spółki rosną przede wszystkim w związku z wyprowadzeniem z obrotu części kapitału zainwestowanego w rezerwy.

Dlatego firma musi znaleźć dla siebie optymalną kombinację kosztów i korzyści z wybranego poziomu zapasów i określić, jaka ilość zapasów dla każdej grupy produktów (lub nawet pozycji) jest wystarczająca.

System zarządzania zapasami ma na celu wdrożenie takiej procedury ich tworzenia i użytkowania, która w sposób nieprzerwany zaspokajałaby potrzeby obrotu, odzwierciedlając zapotrzebowanie konsumentów, przy najniższym koszcie utrzymywania całkowitych zapasów.

Jedną ze skutecznych metod optymalizacji zarządzania zapasami jest wykorzystanie w firmie korporacyjnego systemu informacyjnego (CIS).

Główne zalety korporacyjnego systemu informacyjnego to możliwość pracy w czasie rzeczywistym, „przejrzystość” i dzięki temu optymalizacja procesów biznesowych, umiejętność przewidywania wyników działalności firmy oraz zarządzanie firmą w jakościowo nowym poziom.

Wdrożona funkcjonalność zarządzania zapasami pozwala efektywnie zarządzać zapasami i sprzedażą, szybko kontrolować stany magazynowe firmy, optymalizować asortyment i stany magazynowe, określać najbardziej rentowny produkt, przewidywać przyszłą sprzedaż na podstawie analizy statystyk sprzedaży za dowolny okres.

Obecność w systemie automatycznego importu i przechowywania cenników dostawców pozwala na uzyskanie informacji o nowym produkcie od dostawców, o najlepsza cena do zakupu wybierz najlepszy asortyment.

Informacje analityczne o cenach konkurencji pozwalają zoptymalizować proces sprzedaży, oferować konkurencyjne ceny, a tym samym zwiększyć zyski firmy. Zminimalizowane prawdopodobieństwo zużycia towarów i koszty utrzymania zapasów.

Przed optymalizacją zapasów należy zawsze postawić dwa główne cele: minimalizację kosztów i maksymalizację zaspokojenia popytu.

Analizując optymalną wielkość inwentarza porównuje się stan rzeczywisty w dniach z normą i określa odchylenie w dniach iw sumie.

Odchylenie zapasów w dniach oblicza się według wzoru:

gdzie - odchylenie zapasów w dniach, dniach;

Rzeczywiste zapasy w dniach, dniach;

Stan magazynowy w dniach, dniach.

Wariancję zapasów ogółem określa następujący wzór:

gdzie - całkowite odchylenie zapasów, pocierać;

Obrót jednodniowy, pocierać;

Na przykład, jeśli kurs akcji wynosi 23 dni, a rzeczywisty zapas wynosi 21 dni, wówczas odchylenie wynosi 2 dni.

Takie odchylenie ze znakiem „-” oznacza konieczność uzupełnienia zapasów, w przeciwnym razie wolumen obrotu w kolejnym okresie może ulec zmniejszeniu.

I przeciwnie, odchylenie ze znakiem „+” wskazuje, że występują nadwyżki zapasów. W takim przypadku konieczne jest ustalenie, dlaczego powstały.

Jeśli towary te dotarły w ostatnich dniach miesiąca i po prostu nie miały czasu na sprzedaż, to wynika z tego, że przyczynią się do wzrostu handlu w następnym okresie. Jeśli te towary nie są sprzedawane przez długi czas, to zabierają Giełda i zwiększyć koszty dystrybucji. Następnie konieczne jest podjęcie działań w celu ich realizacji (na przykład poprzez ustalenie rabatów).

Należy powiedzieć, że udział powolnych i nieaktualne towary(niska jakość, utracone stan rynkowy niemodne itp.) w całości zapasów można obliczyć osobno w celu dokładniejszego zbadania przyczyn tej sytuacji.

Powyższą analizę można przeprowadzić tylko na bieżących stanach magazynowych. Jeśli przedsiębiorstwo posiada zapasy akumulacji sezonowej, ich wielkość należy odjąć od całkowitej ilości rzeczywistych zapasów.

Należy zauważyć, że szacowanie optymalnej wielkości zapasów towarów ma sens nie dla wszystkich rodzajów towarów. Nie ma więc potrzeby uciekania się do obliczania tego wskaźnika dla towarów, których średni obrót wynosi jeden dzień (na przykład chleb).

Optymalizacja zapasów to kwestia, którą należy zajmować się codziennie.

W niektórych przypadkach skutecznym rozwiązaniem jest przeniesienie zarządzania zapasami (na poziomie planów) do działu sprzedaży przy jednoczesnym dostosowaniu systemu motywacyjnego.

W przypadku menedżerów zajmujących się zarządzaniem zapasami płace są powiązane z zyskiem netto przedsiębiorstwa, z uwzględnieniem kosztu przekierowanego kapitału.

Oznacza to, że jeśli wcześniej marketerzy interesowali się wielkością sprzedaży i różnicą między cenami zakupu a cenami sprzedaży, teraz zapasy również znajdują się w kręgu ich zainteresowań.

Na potrzeby optymalizacji zapasów można również wykorzystać następujący wzór - wzór na wyliczenie zysku za okres:

Pv \u003d (T 2 + D 2 - K 2) - (T 1 + D 1 - K 1) + Vp - P, (18)

gdzie Пв - zysk brutto przed opodatkowaniem, pocierać;

T 2 - zapasy towarów po cenach dyskontowych na koniec okresu, ruble;

D 2 - należności na koniec okresu, ruble;

K 2 - rachunki płatne na koniec okresu, ruble;

T 1 - zapas towarów w cenach księgowych na początku okresu, ruble;

D 1 - należności na początek okresu, ruble;

K 1 - rachunki płatne na początek okresu, ruble;

Vp - wpływy środków brutto pomniejszone o koszt zakupu towaru za dany okres,

P - wydatki w procesie marketingu.

Zysk brutto Pv faktycznie odzwierciedla wzrost kapitału w okresie.

Wzrost zobowiązań (wykorzystanie przez przedsiębiorstwo kredytu towarowego od dostawców i przedpłat od nabywców), zmniejszenie należności (szybsze przyjmowanie środków od dłużników) zwiększa efektywność kapitału przedsiębiorstwa.

Aby stymulować „automatyczną” optymalizację poprzez sprzedaż zapasów, zysk obliczany jest z uwzględnieniem kosztu finansowania według wzoru:

Pu \u003d Pv-N - (T 3 + D 3 - K 3) Ko, (19)

gdzie Pu - warunkowy zysk, biorąc pod uwagę koszt finansowania, ruble;

Пв-Н - zysk brutto po opodatkowaniu, pocierać;

(T 3 + D 3 - K 3) - abstrakcyjny średni ważony kapitał za okres, rub.;

Ko - procent kosztu finansowania.

W przypadku, gdy finanse są własne, Ko można przyjąć jako równą procentowi uzyskanemu z wykorzystania kapitału w branży, przez rynek finansowy lub w najbardziej dochodowym obszarze przedsiębiorstwa.

Wyjaśnimy działanie tego systemu na przykładzie: średnia ważona inwentaryzacja przedsiębiorstwa za poprzedni kwartał wyniosła 20 mln rubli, należności - 5 mln rubli, zobowiązania - 3 mln rubli.

W wyniku działalności przedsiębiorstwa liczby te zmieniły się na 15 milionów rubli, 3 miliony rubli. i 5 milionów rubli. odpowiednio; w tym samym czasie sprzedano zapas towarów o wartości 5 milionów rubli. w cenach księgowych, które przyniosły 14 mln rubli. łączne wpływy ze sprzedaży, z uwzględnieniem marży, 2 mln rubli. przyniósł zwrot należności, 2 mln rubli. - wzrost rozrachunków z dostawcami - m.in. łączne wpływy brutto wyniosły 18 milionów rubli. (14 + 2 + 2), a koszty dystrybucji wyniosły 4 miliony rubli. . Następnie:

Pv \u003d (15 + 3 - 5) - (20 + 5 - 3) + 18 - 4 \u003d 13 - 22 + 14 \u003d 5 milionów rubli;

tych. zysk brutto za kwartał wynosi około 23% kapitału zakładowego.

Pu \u003d (5 - 5 * 0,35) - (17,5 + 4 - 4) * 0,15 \u003d 3,2 - 2,6 \u003d 0,6 miliona rubli.

Jak już wspomniano, ostateczna liczba 0,6 mln rubli. można warunkowo rozważyć zysk netto przedsiębiorstw, ponieważ odzwierciedla rzeczywisty zysk w porównaniu z wykorzystaniem tych samych środków w inny sposób.

W tym przykładzie Ko = 15% na kwartał - zwrot z kapitału na rynku finansowym GKO na koniec roku.

Jeśli w powyższym przykładzie zapasy zostaną uzupełnione poprzez zakupy i doprowadzone do poprzedniego poziomu 20 milionów rubli, wynik zmieni się w następujący sposób:

Pv \u003d (20 + 3 - 5) - (20 + 5 - 3) + 13 - 4 \u003d 18 - 22 + 13 - 4 \u003d 5 milionów rubli. (ta sama figura);

Pu \u003d (5 - 5 * 0,35) - (20 + 4 - 4) * 0,15 \u003d 3,2 - 3 \u003d 0,2 miliona rubli.

Zysk warunkowy spadł.

Likwidacja należności i wzrost o 5 mln rubli. rozrachunki z dostawcami, przy tym samym poziomie sprzedaży i zapasów, uzupełniane pożyczkami dla dostawców, dadzą wynik:

Pv \u003d (20 + 0 - 8) - (20 + 5 - 3) + 19 - 4 \u003d 5 milionów rubli;

Pu \u003d (5 - 5 * 0,35) - (20 + 2,5 - 5,5) * 0,15 \u003d 3,25 - 2,55 \u003d 0,7 miliona rubli.

Stymulacja optymalizacji zapasów poprzez zastosowanie tej lub podobnej formuły daje znaczący wynik przy następujących przesłankach:

premia dla personelu powinna stanowić znaczny udział Pu (zwykle nie mniej niż 25%);

zainteresowany personel musi znać metodę obliczania składki oraz być w stanie niezależnie monitorować i przewidywać wynik każdej transakcji.

Aby stymulować personel sprzedaży, niezbędne jest również szczegółowe badanie zmiennej P. wynagrodzenie usługi wynajmu biura, reklamy, transportu i magazynowania można śledzić i optymalizować, jeśli zostanie wypracowany jednoznaczny sposób ich rozliczania.

Inne, prostsze, ale mniej efektywny sposób utrzymywanie zapasów towarów w określonych granicach jest zadaniem dyrektywy jej górnych i dolnych limitów w cenach księgowych. Chęć marketerów do maksymalnego rozszerzenia asortymentu i chęć dostawców do zwiększenia linii dostaw są ograniczone całkowitą kwotą środków przeznaczonych na zapasy.

Metoda jest funkcjonalna, ale ma tę wadę, że nie zapewnia funkcji optymalizacji, a jedynie restrykcyjną.

Wstęp

Żadne przedsiębiorstwo handlowe nie może istnieć bez zapasów towarowych. Wyniki działalności komercyjnej przedsiębiorstwa w dużej mierze zależą od ich wielkości i poziomu. Są wrażliwe na wszelkie zmiany warunków rynkowych, a przede wszystkim na relacje podaży i popytu. Sam fakt ich istnienia nie przynosi ich właścicielom nic poza kosztami i stratami.

Zapasy towarowe nazywane są dobrami konsumpcyjnymi, które znajdują się w sferze obrotu towarowego, a „rezerwa” to w uproszczeniu towar, który czeka na moment sprzedaży. Towar sprzedany przechodzi w sferę konsumpcji i przestaje być towarem.

Zarządzanie zapasami ma na celu zwiększenie rentowności i szybkości obiegu zainwestowanego kapitału. Przewiduje na etapie tworzenia zapasów - kontrolę stanu zapasów i uzasadnienie optymalnej wielkości zamówień, na etapie sprzedaży zapasów - zmianę wielkości i przyczyn tworzenia zapasów oraz rozwój polityka realizacji nadmiernych zapasów.

Celem tego kursu jest nauka zarządzania zapasami w przedsiębiorstwie handlu hurtowego.

Główne cele zajęć kursu:

1. Poznawanie teoretycznych aspektów zarządzania zapasami;

2. Podać cechy organizacyjne i ekonomiczne przedsiębiorstwa handlu hurtowego;

3. Przeprowadzić analizę gospodarki magazynowej w przedsiębiorstwie handlu hurtowego;

4. Formułować sposoby usprawnienia zarządzania zapasami w przedsiębiorstwie handlu hurtowego;

5. Opracuj konkretne środki w celu poprawy zarządzania zapasami i oceny ich opłacalności.

Przedmiotem studiów pracy kursu jest „Miasto handlowe Babilonu”.

Okres studiów to 2012-2014.

Podczas pisania pracy zaliczeniowej zastosowano następujące metody: dialektyczną, dedukcyjną, abstrakcyjno-logiczną, analizę, syntezę, porównanie, grupowanie, prognozowanie.

Bazą informacyjną opracowania były księgowe sprawozdania finansowe przedsiębiorstwa LLC „Trade City Babylon” za lata 2012-2014.

Teoretycznym i metodologicznym fundamentem napisania pracy były: literatura edukacyjna autorów krajowych, a także czasopism poświęconych zarządzaniu zapasami towarów.

Teoretyczne aspekty zarządzania zapasami przedsiębiorstwa handlowego

Obrót hurtowy

Historyczny proces rozwoju gospodarki towarowej przyczynił się do wyodrębnienia sfery obrotu i alokacji w niej obszarów pośrednich - handlu hurtowego i detalicznego. W wyniku sprzedaży hurtowej towary nie trafiają do sfery konsumpcji osobistej, albo trafiają do konsumpcji przemysłowej, albo są kupowane przez sieć detaliczną w celu sprzedaży ludności. Obrót hurtowy jest więc całkowitym wolumenem sprzedaży towarów przez przedsiębiorstwa produkcyjne i handlowe, a także pośredników innym przedsiębiorstwom oraz osoby prawne na następną sprzedaż ludności lub na konsumpcję przemysłową.

Rolę i cel handlu hurtowego najlepiej widać na przykładzie jego funkcji.

Na poziomie makro handel hurtowy działa różnie funkcje rynkowe:

Integracja - w celu zapewnienia relacji między producentami partnerskimi, sprzedawcami i kupującymi - w celu znalezienia najlepszych kanałów do marketingu produktów;

Szacunkowe - określenie poziomu niezbędnych społecznie kosztów pracy poprzez wycenę;

Organizowanie i regulowanie - zapewnienie racjonalnej budowy i harmonijnego funkcjonowania systemu gospodarczego za pomocą impulsów stymulujących zmiany strukturalne.

Makroekonomiczne funkcje handlu hurtowego przekształcają się na poziomie mikro w różne podfunkcje lub funkcje przedsiębiorstw handlu hurtowego. Wśród nich są następujące:

Funkcja integracji gospodarczej terytoriów i przezwyciężania przepaści przestrzennej;

Funkcja przeliczania asortymentu produkcyjnego na asortyment handlowy dobra;

Funkcja tworzenia zapasów dla ubezpieczenia od zmian popytu na towary;

funkcja przechowywania;

Funkcja uszlachetniania, doprowadzenia towaru do wymaganej jakości, napełniania i pakowania;

Funkcja udzielania pożyczek swoim klientom, zwłaszcza małym firmom detalicznym;

Funkcjonować badania marketingowe rynek i reklama.

Rozwój relacji rynkowych przyczynia się do pojawienia się nowych elementów w działalności przedsiębiorstw hurtowych. Na przykład świadczenie różnorodnych usług w zakresie zarządzania i doradztwa dla swoich klientów. Lista usług specjalistycznych obejmuje konsultacje w zakresie eksploatacji towarów, zwłaszcza skomplikowanych technicznie, ich naprawy oraz serwis gwarancyjny.

Funkcje handlu hurtowego można również podzielić na dwie części: tradycyjną - głównie organizacyjną i techniczną (organizacja skupu i sprzedaży hurtowej, składowanie i składowanie zapasów, przekształcenie asortymentu towarów, ich transport) oraz nowe, które powstają w ramach wpływ rozwoju rynku.

Organizacja hurtowego zakupu i sprzedaży była jedną z najważniejszych funkcji handlu hurtowego od czasu, gdy w procesie społecznego podziału pracy wyodrębnił się on na samodzielną dziedzinę handlu. Hurtownicy kontaktując się z producentami produktów występują jako przedstawiciele popytu, a oferując towary nabywcom występują w imieniu producenta.

Specjalizacja handlu hurtowego w realizacji funkcji kontaktu zapewnia znaczne oszczędności w kosztach dystrybucji, co przesądza o spadku liczby kontaktów. W rezultacie kupujący sprzedaż, oszczędza czas, uwalniając się od zakupów u wielu różnych producentów, obniża koszty materiałowe związane z magazynowaniem, tworzeniem asortymentu towarów i ich dostawą.

Nie od dziś wiadomo, że dużo taniej jest przechowywać zapasy w hurcie, niż umieszczać je w sieci detalicznej. W szczególności duże znaczenie ma magazynowanie towarów przez hurtownie, których produkcja i popyt mają charakter sezonowy. Biorąc pod uwagę doświadczenia w przechowywaniu towarów w krajach rozwiniętych, należy zauważyć, że pomimo powszechnego rozwoju w nich systemu pociągów powszechnego użytku, które są podstawa handlowa udostępniają swoją przestrzeń właścicielom towarów, ogniwo hurtowe odgrywa wiodącą rolę w gromadzeniu zapasów towarów. Hurtownicy są bardziej przystosowani do wyspecjalizowanej funkcji przechowywania, więc wiele korporacji, wzmacniając swoje więzi z hurtownikami, uwolniło detalistów od posiadania dużej części zapasów. Przekazanie na magazyn do hurtowni produkt końcowy, surowców, materiałów jest również opłacalny dla firm przemysłowych, które mają sezonowy cykl produkcyjny.

Funkcja przekształceń asortymentu jest ściśle powiązana z funkcją magazynowania produktów. Lista operacji łączonych w tej funkcji obejmuje: sortowanie towarów i ich montaż, kruszenie i konsolidację partii produktów, ich standaryzację. Innymi słowy, hurtownie przekształcają przemysłową podaż towarów na grupy asortymentowe odpowiadające zapotrzebowaniu poszczególnych nabywców. Konieczność pełnienia tej funkcji jest szczególnie istotna we współczesnych warunkach, kiedy ze względu na rozwój specjalizacji produkcja jest efektywna tylko przy wypuszczaniu masowych partii towarów, a konsumpcja coraz częściej charakteryzuje się wzrostem asortymentu przy niewielkich ilościach zakupy poszczególnych towarów.

Przedsiębiorstwa hurtowe organizować dostawy towarów do różnych regionów kraju, poprawiając w ten sposób terytorialny podział pracy.

W warunkach kształtowania się stosunków rynkowych rola handlu i jego hurtowego ogniwa stale wzrasta. To w warunkach normalnie funkcjonującego rynku handel hurtowy powinien stać się aktywną dźwignią stymulowania wzrostu wydajności produkcji, lepszego zaspokojenia potrzeb nabywcy i pomyślnego rozwoju całej gospodarki narodowej.

Spis

Do realizacji ciągłego procesu obrotu towarowego niezbędne są określone zapasy towarów. Zapasy towarowe to zbiór masy towaru, który znajduje się w sferze obrotu i jest przeznaczony do sprzedaży. Akcje towarowe pełnią określone funkcje:

Zapewniają ciągłość rozszerzonej produkcji i obrotu, w trakcie którego następuje systematyczne ich tworzenie i wydatkowanie;

Zaspokajają efektywny popyt ludności, ponieważ są formą oferty produktowej;

Charakteryzują one zależność między wielkością i strukturą popytu a podażą produktów.

Konieczność tworzenia zapasów towarowych jest spowodowana następującymi przyczynami:

Ciągłość procesów obiegu;

Sezonowość produkcji i konsumpcji;

Nierównomierne rozmieszczenie produkcji i obszarów konsumpcji;

Nieprzewidziane wahania popytu i rytmu produkcji;

Konieczność przekształcenia asortymentu produkcyjnego w branżowy;

Konieczność tworzenia rezerw ubezpieczeniowych,

Inne powody.

Zapasy są klasyfikowane według różnych kryteriów. W zależności od charakterystyki obrotu dzieli się je na bieżące zapasy magazynowe, które mają na celu zaspokojenie codziennych potrzeb handlu w nieprzerwanej sprzedaży towarów dla ludności, a także zapasy sezonowej akumulacji i wczesnej dostawy towarów, które są związane z sezonowością produkcji i konsumpcji poszczególnych towarów, z warunkami ich transportu do określonych regionów kraju.

Podczas księgowania i planowania zapasów, bezwzględne i względna wydajność. Wartość bezwzględna zapasów towarów może być wyrażona w jednostkach naturalnych lub w jednostkach wartości. Wartość bezwzględna zapasów towarów jest wartością zmienną. Zmienia się cały czas w zależności od odbioru i sprzedaży towaru. Dlatego przy analizie i planowaniu bardzo ważne jest porównywanie zapasów z obrotem. W tym celu zapasy wyrażone są w dniach. Wskaźnik ten jest względny, charakteryzuje ilość zapasów, które znajdują się w przedsiębiorstwie handlowym w określonym dniu i pokazuje, przez ile dni handlu będzie wystarczająca ilość zapasów.

Wielkość zapasów towarowych jest bezpośrednio związana z szybkością obiegu towarów. Przy stałym wolumenie obrotów przyspieszenie obrotu towarowego prowadzi do spadku zapasów, a spowolnienie obrotów wymaga większej masy zapasów.

Przyspieszenie czasu obiegu towarów ma ogromne znaczenie: zwiększa efektywność ekonomiczną wszystkich produkcja społeczna, wpływa na tempo reprodukcji, będąc jednocześnie ważnym warunkiem zwiększenia rentowności działalności handlowej przedsiębiorstwa.

Obrót towarów można przyspieszyć jedynie usprawniając cały handel, handel i praca ekonomiczna przedsiębiorstw. Wymaga to głębokiego zrozumienia wpływu różnych czynników na kształtowanie się zapasów towarów.

Niektóre z tych czynników przyspieszają tempo obrotu towarami, a tym samym obiektywnie zmniejszają wymaganą ilość zapasów, podczas gdy inne, przeciwnie, spowalniają tempo obrotu towarowego, a tym samym zwiększają wielkość zapasów. Wiedząc o tym, można odkryć rezerwy na przyspieszenie obrotu zapasami firmy, aby obniżyć koszty tworzenia i przechowywania zapasów.

Główne czynniki, które wpływają na obrót i ilość zapasów to:

Związek między podażą a popytem na towary. W warunkach, gdy popyt ludności przewyższa podaż towarów, ich obrót gwałtownie przyspiesza, obrót handlowy realizowany jest mniejszymi zapasami towarów. Wraz ze wzrostem podaży towarów rynek jest nasycony, następuje nieznaczne spowolnienie tempa obrotu towarami. Badanie popytu ludności jest jednym z warunków, które przyczyniają się do normalizacji zapasów towarów;

Złożoność asortymentu. Czas obrotu towarów asortymentu złożonego z reguły znacznie przekracza czas obrotu towarów asortymentu prostego;

Organizacja i częstotliwość importu towarów. Im częściej towary są dostarczane do przedsiębiorstwa handlowego, tym mniej zapasów towarowych można przeznaczyć na realizację planu obrotu. Z kolei częstotliwość importu zależy od lokalizacji przedsiębiorstw handlowych, warunków transportu oraz lokalizacji przedsiębiorstw produkcyjnych. Im bliżej obszarów konsumpcji znajdują się przedsiębiorstwa przemysłowe lub hurtownie, tym częściej realizowana jest dostawa towarów, tym mniej czasu poświęca się na ich dostawę. Wysoka częstotliwość importu jest typowa dla towarów, które szybko się psują;

Nieruchomości konsumenckie dobra. Albo skracają, albo wydłużają czas realizacji.

Rytm odbioru towaru w ciągu kwartału i miesiąca, kolejność dostawy towaru.

Na obieg towarów wpływa również wiele innych czynników: organizacja reklamy i sprzedaży towarów, warunki transportu, stan bazy materiałowo-technicznej, cechy opakowania towarów itp. Ważne są kwalifikacje personelu oraz poziom zarządzania złożonym procesem handlowym, organizacja pracy itp.

Optymalizacja zarządzania zapasami

W krajach rozwiniętych zarządzanie zapasami opiera się na wykorzystaniu zaawansowanych technologii informatycznych, które pozwalają niemal codziennie monitorować ich stan i dynamikę, automatycznie składać zamówienia przez sieć komputerową i uzupełniać zapasy do optymalnego poziomu. Najczęściej spotykane systemy zarządzania zapasami oparte na wykorzystaniu modelu EQQ, narzędzia czerwonej linii, narzędzia dwusektorowego. W ostatnim czasie upowszechniła się metoda zarządzania zapasami Just-In-Time. Jednocześnie kompletność i wiarygodność bazy informacji zapewnia automatyzacja księgowości oraz zastosowanie międzynarodowego systemu kodowania towarów.

Zasada ogólna, na którym opierają się wszystkie systemy zarządzania zapasami, jest relacja parametrów wejściowych i początkowych, które pokazano na rysunku 1.

punkt zamówienia

Wielkość zamówienia

Poziom zapasów bezpieczeństwa

Stan inwentarza operacyjnego

Rysunek 1- System zarządzania zapasami

Takie systemy są tworzone w celu najskuteczniejszego rozwiązywania następujących problemów:

Rzeczywista ocena aktualnego stanu zapasów;

Ustalenie niezbędnych warunków składania zamówień;

Ustalenie odpowiedniej objętości przesyłki z zamawianym towarem;

Ustalenie wymaganej wielkości zapasów ubezpieczeniowych;

Oszacowanie kosztów zarządzania zapasami i sposobów ich minimalizacji.

Pierwszy problem rozwiązuje zastosowanie systemów kontroli zapasów, które dostarczają potrzebom zarządczym informacji operacyjnych o dynamice ich realizacji i aktualnym stanie.

Istniejące systemy kontroli zapasów różnią się od najprostszych do najbardziej złożonych, w zależności od wielkości przedsiębiorstwa, polityki zarządzania i technologii, ilości, rodzajów i innych cech zapasów.

Powszechnie stosowane systemy kontroli stanów magazynowych opierają się na wykorzystaniu narzędzi czerwonej linii. Istotą środków jest ustalenie krańcowego limitu, poniżej którego poziom zapasów nie powinien spaść. Po osiągnięciu tego limitu automatycznie składane jest nowe zamówienie.

Drugi rodzaj systemów sterowania opiera się na wykorzystaniu obiektu dwusektorowego, zgodnie z którym zapasy do przechowywania są utrzymywane w dwóch sektorach - roboczym i rezerwowym. Gdy zapasy sektora pracującego są wyczerpane, uwzględniane są dwa procesy - sektor pracujący jest uzupełniany kosztem rezerwy i składane jest nowe zamówienie.

Klasyfikacyjne podejście do zarządzania zapasami (system ABC) stało się powszechne w krajach rozwiniętych. Jego ideą jest zastosowanie klasyfikacji zapasów i przydziału trzech grup - A, B i C, w zależności od stopnia wpływu tego typu zapasów na wzrost obrotów przedsiębiorstwa.

Grupa A obejmuje akcje, których sprzedaż ma największy wkład w wielkość obrotów w ujęciu pieniężnym. W tej grupie znajdują się zapasy, które zapewniają 50% wolumenu sprzedaży. Z reguły są to towary najdroższe, a ich udział w wielkości zapasów w ujęciu fizycznym nie przekracza 15%. Zapasy tego rodzaju wymagają szczególnej uwagi menedżerów oraz wykorzystania narzędzi i modeli ilościowych do optymalizacji podejmowania decyzji.

W grupie B znajdują się rezerwy o średnim znaczeniu, które stanowią 35% wolumenu sprzedaży spółki. Ich udział fizyczny z reguły wynosi około 35%. Wybór narzędzi do zarządzania zapasami grupy B powinien opierać się na porównaniu kosztów zarządzania i efektu ekonomicznego ich stosowania.

Do grupy C zaliczane są zapasy towarów, których sprzedaż ma znikomy udział w wolumenie obrotów około 15%. Nierzadko stanowią one znaczną część wolumenu zapasów w ujęciu fizycznym – około 50%. Niewłaściwe jest stosowanie złożonych ilościowych metod zarządzania do zarządzania zapasami grupy C, gdyż jednocześnie koszty zarządzania mogą być większe niż efekt ekonomiczny ich stosowania.

Zasadę podziału rezerw na grupy według ich znaczenia dla przedsiębiorstwa przedstawia tabela 1.

Tabela 1 - Klasyfikacja rezerw (system ABC).

Stosunkowo nowym podejściem do zarządzania zapasami jest zasada zarządzania Just-In-Time („just in time”). To podejście zostało po raz pierwszy zastosowane przez japońskie korporacje i od tego czasu rozpowszechniło się na całym świecie. Główną ideą jest to, że magazyny praktycznie nie są tworzone, a proces dostawy towarów przez dostawców jest ściśle skoordynowany z procesem technologicznym w przedsiębiorstwie. System ten pozwala na uzyskanie znaczącego efektu ekonomicznego poprzez sprowadzenie kosztów magazynowania do zera. Jednak wysoki poziom wymagań dotyczących poprawności funkcjonowania systemu dostaw oraz ryzyko ewentualnych błędów, które doprowadzą do naruszenia technologii, nie pozwalają na stosowanie tego podejścia w krajach o słabo rozwiniętej infrastrukturze teleinformatycznej.

Zarządzanie większością firm handlowych w krajach rozwiniętych opiera się na wykorzystaniu technologii komputerowej. Systemy zarządzania obejmują zautomatyzowany system ewidencjonowania zapasów i składania zamówień u dostawców. Przemieszczanie się każdej jednostki towaru, za pomocą magnetycznego kodu kreskowego, znajduje odzwierciedlenie w bazie danych, która obejmuje informacje w całej sieci dystrybucyjnej firmy. System zarządzania bazą danych pozwala na ciągłą aktualizację informacji o stanach magazynowych, automatyczne składanie zamówień przez sieć komputerową oraz uwzględnianie informacji o uzupełnieniach. Jednocześnie informacje o sprzedaży towarów trafiają do systemu zarządzania stanami magazynowymi, należnościami i gotówką i są przetwarzane w oparciu o wbudowane w system modelowe narzędzia.

Podobne dokumenty

Ekonomiczna rola akcji w procesie rynkowym. Klasyfikacja zapasów towarowych i metody ustalania ich wartości. Tworzenie zapasów, obrót, wpływ tych wskaźników na działalność przedsiębiorstwa i sposoby ich wykorzystania.

praca semestralna, dodana 02.03.2014


Pojęcie i istota ekonomiczna zapasów towarowych, ich klasyfikacja. Charakterystyka głównych etapów racjonowania i planowania, metody analizy, ewidencja inwentaryzacji. Analiza wielkości i składu obrotów i dostępności zapasów spółki OOO "Biko".

praca semestralna, dodano 15.03.2014


Istota i znaczenie zarządzania zapasami w warunkach rynkowych. Rodzaje zapasów towarowych i ich charakterystyka. Metody uzasadniania wymaganej wartości zapasów towarowych. Planowanie ilości zapasów dla sumy i dla poszczególnych grup produktów.

praca dyplomowa, dodana 16.08.2012


Potrzeba tworzenia zapasów towarowych w przedsiębiorstwie handlowym Sorochinsky Raipo. Analiza dostępności zapasów towarowych i ich ocena. Analiza obrotów towarowych w zależności od zmiany wolumenu obrotu i wielkości zapasów towarowych.

praca dyplomowa, dodana 20.04.2008


Badanie stanu zapasów towarowych, obrotu towarowego w warunkach nasycenia rynku towarami. Charakterystyka ekonomiczna badane przedsiębiorstwo. Analiza stanu i zaopatrzenie zapasów towarowych. Poznawanie sposobów na przyspieszenie obrotu towarami.

praca semestralna, dodana 31.03.2010


Pojęcie i istota ekonomiczna zapasów towarowych. Kategorie zapasów, ich klasyfikacja. Analiza potencjał ekonomiczny oraz akcje towarowe Kineskop LLC. Diagnoza stanów przedsiębiorstwa metodami analizy korelacji i regresji.

praca semestralna, dodana 04.05.2010


Pojęcie i klasyfikacja zapasów towarowych. Analiza zarządzania zapasami w system logistyczny sklep „Svenskaya Yarmarka” i opracowanie propozycji ich ulepszenia. Analiza struktury, dynamiki i efektywności wykorzystania stanów magazynowych.

praca semestralna, dodano 26.05.2013


Charakterystyka firmy handlowej. Analiza obrotów i podaży towarów w sklepie. Analiza zapasów towarowych w kontekście grup towarowych. Planowanie zapasów. Analiza kosztów dystrybucji w kontekście artykułów. Analiza wskaźników pracy.

praca praktyczna, dodano 26.12.2007


Pojęcie, istota i rodzaje zapasów towarowych. Ocena i uzasadnienie wskaźników objętościowych w przedsiębiorstwie OOO "Ozerskie rasnosoły": obrót detaliczny, analiza czynnikowa, obrót według grup towarowych. Metody planowania i zarządzania zapasami.

praca semestralna, dodano 24.06.2015 r.


Rola i znaczenie zapasów towarowych dla kształtowania obrotów detalicznych w handlu, charakter i przyczyny ich powstawania, czynniki wpływające na wielkość i strukturę, wskaźniki oceny wyników. Opracowanie sposobów na przyspieszenie obrotu.