Ելակի բիզնես պլան բոլոր ջերմոցային հաշվարկները. Լրացուցիչ սարքավորումների գնում

Ելակ աճեցնելը կարող է շահավետ բիզնես լինել. թարմ քաղցր հատապտուղները շատերն են սիրում, և դրանց պահանջարկը կա։ ամբողջ տարին. Որտեղ ժամանակակից տեխնոլոգիաներթույլ են տալիս արտադրել համեղ և օգտակար ապրանքնաև ամբողջ տարին։ Բացի այդ, այս շուկայում գործնականում մրցակցություն չկա։ Եթե ​​ամառվա կարճ ամիսներին բուրավետ ելակները կենդանի են և վաճառվում են, ապա ձմռանը խանութները հաճախ սառեցված ապրանք են առաջարկում, իսկ ներկրված ծագման թարմ հատապտուղները միայն նման են ելակի. նրանք չունեն այդ համն ու հոտը, բայց կա. չափազանց մեծ գին.

Այսպիսով, արժե առաջարկել իրական, «ձեր» ելակ մատչելի գնով, և ձեր բիզնեսը կսկսի կանոնավոր շահույթ բերել:

Իրավական հարցեր

Եթե ​​նախատեսում եք ելակ վաճառել միջոցով վարդակներ, դուք պետք է գրանցվեք որպես անհատ ձեռնարկատեր։ Որպես հարկման համակարգ՝ դուք կարող եք ընտրել ESHN-ն՝ սա ամենաբարեխիղճ հարկն է, դուք պետք է գանձարան մուծեք զուտ շահույթի միայն 6%-ը:

Ելակ տանը

Պետք է սկսել հատապտուղների աճեցման տեխնոլոգիայից: Պարզվում է, որ կանոնավոր ուղևորությունները դեպի երկիր կամ նույնիսկ վերջնական տեղափոխումը մահճակալների գտնվելու վայրում ամենևին էլ անհրաժեշտ չեն դրա համար։ Դուք կարող եք ելակ աճեցնել քաղաքի բնակարանում:

«Եղանակը տանը»

Որպեսզի ելակը աճի և պտուղ բերի, անհրաժեշտ է սենյակում դրա համար ստեղծել կլիմայական հարմար պայմաններ՝ ջերմաստիճանը պետք է լինի 22 աստիճանից, խոնավությունը՝ 75%։ Լավ օդափոխությունը պարտադիր է:

Դարակաշար

Օգտագործելի ցանքատարածությունը մեծացնելու համար օգտագործվում են հատուկ եռաստիճան դարակաշարեր։ Նման դարակի բարձրությունը 1,5 մետր է, լայնությունը՝ 1 մետր, բայց երկարությունը կարող է լինել ցանկացած՝ որքան թույլ է տալիս սենյակի չափը։

Յուրաքանչյուր դարակ պետք է բաժանվի երեք մակարդակի, իսկ հետո դրանց վրա տեղադրվեն մոտ 20 սանտիմետր բարձրությամբ տարաներ։

Տարաները լցվում են հումուսի ավելացումով ենթաշերտով, այնուհետև այս հողում ելակ են տնկում։

Ոռոգման համակարգ

Կաթիլային ոռոգման համակարգը տեղադրվում է նույնիսկ տնկելուց առաջ։ Դուք կարող եք գնել այն (մասնագիտացված խանութներում նման ապրանքը հազվադեպ չէ) կամ ինքներդ պատրաստել: Վերջին դեպքում ստիպված կլինեք գումար ծախսել միայն նյութերի վրա՝ պլաստմասե խողովակներ և ջրի տարաներ։

Աճող տեխնոլոգիա

Ժամանակը, երբ հատապտուղը հատուկ պահանջարկ կունենա, սեպտեմբերից մայիս է (ամռանը, ինչպես գիտեք, ամենուր այն բավական է): Բայց որպեսզի սեպտեմբերին թարմ ելակ ունենաք, պետք է սկսել պատրաստվել հենց մայիսին. ընդհանուր առմամբ դրա համար կպահանջվի ընդամենը 4 ամիս:

Նախ պետք է մայր պլանտացիա ստեղծել: Սա նշանակում է սերմեր կամ պատրաստի ելակի սածիլներ տնկել հողով տուփերում։ Եթե ​​ընտրել եք սերմերը, ապա նկատի ունեցեք, որ ելակի բողբոջման արագությունը բավականին ցածր է, և, հետևաբար, այն լավ կծլի, եթե դրանց կեսը:

Այնուհետև անհրաժեշտ կլինի հողը լավ խոնավացնել և պատշաճ կերպով լուսավորել բույսերը (ելակին անհրաժեշտ է լույս օրական 12 ժամ):

Երբ սածիլները արմատավորվեն, կգա առաջին ընտրության ժամանակը (բույսերը պարզապես նստած են շաշկի ձևով): Իսկ մեկուկես ամիս հետո ելակը փոխպատվաստում են պատրաստի տարաների մեջ։

Այժմ պլանտացիան պատրաստ է ծաղկման, պտղաբերության և արդյունքում՝ շահույթ ստանալու։ Երկու-երեք տարի հետո ելակի թփերը պետք է թարմացվեն և պատրաստման ընթացակարգը կրկնվի։ Բայց դուք տնկանյութ կստանաք արդեն ձեր իսկ «մահճակալների» վրա։

Այսպիսով, եթե դուք գյուղատնտեսական աշխատանք եք սկսել տանը գարնան վերջում, ապա հատապտուղները կհայտնվեն մինչև աշուն, և այս բիզնեսից առաջին եկամուտը կարող եք ստանալ մինչև հոկտեմբեր:

Մայիսի վերջին, երբ ավարտվում է սեզոնը, անհրաժեշտ կլինի հեռացնել ծաղկող ծաղիկները, որպեսզի ելակը պտուղ չտա։ Այս դեպքում թփերը կսկսեն «բեղեր» բաց թողնել երիտասարդ վարդերով՝ տնկանյութը տնկարկը թարմացնելու համար:

Ինչպես ընտրել ելակի տեսականի

Ելակի ամեն տեսակ չէ, որ հարմար է տանը աճեցնելու համար։ Ահա մասնագետների առաջարկությունները, որոնք թույլ են տալիս չսխալվել ընտրության հարցում:

• սորտը պետք է լինի ռեմոնտ (այսինքն, բույսը ծաղկում է տարին մի քանի անգամ);
• ձվարանների ձևավորումը պետք է անընդհատ տեղի ունենա.
• հատապտուղները պետք է լինեն մեծ, վառ և հավասար գունավոր (դա այն է, ինչ գնորդները ցանկանում են տեսնել)
• ելակը պետք է ունենա ուժեղ բուրմունք և արտահայտված համ։

Փնտրում եմ շուկա

Մտածելը, թե ում վաճառել բերքը, պետք է լինի բիզնես պլանավորման գործընթացում: Ահա տարբերակները.

Վաճառեք ելակ ինքնուրույն՝ վարձելով կրպակ կամ տեղ փակ շուկայում։ Այս դեպքում շահույթն ավելի մեծ կլինի, բայց կպահանջվեն նաև լրացուցիչ ծախսեր՝ անհրաժեշտ կլինի ձեռք բերել սարքավորումներ (կշեռք, սառնարան, ցուցափեղկ)։ Վարձակալության արժեքը նույնպես կարող է վերագրվել արժեքին:

Վաճառեք հատապտուղներ փոքր մեծածախ վաճառքով `խանութներ և սուպերմարկետներ: Այս դեպքում եկամուտներն ավելի ցածր կլինեն, քան առաջին դեպքում (առաջարկվող գինը առևտրային ձեռնարկություն, քիչ հավանական է, որ բարձր լինի): Բայց շատ ավելի քիչ ժամանակ կծախսվի ապրանքների վաճառքի վրա։

Աշխատելու համար մեծածախ ընկերություն. Այս դեպքում ելակի գինը կլինի ամենացածրը, բայց դուք ստիպված չեք լինի ոչ ժամանակ ծախսել դրա վաճառքի վրա, ոչ էլ հատապտուղներ առաքել խանութներ։

Ինչ է անհրաժեշտ ելակի առևտուր անելու համար

Նախքան անկախ առևտուր սկսելը, սուպերմարկետների կամ մեծածախ ընկերության հետ պայմանագրեր կնքելը, անհրաժեշտ է հոգ տանել անհրաժեշտ փաստաթղթերի ձեռքբերման մասին.

• ԳՕՍՏ-ին համապատասխանության հայտարարություն (դրա համար անհրաժեշտ է կապվել սանիտարահամաճարակային կայանի և արդյունքների հետ. լաբորատոր հետազոտությունպետք է հաստատի, որ ապրանքը համապատասխանում է այն պահանջներին, որոնք).
• բուսասանիտարական վկայական (այն պետք է ձեռք բերել Ռոսսելխոզնադզորից ցանկացած բուսական արտադրանքի համար):

Հաշվարկել ծախսերը և եկամուտները

Ինչպես արդեն նշվեց, տնային բիզնեսելակ աճեցնելը կարող է շատ շահավետ բիզնես լինել: Որպեսզի դա այդպես լինի, անհրաժեշտ է պատասխանատու մոտենալ դրա պլանավորմանն ու կազմակերպմանը, և ամենակարևորը` օպտիմալացնել ծախսերը:

Եթե ​​որոշեք ելակ աճեցնել բնակարանում, ապա պլանտացիայի չափը դժվար թե գերազանցի 80 քառակուսի մետրը։ մետր (նույնիսկ եթե տուփերը դասավորեք երեք մակարդակով): Այսպիսով, օրական բերքը կկազմի օրական մոտ 10-12 կգ թարմ ելակ:

Դուք կարող եք միայնակ մշակել և պահպանել այդպիսի ֆերմա, ձեզ վարձու աշխատուժի կարիք չի լինի։ Սա որոշակի առավելություններ ունի՝ սենյակի վարձակալության արժեքը, աշխատավարձը, աշխատանքային հագուստը և այլն: պետք չէ կրել.

Եկեք հաշվարկենք, թե ինչ կարժենա բիզնես սկսելը, պայմանով, որ դուք ինքնուրույն աճեցնեք ելակ և վաճառեք այն մեծածախ ընկերությանը:

• Սարքավորումներ (բեռնարկղեր, դարակաշարեր) - 30-35 հազար ռուբլի;
• Հող, պարարտություն - 15 հազար ռուբլի;
• Տնկանյութ - 3-4 հազար ռուբլի;
• Ոռոգման համակարգ - 30 հազար ռուբլի;
• Նատրիումի լամպեր լուսավորության համար `30 հազար ռուբլի:

Այսպիսով, բիզնես սկսելու համար կպահանջվի 100 հազար ռուբլիից մի փոքր ավելի:

Ամսական ծախսերը այս դեպքում փոքր են. դրանք ներառում են միայն լուսավորության և ջեռուցման համար էլեկտրաէներգիա (մոտ 20 հազար ռուբլի): Կաթիլային ոռոգումը ջուրը չի վատնում:

Ամսական բերքը կազմում է մոտ 4 կգ մեկ քառակուսի մետրի համար։ Եթե ​​օրինակ վերցնենք 80 քմ տարածք, ապա կստանանք 320 կիլոգրամ։

Ելակի մեծածախ գինը ոչ սեզոնային պայմաններում կազմում է 300-400 ռուբլի մեկ կիլոգրամի դիմաց, ուստի եկամուտը կկազմի մոտ 120 հազար ռուբլի:

Ինչպես տեսնում եք, բիզնեսի կազմակերպման ծախսերը վճարում են արդեն առաջին ամիսներին, իսկ հետո ձեռներեցությունը հասնում է կայուն շահույթի։

Բիզնես աճող ելակ- հիանալի գաղափար այն ձեռնարկատերերի համար, ովքեր ցանկանում են փորձել իրենց ուժերը Գյուղատնտեսություն. Չի պահանջվում աշխատել մեծ ներդրումներ, և արդեն առաջին շահույթը հնարավորություն կտա փոխհատուցել սկզբնական ծախսերը։ Բայց որպեսզի չձախողվեք, դուք պետք է ծանոթանաք նման բիզնես վարելու բոլոր առանձնահատկություններին նույնիսկ ձեր բիզնեսը սկսելուց առաջ։ Կարևոր նրբությունների մասին կխոսենք հոդվածում։

Ձեռնարկատերերը հաճախ մտածում են՝ ելակ աճեցնելը եկամտաբեր է, թե ոչ։ Ճիշտ մոտեցմամբ ցանկացած բիզնես թույլ է տալիս ստանալ բարձր շահույթ։ Ելակի սովորական մշակումը սեզոնային բիզնես է։ Այնուամենայնիվ, ավելի զգալի շահույթ կարելի է ստանալ ձմեռային թարմ արտադրանքի վաճառքից։ Բայց մահճակալների ու ջերմոցների կազմակերպումն այս դեպքում ավելի լուրջ ծախսեր կպահանջի։

Ամռանը բարձր մրցակցություն է նկատվում, քանի որ այս ժամանակահատվածում բոլոր տնտեսությունները զբաղվում են ելակի աճեցմամբ։ Մայիսից հունիս ընկած ժամանակահատվածում ապրանքների գինը զգալիորեն նվազում է, թեև պահանջարկն աճում է։ Ձմռանը միակ մրցակիցները սառեցված հատապտուղներ արտադրողներն են։ Բայց մարդիկ մեծ հաճույքով գնում են թարմ աճեցրած, հյութալի ու թարմ ելակ։ Հետեւաբար, արժե հատապտուղներ աճեցնել ոչ միայն տաք սեզոնում:

Ելակի աճեցումը որպես բիզնես նույնպես տեղին է այս ապրանքների նկատմամբ անընդհատ աճող պահանջարկի պատճառով: Վիճակագրական տվյալները հաստատում են այս միտումը՝ սպառման մակարդակը տարեկան աճում է 1/3-ով։ Բայց որպեսզի բիզնեսն իրոք շահութաբեր դառնա, պետք է հստակ հասկանալ, թե ինչպես սկսել ելակի աճեցման բիզնեսը, որոնք են բիզնեսի այս ձևի դրական և բացասական կողմերը։

Եթե ​​ձեռնարկատերը որոշում է բացել զրոյից ելակ աճեցնելու բիզնես, նա պետք է հաշվի առնի օգուտներն ու հնարավոր սպառնալիքները: Հատապտուղների ամբողջ տարի մշակումը հնարավոր է միայն ջերմոցային տնտեսության առկայության դեպքում։

Այս ձևաչափն ունի հետևյալ առավելությունները.

• սեզոնայնության բացակայություն;
• գրեթե ամբողջական անկախություն արտաքին պայմաններից (խոնավության մակարդակ, ջերմաստիճան, տեղումներ);
• արագ վերադարձ (արդյունավետ աշխատանքի ընդամենը 1 սեզոնում դուք կարող եք վերադարձնել ներդրումները և սկսել մաքուր շահույթ ստանալ);
• ավելի հեշտ է վաճառքի ուղիներ հաստատել (հատկապես ձմռանը);
• ցուրտ սեզոնում ապրանքների արժեքը զգալիորեն բարձրացնելու ունակություն.
• Ելակի աճեցման եկամտաբերությունը ճիշտ մոտեցմամբ կարող է հասնել 100%-ի բիզնես սկսելուց հետո մի քանի տարվա ընթացքում:

Մշակության այս ձևն ունի նաև իր թերությունները.

• ավելի բարձր ծախսեր, քան այգում հատապտուղներ աճեցնելիս (ծախսերի արժեքը ավելանում է մոտ 10 անգամ);
• մշակույթը ինքնուրույն փոշոտելու անհրաժեշտությունը.
• ավելի քիչ արտահայտված համ;
• արհեստական ​​լուսավորության անհրաժեշտությունը.

Ելակի ինչ տեսականի աճեցնել:

Բիզնեսի հաջողությունը կախված կլինի սորտերի ճիշտ ընտրությունից: ջերմոցային մշակությունտարբերվում է մահճակալներում հատապտուղների սովորական մշակումից: Ահա մի քանի խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ ընտրել ճիշտ տեսականի.

1. ընտրված բազմազանությունը ծաղկում է տարին մի քանի անգամ (դրանք այսպես կոչված ելակի ռեմոնտանտ տեսակներն են);
2. ձվարանները և հատապտուղները ձևավորվում են ամբողջ տարվա ընթացքում.
3. հատապտուղները ունեն տպավորիչ չափ;
4. արտահայտված համ, գույն և հոտ;
5. դուք պետք է գնեք բույսեր, որոնք աճեցվել են 1-ին կամ 2-րդ կարգի բեղերից.
6. մեծ արմատների և զարգացած ելքի առկայությունը.
7. բերքատվությունը պետք է լինի բարձր:

Դուք կարող եք ընտրել միանգամից մի քանի սորտերից: Ջերմոցային պայմաններում լավ են աճում ելակի հետեւյալ սորտերը՝ Էլսանտա, Քեմբրիջ, Գլիմա, Կամա, Վիժե։

Մշակման ձևի ընտրություն

Սկզբնական ներդրումներն ավելի մեծ չափով արտահայտվելու են ջերմոցների կառուցման ծախսերով։ Կան հետևյալ սորտերը.

Ջերմոցի տեսակը	Առավելությունները	թերությունները	Ո՞վ կհամապատասխանի:
Շրջանակ + ֆիլմ	ցածր գինառկայությունը, տեղադրման հեշտությունը	Ցրտահարության դեպքում բերքի մի մասի կորստի վտանգ	Տաք սեզոնին ելակի աճեցման մեջ մասնագիտացած ձեռնարկատերեր
ապակի	Թափանցիկություն, որոշակի ջերմաստիճան պահպանելու ունակություն, բարձր բերքատվություն	Հիմք պատրաստելու անհրաժեշտություն, մեծություն	Փոքր ձեռնարկատերեր, ովքեր ցանկանում են ելակ աճեցնել ամբողջ տարվա ընթացքում
Պոլիկարբոնատ	Կարիք չկա հիմք դնել, երկար սպասարկման ժամկետ	Բարձր գին	Արտադրության մեծ ծավալ ունեցող խոշոր ձեռնարկություններ

Կա ևս մեկ աճող ձևաչափ, որը կարող է հետաքրքրել սկսնակ ձեռներեցներին՝ հոլանդական մեթոդը: Այն թույլ է տալիս զգալիորեն նվազեցնել նախնական ծախսերը: Օգտագործելով այս մեթոդը, ելակ կարելի է աճեցնել ոչ միայն ձեր կայքում, այլ նույնիսկ տանը կամ ավտոտնակում:

Աշխատանքի համար անհրաժեշտ է միայն մինչև 2,5 մետր երկարությամբ պոլիէթիլենային տոպրակ, սածիլներ և հատուկ խողովակներ՝ ջրելու և խոնավության ցանկալի մակարդակը պահպանելու համար։

Կարևոր է ոչ միայն ջերմոց կառուցելը, այլև սածիլները պատշաճ կերպով աճեցնելը։ Սկզբից այն նստում են տորֆով տարաների մեջ։ Նրանք պետք է ունենան անցքեր ջրահեռացման համար: Հողը նախ պետք է մշակել և ավելացնել դրան.

• կենտրոնացված կալիումի պերմանգանատ;
• ազոտ;
• կալիում;
• մագնեզիում;
• ֆոսֆոր.

Եթե ​​դուք հող եք գնում խանութից, ապա պարզապես կարող եք գտնել արդեն օգտակար միկրոտարրերով հարստացված հող։ Ելակը պետք է ջերմոցներում տնկել մարտին։ Իսկ առաջին սեզոնի ավարտից հետո հողը պետք է հերկվի, դա կբարձրացնի հետագա բերքատվությունը:

Կարևոր է պատշաճ կերպով ջրել սածիլները: Տերեւներին ու հատապտուղներին չի կարելի դիպչել, իսկ հեղուկը պետք է լցնել արմատի մոտ։ Ավտոմատացված համակարգկաթիլային ոռոգումը թույլ կտա ճիշտ և անհրաժեշտ քանակությամբ ջրել։

Ձմեռային սեզոնին խնամքի տեխնոլոգիան որոշակիորեն փոխվում է։ Նախ, անհրաժեշտ է պահպանել ջերմաստիճանը 18-20 0 C-ի սահմաններում: Երկրորդ, որպես վերին հագեցման ավելի լավ է օգտագործել ազոտային պարարտանյութերը: Եվ երրորդ՝ անհրաժեշտ կլինի ինքնուրույն փոշոտել բույսերը։

Վաճառքի ալիքներ

Շահույթի մակարդակը կախված է ոչ միայն բերքի քանակից, այլև աճեցված հատապտուղների շուկայավարման ուղիների առկայությունից: Այս դեպքում դուք կարող եք աշխատել մի քանի ուղղություններով.

ում վաճառել.	Կոնկրետություն	թերությունները	Ե՞րբ է դա տեղին:
Հասարակ քաղաքացիներ	Գաղափարի էությունը հավաքված բերքը ինքնուրույն վաճառելն է։ Դուք կարող եք վաճառել ձեր խանութում, շուկայում կամ վարձակալած կրպակում	Բավականին բարձր հավելյալ ծախսեր. Ձեզ անհրաժեշտ է ոչ միայն հարմար սենյակ գտնել, այլև ձեռք բերել սարքավորումներ (սառնարաններ, կշեռքներ, դրամարկղ, ցուցափեղկ): Ապրանքներ տեղափոխելու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի տրանսպորտ:	Արտադրության մեծ ծավալներ ունեցող ձեռնարկատերերի համար. Ամառվա ընթացքում հնարավոր է կազմակերպել անհատական ​​վաճառք ամենացածր գնով։
Հյութերի, մուրաբաների, յոգուրտների արտադրողներ	Նման արտադրողների հետ նախապես պայմանագիր է կնքվում, որից հետո կատարվում են մեծածախ առաքումներ։	Այն պետք է վաճառվի ավելի ցածր գնով, քան մանրածախ: Հաճախորդներ գտնելը դժվար է: Հայտարարագրերի և վկայագրերի գրանցման անհրաժեշտությունը.	Ձեռնարկատերեր, ովքեր չեն ցանկանում անհատ սպառողներ փնտրել: Եթե ​​գործարարն ուզում է վստահ լինել, որ հաջորդ բերքը կհասցվի
Սուպերմարկետներ, խանութներ	Մատակարարման պայմանագիր է կնքվում մեկ կամ մի քանի խանութների հետ։	Արտադրության ցածր արժեքը: Եթե ​​ձեռնարկատերը ցանկանում է մեծացնել շահույթը, ապա իմաստ ունի իր արտադրանքն առաջարկել էլիտար սուպերմարկետներին: Թույլտվություններ ստանալու անհրաժեշտությունը.	Եթե ​​գործարարը չի ցանկանում ինքնուրույն հատապտուղներ վաճառել. Նման բաշխման ալիքը հատկապես արդիական է ձմեռային սեզոնին, քանի որ խանութներում բացակայում է ելակի մատակարարումը։

Ավելի լավ է ելակը տեղափոխել 3 կիլոգրամ տարողությամբ հատուկ տուփերով կամ զամբյուղներով։

Պահանջվող թույլտվություններ

Ելակի աճեցման բիզնեսը պատկանում է գյուղատնտեսության ոլորտին։ Ձեռնարկատերը վճարում է UAT-ը: Խանութներին և ձեռնարկություններին հատապտուղների վաճառքի համար պահանջվող պարտադիր փաստաթղթերը ներառում են.

1. ԳՕՍՏ-ին համապատասխանության հռչակագիր (այն կարող եք ձեռք բերել SES-ում և մասնագիտացված լաբորատորիաներում);
2. բուսասանիտարական վկայական (տրված է Ռոսսելխոզնադզորի կողմից):

Փաստաթղթերի նման փաթեթը կհեշտացնի ելակի սպառողների որոնումը և կօգնի բաշխման ուղիների ստեղծմանը մեծ մանրածախ առևտրի կետերով:

Ֆինանսական ցուցանիշների հաշվարկ

Հարց ֆինանսական արդյունքներըշատ կարևոր է ցանկացած ձեռնարկատիրոջ համար: Բայց դուք պետք է ճշգրիտ հաշվարկեք ձեր ծախսերն ու շահույթը ինքներդ: Բիզնես պլան կազմելիս սկզբնական ծախսերի թվի մեջ պետք է ներառվեն հետևյալ ծախսերը.

• տնկիների ձեռքբերման համար;
• հողի, անհրաժեշտ պարարտանյութերի ձեռքբերման համար.
• ջերմոցների, ջեռուցման, լուսավորության և ոռոգման համակարգերի տեղադրման և կառուցման համար.
• տարածքների կամ հողամասերի վարձակալության համար.
• աշխատավարձը (եթե ելակը խնամում է վարձու աշխատողները, և ոչ թե ինքը՝ ձեռնարկատերը)։

Հատապտուղների արժեքը զգալիորեն տարբերվում է տարվա ընթացքում: Այս գործոնը պետք է հաշվի առնել շահութաբերությունը հաշվարկելիս: Դրա մակարդակը ձմեռային սեզոնին մի կարգով ավելի բարձր կլինի՝ մոտ 75%: Տարվա համար դուք կարող եք ստանալ 1 միլիոն ռուբլի կամ ավելի եկամուտ: Վերևում նկարագրված հոլանդական մեթոդը կարող է ավելի շատ շահույթ բերել գրեթե 100% եկամտաբերությամբ:

Ամփոփելով

Աճող ելակ - շահութաբեր բիզնես. Բայց նախքան ալեհավաքներ գնելը և ջերմոց կառուցելը, կարևոր է հասկանալ աշխատանքի բոլոր նրբությունները: Սկսնակների համար հոլանդական աճեցման մեթոդը հարմար է, մինչդեռ ավելի լուրջ աճեցողները կարող են մտածել պոլիկարբոնատային ջերմոցների օգտագործման մասին: Բայց գլխավորը, որից կախված կլինի շահույթի մակարդակը, պատասխանատվությունն է, ճիշտ խնամքը և ապրանքների վաճառքի հուսալի ուղիների առկայությունը։

Ելակի աճեցման գաղափարով ապագա ձեռնարկության բիզնես պլանը հիմնավորելը նոր երեւույթ չէ ձեռներեցության ոլորտում։ Դա մեծ մասամբ պայմանավորված է հենց հատապտուղով, որը բուծման համար չի պահանջում գիտելիքների մեծ պաշար և հանդիսանում է զանգվածների սիրելի նրբագեղությունը: Եվ չնայած այսօր ոչ մի կենցաղային տնտեսություն չի կարող անել առանց ելակի պլանտացիայի, մենք դեռ համարձակվում ենք ասել, որ այս ուղղությունը կարելի է համարել բարձր եկամտաբեր և եկամտաբեր:

Գրանցման ընթացակարգեր

Դուք կարող եք ինքներդ ձեզ փորձել որպես ձեռնարկատեր այս ոլորտում սկզբի համար և առանց գրանցման: Դա անելու համար բավական է ձեր այգում մի փոքրիկ մահճակալ վերցնել, սպասել բերքահավաքին և տեսնել, թե ինչ պահանջարկ կունենա ձեր արտադրանքը։ Եվ նա կլինի, և զգալի: Բայց ձեռնարկությունն ավելի մեծ մասշտաբով ընդլայնելու և վաճառքի շուկա դուրս գալու համար՝ ներկայացված ոչ միայն անհատների, այլ նաև ձեռնարկությունների կողմից. Քեյթրինգ, դուք դեռ պետք է ձեւակերպեք բիզնեսը։

Ջերմոցում ելակ աճեցնելու բիզնես պլանը կարելի է կառուցել ամենապարզից կազմակերպչական ձև – անհատական ​​ձեռներեցություն. Այս գործունեությունը ենթակա է մեկ հարկի, բայց դժվար թե ձեզ հնարավորություն տա խոշոր պայմանագրեր կնքել վերամշակող ձեռնարկությունների, հրուշակեղենի խանութների և սննդի այլ ձեռնարկությունների հետ, քանի որ նրանք նախընտրում են աշխատել իրավաբանական անձանց հետ: Ուստի ավելի նպատակահարմար կլինի ամեն ինչ կազմակերպել ՍՊԸ-ի տեսքով։

Բիզնես գրանցելուց բացի, ձեզ հարկավոր է հետևյալ փաստաթղթերը.

• սեփականության վկայական պատրաստի արտադրանքորոշակի բազմազանության համար
• կիրառական պարարտանյութերի վկայագիր;
• վաճառքի լիցենզիա;
• ԳՕՍՏ-ին ապրանքների համապատասխանության հայտարարություն.
• բուսասանիտարական վկայական.

Բիզնեսի առավելություններն ու թերությունները

Առանձնահատկություն այս ուղղությունըայն է, որ ապրանքով շուկայի գերհագեցումը տեղի է ունենում միայն մայիս-հունիս ամիսներին, այսինքն՝ ելակի հասունացման շրջանում։ Մնացած ժամանակ այս հյութալի բուրավետ հատապտուղի սիրահարները ստիպված են այն գնել սառեցված կամ մասնավոր մատակարարներից չափազանց գներով: Հենց այս պատճառով է, որ պատշաճ կազմակերպված ջերմոցային բիզնեսկարող է մեծ եկամուտ բերել: Բացի այդ, շատ ավելի հարմար է արտադրանք աճեցնել ջերմոցում, քան բաց հողի վրա։

Ուղղության առավելությունները կարելի է անվանել.

• ամբողջ տարվա ընթացքում ելակի շարունակական աճեցման հնարավորությունը.
• բերքը չնախատեսվածից պաշտպանելու ունակությունը եղանակային պայմանները;
• հողի փոքր կարիք;
• կարճ վերադարձի ժամկետ;
• սուպերմարկետների հետ կապ հաստատելու լավ հնարավորություն;
• ձմռանը ելակի մեծ պահանջարկ, ինչը հնարավորություն է տալիս բարձրացնել գինը.
• բարձր եկամտաբերություն:

Միևնույն ժամանակ, մեծ սխալ կլինի մոռանալ այս բիզնեսի թերությունների մասին.

• սկզբնական ներդրումներն արդեն սկզբնական փուլում մի քանի անգամ գերազանցում են այն ներդրումները, որոնք անհրաժեշտ կլինեն գործունեության կազմակերպման համար բաց գետնին;
• փոշոտումը պետք է արվի արհեստականորեն.
• ջերմոցային հատապտուղի համային հատկությունները մի փոքր զիջում են հողին.
• արհեստական ​​մեթոդներով ցերեկային ժամերի ավելացման անհրաժեշտությունը.

Մի փոքր ելակի մասին

Ելակի բիզնես պլանը սկսվում է ձեր ջերմոցում աճող սորտերի բացահայտմամբ: Սկզբից հիշում ենք, որ ելակը բազմամյա բույս ​​է, որը բազմանում է բեղերով։ Բիզնես սկսելու համար հարմար են սածիլները, որոնք ստացվել են առաջնային և երկրորդային բեղերից։ Առավել արդյունավետ կլինեն լավ զարգացած արմատային համակարգով սորտերը:

Նախապատվությունը պետք է տրվի հատապտուղների հետևյալ տեսակներին.

• Կամք;
• Էլսանտա;
• Քեմբրիջ;
• Կամա;
• Գլիմա;
• Կարմիր Կապուլետ;
• Տեսնել.

Առանձնահատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել հենց ջերմոցին: Սկզբից մենք դրանք բաժանում ենք մի քանի տեսակների.

• շինարարություն ծածկված ֆիլմով;
• ապակե տուն;
• պոլիկարբոնատային շինություն.

Ամենաէժանը առաջին տարբերակն է։ Բայց դա նաև ամենաքիչ անվտանգն է, քանի որ ֆիլմը չի կարողանա պաշտպանել ձեր սածիլները ցրտահարությունից:

Ապակե ջերմոցը կպահանջի հիմքի կառուցում, որը կհանգեցնի մի փոքր ավելի բարձր արժեքի, բայց դա թույլ կտա ջեռուցում տեղադրել: Բացի այդ, ապակու թափանցիկությունը թույլ է տալիս խնայել լուսավորությունը։

Բայց պոլիկարբոնատային տնկարանը չի պահանջում լրացուցիչ կառույցների կառուցում, բայց ինքնին թանկ հաճույք է։ Բայց դրա ծառայության ժամկետը մի քանի անգամ ավելի բարձր է, քան նախորդ երկու տարբերակների ամրությունը:

Աճող մեթոդներ

Ջերմոցային պայմաններում ելակի աճեցման համար սովորաբար օգտագործվում են մշակության երկու եղանակ. Դրանցից մեկը վերաբերում է սածիլների տնկմանը հողով լցված տարաներում: Նրանք սովորաբար դասավորված են կասկադով կամ ուղղահայաց:

Երկրորդ ճանապարհը այսպես կոչված հոլանդականն է։ Այն ենթադրում է տնկման համար հողով լցված 2 մետր երկարությամբ պարկերի օգտագործում։ Նման տոպրակի մեջ 8 սմ տրամագծով անցքեր են արվում, որտեղ տնկվում են ելակի ընձյուղներ։ Սա սովորաբար արվում է շաշկի ձևով: Այս մեթոդի առավելությունը տարածքի 1 քառակուսի վրա երեք պարկ տեղադրելու հնարավորությունն է։ Միևնույն ժամանակ դրանք կարող եք կախել ցանկացած սենյակում՝ ավտոտնակում, գոմում, պատշգամբում: Գլխավորն այն է, որ ընձյուղներն ապահովված լինեն պատշաճ քանակությամբ լույսով և ոռոգմամբ։

Խնամքի կանոններ

Ամբողջ տարին ելակ աճեցնելու բիզնես պլանում անհրաժեշտ է ներառել սածիլների խնամքի տեխնոլոգիան։ Սկզբից հիշեք, որ պարկերը պետք է ունենան հատուկ դրենաժային անցքեր: Դուք կարող եք հող գնել մասնագիտացված խանութներում: Եթե ​​հողը հավաքվում է այգում, ապա այն նախ պետք է խոնավացնել մանգանի ուժեղ լուծույթով և պարարտացնել պարարտանյութերով։

Հարկավոր է մարտի վերջին փոխպատվաստել ելակը հողի մեջ։ Բույսերը պետք է ջրել միայն արմատի տակ, որպեսզի տերևներն ու հատապտուղները չոր մնան։ Այս դեպքում ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել սարքավորել կաթիլային ոռոգման համակարգ:

Ձմռանը ջերմաստիճանի ռեժիմը պետք է հատկապես ուշադիր հետևել, որպեսզի բույսերը չսառչեն։ Կարևոր է, որ օդը տաքացվի մինչև 18-20 աստիճան։

Փոշոտում

Սածիլները կկարողանան պտուղ տալ ամբողջ տարին միայն այն դեպքում, եթե ժամանակ ունենան փոշոտելու յուրաքանչյուր ծաղկման շրջանում: Դա պետք է արվի արհեստական ​​եղանակով, քանի որ ջերմոցային պայմաններում պտուղներն իրենք չեն կապվի։ Միևնույն ժամանակ չպետք է մոռանալ, որ մեկ ծաղկի կյանքի ժամկետը 1-4 օր է, չնայած այն հանգամանքին, որ ծաղկման շրջանն ինքնին կարող է ձգվել շաբաթներով:

Եթե ​​տարածքը փոքր է, կարող եք ձեռքով իրականացնել այս պրոցեդուրան՝ պարզապես փափուկ խոզանակով ծաղկափոշին տեղափոխեք բշտիկից դեպի խոզուկ: Դուք պետք է դա անեք ամեն առավոտ յուրաքանչյուր ծաղկի վրա: Եթե ​​ջերմոցը տպավորիչ չափ ունի, այդպիսին քրտնաջան աշխատանքդժվար թե տեղավորվի: Այս դեպքում դուք ստիպված կլինեք ստեղծել բնական պայմաններ։ Օրինակ, դուք կարող եք նմանակել քամին օդափոխիչով: Մեծ տարածքները կարող են որոշ ժամանակով ապահովվել մեղվափեթակներով։

Բիզնեսի բարդությունները

Ջերմոցում ելակի աճեցման բիզնես պլանում պետք է հաշվի առնել հնարավոր կորուստները, այսպես կոչված արտադրական գործընթացը. Ի վերջո, ելակը նուրբ հատապտուղ է, և, հետևաբար, շատ կարևոր է դրանց հետ ճիշտ վարվել դրանք հավաքելու գործընթացում:

Կանոններն ասում են.

• երբեք չլցնել բերքը.
• մի տեղափոխեք այն մեկ տարայից մյուսը.
• Չափից շատ հատապտուղներ մի դրեք մեկ տարայի մեջ, որպեսզի դրանք չճմրթվեն սեփական քաշի տակ։

Անհրաժեշտ է բերքը անմիջապես ծալել այն տուփերի մեջ, որոնցում հատապտուղները կհասցվեն վաճառքի կամ սպառողին։ Ամենահարմար տարաները կլինեն հյուսած զամբյուղները կամ պլաստիկ տուփերը, որոնց տարողությունը չպետք է գերազանցի 1-3 կգ-ը։

Ինչ վերաբերում է բաշխման ուղիներին, ապա ամեն ինչ կախված է սեզոնից։ Ամռանը գուցե ավելի լավ լինի կենտրոնանալ շուկաների և մասնավոր կետերի վրա: Սակայն մնացած ժամանակ հիմնական սպառողները կլինեն սուպերմարկետները, պանսիոնատները, հյութերի, մուրաբաների և հրուշակեղենի արտադրության գործարանները։

Մենք հաշվում ենք ֆինանսները

Ելակի աճեցման բիզնես պլանը պետք է կենտրոնանա ծախսերի և եկամուտների վրա, որոնք կարելի է ձեռք բերել գործունեության արդյունքում: Եթե ​​ենթադրենք, որ ձեր դուստր հողամասը գտնվում է 120 քմ-ի վրա, ապա հիմնական ծախսային հոդվածը կծախսվի կոմունալ վճարումների և, մասնավորապես, էլեկտրաէներգիայի վրա: Միջին հաշվով դրա համար անհրաժեշտ է հատկացնել առնվազն 20 հազար ռուբլի։

Նախնական ներդրումը, իհարկե, կազդի հենց ջերմոցի կառուցման վրա։ Այսպիսով, նշված ծավալի ջերմոցի սարքավորման համար ձեզ հարկավոր է.

• 80 նատրիումի լամպեր 400 Վտ հզորությամբ;
• կաթիլային ոռոգման համակարգ;
• Շինանյութեր;
• բեռնարկղեր կամ պայուսակներ;
• դարակաշարեր.

Նախահաշիվում անհրաժեշտ է ներառել նաև ելակի սերմերի կամ տնկիների գնումը, որոնցով դուք կսկսեք ձեր բիզնեսը։

Հիմա եկամուտների մասով. Վատագույն ամսվա 120 քառակուսի հողամասից կարող եք ստանալ մոտ 360 կգ հատապտուղներ: Եթե ​​ձմռանը միջին արժեքի համար վերցնում եք 600 ռուբլի մեկ կիլոգրամի համար, ապա նույնիսկ ամենադժբախտ ամսին կարող եք վաստակել 216 հազար ռուբլի: Այս գումարից դուք պետք է հանեք բիզնեսի կազմակերպման բոլոր ծախսերը։ Այնուհետև ամսական միջին եկամուտը կկազմի առնվազն 180 հազար ռուբլի:

Ուղղության շահութաբերությունը որոշելու համար թույլ կտա միայն հատապտուղի արժեքը: ԲԱՅՑ այս ցուցանիշըարդեն կախված կլինի տարածաշրջանից և արտադրության ծավալից։ Օրինակ՝ ելակի աճեցման հոլանդական մեթոդը կօգնի նվազեցնել ծախսերը։

Ամեն դեպքում, բիզնեսի շահութաբերությունը հասնում է 75-80 տոկոսի, իսկ որոշ դեպքերում արդեն կարելի է խոսել առաջին բերքահավաքից հետո վերադարձնելու մասին։

Այս ուղղության բարձր ժողովրդականության պատճառով տեխնիկական առաջընթացը կանգ չի առնում, ինչն արտահայտվում է հատապտուղների աճեցման գործընթացը օպտիմալացնելու նոր տեխնոլոգիաների ստեղծմամբ: Սա թույլ է տալիս զգալիորեն բարձրացնել արտադրողականությունը, ինչը անմիջապես ազդում է շահույթի վրա:

Կարևոր է նաև հիշել, որ ելակը շատ արագ կորչող ապրանք է, և, հետևաբար, անհրաժեշտ է վաճառքի շուկաներ ստեղծել, քանի դեռ հատապտուղները հասունանում են, հակառակ դեպքում մեծ ռիսկ կա, որ և՛ բերքը, և՛ շահույթը կարող են կորցնել: Մի խոսքով, հաջողության գրավականը լինելու է զգոնությունը, արագությունը և մանրակրկիտ խնամակալությունը:

Ելակ աճեցնել խոտի տակ (ծղոտ) - իմ փորձը. Տեսանյութ

• Ելակը հիդրոպոնիկայի մեջ
• Քայլ առ քայլ բացման պլան
• Որքա՞ն կարող եք վաստակել
• Ինչ սարքավորում ընտրել
• Որ OKVED-ը նշել բիզնես գրանցելիս
• Ինչ փաստաթղթեր են անհրաժեշտ բիզնես բացելու համար
  • եզրակացություններ
    • • Նմանատիպ բիզնես գաղափարներ.

Ելակը սիրված հատապտուղ է, որը սիրում են ոչ միայն մեր երկրում, այլև ամբողջ աշխարհում։ Ելակը սպառվում է և՛ թարմ վիճակում, և՛ օգտագործվում է վերամշակման մեջ՝ մուրաբա, մուրաբա, հյութեր և այլն ստանալու համար: Գարնանը առաջին բերքահավաքի հետ մեկտեղ հատապտուղները վաճառվում են բառացիորեն թռիչքի ժամանակ: Եվ երբեմն էական չէ, թե որն է գինը: Իսկ մեծ քաղաքներում վաղաժամ ելակի մեկ կիլոգրամն արժե առնվազն 250 ռուբլի ...

Դուք կարող եք սկսել ձեր մինի բիզնեսը ելակ աճեցնել նույնիսկ ամառանոցից: Հատապտուղների առաջին խմբաքանակների վաճառքի համար փաստաթղթեր չեն պահանջվում, քանի որ արտադրանքը վաճառվում է անձնական դուստր հողամասերից։ Անհատ ձեռնարկատերերի գրանցում, հարկային նվազեցումներ, այս ամենը ավելի ուշ, երբ ի հայտ կգա արդյունաբերական մասշտաբներ։ Սկզբում հատապտուղների վաճառքը կարելի է իրականացնել մրգի խանութների և կրպակների միջոցով, ինչպես նաև հատապտուղները փոքր մեծածախ լոտերով վերավաճառողներին հանձնելով։ Ցանկանու՞մ եք ավելին իմանալ բիզնեսի մասին և հետևողականորեն վաստակել: Մենք առաջարկում ենք ձեզ անվճար գիրքխելամիտ ներդրումների մասին. Ընտրելով ձեզ հետաքրքրող մեթոդը՝ կկարողանաք ստանալ լավ եկամուտհասկանալի բաներ անել:

Ելակի աճեցում բաց գետնին

Դրսում ելակ աճեցնելը ամենատարածված միջոցն է: Կա ամբողջ գիծըօբյեկտիվ պատճառներ.

1. Ցածր ներդրումներ. Շենքեր չկան, ջերմոցների տեսքով (կարդալ ավելին մասին աճում է ջերմոցում) և հիդրոպոնիկ կարգավորում չի պահանջվում: Դուք նույնիսկ կարող եք սկսել ձեր սեփական այգուց, իսկ հետո, ըստ անհրաժեշտության, կամ վարձել հողամաս, կամ գնել այն: Հիմնական ներդրումները՝ պարարտանյութեր, տնկանյութ և կաթիլային ոռոգում (առանց հողատարածքի):
2. Տեխնոլոգիան պարզ է և պարզ: Մի քիչ գրականություն, և դուք կարող եք լավ բերք ստանալ:
3. Դրսում աճեցված ելակները հյութալի են, քաղցր և ավելի «բնական»: Նման ապրանքը վաճառելը շատ ավելի հեշտ է:

Բաց գետնին ելակները տնկվում են շարքերով՝ միմյանցից 35 - 40 սմ հեռավորության վրա։ Հողը պետք է ծածկված լինի spunbond-ի վրա հիմնված ագրոֆիբրով: Այս նյութը պաշտպանում է բույսը ուղիղից արեւի ճառագայթներըպահպանելով խոնավությունը, օդի անցումը և ջերմությունը կուտակելը: Բաց գետնի համար ամենատարածված սորտերը `Gigantella, Elizabeth II, Albion, Honey: Այս սորտերի պտուղները մեծ են և ախորժելի։ Այսպիսով, Gigantella սորտի պտուղները աճում են մինչև 100 գրամ: Ընդամենը 10 հատապտուղ՝ մենք ստանում ենք մեկ կիլոգրամ շուկայական ելակ։

Բաց հողի թերությունները ակնհայտ են.

1. Սեզոնայնություն. Կախված տարածաշրջանի կլիմայական պայմաններից՝ ելակ կարելի է աճեցնել միայն մայիսից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում։
2. Եղանակից կախված: Երաշտ, ցրտահարություն և այլն, և դուք կարող եք կորցնել գրեթե ամբողջ բերքը:
3. Հիվանդությունները, վնասատուները, մոլախոտերը, որոնք առատ են բաց դաշտում, կհետապնդեն հողագործին։
4. Բերքահավաք - դուք պետք է հավաքեք հատապտուղները, բառացիորեն սողալով գետնին, ինչը չափազանց անհարմար է: Սա հանգեցնում է ավելի բարձր ծախսերի աշխատուժբերքահավաքի շրջանում։

Իր բոլոր դրական և բացասական կողմերով, բացօթյա մշակումը ելակի բիզնես սկսելու ամենաապահով միջոցն է: Նախ, այն ավելի էժան է և, հետևաբար, ավելի քիչ ռիսկային: Երկրորդ՝ դաշտ տնկելու և առաջին բերքը հավաքելու համար լուրջ գիտելիքներ պետք չէ ունենալ։ Ի վերջո, դա թույլ կտա փորձել վաճառել հատապտուղը: Եվ այս բիզնեսում վաճառքը, ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, ամենադժվար փուլն է: Սովորելով վաճառել՝ կարող եք մտածել, թե ինչպես ավելացնել արտադրության ծավալները։ Այս առումով կան այլ՝ ավելի թանկ, բայց և ավելի շատ արդյունավետ ուղիներաճող ելակ.

Տեսանյութ բաց դաշտում ելակ աճեցնելու հաջողակ ֆերմայի մասին.

Ելակը հիդրոպոնիկայի մեջ

Հիդրոպոնիկան փակ տարածքներում բույսեր աճեցնելու շատ տարածված միջոց է: Այսպիսով, Իսրայելում հիդրոպոնիկան օգտագործվում է ավելի քան 80% -ով ֆերմաներ . Այս մեթոդը ներառում է բույսերի տնկում օրգանական հիմքի բարակ շերտում (օրինակ՝ տորֆ), որը դրվում է ցանցի վրա և տեղադրվում սննդարար լուծույթով սկուտեղի մեջ: խոսում պարզ բառերով, հիդրոպոնիկայի մեջ բույսը սնվում է ոչ թե հողով, այլ հանքային լուծույթով, որի բաղադրությունը կազմվում է կախված բույսի տեսակից։ Ելակը ակտիվորեն աճեցնում են նաև հիդրոպոնիկայում, թեև մեր երկրում նման տնտեսությունները քիչ են։ Որո՞նք են հիդրոպոնիկայի առավելությունները.

1. Բույսը միշտ ստանում է ճիշտ քանակությամբ սննդանյութեր, շատ ավելին, քան պինդ հողից։ Հետևաբար ավելի արագ աճ և ավելի արագ բերք:
2. Ամենօրյա ջրելու կարիք չկա։
3. Վնասատուներ և հիվանդություններ, որոնք տարածված են հողում աճեցնելիս (medvedka, սնկային հիվանդություններ, նեմատոդներ) իսպառ բացակայում են։
4. Ելակի փոխպատվաստման համար հող գնելու և դրա առաքման վրա ծախսելու կարիք չկա։
5. Շատ ավելի հեշտ է բույսը փոխպատվաստել առանց արմատները վնասելու։
6. Ելքի հատապտուղը էկոլոգիապես մաքուր է, քանի որ թունաքիմիկատներն ու թունաքիմիկատները չեն օգտագործվում աճեցման գործընթացում:

Հատկապես հաջողակ ֆերմերներին հաջողվում է ստանալ մինչև 45 կգ ելակ 1 քառ. մ., կամ 450 տոննա 1 հա-ից։ Հիդրոպոնիկայի մեթոդը չափազանց տարածված է տան սեփականատերերի շրջանում, ովքեր հատապտուղներ են աճեցնում որպես հոբբի: Մարդիկ այս կերպ ելակ են տնկում ոչ միայն ջերմոցներում, այլև պատուհանագոգերին։ Իսկ թարմ հատապտուղը, համապատասխան սորտեր ընտրելիս, աճում է ամբողջ տարին։ Պատրաստի հիդրոպոնիկ կայանքները և համակարգերը կարելի է ձեռք բերել մասնագիտացված ընկերություններից: Դուք կարող եք նաև կառուցել հիդրոպոնիկ տեղադրում ձեր սեփական ձեռքերով, քանի որ ինտերնետում կան բազմաթիվ տեսանյութեր այս մասին: Օրինակ՝ սա.

Որպես տեղադրման հիմք, դուք կարող եք օգտագործել սովորական պլաստիկ տարաներ, որոնք տեղակայված են դարակաշարերի վրա: Եթե ​​խոսենք մեծ տնկարկների մասին, ապա համակարգի ակնհայտ թերությունները ներառում են կառույցների բարձր արժեքը և էներգիայի բարձր ծախսերը, քանի որ բույսերի աճը պահանջում է թթվածնի շարունակական մատակարարում լուծույթին: Ավելին, եթե ձեռնարկատերը որոշի արդյունաբերական մասշտաբով այս կերպ ելակ աճեցնել, ապա կպահանջվի ջերմոցների կառուցում, ինչը շատ թանկ է դարձնում նախագիծը։ Հեռացման ծախսեր. 30 նստատեղի համար հիդրոպոնիկ տեղադրումը կարժենա մոտ 10,000 ռուբլի, 3,000 թփերի համար՝ 1,000,000 ռուբլի: Տարածքով այսքան տեղակայանքները կզբաղեցնեն մոտ 50 քմ։ մ Այս չափսի լիովին հագեցած ջերմոցը կարժենա մոտ 150 000 ռուբլի: Ընդամենը ընդհանուր արժեքընախագիծը գերազանցում է մեկ միլիոնը՝ չհաշված տնկանյութի և հիմքի ծախսերը։

Trucars - ուղղահայաց աճող ելակ

«Trukar» անունով հետաքրքիր սարքը հորինել է Ալեքսանդր Նասեյչուկը Լենինգրադի մարզ. Trukar-ը գրպաններով խողովակ է՝ տեղադրված ուղղահայաց։ Յուրաքանչյուր գրպանում ցանվում է ելակի թուփ, որը միացված է կաթիլային ոռոգման համակարգին։ Որո՞նք են Trucar-ի առավելությունները: Նախ՝ զգալիորեն խնայվում է ջերմոցային տարածքը (մոտ 300%-ով)։ Մեկ բեռնատարը զբաղեցնում է ընդամենը 0,5 քմ. մ. և պահում է ելակի 90 թուփ։ Դա ընդամենը 1 քառ. մ մենք կարող ենք տեղադրել ելակի 180 թուփ՝ դրանով իսկ բարձրացնելով ողջ ջերմոցի շահութաբերությունը։ Երկրորդ, տրուկարան շատ հարմար է դրանց տնկման և հետագա խնամքի առումով։ Դուք կարող եք ավելին տեսնել բեռնատար մեքենաներում ելակ աճեցնելու մասին հետևյալ տեսանյութում.

Սեզոնին (2-2,5 ամիս) մեկ տրուկարայից հավաքվում է մինչև 12 կգ ելակ։ Համապատասխանաբար 500 բեռնատարով (500քմ) կարելի է ստանալ 6 տոննա ելակ։ Դրամական արտահայտությամբ դա մոտավորապես 1,2 միլիոն ռուբլի է: եկամուտ, եթե ելակը վաճառվում է միջինը 200 ռուբլի / կգ: Սա այն է, եթե հաշվի առնենք սովորական սորտերը: Remontant սորտերի դեպքում բերքատվությունը և եկամուտը, համապատասխանաբար, կարող են մի փոքր ավելի բարձր լինել:

Ուղղահայաց մեթոդի տարբերակ է ելակի մշակումը պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ՝ այսպես կոչված հոլանդական տեխնոլոգիայով։ Այս տեխնոլոգիայի էությունը կայանում է նրանում, որ սածիլները տնկվում են որոշակի ընդմիջումով՝ 2-3 ամիս հետո։ Սա թույլ է տալիս անընդհատ հավաքել բերքահավաքը, առանց դրա համար օգտագործելու վերափոխվող սորտեր: Որպեսզի ելակը սկսի պտուղ տալ, անկախ տարվա եղանակից, այն պետք է պահպանել, այսինքն՝ ուղարկել ձմեռման, ինչպես դա տեղի է ունենում բնական պայմաններում։ Դրա համար լավ զարգացած ելակի թփերը կտրվում են աշնանը և պահվում սառեցված տեղում: Այս նպատակների համար հարմար է սովորական սառնարան: Ստացվում են սածիլներ, որոնք կոչվում են «Ֆրիգո» (ֆրիգո): Նման սածիլները ցանկացած պահի կարելի է «արթնացնել»՝ տնկելով դրանք ջերմոցային փակ գետնին (խորհուրդ ենք տալիս կարդալ. բիզնես պլան ջերմոցային տնտեսություն ): Եվ կապ չունի, թե երբ եք դա անում՝ հունվարին, թե մայիսին։ Հիմնական բանը այն է, որ ջերմոցը պատրաստ է բույսը տնկելու համար: Տնկելուց մի քանի ամիս հետո ելակը կբերի իր առաջին բերքը։

Հոլանդական տեխնոլոգիայի լավագույն սորտերն են Էլսանտան, Դարսելեկտը, Մարիան, Սոնատան, Գլոմը, Պոլկան, Տրիսթարը և, իհարկե, Ալբիոնը (ջերմոցային ելակի ամենահայտնի սորտը): Ելակները նստում են սպիտակից պատրաստված տոպրակների մեջ պոլիէթիլենային թաղանթ. Պայուսակի երկարությունը 2 մետր է, տրամագիծը՝ 16 սմ։Պարկը լցված է ենթաշերտով՝ հողով և պարարտանյութով։ Հետագայում պայուսակի մեջ, շաշկի ձևով, չորս շարքով 7 սմ անցքեր են արվում՝ միմյանցից 25 սմ հեռավորության վրա։ Այնուհետեւ պայուսակները կախված են հատուկ հենարաններից՝ 2-3 պարկ մեկ քառակուսի մետրի վրա։ Դուք կարող եք դա անել մի փոքր այլ կերպ՝ պայուսակները հորիզոնական դիրքով դնելով սովորական դարակների վրա։ Այսպիսով, դուք կարող եք կատարել մի քանի շերտեր: Բույսերի սնուցումն իրականացվում է կաթիլիչներով, որոնք մատակարարվում են պարկի երեք մասում՝ յուրաքանչյուր 50 սմ-ով, ելակները փոշոտվում են ձեռքով, փափուկ խոզանակով կամ հովհարով։

Քայլ առ քայլ բացման պլան

Ունենալով որոշակի գումար սկսելու համար, դուք պետք է որոշեք, թե ելակի աճեցման որ մեթոդն է ճիշտ ձեզ համար: Ելնելով դրանից՝ ընտրեք՝ · ելակ տնկելու տեղ (կամ սենյակ); · Սարքավորումներ հատապտուղների աճեցման համար; · Տնկանյութ - դասակարգ, որն առավել բարենպաստ է մշակման տվյալ եղանակով. · Ապրանքի վաճառքի պլան

Որքա՞ն կարող եք վաստակել

Երկրորդ տարում դրսում աճեցնելիս 10 ակրը տալիս է և՛ սածիլներ, և՛ բավարար հատապտուղներ՝ 700-800 կգ: Միաժամանակ ծածկված են առաջին տարվա բոլոր ծախսերը՝ տնկանյութ, կաթիլային ոռոգման համակարգ, թաղանթ կամ ագրոֆիբր: Դուք կարող եք ընդլայնել վայրէջքի տարածքը: Բայց երրորդ տարին արդեն մաքուր ու լավ եկամուտ է տալիս։ Մոտավորապես 5 հազար ելակի թուփ երաշխավորում է մինչև 2 տոննա գերազանց հատապտուղներ։ Ջերմոցում ելակի աճեցման շահութաբերությունը գերազանցում է 100%-ը, իսկ վերադարձը սովորաբար կանխատեսելի է առաջին սեզոնում։ Սակայն ջերմոցների կազմակերպման և սարքավորումների մեկնարկային ներդրումները 30-50%-ով ավելի են, քան բաց դաշտում գյուղատնտեսական արտադրության համար։ Հոլանդական եղանակով (տոպրակներով) աճեցնելիս մեկ քառակուսի մետրից կարելի է ստանալ մինչև 30 կգ։ պարտեզի ելակ. Ամռանը հատապտուղներ վաճառելիս՝ միջինը 70 ռուբլի գնով։ մեկ կիլոգրամի դիմաց մեկ քառակուսի մետրից կարող եք վաստակել ավելի քան 2 հազար ռուբլի: Իսկ ցուրտ սեզոնին գինը « վիտամինային արտադրանք«Միջին հաշվով դա կկազմի մոտ 200 ռուբլի/կիլոգրամ, նպաստը, համապատասխանաբար, կազմում է մինչև 6 հազար ռուբլի։ 50 քմ-ից հատապտուղների բերքատվությամբ և ծախսերը հաշվի առնելով՝ շահույթը կկազմի 300 հազար ռուբլու տակ։

Որքա՞ն գումար է անհրաժեշտ բիզնես սկսելու համար

Միջին հաշվով, 1 հեկտար տնկելու հողամասով ջերմոց կառուցելու համար կպահանջվի 1300-1450 հազար ռուբլի։ Պարկերով հատապտուղների արտադրության համար 1 քառակուսի մետր տարածք սարքավորելու համար ձեզ հարկավոր է մոտ 300 ռուբլի (ներառյալ տնկանյութը): Եթե ​​խնդիրներ ունեք մեկնարկային կապիտալ, առաջարկեք գումարի գոնե մի մասը վաստակելու հնարավորություն։ Այդ նպատակով մեր առաջարկած 50 ուղիների հավաքածու. Դրանից դուք կարող եք ընտրել մեկնարկային տարբերակներ առանց ներդրումների:

Ինչ սարքավորում ընտրել

Աճող սարքավորումներ. · բաց գետնին - կաթիլային ոռոգում (խողովակներ, կցամասեր և զտիչներ, կաթիլային ժապավեն), ցանքածածկ թաղանթ կամ ագրոֆիբր; · Հոլանդական եղանակով` սենյակ (տակ, ավտոտնակ և այլն), պոլիէթիլենային տոպրակներ 200-220 սմ երկարությամբ, 15-16 սմ տրամագծով Յուրաքանչյուր պարկ ունի 3 ոռոգման խողովակ և տորֆի և պեռլիտի խառնուրդ; · հիդրոպոնիկայի համար - սկուտեղներ, պոմպեր, խողովակներ և սննդարար ենթաշերտ; · trukar մեթոդի համար - գրպաններով խողովակ, հիմք, ոռոգման համակարգ:

Ելակը համարվում է ամենահայտնի հատապտուղը, որը հաճույքով ուտում են ինչպես մեծերը, այնպես էլ երեխաները։ Անշուշտ, բոլորը պետք է նկատեին, որ ամռանը այն լի է վաճառքում, բայց տարվա ցուրտ ժամանակահատվածներում, երբ ամենաշատը հյութեղ և բուրավետ հատապտուղներ եք ուզում, թարմ ելակ գտնելը գրեթե անհնար է։ Ինչո՞ւ չփորձեք օգտվել դրանից և սկսել ձեր սեփական բիզնեսը: Ելակ աճեցնելը որպես բիզնեսկարող է հսկայական շահույթ բերել. դա շատ բան չի պահանջում կանխիկ ներդրումներ, և նույնիսկ դրանք վճարում են առաջին տարում: Ելակը պահանջված ապրանք է, ուստի կորուստներ կրելու ռիսկը նվազագույն է: Բայց մեծագույն հաջողության հասնելու համար դուք պետք է ուշադիր ուսումնասիրեք այս բիզնեսի հետ կապված բոլոր նրբությունները: Սա ներառում է ելակի աճեցման վայրի ընտրություն, բերքի խնամք, հնարավոր դժվարություններ, պատրաստի արտադրանքի վաճառքի հետ կապված հարցեր, ֆինանսական ասպեկտներ և այլն:

Ցանկացած բիզնեսի հիմնական նպատակը շահույթն է, ուստի կարևոր է ուսումնասիրել հատապտուղների աճեցման բոլոր ուղիները և ընտրել ամենաեկամտաբերը: Ամեն ինչ կախված է օգտագործվող հողի տեսակից, որոնք երեքն են.

• Բաց;
• Փակված;
• Պաշտպանված.

Բաց հող - սրանք սովորական մահճակալներ են տակ բաց երկինք. Այս մեթոդը հարմար չէ մեծածավալ հատապտուղներ աճեցնելու համար, քանի որ եղանակային պայմանների պատճառով բերքի վնասման մեծ վտանգ կա: Բացի այդ, ելակը բնական պայմաններում հասունանում է ամռան սկզբին, ինչը խոսում է բարձր մրցակցության մասին։

Բաց դաշտում ելակ աճեցնելն անշահավետ է, եթե նախատեսում եք այս զբաղմունքը համարել բիզնես:

Փակ հող - տարաներ (տոպրակներ, կաթսաներ, տուփեր) տեղակայված հատուկ կառույցների կամ սենյակների ներսում, որոնցում բնական ջերմության և լույսի փոխարեն օգտագործվում են արհեստական ​​փոխարինիչներ (ջեռուցիչներ և լուսավորող սարքեր): Մեթոդի էությունը իդեալական միկրոկլիմայի կազմակերպումն է։ Մեթոդն անշահավետ է՝ էլեկտրաէներգիայի համար վճարելու ծախսերն այնքան բարձր են, որ ստացված բերքից եկամուտը քիչ նկատելի կլինի։

Ելակ կարելի է աճեցնել պարկերով, սակայն այս դեպքում սպասեք էներգիայի բարձր ծախսեր

Պաշտպանված հող - ստանդարտ տիպի ֆիլմի ջերմոց:Ջերմոցի ներսում թաղանթի շնորհիվ ձևավորվում են ելակի աճեցման համար հարմար պայմաններ՝ լրացուցիչ տաքացման կարիք չկա։ Բույսերը պաշտպանված են նաև անձրեւից եւ կլիմայական այլ երեւույթներից։ Արդյունք. բերքի որակական և քանակական ցուցանիշները շատ ավելի բարձր են (մոտ 20-25%), ապրանքի հատկությունները բարելավվել են (հատապտուղները ավելի հեշտ են պահվում և տեղափոխվում): Պաշտպանված հողի մեթոդը բաժանված է երկու ենթատեսակի՝ տնկումն իրականացվում է սովորական հողի կամ սուբստրատի մեջ՝ դրանք տորֆ և այլ նյութեր են։ Ավելի գործնական է օգտագործել սուբստրատ. այս դեպքում ջերմոցը կարող է տեղավորվել նույն տեղում, որքան ցանկանում եք։ Մյուս կողմից, դա լրացուցիչ ծախսեր է պահանջում։

Ամենաարդյունավետ միջոցը ջերմոցում ելակ աճեցնելն է

Բիզնեսը պահանջում է լուրջ մոտեցում, ուստի պետք է օբյեկտիվորեն գնահատել ջերմոցային մեթոդի առավելություններն ու թերությունները:

• ծախսված միջոցների արագ վերադարձ;
• Տարվա ցանկացած ժամանակ ելակ աճեցնելու և եղանակային պայմանների մասին չանհանգստանալու ունակություն.
• Ապրանքների մեծ պահանջարկը ձմեռային շրջանենթադրում է բարձր եկամուտ և բիզնեսի բարձր եկամտաբերություն.
• Սուպերմարկետներին հատապտուղներ մատակարարելու հնարավորություն։

• Անբավարար բարձր համեղություն՝ համեմատած բնական պայմաններում աճեցված ելակի հետ.
• Բույսերի արհեստական ​​փոշոտման անհրաժեշտությունը.
• առաջնային ծախսեր.

Նախնական բյուջեն և ակնկալվող շահույթը

Բիզնես հիմնելու համար դուք պետք է հաշվարկեք մոտավոր կանխիկ ծախսերը, որոնք կպահանջվեն սկզբնական փուլում: Որոշվել է աճող ելակի առավել շահավետ տեսակը, այնպես որ դուք պետք է հոգ տանեք տարածքի մասին, որի վրա կտեղակայվի ջերմոցը, դրա կառուցման նյութերը, բույսերի հողը և հարակից գործիքները, հարմարանքները և այլն: Ջերմոցը կարելի է կառուցել ոչ միայն ֆիլմի ծածկույթի հիման վրա, սա ամենահեշտ և մատչելի տարբերակն է: Եթե ​​մտադիր եք երկար ժամանակ լրջորեն զբաղվել ելակի մշակությամբ, ապա կարող եք ապակե կամ պոլիկարբոնատ տիպի ջերմոց կառուցել։ Երկրորդ տարբերակն ամենահուսալին է, բայց նաև ամենաթանկը։ Այնուամենայնիվ, նման ջերմոցում բույսերը չեն վախենում ցրտահարությունից:

Հաջորդ քայլը մշակաբույսերի կոնկրետ սորտի ընտրությունն է:Խորհուրդ է տրվում օգտագործել ելակի այնպիսի տեսակներ, որոնք բնութագրվում են բարձր բերքատվությամբ և ամուր արմատներով։ Սորտերի մեծ մասը ԲարձրորակԷլսանտա, Քեմբրիջ, Կամա, Վոլյա, Կարմիր Կապուլետ և այլն:

Հետաքրքիր նրբերանգ՝ կապված սորտերի ընտրության հետ. պետք է համոզվել, որ բերքի քանակը որոշակի մակարդակի վրա է: Երբ ջերմոցի բոլոր բույսերը միաժամանակ պտուղ են տալիս, հասունացման գործընթացը վերածվում է «պարապ» երկար ժամանակաշրջանի, այնպես որ դուք պետք է համալրեք ելակի տարբեր տեսակներ՝ վաղ, միջին և ուշ հասունացում:

Սկզբնական փուլում, որպես կանոն, հավելյալ կադրերի կարիք չկա՝ բոլոր աշխատանքները կարող են կատարվել ինքնուրույն։ Աշխատողներ վարձելն արդարացված է, եթե նախատեսվում է մեծ թվով ջերմոցներ։

10 մ² ջերմոցը բավական կլինի ելակի աճեցման բիզնես սկսելու համար։Ջերմոց կառուցելու համար անհրաժեշտ է ծախսել մոտ 15 հազար ռուբլի։ Անհրաժեշտ է նաև ավելացնել ամսական ծախսերդեպի իր լուսավորությունը: 1 մ² տարածքը տեղավորում է մոտ 100 ելակի տնկիներ (հաշվի առնելով բույսերը երկու մակարդակով տնկելու հնարավորությունը): Այսպիսով, 10 մ²-ի համար կպահանջվի մոտավորապես 1000 սածիլ, որը այգեպանին կարժենա 12 հազար ռուբլի: Լրացուցիչ ծախսերը ներառում են ապրանքների տեղափոխման, փաթեթավորման, պահպանման ծախսերը և անհատական ​​են յուրաքանչյուր դեպքի համար:

1 մ²-ից կարելի է ստանալ 25-ից 35 կգ ելակ, իսկ 10 մ²-ից՝ 250-350 կգ։ Հունիսին 1 կգ ելակ կարելի է վաճառել 40-50 ռուբլի գնով, այսինքն՝ կարող եք վաստակել առնվազն 10 հազար ռուբլի՝ սա առաջին նվազագույն եկամուտն է։ Ձմռանը 1 կգ ելակի արժեքը բարձրանում է մինչև 280 ռուբլի, ինչը նշանակում է, որ նվազագույն շահույթը կկազմի 70 հազար ռուբլի։ Առաջին եկամուտը կարելի է ակնկալել սածիլները տնկելուց երկու-երեք ամիս հետո։ Այսպիսով, բոլոր ծախսերը կկատարվեն առաջին շահույթով, իսկ տարվա ընթացքում կարելի է 4-5 անգամ բերք հավաքել։

Հագեցած ջերմոցում անհրաժեշտ է ռացիոնալ սածիլներ տնկելու համար բեռնարկղեր, ամաններ, տուփեր և այլ տարաներ տեղադրել. սա բիզնեսի հաջող մեկնարկի գաղտնիքներից մեկն է: Հնարավորինս շատ բույսեր տեղավորելու համար բավական է սենյակը մի քանի շարքով դարակաշարերով հագեցնել:

Այգեգործության ձեռներեցների շրջանում տարածված է հատապտուղների աճեցման «հոլանդական» մեթոդը, որն ապացուցել է, որ ավելի խնայող է, քան ավանդական մեթոդները: Դրա էությունը կայանում է նրանում, որ պոլիէթիլենային տոպրակները օգտագործվում են որպես սածիլներ տնկելու տարաներ։ Մեկ պարկի չափը 2-ից 2,5 մ է, տոպրակի մեջ նախապես անցքեր են բացվում բույսերի համար և տրվում է ջրում։ Հաստատվել է, որ կաթիլային ոռոգման համակարգը ամենաարդյունավետն է. տերևները, ելակները չեն հանդուրժում ավելորդ խոնավությունը, ուստի բույսերը պետք է ջրել հենց արմատից և ոչ շատ առատորեն: Որպես հող օգտագործվում է պեռլիտի խառնուրդով տորֆը։

Հատապտուղների աճեցման ստանդարտ մեթոդների կողմնակիցները պետք է տնկեն սածիլները մասնագիտացված խանութից գնված հողում: Կարելի է սովորական հող օգտագործել և այն մշակել կալիումի պերմանգանատի լուծույթով, ինչպես նաև պարարտացնել ֆոսֆոր, կալիում, ազոտ և մագնեզիում պարունակող նյութերով։ Ելակի աճեցման համար օպտիմալ ջերմաստիճանը 18-20°C է։ Պարբերաբար տեղի է ունենում ազոտային պարարտանյութերի վերին հագեցում:

Ելակի աճեցման գործընթացում կարևոր փուլ է արհեստական ​​փոշոտումը, որը պարտադիր է պաշտպանված/փակ հողի պայմաններում։ Փոշոտումն իրականացվում է բույսերի ծաղկման շրջանում, որը մեկ ծաղկի համար տևում է 1-4 օր, ընդհանուր առմամբ՝ մի քանի շաբաթ՝ կախված բերքի տեսակից։

Փոշոտման մեթոդներ.

• Ձեռնարկի մեթոդ - հարմար է փոքր ջերմոցներ, բաղկացած է յուրաքանչյուր ծաղկի ամենօրյա մշակումից փափուկ խոզանակով (գծելու համար);
• Օգտագործելով օդափոխիչ - սարքը տեղադրվում է ջերմոցում և միանում դեպի ծաղիկները;
• Մեղուներով փեթակ տեղադրելն արդյունավետ է մեծ պլանտացիաների վրա, փեթակը պետք է պարունակի իշամեղուների ընտանիք, որն արագ փոշոտում է բույսերը՝ չվնասելով նրանց:

Բերքահավաք, պահեստավորում, վաճառք

Բուսաբուծության հետ կապված բոլոր կանոնների և առաջարկությունների խստիվ պահպանման դեպքում բերքի մոտավոր քանակը, որը կարելի է հավաքել 1 մ²-ից, կազմում է 30-ից մինչև 40 կգ: Ելակ աճեցնելը գործի միայն կեսն է, քանի որ կարևոր է չոչնչացնել բերքահավաքը և չվաճառել այն՝ հասցնելով գնորդին կատարյալ վիճակում։ Խորհուրդ չի տրվում հատապտուղները մի տարայից մյուսը լցնել, քանի որ դա բացասաբար է անդրադառնում դրանց տեսքի և պահպանման ժամկետի վրա։ Լավագույնն այն է, որ անմիջապես բերքահավաքի համար տուփեր պատրաստեք և դրանց մեջ ելակ վաճառեք: Պետք է հոգ տանել սառնարանի մասին, որի նպատակը հատապտուղների պահպանումն է։ Ելակը շատ ավելի երկար է պահվում զով միջավայրում։

Վերջին փուլը, որն անհանգստացնում է ձեռնարկատիրոջը, ապրանքների վաճառքն է։ Գնորդ գտնելը, առևտրային հարաբերություններ հաստատելը նախապես պահանջվում է, քանի որ ելակը չի հանդուրժում ուշացումները։Մեկը լավագույն տարբերակներըապրանքի վաճառքի համար - վաճառք սուպերմարկետներին, որոնք պատրաստակամորեն ձեռք են բերում ջերմոցային բանջարեղեն և մրգեր իրենց հատկությունների շնորհիվ (երկարատև պահպանման և գրավիչ. տեսքը): Ջերմոցային պայմաններում աճեցված ելակները շահութաբեր վաճառելու մեկ այլ հնարավորություն է դրանք առաջարկել հատապտուղներ մշակող ոլորտներին՝ հումքի հետագա օգտագործման համար: Այսպես են պատրաստվում մուրաբաներ և մուրաբաներ, հյութեր և այլն։ Վերջապես, մրգեր և հատապտուղներ լավ որակառողջապահական հաստատությունները, ինչպիսիք են մանկական ճամբարները, միշտ ողջունելի են: Ելակի շուկայավարման տեսակը կախված է սեզոնից: Սուպերմարկետները ձմռանը հատապտուղներ են գնում մեծ ծավալներով, ամռանը ելակը լավ է վաճառվում շուկայում։

Ամռանն ավելի լավ է շուկայում ելակ առաջարկել, ձմռանը՝ սուպերմարկետներին վաճառել

Բիզնեսի շահութաբերություն

Որոշելու համար, թե որքանով է շահավետ որոշակի ապրանքի վաճառքը, բավական է համեմատել երկուսը ֆինանսական ցուցանիշ, այս դեպքում՝ ելակի աճեցման վրա ծախսված գումարը, այսինքն՝ ինքնարժեքը, ինչպես նաև դրա վաճառքից վաստակած միջոցները։ Ինքնարժեքը ներառում է բիզնեսի բացման և զարգացման համար անհրաժեշտ բոլոր ծախսերը՝ մինչև բերքը գնորդին հասցնելը: Այս բիզնեսի շահութաբերությունը ամենաբարձր մակարդակի վրա է, հատկապես, եթե դուք փորձում եք նվազագույնի հասցնել ծախսերը (օգտագործել ելակի աճեցման տնտեսական մեթոդներ, հրաժարվել աշխատակազմից և այլն): Առավելագույն եկամուտ կարելի է ստանալ ձմռանը ելակ վաճառելով, երբ ամենադժվարն է հատապտուղներ ստանալը։Սա մատակարարին իրավունք է տալիս զգալիորեն բարձրացնել իրենց արտադրանքի ինքնարժեքը: Ելակի մշակումը կարող է արդյունավետորեն օգտագործվել որպես շահութաբեր բիզնես գաղափար, վերածեք այն կայացած գործընթացի, որը լավ եկամուտ կբերի։ Հիմնական բանը հիմնական կանոններին հավատարիմ մնալն է, հաշվի առնել բոլոր նրբությունները և հնարավոր դժվարությունները, որոնք կարող են խանգարել սկսնակ ձեռներեցին: