Biznes loyiha fotostudiya. Fotostudiya ochish uchun biznes-reja

Ko'pgina yozgi aholi yangi ekinlarni etishtirish bilan tajriba qilishni yaxshi ko'radilar. Axir, mehmonlarni stolga g'ayrioddiy narsalarni qo'yib, g'urur bilan: "Men uni bog'da o'stirganman" deb hayratda qoldirish juda yoqimli. Agar siz shu ishtiyoqli odamlardan bo'lsangiz, yeryong'oq etishtirishga harakat qiling. Aytgancha, bu vazifa unchalik qiyin emas va bizning maqolamizda sizni bu hosil va etishtirish texnikasi bilan batafsil tanishtiramiz.

Bu umuman yong'oq emas ekan.

Fıstık yong'oq deb ataladigan bo'lsa-da, lekin aslida u oddiy fasolning qarindoshi, chunki. bir oilaga mansub dukkaklilar. Bu o'simlik quyidagicha ko'rinadi:

Butaning balandligi 0,5-0,6 m.

Poyasi shoxlangan.

Barglari juftlashgan, quyuq yashil.

Gullar - sariq, mayda, ba'zan ularning soni 2 yuzga etadi. Pastki bo'lganlar asta-sekin erga tushadi, unga kirib boradi va u erda ular yong'oq deb ataladigan fasolga aylanadi. Har bir qobiqda 1 dan 4 gacha och pushti urug'lar hosil bo'ladi. Bir butadan 30-70 yong'oq yig'iladi.

Yong'oqning foydalari haqida

Albatta, yeryong'oq juda mazali, ayniqsa qovurilgan, lekin bu uning barcha afzalliklari emas, chunki u organizmga juda zarur bo'lgan narsalarni o'z ichiga oladi:

uglevodlar;

linolenik kislota, B, E vitaminlari, agar fasol yog'ga qayta ishlansa.

Va bu mazali yong'oqlardan yeryong'oq yog'i tayyorlanadi, bu o'zining energiya qiymati bo'yicha go'sht bilan bir xil, ammo tarkibidagi foliy kislotasi tufayli foydaliroqdir.

Biz yeryong‘oq yetishtiramiz

Dukkaklilar oilasining bu o'simlikini bizning mo''tadil iqlimimizda etishtirish uchun siz quyidagi navlarning urug'larini sotib olishingiz kerak:

Krasnodarets 13;

Krasnodarets 14;

Valensiya 433;

Klinskaya.

Ehtiyot bo'l: Qayta ishlangan yoki qovurilgan loviya sotilmasligingizga ishonch hosil qiling, aks holda siz pulni, vaqtni behuda sarflaysiz va ko'chatlar kutmaydi..

Uyda yerfıstığı etishtirish uchun siz ularni etishtirish uchun nima kerakligini bilishingiz kerak.

O'simliklarning rivojlanishi uchun shart-sharoitlar

Yong'oqlar faqat tuproqda rivojlanishi mumkinligi sababli, yaxshi hosil faqat bo'shashgan qora tuproqda, qumli qumloq yoki neytral tuproqda mumkin. Ko'p miqdorda magniy va kaliy, shuningdek, gumus bo'lishi kerak. Mavsumda 3 martagacha butalarni tepalash, biz tuxumdonlar sonini ko'paytiramiz.

Yong'oqning vatani Janubiy Amerika bo'lib, u ko'p yillik o'simlik sifatida o'sadi, uning muvaffaqiyatli rivojlanishining ikkinchi sharti haroratdir. Optimal harorat 20-27 daraja bo'lib, u +30 dan yuqoriga ko'tarilishi yoki +15 dan pastga tushishi bilan butalar o'sishni to'xtatadi.

Muvaffaqiyatli etishtirishning uchinchi sharti yaxshi yoritishdir. Ushbu madaniyatni soya qiladigan o'simliklar yaqinida bo'lishi mumkin emas.

Dukkaklilarning bu vakili ekilgan to'shak yaxshi havalandırılmalıdır.

Yong'oq gullab, er osti loviyalarini rivojlantirganda, suvning turg'unligi emas, balki doimiy namlik kerak. Sentyabr oyida, urug'lar pishganida, ortiqcha namlik bu jarayonni sekinlashtirishi mumkin.

O'simlik undan oldin karam, bodring, kartoshka, pomidor, don ekilgan yotoqlarda yaxshi rivojlanadi, lekin hech qanday holatda loviya, no'xat, ya'ni. uning qarindoshlari dukkaklilardir. Lekin yeryong'oqdan keyin har qanday ekinlar bog'da yaxshi his qiladi.

Agar siz uni ko'p miqdorda etishtirmoqchi bo'lsangiz va undan yog' olmoqchi bo'lsangiz, unda bilingki, yeryong'oqning rangi tuproqqa bog'liq. Yengil tuproqda o'stirilgan loviyalardan yog 'ochiq, qorong'ida esa quyuqroq bo'ladi.

Muhim: Agar yeryong'oqning o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan sharoitlar buzilgan bo'lsa, o'simlik zarar ko'ra boshlaydi - barglarda dog'lar paydo bo'ladi, bu ildiz chirishining mavjudligini ko'rsatadi..

Yong'oqni qanday etishtirish kerak: yo'llar

Er yong'oqlari ko'chatlar orqali va ekish orqali o'stiriladi ochiq yer. Ekish materiali sifatida 2 - 3 yil oldin yig'ilgan donalar olinishi kerak, chunki. keyin ular hayotiy qobiliyatini yo'qotadi. Har holda, urug'lar birinchi navbatda unib chiqishi kerak. Bu aprel oyining oxirida amalga oshiriladi:

Biz urug'larni dezinfektsiyalash uchun kaliy permanganatning zaif eritmasiga tushiramiz.

Nihol uchun yuving va namlang. 10 kundan keyin kurtaklar paydo bo'ladi.

Biz unib chiqqan urug'larni qattiqlashtiramiz, ularni kunduzi +3 daraja haroratda 2-3 kun davomida yopiq xonada ushlab turamiz, kechasi esa xona harorati bo'lgan joyga o'tkazamiz.

aprel oyining boshida stakanlarni engil tuproq bilan to'ldiramiz;

biz urug'larni erga 3 santimetrga chuqurlashtiramiz;

stakanlarni quyoshli derazaga qo'ying;

o'rtacha suv;

bu orada biz bog 'to'shagini tayyorlaymiz - biz uni qazib, begona o'tlarni olib tashlaymiz;

Ko'chatlar unib chiqqan urug'lardan o'stiriladi yoki bog'ga ekilgan. Birinchidan, yerfıstığı ko'chatlarini qanday etishtirishni ko'rib chiqing. Shunday qilib:

biz o'simliklarni iyun oyining boshlarida bir-biridan 15 - 20 sm va qatorga 0,6 - 0,7 m oraliqda ekamiz.

Agar siz yeryong'oqni darhol erga ekishga qaror qilsangiz, u holda doimiy havo harorati kamida 20 ° C o'rnatilishi bilan va er 10 sm chuqurlikda 15 ° C gacha isishi bilanoq, biz unib chiqqan urug'larni ekishga kirishamiz. . Ekish sxemasi ko'chatlarni ekishda ishlatiladigan bilan bir xil va chuqurligi 60 - 80 mm. O'sib chiqqan urug'lar nafaqat hosilni tezroq ko'rish uchun, balki ularni ayiqning shikastlanishidan himoya qilish uchun ham erga ekilgan.

Bilish yaxshi : ko'plab foydali mikroskopik zamburug'lar yong'oq joylashgan qobiqda yashaydi, shuning uchun u eziladi va ekish paytida ham erga tashlanadi..

Biz ayiq bilan kurashamiz

Ayiqni yo'q qilish uchun biz o'lja qilamiz:

biz tozalash, don yig'amiz;

biz bog'da qazamiz;

biz tom yopish materialining bir qismini olamiz va uni yopamiz;

ustiga o'simlik qoldiqlari, go'ng yoki gumusni to'kib tashlang;

vaqti-vaqti bilan o'ljaga qarang va ayiqni to'plang.

Ma'lumotingiz uchun : Kurtaklar paydo bo'lishi bilan ularni qushlardan himoya qilish kerak, chunki kurtaklar qarg'alar va qo'ziqorinlarni butunlay yo'q qilishi mumkin..

Hilling, yeryong'oqlarni boqish

Yaxshi hosilning muhim tarkibiy qismi - mavsumda bir necha marta amalga oshiriladigan hilling:

O'simliklar gullashdan oldin, biz 50 dan 70 mm gacha bo'lgan butalarni siqib chiqaramiz.

Gullashdan 10 kun o'tgach.

Muntazam ravishda 10 kunlik interval bilan, gullashdan keyin hosil bo'lgan ildizlar (ginoforlar) va tuproq orasidagi masofani asta-sekin kamaytirish. Oxirgi hilling avgust oyining boshida amalga oshiriladi.

Mavsumda uch marta, ya'ni haqiqiy barglar shakllana boshlaganda, kurtaklari bog'lana boshlaydi va keyin mevalar 1 ta to'quv uchun mineral o'g'itlarni qo'llaymiz:

azot - 0,45 dan 0,6 kg gacha;

fosfor - 0,5 dan 0,6 kg gacha;

kaliy - 0,45 kg gacha, lekin faqat qumli qumloq tuproqda.

Issiq to'shakda er yong'oqlari

Mamlakatda yeryong'oqni qanday etishtirish haqida savol tug'ilganda, issiq to'shak kabi variantni ham ko'rib chiqing. Favqulodda vaziyatlarda uni kuzda yoki juda erta bahorda pishirish yaxshidir:

Biz joy ajratamiz va belkurak nayzasining chuqurligiga xandaq qazishni davom ettiramiz. Optimal kenglik 1 m, uzunligi esa har qanday bo'ladi.

Biz tuproqning yuqori qatlamini xandaqning bir tomonida, pastki qatlamini esa boshqa tomonida saqlaymiz.

Biz pastki qismini o'simlik qoldiqlari bilan qoplaymiz, ularni erga sepamiz. Biz yarim chirigan kompostni tepaga joylashtiramiz.

Biz hamma narsani erning yuqori qatlami bilan qoplaymiz.

Agar tuproq sog'lom bo'lsa, unda 60 kundan keyin to'shak yerfıstığı etishtirish uchun mos bo'lgan issiq ozuqaviy tuproq bilan to'ldiriladi.

Issiqxonada yeryong'oq etishtirish

Yong'oq issiqxonada qulaydir, ayniqsa pomidor bilan tandemda o'stirilganda, lekin ikkinchisi juda zich o'ralgan bo'lmasa, yeryong'oq hali ham yorug'lik oladi. Dukkaklilar azotni pomidor bilan bo'lishadi va ko'pincha butalarni sepish kerak emas - iyun oyida 2 marta etarli. Sentyabrga kelib, hosil allaqachon pishib etiladi.

Yong'oq dukkaklilar oilasiga mansub bo'lib, geokarpga ega bo'lgan oz sonli o'simliklardan biri - erga mevalarning shakllanishi.

Kelib chiqishi va tarqalishi

Bu ism "o'rgimchak" degan ma'noni anglatuvchi yunoncha so'zdan kelib chiqqan deb ishoniladi. Ko'rinishidan, o'simlik bunday nomni o'z mevalarining to'r naqshining o'rgimchak to'ri bilan o'xshashligi tufayli oldi.

Zavodning vatani Janubiy Amerika bo'lib, u Yaponiya va Hindistonga, so'ngra Madagaskar va Filippin orollariga ko'chib o'tgan. Yong'oq Xitoyga 16-asrda Katoda koloniya asos solgan portugallar tufayli kelgan. Bu madaniyat Afrikaga 16-asrda qul kemalari bilan olib kelingan. Birinchi marta yeryong'oqlar Braziliyadan Gvineyaga olib kelingan deb ishoniladi. Kongo, Nigeriya va Senegal o'simlikning ikkilamchi genetik markazlari bo'lib, mahalliy aholi oziq-ovqat yog'ini qazib oladi va uning ekinlari maydoni darhol sezilarli darajada oshdi.

Eksport uchun yeryong'oq yetishtiruvchi birinchi mamlakat Senegaldir. Xitoy va Hindistondan madaniyat Ispaniya, Italiya, Frantsiyaga etib keldi va u erda qiziqarli nom oldi - "Xitoy yong'og'i". Qo'shma Shtatlarda u faqat 19-asrda fuqarolar urushidan keyin paydo bo'lgan. O‘shanda g‘o‘za g‘o‘zasidan jiddiy zarar ko‘rgan, ko‘plab xo‘jaliklar yeryong‘oq yetishtirishga o‘tgan.

Yong'oq Rossiyaga birinchi marta 1792 yilda Turkiyadan tushdi. Endi o'simlik O'rta Osiyo, janubiy Ukraina, Zaqafqaziya va Shimoliy Kavkaz hududlarida ekilgan.

Yong'oqning umumiy tavsifi

Yong'oq - bir yillik o'simlik bo'lib, balandligi taxminan 75 sm, mayda sariq gullar bilan buta shaklida taqdim etiladi. Madaniyatda yeryong'oqning ikki shakli ajralib turadi: sudraluvchi va buta. Bu o'simlik erga 1,5 m ga kirib boradigan rivojlangan, tarvaqaylab ketgan ildiz bilan ajralib turadi.Tik kurtakli navlari bor, boshqalari sudraluvchi, boshqalari esa butunlay aralashtiriladi. Yong'oqning poyasi shoxlangan, o'rmalovchi navlarda 15-25 m, tik turuvchi navlarda 60 sm ga etadi.Butalarning shoxlari biroz tukli.

Barglari juftlashgan, ustki tomoni yaltiroq, pastki tomoni biroz tukli.

Gullari kuya turiga xos, sariq-to'q sariq, o'z-o'zidan changlanadi.

Er osti gullari kichik o'lchamli, rangi yo'q, o'z-o'zidan changlanadi. Yong'oq fasollari mo'rt, quyuq yoki och jigarrang, qizil qobiqli pilla shakli bilan ajralib turadi. Urug'lar cho'zilgan-oval yoki yumaloq.

Yong'oq yetishtirish

Bu o'simlik ham ko'chatlarda, ham ochiq erga o'stirilishi mumkin. Ekish uchun siz urug'lar va loviya bo'laklarini tayyorlashingiz kerak.

• Ko'chat. Urug'larni ekish aprel oyida 3 sm chuqurlikda oldindan tayyorlangan stakanlarda boshlanadi.Tuproq yumshoq va yumshoq bo'lishi kerak, chunki madaniyat yumshoq tuproqni afzal ko'radi. Urug'lik idishlari quyoshli derazaga joylashtiriladi va ozgina sug'oriladi. Erga qo'nish iyun oyining boshida amalga oshiriladi. Ammo uni qilishdan oldin, to'shakni oldindan tayyorlash kerak: uni qazish, quritish, erni tozalash va begona o'tlar va ularning ildizpoyalarini butunlay yo'q qilish kerak. Ekish paytida qatorlar orasida 60-70 sm va o'simliklar o'rtasida 15-20 sm masofani kuzatish kerak.
• Ochiq zamin. Harorat 20 darajaga ko'tarilganda va er 15 darajaga qadar qizdirilganda siz urug'larni ochiq erga ekishingiz mumkin. Bunday sharoitlar ko'pincha may oyining boshida mavjud. sayt tuproqning mo'rtligiga e'tibor berishni maslahat beradi, chunki tuxumdonlar hosil bo'lganda, mevalar erga kirib boradi va u erda deyarli "ko'miladi", er ostida pishadi. Urug'larni ekishdan so'ng va birinchi kurtaklar paydo bo'lgandan so'ng, siz yeryong'oqlarni qarg'alar va qo'ziqorinlardan ehtiyotkorlik bilan himoya qilishingiz kerak, bu esa butun hosilni yo'q qilishi mumkin. Ekish usuli ko'chat usuli bilan bir xil.
• Uchish joyini tanlash. Yong'oq yorug'likni juda yaxshi ko'radi, shuning uchun sayt kun davomida quyosh tomonidan yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak. Garchi, oxir-oqibat, u xotirjamlik bilan ozgina soyani o'tkazishi mumkin.

Yong'oq parvarishi

Bu o'simlikka g'amxo'rlik tuproqni muntazam ravishda yumshatish, kasalliklar va turli zararkunandalarga qarshi kurashish, shuningdek, yaxshilab begona o'tlardan tozalashdan iborat. Agar yeryong'oq ekiladigan maydon begona o'tlar bilan qoplangan bo'lsa, unda yaxshi hosilni kutish qiyin. Sug'orish yoki yomg'irdan keyin begona o'tlarni olib tashlash yaxshidir.

Tuxumdonlar hosil bo'lgandan so'ng, yerfıstığı, kartoshka kabi, chayqaladi.

Biroq, boshqa baklagiller uchun bo'lgani kabi.

Er qurib ketmasligi uchun sug'orish o'rtacha bo'lishi kerak. Yong'oq namlikni yaxshi ko'radi, lekin haddan tashqari nam tuproqlar unga mos kelmaydi. Biroq, o'simlik gullaganda, sug'orish ko'payadi - oyiga 3-4 marta.

Fıstıklar mavsumda uch marta, ayniqsa barglarning pishishi, meva o'sishi va tomurcuklanma davrida amalga oshiriladigan mineral o'g'itlarni qo'llashga ijobiy javob beradi.

Kasalliklar va zararkunandalar

Boshqa dukkaklilar singari, yeryong'oqlar tırtıllar, shira va tripslarning hujumiga moyil. Ba'zan u ham urishadi quyidagi kasalliklar: ildiz va ildiz chirishi, virusli kasalliklar, qo'ziqorin dog'lari.

Yong'oq yig'ishtirish

O'rim-yig'imning aniq vaqtini aniqlash juda qiyin, chunki yeryong'oq loviya er ostida pishadi. Ko'pincha bu 10 daraja havo haroratida amalga oshiriladi. Tekshirish uchun siz bitta loviya qazib, uni tekshirishingiz mumkin. Hosilni quruq havoda yig'ib olish kerak, keyin buta osongina tuproqdan tortib olinadi va undagi barglar hali sarg'aygan emas. Buta qazib olinadi va tuproqdan chiqariladi. Agar o'rim-yig'im vaqti o'tkazib yuborilgan bo'lsa, unda ko'proq mevalar erda qoladi. Quritish uchun buta eng yaxshi quyoshli joyda yoki yaxshi shamollatiladigan joyda joylashtiriladi.

5 kun quriting. Agar loviya yaxshi quritilgan bo'lsa, ular chayqalganda juda baland ovozda jiringlaydi.

Biz saytimizda yeryong'oq yetishtiramiz (video)

Yong'oq navlari

Ko'pincha sotuvda yeryong'oqning bir nechta navlari mavjud bo'lib, ularning assortimenti tez-tez o'zgarib turadi. Mamlakatimizda va Ukrainada etishtirish uchun ko'pincha rayonlashtirilgan navlar qo'llaniladi, ular ma'lum mahalliy sharoitlarda o'zini yaxshi ko'rsatdi. Masalan, bular orasida Krasnodarets 14, Stepnyak, Ukraina Valensiya, Krasnodarets 13, Valensiya 433. Ukrainaning cho'l zonasi uchun mo'ljallangan Klinskoy navi keng tarqaldi.

Yong'oqdan foydalanish

Er yong'og'i yoki yeryong'oq, oziq-ovqat urug'lari uchun etishtiriladi. o'simlik yog'i, bu o'simlikning urug'larida taxminan 53% ni tashkil qiladi. Yog 'tarkibiga ko'ra, yeryong'oq soyadan keyin ikkinchi o'rinda turadi. Yong'oqdan olingan yog' ko'pincha qandolatchilik va konserva sanoatida qo'llaniladi. Shokoladga o'simlikning maydalangan urug'lari qo'shiladi. Qovurilgan urug'lar oziq-ovqat sifatida ishlatiladi va ezilgan ko'pincha pishirishda ishlatiladi. qandolatchilik. Yong'oqning tepalari va keki hayvonlar uchun ozuqa sifatida ishlatiladi.

Yong'oq yoki yeryong'oq dukkaklilar oilasiga kiradi. Bu mevalari er ostida rivojlanadigan va o'sadigan bir nechta o'simliklarga tegishli.. Qimmatbaho moyli ekin hisoblanib, oziq-ovqat sanoatida keng foydalaniladi.

tomonidan ko'rinish yeryong'oqlar uzunligi 1 dan 6 sm gacha bo'lgan po'stloqlarga o'xshaydi.Ularga o'ralgan sarg'ish urug'lar soni odatda 1 dan 3 gacha bo'lib, maksimal 6 donagacha yetishi mumkin. urug 'po'sti turli xil soyalarni oladi: quyuq binafsha, qizil, pushti yoki rang-barang.

Gullarning changlanishi va keyinchalik urug'lantirilishi natijasida tuxumdonning pastki qismi o'sadi. U ginofor hosil qiladi - tuproqning nam qatlamlariga kirib, meva hosil qiladi. Agar gullar erdan 20 sm dan ortiq balandlikda joylashgan bo'lsa, unda urug'larni etishtirish imkoniyati yo'q.

Yunoncha yeryong'oq o'rgimchak degan ma'noni anglatadi. O'simlik o'z nomini o'rgimchak to'riga po'stloq yuzasidagi to'rsimon naqshning o'xshashligi bilan bog'liq. A mevalarning pishishi tufayli, yeryong'oqlar ko'pincha yeryong'oqlar deb ataladi.

Janubiy Amerika qimmatbaho mahsulotning tarixiy vatani hisoblanadi. Aynan shu erdan u dunyo bo'ylab sayohatini boshladi. 16-asrning boshlarida portugallar yeryong'oq urug'ini Hindistonga, Aomin va Yaponiyaning koloniyasiga olib kelishdi. Yong'oq Filippin va Madagaskarga Ispaniyadan kelgan.

16-asr oxirida Portugaliya Kantonda mustamlakaga asos soldi. Zavod Xitoyda tugadi, u erda mahalliy aholi buni qadrlashdi. Yong'oq mamlakatdagi ochlik muammosini hal qilishga yordam berdi va Xitoy yong'og'i deb ataldi.

Keyingi manzil Afrika bo'lib, u deyarli unumsiz tuproqlarda yaxshi ildiz otgan. Yong'oq ekinlari maydonlari tez o'sdi, eksport uchun moyli o'simliklar yetishtirila boshlandi.

Qo'shma Shtatlarda yong'oqning ommaviy tarqalishi 1861 yilgi fuqarolar urushidan keyin 19-asrda boshlangan.. Amerikalik qishloq xo'jaligi kimyogari Jorj Karverning maslahatiga ko'ra, fermerlar yeryong'oq va paxta ekinlarini almashtirdilar, bu esa paxta chig'anog'ining mag'lubiyati tufayli tobora nobud bo'lmoqda. Ko'p o'tmay yong'oq ekinlari paxtadan olinadigan daromaddan bir necha baravar ko'p edi va AQSh janubida asosiy ekinga aylandi.

D.Karver zavoddan yuzlab turdagi mahsulotlar va mahsulotlarni ishlab chiqdi. Yong'oq ichimliklar, bo'yoqlar, kosmetika va dori-darmonlar tarkibiga kiradi.

Rossiya 18-19-asrlar oxirida madaniyatning barcha afzalliklarini qadrlay oldi. Iqlim sharoiti bo'yicha yeryong'oq etishtirish uchun eng mos hududlar Zakavkazda, O'rta Osiyo respublikalarida, Ukrainaning janubiy qismida, Shimoliy Kavkazda joylashgan.

Kaloriya tarkibi va vitamin tarkibi

Yong'oqda yuqori kaloriya bor: 100 g mahsulotda 551 kkal mavjud. Semirib ketishga moyil bo'lgan odamlarga yong'oqlar, ayniqsa qovurilganlar bilan shug'ullanish tavsiya etilmaydi.

Dukkaklilar oilasiga mansub bo'lishiga qaramay, yeryong'oq ozuqa moddalari va vitaminlar tarkibi bo'yicha yong'oqlarga eng yaqin.

Kimyoviy tarkibiga quyidagilar kiradi:

• muhim oziq moddalar- oqsillar (26,3 g/100 g), yog'lar (45,2 g/100 g), uglevodlar (9,9 g/100 g);
• tsellyuloza, shakar, kraxmal;
• vitamin kompleksi(B, C, E, PP);
• mikro va makro elementlar- fosfor, sink, temir, mis, kaltsiy, magniy, marganets, kaliy, natriy, selen.

Foydali xususiyatlar va kamchiliklar

Yong'oqning xususiyatlarini o'rgangan mutaxassislar mahsulotning foydasi va zarari taxminan bir xil degan xulosaga kelishdi. Agar siz foydalanish uchun kontrendikatsiyalarni hisobga olsangiz va o'lchovga rioya qilsangiz, unda noxush oqibatlarning oldini olish mumkin.

Yong'oqning foydali xususiyatlari quyidagilardan iborat:

1. Proteinlar va yog'lar yeryong'oq tarkibidagi moddalar organizm tomonidan oson so'riladi. Boy vitamin va elementar tarkibi yong'oqni sog'lom ovqatlanish uchun tavsiya etilgan mahsulotlar bilan bir qatorga qo'yadi.
2. Linoleik kislota mavjudligi skleroz rivojlanish xavfini kamaytiradi. Tanadagi ushbu muhim komponentning etarli miqdori bilan muhim yog 'kislotalarining sintezi sodir bo'ladi - linolenik va araxidonik. Ular qonda xolesterin miqdorini normal saqlashga yordam beradi.
3. Yong'oq qon ivishini oshirishga yordam beradi, bu jarohatlarda va gemofiliya bilan og'rigan bemorlarda qon yo'qotilishini kamaytiradi.
4. Antioksidantlarning yuqori miqdori tufayli yong'oq (ayniqsa qovurilgan) yurak va qon tomir kasalliklari uchun foydali profilaktika hisoblanadi. Qarish jarayonini sekinlashtiradi va saraton hujayralarining bo'linishi.
5. Yong'oqdagi tabiiy tola ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi patogen bakteriyalarni tanadan olib tashlash.
6. Yong'oqda topilgan aminokislota triptofan organizmda serotonin gormonini ishlab chiqaradi. Uning yuqori tarkibi odamlarni depressiyadan chiqaradi, stressdan keyin asab tizimini tiklaydi.
7. Egadir xoleretik harakat.
8. Bu infektsiyalarga qarshi kurashda yaxshi yordamchi, immunitetni oshiradi.
9. Odamlarda oz miqdorda mevalarni doimiy ravishda ishlatish bilan qayd etilgan yaxshilangan eshitish, xotira konsentratsiyaning ortishi.

Yong'oqlardan olingan mahsulotlar deyarli bir xil foydali xususiyatlarga ega:

• yong'oq moyi muhim vitaminlar va elementlar majmuasini saqlaydi;
• yeryong'oq suti oshqozon-ichak traktiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi;
• yeryong'oq pastasi tanani energiya bilan ta'minlaydi.

Yong'oqning zarari:

1. urug 'po'sti allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin, odatda terining qichishi va qizarishi bilan ifodalanadi. Kamdan kam hollarda qusish, gırtlakning shishishi mumkin.
2. Qo'shimchalar kasalliklari uchun yuqori proteinli ovqatlardan foydalanish kontrendikedir.
3. Agar urug'larni qayta ishlash, tashish yoki saqlash texnologiyasi buzilgan bo'lsa, yong'oqlar toksinlarni to'plashi mumkin. Shuning uchun, sotib olayotganda, qobiqda mog'or yo'qligiga ishonch hosil qiling. Chet hid ham qabul qilinishi mumkin emas.
4. Varikoz tomirlari bilan og'rigan odamlar yeryong'oqni iste'mol qilmasliklari kerak qonni qalinlashtirish qobiliyati.

Mashhur yerfıstığı dietasi ko'plab savollar tug'diradi. Bir tomondan, yong'oq yog'larning tez parchalanishiga hissa qo'shadi. O'lchovning boshqa tomonida mahsulotning yuqori kaloriya miqdori mavjud.

Yong'oqni profilaktika chorasi sifatida yoki har qanday kasallikni davolash uchun ishlatish to'g'risida qaror faqat shifokor bilan maslahatlashganidan keyin qabul qilinishi kerak. Mutaxassislarning tavsiyalariga qat'iy rioya qilish kerak. Har qanday mahsulotni suiiste'mol qilish tanaga tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazishi mumkin.

Yong'oqni qo'llash

Yong'oqning ta'mi hamma uchun tanish. Qovurilgan, tuzlangan, shirin, asal-susam - ularni har qanday do'konda sotib olish mumkin. Ezilgan shaklda, yeryong'oqlar turli xil tarkibiga kiradi non mahsulotlari , shokolad pastalari, holva, kremlar, kofe ichimliklar.

Ekinning ko'p qismi o'simlik moyi olish uchun qayta ishlanadi. Eng yuqori nav konserva va qandolat ishlab chiqarishda qo'llaniladi. Yong'oq moyining quyi navlari yuqori sifatli Marsel sovunini tayyorlash uchun ishlatiladi.

Yong'oq urug'idan olingan protein ajralmas qismi har xil turdagi elim, plastmassa. U o'simlik jun - ardila ishlab chiqarishda qo'llaniladi.

O'simlikning tepalari qoramollarga beriladi.

Qizig'i shundaki, AQShda yeryong'oq hatto dinamitda ham mavjud, Rossiyada bu funktsiyani soya loviyalari bajaradi.

O'sish texnologiyasi

Haqiqatan ham yuqori sifatli mahsulot etishtirish va mo'l hosil olish uchun, ko'rsatmalarga qat'iy rioya qilish kerak:

1. Ekishdan oldin tuproqqa ishlov berish o'g'itlar hosilni ikki baravar oshirishi mumkin. Yong'oq o'sishi uchun yaxshi yorug'lik va issiq tuproq kerak. Urug'larning unib chiqishi uchun optimal harorat 25-300C. Ularning unib chiqishi mumkin bo'lgan pastki chegarasi 140C dan past emas.

Tuproq namligi ekinlarning o'sishi uchun, ayniqsa gullash davrida katta ahamiyatga ega. Asosiysi, sug'orish bilan uni haddan tashqari oshirmaslikdir. Suvning turg'unligi hosilga salbiy ta'sir qiladi - ildizlarning chirishi va barglardagi dog'lar paydo bo'lishi o'simlikning o'limiga olib keladi.

1. Landing eng yaxshi iyun oyining boshida amalga oshiriladi. Bu vaqtda tuproqda muzlash xavfi minimaldir. Ekish uchun quritilgan urug'lar va loviya ishlatiladi. Bog'bonlar katta urug'larni tanlashni tavsiya qiladilar, aks holda siz ko'chatlarni kutishingiz mumkin emas.
2. 3-6 yong'oq 7-10 sm chuqurlikdagi teshikka joylashtiriladi (ba'zan biroz ko'proq), ekish qatorlari orasidagi masofa kamida bir metr qoldiriladi. Nam tuproqlarda tozalangan urug'lar sirtdan 3 sm masofada ekilgan.

Yong'oqning er ostida pishib etishini hisobga olsak, hosilning aniq sanasini belgilash qiyin. O'rtacha, bu erta navlar uchun 3-4 oy va kech navlar uchun olti oygacha. Bir nechta bo'laklarni tatib ko'rish orqali ularning tayyorlik darajasini baholashingiz mumkin.

Quruq havoda yeryong'oq yig'ish. Butalar osongina erdan tortib olinishi kerak. Tuproqda sovuq boshlanganda, hosilning katta qismi er ostida qolib ketish xavfini tug'diradi.

Keyin fasol bir necha hafta davomida quyoshda quritiladi va saqlash yoki qayta ishlash uchun olib ketiladi.

G'amxo'rlik qoidalari

Yaxshi hosil olish uchun ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish kerak.

1. Kerakli namlikni yaratish uchun yeryong'oq har 2 haftada sug'oriladi. Quruq havoda bu muddat ikki baravar kamayadi. O'rim-yig'imdan 3-4 hafta oldin sug'orishni to'xtating.

Sovuq suv, ayniqsa, issiq havoda, butalarni sug'orish uchun ishlatilmasligi kerak.

1. Inflorescences paydo bo'lgandan keyin, muntazam hilling butalar.
2. Majburiy begona o'tlar.
3. Urug'lantirish etuklik davrida kamida 3 marta. Yuqori kiyinish kam rivojlangan loviya sonini kamaytirish orqali hosilni sezilarli darajada oshirishi mumkin.

Xulosa

Yong'oq o'ziga xos ekin hisoblanadi. Dukkakli o'simliklarning vakili bo'lib, u kartoshka kabi erda pishadi. Profilaktik va terapevtik vosita sifatida juda ko'p afzalliklarga ega.. Yong'oqning keng doirasi har xil turlari sanoat uni ko'p qirrali mahsulotga aylantiradi.

Bog'da yeryong'oqni qanday etishtirish mumkin? Xuddi deraza tokchasidagi kabi. Ha, ha, bu dukkakli o'rta chiziqqa qadar ajoyib tarzda o'sadi. Va janubda, bir nechta odam uni o'z saytida ekishga harakat qilmagan. Shu bilan birga, er yong'oqlari g'ayrioddiy g'amxo'rlikni talab qilmaydi. U juda oddiy. To'g'ri, ba'zi o'sib borayotgan sharoitlarni talab qiladi. Ammo ularning barchasini har qanday odam va doğaçlama vosita bilan bajarish mumkin.

Urug'larni tanlash

Aniqrog'i, loviya. Biologik nuqtai nazardan, yeryong'oqlar umuman yong'oq emas. Xo'sh, keling, botanikaning yovvoyi tabiatiga va turning kelib chiqishining nozik tomonlariga bormaylik. Endi biz uchun ekish uchun to'g'ri urug'larni tanlash muhimroqdir. Ularni har qanday do'konda yoki bozorda sotib olish mumkin. Asosiy shartlar juda oddiy:

1. Fasol xom bo'lishi kerak. Ya'ni, qovurilgan, tuzlangan, sirlangan yoki shirin ishlamaydi.
2. Urug'larning tabiiy qizil qobig'i bo'lishi kerak. Tozalanganlar shunchaki chiqmaydi. Ideal holda, qobiqli yeryong'oqlarni sotib olish va ularni uyda ehtiyotkorlik bilan tozalash yaxshiroqdir.
3. Fasol butun bo'lishi kerak. Ba'zan yarmi yoki hatto ezilgan sotiladi. Tabiiyki, bunday ko'chatlardan ko'chat kutish befoyda.

Bozorda urug'larni sotib olish yaxshidir. U erda siz ularga tegishingiz, ularni har tomondan tekshirishingiz, eng chiroylilarini tanlashingiz mumkin. Xarid qilish sumkasida hamma narsa bo'lishi mumkin. Ayniqsa, agar u shaffof bo'lsa.

Maslahat. Katta yeryong'oqlarni olishga harakat qiling. Shunda sizning hosilingiz katta loviyalarga boy bo'ladi.

Saytni tanlang

Qanday bo'lmasin, yeryong'oqni qaerga yopishtirish ishlamaydi. Bizda Janubiy Amerika yo'q, shuning uchun har qanday er paydo bo'ladi. Ertalabdan kechgacha quyosh ekishni yoritadigan joyni tanlash tavsiya etiladi. Shunday qilib, buta qabul qiladi maksimal miqdor Sveta. Aynan shu narsa kerak.

Bundan tashqari, bu hudud kuchli shamollardan yopilsa yaxshi bo'lardi. Yo'q, shamol qo'nish joylarini buzmaydi, ular juda past. Lekin hatto engil yoz shabadasi ham ularni sovutishi mumkin. Va yerfıstığı +24 dan +27 ° C gacha bo'lgan harorat oralig'ida yashashni yaxshi ko'radi. Pastga tushirilganda, u rivojlanishda to'xtaydi. O'lmaydi, lekin o'sishni to'xtatadi. Shuning uchun, eng qulay sharoitlarni ta'minlash yaxshiroqdir.

Aytgancha, yeryong'oqning yosh kurtaklari qushlardan biror narsa bilan qoplangan bo'lishi kerak. Bu patli konchilar ona loviya bilan ziyofat qilish uchun unib chiqqandan xursand. Va ular mutlaqo barcha kurtaklarni bittasiga yirtib tashlashadi. Shuning uchun, qo'nish joyini tanlayotganda, ularni qanday himoya qilishingizni o'ylab ko'ring. Bir nechta variant mavjud:

• Maxsus qush to'rini qo'ying. Gilos va olcha daraxtlari hali ham unga yopiq.
• Qo'rqinchli yaltiroq narsalar bilan qo'rqoq yoki qoziqlarni joylashtiring.
• Ko'chatlarni yupqa mato bo'lmagan material bilan yoping.
• O'zingizning yoki qo'shningizning mushukidan yosh kurtaklarni qo'riqlashni so'rang.

Oxirgi usul juda ishonchsiz. Bu mushuklar o'z bizneslari bilan yashirincha qochishga yoki qushni ta'qib qilishga intilishadi, ular o'zlari yeryong'oq ko'chatlarini yaxshilab maydalashlari mumkin.

Maslahat. Birinchi yo'lni tanlang. Bu eng samarali va ishonchli hisoblanadi.

Tuproqni tayyorlash

Asos sifatida, yerfıstığı maxsus shartlarni talab qilmaydi. Tuproqning bo'shligi uning uchun muhimroqdir. Axir, fasolning shakllanishi va o'sishi tuproq ostida sodir bo'ladi. Shuning uchun, kuzda to'shaklarga munosib miqdorda toza qum olib kelish tavsiya etiladi. Bu erga kerakli yumshoqlikni beradi.

Shu bilan birga, o'simlik to'liq o'sishi va yerfıstığı to'ldirish uchun bir joyda kuch olishi kerak. Yangi go'ng uning uchun qat'iyan kontrendikedir. Yog'li kompost faqat yashil massaning tez o'sishiga olib keladi va gullash kambag'al va baxtsiz bo'ladi.

Lekin bizga gullar kerak! Ulardan yong'oqlar keyinchalik tug'iladi. Va qanday iz elementlari yaxshi va mo'l-ko'l gullash uchun javobgardir? To'g'ri, fosfor va kaliy. Bu shuni anglatadiki, erta bahorda, qor erishi va ustki qatlam biroz quriganidan so'ng, bog 'to'shagiga har qanday mineral o'g'itni qo'llaymiz. Biz qadoqdagi kompozitsiyaga qaraymiz. Dozaj ishlab chiqaruvchining tavsiyasiga binoan qo'llaniladi. Biz dukkakli ekinlarga e'tibor qaratamiz.

Shundan so'ng, biz erni yaxshilab qazamiz, lekin eng kichik bo'laklarni buzmang. Yong'oq bir oz qo'pol yerni yaxshi ko'radi, shuning uchun siz o'rmondan tuproq olib, to'shaklarga sochishingiz mumkin. Tabiiyki, kuzda va bahorda biz barcha begona o'tlarni olib tashlaymiz. Ular xira tuxumdonlarning ildiz otishining oldini oladi. Ammo printsipial jihatdan, keyingi hilling paytida begona o'tlarni muntazam ravishda olib tashlash mumkin.

Yong'oq ekishdan oldin, yana erni tirgaklash tavsiya etiladi. Bu urug'larni uyg'otadi begona o'tlar. Butalarning tinch o'sishiga hech narsa to'sqinlik qilmasligi uchun siz yana hududni begona o'tlardan tozalashga vaqt topasiz.

Maslahat. Bahorga tayyorgarlikdan so'ng, tuproqni qora mato bo'lmagan mato bilan yoping. Shunday qilib, u tezroq isiydi.

Yong'oqni ekish uchun tayyorlash

Ko'pincha odamlar loviya unib chiqishi haqida shikoyat qiladilar. Ba'zan, o'nlab narsalardan faqat bittasi, maksimal uchta narsa chiqadi. O'zingizni bunday noqulaylikdan himoya qilish uchun, yerfıstığı ekishdan oldin namlash kerak. Tabiiyki, qobiq chiqariladi. Bu loviyaning unib chiqishini osonlashtiradi.

Yong'oqdagi hayotiylikni uyg'otish uchun ular 4 soat davomida iliq suvda namlanadi. Hatto suyuqlikka har qanday biostimulyator yoki adaptogen qo'shishingiz mumkin:

• sirkon
• aloe sharbati

Preparatning miqdorini paketda topish mumkin. Faqat haddan oshib ketmang. Urug'lar hali ham kerakli darajada oladi. Xo'sh, nima uchun qo'shimcha xarajatlar?

Namlashdan keyin qolgan suyuqlik drenajlanadi, lekin yeryong'oqning o'zini yuvish kerak emas. Endi fasol nam paxta yoki qog'oz peçete ustiga bir qatlamda yotqizilishi kerak. Buning uchun palet yoki keng tekis plastinka (idish) oling. Namlangan yeryong'oqlarni boshqa mato yoki yumshoq qog'oz qatlami bilan to'ldiring. Keyin butun tuzilishni ozgina namlang va ichiga qo'ying issiq joy. Qorong'ilik shart emas.

Taxminan 23-25 ​​soat o'tgach, loviya yarmi biroz ochilishi kerak va ichkaridan kichik nihol paydo bo'ladi. 3 kun ichida uyg'onmagan urug'lar deyarli yashovchan emas. Ular xavfsiz tarzda tashlanishi yoki chorva mollariga (qushlarga) berilishi mumkin. Bundan oldin, biostimulyatorni yuzadan olib tashlash uchun ularni yuving.

Fasol ochilgandan so'ng, ular deyarli darhol bog'ga ekilgan bo'lishi mumkin.

Maslahat. Ekish kunidan kamida 2 kun oldin yeryong'oqni namlang, unib chiqmaydigan loviyalarni kesib tashlang.

Bog'da yeryong'oq ekish

Ba'zilar loviyani teshiklarga ekishni tavsiya qiladi. Bu noqulay va uzoq. Siz loviyalarni jo'yaklarga ekasizmi? Va no'xat ham. Yong'oqdan ham yomoni nima? Oluklarni allaqachon chizib oling, vazifangizni soddalashtiring. Ularning orasidagi masofani kamida 30 sm qoldiring.Shunday qilib, ekish oson bo'ladi.

Oluklarni toza suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Axir, birinchi navbatda, nihol namlikka muhtoj. Va qo'nish vaqtida u erda deyarli yo'q. Aytgancha, er yong'oqlari may oyining o'rtalarida ochiq erga ekilgan. Bu vaqtga kelib, sovuqning qaytishi xavfi yo'q. Va ularning yerfıstığı toqat qilmaydi.

Sug'orishdan so'ng, namlangan loviyalarni ehtiyotkorlik bilan bir-biridan 16-17 sm masofada joylashtiring. Keyin biz 6,5-8 sm er qatlami bilan sepamiz.Biz to'shaklarni mulchalamaymiz. Endi asirlarni kutish qoladi.

Maslahat. Agar 18 kun ichida kurtaklar paydo bo'lmasa, bu siz noto'g'ri ish qilganingizni anglatadi.

Ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish unchalik qiyin emas. Tuproqni vaqti-vaqti bilan yumshatish, muntazam begona o'tlar va haftada bir marta o'rtacha sug'orish. Gullashni intiqlik bilan kutamiz. Uni sog'inish qiyin. Sariq-to'q sariq rangli gullar kapalaklari uzoqdan aniq ko'rinadi.

Yong'oq guli faqat bir kun yashaydi. Ertalab ochiladi, kechqurun yo'qoladi. Ammo o'simlikda ularning ko'pi bor. Bu 12-15 soat ichida yeryong'oq gulini changlatish kerakligini o'qish juda kulgili. Ba'zi maqolalarda shunday deyilgan. O'simlik butunlay o'z-o'zidan changlanadi va tashqi yordamisiz yaxshi ishlaydi.

Gullash davrida parvarish qilish biroz murakkabroq. Lekin bu sizni qo'rqitishiga yo'l qo'ymang. Yagona qiyinchilik shundaki, siz yeryong'oqni tez-tez sug'orishingiz kerak. Taxminan 3-4 kunda bir marta. Va har qanday fosfor-kaliyli o'g'it bilan bir marta boqing.

Endi hilling vaqti keldi. Axir, gullashdan so'ng, tuxumdon tuproqqa tushadi va unga chuqur kiradi. Bu erda yong'oqlarning shakllanishi sodir bo'ladi. Shuning uchun, siz o'simlikka ozgina yordam berishingiz kerak. Barcha hilling uch bosqichga bo'linadi:

• Gullash boshlanishi bilan, balandligi taxminan 5 sm bo'lgan poyalarning atrofida tepaliklar o'raladi.
• Bir hafta o'tgach, tepaliklar 13-14 sm balandlikda ko'tariladi.
• Gullash tugagandan so'ng, oxirgi hilling amalga oshiriladi. Tepaliklarning balandligi 22-25 sm.

Ushbu tartib sizga erta hosil olish imkonini beradi. Shu bilan birga, u deyarli 30% ga oshadi. Gullashdan keyin sug'orish yana 7-9 kun ichida 1 marta kamayadi. Avgust oyining o'rtalariga kelib, sug'orish asta-sekin kamayadi va avgust oyining oxiriga kelib ular hech narsaga kamayadi. Endi hosilni kutishgina qoladi. To'g'ri, + 20 ° C dan past bo'lgan sovuq paytida (bu ba'zan sodir bo'ladi), ko'chatlarni plyonka yoki zich to'qilmagan material bilan qoplash tavsiya etiladi. Shunga qaramay, yeryong'oq issiqlikni yaxshi ko'radi.

Barglar va asirlarning ommaviy sarg'ayishi o'rim-yig'im vaqti uchun signal bo'lib xizmat qiladi. Qo'llaringiz bilan butalarni tortib olishga shoshilmang. Bu hosilning katta qismini tuproqda qoldiradi. Eng keng tarqalgan bog 'vilkalaridan foydalaning. Faqat tupni yirtib tashlang, u osongina tuproqdan chiqadi.

Albatta, endi yeryong'oqlarni tezroq quritish uchun ularni tozalash uchun katta vasvasa mavjud. Ammo poya va kurtaklarda hali ham juda ko'p ozuqa moddalari mavjud. Shuning uchun, yong'oqlarni kesmasdan, butalarni erdan ehtiyotkorlik bilan silkiting. Keyin biz ularni issiq va quruq xonada poyalari bilan osib qo'yamiz. Bu shiypon yoki chodir bo'lishi mumkin. Va faqat tepalar to'liq quriganidan so'ng, siz fasolni kesib olishingiz mumkin. Bu vaqt ichida barcha foydali iz elementlari ularga poyalardan o'tadi.

Xo'sh, endi sizda o'z uyingizda etishtirilgan yeryong'oq bor. Siz urug'lar uchun bir oz qoldirishingiz mumkin Keyingi yil, qolganini esa yeyish oson.

1. Mamlakatimizda yeryong'oqni yaxshi ko'radigan kasalliklar yoki zararkunandalar e'tiborga olinmagan. Bitta narsa shundaki, salqin, nam yozda kurtaklar ustida chirish paydo bo'lishi mumkin. Shuning uchun, agar yomg'ir yog'sa, ko'chatlarni shaffof plyonka bilan qoplash tavsiya etiladi. Yong'oq tuproqning haddan tashqari botqoqlanishini yoqtirmaydi.
2. Bir teshikka bir nechta urug'larni ekmang. Yong'oq butasi har doim yam-yashil va keng tarqalgan. Unga o'sishi uchun joy kerak. Va agar uchta urug'ning hammasi unib chiqsa, unda yaxshi rivojlanish va to'g'ri o'sish o'rniga faqat quyosh ostidagi joy va oziq-ovqat uchun doimiy kurash bo'ladi. Bu holda hosil unchalik katta bo'lmagan, mayda ta'msiz loviya bilan bo'ladi.
3. Odatda er yong'oqlari sentyabr oyining oxiriga qadar to'liq pishadi. Ammo, agar bu vaqtda sizning hududingizda birinchi sovuqlar paydo bo'lsa, butalarni biroz oldin qazish yaxshiroqdir. Gap shundaki, yong'oqlar sovuqdan keyin juda achchiq bo'la boshlaydi. Va achchiqlanishdan qutulish deyarli mumkin emas.

Bog'da yeryong'oqni qanday etishtirish mumkin? Bu juda oddiy ekan. Barcha tavsiyalarga amal qiling va yong'oqlardan bahramand bo'lishingiz mumkin o'z ishlab chiqarish. Va ekzotik emas! Uni bir marta etishtirishga urinib ko'rganingizdan so'ng, siz bu ajoyib o'simlikni uzoq vaqt davomida to'shagingizda ro'yxatdan o'tkazasiz.

Video: yeryong'oqni qanday ekish kerak (eryong'oq)

Ko'pgina kattalar va bolalar mazali va to'yimli yeryong'oq yadrolarini eyishni yaxshi ko'radilar. U o'z-o'zidan iste'mol qilinadi va ba'zi ovqatlar bilan to'ldiriladi. Uning yadrolari yuqori ozuqaviy qiymati va organizm uchun foydalari bilan ajralib turadi. Yong'oq tezda sizni to'liq his qiladi, shuning uchun ular o'z vaznini nazorat qilishga qaror qilganlar orasida mashhurdir. Yong'oq yadrolari uglevodlar, oqsillar va yog'larga boy. Yong'oq yog'ida linolenik kislota, B vitamini va E vitamini mavjud. Yong'oq yog'ida foliy kislotasi mavjud.

Yong'oq dukkaklilar oilasiga mansub bir yillik o'simlik. Fıstık fasulyesi siqilish va kuchli qobiq bilan ta'minlanadi. Fasolning ichida mevalar bor. Yong'oqda ular yadro deb ataladi.Hozirgi kunda yeryong'oq ekzotik o'simlik hisoblanmaydi. Ko'plab havaskor bog'bonlar allaqachon uyda yerfıstığı etishtirish sirlarini bilishadi va baham ko'rishadi.

O'sish uchun zarur sharoitlar

Yoritish

Bog'dagi yeryong'oqning mo'l hosilini olishning muhim sharti yorug'likning etarlicha yaxshi darajasidir. Fıstık tupini boshqa o'simliklar tomonidan soyalanishiga yo'l qo'ymaslik kerak.

Agar uyda yeryong'oq o'sadigan bo'lsa, unda siz o'simlikka etarli miqdorda quyosh nuri tushishi uchun yaxshi yorug'lik bilan joy ajratishingiz kerak.

Buning uchun sharqiy va janubiy tomonlarda joylashgan deraza tokchalari juda mos keladi. Agar yorug'lik hali ham etarli bo'lmasa, unda siz sun'iy yoritishdan foydalanishingiz mumkin.

Optimal harorat

Yong'oq yetishtirishda muhim rol o'ynaydi harorat rejimi. O'simlik uchun qulay harorat 20 dan 27 darajagacha. + 30 darajadan yuqori haroratda va -15 darajadan pastga tushganda, yerfıstığı butasining o'sishi to'xtaydi.

Namlik darajasi

Yong'oqning gullash davrida loviya er ostida hosil bo'ladi, ular doimo namlikka muhtoj. Hech qanday holatda suvning to'xtab qolishiga yo'l qo'ymaslik kerak. Haddan tashqari namlik urug'larning pishishini sekinlashtiradi. Shuning uchun yeryong'oqni sepmaslik kerak.

Yong'oq etishtirish uchun tanklar

O'sib chiqqan yeryong'oq urug'lari kichik stakanlardan keng idishlarga ko'chiriladi, chunki uning asirlari idishning chetiga osib qo'yilmasligi kerak.

Gullash davri tugashi bilan mevalar shakllana boshlaydi. Tuxumdonlari bo'lgan novdalar pastga tusha boshlaydi va meva pishib bo'lgan erga chuqur tushadi.

Shu munosabat bilan, yerfıstığı faqat juda keng idishga ekilgan bo'lishi mumkin.

Tuproq tanlash va o'g'itlash

Tuproq tanlash

Mevalar erda hosil bo'lganligini hisobga olsak, siz tuproqni tanlashga ehtiyotkorlik bilan yondashishingiz kerak. Bo'shashgan qora tuproq bu uchun juda mos keladi, siz qumli yoki neytral tuproqqa urug'larni ham ekishingiz mumkin.

Yong'oq o'simligini etishtirish uchun kaliy, magniy va ko'p miqdorda gumus kerak bo'ladi.

Tuproqni yuqori kiyinish uchun o'g'itlar

Yong'oqni etishtirish mavsumda tuproqni takroriy urug'lantirishni talab qiladi. yuqori kiyinish mineral o'g'itlar yuztaga bajaring:

• Azot 0,45 - 0,6 kilogramm miqdorida qo'llaniladi;
• Fosfor - miqdori 0,5 - 0,6 kilogramm oralig'ida o'zgarib turadi;
• Kaliy faqat qumli tuproqqa 0,45 kilogrammdan ortiq bo'lmagan miqdorda qo'llaniladi.

Oziqlantirish davrlari

Tuproqni o'g'itlash bog'da eman etishtirish davrida uch marta amalga oshiriladi:

• Haqiqiy barglarning shakllanish davri.
• Kurtaklarni o'rnatish davri.
• meva hosil bo'lish davri.

o'simlik shakllanishi

Urug'larni tanlash

Ekish uchun siz 3 yil oldin to'plangan donlardan foydalanishingiz mumkin.

Hozirgi vaqtda eng mashhur navlar:

• yuguruvchi;
• Virjiniya;
• ispan tili;
• Valensiya.

Mo''tadil iqlim uchun quyidagi navlar juda mos keladi:

• Krasnodarets 13 va 14;
• Steplyak;
• Valensiya 433;
• Klinskaya.

Sotib olishdan oldin, urug'lar hech qanday tarzda qayta ishlanmagan yoki qovurilmaganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Butalarning shakllanishi

Yong'oq urug'idan past buta hosil bo'ladi, u to'q yashil barglari va mayda sariq gullari bilan shoxlangan poyadir.

Yong'oqning bitta ajoyib xususiyati bor: uning gullash davri bir kun. Bu shuni anglatadiki, kun davomida o'simlikning gullari mevalarning shakllanishini ta'minlash uchun changlatish uchun vaqtga ega bo'lishi kerak.

Zararkunandalardan himoya qilish

Eng keng tarqalgan zararkunandalarga ayiq kiradi.Uni yo'q qilish uchun siz o'lja qilishingiz mumkin. Buning uchun siz tozalash va donni yig'ishingiz kerak, keyin ularni yerfıstığı yonidagi bog'da qazib, tom yopish materiallari bilan qoplashingiz kerak. Yuqoridan bir oz go'ng yoki gumus quyiladi. Vaqti-vaqti bilan o'ljani tekshirish va ayiqni yig'ish kerak.

Ko'chatdan birinchi hosilgacha

Yong'oq ekish

Yong'oqni etishtirish urug'larning unib chiqishi bilan boshlanadi. Buni amalga oshirish uchun siz nam latta bilan namlangan donalardan foydalanishingiz mumkin.

Yozning birinchi kunlarida novdalar bog'da tayyorlangan erga ko'chiriladi. To'shaklarni 45 santimetr kengligida qilish tavsiya etiladi, har kim o'zi uchun uzunlikni tanlaydi. Urug'lar bir-biridan 15 santimetr va boshqa qatordan 60 santimetr masofada ekilgan.

Aprel oyining boshida urug'lar plastik stakanlarga ekilgan bo'lishi kerak. Ekish chuqurligi taxminan 3 santimetr bo'lishi kerak.Krujkalar quyoshli joyga qo'yiladi va sug'oriladi.

Yong'oq ko'chatlarini parvarish qilish

Mo'l hosil olish uchun yeryong'oq butalarini mavsum davomida bir necha marta sepish kerak:

• gullashdan oldin siz o'simliklarni chayqashingiz kerak, balandligi kamida 50 santimetr bo'lishi kerak;
• gullashdan 10 kun o'tgach;
• keyin hilling har 10 kunda bir marta amalga oshirilishi kerak. Avgust oyining boshida hillingni to'xtatish kerak.

Mineral o'g'itlar bilan oziqlantirish mavsumda bir necha marta talab qilinadi.

O'rim-yig'im

Yong'oq butalari o'sishni to'xtatganda, barglari va poyalari quriydi va sarg'ayadi, siz hosilni yig'ishni boshlashingiz mumkin.

O'simliklarni qazish va undan erning qoldiqlarini silkitib, quritish uchun olib tashlash kerak. Ular butalar bilan birga quritilishi kerak. Taxminan 10 kundan keyin loviya ajratilishi mumkin.

Ma'lum bo'lishicha, uyda va bog'da yeryong'oq etishtirish juda oddiy jarayon va har bir bog'bonning kuchida.