Marketing tadqiqotlari yogurtning mahsulot sifatida tavsifi. “Activia” savdo belgisidagi yogurtning marketing tadqiqotlari

Marketing tadqiqotini boshlash uchun siz namunani belgilashingiz kerak. Namuna maqsadli populyatsiyaning bir qismi bo'lganligi sababli, namunadan olingan ma'lumotlar populyatsiyaning barcha birliklaridan olinishi mumkin bo'lgan ma'lumotlarga to'liq mos kelmasligi mumkin.

Marketing tadqiqotlarini o'tkazishda odatda uning faqat ikkita qiymati hisobga olinadi: 95% yoki 99%. Birinchi qiymat Z = 1,96 ga, ikkinchisi Z = 2,58 ga to'g'ri keladi.Agar 99% ishonch darajasi tanlangan bo'lsa, bu biz 99% ishonch hosil qilganimizdan dalolat beradiki, aholi a'zolarining foizi + - e oralig'iga kiradi. % bir xil xato diapazoniga kiruvchi namuna a'zolari foiziga teng.

95% ishonchlilik darajasida 50%, aniqlik + -10% o'zgarishini faraz qilib, biz namuna hajmini hisoblaymiz:

So'rovnoma o'tkazish uchun so'rovnomani ishlab chiqish

So'rov o'tkazish uchun so'rovnomani ishlab chiqish kerak. Anketa so'rov usuli bilan birlamchi ma'lumotlarni to'plashda tadqiqot vositasi bo'lib, respondent javob berishi kerak bo'lgan savollarning rasmiylashtirilgan tarkibidir.

Taklif etilgan anketaga 96 kishi javob berdi. Respondentlar "Danone" pivo ishlab chiqaruvchi kompaniya mahsulotlariga nisbatan imtiyozlarni aniqlash haqidagi savolga javob berishdi.

Suhbat davomida olingan ma'lumotlar (so'ralgan respondentlarning ko'proq foizida)

1. Siz yogurt iste'mol qilasizmi?

3. Danone yogurtlaridan foydalanasizmi?

ha 73% yo'q 27%

4. Qaysi markali yogurtlarni afzal ko'rasiz?

5. Danone mahsulotlarini qanday baholaysiz?

Sifat

Dizayn / qadoqlash

Brend xabardorligi

6. Boshqa kompaniyaning yogurtlarini qanday baholaysiz?

  • 8. Agar sizning sevimli yogurt navlari yaqin atrofda sotuvda bo'lmasa, siz:
    • a) 12% qidirishni davom ettiraman
    • b) boshqa 47% ni tanlang
    • c) 25% sotib olishni vaqtincha rad etaman
    • d) boshqa 16%
  • 9. Xarid qilishdan maqsad nima?
  • a) salomatlik, ovqatlanish 36%
  • b) mazali 25%
  • c) qulay 26%
  • d) foydali 10%
  • e) boshqa 3%
  • 10. Jins
  • a) ayol 29%
  • b) erkaklar 71%
  • 11. Yosh
  • a) 10-35 yosh 32%
  • b) 36-45 yosh 37%
  • c) 46 yoshdan katta 31%
  • 12. Oilaning oylik daromadi
  • a) 5000 rublgacha. 29%
  • b) 5000-10000 rubl. 22%
  • c) 10 000-15 000 rubl. o'n to'qqiz%
  • d) 15 000-20 000 rubl. 23%
  • e) 20 000 rubldan ortiq. 7%

Yaxshi ishingizni bilimlar bazasiga yuborish oddiy. Quyidagi shakldan foydalaning

Bilimlar bazasidan o‘z o‘qish va faoliyatida foydalanayotgan talabalar, aspirantlar, yosh olimlar sizdan juda minnatdor bo‘ladi.

Shunga o'xshash hujjatlar

    Yogurtlarning tasnifi. Yogurt bozorining tuzilishi va hajmi, eksport va import dinamikasi. Rossiyadagi eng mashhur etakchi kompaniyalar-mahsulot ishlab chiqaruvchilari. Yogurt bozorida yetakchi brendlar. Tahlil reklama strategiyasi Valio va Danone brendlari.

    muddatli ish, 24.01.2012 qo'shilgan

    Mahsulotning raqobatbardoshligi parametrlari. Yogurt bozorining marketing tadqiqotlari Perm o'lkasi... Chudo yogurtlarining (Rossiyadagi Wimm-Bill-Dann kompaniyalar guruhi) raqobatbardoshligini baholash, uni yaxshilash choralari: mahsulot assortimentini to'ldirish, innovatsiyalar.

    muddatli ish, 23.10.2014 yil qo'shilgan

    Mahsulot haqida marketing tushunchasi. Raqobatchilar mahsulotlarini tadqiq qilish usullari, bosqichlari va dasturi. Marketing tadqiqotlarini tashkil etish mobil telefonlar, ularning tovar sifatida raqobatbardoshligi. Bozor tahlili uyali, uning joylashuvi va segmentatsiyasi.

    muddatli ish, 02/15/2009 qo'shilgan

    Microsoft kompaniyasining tuzilishi. Moliyaviy resurslar, kompaniyaning ijtimoiy mas'uliyati va marketing muhiti. Bozor segmentatsiyasi dasturiy ta'minot... Joylashtirish operatsion tizimlar bozorda. Mahsulotning raqobatbardoshlik darajasini baholash.

    muddatli ish 01/23/2013 qo'shilgan

    Marketing tadqiqotlarining kontseptsiyasi, maqsadi, vazifalari va uni amalga oshirish usullari. Mahsulotning xarakteristikalari va marketing tadqiqotlari misol bo'yicha plastik plyonka... Berilgan mahsulotning raqobatbardoshligini aniqlash va uning zamonaviy bozorda joylashishi.

    muddatli ish 03/18/2015 qo'shilgan

    "Reebok" kompaniyasining rivojlanish tarixi, uning tahlili marketing faoliyati... Simulyatorlar bozorini o'rganish: so'rovnomalarni ishlab chiqish, Fishbein modeli bo'yicha iste'molchilarning mahsulotga munosabatini aniqlash, joylashishni aniqlash siyosati va mahsulot raqobatbardoshligini baholash.

    muddatli ish, 07.01.2010 qo'shilgan

    Ta'rif maqsadli auditoriya yogurt bozori. Talabalar tomonidan sut mahsulotini sotib olishga bo'lgan ehtiyoj va motivatsiyani so'roq qilish usuli bo'yicha tadqiqot. Ma'lumotlarni qayta ishlash: ularni guruhlash va tekshirish. Marketing tadqiqotlari natijalari.

    muddatli ish 11/17/2011 qo'shilgan

    Kompaniyaning asosiy marketing maqsad va vazifalari. Mijozlarning xohishiga ko'ra mahsulotni joylashtirish. Waterford global va bozor strategiyalari. Tarqatish kanallarining turlari. Kompaniya tovarlarini bozorda joylashtirishning asosiy tamoyillari.

    ilmiy ish, 03/16/2010 qo'shilgan

Marketing tadqiqotlari yogurt brend"Activia"

umumiy xususiyatlar

Men "Activia" fermentlangan sut mahsulotlari savdo belgisi bo'yicha marketing tadqiqotini o'tkazdim. Tadqiqot bozordagi quyidagi xayoliy vaziyatga asoslandi: talab pasaydi, bu esa Activia yogurti sotuvining pasayishiga olib keldi, bu esa mahsulot sotishni yaxshilash bo‘yicha aniq tavsiyalar va maslahatlar ishlab chiqish uchun bozorni o‘rganishni talab qildi.

Buning uchun marketing tadqiqotining usullaridan biri - so'rov tanlandi. So'rovning maqsadi - assortiment va narx bo'yicha mijozlarning afzalliklarini aniqlash. Anketada eng ko'p ma'lumot olish uchun yopiq va ochiq savollar qo'llanildi. So‘rov natijasida 22 kishi bilan suhbat o‘tkazildi. Xuddi shu paytni o'zida, turli usullar ma'lumot olish: shaxsiy so'rov - 77% (17 kishi), telefon so'rovi - 14% (3 kishi) va Internet-so'rov - 9% (2 kishi).

So'rov ob'ektiv tabaqalashtirilgan tasodifiy tanlamada o'tkazildi. Respondentlarni tanlash tasodifiy asosda amalga oshirildi. So'rovda qatnashganlarning umumiy soni yoshi, jinsi va daromad darajasi bo'yicha bo'lingan, respondentlarning asosiy qismini ayollar tashkil etgan. Respondentlar tomonidan to'ldirilgan barcha anketalar ilovada keltirilgan.

1-4 savollarga javoblar respondentning shaxsiyati haqida batafsil ma'lumotni o'z ichiga oladi, bu sizga bozorni jinsi, yoshi va boshqa xususiyatlari bo'yicha segmentatsiyalash imkonini beradi.

5-9-savollarda sut iste'molchilarining ta'mi, afzalliklari va odatlari haqida so'raladi. Shuningdek, respondentlarning fikriga ko'ra, ular sut mahsulotlarining eng muhim xususiyatlarini aniqlaydilar (9-savol).

8-savolga javoblar asosiy raqobatchilar va respondentlarning afzalliklari haqida ma'lumot beradi. Rahbarni aniqlash va kompaniyaning kelajakdagi faoliyati bo'yicha muayyan xulosalar chiqarish imkonini beradi.

10-17-savollarda xaridorlarning Activia mahsulotlariga umumiy munosabati va ularning individual xususiyatlariga oydinlik kiritiladi, narx to'sig'i, mahsulot sifati va foydaliligi haqida ma'lumot beriladi. 17-savol respondentga kompaniyaning kelajakdagi muvaffaqiyatli ishlashi uchun tavsiyalar va maslahatlar berishga imkon beradi.

Anketalarni tahlil qilish

Keling, har bir savol uchun olingan natijalarni tahlil qilaylik.

Savol 1. Sizning jinsingiz?

a) erkak b) ayol

Savolning maqsadi: bozorni jinsi bo'yicha segmentlash. Bu savol namunaning markazida: qancha erkak va ayol bilan suhbat o'tkazilishi oldindan ma'lum emas edi. So'rov tasodifiylik printsipiga asoslangan edi.

Natijada, erkaklarning 41 foizi va ayollarning 59 foizi (turli yosh toifasidan 9 erkak va 13 ayol) so'rovdan o'tkazildi, bu turli jins vakillarining didi va afzalliklaridagi farqni aniqlash imkonini berdi.

2-savol. Yoshingiz?

a) 20 yoshgacha c) 31 yoshdan 40 yoshgacha

b) 21 dan 30 gacha; d) 41 va undan katta

Savolning maqsadi: bozorni yoshga qarab segmentlash. Bu savol namuna asosida yotadi: turli yoshdagi qancha respondent bilan suhbat o'tkazilishi oldindan ma'lum emas edi. Ammo so'rov natijasida aholining barcha yosh toifalari o'rganildi.

Bu savol turli yosh guruhlari vakillarining ta'mi va afzalliklaridagi farqni aniqlash imkonini beradi.

Shunday qilib, so'ralgan:

1. Ayollar:

· 21 dan 30 gacha - 27% (6 kishi);

2. Erkaklar:

· 20 yilgacha (shu jumladan) - 14% (3 kishi);

· 21 dan 30 gacha - 9% (2 kishi);

· 31 dan 40 gacha - 9% (2 kishi);

· 41 va undan katta - 9% (2 kishi).

Turli yosh toifalaridagi respondentlarning, erkaklar va ayollarning nisbati 1-diagrammada ko'rsatilgan.

1-chizma. Turli yoshdagi respondentlarning nisbati

3-savol. Sizning oilangizning kattaligi:

a) 1-2 kishi b) 3-4 kishi. c) 5 yoki undan ko'p

Savolning maqsadi: respondentning ma'lum bir oilasida yashovchi odamlar soniga qarab bozorni segmentlarga bo'lish.

Respondentlarning 18% (4 kishi) oila a'zolari 1-2 kishidan iborat bo'lib, xuddi shunday foizni 5 va undan ortiq kishidan iborat oilalar tashkil qiladi. Respondentlarning eng ko'p soni 3-4 kishidan iborat oila tarkibiga ega - 63% (14 kishi).

2-chizma. Turli oila kattaligi bo'lgan respondentlarning nisbati


Bu savol respondentlar oilasining tarkibiga qarab turli guruhlarning afzalliklaridagi farqni aniqlash imkonini beradi, shuningdek, mahsulot iste'molining mumkin bo'lgan hajmi haqida ma'lumot beradi.

4-savol. Sizning o'rtacha oylik daromadingiz:

a) 5000 rubldan kam. b) 5000 dan 10 000 rublgacha.

c) 10 000 dan 30 000 rublgacha. d) 30 000 rubldan ortiq.

Savolning maqsadi: xaridorlar daromadlari darajasiga qarab bozorni segmentlarga ajratish.

Respondentlar bor keyingi daraja daromad:

· 27% (6 kishi) 5000 rubldan kam daromadga ega;

· 41% (9 kishi) - 5 000 dan 10 000 rublgacha;

· 27% (6 kishi) - 10 000 dan 30 000 rublgacha;

· 5% (1 kishi) - 30 000 rubldan ortiq.

Turli xil daromad darajasiga ega respondentlarning nisbati 3-diagrammada ko'rsatilgan.

3-chizma. Turli daromad darajasiga ega respondentlarning nisbati


Bu savol sizga respondentning daromadi va uning moliyaviy ahvoli haqida ma'lumot berishga imkon beradi. Olingan ma'lumotlarga asoslanib, respondentning muayyan xaridni amalga oshirish imkoniyatlari va qobiliyatini, shuningdek, mahsulotni tanlashda narxning ahamiyatini aniqlash mumkin.

5-savol. Sut mahsulotlari haqida qanday ma'lumot olishni afzal ko'rasiz?

a) xarid qilish

Savolning maqsadi: sut mahsulotlari bo'yicha ma'lumotlar manbalarini aniqlash.

So'rov natijalariga ko'ra, so'ralgan respondentlarning 18 foizi (4 kishi) reklama aktsiyalaridan ma'lumot oladi. Respondentlarning teng foizi mahsulot haqida do'konlarga tashrif buyurish, shuningdek, radio va televidenie orqali bilib olishlarini aytdi - har birida 36% (har birida 8 kishi). Va faqat 9% (2 kishi) o'z javobini taklif qildi.

Diagramma 4. Axborot manbalari bo'yicha respondentlarning nisbati.


6-savol. Qaysi turdagi sut mahsulotlarini afzal ko'rasiz?

a) sut b) kefir

c) yogurt c) boshqa ________________________________

Savolning maqsadi: sut mahsulotlari turlari bo'yicha iste'molchilarning afzalliklari va didlari bozorini segmentlash.

So'rov natijasida quyidagi ma'lumotlar olindi: respondentlarning 55 foizi sut (12 kishi), kefir - 14 foizi (3 kishi), yogurt - 50 foizi (11 kishi) va 27 foizi (6 kishi) iste'mol qiladi. ) o'zlari javob yozdilar. Ma'lumotlar 100% dan oshadi, chunki respondentlarning aksariyati bir vaqtning o'zida bir nechta sut mahsulotlarini tanladilar.

Diagramma 6. Sut mahsulotlarini sotib olayotganda iste'molchilarning afzalliklari


So'rov natijalariga ko'ra, respondentlarning juda kichik qismi kefirni iste'mol qilishi aniq, faqat 14%. Ushbu ma'lumotlarga asoslanib, "Activia" kompaniyasi xaridorni jalb qilish uchun ushbu mahsulot turini ishlab chiqarishga e'tibor qaratishi kerak. Mahsulotlarning ta'mini yaxshilash kerak bo'lishi mumkin, foydali xususiyatlar, reklamani kuchaytirish va assortimentni kengaytirish.

7-savol. Qatiqlarni qanchalik tez-tez iste'mol qilasiz?

a) har kuni b) haftasiga 3-5 marta

c) haftasiga 1-2 marta d) hech qachon

Savolning maqsadi: iste'mol qilish chastotasini va respondentlarning sut mahsulotlaridan foydalanishga bo'lgan ehtiyojlarini aniqlash.

So'rov natijasida quyidagi ma'lumotlar olindi:

· Har kuni - 23% (5 kishi);

Haftada 3-5 marta - 23% (5 kishi);

Haftada 1-2 marta -50% (11 kishi);

· Hech qachon - 5% (1 kishi).

Diagramma 5. Respondentlar tomonidan sut mahsulotlarini iste'mol qilish chastotasi


Olingan ma'lumotlarga asoslanib, respondentlarning yarmi 50% sut mahsulotlarini haftasiga 1-2 marta iste'mol qilishini aytishimiz mumkin. Va bu kompaniyaning rivojlanishi va foydasi uchun unchalik yaxshi emas, chunki sut mahsulotlariga alohida talab yo'q. Binobarin, "Activia" kompaniyasi o'z tovarlarini eng yaxshi reklama qilish strategiyalarini ishlab chiqish va xaridorlarni jalb qilishning yangi usullarini izlash kerak.

8-savol. Yogurt tanlashda siz uchun nima muhim?

Savolning maqsadi: mahsulot tanlashda xaridor tayanadigan sut mahsulotlarining eng muhim xususiyatlarini aniqlash.

So'rov ma'lumotlarini jadvalda aks ettiramiz:

1-jadval

Sut mahsulotlari xususiyatlarining ahamiyatiga ko'ra respondentlar darajasining nisbati 7-diagrammada aks ettirilgan.

7-chizma. Sut mahsulotlari sifatining ahamiyatini baholash


Xulosa qilib shuni aytishimiz mumkin:

1. Sut mahsulotlari xaridorini tanlashda ta'm eng muhim omil hisoblanadi, chunki u eng yuqori reyting bilan baholanadi. Va faqat iste'molchilarning ahamiyatsiz qismi bu mulkka alohida e'tibor bermaydi. Shuni ta'kidlash kerakki, birorta ham respondent ta'mga salbiy baho bermagan.

2. Mahsulotni tanlashda sifati, shuningdek, so'rov natijalariga ko'ra ta'mi muhim rol o'ynaydi. Qizig'i shundaki, ta'm va sifatdagi javoblar foizlar soniga to'g'ri keladi.

3. Mamlakatdagi mavjud vaziyatga qaramay, sut mahsulotlarini sotib olishda narx asosiy omil emas. Respondentlarning aksariyati narxga unchalik ahamiyat bermaydi. Bu shuni anglatadiki, Activia narx to'sig'iga juda yopishib qolmasligi kerak.

4. Mahsulotlarni tanlashda muhimligi bo'yicha foydali xususiyatlar uchinchi o'rinda turadi. Ehtimol, bu ularni his qilish qiyin va tekshirish imkonsizligi bilan bog'liqdir, shuning uchun respondentlarning fikriga ko'ra, foydali xususiyatlar sotib olayotganda mahsulotning ta'mi va sifati kabi muhim emas.

5. Anketa natijalariga ko'ra qadoqlash asosiy ko'rsatkich emas. Respondentlarning aksariyati bu omilga salbiy baho berdi.

Shuning uchun "Activia" kompaniyasi o'z mahsulotlarining ta'mi, sifati va foydali xususiyatlariga e'tibor qaratishi kerak.

9-savol. Siz afzal ko'rgan qatiq ishlab chiqaruvchilarning 3-5 brendini ayting ___________________________________

Savol ochiq.

Savolning maqsadi: bozorda sut mahsulotlarining aniq yetakchisini aniqlash va shuning uchun raqibingiz bilan tanishish.

Bu savolda respondentlarning o'zlari afzal ko'rgan sut mahsulotlari brendlarini taklif qilishgan. So'rov natijalariga ko'ra, eng keng tarqalgan, taniqli va tez-tez iste'mol qilinadigan sut mahsulotlari brendi Danone kompaniyasi 50% (10 kishi). Eng ko'p ishlatiladigan brendlar quyidagi firmalar edi: Vkusnoteevo - 41% (9 kishi), Activia - 41% (9 kishi), Ivan Poddubny - 23% (5 kishi) va boshqalar.

Ushbu vaziyatdan kelib chiqqan holda, "Activia" kompaniyasi o'z mahsulotlariga e'tibor qaratishi kerak, chunki u raqobatchi kompaniyasidan biroz orqada qolmoqda. Mahsulotlaringiz haqida ko'proq ma'lumot tarqatishingiz, assortimentni kengaytirishingiz va innovatsiyalaringizni joriy qilishingiz kerak, bu esa mahsulotga bo'lgan talabni sezilarli darajada oshiradi. Shuningdek, raqobatdosh firmalarni kuzatish kerak.

10-savol."Activia" brendi mahsulotlari haqida sizning fikringiz _______________________________________________________

Savolning maqsadi: bilish umumiy fikr"Activia" savdo belgisining mahsuloti va mahsulotlari haqida respondentlar. Savol ochiq.

Respondentlar turli xil javoblar berdilar, eng ko'p tarqalgan fikrlar: normal - 36% (8 kishi), a'lo - 27% (6 kishi), yaxshi - 23% (5 kishi). 14% boshqa mazmundagi javoblar.

Umuman olganda, Ativia haqida hech qanday salbiy fikr bildirilmagan, bu ijobiy omil. Va bu mahsulotga bo'lgan talabning ortishi faqat firmaning keyingi harakatlariga bog'liqligini ko'rsatadi.

11-savol. Activia yogurtining qaysi ta'mini afzal ko'rasiz?

a) tabiiy b) mevali

v) donli ekinlar bilan d) boshqa ____________________________

Savolning maqsadi: respondentlar tomonidan yogurtni doimiy ravishda tanlashi munosabati bilan ma'lum bir ta'mga bo'lgan talabni aniqlash, shuningdek, respondentlarning afzalliklarini aniqlash.

So‘rov natijalari quyidagicha:

Tabiiy - 18% (4 kishi);

Meva - 50% (11 kishi);

Yorma bilan - 27% (6 kishi);

Boshqalar - 5% (1 kishi)

Diagramma 8. Respondentlarning ta'mga bo'lgan nisbati


Ushbu ma'lumotlardan ma'lum bo'lishicha, so'ralgan respondentlarning yarmi yogurtdan ko'ra mevali lazzatlarni afzal ko'radi. Shuning uchun, Activia mevali ta'mli yogurtlarning mahsuldorligini oshirishi va aylantirishi kerak katta e'tibor xaridorni jalb qilish uchun boshqa didga. Menimcha, "Activia" kompaniyasi o'z tarkibiga ekzotik mevalarni o'z ichiga oladigan bir qator yangi ta'mlarni ishlab chiqishi kerak. yaxshi reklama va yogurtni tatib ko‘rish bo‘yicha qator tadbirlar o‘tkazing. Menimcha, bu xaridorlarda ham, raqobatchilarda ham ushbu brendga qiziqishni oshiradi.

Mazali ___________________________________ Mazali

Savolning maqsadi: ta'mni baholash, shuningdek, respondentlarning "Activia" yogurtiga bo'lgan munosabatini aniqlash.

“Activia” yogurti 10 balli ta’m tizimida baholandi. Respondentlarning eng katta ulushi 8 - 36% (8 kishi), 27% (6 kishi) yogurtni 5 ball, 9% (2 kishi) 6 ball va atigi 14% (3 kishi) baho bergan. eng yuqori ball berdi.

So'rov natijalariga ko'ra, biz aytishimiz mumkinki, printsipial jihatdan reytinglar yomon emas edi, lekin baribir eng yuqori emas. Binobarin, “Activia” kompaniyasi mahsulot sifatini baholashni oshirish maqsadida ta’mi ustida ishlash va yaxshilashga muhtoj.

13-savol. Activia yogurti narxi sizni qoniqtirdimi?

a) ha b) yo'q d) baribir

Savolning maqsadi: respondentlarning Activia mahsulotlarining narxi, mahsulot sotib olishda muhimmi va unga tegishli e'tibor berish kerakmi, degan fikrni bilish.

O‘tkazilgan so‘rov natijalariga ko‘ra, 41 foizi (9 kishi) narxga munosib baho bermayotgani, Activia yogurtining narxi qancha ekaniga e’tibor qaratmasligi ma’lum bo‘ldi. Lekin narxdan qoniqmaganlarning 32% (7 kishi) ulushi narxdan mutlaqo qoniqish hosil qilganlar ulushidan ko'proq - 27% (6 kishi). Demak, “Activia” kompaniyasi xaridorlarni ko‘proq jalb qilish uchun ba’zan o‘z mahsulotlari narxini pasaytirishga to‘g‘ri keladi. Biroq, shunga qaramay, so'rov natijalari shuni ko'rsatdiki, narx mahsulotga bo'lgan talabning pasayishiga aylanmadi.

14-savol. Sizningcha, Activia yogurtining (400 ml) eng maqbul narxi:

a) 10 dan 20 rublgacha. b) 20 dan 30 rublgacha.

c) 30 dan 40 rublgacha. d) o'z versiyangiz ______________

Savolning maqsadi: xaridorlar uchun kerakli narx doirasini aniqlash. Va qabul qilinadigan ma'lumotlarga ko'ra, xaridor nuqtai nazaridan, tovarlarning narxi o'rtacha tanlab olish xatosini va umumiy o'rtacha chegaraviy qiymatlarni hisoblang.

2-jadval Xaridor nuqtai nazaridan maqbul bo'lgan tovarlar narxi

1. Birinchidan, men o'rtacha tanlab olish xatosini hisoblayman. Buning uchun quyidagi formula bo'yicha qatorning o'rtacha arifmetik qiymatini topaman:

bu yerda tekshirilayotgan ko‘rsatkichning i-chi intervaldagi o‘rtacha qiymati;

I-chi oraliqdagi respondentlar soni.

x = 15 * 11 + 25 * 11 + 0 * 35/22 = 165 + 275 + 0/22 = 20

Farq quyidagi formula bo'yicha hisoblanadi:

f = (15-20) 2 * 11 + (25-20) 2 * 11 + (35-20) 2 * 0/22 = 275 + 275/22 = 25

Tanlashda namunaviy o'rtacha xato formula bilan aniqlanadi:

bu erda n - namunaning o'lchami (o'lchami).

m = v25 / 22 = 1,07

2. Tanlamaning chegaraviy xatosi quyidagicha hisoblanadi:

T va P qiymatlari (u yoki bu xatoga yo'l qo'yish ehtimoli) maxsus jadvallarda berilgan, bu erda P t ning funktsiyasi sifatida ko'rib chiqiladi.

Keling, P = 0,954 ehtimollik bilan umumiy o'rtachaning chegaraviy qiymatlarini topamiz. Qiymatlar jadvaliga ko'ra t = 2, keyin

2 * 1,07 = 2,14

20 - 2,14? X? 20 + 2.14

17,86? X? 22.14

Shunday qilib, P = 0,954 ehtimoli bilan o'rtacha xarid miqdorining pastki chegara qiymati 17 rublni tashkil qiladi. 86 tiyin; va eng yuqori - 22 rubl. 14 tiyin

15-savol. Activia yogurti tanangizga foydali ta'sir ko'rsatadi degan gapga qo'shilasizmi?

a) to'liq rozi

b) Menga javob berish qiyin

c) mutlaqo rozi emasman

Savolning maqsadi: "Activia" yogurtida foydali xususiyatlar mavjudligi haqidagi respondentlarning fikrlari va shaxsiy his-tuyg'ularini aniqlash.

41% (9 kishi) bu iboraga mutlaqo rozi. Respondentlarning eng ko'p qismi 59% (13 kishi) berilgan savolga javob berishda qiynalgan va birorta ham rozi emasligi haqida javob bermagan.

Olingan ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, ko'pchilik iste'molchilar Activia yogurtlarini juda kamdan-kam ishlatishadi, shuning uchun ularga javob berish qiyin yoki bunga e'tibor berishmaydi. Firmaning vazifasi iste'molchilarning sut mahsulotlarining boshqa markalarida uchramaydigan sog'liq uchun foydalarga qiziqishini maksimal darajada oshirishdan iborat. Yuqorida aytib o'tilganidek, sut mahsulotlarining foydali xususiyatlari respondentlar tovarlarni sotib olishda asosiy o'rinlardan birini egallaydi.

16-savol. Agar sizga "Aktivatsiya - tanangizning salomatligi" aksiyasida ishtirok etish taklif qilinsa. Siz:

a) albatta, bu taklifdan foydalaning

b) bu ​​taklifdan foydalanishi mumkin

c) siz ushbu taklifdan foydalanmasligingiz mumkin

d) ushbu taklifdan foydalanmang

Savolning maqsadi: respondentlarning ishonchini aniqlash va Activia savdo belgisiga qiziqish darajasini aniqlash.

So'rov natijasida quyidagi ma'lumotlar paydo bo'ldi:

· Albatta, ular bu taklifdan foydalanadilar - 32% (7 kishi);

· Balki ushbu taklifdan foydalaning - 50% (10 kishi);

· Ushbu taklifdan foydalanmasligi mumkin - 14% (3 kishi);

· Ushbu taklifdan foydalanmaydi - 9% (2 kishi).

9-chizma."Activia" kompaniyasiga qiziqish va ishonch nisbati


Ushbu savolning ma'lumotlarini umumlashtirganda shuni ta'kidlash kerakki, respondentlarning yarmi, ehtimol, "Activia" kompaniyasi tomonidan o'tkaziladigan aktsiyalarda ishtirok etishi mumkin. Bu shuni anglatadiki, xaridorlar ushbu mahsulotga alohida qiziqish bildirmaydilar va ular reklamaning ijobiy natijasiga shubha qilishadi. Firmaning maqsadi bu qiziqishni nafaqat aktsiyalarni o'tkazish orqali emas, balki turli yo'llar bilan oshirishdir, chunki so'rov natijalariga ko'ra, ular ayniqsa yaxshi natijalarga olib kelmaydi.

17-savol. Sizning takliflaringiz, maslahatlaringiz va kompaniyaning kelajakdagi gullab-yashnashi uchun tavsiyalaringiz ______________________________________

Savolning maqsadi: mahsulotni yaxshilash va talabni oshirish bo'yicha aniq chora-tadbirlarni aniqlash, shuningdek, mahsulotni bozorda eng yaxshi reklama qilish. Savol ochiq.

· 23% (5 kishi) assortimentni kengaytirish, yogurtlarning yangi ta'mini rivojlantirishni maslahat beradi;

· Respondentlarning 27 foizi (6 kishi) taklif qilingan savoldan voz kechdi.

Aktivia kompaniyasining sut mahsulotlari bo'yicha marketing tadqiqotini o'tkazganimdan so'ng, men mahsulotlarni bozorda ilgari surish bo'yicha tavsiyalar bermoqchiman.

1. Korxona birinchi navbatda iste’molchilarning fikr va takliflariga katta e’tibor qaratishi, ya’ni yuqoridagi tavsiyalarni e’tiborga olishi kerak.

2. Kompaniya sotuv hajmini oshirish va foydani oshirish uchun iste'molchilar tomonidan talab katta bo'lmagan ayrim turdagi sut mahsulotlariga talabni oshirishi kerak.

3. Innovatsiyalar, innovatsiyalar kiritish ham mumkin. Bu qiziqishni oshirish va xaridorlarning yangi doirasini jalb qilish uchun yangi lazzatlarni ishlab chiqish va qadoqlash shaklini o'zgartirish bo'lishi mumkin.

4. Shuningdek, “Activia” kompaniyasiga kelayotgan bayramlar, fasl o‘zgarishi bilan bog‘liq aksiyalarni ko‘proq o‘tkazishni, turli yoshdagi odamlarni jalb qiladigan maxsus takliflarni (narxlarni pasaytirish, immunitetni oshirish, xarid qilishda) qilishni maslahat bermoqchiman. 2 turdagi tovarlar, uchinchisini bepul taqdim etish ).

1. "Activia" kompaniyasi birinchi navbatda reklamaga katta e'tibor berishi kerak. So'ralgan respondentlarning aksariyati uning mahsulotlari haqida kam ma'lumotga ega bo'lganligi sababli, ular o'zlari haqida eng ko'p eshitgan brendlarning sut mahsulotlarini tanlaydilar. Shunga asoslanib, talabning pastligi ko'rsatilgan.

2. O'rtacha xarid miqdori 17,86 chegara qiymatlariga rioya qilgan holda narxlarni eng maqbul darajaga tushirish tavsiya etiladi? X? 22.14, shuningdek, Voronejda etakchi bo'lgan shunga o'xshash sut mahsulotlari narxlarini hisobga olgan holda, aniq ko'proq past narxlar boshqa brendlar bilan solishtirganda.

3. Va shuningdek, eng ko'plaridan biri muhim maslahatlar mahsulot turlarini kengaytirishdan iborat. Bu esa “Activia” korxonasi mahsulotlariga qiziqish va talabni sezilarli darajada oshiradi. Bu sizga raqobatchilarni chetlab o'tish va iste'molchilar e'tiborini mahsulotingizga o'zgartirish imkonini beradi.

FEDERAL DAVLAT BUDJETLI TA'LIM MASSASASI
OLIY KASBIY TA'LIM
“OMSK DAVLAT AGAR UNIVERSITETI
ular. P.A. Stolypin "
IQTISODIYOT VA MOLIYA INSTITUTI

Iqtisodiyot va boshqaruv kafedrasi
Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishi

MARKETING TADQIQOTLARI
mahsulot "yogurt"
"Marketing tadqiqotlari" fanidan

Bajarildi: talaba 52 gr.
Lapova Yu.S.
Tekshirildi: V.V.Jarova

Omsk 2013 yil
Tarkib
Kirish …………………………………………………………………… .3
1 Mahsulot tavsifi ………………………………………………………. 4
2 “Qatiq xaridorlarining afzalliklarini aniqlash” anketasi …………… 6
3 Yig'ilgan ma'lumotlarning tahlili …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….9
Xulosa …………………………………………………………………… 12

Kirish
Hozirgi vaqtda "sog'lom oziq-ovqat" faol ravishda targ'ib qilinayotgan fermentlangan sut mahsulotlarini iste'mol qilish an'analari bozorda bunday mahsulotlarga, xususan, yogurtlarga barqaror talabni ta'minlaydi. Mahsulotlar assortimenti doimiy ravishda kengayib bormoqda, turli darajadagi kislotalilik, yopishqoqlik, turli xil tatlar va biologik faol qo'shimchalarga ega yangi turdagi qatiqlar yaratilmoqda. Qadoqlash talablari ham o'zgarmoqda. Nihoyat, iste'molchilarning asosiy maqsadli guruhi - bolalar va o'smirlarning didi va afzalliklarini hisobga olish maqsadga muvofiqdir. Ko'p asrlar oldin Yaqin Sharqda paydo bo'lgan yogurt hozirda millionlab odamlarning kundalik ratsionida mustahkam o'rin olgan. Kecha tasavvur qilish qiyin bo'lgan mahsulotlar allaqachon supermarketlarning keng assortimentida sotilmoqda. Bugungi kunda yogurt nafaqat tayyor mahsulot, chunki bundan 10-15 yil oldin bo'lgani kabi, u meva qo'shimchalari, aloe vera, gazlangan ichimliklar, mussli va vitaminlar bo'lgan nonushta, muzqaymoq va hatto yogurt yog'i bilan ajoyib mahsulotlar ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. . Qatiq mahsulotlari miqdori ortgan sari sifati ham oshib boradi. Eng mashhur va iste'molchilar orasida mashhur xorijiy davlatlar Yogurt - bir o'n yil davomida fermentlangan (fermentlangan yoki fermentlangan) mahsulotlar sinfining vakili.

1 MAHSULOT TAVSIFI

Yogurt - bu boshlang'ich mikroorganizmlar aralashmasidan foydalangan holda ishlab chiqarilgan quruq yog'siz sut moddalarining yuqori tarkibiga ega fermentlangan sut mahsulotidir.
"Yogurt" so'zi turkiy bo'lib, "quyultirilgan" degan ma'noni anglatadi. Turklar va qarindosh ko‘chmanchi xalqlar sutni qadimdan ot va eshaklarning belida vino terilarida tashib kelishgan. Bakteriyalar mahsulotga havodan va jundan kirib, issiqda fermentatsiya sodir bo'ldi va doimiy chayqalish bu ishni bajarib, sutni uzoq vaqt davomida buzilmaydigan va shu bilan birga barcha foydali moddalarni saqlaydigan qalin nordon ichimlikka aylantirdi. xususiyatlari.
Umuman olganda, quyidagi holat yogurtning ommalashishiga katta hissa qo'shdi - 1510 yilda Frantsiya qiroli Fransua I o'lik kasal bo'lib qoldi. Turkistonlik sud shifokori o‘zi bilgan barcha muolajalarni sinab ko‘rdi, ammo hech qanday natija bo‘lmadi. Podshoh muntazam ravishda yogurt yeyishni boshlaganidan keyingina tuzalib ketdi. Qirollik saroyida ular har doim yangi sut bo'lishi uchun maxsus echkilar podasi boqishgan.
Yogurt Danone Yogurt kompaniyasi tufayli dunyoda mashhur bo'ldi. Danone asoschisi Isaak Karasso 1930-yillarda Yevropada yogurt savdosini rivojlantirgan. Va 1942 yilda Danone AQShda Nyu-York shahrida yogurt ishlab chiqarishni boshladi va aynan shu kundan boshlab kompaniyaning tarixi boshlanadi, u 2002 yilda o'zining 60 yilligini nishonladi va ko'pchilik uchun yuqori sifatli va sifatli timsolga aylandi. g'ayrioddiy mazali yogurtlar.
Yogurtlar, ishlatiladigan xom ashyoga qarab, quyidagi guruhlarga bo'linadi:

    tabiiy sutdan
    standartlashtirilgan sut yoki standartlashtirilgan kremdan
    qayta tiklangan (yoki qisman tiklangan) sutdan
    rekombinatsiyalangan (yoki qisman rekombinatsiyalangan) sutdan.
Yogurtlar, xushbo'y qo'shimchalardan foydalanishga qarab, quyidagilarga bo'linadi:
    meva yoki sabzavotli yogurt
    xushbo'y yogurt.
    meva bo'laklari bilan.
    qo'shimchalarsiz.

2 SAVOL
"Yogurt xaridorlarining afzalliklarini aniqlash"
Tadqiqotimizning maqsadi:
- fermentlangan sut mahsuloti - yogurt bozorida iste'molchilarning xatti-harakatlarini o'rganish.
Vazifalar:

    Qaysi brend xaridorlari afzal ko'rishlarini o'rganish;
    Iste'molchilarning qadoqlash afzalliklarini o'rganish;
    Xushbo'y moddalar uchun iste'molchilarning afzalliklarini o'rganing.
Ariza formasi.
1. Siz yogurt sotib olasizmi?
    Ha
    Yo'q
2. Jinsingiz:
    M
    F
3.Yoshingiz:
    18 dan oldin
    18-24
    25-34
    35-44
    45 dan yuqori
4. Qatiqni qanchalik tez-tez sotib olasiz?
    Har kuni
    Har 3 kunda bir marta
    Xaftada bir marotaba
    Oyda bir marta
    Kamroq tez-tez
5. Qatiq qadoqlashning qaysi turini afzal ko'rasiz?
    Plastik
    Polietilen
    Karton
    shisha
    issiqlik bilan yopishtirilishi mumkin
    stakanlar
    paketlar
6. Qatiqni qanday qadoqlash hajmida sotib olasiz?
    100 g
    250 gr
7. Qaysi turdagi qatiqni sotib olishni afzal ko'rasiz?
    Meva
    Xushbo'y
    Meva bo'laklari bilan
    Qo'shimchalarsiz
8. Nima massa ulushi yogurt sotib olasizmi?
    0,5% gacha kam yog'li
    Qalin 0,5% dan 2,7% gacha
    2,7% dan ortiq
9. Qatiqning qaysi markasini afzal ko'rasiz?
    Kampina
    Danone
    Bio-maks
    Neo
    Erman
    Activia

10. Siz kompozitsiyaga e'tibor berasizmi?

    Ha
    Yo'q
11.Siz har doim ishlab chiqarilgan sanaga qaraysizmi?
    Ha
    Yo'q
12. Siz tanlagan vositalar bilan yogurt reklamasi ommaviy axborot vositalari?
    Ha
    Yo'q
40 kishi so'roq qilindi!

3 TO'PLANGAN MA'LUMOTLARNING TAHLILI

    Yogurt sotib olasizmi?
Ha: 40 100%
    Qanchalik tez-tez yogurt sotib olasiz?
    Har kuni: 20%
    Har 3 kunda bir marta: 25%
    Haftada bir marta: 30%
    Oyiga bir marta: 15%
    Kamroq: 10%

3. Qatiq qadoqlashning qaysi turini afzal ko'rasiz?

    Plastik shisha: 20%
    Plastik qoplar: 5%
    Karton: 10%
    Plastik idishlar: 65%
4. Qaysi turdagi yogurtni sotib olishni afzal ko'rasiz?
    Meva (sabzavot): 25%
    Xushbo'y hidli: 15%
    Meva bo'laklari bilan: 35%
    Qo'shimchalarsiz: 25%

5. Qatiqning qaysi markasini afzal ko'rasiz?

    Kampina: 20%
    Danon: 20%
    Bio-maks: 15%
    Neo: 5%
    Erman: 15%
    Faollik: 25%
6. Siz doimo ishlab chiqarilgan sanaga qaraysizmi?
    Ha: 90%
    Yoʻq: 10%
    Ha: 65%
    Yoʻq: 35%

So'rov natijalari va xulosalari

So'rovnomamizni tahlil qilib, biz tadqiqotimizning maqsadi - fermentlangan sut mahsuloti - yogurt bozorida iste'molchilarning xatti-harakatlarini o'rganishga erishildi, degan xulosaga kelishimiz mumkin. Bizning asosiy vazifalarimiz ham hal qilindi: xaridorlarning brend, qadoqlash va xushbo'y moddalar bo'yicha afzalliklarini o'rganish. Eng mashhur qadoqlash - bu plastik idish (65%). Yogurtning eng sevimli brendi - Activia (25%). Xo'sh, eng ko'p afzal qilingan lazzat qo'shimchasi meva bo'laklarini qo'shishdir (35%).

XULOSA

Bugungi kunda Rossiyada yogurt ishlab chiqarish oziq-ovqat sanoatining eng keng tarqalgan turlaridan biridir. Mamlakatimiz sut sanoati korxonalarini texnik qayta jihozlash va zamonaviy texnologik uskunalar bilan jihozlash doimiy ravishda amalga oshirilmoqda. eng yangi texnologiya, ishlab chiqarish kompleks usulda mexanizatsiyalashgan va avtomatlashtirilgan. Hisoblash texnologiyalari tobora ko'proq foydalanilmoqda. Sut mahsulotlari sifatini oshirish, assortimentini yaxshilash va boyitish bo‘yicha katta ishlar amalga oshirilmoqda, chunki sifat tovarlar raqobatbardoshligining eng muhim mezonlaridan biri hisoblanadi. Biroq, bu xabardorlik hali barcha ishlab chiqaruvchilarga kelmagan, bu umuman rus tovarlari imidjiga salbiy ta'sir qiladi. Shu bois sut mahsulotlari ishlab chiqarishni sifat jihatidan yaxshilash va modernizatsiya qilish zarur.
Yogurtlarda juda ko'p foydali moddalar mavjud, ular inson tanasining ovqat hazm qilish faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Yogurt ochlikni tezda yo'qotadi, chanqoqni qondiradi. Ko'pgina fermentlangan sut mahsulotlari singari, u barcha yoshdagi odamlar, ayniqsa qariyalar, shuningdek, homilador va emizikli onalar uchun foydalidir. Yuqori protein va yog'li tarkib tavsiya etish imkonini beradi
qo'shimchalarsiz, lekin tarkibida dorivor o'simlik xom ashyosi bo'lgan dorivor yogurtlarni ishlab chiqarish, ayniqsa, bolalar, parhez, diabet va odamlarning maxsus ovqatlanishi uchun qulay va amaliydir. Biroq, qayta ishlash korxonalarida moliyaviy resurslarning yetishmasligi ham ushbu mahsulotlarni chiqarishni cheklab qo'ymoqda.
Sifatli rivojlanish, qatiq ishlab chiqarishning texnik va texnologik sohalarida yangi ishlanmalarni joriy etish, aholining xarid qobiliyati yuqori bo'lgan mahsulotlarni tashqi bozorlarga chiqarishning keng istiqbollari mumkin.