ธุรกิจการเกษตร : ปลูกผักแปลกใหม่. แนวคิดธุรกิจ: ปลูกผักแปลกใหม่

ฉันจะปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็มได้อย่างไร

ในฤดูใบไม้ผลิ ฉันเก็บราสเบอร์รี่และคิดว่าจะกระจายความเสี่ยงและ "เสริมกำลัง" ให้กับอาหารแห่งความโหดร้ายได้อย่างไร เก็บเกี่ยววัชพืชหลากหลายชนิดจากพื้นดินและสะดุดกับอาติโช๊คของกรุงเยรูซาเล็ม เขาเป็นลูกแพร์ดิน เขาเป็นอาติโช๊คของเยรูซาเล็ม หรือจากเพื่อนบ้าน "ปีน" หรือจากเจ้าของเก่าซ้าย

จากนั้นฉันก็ไม่รู้อะไรเกี่ยวกับเขาเลย ยกเว้นแต่ว่าโคลนยังคงเหมือนเดิม มันไม่เลวร้ายไปกว่าราสเบอร์รี่และมะรุม และไม่มีอะไรสามารถดึงเขาออกมาได้
ฉันปรึกษากับนักปฐพีวิทยาในท้องถิ่นแล้วกับคนที่ไม่ใช่ท้องถิ่นที่สมเหตุสมผลจากนั้นปีนขึ้นไปบนอินเทอร์เน็ตและรวบรวมความรู้ที่ได้รับตัดสินใจที่จะปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็มเพื่อทดสอบ

แปลงทดลอง (1 เอเคอร์) ล้อมรั้วรอบปริมณฑลด้วยหินชนวนเก่าที่ขุดลึก 45-50 ซม. ก่อนปลูกเขาคลายดิน 3 ครั้งด้วยรถไถเดินตามแล้วตัดเตียงด้วยแล้วติดด้วยตนเองตามแบบแผนระหว่างแถว 75–80 ซม. ระหว่างต้นไม้ 30–50–70 นั่นคือ ในแถวที่ต่างกัน - ระยะห่างระหว่างพืชต่างกัน (การทดลองเหมือนกัน)

ตั้งแต่ฉันปลูกบนดินบริสุทธิ์ ฉันไม่ได้ใส่ปุ๋ยในครั้งแรก ในฤดูใบไม้ร่วง การเก็บเกี่ยวครั้งแรกก็ไม่เลว ในฤดูใบไม้ผลิเขาปลูก 35 กก. และนำออก (โดยคำนึงถึงส่วนที่สามของพืชผลที่เหลือก่อนฤดูหนาว) จาก 12 10 เมตรแถว 1,337 กก. (รวมที่ดิน ฯลฯ เกือบ 1.5 ตัน) ตอนนี้ฉันปลูกประมาณ 10 เอเคอร์และให้ผลผลิตต่อร้อย 4.5–5.5 ตัน สำหรับเทคโนโลยีการเกษตรในการปลูก สำหรับอาติโช๊คของเยรูซาเล็ม เช่นเดียวกับพืชผลทางการเกษตรอื่นๆ กฎการอนุรักษ์มวล (ไม่มีสิ่งใดมาจากที่ไหนเลย) ยังไม่ถูกยกเลิก ในฤดูใบไม้ร่วงทุกๆ สองปี ฉันจะนำเข้าฮิวมัส 2 ถึง 3 ตัน (ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของฮิวมัสและองค์ประกอบและสภาพของดิน) ต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร ฉันปฏิเสธการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ (สิ่งอื่น ๆ มากมายแม้ว่าคุณจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิได้ ... ) ใช่ และในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถปลูกอย่างช้าๆ ในเวลาว่างจากงานหลักของคุณ

ใหญ่ที่สุด ศัตรูอาติโช๊คของเยรูซาเล็มหนูสนาม ดังนั้นฉันจึงพยายามปลูกให้ใกล้กับน้ำค้างแข็งมากที่สุดตั้งแต่กลางเดือนตุลาคม แม้ว่ามันจะจับหัวที่มีน้ำค้างแข็ง แต่ก็ไม่เป็นไรมันจะละลายในฤดูใบไม้ผลิและหลบหนี ฉันปลูกในสันที่ตัดไว้ล่วงหน้าที่ความลึก 8-10 ซม. ไม่ลึก (นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการประมวลผลในฤดูใบไม้ผลิเพิ่มเติม) ตามรูปแบบระหว่างแถว 80-100 ซม. (เช่นมันฝรั่ง) และระหว่างต้นจาก 80 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย คุณสามารถปลูกด้วยตนเอง คุณยังสามารถใช้ "ชาวไร่" ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก และหากทุกอย่างถูกต้องเราจะได้ก้อนที่มีน้ำหนักอย่างน้อย 5–8 กิโลกรัมในฤดูใบไม้ร่วง

ตอนนี้ฉันปลูก 3 สายพันธุ์: โปแลนด์, สีฟ้า (ฉันถามเพื่อนร่วมงานชาวนาจากโปแลนด์) ฉันกินมันเองในสลัด, ซุป, อบและทอด (หากคุณสนใจเขียนในความคิดเห็น - ฉันจะให้สูตรอาหารและ มีพวกมันมากมายในเครือข่าย) ครัสโนดาร์ในช่วงต้นและมีผลมากที่สุดและพบกับ "สวนสัตว์" ของฉัน - เกมป่าขุดในปี 2000 ในราสเบอร์รี่ ...

ด้วยการดูแลตามปกติสำหรับฤดูกาลมันจะเติบโตจากหนึ่งร้อยหัว: 110–120 หัวที่มีน้ำหนักรวม 1.2–1.5 ตันและมวลสีเขียว 3-4 ตัน ฉันสังเกตว่าอาติโช๊คของเยรูซาเล็มทั้งหมดแบ่งออกเป็น 2 สายพันธุ์ตามเงื่อนไข: หัว (ฉันเติบโต) โดยมีมวลหัวมากถึง 20-30% ของมวลรวมของพืชและอีกชนิดหนึ่งที่ส่วนทางอากาศมีอิทธิพลเหนือ (มีหัว) ประมาณ 5-10% ของมวลพืช)

อาติโช๊คของเยรูซาเล็มมีความโดดเด่นในด้านที่ส่วนสีเขียวสามารถและควรตัด 2 ถึง 4 ครั้งต่อฤดูกาล ตัดครั้งแรกที่พุ่มไม้สูง 120–150 ซม. ทิ้งไว้เหนือพื้นดิน 50-60 ซม. พุ่มไม้ใน 30-40 วันและเมื่อรดน้ำเร็วขึ้นจะมีความสูง 120–150 เท่ากันในขณะที่หนาขึ้น การตัดแต่งกิ่งไม่ส่งผลต่อขนาดของหัว ฉันพยายามปลูกเยรูซาเล็มอาติโช๊ค (ลูกผสมของเยรูซาเล็มอาติโช๊คและดอกทานตะวัน) แต่เราไม่ชอบกัน (หลังจากการทดลอง 3 ปี)

สำหรับการดูแลฤดูใบไม้ผลิ: ปลายเดือนเมษายนเรา "อัปเดต" เยรูซาเล็มอาติโช๊คที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงพร้อมกับชาวเขา จากนั้นเป็นครั้งที่ 2 หลังจาก 7-10 วันเราผ่านครั้งที่สามเมื่อพืชอย่างน้อย 70% "คลานออกมา ” ให้สูงได้ 10-15 ซม. เท่านั้นแหละที่ใส่ใจ

ที่เก็บอาติโช๊คของเยรูซาเล็ม- สถานที่ที่เจ็บปวดที่สุด ด้วยเหตุผลนี้ หลายคนปฏิเสธที่จะปลูกเยรูซาเล็มอาติโช๊ค แต่เปล่าประโยชน์

ฉันทิ้งหนึ่งในสามของการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงไว้บนพื้นดิน และในฤดูใบไม้ผลิระหว่างเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม หากไม่มีหญ้าสีเขียว อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มเป็นอาหารเสริมวิตามินที่ดีที่สุด เยรูซาเล็มอาติโช๊คสกัดจากพื้นดินในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งแตกต่างจากมันฝรั่งไม่จำเป็นต้องทำให้แห้งและทำความสะอาดจากพื้นดินบางทีข้อยกเว้นคือสถานที่จัดเก็บที่มีการควบคุมอุณหภูมิและความชื้น อาติโช๊คของเยรูซาเล็มแห้งและ "สะอาด" ถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ +2 +6 - ต่อเดือนและชื้นเล็กน้อยในพื้นดิน - 2.5 เดือน มีความแตกต่างอื่น ๆ

อย่างไรก็ตาม เม็ดวิตามินที่ดีเยี่ยมนั้นได้มาจากยอดของแครอทและผักอาติโช๊คของเยรูซาเล็ม (ต่อหน้าเครื่องบดย่อย) สำหรับเมล็ดพืช (เช่นเดียวกับสัตว์และนก) ฉันนำมันไปไว้ที่ต่างๆ ในดินแดนครัสโนดาร์ ฉันเอามัน ถ้าจำไม่ผิด ที่สถาบันเมล็ดพันธุ์พืช (ถ้าฉันพบที่อยู่ ฉันจะเขียน) ฉันเอาโปแลนด์และฝรั่งเศสจากเกษตรกร ในรัสเซีย มีคนจำนวนมากที่ต้องการมีเงิน ฉวยประโยชน์จากความโง่เขลาของผู้คน บนดินแดนของฉัน มันคือ "ป่า" ที่ให้การเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ที่สุด

โดยวิธีการที่หัวอาติโช๊คของเยรูซาเล็มทำให้แสงจันทร์น่ากลัว และแม้ว่าฉันจะไม่ใช่แฟนของเครื่องดื่ม "ร้อน" แต่ในความเห็นส่วนตัวของฉัน แสงจันทร์จากอาติโช๊คของเยรูซาเล็มที่บ่มในถังไม้โอ๊ค (บาร์เรล) เป็นเวลาหนึ่งปีหรือมากกว่านั้นมีรสชาติที่ดีกว่ามาก (และคำนึงถึง "ความมืดมน" ของวันพรุ่งนี้ เช้า) กว่าชื่อเดียวกัน เมล็ดพืช และ แสงจันทร์ อื่นๆ ที่ผลิตในสกอตแลนด์ ไอร์แลนด์ (วิสกี้ ฯลฯ) ฯลฯ แต่นั่นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง ...

1. เยรูซาเล็มอาติโช๊คเป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถปลูกในที่เดียวได้นานถึง 8-10 ปี แต่ก็มี "อีกด้านหนึ่งของเหรียญ" หัวที่ไม่ได้มาตรฐานและการเสื่อมสภาพ ฉันต่อสู้กับหัวที่ไม่ได้มาตรฐานเช่นนี้: ฉันแค่ให้อาหารพวกมันและหลังจากผ่านไป 3-4 ฤดูกาล (จากประสบการณ์ของฉัน) ปริมาณ "ที่ไม่ได้มาตรฐาน" จะลดลงจาก 25-30% ของผลผลิตทั้งหมดเป็น 5-10%) ในช่วงเริ่มต้นของการเพาะปลูก ส่วนหนึ่งของสิ่งที่ไม่ได้มาตรฐานถูกทิ้งไว้สำหรับเมล็ดพืช และด้วยเหตุนี้ หลังจากเก็บเกี่ยว เขาได้รับ "คนโกง" คนเดียวกัน
เกี่ยวกับความเสื่อมของอาติโช๊คของกรุงเยรูซาเล็ม หลังจากการเพาะปลูก 4-5 ปีแม้ว่าจะปฏิบัติตามกฎการดูแลทั้งหมดแล้วอาติโช๊คของเยรูซาเล็มก็เริ่มหดตัวปัญหาได้รับการแก้ไขในสองวิธี: การเปลี่ยนวัสดุปลูกหัวอย่างสมบูรณ์ (ไม่ใช่ความจริงที่ว่าอาติโช๊คของเยรูซาเล็ม ไม่นานในที่ก่อน) และ วิธีที่ดีที่สุด- ปรับปรุงวัสดุปลูกด้วยเมล็ดพืชเอง

2. หากการต่อสู้เป็นไปได้ด้วยมะรุมและราสเบอร์รี่หนาแน่นคุณต้องเข้าใกล้การกำจัดอาติโช๊คของเยรูซาเล็มอย่างละเอียด

วิธีที่ง่ายที่สุดคือเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและไม่ต้องไถนาเป็นเวลา 5 ปีหรือมากกว่า ทุกอย่าง. เยรูซาเล็มอาติโช๊คเสื่อมสภาพมีขนาดเล็กลงและหลังจาก 7-10 ปี (ในเวลานี้โคลเวอร์หญ้าทิโมธี ฯลฯ เติบโตบนทุ่งข้างๆ) ดิสก์ไถพรวน ... และลาก่อนอาติโช๊คเยรูซาเล็ม โดยส่วนตัววิธีนี้ไม่เหมาะกับผม (ดินน้อย) ฉันกำลังใช้แนวคิดที่แนะนำโดยชาวนาที่ฉันเอาหมูเวียดนามมา...

ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บเกี่ยวอาติโช๊คของเยรูซาเล็มแล้ว จะมีอาติโช๊คของเยรูซาเล็มอยู่เล็กน้อยในดินเสมอ ฉันทำรั้วชั่วคราว ประมาณหนึ่งร้อยตารางเมตร โรยอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มทั่วบริเวณให้เท่าๆ กัน ปล่อยหมู (หิวเล็กน้อย) เป็นเวลา 8 ชั่วโมง (สูงสุด) โดยประมาณ สานดิน: ไถและคลายอย่างระมัดระวัง ("ยาแนว") จนถึงระดับความลึก 60–70 ซม. (Jerboa ไม่ลึกขึ้น) และปราศจากอาติโช๊คของเยรูซาเล็มอย่างสมบูรณ์

อย่างที่พวกเขาพูดนี่คือจุดสิ้นสุดของเรื่องราว

ถูกใจชาวรัสเซีย ผักต่างประเทศหากไม่หายไปจากชั้นวางของร้านค้าราคาก็จะสูงขึ้นอย่างแน่นอน การคาดการณ์นี้ทำโดยนักวิเคราะห์หลายคน สาเหตุหนึ่งมาจากราคาน้ำมันที่ลดลง และเป็นผลให้อัตราแลกเปลี่ยนของสกุลเงินแข็งเพิ่มขึ้น ไม่น่าแปลกใจที่รัฐบาลได้จัดทำร่าง "งบประมาณน้ำมันราคาถูก"

“เพื่อความอยู่รอด ผู้ประกอบการควรคำนึงถึงปัจจัยทั้งหมดด้วย” Oleg Mikhailov ผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิศาสตร์การเมืองธุรกิจกล่าว - แน่นอน สถานะการเงินในปัจจุบันไม่เอื้ออำนวยต่อบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการนำเข้า ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์อาหาร แต่ผู้ที่ต้องการสร้างรายได้จากการทดแทนการนำเข้ากลับกัน มีโอกาสร่ำรวยทุกประการ ยกตัวอย่างเช่น พื้นที่เพาะปลูกเช่นปลูกผักแปลกใหม่ มาแล้วจ้า โอกาสที่ดีเพื่อผลกำไรสูง

ดูเหมือนว่าผู้เชี่ยวชาญหลายคนจะตอบคำถามว่าจะเริ่มจากตรงไหน ธุรกิจผัก, พวกเขาพูดถึงผักที่แปลกใหม่ ถ้าอย่างนั้นก็สมเหตุสมผลที่จะพูดถึงมัน

ความกลัวและความหวัง

ตามเนื้อผ้าการปลูกผักของรัสเซียไม่รีบเร่งที่จะเชี่ยวชาญเรื่องแปลกใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเพาะปลูกของเยรูซาเล็มอาติโช๊ค, กะหล่ำดาว, อาร์ติโช้ค, ชาร์ด, kohlrabi ส่วนใหญ่ดำเนินการโดยผู้ที่ชื่นชอบในกระท่อมฤดูร้อนของพวกเขา “นักปฐพีวิทยาส่วนใหญ่ไม่อยากได้ยินเรื่องนี้” Irina Makarova ผู้ปลูกผักกล่าว - พวกเขาอธิบายอย่างนี้: ถ้าแตงกวาหรือมะเขือเทศไม่เกิด หรือแม้แต่ คุณก็เข้าใจได้ว่าทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น ถ้าถั่วงอกบรัสเซลส์หายไป ผอ.ก็จะถามหา โปรแกรมเต็มเขาว่ากันว่าไม่รู้จักฟอร์ดแล้วปีนลงไปในน้ำทำไม?

กล่าวอีกนัยหนึ่ง ฟาร์มขนาดใหญ่และขนาดกลางชอบธุรกิจที่มั่นคง และเกษตรกรจำนวนมากก็ไม่ต้องการที่จะเสี่ยงเช่นกัน จากการวิเคราะห์พบว่า เหตุผลสำหรับตำแหน่งนี้มาจากภาระหนี้ที่มีผู้เข้าร่วมจำนวนมากในกิจกรรมการเกษตร

“สตาร์ทอัพเป็นอีกเรื่องหนึ่ง” Igor Malyugin ผู้เชี่ยวชาญด้านธุรกิจขนาดเล็กกล่าว - สำหรับการเริ่มต้นส่วนใหญ่ ภาระของข้อสงสัยและความกลัวการล้มละลายไม่ใช่เรื่องปกติ ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมในการปลูกผักที่แปลกใหม่อาจขาดการแข่งขัน สิ่งสำคัญคือการพึ่งพาประสบการณ์เชิงบวกที่มีอยู่แล้วของชาวสวนทดลองคนเดียวกัน

เยรูซาเล็มอาติโช๊คและอาติโช๊ค

เยรูซาเล็มอาติโช๊คเรียกว่าผักแปลกใหม่ ในขณะเดียวกันก็ประสบความสำเร็จในการเติบโตในช่วงทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่ผ่านมาในรัสเซียตอนกลาง “นี่เป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ช่วยฟื้นฟูโครงสร้างเลือด โดยเฉพาะหลังการฉายรังสี Ilya Kozhevnikov ชาวนาจากภูมิภาค Tambov กล่าวว่าฉันจะแนะนำพันธุ์ "สุกก่อน"

นอกจากนี้ยังสมเหตุสมผลที่จะใช้ลำต้นของโรงงานแห่งนี้เพื่อผลิตกระดาษและกระดาษแข็ง ในขณะเดียวกันก็เกี่ยวกับ มวลสีเขียว 70 ตันซึ่งสามารถหาได้จากหนึ่งเฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ต้องการความรวดเร็ว ควรเก็บเกี่ยวพืชผลอย่างรวดเร็วมิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการบุกรุกของหนูได้ และการปลูกอาติโช๊คในเยรูซาเล็มเป็นที่สนใจของเกษตรกรที่อาศัยอยู่ใกล้โรงไฟฟ้านิวเคลียร์ เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่สะสมนิวไคลด์กัมมันตรังสี ไม่พบโลหะหนักในนั้น

แน่นอนว่าอาติโช๊คต้องใช้แรงงานมากขึ้นอย่างไม่สมส่วนเพราะเนื่องจากเป็นความร้อนจึงกลัวความเย็นจัด ในเวลาเดียวกัน ผู้ป่วยโรคเบาหวานยินดีที่จะซื้อมัน เนื่องจากมีอินนูลิน สารทดแทนน้ำตาล

สูตรสำเร็จ

เกษตรกรไม่เต็มใจที่จะแบ่งปันด้านการเงินของปัญหา ปลูกผักสวนครัว. โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Ilya Kozhevnikov ให้เหตุผลว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะนำมาซึ่งต้นทุนเฉลี่ยในการปลูกเช่นอาติโช๊ค มันมีและใช้เทคโนโลยีของ "การขยายพันธุ์โดยการฝังรากลึก" ตามที่เขาพูดสิ่งนี้คุ้มค่ากว่าการปลูกจากเมล็ดมากแม้ว่าจะมีประสิทธิผลน้อยกว่า

“ถ้าคุณทำตามเทคโนโลยีที่ซับซ้อน คุณจะได้หัวอาติโช๊คมากถึง 200 หัวบนพื้นที่ 10 ตารางวา โดยแต่ละอันมีน้ำหนักเฉลี่ย 300 กรัม” ชาวนากล่าว - โดยที่ โครงสร้างเชิงพาณิชย์, ขายในรูปแบบธรรมชาติหรือสารสกัดจากซื้อผลิตภัณฑ์นี้ 350-450 รูเบิลต่อกิโลกรัม ค่าใช้จ่ายทั่วไปรวมถึงปุ๋ยและการชลประทานนั้นแตกต่างกัน แต่ในกรณีของฉัน - ไม่เกิน 100 รูเบิลต่อกิโลกรัมของพืชผล แต่บ่อยครั้งการเก็บเกี่ยวตาย - นี่คือความจริง

ดังนั้นการทำกำไรเกิน 300%

"ฉันเติบโตบนของฉัน ชานเมือง กะหล่ำดาวและขายสดให้กับร้านอาหาร - สมาชิกฟอรัม kdnd_hfhf เขียน - ในต้นฤดูใบไม้ผลิฉันเตรียมต้นกล้าและในเดือนมิถุนายนฉันปลูกในพื้นที่ที่แตงกวาเติบโตเมื่อปีที่แล้ว การเก็บเกี่ยวนั้นดี แต่ที่สำคัญที่สุดนี่คือผลิตภัณฑ์สดและในร้านค้า - แช่แข็งเท่านั้น อย่างไรก็ตามฉันไม่ประสบความสำเร็จในทันที แต่ในปีที่สามเท่านั้น ก่อนที่คุณจะไปหาเกษตรกร ทดลองกับพันธุ์ต่าง ๆ เนื่องจากมีหลายอย่างขึ้นอยู่กับดินและทุกคนก็เหมือนกับลายนิ้วมือเพื่อที่ "นักวิทยาศาสตร์ที่ฉลาด" จะไม่พูด ตัวอย่างเช่น เพื่อนบ้านทำสิ่งเดียวกันกับฉัน แต่มันไม่ได้ผลสำหรับเขา แม้ว่าความแตกต่างก็คือแผนการของเขาจะสูงกว่า”

“ฉันปลูก kohlrabi” วลาดิเมียร์บางคนจากภูมิภาค Smolensk แบ่งปันประสบการณ์ของเขา - ไม่มีอะไรซับซ้อน ใช้เทคโนโลยีเดียวกับกะหล่ำปลีขาว ด้วยเหตุผลบางอย่างมันกลับกลายเป็นว่าแห้งและยากมากสำหรับฉัน คนซื้อไม่ค่อยดี"

ดังนั้นการปลูกผักที่แปลกใหม่จึงไม่มีปัญหาใด ๆ ในรัสเซียเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ ชาวนาที่เพิ่งสร้างใหม่จะต้องอยู่ในภาพลักษณ์ของ “มิชุริน” ก่อนจึงจะสามารถตัดสินใจเกี่ยวกับพันธุ์และเทคโนโลยีได้ สองหรือสามปีแรกควรใช้เวลาเรียนรู้และพัฒนาประสบการณ์เชิงบวก ราคาเริ่มต้นขึ้นอยู่กับชนิดของผักและขนาดของแปลง แต่ตามประสบการณ์ การเจริญเติบโต เช่น อาร์ติโช้คจะกลายเป็น ธุรกิจที่ทำกำไรได้สูง และบน "เนทีฟหกเอเคอร์"

การนำเสนอการคืนทุนบนเว็บไซต์:

อาติโช๊คของกรุงเยรูซาเล็มมีค่ามหาศาลในฐานะพืชอาหารสัตว์ มวลสีเขียว 100 กก. มีคุณค่าทางโภชนาการ 20-25 หน่วยฟีด ซึ่งสูงกว่าคุณค่าทางโภชนาการของมวลสีเขียวทานตะวัน 1.5-2 เท่า หัว 1 กก. มีหน่วยป้อน 0.23-0.29 สำหรับการเปรียบเทียบ: บีทรูทอาหารสัตว์ 1 กิโลกรัมมีหน่วยอาหารสัตว์ 0.12 หน่วย (คุณค่าทางโภชนาการของข้าวโอ๊ต 1 กิโลกรัมสำหรับ 1 หน่วยอาหารสัตว์)

เยรูซาเล็มอาติโช๊ค (ชื่อละติน Helianthus tuberosus L. ) เป็นญาติสนิทของดอกทานตะวัน ต้นไม้ที่โตเต็มวัยดูน่าประทับใจ - ลำต้นตรงและแข็งแรงสูง 2-4 เมตรซึ่งไม่กลัวลมใด ๆ ปกคลุมไปด้วยใบกว้างที่สวยงามยอดหลายด้านยื่นออกมาจากลำต้น (โดยเฉพาะในพุ่มไม้ยืนเดี่ยวหรือในที่หายาก การปลูก) ในช่วงปลายฤดูร้อน ดอกไม้สีเหลืองที่สวยงามอย่างน้อยหนึ่งดอกจะบานที่ด้านบน

โดย วงจรชีวิตเยรูซาเล็มอาติโช๊คคล้ายกับมันฝรั่ง - ในฤดูใบไม้ผลิพืชเติบโตจากหัวซึ่งก่อตัวหัวใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงและตายในฤดูหนาว ซึ่งแตกต่างจากมันฝรั่งที่ชอบความร้อนเท่านั้น มันสามารถฤดูหนาวได้จริงๆ - เยรูซาเล็มอาติโช๊คมีความต้านทานน้ำค้างแข็งที่ไม่เหมือนใคร พืชสีเขียวสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -5 และหัวใต้ดินที่ปกคลุมไปด้วยหิมะสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -40

หัวอาติโช๊คของเยรูซาเลมมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอโดยมีผลพลอยได้และตุ่ม มวลของมันคือตั้งแต่ 10 g ถึง 300 g

หัวอาติโช๊คของเยรูซาเล็ม

เฉลี่ย 150 กรัม ในพื้นดินเกิดขึ้นอย่างแน่นหนาและตื้น

ผลผลิต

อาติโช๊คของเยรูซาเลมสามารถผลิตผลผลิตได้มาก บันทึกผลผลิตมวลสีเขียวมากกว่า 2,000 c/ha และหัว 1500 c/ha แต่แน่นอนว่านี่เป็นผลผลิตที่สูงเป็นประวัติการณ์ และค่าเฉลี่ย ปกติอยู่ที่ประมาณ 350-500 c/ha ของมวลสีเขียวและ 250 c/ha ของหัว

การเพาะปลูก

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่อ้าง V.I. Kozlovsky นักปฐพีวิทยาที่โดดเด่นของต้นศตวรรษซึ่งมีส่วนสนับสนุนอย่างมากในช่วงก่อนการปฏิวัติ

ผงจากหัวอาติโช๊คของเยรูซาเล็ม

ในการนำพืชนี้เข้าสู่ฟาร์มชาวนา: “นี่เป็นพืชชนิดเดียวที่ปลูกทั้งหมดซึ่งให้พืชผลโดยแทบไม่ต้องเสียค่าแรง โดยไม่กลัวความเย็นจัด ภัยแล้ง ฝน หรือดินที่ไม่เอื้ออำนวยและการพร่องของพืชโดยไม่ใช้ปุ๋ยคอกจะให้ การเกิดมากมายในที่เดียวเป็นเวลาหลายสิบปี และสิ่งที่สำคัญสำหรับเราเช่นกัน แทบไม่ต้องดูแลและไม่ลงโทษเหมือนต้นไม้อื่นๆ สำหรับความประมาทเลินเล่อในฤดูร้อน การทำงานใกล้ ๆ กับมัน หรือไม่ขุดขึ้นมาสำหรับฤดูหนาว พูดได้คำเดียว แม้ว่ามันจะฟังดูประชดประชันกับเจตจำนงของเรา แต่ก็เป็นพืชในอุดมคติที่โชคชะตาส่งมาให้เรา ชาวสลาฟ แทบไม่มีไรเพิ่ม

ควรปลูกอาติโช๊คในเยรูซาเล็มในพื้นที่เพาะปลูกหรือหลังจากการไถพรวนดินที่บริสุทธิ์ หลังจากนั้น - คุณสามารถ (และควร) ลืมมันไปจนกระทั่งฤดูใบไม้ร่วง กรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คเพิ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในทันที และภายในสิ้นเดือนมิถุนายน อาร์ติโช้คจะสูงถึงหนึ่งเมตรแล้ว ผลิตยอดด้านข้างจำนวนมากและปิดสนิท แรเงาดิน แม้จะมีการปลูกที่หายาก (3000 ตารางเซนติเมตรคือ พิจารณาพื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชหนึ่งต้น ดังนั้นคุณสามารถปลูกตามแบบแผน 50x60 ซม. หรือ 40x70 ซม. - อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปลูกให้หนาขึ้นได้ ผลของการทำให้หนาขึ้นไม่เป็นอันตรายต่อผลผลิตสูงถึง 45 หน่อต่อ 1 ตร.ม. ). ด้วยเงาที่หนาทึบ เยรูซาเล็มอาติโช๊คยับยั้งวัชพืชทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นคุณไม่ต้องกังวลกับการกำจัดวัชพืช - โลกจะยังคงว่างเปล่าในทางปฏิบัติ มีเพียงผู้ประสบภัยจากวัชพืชเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่พยายามเอาชีวิตรอดโดยเหยียดออกเพื่อค้นหาแสง นอกจากนี้ยังใช้กับต้นข้าวสาลีอ่อนด้วย - ถ้าเป็นเช่นนั้นมันจะไม่เติบโตในที่ร่ม

เยรูซาเล็มอาติโช๊คไม่มีศัตรูพืชและโรค มันอาจจะแปลกด้วยซ้ำที่จะอ่านข้อความนี้ หลังจากที่ในหลายๆ วัฒนธรรม คำอธิบายครึ่งหนึ่งอุทิศให้กับความโชคร้ายและมาตรการทุกประเภทในการต่อสู้กับพวกมัน อย่างไรก็ตาม ที่นี่ - เขาไม่มีศัตรูพืชและโรค ก็แค่นั้นแหละ

ดินเกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับเยรูซาเล็มอาติโช๊ค มันจะตอบสนองได้ไม่ดีเฉพาะกับน้ำขัง กับน้ำนิ่ง ดินที่เป็นกรด ที่เหลือก็เติบโตได้ดี และสิ่งที่สำคัญเป็นพิเศษ - รู้สึกดีกับดินทรายที่แห้งแล้ง ซึ่งจริงๆ แล้วมีน้อย พืชที่ปลูกตกลงที่จะเติบโต นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าอาติโช๊คของเยรูซาเล็มมีระบบรากที่ทรงพลังและลึกซึ่งสกัดน้ำและสารอาหารที่ระดับความลึกมาก นอกจากนี้ยังอธิบายความจริงที่ว่าอาติโช๊คของเยรูซาเล็มไม่ได้ทำให้โลกหมดสิ้น - การกำจัดสารแร่แทบจะไม่เกิดขึ้น นี่เป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ชนิดที่สามารถปลูกได้ในพืชเชิงเดี่ยวเป็นเวลาหลายสิบปีโดยไม่ทำลายดิน เยรูซาเล็มอาติโช๊คไม่กลัวความแห้งแล้ง - แม้ในช่วงฤดูแล้งที่รุนแรงในระยะยาวก็ไม่สูญเสียใบ แต่หยุดการเจริญเติบโตเท่านั้น

ในสวนเยรูซาเล็มอาติโช๊คที่ปลูกรอบปริมณฑล (ควรอยู่ทางด้านเหนือ - เพื่อไม่ให้ร่มเงาสวน) ทำหน้าที่สำคัญในการป้องกันลม - สร้างปากน้ำที่ดีขึ้นสำหรับพืชชนิดอื่น ที่เดชาแถบอาติโช๊คของเยรูซาเล็มที่ปลูกตามแนวชายแดนโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับถนนเป็นรั้วสีเขียวที่สวยงามที่จะช่วยให้คุณรู้สึกสบายและปิดตาคุณจากการสอดรู้สอดเห็นในฤดูร้อนส่วนใหญ่ในขณะที่จะไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ และ จะดูน่าดึงดูดกว่าผนังคอนกรีตสูงสามเมตร อย่างไรก็ตามรั้วที่อยู่อาศัยนั้นดีไม่เพียง แต่ในกระท่อมฤดูร้อน แต่ยังอยู่ในหมู่บ้านด้วย

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ควรเก็บเกี่ยวมวลสีเขียวตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคมถึงสิ้นเดือนตุลาคม ก่อนหน้านี้ไม่มีเหตุผลที่จะเก็บเกี่ยว - พืชหัวจะได้รับความทุกข์ทรมานและต่อมา - ผักใบเขียวจะเริ่มตายและสูญเสียคุณสมบัติของพวกเขา ไม่สะดวกที่จะทำให้ผักอาติโช๊คของกรุงเยรูซาเล็มแห้ง ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะรวมการทำความสะอาดเข้ากับการบริโภค ในฟาร์มขนาดใหญ่มีการเตรียมหญ้าหมักและมีคุณสมบัติเหนือกว่าข้าวโพด

สามารถเก็บเกี่ยวหัวได้ทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวความเขียวขจีและก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง และในฤดูใบไม้ผลิด้วย - จากช่วงเวลาของการแช่แข็งของโลกและจนถึงจุดเริ่มต้นของการเติบโตอย่างแข็งขันเช่น จนถึงสิ้นเดือนเมษายน ในพื้นดินหัวใต้ดินสามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวอย่างสมบูรณ์

แต่ด้วยการเก็บหัว สิ่งต่าง ๆ แย่ลงมาก ซึ่งแตกต่างจากมันฝรั่งและหัวบีทซึ่งภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมสามารถโกหกได้สำเร็จจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปเช่น เกือบปี - เยรูซาเล็มอาติโช๊คถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินประมาณหนึ่งเดือน หลังจากนั้นก็เหี่ยวเฉาหรือเริ่มเน่า ปัญหาคือผิวของหัวจะบางมากและไม่มีชั้นไม้ก๊อก ดังนั้นจึงไม่สามารถต้านทานการแห้งและเสียหายได้ง่าย คุณสามารถเก็บหัวไว้ได้นานขึ้นโดยโรยด้วยดินหรือทรายที่ชื้น แต่เหตุการณ์นี้ทำให้เรื่องนี้ยุ่งยากขึ้นอย่างมาก

คุณค่าทางโภชนาการ

ในแง่ของแคลอรี่ เยรูซาเล็มอาติโช๊คเปรียบได้กับมันฝรั่ง (คาร์โบไฮเดรตทั้งสองอย่างละ 16%) และในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างดีกว่า (มันฝรั่งมีโปรตีน 2% อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มมีประมาณ 3%) ในแง่ของเนื้อหา ของวิตามิน B1, B2, C และธาตุเยรูซาเล็มอาติโช๊คนั้นเข้มข้นกว่ามาก ดูเหมือนว่า - ทำไมเราถึงต้องการมันฝรั่ง? น่าเสียดายที่ไม่มีใครยอมรับได้ว่ามันฝรั่งมีรสชาติดีกว่ามาก หัวอาติโช๊คดิบของเยรูซาเล็มมีรสชาติเหมือนก้านกะหล่ำปลีเพียงนุ่มและหวานกว่าเท่านั้น ฤดูใบไม้ผลิอาติโช๊คของเยรูซาเล็มซึ่งอยู่ในฤดูหนาวในดินมีรสชาติและหวานกว่าฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม ในรูปแบบที่ปรุงสุกแล้ว คุณสามารถเตรียมสิ่งที่อร่อยมากมายจากอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มได้ แต่ก็ยังไม่สามารถเอาชนะอาหารจานมันฝรั่งได้ หากเราเพิ่มปัญหาการเก็บรักษาที่นี่ (ซึ่งไม่มีในมันฝรั่ง) จะเห็นได้ชัดว่าทำไมถึงแม้จะมีข้อดีและคุณค่าทางโภชนาการมากมาย เยรูซาเล็มอาติโช๊คไม่ได้แทนที่มันฝรั่งในโภชนาการของมนุษย์และจะไม่มีวันใช้

สัตว์เกือบทั้งหมดในฟาร์มหรือฟาร์มยินดีจะกินอาติโช๊คของเยรูซาเลม เศรษฐกิจชาวนา- วัว ม้า แพะ แกะ หมู และพวกมันก็เต็มใจที่จะกินยอดและรากเท่าๆ กัน สัตว์ตัวเล็กกินใบและลำต้นเล็กและแทะก้าน และตัวใหญ่ๆ เช่น ม้า หลังจากนั้นก็จะกินก้านแทะด้วยความยินดี ทั้งที่มันแข็งและแข็งมาก (เส้นผ่านศูนย์กลางฐานไม่เกิน 2 ซม.) ที่เครื่องมือที่เหมาะสมที่สุดในการทำความสะอาดก็คือขวานขนาดเล็ก . โชคดีอย่างยิ่งที่กรีนอาติโช๊คเก็บเกี่ยวในเดือนตุลาคม - เมื่อหญ้าทุ่งหญ้าเริ่มสูญเสียคุณภาพและฤดูทุ่งหญ้าสิ้นสุดลง - สิ่งนี้ช่วยให้คุณเลื่อนการเริ่มต้นการให้อาหารด้วยหญ้าแห้งอย่างมีนัยสำคัญ

หัวสามารถเลี้ยงสัตว์ดิบได้ทันทีหลังจากขุดเพียงแค่สะบัดพื้น ไม่มีโซลานีนที่เป็นอันตรายเช่นเดียวกับในมันฝรั่งดิบในหัวอาติโช๊คของเยรูซาเล็มดังนั้นการให้อาหารดิบจึงดีกว่าภายใต้เงื่อนไขใด ๆ หากคุณทิ้งหัวไว้สำหรับฤดูใบไม้ผลิ สิ่งนี้ก็เกิดขึ้นพร้อมกับช่วงเวลาที่อาหารฤดูหนาวสิ้นสุดลงหรือสูญเสียคุณภาพไปเช่นกัน และอาติโช๊คของเยรูซาเล็มก็ช่วยให้คุณปิดช่องว่างนี้ได้ด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง วิธีที่ง่ายที่สุดในฤดูกาลนี้คือการขุดหัวตามจำนวนที่ต้องการก่อนให้อาหารสัตว์ หากคุณมีสุกร โดยทั่วไปแล้วค่าแรงจะลดลงเหลือน้อยที่สุด: ก็เพียงพอแล้วที่จะปล่อยให้พวกมันออกจากไซต์ด้วยอาติโช๊คของเยรูซาเล็มแล้วพวกเขาก็จะเริ่มทำความสะอาดตัวเอง - ในเวลาเดียวกันก็ให้ปุ๋ยกับดิน โดยธรรมชาติแล้ว หมูส่วนใหญ่กินวิธีนี้ - การขุดเหง้าที่กินได้ และหัวอาติโช๊คของเยรูซาเล็มเป็นอาหารจานอร่อยสำหรับพวกมัน เนื้อสัตว์และไขมันหมูขุนด้วยอาติโช๊คเยรูซาเล็ม - คุณภาพสูงสุด. วัวที่รับประทานอาหารที่มีเยรูซาเล็มอาติโช๊คในฤดูใบไม้ผลิช่วยเพิ่มผลผลิตนมได้อย่างมาก

ควรสังเกตว่าหลังจากกินสุกรและหลังจากเก็บเกี่ยวด้วยมือแล้วหัวยังคงอยู่ในดินเพียงพอเพื่อให้สามารถหลีกเลี่ยงการปลูกอาติโช๊คของเยรูซาเล็มได้ในครั้งที่สองและ ปีต่อมาคุณสามารถลบออกได้เท่านั้นและมันจะเติบโตได้ด้วยตัวเอง สิ่งนี้สามารถสร้างปัญหาได้หากคุณต้องการเพิ่มพื้นที่อาติโช๊คของเยรูซาเล็มสำหรับอย่างอื่น อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ขนาดเล็ก อาติโช๊คของเยรูซาเล็มสามารถกำจัดได้ง่ายโดยการดึงออกมาด้วยมือ

อย่างที่คุณเห็น เยรูซาเล็มอาติโช๊คเป็นพืชอาหารสัตว์มีมาก คุณสมบัติอันทรงคุณค่า. คำถามเกิดขึ้น - เหตุใดจึงไม่ใช้ในปริมาณมากในเกษตรกรและผู้ประกอบการฟาร์ม? ท้ายที่สุดเขาเป็นที่รู้จักมานานกว่าร้อยปี อาจเป็นเพราะอาติโช๊คของเยรูซาเล็มมีข้อกำหนดและความคาดหวังที่ไม่ถูกต้อง หากคุณคาดหวังว่ามันจะกลายเป็นพืชอาหารสัตว์หลัก และแทนที่หัวบีตและหญ้าแห้ง มันก็จะไม่มีอะไรเกิดขึ้น หากคุณคาดหวังว่ามันจะมาแทนที่มันฝรั่งในโภชนาการของมนุษย์ สิ่งนี้ก็จะจบลงด้วยความผิดหวังตามธรรมชาติ

และควรคาดหวังอะไรจากเยรูซาเล็มอาติโช๊ค? สิ่งที่เขาให้ได้จริง ๆ และเขาสามารถให้มากได้ ที่อยู่ในเศรษฐกิจชาวนาและฟาร์มเป็นพืชอาหารสัตว์เสริมที่มีต้นทุนต่ำ (ทั้งการเงินและ "แรงงาน") ประการแรกการใช้ที่ดินชายขอบความไม่สะดวกความลาดชันอย่างมีประสิทธิภาพ ประการที่สอง การยืดฤดูให้อาหารด้วยอาหารสัตว์สีเขียวเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน ประการที่สาม การจัดหาอาหารสัตว์อวบน้ำคุณภาพสูงในสองเดือนแห่งฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่อาหารสัตว์ยากที่สุด เมื่อพิจารณาว่าปกติแล้วอาติโช๊คของเยรูซาเล็มสามารถนอนอยู่ในห้องใต้ดินได้หนึ่งเดือน ช่วงเวลานี้ยังสามารถขยายออกไปได้อีกเป็นเดือนในฤดูใบไม้ร่วง - พฤศจิกายน - และอีกหนึ่งเดือนในฤดูใบไม้ผลิ - พฤษภาคม ดังนั้นระยะเวลาให้อาหารในเยรูซาเล็มอาติโช๊คครอบคลุมคือสองเดือนในฤดูใบไม้ร่วงและสามเดือนในฤดูใบไม้ผลิ - ห้าเดือนไม่น้อยนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าเป็นเดือนอะไร!

แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องพิจารณาก็คือต้นทุนแรงงานสำหรับการปลูกอาติโช๊คในเยรูซาเล็มนั้นแทบจะเป็นศูนย์ แน่นอนว่าสัตว์ทุกชนิดสามารถเลี้ยงได้ทั้งบีทรูทและมันฝรั่ง แต่เปรียบเทียบว่าคุณต้องใช้ความพยายามมากเพียงใดกับมันฝรั่งและหัวบีทในปริมาณเท่ากัน - และเยรูซาเล็มอาติโช๊ค? คุณสามารถลดพื้นที่ภายใต้หัวบีทและพืชผลอื่นๆ ได้อย่างมาก ซึ่งหมายความว่าในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน คุณจะมีเวลาว่างมากขึ้นสำหรับการพักผ่อนและสิ่งอื่น ๆ นี่คือข้อได้เปรียบหลักของอาติโช๊คของกรุงเยรูซาเล็ม - มันไม่ใช่ "พืชอาหารสัตว์อื่น" แต่เป็นพืชที่สามารถให้เวลาแก่คุณได้ ซึ่งมักขาดแคลนอยู่เสมอ

รายชื่อผู้ติดต่อของเรา

คำถามทางเทคนิค:
direct@site

ฝ่ายขาย: trade@website

7 926 350 51 04
ตั้งแต่ 9-00 ถึง 18-00

ทำเงินกับเยรูซาเล็มอาติโช๊ค เป็นไปได้และประสบการณ์ของหลายคนยืนยันสิ่งนี้ ท้ายที่สุดมีความต้องการ มีหลายวิธีในการดำเนินการ

ปลูกพืชเพื่อแปรรูปต่อไป สำหรับเชื้อเพลิงชีวภาพในประเทศของเรา นี่ยังไม่ใช่แนวทางปฏิบัติทั่วไป ในต่างประเทศ การประมวลผลเต็มกำลังและผลลัพธ์ก็ดูไม่เลว บทสรุป - เราปลูกเยรูซาเล็มอาติโช๊คราคามันจะไม่ถูก

ตัวเลือกในการหารายได้นี้เหมาะถ้าคุณมีที่ดินกว้างใหญ่ฟรี คุณไม่รังเกียจที่จะให้พวกเขาปลูกพืชยืนต้น การปรากฏตัวของเครื่องจักรกลโดยเฉพาะอย่างยิ่งของคุณเอง

หัวขาย

หัวที่ขายสามารถปลูกได้ทั้งชุดใหญ่และชุดเล็ก

เป็นไปได้ที่จะปลูกหัวและเมื่ออยู่ภายใต้การประมวลผลที่ไม่ซับซ้อนมาก (มักจะบด, อบแห้ง, ทำเป็นผง) ขายผงอาติโช๊คของเยรูซาเล็มให้กับประชากรในฐานะวัตถุเจือปนอาหารหรือยา มีไซต์ค่อนข้างน้อยที่เจ้าของเสนอให้ซื้อผลิตภัณฑ์ลูกแพร์

www.topinambur.net

dk-topinambur.ru

www.malva-topinambur.com

โดยธรรมชาติแล้ว เพื่อที่จะนำเสนอเยรูซาเล็มอาติโช๊คในรูปแบบแปรรูป จำเป็นต้องมีการลงทุน - บรรจุภัณฑ์, การพัฒนา การนำเสนอสินค้า. แน่นอนว่าทั้งหมดนี้ไม่ฟรี เมื่อเทียบกับพื้นหลังของค่าใช้จ่ายเหล่านี้ การบำรุงรักษาไซต์ถือเป็นค่าใช้จ่ายที่น้อยที่สุด

ด้วยโปรโมชั่นที่เหมาะสมของเว็บไซต์และกับ อย่างดีสินค้า - จะมีลูกค้าเพราะโรงงานมีประโยชน์มากจริงๆ และไม่ใช่ทุกคนที่จะเติบโตได้ด้วยตัวเอง

หากไม่มีโอกาสในการลงทุน คุณสามารถเสนอหัวดิบให้ประชาชนได้โดยตรง น่าซื้อโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ นี่คือตัวอย่างเว็บไซต์ที่นำเสนอผลิตภัณฑ์ดังกล่าว โดยธรรมชาติแล้ว ธุรกิจของคุณจะเชื่อมโยงกับภูมิภาคนี้

ไซต์ในกรณีนี้มีการออกแบบที่ง่ายที่สุด แทบไม่มีวัสดุ ข้อมูลการติดต่อ ตามหลักการ - ใครก็ตามที่ต้องการ - จะพบมัน ในเวลาเดียวกันการลงทุนจะน้อยที่สุด (ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสร้างไซต์ดังกล่าวด้วยตัวเองโฮสติ้งราคาไม่แพงและโดเมน - เฉลี่ย 20 เหรียญต่อปี)

หากสิ่งนี้ยากสำหรับคุณเช่นกัน คุณสามารถเสนอหัวที่โตแล้วโดยไม่ต้องแปรรูปและลงทุนในกระดานข่าวต่างๆ พวกเขามักจะฟรี สิ่งเดียวที่จะโพสต์โฆษณาบนกระดานเฉพาะเรื่อง โอกาสที่ผู้ซื้อจะพบคุณมากขึ้น ในเวลาเดียวกันจากคุณ - เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ลูกค้าที่สนใจจะนำสินค้าออกไปเองและในเวลาเดียวกัน - จำนวนมาก ตัวอย่างเช่น - กระดานข่าวที่คล้ายกัน:

โดยทั่วไปแล้วการใช้อาติโช๊คของเยรูซาเล็มนั้นกว้างมาก ลำต้นใช้ทำถ่านอัดแท่งเพื่อนำไปเผาเป็นเชื้อเพลิง กากหลังจากคั้นน้ำผลไม้จะใช้เป็นสารตัวเติมขนม

กล่าวคือจะมีผลิตภัณฑ์ผู้ที่ต้องการซื้ออาติโช๊คเยรูซาเล็มในทางใดทางหนึ่ง

(เข้าชม 1,882 ครั้ง, 3 ครั้งในวันนี้)

ชาวนา Natalya Anushkevich ถือว่าเยรูซาเล็มอาติโช๊คเป็นพืชผลที่มีแนวโน้มดี

ทุ่งกว้างใหญ่และโดรนห้อยอยู่เหนือมัน ศึกษาองค์ประกอบของดิน รถแทรกเตอร์พร้อมคอมพิวเตอร์ที่ให้คุณกระจายตามปริมาณที่ต้องการ ปุ๋ยแร่. นักปฐพีวิทยาที่มีไม้บรรทัดวัดความลึกของร่องไถ นี่คือวิธีการปลูกอาติโช๊คของกรุงเยรูซาเล็มในฟาร์มของ Natalia Anushkevich

Natalya Anushkevich เป็นอดีตผู้จัดการของหนึ่งในสาขาวิชาเอก บริษัทต่างชาติ. และวันนี้เป็นบัณฑิต โปรแกรมประธานาธิบดีและเกษตรกรผู้ใฝ่ฝัน สำหรับความสำเร็จของเธอในธุรกิจการเกษตร ปีนี้เธอกลายเป็นผู้ชนะการประกวด Woman of the Year 2015

เราพบกับนาตาเลียในสนาม แจ็กเก็ตสั้นสีแดง กางเกงยีนส์ รองเท้าบูทยาง แฟชั่น ด้วยเหตุผลบางอย่างกับสีของธงชาติอเมริกา นี่คือสิ่งที่เกษตรกรยุคใหม่ควรมีลักษณะเช่นนี้หรือไม่? อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การดูว่า Natalya Anushkevich เป็นผู้บังคับบัญชาคนขับรถแทรกเตอร์อย่างไร เธอสามารถระบุได้ทันทีว่าเยรูซาเล็มอาติโช๊คอยู่ในบังเกอร์มากแค่ไหน และคำถามดังกล่าวก็ไม่เกิดขึ้นอีกต่อไป

“อันที่จริง การศึกษาครั้งแรกของฉันอยู่ในเศรษฐศาสตร์และกฎหมาย” นาตาลียา อนุชเควิชกล่าว และทุกอย่างดูเหมือนจะไปได้ดีสำหรับเธอ งานได้เงินดี ทริปธุรกิจต่างประเทศ การเติบโตของอาชีพ แต่นาตาชาต้องการเริ่มต้นธุรกิจของตัวเอง เขาพูดด้วยรอยยิ้มว่าทำไมธุรกิจนี้ถึงเชื่อมโยงกับอาติโช๊คของเยรูซาเล็ม ตามคำบอกเล่าของเธอ เธอคือผู้สนับสนุนมาตลอด วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิต. และเธอฝันว่าถ้าเธอทำอะไรลงไป เฉพาะสิ่งที่จะทำให้ฝันนี้เป็นจริงได้เท่านั้น “และหากปราศจากสิ่งที่น่าสมเพชมากเกินไป ฉันก็อยากจะทำบางสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อผู้คนมาโดยตลอด ดังนั้นเมื่อฉันได้รับข้อเสนอให้ปลูกเยรูซาเล็มอาติโช๊คภายใต้โครงการประธานาธิบดี ฉันรู้สึกประหลาดใจเล็กน้อยที่พูดอย่างสุภาพ” นาตาชากล่าว ตามที่เธอบอก เธอคุ้นเคยกับลูกแพร์ดินเป็นอย่างดี คิดว่ามันเป็นหนึ่งในวัชพืชในสวนซึ่งไม่ง่ายเลยที่จะกำจัด แต่เมื่อได้ยินว่าการเพาะปลูกอาติโช๊คของกรุงเยรูซาเล็มในภูมิภาคของเรามีแนวโน้มที่ดี เธอจึงสัญญาว่าจะคิดถึงเรื่องนี้

เนื่องจากเธอชอบทำเรื่องใดๆ อย่างจริงจัง นาตาลียาจึงศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับผักนี้เพื่อเริ่มต้น และเมื่อฉันค้นพบว่ามีแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายเพียงใด ฉันจึงตัดสินใจทดสอบคุณสมบัติการรักษาด้วยตัวเอง “เป็นเวลาสิบปีที่ฉันไม่สามารถแก้ปัญหาเรื่องสุขภาพได้ ฉันไปเยี่ยมสถานพยาบาลในคิสโลวอดสค์ ปราก ไปประเทศจีน และทุกอย่างก็ไร้ประโยชน์ และที่นี่ต้องขอบคุณอาติโช๊คของเยรูซาเล็มในสามเดือนทุกอย่างก็กลับคืนมาสำหรับฉัน” นาตาชากล่าว

โดยวิธีการที่เมื่อผู้สำเร็จการศึกษาจากโครงการประธานาธิบดีปกป้องประกาศนียบัตรของพวกเขาจากงาน 600 โครงการสำหรับการปลูกและการประมวลผลอาติโช๊คเยรูซาเล็มโดย Natalia Anushkevich ได้รับการยอมรับว่าดีที่สุด เมื่อได้รับทุนสนับสนุนเป็นอันดับแรก ชาวนาจึงซื้อรถแทรกเตอร์ ผสมพันธุ์ และเพาะเมล็ด

“อะไรคือส่วนที่ยากที่สุดในงานของฉัน? นาตาชาถาม แล้วเขาก็ตอบ: ประการแรก ความเข้าใจผิดของผู้คน ฉันมักจะได้ยินพวกเขาพูดว่าคุณต้องการให้เรากินพาร์สนิปวัวตัวที่สองหรือไม่? และที่สองในแง่ของความซับซ้อน ฉันจะทำงานภาคสนาม เมื่อฝนตกและคุณต้องขุดดิน จัดระเบียบคนเก็บเกี่ยว เสน่ห์ของความโรแมนติกของชีวิตในฟาร์ม การทำงานภาคสนามเป็นสิ่งที่ยากที่สุด” เธอกล่าว

แต่ต่างจากเกษตรกรรายอื่นที่ปลูกกะหล่ำปลีหรือแครอท ไร่ที่ปลูกด้วยอาติโช๊คของเยรูซาเล็มไม่จำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากแม่ไก่ไข่ อย่างน้อยก็ตอนนี้.

อย่างไรก็ตาม ในประเทศจีน พื้นที่เพาะปลูกที่ปลูกด้วยอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มได้รับการปกป้องอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ เกือบทุกร่องที่ลูกแพร์ดินเติบโตได้รับการปกป้องเพื่อไม่ให้มีคนขุดปมซึ่งถือว่าเป็นสมบัติของชาติที่นั่น และพวกเขารักและชื่นชมเยรูซาเล็มอาติโช๊คในอาณาจักรกลางสำหรับ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ท้ายที่สุดแล้วผักชนิดนี้มีกรดอะมิโน 28 ชนิดและองค์ประกอบทางเคมีทั้งหมด 32 ชนิดที่จำเป็นต่อร่างกายสำหรับกิจกรรมที่เต็มเปี่ยม มีธาตุเหล็กและซิลิกอนมากกว่าแครอทและหัวบีตรวมกันสามเท่า นั่นคือเหตุผลที่จีนเยรูซาเล็มอาติโช๊คถูกเพิ่มในทุกที่ที่ทำได้ ในแยมผิวส้มและคุกกี้ มาร์ชเมลโลว์ และกาแฟ และพวกเขายังทำเหล้าองุ่นจากอาติโช๊คของเยรูซาเล็ม

ปัจจุบัน ฟาร์มของ Natalia Anushkevich มีพนักงาน 25 คน ทั้งคนขับรถแทรกเตอร์และวิศวกร หลายคนทำงานชั่วคราว - พวกเขาได้รับเชิญให้ปลูกหรือเก็บเกี่ยว นาตาชาตอบคำถามว่าผู้ชายรับรู้ความเป็นผู้นำของเธออย่างไร: เพื่อที่จะเป็นผู้นำอย่างมีประสิทธิภาพ เราต้องตั้งเป้าหมายให้ชัดเจนเสมอ แล้วไม่มีคำถาม

ในปีแรก ฟาร์มของเธอสามารถเก็บเกี่ยวอาติโช๊คของเยรูซาเล็มได้ประมาณ 15 ตันต่อเฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม ผักนี้ต้องเก็บเกี่ยวด้วยตนเอง เพราะยังไม่มีการสร้างเทคนิคในการทำความสะอาด ทุกคนลุกขึ้นบนร่องและเริ่มขุดด้วยกัน นาตาชาเก็บเกี่ยวร่วมกับคนอื่นๆ “ฉันชอบงานประเภทนี้ อากาศบริสุทธิ์ ธรรมชาติ ฉันสื่อสารกับผู้คน” เธอกล่าว

หนึ่งปีที่แล้ว เมื่อทราบว่าฟาร์มแห่งหนึ่งในเขตคิรอฟสกีมีส่วนร่วมในการปลูกลูกแพร์ดิน นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันฟิสิกส์เกษตรก็เข้าร่วมงานนี้ด้วย นักวิทยาศาสตร์รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่พวกเขาพบบุคคลที่มีความคิดเหมือนกันในบุคลิกของ Natasha Anushkevich ในขณะที่อาติโช๊คของกรุงเยรูซาเล็มเริ่มเฟื่องฟูขึ้นทั่วโลก ความสนใจในผักชนิดนี้ก็เพิ่มมากขึ้น และที่นี่เท่านั้นที่เยรูซาเล็มอาติโช๊คยังถือว่าเป็นวัชพืช

ปีที่แล้วบนแผ่นดิน ทำนาได้มีการก่อตั้งสถานรับเลี้ยงเด็กทดสอบพันธุ์ลูกแพร์พันธุ์ที่มีแนวโน้มดีในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือขึ้นเป็นครั้งแรก

ตามที่ Natalia Anushkevich เธอพยายามสมัครในธุรกิจของเธอ นวัตกรรมเทคโนโลยี. “ตัวอย่างสำหรับฉันในระดับหนึ่งคือชีวิตของ Irina Khakamada และวลีสีทองของเธอว่า “คุณสามารถยากจนและไม่มีความสุขได้ฟรี แต่การจะมีความสุข คุณต้องจ่ายในราคาที่สูง” เธอกล่าว

Natalya Anushkevich พิจารณาตัวเอง ผู้ชายที่มีความสุข. วันทำงานของเธอเริ่มไม่เหมือนคนอื่นๆ แต่ตอนหกโมงเช้า ทำงานกลางแจ้ง ในเวลาว่างเขาสามารถเขียนหนังสือเกี่ยวกับเยรูซาเล็มอาติโช๊คได้ ตามที่เธอบอก เธอรู้สูตรอาหาร 500 สูตรที่สามารถปรุงได้จากผักชนิดนี้ หลายคนได้ลองทำด้วยตัวเองแล้ว เตรียมปกป้องวิทยานิพนธ์ปริญญาเอก เรื่อง เอิร์ธแพร์

และ Natalya Anushkevich กำลังสร้างบ้านไร่ที่แท้จริง เขาจะเป็นอย่างไร ใหญ่และสวย? ไม่เพียงแค่. “ในฐานะนักประดิษฐ์ ฉันชอบเทคโนโลยีใหม่ๆ และดังนั้นจึงต้องเป็น “บ้านอัจฉริยะ” ที่ทุกอย่างจะทำงานโดยอัตโนมัติ โดยปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์” เธอกล่าว และมีเพียงสิ่งเดียวที่ทำให้นาตาชาไม่พอใจ: จนถึงตอนนี้เธอยังไม่มีสามีหรือลูก ดังนั้นพลังงานทั้งหมดจึงเข้าสู่ธุรกิจตามความเห็นของเธอ