สายพันธุ์ของเป็ดเนื้อทิศทางของผลผลิต เป็ดมัลลาร์ด: ตัวชี้วัดหลักและคุณสมบัติ

ในรัสเซียพวกเขาพยายามหาเนื้อจากเป็ดให้มากขึ้น ไข่ไม่ได้มีค่าเท่ากับไข่ไก่ และจำเป็นสำหรับการผสมพันธุ์และลูกหลานเป็นหลัก ปริมาณเนื้อสัตว์ไม่เพียงขึ้นอยู่กับคุณภาพของโภชนาการและสภาวะการกักขังเท่านั้น แต่ยังขึ้นกับสายพันธุ์ของเป็ดด้วย

เป็ดพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุด

เป็ดเนื้อมีความฉลาดเกินควร - การเพิ่มของน้ำหนักอย่างรวดเร็ว การเติบโตของเด็กเมื่ออายุสองเดือนมีน้ำหนัก 2.5-3 กก. ยุคนี้ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการฆ่า เนื่องจากเมื่อเริ่มลอกคราบ กระบวนการสร้างมวลกล้ามเนื้อจะหยุดลง อวัยวะภายในเริ่มพัฒนา และขนนกจะแข็งตัว

ปักกิ่ง

เป็ดปักกิ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นเป็ดสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย ลักษณะเฉพาะ:

• ความฉลาดเกินจริง - สัตว์เล็กที่อายุ 50 วันมีน้ำหนักมากถึง 3 กิโลกรัมของเป็ดตัวเมียมากถึง 2.5 ตัว
• น้ำหนักของผู้ใหญ่ - เมื่อ 4-5 เดือนเป็ดมีน้ำหนักมากถึง 5 กก. หญิง 4-4.5 กก.
• การผลิตไข่ - ต่อฤดูกาลนกให้มากถึง 120 ฟองน้ำหนัก 85–90 กรัม
• ลอกคราบเด็กและเยาวชน - เกิดขึ้นที่ 55–60 วัน;
• สี - ขนนกสีขาว, จะงอยปากและอุ้งเท้า - สีส้มเหลือง, ตาสีน้ำเงินเข้ม;
• การบำรุงรักษา - ไม่โอ้อวดสามารถทำได้โดยไม่ต้องเดินบนน้ำในสภาพอากาศที่อบอุ่นก็เพียงพอที่จะจัดให้มีหลังคาไม่ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่
• อาหาร - อาหารผสมแห้ง, เครื่องผสมธัญพืชเปียก, หญ้าสับ, ขยะในครัว, น้ำ ในช่วงลอกคราบเด็กและเยาวชนการบริโภคอาหารเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว - 2.5 เท่า;
• การฆ่า - เนื้อที่อร่อยและอ่อนโยนที่สุดในคนหนุ่มสาว - นานถึง 50 วัน
• คุณสมบัติ - เป็ดพันธุ์ที่มีเสียงดังและก้าวร้าวมาก

เนื้อเป็ดปักกิ่งถือว่าอร่อยที่สุด แต่มีไขมันน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อให้อาหาร

สีเทายูเครน

สายพันธุ์นี้สามารถแข่งขันกับปักกิ่งได้อย่างถูกต้องในแง่ของความรวดเร็วและน้ำหนักสูงสุดโดยได้รับการอบรมโดยการผสมข้ามพันธุ์ของเป็ดในประเทศและเป็ดป่า ลักษณะเฉพาะ:

• ครบกำหนดในช่วงต้น - สองเดือน ลูกเป็ดมีน้ำหนัก 2-2.4 กก.
• น้ำหนักของผู้ใหญ่ - ในเดือนที่สี่ของชีวิตเป็ดตัวเมียมีน้ำหนักมากถึง 4 กก. หญิง - 3.6 กก.
• การผลิตไข่ - เฉลี่ย - 140 ฟองต่อปี แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสม มันสามารถผลิตได้ถึง 230 ชิ้น;
• ลอกคราบเด็ก - 65–70 วัน
• สี - ลำตัวเป็นสีน้ำตาลเข้มบนหัวมีแถบสีดำสองแถบปีกมีโทนสีน้ำเงินจะงอยปากมะกอกสีเข้ม
• เนื้อหา - ทนต่อความหนาวเย็นได้อย่างสมบูรณ์แบบ - ที่อุณหภูมิ -15 ° C สามารถเดินบนถนนได้ โรงเรือนสัตว์ปีกสำหรับผู้ใหญ่สามารถทำได้โดยไม่ใช้เครื่องทำความร้อน แต่มีเครื่องนอนที่ลึกและไม่มีร่าง
• อาหาร - หญ้าสับ, เปลือกมันฝรั่ง, ยอดพืชราก ในฤดูร้อนส่วนของเมล็ดพืชควรมีอย่างน้อย 25% ในฤดูหนาว - 50% คุณสามารถใช้ทั้งอาหารผสมและซีเรียลผสมด้วยตัวเอง
• การฆ่า - เพื่อรสชาติเนื้อที่ดีที่สุด - นานถึง 60 วันหลังจากนั้น 4 เดือน
• คุณสมบัติ - สามารถเลี้ยงได้โดยไม่ต้องเดินน้ำ เข้ากับสัตว์ปีกอื่นๆ ได้ดี ไก่ที่ดี - ด้วยการจัดองค์กรที่เหมาะสม ไม่จำเป็นต้องใช้ตู้ฟักไข่เทียม

มอสโกขาว

เลือกเป็ดตัวไหนดี

เป็ดพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดและพบได้บ่อยที่สุดในฟาร์มส่วนตัว มันถูกผสมพันธุ์โดยการข้ามเป็ดปักกิ่งและเป็ดสีกากีแคมป์เบล

• ความฉลาดเกินจริง - ใน 50-60 วันเป็ดมีน้ำหนัก 3.3 กก. ตัวเมีย - 2.8-3.0 กก.
• น้ำหนักของผู้ใหญ่ - เดรก - 4-4.5 หญิง - 3-3.5 กก.
• การผลิตไข่ - 125-140 ชิ้นต่อปี
• ลอกคราบเด็กและเยาวชน - เกิดขึ้นตั้งแต่วันที่ 60 ถึงวันที่ 70;
• สี - ขนนกสีขาวบริสุทธิ์, จะงอยปากสีแดง, อุ้งเท้าสีชมพูอ่อน;
• เนื้อหา - ในฤดูร้อนหลังคาบนถนนจะเพียงพอในฤดูหนาวสามารถวางในโรงเรือนสัตว์ปีกได้ ไม่ต้องการความร้อนเพิ่มเติมควรแยกเฉพาะร่างและความชื้นเท่านั้น
• โภชนาการ - อาหารที่ควรมีซีเรียล: ข้าวสาลี, ข้าวโอ๊ต, ข้าวโพด, เช่นเดียวกับถั่ว, กระดูกป่น, เกลือแกง, ไขมันทางเทคนิค มีความจำเป็นต้องให้หญ้าหรือยอดสดสับละเอียด
• การฆ่า - สัตว์เล็ก - มากถึง 50-60 วัน, นกที่โตเต็มวัย - หลังจาก 4 เดือน;
• ลักษณะเด่น - นกเป็นแม่ไก่พันธุ์ดี ออกลูก ระยะผลิต 2-3 ปี อัตราการรอดชีวิตของลูกเป็ดสูงถึง 90%

มัสค์

เรียนผู้เยี่ยมชมบันทึกบทความนี้บนเครือข่ายโซเชียล เราเผยแพร่บทความที่มีประโยชน์มากซึ่งจะช่วยคุณในธุรกิจของคุณ แบ่งปัน! คลิก!

สายพันธุ์นี้มีชื่อเสียงในด้านเนื้อนุ่มและเป็นอาหารซึ่งมีไขมันเพียง 15%

ลักษณะเฉพาะ:

• ความฉลาดเกินจริง - ใน 60 วันเป็ดจะมีน้ำหนักมากถึง 3.5-4 กก. ตัวเมีย - 2.5-3 กก.
• น้ำหนักของผู้ใหญ่ - เดรก 5-5.3 กก. หญิง - มากถึง 4 กก.
• การผลิตไข่ - 60-100 ฟองต่อปีน้ำหนัก 80 กรัม
• ลอกคราบเด็กและเยาวชน - ที่ 65–75 วัน;
• สี - ที่พบมากที่สุดคือสีขาวมีแถบสีดำและสีดำเทากับโทนสีน้ำเงิน จะงอยปากเป็นสีส้มรอบดวงตาและช่องจมูกลักษณะการเจริญเติบโตของผิวหนังสีแดงของสายพันธุ์
• เนื้อหา - นกไม่ทนต่อความหนาวเย็นดังนั้นในฤดูหนาวควรวางไว้ในบ้านที่อบอุ่นสามารถใช้โคมไฟทำความร้อนได้ การเดินน้ำในฤดูหนาวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา
• อาหาร - ซีเรียล, ข้าวโพด, หญ้าสับ, ขยะในครัว, อาหารผสมแห้ง, เครื่องผสมเปียก อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบคือแมลงและหนอน
• ฆ่า - มากถึง 65 วัน;
• คุณสมบัติ - เป็ดมัสกี้เมื่อเปรียบเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ กินอาหารน้อยที่สุดมากถึง 6-7 กิโลกรัมต่อเดือน

ข้ามเนื้อที่นิยมมากที่สุด

เป็ดเพดดิกรีสามารถผสมพันธุ์ได้จึงเหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์

แต่มีบุคคลที่ผสมพันธุ์หลายคนที่ไม่ให้ลูกหลานและอยู่ในวงจรเดียว สายพันธุ์ดังกล่าวเรียกว่ากากบาทซึ่งได้มาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ข้อดีของการข้ามเป็ดพันธุ์แท้คืออะไร? ควรเริ่มต้นนกตัวนี้เพื่อให้ได้เนื้อสูงสุดอย่างรวดเร็วสำหรับความต้องการของคุณเองหรือเพื่อขาย มีข้อดีบางประการ:

• ไม่จำเป็นต้องสร้างโรงเรือนสัตว์ปีกที่อุ่นสำหรับสัตว์เล็ก
• จัดให้มีบ้านแยกต่างหากสำหรับแม่ไก่
• ดูแลลูกเป็ดน้อยที่มักกินเองไม่ได้
• ไม้กางเขนได้รับการอบรมเพื่อปรับให้เข้ากับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคต่าง ๆ ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับเงื่อนไขการกักขัง
• สะดวกมาก - ซื้อสัตว์เล็กอายุสองสัปดาห์ให้อาหารพวกมันเป็นเวลาสองเดือนและในที่สุดก็ได้เนื้อมากถึง 3-4 กิโลกรัมจากนั้นจึงฆ่าและคุณสามารถทำซ้ำวงจรได้

ในบรรดาไม้กางเขนที่พบบ่อยที่สุดสามารถแยกแยะที่ใหญ่ที่สุด:

• ที่ชื่นชอบ;
• มีดีโอ;
• ก้าว.

ที่ชื่นชอบ

การผสมข้ามพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดในฟาร์มต้องขอบคุณเนื้อเป็ดที่อร่อยและไขมันต่ำรวมถึงสภาพการกักขังที่ไม่โอ้อวด

ลักษณะเฉพาะ:

• ความฉลาดเกินจริง - ในสองเดือนพวกเขาจะได้รับน้ำหนักมากถึง 3–3.5 กก.
• น้ำหนักผู้ใหญ่ - 4.5–5.5 กก.
• การผลิตไข่ - มากถึง 110 ฟองต่อปี
• ลอกคราบเด็กและเยาวชน - เกิดขึ้นเร็วใน 50-60 วัน;
• สี - มีบุคคลที่มีขนนกสีดำสีเทาและสีน้ำเงินเข้ม
• การบำรุงรักษา - ในฤดูร้อนก็เพียงพอที่จะจัดระเบียบหลังคาในที่เย็น - โรงเรือนสัตว์ปีก ปูพื้นด้วยฟางหรือขี้เลื่อยหลายชั้น ให้การระบายอากาศ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่รวมร่างจดหมายและความชื้น
• อาหาร - อาหารผสมทุกชนิด (คุณไม่สามารถรวมอาหารเสริมวิตามิน) ให้เครื่องผสมแบบแห้งและเปียก ต้องแน่ใจว่ามีน้ำสะอาดมาก หญ้าสับละเอียด, ท็อปส์ซู, ขยะในครัว - ส่วนแบ่งของผักใบเขียวไม่ควรน้อยกว่า 50% ของอาหารทั้งหมดในฤดูร้อนในฤดูหนาวจะลดลงเหลือ 25%;
• โรงเชือด - ก่อนเริ่มลอกคราบแล้วมันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะเก็บมันไว้นกจะหยิบขึ้นมาอีก 1-1.5 แต่เนื้อจะแกร่งขึ้น

ข้ามพันธุ์โดยบริษัทผสมพันธุ์ชื่อเดียวกันในอังกฤษ เป็ดมีสองประเภท:

• ในสายมารดา - บุคคลวางไข่มากขึ้นมากถึง 150 ฟองต่อปี
• ทางฝั่งพ่อ - เพิ่มน้ำหนักเร็วขึ้น

ลักษณะเฉพาะ:

• ความฉลาดเกินควร - เมื่อเจ็ดสัปดาห์เป็ดมีน้ำหนัก 3.5 กก. ตัวเมีย - 3 กก.
• น้ำหนักผู้ใหญ่ - 4.5–5 กก.
• การผลิตไข่ -110-150 ฟองต่อปี
• ลอกคราบเด็กและเยาวชน - เกิดขึ้นใน 50-60 วัน;
• สี - ขนนกสีขาว, จะงอยปากสีส้มและอุ้งเท้า;
• เนื้อหา - ไม้กางเขนถูกปรับให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นและชื้นดังนั้นจึงไม่สมเหตุสมผลที่จะจัดระเบียบบ้านที่อบอุ่น
• โภชนาการ - อาหารควรรวมถึงอาหารซีเรียล - มากถึง 30% ในรูปแบบของอาหารผสมแห้งหรือบดเปียก ผักใบเขียวขยะในครัว - มากถึง 50-70% ขึ้นอยู่กับฤดูกาล
• โรงฆ่าสัตว์ - ก่อนเริ่มลอกคราบ

มีดีโอ

เป็ด Medeo ได้รับการอบรมในคาซัคสถาน อันเป็นผลมาจากวงจรการผสมข้ามพันธุ์ของ X-11 กับสายพันธุ์ปักกิ่ง ดังนั้นจึงมีการปรับปรุงการผลิตไข่และการเจริญเติบโตเร็วกว่าต้นแบบ

ลักษณะเฉพาะ:

• ความฉลาดเกินควร - เมื่อเจ็ดสัปดาห์เป็ดมีน้ำหนัก 3.3 กก. ตัวเมีย - 2.5–2.9 กก.
• น้ำหนักของผู้ใหญ่ - เป็ด - 5 กก. เป็ด - 3.9 กก.
• การผลิตไข่ -140 ต่อปี;
• การลอกคราบเด็กและเยาวชน - เกิดขึ้นตั้งแต่อายุ 60 วัน
• สี - คล้ายกับสายพันธุ์ปักกิ่งมาก - ขนนกสีขาว, จะงอยปากสีเหลืองส้ม, อุ้งเท้ามีสีส้มแดง
• เนื้อหา - ไม่โอ้อวดสามารถวางในพื้นที่เล็ก ๆ ได้แม้ในกรงเดินเป็นที่น่าพอใจ แต่ไม่จำเป็น
• อาหาร - อาหารแห้งแบบผสม ประกอบด้วย ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด แป้ง นมผง เปลือกหอย เกลือ คุณสามารถสร้างเครื่องผสมอาหารได้เองโดยการรวมส่วนประกอบต่างๆ รวมหญ้า ท็อปส์ซู และขยะในครัวอื่น ๆ ในอาหาร เครื่องดื่มมากมาย
• ฆ่า - มากถึง 60 วัน

และความลับบางอย่าง...

คุณเคยมีอาการปวดข้อที่ทนไม่ได้หรือไม่? และคุณรู้โดยตรงว่ามันคืออะไร:

• ไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายและสะดวกสบาย
• รู้สึกไม่สบายเมื่อขึ้นและลงบันได
• กระทืบที่ไม่พึงประสงค์คลิกไม่ได้ตามเจตจำนงเสรีของตนเอง
• ปวดระหว่างหรือหลังออกกำลังกาย
• การอักเสบในข้อต่อและบวม
• อาการปวดข้อที่ไม่มีสาเหตุและบางครั้งก็ทนไม่ได้ ...

ตอนนี้ตอบคำถาม: มันเหมาะกับคุณหรือไม่? ความเจ็บปวดดังกล่าวสามารถทนได้หรือไม่? และมีเงินเท่าไหร่ที่คุณ "รั่วไหล" สำหรับการรักษาที่ไม่ได้ผล? ถูกต้อง - ได้เวลาจบเรื่องนี้แล้ว! คุณเห็นด้วยไหม? นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจที่จะเผยแพร่พิเศษ สัมภาษณ์กับศาสตราจารย์ดิกุลซึ่งเขาได้เปิดเผยความลับในการกำจัดอาการปวดข้อ ข้ออักเสบ และโรคข้อ

วิดีโอ: Super Diet สำหรับ Muscovy Duck

นกได้รับขอบคุณการข้ามกับไก่งวง อันที่จริง สาเหตุของสิ่งนี้คือความคล้ายคลึงกันภายนอก เป็ดมัสโกวีกลายเป็นบ้านมาเป็นเวลานาน แต่เราได้รับมันในยุค 80 ของศตวรรษที่ XX ตั้งแต่นั้นมา ก็ได้รับความนิยมและเป็นที่รักของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก

นกมัสค์มีคุณสมบัติที่โดดเด่น:

• ลำตัวกว้างและยาว
• หน้าอกกว้าง
• หัวยาว
• ตาโตและมืด
• การเจริญเติบโตบนใบหน้า

วัตถุประสงค์หลักของการปลูกเป็ดมัสโกวีคือเนื้อสัตว์ น้ำหนักของนกที่โตเต็มวัยถึง 5-6 กก.

ข้อดี:

• อย่าส่งเสียงดัง;
• เนื้อสัตว์เพื่อสุขภาพ
• เข้ากับสัตว์ปีกอื่นๆ
• กินผักใบเขียว
• พกพามาก

ข้อเสีย:

• เติบโตอย่างช้าๆ
• อย่าฝูง

มัสค์ (เป็ดอินโด) เป็นที่แพร่หลายและเป็นที่รักของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก

เป็ด สายพันธุ์ ฟ้า ที่ชื่นชอบ

ปรากฏในปลายทศวรรษ 1990 สถานที่ปรากฏ - Bashkiria ได้ชื่อมาจากสีของขนนก สายพันธุ์มีขนาดใหญ่ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกบางรายสามารถเลี้ยงห่านในวัยเดียวกันได้ภายในหกเดือน ผลตอบรับจากเกษตรกรเกี่ยวกับนกเป็นบวก เหตุผลหลักที่ทำให้ความนิยมคืออัตราการรอดชีวิตที่ดี

"Blue Favorite" โดดเด่น:

• คอยาวปานกลาง
• ขาสั้น;
• ใหญ่, แน่นกับลำตัว, ปีก;
• สีฟ้ากับโทนสีควันบุหรี่

นกตัวนี้มีข้อดีมากมาย:

• ไม่โอ้อวดในอาหาร
• อัตราการเจริญเติบโต (ถึงแม้อาหารไม่ดีเป็ดก็เพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว);
• ความอยู่รอด;
• ความสามารถในการเก็บไว้ในสภาวะต่างๆ

ข้อเสีย เห็นได้ชัดว่า Blue Favorite ฟักไข่ได้ไม่ดี

Duck Blue ตัวโปรดมีอัตราการรอดที่ดี

ปรากฏเมื่อไม่นานนี้เอง อยู่ในประเภทของเนื้อไก่เนื้อ นิยมในประเทศผู้ส่งออกเนื้อสัตว์ น้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็วในทุกสภาวะการกักขัง ขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ทำให้นกปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศและสภาพอากาศ เนื้อมีรสชาติที่เด่นชัด เป็ดไม่กลัวโรคทั่วไป

รับลำตัวยาวกว้างพร้อมมวลที่น่าประทับใจ สีขนนกเป็นสีขาว จะงอยปากเป็นสีส้มสดใส ลักษณะเป็นเนื้อเป็ด ลูกเป็ดอายุสองเดือนมีน้ำหนักมากถึง 3 กก.

สายพันธุ์นี้มีประสิทธิผลสูง 250 ฟอง - การผลิตไข่เป็ดในคราวเดียว

• ความต้านทานโรค
• เติบโตอย่างรวดเร็ว
• ไม่โอ้อวดในอาหาร
• ผลผลิตสูง

Agidel ได้รับลำตัวยาวกว้างพร้อมมวลที่น่าประทับใจ

หนึ่งในนกที่ดีที่สุดในแง่ของอัตราส่วนราคาต่อคุณภาพ การผสมพันธุ์ "Bashkiroki" เจ้าของจะได้รับเป็ดเนื้อที่สวยงามในเวลาเดียวกันโดยไม่ต้องใช้เงินจำนวนมากในการบำรุงรักษา สายพันธุ์นี้มี 2 สีให้เลือก ได้แก่ สีดำและสีขาวและสีกากี

ผลผลิตและภูมิคุ้มกันต่อโรคซึ่งทำให้กระบวนการผสมพันธุ์ง่ายขึ้น โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของเป็ดตัวเต็มวัยคือ 4 กก. ด้วยอาหารและการดูแลที่ดี ตัวเลขนี้จึงเพิ่มขึ้น ไม่ต้องการเงื่อนไขการกักขังพิเศษ

ข้อดีของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ได้แก่ :

• ค่าบำรุงรักษา;
• สีขนนกที่น่าดึงดูด;
• ความเป็นไปได้ของการผสมพันธุ์ในฟาร์ม (เพื่อวัตถุประสงค์ทางธุรกิจ);
• เนื้อนุ่ม

เมื่อผสมพันธุ์ที่บ้านคุณควรใส่ใจกับอุณหภูมิและแสง

เป็ดบัชคีร์มีสีขนนกที่น่าดึงดูด

พันธุ์ยอดนิยม. มักพบในครัวเรือน หลายคนเรียกเป็ดเนื้อที่ดีที่สุดมันได้รับการอบรมมาเป็นเวลานานแล้วด้วยเหตุนี้จึงสามารถแพร่กระจายไปทั่วโลก

คุณสมบัติภายนอก:

• ร่างกายหนาแน่น
• หลังและหน้าอกกว้าง
• หน้าผากนูน;
• ขาสั้นขนาดใหญ่
• ปีกอันทรงพลัง
• ขนนกเป็นสีขาวหรือสีครีม

ผู้ชายที่โตแล้วมีน้ำหนักมากถึง 4.2 กก. หญิง - 3.8 นอกจากเนื้อที่อร่อยแล้ว เป็ดปักกิ่งยังเป็นไก่ไข่ที่ดีอีกด้วย - มากถึง 130 ฟองต่อปี

- สายพันธุ์ที่น่าทึ่ง ต้องขอบคุณพวกมันที่ทำให้นกน้ำเหล่านี้ได้รับการอบรมมาจนถึงทุกวันนี้

เธอมีข้อดีหลายอย่าง นี่คือรายการหลัก:

• การเจริญเติบโตที่ดี
• แม่ไก่และแม่ไก่ไข่ที่ดี
• เนื้ออร่อย

ข้อเสียรวมถึงน้ำหนักที่ใหญ่ที่สุดตามมาตรฐานปัจจุบัน

เป็ดปักกิ่ง โดดเด่นด้วยเนื้ออร่อย

มูลาร์ด

เกิดขึ้นเนื่องจากการข้ามพันธุ์ของ Indoutas และสายพันธุ์ในประเทศอื่น ๆ สิ่งนี้ทำให้สามารถรับบุคคลที่เติบโตอย่างรวดเร็วและมีขนาดใหญ่ Moulards เพาะพันธุ์ได้ง่ายและราคาถูก เป็ดสามารถแยกแยะได้ง่ายจากสัตว์ปีกชนิดอื่น พวกเขามีร่างกายที่ใหญ่และคอยาว ขนนก - ดำหรือขาว

คุณไม่ควรเริ่มล่อให้ลูกหลาน พวกเขาแสดงสัญชาตญาณทางเพศ แต่การปฏิสนธิของไข่ไม่เกิดขึ้น

ข้อดีของสายพันธุ์นอกเหนือจากน้ำหนัก ได้แก่ :

• เนื้อสัตว์อาหาร
• การเติบโตอย่างรวดเร็ว (ด้วยอาหารที่ดีเป็ดมีน้ำหนักมากถึง 3 กิโลกรัมในสองเดือน)
• พื้นที่เพียงพอสำหรับเนื้อหา

ข้อเสีย:

• ค่าใช้จ่ายของลูกเป็ด;
• เติบโตยากกว่าพันธุ์อื่นๆ

เป็นที่ต้องการของเกษตรกรในรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS เป็ดที่แข็งแกร่งและแข็งแกร่ง พวกมันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและต้านทานโรคได้ เป็นเวลา 50 วันลูกเป็ดสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 3 กก. โดดเด่นด้วยการผลิตไข่ - มากถึง 150 ต่อปีอัตราการรอดตายของลูกเป็ดคือ 95%

เพื่อการเติบโตอย่างรวดเร็ว เป็ดต้องได้รับอาหารและน้ำที่หลากหลาย มันจะดีกว่าที่จะให้อาหารในเวลาเดียวกัน อาหารต้องมีวิตามิน

เนื้อเป็ดผู้ใหญ่ได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมแม้ว่าจะรุนแรงเล็กน้อย ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบุคคลถูกฆ่าในสัปดาห์ที่ 7

เนื้อ Cherry Valley มีความเหนียวเล็กน้อย

เนื้อสัตว์ไขมันต่ำการให้อาหารและการดูแลที่ไม่โอ้อวดการฆ่าในวันที่ 50 ของชีวิต - ทำให้ French Star 53 เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกร คุณสมบัติ แต่กำเนิดและการดูแลที่เหมาะสมจะช่วยให้เป็ดที่มีน้ำหนักมากถึง 4.5 กก.

"Star 53" มีการเผาผลาญที่รวดเร็วเนื่องจากการดูดซึมวิตามินเกิดขึ้นที่ความเร็วสูง เป็ดไม่สะสมไขมันซึ่งทำให้เนื้อเป็นอาหาร

ลักษณะของสายพันธุ์นั้นค่อนข้างปกติ หน้าอกอันทรงพลังเป็นสิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาคุณ ขนนกสีขาว หลังขนาดใหญ่โดดเด่น

ข้อดีหลัก:

• ไม่โอ้อวดที่จะเลี้ยง;
• เติบโตอย่างรวดเร็ว
• ภูมิคุ้มกันต่อโรค

ข้อเสีย:

• ไม่ชอบพื้นที่แคบ
• คุณต้องปรับอุณหภูมิและสภาพแสง

Ducks Star 53 ไม่ชอบพื้นที่แคบ

บลาโกวาร์สกายา

พันธุ์ผสมผลผลิตและความงาม เกษตรกรสังเกตการทำกำไรของเป็ดเหล่านี้สายพันธุ์นี้เพิ่งปรากฏและได้รับการอบรมในรัสเซีย พวกเขามีประเภทเนื้อเด่นชัดและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เด็กและเยาวชนเติบโตอย่างรวดเร็วและลดน้ำหนักน้อยที่สุดในระหว่างการเพาะพันธุ์

เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เนื้อไม่ต้องเสียเงินซื้ออาหาร ในอาหารบุคคลนั้นไม่โอ้อวดและมีประสิทธิผล - ลูกหลานปรากฏจากไข่ 80%

ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของอาหาร น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นคือ 1 กก.

ข้อดี:

• เพื่อรักษายุ้งฉางที่มีอุปกรณ์เพียงพอ
• เป็ดมีความสงบและสมดุล
• การเติบโตอย่างแข็งขัน

สายพันธุ์นี้มีอายุ 2 พันปี เป็ดวิ่งและว่ายน้ำอย่างรวดเร็ว การมีอ่างเก็บน้ำเป็นทางเลือก เมื่อวิ่งพวกเขาจะไม่กางปีกซึ่งทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ประหลาดใจสายพันธุ์นี้สงบ - ​​พวกเขากังวลเฉพาะเมื่อมีอันตรายเท่านั้น

น้ำหนักของผู้ใหญ่ประมาณ 2 กก. ผลผลิต - 280 ฟองต่อปี มีเนื้อน้อยแต่ก็ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ พันธุ์-ไข่.

ประโยชน์ของนักวิ่ง:

• ตัวละครสงบ
• ผลผลิต;
• ความสะดวกในการดูแล
• ความสามารถในการอยู่ร่วมกับนกตัวอื่น
• ลักษณะที่น่าสนใจ

ข้อเสีย:

• น้ำหนักเบา

นักวิ่งชาวอินเดียมีรูปลักษณ์ที่ค่อนข้างน่าสนใจ

พันธุ์เทียม. แตกต่างในด้านสุขภาพที่ดีและรักอิสระ ได้พัฒนากล้ามเนื้อ ใช้เวลามากในน้ำ โดดเด่นด้วยขนนกหนาแน่นและสีสันสวยงาม มีขนาดปานกลาง ขาสั้นแต่ทรงพลัง

ข้อเสียคือรักน้ำ นกจะต้องได้รับการปล่อยอย่างต่อเนื่องสำหรับช่วงฟรี

สีเทายูเครนสามารถอาศัยอยู่ในสภาพสปาร์ตัน

สายพันธุ์นี้เป็นที่สนใจของผู้เพาะพันธุ์และเกษตรกรจำนวนมาก ลักษณะเด่นคือยอดบนศีรษะ เป็ดมีลักษณะที่น่าสนใจและมีลักษณะที่สงบ นกไม่โต - น้ำหนักสูงสุด 2.5 กก.เคลื่อนที่ได้มากด้วยกล้ามเนื้อที่พัฒนาขึ้น

เกษตรกรสังเกตเห็นว่ายิ่งกระจุกผลผลิตน้อยลง

ไม่โอ้อวดในอาหาร ทำปฏิกิริยากับแหล่งน้ำอย่างสงบ คุณไม่ควรให้อาหารพวกมันมาก - คุณจะได้ซากที่มีไขมันบวม

ข้อดี:

• ไม่โอ้อวดในอาหารและการบำรุงรักษา
• ผลผลิต;
• เติบโตอย่างรวดเร็ว

ข้อเสีย:

• น้ำหนักน้อย

หงอนรัสเซียไม่แปลกทั้งในอาหารและการบำรุงรักษา

เป็ดพันธุ์ที่สดใสและสวยงามมาก สีของเป็ดเป็นสีเขียวกับสีเมทัลลิก สายพันธุ์นี้เป็นของประเภทเนื้อและไข่ แต่มักใช้เพื่อการตกแต่ง เนื้อเนื่องจากตอสีดำดูไม่น่ารับประทานมาก

ลักษณะเด่นอีกประการหนึ่งคือ Cayugas มีไข่ดำสามารถรื้อถอนได้ประมาณ 150 ชิ้นต่อปี เป็ดเต็มใจฟักไข่พวกมัน

โดยทั่วไปแล้ว เป็ดจะจู้จี้จุกจิก ซึ่งช่วยให้สามารถเลี้ยงเป็ดได้ในทุกสภาวะ

ข้อดีของสายพันธุ์:

• สวย;
• ผลผลิตสูง
• ไก่ที่สวยงาม;
• ไม่โอ้อวด

ข้อเสีย:

• น้ำหนักเบา
• ไวต่อการเกิดโรค

Cayuga - เป็ดสายพันธุ์ที่สดใสและสวยงาม

พันธุ์ยอดนิยมที่ไม่ต้องการการดูแลอย่างจริงจัง แม้แต่เกษตรกรมือใหม่ก็สามารถรับมือกับลูกเป็ดได้ พวกเขาไม่ต้องการบ่อและอาหารพิเศษ ลูกไก่โตเร็ว มีภูมิต้านทานโรค และเคลื่อนที่ได้เป็ดทนต่ออุณหภูมิต่ำได้เป็นอย่างดี

บุคคลเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว - ใน 7 สัปดาห์สูงถึง 3.5 กก. เนื้อสัตว์เป็นอาหารและไม่มีกลิ่น เป็ดสามารถวางไข่ได้ถึงร้อยฟองในหนึ่งปี

เป็ดอุณหภูมิวางไข่ได้ 100 ฟองต่อปี

พันธุ์เนื้อ. เป็ดที่อุดมสมบูรณ์มากด้วยคุณภาพเนื้อสูง พวกเขามีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด รับน้ำหนักได้มากถึง 4.5 กก. การผลิตไข่ที่ยอดเยี่ยม - มากถึง 150 ชิ้นต่อปี

สายพันธุ์นี้ไม่โอ้อวดในอาหารและสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีอ่างเก็บน้ำ ต้านทานโรค. ตัวละครมีความสงบ คุณสามารถซื้อเป็ดได้ในราคาถูก ด้วยอาหารที่เหมาะสม "มอสโกไวท์" เติบโตได้ถึง 2 กก. เป็นเวลา 2 เดือน

ข้อดี:

• ราคา;
• ไม่โอ้อวด;
• การผลิตไข่

ข้อเสีย:

• จำกัดน้ำหนัก.

เป็ดขาวมอสโกสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีอ่างเก็บน้ำ

อกดำขาว

ปรากฏขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมา แต่ไม่สามารถรับความนิยมในหมู่เกษตรกรได้แม้ว่าจะมีลักษณะที่ดี "อกขาวดำ" เติบโตอย่างรวดเร็วและไม่ต้องการอาหารพิเศษน้ำหนักของบุคคลที่เป็นผู้ใหญ่สามารถเข้าถึง 4 กก. เนื้อนุ่มและอร่อย

การผลิตไข่ของนกคือ 130 ชิ้นต่อรอบ แต่หมายถึงไก่เนื้อ การอยู่รอดของลูกหลานสูงมาก พวกเขาทนต่อความหนาวเย็นได้ง่าย สิ่งสำคัญสำหรับพวกเขาคือผ้าปูที่นอนแห้ง

กินได้แทบทุกคน จำเป็นต้องคำนวณปริมาณอาหารเพื่อให้ได้บุคคลที่มีขนาดใหญ่และมีสุขภาพแข็งแรง

เป็ดขาวอกดำเป็นลูกที่ดีอย่างยิ่ง

การวางแนวไข่-เนื้อ. พบมากในรัสเซีย พวกมันเติบโตทั้งในฟาร์มและในสวนหลังบ้านส่วนตัว เป็ดมีความกระฉับกระเฉงและคล่องตัว พวกมันมีขนาดเล็ก สีขนนก - "ทราย"

ข้อดี:

• น้ำหนักมากถึง 3.5 กิโลกรัม
• การผลิตไข่มากถึง 200 ฟองต่อปี
• เนื้ออร่อย

ข้อเสีย:

• อย่าฟักไข่
• ใช้พื้นที่และน้ำมาก

เป็ดกากีแคมป์เบลล์ไม่ฟักไข่

เมื่อเลือกสายพันธุ์เป็ด สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าคุณต้องการได้อะไรจากมันในที่สุด - เนื้อสัตว์หรือไข่นกน้ำจำนวนมากมีความคล้ายคลึงกัน และมีเพียงเกษตรกรผู้มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะสังเกตเห็นความแตกต่าง ผลผลิตของเป็ดขึ้นอยู่กับความพยายามของเจ้าของเท่านั้น

เป็ดมีทั้งแบบไข่และแบบเนื้อ-ไข่ และในแปลงที่ใช้ในครัวเรือน พวกมันจะถูกเลี้ยงเพื่อนำไปฆ่าเพื่อเอาเนื้อเป็นหลัก การตัดสินใจเลี้ยงนกจะกลายเป็นผลกำไรเมื่อฟาร์มได้รับการจัดการด้วยการเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม และมีอ่างเก็บน้ำขนาดเล็กในไซต์งาน จากนั้นตลอดช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนสามารถหาไข่ได้มากถึงร้อยฟองจากคน ๆ เดียวเพื่อการฟักไข่ของสัตว์เล็กต่อไป นกสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องมีอ่างเก็บน้ำ แต่จะต้องมีการบริโภคอาหารที่สูงขึ้นเล็กน้อย

เป็ดไม่ค่อยแปลกกับอุณหภูมิของชีวิต แต่อย่าลืมว่าที่อุณหภูมิศูนย์พวกมันจะหยุดวางไข่ บทความนี้ให้คำอธิบายเกี่ยวกับสายพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดของเป็ดและคุณลักษณะของเนื้อหา

เป็ดพันธุ์อะไร

ในทิศทางของผลผลิต เป็ดทั้งหมดจะถูกแบ่งออกเป็นเนื้อ ไข่ และเนื้อ-ไข่ (รูปที่ 1) ไข่เนื้อสัตว์ถือเป็นไข่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเนื่องจากไม่ได้รับประทานไข่ของนกเหล่านี้ แต่มีการเพาะพันธุ์สำหรับเนื้อสัตว์เป็นหลัก

อย่างไรก็ตาม สำหรับฟาร์มสัตว์ปีก สายพันธุ์อื่นๆ ก็น่าสนใจเช่นกัน เนื่องจากพวกมันช่วยให้คุณมีสัตว์เล็กที่แข็งแรงและให้ผลผลิตเพื่อการผสมพันธุ์ต่อไป

คำอธิบาย

แต่ละทิศทางของผลผลิตมีหลากหลายสายพันธุ์ ตัวอย่างเช่น ปักกิ่งและมอสโกวขาวเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ยอดนิยม เป็ดกระจกที่มีขนเปลือกหอยมุกผิดปกติจัดอยู่ในประเภทเนื้อสัตว์และไข่ ในบรรดาสายพันธุ์ของทิศทางไข่นั้นนักวิ่งชาวอินเดียมีความโดดเด่นซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์อื่นในลักษณะภายนอกที่ผิดปกติ

รูปที่ 1 นกในทิศทางของผลผลิต: 1 - เนื้อสัตว์ 2 - เนื้อสัตว์และไข่ 3 - ไข่

แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะและลักษณะเฉพาะของตนเองซึ่งต้องนำมาพิจารณาเมื่อผสมพันธุ์และเก็บรักษา

ลักษณะเฉพาะ

ลักษณะเด่นทั่วไปสามารถระบุได้ในทิศทางของผลผลิต

เนื้อนกมีความดกของไข่สูงพวกมันได้รับน้ำหนักสดอย่างรวดเร็วและเนื้อมีความโดดเด่นด้วยความอร่อยสูง นอกจากนี้พวกมันยังโดดเด่นด้วยการผลิตไข่ที่ค่อนข้างน่าพอใจและสามารถหาสัตว์เล็กได้ประมาณ 50 ตัวจากตัวเมียหนึ่งตัวต่อปี

สายพันธุ์ไข่นั้นไม่ธรรมดามาก เนื่องจากไข่เป็ดไม่กินจึงใช้สำหรับเพาะพันธุ์สัตว์เล็กเท่านั้น สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในทิศทางนี้คือนักวิ่งชาวอินเดีย แต่พวกมันมีน้ำหนักน้อยเกินไปสำหรับการเชือดและการเพาะพันธุ์นกดังกล่าวเป็นเนื้อสัตว์ไม่มีประโยชน์

เนื้อสัตว์และไข่มีน้ำหนักเฉลี่ย แต่การผลิตไข่ค่อนข้างสูง ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้ทั้งสำหรับการเพาะพันธุ์สัตว์เล็กและเพื่อให้ได้เนื้อคุณภาพสูง

เป็ดพันธุ์ยอดนิยมพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย (ในทิศทางของผลผลิต) จะอธิบายไว้ด้านล่าง

พันธุ์เนื้อเป็ด (คำอธิบาย คุณสมบัติ ประโยชน์)

นกที่พบบ่อยที่สุดในทิศทางของผลผลิตนี้ ได้แก่ (รูปที่ 2):

• มอสโกขาว

มีพละกำลังที่ดี ให้ผลผลิตสูง และฟักเป็นตัวได้ดี การผลิตไข่ยังคงมีอยู่เป็นเวลาสองปี

ขนนกเป็นมันเงาสีขาวไม่มีสีเหลือง นอกจากนี้ยังคล้ายกับสายพันธุ์ปักกิ่งอีกด้วย

• ปักกิ่ง

ถือว่าเป็นเนื้อที่พบได้บ่อยที่สุด มันถูกเพาะพันธุ์โดยเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในประเทศจีนเมื่อสามร้อยปีที่แล้ว มาถึงรัสเซียในปี พ.ศ. 2468

บันทึก:ในฟาร์มในครัวเรือนส่วนใหญ่ในประเทศของเรา เป็ดปักกิ่งเป็นพันธุ์ที่ได้รับการอบรมมาเป็นอย่างดี เนื่องจากพวกมันแข็งแกร่งมากและทนต่อฤดูหนาวที่เลวร้ายได้ดี ลำตัวยาวยกขึ้นเล็กน้อย ปกคลุมไปด้วยขนนกสีขาวด้วยครีม

เริ่มวางไข่ตั้งแต่ 6-8 เดือน และจำนวนไข่ที่วางใน 7-8 เดือน คือ 80-120 ตัว เปลือกมีสีขาวหรือสีน้ำตาล แม้ว่าที่จริงแล้วตัวเมียจะไม่ค่อยฟักไข่ แต่ความสามารถในการฟักของลูกเป็ดโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 75% โดยมีความอยู่รอดที่ดีของนกที่อายุน้อยและตัวเต็มวัย

รูปที่ 2 นกเนื้อยอดนิยม: 1 - มอสโกสีขาว 2 - ปักกิ่ง 3 - ยูเครน

Cherry Valley เป็นไม้กางเขนสองบรรทัดซึ่งถูกนำไปยังรัสเซียครั้งแรกในปี 2514 เริ่มวางไข่ตั้งแต่ 6.5 เดือน และการวางไข่เป็นเวลา 7 เดือน การมาถึงคือ 150 ฟอง นกมีลำตัวในแนวนอนขนาดใหญ่

• ยูเครน

นกมีสีขาว เทา และดินเหนียว ลักษณะเด่นคือเนื้อตัวที่พัฒนามาอย่างดีหน้าอกกว้างที่ลึกและนูน หาอาหารได้ง่ายในบ่อ

ลูกเป็ดเติบโตได้ดีและภายในสองเดือนสามารถรับน้ำหนักได้สองกิโลกรัม น้ำหนักสดของเป็ดตัวเต็มวัยถึง 3 กก. และเป็ดตัวหนึ่ง - ประมาณ 3.5 กก. วางไข่ได้มากถึง 120 ฟองต่อปี

เป็ดปักกิ่ง: คำอธิบาย

เป็ดปักกิ่งเป็นพันธุ์ที่พบได้บ่อยที่สุดในบรรดาเนื้อสัตว์ ดังที่คุณเห็นจากชื่อ นกเหล่านี้ได้รับการผสมพันธุ์ในประเทศจีน และค่อยๆ กระจายไปทั่วโลก

รูปที่ 3 ลักษณะภายนอกของเป็ดปักกิ่ง

ความนิยมอธิบายได้จากความจริงที่ว่านกมีน้ำหนักถึงที่จำเป็นสำหรับการฆ่าอย่างรวดเร็วไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี ตัวเต็มวัยมีสีขาว ปากและขาสีส้มสดใส และหน้าอกที่กว้างและลำตัวที่อ้วนทำให้พวกมันมีค่าสำหรับเนื้อสัตว์ (รูปที่ 3)

การเติบโตของเด็กมีน้ำหนักที่เหมาะสมแล้วเมื่ออายุได้สองเดือนดังนั้นการเพาะพันธุ์นกจึงทำกำไรได้ทางเศรษฐกิจ

เป็ดบัชคีร์

มันง่ายมากที่จะแยกแยะเป็ดบัชคีร์จากที่อื่นด้วยรูปลักษณ์และขนนกที่มีลักษณะเฉพาะ นกมีขาที่แข็งแรง เว้นระยะห่างกันมาก และขนนกอาจเป็นสีดำและสีขาวหรือสีกากี (รูปที่ 4)

บันทึก:ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือการผสมพันธุ์ของสายพันธุ์ เธอปรากฏตัวโดยบังเอิญในกระบวนการผสมพันธุ์เพื่อปรับปรุงคุณภาพเนื้อของปักกิ่งสีขาว อย่างไรก็ตาม สายพันธุ์ใหม่นี้มีคุณภาพเนื้อและไข่ที่ดีและแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในหมู่เกษตรกร

รูปที่ 4 ลักษณะของเป็ดบัชคีร์

พวกเขาทนต่อความหนาวเย็นและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้ดี ไม่โอ้อวดในอาหาร และทนต่อโรคต่างๆ ลักษณะเด่นคือน้ำหนักของซากผู้ใหญ่สามารถเข้าถึง 4 กก. ในขณะที่เนื้อสัตว์แทบไม่มีไขมัน นกพร้อมสำหรับการฆ่าภายใน 50-60 วันหลังฟักไข่ เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเลี้ยงนกไว้ในโรงเรือนสัตว์ปีกที่มีแสงสว่างเพียงพอพร้อมคอกข้างสนามและสระน้ำ

สายพันธุ์เป็ด Mulardy: ลักษณะเฉพาะ

Moulards เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ทั้งในประเทศและทางอุตสาหกรรม สายพันธุ์นี้เป็นลูกผสมระหว่างเป็ดมัสโกวีกับเป็ดปักกิ่ง และมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย (ภาพที่ 5)

รูปที่ 5. Moulards

ข้อดีของนกคือซากมีไขมันขั้นต่ำ - เพียง 3% เพื่อให้ได้ซากที่มีคุณภาพสูงควรให้อาหารลูกเป็นเวลา 4 เดือนซึ่งนานกว่าระยะขุนของสายพันธุ์อื่นเล็กน้อย แต่ที่ผลลัพธ์คุณจะได้เนื้อไม่ติดมันคุณภาพสูงมากมาย นอกจากนี้ Mulardam ไม่จำเป็นต้องติดตั้งอ่างเก็บน้ำ พวกเขามีโรงเรือนสัตว์ปีกที่เบาเพียงพอและเดินได้ คุณสามารถใช้เมล็ดพืช ผักใบเขียว อาหารสัตว์ และเศษอาหารในครัวได้ นกจะเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยไม่คำนึงถึงอาหาร

อย่างไรก็ตาม เมื่อทำการผสมพันธุ์ ควรระลึกไว้เสมอว่าคุณภาพและลักษณะของสปีชีส์จะได้รับการอนุรักษ์ไว้ก็ต่อเมื่อสายพันธุ์นั้นบริสุทธิ์ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้เก็บ Mulardov ร่วมกับเป็ดตัวอื่น

เนื้อสัตว์และไข่

ตัวแทนที่โดดเด่นคือเป็ดมัสโกวีซึ่งมีการผลิตไข่สูง นกที่แข็งแรงและแข็งแกร่งซึ่งหากินได้ดีในสระน้ำหรือทุ่งหญ้าน้ำ สามารถวางไข่ได้ 150 ฟองต่อปี เธอยังเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในด้านเนื้อหาที่มีไขมันต่ำในซาก ภายนอกนกมีลักษณะดังนี้:

• หัวจะยาว
• หน้าผากนูน
• ใกล้จะงอยปากมีหูดสีชมพูแดงพิเศษที่ขับไขมันด้วยกลิ่นมัสค์
• อกกว้างลึก
• ตัวจะยาว
• โค้งกลับ
• ขาสั้นสีดำ
• ขนนกมีโทนสีดำสีเขียว

รูปที่ 6 ทิศทางของเนื้อเป็ดและไข่: 1 - มัสกี้, 2 - มูลาร์ดี้, 3 - มิเรอร์

อาจมีเป็ดขาวและเป็ดพะโล้ เป็ดมัสโกวีมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ซึ่งยังพบได้ในป่า พวกมันบินได้ดีและแทบไม่ต้องสัมผัสกับน้ำเลย สายพันธุ์ในประเทศยังมีความสามารถในการบินซึ่งนำไปสู่ความยากลำบากในการบำรุงรักษาด้วยเหตุนี้ปีกของพวกมันจึงถูกตัดออก นอกจากนี้พวกเขาไม่ได้ต้มตุ๋น แต่ให้เสียงฟู่ Drake และเป็ดมีขนาดต่างกัน น้ำหนักเฉลี่ยของตัวเมียถึง 2.5 กก. แต่ตัวผู้สามารถหนักได้ถึง 5 กก. เป็ดออกไข่ปีละ 80-100 ฟอง

• กระจกเงา

มันได้รับการอบรมในประเทศของเราอันเป็นผลมาจากการข้ามเป็ดปักกิ่งและแคมป์เบลสีกากีเพศเมีย ผลิตไข่ได้ 100 ถึง 120 ฟองต่อปี เวลาวางไข่ของเป็ดคือตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกรกฎาคม น้ำหนักสดของเป็ดถึง 3.0 กก. และเป็ดตัวหนึ่งมีน้ำหนักประมาณ 3.5 กก.

ตามลักษณะภายนอกนกมี:

• ลำตัวยาวสูง
• ขนนกสีน้ำตาลอ่อนมีขนอกสีขาวในเป็ด และสีน้ำตาลแดงในเป็ด
• ลูกเป็ดจากพื้นเมื่ออายุหนึ่งวันมีสีขนปุยต่างกัน: เป็ดมีสีเทาอ่อนและขนของเป็ดมีสีน้ำตาลอ่อน คุณลักษณะนี้ช่วยตั้งแต่อายุยังน้อยในการแยกแยะนกตามเพศ

บนปีกมีขนกระจกสีน้ำเงินเข้มซึ่งนกได้ชื่อมา ตัวอย่างของเป็ดพันธุ์เนื้อและไข่แสดงไว้ในรูปที่ 6 เป็ดมัสโกวีถือว่าดีที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์ ซึ่งเป็นลักษณะการผสมพันธุ์ที่คุณจะได้เรียนรู้จากวิดีโอนี้

ในบรรดาสายพันธุ์ไข่ในรัสเซียนั้น นักวิ่งอินเดียซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นั้นได้รับความนิยม รูปลักษณ์โดดเด่นด้วยตำแหน่งลำตัวเกือบแนวตั้งบนขาสูงและคอยาว สีขนนกอาจเป็นสีแดงเถ้าสีน้ำตาลหรือสีขาว หลังเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด (รูปที่ 7)

รูปที่ 7 นักวิ่งอินเดียหลากสี

พวกเขาเริ่มเร่งรีบเมื่ออายุได้ห้าเดือน พวกเขาสามารถให้ไข่ได้ 200 ฟองเป็นเวลาหนึ่งปีซึ่งมีมวล 70-80 กรัม จับไข่ได้ 363 ฟอง เปลือกไข่มีลักษณะเป็นสีขาว เนียน เป็นขี้ผึ้ง รสชาติของไข่ไม่ด้อยไปกว่าไก่

เป็ดที่ชอบ: คำอธิบาย

เป็ดพันธุ์โปรดพันธุ์ดีจากปักกิ่ง มีขนสีเทาน้ำเงินสวยงาม (รูปที่ 8) นอกจากนี้นกมีความฉลาดเกินจริงสูงและเนื้อถือว่าไม่ติดมันซึ่งแตกต่างจากนกปักกิ่งหรือบัชคีร์

รูปที่ 8 ลักษณะภายนอกของไข่เป็ด Favorit

อย่างไรก็ตาม เมื่อเติบโตขึ้น ควรคำนึงถึงคุณลักษณะบางอย่างของเนื้อหาด้วย สัตว์เล็กโตเร็วมากและถึงน้ำหนักฆ่าเมื่ออายุสองถึงสามเดือน นอกจากนี้ ตัวเมียมีการผลิตไข่สูง จึงสามารถหาสัตว์เล็กได้ประมาณร้อยตัวต่อปีจากคนๆ เดียว

ร่างกายของนกนั้นค่อนข้างหนาแน่น แต่ในขณะเดียวกันพวกมันก็ไม่ได้มีความเข้มงวดในการให้อาหารต่างกัน การผสมพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จเป็นไปได้แม้ด้วยต้นทุนค่าอาหารเพียงเล็กน้อย และหากฟาร์มมีพื้นที่เปิดโล่ง นกก็จะสามารถหาอาหารได้ด้วยตัวของมันเอง

เป็ดนกเป็นพันธุ์ในประเทศ แต่มีเป็ดพันธุ์น้อยมากในฟาร์มย่อย เกษตรกรสมัยใหม่ชอบเป็ดในสายพันธุ์ต่อไปนี้:

1. ปักกิ่ง;
2. มอสโกขาว;
3. ยูเครนสีเทา;
4. ดำขาวกระดุม;
5. เป็ดมัสโกวี;
6. นักวิ่งเป็ดอินเดีย
7. สีกากี - แคมป์เบลล์;
8. กระจกเงา.

เป็ดสายพันธุ์ในประเทศ

เป็ดในบ้านได้รับการเพาะพันธุ์เพื่อวัตถุประสงค์ที่หลากหลาย อย่างแรกเลยสำหรับเนื้อสัตว์และไข่ จากนั้นจึงได้ขนปุย ขนนก และแม้แต่เศษขยะมาเป็นปุ๋ย

เป็ดทุกสายพันธุ์แบ่งเป็นเนื้อ ไข่ และผสม ที่บ้านเป็ดประเภทที่หนึ่งและสามมักจะได้รับการผสมพันธุ์เนื่องจากไข่เป็ดมีประโยชน์และรสชาติที่ด้อยกว่าไข่ไก่อย่างมากและไม่เหมาะสำหรับการขาย

เป็ดเนื้อสุกเร็วและมีน้ำหนักเพียงพอสำหรับการฆ่าเมื่ออายุสองเดือนในขณะที่น้ำหนักนี้สามารถเกิน 2.5 กิโลกรัม เป็ดแต่ละสายพันธุ์สามารถผลิตไข่ได้อย่างน้อย 40 ฟองต่อปี สายพันธุ์เนื้อสัตว์ ได้แก่ ปักกิ่ง ยูเครนสีเทา กระดุมสีขาวดำ และรูอ็อง

เป็ดปักกิ่งเนื้อ

เป็ดปักกิ่งถือเป็นเป็ดในประเทศที่พบมากที่สุด นกของสายพันธุ์นี้มีหัวขนาดใหญ่ลำตัวยาวมีปากสีเหลืองส้มสดใสขาขนาดกลางสีของมันสามารถเป็นสีส้มหรือสีแดง คอของนกนั้นหนา ความยาวเฉลี่ย ขนของเป็ดปักกิ่งเป็นสีขาว มีอกกว้าง หลังยาวและกว้างเอนไปทางหาง

เป็ดปักกิ่งมีสีขาวแต่มีสีครีมอมเหลือง ขุนดี มีน้ำหนักถึง 4 กิโลกรัม และสามารถผลิตไข่ได้ถึง 90 ฟองต่อปี ในขณะที่น้ำหนักของไข่คือ 1.5 เท่าของไก่และ คือ 90 กรัม สองปีแรก เป็ดมักนำไข่มาด้วย ดังนั้นคุณไม่ควรฆ่าพวกมันในช่วงเวลานี้ เป็ดมีบึกบึนมาก ต้องขอบคุณขนนกที่ปกคลุม พวกมันจึงทนต่อความหนาวเย็นและความเย็นจัดได้อย่างง่ายดาย ให้อาหารเป็ดในลักษณะเดียวกับนกชนิดอื่นๆ โดยใช้อาหารบดแบบเปียก อาหารผสมแบบแห้ง อาหารสัตว์อวบน้ำสีเขียว และอาหารเสริม

เป็ดขาวมอสโก

เนื้อ เป็ดขาวมอสโกถูกผสมพันธุ์โดยผสมข้ามเป็ดปักกิ่งกับเป็ดสีกากีแคมป์เบล ด้วยรูปลักษณ์และรูปร่าง เป็ดมอสโกจึงคล้ายกับเป็ดปักกิ่งมากที่สุด เป็ดมอสโกหนึ่งตัวต่อปีผลิตไข่มากกว่า 100 ฟอง โดยมีน้ำหนักมากถึง 90 กรัม ยกเว้นเป็ดขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักถึง 4 กิโลกรัม พวกเขาสามารถวางไข่ได้ถึง 140 ฟองต่อปี การผลิตไข่ของเป็ดมัสโคไวต์ไม่ลดลงตามอายุซึ่งแตกต่างจากนกอื่นๆ ส่วนใหญ่ พวกเขาวางไข่เป็นประจำทั้งในปีแรกของชีวิตและในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า

เป็ดขาวมอสโกมีลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์นี้เช่น:

1. หัวมีขนาดใหญ่ยาว
2. จงอยปากมีขนาดใหญ่กว้างยาวมีสีขาวอมชมพูอ่อน
3. ดวงตาของนกตั้งสูงสีของมันคือสีน้ำเงินเข้ม
4. คอยาวและหนาปานกลาง
5. หน้าอกกว้างยื่นไปข้างหน้า
6. ด้านหลังกว้างยาว
7. ลำตัวยาวกว้าง
8. ขาสั้นสีของขาเป็นสีส้มอ่อน
9. สีของขนเป็นสีขาวบริสุทธิ์ไม่มีสิ่งเจือปนในเป็ดมัสโกวีพันธุ์แท้

เนื้อเป็ดอร่อยมากมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งได้รับการชื่นชมจากเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจำนวนมาก

เป็ดยูเครนสีเทา

เป็ดสีเทายูเครนได้รับการอบรมหลังจากหลายปีของการทำงานอย่างอุตสาหะเพื่อสร้างนกสายพันธุ์ใหม่เนื้อในยูเครน เป็ดมีความโดดเด่นด้วยความฉลาดเกินวัย พวกมันแข็งแรงและคล่องตัวมาก พวกมันรู้สึกดีทั้งในกรงอิสระและในกรง จนถึงปัจจุบันรู้จักสายพันธุ์นี้สามประเภท:

• เป็ดยูเครนสีเทา
• เป็ดยูเครนดินเหนียว
• เป็ดขาวยูเครน

หัวเป็ดยูเครนมีขนาดเล็กยาวจะงอยปากแข็งแรงสีเหลืองขาสั้น แต่แข็งแรงลำตัวกว้างและยาว สีของเดรกค่อนข้างสวยงาม หัวสีเทาเข้มและสีเขียวอมเขียว ปากเป็นมะกอก สีของคอเป็นสีน้ำตาล ด้านล่างและปีกเป็นสีเทาน้ำตาล น้ำเงิน ปลายขนเป็น ปกคลุมไปด้วยลายทางขาวดำ อกและหลังนกเป็นสีดำ ลักษณะเด่นของพันธุ์คือมีจุดสีขาวที่หน้าอก น้ำหนักของเป็ดถึง 4 กิโลกรัมเป็ดหนักถึง 3 ตัวนำเข้าไข่มากถึง 120 ฟองต่อปีน้ำหนัก 90 กรัม

เป็ดตัวเมียไม่สวยเท่าตัวผู้ ส่วนใหญ่เป็นสีเทา มีจุดสีขาวเล็กๆ จงอยปากของตัวเมียมีสีเข้มเท้าเป็นพังผืดขนาดใหญ่ก็มีสีเข้มเช่นกัน

เป็ดขาวอกดำ

การปรากฏตัวของสายพันธุ์นี้เป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ของเป็ดอกขาวยูเครนกับเป็ดปักกิ่งและเป็ดแคมป์เบลล์ เป็ดของสายพันธุ์ใหม่กลายเป็นเป็ดที่สวยงามและแข็งแรง แม้จะมีการทดลองผสมพันธุ์หลายครั้ง แต่พวกมันยังคงรักษาลักษณะเนื้อดั้งเดิมไว้ทั้งหมด ร่างกายของเป็ดขาวอกยกขึ้นเล็กน้อยหน้าอกลึกหลังกว้างยาวและเอียงไปทางหางอย่างมีนัยสำคัญซึ่งจะยกขึ้นเล็กน้อย

สีของขนโดยทั่วไปจะเป็นสีดำ แต่ขนบางส่วนบนหน้าอกเป็นสีขาว ซึ่งอันที่จริงแล้วเป็นเหตุผลในการเลือกเป็ดให้เป็นสายพันธุ์ใหม่ สำหรับอาหารที่มีคุณภาพสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็ดจะเติบโตอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงพร้อมสำหรับการฆ่าภายในสิ้นเดือนที่สองของชีวิตซึ่งมีน้ำหนัก 3-4 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยแล้ว เป็ดจะผลิตไข่ได้ 120-140 ฟอง แต่ก็มีแบบอย่างที่ทำให้ได้ไข่จากคนๆ หนึ่งถึง 210 ฟองต่อปี เนื้อเป็ดอร่อย แต่มีไขมันมากเมื่อพิจารณาจากปริมาณไขมันถือว่าเป็นไขมันและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด เป็ดต้องขุนขุนหลังจากนั้นน้ำหนักของพวกมันจะเกินน้ำหนักของเป็ดในสายพันธุ์อื่นรวมถึงน้ำหนักของเป็ดปักกิ่ง

เป็ดมัสโกวี่

เป็ดมัสโกวีให้เนื้อคุณภาพดี ได้ชื่อมาจากกลิ่นมัสกี้อันไม่พึงประสงค์ที่เล็ดลอดออกมาจากตัวผู้ในช่วงวัยแรกรุ่นและความพร้อมในการสืบพันธุ์ เป็ดของสายพันธุ์นี้มีลักษณะเฉพาะตามสายพันธุ์และลักษณะทางสรีรวิทยาต่อไปนี้ซึ่งไม่ยากที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างเป็ดมัสกี้กับนกชนิดอื่น:

1. นกมีหลังกว้าง
2. อกเป็ดก็กว้างเช่นกัน
3. คอสั้น
4. ปีกนั้นยาว ทรงพลัง แน่นต่อร่างกาย
5. ขาสั้นที่ปลายเยื่อหุ้มมีกรงเล็บแหลมยาวไปทางด้านบน

เป็ดมัสค์ทุกตัวมีขนปกคลุมสีต่างกัน เป็ดส่วนใหญ่มีสีดำ-ปีกขาว ดำ ขาว น้ำเงิน น้ำเงิน-ปีกขาว ดำ-ขาว น้ำเงิน-ขาว และเป็ดแดง

เป็ดมัสโกวีมีลักษณะที่น่าสนใจเช่นการแยกตัวการแยกตัวและความเงียบที่สมบูรณ์ เป็ดจริงไม่ต้มตุ๋น ซึ่งเป็นสาเหตุที่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจำนวนมากเรียกพวกมันว่าหูหนวกหรือใบ้ เนื่องจากพวกมันจะได้ยินเพียงเสียงที่สงบและไม่ก้าวร้าวเลย นกไม่โอ้อวดในการดูแลกินในระดับปานกลางและทุกอย่างที่พวกเขาได้รับไม่ต้องการน้ำสำหรับการอาบน้ำพวกเขามีภูมิคุ้มกันโดยกำเนิดและในทางปฏิบัติไม่ป่วย เป็ดเริ่มดีบักไข่ในเดือนที่ 7 ของชีวิต จำนวนไข่ในปีแรกคือ 120 ชิ้น เป็ดมัสกี้ตัวเต็มวัยมีน้ำหนักมากกว่า 4 กิโลกรัม เป็ดตัวหนึ่งเกือบ 3 ตัว เนื้อสัตว์ปีกอร่อยมาก คล้ายเกม เนื้อไม่ติดมันและนุ่มมาก นอกจากนี้ ไข่เป็ดยังถือว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อย

เป็ดบินได้ดี จึงจำเป็นต้องเลี้ยงไว้ที่บ้านในพื้นที่จำกัด หรือสร้างกระโจมให้ทั่วบริเวณเพื่อเดินได้ โดยต้องไม่ลืมที่จะหนีบปีก

นักวิ่งอินเดีย

นักวิ่งชาวอินเดียเนื่องจากสายพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดในเอเชีย เป็ดมาถึงส่วนยุโรปของทวีปเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา ลำตัวของเป็ดมีลักษณะคล้ายกับโครงสร้างลำตัวของนกเพนกวิน ขาของนกนั้นยาว คอก็ยาวเช่นกัน ในการเพาะพันธุ์เป็ด ควรระลึกไว้เสมอว่าเมื่อเคลื่อนที่ พวกมันจะไม่พลิกคว่ำเหมือนเป็ดส่วนใหญ่ แต่วิ่งได้ค่อนข้างดี และอาจจับได้ยากทีเดียว

นักวิ่งชาวอินเดียถือเป็นเป็ดวางไข่ ไก่ไข่หนึ่งตัวสามารถวางไข่ได้ถึง 185 ฟองต่อปี ซึ่งไม่เลวเลยสำหรับเป็ด ไม่แนะนำให้ผสมพันธุ์บุคคลเหล่านี้สำหรับเนื้อสัตว์เนื่องจากถึงแม้จะขุนอย่างเข้มข้น แต่เป็ดก็สามารถรับน้ำหนักได้เพียง 1.2 กิโลกรัมภายในสามเดือน ในขณะเดียวกัน เป็ดก็มีความแข็งแกร่งและเคลื่อนที่ได้ดีเยี่ยม สามารถผสมพันธุ์ได้ในสภาวะที่รุนแรงที่สุด

เป็ดกากีแคมป์เบล

เป็ดพันธุ์นี้ถือว่าธรรมดาหรือผสม เนื่องจากสามารถเลี้ยงได้ทั้งเนื้อและไข่ สายพันธุ์ใหม่นี้ได้รับการประกาศครั้งแรกในอังกฤษ ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ของนักวิ่งอินเดีย เป็ด Rouen และ Malard Campbell khakis มีความบึกบึนมาก พวกเขามีเนื้อที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เป็ดวิ่งได้ดีและไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับคุณภาพและปริมาณของอาหาร

สีของขนเป็ดเป็นสีน้ำตาลและมีโทนสีต่างกัน ดังนั้นสีที่ด้านหลังและปีกจึงเข้มน้อยกว่าส่วนอื่นๆ ของร่างกาย ขนนกอยู่ใกล้กันหัวของเป็ดเป็นสีน้ำตาลบรอนซ์ส่วนอื่น ๆ ของร่างกายเป็นทรายสีน้ำตาล สีของปากนกเป็ดน้ำเป็นสีเขียวเข้มในเป็ดมีสีเขียวแกมดำคอของนกมีขนาดเล็กตรงหน้าอกกว้างกลมหางสั้นแคบขาหันหลังกลับ ในหนึ่งปี เป็ด 1 ตัวสามารถวางไข่ได้ 200 ฟองขึ้นไป ในขณะที่น้ำหนักของนกในวัยผู้ใหญ่ถึง 2.5-3 กิโลกรัม นกจะมีน้ำหนักถึงนี้เมื่ออายุ 4-6 เดือน ในขณะที่สัตว์เล็กไม่เกิน 1.5 กิโลกรัม น้ำหนัก.

เนื้อเป็ดของสายพันธุ์นี้อร่อยมาก ดีกว่าเนื้อพันธุ์อื่นๆ มาก นกไม่โอ้อวดในการดูแล แต่ชอบที่จะเป็นผู้นำในการใช้ชีวิตแบบเคลื่อนที่ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีคอกม้าคอกข้างสนามและสระน้ำขนาดใหญ่เพื่อการบำรุงรักษา

เป็ดสายพันธุ์กระจก

เป็ดกระจกได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามเป็ดปักกิ่งและเป็ดสีกากีแคมป์เบล นกภายใต้สภาวะการให้อาหารและการดูแลที่ดีสามารถรับน้ำหนักได้ 3-3.5 กิโลกรัม และในขณะเดียวกันก็ให้ไข่เฉลี่ย 150 ฟองต่อปีจากบุคคลหนึ่งคน โดยมีน้ำหนักตัวละ 80 กรัม

เป็ดพันธุ์กระจกมีลักษณะทางสรีรวิทยาดังต่อไปนี้:

1. ลำตัวกว้าง;
2. คอยาว;
3. หัวเล็กมองไปข้างหน้า
4. จงอยปากสีเทาเข้ม
5. ขามีขนาดเล็ก แต่แข็งแรง สีส้มสดใส
6. หางสั้นแข็งแรง
7. สีของขนตามลำตัวและหัวเป็นสีน้ำตาลอ่อน บางครั้งเกือบเป็นสีขาว ส่วนที่เหลือของร่างกายเป็นสีเทาอ่อน

Drakes ในบริเวณคอและศีรษะถูกปกคลุมไปด้วยขนเกือบสีดำสีน้ำเงินหล่อนอกจากนี้ที่คอยังมีวงแหวนสีขาวที่แยกออกจากหน้าอกสีน้ำตาลแดงและลำตัวสีเทาอ่อน ปีกของนกมีสีดำเกือบเป็นกระจก ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นสาเหตุของชื่อสายพันธุ์

ดังนั้นทุกวันนี้เป็ดจำนวนมากได้รับการอบรมในครัวเรือน แต่ไม่ใช่เจ้าของทุกคนที่จะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้ซึ่งเกี่ยวข้องกับความรู้เพียงเล็กน้อยในด้านพันธุ์เป็ดและเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการรักษา

มีเป็ดในประเทศประมาณ 110 สายพันธุ์ในโลก ในอาณาเขตของรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS มีมากกว่า 30 แห่งซึ่งการผสมพันธุ์กำลังได้รับความนิยม สัตว์ปีกอยู่ในตระกูลเดียวกัน มีเพียงสกุลและชนิดย่อยเท่านั้นที่ต่างกัน ตามการจำแนกประเภทที่ยอมรับโดยทั่วไป เป็ดแบ่งออกเป็นเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์ ไข่และไข่ นกเหล่านี้ไม่โอ้อวดไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษในการกักขังสามารถรับอาหารได้เอง

พันธุ์เป็ด

เป็ดพันธุ์แบ่งออกเป็น เนื้อสัตว์ ไข่-เนื้อ และไข่ชนิดย่อย แต่ละกลุ่มมีลักษณะเฉพาะของตนเองและมีลักษณะเฉพาะหลายประการ สายพันธุ์เนื้อของเป็ดในประเทศมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วโดยเพิ่ม 300–400 กรัมต่อวัน ถือว่าเป็นอาหาร องค์ประกอบของเนื้อมีองค์ประกอบมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์

การวางแนวเนื้อสัตว์และไข่ถือเป็นผลกำไรสูงสุด เป็ดพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง การผลิตไข่ของตัวแทนของทิศทางเนื้อและไข่นั้นสูงกว่าค่าเฉลี่ย

เนื้อ-ไข่เป็ด

เป็ดพันธุ์ไข่ให้เนื้อเล็กน้อยเมื่อถูกฆ่า ลักษณะเด่นของทิศทางนี้คือการผลิตไข่สูง แม่เป็ดสามารถวางได้ 3-4 ตัวต่อวัน เกือบทุกสายพันธุ์ในทิศทางนี้ฟักลูกหลานอย่างอิสระ ในเป็ดเนื้อมักไม่มีสัญชาตญาณความเป็นแม่

กากบาทเนื้อและไข่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในบ้าน พันธุ์ไข่จะถูกเก็บไว้ในฟาร์มสัตว์ปีกเป็นหลัก

การวางแนวเนื้อ

สัตว์ปีกที่เน้นเนื้อสัตว์เป็นที่ต้องการมากที่สุดในหมู่เกษตรกรเป็ดพันธุ์ยอดนิยมเหล่านี้:

รูปถ่ายและชื่อเป็ด	คำอธิบาย	ผลผลิต
ปักกิ่ง	มันถูกเพาะพันธุ์ในกรุงปักกิ่งเมื่อประมาณ 300 ปีที่แล้ว ทิศทางเนื้อพันธุ์ใหญ่ เดรกมีขนาดใหญ่กว่าตัวเมีย ทั้งคู่มีร่างกายแข็งแรง อกกว้างและหลังตั้งตรง หัวขนาดกลางที่มีจงอยปากอันทรงพลังและตาโต คอมีความแข็งแรงและยาว แขนขามีขนาดเล็กแข็งแรงและมีระยะห่างกันมาก ทนความเย็น มีชั้นไขมันใต้ผิวหนัง	เนื้อที่ทางออก - ประมาณ 4 กก. การผลิตไข่เพศเมีย - มากถึง 90 ฟองต่อปี
สีเทายูเครน	มันถูกเพาะพันธุ์โดยวิธีการคัดเลือกในยูเครน ตัวแทนของสายพันธุ์มีสีดั้งเดิม สีถูกครอบงำด้วยเฉดสีเทา, มรกต, สีดำและสีขาว กรอบแข็งแรงแต่เบา กล้ามเนื้อมีการพัฒนาอย่างดีหลังยาวและกว้าง หน้าอกมีความลึกโค้งมนเล็กน้อย ปีกนั้นทรงพลังกดไปที่ร่างกาย ตัวผู้มีขนาดใหญ่กว่าตัวเมียสีของขนมีความหลากหลายมากกว่า หัวของเป็ดเป็นมรกต มีวงแหวนสีขาวที่คอ อกเป็นดาร์กช็อกโกแลต ท้องเป็นสีขาว ส่วนหางและส่วนหลังเป็นสีดำ ตัวเมียสีครีมขนมีจุดสีน้ำตาลและ "เม็ดมีด" ขนนกสีน้ำเงิน	ผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ฆ่า - 3.5 กก. เป็ดสามารถวางไข่ได้ประมาณ 80-90 ฟองต่อปี
อกดำขาว	ชนิดย่อยถือเป็นเนื้อสัตว์ เป็ดอกขาวสีดำเป็นนกขนาดใหญ่ ขนนกมีสีดำ สีขาว และสีมาลาไคต์ (ในตัวผู้) ครอบงำ หัวมีขนาดเล็กยาวจะงอยปากสั้นสีเข้ม ลำตัวเป็นแนวตั้ง ยืดออกเล็กน้อย มีหน้าอกโค้งมนและคอบาง แขนขาสั้นแต่แข็งแรง สีของนกเป็นสีดำยกเว้นหน้าอก เธอกับพุงบนเป็นสีขาว	ผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ฆ่า - 3.5 กก. หนึ่งคนต่อปีผลิตไข่ได้มากถึง 100 ฟอง
อินเดียน (มัสกี้)	เป็ดกับจงอยปากแดง สีถูกครอบงำด้วยเฉดสีขาว, ดำ, น้ำตาลและเทา นกที่มีร่างกายแข็งแรงและกล้ามเนื้อที่พัฒนาอย่างดี กระดูกอกโค้งมนกว้างหลังแบนและตรง ปีกนั้นทรงพลังพัฒนามาอย่างดีกดเข้ากับร่างกายอย่างแน่นหนา แขนขามีความแข็งแรง สั้น เว้นระยะห่างกันมาก น้ำหนักเฉลี่ยของเป็ดประมาณ 6 กก. ตัวเมีย - มากถึง 4 กก	ผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ฆ่าประมาณ 5-6 กก. ตัวเมียออกไข่ประมาณ 120 ฟองต่อปี
หงอน	พวกเขาได้รับการอบรมในยุโรปในศตวรรษที่ 18 เป็ดปากยาว. หัวสวมมงกุฎขนนกดั้งเดิม นกมีลักษณะการตกแต่ง ลำตัวยาวปานกลาง ร่างกายแข็งแรง หลังกว้างหน้าอกนูน คอยาวหัวมีขนาดปานกลาง สีถูกครอบงำด้วยเฉดสีขาวครีมเทา ขนมีความหนา ปีกนั้นทรงพลังกดแน่นกับร่างกาย	ผลผลิตเนื้อสูง - 5–6 กก. การผลิตไข่ - 110 ฟองต่อปี
สวีดิชบลู	ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่และมีร่างกายที่หนาแน่น หัวเป็นรูปวงรีจะงอยปากแบนราบ ด้านหลังกว้างและตรง หางสั้น ขนนกถูกครอบงำด้วยเฉดสีขาวดำและเทา หน้าอกกลม	ผลผลิตเนื้อสัตว์ - 4 กก. การผลิตไข่ - 120 ฟองต่อปี
Mulard	ได้รับการอบรมในปี 2503 ในฝรั่งเศส พันธุ์ใหญ่ หัวเล็ก. จะงอยปากเบายาวเล็กน้อย คอยาวหน้าอกนูนและกว้าง หลังตรงแบน สีถูกครอบงำด้วยสีขาวและสีดำ ขาแข็งแรง สั้น สีเหลือง มีจุดสีดำที่ฐานของจะงอยปาก	ผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ฆ่า - 4 กก. การผลิตไข่ - มากถึง 120 ฟอง
ฟ้าที่ชื่นชอบ	สายพันธุ์ใหม่ได้รับการอบรมในปี 2541 ผู้คนเรียกเธอว่าฟาโรห์และเป็ดสีน้ำเงิน นกขนาดใหญ่ที่มีจงอยปากขนาดใหญ่ หัวเล็ก และคอสั้น หน้าอกลึก หลังกว้างและตรง หางสั้นปีกถูกกดเข้ากับลำตัวอย่างแน่นหนา สีถูกครอบงำด้วยสีน้ำเงินเทาเทา อุ้งเท้าแข็งแรง สีเหลือง เว้นระยะห่างกันมาก	การผลิตไข่ - มากถึง 120 ฟองต่อปี, ผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ฆ่า - ประมาณ 4-5 กก
มอสโกไวท์	มันถูกเพาะพันธุ์โดยการคัดเลือก นกที่มีลำตัวหนาแน่นและมีขนสีขาวหนาแน่น ร่างกายมีขนาดใหญ่หน้าอกกลมและกว้าง หัวมีขนาดกลางมีจะงอยปากสีแดงสด คอมีความยาวปานกลาง ยืดหยุ่นได้ หลังตรง กว้าง ปลายหางเล็กเรียบร้อย ลักษณะเด่นคือสีของม่านตา เธอเป็นสีฟ้า	ทิ้งเนื้อไว้ที่โรงฆ่า - 4.5 กก. การผลิตไข่มีค่าเฉลี่ยประมาณ 90 ฟองต่อปี

เป็ดพันธุ์เนื้อเพศเมียสามารถขนไข่ได้ ตัวชี้วัดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์อยู่ในระดับปานกลาง ข้อเสียของสายพันธุ์ของทิศทางไข่คือเป็ดจะมีน้ำหนักสูงสุดใน 8-12 เดือน จากนั้นเนื้อหาของมันก็ไร้ความหมาย

อนุญาตให้ฆ่าเป็ดเนื้อได้เมื่ออายุ 4-5 เดือน เดรกส์ - 3

ทิศทางสากล

สายพันธุ์เนื้อและไข่มีลักษณะทั่วไปหลายประการซึ่งรวมถึง:

• ไม่โอ้อวดในเนื้อหา
• ตัวเครื่องกะทัดรัด
• ผลผลิตสูง
• ผลผลิตเฉลี่ยของเนื้อสัตว์ที่ฆ่า
• คุณภาพของไข่

การวางแนวไข่กับเนื้อเป็นสากลพันธุ์เป็ดยอดนิยม:

รูปภาพและชื่อ	คำอธิบาย	ผลผลิต
สตาร์-53	ภายนอก ตัวแทนของสายพันธุ์ย่อยนี้คล้ายกับปักกิ่ง: ร่างกายที่แข็งแรงพร้อมหน้าอกกว้างและหลังตรง หัวมีขนาดกลางมีหน้าผากเด่นและจะงอยปากสีเหลือง ปีกได้รับการพัฒนามาอย่างดีใกล้กับลำตัว หางสั้นแขนขามีสีเหลืองและเว้นระยะห่างกันมาก	ค่าเฉลี่ยผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ฆ่า - 4 กก. ผู้หญิงคนหนึ่งสามารถวางไข่ได้ประมาณ 120 ฟองต่อปี
ออร์พิงตัน	ในคนตัวแทนของสายพันธุ์ย่อยนี้เรียกว่ากวาง ขนนกประกอบด้วยเฉดสีขาว, น้ำเงิน, เทา, ดำและครีม ตัวผู้มีขนาดใหญ่กว่าตัวเมีย ร่างกายแข็งแรง โครงกระดูกเบา แต่มีพัฒนาการที่ดี ขนมีความหนา หัวมีขนาดกลางมีจงอยปากสีเหลืองทรงพลัง ขนบนหัวเป็นสีเทาเข้ม ลำตัวมีสีครีมอ่อน ส่วนหลังของนกจะแบนและกว้าง ส่วนอกเป็นมน ขาสั้นแข็งแรง	ผลผลิตของเนื้อที่ฆ่าประมาณ 3.5 กก. ระดับการผลิตไข่เฉลี่ยสูงถึง 150 ชิ้นต่อปี
แซกซอน	ร่างกายของเป็ดแซกซอนมีขนาดเล็ก แต่แข็งแรง โครงกระดูกมีน้ำหนักเบาโครงกล้ามเนื้อได้รับการพัฒนามาอย่างดี เดรกแตกต่างจากตัวเมียในด้านสีและขนาด ศีรษะและคอของตัวผู้ปกคลุมด้วยขนสีน้ำเงินเข้มเป็นเงาโลหะ บนปีกมีเม็ดมีดสีน้ำเงินเข้มเหมือนกัน ขนนกที่เหลือเป็นสีส้มแดง มีแถบสีขาวที่คอ หัวมีขนาดเล็กมีจะงอยปากสีเหลืองแข็งแรง หางที่กว้างและเรียบแม้กระทั่งหางสั้น บริเวณหน้าอกเป็นเนื้อนูน ขาสีส้มสดใส แข็งแรง สม่ำเสมอ	ผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ฆ่าไม่เกิน 3.5 กก. เป็ดตัวหนึ่งออกไข่ได้ประมาณ 150 ฟองใน 12 เดือน
Khaki Campbell	สายพันธุ์ย่อยได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ Adele Campbell มีวัตถุประสงค์ในการตกแต่ง หัวขนาดกลางปกคลุมด้วยขนสีมรกต คอสั้นเช่นเดียวกับส่วนอื่น ๆ ของร่างกายมีสีน้ำตาลอ่อน ร่างกายแข็งแรง กล้ามเนื้อสีก็พัฒนาอย่างดี หน้าอกนูนด้านหลังเรียบและตรง ปีกถูกกดเข้ากับร่างกายอย่างแน่นหนา ส่วนปลายด้านหลังมีสีเข้มกว่าส่วนอื่นๆ ของร่างกาย	ผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ฆ่า - 3 กก. การผลิตไข่ - 150 ฟองต่อปี
สีบัชคีร์	สีถูกครอบงำโดยสองเฉดสี: สีกากีและสีดำและสีขาว ขนมีลวดลายแปลกตา ลำตัวแข็งแรง หลังกว้างและตรง กระดูกอกนูน คอไม่ยาวเกินไป หัวมีขนาดเล็กแบนเล็กน้อยมีจงอยปากเว้า อุ้งเท้าแข็งแรง เว้นระยะกว้าง	ผลผลิตที่ฆ่า - เนื้อสัตว์ 4 กก. ตัวเมียสามารถผลิตไข่ได้มากถึง 250 ฟอง
คายูกะ	ตัวแทนของสายพันธุ์มีขนสีดำสนิท ลักษณะเด่นคือสีมาลาไคต์ดั้งเดิม บนหัวมันรุนแรงที่สุด นกมีขนาดใหญ่มีลำตัวยาวและยาว หลังกว้างหน้าอกโค้งมน หัวเล็กคอยาว อุ้งเท้าสั้นแต่แข็งแรง	ผลผลิตที่ฆ่า - 4 กก. ตัวเมียออกไข่ประมาณ 120 ฟองต่อปี

เป็ดพันธุ์เนื้อไข่สามารถผลิตเนื้อได้ประมาณ 3 กิโลกรัมในระหว่างการฆ่า ไข่มีขนาดใหญ่น้ำหนักถึง 100–120 กรัมไม่ด้อยคุณค่าทางโภชนาการของไก่

อนุญาตให้ฆ่านกที่มีอายุครบ 1.5 ปี เมื่อเวลาผ่านไป การผลิตไข่จะลดลง