Studio foto pentru proiecte de afaceri. Plan de afaceri pentru deschiderea unui studio de fotografie

Mulți rezidenți de vară le place să experimenteze cu cultivarea de noi culturi. La urma urmei, este plăcut să surprinzi oaspeții punând ceva atât de neobișnuit pe masă, declarând cu mândrie: „L-am crescut eu în grădină”. Dacă sunteți unul dintre acești oameni pasionați, încercați să cultivați arahide. Apropo, această sarcină nu este atât de dificilă, iar în articolul nostru vă vom familiariza în detaliu cu această cultură și tehnicile de cultivare.

Se pare că nu este deloc o nebună.

Deși arahida se numește nucă, dar de fapt este o rudă cu fasolea comună, deoarece. aparține aceleiași familii - leguminoasele. Această plantă arată astfel:

Tufa are o înălțime de 0,5-0,6 m.

Tulpina este ramificată.

Frunzele sunt pereche, de culoare verde închis.

Flori - galbene, mici, uneori numărul lor ajunge la 2 sute. Cei de jos coboară treptat la pământ, pătrund în el și acolo se transformă într-o fasole, care se numește nucă. În fiecare coajă se formează de la 1 până la 4 semințe roz deschis. Se colectează 30-70 de nuci dintr-un tufiș.

Despre beneficiile alunelor

Desigur, alunele sunt delicioase, mai ales prăjite, dar acestea nu sunt toate avantajele sale, deoarece conține ceea ce are atât de mult nevoie organismul:

carbohidrați;

acid linolenic, vitaminele B, E, dacă fasolea este transformată în ulei.

Și din aceste nuci delicioase se fac unt de arahide, care din punct de vedere energetic este la fel ca și carnea, dar mai util datorită conținutului de acid folic din acesta.

Cultivam alune

Pentru a crește această plantă din familia leguminoaselor în climatul nostru temperat, ar trebui să cumpărați semințe din următoarele soiuri:

Krasnodarets 13;

Krasnodarets 14;

Valencia 433;

Klinskaia.

Fii atent: Asigurați-vă că nu vi se vinde fasole procesată sau prăjită, altfel veți pierde bani, timp și răsaduri nu vor aștepta.

Pentru a crește arahide acasă, trebuie să știți de ce aveți nevoie pentru a le crește.

Condiții pentru dezvoltarea plantelor

Deoarece nucile se pot dezvolta exclusiv în pământ, o recoltă bună este posibilă numai în pământ negru afânat, lut nisipos sau sol neutru. Este necesar să existe magneziu și potasiu, precum și humus în cantități mari. Tufișuri de dealuri de până la 3 ori pe sezon, vom crește numărul de ovare.

Deoarece patria alunelor este America de Sud, unde crește ca plantă perenă, a doua condiție pentru dezvoltarea sa cu succes este temperatura. Optimul este de 20-27 de grade C, iar de îndată ce se ridică peste +30 sau coboară sub +15, tufișurile încetează să crească.

A treia condiție pentru cultivarea cu succes este iluminarea bună. Este inacceptabil să aveți în apropiere plante care umbră această cultură.

Este important ca patul pe care este plantat acest reprezentant al leguminoaselor sa fie bine ventilat.

Când o arahide înflorește și dezvoltă fasole subterană, are nevoie de umiditate constantă, nu de apă stagnată. În septembrie, când semințele se coc, umiditatea excesivă poate încetini acest proces.

Planta se dezvoltă bine în paturi, unde înainte au fost cultivate varză, castraveți, cartofi, roșii, cereale, dar în niciun caz fasole, mazăre, adică. rudele sale sunt leguminoase. Dar după alune, orice recoltă se simte bine în grădină.

Dacă o vei crește în cantități mari și vei obține ulei din el, atunci știi că culoarea alunei depinde de sol. Din fasole cultivată pe pământ ușor, uleiul va deveni ușor, iar pe întuneric - mai întunecat.

Important: Dacă sunt încălcate condițiile necesare creșterii și dezvoltării alunelor, planta începe să doară - apar pete pe frunze, ceea ce indică prezența putregaiului rădăcinilor..

Cum să crești arahide: moduri

Arahidele sunt cultivate prin răsaduri și prin însămânțare teren deschis. Ca material săditor, boabele culese nu mai mult de 2 - 3 ani în urmă ar trebui luate, deoarece. atunci își pierd viabilitatea. În orice caz, semințele trebuie mai întâi să germineze. Aceasta se face la sfârșitul lunii aprilie:

Coborâm semințele într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru dezinfecție.

Spălați și înmuiați pentru germinare. După 10 zile, vor apărea muguri.

Întărim semințele germinate, ținându-le în casă 2-3 zile la o temperatură de aproximativ +3 grade ziua, iar noaptea le transferăm într-un loc unde temperatura este temperatura camerei.

umplem cupele cu pământ ușor la începutul lunii aprilie;

adâncim semințele în pământ cu 3 centimetri;

așezați cești pe un pervaz însorit;

apa moderat;

între timp, pregătim patul de grădină - îl dezgropăm și îndepărtam buruienile;

Răsadurile sunt cultivate din semințe germinate sau semănate în grădină. În primul rând, luați în considerare cum să creșteți răsaduri de arahide. Asa de:

plantăm plante la începutul lunii iunie cu un interval de 15 - 20 cm unul de celălalt și 0,6 - 0,7 m rând cu rând.

Dacă decideți să plantați arahide imediat în pământ, atunci de îndată ce se stabilește o temperatură constantă a aerului de cel puțin 20 de grade C, iar pământul se încălzește până la 15 grade C la o adâncime de 10 cm, trecem la însămânțarea semințelor germinate. . Schema de plantare este identică cu cea folosită la plantarea răsadurilor, iar adâncimea este de 60 - 80 mm. Semințele încolțite sunt plantate în pământ nu numai pentru a vedea recolta mai repede, ci și pentru a le proteja de deteriorarea ursului.

Bine de stiut : multe ciuperci microscopice utile trăiesc pe coaja în care se află nucile, așa că este zdrobită și, de asemenea, aruncată în pământ la plantare..

Ne luptăm cu un urs

Pentru a distruge ursul, facem o momeală:

colectam curatenie, cereale;

săpăm în grădină;

luăm o bucată de material de acoperiș și o acoperim;

turnați deasupra resturilor de plante, gunoi de grajd sau humus;

uită-te periodic la momeală și adună ursul.

Pentru informația dumneavoastră : de îndată ce apar lăstarii, este necesar să-i protejați de păsări, deoarece lăstarii pot distruge complet corbii și sturzii..

Hilling, hrănire cu arahide

O componentă importantă a unei recolte bune este hillingul, care se efectuează de mai multe ori pe sezon:

Înainte ca plantele să înflorească, spălăm tufișurile la o înălțime de 50 până la 70 mm.

10 zile după înflorire.

In mod regulat cu un interval de 10 zile, reducand treptat distanta dintre radacinile (ginofori) formate dupa inflorire si sol. Ultimul dealare se efectuează la începutul lunii august.

De trei ori pe sezon, și anume când încep să se formeze frunzele adevărate, mugurii încep să se lege, iar apoi fructele, aplicăm îngrășăminte minerale la 1 țesătură:

azot - de la 0,45 la 0,6 kg;

fosfor - de la 0,5 la 0,6 kg;

potasiu - până la 0,45 kg, dar numai în sol nisipos argilos.

Arahide pe un pat cald

Când vă întrebați cum să creșteți arahide în țară, luați în considerare și o astfel de opțiune precum un pat cald. Este mai bine să-l gătiți toamna sau primăvara foarte devreme în caz de urgență:

Alocam un loc și procedăm la săparea unui șanț până la adâncimea unei baionete de lopată. Lățimea optimă este de 1 m, iar lungimea este orice.

Depozitam stratul superior de sol pe o parte a șanțului, iar stratul inferior pe cealaltă parte.

Acoperim fundul cu reziduuri de plante, le stropim cu pământ. Deasupra punem compost pe jumătate putrezit.

Acoperim totul cu stratul superior al pământului.

Dacă solul este sănătos, atunci după 60 de zile patul va fi umplut cu pământ nutritiv cald, potrivit pentru cultivarea alunelor.

Cultivarea alunelor într-o seră

Alunele sunt confortabile într-o seră, mai ales atunci când sunt cultivate în tandem cu roșiile, dar cu condiția ca acestea din urmă să nu fie foarte dens împachetate, astfel încât alunele să primească în continuare lumină. Leguminoasele împărtășesc azotul cu roșiile și adesea nu este necesar să stropiți tufișurile - de 2 ori în iunie este suficient. Până în septembrie, recolta va fi deja coaptă.

Arahida aparține familiei leguminoase și este una dintr-un număr mic de plante care au geocarp - formarea fructelor pe sol.

Originea și distribuția

Se crede că numele provine din cuvântul grecesc care înseamnă „păianjen”. Se pare că planta a primit un astfel de nume datorită asemănării modelului de plasă al fructelor sale cu pânza de păianjen.

Patria plantei este America de Sud, de aici a migrat în Japonia și India, apoi în Madagascar și Insulele Filipine. Arahidele au venit în China datorită portughezilor în secolul al XVI-lea, care au fondat o colonie în Cato. Această cultură a fost adusă în Africa în secolul al XVI-lea cu corăbii de sclavi. Se crede că pentru prima dată au fost aduse alune din Brazilia în Guineea. Congo, Nigeria și Senegal sunt considerate centre genetice secundare ale plantei, localnicii cărora extrag ulei comestibil, iar suprafața sub culturile sale a crescut imediat semnificativ.

Prima țară care a cultivat arahide pentru export este Senegal. Din China și India, cultura a ajuns în Spania, Italia, Franța, unde a primit un nume interesant - „Nucă chinezească”. În Statele Unite, a apărut abia în secolul al XIX-lea după Războiul Civil. La acel moment, planta de bumbac a fost grav deteriorată de gărgărița bumbacului și multe ferme au trecut la cultivarea alunelor.

Alunele au căzut pentru prima dată în Rusia în 1792 din Turcia. Acum planta este plantată în teritoriile din Asia Centrală, sudul Ucrainei, Transcaucazia și Caucazul de Nord.

Descrierea generală a arahidelor

Arahida este o plantă anuală, prezentată sub formă de tufiș de aproximativ 75 cm înălțime, cu flori mici și galbene. În cultură, se disting două forme de alune: târâtoare și tufiș. Această plantă se distinge printr-o rădăcină dezvoltată, ramificată, care pătrunde în pământ cu 1,5 m. Există soiuri cu lăstari erecți, altele au târâtoare, iar altele sunt complet amestecate. Tulpina alunelor este ramificată, la soiurile târâtoare ajunge la 15-25 m, la soiurile în picioare - 60 cm. Ramurile tufelor sunt ușor pubescente.

Frunzele sunt pereche, partea superioară este lucioasă, partea inferioară este ușor pubescentă.

Florile sunt tip molie caracteristice, galben-portocalii, autopolenizante.

Florile subterane sunt de dimensiuni mici, nu au culoare și se autopolenizează. Boabele de arahide se disting printr-o formă asemănătoare coconului, cu o coajă roșie fragilă, închisă sau maro deschis. Semințele sunt alungite-ovale sau rotunjite.

Cultivarea alunelor

Această plantă poate fi cultivată atât în ​​răsaduri, cât și în teren deschis. Pentru plantare, trebuie să pregătiți semințe și bucăți de fasole.

  • Răsad. Plantarea semințelor începe în aprilie în cupe pregătite în prealabil până la o adâncime de 3 cm. Solul trebuie să fie pufos și afanat, deoarece cultura preferă solul moale. Ghivecele cu semințe sunt așezate pe un pervaz însorit și udate cu moderație. Aterizarea în sol se efectuează la începutul lunii iunie. Dar, înainte de a-l face, este necesar să pregătiți patul cu mult timp în avans: trebuie săpat, uscat, umflat pe pământ și eliminat complet buruienile și rizomii acestora. La plantare trebuie respectata o distanta de 60-70 cm intre randuri si 15-20 intre plante in sine.
  • Pământ deschis. Puteți planta semințe în pământ deschis când temperatura crește la 20 de grade, iar pământul se încălzește până la 15 grade. Astfel de condiții există cel mai adesea deja la începutul lunii mai. Site-ul recomandă să se acorde atenție friabilității solului, deoarece atunci când se formează ovarele, fructele pătrund în pământ și sunt practic „îngropate” acolo, maturându-se sub pământ. După semănat semințele și după apariția primilor lăstari, trebuie să protejați cu grijă alunele de corbi și sturzi, care pot distruge întreaga recoltă. Modelul de plantare este același ca și în metoda răsadurilor.
  • Alegerea locului de aterizare. Alunele sunt foarte pasionate de lumină, prin urmare, locul trebuie ales bine luminat de soare pe tot parcursul zilei. Deși, până la urmă, poate transfera puțină umbrire cu calm.

Îngrijirea alunelor

Îngrijirea acestei plante constă în slăbirea regulată a solului, lupta împotriva bolilor și a diverșilor dăunători, precum și plivitul minuțios. Dacă zona în care se cultivă arahide este plină de buruieni, atunci cu greu se poate aștepta la o recoltă bună. Cel mai bine este să efectuați plivitul după udare sau ploaie.

După formarea ovarelor, se toarnă alunele, ca și cartofii.

Totuși, ca și în cazul altor leguminoase.

Udarea trebuie să fie moderată, astfel încât pământul să nu se usuce. Arahidele iubesc umezeala, dar solurile prea umede nu i se vor potrivi. Cu toate acestea, atunci când planta înflorește, udarea crește - de 3-4 ori pe lună.

Arahidele răspund favorabil la aplicarea îngrășămintelor minerale, care se efectuează de trei ori pe sezon, în special în perioadele de coacere a frunzelor, înmulțirea fructelor și înmugurire.

Boli și dăunători

Ca și alte leguminoase, alunele sunt susceptibile de a fi atacate de omizi, afidele și trips. Uneori este și el lovit următoarele boli: putrezirea tulpinii și a rădăcinilor, boli virale, pete fungice.

Recoltarea alunelor

Momentul exact al recoltării este destul de dificil de determinat, deoarece boabele de arahide se coacă sub pământ. Cel mai adesea acest lucru se face la o temperatură a aerului de 10 grade. Pentru a verifica, puteți dezgropa un bob și îl inspectați. Recolta ar trebui să fie recoltată pe vreme uscată, apoi tufișul este scos cu ușurință din sol, iar frunzele de pe el nu au devenit încă galbene. Tufa este săpată și îndepărtată din sol. Dacă timpul de recoltare a fost ratat, atunci vor rămâne mai multe fructe în pământ. Tufișul pentru uscare este cel mai bine plasat într-un loc însorit sau într-un loc cu o bună ventilație.

Se usucă 5 zile. Dacă boabele sunt bine uscate, atunci când sunt scuturate, vor zdrăngăni destul de tare.

Cultivam arahide pe site-ul nostru (video)

Soiuri de arahide

Există adesea mai multe soiuri de arahide la vânzare, al căror sortiment se schimbă destul de des. În țara noastră și în Ucraina, soiurile zonate sunt cel mai des folosite pentru cultivare, care s-au arătat bine în anumite condiții locale. De exemplu, acestea includ Krasnodarets 14, Stepnyak, Valencia ucraineană, Krasnodarets 13, Valencia 433. Soiul Klinskoy, destinat zonei de stepă a Ucrainei, a devenit larg răspândit.

Utilizarea de arahide

Arahidele sau arahidele sunt cultivate pentru semințe alimentare. ulei vegetal, care este conținut în semințele plantei aproximativ 53%. În ceea ce privește conținutul de ulei, alunele sunt pe locul doi după soia. Uleiul obținut din arahide este cel mai des folosit în industria de cofetărie și conserve. Semințele măcinate ale plantei se adaugă în ciocolată. Semințele prăjite sunt folosite ca hrană, iar zdrobite sunt adesea folosite la gătit. cofetărie. Blaturile și prăjitura de alune sunt folosite ca hrană pentru animale.

Arahida, sau arahida, este un membru al familiei leguminoase. Aparține acelor puține plante ale căror fructe se dezvoltă și cresc sub pământ.. Considerată o cultură valoroasă de semințe oleaginoase, este utilizată pe scară largă în industria alimentară.

De aspect alunele seamănă cu păstăile lungi de la 1 la 6 cm.Numărul de semințe gălbui incluse în ele este de obicei de la 1 la 3 și poate ajunge la maximum 6 bucăți. strat de semințe ia diferite nuanțe: violet închis, roșu, roz sau pestriț.

Ca urmare a polenizării florilor și a fertilizării ulterioare, partea inferioară a ovarului crește. Formează un ginofor - un lăstar care pătrunde în straturile umede ale solului și formează un fruct. Dacă florile sunt situate la o înălțime mai mare de 20 cm de sol, atunci nu au nicio șansă să producă semințe.

În greacă, arahide înseamnă păianjen. Planta își datorează numele asemănării modelului reticulat de pe suprafața păstăii cu pânza de păianjen. A datorită modului în care fructele se coc, alunele sunt adesea numite arahide.

America de Sud este considerată patria istorică a unui produs valoros. De acolo și-a început călătoria în jurul lumii. La începutul secolului al XVI-lea, portughezii au adus semințe de arahide în India, colonia Macao și Japonia. Nuca a venit în Filipine și Madagascar din Spania.

La sfârșitul secolului al XVI-lea, Portugalia a fondat o colonie în Canton. Fabrica a ajuns în China, unde localnicii au apreciat-o. Arahida a ajutat la rezolvarea problemei foametei în țară și a fost numită nuca chinezească.

Următoarea destinație a fost Africa, unde a prins bine rădăcini în soluri aproape sterile. Suprafața cu culturi de arahide a crescut rapid, au început să fie cultivate semințe oleaginoase pentru export.

Distribuția în masă a nucului în Statele Unite a început în secolul al XIX-lea după războiul civil din 1861.. La sfatul chimistului agricol american George Carver, fermierii au alternat culturile de alune și bumbac, care moare din ce în ce mai mult din cauza înfrângerii gărgăriței bumbacului. Curând, culturile de nuci au fost de multe ori mai mari decât veniturile din bumbac și au devenit cultura principală în sudul Statelor Unite.

D. Carver a dezvoltat sute de soiuri de produse și produse din plantă. Alunele sunt incluse în băuturi, coloranți, produse cosmetice și medicamente.

Rusia a fost capabilă să aprecieze toate beneficiile culturii la începutul secolelor XVIII-XIX. Cele mai potrivite teritorii pentru cultivarea arahidelor din punct de vedere climatic sunt situate în Transcaucazul, republicile din Asia Centrală, în partea de sud a Ucrainei, în Caucazul de Nord.

Conținutul caloric și compoziția vitaminelor

Alunele sunt bogate în calorii: 100 g de produs conțin 551 kcal. Persoanele predispuse la obezitate nu sunt recomandate sa se implice in nuci, in special in cele prajite.


În ciuda faptului că aparțin familiei leguminoase, alunele sunt cel mai apropiate de nuci în ceea ce privește conținutul de nutrienți și vitamine.

Compoziția chimică include:

  • nutrienti esentiali- proteine ​​(26,3 g/100 g), grăsimi (45,2 g/100 g), carbohidrați (9,9 g/100 g);
  • celuloză, zahăr, amidon;
  • complex de vitamine(B, C, E, PP);
  • micro și macro elemente- fosfor, zinc, fier, cupru, calciu, magneziu, mangan, potasiu, sodiu, seleniu.

Proprietăți utile și dezavantaje

Experții care au studiat proprietățile alunelor au ajuns la concluzia că beneficiile și daunele produsului sunt aproximativ aceleași. Dacă țineți cont de contraindicațiile de utilizare și respectați măsura, atunci consecințele neplăcute pot fi evitate.

Calitățile utile ale arahidelor sunt următoarele:

  1. Proteine ​​și grăsimi conținute de arahide sunt ușor absorbite de organism. Compozitia bogata in vitamine si elementare pune nuca la egalitate cu produsele recomandate pentru o alimentatie sanatoasa.
  2. Prezența acidului linoleic reduce riscul de a dezvolta scleroză. Cu un conținut suficient din această componentă importantă în organism, are loc sinteza acizilor grași esențiali - linolenic și arahidonic. Ele ajută la menținerea nivelului normal de colesterol din sânge.
  3. Alunele ajută la creșterea coagularii sângelui, care reduce pierderea de sânge în răni și la pacienții cu hemofilie.
  4. Datorită conținutului ridicat de antioxidanți, nuca (în special prăjită) este un profilactic util pentru bolile cardiace și vasculare. Încetinește procesul de îmbătrânireși diviziunea celulelor canceroase.
  5. Fibre naturale din arahide ajută la îmbunătățirea digestiei eliminarea bacteriilor patogene din organism.
  6. Un aminoacid găsit în alune triptofanul produce hormonul serotonina în organism. Conținutul său ridicat scoate oamenii din depresie, restabilește sistemul nervos după stres.
  7. Posedă acţiune coleretică.
  8. Este un bun ajutor în lupta împotriva infecțiilor, întărește imunitatea.
  9. Cu utilizarea constantă a fructelor în cantități mici la om, s-a remarcat auz îmbunătățit, memorie concentrare crescută.

Produsele derivate din nuci au aproape aceleași calități benefice:

  • unt de arahide păstrează complexul de vitamine și elemente esențiale;
  • lapte de arahide are un efect pozitiv asupra tractului gastrointestinal;
  • pasta de arahide oferă organismului energie.

Deteriorarea nucilor:

  1. strat de semințe poate provoca reacții alergice, exprimată de obicei prin mâncărime și roșeață a pielii. În cazuri rare, este posibilă vărsături, umflarea laringelui.
  2. Pentru boli ale articulațiilor este contraindicată utilizarea alimentelor bogate în proteine.
  3. Dacă tehnologia de prelucrare, transport sau depozitare a semințelor a fost încălcată, nucile pot acumula toxine. Prin urmare, atunci când cumpărați, asigurați-vă că nu există mucegai pe coajă. Mirosul străin este, de asemenea, inacceptabil.
  4. Persoanele care suferă de varice nu ar trebui să mănânce alune din cauza lor capacitatea de a îngroșa sângele.

Celebra dietă cu arahide ridică multe întrebări. Pe de o parte, nuca contribuie la descompunerea rapidă a grăsimilor. Pe cealaltă parte a scalei se află conținutul ridicat de calorii al produsului.

Decizia de a folosi arahide ca măsură preventivă sau pentru tratamentul oricărei boli trebuie luată numai după consultarea medicului. Este necesar să se respecte cu strictețe recomandările specialiștilor. Abuzul oricărui produs poate provoca vătămări ireparabile organismului.

Aplicarea de arahide

Gustul nucilor este familiar tuturor. Prajite, sarate, dulci, miere-san - pot fi achizitionate din orice magazin. În formă zdrobită, alunele fac parte din diverse produse de patiserie , paste de ciocolata, halva, creme, bauturi cafea.

Cea mai mare parte a recoltei este prelucrată pentru a face ulei vegetal. Calitatea cea mai înaltă este utilizată în producția de conserve și cofetărie. Calitățile inferioare de unt de arahide sunt folosite pentru a face săpun de Marsilia de înaltă calitate.

Proteinele din semințele de nuci sunt parte integrantă diverse tipuri de lipici, plastic. Este folosit la producerea vatei vegetale - ardila.

Vârfurile plantei sunt hrănite bovinelor.

Un fapt interesant este că în SUA alunele sunt conținute chiar și în dinamită, în Rusia această funcție este îndeplinită de boabele de soia.

Tehnologia în creștere

Pentru a crește un produs cu adevărat de înaltă calitate și a recolta o recoltă bogată, instrucțiunile trebuie respectate cu strictețe:


  1. Lucrări de sol înainte de însămânțareîngrășămintele pot dubla randamentul. Arahidele au nevoie de lumină bună și sol cald pentru a crește. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 25-300C. Limita inferioară la care germinarea lor este încă posibilă nu este mai mică de 140C.

Umiditatea solului este de mare importanță pentru creșterea culturilor, în special în timpul înfloririi. Principalul lucru este să nu exagerați cu udarea. Stagnarea apei va afecta negativ cultura - putrezirea rădăcinilor și apariția petelor pe frunze va duce la moartea plantei.

  1. Aterizarea se face cel mai bine la începutul lunii iunie. În acest moment, riscul de îngheț pe sol este minim. Pentru semănat se folosesc semințe uscate și fasole. Grădinarii recomandă alegerea semințelor mari, altfel nu puteți aștepta răsaduri.
  2. Se pun 3-6 nuci intr-o gaura de 7-10 cm adancime (uneori putin mai mult), distanta dintre randurile de semanat se lasa de minim un metru. Pe solurile umede, semințele decojite sunt semănate la 3 cm de la suprafață.

Având în vedere că nuca se maturizează sub pământ, este dificil de stabilit o dată exactă de recoltare. În medie, aceasta este de 3-4 luni pentru soiurile timpurii și până la șase luni pentru cele târzii. Puteți evalua gradul de pregătire a acestora degustând câteva bucăți.

Recoltarea alunelor pe vreme uscată. Tufișurile ar trebui să fie scoase cu ușurință din pământ. Când înghețurile încep pe sol, cea mai mare parte a culturii riscă să rămână sub pământ.

Fasolea este apoi uscată la soare timp de câteva săptămâni și luată pentru depozitare sau procesare.

Reguli de îngrijire

Pentru a obține o recoltă bună, răsadurile trebuie îngrijite.

  1. Pentru a crea umiditatea necesară alunele sunt udate la fiecare 2 săptămâni. Pe vreme uscată, această perioadă se reduce la jumătate. Opriți udarea cu 3-4 săptămâni înainte de recoltare.

Apa rece nu trebuie folosită pentru udarea tufișurilor, mai ales pe vreme caldă.

  1. După apariția inflorescențelor, tufișuri de dealuri obișnuite.
  2. Obligatoriu plivitul.
  3. Fertilizare de cel puțin 3 ori în perioada de maturare. Pansamentul superior poate crește semnificativ randamentul prin reducerea numărului de boabe subdezvoltate.

Concluzie

Alunele sunt o cultură unică. Fiind un reprezentant al plantelor leguminoase, se coace în pământ, ca și cartofii. Are multe beneficii ca agent preventiv și terapeutic.. O gamă largă de nuc în tipuri variate industria îl face un produs versatil.

Cum să crești arahide în grădină? Exact ca pe pervaz. Da, da, această leguminoasă crește remarcabil până pe banda din mijloc. Iar la sud, puțini oameni nu au încercat să-l planteze pe site-ul lor. În același timp, alunele nu necesită îngrijire nepământeană. Este foarte nepretențios. Adevărat, necesită anumite condiții de creștere. Dar toate sunt destul de realizabile de către orice persoană și un instrument improvizat.

Alegerea semințelor

Mai precis, fasole. Din punct de vedere biologic, alunele nu sunt deloc nuci. Ei bine, să nu intrăm în sălbăticia botanică și în complexitatea originii speciei. Acum este mai important pentru noi să alegem semințele potrivite pentru plantare. Ele pot fi cumpărate din orice magazin sau piață. Condițiile principale sunt foarte simple:

  1. Fasolea trebuie să fie crudă. Adică prăjit, sărat, glazurat sau dulce nu va funcționa.
  2. Semințele ar trebui să aibă o coajă roșie nativă. Cele curățate pur și simplu nu vor apărea. În mod ideal, este mai bine să cumpărați arahide decojite și să le decojiți cu grijă acasă.
  3. Fasolea trebuie să fie întregă. Uneori se vând jumătăți sau chiar zdrobite. Desigur, este inutil să ne așteptăm la răsaduri de la astfel de răsaduri.

Cel mai bine este să cumpărați semințe de pe piață. Acolo le poți atinge, le poți examina din toate părțile, le poți alege pe cele mai frumoase. Orice poate fi într-o pungă de cumpărături. Mai ales dacă este opac.

Sfat. Încercați să obțineți arahide mari. Atunci recolta ta va fi bogată cu fasole mare.

Alegeți un site

Oricum, unde să lipești arahide nu va funcționa. Nu avem America de Sud, așa că va apărea orice pământ. Este indicat sa alegeti un loc in care soarele va lumina plantarea de dimineata pana seara. Deci tufișul va primi suma maxima Sveta. Este exact ceea ce este necesar.

De asemenea, ar fi bine ca această zonă să fie închisă de vânturi puternice. Nu, rafale nu vor rupe aterizările, sunt prea joase. Dar chiar și o adiere ușoară de vară le poate răcori. Și arahidelor le place să trăiască în intervalul de temperatură de la +24 la +27°C. Când este coborât, se oprește în dezvoltare. Nu moare, dar nu mai crește. Prin urmare, este mai bine să oferiți cele mai confortabile condiții.

Apropo, lăstarii tineri de arahide vor trebui acoperiți cu ceva de la păsări. Acești mineri cu pene sunt bucuroși să scoată muguri pentru a se ospăta cu fasolea mamă. Și rup absolut toate lăstarii, la unul singur. Prin urmare, atunci când alegeți un loc de aterizare, luați în considerare modul în care îi veți proteja. Există mai multe opțiuni:

  • Puneți o plasă specială pentru păsări. Cireșii și cireșii îi sunt încă închise.
  • Așezați o sperietoare sau țăruși cu obiecte strălucitoare care zdrăngănesc.
  • Acoperiți răsadurile cu un material nețesut subțire.
  • Cereți pisica dvs. sau a unui vecin să păzească lăstarii tineri.

Ultima metodă este extrem de nesigură. Aceste feline se străduiesc să se strecoare pe furiș pentru propria lor afacere sau, în căutarea unei păsări, ele însele pot zdrobi complet plantațiile de alune.

Sfat. Alege prima cale. Este cel mai eficient și de încredere.

Pregătirea terenului

În principiu, alunele nu necesită condiții speciale. Amplasarea solului este mult mai importantă pentru el. La urma urmei, sub pământ are loc formarea și creșterea fasolei. Prin urmare, se recomandă să aduceți toamna în paturi o cantitate decentă de nisip curat. Acest lucru va oferi pământului slăbirea necesară.

În același timp, planta trebuie să ia putere undeva pentru creșterea completă și umplerea alunelor. Gunoiul de grajd proaspăt este categoric contraindicat pentru el. Compostul gras va provoca doar o creștere rapidă a masei verzi, iar înflorirea va fi săracă și mizerabilă.

Dar avem nevoie de flori! Din ele se nasc apoi nucile. Și ce oligoelemente sunt responsabile pentru o înflorire bună și abundentă? Așa e, fosfor și potasiu. Aceasta înseamnă că la începutul primăverii, de îndată ce zăpada se topește și solul se usucă puțin, aplicăm orice îngrășământ mineral pe patul grădinii. Ne uităm la compoziția de pe ambalaj. Dozajul se aplică conform recomandărilor producătorului. Ne concentrăm pe leguminoase.

După aceea, săpăm bine pământul, dar nu spargem cele mai mici bulgări. Alunelor le place un pământ puțin aspru, astfel încât să puteți aduce pământ din pădure și să-l împrăștiați pe paturi. Desigur, toamna și primăvara îndepărtăm toate buruienile. Ele vor împiedica înrădăcinarea ovarelor decolorate. Dar, în principiu, plivitul poate fi efectuat în mod regulat în timpul decolării ulterioare.

Înainte de momentul plantării alunelor, este indicat să grăpați din nou pământul. Acest lucru va trezi semințele iarba buruienilor. Veți avea timp să pliviți din nou zona, pentru ca nimic să nu împiedice tufele să crească calm.

Sfat. După pregătirea de primăvară, acoperiți solul cu material nețesut negru. Deci se încălzește mai repede.

Pregătirea alunelor pentru plantare

Foarte des oamenii se plâng de germinarea fasolei. Uneori, dintr-o duzină, apare doar unul, maximum trei lucruri. Pentru a vă proteja de o astfel de neplăcere, alunele trebuie să fie înmuiate înainte de plantare. Desigur, coaja este îndepărtată. Acest lucru va face mai ușor să germineze fasolea.

Pentru a trezi vitalitatea nucilor, acestea se înmoaie în apă caldă timp de 4 ore. Puteți adăuga chiar și orice biostimulant sau adaptogen în lichid:

  • zircon
  • suc de aloe

Cantitatea de medicament poate fi găsită pe ambalaj. Doar nu exagera. Semințele vor lua în continuare atât cât au nevoie. Deci, de ce cheltuieli suplimentare?

După înmuiere, lichidul rămas este scurs, dar arahida în sine nu trebuie spălată. Acum fasolea trebuie așezată într-un singur strat pe o cârpă umedă de bumbac sau un șervețel de hârtie. Pentru a face acest lucru, luați un palet sau o farfurie plată largă (vase). Acoperiți alunele înmuiate cu un alt strat de cârpă sau hârtie liberă. Apoi umeziți ușor întreaga structură și puneți-o loc cald. Întunericul nu este necesar.

După aproximativ 23-25 ​​de ore, jumătățile de fasole ar trebui să se deschidă ușor, iar din interior va apărea un mic mugur. Acele semințe care nu s-au trezit în 3 zile sunt greu viabile. Ele pot fi aruncate în siguranță sau hrănite animalelor (păsări). Chiar înainte, clătiți-le pentru a îndepărta biostimulatorul de la suprafață.

După deschiderea fasolei, acestea pot fi plantate în grădină aproape imediat.

Sfat. Înmuiați-vă alunele cu cel puțin 2 zile înainte de ziua plantării pentru a vă asigura că tăiați fasolea care nu germinează.

Plantarea alunelor în grădină

Unii recomandă plantarea fasolei în gropi. Este incomod și lung. Plantați fasole în brazde? Și mazărea de asemenea. Ce este mai rău decât alunele? Desenați deja caneluri, simplificați-vă sarcina. Lăsați distanța dintre ele de cel puțin 30 cm. Astfel, atunci va fi mai ușor să spulați plantările.

Clătiți bine canelurile cu apă curată. La urma urmei, la început, mugurii au nevoie de umiditate. Și până în momentul aterizării, este deja practic absent în pământ. Apropo, alunele sunt plantate în pământ deschis la mijlocul sfârșitului lunii mai. Până în acest moment, nu mai există nicio amenințare de întoarcere a înghețului. Și alunele lor nu tolerează.

După udare, întindeți cu grijă fasolea înmuiată la o distanță de 16-17 cm una de cealaltă. Apoi presaram cu un strat de pamant 6,5-8 cm.Nu mulcim paturile. Acum rămâne să așteptăm lăstarii.

Sfat. Daca in 18 zile nu au aparut muguri, inseamna ca ai gresit ceva.

Îngrijirea răsadurilor nu este deloc dificilă. Afânarea periodică a solului, plivitul regulat și udarea medie aproximativ o dată pe săptămână. Aștept cu nerăbdare să înflorească. E greu să-l ratezi. Fluturii de flori galben-portocalii sunt clar vizibili de departe.

Floarea de arahide trăiește doar o zi. Se deschide dimineața, se estompează seara. Dar sunt o mulțime de ele pe plantă. Este ridicol să citești că o floare de arahide trebuie polenizată în aceste 12-15 ore. Unele articole spun așa. Planta se autopolenizează complet și se descurcă bine fără ajutor extern.

În perioada de înflorire, îngrijirea este puțin mai complicată. Dar nu lăsa asta să te sperie. Singura dificultate este că trebuie să udați mai des alunele. Aproximativ o dată la 3-4 zile. Și hrăniți o dată cu orice îngrășământ fosfor-potasiu.

Acum este timpul pentru hilling. La urma urmei, după înflorire, ovarul coboară în sol și se îngroapă în el. Aici are loc formarea nucilor. Prin urmare, trebuie să ajutați puțin planta. Toate dealurile se rezumă la trei etape:

  • Odată cu începutul înfloririi, movilele sunt greblate în jurul tulpinilor de aproximativ 5 cm înălțime.
  • O săptămână mai târziu, movilele cresc până la o înălțime de 13-14 cm.
  • După sfârșitul înfloririi, se efectuează ultimul denivelare. Înălțimea movilelor este de 22-25 cm.

Această procedură vă permite să obțineți o recoltă mai devreme. În același timp, crește cu aproape 30%. După înflorire, udarea este din nou redusă la 1 dată în 7-9 zile. Până la jumătatea lunii august, udarea este redusă treptat, iar până la sfârșitul lunii august sunt reduse la nimic. Acum rămâne doar să așteptăm recolta. Adevărat, în timpul unei răceli sub + 20 ° C (acest lucru se întâmplă uneori), se recomandă acoperirea plantărilor cu o peliculă sau material dens nețesut. Totuși, arahidele iubesc căldura.

Îngălbenirea în masă a frunzelor și lăstarilor servește drept semnal pentru timpul de recoltare. Nu vă grăbiți să scoateți tufișurile cu mâinile. Acest lucru va lăsa cea mai mare parte a recoltei în sol. Utilizați cele mai comune furculițe de grădină. Doar scoateți tufa, iese ușor din sol.

Desigur, acum există o mare tentație de a decoji alunele pentru a le usca mai repede. Dar există încă o mulțime de nutrienți în tulpini și lăstari. Prin urmare, fără a tăia nucile, scuturați cu grijă tufișurile de pe pământ. Apoi le agățăm cu tulpini într-o cameră caldă și uscată. Ar putea fi o magazie sau o mansarda. Și numai după ce blaturile s-au uscat complet, puteți tăia fasolea. În acest timp, toate oligoelementele utile vor trece în ele din tulpini.

Ei bine, acum ai propriile arahide cultivate acasă. Puteți lăsa câteva pentru semințe anul urmator, iar restul este ușor de mâncat.

  1. La noi nu au fost observate boli sau dăunători care iubesc alunele. Singurul lucru este că, într-o vară rece și umedă, poate apărea putrezirea lăstarilor. Prin urmare, dacă plouă, este indicat să acoperiți plantațiile cu o folie transparentă. Arahidele nu le plac îndesarea excesivă a solului.
  2. Nu plantați mai multe semințe într-o gaură. Tufa de arahide este întotdeauna luxuriantă și întinsă. Are nevoie de puțin spațiu pentru a crește. Și dacă toate cele trei semințe vor încolți, atunci în loc de o bună dezvoltare și o creștere adecvată, va exista doar o luptă constantă pentru un loc sub soare și hrană. Recolta în acest caz va fi slabă, cu fasole mică fără gust.
  3. De obicei, alunele sunt complet coapte până la sfârșitul lunii septembrie. Dar, este mai bine să săpați tufișurile puțin mai devreme dacă în acest moment apar primele înghețuri în zona dvs. Faptul este că nucile încep să fie foarte amare după îngheț. Și amărăciunea este aproape imposibil de scăpat.

Cum să crești arahide în grădină? Se dovedește că este foarte simplu. Urmați toate recomandările și vă puteți bucura de nuci producție proprie. Și nu exotic! După ce ați încercat să o creșteți o dată, veți înregistra această plantă minunată în paturile voastre pentru o lungă perioadă de timp.

Video: cum să plantezi arahide (arahide)

Mulți adulți și copii se bucură să mănânce boabe de arahide delicioase și hrănitoare. Se consumă singur și se completează cu câteva feluri de mâncare. Sâmburii se disting prin valoare nutritivă ridicată și beneficii pentru organism. Alunele te fac rapid să te simți plin, motiv pentru care sunt populare printre cei care sunt hotărâți să-și controleze propria greutate. Sâmburii de arahide sunt bogate în carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. Untul de arahide conține acid linolenic, vitamina B și vitamina E. Untul de arahide conține acid folic.

Alunele sunt o plantă anuală care aparține familiei leguminoase. Fasolea de arahide este prevazuta cu o constrictie si o coaja puternica. În interiorul fasolei sunt fructele. În alune se numesc sâmburi.Astăzi, arahidele nu mai sunt considerate o plantă exotică. Mulți grădinari amatori cunosc deja și împărtășesc secretele cum să cultive arahide acasă.

Condiții necesare pentru creștere

Iluminat

O condiție importantă pentru o recoltă bogată de arahide în grădină este un nivel destul de bun de iluminare. Tufa de arahide nu trebuie lăsată să fie umbrită de alte plante.

Dacă cultivați arahide acasă, atunci trebuie să-i alocați un loc cu iluminare bună, astfel încât o cantitate suficientă de lumină solară să cadă pe plantă.

Pervazurile situate pe laturile de est și de sud sunt perfecte pentru acest lucru. Dacă lumina este încă insuficientă, atunci puteți folosi iluminarea artificială.

Temperatura optima

Un rol important în cultivarea arahidelor îl joacă regim de temperatură. Pentru plantă, o temperatură confortabilă este de la 20 la 27 de grade. La o temperatură care depășește + 30 de grade și scade sub - 15 grade, creșterea tufișului de arahide se oprește.

Nivel de umiditate

În timpul înfloririi arahidelor, se formează fasole sub pământ, care are nevoie constant de umiditate. Sub nicio formă nu trebuie lăsată apa să stea nemișcată. Umiditatea prea mare încetinește maturarea semințelor. De aceea nu trebuie pulverizate arahide.

Rezervoare pentru cultivarea arahidelor

Semințele de arahide încolțite sunt transplantate din cupe mici în recipiente largi, deoarece lăstarii săi nu trebuie lăsați să atârne de-a lungul marginii vasului.

De îndată ce perioada de înflorire se termină, încep să se formeze fructe. Ramurile cu ovare încep să coboare și să se înfunde în pământ, unde fructele se coc.

În acest sens, alunele pot fi plantate doar într-un vas destul de larg.

Selecția și fertilizarea solului

Alegerea solului


Având în vedere că fructele se formează în pământ, trebuie să abordați cu atenție alegerea solului. Solul negru afânat este perfect pentru asta, puteți planta semințe și în sol nisipos sau neutru.

Creșterea unei plante de arahide necesită potasiu, magneziu și o cantitate mare de humus.

Îngrășăminte pentru îmbrăcarea superioară a solului

Cultivarea arahidelor necesită fertilizarea repetată a solului pe sezon. pansament de top îngrășăminte minerale face la o suta:

  • Azotul se aplică în cantitate de 0,45 - 0,6 kilograme;
  • Fosfor - cantitatea variază în intervalul 0,5 - 0,6 kilograme;
  • Potasiul se aplică exclusiv pe sol nisipos într-o cantitate care nu depășește 0,45 kilograme.

Perioadele de hrănire

Fertilizarea solului se efectuează de trei ori în timpul perioadei de creștere a arahidelor în grădină:

  • Perioada de formare a frunzelor adevărate.
  • Perioada de întărire a mugurilor.
  • perioada de formare a fructelor.

formarea plantelor

Selectarea semințelor

Pentru plantare, puteți folosi cereale care au fost colectate nu mai devreme de 3 ani în urmă.

Cele mai populare soiuri în prezent sunt:

  • Alergător;
  • Virginia;
  • Spaniolă;
  • Valencia.

Pentru climatul temperat, următoarele soiuri sunt perfecte:

  • Krasnodarets 13 și 14;
  • Steplyak;
  • Valencia 433;
  • Klinskaia.

Înainte de a cumpăra, trebuie să vă asigurați că semințele nu sunt procesate sau prăjite în niciun fel.

Formarea tufișurilor

Din semințe de arahide se formează o tufă joasă, care este o tulpină ramificată cu frunze pinnate verde închis și flori mici galbene.

Arahida are o caracteristică uimitoare: perioada de înflorire este de o zi. Aceasta înseamnă că în timpul zilei florile plantei trebuie să aibă timp să se polenizeze pentru a asigura formarea fructelor.

Protecția dăunătorilor

Cei mai des întâlniți dăunători includ ursul.Pentru a-l distruge, puteți face o momeală. Pentru a face acest lucru, trebuie să colectați curățarea și cerealele, apoi să le săpați în grădină lângă alune și să le acoperiți cu material de acoperiș. Deasupra se toarnă puțin gunoi de grajd sau humus. Din când în când, momeala trebuie verificată și ursul adunat.

De la răsad până la prima recoltă

Plantarea alunelor

Cultivarea arahidelor începe cu germinarea semințelor. Pentru a face acest lucru, puteți folosi o farfurie pe care boabele sunt înmuiate într-o cârpă umedă.

În primele zile de vară, mugurii sunt transplantați în terenul pregătit din grădină. Este de dorit să se facă paturi cu lățime de 45 de centimetri, fiecare își alege lungimea. Vlăstarii sunt plantați la o distanță de 15 centimetri unul de celălalt și 60 de centimetri de un alt rând.

La începutul lunii aprilie, semințele ar trebui să fie plantate în pahare de plastic. Adâncimea de plantare trebuie să fie de aproximativ 3 centimetri, cupele se așează într-un loc însorit și se udă.

Îngrijirea răsadurilor de arahide

Pentru a recolta o recoltă bogată, tufele de arahide trebuie spălate de mai multe ori în timpul sezonului:

  • înainte de înflorire, trebuie să spud plantele, înălțimea ar trebui să fie de cel puțin 50 de centimetri;
  • 10 zile după înflorire;
  • apoi hillingul trebuie efectuat o dată la 10 zile. La începutul lunii august, hilling-ul ar trebui oprit.

Hrănirea cu îngrășăminte minerale este necesară de mai multe ori pe sezon.

Recoltarea

Când tufele de arahide încetează să crească, frunzele și tulpina lor se usucă și devin galbene, puteți începe recoltarea.

Plantele trebuie să fie dezgropate și, scuturând resturile pământului de pe el, îndepărtate să se usuce. Ar trebui să fie uscate împreună cu tufișurile. După aproximativ 10 zile, fasolea poate fi separată.

Se dovedește că cultivarea arahidelor acasă și în grădină este un proces foarte simplu și este în puterea fiecărui grădinar.