Jak przetwarzane są orzechy. Obróbka orzecha włoskiego

1 950 usd/sztuka

Oferujemy linie technologiczne orzech włoski różne konfiguracje i wydajność.

Wstępna kalibracja orzecha NIE JEST WYMAGANA!

Na linii orzech przechodzi następujące etapy obróbki:

1. Dzielenie łupiny orzecha

2. Oddzielenie jądra od łupiny, czyszczenie

3. Kalibracja jądra orzecha na frakcje

4. Aspiracja - czyszczenie jądra z kurzu, gruzu, małych cząstek i małych łupin

Wydajność "Motyl",%: 20 - 60

Możesz zobaczyć i ocenić działanie urządzeń do obróbki orzecha włoskiego odwiedzając nas.

Produkujemy urządzenia do przetwarzania orzecha włoskiego: kalibratory, krakersy do orzechów, łuparki do orzechów, przesiewacze wibracyjne, aspiratory, PEŁNY CYKL, linia do przetwarzania orzecha włoskiego. Dowolny sprzęt o twoich cechach.

Dostać więcej dokładna informacja Możesz zadzwonić. Film dotyczący obsługi linii: http://youtu.be/zByvJr8g8ys.

„NPP Service Pack” produkuje i oferuje sprzęt przemysłowy do przetwórstwa orzechów włoskich i laskowych o różnej wydajności dla dużych zakładów przetwórczych i małych przedsiębiorstw.

Oferujemy maszyny do obierania orzechów z zielonej owocni a następnie mycia i suszenia orzechów, kalibratory orzechów, łuparki do orzechów różne rodzajełuparki orzecha włoskiego, bijaki orzecha włoskiego z „gęstej” łupiny orzecha typu „bone, dolbun”, sortownico-grodziowe jedno i dwupoziomowe oraz stoły inspekcyjne, sita wibrokalibracyjne z aspiracją do sortowania jądra (motyl, ćwiartka, ósma, ziarna ) i usuwanie łupin, suszarki i zbiorniki suszące "półtora tony", pakowarki próżniowe do rdzenia, dezintegratory do mielenia łupiny orzecha na ziarna do produkcji peletów oraz na proszek do 40 mikronów na ścierniwo i kosmetyki itp.

Europejskie wykonanie, komponenty europejskie i północnokoreańskie. Prawdziwa gwarancja dla sprzętu-1...

2 900 - 3 000 USD / sztukę

„Pakiet serwisowy elektrowni jądrowej”. Oferujemy łuparkę do orzecha MKO-03 uznaną przez wielu doświadczonych przetwórców orzecha za najlepszą. Maszyna przeznaczona jest do rozbijania łupiny orzecha włoskiego w celu uzyskania optymalnej ilości całego jądra. Wydajność auta - 140kg/godz. "MKO-03" posiada wiele ustawień technologicznych do pracy z orzechami różnej wielkości, maszyna niszczy łupinę orzecha przynajmniej w sześciu punktach, co może znacząco podnieść jakość rozłupywania i uzyskania całego jądra. "MKO-3" zużywa 0,55 kW i może pracować z sieci 220V lub 380V, jest wyposażony w niezawodną elektronikę i włoski motoreduktor. MKO-03 znajduje zastosowanie zarówno jako samodzielna jednostka, jak i w liniach przemysłowych do przetwarzania orzecha włoskiego. Produkujemy również urządzenia do oddzielania orzechów od zielonej owocni z późniejszym myciem orzechów, kalibratory, przesiewacze wibracyjne z aspiracją do oddzielania łupiny i oddzielania jądra na frakcje, łuparki i zbieraczki do pracy z "dolbunem", stacje kontrolne...

Produkujemy urządzenia do obróbki orzechów włoskich. Nasze łupiarki do orzechów zapewniają optymalną produkcję całego ziarna i prawdziwą produkcję „motyla” (75%). Produkujemy również kalibratory do orzechów, sita wibracyjne z funkcją aspiracji łupin, kołatki do łupin orzechów typu „Cleaver”, „Zhadny”, „Bone”, przenośniki sortująco-sortujące na 8 i więcej miejsc, dezintegratory do mielenia łupin na proszek mączny, pakery jądra.

Dostosuj sprzęt, zapewnij pomoc z dostawą w dowolne miejsce na świecie, wykonaj rozruch, gwarancję, serwis.

Wibracja: +38 067 776 38 39; +38 050 257 45 35

E-mail: info@service-pack.kiev.ua

Sprzedam linię do przetwarzania (siekania i sortowania) orzechów włoskich i laskowych. Sprzęt znajduje się w Rostowie nad Donem. Serwis gwarancyjny do października 2014 r.

Cena do negocjacji

WSZYSTKIE PYTANIA TYLKO PRZEZ TELEFON:

Krótki opis wyposażenia:

Maszyna do łamania łupiny orzechów włoskich "MKO"

Przedstawiamy Państwu praktycznie nowy sprzęt do obróbki orzechów włoskich i laskowych. UWAGA, sprzęt jest fabrycznie wykonany, atestowany, posiada paszport techniczny. Jest to linia (pełny cykl) obróbki - od kalibracji do pakowania gotowego jądra. Linia obejmuje 5 maszyn, które mogą pracować w kompleksie lub osobno. Ten sprzęt na zmianę przetwarza ponad 1000 kg surowców, co daje duży procent wydajności rdzenia! Poszczególne jednostki są w stanie wykonać objętość około 5-6 ton na zmianę. Kompleks zawiera również 2 systemy do czyszczenia (odsysania) z gruzu i muszli. Główne elementy tej linii (silniki, skrzynie biegów) są produkowane we Włoszech i posiadają gwarancję. Cena do negocjacji, możliwy barter (wymiana). Możesz znaleźć wszystkie swoje pytania, dzwoniąc pod numer 89614106107, 89185210874 lub e-mail Rostov098@mail.ru Shubin_ka@mail.ru.

Orzechy sosnowe

Kupując orzechy w sklepie lub na rynku, zwykle nie myślimy o tym, jak przebiega proces czyszczenia jąder z łupin. Oczywiście w domu siekamy je ręcznie specjalnymi szczypcami, ale obieranie orzechów na skalę przemysłową to zupełnie inna sprawa, a szczypce są tu niezbędne.

W dzisiejszych czasach istnieje nowoczesny sprzęt do obróbki orzechów, dzięki któremu żmudny proces ręczny zostaje zastąpiony procesem mechanicznym, który pozwala na oczyszczenie dużej ilości orzechów w krótkim czasie. W tym artykule opowiemy, jak orzechy są przetwarzane na liniach produkcyjnych.

Obieranie orzechów włoskich to złożony zabieg, który przeprowadza się w kilku krokach:

• wysuszenie;
• rozdzielanie na frakcje i przesiewanie śmieci;
• oddzielanie ziaren od łupiny;
• wysuszenie.

Do czyszczenia orzechów stosuje się różne technologie. Najprostszy z nich polega na użyciu maszyny, składającej się z komory kruszącej i sit różnego kalibru. Najpierw orzechy są ściskane przez metalowe profile, w wyniku czego łupina ulega zniszczeniu, a po oddzieleniu jądra od łuski przez przedmuchanie wentylatorem i przesianiu przez sita o różnej wielkości otworów.

Duże zakłady wykorzystują mocniejsze linie sprzętu i zaawansowane technologicznie metody czyszczenia orzechów wysokie temperatury i zmiany ciśnienia. W pierwszej metodzie są one kalcynowane w specjalnej maszynie, co prowadzi do wzrostu ciśnienia wewnątrz nakrętki i zniszczenia łupiny. W drugim przypadku nakrętki umieszcza się w specjalnej komorze, w której najpierw zwiększa się ciśnienie do kilku atmosfer, a następnie szybko obniża. W wyniku silnych spadków ciśnienia łupina również pęka, a ziarna pozostają nienaruszone.

W rzadkich przypadkach orzechy są czyszczone ciekłym azotem. Dzięki tej technologii orzechy są wstępnie podgrzewane, a następnie szybko schładzane. ciekły azot co powoduje pękanie skorupy.

Zgodnie ze standardami GOST orzechy włoskie po oczyszczeniu są kalibrowane według składu:

• najwyższa klasa - całe jądra i połówki, a liczba połówek nie przekracza 10 procent;
• I klasa - dopuszcza się zawartość w całkowitej masie całych ziaren nie więcej niż 15 procent ćwiartek i mniejszych kawałków;
• trzecia klasa - 60 procent masy orzecha składa się z połówek jądra i części o wielkości i ćwiartek.
• klasa czwarta - kawałki ziaren małoformatowych.

Do sortowania orzechów włoskich wykorzystywane są również specjalne maszyny. Ponadto istnieją wymagania dotyczące zawartości wilgoci w ziarnach - nie powinna przekraczać 10 procent. Suszenie odbywa się na urządzeniach suszących, po czym orzechy są zamykane w opakowaniach próżniowych.

Przetwarzanie cedru

Orzechy sosny są również czyszczone w zakładzie przy użyciu specjalistycznego sprzętu.

Linia do przetwarzania orzecha włoskiego składa się z maszyn wykorzystywanych do następujących operacji:

• suszenie i czyszczenie orzechów;
• rozdzielanie orzechów na frakcje według wielkości;
• obieranie orzechów;
• oddzielanie ziaren od łuski;
• czyszczenie rdzeni z folii;
• mycie i suszenie ziaren;
• sortowanie.

Po zakończeniu wszystkich etapów ziarna cedru umieszcza się w folii i sprzedaje. Zastosowanie urządzeń technologicznych umożliwia przetworzenie kilku ton orzeszków piniowych dziennie. Jednocześnie minusem mechanicznej metody przetwarzania orzeszków piniowych w jądro jest to, że szorstkie szczegóły mechanizmu mogą naruszać integralność jąder, co negatywnie wpływa na jakość.

Pomysły biznesowe

Orzechy słyną ze swoich wartości odżywczych, więc własna produkcja za ich przetwarzanie może przynieść dobry dochód. Przy tworzeniu małej produkcji nie można kupić wydajnej linii, ograniczając się do zakupu większej ilości proste urządzenia, które wykonują te same czynności, ale z niższą wydajnością. Aby zorganizować biznes w domu, możesz samodzielnie złożyć maszynę do obierania, korzystając z prostych schematów dostępnych w Internecie.

Rozwijając produkcję można skoncentrować się nie tylko na jądrach orzechów, ale także na innych produktach ich przetwarzania: oleju, makuchu, proszku z łupin. Produkty te (zwłaszcza olej) są również poszukiwane na rynku, podczas gdy konkurencja w tym obszarze jest stosunkowo niewielka. Aby jednak pozyskać olej, trzeba będzie dodatkowo dokupić specjalną prasę i filtry.

Dodatkowo istnieje możliwość kupienia luzem już obranych orzechów włoskich i orzeszków piniowych oraz ułożenia małej linii do ich pakowania. Biorąc pod uwagę wysoki koszt orzechów, ten biznes może również przynieść stały zysk. Jednocześnie, niezależnie od preferowanej metody przetwarzania orzechów, musisz pamiętać, że przedsięwzięcie odniesie sukces tylko wtedy, gdy użyjesz przewaga konkurencyjna: Wysoka jakość produktów, szeroki asortyment (orzechy surowe i prażone, oleje itp.) oraz atrakcyjne opakowanie zapewniające bezpieczeństwo towaru.

Dziś przetwórstwo orzecha rozwija się, nabiera rozpędu i przyciąga coraz więcej więcej osób. Niektórzy, którzy kiedyś próbowali się w branży orzechowej, nie przestają, a wręcz przeciwnie, zwiększają skalę przetwarzania orzechów. I są ludzie, dla których ten biznes nie szedł dobrze, zainwestowane środki się nie opłaciły, a biznes orzechowy poszedł na marne. Dlaczego można ograniczyć przetwarzanie orzecha włoskiego i jakie są główne powody niepowodzenia w biznesie orzechowym?

Główne powody, dla których biznes orzechowy „nie działał”?

Surowce złej jakości. Najważniejszym produktem, z którym będziesz miał do czynienia jest orzech włoski, a głównym zadaniem na pierwszym etapie jest zakup wysokiej jakości orzechów. Dalsze przetwarzanie, czas przetwarzania i oczywiście najważniejsza rzecz - integralność jądra na wyjściu, a co za tym idzie jego wartość na rynku, będą zależeć od tego, jak dobry jest zakup orzecha.

Orzech bez klejenia. Wielu hodowców orzechów pomija tak ważny proces, jak określanie rozmiaru orzecha - sortowanie orzecha według rozmiaru w celu dalszego rozłupywania o wysokiej jakości. Wszyscy wiemy, że na Ukrainie jest niewiele wysokiej jakości orzechów, a wszystkie orzechy, które kupujemy, to orzechy z różnych drzew, różnych odmian, wielkości i jakości. A kiedy zaczyna się proces łupania, taki orzech pęka nierównomiernie, z dużym procentem niedołupania lub, co gorsza, pękania, a integralność jądra maleje.

*Ważny! Pracując z niekalibrowaną nakrętką tracisz od 20 do 40% całego jądra (w zależności od jakości orzecha i innych czynników)!

Niewłaściwie dobrany sprzęt. Przed rozpoczęciem przetwarzania, czyli łupania orzechów, należy oszacować, ile orzecha dziennie/tydzień/miesiąc planujesz łupić, ilu pracowników będzie pracować z orzechem i już wtedy zaplanować, jaki sprzęt do przetwarzania orzecha musisz kupić. Często ludzie gonią za szybkim łupaniem, wysokowydajnym sprzętem, ale nie wszyscy rozumieją, że w przypadku różnych ilości nakrętek szybkie łupanie może być odzwierciedlone na różne sposoby.
Rekrutacja personelu i zbieraczy. Kiedy główne etapy obróbki zostały zakończone - sortowanie i rozłupywanie orzecha, następuje następne, ważne sortowanie, czyszczenie i sortowanie orzecha. Zatrudniając osoby niewykwalifikowanych lub ludzi „z ulicy”, z powodu braku doświadczenia, ryzykujesz otrzymanie nie jakościowo posortowanego całego rdzenia, ale miksu podzielonego (ćwiartki, połówki, ósemki rdzenia).

Niewyposażone pomieszczenie do obróbki orzecha włoskiego. Bardzo ważny punkt w przetwórstwie orzechów włoskich jest to pomieszczenie, w którym znajdzie się nie tylko sprzęt do sortowania, łupania orzechów włoskich, ale także miejsce do suszenia orzechów, wygodne stanowiska pracy dla sortowników, pojemniki na żywność i pudełka na jądra, miejsce do przechowywania orzechów itp.
Brak kontaktów handlowych. Ostatnim, ale nie mniej ważnym procesem jest sprzedaż orzechów po przetworzeniu. Często, nie mając informacji, gdzie sprzedać orzechy włoskie, hodowcy wysyłają dużo orzechów na rynek, gdzie sprzedawcy kupują orzechy włoskie po niedrogich cenach, a następnie sprzedają je dwa razy więcej.

Jak uniknąć porażki?

Sprzedam tylko orzech jakościowy, w tym sezonie przyjemny dla oka, bez pęknięć, o jednolitej barwie i gładkiej łupinie. Zaufaj zaufanym sprzedawcom, koniecznie przetestuj orzechy przed zakupem, selektywnie podziel kilka lub trzy orzechy z różnych części torebki, aby uchronić się przed zakupem „świnki w worku”. Przeczytaj więcej wskazówek dotyczących zakupu orzecha tutaj - Porady dotyczące zakupu orzecha włoskiego.
Zmierz nakrętkę! Może to być ręczne sortowanie orzechów według rozmiaru, jeśli nie ma ich dużo, lub mechaniczne sortowanie orzechów według sprzętu. W każdym razie zachowasz rdzeń w stanie nienaruszonym podczas rozłupywania, unikaj rozszczepiania i, co za tym idzie, dodatkowego ręcznego ponownego montażu. Sprzedam kalibrator orzecha włoskiego - kalibrator orzecha włoskiego.
Przed rozpoczęciem pracy oszacuj wielkość swojej produkcji. Jeśli jesteś początkującym hodowcą orzecha włoskiego, masz niewielką ilość orzecha włoskiego, to nie powinieneś gonić za wysoką produktywnością i szybkim łupaniem. Zacznij od małego sprzętu mechanicznego, więc opanuj umiejętności łupania i zachowaj rdzeń w nienaruszonym stanie. Praca na sprzęcie elektrycznym z niewielką ilością orzecha nie przyniesie dobrego rezultatu, wręcz przeciwnie, każda wada orzecha będzie widoczna. Możesz podjąć ryzyko i kupić duży sprzęt o małych ilościach, gdy masz idealną, skalibrowaną nakrętkę.

W przypadku przetwórstwa przemysłowego na dużą skalę wybierz bardziej profesjonalny sprzęt, gdzie jakość i szybkość przetwarzania stoją na wysokim poziomie. Takie dziadki do orzechów mogą pracować bez kalibracji, co znacznie obniży koszt sprzętu do kalibracji i przyspieszy proces łupania.

Do sortowania zatrudnij wykwalifikowanych ludzi, którzy zajmowali się sortowaniem orzechów włoskich, znają wszystkie niuanse obróbki orzechów. Wyposaż swoją załogę w dodatkowe narzędzia, które przyspieszą prace związane z czyszczeniem i sortowaniem nakrętki, chroniąc sortowniki przed skaleczeniami i skaleczeniami. Jeśli Twoja firma dopiero zaczyna się rozwijać, możesz zaangażować w pracę krewnych, dzięki czemu zaoszczędzisz na wynagrodzeniach pracowników i będziesz mieć pewność jakości i uczciwości pracy.
Aby zoptymalizować przepływ pracy, konieczne jest wyposażenie pomieszczenia roboczego we wszystko, co jest niezbędne do pełnej i wydajnej obróbki orzechów włoskich. W pomieszczeniu powinien znajdować się obszar sprzętowy, w którym zostaną zainstalowane dziadki do orzechów, kalibratory, stoły wibracyjne itp. Ponadto konieczne jest wyposażenie powierzchni dla personelu roboczego - sortowniki, stoły do ​​sortowania, oświetlenie, dodatkowe narzędzia do czyszczenia orzechów, pojemniki na ziarna i surowce wtórne. Im lepszy przepływ pracy i przestrzeń, tym wydajniejsza będzie praca i efekt końcowy!
Do sprzedaży orzecha, czyli jądra, konieczne jest nawiązanie kontaktów handlowych i znalezienie sprzedawców, którzy kupiliby go drogo. Te osoby najłatwiej znaleźć w Internecie. w sieciach społecznościowych lub na tablicach ogłoszeń, gdzie każdy ma coraz wyższą cenę. Można tam również znaleźć partnerów importowych, którzy są gotowi kupić orzechy włoskie z innych krajów, ta opcja jest znacznie bardziej opłacalna i opłacalna. Nie zapomnij o odpadach - muszle i ścianki działowe, możesz je również sprzedawać i zarabiać!

Widzimy, że biznes orzechowy ma swoje własne niuanse, błędy i pułapki, które mogą się cofnąć. Jednak postępując zgodnie z radami i zaleceniami, można ich uniknąć! Rozwijaj swój biznes z orzechami włoskimi z Orekhovod!

Dziś obróbka orzecha to bardzo dobry pomysł dla małych firm.

W tym artykule, na przykładzie Ukrainy, rozważymy taki rodzaj małego biznesu jak przetwórstwo orzecha włoskiego. Warunki klimatyczne rozwinęły się tak, że daleko od każdego kraju orzech włoski może rosnąć i dojrzewać. Na Ukrainie rośnie rocznie 120-130 cisów. ton orzechów włoskich iw tym wskaźniku tylko USA i Chiny mogą konkurować z Ukrainą 460 cisów. ton i 700 tys. t odpowiednio. Jednak w Chinach prawie całe zbiory orzecha trafiają na rynek krajowy, podobnie jest w Stanach Zjednoczonych, więc Ukraina z dumą zajmuje pierwsze miejsce w eksporcie tego produktu (ponad 80% produktów jest eksportowanych).

W każdym biznesie, także małym, najważniejsza jest rentowność. Dlatego zanim zaczniesz ten mały biznes, musisz wszystko dokładnie obliczyć i sporządzić biznesplan. Muszę od razu powiedzieć, że nie każdemu udaje się przetwarzać orzechy włoskie. Opłacalność przetwórstwa orzecha włoskiego wynosi około 50%. W tym biznesie to, komu sprzedajesz, jest bardzo ważne. produkt końcowy. Jeśli skupisz się na rynku krajowym, to zysk nie będzie tak duży, ale jeśli spróbujesz dotrzeć do dużych odbiorców za granicą, to Twój zysk będzie znacznie wyższy. Ale nie jest tak łatwo dotrzeć do hurtowni zagranicznych, dlatego wielu producentów sprzedaje przetworzone orzechy do hurtowni krajowych.

Rodzaje ostrzału.

Podczas przetwarzania orzechów włoskich istnieje kilka sposobów ich obierania:

• czyszczenie ręczne;
• metoda próżniowa;
• sposób mechaniczny;
• moczenie z pieczeniem;
• czyszczenie za pomocą urządzenia kalibrująco - kruszącego.

Przyjrzyjmy się teraz bardziej szczegółowo każdej metodzie.

Czyszczenie ręczne orzech z łupiny to najstarsza metoda czyszczenia, która przetrwała do dziś. Opłacalność tej metody czyszczenia jest bardzo niska. Osoby zajmujące się obieraniem orzecha otrzymują w takich przedsiębiorstwach grosze, jest bardzo duża rotacja personelu i często pracują ludzie, którzy nie mają dokąd pójść, emeryci i niepełnosprawni. Jak działa ta metoda czyszczenia? Są duże stoły, przy których siedzą pracownicy. Na środku stołów leżą duże stosy orzechów włoskich. W pobliżu każdego pracownika znajdują się pojemniki na muszle, ćwiartki, połówki i kawałki. Ten rodzaj sprzątania pozostał w Chinach, praktycznie nie mamy takich warsztatów.

Metoda próżniowa obieranie orzecha włoskiego jest już bardziej zaawansowaną metodą niż obróbka ręczna. Technologia jest następująca: orzech jest ładowany do pojemnika na sprężone powietrze, po czym powietrze jest wtłaczane do pojemnika przez kompresor i po chwili jest gwałtownie rozładowywane. Od gwałtownego spadku ciśnienia łupina orzecha włoskiego nie wytrzymuje i pęka.

Mechaniczna metoda czyszczenia nakrętki. Technologia obierania orzecha włoskiego jest następująca: orzech wlewa się do bunkra, następnie orzech podaje się do prasy, która rozbija łupinę za pomocą mechanicznego nacisku na orzech. Docisk prasy jest regulowany w zależności od jakości nakrętki i grubości skorupy. Istotną wadą tej metody jest to, że wszystkie orzechy są różne, a nacisk przy ich obieraniu jest inny, przez co uzyskuje się dużo uboju, który prasa po prostu kruszy. Musisz także stale regulować ciśnienie, a to znacznie spowalnia proces obierania orzecha włoskiego.

Moczenie z pieczonego orzecha włoskiego. Technologia jest następująca: orzech wlewa się do pojemnika z wodą i chwilę moczy, po czym na kilka sekund umieszcza się w piekarniku o temperaturze od 600 do 900 stopni Celsjusza. Wewnątrz nakrętki powstaje nadmierne ciśnienie i skorupa pęka.

Czyszczenie kruszarką kalibrującą, jest to najczęstszy rodzaj obierania orzecha włoskiego. Technologia jest następująca: orzech jest przesiewany na frakcje za pomocą sita kalibrującego, a następnie jest podawany do kruszarki wzdłuż przenośnika taśmowego. Sekcja kruszenia posiada kilka sekcji dla różnych frakcji lub jedną, której wielkość jest dostosowywana w zależności od frakcji. Orzech w kruszarce pęka i wchodzi do przesiewacza, który oddziela łupinę od jądra. Następnie orzech trafia na sito zaklejające, które oddziela różne frakcje jądra.

Warto zauważyć, że bez względu na wybraną metodę czyszczenia nie zapominaj, że bez względu na to, jakim sprzętem dysponujesz, nadal musisz wykonać trochę pracy ręcznie. Niestety, bez tego w żaden sposób.

Obróbka orzecha włoskiego: sprzęt.

Sprzęt do obierania i przetwarzania orzechów włoskich jest dość drogi, więc wielu początkujących biznesmenów robi to własnymi rękami. Jeśli pozwalają na to twoje finanse, lepiej kupić gotowy sprzęt. Po pierwsze zwiększy to produktywność Twojej małej firmy, a po drugie nie będziesz musiał zastanawiać się nad rozwojem nowego sprzętu. Orientacyjny koszt linii do obierania orzechów włoskich to od 200 do 900 cisów. dolarów. To oczywiście nie wystarczy.

Przetwórstwo orzecha włoskiego: skup surowców.

Najważniejszy jest zakup surowców ważny aspekt ta mała firma. W ciągu roku cena orzechów okrągłych jest bardzo zróżnicowana. Najniższy koszt w sezonie, a potem wzrost ceny aż do następnego sezonu. Dlatego wielcy przetwórcy orzechów kupują duże ilości w sezonie, a następnie suszą je i przechowują w magazynie. Aby jednak kupić tak dużą partię, która wystarczyłaby na cały rok, potrzebne są duże inwestycje i duże zaplecze magazynowe. Również podczas przechowywania konieczne jest utrzymanie prawidłowego trybu konserwacji, aby nakrętka nie zamoczyła się i nie wyschła. Surowce można kupić luzem od główni właściciele sady orzechowe, a także wśród ludności. Kupowanie w sadach jest dobre, ponieważ orzech jest tego samego gatunku, a co za tym idzie łupina jest tej samej i tej samej wielkości, a to znacznie ułatwi późniejszą kalibrację orzecha okrągłego i zmniejszy straty podczas obierania. Kupując orzechy okrągłe od ludności, nie zaoszczędzisz wiele, ale orzech, który kupisz, będzie zbierany pod różnymi drzewami i będzie musiał być staranniej dobrany. Również kupując orzech od ludności nie można zapominać, że istnieją takie odmiany orzechów, w których łupina jest gruba i bardzo źle się łuszczy. Kupując surowce trzeba więc patrzeć w obie strony i bardzo ostrożnie wybierać produkty, aby nie zostać bez zysku.

Standardy GOST, według których dzieli się orzechy.

Po podzieleniu orzechy zgodnie ze standardami GOST dzielą się na następujące kategorie:

• Klasa Extra zawiera połówki i ćwiartki, ale ich zawartość nie może przekraczać 10%;
• Pierwsza klasa dopuszcza zawartość 15% całkowitej masy orzechów o wielkości 1/8.
• Połówki, ta kategoria obejmuje połówki orzecha, przy czym ich zawartość musi wynosić co najmniej 80% całkowitej masy. Pozostałe 20% to ćwiartki i rdzeń wielkości trzech czwartych połówek.
• Mieszkanie.

Orzechy są sortowane na sicie sortującym.

Również na cenę i jakość sprzedawanego jądra orzecha wpływa jego wilgotność, nie powinna ona przekraczać 10%.

Obróbka orzecha włoskiego: ekspansja małych firm.

Jeśli zdecydowałeś się poważnie zająć obróbką orzechów włoskich, powinieneś pomyśleć o stworzeniu własnego ogrodu. To znacznie obniży koszty surowców i uniezależni Twoją firmę od kogokolwiek. Dużym plusem jest również to, że możesz sadzić orzechy u siebie. dobra jakość, co znacznie ułatwi Ci proces obróbki i kalibracji. Na ogród wystarczy wydzierżawić 50 hektarów ziemi od państwa na 49 lat. Oczywiście będziesz musiał dokonać dobrej inwestycji finansowej, ale ogród zwróci się w pełni za 3 lata. Ponadto możesz sprzedawać nie tylko orzechy włoskie łuskane, ale także orzechy okrągłe.

Artykuł znajduje się w dziale: Pomysły biznesowe przy średnich inwestycjach.

W dzisiejszych czasach wielu szuka tego, co robić. Istnieje wiele ogólnych opcji. Możesz handlować, produkować, przetwarzać itp. Generalnie jest wiele kierunków, ale konkretne pomysły mało. Wielu nie ufa pomysłom osób z zewnątrz. Niektórzy wyszukują i dodają do nich własne.
Oto jeden z pomysłów. Czytaj dalej, możesz zaryzykować i spróbować. Jak mówi przysłowie „jak nie spróbujesz, nie będziesz wiedział". Pomysł ten nie jest uniwersalny, nie każdemu będzie odpowiadał ze względu na różne czynniki zewnętrzne. Być może na jego podstawie wymyślisz coś, co pasuje do ciebie osobiście.
Pomysł jest prosty. Biznes z minimalna inwestycja. Wszystko zależy od tego, ile pracy możesz lub chcesz wykonać. Zależy to bezpośrednio od klasy sprzętu i ilości klientów.

Jeśli ten artykuł Cię interesuje i zdecydujesz się zrobić krok, to chcę udzielić porady. Musisz zacząć od małych rzeczy, nie celuj od razu w wielkie osiągnięcia.
I tak chodzi o przetworzenie orzecha włoskiego. Z pewnością, kiedy natknąłeś się na reklamy i usłyszałeś oferty kupna orzecha, miałeś pytania „dlaczego?” i „co z tym zrobić?”. zabrać cię krótki opis jaka jest istota tego biznesu.

Ten rynek rozwija się i jest poszukiwany. Ziarno orzecha włoskiego, czyli łuskany orzech, kupowane jest przez firmy cukiernicze, pakowane i sprzedawane w sklepach po dość wysokich cenach. Został również wyeksportowany do Europy. W każdym regionie są ludzie i firmy, które zajmują się skupem orzechów, od małych przedsiębiorców kupujących orzechy na wsi po duże firmy, które je uprawiają. Ale przetwarzają je i wydobywają ziarno jednostki. Praca jest żmudna, wielu robi to ręcznie, a to jest długie i trudne. Żyjemy jednak w epoce zaawansowanej technologii, w której ręczną pracę zastępują maszyny ułatwiające i przyspieszające proces produkcyjny.

W istocie krótko zrozumieliśmy. Przejdźmy teraz do opisu samego procesu.

Po pierwsze, o kosztach materiałów i robocizny.

Przemysłowy dziadek do orzechów kosztuje od 1000 dolarów. Oczywiście im droższy dziadek do orzechów, tym więcej i lepiej będzie mógł rozłupać orzech. Modele, które kosztują więcej niż 2500 USD, nie są zalecane, po prostu nie będziesz w stanie od razu wykorzystać ich pełnej mocy. Zasada działania przemysłowych dziadek do orzechów jest prosta (rama, na której wszystko jest zamocowane, korpus z 2 wałkami frezującymi, silnik elektryczny i pojemnik do napełniania nakrętek). Jak widać, wszystko jest proste, nie ma szczególnych trudności z jego obsługą i konserwacją. W droższych modelach orzechów proces przetwarzania jest bardziej zautomatyzowany, a mechanizm znacznie bardziej skomplikowany.

Na początek potrzebujesz najlepiej ogrzewanego lokalu niemieszkalnego, ponieważ będziesz musiał pracować od początku jesieni, a jeśli znajdziesz wielu klientów, to do końca zimy! Jeśli masz sektor prywatny, to zaoszczędzisz na wynajmie pokoju. Jeśli wynajmujesz pokój, to powinno być przestronne, ponieważ będziesz musiał gdzieś przechowywać surowce.
Do pracy będziesz potrzebować od 3 do 5 osób, oczywiście w zależności od ilości. Dziadek do orzechów nie czyści samodzielnie orzecha, a jedynie łamie jego skorupę, więc nadal będzie potrzebna ręczna praca. Tylko drogie modele samodzielnie czyszczą obudowę.

Teraz o otrzymaniu gotowych produktów i szacunkowych dochodach.
Najprostszy dziadek do orzechów jest w stanie przerobić około 100kg/h. To najtrudniejsza część do recyklingu. Oddzielenie skorupy nie jest trudne i szybkie.
Według danych uśrednionych (w zależności od jakości orzecha) plon wynosi 1 kg ziarna z 3 kg orzechów niełuskanych. Dlatego przedyskutuj tę kwestię z klientem z wyprzedzeniem. Jeśli orzech jest złej jakości, lepiej obniżyć plon.

Płatność za gotowe produkty oscyluje w granicach 0,5 USD za kilogram. Wszystko zależy od jakości sprzątania. Jeśli masz dużo „motyli” - to pół orzecha, wtedy cena będzie wyższa. Za najniżej opłacane uważa się ziarno, w którym nie ma nawet całych „ćwiartek”. Dlatego przerabiając 6 ton, czyli nieco mniej niż dwa tygodnie, zwrócisz się!
Łupiny orzecha włoskiego są również poszukiwane, ale są tanie. Jeśli klienci nie odbiorą go od Ciebie, to skorupa może zostać sprzedana lub wykorzystana jako paliwo do kotła.

Oczywiście możesz też sam kupić orzech, przetworzyć go i sprzedać. Koszt jednego kilograma orzechów przy zakupie oscyluje w okolicach 1 dolara/kg. Zakup orzechów pochodzi od ludności, w związku z tym będziesz potrzebować ciężarówki, a zatem pojawią się dodatkowe koszty paliwa. Gotowe ziarno możesz sprzedać za 5 USD/kg. Ale jednocześnie firmy skupujące zboże poszukują dostawców, którzy mogą dostarczyć co najmniej 1 tonę zboża tygodniowo. Dochód z pewnością jest solidny, 2000 dolarów za tonę. Trudności i niedogodności polegają na tym, że jest wiele osób, które chcą kupić orzech, zakup zajmie dużo czasu i pieniędzy.

Biorąc pod uwagę wszystkie powyższe, recykling jest bardziej dochodowym biznesem. Nie ryzykujesz swojej gotówki, wykonujesz pracę i otrzymujesz za nią zapłatę. Twoje koszty są minimalne i szybko się zwracają.
Pomyśl o tym pomyśle, powodzenia!

Przeczytaj także:

Masz pomysł na biznes? Na naszej stronie internetowej możesz obliczyć jego rentowność online!