Ruska Federacija

"TURISTIČKA I IZLETNIČKA USLUGA. ZAHTJEVI ZA OBEZBEĐIVANJE SIGURNOSTI TURISTA I KRETAČA. GOST R 50644-94" (odobren Uredbom Državnog standarda Ruske Federacije od 21.02.94 N 32)

ODOBRENO i PREDSTAVLJENO
Uredba Državnog standarda Ruske Federacije
od 21.02.94 N 32

Datum uvođenja 1994.07.01

Ovaj standard utvrđuje zahtjeve za turističke i izletničke usluge koje osiguravaju sigurnost života i zdravlja turista i izletnika (u daljem tekstu: turisti), metode njihove kontrole i namijenjen je za potrebe obavezne certifikacije turističkih usluga.

Standard je namijenjen preduzećima i svim pravnim oblicima i građanima-preduzetnicima (u daljem tekstu: turistička preduzeća) koji pružaju turističke usluge stanovništvu. Obavezni zahtjevi usluge koje osiguravaju sigurnost života i zdravlja turista navedene su u odjeljku 4.

Na osnovu ovog standarda mogu se razviti standardi koji utvrđuju zahtjeve za grupe homogenih turističkih usluga.

SanPiN 42-123-5774-91 Sanitarne norme i pravila za preduzeća Catering, uključujući konditorska preduzeća koja proizvode meki sladoled

Zahtjevi za sigurnost saobraćaja na autobuskim linijama. Uredba Vijeća ministara RSFSR br. 31 od 17.11.74.

Pravila Sigurnost od požara turističke baze i kampovi

Medicinske indikacije i kontraindikacije za upućivanje u turističke kampove

Termini koji se koriste u ovom standardu su u skladu sa GOST 1.0 i GOST 28681.0.

4.1. Prilikom pružanja turističkih usluga mora se osigurati prihvatljiv nivo rizika po život i zdravlje turista kako u normalnim uvjetima tako iu vanredne situacije(prirodne katastrofe, itd.).

4.2. Rizik po život i zdravlje ljudi u turističko-izletničkim uslugama nastaje pod sljedećim uvjetima:

Postojanje izvora rizika;

Manifestacije ovog izvora na opasnom nivou za ljude:

Izloženost ljudi opasnostima.

4.3. Štetni faktori (faktori rizika) u turizmu se mogu klasificirati na sljedeći način:

rizik od povreda;

Uticaj okruženje,

Opasnost od požara;

biološki uticaji;

Psihofiziološka opterećenja;

opasnost od zračenja;

Hemijska izloženost;

Povećano zagađenje prašinom i gasom;

Ostali faktori;

Specifični faktori rizika.

4.3.1. Opasnost od ozljeda može nastati kao posljedica pomicanja mehanizama i predmeta, tijela, složenog terena, pomicanja stijena (kamenje, mulj, lavine), nepovoljnih ergonomskih karakteristika korištene turističke opreme i inventara, što dovodi do ozljeda (neudobne cipele - ogrebotine kožu turista i sl.) itd.), opasne atmosferske pojave (atmosferski elektricitet, munje itd.).

Smanjenje rizika od ozljeda osigurava se:

Zaštitni uređaji i ograde pri korištenju mobilnih mehanizama, objekata, opasnih područja teritorije (liftovi, žičare, sipine u planinama, u blizini vodenih tijela, skijaških staza itd.);

Korištenje sredstava individualna zaštita(sigurnosna užad, pojasevi pri prelasku teških dionica turističke rute, kacige za glavu, cepine, kuke i druga sigurnosna oprema);

Usklađenost sa ergonomskim zahtjevima za turističku opremu i inventar;

Usklađenost sa zahtjevima SNiP 2.08.02 za stambene i javne zgrade i zahtjevima relevantnih regulatornih dokumenata za tehničko stanje Vozilo koristi se za prevoz turista (autobusi za razgledanje, čamci, itd.);

Poštivanje pravila za rad inventara i opreme koja se koristi (liftovi, dizalice, kolica, itd.), osiguravajući njen siguran rad;

Proaktivno informiranje turista o faktorima rizika i mjerama za sprječavanje ozljeda. Turiste treba informisati o tome kako izbjeći moguće ozljede i koje hitne mjere poduzeti u slučaju ozljeda.

4.3.2. Utjecaj okoliša uzrokovan je visokim ili niskim temperaturama okoline, vlagom i pokretljivošću zraka u turističkom uslužnom području, te oštrim promjenama barometarskog tlaka. Pokazatelji mikroklime u prostorijama turističke službe (spavaće sobe, obroci, klupske prostorije i drugo), kao i u vozilima, moraju odgovarati utvrđenim sanitarno-higijenskim zahtjevima.

Prevenciju štetnog djelovanja ovog faktora rizika osiguravaju:

Odabir povoljnog doba godine, dana za turističku manifestaciju;

Racionalno projektovanje trase turističke rute;

Uzimajući u obzir vremenske karakteristike područja;

Izgradnja skloništa od vremenskih nepogoda na rutama turističkih ruta;

Opremanje prostorija i vozila klima uređajima, dezodoracijom, grijanjem, automatska kontrola i alarmi;

Pružanje odgovarajuće opreme za turiste, uključujući ličnu zaštitnu opremu;

Pravovremeno informiranje turista o stvarnim i predviđenim uvjetima na ruti (uključujući klimatske uslove, promjene nadmorske visine na rutama).

4.3.3. Sigurnost od požara

Nomenklatura zahtjeva i indikatora za osiguranje sigurnosti turista od utjecaja ovog faktora rizika i metode njihove provjere - u skladu sa GOST 12.1.004. Rad uslužnih objekata mora se odvijati u strogom skladu sa zahtjevima odobrenih regulatornih dokumenata (Pravila zaštite od požara).

4.3.4. Biološki faktori (patogeni mikroorganizmi i produkti njihovog metabolizma, mikroorganizmi, kao i otrovne biljke, gmizavci, insekti i životinje koji su prenosioci zaraznih bolesti, izazivaju opekotine, alergijske i druge toksične reakcije).

Upozorava se na uticaj ovih faktora rizika na turiste:

Usklađenost sa utvrđenim sanitarnim standardima i pravilima usluge;

Upotreba opreme i preparata za dezinfekciju, dezinsekciju, sterilizaciju, deratizaciju, automatizaciju proizvodnih procesa;

Korištenje sigurnosnih znakova i potrebnih oznaka na elementima opreme i objekata koji se koriste u opsluživanju turista (posuđe, kuhinjski pribor, uključujući i za kuhanje na pješačenju, mjesta za unos vode, bunari itd.);

Sprovođenje preliminarnih i periodičnih ljekarski pregledi servisno osoblje;

Proaktivno informiranje turista o opasnim životinjama, ribama, gmizavcima, biljkama čija se područja rasprostranjenja poklapaju sa turističkom rutom, o tome kako izbjeći neželjene kontakte i koje hitne mjere poduzeti u slučaju ozljede (kontakta).

4.3.5. Psihofiziološki faktori rizika: fizičko i neuropsihičko preopterećenje.

Isključivanje ili smanjenje uticaja psihofizioloških faktora rizika postiže se:

Racionalna izgradnja turističko-uslužnog programa, rasporeda putovanja duž rute, obezbjeđivanje dovoljnih uslova za normalan život čovjeka (san, ishrana, zadovoljavanje sanitarnih i kućnih potreba);

Uzimanje u obzir psihofizioloških karakteristika turista pri formiranju turističke grupe;

Usklađenost sa ergonomskim zahtjevima za rabljenu turističku opremu i inventar, vozila, namještaj.

4.3.6. Opasna zračenja su: povećan nivo ultraljubičastog zračenja, radiološko zračenje. Sprečavanje opasnosti od ultraljubičastog zračenja na turističkim rutama osigurava se:

Informiranje turista o djelovanju ultraljubičastog zračenja na ljude;

Upotreba lične zaštitne opreme (zaštitne maske, kreme, odjeća koja pokriva tijelo, ruke, noge turista, sunčane naočale).

Potrebno je uzeti u obzir dejstvo ovog faktora rizika prilikom planiranja rasporeda rute (na otvorenim, nezasjenjenim dionicama rute u planinskim, vodenim, skijaškim i drugim izletima).

Turističke rute se mogu postavljati i saobraćati samo u područjima sa povoljnim radiološkim uslovima.

4.3.7. Hemijski faktori rizika: toksični, nadražujući, senzibilizirajući.

Da bi se spriječilo djelovanje ovih faktora rizika u usluživanju turista, potrebno je:

Vršiti redovno praćenje sadržaja štetnih hemijske supstance u zraku, vodi, tlu, hrani i drugim biološkim medijima;

Izvršiti izgradnju i postavljanje objekata za opsluživanje turista u povoljnom okruženju, sa stanovišta hemijskih faktora rizika;

Preparate za dezinfekciju i dezinsekciju koristiti strogo u skladu sa uputstvima za upotrebu, isključujući mogućnost da turisti dođu u kontakt sa ovim sredstvima.

4.3.8. Povećana kontaminacija prašinom i gasom Zahtjevi za dozvoljeni nivo štetnih tvari u zraku turističkih uslužnih područja, prostorija, vozila ne smiju biti niži od sanitarno-higijenskih standarda utvrđenih GOST 12.1.005, sanitarnim normama i pravilima. Sigurnost je osigurana poštovanjem zahtjeva za opremanje prostorija, vozila sa ventilacijom sa prečišćavanjem zraka.

4.3.9. Ostali faktori rizika

Ostali faktori rizika uključuju opasnosti povezane sa nedostatkom potrebnih informacija o usluzi i njenim nominalnim (dizajniranim) karakteristikama.

Potrebno je obezbediti:

Pružanje turistima dovoljno informacija o turističkim uslugama koje se prodaju – u skladu sa zahtjevima utvrđenim važećim regulatorni dokumenti(zahtjevi za sadržaj Informativnog lista do turistički paket, Tehnološka karta putovanja, Tehnološka karta izleta - o glavnim karakteristikama ovih usluga, uslovima pružanja usluge);

Provođenje neophodnih sigurnosnih brifinga za turiste, uzimajući u obzir specifičnosti vrste turističke rute.

4.3.10. Specifični faktori rizika u turizmu su:

Mogućnost nastanka prirodnih katastrofa i katastrofa izazvanih čovjekom u zoni lokacije turističkog poduzeća ili rute, kao i drugih vanrednih situacija (uključujući i one vezane za državu). javni red u području turističkih usluga);

Tehničko stanje korišćenih objekata materijalno-tehničke baze (turistički hoteli, baze, kampovi, žičare i vučnice, turističke rute uključujući planinske i pješačke, skijaške, ski, vodene, jahaće i tovarne životinje, razna vozila, uklj. bicikli, mali i čamci na vesla, arhitektonske, prirodne znamenitosti);

Težak teren (rječni brzaci, planinske padine, morenske, kamenite, ledene dionice turističkih ruta itd.);

Nivo stručne spreme polaznika (instruktora, vodiča i sl.); - priprema turista za kretanje duž rute određene vrste i kategorije težine (instrukcije, oprema, itd.);

Informativna podrška (hidrometeorološke prognoze, označavanje ruta turističkih ruta).

4.4. Turističko preduzeće mora imati set važećih regulatornih dokumenata kako bi osiguralo sigurnost turista i da se njima rukovodi u svojim aktivnostima.

4.4.1. Sigurnost življenja u turističkim hotelima, bazama, kampovima osigurava se pridržavanjem:

Zahtjevi građevinskih propisa i propisa u projektiranju i izgradnji turističkih uslužnih objekata;

Sigurnosni zahtjevi za tehnički rad zgrada, objekata i opreme utvrđeni regulatornim dokumentima;

Tehnička oprema koja je u skladu sa važećim propisima;

Mjere za osiguranje lične sigurnosti turista i sigurnosti njihove imovine.

4.4.2. Kako bi se osigurala sigurnost života i zdravlja turista, moraju se poštovati zahtjevi za skladištenje, transport i pripremu utvrđeni regulatornim dokumentima. prehrambeni proizvodi u skladu sa SanPiN 42-123-5774.

4.4.3. Prijevoz turista tokom ekskurzija, planinarenja i putovanja obavljaju se u skladu sa zahtjevima važećih Pravila za opsluživanje putnika na određenim vidovima saobraćaja (drumski, željeznički, vazdušni, vodeni i dr.).

4.4.4. Turistička oprema i inventar koji se koriste u opsluživanju turista moraju biti u skladu sa zahtjevima utvrđenim važećom regulatornom dokumentacijom za ove vrste opreme.

4.5. Svako turističko poduzeće mora izraditi i odobriti planove za osoblje u vanrednim situacijama (prirodne katastrofe, požari i druge), uključujući interakciju s lokalnim samoupravama uključenim u spasilačke operacije.

Rukovodilac turističkog preduzeća odgovoran je za spremnost osoblja za djelovanje u vanrednim situacijama.

4.6. Zahtjevi za sigurnost usluga za pojedine vrste turističkih usluga utvrđeni su regulatornom dokumentacijom za odgovarajuće vrste usluga: državnim standardima, Pravilima, Poveljama, Kodeksima i dr.

4.7. Turistička preduzeća dužna su da upoznaju turiste sa elementima rizika svake pojedine turističke usluge i mjerama za njihovo sprječavanje.

4.8. Informacije potrebne turistima u cilju zaštite života i zdravlja daju se unaprijed, prije početka ljetovanja i tokom usluge.

Informacije koje karakterišu prirodne teškoće turističke rute, potreban nivo lične fizičke spremnosti turiste, karakteristike individualne opreme, treba da budu sadržane u reklamno-informativnim materijalima i u tekstu informativnog letaka za turistički vaučer.

Informacije koje osiguravaju sigurnost života i zdravlja turista u procesu pružanja usluga pružaju se na način propisan važećom regulatornom dokumentacijom.

5.1. Kontrolu provođenja zahtjeva za sigurnost turista vrše nadležni organi pod kontrolom vlade koji vrše kontrolu nad bezbednošću u skladu sa svojom nadležnošću.

5.2. Kontrola se vrši na početku sezone – prilikom provjere spremnosti turističkog preduzeća i rute za rad, kao i tokom tekućih inspekcija.

Tekuće provjere radi osiguranja sigurnosti turista provode se u skladu sa planovima i rasporedima tehničkih pregleda (testiranja) zgrada, objekata, vozila, plaža i kupališta, turističke opreme i inventara koji turistima izdaju iznajmljivači, provjere hrane priprema, rokovi i uslovi skladištenja i transporta hrane, provera spremnosti turista za planinarenje.

5.3. Kontrola sigurnosti turističkih usluga provodi se na osnovu sljedećih metoda:

Vizuelni (pregledom relevantnih objekata: teritorija duž koje prolazi planinarska ruta, turistička oprema i inventar itd.);

Korištenje mjernih instrumenata (mjerenje uslova okoline, kvaliteta vode, kvaliteta vazduha, itd., tehničkom stanju rute, mehanizmi za podizanje, vozila itd.);

Sociološko istraživanje (intervjuiranjem samih turista i polaznika);

Analitički (analiza sadržaja dokumentacije: pasoš rute, dnevnik zdravstvenih pregleda turista koji idu na rutu, ostali dokumenti, generalizacija rezultata svih ostalih anketa).

Šema transportne ekskurzije

DRŽAVNI STANDARD RUSKOG FEDERACIJE

TURISTIČKA I IZLETIČKA USLUGA

Dizajn turističkih usluga

Turistička i izletnička usluga. Projekcija turističke usluge

Datum uvođenja 1995-01-01

1 PODRUČJE UPOTREBE

Ovaj standard utvrđuje postupak izrade dokumentacije za projektovanje turističkih usluga i namenjen je preduzećima, organizacijama različitih organizaciono-pravnih oblika i građanima – preduzetnicima koji pružaju turističke usluge.

2 REFERENCE

Zakon Ruska Federacija"O zaštiti potrošača"

Zakon Ruske Federacije "O zaštiti životne sredine"

Raspored utovara turističkog poduzeća ();

Informativni letak za turistički vaučer, koji se dostavlja potrošaču ().

5.8.2 Dizajniranje usluge "Turističko putovanje" omogućava:

Izvođenje ekspedicionog istraživanja područja i rute turističkog putovanja;

Izrada projekata za smještaj i opremanje turističkih skloništa i parkinga na trasi turističkog putovanja;

Proračun potrebnog broja turističke opreme, opreme i vozila;

Utvrđivanje potreba za instruktorima turizma, drugim uslužnim osobljem i organizovanje njihove obuke;

Određivanje mjera sigurnosti za uslugu „turističko putovanje“.

Uređenje planinarskih staza treba vršiti u područjima sa povoljnim uslovima prirodni uslovi koji ispunjavaju ekološke i sanitarno-higijenske standarde i zahtjeve utvrđene važećom regulatornom dokumentacijom (SSBT, standardi iz oblasti zaštite prirode), kao i uzimajući u obzir stvarne prilike razvoj određene vrste turizma.

Dokumentarna osnova za osmišljavanje usluge "turističkog putovanja" je izvještaj o ekspedicijskom pregledu rute turističkog putovanja (), kao i materijali iz sociološke studije o željama turista za opsluživanje na ovoj ruti.

Rezultat dizajna usluge "Turističko putovanje" je pasoš rute turističkog putovanja ().

Pasoš turističke rute mora biti usklađen sa

Organi sanitarne i epidemiološke službe;

Druge organizacije koje kontrolišu kretanje vozila (saobraćajna inspekcija, vodna inspekcija i dr.);

Organi upravljanja (vlasnici) zemljišta kojim prolazi trasa turističkog putovanja.

5.8.3 Dizajniranje usluge "Izlet"

Dizajniranje usluge "Izlet" predviđa definiciju:

- tematski fokus;

objekti inspekcije;

trajanje ekskurzija;

Količina informacija;

Oblici kretanja duž rute izleta;

Rezultati sociološke studije o prijedlozima izletnika o uslovima usluge.

Rezultat dizajna usluge "Izlet" su sljedeći tehnološki dokumenti:

Tehnološka karta izleta ();

Tekst kontrole ekskurzije;

Materijali "Portfolija vodiča";

Šema rute rute transportnog izleta ().

DODATAK A

(obavezno)

________________________________ naziv turističke kompanije, opslužuju rutu ROUTING turističko putovanje na relaciji __________________ 19. ____ naziv rute 1 Glavni indikatori rute Vrsta rute _______________________________________________________________ Dužina rute (km) ________________________________________________ uključujući pješice (na skijama) _______________________________________________ na čamcima (splavovima) ________________________________________________ Trajanje putovanja (dana) __________________________________ Broj turističkih grupa ________________________________________________ Broj turista u grupi ________________________________________________ Ukupan broj turista na ruti _______________________________________________ Ukupan radni dan _____________________________________ Početak usluge na relaciji prve grupe ________________________ Početak servisa a ruta zadnje grupe ___________________ Kraj posljednje grupne usluge ________________________________ Cijena ulaznice ___________________________________________________
Mjesec	Brojturista mjesečno				Raspored dolaska turističkih grupa mjeseci				Broj grupaMjesečno
01 _________________________________________________________________ 02 _________________________________________________________________ 12 _________________________________________________________________ Adresa turističke kompanije gdje putovanje počinje _______ ____________________________________________________________________ 2 Program turističkih usluga na relaciji _________
Naselja, udaljenosti između njih, načini transporta, vrijeme dolaska na mjesto i odlazak sa njega		Naziv turističkih preduzeća i uslovi smještaja		Usluge planiranih putovanja. Nazivi izleta (sa popisom glavnih izložbenih objekata), turističkih šetnji i planinarenja			Prijevoz unutar rute			Troškovi izleta za 1 sat
Ukupno ________________________________________________________________ uključujući 1 _ _____________ uključujući 2 _ _____________ kompanija ___________________________________ uključujući itd. __________kompanija ___________________________________
Transport unutar rute obavljaju preduzeća:						Mjesto pečati		Potpisi rukovodilaca preduzeća koja opslužuju rutu
Transfer grupa se vrši na tački:
Simboli:			x - usluga u turističkom preduzeću						Izvršni potpisi finansijske usluge(glavne računovođe) preduzeća
			cn - suvi obrok
			pu - noćenje na terenu (šatori za kampovanje)
"_____" ___________________ 19 __
3 Kratki opis putovanje (ponovljeno u informativnom letku za turistički vaučer)
4 Rukovodilac turističkog preduzeća koje opslužuje rutu
Potpis

DODATAK B

(obavezno)

RASPORED UČITAVANJA

turističko preduzeće po grupama turista dana ______________ 19 _____ mjesec
Grupni brojevi	Broj turističkog itinerera	Datumi servisa
		1	2 ¼ 30	31

DODATAK B

(obavezno)

INFO LIST
na putni vaučer

ime putovanja

Obavezne informacije

1 Naznaka vrste i vrste turističkog putovanja, glavni sadržaj programa usluga putovanja, dužina i trajanje cijele rute i njenog pješačkog dijela, kategorija putovanja.

2 Opis rute putovanja - mjesta boravka, trajanje boravka i uslovi smještaja na svakom mjestu usluge (vrsta objekta, broj ležajeva u sobi, njena sanitarna i higijenska opremljenost).

3 Kratak opis područja putovanja (atrakcije, karakteristike terena i sl.), uslužni programi na svakoj točki putovanja (u skladu sa tehnološkom kartom turističkog putovanja).

4 Spisak usluga koje se pružaju uz dodatnu naknadu.

5 Dostupnost i kratak opis sportskih objekata i igrališta, parkinga, putničkih žičara, vodenih površina, plaža, atrakcija, dječijih igrališta (sobe), biblioteka, kino dvorana itd.

6 Adresa turističkog preduzeća u kojem počinje turističko putovanje i put do njega.

Indikativna lista Dodatne informacije

1 Podaci o starosnim ograničenjima, prijem roditelja sa djecom, porodica.

2 Posebne informacije za planinarske izlete.

Bilješka- Preporučljivo je napomenuti da se "osobama kojima je potrebno liječenje i stalni medicinski nadzor ne preporučuje putovanje turističkim rutama".

DODATAK D

(obavezno)

Struktura i glavni sadržaj izvještaja o ekspedicijskom pregledu pješačke rute

1 Izvještaj o ekspedicijskom pregledu rute turističkog putovanja predstavlja informacijsku osnovu za osmišljavanje novog turističkog putovanja, uključujući i izlet.

2 Tekstualni dio izvještaja može sadržavati sljedeće dijelove:

2.1 Referentne informacije o području pješačenja: kako karakteristike područja pješačenja određuju taktičke i tehničke odluke u pripremi i vođenju trekinga.

2.2 Informacije o planinarenju: sadrži detaljne informacije o ruti planinarenja, njenoj dužini i trajanju, popis njegovih pojedinačnih etapa sa različitim načinima kretanja.

2.3 Organizacija putovanja, uklj. opravdanje za odabir ove određene rute.

2.4 Raspored i tehnički opis planinarenje.

Posebna pažnja je posvećena opisu sigurnosnih mjera, mogućih vanrednih situacija, metodama orijentacije u uslovima ograničene vidljivosti.

Većina karakteristike područje, planinarenje, kako pješačku rutu učiniti lakšom, sigurnijom i zanimljivijom.

2.6 Spisak referenci, lista korištenih turističkih izvještaja i drugih izvora informacija prilikom pripreme putovanja i sastavljanja izvještaja.

2.7 Aplikacije:

Liste lične i grupne opreme, preporuke za nabavku opreme i inventara;

Prehrana tokom putovanja, informacije o mogućoj dopuni proizvoda na putu;

Težina proizvoda i opreme po grupi i po učesniku;

Predviđeni troškovi putovanja;

- rasporedi transporta, komunikacijski centri, lokacija punktova medicinsku njegu;

Fotografije (skice) za izvještaj - treba da karakteriziraju teške dionice rute planinarenja, prirodu i znamenitosti područja. Fotografije treba da budu numerisane i potpisane sa naznakom objekata snimanja;

Pregled, mapa planinarskog područja sa označenom rutom, alternativne opcije, naznačeni pravci kretanja, mjesta za noćenje, prepreke i orijentiri, mjesta za snimanje glavnih fotografija. Mapa je dopunjena skicama (krunama) najtežih dijelova kampanje, ukazujući na načine za njihovo prevazilaženje.

3 Izrada izvještaja.

Izveštaj mora biti pisan na mašini (sa 1,5 proreda), ukoričen i numerisan zajedno sa prilozima. Ukupan obim izvještaja je, po pravilu, do 100 stranica, uključujući tekst - do 50. Izvještaj mora imati naslovnu stranu sa naslovom, sadržaj sa svim dijelovima, fotografije, karte (dijagrame). Sa unutrašnje strane korica (letak) zalijepljena je koverta za kartice i dokumente.

DODATAK E

(obavezno)

lista objekata za prikaz

Trajanje (h) ________________________________________________________________

Dužina (km) ________________________________________________________________

Mapa rute

(grafički prikaz dionica kretanja, zaustavnih mjesta sa oznakom trajanja (min) i dužine (km))

PASOŠ PUTOVANJA
1 Naziv turističkog preduzeća ________________________________________________ Vrsta turizma _____________________, ruta planinarenja ________________________________ ____________________________________________________________________ naziv glavnih geografskih tačaka Dužina ______________ km, trajanje __________________ dana. Broj turista u jednoj grupi ________________ osoba. Period rada od __________________ do ___________________ Pasoš je sastavljen 19 ______________ u ____________ primjeraka. Promjene su napravljene u 19 _____________ na stranici ____________ 19 __________________ na stranici ____________ Kopije pasoša poslati na: 1 - _______________________________________________________ 2 - ________________________________________________________ 3 - ________________________________________________________ 4 - ________________________________________________________ 5 - ________________________________________________________ 2 Plan rute
Dan putovanja		Dionice rute		Km		Way pokret
Ukupno sa aktivnim načinima prevoza ____________ km 3 Šema rute kampanje (dozvoljeno je zalijepiti štampane karte i dijagrame u razmjeru od najmanje 1:200000 sa oznakom rute kampanje). Legenda:
planinarska staza rezervne opcije rute mjesta za smještaj skloništa				skrovišta punktove medicinske pomoći tačke kontakta (navesti vrstu veze)
kratak opis planinarske staze Opis teških dionica rute
4 Podaci o klimi na području pješačke rute (ispunjavati samo za vrijeme trajanja ove rute)
Inteligencija	Mjeseci		06	07	08		09
Temperatura	prosjek minimalno maksimum
Brzina vjetra, m/s	prosjek maksimum
Prosječna količina padavina
5 Moguće prirodne pojave i radnje grupe kada se pojave 6 Zahtjevi za pripremu turista prije tretmana Teorijska i praktična nastava u kampu
№ p / p		Tema		Broj časova nastave		Obrazac ponašanja
8 Turistička oprema za rutu: a) koje pruža turističko preduzeće na obilasku, uklj. Grupa (za __________ turista i jednog instruktora) ___________________________ ___________________________________________________________________________ Lični (za ___________ turista) ________________________________________________ ___________________________________________________________________________ b) uz dodatnu naknadu ___________________________________ ___________________________________________________________________________ 9 Uređenje pješačke staze Označavanje __________________________________________________________________ Skloništa, mjesta prenoćišta i skloništa, poboljšanje trase ___________________________ ____________________________________________________________________________
Direktor preduzeća ________________________________ Art. Instruktor ___________________________________
"Dogovoreno" (potpisi koordinirajućih organizacija)
Upute za izradu pasoša: 1 Pasoš se sastavlja posebno za rutu svakog glavnog ili trening putovanja u trajanju dužem od 1 dana. 2 Pasoš je turističko preduzeće u kojem putovanje počinje. 3 Podaci o klimi i mogućim prirodnim pojavama u području putovanja unose se prema zapažanjima hidrometeorološke službe. 4 Pasoš se šalje svakoj turističkoj kompaniji uključenoj u usluživanje turista na ruti planinarenja. 5. Promjene koje su nastale tokom rada treking rute moraju se izvršiti na svim kopijama pasoša u roku od mjesec dana. Ako je potrebno, zamijenite pojedinačne listove ili izradite novi pasoš. Dužina (km) ________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Ruta izleta, ________________________________________________________________ uključujući opcije rute (ljeto, zima) _______________________________________
Dionice (etape) kretanja duž rute od mjesta okupljanja turista do posljednje tačke na određenoj dionici rute	Stajanja	Prikaz objekta		Trajanje inspekcije	Glavni sadržaj informacija		Upute za organiziranje*	Smjernice**
____________ * Preferirane tačke, uglovi gledanja prikazanih objekata su naznačeni; izlasci turista iz autobusa; konkretnim trenucima davanja informacija. ** Upute o stvaranju određenog emocionalnog i psihičkog raspoloženja turista, o korištenju specifičnih metodoloških metoda izvođenja izleta.
Dešifriranje mape rute
1 Spisak geografskih tačaka prevoza duž rute.
2 Lista stanica.
3 Oznaka početne tačke ture.

Prilikom dizajniranja turističkih usluga potrebno je uzeti u obzir zahtjeve za osiguranje sigurnosti turista i izletnika, koji su zakonski sadržani u GOST R 50644-94.

Ovaj GOST razvio je Tehnički komitet za standardizaciju (TK.4? 199) "Turističke i izletničke usluge", koji je uveo Ured za standardizaciju i sertifikaciju u uslužnom sektoru Državnog standarda Rusije i odobren Rezolucijom države Standard Rusije od 11. februara 1994. br. 32.

Ovim standardom utvrđuju se zahtjevi za turističke i izletničke usluge koje osiguravaju sigurnost života i zdravlja turista, metode njihove kontrole i namijenjen je za potrebe obavezne sertifikacije turističkih usluga.

Standard je namijenjen svim turističkim preduzećima koja pružaju turističke usluge stanovništvu.

Na osnovu ovog standarda mogu se razviti standardi koji utvrđuju zahtjeve za grupe homogenih turističkih usluga.

Prilikom pružanja turističkih usluga mora se osigurati prihvatljiv nivo rizika po život i zdravlje turista, kako u normalnim uvjetima tako iu vanrednim situacijama (elementarne nepogode i sl.).

Rizik po život i zdravlje ljudi u turističko-izletničkoj službi nastaje pod sljedećim uslovima:

Postojanje izvora rizika;
- manifestacije ovog izvora na opasnom nivou za ljude;
- izloženost ljudi opasnostima.

Štetni faktori (faktori rizika) u turizmu se mogu klasificirati na sljedeći način:

rizik od povreda;
- uticaj na životnu sredinu;
- opasnost od požara;
- biološki efekti;
- psihofiziološka opterećenja;
- opasnost od zračenja;
- hemijski uticaji;
- povećano zagađenje prašinom i gasom;
- drugi faktori;
- specifični faktori rizika.

Opasnost od ozljeda može nastati kao rezultat kretanja mehanizama i predmeta, tijela, složenog terena, stijena (odroni stijena, blato, lavine). nepovoljne ergonomske karakteristike turističke opreme i opreme koja se koristi, uzrokujući ozljede (neudobna obuća i kao rezultat toga pojava ogrebotina na koži turista i sl.), opasne atmosferske pojave (atmosferski elektricitet, munje i sl.).

Smanjenje rizika od ozljeda osigurava se:

Zaštitni uređaji i ograde pri korištenju mobilnih mehanizama, objekata, opasnih područja teritorije (liftovi, žičare, sipine u planinama, u blizini vodenih tijela, skijaških staza itd.);
- korištenje lične zaštitne opreme (sigurnosna užad, pojasevi pri prelasku teških dionica turističke rute, šlemovi za glavu, cepine, kuke i druga zaštitna oprema);
- usklađenost sa ergonomskim zahtjevima za turističku opremu i inventar;
- usklađenost sa zahtjevima SNiP 2.08.02-89 za stambene i javne zgrade i zahtjevima relevantnih regulatornih dokumenata za tehničko stanje vozila koja se koriste za prevoz turista (autobusi za razgledanje, čamci itd.
- poštovanje pravila za rad inventara i opreme koja se koristi (liftovi, dizalice, kolica, itd.). osiguravanje njegovog sigurnog rada;
- proaktivno informisanje turista o faktorima rizika i mjerama za sprječavanje povreda. Turiste treba informisati. kako izbjeći moguće ozljede i koje hitne korake treba poduzeti u slučaju ozljede.

Utjecaj okoliša uzrokovan je visokim ili niskim temperaturama okoline, vlagom i pokretljivošću zraka u turističkom uslužnom području, te oštrim promjenama barometarskog tlaka. Da bi se smanjio uticaj ovih faktora, indikatori mikroklime u objektima turističkih usluga (spavaće sobe, obroci, klupske sobe i drugo), kao iu vozilima, moraju biti u skladu sa utvrđenim sanitarno-higijenskim zahtjevima, sadržanim u relevantnim GOST-ovima. Za odlazni turizam na ove pokazatelje ukazuje i regulatorni okvir zemalja domaćina.

Prevenciju i smanjenje štetnog djelovanja ovog faktora rizika osiguravaju:

Odabir povoljnog doba godine, dana za turističko putovanje;
- racionalno projektovanje trase turističke rute;
- uzimajući u obzir vremenske karakteristike područja;
- izgradnja skloništa od nevremena na trasama turističkih ruta:
- opremanje prostorija i vozila uređajima za klimatizaciju, dezodoraciju, grijanje, automatsku kontrolu i alarmiranje:
- obezbjeđivanje odgovarajuće opreme za turiste, uključujući ličnu zaštitnu opremu;
- pravovremeno obavještavanje turista o stvarnim i predviđenim uslovima na ruti (uključujući klimatske uslove, promjene nadmorske visine na rutama).

Ovi zahtjevi su posebno relevantni kada se posjećuju zemlje koje imaju nepovoljna godišnja doba za posjetu. Na primjer. Tajland, gdje postoji kišna sezona sa dobro definisanim vremenskim ograničenjima. Za turiste koji borave u zemlji tokom ove sezone, naglo raste rizik od tropskih bolesti, ali i bolesti čiji izvor može biti visoka vlažnost (razne vrste ekcema i dermatitisa). Drugi primjer je Egipat čiji se posjet) ljeti ne preporučuje zbog visoke temperature zraka, koju stanovnici srednjeg pojasa jako slabo podnose.

Opasnost od požara jedan je od glavnih faktora rizika za život, zdravlje i imovinu svakog turista. Imovina vrijedna milijardi rubalja je uništena, a ljudi svake godine umiru od posljedica požara.

Zbog toga su zahtjevi zaštite od požara jedni od osnovnih u sertifikaciji turističkih smještajnih objekata i ureda turističkih kompanija koje pružaju usluge korisnicima.

Nomenklatura zahtjeva i indikatora za osiguranje sigurnosti turista od uticaja ovog faktora rizika i način njihove provjere izrađeni su u skladu sa GOST 12.1.004.-91. a rad uslužnih objekata mora se odvijati u skladu sa zahtjevima odobrenih regulatornih dokumenata (Pravila zaštite od požara).

Utjecaj bioloških faktora (patogenih mikroorganizama i njihovih metaboličkih produkata, kao i otrovnih biljaka, gmazova, insekata i životinja koji su prenosioci zaraznih bolesti koje izazivaju opekotine, alergijske i druge toksične reakcije) predstavlja veliku opasnost po zdravlje i život turisti.

Utjecaj ovih faktora rizika na turiste upozoravam vas:

Usklađenost sa utvrđenim sanitarnim standardima i pravilima usluge;
- korištenje opreme i preparata za dezinfekciju, dezinsekciju, sterilizaciju, deratizaciju, automatizaciju proizvodnih procesa:
- korištenje sigurnosnih znakova i potrebnih oznaka na predmetima opreme i objekata koji se koriste u opsluživanju turista (posuđe, kuhinjski pribor, uključujući i za kuhanje na planinarenju, mjesta za zahvat vode, bunari itd.):
- obavljanje preliminarnih i periodičnih zdravstvenih pregleda uslužnog osoblja;
- proaktivno informiranje turista o opasnim životinjama, ribama, gmizavcima, biljkama čija se područja rasprostranjenja poklapaju sa turističkom rutom, o tome kako izbjeći neželjene kontakte i koje hitne mjere poduzeti u slučaju ozljeda (kontakta).

Psihofiziološki faktori rizika, poput fizičkog i neuropsihičkog preopterećenja, također mogu uzrokovati značajne zdravstvene probleme.

Isključivanje ili smanjenje uticaja ovih faktora rizika postiže se:

Racionalna izgradnja turističko-uslužnog programa, rasporeda putovanja duž rute, obezbjeđivanje dovoljnih uslova za normalan život ljudi (san, unos hrane, zadovoljenje sanitarnih i kućnih potreba);
- uzimanje u obzir psihofizioloških karakteristika turista pri formiranju turističke grupe;
- usklađenost sa ergonomskim zahtjevima za rabljenu turističku opremu i inventar, vozila, namještaj.

Na primjer, grupe mladih ne bi trebale biti smještene u hotelima prilagođenim obiteljima, a grupe ne bi trebale biti formirane bez uzimanja u obzir dobi i socijalnog statusa učesnika putovanja.

Značajan zdravstveni poremećaj, sve do pojave malignih tumora i radijacijske bolesti različite težine, može biti uzrokovan raznim vrstama zračenja. Opasna zračenja su: povećan nivo ultraljubičastog zračenja, radiološko zračenje.

Prevenciju opasnosti od ultraljubičastog zračenja u turističkom putovanju obezbjeđuju:

Informiranje turista o djelovanju ultraljubičastog zračenja na ljude;
- korištenje lične zaštitne opreme (zaštitne maske, kreme, odjeća koja pokriva tijelo, ruke, noge turista, sunčane naočale).

Potrebno je uzeti u obzir djelovanje ovog faktora rizika prilikom planiranja rasporeda putovanja duž rute (otvorenim, nezasjenjenim dionicama rute u planinskim, vodenim, skijaškim i drugim izletima).

Turističke rute se mogu postavljati i saobraćati samo u područjima sa povoljnim radiološkim uslovima.

Od velike važnosti su hemijski faktori rizika: toksični, nadražujući, senzibilizirajući.

Da bi se spriječilo djelovanje ovih faktora rizika na usluživanje turista, potrebno je: D - redovno pratiti sadržaj štetnih hemikalija u zraku, vodi, zemljištu, hrani i drugim biološkim medijima;

Izvršiti izgradnju i postavljanje objekata za opsluživanje turista u povoljnom okruženju, sa stanovišta hemijskih faktora rizika;
- koristiti preparate za dezinfekciju i dezinsekciju strogo u skladu sa uputstvima za upotrebu, isključujući mogućnost kontakta turista sa ovim agensima.

Takođe, ozbiljni faktori rizika po zdravlje turista su povećano zagađenje prašinom i gasom.

Zahtjevi za dozvoljeni nivo štetnih tvari u zraku” područja turističkih usluga, prostorija, vozila ne smiju biti niži od sanitarno-higijenskih standarda utvrđenih GOST 12.1.005, sanitarnim normama i pravilima. Sigurnost je osigurana usklađenošću sa zahtjevima za opremanje prostorija vozila ventilacijom sa prečišćavanjem zraka.

Ostali faktori rizika uključuju opasnosti povezane s nedostatkom potrebnih informacija o usluzi i njenim nominalnim (dizajniranim! karakteristikama).

Potrebno je obezbediti:

Pružanje dovoljnih informacija turistima o turističkim uslugama koje se prodaju - u skladu sa zahtjevima utvrđenim važećom regulatornom dokumentacijom (zahtjevi za sadržaj informativnog letaka za turistički vaučer, tehnološka karta putovanja, tehnološka karta izleta - o glavnim karakteristikama ovih usluga, uslovima pružanja usluge);
- provođenje neophodnih sigurnosnih brifinga za turiste, uzimajući u obzir specifičnosti vrste turističke rute.

Ispunjavanje ovih uslova je neophodan uslov za rad turističke agencije.

Pored navedenih faktora rizika, koji su prisutni ne samo u turizmu, postoje i specifični faktori u turizmu, a koji su posljedica:

Mogućnost prirodnih katastrofa i katastrofa izazvanih ljudskim djelovanjem u zoni lokacije turističkog poduzeća ili rute, kao i drugih vanrednih situacija (uključujući i one vezane za stanje javnog reda na području turističkog uslužnog područja);
- tehničko stanje korišćenih objekata materijalno-tehničke baze (turistički hoteli, kamp baze, žičare i vučnice, turističke rute uključujući planinske i pješačke, skijaške, skijaške, vodene, jahaće i tovarne životinje, razna vozila, uklj. broj bicikala, malih i čamaca na vesla, arhitektonske, prirodne atrakcije);
- složen teren (rječni brzaci, planinske padine, morenske, kamenite, ledene dionice turističkih ruta i dr.);
- stepen stručne spreme uslužnog osoblja (instruktori, vodiči i sl.);
- priprema turista za kretanje rutom određene vrste i kategorije složenosti (instrukcije, oprema i sl.);
- informatička podrška(hidrometeorološke prognoze, označavanje turističkih ruta).

Svako turističko preduzeće mora imati set važećih regulatornih dokumenata kako bi osiguralo sigurnost turista i da se njima rukovodi u svojim aktivnostima.

Sigurnost življenja u turističkim hotelima, bazama, kampovima osigurava se pridržavanjem:

Zahtjevi građevinskih propisa i propisa u projektiranju i izgradnji turističkih uslužnih objekata;
- sigurnosni zahtjevi za tehnički rad zgrada, objekata i opreme utvrđeni regulatornim dokumentima:
- tehnička oprema koja je u skladu sa važećim propisima;
- mjere kojima se garantuje lična sigurnost turista i sigurnost njihove imovine,

Kako bi se osigurala sigurnost života i zdravlja turista, moraju se poštovati zahtjevi utvrđeni u regulatornim dokumentima za skladištenje, transport i pripremu prehrambenih proizvoda u skladu sa SanPiN 42-123-5774-91.

Prevoz turista za vreme ekskurzija, planinarenja i putovanja obavlja se u skladu sa zahtevima važećih Pravila za opsluživanje putnika na određenim vrstama prevoza (drumski, železnički, vazdušni, vodeni i dr.).

Turistička oprema i inventar koji se koristi u službi turista moraju biti u skladu sa zahtjevima utvrđenim važećom regulatornom dokumentacijom za ove vrste opreme.

Svako turističko poduzeće mora izraditi 11 odobrenih akcionih planova za osoblje u vanrednim situacijama (prirodne katastrofe, požari, itd.), uključujući interakciju s lokalnim samoupravama uključenim u spasilačke operacije.

Rukovodilac turističkog preduzeća odgovoran je za spremnost osoblja za djelovanje u vanrednim situacijama.

Zahtjevi sigurnosti usluga za određene vrste turističkih usluga utvrđeni su regulatornom dokumentacijom i pripadajućim vrstama usluga: državnim standardima, pravilima, poveljama, kodeksima itd.

Turistička preduzeća dužna su da upoznaju turiste sa elementima rizika svake pojedine turističke usluge i mjerama za njihovo sprječavanje.

Informacije potrebne turistima u cilju zaštite života i zdravlja daju se unaprijed, prije početka odmora i procesa usluge.

Informacije koje karakterišu prirodne teškoće turističke rute, potreban nivo lične fizičke spremnosti turiste, karakteristike individualne opreme, treba da budu sadržane u reklamno-informativnim materijalima i u tekstu informativnog letaka za turistički vaučer.

Informacije koje osiguravaju sigurnost života i zdravlja turista u procesu pružanja usluga pružaju se na način propisan važećom regulatornom dokumentacijom.

Kontrolu sprovođenja zahtjeva za bezbjednost turista vrše državni organi koji vrše kontrolu bezbjednosti u skladu sa svojom nadležnošću - sertifikacioni centri za turističke i hotelske usluge, organi za izdavanje dozvola.

Sigurnosna kontrola pruženih usluga počinje u fazi licenciranja, budući da je prisustvo potvrde o usklađenosti usluga sa sigurnosnim zahtjevima glavni uslov licence.

Kontrola pojedinih turističkih preduzeća vrši se prilikom provjere spremnosti turističkog preduzeća za početak djelatnosti, kao i u toku inspekcijskih nadzora inspekcijskog nadzora nad sertifikovanim uslugama.

Tekuće provjere radi osiguranja sigurnosti turista provode se u skladu sa planovima i rasporedima tehničkih pregleda (testiranja) zgrada, objekata, vozila, plaža i kupališta, turističke opreme i inventara koji turistima izdaju iznajmljivači, provjere hrane priprema, rokovi i uslovi skladištenja i transporta hrane, provera spremnosti turista za planinarenje.

Kontrola sigurnosti turističkih usluga provodi se na osnovu sljedećih metoda:

Vizuelno: pregledom relevantnih objekata (teritorija kojom prolazi planinarska staza, turistička oprema i inventar i sl.) i obilaskom promotivnih tura;
- korištenjem mjernih instrumenata (uslovi okoline, kvalitet vode, kvalitet vazduha i dr., kao i tehničko stanje trase, mehanizama za podizanje, vozila i sl.);
- sociološka istraživanja(ispitujući same turiste polaznicima):
- analitička (analiza sadržaja dokumentacije: putovnica rute, dnevnik ljekarskih pregleda turista koji idu na rutu, ostali dokumenti, generalizacija rezultata svih ostalih anketa).

Poznavanje propisa ovog standarda a njihovo besprijekorno i doslovno izvođenje su neophodni uslovi aktivnosti svakog turističkog preduzeća.