Bedana yetishtirish va biznes sifatida saqlash. O'z bedana fermasi: qush biznesining daromadlari va yo'qotishlari

Rossiyada parranda go'shti (go'sht va tuxum) bozori 2000-yillarning boshidan beri doimiy ravishda o'sib bormoqda. Ko'pgina ishlab chiqaruvchilarga, jumladan, yirik ishlab chiqaruvchilarga qaramay, bu sektor yangi kelganlar uchun ochiq, ayniqsa tovuqlar haqida gapirmasak.

Bedana bozori ijobiy rivojlanish tendentsiyasini ko'rsatmoqda. Endi, sog'lom ovqatlanishning aniq tendentsiyasini hisobga olsak, g'oya foydali ko'rinadi. Ushbu material - batafsil tavsif foyda va xarajatlarning iqtisodiy hisobi bilan biznesni tashkil etish xususiyatlari.

Rossiya bedana go'shti bozorining xususiyatlari

Rossiyada parranda go'shti va tuxum ishlab chiqarish va iste'mol qilish hajmi o'sib bormoqda. 2017 yilda mamlakatda parranda go'shti bilan ta'minlash allaqachon 98,7 foizni, tuxum bilan - 100 foizdan ortiqni tashkil etdi. Ovoz balandligi Rossiya bozori bu davr uchun tuxum 160 milliard rubldan oshdi. (400 milliondan ortiq tuxum).

2017 yilda Rossiyaning har bir fuqarosi yiliga 300 donadan ozroq ovqat iste'mol qildi. tuxum, bu ko'rsatkich yiliga o'rtacha 2% ga o'sib bormoqda. Bu davrda bedana go‘shti iste’moli bir kishiga 3,1 kilogrammga oshib, 33,5 kilogrammni tashkil etdi.

Bozor to'yingan deb hisoblanadi. Lekin biz mahsulotlarning 90% dan ortig'i tovuq go'shti va tuxum ekanligini hisobga olamiz. Boshqa mahsulotlar, jumladan, bedana iste'moli ham o'sib bormoqda, ammo ularga bo'lgan talab ko'pincha qoniqtirilmaydi. Potensial juda katta: masalan, Rossiyada bedana tuxumi bozorining sig‘imi Yaponiyanikidan 20 baravar past. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, raqobat kuchayishi bilan do'konlardagi iste'molchilar tovuq go'shti va tuxum analoglariga ko'proq e'tibor berishadi.

Mahsulotlarning raqobatdosh afzalliklari

Bedana tuxumi va go'shti tovuqga qaraganda ancha foydali - mahsulotlarni reklama qilishda bu afzalliklardan foydalanish kerak.

Bedana tuxumining tarkibi ancha boy. Ular tarkibida (tovuq bilan solishtirganda):

• kaliy (5 martadan ortiq);
• temir (4,5 baravar ko'p);
• B1 va B2 vitaminlari (2,5 baravar ko'p);
• A, B 1, B 2, P, K vitaminlari, temir, fosfor, kobalt;
• bir nechta aminokislotalar.

Bedana go'shti nozik taomdir: u tovuqdan ko'ra yumshoqroq, shiraliroq, xushbo'yroq. Nuqtai nazaridan kimyoviy tarkibi farq ham bor. Unda:

• ko'proq proteinlar, vitaminlar va minerallar;
• kam yog';
• ko'p miqdorda yog'li kislotalarni (ko'p to'yinmagan) o'z ichiga oladi.

Iste'mol qilishning sog'liq uchun foydalari uzoq vaqtdan beri ma'lum. Go'sht immunomodulyatsion xususiyatlarga ega, ichki organlarning holatini yaxshilaydi va suyaklarni mustahkamlaydi.

Va, albatta, bedana go'shti tovuq va quyonga qaraganda ancha mazali.

Qaysi biri ishlab chiqarish yaxshiroq: go'sht yoki tuxum?

Bedana biznesi yaxshi, chunki ishlab chiqarish amalda chiqindisiz: siz ham go'sht, ham tuxum sotishingiz mumkin. Nimani tanlash yaxshidir? Darhol tanlash yaxshidir, chunki qushlarning ikkita kichik turi mavjud: go'sht va tuxum.

1. To'g'ri parvarish va oziqlantirish bilan go'sht zotlarining bedanalari 300-330 gr. (oddiy so'yish vazni) 3 oydan kamroq vaqt ichida. Bir nechta tuxum qo'yiladi. Biroq, bunday qushlar g'amxo'rlik qilish uchun ko'proq talabchan. Go'shtli qushlarni etishtirishda siz g'amxo'rlik qilish uchun ko'p vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi.
2. Hayotning birinchi oyidan keyin bedana faol tuxum qo'yishni boshlaydi; o'rtacha ishlash 1 tuxum qo'yuvchi tovuq - oyiga 23-25 ​​tuxum. Ushbu rejimda ular 10-12 oy davomida meva beradi, shundan keyin ular qariydi.

Biznes-reja: bedana boqish - asosiy xarajatlar

Bedanalar qamoqda saqlash sharoitlarini talab qilmoqda. Sizga to'g'ri harorat, yorug'lik, tozalik kerak. Shuning uchun, biznesni tashkil qilishda siz tejashingiz kerak emas.

Uyda bedana ko'paytirish bo'yicha biznes-rejaga ko'ra, 500 boshlik fermer xo'jaligini tashkil etish uchun quyidagi xarajatlar hisobga olinadi:

Xarajat moddasi	Narxi, rub.
IPni ro'yxatdan o'tkazish, ruxsat olish
Fermer xo'jaligini yaratish (40 kv.m.), ichki ishlar, parrandachilik uy jihozlari.
Uskunalarni sotib olish, o'rnatish, sozlash (inkubator, brooder, muzlatgichlar)
Bir qushni sotib olish, 300 dona.
Yem sotib olish (bir oy uchun, 450 kg)
Ish haqi, 3 kishi.
Qo'shimcha xarajatlar (inventarizatsiya)

Aholi soni tezda ko'rsatilgan 500 boshga etadi.

Ro'yxatdan o'tish va hujjatlar

Birinchidan, biznesni qanday shaklda olib borishni hal qiling. Bularning barchasi tadbirkorning mahsulotni qanday sotish niyatida ekanligiga bog'liq.

Agar siz kichik do'konlar, xususiy sotuvchilar bilan ishlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, biznesni xususiy uy-joy - shaxsiy yordamchi uchastka sifatida tashkil qilishingiz mumkin. Bu osonroq, arzonroq, kamroq hujjatlar talab qilinadi. Siz veterinariya xizmatidan sertifikatlar, tekshirish akti, sertifikat olishingiz kerak.

Agar tadbirkor go'sht / tuxumni chakana savdo tarmoqlari orqali sotmoqchi bo'lsa, siz IP-korxonani ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak. Bu qimmatroq, chunki siz ko'plab tekshiruvlardan o'tishingiz, texnik xususiyatlarni, sifat sertifikatlarini olishingiz kerak. Umuman olganda, bu taxminan 50 ming rublni tashkil qilishi mumkin.

Aytgancha, qushlarni ko'paytirish bilan shug'ullanadigan tadbirkor davlatdan ma'lum yordam olish huquqiga ega bo'lishi mumkin (kredit yoki moliyaviy grantlar olishda).

Bedana ko'paytirish xonasi

Bedana ayniqsa injiq qush emas, deb ishoniladi, ammo bu qisman to'g'ri. Bedana etishtirish biznesi uchun binolar quyidagi talablarga muvofiq tanlanishi kerak:

• Doimiy harorat 20 ° C darajasida saqlanishi kerak, u 25 ° C dan oshmasligi yoki 18 ° C dan pastga tushmasligi kerak. Aks holda, tuxum ishlab chiqarish sezilarli darajada kamayadi.
• Havo namligining doimiy darajasi - 65-70%. Aks holda, qushlar o'zlarini noqulay his qilishadi.
• Kuniga 18 soat yorug'likni saqlang. Vaqtni o'zingiz tartibga solish uchun lampalardan foydalanish yaxshiroqdir. Ushbu rejimda qushlar uzoqroq yashaydi va tuxum qo'yadi.
• Hayvonlar bo'lgan xonaga toza havo kirishi qishda kamida 1,5 kubometr va yozda 5 kubometr bo'lishi kerak. Qoralamalardan qochish muhimdir.
• 50 bosh uchun 1 kubometr ajratilishi kerak. m yaxshi tuxum ishlab chiqarish uchun joy.

Bedana ko'paytirish biznes uskunalari

Qushlar bir necha qatorda joylashgan kataklarda (batareyalar deb ataladi) yashaydilar. Bunday batareyalar vertikal ravishda o'rnatilishi mumkin - bu texnik xizmatni osonlashtiradi. Bundan tashqari, xonada ko'proq joy bo'ladi.

Ichimlik idishlari, oziqlantiruvchilar, axlat uchun idishlar o'rnatilgan. Tuxumlar uchun ularni yig'ishni osonlashtirish uchun rulon uchun maxsus tovoqlar jihozlangan (qushlar kataklarning poliga shoshilishadi, bu 12-13 daraja qiyalikda bajarilishi kerak).

Etarlicha yorug'lik batareyalarga (hujayralar qatoriga) kirishi kerak - buning uchun lampalar burchak ostida o'rnatilishi mumkin.

Bedana parvarishi

Bedana yetishtirish va ularga g‘amxo‘rlik ko‘p vaqt talab qilmaydi. Asosiysi, tozalikni saqlash:

• batareyalarni yuving, singib ketgan kirlarni olib tashlang;
• oyiga bir marta oziqlantiruvchi va ichuvchilarni dezinfektsiyalash;
• har kuni qafas tovoqlarini axloqsizlik, axlat, tuxum qoldiqlaridan tozalang;
• fermani va parrandachilikni har oyda umumiy sanitariya tozalashni o'tkazish, kvarts lampasi yordamida dezinfeksiya qilish.

Namlagich yordamida uydagi namlikni oshirishingiz mumkin. Yoki shunchaki suv bilan plitalarni o'rnating - lekin keyin siz ushbu parametrning ruxsat etilgan darajasidan oshib ketishini kuzata olmaysiz.

Haftada bir marta, qafaslarda qum va kul bilan kosalarni joylashtiring. Qushlar ularda bir turdagi "hammom" olib, patlardagi bitlardan xalos bo'lishadi.

Qushlar asabiylashmasligi uchun ferma kuchli tovush manbalaridan (magistrallar, baland musiqa) uzoqda joylashgan bo'lishi kerak.

Oziq-ovqat va naslchilik

Em-xashak bazasi qanchalik yaxshi bo'lsa, ular shunchalik sog'lom bo'ladi va ko'proq tuxum olib keladi. Siz ovqatni tejay olmaysiz.

Yuqori sifatli muvozanatli ozuqa sotib oling. O'sish bosqichida qushlarga proteinli ozuqa berilishi kerak. Kattalar oziq-ovqat qo'shimchalari - turli sabzavotlar, o'tlar bilan oziqlanadi. Bularning barchasi vitaminlar beradi va ish faoliyatini yaxshilaydi. Ozuqaning yarmi donli ekinlardan (bug'doy, arpa), qolgan qismini ozuqaviy qo'shimchalar egallaydi.

Siz kuniga 3 marta, qat'iy o'z vaqtida ovqatlanishingiz kerak. Kuniga bitta qush 20-30 gr iste'mol qiladi. - bu qiymatga rioya qilish muhimdir. Barcha ovqatlar mayda maydalangan bo'lishi kerak.

Urug'langan tuxum inkubatorda tez pishib etiladi. Jo'jalarni brooderda o'stirish kerak bo'lgandan keyin - perch o'rnini bosadigan va yoshlarning tezda kuchga ega bo'lishiga imkon beruvchi isitiladigan qurilma.

Xodimlar

500 boshli bedana fermasi biznes sifatida ko'p ishchilarni talab qilmaydi:

1. 1 kishi qushlarga xizmat ko'rsatishga va ularga g'amxo'rlik qilishga qodir. Ishchi maxsus malakani talab qilmaydi. U bedanalarni bezovta qiladigan omillarni o'z vaqtida bartaraf etishi, qulay sharoitlar yaratishi va qushlarga g'amxo'rlik qilishi kerak. Xodim qushlarning holati va xatti-harakatlarini kuzatishi, ularning hayotiy faoliyatidagi o'zgarishlarni kuzatishi kerak.
2. Savdo vakili. Kek tarmoqlari bilan aloqa o'rnatadi, mahsulot yetkazib berish bo'yicha shartnomalar tuzadi.
3. Avtomobil bilan haydovchi. Uning vazifasi tovarlarni savdo nuqtalariga o'z vaqtida etkazib berishdir.

Veterinariya shifokori va buxgalterni autsorsing yo'li bilan yollash mumkin, ammo ikkinchisi yuridik shaxs mavjud bo'lganda kerak bo'ladi. Yakka tartibdagi tadbirkor barcha hisobotlar bilan mustaqil ravishda shug'ullanishi mumkin.

Sotish

Tuxumlarni chakana savdo nuqtalariga tashishdan oldin ularni qadoqlash kerak. Buning uchun mos o'lchamdagi plastik idishlarga buyurtma bering. Ular o'zlarining yorliqlarini qo'llashlari kerak, ular bosmaxonada oldindan buyurtma qilinishi va chop etilishi kerak.

Bedana tuxumi va go'shtini sotish eng qiyin masala. Ushbu mahsulot tez buziladi, Rossiyada unga bo'lgan talab endigina shakllanmoqda.

Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotishning bir necha yo'li mavjud:

• kichik kompaniya do'konini yaratish;
• chakana savdo tarmoqlariga, shu jumladan ulgurji savdo;
• to'g'ridan-to'g'ri fermadan sotish;
• tuxum / go'shtni restoranlarga, umumiy ovqatlanish korxonalariga etkazib berish.

Shuningdek, siz mashina sotib olishingiz, unga muzlatgichlar o'rnatishingiz, uxlash joylariga kelishingiz va to'g'ridan-to'g'ri aholiga tovarlar sotishingiz mumkin. Yoki do'stlaringiz va tanishlaringiz orasida tarqating.

Daromad olishning qo'shimcha usuli - yosh hayvonlarni boshqa fermer xo'jaliklariga sotish.

Marketing

Keng tarqalgan talab bo'lmasa, uni tashkil qilish muhimdir samarali reklama sizning fermangiz. Xarajatlarni kamaytirish uchun ommaviy axborot vositalaridan foydalanish tavsiya etiladi: Internetda, gazetalarda, ijtimoiy tarmoqlarda va Internet forumlarida e'lonlar. BTL usullari ham samarali:

• do'konlarda varaqalar tarqatish;
• reklama materiallarini pochta qutilari orqali tarqatish;
• reklama tadbirlari, aksiyalarni bevosita savdo nuqtalarida o‘tkazish.

Samarali usul - bu "og'izdan og'izga" (ya'ni, do'stlar / tanishlar, ularning tanishlari orqali og'izdan og'izga ma'lumot tarqatish). Qishloq xo'jaligi ko'rgazmalarida qatnashishga arziydi - u erda ulgurji xaridorlarni topish mumkin.

Bedana tuxumining haqiqiy foydalariga e'tibor qarating, ularning yordami bilan sog'lig'ingizni yaxshilash, ayrim kasalliklardan tezroq tuzalib ketishingiz mumkin.

Rentabellikni hisoblash

Bedana yetishtirish biznes loyihasiga ko'ra, kichik bedana fermasini ochish uchun 300 ming rublga yaqin sarmoya talab qilinadi.

1. Oyiga 400 ta qush 10 000 ta bedana tuxumini olib keladi. 100 bosh so'yiladi.
2. Bozorda 1 dona tuxumning narxi o'rtacha 3 rublni tashkil qiladi. Shunga ko'ra, oylik daromad 30 ming rublni tashkil qiladi. 1 tana go'shti narxi 100 rubl, ya'ni 10 ming rubl. oylik. Umumiy daromad - 40 ming rubl.
3. Xarajat ushbu miqdorning taxminan 30% ni tashkil qiladi (xarajatlarning katta qismi ovqatlanishga ketadi). Pul ko'rinishida bu 12 ming rubl.
4. Ko'rsatkich sof foyda 28 ming rublga teng. oyiga.

Kichik fermer xo'jaligi taxminan 11 oy ichida o'zini to'laydi, keyin esa barqaror daromad keltiradi.

Biznes sifatida bedana etishtirishning ijobiy va salbiy tomonlari

Uydagi bedana biznesi bir qator afzalliklarga ega:

• fermaga ozgina joy kerak;
• qushlar tez o'sadi va tuxum qo'yishni boshlaydi;
• bedanani saqlash oson;
• bedana kamdan-kam hollarda kasal bo'lib qoladi;
• ishlab chiqarishni chiqindisiz qilish mumkin, hatto axlatni ham sotish mumkin (o'g'it sifatida);
• katta ishchilar shtatiga pul sarflashning hojati yo'q;
• talab ortib borayotgan bozorda zaif raqobat;
• mahsulotlar sog'liq uchun foydalidir.

Kamchiliklari ko'p emas:

• Qush shovqin, harorat, namlik va yorug'likka sezgir.
• Iste'mol bozori hali rivojlanmagan, talab beqaror. Shu sababli, mahsulotlarni sotishda muammolar paydo bo'lishi mumkin. Bu uzoqroq to'lov muddatiga olib keladi.

Bedana fermasi istiqbolli yo‘nalish hisoblanadi. Aniq xavf-xatarlarga va bedana go'shti / tuxumiga "odatlanmagan" rossiyalik iste'molchiga qaramay, hozirda ushbu biznes bilan shug'ullanadigan tadbirkor Rossiya Federatsiyasida yangi bozorni shakllantirishning markazida bo'lishi mumkin, biznesni asta-sekin diversifikatsiya qiladi va yirik bozorlarni ochadi. miqyosda ishlab chiqarish. bosqichma-bosqich reja, ushbu maqolada keltirilgan, mumkin bo'lgan qiyinchiliklardan xabardor bo'lib, biznesning rentabelligini baholashga va fermer xo'jaligini ochishga yordam beradi.

Bu qushlarning bedana go‘shti va tuxumlari hali ham yurtdoshlarimiz tomonidan kam baholanmoqda. Bu erda, masalan, Yaponiyada, bu mahsulotlar inson tanasiga terapevtik ta'sir ko'rsatadi, deb ishoniladi. Va bu mutlaqo adolatli. Bedana go'shti va tuxumlari qimmatli ta'm sifatlariga ega. Ular dietali oziq-ovqat sifatida tasniflanadi. Shu bilan birga, bedana etishtirish biznes sifatida minimal investitsiyalardan foydalangan holda biznes ochish imkoniyati sifatida qaraladi. Ushbu biznesning o'zini oqlashi va rentabelligi o'z biznes faoliyatini qishloq xo'jaligi bilan bog'lashni xohlaydigan ishbilarmonlarni ham jalb qilmoqda.

Bedana fermasini ochish uchun qancha pul kerak?

Boshlash uchun 500 ta boshni sotib olish kifoya, uni uyda tashkil qilish juda mumkin. Bedana yaxshi nasl beradi va 12 oy ichida ular 10 barobar ko'payadi. Fermer xo‘jaligi qurilishi, jumladan, materiallar va jihozlar 10 ming dollarga tushadi. Bu miqdor parranda go'shti yoki tuxum sotib olishni ham o'z ichiga oladi. Barcha chorva mollari odatda ikki qismga bo'linadi. Ulardan biri faqat ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan, ikkinchisi esa podani to'ldirish va yangilash funktsiyasini bajaradi. Bir yoshli bedanalar odatda go'sht uchun so'yilgan. Tuxum 10 oylik yoshga etgan qushlardan yig'iladi. Yosh bedanalarni sotish faqat yon biznes sifatida foydalidir. Faqatgina ushbu biznes bilan shug'ullanadigan yoki uni yo'lga qo'ygan fermerlar ularni sotib olishlari mumkin va bu juda tez-tez sodir bo'lmaydi.

Bedana boqish biznesini boshlash uchun bosqichma-bosqich reja

Bedana fermasi uchun qanday binolar kerak?

Fermer xo'jaligining o'zi qayerda joylashganligi muhim emas. Asosiysi, u issiq, doimiy harorat va namlik (mos ravishda 18 daraja va 70%) bo'lishidir. Buni hatto uyda ham tashkil qilish mumkin. Mikroiqlimni tashkil qilishda to'g'ri shamollatish muhim rol o'ynaydi. Xonaga toza havo muntazam kirib borishi va qoralama bo'lmasligi uchun uni tartibga solish kerak. Bu qushlar yorqin nurga chiday olmaydi, shuning uchun qo'shimcha yoritish kerak emas. Hududga kelsak, 700 ta qush 15-20 kv.m. Yosh hayvonlarni etishtirish odatda boshqa xonada amalga oshiriladi. Buning uchun etarli va 5 kv.m. Alohida-alohida, yemni saqlash uchun quruq xonani jihozlash kerak bo'ladi.

Uyda go'sht yoki tuxum uchun bedana etishtirish oziqlantiruvchi va ichuvchilar bilan jihozlangan maxsus qafaslarda amalga oshiriladi. Tuxum hujayrasidagi pol doimo egilib turadi. Shu sababli, tuxum har doim bir yo'nalishda aylanadi, bu erda ular maxsus tomon yaqinida yig'iladi. Bunday hujayralarni o'zingiz qilish qiyin emas. Siz eng oddiy komponentlarni sotib olishingiz kerak: mash, yog'och taxtalar, metall plitalar va kontrplak. Eng qulaylari ikkita katak bo'lib, ularning o'rtasida ichimlik idishi o'rnatilgan.

Yashash joyini 100-120 kv.sm nisbatda rejalashtirishingiz kerak. bir qush uchun maydon. Qafaslarning balandligi 25 sm dan oshmasligi kerak, aks holda bedana uchib ketishga va o'zini jarohatlashga moyil bo'ladi. Go'sht uchun boqiladigan chorva mollari uchun tuxum yig'uvchini o'rnatish shart emas. Bu juda ko'p materiallarni tejaydi. 11-13 ta qush uchun tayyor qafasni, masalan, 1100 rublga va 88-104 ta qush uchun katta "uy" ni 8300 rublga sotib olishingiz mumkin.

Hujayralar bir nechta "qavatlarda" (odatda 3-4) o'rnatiladi va birinchisi poldan taxminan bir metr masofada joylashgan bo'lishi kerak.

Ko'paytirish uchun bedanalarning qaysi zotlarini tanlash yaxshidir?

Bedanalarni joylashtirish uchun hamma narsa tayyor bo'lganda, siz naslchilik, tuxum va go'sht ishlab chiqarish uchun mos keladigan yaxshi bedanalarni qaerdan sotib olishni hal qilishingiz kerak. O'rta kengliklarda muvaffaqiyatli yashaydigan eng keng tarqalgan zotlar - yapon, marmar, ingliz qora va oq va fir'avnlar. Fermerlar orasida ikkinchisi go'sht uchun naslchilik uchun eng muvaffaqiyatli hisoblanadi. Voyaga etgan ayolning vazni 235 g, erkakniki esa 200 g. Yil davomida urg'ochi 220 ga yaqin tuxum qo'yishga qodir va u buni 40-50 kunlik yoshda qila boshlaydi.

Odatda, uyda fermerlar ikki turdagi zotlarni etishtirishadi: biri tuxum uchun, ikkinchisi go'sht uchun. "Yapon" zoti eng tuxumli hisoblanadi. Ayollar besh oy ichida taxminan 300 ta tuxum qo'yishi mumkin. Keyin ularning mahsuldorligi pasayadi va qushlar go'sht uchun so'yiladi. Bu zot kasalliklar va infektsiyalarga chidamli hisoblanadi.

Siz yosh qushlarni ommaviy axborot vositalari va Internetdagi reklamalardan sotib olishingiz mumkin. Ko'pincha fermerlar ularni qush bozoriga olib boradilar. Ikki oylik tovuqlarni sotib olish yaxshidir.

Qushlarning oziqlanishi

Mamlakatimizda bedana ozuqa bozori hali u qadar keng tarqalmagan. Mahalliy ishlab chiqaruvchilar taklif qiladigan narsalardan siz eng mos aralashmalarni sotib olishingiz mumkin, ammo ular vitamin va minerallar ko'rinishidagi qo'shimchalar bilan qo'shimcha ravishda yaxshilanadi. Bedana foydalidir: baliq uni, qobiqli tosh, bo'r, tabiiy ravishda me'yorida. Dozani oshirib yuborish mahsuldorlikning pasayishiga olib kelishi mumkin.

Har qanday ozuqaning asosi makkajo'xori va mayda maydalangan bug'doyni o'z ichiga oladi. Ularga qobiq qo'shishni unutmang. Odatda urg'ochi kuniga 20-30 g, erkagi esa 18 g. Jo'jalarni ikki oygacha boqish uchun taxminan 1 kg yem kerak bo'ladi. Oziq-ovqatlarni oldindan sotib olish yaxshiroqdir. Oziqlantirish me'yorlarini bilish, ularning sonini hisoblash qiyin emas.

Bedana boqish biznesini ochish uchun qancha pul kerak

Bedana yetishtirish bilan shug'ullanuvchi tadbirkor ishonishi mumkin bo'lgan o'rtacha oylik daromad haqidagi savolga javob berish uchun real biznes-rejadan iqtisodiy ko'rsatkichlarni olaylik.
Inkubatorni, kataklarni va sotib olish qo'shimcha uskunalar 1500 dollar
Bedana sotib olish (400-600 ta qush) 500 dollar
Ozuqa, vitaminlar, yorug'lik va boshqalarni sotib olish narxi. (yalpi xarajatlar) oyiga $200.
Oylik daromad (yalpi daromad) $500

Bedana yetishtirishda qancha pul ishlashingiz mumkin

Soliqdan oldingi foyda oyiga 300 dollarni, majburiy to'lovlardan keyin esa 250-280 dollarni tashkil qiladi (aniq miqdor soliq tizimiga bog'liq). E'tibor bering, bitta bedana boqish narxi sizning fermangizdagi qushlar soniga teskari proportsionaldir. Misol uchun, agar 500 boshni saqlash uchun oyiga 200 dollar (bir qush uchun 0,4 dollar) kerak bo'lsa, 1000 dona uchun. – oyiga $370 (har bir bedana uchun $0,37).
Sizning biznesingiz rentabelligini oshirishning qo'shimcha manbai - bu qush go'shtini tayyor o'g'itlarga qayta ishlash. Ushbu mahsulotlar qishloq xo'jaligida katta talabga ega, shuning uchun siz amalga oshirishda hech qanday muammoga duch kelmaysiz. O'rtacha har 500 ta bedana sizga har yili qo'shimcha 150-200 dollar sof foyda keltiradi.

Menga bedana boqish biznesini ochish uchun ruxsat kerakmi?

Ko'pgina bedana fermerlari o'z faoliyatini Federal Soliq xizmatida ro'yxatdan o'tkazmaydilar va soliq to'lamaydilar. Biroq, ular Rossiya Federatsiyasi qonunlarini buzmaydi. Shaxsiy tomorqada yetishtirilgan ortiqcha qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotish amalga oshirilmaydi tadbirkorlik faoliyati demak, soliqqa tortilmaydi. Ammo bu usul sezilarli kamchiliklarga ega. Siz jiddiy biznesni tashkil qila olmaysiz va tuxum va tana go'shtini tarqatish kanallari oziq-ovqat bozori, do'stlar, tanishlar va qo'shnilar bilan cheklangan.

Sizning fermangiz, albatta, yong'in xizmatlari va Rospotrebnadzor vakillari tomonidan tekshiriladi. Ular sizning gigiena va yong'in xavfsizligi qoidalariga rioya qilishingizni ko'rsatuvchi ruxsatnomalar berishi kerak.

Bedana boqish biznesini ochish uchun qanday hujjatlar kerak

Yuqoridagi ma'lumotlarni hisobga olgan holda, bedanalarni keng miqyosda etishtirish uchun IP hujjatlarini rasmiylashtirish kerak degan xulosaga kelishimiz mumkin. Buning uchun sizga kerak:
Davlat bojini to'lash.
TIN va pasport nusxalarini tayyorlang.
Ikkita ariza yozing (ro'yxatga olish va soliq rejimini tanlash).
Federal soliq xizmatiga hujjatlar to'plamini olib keling.

Lekin eng ko'p muhim hujjatlar bu biznes uchun veterinariya sertifikatlari va sifat sertifikatlari (ularsiz hech kim siz bilan hamkorlik qilmaydi). Qog'oz ma'lumotlarini olish uchun mahsulotingiz maxsus laboratoriyalarda tekshirilishi kerak.

Biznes uchun qanday OKVED

Uch kundan keyin sizga barcha kerakli hujjatlar beriladi. Yuqoridagi hujjatlarni tayyorlashda faoliyatingiz kodini ko'rsatishni unutmang. O'sayotgan bedanalar uchun - bu OKVED 01.49.9.

Qanday qilib bedana etishtirishni foydali biznesga aylantirish mumkin

Agar siz mahsulotning barqaror savdosini yo'lga qo'ysangiz, biznes sifatida bedana etishtirish muvaffaqiyatli bo'ladi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, uni uyda o'rnatish orqali siz 70% rentabellikka erishishingiz mumkin. Mahsulotlaringizni do'stlaringiz va qo'shnilaringiz orqali taklif qilishni boshlashingiz mumkin. Kichik shaharlar va qishloqlarda bu sotishning odatiy usuli. Bedana biznesi aylanib, oyoqqa tursa, siz katta partiyalar bilan shahar bozoriga borishingiz mumkin.

4 kun ichida passiv daromadni qanday yaratish mumkin

Siz noldan jonli passiv daromad yaratadigan va kvartiralar, uylar, garajlar, avtomobillar va hatto foydali saytlarga sarmoya kiritishning aniq strategiyalarini o'rganadigan marafon.

Boshlamoq

Bugungi kunda ko'pchilikni savol qiziqtiradi: bedana etishtirish - foydali biznes yoki yo'q? Bu ish juda ko'p xususiyat va nuanslarga ega, ularning har biri muvaffaqiyatli bo'ladi yoki katta xarajatlarga olib keladi.

Foyda va rentabellik

Har qanday hal qiluvchi qadamlarni qo'yishdan oldin, hamma narsani diqqat bilan tortish, afzalliklari va kamchiliklarini baholash kerak. Bedana biznesi juda foydali deb hisoblanadi, to'g'ri yondashuv va barcha ishlarni to'g'ri tashkil etishda 100% gacha foyda olish mumkin. Tovuq bilan solishtirganda, bedana tuxumini ishlab chiqarish bir necha barobar foydalidir. Go'sht uchun naslchilikka kelsak, afzallik ikki barobar.

Ishlab chiqarish tsikli etarlicha qisqa, shuning uchun to'lov muddati 6 oygacha yetishi mumkin.

Qushlar eng qisqa vaqt ichida etuklikka erishadilar. Go'sht yetishtirish uchun ham, tuxum ishlab chiqarish uchun ham noldan boshlab tom ma'noda 2-3 oy. Aynan shu qisqa davrlar ushbu biznesning jadal rivojlanishini belgilaydi. Cho'qqiga 3 tsikldan keyin erishish mumkin, bu 6-9 oy.

Bozorda tuxumning o'rtacha narxi 15 rubl, oziq-ovqat esa 5 rublgacha. Ikkinchisi, ayniqsa, tarkibidagi foydali moddalarning ko'payishi, shuningdek, tarkibida xolesterinning to'liq yo'qligi tufayli mashhurdir.

Qushlarning jasadlarini sotish juda foydali - ularning har biri taxminan 250 rublni tashkil qiladi. Oziq-ovqat narxi minimal. O'z dehqonchiligi uchun nisbatan kam joy talab qilinadi, tuxum qo'yadigan tovuqlar yurishning hojati yo'q, shuning uchun siz barcha ishlab chiqarishni uyning yaqinidagi kichik binoda tashkil qilishingiz mumkin.

Binolar va jihozlar

Qushlar juda kam joy egallashini hisobga olsak, siz juda ixcham xonada biznesni tashkil qilishingiz mumkin. Asosiy talab - tinch muhit. Shahar shovqinidan uzoqda bo'lish juda muhim, chunki qushlar juda uyatchan. Tegishli naslchilik haroratini (+ 18-22 daraja Selsiy) va namlikni (65%) saqlang, bu esa tegishli asbob-uskunalar va nazorat va hisobga olish tizimlarini talab qiladi.

Ushbu parametrlarning keskin o'zgarishi tuxum ishlab chiqarishning pasayishiga yoki hatto qushning o'limiga olib kelishi mumkin. Qafaslar qoralama ichida turmasligi kerak - bu bir xil muammolarga olib kelishi mumkin.

Shu bilan birga, toza havoning etarli darajada ta'minlanishini ta'minlash kerak - ko'pincha bu konditsioner yordamida amalga oshiriladi. Kiruvchi havo hajmi qishda 2 kubometr va yozda 5 kubometr miqdorida 1 kg tirik qushning vazniga qarab saqlanishi kerak.

Isitish tizimi uchun siz konditsioner yoki isitgichni o'rnatishingiz kerak. Ikkinchisi tanlangan haroratni avtomatik rejimda saqlashga imkon beruvchi tizim bilan jihozlangan bo'lishi kerak.

Ko'pgina mutaxassislar qo'shimcha generator sotib olishni ham tavsiya qiladilar. Elektr uzilishlari sodir bo'lgan hollarda bedanalarni muzlatish yoki bo'g'ib qo'yishdan qo'rqmaslikka yordam beradi. Siz bunday generatorni avtomatik ravishda ishga tushirish uchun sozlashingiz mumkin, bu sizni saqlashga imkon beradi doimiy ish barcha tizimlar.

Hujayralar

Boshlash uchun birinchi joy - qafaslarni sotib olish. Ko'pincha naslchilik uchun olinadi Yapon zoti bedana. Qafas maydonining kvadrat metriga 120 tagacha qush joylashtirilishi mumkin. Shu bilan birga, qafasning balandligi atigi 30 sm, bu esa qushlarning sakrashiga yo'l qo'ymaydi. Mavjud bo'sh joyni oshirish uchun hujayralar bir-birining ustiga qo'yilib, 5 darajagacha hosil bo'ladi.

Shu bilan birga, qushlarga g'amxo'rlik qilishning qulayligini ta'minlash muhim ahamiyatga ega, chunki ular oziqlantirish, sug'orish va vaqt o'tishi bilan tuxum yig'ish kerak bo'ladi. Bir kvadrat metrga maksimal darajada 600 tagacha bedana etishtirish mumkin, ammo amalda bunday ko'rsatkichlarga erishish haqiqiy emas. Sababi oddiy: juda zich joylashgan hujayralar qushlarning holatini alohida kuzatishga imkon bermaydi.

Bedanalarni saqlash uchun maxsus qafaslarni sotib olishning hojati yo'q, ular mustaqil ravishda doğaçlama materiallardan - kontrplak va panjaradan tayyorlanishi mumkin, bu esa dastlabki xarajatlarni sezilarli darajada tejaydi.

Qanday bo'lmasin, siz pastki qismida engil nishabga ega modellarni tanlashingiz yoki o'zingiz qilishingiz kerak, buning natijasida tuxumlar o'z-o'zidan aylanadi. Qafaslarning o'zlari yopiq turdagi bo'lishi kerak - bu ularga oziq-ovqat va axlat tushishiga yo'l qo'ymaydi. Ichuvchilarga kelsak, bu erda tomchilatib yuborish varianti eng yaxshi yechim bo'ladi.

Inkubator

Bedanalarni ko'paytirish vaqt o'tishi bilan urg'ochi qushlar tuxumni inkubatsiya qilish instinktini yo'qotishiga olib keladi. Shunday qilib, inkubatorga bo'lgan ehtiyoj shoshilinch holga keladi, ya'ni tuxumlarning inkubatsiyasi sun'iy ravishda qo'llab-quvvatlanishi kerak.

Buning uchun optimal harorat 37-39 daraja Selsiy bo'lib, xona haroratidan ancha yuqori. Sun'iy inkubatordagi harorat doimiy ravishda saqlanishi juda muhimdir.

Shuningdek, siz bunday qurilmani Internetda juda qiyinchiliksiz topishingiz mumkin bo'lgan sxemalar bo'yicha o'zingiz qilishingiz mumkin. Yana bir variant - do'konda tayyor echim sotib olish. O'rtacha inkubatorlarning narxi 3 dan 6,5 ming rublgacha o'zgaradi. Hajmi, funksionalligi va harorat va namlik sharoitlarini o'rnatish imkoniyati mavjudligi yoki yo'qligi narxga ta'sir qiladi.

Yoritish

Xonadagi yorug'lik kuniga 18 soat davomida yoqilishi kerak, ayni paytda intensivlik ham muhim - 35 lyuksdan kam bo'lishi kerak.

Bundan tashqari, yorug'ligi 20 lyuksgacha bo'lgan oziqlantiruvchilar ustiga o'rnatilgan qo'shimcha lampalar bilan ta'minlashingiz kerak bo'ladi. Agar bu parametrlar oshib ketgan bo'lsa, qushlar haddan tashqari tajovuzkor bo'ladi.

Naslchilik uchun zotlar

Shuni ta'kidlash kerakki, barcha bedana zotlari go'sht yoki tuxum uchun etishtirish uchun mos emas. Bundan tashqari, faqat dekorativ va laboratoriya turlari mavjud.

yapon bedanasi

Umumiy deb ham ataladi. Mutaxassislarning fikricha, eng yaxshi variant tuxum uchun naslchilik uchun. Yiliga 310 tagacha tuxum olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, bu zotning tana go'shti go'sht uchun sotish uchun ham mos keladi, ularning o'rtacha og'irligi 200 grammni tashkil qiladi.

Natijada, pishirishda bitta tana go'shti to'liq bitta taomga to'g'ri keladi. Yana bir shubhasiz afzallik ularning chidamliligidir - ular kamdan-kam kasal bo'lishadi. Shunday qilib, bu turdagi bedana moliyaviy jihatdan eng foydali hisoblanadi.

Fir'avn

Ko'pincha mol go'shti. Tana go'shtining o'rtacha og'irligi taxminan 320 grammni tashkil qiladi, bir urg'ochidan o'rtacha tuxum soni yiliga 200 dona. Biroq, ular ko'proq g'amxo'rlik talab qiladi.

Ular o'zlarining mashhurligi uchun juda ajoyib ko'rinishga, shuningdek, katta tana go'shtiga qarzdor, ammo ular hammaning didiga mos kelmaydi.

Fransuz va eston

Bu turlar bir-biriga juda o'xshash. O'rtacha tuxum soni yiliga 300 dona, o'rtacha hajmi tana go'shti - 300 gramm. Boshqalar orasida eng kam talab, beri sotiladigan holat tana go'shtini kam odam yoqtiradi.

Albatta, siz bedana va boshqa turlarni ko'paytirishingiz mumkin, lekin ular ko'proq bezaklidir va ularning yordami bilan ko'proq yoki kamroq olishadi. yaxshi daromad Bu sodir bo'lishiga ishonchim komil emas.

Amalga oshirishdagi qiyinchiliklar

Ehtimol, ushbu biznes bilan bog'liq asosiy muammo tayyor mahsulotni amalga oshirish bilan bog'liq muammolardir. O'z fermangizda bedana etishtirish sizga ikkita asosiy mahsulotni olish imkonini beradi: tuxum va go'sht uchun tana go'shti. Bu sohada raqobat unchalik yuqori emas, biroq ayni paytda xaridor topishda katta qiyinchiliklar mavjud.

Bugungi kunda odamlar afzal ko'rishadi tovuq tuxumlari. Mos ravishda, yirik ishlab chiqaruvchilar bu bozorda emas, mahsulotning katta qismi kichik kompaniyalar va xususiy savdogarlardan keladi. Xo'sh, tayyor mahsulotni qayerda sotish kerak?

Agar minglab bedanalar ishtirok etadigan yirik biznes haqida gapiradigan bo'lsak, yagona variant - supermarketlar va yirik do'konlar bilan hamkorlik qilish. Kichik do'konlar bilan kelishuvga erishish hech qanday variant emas, bu holda savdo juda past bo'ladi.

Ideal variant supermarket bilan shartnoma tuzishdir. Bu holatda asosiy vazifa - bu sizning mahsulotingiz foydasiga dalillarni izlash. U yoki bu savdo tarmog'i ma'muriyatini bunga ishontirish har doim ham mumkin emas. Shuningdek, siz davlat idoralaridan mahsulotlarning xavfsizligini tasdiqlovchi ko'plab tegishli ruxsatnomalarni olishingiz kerak bo'ladi.

Tana go'shti sotish

Ayollarda tuxum ishlab chiqarish hayotning ikkinchi yilida keskin kamayadi. Natijada, uni saqlab qolish shunchaki foydali emas. Eng aniq variant go'sht uchun patlarni tozalash bilan so'yish bo'ladi.

Buni o'zingiz qilish juda qiyin, shuning uchun siz tegishli santrifuga sotib olmasdan qilolmaysiz. Bu vaqt talab qiladigan jarayonni bir necha daqiqaga qisqartirishga yordam beradi va qayta ishlash darhol 10 ta tana go'shtigacha boradi.

orqali bedana go'shti sotishni amalga oshirish yirik do'konlar- vazifa qiyin, go'shtni restoran, kafe va shunga o'xshash muassasalarga berish ancha oson. Ajabo, Fir'avnning go'sht zoti bunga eng mos kelmaydi. Tana go'shti kattaligi tufayli juda istaksiz olinadi - bu oddiy xizmat uchun mos emas. Bu borada yapon zoti yana g'alaba qozonadi.

Ishchi kuchi

Biznesning o'sishi bilan siz hamkorlik uchun qo'shimcha ishchilarni jalb qilishingiz kerak bo'ladi. Faqatgina jamoa keng miqyosda uzluksiz ishlashni ta'minlay oladi. Korxona xodimlari maxsus ozuqa aralashmalari ishlab chiqarish, to‘g‘ridan-to‘g‘ri oziqlantirish va tuxum yig‘ish bilan shug‘ullanadi. Shuningdek, ular hujayralarni va inkubatorni tozalashadi, shuningdek, bir qator tegishli ishlarni bajaradilar.

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, agar siz 600 ta qushdan ko'p bo'lmagan bedanalarni saqlamoqchi bo'lsangiz, yolg'iz biznes qilish mumkin. Kelajakda bitta xodim kerak bo'ladi va qafaslarda 1200 dan ortiq qushlar bo'lsa, ikkinchisini yollash kerak bo'ladi va hokazo.

Qisqa biznes-reja

Umuman olganda, xarajatlar (600 ta bedana) quyidagicha:

Boshida olingan yoshlarning faqat yarmi urg'ochi bedanalar bo'ladi. Erkaklar keyinchalik faqat go'sht uchun ketadilar, bu ularning qiymatini biroz pasaytiradi. Boshqa tomondan, barcha boshlang'ich xarajatlar oxir-oqibat o'chiriladi, chunki siz yuqoridagilarning ko'pini sotib olishingiz shart emas. Bundan tashqari, vaqt o'tishi bilan qushlar soni o'z-o'zidan o'sib, korxona ko'lamini va rentabelligini oshiradi.

Xulosa

Ustida erta bosqichlar Siz o'zingiz va do'stlaringiz uchun ishlab chiqarishni amalga oshirib, modelni sinab ko'rish uchun juda kamtarona boshlang'ich sarmoya evaziga yashashingiz va uyda bedana ko'paytirishni tashkil qilishingiz mumkin.

Biroz ishga tushirilgandan so'ng, siz ishlab chiqarish hajmini oshirish orqali kengaytirishingiz mumkin. To'g'ri, buning uchun yirik do'konlar oldida xaridorlar bilan oldindan kelishib olish tavsiya etiladi.

Video: biznes sifatida bedana etishtirish.

Ko'p odamlar, ayniqsa qishloqda yoki qishloq uyida yashovchilar, o'zlariga savol berishadi: "Uyda pul ishlash mumkinmi?". Albatta, ha, masalan, bedana fermasini yaratish bo'yicha. Endi Rossiyada bu biznes asta-sekin kuchayib bormoqda. Bu uning yuqori likvidligi, tez qoplanishi va katta istiqbollari bilan bog'liq.

Faoliyatning bu turi bilan nafaqat yirik ishlab chiqaruvchilar, balki kichik fermer xo'jaliklari ham shug'ullanadi. Bedana dehqonchilik mahsulotlariga talab taklifdan bir necha baravar yuqori. Va agar talab yuqori bo'lsa, uni qondirish kerak. Ba'zi statistik ma'lumotlar: Rossiya yiliga 350 ming dona tuxum ishlab chiqaradi, Yaponiya - 7 million, Xitoy esa - o'n barobar ko'p.

Bu sohaning rivojlanishiga to'sqinlik qiladigan yagona narsa passiv munosabat ko'plab rus chakana savdo tarmoqlari. Biroq, talab hali ham o'sib bormoqda. Agar siz tashabbuskor tadbirkor bo'lsangiz, avval siz bedana fermasi uchun biznes-rejani tuzishingiz kerak bo'ladi. Va bu borada sizga yordam beramiz.

Bedana fermasi: rentabellik

So'nggi yillarda bu ko'rsatkich sezilarli darajada kamaydi. Taxminan 5 yil oldin 300% rentabellik haqida gapirish mumkin edi va bir yil oldin taxminan 100%, ammo hozir uning darajasi ancha past. Bu, ayniqsa, yirik ishlab chiqaruvchilar uchun to'g'ri keladi. Korxona o'zining ozuqa bazasiga ega bo'lsa ham, rentabellik 30% darajasida bo'ladi. Veterinariya xulosalari, logistika va boshqalar uchun xarajatlar yuklanmagan kichik fermer xo'jaliklari uchun bu ko'rsatkich 50 dan 100% gacha o'zgarishi mumkin.

Tuxummi yoki go'shtmi?

Bedana etishtirishda ikkita alohida tendentsiya mavjud. Birinchisi, yiliga 300 ga yaqin tuxum qo'yadigan tuxum qo'yadigan tovuqlar. Ikkinchi - go'sht yo'nalishi, yoki, aniqrog'i, parhez go'sht ishlab chiqarish. Ushbu turdagi faoliyat hali juda mashhur emas, chunki ko'pchilik fermer xo'jaliklari birinchi navbatda tuxum sotishga e'tibor berishadi. Agar ma'lum bir yo'nalishni tanlash qiyin bo'lsa, bir vaqtning o'zida ikkitasini bajaring.

Qayerdan boshlash kerak?

Bedana fermasining biznes-rejasi xarajatlarning umumiy miqdorini o'z ichiga olishi kerak. Misol uchun, agar siz 500-700 ta qush sotib olsangiz, u holda fermani jihozlash narxi taxminan 8-10 ming dollarni tashkil qiladi. Asosiy xarajatlar asbob-uskunalar ishlab chiqarish va inkubatsiya tuxumlari yoki kattalar bedanalarini sotib olishdir. Qushlarning tez o'sishi va unumdorligi tufayli ularning soni yiliga qariyb 10 barobar ortadi, bu esa kiritilgan kapitalni to'liq qoplaydi.

Chorva mollarini muntazam yangilab turish juda muhim, chunki bir yoshli bedanalarning mahsuldorligi ikki baravar kamayadi. Buning uchun siz ota-podani shakllantirishingiz kerak, unda har bir erkak uchun 3-4 urg'ochi bo'ladi. Ikki-uch oylik qushdan nasl berish uchun mo'ljallangan tuxum olinishi kerak.

Agar ayol 10 oydan katta bo'lsa, unda tuxumlari oziq-ovqat uchun ishlatiladi. Bir yoshdan oshgan bedanalar go'sht uchun so'yilgan. Aytgancha, yosh hayvonlarni sotish tuxum va go'sht kabi foydalidir. Agar siz hali ham bularning barchasini ozgina bilsangiz, unda "O'z-o'zidan bedana fermasi" mavzusidagi qo'llanmani sotib olishni unutmang. Bu faoliyatning asoslarini o'zlashtirishga yordam beradi.

xona

Binolarning joylashuvi bedana fermasi uchun muhim rol o'ynamaydi. Asosiysi, bedanalarni ko'paytirish uchun asosiy talablarga rioya qilish. Avvalo, bu yil davomida 18-27 ° S harorat va 70% namlik. Bedanalar juda injiq qushlardir: bir tomondan ular toza havoga muhtoj, boshqa tomondan esa shashkaga chiday olmaydi. Tegishli yechim bo'ladi avtomatik tizim ventilyatsiya. Fermer xo‘jaligi maydoniga kelsak, 700 ta parranda boqish uchun atigi 15-20 kvadrat metr maydon kerak bo‘ladi. m.

Bundan tashqari, yordamchi xonalar kerak bo'ladi: inkubatorlar va inkubatorlar uchun, yosh hayvonlar va tovuqlarni saqlash uchun (taxminan 5 kvadrat metr maydon), ozuqa tayyorlash va saqlash uchun (maydoni 10 kvadrat metr). ). Yosh hayvonlar maxsus qafaslarda, "yangi tug'ilganlar" esa 25-37 ° S haroratda izolyatsiyalangan brooderlarda saqlanadi. Agar bedanalarni saqlash rejimi buzilgan bo'lsa, ular kasal bo'lib, o'lishni boshlaydilar. Misol uchun, agar yorug'lik juda kuchli bo'lsa, qushlar bir-birlarini oddiygina peshlaydilar.

Xo'sh, isitish haqida alohida aytmoqchiman. Yog 'radiatorlari juda mos keladi, lekin suv isitish tizimini qilish yaxshiroqdir. Birinchidan, bu elektr energiyasini sezilarli darajada tejaydi, ikkinchidan, havo quruq bo'lmaydi. Hech qachon ochiq radiatorlardan foydalanmang!

Ular havo namligini sezilarli darajada kamaytiradi, buning natijasida sizning bedanalaringiz patlarsiz qolishi mumkin. Agar siz noldan xona yaratishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, lekin tegishli bilimga ega bo'lmasangiz, unda bedana fermasini qanday qurishni aniq biladigan mutaxassislarga murojaat qilish yaxshiroqdir. Endi bozorda bunday mutaxassislar yetishmaydi.

Bedana fermasi uchun uskunalar

Bu eng ko'plaridan biri muhim nuqtalar. Fermer xo'jaligining asosiy jihozlari 5-6 katakdan iborat bo'lgan qafasli batareyalar bo'lib, ularning har birida tuxumni "tupoq" qilish uchun oziqlantiruvchilar, ichuvchilar va kichik tomonlar bo'lishi kerak.

Bunday qafasda zamin biroz nishabga ega va bedana tuxum qo'yishi bilanoq u darhol yon tomonga o'raladi. Bunday qafas batareyasi 250-300 ta qushni sig'dira oladi. Odatda, tadbirkorlar ularni armatura, metall qatlam, kontrplak va galvanizli to'rdan mustaqil ravishda yasashadi.

Batafsil ishlab chiqarish texnologiyasi mavzu bo'yicha har qanday qo'llanmada: "O'z-o'zidan bedana fermasi". Lekin siz tayyor versiyani sotib olishingiz mumkin. 6 hujayradan iborat bitta uyali batareya taxminan 200-250 dollar turadi. Hujayralarga qo'shimcha ravishda sizga inkubator va inkubator kerak bo'ladi. Ikkinchisida quyidagi shartlar bajarilishi kerak: avtomatik tuxumni aylantirish, harorat 37-39 ° C va namlik 50-90% mintaqada. Inkubatorning taxminiy narxi 400-500 dollarni tashkil qiladi, ammo sizda tovuq "mexanik tovuq" bo'lsa, uni ishlatishingiz mumkin.

Oziqlantirish

Ozuqa bazasi jihozlardan kam emas va bedana fermasining biznes-rejasiga kiritilishi kerak. Bozorda juda ko'p turli shakllar va ozuqa turlari, lekin ularning hammasi ham qushlar uchun zarur bo'lgan kerakli miqdordagi ingredientlarni o'z ichiga olmaydi.

Sifatli mahsulotni mutaxassis maslahati bilan yoki sinov va xatolik yo'li bilan tanlashingiz mumkin. Ammo bedanalarni bitta aralash ozuqa bilan boqish juda istalmagan. Unga maydalangan makkajo'xori, maydalangan bug'doy va maydalangan kungaboqar urug'ini qo'shish kerak. Yem narxi bir tonna uchun 300-400 dollarni tashkil qiladi.

Sotish

Biz buni allaqachon yuqorida bilib oldik bedana fermasi biznes sifatida bu juda foydali. Ammo shunday bo'lib qolishi uchun siz doimiy tarqatish kanallariga ega bo'lishingiz kerak. Tadbirkorlar bedana tuxumini tanish-bilishlariga, do‘stlariga sotadi, bozor va do‘konlar orqali sotadi, shuningdek, ulgurji xaridorlarga sotadi. Qushlarning jasadlari sanatoriylarga, bolalar bog'chalariga, restoranlarga, dam olish markazlariga, kafelarga va boshqalarga etkazib beriladi.

Va ovqatlanish bilan savdo nuqtalari bedana yetishtiruvchilar vositachilar orqali yo'qotishlarni minimallashtirish uchun to'g'ridan-to'g'ri muzokaralar olib boradilar. Lekin, shu bilan birga, ulgurji tarqatishni yo'lga qo'yish ustida ish olib borish kerak. Bundan tashqari, bedana tuxumlari xona haroratida 30 kungacha va muzlatgichda 60 kungacha saqlanishi mumkin. Bu ulgurji savdogarlarni jalb qilishning asosiy omilidir.

Xuddi shu sababga ko'ra, siz nafaqat o'zingizning tug'ilgan shaharingizdagi, balki yaqin atrofdagi aholi punktlarida ham bozorlarni ko'rib chiqishingiz mumkin. Esda tutingki, agar mahsulotlar omborlarda to'plansa, bu hech qanday foyda keltirmaydi, faqat saqlash narxini oshiradi. Shuning uchun, har doim qo'shimcha tarqatish kanallarini qidiring.

Xodimlar

Barcha uy hayvonlari qushlari kundalik parvarishga muhtoj. Bu tuxum yig'ish, oziqlantirish va axlatni tozalash. Bundan tashqari, siz ozuqa aralashmasini tayyorlashingiz va xona uchun zarur bo'lgan harorat va namlikning saqlanishini kuzatishingiz kerak. Shuningdek, siz inkubatorni kuzatib borishingiz, bedanalarni kataklarga joylashtirishingiz va nihoyat, so'yish va kesishingiz kerak. Bu juda ko'p vaqtni oladi, chunki barcha jarayonlar inson aralashuvini talab qiladi.

Albatta, agar sizda avtomatlashtirilgan bedana fermasi bo'lsa, bunday muammolar bo'lmaydi. Ammo uni nazorat qilish uchun kamida bitta odam kerak. Ammo umuman olganda, 500-700 parranda yashaydigan fermaga xizmat ko'rsatish uchun 2 kishi kerak bo'ladi. Qoidaga ko'ra, bu biznesni oilalar boshqaradi, shuning uchun uni oilaviy biznes deb atashadi. Ishlash uchun sizga maxsus bilim kerak emas. Bir necha kun ichida asosiy operatsiyalarni o'rganishingiz mumkin. Agar siz tashqaridan odamni yollagan bo'lsangiz, uni hatto bayram va dam olish kunlarida ham ish haqida ogohlantiring (2-3 kishini yollaganingiz ma'qul va ularga jadval bo'yicha ishlashga ruxsat bering).

Qo'shimcha daromad

Yomon o‘rnak yuqadi, degan gapni hamma eshitgan bo‘lsa kerak. Bu uy bedana fermasi kabi iqtisodiyot turiga nisbatan juda yaxshi ishlaydi. Bu sohada yuqori natijalarga erishsangiz, atrofingizdagi hamma ham xuddi shunday bo'lishni xohlaydi. Shunday qilib, odamlar sizga murojaat qilishadi: kimgadir oziqlantiruvchi kerak bo'ladi, kimdir brooderga muhtoj bo'ladi, kimdir qafasga muhtoj bo'ladi va hokazo.

Barcha jihozlarni o'zingiz qilishni o'rganib, siz olasiz qo'shimcha manba daromad. Masalan, tegishli mahoratga ega bo'lgan holda, siz yarim kun ichida uyali batareyani (3 hujayra) qilishingiz mumkin. Daromad taxminan 6-7 ming rublni tashkil qiladi. Xuddi shu narsani ichuvchilar, oziqlantiruvchilar, brooders va bedana fermasi uchun boshqa jihozlar haqida ham aytish mumkin.

Yosh hayvonlarni sotish ikkinchi qo'shimcha daromad manbai hisoblanadi. Istisnosiz, barcha boshlang'ich bedana yetishtiruvchilarga naslchilik qushi kerak. Agar siz muvaffaqiyatli parrandachi bo'lsangiz, unda sizdan bedana sotib olmoqchi bo'lganlar etarli bo'ladi. Xo'sh, gazeta va Internetda sotish uchun tegishli e'lonni joylashtirish foydali bo'ladi.

Daromadning oxirgi moddasi axlatdir. Va hayron bo'lmang. Quruq, toza qush axlatining bir sumkasi taxminan 1000 rublni tashkil qilishi mumkin. Bu miqdor organik o'g'itlarda hech bo'lmaganda biror narsani tushunadiganlar tomonidan gaplashmasdan to'lanadi.

Xulosa

Ushbu maqolada biz bedana fermasi biznes-rejasida bo'lishi kerak bo'lgan asosiy fikrlarni tasvirlab berdik. Uni yozganingizda, vaziyatingizga qarab tuzatishlar kiriting. Ushbu turdagi faoliyat bilan shug'ullanish yoki qilmaslik - bu sizga bog'liq. Bilingki, yaxshi pul topish uchun siz ko'p mehnat qilishingiz kerak. Sizga muvaffaqiyatlar tilaymiz!

Iqtisodiy inqiroz va mavjud biznes bo'shliqlariga "kirish" ning yuqori narxi sharoitida o'z biznesingizni tashkil etishning istiqbolli yo'nalishlaridan biri bu bedana biznesidir. Ushbu turdagi faoliyat bir necha oy ichida barqaror foyda olishga imkon beradigan bir qator shubhasiz afzalliklarga ega:

kichik o'lcham boshlang'ich kapital;

tez qaytarish;

qushga g'amxo'rlik qilish qulayligi;

sanoat binolarining minimal maydoni;

zarur jihozlarning arzonligi;

mahsulotlarning yuqori iste'mol sifati;

raqobatning past darajasi.

Biznes sifatida bedana etishtirishning kamchiliklari quyidagilardan iborat:

Rossiya bozori uchun mahsulotlarning nisbatan yangiligi;

muntazam parvarish va ovqatlanish zarurati;

nisbatan kattaroq parrandalar uchun go'sht yig'ishda mehnat xarajatlarining oshishi.

bedana tuxumi ishlab chiqarish Rossiya Federatsiyasi kuniga 400 000 donadan oshmaydi, shunga o'xshash aholisi bo'lgan Yaponiyada bedana tuxumining kunlik sotilishi kamdan-kam hollarda 7 000 000 dan pastga tushadi.Ko'pchilik mintaqalar uchun bedana ekzotik qiziqish bo'lib qolmoqda va an'anaviy tovuq go'shtiga ustunlik beriladi.

Rossiyalik iste'molchi do'kon javonlarida va korxonalar menyusida bedana tuxumi va go'shti mavjudligiga endigina o'rgana boshladi. Ovqatlanish. Bu biznes sifatida bedana yetishtirish uchun ajoyib istiqbollarni ochadi, chunki qo'shni mamlakatlarda xaridorlarning qiziqishi doimiy ravishda oshib bormoqda.

Parrandachilikning moddiy-ishlab chiqarish bazasi

Bedana biznesi foydali ekanligiga ishonch hosil qilish uchun darhol yirik parrandachilik fermasini jihozlamasligingiz kerak. Boshlang'ich parrandachilik uchun 500 tagacha qushlar podasiga ega bo'lish kifoya. Bedanalar tuxum qo'yadigan yoshga juda tez, tug'ilishdan 5-8 hafta o'tadi. 500-600 boshli podada kuniga 3-4 soatdan ko'p bo'lmagan ish bilan bir kishi osonlikcha xizmat qiladi.

O'z biznesingiz - bedana ko'paytirish uchun nima kerak

Bedana biznesini boshlash uchun kichik maydon talab qilinadi, chunki qushlar imkon qadar ixchamdir. Bir metrda, kataklarni bir necha darajaga qo'yganda, 300 tagacha boshni saqlash mumkin. Saqlash uchun taxminan 20 m² maydonga ega bo'lgan alohida xonadan foydalanish tavsiya etiladi, unda chorva mollarini parvarish qilish, ozuqa aralashmalarini saqlash va ishlab chiqarish qulay bo'ladi.

Dastlabki jihozlar to'plami qafasli batareyalar, yem va tuxumlarni saqlash uchun idishlar, tana go'shtini kesish uchun uskunalardan iborat bo'ladi. Bedanalarni ko'paytirish bo'yicha biznes-rejada naslchilik jo'jalari uchun inkubator va yosh hayvonlar uchun maxsus idish (brooder) bo'lishi kerak.

Biznes-reja: qancha

Shaxsiy jihozlar va naslchilik qushlarining narxi o'ziga xos mintaqaga va mavsumiylikka qarab farq qilishi mumkin. Hajmi dastlabki investitsiyalar qafaslar va maxsus idishlar tayyor holda sotib olinishi yoki mustaqil ravishda amalga oshirilishiga bog'liq. Qo'shimcha xarajatlar moddasi yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazish va o'z binolari bo'lmagan taqdirda binolarni ijaraga olish bo'lishi mumkin.

Uyda bedana yetishtirish bo'yicha biznes-rejaga mos keladigan 500 bosh podaning kattaligidan kelib chiqqan holda, bedana biznesini tashkil etishning dastlabki bosqichida moddiy xarajatlar quyidagicha bo'ladi:

uyali batareya - 8-12 ming rubl. (shu bilan birga, materialning narxi 2-3 ming rublni tashkil qiladi);

bedana chorva mollarini sotib olish - 20 ming rubl. (ko'paytirish uchun bedana narxi har bir jo'ja uchun 40 rubldan);

oziq-ovqat (birinchi marta) - taxminan 3 ming rubl;

kichik o'lchamli inkubator - 7 dan 12 ming rublgacha;

yosh hayvonlar uchun brooder - 3500 rubldan.

Agar sizda kerakli ko'nikmalar va bo'sh vaqt bo'lsa, kattalar va brooder uchun qafaslar mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin, bu esa dastlabki xarajatlarni sezilarli darajada kamaytiradi.

Bedana etishtirish biznes-rejasi yorug'lik va huquqni saqlash xarajatlarini hisobga olishi kerak harorat rejimi yilning vaqtiga va elektr energiyasi tariflariga qarab. So'yilgan qushlarni yanada samarali yulib olish uchun maxsus santrifüj sotib olish tavsiya etiladi, chunki mayda tana go'shtini qo'lda qayta ishlash juda noqulay bo'lishi mumkin.

Mahsulot ishlab chiqarishdagi daromadlar va asosiy xarajatlar

Bitta tuxum qo'yuvchi tovuq 2 oyligidan boshlab yiliga 250-300 dona tuxum olib keladi. 8-12 oylik bo'lgandan keyin bedanalarning mahsuldorligi pasayadi va ularni go'sht uchun boshlash tavsiya etiladi. Bitta bedananing tana go'shti so'yilganda zotiga qarab 200-350 g beradi.

Korxonaning rentabelligi mahsulot tannarxi va sotish tezligi bilan belgilanadi. Bedana tuxumini 1,5-2 rubldan sotish haqiqatdir. bir dona, go'sht - 60-90 rubl. tana go'shti uchun. Qushlarni so'yish ularning o'sishi tugashi bilan 8-10 haftadan boshlanishi mumkin. Go'sht zotlari 6 xaftada optimal ichki vaznga erishadilar.

Birinchi chorva mollarini sotib olingan kundan boshlab 5-oydan boshlab rentabellikni baholash tavsiya etiladi. Bu vaqtga kelib, tuxum qo'yadigan tovuqlar barqaror mahsuldorlikka erishadilar va qo'shimcha erkaklar go'sht uchun sotilishi mumkin. Inkubatordan foydalanganda qushlar sonini bir necha baravar oshirish mumkin, shuning uchun hisob-kitoblarning qulayligi uchun 1000 ta tuxum qo'yuvchi tovuq va 200-250 erkak podasi bo'lgan bedana uchun biznes-reja qo'llaniladi.

Mingta bedana yiliga 300 mingga yaqin tuxum qo'yadi. Bundan tashqari, qo'shimcha ravishda siz mahsuldor aholini to'liq ko'paytirish bilan go'sht uchun kamida 4000 go'sht tana go'shti olishingiz mumkin. Bunga asoslanib, parrandachilik mahsulotlarini o'z vaqtida sotish bilan bedanalarni sanoat ko'paytirishdan olingan taxminiy daromadni hisoblash mumkin:

tuxum - 450-600 ming rubl;

go'sht - 240-360 ming rubl;

jami: yiliga 690-960 ming rubl.

Alohida daromad moddalari bo'lishi mumkin:

1 oydan oshgan naslchilik qushlarini sotish;

yuqori samarali azot o'z ichiga olgan o'g'it sifatida qush axlatini sotish;

qafaslar, ichuvchilar va oziqlantiruvchilarni keyinchalik sotish bilan mustaqil ishlab chiqarish.

Yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazish yoki ro'yxatdan o'tkazish sharti bilan daromadlar miqdoridan soliqlar va yig'imlar sifatida turli to'lovlarni chegirib tashlash talab qilinadi. yakka tartibdagi tadbirkor(agar biz bedanachilikni mahsulotlarni ulgurji sotishga yo'naltirilgan biznes deb hisoblasak).

Bedana biznesining rentabelligiga ta'sir qiluvchi asosiy majburiy xarajatlar quyidagilardan iborat bo'ladi:

parranda go'shti yemi - 144 ming rubl;

isitish va yorug'lik - taxminan 25 ming rubl.

1000 boshli qatlamli podani parvarish qilish yarim kunlik ish bilan 2 kishi tomonidan amalga oshirilishi mumkin. Bunday ishlab chiqarish hajmi bilan modeldan foydalanish tavsiya etiladi oilaviy biznes foyda va ish haqi mohiyatan bir xil bo'lganda. Autsorsing ish kuchi bedana ko'paytirish biznes-rejasiga u asosli bo'lganda kiritiladi: chorva mollarining 5000 qatlamga yoki undan ko'proqqa ko'payishi, mahsulotni ishonchli sotish kanallarining mavjudligi.

Bedanachilik - chorva mollarini ko'paytirish texnologiyasi

Bedanalar oddiy, eng ixcham tarkibga qodir. Sanoat miqyosida parrandachilik hatto qutilar yordamida kvartiraning balkonida ham mumkin bo'lib tuyulishi mumkin, karton qutilar. Bunday yondashuv faqat shaxsiy foydalanish uchun uy ishi sifatida bedana etishtirishda oqlanadi. Juda kichik mini-fermer maydoni bir necha yuz boshni parvarish qilish uchun jismonan noqulay bo'ladi va uyda bedana biznesini kengaytirish imkoniyatini istisno qiladi.

O'stirish va oziqlantirish

Bedana populyatsiyasining barqaror mahsuldorligi ma'lum saqlash sharoitlarini va qushning holatini muntazam kuzatib borishni talab qiladi. Har qanday fermer xo'jaligi dam olish va bayramlarsiz doimiy inson nazoratini talab qiladi. Bedana parrandachilik fermasi biznes sifatida parvarish qilishni talab qiladi, bu quyidagilardan iborat:

yorug'lik, namlik va havo haroratining optimal darajasini saqlash;

parvarish qilish va ko'paytirish uchun sharoit yaratish;

etarli ovqatlanish va toza suv mavjudligini ta'minlash;

chorva mollarini tekshirish, kasallik yoki tajovuzkor xatti-harakatlarga shubha qilingan qushlarni yo'q qilish;

hujayralarni o'z vaqtida tozalash;

tuxum yig'ish va qushlarni so'yish.

500-600 bosh podaga ega bo'lgan bedana biznesiga g'amxo'rlik qilish uchun kuniga 2-4 soat kerak bo'ladi, bu bir kishi juda yaxshi ishlay oladi. 1-2 ming qush podasi uchun ikki kishining, 5 mingtasi uchun - uch yoki undan ko'p odamning sa'y-harakatlari talab qilinadi.

xona

Tegishli xona - bu bedana biznesini boshlash uchun joy. Bedanalar 20-30 lyuks o'rtacha yorug'lik ostida saqlanadi, bu 40 vatt quvvatga ega akkor lampalar bilan to'liq ta'minlanadi. Kuchliroq yorug'lik bilan qushlar o'zlarini tajovuzkor tutadilar va bir-birlarini tishlashni boshlaydilar. Engil kun 16-18 soat davom etishi kerak. Xonadagi namlik kamida 65% bo'lishi kerak, quruq havoda bedanalar patlarini yirtib tashlashni boshlaydilar.

Harorat rejimi 18 dan 24 ° C gacha bo'lgan oraliqda saqlanadi, qoralamalarni istisno qilishga alohida e'tibor berilishi kerak. Boshqa parrandalarga qaraganda kasalliklarga chidamliroq, bedanalar yuqori harorat farqlari bilan havo oqimlariga juda sezgir.

saqlash uchun qafaslar

Bir kvadrat metr katak maydoni 50-100 kishini sig'dira oladi, odatda ko'p bosqichli batareyalar ishlatiladi. Qavatlar soni parvarish qilish qulayligiga bog'liq. Qafas uchun material sifatida profil, galvanizli to'r va metall plitalar ishlatiladi. Yog'och materiallarini tozalash noqulay va ular tezda yaroqsiz holga kelib, zararli mikroorganizmlarning ko'payishiga hissa qo'shadi.

Qushning bo'yniga va boshiga shikast etkazmaslik uchun kataklarning balandligi 30 sm dan oshmasligi kerak. Qafasning tagligi qiyalik bilan qilingan, shunda qo'yilgan tuxumlar maxsus chuqurchaga aylanadi. Oziq-ovqat va suv uchun asboblar tashqarida joylashtirilgan.

Oziqlantirish

Faqat bedana uchun mo'ljallangan tayyor yemni topish juda qiyin. Odatda, ozuqa ishlab chiqaruvchisi universal aralashmalarni sotishda ushbu turdagi qushni ko'rsatadi. Oziq moddalar va foydali iz elementlarning optimal nisbatini yaratish uchun siz bedana uchun ovqat tayyorlashingiz mumkin. Biznes-reja bundan faqat foyda keltiradi.

Ozuqa ishlab chiqarish bug'doy, arpa va makkajo'xori ezilgan donni talab qiladi, shuning uchun maxsus maydalagichni sotib olish tavsiya etiladi. O'rim-yig'im paytida dehqon bozorlarida g'allani oldindan sotib olgan ma'qul.

Dondan tashqari, ozuqa aralashmalari kaltsiy manbasini o'z ichiga olishi kerak: suyak yoki baliq ovqati, ezilgan qobiqlar, qobiqlar. Qushlarning hazm bo'lishi uchun zarur bo'lgan oziqlantiruvchilarga nozik shag'al va qum tashlanadi. Mahsulotlarning ta'mi va biznes sifatida tuxum uchun bedana qo'yadigan tovuqlarni ko'paytirishning rentabelligi ozuqaga bog'liq. Ozuqa tarkibi yosh toifasiga qarab o'zgartirilishi mumkin.

1 dan 4 haftagacha bo'lgan qushlar uchun (aralashmaning umumiy og'irligiga foiz sifatida):

• bug'doy - 9,6;
• arpa - 7;
• makkajo'xori - 40;
• suyak uni – 3;
• baliq uni - 5 dona;
• soya uni - 30 dona;
• quruq teskari - 3;
• tuz - 0,4;
• o'simlik un - 1.

5-6 haftalik uchun:

• bug'doy - 25;
• arpa - 7;
• makkajo'xori - 40,5;
• suyak uni - 3;
• baliq uni - 5 dona;
• kungaboqar taomlari - 9;
• quruq teskari - 3;
• ezilgan bo'r, maydalangan qobiq - 1;
• tuz - 0,5;
• o'simlik un - 1
• bug'doy kepagi - 5 dona.

7 haftalik qushlar, shu jumladan tashuvchilar uchun:

• bug'doy - 15;
• arpa - 7;
• makkajo'xori - 40;
• kungaboqar taomlari - 10;
• soya uni - 10 dona;
• bug'doy kepagi - 5;
• baliq uni - 5 dona;
• ezilgan bo'r, maydalangan qobiq - 1;
• suyak ovqati - 4;
• o'simlik un - 2,4;
• tuz - 0,6.

Ozuqani biologik faol moddalar bilan boyitish uchun 1:100 nisbatda maxsus premikslar (P1-1, P5-1, P6-1) qo'shilishi mumkin.

Yosh hayvonlarni parvarish qilish

Ayollarda ixcham tarkibga ega, tuxumni inkubatsiya qilish instinkti atrofiyaga olib keladi, shuning uchun yangi jo'jalarni chiqarish uchun inkubatordan foydalanish kerak. Urug'lantirish uchun erkaklar 10 ta urg'ochi uchun 2-5 donadan hujayralarga ekilgan. Ko'paytirish uchun eng mos qushlarning yoshi 2-7 oy.

Inkubatorga joylashtirishdan oldin ko'rinadigan shikastlangan, nostandart shakllar, o'lchamlar va ranglarga ega tuxumlar rad etiladi. Ikki sarig'i, bulutli tarkibi va boshqa nuqsonlari bo'lgan namunalarni tanlash uchun tuxum tarkibini ovoskop bilan tekshirish tavsiya etiladi.

Inkubator ma'lum bir harorat va namlik darajasini saqlab turishi kerak:

12 kun - 37,7 ° S va 55-60%;

12 dan 15 kungacha, shu jumladan - 37,2 ° S va 55%;

16-kundan boshlab - 37°S va 70%.

Birinchi kunida zoti qoralamalardan ehtiyotkorlik bilan himoyalangan bo'lishi kerak. Birinchi hafta davomida maxsus idishdagi harorat (qafas-brooder) 35-37 ° S darajasida saqlanishi kerak. Keyin harorat ikkinchi haftada asta-sekin 30-32 ° S gacha, uchinchi haftada esa 24-26 ° S gacha pasayadi. Yoshdan keyin kattalar bilan qafaslarga ekish mumkin.

Go'sht yoki tuxum uchun bedana etishtirish qaysi biznesni tanlash kerak?

Go'sht uchun ham, tuxum ishlab chiqarishni ko'paytirish uchun ham maxsus ishlab chiqilgan zotlar mavjud. Ajablanarlisi shundaki, faqat go'shtli zotlarni etishtirish har doim ham tavsiya etilmaydi.

Bu umumiy ovqatlanish korxonalariga tana go'shti sotish uchun amal qiladi. Parranda go'shti bilan standart qism kamdan-kam hollarda 200 g dan oshadi, bedana go'shtining tana go'shti esa 300 g ni tashkil qiladi. Tana go'shtini so'yish restoran yoki kafe uchun foydasiz, shuning uchun ular kichikroq tuxumli zotlardan go'sht sotib olishga ko'proq tayyor.

Go'sht zotlarini etishtirish iqtisodiy jihatdan foydali bo'lib, ishlab chiqarish texnologiyasini o'zgartirmasdan mahsulot turlarini kengaytirishni xohlaydigan chakana savdo tarmoqlariga yoki parrandachilik fermalariga sotilishi yo'lga qo'yilgan. Bunday hollarda, bedana go'shtini sotishdan olinadigan foyda ancha past bo'ladi, chunki xaridor o'zining keyingi sotishdan olingan foyda marjasini hisobga olishi kerak.

Eng oqilona - unchalik katta bo'lmagan tuxumli zotlarni etishtirish va tuxum va bedana go'shtini sotishga harakat qilish. Biznes, har qanday holatda, tuxum qo'yadigan tovuqlar tuxum beradi va qushni 1 yoshgacha bo'lgan davrda so'yish kerak, natijada tuxum va go'shtni bir joyga qo'yish kerak.

Tayyor mahsulotlarni sotish

Har qanday ishlab chiqarish doimo mahsulot sotish muammosiga duch keladi. Bedanalarning doimiy ravishda tuxum va go'sht ishlab chiqarish qobiliyatiga shubha yo'q, ammo zamonaviy rus haqiqatlarida bozorni topish uchun juda ko'p vaqt kerak bo'lishi mumkin.

Bedana yetishtirishda salmoqli natijalarga erishgan xo‘jalik rahbarlariga og‘izdan-og‘izdan boshlash tavsiya etiladi.

Biznes-rejani amalga oshirishning dastlabki bosqichlarida siz do'stlaringiz va qarindoshlaringizga bedana tuxumi va go'shtini taklif qilishga harakat qilishingiz kerak. Ulardan ma'lumot xaridorlar uchun qulay narxni belgilash sharti bilan uzoqroqqa borishi mumkin. Ushbu tarqatish kanalini chinakam ishonchli deb hisoblash mumkin emas, lekin ulgurji va chakana savdo tarmoqlari va restoranlar kabi boshqa potentsial xaridorlar bilan ishlashda foyda olishga yordam beradi.

Rivojlangan tarmoqqa ega bo'lmagan kichik do'konlarga jiddiy tayanmaslik kerak. Xarid qilish qobiliyatining pastligi va xaridorlar oqimining etarli emasligi sezilarli hajmlarga erishishga imkon bermaydi. Bu xarajatlarni talab qiladi o'z mablag'lari mahsulotlarni yetkazib berish va qadoqlash uchun.

Mahsulotlarni reklama qilishda chakana savdo tarmoqlari va umumiy ovqatlanish korxonalariga olib kelinishi kerak potentsial xaridor aniq foyda. 100 g bedana tuxumida foydali mikroelementlar, oqsillar va yog'lar bilan taqqoslanadigan miqdorda uglevodlarning yarmi va bir necha baravar kam xolesterin mavjud. Bu bedana mahsulotlarini yanada foydali va parhez ovqatlanish uchun mos qiladi. Bundan tashqari, bedana tuxumining qimmatli xususiyatlari inson tanasidan radionuklidlarni olib tashlashga imkon beradi.

Parrandachilik xo‘jaliklariga bedana go‘shti va tuxumlarini sotish

bilan aloqalarni o'rnatish asosiy yetkazib beruvchilar mintaqadagi qishloq xo'jaligi mahsulotlari. Bunday holda, siz foydaning bir qismidan voz kechishingiz kerak bo'ladi, ammo fermer xo'jaligi ruxsatnomalarning aksariyat qismini olish zaruratidan xalos bo'ladi. Bundan tashqari, ulgurji sotuvchilar sizni tarqatish kanallari haqida tashvishlanishdan xalos qiladi.

Yirik parrandachilik ishlab chiqaruvchilari, qoida tariqasida, o'z kontragentlari uchun o'z assortimentini kengaytirishdan manfaatdor, lekin ko'pincha qo'shimcha ishlab chiqarish zanjirini yaratish imkoniga ega emaslar. Yakuniy iste'molchi bilan ishlashni o'z zimmasiga oladigan ulgurji sotuvchilar bilan ishlashda doimiy ravishda kerakli hajmdagi barqaror ta'minotni ta'minlash kerak.