Dom » Handlowy » Jak otworzyć linię rozlewniczą. Zakład do produkcji butelkowanej wody pitnej

Jak otworzyć linię rozlewniczą. Zakład do produkcji butelkowanej wody pitnej

Wszelkie pokarmy i płyny muszą być dobrej jakości, aby dana osoba nie była zagrożona poważnymi zatruciami i chorobami. Wymagania dotyczące wody są jeszcze wyższe, ponieważ bez niej życie nie jest możliwe. Istnieje jednak niewiele zasobów czystej naturalnej wody, którą można pić bez wstępnego przygotowania. Płyn z kranu należy przepuścić przez filtr, osadzić lub zagotować. Ale kiedy jest się spragnionym, nie ma czasu i chęci na takie zabiegi. Łatwiej jest kupić wodę butelkowaną w sklepie lub zamówić ją do domu za pośrednictwem firmy kurierskiej. Nigdy nie ma wystarczającej ilości wody pitnej, a zapotrzebowanie rośnie. Umożliwia to przedsiębiorcy opracowanie biznesplanu produkcji wody pitnej i oferowanie swojego asortymentu na rynku.

Aby zrozumieć, jakie inwestycje są potrzebne do realizacji pomysłu, warto przygotować biznesplan dotyczący produkcji wody pitnej wraz z obliczeniami. Można to przedstawić jako wyraźny przykład bankom lub innym partnerom, którzy decydują się na pomoc finansową.

Streszczenie

Planowane jest uruchomienie produkcji wody pitnej gazowanej i niegazowanej bez dodatków. Główna działalność ukierunkowana jest na produkcję napojów bezalkoholowych.

Surowiec będzie pochodził z osobistej studni. Odkryto złoże, jakość i skład wody określono w laboratorium państwowym. Studnia znajduje się w zalesionym terenie. Nie ma możliwości rozpoczęcia produkcji bezpośrednio u źródła. Dlatego woda będzie pompowana do zbiorników i dostarczana do produkcji zlokalizowanej na przedmieściach.

Lokal: 2-kondygnacyjny budynek z przyległym terenem. Powierzchnia lokalu to 300 mkw. m. Na 1 piętrze znajdować się będzie warsztat i magazyn, na 2 piętrze będą pomieszczenia dla personelu i administracji. Budynek wymaga remontu i przebudowy, podsumowując komunikację.

Forma działalności: LLC (spółka z ograniczoną odpowiedzialnością). Kod działalności nr 11.07 - „Produkcja napojów bezalkoholowych, różnych butelkowanych wody pitnej”.

Opodatkowanie - uproszczone (USN).

Lista usług

Produkcja wody pitnej gazowanej i niegazowanej.
Sprzedaż hurtowa do sklepów spożywczych i supermarketów.
Adres dostawy do klientów na telefon.

Tryb produkcji

Produkcja: codziennie od 09.00 do 19.00.

Dostawa na adres: od 08:00 do 20:00.

Przygotowanie dokumentów

Ze względu na to, że surowce będą wykorzystywane z własnej studni, musisz sporządzić dokumenty dla tej strony. Po otrzymaniu pozwolenia i prawa do pracy przekazujemy wodę do badań państwowemu laboratorium. Opinia eksperta w ręku. Woda nie zawiera dużych zanieczyszczeń, co zmniejszy ilość etapów oczyszczania. Im gorsza woda, tym droższa produkcja i trudniej będzie konkurować z wodą o lepszym smaku.

Pozwolenie od administracji na otwarcie zakładu wody pitnej.
Umowa najmu lokalu, w którym będzie zlokalizowana produkcja wody pitnej.
Zawarcie SES w sprawie możliwości otwarcia warsztatu w wybranym obszarze.
Wniosek straży pożarnej w sprawie warunków bezpieczeństwa.
Certyfikaty jakości na sprzęt, który będzie używany w przedsiębiorstwie.
Świadectwo jakości wody, która będzie dostarczana konsumentowi. Bez tego paszportu sklepy nie zabiorą towarów na swoje półki.
Umowa z zakładem energetycznym na podłączenie linii o dużej wydajności, ponieważ linia produkcyjna jest w pełni zautomatyzowana.
Pracownicy muszą posiadać książeczkę zdrowia oraz umowę o pracę.

Kosztorys projektu

Przejdźmy do ważnej części biznesplanu - obliczeń. Pozwoli to na określenie kosztów, które pojawią się na etapie przygotowań do uruchomienia linii wody butelkowanej. Uwzględnimy pozycje wydatków w tabeli:

Rodzaj wydatków	Kwota inwestycji, tys. rubli
Gromadzenie dokumentacji i rejestracja działalności (analiza wody, projektowanie studni, koordynacja z działami kontroli, licencjonowanie produktów)	250
Wyposażenie obszaru produkcyjnego	–
Wydmuchiwarka do butelek plastikowych od 0,5 do 10 litrów	800
Formy do pojemników	50
Linia do automatycznego rozlewania wody do pojemników (do 3 tys. butelek na godzinę)	900
Urządzenie do naklejania etykiet na butelce oraz stempla z datą produkcji	300
Urządzenie do zakręcania kapsli	150
Saturator (urządzenie do tworzenia gazów w wodzie)	300
Maszyna do owijania butelek w ogólnej folii PET do wysyłki	400
Pompa zatapialna do pompowania wody ze studni do zbiornika	100
Akcesoria do zasilania w wodę gruntową łączące pompę ze zbiornikiem	500
Zbiorniki na wodę	300
Ozonator do dezynfekcji i nasycania wody tlenem	150
Filtry zgrubne i dokładne	250
Stacja do uzdatniania wody przemysłowej	2 500
Całkowity	6 mln 150 tys.

Jest to koszt wyposażenia studni i warsztatu produkcji wody w sprzęt. Dodatkowo potrzebne będą środki na kosmetyczne wykończenie, wyposażenie i komunikację.

Informacje inwestycyjne są wstępne. Koszt sprzętu, materiałów wykończeniowych, różnych usług może się różnić, ponieważ wykonawcy i dostawcy nie zostali jeszcze wybrani. Ale aby rozpocząć produkcję wody pitnej, potrzebne są wstępne inwestycje o wartości ponad 10 milionów rubli. Nie są brane pod uwagę koszty transportu transportu surowców z odwiertu do zakładu, dostawy produktów do klientów, środki na prowadzenie produkcji do pierwszego zysku. Dodajmy do tych kosztów 1,5 miliona rubli. Ostateczne szacunki to 11,5 miliona rubli.

Problem kadrowy

Produkcja potrzebuje pracowników, którzy będą pracować w miejscu wydobycia wód gruntowych oraz w zakładzie. Do pełnego działania kompleksu będziesz potrzebować:

Specjaliści od wydobycia wód podziemnych - 2 osoby.
Kierowca do przewozu surowców i wody butelkowanej - 2 osoby.
Inżynier regulacji sprzętu - 2 osoby, grafik pracy zmianowej.
Operator linii do produkcji wody - 2 osoby. na zmiany.
Operator na maszynie do rozdmuchiwania kontenerów - 2 osoby. na zmiany.
Kierownik magazynu wyrobów gotowych - 2 osoby. na zmiany.
Kierownik sprzedaży - 1 osoba, tryb pracy 5/2
Dyspozytor do przyjmowania wniosków indywidualnych - 2 osoby. na zmiany.
Kierownik produkcji - 1 osoba.
Księgowy z funkcjami oficera personalnego - 1 osoba.
Złota rączka - 4 osoby.
Sprzątanie powierzchni produkcyjnych i usługowych - 2 osoby.

Być może wraz z rozwojem zakładu konieczne będzie zwiększenie kadry. Koszty wynagrodzeń są odzwierciedlone w tabeli:

Kategoria pracownika	Ilość szt. jednostki	S/P	CAŁKOWITY
Specjalista od pozyskiwania wody	2	15000	30000
Kierowca	2	18000	36000
Inżynier	2	20000	40000
Operator	4	15000	60000
Kierownik magazynu	2	10000	20000
Menedżer	1	20000	20000
Dyspozytor	2	10000	20000
kierownik produkcji	1	30000	30000
Księgowa	1	25000	25000
Złota rączka	4	12000	48000
Sprzątaczka	2	8000	16000
FZP	23	–	345000
Składki	–	–	103500
Ogólne wydatki			448500

Zakład zapewnia niektórym pracownikom grafik pracy zmianowej. Wynika to z codziennej pracy produkcji w celu szybkiego osiągnięcia wymaganej rentowności przedsiębiorstwa.

Planujemy czas przygotowań do otwarcia

Aby proces przygotowawczy nie przeciągał się, ustalimy ramy czasowe dla każdego etapu i zastosujemy się do tego planu:

Sklep będzie działał na pełnych obrotach około 6 miesięcy. Terminy mogą ulec zmianie z powodu nieprzewidzianych okoliczności. Pożądane jest, aby woda była dostępna dla konsumenta w sezonie letnim. W tym czasie wzrasta zapotrzebowanie na wodę butelkowaną ze względu na wysoką temperaturę powietrza i zwiększone pragnienie. Możesz szybko zarobić i przeanalizować opłacalność biznesu.

Asortyment i ceny za wodę

Produkcja jest młoda i nie znalazła jeszcze swojego klienta. Dlatego nie powinieneś otwierać linii szerokiej gamy wody butelkowanej. Lista produktów i koszt zostaną odzwierciedlone w tabeli:

Po osiągnięciu zwrotu do asortymentu można dodać wodę dla dzieci i wodę mineralną.

Co otrzymamy w wyniku

Obliczmy możliwy zysk, jaki powinna przynieść przedsiębiorcy produkcja wody. Za podstawę przyjmiemy realizację całego asortymentu, pod warunkiem, że codziennie będzie dostawał 2000 butelek o różnej objętości.

Rodzaj produktu	Ilość szt.	Cena za sztukę. pocierać.	Dochód na dzień, pocierać.
Woda pitna niegazowana o pojemności 0,5 l	250	15	3750
Woda pitna, niegazowana, objętość 1 l	250	20	5000
Woda pitna niegazowana o pojemności 1,5 l	300	28	8400
Woda pitna, niegazowana, objętość 5 l	250	80	20000
Woda pitna, niegazowana, pojemność 10 l	300	140	42000
Woda pitna gazowana o objętości 0,5 l	100	18	1800
Woda pitna gazowana, objętość 1 l	200	22	4400
Woda pitna gazowana o pojemności 1,5 l	200	32	6400
Woda pitna, niegazowana, objętość 2 l	150	40	6000
CAŁKOWITY			97750

Pod warunkiem, że dzienny przychód wynosi 98 000 rubli, a przesyłki są realizowane co najmniej 5 razy w tygodniu, miesięczny przychód ma wynieść 1960 000 rubli. Teraz możesz obliczyć rentowność i zysk netto, który będzie otrzymywany miesięcznie. Dochody i wydatki zostaną odzwierciedlone w tabeli:

Na początkowym etapie dokonano inwestycji w wysokości 11,5 mln rubli. Firma zwróci się za 2,5 roku. Termin może ulec zmianie, jeśli obrót za dany miesiąc będzie wyższy niż przyjęty jako podstawa kalkulacji w biznesplanie.

Umacnianie naszej pozycji w segmencie

Na rynku jest wielu producentów wody pitnej, więc walka będzie poważna. Musisz przemyśleć strategię, aby umocnić swoją pozycję na rynku i przyciągnąć odbiorców, którzy już kupują wodę butelkowaną. Będziesz potrzebować pomocy specjalisty, który zna stan niszy i pozycję innych producentów. Zwrócimy uwagę na stronę produkcyjną, aby zapewnić ludziom wodę wysokiej jakości.

Na początkowym etapie skupiamy się na dostawie wody na indywidualne zamówienie, tak aby okoliczni mieszkańcy dowiedzieli się o naszych produktach. Dla tego:

Wspólnie z dostawcą uruchomimy promocję przeznaczoną na duże ilości dostaw. Np. co 3 butelka to prezent, a przy jednorazowej płatności za 10 butelek wody 10% rabatu na cały wolumen.
Przeprowadź degustację wody w supermarkecie, aby konsumenci ocenili jakość i złożyli wniosek.
Wysyłaj wiadomości elektroniczne i pisemne o współpracy z przedsiębiorstwami, urzędami na korzystnych warunkach.
Oferuj usługi dla przedszkoli, szkół, uczelni w obniżonej cenie za jednorazową aplikację co najmniej 5 butelek.
Zaprojektuj stronę internetową, na której zamieścisz informacje o swojej produkcji oraz korzystne warunki współpracy dla klientów detalicznych i hurtowych.

Postępuj zgodnie z polityką cenową konkurencji, aby nie wyjść z ogólnego systemu zbyt wysokimi kosztami wody pitnej.

Ostatecznie

Można zarobić solidny kapitał na produkcję wody pitnej, jeśli są na to środki finansowe, dobre źródło wód gruntowych i miejsce na warsztat. Wymagane są ogromne inwestycje, ponieważ proces oczyszczania surowców wymaga jedynie wysokiej jakości zautomatyzowanej linii. Nie bój się konkurencji. Konsumenci zazwyczaj wolą wodę od lokalnych producentów, uważając, że biznesmenowi nie opłaca się oszukiwać rodaków. Należy jednak być przygotowanym na częste kontrole SES pod kątem jakości i składu produktów, aby nie było zagrożenia dla zdrowia konsumentów.

Dziś można zorganizować biznes w niemal każdym rodzaju działalności. Nie jest konieczne natychmiastowe otwieranie dużej produkcji. Możesz zacząć od małego warsztatu. Na przykład produkcja wody pitnej nie jest zadaniem niezwykle trudnym, choć wymaga cierpliwości, troski i pracy.

Zalety i funkcje

Muszę powiedzieć, że ten biznes ma swoje zalety:

wysoki zwrot;

Możliwość rozbudowy;

Wysoki popyt na produkty wysokiej jakości.

Naturalnie produkcja wody pitnej nie jest pozbawiona wad. Na przykład będziesz musiał zebrać imponującą ilość kapitału początkowego, ponieważ nie możesz obejść się bez drogiego sprzętu. Ponadto będziesz musiał stale zajmować się służbą sanitarno-epidemiologiczną, która kontroluje jakość wody. Jednak odpowiednio zorganizowany biznes może przynieść wysokie dochody. Oczywiście w tym celu najpierw musisz nakreślić biznesplan, zdecydować o rynku sprzedaży i innych niuansach. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę poziom konkurencji.

Pamiętaj, aby zdecydować, w jaki rodzaj działalności będziesz się angażować. Oznacza to, że możesz sprzedawać wodę ze swojej studni, która musi zostać wywiercona; zajmują się butelkowaniem i dostarczaniem obcej wody na rynki miasta. Jednocześnie musisz również zdecydować się na sposób wydobywania wody. Może być kluczowany lub wyciągany z kranu i czyszczony za pomocą ultranowoczesnych filtrów.

Jakie dokumenty są potrzebne?

Zastanówmy się teraz nad pytaniem, co w rzeczywistości jest potrzebne, aby otworzyć produkcję wody pitnej:

1. Certyfikat prywatnego przedsiębiorcy.

2. Statut spółki.

3. Wnioski organów bezpieczeństwa (straży pożarnej i SES) o zgodności posiadanego sprzętu ze wszystkimi ustalonymi normami.

4. Zaświadczenie, że jakość wody używanej do produkcji w pełni spełnia wszystkie wymagania państwowe (również wydane przez służbę sanitarno-epidemiologiczną).

5. Licencja na działalność gospodarczą. W tym celu oczywiście będziesz musiał zebrać dokumenty takie jak umowa najmu lokalu i wyposażenia, wszystkie Twoje dane osobowe poświadczone notarialnie.

W zasadzie dokumenty te wystarczą, aby otworzyć produkcję wody pitnej. Oczywiście będziesz potrzebować konta bankowego. Ponadto wymagane jest sporządzenie umów z dostawcami wody (jeżeli sam jej nie wydobywasz), pojemników i innych materiałów eksploatacyjnych.

Cechy wyboru lokalu i personelu

Otwarcie produkcji wody pitnej nie jest bardzo trudne. Dużo trudniej utrzymać go na powierzchni. Do pracy na pewno potrzebujesz pomieszczenia (warsztatu) o odpowiedniej wielkości, z dostępem ze wszystkich stron. Oczywiście budynek musi być wyposażony we wszystkie niezbędne źródła energii, linię telefoniczną i Internet.

Pożądane jest, aby pokój był odnowiony i nie stary. Zwróć szczególną uwagę na jakość okablowania elektrycznego. Faktem jest, że produkcja wody butelkowanej wymaga użycia dużej ilości sprzętu.

Budynek będzie musiał zostać podzielony na kilka części: miejsce, w którym będzie wydobywana woda, pomieszczenie do oczyszczania cieczy (wielostopniowe), a także rozlew. Ponadto będziesz potrzebować pomieszczeń dla personelu, w których pracownicy mogą się przebrać, zjeść lunch i zrelaksować się. Dla gotowych produktów wymagany jest magazyn. Oczywiście każde pomieszczenie musi spełniać normy sanitarne.

Jaki sprzęt jest potrzebny do pracy?

Produkcja wody butelkowanej odbywa się za pomocą skomplikowanych i dość drogich mechanizmów. Ich ilość zależy od Twoich możliwości finansowych i skali prowadzonej działalności.

Tak więc do pracy wymagany jest następujący sprzęt do produkcji wody:

Mechanizmy oczyszczania wyekstrahowanej cieczy;

Maszyny do nalewania wody.

Jeśli chcesz obniżyć koszty produkcji, możesz zakupić maszynę do produkcji plastikowych pojemników, w którą zapakujesz płyn. Jednak wcale nie jest to konieczne. Możesz zawrzeć umowę z dostawcami butelek plastikowych. Co więcej, w każdym przypadku masz możliwość dostosowania ilości opakowania.

Dziś do rozlewni wody pitnej można kupić całą zautomatyzowaną linię produkcyjną, na którą składają się wszystkie niezbędne bloki. Jednak taki sprzęt warto kupić, jeśli widzisz perspektywy dalszego rozwoju biznesu.

Jaką jakość powinien mieć produkt?

Woda jest niezbędnym elementem dla organizmu, podobnie jak powietrze. Oczywiście musi spełniać najwyższe wymagania jakościowe i międzynarodowe standardy. Przed zorganizowaniem produkcji wody butelkowanej do picia należy pamiętać, że musi być ona nieszkodliwa i bezpieczna w składzie chemicznym. Ponadto płyn nie powinien mieć podwyższonego promieniowania tła ani zawierać szkodliwych bakterii i mikroorganizmów, które mogą powodować różnego rodzaju epidemie.

Rozważ bardziej szczegółowo kryteria jakości wody. Płyn nie powinien więc zawierać niebezpiecznych i szkodliwych substancji, które mogą pojawić się w wyniku jego ekstrakcji i przetwarzania. Należy również pamiętać, że nie wszystkie źródła wody nadają się do picia. Oznacza to, że należy wywiercić studnię tam, gdzie znajdują się osady maksymalnie czystej cieczy.

Woda musi zostać pobrana do analizy przez służbę sanitarno-epidemiologiczną. Następnie otrzymasz odpowiedź ze szczegółowym opisem substancji i związków zawartych w cieczy oraz ich ilości. Należy zauważyć, że źródło nie powinno być zanieczyszczone żadnymi szczątkami mechanicznymi. Upewnij się, że w wodzie nie ma żywych organizmów. W przeciwnym razie twoje produkty szybko się pogorszą i mogą zaszkodzić twojemu zdrowiu.

Technologia produkcji

Aby otrzymać gotowy produkt, musisz przejść przez kilka etapów. Produkcja wody pitnej butelkowanej rozpoczyna się od odbioru surowca.

Do jego przechowywania potrzebne będą duże zbiorniki wykonane z materiałów przyjaznych dla środowiska. Następnie płyn musi zostać poddany wieloetapowemu oczyszczeniu:

Mechaniczny. Ponadto przeprowadza się go w 2 etapach: grubym (eliminowane są zanieczyszczenia o wielkości 450 mikronów) i drobnym, dzięki czemu z wody usuwane są najmniejsze cząsteczki zanieczyszczeń.

Chemiczny. Wyprodukowane przy użyciu najnowszych technologii i materiałów. Stosuje się tutaj metody łączone: chlorowanie (najczęściej), obróbkę promieniowaniem ultrafioletowym lub ozonem.

Teraz przygotowaną wodę można wlać do pojemników. Dzieje się to na zautomatyzowanej linii, która nie wymaga interwencji człowieka. Dodatkowo możesz wzbogacić swoje produkty tlenem.

Według badań Wszechrosyjskiego Ośrodka Badania Opinii Publicznej z 2016 roku około 16% Rosjan (około co szósty mieszkaniec kraju) stale używa butelkowanej wody pitnej, preferując ją od wody z kranu. Coraz więcej osób dbających o zdrowie swoje i swoich bliskich dokonuje wyboru na korzyść tego produktu, uznając go za bezpieczny.

Woda pitna umacnia swoją pozycję na rynku rosyjskim i przyciąga coraz większą uwagę organizatorów produkcji. Korzystnym czynnikiem jest to, że podglebie Rosji ma znaczne rezerwy wysokiej jakości wód słodkich i mineralnych. Wydobycie i butelkowanie wody jako biznes to obiecujący obszar, który może generować znaczne dochody.

Wymagania dotyczące jakości produktu

Woda pitna musi być bezpieczna i mieć specjalny skład chemiczny. Poziom mineralizacji ogólnej nie powinien przekraczać 1g/dm3. Jednocześnie zarówno woda wodociągowa, jak i woda ze źródeł podziemnych i powierzchniowych mogą być źródłem surowców do produkcji tego produktu.

Obowiązkowym etapem procesu technologicznego jest oczyszczanie wody. W niektórych przypadkach stosuje się również dodatkowe kondycjonowanie - nasycanie produktu ważnymi mikro i makroelementami.

Na jakość wody pitnej mają wpływ właściwości organoleptyczne (zapach, smak, kolor), obecność zanieczyszczeń mechanicznych, skład chemiczny (zawartość soli, pierwiastków toksycznych, toksyczne metale), bezpieczeństwo radiacyjne. W zależności od tych wskaźników woda dzieli się na dwie kategorie: pierwszą i najwyższą.

Jakość butelkowanej wody pitnej w Rosji reguluje szereg dokumentów regulacyjnych i technicznych. Jednym z najważniejszych jest SanPiN 2.1.4.1116-02. Te przepisy sanitarne zawierają listę norm higienicznych dla wszystkich wymienionych właściwości, zarówno dla pierwszej, jak i najwyższej kategorii wody.

Wymagania techniczne dotyczące samej produkcji, surowców i materiałów, wyrobów gotowych, w tym oznakowania i pakowania, a także wymagania bezpieczeństwa, ochrony środowiska, metody kontroli i akceptacji - wszystko to zawiera GOST 32220-2013.

Również na terenie Federacji Rosyjskiej istnieje dokument zatwierdzony przez Komisję Unii Celnej (decyzja nr 299 z dnia 28 maja 2010 r.), zawierający jednolite wymagania sanitarno-epidemiologiczne dotyczące jakości i bezpieczeństwa produktów spożywczych.

Możesz zapoznać się z wymienionymi dokumentami na stronie referencyjnego systemu prawnego „ConsultantPlus” pod adresem www.consultant.ru.

Za zgodność z wymaganiami dokumentacji regulacyjnej odpowiada każdy producent. Za naruszenie tych wymagań, zgodnie z ustawą „O sanitarno-epidemiologicznym dobrobycie ludności”, przewidziana jest odpowiedzialność administracyjna i karna.

Kontrolę i nadzór w zakresie produkcji wody pitnej sprawują organy terytorialne Rospotrebnadzor.

Warto przeczytać, który z nich jest używany. Plan produkcji i koszt linii, poszukiwanie źródeł surowców oraz wykonywanie pozwoleń na produkcję pitnej wody mineralnej.

Zespół serwisu World of Business zaleca wszystkim czytelnikom udział w Kursie Lazy Investor, podczas którego dowiesz się, jak uporządkować swoje finanse osobiste i jak zarabiać pasywny dochód. Żadnych pokus, tylko wysokiej jakości informacje od praktykującego inwestora (od nieruchomości po kryptowaluty). Pierwszy tydzień szkolenia jest bezpłatny! Zarejestruj się na darmowy tydzień szkolenia

Czego potrzebujesz, aby rozpocząć działalność

Aby zorganizować własną produkcję, przedsiębiorca musi przejść kilka kroków:

określić asortyment i wybrać źródło surowców. Jednocześnie należy wziąć pod uwagę, że wodę pierwszej kategorii można pozyskiwać z różnych źródeł, najwyższe - tylko z niezależnych (ze studni i źródeł);
zakup ziemi;
wydać pakiet zezwoleń;
przeprowadzić prace przygotowawcze. W szczególności w przypadku rozlania wody artezyjskiej konieczne jest zbadanie podłoża, wywiercenie studni oraz podjęcie szeregu działań zapewniających ochronę sanitarną źródła;
przygotować pomieszczenia do uzdatniania i butelkowania wody;
zakupić i zainstalować sprzęt niezbędny do oczyszczania i butelkowania wody pitnej;
ustanowienie przepływów transportowych i logistycznych;
opracować strategię wprowadzenia nowego produktu na rynek.

Niektóre z tych etapów wymagają osobnego rozważenia.

Uzyskanie pozwolenia na korzystanie z naturalnego źródła wody wiąże się z wysokimi kosztami finansowymi, robocizny i czasu.

Tak więc, aby wylać wodę ze studni, należy najpierw przeprowadzić analizę rezerw wód gruntowych i skoordynować zużycie wody z Federalną Agencją Zasobów Wodnych. Kolejnym krokiem jest uzyskanie od Rospotrebnadzoru dokumentu potwierdzającego możliwość ustanowienia na terenie strefy ochrony sanitarnej.

Następnie w Ośrodku Państwowego Monitoringu Stanu Gruntów konieczne będzie sporządzenie wniosku o wykonaniu projektu odwiertu. Następnie należy wystąpić do Departamentu Użytkowania Podglebia z wnioskiem o uzyskanie licencji na prawo do użytkowania podglebia. W takim przypadku przedsiębiorca musi posiadać następujące dokumenty: paszport katastralny terenu, dokument tytułowy dla gruntu, gen. plan budynku, plan sytuacyjny.

Po przejściu procedury licencyjnej można przystąpić do wiercenia.

W zależności od głębokości rozróżnia się dwa rodzaje studni: na piasku (od 10 do 40 m) i na wapieniu (od 70 do 300 m). Studnie piasku są płytkie i nie nadają się do użytku przemysłowego.

Koszt prac wiertniczych wynosi średnio około 1000 rubli/m dla warstwy zawierającej wodę znajdującej się na piasku i około 2000 rubli/m dla wapienia. Po wierceniu studnia musi być wyposażona w stalową kolumnę.

Następnie musisz ponownie skontaktować się z Rospotrebnadzorem w celu uzyskania ekspertyzy na temat jakości wody. Usługa przeprowadza pobieranie próbek i przeprowadza pełną analizę laboratoryjną, w wyniku której wystawiany jest odpowiedni dokument -.

Teraz trzeba zadbać o wyposażenie strefy ochrony sanitarnej. Teren o wymiarach 60×60 m, na którym wierci się studnię, powinien być ogrodzony ogrodzeniem. Obszar ten powinien być wolny od budynków, rurociągów i wysokich drzew.

Po zaaranżowaniu strefy można złożyć dokumenty do badań geologicznych, a następnie zarejestrować źródło wody. I dopiero po przejściu wszystkich wyżej wymienionych czynności przygotowawczych możliwe jest oddanie obiektu do eksploatacji i rozpoczęcie jego faktycznej eksploatacji.

Technologia produkcji wody pitnej i niezbędny sprzęt

Woda jest wydobywana ze studni za pomocą specjalnych pomp zatapialnych i przepływa rurami do zbiornika magazynowego. W bliskiej odległości od lokalizacji studni (w odległości nie większej niż 150 m) zwykle znajduje się stacja uzdatniania wody oraz rozlewnia.

Szkolenie

Wchodząc do miejsca uzdatniania wody, woda artezyjska przechodzi kilka etapów oczyszczania. Najpierw następuje odżelazienie i odmanganianie - usunięcie nadmiaru soli żelaza i manganu z jego składu.

Kolejnym krokiem jest zmiękczanie wody. Najczęściej do tego celu stosuje się metodę wymiany jonowej, ponieważ jest uważana za najskuteczniejszą.

Woda, z której za pomocą żywicy jonowymiennej usuwany jest nadmiar soli wapnia i magnezu, trafia na filtry ciśnieniowe, gdzie poddawana jest oczyszczaniu mechanicznemu i sorpcyjnemu. Na tym etapie usuwane są z niego szkodliwe związki chemiczne i zanieczyszczenia. Jako sorbent stosuje się zwykle węgiel aktywny.

Następnie w specjalnych komorach wykonanych ze stali nierdzewnej przeprowadzana jest dezynfekcja wody ultrafioletową. Zastosowane na tym etapie filtry nie zmieniają składu chemicznego wody. Zniszczenie niebezpiecznych bakterii (czynniki wywołujące choroby takie jak czerwonka, cholera, poliomyelitis) odbywa się bez dodatku jakichkolwiek toksycznych związków.

Ostatnim etapem uzdatniania wody jest kondycjonowanie - doprowadzenie do wymaganej normy stężenia niezbędnych dla człowieka chemikaliów oraz stabilizacja cieczy.

Na etapie przygotowania wody do butelkowania stosowany jest kompleksowy sprzęt do oczyszczania. Linie produkcyjne wyposażone są w ciśnieniowe jednostki filtracji mechanicznej, w skład których wchodzi kilka jednostek (do napowietrzania, odmanganiania, odfluorowania, dezynfekcji ultrafioletem itp.), komplet rurociągów i zaworów. Z reguły wszystkie operacje wykonywane są automatycznie, systemem steruje się za pomocą pilota.

Pojemność linii może osiągnąć 55 metrów sześciennych. m/godz. Aby pomieścić takie instalacje, wymagane jest pomieszczenie o powierzchni co najmniej 50 metrów kwadratowych. m.

Rozlew

Po przejściu wstępnego przygotowania woda trafia do wstępnych zbiorników magazynowych, a stamtąd do butelkowania. Butelkowanie gotowej wody pitnej może odbywać się w dużych pojemnikach o pojemności 5, 10 i 19 litrów, a także w małych butelkach o pojemności 0,5, 1 i 1,5 litra.

Do rozlewu wody ze studni do butelek stosuje się zwykle linie wyposażone w następujący sprzęt:

urządzenie do wstępnego mycia butelek;
automatyczna ładowarka do butelek;
maszyna do napełniania;
termotunel do obkurczania nakrętek (element linii rozlewniczej do butelek o pojemności 19 l do chłodziarek);
zakręcarka (w zestawie z liniami do butelkowania butelek z nakrętkami).

Przemieszczanie butelek z jednej strefy do drugiej odbywa się za pomocą przenośników taśmowych. Dodatkowo linię można wyposażyć w maszynę pakującą. Duże zakłady zajmujące się produkcją wody pitnej również samodzielnie produkują pojemniki PET. W tym celu zainstalowany jest specjalny sprzęt do dmuchania.

Planowanie kosztów

Aby określić na ile opłacalna jest produkcja pitnej wody butelkowanej, konieczne jest przeprowadzenie wstępnych obliczeń.

Standardy kalkulacji, koszty ogólne, kosztorysy, produkty, prognoza przychodów - wszystko to powinno znaleźć odzwierciedlenie w planie finansowym projektu, którego opracowanie najlepiej powierzyć ekspertom.

Przybliżone dane dotyczące głównych kosztów rozruchu odzwierciedla poniższa tabela:

Są to bardzo przybliżone dane, na których można polegać, wykorzystując jako źródło surowca studnię o pojemności około 10 metrów sześciennych. m/godz.

Bieżące wydatki przedsiębiorstwa obejmują koszty utrzymania studni, rachunki za media, podatki (w tym podatek od wody), płace, koszty pakowania i pakowania gotowych produktów itp. (patrz).

Cena detaliczna pięciolitrowej butelki wody pitnej najwyższej kategorii wynosi średnio 60 rubli, cena hurtowa to około 45 rubli. Przy wydajności 500 butelek na godzinę miesięczna produkcja wyniesie około 120 000 butelek (przy pracy jednozmianowej i 8-godzinnej zmianie).

*Artykuł ma ponad 8 lat. Może zawierać nieaktualne informacje

Kalkulator rentowności dla tego biznesu

Gotowe pomysły na Twój biznes

Dzięki inwestycjom w hodowlę raków od 2-2,5 miliona rubli, w sprzyjających warunkach, osiągniesz poziom samowystarczalności w ciągu 2-3 lat od rozpoczęcia pracy.

Prowadzenie własnych zajęć aktorskich może być źródłem podstawowego lub dodatkowego dochodu w zależności od tego, ile czasu i pieniędzy możesz przeznaczyć na własny biznes...

Myjnia samochodowa przynosi 100 tysięcy rubli. przyjeżdżał miesięcznie Administracja Jekaterynburga obliczyła, że w mieście brakuje 43 myjni samochodowych. O niedostatku dobitnie świadczą kolejki, które ustawiają się przed myjnią...

Jak zarobić 500 tysięcy rubli w sezonie letnim? Kup nadmuchiwaną trampolinę i zainstaluj ją w miejscu publicznym. Nawet przedsiębiorca bez doświadczenia poradzi sobie z takim zadaniem.

Produkcja lalek gniazdujących jest stosunkowo prosta i nie wymaga dużych nakładów. To prawda, że nie możesz się obejść bez specjalnej wiedzy i doświadczenia. Do produkcji lalek gniazdujących rzemieślnicy używają półfabrykatów, które są...

Czy można otworzyć dochodowy biznes w dzielnicy mieszkalnej? TAk! A jednocześnie zarabiaj od 50 do 250 tysięcy rubli. Najważniejsze jest, aby wybrać właściwy kierunek. W artykule zebraliśmy pomysły na każdy budżet.

Taki biznes charakteryzuje się stosunkowo niewielkimi inwestycjami, ma wiele możliwości rozwoju i może zainteresować tylko początkujących przedsiębiorców, którzy nie posiadają dużego kapitału startowego…

♦ Inwestycje kapitałowe – 425 000 rubli.
♦ Zwrot – 7–10 miesięcy.

Prawdziwi biznesmeni mogą robić interesy ze wszystkiego, nawet z powietrza.

Jeśli marzysz o dołączeniu do grona przedsiębiorców, ale nie potrafisz zdecydować, jaką działalność podjąć, zastanów się, czego ludzie zawsze i wszędzie potrzebują?

To jedzenie i oczywiście woda.

biznes na wodzie- łatwy w uruchomieniu, nie wymaga dużych nakładów kapitałowych i szybko się zwraca.

Specyfika biznesu na wodzie

W niestabilnej sytuacji gospodarczej dość trudno jest znaleźć biznes, który bez względu na wszystko przyniesie dobre pieniądze.

Sprzedaż wody pitnej po prostu należy do tego rodzaju działalności przedsiębiorczej.

Obecnie firmy dostarczające wodę butelkowaną przeżywają swego rodzaju boom, a eksperci przewidują, że trend ten utrzyma się w najbliższej przyszłości.

Jeśli zdecydujesz się dołączyć do tych, którzy prowadzą interesy na wodzie, poznanie cech tego sektora biznesowego nie będzie zbyteczne:

Biznes, oparty na produkcji, butelkowaniu i dostarczaniu wody pitnej, uznawany jest za jeden z najszybciej rozwijających się.
Tylko w ostatnim roku jego udział w Rosji wzrósł o ponad 40%.
Średnio jeden pracownik biurowy zużywa pół litra wody dziennie i około 10 litrów rocznie.
Wyobraź sobie, ile możesz zarobić, jeśli zbudujesz szeroką bazę klientów.
Ceny wody pitnej i benzyny nie różnią się zbytnio, ale o wiele łatwiej jest założyć firmę rozlewniczą niż rafinerię ropy naftowej.

Dwie opcje biznesowe na wodzie

Jeśli chcesz robić interesy na wodzie, musisz zdecydować, co dokładnie zrobi Twoja firma, ponieważ istnieją dwie możliwości tego rodzaju działalności przedsiębiorczej:

Roślina, która wydobywa wodę ze studni, rozlewa ją do szklanych lub plastikowych pojemników i dostarcza do klientów końcowych.
Firma zajmująca się butelkowaniem i sprzedażą wody "zagranicznej".

Pierwsza opcja jest droższa pod względem finansowym i wymaga dużo czasu na uruchomienie, ponieważ będziesz potrzebować specjalnego sprzętu, wykwalifikowanego personelu, maszyn, pomieszczeń fabrycznych, konieczności płacenia za drogie badania laboratoryjne, a także specjalnych zezwoleń na pobór wody ze źródeł.

Ponadto dziś dość trudno jest znaleźć darmowe źródło wody mineralnej lub stołowej, które nie byłoby już zajęte przez wydajniejszych konkurentów.

Jeśli nie masz za dużo pieniędzy, to lepiej zacząć sprzedawać wodę pitną, zawierając odpowiednią umowę z producentem.

Ten biznes mogą zrobić nawet biznesmeni, którzy nie mają dużej kwoty na kapitał początkowy.

Jaka powinna być woda, aby robić na niej interesy?

Zrobienie czegoś nie wymaga wiele wysiłku, dużo więcej potrzeba, aby zdecydować, CO zrobić.
Elbert Hubbard

Sprzedaż wody butelkowanej nie jest tak prosta, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka.

Tylko woda zgodna z normami państwowymi jest uznawana za butelkowaną, jest pakowana w higieniczne pojemniki i może być używana przez osobę do picia lub gotowania.

Nie możesz po prostu zdobyć wody z kranu, zabutelkować i zacząć dostarczać do biur.

Chcąc zaoszczędzić pieniądze, po prostu stracisz klientów i zniszczysz swój biznes w zarodku.

Woda pitna nie powinna zawierać więcej niż 1% różnych sztucznych dodatków (na przykład aromatów lub esencji).

Jeśli jeden z Twoich klientów przeprowadzi analizę chemiczną dostarczanej przez Ciebie wody pitnej i stwierdzi, że nie jest ona zgodna z GOST, to najmniej, co może Ci się przydarzyć, to utrata klienta, chociaż wszystko może skończyć się znacznie gorzej, na przykład poprzez wszczęcie przeciwko Tobie sprawy karnej w sprawie oszustwa.

Sprzedaż wody pitnej nie może być prowadzona do momentu zawarcia umowy z producentem (firmą wydobywającą wodę ze studni) lub zakupu sprzętu, który może całkowicie oczyścić wodę ze szkodliwych dodatków.

Pierwsza opcja jest łatwiejsza i tańsza dla początkujących biznesmenów.

Biznes na wodzie: reklama i wyszukiwanie klientów

Sprzedaż wody, jak każda inna, potrzebuje dobrej reklamy, ponieważ od niej zależy liczba Twoich klientów, a tym samym wysokość zysku.

W środkach masowego przekazu.
Z pomocą reklamy zewnętrznej w miejscach o dużym natężeniu ruchu.
Dystrybucja ulotek i wizytówek.
W sieciach społecznościowych i na forum internetowym Twojego miasta.

Ponieważ głównymi klientami firm sprzedających wodę pitną są biura, dobrym chwytem reklamowym byłoby obejść się po biurach w Twoim mieście z ofertą zawarcia z Tobą umowy na dostawę wody butelkowanej.

Jeśli uda Ci się pozyskać kilku dużych klientów, którzy są zadowoleni z jakości dostarczanej przez Ciebie wody, to w przyszłości Twoja firma wodociągowa będzie reklamowana.

Plan kalendarzowy na rozpoczęcie działalności na wodzie

Nie trzeba długo czekać na rozpoczęcie sprzedaży butelkowanej wody pitnej.

Oczywiście trzeba przeprowadzić tradycyjne etapy rozpoczęcia działalności (rejestracja, poszukiwanie lokalu, zakup sprzętu, zatrudnienie personelu, kampania reklamowa itp.), ale to wszystko nie zajmie więcej niż 3-4 miesiące przy odpowiednim zbliżać się.

Scena	Jan	luty	Zniszczyć	kwiecień
rejestracja
Umowa z producentem
Wynajem magazynu
Zakup sprzętu i transportu
Wynajmowanie
Reklama
Zacząć biznes

rejestracja

Nie będziesz mógł zawrzeć formalnej umowy z producentem wody pitnej, dopóki legalnie nie zarejestrujesz swojej działalności.

Możesz wybrać jedną z dwóch form (IP lub LLC).

Obie formy mają zarówno zalety, jak i wady.

Najbardziej akceptowalną formą opodatkowania jest UTII.

Dodatkowo będziesz musiał oficjalnie zatrudnić swoich pracowników (nie będziesz mógł sam prowadzić biznesu na wodzie) i zarejestrować kasę fiskalną.

Pokój

Firmy dostarczające wodę butelkowaną nie potrzebują luksusowych biur, ponieważ z klientami będziesz komunikować się głównie przez telefon, ale na pewno będziesz musiał się martwić magazynem o powierzchni co najmniej 60 metrów kwadratowych.

Musi być ogrzewana (temperatura powietrza nie powinna spadać poniżej +5 stopni) i klimatyzowana (jeśli woda jest przechowywana w temperaturze wyższej niż +20 stopni, to narażasz się na niezadowolenie klientów dostarczając im ciepłą wodę).

Lokalizacja Twojego magazynu nie odgrywa dużej roli, najważniejsze jest to, że nie jest zbyt daleko od Twoich klientów, w przeciwnym razie poniesiesz wysokie koszty gazu.

Jego wielkość zależy od tego, ile litrów wody zamierzasz przechowywać w magazynie i na jaką ilość materiałów się wybierasz.

Możesz negocjować z klientami i przyjmować zgłoszenia bezpośrednio z magazynu kupując minimalny zestaw mebli i telefon.

Sprzęt

Tak naprawdę jedyną rzeczą, na którą będziesz musiał wydać dużą kwotę, jest transport, którym dostarczysz wodę pitną.

Jeśli dopiero zaczynasz promować swój biznes na wodzie, wystarczy kupić jedną używaną „gazelę” za 300 000 rubli.

Nie ma potrzeby wyposażania magazynu - butelki z wodą można przechowywać bezpośrednio na podłodze.

Oprócz kosztów transportu należy się spodziewać innych kosztów sprzętu:

Pozycja wydatków	Ilość	Koszt (w rublach)	Całkowita kwota (w rublach)
Całkowity:			100 000 rubli
Kasa	1	20 000	20
Zestaw telefoniczny	1	1 5000	1 5000
Telefon komórkowy	1	5 000	5 000
Stół	1	4 000	4 000
Krzesła	3	2 000	6 000
Puste butelki 20 l	300	200	60 000
inny			3 500

Personel

Wielu przedsiębiorców, chcąc zaoszczędzić pieniądze, chce robić biznes na wodzie samodzielnie (bez asystentów) lub tylko z jednym asystentem.

To zły ruch.

Już na początkowym etapie powinieneś zatrudnić co najmniej dwóch członków zespołu: kierowcę i spedytora.

Sam będziesz mógł przejąć obowiązki administracyjne, przyjmować zamówienia, komunikować się z klientami, prowadzić księgowość.

W takim przypadku miesięczny koszt wynagrodzeń personelu będzie kształtował się następująco:

Jeśli Twój biznes zacznie się rozwijać i okaże się, że Twoi pracownicy nie nadążają z taką ilością zamówień na dostawę wody pitnej, to będziesz musiał kupić kolejny samochód i wynająć kolejny zespół składający się ze spedytora i kierowcy.

Ile kosztuje otwarcie firmy na wodzie?

Sprzedaż wody nie należy do tych start-upów, które wymagają ogromnych nakładów finansowych.

W rzeczywistości największym kosztem, jaki trzeba ponieść, jest zakup „gazeli” do dostarczania wody butelkowanej do domów i biur.

Jeśli masz taki samochód, to całkiem realistyczne jest rozpoczęcie działalności na wodzie, mając tylko 100–125 000 rubli. kapitał początkowy.

Jeśli nie masz odpowiedniego samochodu, kwota inwestycji kapitałowej wzrasta o kolejne 300 000 rubli.

Nie zapomnij o obowiązkowych miesięcznych wydatkach, których oczekują przedsiębiorcy decydujący się na biznes na wodzie.

Ich kwota będzie się wahać na poziomie 60 000 rubli:

Jak obiecujący jest biznes wodny i ile można na nim zarobić,

zobacz także na wideo:

Ile można zarobić na biznesie na wodzie?

Eksperci szacują rentowność biznesu wody pitnej na 15–25%. Cena zakupu 1 litra wody to 2 ruble, ale cena sprzedaży to 6-8 rubli.

Oznacza to, że kupujesz 20-litrową butelkę od producenta za 40 rubli i sprzedajesz (weźmy średnie dane) za 140 rubli.

Załóżmy, że dostarczasz 50 butelek dziennie i zarabiasz 7000 rubli.

Twoja firma butelkowana działa z jednym dniem wolnym w tygodniu, co oznacza, że w ciągu miesiąca (biorąc pod uwagę, że będziesz miał średnio 25 dni roboczych) zarobisz 175 000 rubli.

Oczywiście jest to „brudny” zysk, ponieważ od tej kwoty musimy odjąć 50 000 rubli (koszt zakupu wody) i 60 000 rubli - kwotę wydatków na obsługę Twojej firmy.

Oznacza to, że zostaje ci zysk netto w wysokości 65 000 rubli.

Kwota naszej inwestycji kapitałowej (w tym zakup samochodu) wyniosła 425 000 rubli.

Zarabiając 65 000 rubli miesięcznie, możemy sprawić, że nasz biznes wodociągowy będzie samowystarczalny w ciągu 7-8 miesięcy, jeśli nie spędzimy zbyt dużo czasu na budowaniu bazy klientów.

Jak widzisz biznes na wodzie- dość opłacalny biznes, który nie wymaga specjalnej wiedzy, zakupu wyrafinowanego sprzętu czy dużych inwestycji.

Przydatny artykuł? Nie przegap nowych!
Wpisz swój adres e-mail i otrzymuj nowe artykuły pocztą