แนวคิดทางธุรกิจ: การแปรรูปวอลนัทและถั่วไพน์นัท วอลนัทมีการประมวลผลอย่างไร? การวิเคราะห์อุปกรณ์แปรรูปวอลนัท

จนถึงปัจจุบันการประมวลผล วอลนัทเป็นความคิดที่ดีมากสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก

ในบทความนี้โดยใช้ตัวอย่างของประเทศยูเครน เราจะพิจารณาประเภทของธุรกิจขนาดเล็กเช่นการแปรรูปวอลนัท สภาพภูมิอากาศได้พัฒนาจนห่างไกลจากทุกประเทศที่วอลนัทสามารถเติบโตและทำให้สุกได้ ในยูเครน 120-130 ต้นยูเติบโตทุกปี วอลนัทจำนวนมากและในตัวบ่งชี้นี้มีเพียงสหรัฐอเมริกาและจีนเท่านั้นที่สามารถแข่งขันกับยูเครน 460 ต้นยู ตันและ 700,000 เสื้อ ตามลำดับ อย่างไรก็ตาม ในประเทศจีน พืชผลวอลนัทเกือบทั้งหมดออกสู่ตลาดภายในประเทศ สถานการณ์เดียวกันนี้อยู่ที่สหรัฐอเมริกา ดังนั้นยูเครนจึงภูมิใจที่อันดับหนึ่งในด้านการส่งออกผลิตภัณฑ์นี้ (ส่งออกผลิตภัณฑ์มากกว่า 80%) อย่างภาคภูมิใจ

ในธุรกิจทุกประเภท รวมถึงธุรกิจขนาดเล็ก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือความสามารถในการทำกำไร ดังนั้น ก่อนที่คุณจะเริ่มธุรกิจขนาดเล็กนี้ คุณต้องคำนวณทุกอย่างอย่างรอบคอบและจัดทำแผนธุรกิจ ฉันต้องบอกทันทีว่าไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จในการแปรรูปวอลนัท ความสามารถในการทำกำไรของการประมวลผลวอลนัทอยู่ที่ประมาณ 50% ในธุรกิจนี้ คนที่คุณจะขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเข้ามามีบทบาทสำคัญมาก หากคุณมุ่งเน้นไปที่ตลาดในประเทศ กำไรจะไม่มาก แต่ถ้าคุณพยายามเข้าถึงผู้ซื้อรายใหญ่ในต่างประเทศ กำไรของคุณก็จะสูงขึ้นมาก แต่การเข้าถึงผู้ค้าส่งต่างประเทศนั้นไม่ง่ายนัก ดังนั้นผู้ผลิตจำนวนมากจึงขายวอลนัทแปรรูปให้กับผู้ค้าส่งในประเทศ

ประเภทของปลอกกระสุน

ในการปอกวอลนัทมีหลายวิธีในการปอก:

  • การทำความสะอาดด้วยตนเอง
  • วิธีสูญญากาศ
  • วิธีทางกล
  • แช่ด้วยการคั่ว;
  • ทำความสะอาดโดยใช้เครื่องสอบเทียบ - เครื่องบด

ทีนี้มาดูแต่ละวิธีโดยละเอียดกันดีกว่า

ทำความสะอาดด้วยมือวอลนัทจากเปลือกเป็นวิธีทำความสะอาดที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งมีชีวิตรอดมาจนถึงทุกวันนี้ ความสามารถในการทำกำไรของวิธีการทำความสะอาดนี้ต่ำมาก ผู้ที่มีส่วนร่วมในการปอกวอลนัทจะได้รับเงินในสถานประกอบการดังกล่าว มีการลาออกของพนักงานจำนวนมาก และบ่อยครั้งที่คนไม่มีที่ไป ผู้รับบำนาญและผู้พิการทำงาน วิธีการทำความสะอาดนี้ทำงานอย่างไร? มีโต๊ะขนาดใหญ่ที่คนงานนั่ง มีวอลนัทกองใหญ่อยู่ตรงกลางโต๊ะ ใกล้คนงานแต่ละคนมีภาชนะสำหรับเปลือกหอย, ไตรมาส, แบ่งเท่า ๆ กันและผ่า. การทำความสะอาดประเภทนี้ยังคงอยู่ในประเทศจีน ในทางปฏิบัติเราไม่มีการประชุมเชิงปฏิบัติการดังกล่าว

วิธีสูญญากาศการปอกวอลนัทเป็นวิธีที่ล้ำหน้ากว่าการแปรรูปด้วยมืออยู่แล้ว เทคโนโลยีมีดังนี้: วอลนัทถูกบรรจุลงในภาชนะสำหรับอัดอากาศหลังจากนั้นอากาศจะถูกปั๊มเข้าไปในภาชนะโดยคอมเพรสเซอร์และหลังจากนั้นครู่หนึ่งก็จะถูกปล่อยออกอย่างกะทันหัน จากแรงกดที่ลดลงอย่างรวดเร็ว เปลือกวอลนัทไม่สามารถต้านทานและระเบิดได้

วิธีการทำความสะอาดน็อตแบบเครื่องกล. เทคโนโลยีการปอกวอลนัทมีดังนี้: วอลนัทถูกเทลงในบังเกอร์จากนั้นวอลนัทจะถูกป้อนเข้าสู่เครื่องกดซึ่งทำลายเปลือกด้วยความช่วยเหลือของแรงกดทางกลบนวอลนัท แรงกดบนแท่นกดสามารถปรับได้ ขึ้นอยู่กับคุณภาพของน็อตและความหนาของเปลือก ข้อเสียที่สำคัญของวิธีนี้คือ ถั่วทุกชนิดมีความแตกต่างกัน และแรงกดในการลอกจะต่างกัน ดังนั้นจึงมีการคัดเลือกจำนวนมาก ซึ่งกดเพียงแค่บด คุณต้องปรับความดันอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะทำให้กระบวนการปอกเปลือกวอลนัทช้าลงอย่างมาก

แช่วอลนัทอบ. เทคโนโลยีมีดังนี้: ถั่วถูกเทลงในภาชนะที่มีน้ำและแช่ไว้ครู่หนึ่งหลังจากนั้นจะใส่ในเตาอบที่มีอุณหภูมิ 600 ถึง 900 องศาเซลเซียสเป็นเวลาสองสามวินาที แรงดันที่มากเกินไปจะถูกสร้างขึ้นภายในน็อตและเปลือกจะแตก

การทำความสะอาดด้วยเครื่องบดสอบเทียบ, นี่คือการปอกเปลือกวอลนัทที่พบบ่อยที่สุด เทคโนโลยีมีดังนี้: วอลนัทถูกร่อนออกเป็นเศษส่วนโดยใช้ตะแกรงปรับขนาด จากนั้นจึงป้อนลงในเครื่องบดตามสายพานลำเลียง ส่วนการบดมีหลายส่วนสำหรับเศษส่วนต่างๆ หรือส่วนเดียว โดยจะปรับขนาดตามเศษส่วน น็อตในเครื่องบดจะแยกออกและเข้าไปในวินโนเวอร์ ซึ่งแยกเปลือกออกจากเคอร์เนล จากนั้นน็อตจะเข้าสู่ตะแกรงเพื่อแยกเศษส่วนต่างๆ ของเคอร์เนล

เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีการทำความสะอาดแบบใด อย่าลืมว่าไม่ว่าคุณจะมีอุปกรณ์อะไร คุณยังต้องทำงานด้วยตนเอง อนิจจาไม่มีมันในทางใดทางหนึ่ง

การแปรรูปวอลนัท: อุปกรณ์

อุปกรณ์สำหรับการปอกและแปรรูปวอลนัทค่อนข้างแพง นักธุรกิจมือใหม่จำนวนมากจึงทำเอง หากการเงินของคุณเอื้ออำนวย การซื้ออุปกรณ์สำเร็จรูปจะดีกว่า วิธีนี้จะช่วยเพิ่มผลผลิตให้กับธุรกิจขนาดเล็กของคุณเป็นอย่างแรก และประการที่สอง คุณจะไม่ต้องงงกับการพัฒนาอุปกรณ์ใหม่ ค่าใช้จ่ายโดยประมาณของสายการปอกเปลือกวอลนัทอยู่ที่ 200 ถึง 900 ต้นยู ดอลลาร์ แน่นอนว่าไม่เพียงพอ

การแปรรูปวอลนัท: การซื้อวัตถุดิบ

การซื้อวัตถุดิบมากที่สุด ด้านที่สำคัญธุรกิจขนาดเล็กนี้ ในระหว่างปีราคาของถั่วกลมจะแตกต่างกันอย่างมาก ต้นทุนต่ำที่สุดในฤดูกาลแล้วราคาจะเพิ่มขึ้นจนถึงฤดูกาลหน้า ดังนั้น ผู้แปรรูปวอลนัทรายใหญ่จึงซื้อในปริมาณมากในช่วงฤดู ​​และจากนั้นตากให้แห้งและเก็บไว้ในโกดัง แต่เพื่อซื้อชุดใหญ่ซึ่งเพียงพอสำหรับทั้งปี จำเป็นต้องมีการลงทุนขนาดใหญ่และสิ่งอำนวยความสะดวกในการจัดเก็บขนาดใหญ่ นอกจากนี้ ในระหว่างการเก็บรักษา จำเป็นต้องรักษาโหมดการบำรุงรักษาที่ถูกต้องเพื่อไม่ให้น็อตเปียกและไม่แห้ง สามารถซื้อวัตถุดิบจำนวนมากจาก เจ้าของรายใหญ่สวนวอลนัทเช่นเดียวกับในหมู่ประชากร การซื้อจากสวนผลไม้เป็นเรื่องที่ดีเพราะน็อตเป็นเกรดเดียวกัน ด้วยเหตุนี้ เปลือกจึงมีขนาดเท่ากันและมีขนาดเท่ากัน ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการสอบเทียบน็อตกลมในครั้งต่อๆ ไป และลดความสูญเสียระหว่างการปอก เมื่อซื้อถั่วกลมจากประชากร คุณจะไม่ประหยัดมากนัก แต่ถั่วที่คุณซื้อจะถูกรวบรวมไว้ใต้ต้นไม้ต่างๆ และจะต้องมีขนาดที่ใหญ่ขึ้นอย่างระมัดระวัง นอกจากนี้ เมื่อซื้อถั่วจากประชากร เราต้องไม่ลืมว่ามีถั่วหลายชนิดที่เปลือกหนาและลอกได้แย่มาก ดังนั้นเมื่อซื้อวัตถุดิบต้องมองทั้งสองทางและเลือกสินค้าอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีกำไร

มาตรฐาน GOST ตามการแบ่งถั่ว

หลังจากแยกแล้วถั่วตามมาตรฐาน GOST จะแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:

  • คลาสพิเศษประกอบด้วยครึ่งและสี่ส่วน แต่เนื้อหาต้องไม่เกิน 10%
  • เกรดแรกอนุญาตให้มีเนื้อหา 15% ของมวลรวมของถั่วที่มีขนาด 1/8
  • แบ่งเท่า ๆ กัน หมวดหมู่นี้รวมถึงครึ่งหนึ่งของน็อต ในขณะที่เนื้อหาของมันต้องมีอย่างน้อย 80% ของมวลทั้งหมด ส่วนที่เหลืออีก 20% เป็นไตรมาสและแกนหลักมีขนาดสามในสี่ส่วน
  • ไตรมาส

เมล็ดถั่วจะถูกจัดเรียงบนตะแกรง

นอกจากนี้ ราคาและคุณภาพของเมล็ดวอลนัทที่จำหน่ายยังได้รับผลกระทบจากความชื้น ซึ่งไม่ควรเกิน 10%

การประมวลผลวอลนัท: การขยายธุรกิจขนาดเล็ก

หากคุณตัดสินใจที่จะมีส่วนร่วมในการประมวลผลวอลนัทอย่างจริงจังคุณควรคิดเกี่ยวกับการสร้างสวนของคุณเอง ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนวัตถุดิบได้อย่างมากและทำให้บริษัทของคุณเป็นอิสระจากใครก็ตาม ข้อดีอีกอย่างคือคุณสามารถปลูกถั่วได้ที่บ้าน อย่างดีซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการประมวลผลและสอบเทียบให้กับคุณอย่างมาก สำหรับสวนก็เพียงพอแล้วสำหรับคุณที่จะเช่าที่ดิน 50 เฮกตาร์จากรัฐเป็นเวลา 49 ปี แน่นอนคุณจะต้องลงทุนทางการเงินที่ดี แต่สวนจะจ่ายเองเต็มจำนวนใน 3 ปี นอกจากนี้ คุณไม่เพียงแต่ขายวอลนัทที่มีเปลือกแล้วเท่านั้น แต่คุณยังสามารถขายวอลนัททรงกลมได้อีกด้วย

บทความนี้อยู่ในหัวข้อ: แนวคิดทางธุรกิจกับการลงทุนระดับปานกลาง

วอลนัทมีประโยชน์อย่างไรมีสารที่มีประโยชน์มากแค่ไหน นัทเป็นที่รักของทุกคน วอลนัทเป็นที่นิยมเรียกกันว่าต้นไม้แห่งชีวิต และนี่ไม่ใช่การพูดเกินจริง เป็นเวลานานที่เขาเลี้ยงฟื้นกำลังและรักษาคน

แต่ไม่เคยมีใครคิดเกี่ยวกับการประมวลผลของวอลนัทในบริบทของแนวคิดทางธุรกิจ บทความของวันนี้จะทุ่มเทให้กับหัวข้อนี้ เริ่มจากความจริงที่ว่าไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจวิธีการแปรรูปถั่ว จะทำอะไรกับพวกเขาได้บ้างถ้าคุณพูด ภาษาธรรมดา. ฉันคิดว่าคุณแต่ละคนในชีวิตของคุณอย่างน้อยเคยได้ยินหรือเห็นโฆษณาเพื่อซื้อถั่ว และหลายคนที่ถามตัวเองว่า "ทำไมพวกเขาถึงต้องการสิ่งนี้"

จุดประสงค์ของธุรกิจนี้คืออะไร?

วอลนัทมีความต้องการสูง เปลือกวอลนัท จากนั้นนำเมล็ดวอลนัทบริสุทธิ์มาบรรจุหีบห่อและขายในราคาที่ค่อนข้างสูง นั่นคือมันมาก ธุรกิจที่ทำกำไรเป็นที่ชื่นชมอย่างกว้างขวางในประเทศแถบยุโรป ในทุกเมืองมีคนซื้อถั่วในหมู่บ้าน และยังมีบริษัทที่ใหญ่ที่สุดที่ปลูกถั่ว แต่สกัดเมล็ดพืชได้ไม่กี่แห่ง นี้มันมาก การทำงานอย่างหนักก่อนหน้านี้ทำด้วยตนเอง แต่เทคโนโลยีได้ก้าวไปข้างหน้าและตอนนี้เครื่องจักรทำงานเพื่อผู้คน

พูดในสิ่งที่คุณต้องการ แต่ในทุกธุรกิจมีทั้งด้านบวกและด้านลบ และตอนนี้เราจะพิจารณาพวกเขา ข้อดีและข้อเสียของการแปรรูปถั่วคืออะไร?

การแปรรูปถั่วเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าจำเป็นต้องใช้ถั่วเอง หาซื้อได้ที่ไหน? คุณสามารถเติบโตของคุณเอง? จะใช้เวลาหลายปีในการปลูกต้นไม้ และหลังจากนั้นประมาณห้าปี ต้นไม้ก็จะให้ผลแรก แต่อย่าคาดหวังว่ามันจะให้ผลมากมายในทันที วิธีนี้ใช้เวลานาน และหน้าที่ของนักธุรกิจทุกคนคือลงทุนเงินและเวลาให้น้อยลง และได้รับมากขึ้น ดังนั้นเราจึงสรุปได้ว่าการซื้อถั่วมีแนวโน้มดีกว่าการปลูกถั่ว

วิธีการประมวลผลถั่ว?

การแปรรูปคือการแคร็กถั่วและการสกัดเมล็ดพืช ซึ่งสามารถทำได้สองวิธี วิธีแรกคือดำเนินการด้วยมือ คู่มือหมายถึงอะไร เนื่องจากใช้เวลานานมาก คุณจึงยังต้องจัดหาเครื่องมือให้กับพนักงาน รายได้ก็จะน้อย และเราไม่สามารถอนุญาตได้ ดังนั้นการผลิตจึงใช้อุปกรณ์พิเศษ - แคร็กเกอร์ แต่ควรสังเกตว่าอุปกรณ์ดังกล่าวไม่ลอกเมล็ดธัญพืชออกจากเปลือก ดังนั้นจึงยังต้องใช้แรงงานคนอยู่ แต่ในกรณีนี้ จะต้องใช้แรงงานน้อยลงมาก ประมาณสามถึงห้าคนจากทั้งหมดสิบห้าคนที่จำเป็นสำหรับการทำความสะอาดด้วยมือ

แน่นอนว่ามีแคร็กเกอร์ที่ทั้งแตกถั่วและเมล็ดพืชที่สะอาด แต่อุปกรณ์ดังกล่าวมีราคาตั้งแต่สองพันห้าร้อยเหรียญ

รายได้จากธุรกิจเป็นปัจจัยหลักประการหนึ่ง หากเราคำนวณ จากถั่วที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกประมาณสามกิโลกรัม เราก็จะได้เมล็ดพืชหนึ่งกิโลกรัม ถ้าเราพูดถึงกะหนึ่งกะ มันก็น่าสังเกตว่าในกะเดียวจากมือคนงาน ถั่วที่ปอกเปลือกแล้วหนึ่งร้อยห้าสิบ - สามร้อยห้าสิบกิโลกรัมออกมา โดยเฉลี่ย บริษัทมีรายได้สองแสนรูเบิลต่อเดือน เนื่องจากโดยเฉลี่ยแล้ว ถั่วที่ปอกเปลือกแล้วหนึ่งกิโลกรัมมีราคาหนึ่งดอลลาร์ นอกจากนี้ ราคาถั่วยังขึ้นกับว่าเมล็ดข้าวหักหรือไม่ "ผีเสื้อ" ครึ่งถั่ว - แพงกว่า ประเภทของวอลนัทก็มีบทบาทสำคัญมากเช่นกัน

ดังนั้นเราจึงเข้าหาหัวข้อการซื้อเครื่องจักรอย่างราบรื่นสิ่งสำคัญที่นี่คืออย่าทำผิดพลาด แน่นอน เป็นการดีกว่าที่จะขอความช่วยเหลือและความรู้จากผู้เชี่ยวชาญ เนื่องจากมีแคร็กเกอร์ที่แตกต่างกัน บางอันได้รับการออกแบบให้แปรรูปเพียงพันธุ์เดียวเท่านั้น เรื่องราวที่ไม่พึงประสงค์อย่างยิ่งจะเกิดขึ้นหากคุณซื้อแคร็กเกอร์เนื่องจากขาดประสบการณ์ของคุณ แต่พวกมันไม่พอดีหรือแย่กว่านั้นพวกมันแตก นอกจากนี้ การซื้อเครื่องจักรสำหรับสินค้าประเภทเดียวนั้นไม่ได้กำไรมาก เนื่องจากเครื่องแคร็กเกอร์อุตสาหกรรมตัวหนึ่งมีราคาตั้งแต่พันดอลลาร์ และเรากำลังพูดถึงการลงทุนขั้นต่ำและให้ได้กำไรสูงสุด และคุณต้องรู้ด้วยว่าแคร็กเกอร์ที่ง่ายที่สุดสามารถประมวลผลถั่วได้เพียงร้อยกิโลกรัมในหนึ่งชั่วโมง


ทุกคนคงเคยคิดว่าจะใส่เปลือกที่ไหน? เรายังมีคำตอบสำหรับคำถามนี้: ไม่ใช่แค่เมล็ดถั่วที่เป็นที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเปลือกด้วย แต่มีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าเท่านั้น เปลือกอ่อนนุชเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ดีที่สุดสำหรับการผลิต เชื้อเพลิงแข็งซึ่งได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษในประเทศเยอรมนี แต่ก็มีคนที่หลังจากแปรรูปถั่วแล้ว พวกเขาก็แค่เผาเปลือก นี่มันโง่มาก เพราะมันมีประโยชน์มากมายสำหรับเปลือกวอลนัท เปลือกวอลนัทมีประโยชน์ในชีวิตประจำวัน เช่น ในสวน ในสวน ในทางการแพทย์

มาสรุปกันและเพื่อให้ธุรกิจวอลนัททำกำไรได้มาก แม้จะมีข้อเสียของธุรกิจนี้แต่พวกเขาก็ กล่าวคือข้อเสียของการประมวลผล - พนักงานจำนวนมากและการโจรกรรม แต่ข้อดีมีมากกว่า - คุณภาพสูง ผลิตภัณฑ์สุดท้าย(ตามลำดับต้นทุนขาย) และเปอร์เซ็นต์ของเสียที่น้อยลงและนี่ก็เป็นเงินด้วย

วันนี้คุณได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการแปรรูปถั่วและธุรกิจนี้ ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!

ใช้วอลนัทในการแปรรูป ประเภทต่างๆอุปกรณ์ - ตั้งแต่เครื่องปอกด้วยมือไปจนถึงหน่วยที่เชี่ยวชาญในการแปรรูปวัตถุดิบอย่างล้ำลึก รวมถึงอุปกรณ์สำหรับการผลิตน้ำมันและสารสกัดจากใบ

ปลูกวอลนัทเพื่อขาย

ตัวอย่างเช่น: จะวางต้นไม้ 200 ต้นบนพื้นที่ 1 เฮกตาร์ ค่าใช้จ่ายในการเตรียมดินและการเตรียมสถานที่ การซื้อและการขนส่งวัสดุปลูกและปุ๋ยเฉลี่ย 2,500-3,000 ดอลลาร์ ตัวเลขนี้จะเพิ่มขึ้นหากผู้จ้างงานดูแล (การให้น้ำ การสร้างมงกุฎ การขึ้นเนิน การกำจัดวัชพืช การใส่ปุ๋ย) โดยลูกจ้าง

ด้วยผลผลิตเฉลี่ย 18 กก. ต่อต้น 1 เฮกตาร์จะให้ผลอย่างน้อย 3.2 ตัน

ราคาซื้อถั่วเปลือกแข็ง 1 กก. คือ $1-$2 ซึ่งให้รายได้ $3200-$6400 ดังนั้นการลงทุนจะจ่ายออกไปในสองสามปีและในอนาคตจะให้กำไรสุทธิ

รายได้สูงสุดมาจากการขายเมล็ดที่มีเปลือกโดยเฉพาะครึ่งหนึ่ง (ผีเสื้อ) หากท่อนซุงกลมหนึ่งกิโลกรัมมีราคาโดยเฉลี่ย 0.9-1.4 ดอลลาร์ เมล็ดที่ปอกแล้วหนึ่งกิโลกรัมมีราคา 6.1-6.8 ดอลลาร์

ความเสี่ยง

ธุรกิจการปลูกวอลนัทไม่ได้รับประกันผลกำไรอย่างรวดเร็ว ตรงกันข้ามกับบทความมากมายบนอินเทอร์เน็ต คุณจะไม่สามารถเปิดโรงงานแปรรูปของคุณเองได้ภายใน 5-6 ปี แผนธุรกิจนี้ออกแบบมาสำหรับระยะยาว

ความเสี่ยงรวมถึง สภาพอากาศ, โรคและแมลงศัตรูพืช การเปลี่ยนแปลง ระบอบอุณหภูมิสังเกตใน ปีที่แล้วขัดขวางการสุกของผลไม้ตามธรรมชาติและลดผลผลิต

ลดศัตรูพืช (มอดมอด มอด codling) และโรค (จุดขาว แบคทีเรีย) ผลไม้แพ้ สภาพตลาดและความอร่อยในกรณีที่เลวร้ายที่สุดคือการตายของพืชซึ่งต้องการให้ผู้ผลิตใช้จ่ายเพิ่มเติมในการแปรรูปต้นกล้าหรือซื้อต้นกล้าใหม่

การจัดซื้อไม้กลมจากประชากรมีกำไรมากขึ้น สิ่งนี้จะไม่เพียงแต่ประหยัดเงินแต่ยังประหยัดเวลาอีกด้วย

ในกรณีนี้ ค่าใช้จ่ายจะน้อยที่สุด และคุณสามารถสร้างรายได้ด้วยการขายเมล็ดที่ปอกเปลือกออกจากเปลือกครึ่งหนึ่ง

อุปกรณ์การประมวลผลประเภทหลัก

ในธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลาง หน่วยจะใช้สำหรับการแปรรูปขั้นต้น (การบด) และการแปรรูปวัตถุดิบอย่างลึก ซึ่งทำให้ได้สารสกัดจากผลไม้สีเขียว น้ำมันถั่วหรือชาจากใบ

เครื่องปอก

อุปกรณ์ในรูปแบบของกลองเอาเปลือกออก เร่งการประมวลผลของไม้กลม และไม่ทำลายเปลือก


ในเวลาเดียวกัน มันจะล้างไอโอดีนที่มีอยู่ในเปลือกสีเขียว รักษาสีอ่อนของเมล็ด และดำเนินการล้างผลไม้จากสิ่งสกปรกและฝุ่นละออง

เครื่องสอบเทียบอ่อนนุช

แบ่งไม้กลมเป็นเศษส่วนตามเส้นผ่านศูนย์กลางก่อนแปรรูปกับแคร็กเกอร์ที่ต้องมีการสอบเทียบวัตถุดิบ ซึ่งจะทำให้เปอร์เซ็นต์ผลผลิตของผีเสื้อเพิ่มขึ้น มันเกิดขึ้นเป็นเส้นตรง (ด้วยระบบการตั้งค่าที่ยืดหยุ่น) และแบบหมุน (รูได้รับการแก้ไขแล้วไม่สามารถปรับได้)

แครกเกอร์

ออกแบบมาเพื่อการแยกท่อนซุงกลมที่แม่นยำ ซึ่งจะเป็นตัวกำหนดต้นทุนการผลิตในที่สุด


ถั่วที่ใช้ในการแปรรูปแบ่งออกเป็น:

  • คู่มือ - โดดเด่นด้วยความสามารถในการทำกำไรและผลผลิตต่ำ (มากถึง 5 กก. / ชม.) เหมาะสำหรับใช้ในบ้านเท่านั้น
  • กลไก - ไม้กลมที่ผ่านการสอบเทียบจะเข้าสู่บังเกอร์และตกอยู่ใต้แท่นกดซึ่งถูกกระตุ้นด้วยคันโยกแบบแมนนวล อัตราการสกัดนิวเคลียสสูงถึง 30 กก./ชม. ใช้ในบ้านและธุรกิจขนาดเล็ก
  • ไฟฟ้า – ประมวลผล 50–200 กก./ชม. นำไปใช้กับธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลาง
  • อุตสาหกรรม - ความเร็วในการสกัดแกน - สูงสุด 1 t / h พวกเขาปลอกไม้กลมโดยไม่ต้องสอบเทียบล่วงหน้า ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและเงิน

ตะแกรงสั่น

เหนือท่อนซุงกลมแยกเข้าตะแกรงซึ่งแยกออกเป็นเศษส่วน น็อตที่ยังไม่ได้แยกจะถูกส่งกลับสำหรับการแตกร้าว ผีเสื้อ สี่ และแปดถูกป้อนเข้าสู่ระบบความทะเยอทะยานเพื่อเป่าเปลือกหอย ฝุ่น และเศษของบุคคลที่สาม ในตอนท้าย ทั้งเปลือกและเมล็ดพืช (ขึ้นอยู่กับเศษส่วน) จะใส่ภาชนะแยกกัน

สายอุตสาหกรรม

สายการผลิตวอลนัทเป็นโซลูชั่นแบบเบ็ดเสร็จสำหรับผู้ประกอบการที่เพิ่งเริ่มต้น ที่ รุ่นพื้นฐานซึ่งรวมถึงเครื่องสอบเทียบ เครื่องแคร็กเกอร์น๊อตอุตสาหกรรม เครื่องแยกส่วน เครื่องมือสกัดแกน หน้าจอสั่น และแผนธุรกิจ

ระบบที่เรียบง่ายดังกล่าวทำให้สามารถแปรรูปวัตถุดิบได้มากถึง 1.6 ตันต่อวัน ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้า สายสามารถเสริมด้วยหน้าจอสั่น ระบบความทะเยอทะยาน สายพานลำเลียง

ผู้ผลิตอุปกรณ์แปรรูปชั้นนำ

ผู้ผลิตอุปกรณ์ชั้นนำในยุโรปคือ AMB ROUSSET (ฝรั่งเศส) ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2513 ได้มีการผลิตสายเต็มรอบอันทรงพลัง

ในสหรัฐอเมริกา Jesse Equipment Manufacturing เป็นผู้นำ กว่า 60 ปีของประวัติศาสตร์ บริษัทได้รับชื่อเสียงในฐานะผู้ผลิตอุปกรณ์คุณภาพสูงและเชื่อถือได้ บริษัทกำลังดำเนินการต่างๆ อย่างแข็งขัน นวัตกรรมเทคโนโลยีเช่นการสอบเทียบวัตถุดิบด้วยเลเซอร์

Technika-Rostov ประกอบระบบอุปกรณ์โมดูลาร์ที่ติดตั้งง่ายและขนส่ง และตรงตามความต้องการของลูกค้าแต่ละราย ข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตรายนี้คือราคาที่ไม่แพงและบริการหลังการขาย

นักเทคโนโลยี - รู้ขั้นตอนการผลิตทั้งหมด

และประการแรกพนักงานที่มีสติ

โดยหลักการแล้วคุณเข้าใจถูกต้องแล้วตอนนี้ทุกคนต้องเผชิญกับงานซื้อวัตถุดิบคุณภาพสูงการซื้อจากหลาส่วนตัวนั้นไม่ได้คุณภาพสูงนักและปรากฎ

ฉันก็สนใจเรื่องนี้เหมือนกัน

ปัญหาอยู่ที่เครื่องจักรทั้งหมดเหล่านี้ได้รับการออกแบบและกำหนดค่าให้ประมวลผลถั่วได้หลายแบบ และในยูเครนมีถั่วประมาณ 12 สายพันธุ์

วอลนัทยูเครนมีความแตกต่างกันมากทั้งในด้านขนาดและความแข็งของเปลือกซึ่งทำให้การใช้เครื่องจักรที่นำเข้าไม่เกิดประโยชน์ทางเศรษฐกิจ

เครื่องดังกล่าวจะเปลี่ยนถั่วของคุณให้เป็นฝุ่น เหมาะสำหรับการผลิตเนยถั่วเท่านั้น

ด้วยต้นทุนแรงงานมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาค การจัดกระบวนการแปรรูปวอลนัทด้วยตนเองมีกำไรมากขึ้น

ข้อเสียของการผลิตดังกล่าวคือพนักงานจำนวนมากและการโจรกรรม แต่ข้อดีมีมากกว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย (ตามลำดับคือต้นทุนขาย) และเปอร์เซ็นต์ของเสียที่ต่ำกว่า และนี่ก็เป็นเงินเช่นกัน

อีกครั้ง ถ้าบางอย่างไปไม่ได้ดีหรือคุณไม่ชอบ คุณก็แค่ไล่คนออกแล้วลืมเรื่องบ้าๆ ไปเสีย ด้วยอุปกรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการขายนั้นยากกว่าเพราะสิ่งที่คุณเข้าใจในวันนี้คนอื่นเข้าใจเมื่อวานนี้คือเครื่องจักรสำหรับถั่วเป็นเงินที่โยนทิ้งไป

ทุกสิ่งที่ฉันเขียนเป็นเพียงความคิดเห็นส่วนตัวและประสบการณ์เล็กน้อยในธุรกิจนี้

จะคุ้มไหมที่จะซื้อสายการแปรรูปวอลนัทขนาดเล็กถ้าฉันมี 1-2 ตัน ไม่มีถั่วแล้ว หรือควรเริ่มดำเนินการด้วยตนเองและเฉพาะเมื่อปริมาณเพิ่มขึ้นเพื่อซื้อเท่านั้น

อย่างไรก็ตาม อย่างน้อยก็ในความหมายทั่วไปของใครบางคนสามารถอธิบาย + และ - กลไก การสร้างและการแบ่งเป็นเศษส่วนได้หรือไม่?

จะคุ้มไหมที่จะซื้อสายการแปรรูปวอลนัทขนาดเล็กถ้าฉันมี 1-2 ตัน ไม่มีถั่วแล้ว หรือควรเริ่มดำเนินการด้วยตนเองและเฉพาะเมื่อปริมาณเพิ่มขึ้นเพื่อซื้อเท่านั้น

อย่างไรก็ตาม อย่างน้อยก็ในความหมายทั่วไปของใครบางคนสามารถอธิบาย + และ - กลไก การสร้างและการแบ่งเป็นเศษส่วนได้หรือไม่?

ยูเครนมีโปรเซสเซอร์วอลนัทขนาดเล็ก 5,000 ตัว ขนาดกลาง 500 ตัวและขนาดใหญ่ 50 ตัว ขนาดใหญ่และขนาดกลางมีจุดเก็บเกี่ยวของตัวเองจากคนกลางซึ่งในทางกลับกันจะรวบรวมถั่วจากประชากร ในยูเครน ถั่วของอุตสาหกรรมปลูกพืชเพิ่งเริ่มออกผล ส่วนใหญ่ 90% เป็นสวนในพื้นที่ปลูกป่าหรือในสวนหลังบ้านส่วนตัว ดังนั้นฉันจะไม่เข้าสู่กระบวนการขนาดเล็กถ้าคุณไม่รู้ว่าคุณจะเอาวัตถุดิบไปที่ไหน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หลายคนคิดอย่างจริงจังเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่จะเลือกทิศทางไหน? สิ่งที่ต้องทำเพื่อไม่ให้หมดไฟ? และจะเริ่มต้นอย่างไรด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด? การแปรรูปวอลนัทเป็นแนวทางหนึ่ง เจ้าของธุรกิจซึ่งไม่ต้องการต้นทุนทางการเงินและแรงงานจำนวนมาก

จะเริ่มธุรกิจแปรรูปวอลนัทได้อย่างไร

ตั้งแต่สมัยโบราณ วอลนัทได้รับการรักษาสำหรับโรคต่างๆ พวกเขาได้ฟื้นกำลัง พวกมันเลี้ยงดูมนุษยชาติ ดังนั้นจึงไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันกำลังเป็นที่ต้องการอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุโรป หลายคนซื้อถั่วในหลากหลายพันธุ์จากประชากรที่ปลูก แต่น้อยคนนักที่จะประมวลผล สาระสำคัญของแนวคิดทางธุรกิจที่จะกล่าวถึงคือการลอกเปลือกถั่วออกจากเปลือก ท้ายที่สุด ราคาของน็อตที่บรรจุหีบห่อบริสุทธิ์นั้นสูงกว่ามูลค่าในเปลือกหลายเท่า

การประมวลผลควรเริ่มต้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าก่อนอื่นคุณต้องนำถั่วชนิดเดียวกันเหล่านี้ไปไว้ที่ใดที่หนึ่ง แน่นอนว่าคุณสามารถปลูกมันได้ด้วยตัวเอง แต่คุณจะต้องรอ 5-6 ปีก่อนการเก็บเกี่ยวครั้งแรก นอกจากนี้ยังค่อนข้างยุ่งยาก

ดังนั้นจึงมีแนวโน้มและผลกำไรในการซื้อถั่วมากกว่าการปลูกมัน ยิ่งไปกว่านั้น มันยังห่างไกลจากข้อเท็จจริงที่ว่าต้นไม้ที่ปลูกและปลูกจะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดี

วิธีการเลือกอุปกรณ์แปรรูปวอลนัท?

การแปรรูปประกอบด้วยการสกัดเมล็ดพืชออกจากเปลือกของถั่วที่แยกไว้ก่อนหน้านี้ แต่การแกะน็อตด้วยมือเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและซับซ้อนมาก โชคดีที่เทคโนโลยีในยุคของเราไม่หยุดนิ่ง คุณจึงสามารถซื้อแคร็กเกอร์ที่เรียกว่าแคร็กเกอร์ได้

เครื่องนี้แยกเปลือกออกด้วยเพลาสองเพลาซึ่งขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ไฟฟ้าผ่านกระปุกเกียร์ ดังนั้นที่จับจะต้องทำงานด้วย เราต้องการพนักงานจำนวน 3-5 คน

คุณสามารถหาแคร็กเกอร์ (ถ้าคุณค้นหาได้ดี) ที่ราคาเฉลี่ย 700-800 ดอลลาร์ แน่นอนว่ามีเครื่องจักรอุตสาหกรรมขั้นสูงที่มีมูลค่า 3-5 พันเหรียญ แต่ไม่มีประเด็นที่จะซื้อเครื่องจักรเหล่านี้ เนื่องจากจะไม่สามารถใช้ศักยภาพอย่างเต็มที่ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ ในการจัดระเบียบธุรกิจแปรรูปวอลนัท คุณจะต้องมีสถานที่ที่ไม่ใช่ที่อยู่อาศัยสำหรับการทำงานและจัดเก็บวัตถุดิบที่ซื้อ ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือภาคเอกชน แต่ถ้าไม่มีก็จำเป็นต้องเช่าสถานที่ มันควรจะกว้างขวางและอุ่นเพราะด้วยกระแสที่ดีของลูกค้าจึงจำเป็นต้องทำงานตลอดฤดูหนาว

หากจำเป็น เข้ารับการฝึกอบรมเกี่ยวกับ cryptocurrencies และคุณจะสามารถสำรวจโลกของเงิน crypto ได้ดีและรู้ว่าควรเดิมพันอะไรเมื่อทำการลงทุน รวมถึงเหรียญ crypto ที่ต้องการสำหรับการลงทุน

คุณสามารถสร้างรายได้จากธุรกิจแปรรูปวอลนัทได้มากแค่ไหน

การประมวลผลของวอลนัท ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมนี้ - เราเข้าใจเพิ่มเติม และตอนนี้อร่อยที่สุด - การคำนวณกำไร ผลผลิตของเครื่องขัดวอลนัทที่ง่ายที่สุดคือจากศูนย์ (100 กก.) ต่อชั่วโมง แต่เมล็ดยังคงต้องดึงออกจากเปลือก คนคนหนึ่งสำหรับวันทำงานปกติแปดชั่วโมงโดยไม่ต้องเครียดเป็นพิเศษ สามารถคัดแยกถั่วได้ 200 กก. ดังนั้นด้วยการทำงานของพนักงานสามคนในหนึ่งเดือน (22 วันทำการ) 13.2 ตัน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป(200 กก. * 3 คน * 22 วัน = 13200 กก.)

จากการคำนวณว่าเพื่อให้ได้ถั่วที่ปอกเปลือกแล้ว 1 กก. จะต้องใช้ถั่วที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกประมาณ 3 กก. จากนั้นจะต้องใช้ถั่วประมาณ 40 ตันในการแปรรูป ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 1 ดอลลาร์ต่อกก.

คุณสามารถขายธัญพืชสำเร็จรูปได้ในราคา $5 ราคาผันผวนขึ้นอยู่กับความหลากหลายของถั่วและความสมบูรณ์ของเมล็ดพืชแปรรูป ตัวอย่างเช่น "ผีเสื้อ" (ครึ่งหนึ่งของเมล็ดถั่ว) เป็นลำดับความสำคัญที่มีราคาแพงกว่า และเมล็ดธัญพืชที่ไม่มีทั้งไตรมาสจะถือว่า ถูกที่สุด
ค่าจ้างจะอยู่ที่ประมาณ 10 เซ็นต์ต่อกิโลกรัมของถั่วที่คัดแยกแล้วหรือหนึ่งดอลลาร์ต่อ 10 กิโลกรัม

  • ค่าใช้จ่ายต่อเดือน = 40,000 (ซื้อถั่ว) + 0.1 * 13,200 (ค่าจ้าง) = 41,320 เหรียญ;
  • รายได้ต่อเดือน = 5 * 13200 = 66000 ดอลลาร์

ทั้งหมด กำไรสุทธิ 66000-41320 = 24680 เหรียญต่อเดือน!

เป็นที่นิยม