Przepis na mydło do prania z tłuszczem wieprzowym. Śliski temat: jak zrobić domowe mydło

Lekcja robienia mydła popiołowego

Od dawna chciałem zrobić naturalne mydło od podstaw. Ale niestety ługu nie sprzedajemy w naszej mydlarni. Pomyślałem więc, że kiedyś mydło było jakoś gotowane na ługu uzyskanym przez ługowanie popiołu.

Myli się ługiem, myli nie tylko nasze praprababki. powiedziała mi, że w czasie wojny, a nawet po niej, po prostu nie można było kupić mydła, nie tylko toaletowego, ale nawet domowego. I palili drewno. Niestety nie zapytałem jej, jak prawidłowo zrobić ług. Internet opisuje sposoby pozyskiwania ługu do produkcji mydła, ale nie wszystkie z nich są do zaakceptowania w mieszkaniu miejskim. I uwielbiam eksperymentować. Opiszę jak zrobiłem ług.

1 sposób na zimno. Zrobiłem ług w szklanym słoiku dokładnie tak, jak opisano w Internecie. Wylała 2/3 puszek popiołu i wylała 1/3 wody. Pierwszego dnia kilka razy wtrącałem się. Potem nie tknąłem go przez dwa dni. Ostrożnie wlany do plastikowych butelek, jednocześnie filtrując. Do filtra użyłem waty, którą włożyłem do lejka. Rozwiązanie jest jasne i jasne.

2 sposób gorący. Popiół wziąłem w takich samych proporcjach jak przy metodzie zimnej. Gotowane na małym ogniu przez 3 godziny. Roztwór jest jasny, lekko brązowy. Podczas gotowania część wody odparowuje, więc nie jest łatwo spuścić gotowy ług. Doradzają gumową gruszką, ale popiół z popiołu nadal dostaje się do roztworu. Nalałem chochlą. Oczywiście przefiltrowałem to.

Ale taki ług nie nadaje się do robienia mydła. Stężenie jest za niskie. Ponadto podczas gotowania część wody odparowuje, trudno ją spuścić i uzyskuje się niewiele roztworu.

Więc zrobiłem to inaczej. Do rondla (ja mam 5 litrów) wsypałam 4 garście popiołu, wlałam 2,5 litra wody. Od krawędzi patelni pozostaje jeszcze około 5 centymetrów, nie rozpryskuje się podczas gotowania. Gotowane na małym ogniu, kilkakrotnie mieszane. Gotowe rozwiązanie ma około półtora litra. Zrobiwszy w ten sposób dwie porcje ługu, trzecią zalewano wcześniej przygotowanym ługiem i gotowano ponownie przez 3 godziny. Wieczorem gotuję, przez noc roztwór dobrze się układa i można go odcedzić. Koncentracja ługu jest silniejsza. Dało się powtórzyć z nową porcją popiołu, ale mi go zabrakło.

Inny sposób na powiedzenie ługu matka moja dziewczyna. Polega ona na tym, że przez nową porcję popiołu przepuszczana jest za każdym razem taka sama ilość wody, aż do uzyskania mocnego ługu. Staje się gęsty. Do umycia włosów wystarczy raz przepuścić wodę przez popiół i nie trzeba go rozcieńczać.

Jakie wnioski wyciągnąłem? Złamię to wszystko.

Mydło potrzebuje mocnego ługu. W domu można go uzyskać gotując popiół lub przepuszczając go kilkakrotnie przez nową porcję popiołu.

Stężenie ługu zależy od spalenia, z którego uzyskano popiół roślinny. Przede wszystkim zawartość CO2 w popiele z łodyg słonecznika: 30-35% i słomy gryczanej: 25-35%. W jesionie brzozowym 10-12%.

Do mycia naczyń odpowiednie jest mycie, ług pozyskiwany na zimno.

Jeśli chodzi o bezpieczeństwo, można zastosować dowolną metodę. Po ugotowaniu nie ma silnego zapachu.

Podczas mycia i mycia naczyń lepiej używać rękawiczek - skóra trochę wysycha. Może po prostu trochę rozcieńczyłem.

Gotowy ług przechowuj w szklanym słoiku. wyszedłem w plastikowa butelka zaczął przeciekać po trzech dniach. Wniosek: ług koroduje plastik.

Ale dla tych, którzy nie mają popiołu, a długo czeka się do lata, opowiem o innym sposobie robienia ługu. Węgle grillowe są teraz sprzedawane w sklepach. W zasadzie jest to również popiół, tyle że nie do końca spalony. Zostało mi kilka takich węgli z lata i postanowiłem dowiedzieć się, co się stanie. Przygotowane na ciepło i zimno. Roztwór alkaliczny jest bardzo słaby. Ale możesz go używać do mycia naczyń.

Nie radzę używać gorącej metody: rozwiązanie okazuje się szare, brudne. Możesz filtrować, ale czy warto?
Czytaj więcej:http://lyubovm.ru/kak-sdelat-shhelok/#ixzz2vMxN17Wk

Istnieje wiele kursów mistrzowskich, jak zrobić naturalne mydło z ługiem, ale nie znalazłem, jak zrobić naturalne mydło z ługiem. Jeśli masz również pytanie, jak zrobić mydło w domu na ługu popielnym, może znajdziesz coś przydatnego dla siebie.

Ponieważ nie znalazłem jasnego planu robienia mydła krok po kroku, sam eksperymentowałem. Za podstawę przyjąłem stosunek 1:2 czyli 1 część tłuszczu i 2 części ługu. Zrobiłam pierwsze mydło z ługiem, które raz ugotowałam. Drugie mydło było już uwarzone na mocniejszym ługu.

Wziąłem 300 gram słoniny i 600 ml ługu. Tłuszcz został pobrany już przygotowany, stopiony. Po około godzinie rozpoczyna się proces zmydlania.


Najpierw powstaje płyn, który wygląda jak mleko. Przy dalszym gotowaniu roztwór rozjaśnia się. Tłuszcz, który najpierw unosi się nad ługiem, stopniowo emulguje i masa zaczyna gęstnieć.

Podczas gotowania pamiętaj o okresowym mieszaniu mydła. W tym momencie musisz zacząć dodawać nową porcję ługu. Dodałem 100 gramów. Najważniejsze jest, aby upewnić się, że cały płyn nie wygotuje się, w przeciwnym razie mydło może się spalić. Każda nowa porcja likieru kontynuuje rozpoczęte zmydlanie, a masa stopniowo zamienia się w przezroczystą masę.


Wraz z dalszym gotowaniem masa ta zaczyna gęstnieć. Konsystencja zbliżona do płynnej kaszy manny lub gęstej galaretki.


To jest mydło. Możesz również sprawdzić, nabierając niewielką masę na szpatułce. Klej mydlany spływa cienkim strumieniem, a emulsja spada.



Po otrzymaniu kleju mydlanego zacząłem solenie solą stołową. Solenie należy wykonać bardzo ostrożnie, dodając sól małymi porcjami.Sól należy rozsypać po całej powierzchni i wymieszać nie dotykając dna patelni. Dodaj nową porcję soli po przereagowaniu poprzedniej.


Gdy tylko mydło staje się jak masa twarogowa i unosi się, solenie zostaje zatrzymane.

Podczas solenia mydła nie można usunąć z ognia, można po prostu zmniejszyć ogień.

Nie potrafię podać dokładnej ilości soli. Zajęło mi to około łyżki stołowej. To prawdopodobnie zależy od składu materiałów wyjściowych, wytrzymałości ługu. Zajęło mi trochę więcej soli oliwy z oliwek. Najważniejsze jest lepsze w małych porcjach, dobrze wymieszaj i nie spiesz się z nową porcją soli, dopóki poprzednia nie wejdzie całkowicie. Po dodaniu pierwszej porcji soli klej mydlany początkowo staje się płynny, ale przy dodawaniu nowych porcji mydło się łuszczy.

Po posoleniu pozostaw garnek z mydłem na kilka godzin, aby solanka się złuszczyła. Zostawiłem to na noc.

Następnie mydło należy ostrożnie oddzielić od solanki i zalać nową porcją ługu. Wziąłem ten czas w stosunku 1:1. Możesz dodać 50 gramów więcej ługu na każde 100 gramów mydła. Czytam, że ze 100 gramów tłuszczu dostajesz 150 gramów mydła. Naprawdę jest. Ale możesz ważyć.


początek zmydlania przy drugim warzeniu

Drugie gotowanie zajmuje mniej czasu, około 2,5 godziny. Wszystko zależy od tego, jak dobrze poszło zmydlanie za pierwszym razem.



Następnie powtarzamy procedurę: solenie, osadzanie i zdrowe mydło gotowe. Solenie tym razem należy przeprowadzać, aż wyskoczy mydło. Masa twarogowa nie powinna się pojawić, tylko gęsta masa. Zostawiłem go na półtorej do dwóch godzin. Następnie mydło należy oddzielić od solanki. Aby lepiej oddzielić powstałe mydło dźwiękowe, ułożyłem je w durszlaku, uprzednio przykrytym serwetką.

Pozostaw na półtorej do dwóch godzin. Następnie możesz rozłożyć w formularzach. W formularzach wyjechałem na jeden dzień. Następnie wyjmij i pozostaw do wyschnięcia.

Podczas gotowania mydła na tłuszczu powstaje piana. Jeśli chcesz uzyskać lepiej brzmiące mydło, lepiej je usunąć. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, mydło można również kilkakrotnie zagotować i posolić.

Nie potrafię powiedzieć, czy mydło należy pozostawić do dojrzewania, czy od razu zużyć. Nie znalazłem dokładnych informacji. Ale jeszcze go nie używałem. Z powstałego mydła dźwiękowego można wytworzyć mydło toaletowe lepszej jakości. To z tego mydła powstają wysokiej jakości gatunki mydła toaletowego.

Jeśli moja lekcja na temat produkcji mydła pomoże Ci odpowiedzieć na pytanie, jak zrobić mydło w domu, będę bardzo zadowolona.

A oto, co mam:



100% mydło z tłuszczu wieprzowego



Mydło z oliwy z oliwek. Bardzo miękka, dobrze się pieni.


To jest moja pierwsza kreacja. Tutaj zbierałem, jak stara kobieta na bułce: w lodówce. Tłuszczowo-margarynowy kremowy. Następnie rozpuściłam, która była już gotowa i dodałam 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżkę oleju lniankowego i doprawiłam lawendą. Kawałek oddałem znajomym do „degustacji”.

Tak więc przepis na domowe mydło z tłuszczem, w gorący sposób.

OLEJE (1000 g olejków = 1200 g gotowego mydła):
tłuszcz 100 g
olej kokosowy 200 g
oliwa z oliwek 400 g
olej palmowy 200 g
olej z pestek palmy 100 g

WODA: 33% 330 g
kwas mlekowy 2% 20 g
kwas cytrynowy 2% 20 g
ZASADOWE: 95+22 = 117 g
SF 2% do kalkulatora
i +5% w nadmiarze tłuszczu 50 g (olej ze słodkich migdałów)

DODATKI DO MYDŁA: różne
PERFUMY: opcjonalnie
syrop klonowy (USA) 20 g
lub „Chanel” (USA) 20

Podstawowy przepis wykorzystuje tłuszcz gęsi. Dodatek do koloru i zastosowania: proszek z rokitnika. Zapach: syrop klonowy. Delikatne, miękkie mydło pielęgnacyjne z drobną, drobną pianką.

Podstawowy przepis wykorzystuje tłuszcz z borsuka. Dodatek do koloru i zastosowania: proszek indygo. Zapach: syrop klonowy. Doskonale pielęgnuje i odżywia skórę twarzy, dłoni i ciała.

Podstawowy przepis wykorzystuje tłuszcz barani. Dodatki dla koloru i korzyści: proszek waniliowy i rokitnikowy. Perfumy: "Chanel" podwójna porcja, bo. nawet przez puder naturalnej wanilii wyczuwalny był specyficzny zapach. Być może okazało się, że mydło jest najbardziej pieniste i pachnące.

I wreszcie, jak mówią, „hitem sezonu” jest mydło z olejem z norek w podstawowej recepturze. Dodatki dla koloru i korzyści: proszki jęczmienne i kurkuma. Perfumy: Chanel. Najbardziej. Delikatnie i delikatnie myje jednocześnie odżywiając i wygładzając skórę. Nie wymaga nakładania kremu po umyciu tym mydłem.

Jednym słowem, ręcznie robione mydło z tłuszczów zwierzęcych jest o rząd wielkości lepsze niż mydło wytwarzane wyłącznie z olejów roślinnych pod względem swoich właściwości i wrażeń. Oczywiście to tylko moja opinia. Jednocześnie nie przestaję robić mydła bez tłuszczów. I za każdym razem podziwiam, wyciągając nowy egzemplarz spośród dojrzałych, ugotowanych na zimno na wiosnę! Ale mydło z norek podbiło moją skórę!

Do wyrobu mydła używano oleju z wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny, słoniny, kości, wielorybów i ryb, odpadków tłuszczowych z różnych gałęzi przemysłu, a także olejów roślinnych – lnianego, bawełnianego, oliwnego, migdałowego, sezamowego, kokosowego i palmowego.

Aby zrobić mydło potrzebujemy: soda kaustyczna - 2 kg; smalec (niesolony) - 12,8 kg.

Aby przygotować mydło w postaci stałej, bierzemy sodę kaustyczną i rozpuszczamy ją w 8 litrach wody, doprowadzając roztwór do 25 0 C. Następnie wlewamy do roztopionego, a następnie schładzamy do temperatury 50 0 C tłuszcz. Dokładnie wymieszaj powstałą masę, aż stanie się całkowicie jednorodna. Następnie płynną mieszankę przelać do oddzielnych pudełek, zawiniętych w filc i odstawić w ciepłe i suche miejsce na 4-5 dni. Mydło jest gotowe.

Aby mydło było bardziej pieniste, należy dodać 4 do wskazanej ilości wody.

00g oczyszczonego potażu

Aby wyprodukować potaż należy wziąć popiół drzewny lub popiół z chwastów i przesiać go przez sito, następnie rozsypać, zwilżyć i mieszać do uzyskania jednorodnie zwilżonej masy popiołu. Następnie popiół jest zbierany na stosie. Na górze wykonane jest wgłębienie do dodawania wapna, które jest hartowane przez obecność wilgoci. Wapno należy spożywać w połowie ilości pobranego popiołu. Gdy wapno rozpadnie się na drobny proszek, przykrywamy popiołem, następnie zalewamy wodą i odstawiamy na 24 godziny, po czym spuszczamy ług. To ług pierwszy, najbardziej skoncentrowany. Wkładamy go do specjalnego naczynia, a potem jeszcze rozbijamy popiół wodą, odsączamy i uzyskujemy słabszy ług. Gdy ten ług będzie gotowy, wlej mocniejszy do kociołka i podgrzej do wrzenia. Wtedy pozostaje tylko dodać tłuszcz.

Do dostać mydło w płynie, konieczne jest rozpuszczenie tej samej ilości kaustycznego potasu w 2 kg wody, doprowadzając roztwór do 25 0 stopni. Następnie miesza się go ze smalcem i wykonuje się tę samą procedurę, co w pierwszym przypadku.

W małych branżach bywa używany do produkcji mydła. likier potasowy, który można uzyskać poprzez przetwarzanie likieru otrzymanego przez ługowanie popiołu drzewnego wodą z dodatkiem wapna kaustycznego. Poniżej znajduje się metoda gotowania mydła na ługu potasowym.

Salo (baranina lub wołowina) umieszcza się w kociołku do gotowania, dodaje się ług potasowy (o temperaturze 8 ° Bome) i rozpala się ogień lub pozwala na parę. Po podgrzaniu ługu i smalcu podczas mieszania tworzy się mlecznopodobna ciecz (emulsja); przy dalszym ogrzewaniu pojawia się przezroczysty roztwór mydła zmieszany z plamkami tłuszczu i wkrótce rozpoczyna się proces zmydlania. Początek tego momentu określa żółto-brązowy kolor masy, która od czasu do czasu wrze i pęcznieje. Roztwór wzięty na mieszadło daje galaretowatą szaro-białą masę, która nie wydziela ługu. W tym stanie masa zawiera dużą ilość niezmydlonego tłuszczu i nie jest jeszcze mydłem. Jeśli zaczniesz go odparowywać, zamieni się w szarą, gęstą masę, rozpuszczalną dopiero po dodaniu ługu. Dlatego do masy spokojnie gotującej się w kotle dodaje się więcej ługu i w sumie zajmują one około 2/3 całkowityług w 8° Bome i 1/3 jego ilości w 20° Bome. Dodawanie ługu trwa do momentu pojawienia się w kotle gęstej, jednorodnej, lekkiej masy, spływającej z wiosła w postaci długich i przezroczystych lepkich kropel lub rozciągających się nitek, co oznacza, że ​​mydło się zagotowało (według mydlarzy) w klej.

Według rodzaju kleju możesz ocenić czy dostałeś pełne zmydlanie? i czy ilość alkaliów w stosunku do tłuszczu została prawidłowo przyjęta. Jeśli nałożysz trochę kleju mydlanego na szkło, próbka powinna pozostać przez pewien czas przezroczysta, jeśli zostanie prawidłowo ugotowana. mętnieją tylko wtedy, gdy jest zimno.Jeżeli próbka szybko mętnieje lub natychmiast pojawia się szara krawędź, oznacza to, że w kleju mydlanym nadal znajduje się niezmydlony tłuszcz lub dodano zbyt dużo ługu, co spowodowało uwolnienie mydła w postaci stałej. Te niedociągnięcia można łatwo skorygować poprzez dodanie ługu lub smalcu.

Jeśli klej jest przezroczysty, ale próbka pobrana z języka daje co najmniej lekkie pieczenie, klej gotuje się dalej, aż z powodu odparowania wody spłynie w postaci nitki po usunięciu wiosła z masy. Następnie rozpoczynają wysalanie mydła z jego roztworu za pomocą soli kuchennej, a jednocześnie, w przypadku użycia ługu potasowego do zmydlania, następuje przemiana mydła potasowego w mydło sodowe. Sól dodaje się do kleju stopniowo, małymi porcjami i przy słabym gotowaniu roztworu kleju. Już pierwsza porcja soli powoduje przekształcenie kleju w płyn, przy dodawaniu kolejnych porcji dochodzi do koagulacji mydła, które w postaci gęstej masy unosi się na powierzchnię. W cieczy oddzielonej od mydła, w tzw. ługu osadzonym, oprócz dodanej soli kuchennej, zawarty jest chlorek potasu uzyskany w wyniku przemiany mydła potasowego w mydło sodowe, a także gliceryna uwalniana podczas zmydlania.

Solenie należy wykonać bardzo ostrożnie, ponieważ jeśli soli nie doda się wystarczająco dużo, część mydła pozostaje w osadzonym ługu, a jeśli soli doda się za dużo, to mydło zbyt szybko się uwalnia, w wyniku czego powstają małe grudki powstają trudne do połączenia ze sobą i wchłaniają ług. Prawidłowo solone mydło powinno gotować się na talerzach i podniesione na gorąco za pomocą wiosła powinno zalegać na nim w postaci miękkich płatków. Ług powinien łatwo spływać i być przezroczysty, a rozcierany między palcami nie powinien przypominać maści. Smak osiadłego trunku powinien być słono-słodki i nie dawać wrażenia nawet lekkiego pieczenia.

Po zakończeniu solenia i odpalenia lub po ustaniu pary, dobrze odseparowany płyn wypływa przez kurek spustowy w kotle lub całą zawartość kotła wlewa się do naczynia chłodzącego, gdzie masę pozostawia się spokojnie, aż płyn zostanie całkowicie oddzielony. W międzyczasie do pustego kotła wlewa się bardzo słaby ług i ponownie umieszcza się mydło starannie oddzielone od osiadłego ługu, które teraz rozpuszcza się w ługu na małym ogniu i zamienia się w przezroczysty klej. Otrzymany w ten sposób klej mydlany po raz kolejny zostaje delikatnie wysolony niewielką ilością soli, a następnie przechodzi do kolejnej operacji, w której z mydła usuwa się nadmiar wody, zmydlają ostatnie cząsteczki tłuszczu i mydło się obraca w stałą masę bez piany. Mydło w tym stanie tworzy jednorodną zwartą masę; to kończy gotowanie mydła. Po wyjęciu z ognia lub po ustaniu pary mydło odstawia się na kilka godzin w celu uwolnienia ługu osiadającego i mydło przelewa się do foremek.

Aby spowodować powstanie w tych warunkach marmurkowatość, możesz dodać trochę bolusu elutriowanego (ziemia siena), ultramaryny itp. Jeśli chcesz uzyskać gładkie mydło, następnie poleruje się gorącą wodą, w wyniku czego mydło staje się bardziej płynne, a brud, który się w nim znajdował, przechodzi w osadzony ług. Ilość otrzymanego mydła wzrasta nieco wraz z rozdrabnianiem.

Ze 100 g tłuszczu uzyskuje się 150 g niewypolerowanego zdrowego mydła, natomiast po zmieleniu samo mydło waży 160 g.

Mydło uzyskane przy użyciu likieru potasowego jest delikatniejsze i bardziej miękkie niż mydła czyste sodowe, ponieważ mydło potasowe jest częściowo odporne na wysalanie solą kuchenną i dlatego zamienia się w mydło w kształcie serca, ale jest znacznie droższe, ponieważ ług potasowy jest droższy niż ług sodowy o tym samym procencie; dodatkowo na wzrost cen wpływa również fakt, że do zmydlania tłuszczów konieczne jest pobranie większej ilości likieru potasowego niż likieru sodowego. Aby zmydleć 100 kg tłuszczu, trzeba wydać około 19,5 kg potażu kaustycznego lub 14 kg sody kaustycznej.Obecnie (1923) użycie ługu potasowego jest bardzo ograniczone, a używa się go głównie do produkcji mydeł do golenia

Produkcja zwykłego mydła

1. Rękodzieło wyrabiania mydła. Weź popiół drzewny lub popiół z chwastów i przesiej go przez sito, a następnie rozsyp, zwilż i mieszaj, aż zacznie promieniować równomiernie zwilżona masa popiołu. Następnie jest gromadzony w stosie, w którym na górze tworzy się wgłębienie. W tym ostatnim umieszcza się wapno, które jest hartowane przed obecnością wilgoci. Wapno należy spożywać w połowie ilości pobranego popiołu. Kiedy limonka rozpadnie się na drobny proszek, pokrywa się popiołem. Następnie zalać wodą i pozostawić na 24 godziny, po czym ług jest odsączony. To ług pierwszy, najbardziej skoncentrowany. Umieszcza się go w specjalnym naczyniu, a następnie popiół ponownie zalewa wodą, odsącza i uzyskuje się słabszy ług. Gdy ten ług jest gotowy, mocniejszy wlewa się do kociołka i podgrzewa do wrzenia.

Następnie do ługu dodaje się odpowiednią ilość różnych odpadów tłuszczowych i gotuje, dodając słabszy ług, aż próbka pobrana na płytce szklanej zestala się w przeźroczystą lepką masę. W ten sposób otrzymuje się mydło potasowe w płynie, zwane potocznie klejem mydlanym. Aby zamienić miękką masę w stałe, gęste mydło, do kleju mydlanego dodaje się przegotowaną sól. W tym przypadku uwalniany jest tak zwany rdzeń mydlany, który jest stałym mydłem sodowym.

Po dodaniu gotowanej soli, powstałe mydło w kształcie serca, a także ług, po czym mydło ponownie umieszcza się w kotle, ponownie gotuje z gęstszym alkoholem, ponownie soli, wygarnia i umieszcza w pudełkach wyłożonych płótnem; gdy nadmiar ługu przylegającego do mydła zbierze się w krople na dnie pudełka, należy je odwrócić, wyjąć mydło, pokroić na kawałki i wysuszyć na powietrzu.

Do produkcji mydła lepiej jest oczywiście nie brać popiołu i wapna, ale bezpośrednio sodę kaustyczną.

2. Gotowanie zwykłe mydło- stały i płynny. a) Do przygotowania mydła w postaci stałej należy wziąć 2 kg sody kaustycznej, rozpuścić w 8 kg wody, doprowadzić roztwór do 25°C i wlać do roztopionego i schłodzonego do 50°C smalcu (smalec musi być niesolony a jego 12 kg 800 g na określoną ilość wody i sody). Powstałą płynną mieszaninę dokładnie miesza się, aż cała masa stanie się całkowicie jednorodna, po czym wlewa się ją do drewnianych skrzynek, dobrze owija filcem i umieszcza w ciepłym, suchym miejscu. po 4-5 dniach masa twardnieje, a mydło jest gotowe. Jeśli chcesz mieć bardziej pieniste mydło, dodaj kolejne 500 g oczyszczonego potażu do wskazanej ilości wody lub weź 2 kg mniej tłuszczu i dodaj taką samą ilość oleju kokosowego.

B) do gotowania mydło w płynie taką samą ilość surowego potażu kaustycznego rozpuścić w 2 kg wody, doprowadzić roztwór do 25°C i dokładnie wymieszać z 8 kg niesolonego smalcu, uprzednio stopionego i schłodzonego do 50°C. Następnie postępować jak wyżej.

Dzień dobry przyjaciele!

Dziś mamy eksperyment z mydłem.

Po pierwsze, po raz pierwszy użyłam kwasu mlekowego i cytrynowego w przepisie na mydło.
Po drugie dzisiejsze mydło uwarzyłam przy użyciu tłuszcz zwierzęcy a mianowicie - smalec wieprzowy(aka smalec). Wybaczcie, działacze na rzecz praw zwierząt.

A teraz o wszystkim w porządku i ze szczegółami.

Smalec wieprzowy (smalec)- to stopiony tłuszcz trzewny. Natknąłem się na to na rynku, kiedy wybierałem mięso do domu. Oczywiście kupiłem, bo zawsze ciekawie jest spróbować czegoś nowego.

Sądząc po składzie kwasów tłuszczowych tłuszczu wieprzowego, monomydło na bazie smalcu nie będzie miało bardzo dobrego współczynnika oczyszczania, ale mydło będzie solidne, ze stabilną pianą i dobrymi właściwościami pielęgnacyjnymi.

Skład kwasów tłuszczowych tłuszczu wieprzowego:

Kwas palmitynowy 28%
Kwas oleinowy 46%
Kwas stearynowy 13%
Kwas linolowy 6%
Kwas mirystynowy 1%

Przepis na mydło ze słoniną (smalec):

Tłuszcz wieprzowy 35%
Olej rycynowy 5%
Olej kokosowy 20%
Olej palmowy 25%
Olej migdałowy 15%
Nadmiar wziąłem 7%
Woda do oleju 33%
Kwas cytrynowy 2%
Kwas mlekowy 3%
Perfumy liliowy 10 ml
Suche pigmenty, gliceryna do ich dyspersji
Alkalia (NaOH) jest obliczana za pomocą kalkulatora, a dodatkowo bierzemy dodatkową zasadę w celu zneutralizowania kwasów.

0,6 g dodatkowej zasady na 1 g kwasu cytrynowego i 0,36 g zasady na 1 g kwasu mlekowego

Mydło robiłam późno w nocy, kiedy cała moja duża rodzina poszła spać, więc pracowałam szybko i nie miałam zbyt wiele czasu na fotografowanie.
Mam nadzieję, że do zrozumienia wystarczy prosty opis moich działań.

Zacznijmy.

1. Przede wszystkim odmierzyłam wymaganą ilość olejków (płynnych i stałych) i włożyłam masła do kąpieli wodnej do stopienia;

2. Gdy oleje się topią, przygotowałem roztwory kwasów i zasad.
Postanowiłem nie ryzykować i przygotowałem osobne roztwory zasad i kwasów z szacowanej ilości wody do receptury mydła. Wziąłem trochę wody, rozcieńczony kwas cytrynowy, dodałem tam kwas mlekowy. Osobno, w pozostałej wodzie, przygotowałem roztwór alkaliczny.

3. Gdy roztwór zasadowy nieco ostygnie (do około 50 stopni), wlałem do niego roztwór kwaśny.

4. Po wymieszaniu wszystkich olejków. Stopiony stały i płynny. Zostawiłem je do ostygnięcia.

5. Podczas gdy oleje i roztwór alkaliczny stygną, rozcieńczyłem suche pigmenty w glicerynie.
O tym, jak to zrobić, pisałem w tym artykule.

6. Gdy roztwór alkaliczny i oleje miały mniej więcej tę samą temperaturę (otrzymałem to: roztwór alkaliczny miał 35 stopni, oleje miały 40 stopni), zmieszałem oleje i zasady.
Pracowałem jak zwykle jako blender. Ubij trochę, a następnie zamieszaj, naprzemiennie te czynności, doprowadzam mydlaną masę do lekkiego śladu.
Zaznaczam, że pomimo znacznej zawartości w recepturze olejów stałych masa okazała się dość płynna. Tak bardzo, że udało mi się nawet trochę „zawirować”.

7. Masę mydlaną podzieliłem na 4 części. Pomalowałem do połowy na biało. Druga połowa masy została podzielona na jeszcze trzy części i pomalowana na zielono, różowo i liliowo.

9. Kolory wlewałam do formy po kolei z wysokości, tak aby warstwa przebiła się przez te już wylane do formy:
- więcej bieli
- różowy;
- Zielony;
- liliowy;

Powtórz kilka razy.
Od góry delikatnie (bez wbijania) nalewamy biel, dekorujemy kropelkami o różnych kolorach, rysujemy patyczkiem (tylko od góry, bez wnikania w głąb formy).

Postukaj w formę na stole, aby usunąć pęcherzyki powietrza.

10. Podsumowując, wkładam mydło do piekarnika na godzinę w temperaturze 50 stopni, aby przejść przez etap żelowania. Podczas gdy mydło "żelowało", umyłem wszystkie naczynia i położyłem się spać zadowolony z siebie)))

To jest partia, którą dostałem:

Mam nadzieję, że z łatwością powtórzysz moje kroki i ugotujesz sobie mydło z tłuszczu wieprzowego według tego przepisu. Jeśli masz jakieś pytania, zawsze chętnie odpowiem na nie w mojej grupie

Gotowane w Rosji mydło od czasów starożytnych. Gotowane w warsztatach iw domu. Do produkcji mydła używa się wołowiny, jagnięciny, smalcu. Do dziś zachowało się stare powiedzenie: „Było tłuszczu, było mydło”. Aby uzyskać miękkość, dodano oleje roślinne, takie jak siemię lniane.

Całe wsie zajmowały się „handlem potasem”, tak nazywano w tamtych czasach produkcję mydła. Szczególnie znani w Rosji i za granicą byli mistrzowie produkcji mydła Wałdaj i Kostroma.

Przedstawiamy kilka sposobów wytwarzania mydła:

1. Gorący mocny roztwór sody wlej do butelki i dodawaj kropla po kropli olej roślinny dopóki nie przestanie się rozpuszczać. Do powstałego roztworu wsyp trochę soli kuchennej (proces ten nazywa się wysalaniem). Stałe mydło wypłynie na powierzchnię i jest łatwe do zebrania.

2 . Produkcja wysokiej jakości mydła dźwiękowego. Podgrzewając w łaźni wodnej rozpuść 70 g tłuszczu wołowego i 30 g. smalec. Następnie energicznie mieszając dodać ogrzany roztwór wodorotlenku sodu (25 g suchego wodorotlenku do 30 g wody). Ostrożnie! Alkalia mogą się rozpryskiwać!

Otrzymaną mieszaninę, mieszając, ogrzewać w łaźni wodnej przez 30 minut. Gdy się zagotuje, dodaj gorącą wodę. Następnie dodaj 100 ml. 20% roztwór soli kuchennej i ponownie podgrzej, aż mydło zostanie całkowicie oddzielone. W razie potrzeby owinąć zebrane mydło szmatką i wykręcić (lepiej zrobić to w rękawiczkach, aby nie poparzyć się silnym roztworem alkalicznym).

Następnie spłucz mydło niewielką ilością zimnej wody i dodaj odrobinę substancji zapachowej rozpuszczonej w alkoholu (może to być kminek, anyż, olej z kopru włoskiego lub dowolna inna). Potrzebujesz tylko trochę, zapach jest bardzo mocny. Następnie owinąć mydło w mocną szmatkę i dokładnie zagnieść. I na koniec lekko podgrzej powstałą masę i dociśnij ją, aby nadać jej wygląd zwykłej kostki mydła.

3. Przygotowanie prostego mydła stałego i płynnego:

Aby przygotować mydło w postaci stałej należy wziąć 2 kg sody kaustycznej, rozpuścić w 8 litrach wody, doprowadzić roztwór do 25°C i wlać do roztopionego i schłodzonego do 50°C smalcu (smalec musi być niesolony i pobiera się 12 kg 800 g na określoną ilość wody i sody).

Powstałą płynną mieszaninę dokładnie miesza się, aż cała masa stanie się całkowicie jednorodna, po czym wlewa się ją do drewnianych skrzynek, dobrze owija filcem i umieszcza w ciepłym, suchym miejscu. Po 4-5 dniach masa twardnieje i mydło jest gotowe.

Jeśli chcesz mieć bardziej pieniste mydło, dodaj kolejne 400 g oczyszczonego potażu do wskazanej ilości wody lub weź 2 kg mniej tłuszczu i dodaj taką samą ilość oleju kokosowego.

Aby przygotować mydło w płynie, taką samą ilość surowego kaustycznego potasu rozpuszcza się w 2 kg wody, roztwór doprowadza się do 25 ° C i dokładnie miesza z 8 kg niesolonego smalcu, uprzednio stopionego i schłodzonego do 50 ° C. następnie postępuj jak powyżej.

4. Gorąca droga.

Jako podstawa do mydła toaletowe można wziąć mydło łojowe przygotowane z ługiem sodowym lub przygotować je osobno, używając do tego słoniny wieprzowej w połączeniu z olejem kokosowym. Olej kokosowy powinien być najbardziej najwyższa jakość, a słonina jest wyjątkowo świeża i dobrze oczyszczona.

Tłuszcz oczyszcza się w następujący sposób: świeży tłuszcz jest kilkakrotnie myty w zimnej wodzie, krojony na kawałki i umieszczany w woreczku, który zawiesza się w kotle z wodą i gotuje. Gdy woda się zagotuje, a tłuszcz się rozpuści, zostaje lekko wyciśnięty, a większość błonnika pozostaje w worku wraz ze śmieciami, worek jest wyjmowany.

Na każdy kilogram mieszanki tłuszczu z wodą wsypać 4-5 g soli kuchennej i 1-2 g ałunu w proszku, mocno zagotować płyn i ciągle mieszając. Po pewnym czasie gotowanie zostaje zatrzymane, a tłuszcz może wypłynąć na powierzchnię. Powstałą łuskę ostrożnie usuwa się, filtruje przez szmatkę do czystej kadzi i pozostawia do stwardnienia.

Tak przygotowany tłuszcz można przechowywać bez zmian w chłodnym miejscu przez długi czas.

Aby uzyskać dobre mydło toaletowe, na każde 10 g tłuszczu weź 5-20 g oleju kokosowego. Ten ostatni dodawany jest nie tylko w celu obniżenia kosztów, ale także w celu „przelania” go większą ilością wody.

Samo mydło jest wykonane w zwykły sposób, konieczne jest jedynie zapewnienie, aby powstałe mydło było neutralne, tj. aby nie było w nim nadmiaru zasad. W tym celu jest kilkakrotnie solony, a następnie ponownie gotowany.

Po ostatnim soleniu gotowanie jest kontynuowane do momentu, gdy próbka pobrana szklaną pałeczką na płytce będzie całkowicie zadowalająca, tj. podczas wyciskania masy między palcami należy uzyskać solidne płytki, które nie powinny pękać.

Aby uzyskać idealnie czyste mydło, miesza się je tyczką, zgarnia piankę i przelewa do foremek, aż stanie się przeźroczyste. Pozostająca na dnie kotła masa mydlana będzie mniej przezroczysta i czysta, dlatego należy pozwolić jej osobno stwardnieć.

5. Zimna droga.

Przygotowanie mydeł toaletowych na zimno przez mieszanie ma wiele zalet, które w głównej mierze sprowadzają się do tego, że tutaj barwienie i perfumowanie odbywa się jednocześnie, stanowiąc niejako jedną operację, po której pozostaje już tylko cięcie i kształtowanie utwardzona masa mydlana.

Do przygotowania mydła na zimno pobiera się olej kokosowy, uprzednio oczyszczony z przypadkowych zabrudzeń i zmydlany mocnym ługiem sodowym w niskiej temperaturze i ciągłym mieszaniu. Aby powstałe mydło było obojętne, konieczne jest wykonanie kilku wstępnych próbek i dokładne określenie ilościowego stosunku tłuszczu i alkaliów.

Gdy proces zmydlania osiągnie taki stan, że zawartość kotła zamienia się w jednorodną i trudną do mieszania masę, wówczas dodawane są do niego barwniki i perfumy, które po dłuższym mieszaniu równomiernie rozprowadzają się w całej masie.

6. Przetapianie.

Przygotowanie mydeł toaletowych przez topienie odbywa się w następujący sposób: zwykłe mydło w kształcie serca kroi się na kawałki i wrzuca do kotła umieszczonego w innym kotle z wrzącą wodą (kąpiel wodna). Do mydła należy wlać tyle wody, aby pobrana próbka miała dobrą konsystencję, po czym mydło wlewa się do foremek i miesza z barwnikami i perfumami.

Ilość dodawanej wody do przetapiania zależy od właściwości mydła: w przypadku twardego, mocnego mydła potrzeba więcej wody niż w przypadku innych gatunków, które już zawierają dużo wody. Woda jest na ogół tak bardzo nalewana, że ​​po ostygnięciu okazuje się twarde mydło, silnie pieniący się w wodzie.

Jeśli mydło pobrane do przetapiania jest mocno zanieczyszczone, należy je roztopić dużą ilością wody (50-60%), a następnie posolić i zagotować.

7. Struganie.

Przygotowanie mydła toaletowego przez struganie odbywa się w następujący sposób: obfite mydło zamienia się w wióry za pomocą specjalnej maszyny, zbiera się w drewnianym korycie, miesza z substancjami barwiącymi i zapachowymi, a następnie zamienia w jednorodną masę na ugniatarce. Maszyna składa się z poziomego cylindrycznego bębna, na obwodzie którego znajduje się 4-8 noży. Nad bębnem, który jest wprawiany w ruch obrotowy, znajduje się pochyła płaszczyzna, na której układane są warstwy mydła do strugania. Mydło własnym ciężarem naciska na bęben, którego noże w sposób ciągły odcinają wióry z warstwy mydła. Ostrza są ustawione pod dużym nachyleniem, dzięki czemu mogą ciąć wióry o grubości papieru do pisania.

Oto kilka przepisów na mydła toaletowe przygotowane na różne sposoby.

• Mydło migdałowe. Aby go przygotować, weź 4 kg białego mydła w kształcie serca, dokładnie rozplanuj i dodaj trochę mleka. Masę wlewa się do kociołka, stawia na umiarkowanym ogniu i miesza, aż zgęstnieje i zacznie się rozciągać. Po schłodzeniu dodaje się olejek z gorzkich migdałów i mydło wlewa się do płaskiego drewnianego pudełka, na którego dnie kładzie się płótno. Mydło pozostawia się do ostygnięcia, stwardnienia, a następnie pokrojone na kawałki o pożądanym kształcie. Fabryki przygotowują mydło migdałowe z dobrego mocnego likieru z dwukrotnie większą ilością łoju, tłuszczu, oleju kokosowego lub palmowego, które należy zagotować, aż pobrana próbka, położona na zimnym, gładkim talerzu, szybko stwardnieje.
• Różowe mydło. Aby przygotować to mydło, weź 64 części oleju kokosowego, 40 części mydła łojowego, 30 części wody i podgrzewaj tę mieszankę przez 2-3 godziny, ugniataj i dodaj trochę eozyny do zaprawek. Następnie zdjąć z ognia i dodać sztuczny olejek różany. Mydło odlewane jest w foremkach.
• fioletowe mydło. Aby przygotować to mydło, które nadaje niezwykłą miękkość skórze, weź 100 części mydła z białego serca, 10 części korzeń irysa, 10 części zroszonego kadzidła.

Mydło ugniata się z wodą, dodaje barwioną fioletową i fioletową esencję. Następnie dodaj tyle skrobi, ile potrzeba, aby nadać mydłu twardość, po czym mydło jest wkładane do foremek.

• Mydło cytrynowe. Wymieszać przy delikatnym ogrzewaniu 1 część białego mydła tłuszczowego, 1 część skrobi, barwionej na żółto i dodać esencję cytrynową. Z powstałej masy mydło formuje się w specjalne formy w postaci cytryny i zabarwia na wierzchu w kolorze żółto-cytrynowym, zanurzając je w farbie, jak pisanki.
• Okrągłe mydło angielskie. Aby przygotować to mydło, należy pokroić na małe kawałki 200 części dobrego białego mydła sercowego, a następnie zmielić w rozgrzanym porcelanowym moździerzu, dodając do masy jedną część kamfory. Do powstałego ciasta dodawane jest 100 części skrobi, barwione na różne delikatne kolory i perfumowane. Z tej masy powstają płaskie okrągłe kawałki.
• Angielskie mydło do golenia. Mydło to przygotowuje się w następujący sposób: 100 części mydła białego drobno kroi się i rozpuszcza w wodzie do konsystencji płynnej galaretki. Następnie dodaje się 10 części talku i 10 części sproszkowanego ałunu, farbowaną śmietanę i perfumowane piżmem i olejkiem pomarańczowym. To mydło jest odlewane w cylindrycznej formie.