Ochlik oziq-ovqat yetkazib berish biznes modeli. "Ochlik" - tushliklarni tez yetkazib berish uchun dastur

15-maygacha veb-saytingizda ularga bepul tushlik berishni va'da qilish arziydi (8 daqiqada mazali taom uchun mo''jizaviy promo-kod mavjud) - va voila!

Xizmat haqida qisqacha: 8 daqiqada yetkazib berish, tanlash uchun ikkita tushlik, qulay dastur va maslahatlarsiz. Minimal buyurtma miqdori bo'yicha hech qanday cheklovlar yo'q. To'lov faqat ilova orqali bank o'tkazmasi orqali.

Univer Club Family bosh direktori Alekseyning aytishicha, bu ularning oltinchi loyihasi, lekin onlayn - birinchi (va eng sevimli) loyiha. Va, albatta, birinchi onlayn loyihani eng muhim narsaga - oziq-ovqatga bag'ishlashga qaror qilindi.

Tezkor tushlik qilish g'oyasi jamoada ofis oqshomlaridan birida paydo bo'ldi. Ko'pincha kechki soatlarda ishlash tabiiy ochlik muammosini keltirib chiqardi. Men ish jarayonini to'xtatib, eng yaqin kafe va restoranlarga borishni, buyurtma berish va ofitsiantni kutish vaqtini yo'qotishni xohlamadim. Uydan o'ylangan holda olingan barcha taomlar paydo bo'lishidan oldin tugadi. Yaxshi ishchi jamoa - bu nima. Baquvvat va och.

Shunday bo'ldi mobil ilova, bu uzoq tanlovni va buyurtma berishni talab qilmaydi, qo'ng'iroqlar, o'zgartirish yoki maslahat uchun o'zgarishlarni qidirish ... Ilovada bir nechta tugmalar - va siz tugatdingiz. Har kuni turli xil menyu, ikkita taomni tanlash. Issiq, yangi va mazali taom. Siz isinishingiz shart emas.

Oshxona har doim ochiq, shuning uchun mijoz tushlikka buyurtma berganida, u allaqachon tayyor va eng yaqin kurer bilan uning oldiga boradi. Yo'lakka yetkazib berish - binoda kurer adashib ketmaydi va liftlarni kutmaydi, bu esa kurerning ham, mijozlarning ham vaqtini tejaydi. Xaridor ilovada kurerning harakatini GPS orqali ko‘radi.

Ochlikning o'z oshxonasi yo'q, kompaniya restoranlar bilan hamkorlik qiladi. 2016 yil bahorida xizmat oshxonada o'zining asosiy hamkorini topdi - Eat Lunch. Tanlash uchun tushlik narxi 350 rubl, etkazib berish narxi 50 rubldan bir oz kamroq. butun buyurtma uchun.

Ushbu matn yozilayotganda, menyuda tovuq filesi va yashil no'xat sho'rvasi (tovuq salatasi, uy qurilishi kompoti va javdar bulochkasi kiradi) yoki kurka filesi va qovoq sho'rvasidan iborat parhez to'plami (ko'k karpachosi, uy qurilishi kompoti va gazsiz javdar) bor edi. bulochka ham kiritilgan).

Xizmat 12:20 dan 17:00 gacha ishlayotgani uyat. Shuning uchun biz o'sha oqshom och odamlarga kechki ovqat haqida oldindan eslab qolishlarini tavsiya qilamiz. Dam olish kunlarida ishlaydiganlar kabi - hozirgacha, afsuski, xizmat faqat ish kunlarida ishlaydi.

Xizmat hozirda faqat Moskvada ishlaydi, 2015 yilda u Garden Ring tashqarisida tushlik qilmadi. Bu yil "Ochlik" kengaytirildi va etkazib berish zonasiga yana yigirmaga yaqin metro stantsiyalarini qo'shdi. uchun ilova mavjud olma , tez orada Android egalari uchun nashr etiladi. To'lov faqat tomonidan mumkin naqd pulsiz to'lov bank kartalari yordamida (xavfsizlik, ma'lumotlarni shifrlash - hamma narsa o'z darajasida), shuning uchun mijozdan maslahat yo'q.

Agar Rossiyada oziq-ovqat yetkazib berish bozori haqida gapiradigan bo'lsak, ko'ra Yetkazib berish klubi , rahbar Rossiya bozori 4000 dan ortiq restoranlar bilan hamkorlik qiladigan ushbu segmentda 2015-2016 yillarda iqtisodiy "narx-sifat" yondashuvi birinchi o'ringa chiqadi va o'rtacha buyurtma hisobi 1834 dan 1504 rublgacha kamaydi.

Va qiziq fakt oxirida, ayniqsa uy va ofis uchun ko'proq klassik buyurtmalar tarafdorlari uchun:

Tadqiqotlarga ko'ra, 2015 yildagi eng qimmat oziq-ovqat yetkazib berish buyurtmasi yetkazib berish klubi, umumiy summasi 183 271 rubl bo'lgan buyurtma bo'ldi. 12/07/15 "Yakitoriya" restoranida. U to'plamlarni (to'plamlarni) o'z ichiga oladi: Syake to'plami (35 dona), Kotenteki to'plami (35 dona), Atsui to'plami (35 dona), Unagi to'plami (25 dona), Avtoretto to'plami (15 dona).

Yaxshi ishtaha va muvaffaqiyatli ish! "Ochlik" xizmatini yaratuvchilarga, mazali taomlar mijozlariga, A25 mijozlariga va saytimiz o'quvchilariga :)

Va "Ochlik" loyihasi rahbari Aleksey Ovchinnikov "The Secret" ga uning modeli qanday ishlashi va nima uchun tezlik har qanday bozorni o'zgartirishi mumkinligini aytdi.

Yetkazib berish mavjud bo'lgan barcha xizmatlarning asosiy muammosi - bu tezlik. Bu, ayniqsa, oziq-ovqat texnologiyalarida yaqqol ko'rinadi - taksi kabi oziq-ovqat bu erda va hozir kerak, lekin agar mashinaga 2-3 daqiqada buyurtma berish mumkin bo'lsa, bugungi kunda siz hali ham ovqatlanish uchun bir yarim soat kutishingiz kerak. Oziq-ovqat yetkazib berishning an'anaviy modeli oddiy taom buyurtmasini keraksiz va keraksiz havolalardan iborat qidiruvga aylantiradi: minglab idishlarni tanlash, telefon qo'ng'irog'i yoki onlayn ariza, menejer bilan muloqot, SMS, telefonda kurer bilan gaplashish, zerikarli kutish va shirinlik uchun - taslim bo'lish bilan yoqimsiz shovqin. Bunga qo'shing butun chiziq kabi cheklovlar minimal miqdor buyurtma yoki pullik yetkazib berish - bularning barchasi umidsiz ravishda eskirgan.

Ushbu muammo birinchi marta 2013 yilda Sprig xizmati paydo bo'lgan AQShda kuzatilgan. U 15 daqiqada ovqat yetkazib berishni boshladi va taomlarning kichik tanlovi bilan tezlikni to'ldirdi. Uch yil ichida xizmat qamrov maydonini to'rtta shaharga ko'paytirishga, 52 million dollar yig'ishga va to'g'ridan-to'g'ri raqobatchi SpoonRocketni o'zlashtirishga muvaffaq bo'ldi. San-Fransisko eng so'nggi rusumdagi restoranlarni yetkazib berish xizmatlari bilan to'lib-toshgan bo'lib, unda siz bir marta bosish orqali 45 daqiqa ichida ovqat olishingiz mumkin. Biroq, 10-15 daqiqalik kosmik tezlik tufayli, Sprig mijoz uchun ular bilan jangga kirmaydi, balki o'zi uchun yaratadi. yangi bozor to'g'ridan-to'g'ri raqobatdan ozod. Bugungi kunda startap 250 million dollarga baholanmoqda.

Bu har doim kompaniya konservativ bozorga kirganda shunday bo'ladi, u o'z modelini xizmat yoki ehtiyojni darhol qondirish atrofida quradi. Mehmonxona xonalarini telefon orqali emas, balki internet orqali bron qilishni taklif qilgan Booking bilan ham shunday bo‘ldi, Amazon bilan ham odamlarni supermarketlarga borishdan qutqardi. Rossiya oziq-ovqat texnologiyasi hatto inqiroz davrida ham o'sishga muvaffaq bo'ldi, ammo juda konservativ hudud bo'lib qolmoqda. Yiliga 1,5 milliard dollarga baholanadigan bu bozorni Ochlik xizmati – 8 daqiqada oziq-ovqat yetkazib berish yordamida o‘zgartirishga qaror qildik.

U qanday ishlaydi

Har qanday narsani tezda tarqatish uchun transport vositasi, birinchi navbatda, sizga tekis va tekis yo'l kerak: burilishlar, vilkalar va to'siqlar qanchalik kam bo'lsa, tezlik shunchalik yuqori bo'ladi. Har qanday xizmatni tezlashtirish uchun xuddi shunday qilish kerak: infratuzilmani yaratish, assortimentni toraytirish, buyurtmaning barcha bosqichlarini jilolash va yo'ldan kichik toshlarni olib tashlash. Standartdan chetlanishlarni minimallashtirish kerak.

Mahsulotimiz ikkita dasturdan iborat: biri mijozlar uchun, ikkinchisi haydovchilar uchun. Mijoz ikkita taomdan tanlaydi va buyurtma beradi - menejerlar yoki dispetcherlar oldida oraliq aloqalarsiz. Ariza mijozga allaqachon yaqin bo'lgan kurerga tushadi va u unga boradi. Kuryerda oziq-ovqat tugagach, maxsus oziq-ovqat yuk mashinasi ta'minotni to'ldiradi, bu esa oshxonadan yangi partiyani olib keladi. Har bir haydovchining o'z qamrovi bor, u doirasida u oziq-ovqat etkazib beradi. Natijada, bizning xaritamizda Moskva bir nechta bo'limlarga bo'lingan, ular uchun ma'lum bir haydovchi va oshxona mas'uldir.

Infratuzilmani qurish juda ko'p insoniy va moliyaviy resurslarni talab qiladi. Bir zumda yetkazib berish xizmatlari har bir tuman uchun buyurtmalar zichligi kerakli darajaga yetgandagina o‘z samarasini beradi. Aks holda, bunday model xodimlar va mahsulot uchun katta xarajatlarni va'da qiladi. Moskvaning markazida, Garden Ring hududida ish joylari zichligi Kaliforniyadagi har qanday shaharga qaraganda bir necha baravar yuqori. Shaharning ushbu hududida har kuni 3 millionga yaqin faqat ishlaydigan fuqarolar tushlik qilishadi. Bu xuddi shu San-Fransiskoning butun aholisi, jumladan, bolalar va qariyalardan deyarli to'rt baravar ko'p. Natijada, kurer bir mijozdan ikkinchisiga juda qisqa masofani bosib o'tishi kerak, bu esa etkazib berish narxini Rossiyadagi boshqa har qanday xizmatga qaraganda pastroq qilish imkonini beradi.

Tezlik hamma narsani o'zgartiradi

Bu yerda va hozirda mahsulot yoki xizmat yetkazib beriladigan model deyarli har qanday sohaga moslashtirilishi mumkin. Oziq-ovqat aysbergning faqat uchi. Kelajakda biz gullar, pizza, oziq-ovqat, sigaretalar, ichimliklar va hatto zaxira shinalar bilan shug'ullanishimiz mumkin. Eng istiqbolli yo'nalishlar spirtli ichimliklar, sigaretalar, zaruriy tovarlar va kontratseptiv vositalarni sotishdir. Xitoyda 2011-yildayoq prezervativ yetkazib berish ilovalari paydo bo‘lgan bo‘lsa, 2013-yilda Durex Dubay aholisiga ushbu xizmatni taklif qilgan. Agar oziq-ovqat yetkazib berishda saqlash bilan bog‘liq muammolar ko‘p bo‘lsa, prezervativ va boshqa tez buzilmaydigan mahsulotlar taksi haydovchisining qo‘lqop bo‘limida 2020 yilgacha yotib, ularning buyurtmasini kutadi.

Modelning afzalligi shundaki, odamlar bir zumda yetkazib berish uchun ortiqcha to'lashga tayyor. Chekuvchilar o'zlari biladilarki, ba'zida sigaretaga o'tkir ehtiyoj paydo bo'lishi mumkin. Shakar yoki qahva har qanday vaqtda tugashi mumkin, va do'konlar hamma joyda emas. Hatto bunday banal mahsulot ham tualet qog'ozi, ya'ni bagajda ko'p joy egallamaydigan va istalgan vaqtda yetkazib berilishi mumkin bo'lgan hamma narsa.

Tezlashtirishni kutayotgan eng katta bozor bu do'konlardan oziq-ovqat yetkazib berishdir. U yuzlab milliard dollar bilan o'lchanadi. Hozircha bozor yuqori tezlikda yetkazib berish uchun barqaror biznes modellarini aniqlamadi, ammo bu yo'nalishda keng ko'lamli ishlar allaqachon boshlangan. Hozirda Kaliforniyadagi yagona shoxli InstaSart yetakchilik qilmoqda: xizmat 1-2 soat ichida bir nechta gipermarketlar tarmog‘idan mahsulotlar yetkazib beradi.

Rossiyada bir nechta analoglar allaqachon ishlamoqda, masalan, 2,5-3 soat ichida Auchan-dan mahsulotlarni etkazib beradigan Groser. Mijozlar endi ertaga yoki undan keyingi kun soat 19:00 dan 22:00 gacha yetkazib berishni rejalashtirishni xohlamaydilar, shuning uchun yuqori tezlikdagi loyihalar tez orada Platypus kabi yirik onlayn chakana dinozavrlarni tiz cho'ktiradi.

Postuberizatsiya

Uber odamlarga istalgan vaqtni sifatni buzmasdan qisqartirish mumkinligini ko‘rsatdi va tomoshabinlar boshqa sohalarda ham xuddi shunday yutuqlarni kutishgan. Ammo tezkor yetkazib berish bozoriga nazar tashlasangiz, kompaniyalar hali ham bir yarim soatlik vaqtni "shoshilinch" va "tezkor" deb atashganini ko'rishingiz mumkin. Yil 2016 bo'lsa-da, hisob daqiqalar o'tib ketdi. Hozir nafaqat mobil echimlar, balki jismoniy echimlar ham qo'llanilmoqda - masalan, Amazon-ning tugmalari, bu sizga bir marta bosish orqali buyurtma berish va uni darhol qabul qilish imkonini beradi (ilgari siz dasturda aniq nimani etkazib berish kerakligini tanlaysiz. tugmani bosish).

Yaqin kelajakda raqobat yuzaga keladigan asosiy parametr xizmat emas, balki uning tezligi bo'ladi. Shunday qilib, “Uber bir narsa uchun” tekisligida emas, balki “post-Uber” modeli bo'yicha ishlaydigan kompaniyalar paydo bo'ladi: avvalo mahsulotda foydalanish imkoniyati muhim, shundan keyingina uning xususiyatlari. Uber kodni shifrladi va bir marta bosish printsipi ishlashi mumkinligini ko'rsatdi va "Post-Uber" ushbu kod asosida yangi xizmatlarni taqdim etadi. Yangi avlod kompaniyalari faqat bitta bozorda o'yinchilarni to'plamaydi (bu bilan siz hech kimni hayratda qoldirmaysiz), balki hamma narsani qisqartiradi: etkazib berish tezligi, xizmat ko'rsatish tezligi, buyurtma tezligi, hisob-kitob tezligi. Agar mijoz besh daqiqa ichida xohlagan narsasiga erisha olsa, uni oladi. Va u tezda raqobatchilarning xususiyatlarini, shu jumladan narxni taqqoslashni unutadi.

Muqova fotosurati: Erik Drayer / Getty Images

8 daqiqada oziq-ovqat yetkazib berishdan pul ishlash mumkinmi?

Aleksey Ovchinnikov oziq-ovqat yetkazib berishda asosiy narsa tezlik, deb qaror qildi: uning "Ochlik" loyihasi 8 daqiqada ovqat olib kelishni va'da qilmoqda. Ammo hozircha etkazib berish muddati ikki baravar ko'p va nolga erishish uchun xizmat hajmini to'rt baravar oshirishi kerak.

Tadbirkor Aleksey Ovchinnikov (Surat: Oleg Yakovlev / RBC)

Juda tez tayyorlanadigan taom

32 yoshli bitiruvchi Iqtisodiyot fakulteti Aleksey Ovchinnikov Moskva davlat universiteti seriyali startap. 2011 yilda Ovchinnikov "Smart Station" loyihasida ishtirok etgan "Rossiya temir yo'llari" kompaniyasida ishlagan vaqtida universitet logotiplari tushirilgan kozoklarni ishlab chiqargan va sotgan Univer Club kompaniyasini yaratdi. 2013 yilda Ovchinnikov ishdan bo'shab, kozok sotishdan tushgan daromadga Hindistondan bo'yoq eksport qilishni va bo'yoq festivallarini tashkil qilishni boshladi.

Tadbirkor tez-tez ofisda hamkasblari bilan birga o'tirardi, lekin kafeda tushlik va kechki ovqatga vaqt sarflashni xohlamadi. "Biz ofislarga mazali va sog'lom narsalarni bir marta bosish orqali etkazib berish g'oyasiga keldik, shu bilan birga odamning tanlovini chekladik", deydi Ovchinnikov. - Avvaliga biz odatda "cho'chqa"ni, ya'ni noma'lum syurpriz taomni yetkazib berishni o'yladik. Ammo oxir-oqibat, biz noma'lum narsa ko'rinadigan darajada ajoyib emas deb qaror qildik.

Moskvadagi oziq-ovqat yetkazib berish bozori eng raqobatbardosh bozorlardan biridir. Ko'pgina restoranlar oziq-ovqatni o'zlari olib kelishga tayyor, Jacks kabi alohida ixtisoslashtirilgan yetkazib berish xizmatlari mavjud, shuningdek, bir nechta yirik agregatorlar mavjud - Delivery Club, Xona xizmati va boshqalar. O'tgan yili AddVenture jamg'armasi Rossiyada oziq-ovqat yetkazib berish bozori hajmini taxminan yiliga taxminan 1,5 milliard dollar, shundan 900 million dollari Moskvaga to'g'ri keladi.

Ammo Ovchinnikov turli xizmatlar va restoranlardan ovqat buyurtma qila boshlaganida, u o'rtacha hisobda buyurtma 80 daqiqada yetkazib berilishini va shu vaqt ichida siz kafega borishga ulgurishingiz mumkinligini aniqladi. Katta assortiment idish-tovoqlar yetkazib berish xizmatining qadri hisoblanadi, ammo tanlov ham vaqt talab etadi. “Masalan, Delivery Club ko'plab restoranlarning taomlarini taklif qiladi, ularning har biri katta menyuga ega. Va biror narsaga buyurtma berishdan oldin, men ham sharhlarni o'rganmoqchiman. Natijada, tushlik tanlash uchun bor-yo'g'i 30 daqiqa vaqt ketadi, - deydi Ovchinnikov.

Tadbirkor o'ta astsetik xizmatni yaratish g'oyasi bilan chiqdi - samolyotda bo'lgani kabi, siz oddiy tanlov qilishingiz kerak: baliq, tovuq yoki go'sht. "Biz ko'p mehnat qiladigan va pul topadigan, vaqtini tejaydigan va ular uchun o'yin-kulgi emas, balki natija muhim bo'lgan erkaklarga e'tibor qaratdik", deb tushuntiradi Aleksey. boshliq raqobatdosh ustunlik loyiha yaratuvchilari etkazib berish tezligini qilishga qaror qilishdi: u bozordagi o'rtacha ko'rsatkichdan bir necha baravar yuqori bo'lishi kerak edi.

Ekspres yetkazib berish startaplari butun dunyoda dolzarb mavzudir. Birinchilardan biri San-Fransiskoga 15 daqiqada oziq-ovqat yetkazib beradigan Spriq loyihasi edi. Kompaniya 2013 yilda ish boshlagan, 52 million dollar sarmoya to'plagan va o'zining to'g'ridan-to'g'ri raqobatchisi SpoonRocketni o'zlashtirgan. Ikki yil oldin Angliyada EatFirst loyihasi paydo bo'ldi, u yaqinda 8 million dollarlik investitsiyalarni jalb qildi. Gretsiyada xuddi shunday Forkee loyihasi mavjud bo'lib, unga 3 million dollar sarmoya jalb qilingan. Kontseptsiya hamma joyda bir xil: idishlarning minimal tanlovi, etkazib berishning maksimal tezligi.

Tezlik Muhimi

Ovchinnikov "Ochlik" deb nomlangan loyihani ishga tushirish uchun 3 million rubl sarfladi. o'z mablag'lari, shundan 2,5 million rubl. ilovani ishlab chiqish uchun pul to'lashga ketdi. Bir necha oy davomida "Ochlik" har bir bosqichda sarflangan vaqtni qisqartirishga harakat qilib, biznes modelini ishlab chiqdi. Ma’lum bo‘lishicha, buyurtmani kutish vaqtining 60 foizi idish tayyorlashga, atigi 40 foizi esa mijozga boradigan yo‘lda ketadi. Ovchinnikov ovqatni oldindan tayyorlab, buyurtmalar kelishi bilan ularni yetkazib berishga qaror qildi.

Birinchi qadam etkazib berishning eng qisqa vaqtini aniqlash edi. Buning uchun Golod xodimlari Garden Ring hududida tasodifiy buyurtmalar yaratadigan dastur yozdilar. Sinov marshrutlari haqiqiy tirbandlikda haqiqiy kurerlar tomonidan olib borilgan. Kimdir u erga 3 daqiqada, kimdir 26 daqiqada yetib borishga muvaffaq bo'ldi, lekin o'rtacha vaqt 8 daqiqa edi. Hozir shunday vaqt uchun xizmat o'z veb-saytida va ilovada oziq-ovqat yetkazib berishni va'da qilmoqda.

Muammoli nuqta - mashinadan ofisgacha bo'lgan yo'l. Shahar markazida kurer, qoida tariqasida, sayohatning o'zi kabi ko'proq vaqt sarflaydi: siz mashinalar uchun joy topishingiz kerak, kerakli ofis va mijozga to'lash. Shuning uchun, "Ochlik" da ular to'lov faqat naqd pulsiz bo'lishiga qaror qilishdi va eng muhimi, mijozning o'zi binoni tark etishi kerak edi. “Barcha ekspertlar bizga bu ish bermasligini aytishdi: rossiyalik iste’molchi ko‘chaga chiqmaydi. Ammo bizning so‘rovlarimiz shuni ko‘rsatdiki, odamlar tez yetkazib berishga tayyor. Keyinchalik gipoteza tasdiqlandi, - deydi Aleksey.

Yetkazib berish tezligini ta'minlash uchun hududiy qamrovni cheklash to'g'risida qaror qabul qilindi: Ochlik Garden Ring ichida va undan taxminan 1 km radiusda ishlaydi. Ovchinnikovning hisob-kitoblariga ko'ra, bu kichik hududda 4 million ish o'rni to'plangan. Butun yetkazib berish hududi sakkizta sektorga bo'lingan, ularning har biriga bitta mashina xizmat ko'rsatadi. Haydovchi darhol kunlik tushlik olib, o'z hududiga buyurtmalar kelishini kutadi. Har bir mashinada issiq va sovuq idishlar uchun ikkita termal sumka mavjud. 3 ming rubllik isitish elementlari bo'lgan sumkalar. startap uchun maxsus ishlab chiqarilgan, chunki bozorda mavjud bo'lgan analoglar avtomobil sigaret chiroqlarini "yoqib yuborgan".

RBC tahririyati Golod doirasidan tashqarida, shuning uchun biz material muallifining onasidan tushlik buyurtma qilishni so'radik. Dastur unga ovqatni 11 daqiqada yetkazib berishni va'da qilgan. Ammo keyin tizim uchta kurerni o'zgartirdi va haqiqiy vaqt yetkazib berish 35 daqiqa edi. Aleksey Ovchinnikov o'zini oqlaydi: 8 daqiqa - kompaniya intilayotgan ideal. Haqiqiy o'rtacha yetkazib berish vaqti, uning so'zlariga ko'ra, hozir taxminan 15 daqiqa. "Mijoz istalgan vaqtda arizadagi buyurtma uchun pulni qaytarib berishi mumkin, agar u etkazib berish muddatini yoqtirmasa yoki uning rejalari o'zgargan bo'lsa", deydi Ovchinnikov.

IOS uchun ilovaning App Store do‘konidagi birinchi versiyasi 2015-yilning noyabr oyida chiqarilgan. U minimalistik qilib yaratilgan: ekranning markazida bitta katta “Buyurtma” tugmasi mavjud. Yuqorida bir nechta taomlar uchun tugma, pastda xarita mavjud. Birinchi buyurtmada allaqachon karta ilovaga "bog'langan" va undan keyin qo'shimcha parollarni kiritish shart emas.

"Hammasi noto'g'ri ketdi"

Xizmat 2016 yil mart oyida boshlangan . Aleksey Facebook-da o'z do'stlarini sinab ko'rishga, berishga taklif qilib, post joylashtirdi fikr-mulohaza. Ovchinnikovning do'stlari birinchi dam olish kunlarida 500 ta montaj qilishdi.

Kutilganidek, hamma narsa darhol noto'g'ri ketdi, deydi tadbirkor. Misol uchun, jamoa mijozlar birinchi navbatda kechgacha uxlamaydigan ishkolik bo'lishiga ishonishgan, ammo tushlik qilishni xohlaydiganlarga qaraganda kechki ovqatga muhtoj bo'lganlar 30 baravar kamroq ekanligi ma'lum bo'ldi. Shu sababli, dastlab soat 12:00 dan 00:00 gacha yetkazib berilgan xizmatning ish vaqti o'zgarishi kerak edi: endi u 12 dan 17 gacha ishlaydi.

Ovchinnikov boshidanoq idishlarni tayyorlash bilan shug'ullanmoqchi emas edi. Skolkovoda ham tezlashayotgan Mr.Pit kichik kompaniya oziq-ovqat tayyorlash loyihasining birinchi hamkori bo'ldi. U past kaloriyali taomlarga ixtisoslashgan. Xizmat boshlanishida menyuda faqat ikkita issiq taom bor edi: yunon tovuqli pita va vegetarian pita narxi 200 rubl.

Ammo mijozlarni har kuni faqat pita bilan boqish haqiqiy emas edi. "Ochlik" kattaroq sherik qidira boshladi - Easy Brix restorani unga aylandi. Ammo bu erda narx siyosati muvaffaqiyatsizlikka uchradi - o'rtacha chek 350-500 rublgacha o'sdi va talab kamaydi. "Bizning tushlik narxi hali ham 300-400 rubldan oshmasligi kerak", deb hisobladi Ovchinnikov. "Ochlik" The Hummus restorani, Doodles noodles, Pie Point pirog kafesi va boshqa restoranlar bilan hamkorlik qilishga harakat qildi. Mijozlarga taklif qilingan taomlar menyudan buyurtma qilingan, ammo Golod uchun restoranlarda 30% chegirma qilingan: restavratorlar bir xil turdagi idishlarni katta hajmda sotishdan manfaatdor va Golod darhol idish-tovoqlar to'plamini sotib oldi va olib ketdi. qoldiqlar bilan bog'liq muammolarga g'amxo'rlik qilish.

Endi Ochlik bitta hamkorni tanladi - o'z restoraniga ega bo'lmagan Eat Lunch zavod-oshxona. "Eat Lunch bizning mijozimizni juda yaxshi tushunadi, ular menyuni o'zgartirishga, uni yaxshilashga va mijozni hayratda qoldirishga intilishga tayyor", deydi Ovchinnikov. "O'zimizcha, biz o'sha kuni etkazib bera olmadik va Alekseyda tayyor kontseptsiya bor edi. Endi ochlik bizning asosiy tarqatish kanalimizdir, biz ular uchun barcha tushliklarning 90 foizini tayyorlaymiz”, - deydi Eat Lunch asoschisi Stepan Nizki.

"Ochlik" iqtisodiyoti

Boshlanishda sarflangan 3 million rublga, ishga tushirilgandan bir oy o'tgach, Ovchinnikov kompaniyaning 20 foizi uchun biznes farishtasidan olingan yana 3,4 million rublni qo'shdi. Ovchinnikov investorning ismini aytmaydi, u faqat yirik kompaniyaning top-menejyeri ekanligini aytadi Rossiya kompaniyasi. SPARK ma'lumotlariga ko'ra, "Univer Club" MChJning 57 foizi Ovchinnikovga, 38 foizi va 5 foizi uning xodimlari Valeriya Makarova va Anna Potapovaga tegishli.

Ikki matematik dasturchi Golodda Moskvada, yana besh nafari Novosibirskda ishlaydi. Ovchinnikovning o'zi mahsulot menejeri bo'lib ishlagan. Yetkazib berishning o'zi 14 ta kurer tomonidan o'z avtomobillarida amalga oshiriladi. Yil oxirigacha ularning soni 50 ga yetishi kerak Haydovchining stavkasi 400 rubl. soat birda.

Tushlik "Ochlik" dan 330 rublga buyurtma berish mumkin, uning narxi taxminan 170 rublni tashkil qiladi. O'rtacha tekshirish- 680 rubl. (kechki ovqatga odatda ikki yoki uchta buyurtma beriladi), kompaniya hozir uni 800 rublga oshirish ustida ishlamoqda. Agar ilgari tushlik sho'rva, salat, issiq idish, kompot va bulochkadan iborat bo'lsa, yaqin kelajakda ichimlik alohida sotiladi. Rejalar nonushta olib kelishni o'z ichiga oladi: so'rovda qatnashgan 1200 mijozning 35 foizi nonushtaga buyurtma berishga tayyorligini aytdi.

Yetkazib berish narxi 90-95 rubl, bozorda o'rtacha narx 150-200 rubl. "Ochlik" da yetkazib berish narxi 47 rubl qilib belgilandi. — tafovut loyiha tomonidan oziq-ovqatga ustama hisobiga qoplanadi.

Bugungi kunda mijozlarning 70% xizmat ko'rsatmoqdasa - B yoki C sinfidagi biznes markazlarida joylashgan ofislarning 25-40 yoshdagi xodimlari. "Ochlik" da menyu bo'lsa ham kichik va juda kamdan-kam yangilanadi, mijozlarning taxminan 70% doimiy.

Mart oyida Golod kuniga 30 ga yaqin porsiyani sotgan, iyun oyida 80 ga yaqin, hozir esa Ovchinnikovning so'zlariga ko'ra, u 100 ta porsiyaga yetgan. Kompaniyaning iyun oyidagi daromadi, RBC hisob-kitoblariga ko'ra, 500 ming rubldan oshishi kerak edi. “Rangni buzish uchun biz kuniga 400 kishini ovqatlantirishimiz kerak. Yil oxirigacha bir xil o'sish sur'ati bilan bu maqsadga erishish mumkin ", - deb hisoblaydi Aleksey.

Ovchinnikov Moskva tezkor yetkazib berish bozori hajmini kuniga 6000 ta buyurtma deb hisoblaydi. Ammo hozir dunyodagi eng qimmat startap buning uchun kurashga kirishmoqda: iyun oyida Uber’ning Sankt-Peterburgdagi vakolatxonasi rahbari Mixail Fisher 2016-yildayoq Uber Eats tushliklarni tez yetkazib berish xizmati ishlay boshlashi mumkinligini aytdi. Rossiyada. Hozir bu xizmat Chikago, Los-Anjeles, Nyu-York, Toronto, Barselonada talabga ega. Yana bir taksi xizmati Gett o'tgan yili oziq-ovqat yetkazib berdi.

Tashqi tomondan ko'rish

Hamkorlar

"Biz" ochlik "ga to'liq moslashyapmiz

Stepan Nizki, Eat Lunch asoschilaridan biri

Bizning "Tushlik ovqat" loyihamiz bir yildan ko'proq vaqt oldin boshlangan, biz Aleksey Ovchinnikov bilan mart oyining o'rtalaridan beri hamkorlik qilmoqdamiz. Biz mijozlarimiz bilan keyingi kun yetkazib berish uchun ishlashga harakat qildik, lekin ko'pchilik tushlikni maksimal ikki soat ichida olishni xohlashdi.

Idishlarga kelsak, biz Ochlikka to'liq moslashamiz, agar ularning sharhlari yoki istaklari bo'lsa, biz ularni har doim hisobga olamiz. Agar menyuni yangilash kerak bo'lsa, unda bir hafta ichida biz uni ishlab chiqamiz va kurerlar yordamida uning ta'mi va ta'mini qanchalik saqlab qolishini nazorat qilamiz. tashqi ko'rinish konteynerda. Biz tayyorlagan taomlar jozibali ko'rinishga ega va besh soat davomida o'z ta'mini yo'qotmaydi. Biz bir marta chinni qo'ziqorinlari bilan risotto pishirgan edik, lekin uni rad etdik, chunki u faqat ikki soat davomida "yashaydi".

"Model ajoyib taom olib yurganingizda ishlaydi"

Raqobatchilar

Aleksey Gisak, Vocker asoschisi

"Ochlik" loyihasi juda qiziq. Ular Amerikada mavjud bo'lgan model ustida ishlashadi - bu oqilona pul evaziga restoran sifatli taomlarini tez yetkazib berishdir. Skolkovodagi loyihani tezlashtirish jarayonida Roman Makarov bilan gaplasha boshlaganimda, yigitlar mobil ilova yaratishni boshladilar, lekin ular umumiy ovqatlanishning o'ziga xos xususiyatlarini juda yaxshi tushunishmadi, shuning uchun men ularga ba'zi xususiyatlarni etkazishga harakat qildim. Bunday holda, dastur, ehtimol, yigirmanchi narsa, logistikani, ishlov berishni, tashishni tezda yo'lga qo'yish muhimroqdir.

Ochlik holatida oziq-ovqat qayerdan kelgani muhim, kelajakda, albatta, ular o'zlarining ustaxonalarini qilishlari kerak. Va savol sifat haqida emas, faqat o'z oshxonasiga ega bo'lish yigitlarga narxni pasaytirishga imkon beradi. Mening shaxsiy fikrimcha, bunday model ajoyib narsalarni olib yurganingizda ishlaydi oziq-ovqat, restoran taomlari, lekin siz buning uchun restorandagidan kamroq pul to'laysiz (to'liq taom uchun garnitür bilan taxminan 250-300 rubl) va uni 15-20 daqiqada olib keling. Umuman olganda, ushbu mahsulotni da'vo qilish mumkin emas.

Metropolda etkazib berish juda dolzarb, chunki bizda doimo etarli vaqt yo'q, kelajakda bu bozor, albatta, faqat o'sadi. Bundan tashqari, xarid qobiliyatining pasayishi bunga hissa qo'shadi - etkazib berish restoranga tashrif buyurishni almashtirishi mumkin.

"Bizning o'rtacha yetkazib berish muddati kurerlik xizmati 35 daqiqadan kam"

Daniil Mordovskoy, Delivery Club boshqaruvchi direktori

Rossiyada oziq-ovqat yetkazib berish bugungi kunda ulkan va o'sib borayotgan bozor bo'lib, barcha istiqbollarni baholash juda qiyin. Bizning segmentimiz yosh va rivojlanayotgan bozorning barcha muammolariga ega. O'rnatilgan an'analar va o'yin qoidalarining yo'qligi bugungi kunning asosiy muammolaridan biridir, shuning uchun biz bozor rahbarlari sifatida ko'pincha ushbu biznesning standartlari va qoidalarini o'zimiz shakllantirishimiz kerak.

Rossiyaning deyarli barcha yirik shaharlaridagi deyarli barcha mashhur restoranlar bugungi kunda Delivery Club-da taqdim etilgan. Moskva markazida o'zimizning kurerlik xizmatimiz tomonidan etkazib berishning o'rtacha vaqti 35 daqiqadan kam.

Bizning asosiy maqsad yaqin kelajakda - o'zining Delivery Club Express yetkazib berish xizmatini rivojlantirish. Agar biz bir necha yillik maqsadlar haqida gapiradigan bo'lsak, bu restoranlardan taomlarning sifatini yaxshilash, narx siyosati va etkazib berish tezligini oshirdi. Bu bizning biznesimizning uchta asosiy ustunidir.

"Bozorning zichligi juda katta, ammo "Ochlik" ma'lum bir joyni maqsad qilgan"

Investor

Andrey Kuznetsov, Maxfield Capital tahlilchisi

Loyiha juda qiziqarli ko'rinadi va hozirda Rossiya Federatsiyasida etkazib berish tezligi bo'yicha unga teng keladigani yo'q. Faqat naqd pulsiz to'lovdan foydalanish, bir tomondan, potentsial bozorni toraytirsa, boshqa tomondan, buyurtmani rad etish / to'lamaslik xavfini yo'q qiladi.

Yetkazib berish bozorining zichligi allaqachon ancha yuqori, ammo ochlik ma'lum bir joyga - shoshqaloqlik bilan imkon qadar tezroq ovqatlanishni xohlaydiganlarga qaratilgan. Bir tomondan, bu sizga to'g'ridan-to'g'ri raqobatchilarga ega bo'lmaslikka imkon beradi, boshqa tomondan, boshlarini bo'shatish va o'zgartirish uchun ofisdan tashqarida ovqatlanishni xohlaydiganlarning ko'p qismini hisobga olmaganda, potentsial bozor hajmini kamaytiradi. vaziyat.

Qoidaga ko'ra, urug'lik bosqichidagi loyihalar 0,5-3 million dollar oralig'ida baholanishi mumkin.Ochlik ishlaydigan mahsulot va bozorni tekshirishga ega, daromad keltiradi va yaxshi o'sishni ko'rsatadi. Asosida mavjud ma'lumotlar Men kompaniyani 500 000 dollarga baholagan bo'lardim.

Ko'pchiligimiz oziq-ovqat yetkazib berilishini, ayniqsa tushlik vaqtida uzoq vaqt kutishni boshdan kechirdik. Tasavvur qiling-a, siz 15 daqiqa ichida tushlik qilishingiz mumkinmi? Ishonmaysizmi? Buni Hunger ilovasi bilan tekshiring!

1. Buyurtmachidan kirish vazifasi, masalalar, maqsadlar

"Ochlik" g'oyasi 2015 yilning kuzida, ijodkorlar muammoga duch kelganda paydo bo'lgan. tipik holat: ish ko'p, men ovqatlanmoqchiman, yaqin joyda sotib oladigan joy yo'q - buyurtma berishingiz kerak. Bir soat (hatto ikki) kutishdan so'ng, hatto ilgari kerakli pitsa ham mijozni xursand qilishni to'xtatadi.

Qanday qilib etkazib berish vaqtini 4-8 marta qisqartirish va 15 daqiqa ichida saqlash kerak? Xizmat yaratuvchilari turli xil menyuga ega "ovqat yetkazib berish xizmati" haqidagi an'anaviy tushunchadan voz kechishga qaror qilishdi. Buning o'rniga, ular ikkita kursni tanlash bilan chet elga etkazib berishni taklif qilishdi. Mazali taomlar, kurerning joylashuvi va kutish vaqtini kuzatish imkoniyati bilan katta qismlar va tezkor yetkazib berish.

“Qanday qilib shunday tez yetkazib berish mumkin?” deb so‘raysiz. Ijodkorlar oziq-ovqat mahsulotlarini bir nechta nuqtalarga (oziq-ovqat yo'llari) joylashtirdilar, eng yaqin kurerlardan o'z mashinalaridagi manzilga yetkazib berishdi.

Buyurtmachi iOS va Android uchun mobil ilovalar yaratish uchun bizga murojaat qildi. Ularda allaqachon aniq ifodalangan g'oya va dizayn eskizlari bor edi - bu g'oyani hayotga tatbiq etish uchun qoladi!

2. Ishni amalga oshirish tavsifi va optimal yechim topishning ijodiy yo'li

Tezroq yetkazib berishni istasangiz - tezroq chiqaraylik! Ilovaning birinchi versiyasini chiqarishni tezlashtirish uchun biz iterativ rivojlanishdan foydalanishni taklif qildik. Ta-dam! So'rovdan uch oy o'tgach, mijoz nafaqat ommaviy axborot vositalarini qiziqtirgan, balki qo'shimcha investitsiyalarni ham jalb qilgan ishlaydigan mahsulotni oldi.

Loyihani ishlab chiqish moslashuvchan metodologiyalar bo'yicha amalga oshirildi. Server qismi php-da yozilgan va biz mobil platformalar uchun mahalliy ilovalarni yaratdik.

Ilova xususiyatlari:

1) Juda tez buyurtma

Faqat ikki turdagi tushlik - uzoq o'ylamang, ko'proq narsani xohlaysiz. Buyurtma berish uchun siz bir necha marta bosishingiz kerak - savatga qo'shing va buyurtmani tasdiqlang.

2) Buyurtmani kuzatish va bildirishnomalar

Geolokatsiyadan foydalanib, ilova kurerning xaritadagi joylashuvini va belgilangan manzilga yetib kelishning taxminiy vaqtini ko‘rsatadi. Qulaylik uchun shaxsiy hisob Siz bir nechta yuk manzillarini saqlashingiz mumkin.

3) Naqd pulsiz to'lov

O'zgarishlarni qidirish yoki o'zgartirishni tayyorlashning hojati yo'q - mablag'lar Uberda bo'lgani kabi yetkazib berilgandan keyin yechib olinadi. To'lovlarni amalga oshirish xavfsizligi Alfa-Bankning to'lov xizmati tomonidan kafolatlanadi.

3. Hamkorlik natijalari

Yil oxirida dastur muvaffaqiyatli bo'ldi: "Ochlik" o'rtacha reytingi 4/5 bo'lgan 5000 dan ortiq kishi tomonidan o'rnatildi.

Xizmat rivojlanishda davom etmoqda - ilova ommaviy axborot vositalarining (RBC, The Village, Sekret Firmy va boshqalar) katta e'tiborini tortdi va yana AddVenture venchur fondidan yordam oldi. 2017 yildagi asosiy maqsad oʻzini-oʻzi taʼminlashga erishishdir.

Aleksey Ovchinnikov

Univer Club oilaviy kompaniyalar guruhi bosh direktori

Magora Systems jamoasi shunchaki xudojo'y! "Ochlik" mening birinchi loyiham emas, balki eng muvaffaqiyatli loyihalarimdan biri! Birgalikda biz tafsilotlarni muhokama qildik, qanday qilib tezroq va samaraliroq amalga oshirishni aniqladik. Sizning fidoyiligingiz va g'ayratingiz uchun bolalarga rahmat! Biz, albatta, Magora bilan kelajakdagi loyihalarda hamkorlik qilamiz.

". Tanlash uchun ikkita tushlik mavjud, kurerning harakatini ilovada kuzatish mumkin. Kuryerlar maslahat olishmaydi - siz etkazib berish uchun faqat to'lashingiz mumkin bank kartasi. Mikrofondan o'tish.

Mening ismim Aleksey, 32 yoshda, Bosh direktor Univer Club Family kompaniyalari guruhi. Men IT sohasida 10 yildan beri ishlayman. "Ochlik" - bu bizning oltinchi loyihamiz va ulardan birinchisi onlayn (biz ilgari ishlab chiqarish va voqea-sfera bilan shug'ullanganmiz).

Ochlik - bu darhol tushlik qilish xizmati. Oziq-ovqatlarga buyurtma berish va uni bir necha daqiqada olishingiz mumkin bo'lgan dastur. O'rtacha etkazib berish muddati - 8 daqiqa.

Bu g'oya 2015 yilning kuzida, biz Malaya Ordinkadagi ofisda tez-tez kech ishlaganimizda paydo bo'ldi. Kechqurun sakkizga kelib, ochlik hissi shunchalik kuchli ediki, ishlashning iloji yo'q edi. Albatta, ko'p odamlar bu paradoksni bilishadi: ofisdagi oziq-ovqat tez va deyarli sezilmaydigan tarzda yo'qoladi, uyda esa bir xil mahsulotlar muzlatgichda haftalar davomida yotishi mumkin. Bunday paytlarda hammasi bir xil edi, "tovuq yoki go'sht" - bu erda va hozir issiq tushlik ekan. Pitsa yoki rulon emas, hatto etkazib berish xizmatlari kabi buyurtma qilinganidan keyin bir yarim soat o'tmay.

Yana bir muammo bor edi: biz tezda ovqatlanishimiz va ishlashni davom ettirishimiz kerak edi. Ovqatlanish uchun eng yaqin joylar qo'shni ko'chadagi kafe va restoranlar bo'lib, u erda siz birinchi navbatda yurishingiz kerak, keyin esa foydasiz marosimlarga vaqt o'tkazishingiz kerak. Biz ofitsiantni kutish, idishlarni tanlash, ularga xizmat ko'rsatishni kutish, xizmat qilish va eng qizig'i, hisobni yopish uchun ketadigan vaqt haqida gapiramiz.

Axir, bu butun bir izlanish: avval siz hisobni olib kelishingizni so'rash uchun o'tirasiz va ofitsiantning ko'zini bir necha daqiqa ushlab turasiz. Keyin siz ofitsiantning kelishini kutasiz, stolingizda, keyingisida tozalanadi, keyin u bufetchiga borib, stolingizni "hisoblash" ni so'raydi va o'z ishlarini davom ettiradi.

Bufetchi ham shoshmaydi, besh-o‘n daqiqadan so‘ng er-xotinning hisobini berishadi. Ko'pincha o'zgarishlar bilan, shuning uchun "mijoz - ofitsiant - barmen - ofitsiant - mijoz" tsikli yana boshlanadi. Bu barcha ma'nosiz harakatlar sizni chalkashtirib yuboradi, konsentratsiyani yo'qotadi va o'ldiradi katta soni vaqtni ancha samarali sarflash mumkin.

Shunday kunlarning birida biz yetarli ekanligini angladik. Bu marosimlar haqida biror narsa qilish vaqti keldi: biz, albatta, Moskvada ishda ovqatlanishni xohlaydigan yagona odamlar emasmiz. Ma'lum bo'lishicha, ofisdagi qo'shnilar ham xuddi shunday muammoga duch kelishgan. Natijada, biz o‘zimiz mobil ilova yaratishga qaror qildik, bu bizga bir zumda quruq emas, issiq, mazali va yangi taomlarga buyurtma berish va qabul qilish imkonini beradi. Dialoglar, buyruqlar, qo'ng'iroqlar, blankalar, xatlar, maslahatlar va taslim bo'lishlardan, noma'lum joyda zerikarli kutishdan xalos bo'ladigan dastur. Shunday qilib, siz tugmachani bosishingiz mumkin - va ovqat stolda.

Biz sentyabr oyida ish boshladik, mart oyining o'rtalarida xizmat tayyor edi. Endi menyuda ikkita taom bor, shuning uchun oshxona to'xtovsiz ishlaydi. Biror kishi ovqatga buyurtma berganida, idish allaqachon tayyor va darhol mijozga boradi. Bizda ringda bir nechta oyoq izlari bor, shuning uchun mijozga eng yaqin bo'lgan kurer mijozga boradi. Avvaliga biz o'zimiz yetkazib beramiz (bir nechta haydovchilar bor), lekin biz etkazib berish xizmatlariga murojaat qilmoqchi emasmiz - buning o'rniga u erda bo'ladi.

O'rtacha etkazib berish muddati - 8 daqiqa. Mijozning joylashuvi GPS yordamida aniqlanadi. Kuryer oziq-ovqatni faqat piyodalar yo'liga olib boradi, binoga kirmaydi, bu ham vaqtni tejashga yordam beradi. Kuryerlarning o'z arizalari bor, ular orqali buyurtmalar qabul qilinadi. Kuryerning telefonida GPS yoqilgan – mijoz xaritada buyurtmani kuzatishi va uning qayerda va qachon kelishini bilishi mumkin. Menejerlar yoki dispetcherlar yo'q.

Oziq-ovqat yetkazib berish bozori juda qattiq, shuning uchun biz aniq bir muammoni hal qilmoqdamiz - ochlikni qondirish. Shuning uchun nom va menyu: rulo va pizza yo'q, faqat ko'p taomli tushlik. Mikroto'lqinli pechlar ham hamma joyda mavjud bo'lmasligi mumkin, shuning uchun biz issiq ovqat etkazib beramiz. Biz hech narsani qizdirmaymiz.

Bizning o'z oshxonamiz yo'q - biz hamkorlar bilan ishlaymiz. Endi ular doimiy bo'lganini topishdi, Tushlik yeyish. Yetkazib berish miqdori 47 rublni tashkil qiladi. Agar bitta ofisda 10 kishi o'tirsa va ulardan biri bir vaqtning o'zida hamma uchun buyurtma bersa, har bir kishi 4,7 rubl to'laydi. Buyurtmaning minimal miqdori ham yo'q - kamida bitta taomga buyurtma berishingiz mumkin.

Qamrov zonasi dastlab Garden Ringdan nariga o'tmadi. Endi biz uzoqqa bordik va yana 19 ta metro bekatini qamrab oldik. Bahor oxirigacha biz Uchinchi halqa yo‘ligacha kengaytiramiz. IOS uchun dastur mavjud bo'lsa-da, bir hafta ichida u Android uchun paydo bo'ladi. To'lov faqat karta orqali amalga oshirildi, xavfsizlik uchun Alfa Bank javobgar. Barcha ma'lumotlar shifrlangan, to'lov bankning veb-saytida amalga oshiriladi, biz o'zimiz hech qanday ma'lumotlarni qayta ishlamaymiz yoki saqlamaymiz. Shunday qilib, hech qanday o'zgarish yoki maslahat.

Investitsiyalar - 2 million rubl o'z mablag'lari. Biz bir nechta investorlar bilan muzokaralar olib bormoqdamiz, shuning uchun, ehtimol, oy oxirida biz taxminan bir xil miqdorda olamiz (20-aprel kuni “Tribuna” bo‘limiga xat yuborilganidan so‘ng, xizmat kompaniyaning 20 foizi uchun 3,4 million rubl yig‘gani ma’lum bo‘ldi - tahr.). Ilova biz uchun Novosibirskdan kelgan studiya tomonidan tayyorlangan.

Jamoada kurerlar bilan birga 8 kishi bor. Bizning bozorda to'g'ridan-to'g'ri raqobatchilarimiz yo'q. Keng ma'noda, bularning barchasi kafe va restoranlar uchun etkazib berish xizmatlari, ammo bizda butunlay boshqacha menyular, etkazib berish vaqtlari va umuman yondashuvning o'zi bor.