Բիզնես գաղափար՝ ընկույզի և սոճու ընկույզի վերամշակում։ Ինչպե՞ս են մշակվում ընկույզները: Ընկույզի վերամշակման սարքավորումների վերլուծություն

Մինչ օրս՝ վերամշակում ընկույզշատ լավ գաղափար է փոքր բիզնեսի համար:

Այս հոդվածում, օգտագործելով Ուկրաինայի օրինակը, մենք կդիտարկենք փոքր բիզնեսի այնպիսի տեսակ, ինչպիսին է ընկույզի վերամշակումը: Կլիմայական պայմաններն այնքան են զարգացել, որ ամեն երկրից հեռու ընկույզը կարող է աճել և հասունանալ։ Ուկրաինայում տարեկան աճում է 120-130 յա։ տոննա ընկույզ, և այս ցուցանիշով միայն ԱՄՆ-ն և Չինաստանը կարող են մրցել Ուկրաինայի հետ 460 յուն: տոննա եւ 700 հազ. t համապատասխանաբար. Սակայն Չինաստանում ընկույզի գրեթե ամբողջ բերքը գնում է ներքին շուկա, նույն իրավիճակն է ԱՄՆ-ում, ուստի Ուկրաինան հպարտորեն զբաղեցնում է առաջին տեղը այս ապրանքի արտահանման մեջ (արտադրանքի ավելի քան 80%-ն արտահանվում է)։

Ցանկացած տիպի բիզնեսում, այդ թվում՝ փոքրում, ամենակարեւորը շահութաբերությունն է։ Հետևաբար, նախքան այս փոքր բիզնեսը սկսելը, դուք պետք է ուշադիր հաշվարկեք ամեն ինչ և կազմեք բիզնես պլան: Անմիջապես ասեմ, որ ոչ բոլորին է հաջողվում ընկույզ մշակել։ Ընկույզի վերամշակման շահութաբերությունը կազմում է մոտ 50%: Այս բիզնեսում շատ կարևոր դեր է խաղում, թե ում եք վաճառելու պատրաստի արտադրանքը: Եթե ​​կենտրոնանաք ներքին շուկայի վրա, ապա շահույթն այնքան էլ մեծ չի լինի, բայց եթե փորձեք հասնել խոշոր գնորդների դրսում, ապա ձեր շահույթը շատ ավելի մեծ կլինի։ Բայց օտարերկրյա մեծածախ վաճառողներին հասնելն այնքան էլ հեշտ չէ, ուստի շատ արտադրողներ վերամշակված ընկույզ են վաճառում հայրենական մեծածախ վաճառողներին:

Գնդակոծության տեսակները.

Ընկույզը մշակելիս դրանք մաքրելու մի քանի եղանակ կա.

  • ձեռքով մաքրում;
  • վակուումային մեթոդ;
  • մեխանիկական ճանապարհ;
  • ներծծում խորովածով;
  • մաքրում տրամաչափիչ-ջարդիչ ապարատի օգնությամբ։

Այժմ եկեք նայենք յուրաքանչյուր մեթոդի ավելի մանրամասն:

Ձեռքով մաքրումԿեղևից ընկույզը մաքրման ամենահին մեթոդն է, որը պահպանվել է մինչ օրս: Մաքրման այս մեթոդի շահութաբերությունը շատ ցածր է: Ընկույզի կեղևով զբաղվողները նման ձեռնարկություններում կոպեկներ են ստանում, կադրերի շատ մեծ շրջանառություն է լինում, հաճախ աշխատում են մարդիկ, ովքեր գնալու տեղ չունեն՝ թոշակառուներն ու հաշմանդամները։ Ինչպե՞ս է գործում մաքրման այս մեթոդը: Կան մեծ սեղաններ, որոնց վրա նստում են բանվորները։ Սեղանների մեջտեղում ընկույզի մեծ կույտեր կան։ Յուրաքանչյուր բանվորի մոտ կան արկղերի, քառորդների, կիսատների և կտրվածքների համար նախատեսված տարաներ։ Մաքրման այս տեսակը մնացել է Չինաստանում, մենք գործնականում նման արտադրամասեր չունենք։

Վակուումային մեթոդԸնկույզը մաքրելը արդեն ավելի կատարելագործված մեթոդ է, քան ձեռքով մշակելը։ Տեխնոլոգիան հետևյալն է՝ ընկույզը բեռնվում է սեղմված օդի համար նախատեսված տարայի մեջ, որից հետո կոմպրեսորով օդը մղվում է տարայի մեջ և որոշ ժամանակ անց այն կտրուկ թափվում է։ Ճնշման կտրուկ անկումից ընկույզի կեղևը չի դիմանում և պայթում է։

Ընկույզը մաքրելու մեխանիկական մեթոդ. Ընկույզի կեղևազրկման տեխնոլոգիան հետևյալն է՝ ընկույզը լցնում են բունկերի մեջ, այնուհետև ընկույզը սնվում է մամլիչով, որն ընկույզի վրա մեխանիկական ճնշման միջոցով կոտրում է կեղևը։ Մամուլի վրա ճնշումը կարգավորելի է՝ կախված ընկույզի որակից և կեղևի հաստությունից։ Այս մեթոդի զգալի թերությունն այն է, որ բոլոր ընկույզները տարբեր են, և դրանց կլպման համար ճնշումը տարբեր է, ուստի ստացվում է մեծ քանակություն, որը մամուլը պարզապես ջախջախել է: Պետք է նաև անընդհատ կարգավորել ճնշումը, և դա մեծապես դանդաղեցնում է ընկույզի կեղևազրկման գործընթացը։

Տապակած ընկույզը թրջում է. Տեխնոլոգիան հետեւյալն է՝ ընկույզը լցնում են ջրով տարայի մեջ ու մի քիչ թրջում, որից հետո մի քանի վայրկյանով դնում են 600-ից 900 աստիճան Ցելսիուս ջերմաստիճանով ջեռոցում։ Ընկույզի ներսում ավելորդ ճնշում է առաջանում, և պատյանը պայթում է։

Մաքրում չափաբերող ջարդիչով, սա ընկույզի կեղեւի ամենատարածված տեսակն է։ Տեխնոլոգիան հետևյալն է՝ ընկույզը մաղում են ֆրակցիաների՝ օգտագործելով չափիչ մաղ, այնուհետև այն սնվում է ջարդիչի մեջ փոխակրիչի երկայնքով։ Ջարդման հատվածն ունի մի քանի հատված տարբեր ֆրակցիաների համար, կամ մեկը, որի չափը ճշգրտվում է կախված ֆրակցիոնից։ Ջարդիչի ընկույզը ճեղքվում է և մտնում է հաղթահարման մեջ, որը բաժանում է կեղևը միջուկից: Այնուհետև ընկույզը մտնում է չափի մաղի մեջ, որը բաժանում է միջուկի տարբեր ֆրակցիաները։

Հարկ է նշել, որ անկախ նրանից, թե մաքրման ինչ մեթոդ եք ընտրում, մի մոռացեք, որ անկախ նրանից, թե ինչ սարքավորում ունեք, դուք դեռ պետք է որոշակի աշխատանք կատարեք ձեռքով: Ավաղ, առանց դրա՝ ոչ մի կերպ։

Ընկույզի մշակում՝ սարքավորումներ.

Ընկույզը մաքրելու և վերամշակելու համար նախատեսված սարքավորումները բավականին թանկ արժեն, ուստի շատ սկսնակ գործարարներ այն պատրաստում են իրենց ձեռքերով։ Եթե ​​ձեր ֆինանսները թույլ են տալիս, ապա ավելի լավ է գնել պատրաստի սարքավորումներ։ Սա առաջին հերթին կբարձրացնի ձեր փոքր բիզնեսի արտադրողականությունը, և երկրորդ, դուք ստիպված չեք լինի գլուխ հանել նոր սարքավորումների մշակման շուրջ: Ընկույզի կեղևահանման գծի մոտավոր արժեքը 200-ից 900 թթ. դոլար։ Սա, իհարկե, բավարար չէ։

Ընկույզի վերամշակում՝ հումքի գնում.

Հումքի գնումն ամենաշատն է կարևոր ասպեկտայս փոքր բիզնեսը: Տարվա ընթացքում կլոր ընկույզի գինը մեծապես տարբերվում է։ Ամենացածր արժեքը սեզոնում, իսկ հետո գների բարձրացում մինչև հաջորդ սեզոն: Ուստի ընկույզի խոշոր վերամշակողները սեզոնին մեծ քանակությամբ գնում են, հետո չորացնում ու պահեստում պահում։ Բայց նման մեծ խմբաքանակ ձեռք բերելու համար, որը կբավականացներ մի ամբողջ տարվա համար, անհրաժեշտ են մեծ ներդրումներ և մեծ պահեստարաններ։ Նաև պահեստավորման ժամանակ անհրաժեշտ է պահպանել պահպանման ճիշտ ռեժիմը, որպեսզի ընկույզը չթրջվի և չչորանա։ Հումքը կարելի է ձեռք բերել մեծ քանակությամբ հիմնական սեփականատերերըընկույզի այգիները, ինչպես նաև բնակչության շրջանում։ Այգիներից գնելը լավ է, քանի որ ընկույզը նույն կարգի է, հետևաբար կեղևը նույն չափի է, և դա մեծապես կհեշտացնի կլոր ընկույզի հետագա չափաբերումը և կնվազեցնի կորուստները կեղևազրկման ժամանակ: Բնակչությունից կլոր փայտի ընկույզ գնելիս դուք շատ բան չեք խնայի, բայց ընկույզը, որը դուք գնում եք, կհավաքվի տարբեր ծառերի տակ և պետք է ավելի ուշադիր չափի: Նաև ազգաբնակչությունից ընկույզ գնելիս չպետք է մոռանալ, որ կան ընկույզի այնպիսի տեսակներ, որոնց կեղևը հաստ է և այն շատ վատ է կեղևվում։ Այսպիսով, հումք գնելիս պետք է երկու կողմն էլ նայել և շատ ուշադիր ընտրել ապրանքները, որպեսզի չմնաք առանց շահույթի։

ԳՕՍՏ ստանդարտներ, որոնց համաձայն ընկույզները բաժանվում են.

Պառակտումից հետո ընկույզները ԳՕՍՏ ստանդարտների համաձայն բաժանվում են հետևյալ կատեգորիաների.

  • Extra Class-ը պարունակում է կիսամյակներ և քառորդներ, սակայն դրանց պարունակությունը չպետք է գերազանցի 10%-ը.
  • Առաջին դասարանը թույլ է տալիս պարունակել 1/8 չափսով ընկույզի ընդհանուր զանգվածի 15%-ը։
  • Կեսերը, այս կատեգորիան ներառում է ընկույզի կեսերը, մինչդեռ դրանց պարունակությունը պետք է լինի ընդհանուր զանգվածի առնվազն 80% -ը: Մնացած 20%-ը քառորդներ են և երեք քառորդ կեսի չափ միջուկ:
  • քառորդներ.

Ընկույզի միջուկները տեսակավորվում են չափի մաղի վրա։

Նաև վաճառվող ընկույզի միջուկի գնի և որակի վրա ազդում է դրա խոնավությունը, այն պետք է լինի ոչ ավելի, քան 10%:

Ընկույզի վերամշակում. փոքր բիզնեսի ընդլայնում.

Եթե ​​որոշել եք լրջորեն զբաղվել ընկույզի վերամշակմամբ, ապա պետք է մտածեք սեփական այգի ստեղծելու մասին։ Սա մեծապես կնվազեցնի հումքի արժեքը և ձեր ընկերությունը կդարձնի անկախ որևէ մեկից: Նաև մեծ պլյուս այն է, որ դուք կարող եք ընկույզ տնկել ձեր տեղում: լավ որակ, ինչը ձեզ համար մեծապես կհեշտացնի մշակման և չափաբերման գործընթացը։ Այգու համար բավական է, որ պետությունից 50 հեկտար հող 49 տարով վարձակալես։ Իհարկե, դուք պետք է լավ ֆինանսական ներդրում կատարեք, բայց այգին ամբողջությամբ կվճարի իր ծախսերը 3 տարի հետո։ Բացի այդ, դուք կարող եք ոչ միայն կեղևավորված ընկույզ վաճառել, այլ նաև կլոր ընկույզ:

Հոդվածը գտնվում է Բիզնես գաղափարներ միջին ներդրումներով բաժնում։

Ընկույզ, որքան օգտակար է, որքան օգտակար նյութեր է պարունակում. Ընկույզը սիրում են բոլորը։ Ընկույզը ժողովրդի մեջ կոչվում է կյանքի ծառ, և դա չափազանցություն չէ: Երկար ժամանակ նա կերակրեց, վերականգնեց ուժերը, բուժեց մարդուն։

Բայց միշտ չէ, որ մարդիկ մտածել են ընկույզի վերամշակման մասին բիզնես գաղափարի համատեքստում, այսօրվա հոդվածը նվիրված կլինի այս թեմային։ Սկսենք նրանից, որ ոչ բոլորն են հասկանում, թե ինչպես կարելի է մշակել ընկույզը։ Ինչ կարելի է անել նրանց հետ, եթե խոսեք պարզ լեզու. Կարծում եմ, որ ձեզնից յուրաքանչյուրը կյանքում գոնե մեկ անգամ լսել կամ տեսել է ընկույզ գնելու գովազդ, և շատերն են, ովքեր իրենց հարցնում են՝ «ինչի՞ն է դա իրենց պետք»։

Ո՞րն է այս բիզնեսի իմաստը:

Ընկույզը մեծ պահանջարկ ունի։ Ընկույզը կեղևազերծում են, ապա մաքուր ընկույզի միջուկը փաթեթավորում են և վաճառում բավականին բարձր գներով։ Այսինքն՝ շատ շահութաբեր բիզնես, այն լայնորեն գնահատվում է եվրոպական երկրներում։ Բոլոր քաղաքներում էլ գյուղերում ընկույզ գնողներ կան։ Եվ կան նաև ընկույզներ աճող, բայց հացահատիկ արդյունահանող խոշորագույն ընկերությունները՝ քիչ։ Սա շատ ծանր աշխատանք, ավելի վաղ դա արվում էր ձեռքով, բայց տեխնոլոգիան շատ առաջ է գնացել, և այժմ մեքենաները կատարում են աշխատանքը մարդկանց համար:

Ասա այն, ինչ քեզ դուր է գալիս, բայց յուրաքանչյուր բիզնեսում կան և՛ դրական, և՛ բացասական կողմեր։ Եվ հիմա մենք կքննարկենք դրանք: Որո՞նք են ընկույզների մշակման դրական և բացասական կողմերը:

Ընկույզի վերամշակումը սկսվում է նրանից, որ ընկույզն ինքնին անհրաժեշտ է, որտեղի՞ց կարող եմ դրանք ստանալ: Կարող եք աճեցնել ձեր սեփականը: Ծառ աճեցնելու համար երկար տարիներ կպահանջվեն, և միայն մոտ հինգ տարի հետո ծառը կտա իր առաջին պտուղները, բայց պետք չէ սպասել, որ այն անմիջապես շատ պտուղներ կտա։ Այս մեթոդը շատ ժամանակ է պահանջում: Իսկ ցանկացած գործարարի խնդիրն է ավելի քիչ գումար ու ժամանակ ներդնել, ավելին ստանալ։ Այսպիսով, մենք եզրակացնում ենք, որ ընկույզ գնելն ավելի խոստումնալից է, քան աճեցնելը:

Ինչպե՞ս մշակել ընկույզը:

Մշակումը ընկույզը ճաքելը և հացահատիկի արդյունահանումն է, դա կարելի է անել երկու եղանակով՝ առաջինը ձեռքով: Ի՞նչ է նշանակում ձեռնարկ: Այն փաստը, որ դա շատ ժամանակատար է, այնպես որ դուք դեռ պետք է աշխատողներին տրամադրեք գործիքներ: Եկամուտը փոքր կլինի։ Եվ մենք չենք կարող դա թույլ տալ, ուստի արտադրությունն օգտագործում է հատուկ տեխնիկա՝ ընկուզեղեն կոտրիչներ, բայց պետք է նշել, որ նման սարքավորումները չեն մաքրում հատիկները պատյանից, ուստի մարդկային աշխատուժ դեռ կպահանջվի։ Բայց այս դեպքում շատ ավելի քիչ աշխատուժ կներգրավվի՝ մոտ երեքից հինգ հոգի տասնհինգ հոգուց, որոնք անհրաժեշտ կլինեն ձեռքով մաքրելու համար:

Իհարկե, կան ընկույզներ, որոնք և՛ ընկույզ են ճաքում, և՛ հացահատիկ են մաքրում, բայց այդպիսի սարքավորումներն արժեն երկու հազար հինգ հարյուր դոլար։

Բիզնեսի եկամուտը հիմնական գործոններից մեկն է։ Եթե ​​հաշվենք, ապա մոտ երեք կիլոգրամ չմաքրած ընկույզից ստանում ենք մեկ կիլոգրամ հացահատիկ։ Եթե ​​խոսենք մեկ հերթափոխի մասին, ապա հարկ է նշել, որ աշխատողների ձեռքից մեկ հերթափոխով դուրս է գալիս հարյուր հիսուն-երեք հարյուր հիսուն կիլոգրամ կեղևավորված ընկույզ: Միջին հաշվով, ընկերությունը ամսական վաստակում է երկու հարյուր հազար ռուբլի: Քանի որ միջին հաշվով մեկ կիլոգրամ մաքրած ընկույզն արժե մեկ դոլար։ Բացի այդ, ընկույզի գինը կախված է նրանից, թե արդյոք հատիկները կոտրված են, թե ոչ։ «Թիթեռներ», կես ընկույզ՝ ավելի թանկ. Շատ կարեւոր դեր է խաղում նաեւ ընկույզի տեսակը։

Այսպիսով, մենք սահուն մոտեցանք հաստոցներ գնելու թեմային, այստեղ հիմնականը սխալ չանելն է: Իհարկե, ավելի լավ է ներգրավել մասնագետների աջակցությունն ու գիտելիքները, քանի որ կան տարբեր ընկույզներ, որոնցից ոմանք նախատեսված են միայն մեկ սորտի մշակման համար: Շատ տհաճ պատմություն կստացվի, եթե ձեր անփորձության պատճառով գնեք ընկուզեղեն կոտրիչներ, բայց դրանք չեն տեղավորվում, կամ ավելի վատ՝ կոտրվում են։ Բացի այդ, մեկ սորտի համար մեքենա գնելը շատ անշահավետ է, քանի որ մեկ արդյունաբերական ընկույզահատիկն արժե հազար դոլարից, և մենք խոսում ենք այն մասին, թե ինչպես կարելի է նվազագույնը ներդնել և առավելագույնը փրկել: Եվ դուք նաև պետք է իմանաք, որ ամենապարզ ընկույզը մեկ ժամում կարող է մշակել ընդամենը հարյուր կիլոգրամ ընկույզ:


Հավանաբար բոլորն արդեն մտածել են, թե որտեղ դնել կեղևը: Այս հարցի պատասխանն էլ ունենք՝ ոչ միայն ընկույզի հատիկներն են պահանջված, այլ նաև կեղևը, միայն թե ավելի քիչ արժե։ Ընկույզի կեղևները արտադրության համար լավագույն հումքից են պինդ վառելիքինչը հատկապես գնահատվում է Գերմանիայում։ Բայց կան նաև մարդիկ, ովքեր ընկույզը մշակելուց հետո ուղղակի վառում են կեղևը, սա շատ հիմարություն է, քանի որ ընկույզի կեղևը շատ օգտակար կիրառումներ ունի։ Ընկույզի կճեպը կարող է օգտակար լինել առօրյա կյանքում, օրինակ՝ այգում, այգում, բժշկության մեջ։

Եկեք եզրակացություններ անենք, և այսպես, ընկույզի բիզնեսը շատ եկամտաբեր է։ Չնայած այս բիզնեսի թերություններին, բայց դրանք կան: Մասնավորապես, վերամշակման թերությունները `մեծ աշխատակազմ և գողություն, բայց առավելությունները գերազանցում են. բարձրորակ վերջնական արտադրանք(համապատասխանաբար՝ վաճառքի արժեքը) և թափոնների ավելի փոքր տոկոս, և սա նույնպես փող է։

Այսօր դուք ավելին իմացաք ընկույզի վերամշակման և այս բիզնեսի մասին: Շնորհակալություն ուշադրության համար!

Ընկույզը մշակելու համար օգտագործվում է տարբեր տեսակներՍարքավորումներ՝ ձեռքով կեղևահանող սարքերից մինչև հումքի խորը մշակման մեջ մասնագիտացված միավորներ, ներառյալ յուղի և տերևների քաղվածքների արտադրության սարքավորումներ:

Վաճառվում է ընկույզի աճեցում

Օրինակ՝ 1 հեկտարի վրա կտեղադրվի 200 ծառ։ Հողի մշակման և տեղամասի պատրաստման, տնկանյութի և պարարտանյութերի ձեռքբերման և տեղափոխման ծախսերը միջինը $2500-3000: Այս ցուցանիշը կավելանա, եթե ընկուզենիները խնամվեն վարձու աշխատողի կողմից (ջրում, պսակի ձևավորում, բլուրներ հանում, մոլախոտերի մաքրում, պարարտացում):

Մեկ ծառից 18 կգ միջին բերքատվության դեպքում 1 հա-ն կտա առնվազն 3,2 տոննա պտուղ։

1 կգ չկեղևավորված ընկույզի գնման գինը $1-$2 է, որը տալիս է $3200-$6400 եկամուտ։ Այսպիսով, ներդրումները կվճարեն մի քանի տարի հետո, իսկ ապագայում զուտ շահույթ կտա։

Առավելագույն եկամուտը ստացվում է կեղևավորված միջուկների, հատկապես կիսատների (թիթեռների) վաճառքից։ Եթե ​​մեկ կիլոգրամ կլոր փայտանյութն արժե միջինը 0,9-1,4 դոլար, ապա կեղևավորված միջուկի կիլոգրամն արժե 6,1-6,8 դոլար:

Ռիսկերը

Ընկույզի աճեցման բիզնեսը չի երաշխավորում արագ շահույթ: Ի տարբերություն ինտերնետում առկա բազմաթիվ հոդվածների, 5-6 տարի հետո հնարավոր չի լինի բացել ձեր սեփական վերամշակման գործարանը: Այս բիզնես պլանը նախատեսված է երկարաժամկետ հեռանկարով:

Դրա ռիսկերը ներառում են եղանակ, բույսերի վնասատուների և հիվանդությունների. Փոփոխություններ ջերմաստիճանի ռեժիմնկատվել է վերջին տարիները, խաթարում են մրգի հասունացման բնական ժամկետները և նվազեցնում բերքատվությունը։

Նվազեցնում է նրա վնասատուները (ընկույզի ցեց, ցեց) և հիվանդությունները (սպիտակ բիծ, բակտերիոզ): Մրգերը կորցնում են շուկայական վիճակիսկ համային որակները, վատագույն դեպքում, խոսքը գնում է բույսի մահվան մասին, որը արտադրողից պահանջում է լրացուցիչ գումար ծախսել սածիլների վերամշակման կամ նորերը գնելու վրա։

Ավելի շահավետ է կազմակերպել կլոր փայտանյութի գնումը բնակչությունից։ Սա թույլ կտա խնայել ոչ միայն գումար, այլև ժամանակ:

Այս դեպքում ծախսերը նվազագույն կլինեն, և դուք կարող եք գումար վաստակել՝ վաճառելով կեղևից մաքրված միջուկի կեսերը։

Վերամշակման սարքավորումների հիմնական տեսակները

Փոքր և միջին բիզնեսում ագրեգատներն օգտագործվում են հումքի և՛ առաջնային (կտրատման), և՛ խորը մշակման համար, ինչը հնարավորություն է տալիս տերևներից ստանալ կանաչ մրգից, ընկույզի յուղից կամ թեյից քաղվածք:

Պիլերներ

Թմբուկի տեսքով սարքը հեռացնում է պերիկարպը, արագացնում է կլոր փայտանյութի մշակումը և չի վնասում պատյանը։


Միևնույն ժամանակ այն լվանում է կանաչ կեղևում առկա յոդը՝ պահպանելով միջուկի բաց գույնը և կանխարգելիչ մաքրում է պտուղը կեղտից ու փոշուց։

Ընկույզի տրամաչափիչ

Կլոր փայտանյութը բաժանում է կոտորակների՝ ըստ տրամագծով, նախքան հումքի չափաբերում պահանջող հումքի չափաբերում պահանջող հումքի վրա մշակելը, ավելացնելով թիթեռների բերքատվության տոկոսը: Դա տեղի է ունենում գծային (կարգավորումների ճկուն համակարգով) և պտտվող (անցքերն ամրացված են, չեն կարող ճշգրտվել):

Շչելկունչիկներ

Նախատեսված է կլոր փայտանյութի ճշգրիտ ճեղքման համար, որն ի վերջո որոշում է արտադրության արժեքը:


Մշակման մեջ օգտագործվող ընկույզները բաժանվում են.

  • Ձեռնարկ - բնութագրվում է շահութաբերության և արտադրողականության ցածր մակարդակով (մինչև 5 կգ / ժ): Հարմար է միայն տնային օգտագործման համար։
  • Մեխանիկական - տրամաչափված կլոր փայտանյութը մտնում է բունկեր և ընկնում սեղմակի տակ, որը գործարկվում է ձեռքով լծակով: Միջուկների արդյունահանման արագությունը մինչև 30 կգ/ժ է։ Օգտագործվում է տնային և փոքր բիզնեսում:
  • Էլեկտրական – մշակում է 50–200 կգ/ժ. Կիրառվում է փոքր և միջին բիզնեսին։
  • Արդյունաբերական - միջուկի արդյունահանման արագությունը `մինչև 1 տ / ժամ: Նրանք պատում են կլոր փայտանյութը՝ առանց նախնական չափորոշման, ինչը խնայում է ժամանակ և գումար:

թրթռացող մաղ

Պառակտված կլոր փայտանյութի վերևում մտնում է մաղը, որտեղ այն բաժանվում է ֆրակցիաների: Չբաժանված ընկույզը վերադարձվում է պառակտման համար: Թիթեռները, քառորդները և ութերորդները սնվում են ձգտման համակարգ՝ փչելու պատյանները, փոշին և երրորդ կողմի բեկորները: Վերջում և՛ կեղևը, և՛ միջուկները (կախված ֆրակցիայից) մտնում են առանձին տարա։

Արդյունաբերական գծեր

Ընկույզի վերամշակման գիծը լիարժեք լուծում է սկսնակ ձեռնարկատիրոջ համար: AT հիմնական տարբերակըայն ներառում է չափաբերիչ, արդյունաբերական ընկույզ կոտրիչ, ճեղքող մեքենա, միջուկը հանող գործիքներ, թրթռացող էկրան և բիզնես պլան:

Նման պարզ համակարգը թույլ է տալիս օրական վերամշակել մինչև 1,6 տոննա հումք։ Կախված հաճախորդի ցանկությունից՝ գիծը կարող է համալրվել թրթռացող էկրանով, ասպիրացիոն համակարգով, ժապավենի փոխակրիչով։

Վերամշակման սարքավորումների առաջատար արտադրողներ

Սարքավորումների առաջատար արտադրողը Եվրոպայում AMB ROUSSET-ն է (Ֆրանսիա): 1970 թվականից այն արտադրում է հզոր ամբողջ ցիկլային գծեր։

ԱՄՆ-ում Jessee Equipment Manufacturing-ն առաջատարն է: Իր 60-ամյա պատմության ընթացքում ընկերությունը ձեռք է բերել բարձրորակ և հուսալի սարքավորումներ արտադրողի համբավ: Ընկերությունն ակտիվորեն իրականացնում է տարբեր նորարարական տեխնոլոգիաներինչպես, օրինակ, հումքի չափումը լազերային օգնությամբ:

Technika-Rostov-ը հավաքում է մոդուլային սարքավորումների համակարգեր, որոնք հեշտ են տեղադրվում և տեղափոխվում և համապատասխանում են յուրաքանչյուր հաճախորդի պահանջներին: Այս արտադրողի արտադրանքի մեծ առավելությունը մատչելի գինն է և վաճառքից հետո սպասարկումը:

տեխնոլոգ - իմանալ ամբողջ արտադրական գործընթացը.

և առաջին հերթին ողջախոհ անձնակազմ։

Դե, սկզբունքորեն, ճիշտ հասկացաք, հիմա բոլորի առաջ խնդիր է դրված որակյալ հումք ձեռք բերել, մասնավոր բակերից գնելն այնքան էլ որակյալ չէ ու ստացվում է։

Ինձ էլ է սա հետաքրքրում

Խնդիրը կայանում է նրանում, որ այս բոլոր մեքենաները նախագծված և կազմաձևված են ընկույզների ՄԵԿ տեսականի մշակելու համար, իսկ Ուկրաինայում կա մոտ 12 տեսակի ընկույզ:

Ուկրաինական ընկույզը շատ տարբեր է ինչպես չափերով, այնպես էլ կեղևի կարծրությամբ, ինչը տնտեսապես ոչ շահավետ է դարձնում ներմուծվող մեքենաների օգտագործումը։

Նման մեքենաները ձեր ընկույզը փոշի կդարձնեն, որը հարմար է միայն ընկույզի կարագի արտադրության համար։

Հաշվի առնելով մարդկային աշխատուժի կոպեկային արժեքը, հատկապես մարզերում, շատ ավելի շահավետ է կազմակերպել ընկույզի ձեռքով վերամշակում։

Նման արտադրության թերությունը մեծ անձնակազմն ու գողությունն է, բայց առավելությունները գերազանցում են վերջնական արտադրանքի բարձր որակը (համապատասխանաբար՝ վաճառքի արժեքը) և թափոնների ավելի ցածր տոկոսը, և սա նույնպես փող է։

Կրկին, եթե ինչ-որ բան լավ չի ստացվում կամ ձեզ դուր չի գալիս, դուք պարզապես ազատում եք մարդկանց և մոռանում ընկույզի մասին: Սարքավորումներով, հատկապես դրա համար, ավելի դժվար է վաճառել այն, քանի որ այն, ինչ դուք այսօր հասկացաք, մյուսները երեկ հասկացան, այն է, որ ընկույզի համար նախատեսված մեքենան դեն նետված փող է:

Այն ամենը, ինչ ես գրել եմ, պարզապես անձնական կարծիք է և մի փոքր փորձ այս բիզնեսում:

Արդյո՞ք ծախսարդյունավետ կլինի մինի ընկույզի վերամշակման գիծ գնելը, եթե ես ունեմ 1-2 տ: Այլևս ընկույզ չկա, թե՞ ավելի լավ է սկսել մշակումը ձեռքով, և միայն այն ժամանակ, երբ ծավալներն ավելանան, այն գնելու համար:

Եվ այնուամենայնիվ, կարո՞ղ է որևէ մեկը գոնե ընդհանուր տերմիններով նկարագրել + և - մեխանիկական առաջացումը և բաժանումը կոտորակների:

Արդյո՞ք ծախսարդյունավետ կլինի մինի ընկույզի վերամշակման գիծ գնելը, եթե ես ունեմ 1-2 տ: Այլևս ընկույզ չկա, թե՞ ավելի լավ է սկսել մշակումը ձեռքով, և միայն այն ժամանակ, երբ ծավալներն ավելանան, այն գնելու համար:

Եվ այնուամենայնիվ, կարո՞ղ է որևէ մեկը գոնե ընդհանուր տերմիններով նկարագրել + և - մեխանիկական առաջացումը և բաժանումը կոտորակների:

Ուկրաինայում գործում է 5000 մանր ընկույզի վերամշակող՝ 500 միջին և 50 խոշոր։ Խոշոր ու միջիններն ունեն իրենց բերքահավաքի կետերը միջնորդներից, որոնք էլ իրենց հերթին պոպուլյացիայից են հավաքում ընկույզը։ Ուկրաինայում արդյունաբերական տնկարկների ընկույզները նոր են սկսում պտուղ տալ, հիմնականում՝ 90%-ը, դրանք անտառային պլանտացիաներում կամ մասնավոր բակերում տնկարկներ են։ Հետևաբար, ես փոքր մասշտաբով վերամշակման մեջ չէի ընկնի, եթե չգիտեք, թե որտեղ եք տանելու հումքը։

Վերջին տարիներին շատերը լրջորեն մտածում էին այդ մասին. Բայց ո՞ր ուղղությունն ընտրել: Ի՞նչ վերցնել, որպեսզի չվառվեմ: Իսկ ինչպե՞ս սկսել նվազագույն ծախսերից: Ընկույզի վերամշակումը ուղղություններից մեկն է սեփական բիզնես, որը չի պահանջում մեծ ֆինանսական և աշխատանքային ծախսեր։

Ինչպե՞ս սկսել ընկույզի վերամշակման բիզնես:

Հին ժամանակներից ընկույզը բուժել են հիվանդություններից, վերականգնել ուժերը, կերակրել մարդկությանը, ուստի կասկած չկա, որ այն հատկապես Եվրոպայում մեծ պահանջարկ ունի։ Շատերն ընկույզը գնում են տարբեր տեսակների այն բնակչությունից, որն աճեցնում է այն: Բայց շատ քչերն են այն մշակում: Բիզնես գաղափարի էությունը, որը կքննարկվի, հենց կճեպից ընկույզը մաքրելու մեջ է։ Չէ՞ որ մաքուր, փաթեթավորված ընկույզի գինը մի քանի անգամ ավելի բարձր է, քան դրա արժեքը պատյանում։

Մշակումը պետք է սկսվի նրանից, որ նախ պետք է այս նույն ընկույզները ինչ-որ տեղ տանել: Դուք, իհարկե, կարող եք դրանք աճեցնել ինքներդ, բայց դուք պետք է սպասեք 5-6 տարի մինչև առաջին բերքահավաքը: Բացի այդ, դա բավականին քաշքշուկ է:

Հետևաբար, ընկույզ գնելը շատ ավելի խոստումնալից և շահավետ է, քան աճեցնելը, առավել ևս՝ հեռու է այն փաստից, որ տնկված և աճեցված ծառերը լավ բերք կբերեն։

Ինչպե՞ս ընտրել ընկույզի վերամշակման սարքավորում:

Մշակումն ինքնին բաղկացած է նախկինում ճեղքված ընկույզի կեղևից հացահատիկի արդյունահանումից: Բայց ձեռքով ընկույզը կոտրելը շատ երկար և բարդ գործընթաց է։ Բարեբախտաբար, մեր դարաշրջանում տեխնոլոգիան չի կանգնում, այնպես որ կարող եք գնել, այսպես կոչված, ընկույզահատիկ:

Այս մեքենան ճեղքում է կեղևը երկու լիսեռների շնորհիվ, որոնք շարժվում են էլեկտրական շարժիչով փոխանցման տուփի միջով: Հետեւաբար, բռնակները նույնպես պետք է աշխատեն: Մեզ անհրաժեշտ է 3-5 աշխատողից բաղկացած աշխատակազմ։

Կարելի է գտնել 700-800 դոլար միջին գնով (եթե լավ փնտրես) ընկուզեղջուկ։ Կան, իհարկե, 3-5 հազար դոլար արժողությամբ առաջադեմ արդյունաբերական մեքենաներ, բայց դրանք գնելն իմաստ չունի, քանի որ դրանց ողջ հզորությամբ ուղղակի հնարավոր չի լինի օգտագործել։

Նաև ընկույզի վերամշակման բիզնես կազմակերպելու համար ձեզ անհրաժեշտ են ոչ բնակելի տարածքներ՝ աշխատելու և գնված հումքը պահելու համար։ Իդեալական տարբերակը կլինի մասնավոր հատվածը, սակայն դրա բացակայության դեպքում անհրաժեշտ կլինի տարածքը վարձակալել։ Այն պետք է լինի ընդարձակ և տաքացվող, քանի որ հաճախորդների լավ հոսքի դեպքում անհրաժեշտ կլինի ամբողջ ձմեռ աշխատել։

Անհրաժեշտության դեպքում կրիպտոարժույթների վերաբերյալ թրեյնինգ անցեք, և դուք կկարողանաք լավ կողմնորոշվել կրիպտոփողերի աշխարհով և կիմանաք, թե ինչի վրա պետք է խաղադրույք կատարել ներդրումներ կատարելիս, ինչպես նաև, թե որ կրիպտո մետաղադրամները նախապատվություն տալ ներդրումների համար:

Որքա՞ն կարող եք վաստակել ընկույզի վերամշակման բիզնեսից

Ընկույզի վերամշակում, այս գործունեության հետ կապված բիզնես - մենք հասկանում ենք հետագա: Իսկ հիմա ամենահամեղը` շահույթի հաշվարկը: Ընկույզ փայլեցնող ամենապարզ մեքենայի արտադրողականությունը ժամում ցենտներից է (100 կգ): Բայց միջուկները դեռ պետք է դուրս հանել պատյանից: Մեկ մարդ սովորական ութժամյա աշխատանքային օրվա համար, առանց առանձնակի լարման, կարողանում է տեսակավորել 200 կգ ընկույզ: Այսպիսով, երեք աշխատակցի մեկ ամիս (22 աշխատանքային օր) աշխատանքով 13,2 տոննա պատրաստի արտադրանք(200 կգ * 3 հոգի * 22 օր = 13200 կգ):

Ելնելով այն հաշվարկից, որ 1 կգ կեղևավորված ընկույզ ստանալու համար կպահանջվի մոտավորապես 3 կգ չմաքրված ընկույզ, հետևում է, որ վերամշակման համար կպահանջվի մոտ 40 տոննա ընկույզ, որի միջին արժեքը կազմում է 1 դոլար մեկ կգ-ի համար։

Դուք կարող եք վաճառել պատրաստի հացահատիկը 5 դոլարով: Գինը տատանվում է կախված ընկույզների բազմազանությունից և վերամշակված հացահատիկի ամբողջականությունից, օրինակ՝ «թիթեռները» (ընկույզի միջուկի կեսերը) մեծության կարգով ավելի թանկ են, իսկ հատիկները, որոնք նույնիսկ չունեն ամբողջական քառորդներ, համարվում են. ամենաէժան.
Վճարը կազմում է մոտ 10 ցենտ մեկ կիլոգրամ տեսակավորված ընկույզի համար, կամ մեկ դոլար 10 կգ-ի համար։

  • ամսական ծախսեր = 40,000 (ընկույզ գնել) + 0,1 * 13,200 (աշխատավարձ) = 41,320 դոլար;
  • ամսական եկամուտ = 5 * 13200 = 66000 դոլար:

Ընդամենը զուտ շահույթը 66000-41320 = $24680 ամսական!