วิธีจัดระเบียบการเพาะเห็ดแชมปิญองให้เป็นธุรกิจ ธุรกิจเพาะเห็ด ได้แชมปิญอง 1 กิโลกรัม ได้เท่าไหร่

ในธุรกิจใดๆ คุณต้องคำนวณก่อนว่าจะทำกำไรหรือไม่ ประเมินราคาที่เพียงพอสำหรับผลิตภัณฑ์ ค่าใช้จ่ายทั้งหมด ชั่งน้ำหนักเวลาว่าง เป็นที่น่าสังเกตว่าการปลูกเห็ดในบ้านในชนบทหรือในโกดังไม่ใช่ธุรกิจง่ายๆ เฉพาะผู้ที่ชอบจริงๆเท่านั้นที่มีส่วนร่วม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเริ่มต้นใหม่ได้เกือบทั้งหมด ขั้นต่ำ ทุนเริ่มต้นเพียง $ 25 - คุณสามารถจัดระเบียบไมซีเลียมปกติได้สองสามตารางเมตรซึ่งจะทำให้คุณมากถึง 25 กก. / 1 ​​ม. 2 พิจารณาพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกที่บ้าน

1. Silvan 130 ลูกผสมที่สุกเร็วที่เติบโตเร็วมีหมวกที่สวยงามทนต่อศัตรูพืชหลายชนิด ผลผลิตสูงถึง 21 กก. / ม. 2 เป็นระยะเวลา 1 ปีของการเพาะปลูก ตัวผลมีความยืดหยุ่นสูง น้ำหนักตัวก่อนเปิดหมวกประมาณ 45 กรัม
2. Somitsel 608 ผลผลิตเฉลี่ยถึง 22 กก. / 1 ​​ม. 2 แต่ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตในอุดมคติเท่านั้นการเติมยูเรียปุ๋ยไนโตรเจนปุ๋ยหมัก ข้อได้เปรียบหลักของมันคือการเจริญเติบโตที่ยาวนานซึ่งช่วยให้คุณยืดเวลาการเก็บเกี่ยวเป็นเวลาหลายสัปดาห์ นี่เป็นความช่วยเหลือที่ดีในการเริ่มต้นธุรกิจเมื่อการขายสินค้ายังไม่สูงเท่าที่คุณต้องการ
3. ฮาเซอร์ A15. การผลิตเห็ดแชมปิญองในระดับนี้จะให้ผลกำไรมหาศาลแก่ผู้เก็บเห็ดที่มีประสบการณ์ ลูกผสมนี้ให้น้ำหนักมากถึง 29 กก. ต่อ 1 ม. 2 และต้องการความชื้นและปุ๋ยที่เพียงพอเท่านั้น เชื้อรานั้นไวต่อการติดเชื้อ แสงแดด ดินแห้งมาก จึงไม่แนะนำให้ปลูกสำหรับมือใหม่ที่ยังไม่ได้ “เติมมือ”

ค่าใช้จ่ายในการเติบโตในโรงนาธรรมดาที่มีพื้นที่ 120 ตารางเมตรในปี 2556 อยู่ที่ 3,000 ดอลลาร์ สัดส่วนง่ายๆ จะช่วยคำนวณต้นทุนโดยประมาณ ทรัพยากรทางการเงินไปยังพื้นที่ที่คุณต้องการ แต่มากก็ขึ้นอยู่กับความหนาของชั้นไมซีเลียมที่คุณจะวาง ดังนั้นเราจึงคำนวณใหม่ได้ดีขึ้นด้วยมวลของปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมัก 1 ตัน = 130 ดอลลาร์

กำไรสำหรับการเก็บเกี่ยว 1 ครั้งจะอยู่ที่ประมาณ 100% หากคุณละเว้นค่าแรง การควบคุมโรค และการซื้อฟาง นั่นคือโดยการซื้อปุ๋ยหมัก 10 ตันในราคา 1,300 ดอลลาร์ หลังจาก 2 เดือน คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ซึ่งจะคิดเป็น 20% ของมวลปุ๋ยหมัก (การคำนวณการผลิตผลผลิต) นั่นคือผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงประมาณ 2,000 กก. การคำนวณจำนวนเงินที่คุณได้รับนั้นง่ายมาก: 2000x1.4$=2800 ดอลลาร์ หากการผลิตไม่มีปัญหา คุณต้องทิ้งเพียง 300 USD เพื่อจ่ายเงินให้กับพนักงานและ 100 c.u. สำหรับการซื้อฟางพีทสำหรับการผลิตปุ๋ยหมักคุณภาพสูง ดังนั้นกำไร 2 เดือนเมื่อขายที่ราคาตลาดเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 1,100 เหรียญสหรัฐต่อ 120 ตารางเมตร ด้วยการเพาะปลูกที่เหมาะสม รอบดังกล่าวอาจถึง 5-6 ต่อปี

ลูกค้า. กำไรมากที่สุดที่จะขายให้กับผู้บริโภคปลายทาง แต่ปรับแต่ง ขายส่งจึงเป็นเรื่องยากมาก เมื่อสินค้าของคุณเป็นที่นิยมอยู่แล้ว ก่อนหน้านั้น มีความจำเป็นต้องทำงานร่วมกับคนกลางในการขายส่ง ร้านอาหาร ร้านกาแฟ ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้าในเครือ ฯลฯ พวกเขาซื้อในราคา 75% ของราคาสุดท้าย

การจดทะเบียนทางกฎหมาย. เห็ดไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ประเภทแรก กล่าวคือ ต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อนก่อนบริโภค ซึ่งช่วยลดความยุ่งยากได้อย่างมาก เอกสารธุรกิจของคุณ. แต่ความช่วยเหลือจากนักบัญชีจะมีความจำเป็นหากคุณทำงานด้วย เครือข่ายการค้าหรือโดยทั่วไปกับโครงสร้างงบประมาณ (โรงเรียน โรงเรียนอนุบาล โรงเรียนประจำ) คุณจะต้องมีหนังสือเดินทางสำหรับผลิตภัณฑ์, จุดสิ้นสุดของสถานีอนามัย, การตรวจ GMOs โดยทั่วไปแล้ว ทุกอย่างมาตามความจำเป็น ไม่มีเอกสารที่จริงจังเกินไป มีแต่พิธีการสำหรับการอนุญาตกิจกรรม ซึ่งกำหนดไว้ในตัวจำแนกกิจกรรม

อุปกรณ์ สถานที่ วัสดุ. ข้อดีอย่างหนึ่งของธุรกิจนี้คือคุณไม่ควรหยิบชิ้นใหญ่ไปขายส่งทันที คุณสามารถเริ่มต้นด้วยชั้นใต้ดินหรือแม้แต่ 1 กล่อง เมื่อคุณรู้ว่าคุณชอบมันและทุกอย่างได้ผล - ขยาย ในฐานะพนักงาน คุณสามารถเป็นตัวของตัวเองได้ก่อน - ง่ายมากถ้าพื้นที่ไม่เกิน 10 ตารางเมตร ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือพิเศษใดๆ ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ราคาแพง ก่อนปลูกแชมเปญในประเทศ คุณเพียงแค่ต้องซื้อวัตถุดิบสำหรับพื้นผิว (เราจะอธิบายด้านล่าง) และไมซีเลียมในห้องปฏิบัติการ นอกจากนี้รดน้ำเท่านั้นรักษาอุณหภูมิ

รองพื้นทำเอง

หลายคนเข้าใจผิดโดยไม่มีความคิดที่ชัดเจนว่าแชมเปญเติบโตที่ไหนสร้างสารตั้งต้นตามปกติจากดินสีดำใส่ปุ๋ยเติมน้ำและนั่งรอการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ อันที่จริง กระบวนการนี้ซับซ้อนมาก ต้องใช้ความรู้บางอย่างเพื่อสร้างเงื่อนไขการเติบโตที่เหมาะสม

ปุ๋ยหมักใช้พื้นที่มากกว่า 80% ของมวลสารตั้งต้นที่กำลังเติบโตทั้งหมด ทำจากมูลม้า (83%) ฟางแห้งจากข้าวสาลีฤดูหนาว (20%) หากไม่มีมูลม้า คุณสามารถใช้ mullein ธรรมดาหรือมูลไก่ก็ได้ แต่จะลดผลผลิตลง 20-25% เราต้องเตรียมพื้นผิวในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ เนื่องจากในระหว่างกระบวนการผสม จะมีการปล่อยไนโตรเจน แอมโมเนีย และสารกัดกร่อนอื่นๆ จำนวนมาก ซึ่งอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือก ไอ และในบางกรณีอาจเป็นพิษได้ คุณสามารถทำงานภายในอาคารได้ก็ต่อเมื่อมีการระบายอากาศที่ดีที่สามารถกำจัดได้ทั้งหมด สารระเหยจากสถานที่จะรักษาความปลอดภัยงาน

เทยูเรีย 2 กก. ลงในฟาง 100 กก. เติมผงฟู ยิปซั่มสร้างดีที่สุด เพิ่ม 8 กก. แนะนำให้เพิ่มชอล์ก 4 กก. หากไม่มีคุณสามารถเพิ่มทรายได้ เราให้ปุ๋ย superphosphate ประมาณ 2.3 กก. ต่อฟาง 100 กก. หลังจากใส่มูลม้าแล้ว เราก็ได้ส่วนผสมสำเร็จรูปประมาณ 300 กก. ซึ่งเราแจกจ่ายไมซีเลียมไปมากกว่า 3 ตารางเมตร โปรดทราบว่าเมื่อใช้มูลนก ควรเปลี่ยนสัดส่วนของส่วนประกอบข้างต้น สำหรับฟาง 100 กก. เราใช้ปุ๋ยคอก 100 กก. น้ำ 280 ลิตรเพื่อล้างไนโตรเจนที่ออกฤทธิ์ ไม่สามารถโยน superphosphate ได้อีกต่อไป แทนที่จะเพิ่มยิปซั่มด้วยน้ำหนัก

เราให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการเตรียมฟาง แช่ไว้ประมาณ 2 วันจากนั้นสามารถวางด้วย "กากบาท" ในถาดเท่านั้น ในขั้นตอนการวางให้เติมน้ำแต่ละชั้นเพื่อให้หล่อเลี้ยงน้ำมากที่สุด ทันทีหลังจากชุบน้ำให้เติม superphosphate ยูเรียบางส่วนโดยแบ่งปริมาตรทั้งหมดออกเป็นจำนวนชั้นล่วงหน้า เช่น ชั้นละ 200 กรัม 10 ชั้น หลังจากที่คุณใส่ทุกอย่างลงในถาดแล้ว ให้ผสมให้ละเอียด และในระหว่างขั้นตอนการผสม คุณต้องเติมน้ำ ยิปซั่ม ชอล์ก

ข้อผิดพลาดหลักของผู้เริ่มต้นคือการปลูกไมซีเลียมในส่วนผสมนี้ จำไว้ว่าคุณได้เตรียมเพียงช่องว่างสำหรับปุ๋ยหมักในอนาคต เขาต้องเน่าหรือเผา หลังจากที่คุณผสมทุกอย่างแล้วมวลนี้จะเริ่ม "เผาผลาญ" อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น +80 องศา เพื่อให้การเผาไหม้ในเชิงคุณภาพจำเป็นต้องชั้นหนาอย่างน้อย 1 เมตรสูง หลังจากนั้นเราออกจากภูเขานี้เป็นเวลา 20-25 วันจากนั้นยืดให้ตรงทำให้เย็นและนำไปใช้ตามวัตถุประสงค์

เมื่อใดและอย่างไรที่จะ "หว่าน" ไมซีเลียม

การแนะนำไมซีเลียมจะยากกว่าที่คุณคิดมาก ทุกคนสามารถหว่านได้ แต่เพื่อให้ถูกต้อง เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณจำเป็นต้องรู้ความแตกต่างบางประการ ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปลูกไมซีเลียมและสิ่งที่ไม่ควรทำในทุกกรณี

>ขั้นตอนที่ 1:รับซื้อเมล็ดพันธุ์.

ข้อผิดพลาดหลักของมือใหม่คือการซื้อที่ตลาด ปลูกในห้องปฏิบัติการพิเศษเท่านั้นซึ่งมีความปลอดเชื้ออย่างแท้จริง มี 2 ​​ประเภท: ปุ๋ยหมักและไมซีเลียมของเมล็ดพืช หลังสามารถเก็บไว้ได้ 6 เดือนในตู้เย็นที่อุณหภูมิ +1 องศาการบริโภคคือ 400 กรัมต่อสารตั้งต้น 100 กิโลกรัม ปุ๋ยหมักขายในขวดเก็บไว้เพียง 20 วันที่อุณหภูมิ +20 องศาที่ +1 สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 ปี การบริโภค: 450 กรัมต่อ 1m2 ซื้อเฉพาะกับเอกสารในห้องปฏิบัติการเฉพาะเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรคต่างๆ

>ขั้นตอนที่ 2:การรักษาความร้อน

วัสดุพิมพ์ถูกวางในเตาอบหรือให้ความร้อนในลักษณะอื่นที่ +80 องศาต้องรักษาอุณหภูมินี้ไว้ 20 นาที จากนั้นให้เย็นลงถึง +25 องศาพอดีกับกล่องชั้นไม่ควรหนากว่า 35 เซนติเมตร หากไม่มีการให้ความร้อน มีความเสี่ยงที่จะติดโรคติดต่อที่จะค่อยๆ ทำลายพืชผลของคุณ แม้กระทั่งไมซีเลียมเอง

>ขั้นตอนที่ 3:การฉีดวัคซีน

แม้จะมีชื่อที่น่ากลัว แต่กระบวนการก็ง่าย มันจะเพียงพอที่จะกระจายไมซีเลียมของเกรนบนพื้นผิวแล้วคลุมด้วยวัสดุพิมพ์จากด้านบนเพื่อให้มีความลึก 6 ซม. คุณสามารถใช้วิธี "รู" โดยวางไว้ในรูทุก ๆ 25 เซนติเมตร

จากนั้นคอยดูการรักษาสภาวะที่เหมาะสม ไม่มีร่างจดหมาย +25 ตลอดเวลารวมถึงความชื้นอย่างน้อย 85% หากทุกอย่างถูกต้องแล้วหลังจาก 14 วันจะต้องคลุมด้วยดินปลอกเมื่อไมซีเลียมมีพื้นที่ขนาดใหญ่ ดินที่ปกคลุมอาจประกอบด้วยเชอร์โนเซมธรรมดา พีท และชอล์กในอัตราส่วน 1:1:1 อุณหภูมิจะลดลงถึง +15 องศาผ่านการระบายอากาศของห้อง เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่สร้างร่างจดหมาย

เก็บเกี่ยว

หลังจาก 10 สัปดาห์ คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ ขึ้นอยู่กับพันธุ์ลูกผสมที่คุณกำลังปลูก ระยะเวลา "สุก" อยู่ระหว่าง 8 ถึง 15 สัปดาห์นับจากปลูก เวลาติดผลนาน 2 ถึง 6 เดือน หากคุณรดน้ำได้ดีและทำความสะอาดเห็ดในเวลาที่เหมาะสม คุณสามารถขยายระยะเวลานี้เล็กน้อย ไม่แนะนำให้ตัดขาออกจำเป็นต้องคลายเกลียวหลังจากนั้นจึงปิดรูด้วยดินแล้วเทน้ำปริมาณมาก หลังจากนั้นไม่นานผลไม้อื่นก็เกิดขึ้นแทนที่

ภายใต้สภาวะการเจริญเติบโตที่เหมาะสม คุณจะได้รับคลื่นเก็บเกี่ยวเต็ม 7-8 ระลอก ซึ่งโดยรวมแล้วจะทำให้คุณมีน้ำหนักมากถึง 25 กก. ต่อ 1 ม. 2 3 คลื่นแรกออกผลที่ 100% แล้วผลผลิตจะลดลงอย่างมาก ดังนั้นเกษตรกรจำนวนมากจึงเก็บที่เก่าไว้เพียง 2-3 เดือน แล้วจึงเตรียมไมซีเลียมใหม่

การเก็บเห็ดค่อนข้างง่ายก็เพียงพอที่จะหาห้องที่มีอุณหภูมิ +1 ถึง +10 องศา - สามารถเก็บพืชผลได้นานถึง 10-14 วันหลังจากนั้นรสชาติจะหายไป ข้อกำหนดเบื้องต้นเพื่อคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีจะเพิ่มความชื้น (85-95%)

เห็ดพลาสติกสีขาวหอมกรุ่นเติบโตในโรงเรือนและในฟาร์มเห็ดแบบพิเศษ ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีเพียง 27 กิโลแคลอรีและเมื่อเก็บรักษาไว้ปริมาณแคลอรีจะลดลงเหลือ 12 กิโลแคลอรี อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานหรือมีน้ำหนักเกิน เนื่องจากแชมเปญไม่มีไขมันและน้ำตาล แต่รวมถึง:

• สารประกอบไนโตรเจน
• โปรตีนที่มีคุณค่าและกรดอะมิโนอินทรีย์มากกว่า 20 ชนิด รวมทั้งกรดโฟลิก
• คาร์โบไฮเดรตจำนวนเล็กน้อย
• วิตามิน: B, E, D, PP;
• แร่ธาตุ: โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และสังกะสี

แชมเปญสามสายพันธุ์ปลูกในโรงเรือน ได้แก่ สีขาวครีมและสีน้ำตาล ผลกำไรทางการเงินมากที่สุดคือการเพาะเห็ดขาว: จาก 1 ตร.ม. m เก็บสินค้าได้มากถึง 30 กก. ในระหว่างปีสามารถหาพืชผลได้มากถึงเจ็ดพืชจากเรือนกระจก

น่าสนใจ! ในขั้นต้น แชมเปญได้รับการปลูกฝังในอิตาลี จากนั้นในฝรั่งเศส ซึ่งถือว่าเป็นอาหารอันโอชะที่หายากสำหรับพระมหากษัตริย์เท่านั้น

เห็ดสีน้ำตาลและครีมต่างจากเห็ดขาว แต่พวกมันจะไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและปัจจัยอื่นๆ น้อยกว่า สิ่งแวดล้อมนอกจากนี้ไม่ต้องกลัวโรคต่างๆ

เงื่อนไขเรือนกระจกที่จำเป็น

ก่อนปลูกแชมเปญในเรือนกระจก คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมด:

• แสงที่สงบซึ่งสามารถสร้างได้โดยการแรเงาหลังคาและผนังของเรือนกระจกด้วยตาข่ายพิเศษ
• ระดับความชื้นสูง (สูงถึง 90%);
• อุณหภูมิต่ำ.

สำหรับแชมเปญ ความชื้นในอากาศในเรือนกระจก อุณหภูมิ และโรคเชื้อรามีความสำคัญอย่างยิ่ง

พื้นผิว

สารตั้งต้นของเห็ดมีความต้องการสูง สำหรับการปรุงอาหารจะใช้มูลม้าฟางสดเป็นพื้นฐาน มันสำคัญมากที่สารตั้งต้นจะต้องมีคาร์บอนไดออกไซด์และแอมโมเนียในปริมาณที่เหมาะสมหากขาดปุ๋ยอินทรีย์กับมูลม้า

บางครั้งวัสดุปลูกอาจเกิดจากมูลนก มูลหมู หรือมูลวัว และฟางจะถูกแทนที่ด้วยหญ้าทุ่งหญ้าหรือต้นข้าวโพด หญ้าฟางหรือยอดใช้ปุ๋ยคอกในสัดส่วนที่เท่ากัน หญ้าช่วยให้พื้นผิวสามารถหายใจได้ช่วยให้กระบวนการหมัก

จะปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างไร?

เราได้รับจดหมายอย่างต่อเนื่องซึ่งชาวสวนมือสมัครเล่นกังวลว่าเนื่องจากฤดูร้อนที่หนาวเย็นในปีนี้ การเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง มะเขือเทศ แตงกวา และผักอื่นๆ ไม่ดีเลย ปีที่แล้วเราเผยแพร่ TIPS เกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่น่าเสียดายที่หลายคนไม่ฟัง แต่บางคนก็ยังใช้อยู่ นี่คือรายงานจากผู้อ่านของเรา เราต้องการแนะนำสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้มากถึง 50-70%

อ่าน...

ในโรงเรือนมีการระบายอากาศที่ดีเนื่องจากมีส่วนผสมของแอมโมเนียและคาร์บอนไดออกไซด์สะสมอยู่ในอากาศ วัสดุพิมพ์ที่แห้งเกินไปหรือเสียหายสามารถทำลายไมซีเลียมทั้งหมดได้
การปลูกแชมเปญในเรือนกระจกแบบปิดไม่ใช่ ทางเดียวเท่านั้นการเพาะเห็ดขาว. คุณยังสามารถปลูกเห็ดกลางแจ้งได้ภายใต้ร่มไม้กระดาษแก้ว ในกรณีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องปกป้องพืชผลจากผลกระทบของโดยตรง แสงแดดซึ่งสามารถทำให้พื้นผิวแห้งและทำลายแรงงานทั้งหมดได้

น่าสนใจ!
เห็ดชอบห้องใต้ดินที่ชื้นและมืดมน แต่ไม่ยอมให้มีอากาศบริสุทธิ์ เพื่อการเจริญเติบโตเต็มที่จำเป็นต้องจัดให้มีการระบายอากาศในเรือนกระจกเช่นเดียวกับในพื้นที่อยู่อาศัยปกติ เห็ดสามารถหายใจไม่ออกโดยไม่ต้องให้ออกซิเจนในไอระเหยของแอมโมเนียและคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งปล่อยปุ๋ยหมัก

สูตรปุ๋ยหมักเห็ด

• มูลไก่ 100 กก. (มูลไก่ 90 กก.);
• ฟาง 100 กก. (สิ่งแวดล้อม ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ไม่มีราก่อนทำฟางแช่และเก็บไว้ในน้ำนานถึงสองวัน);
• น้ำ 500 ลิตร
• ยิปซั่ม 6 กก. (เพื่อมัดแอมโมเนียและรักษาไนโตรเจนในปุ๋ยหมัก)

ส่วนประกอบทั้งหมดข้างต้นถูกเทลงในกองเป็นชั้น ๆ โดยเริ่มจากฟางแล้วตามด้วยชั้นของปุ๋ยคอกหลังจากนั้นชั้นจะทำซ้ำ กองปุ๋ยหมักควรมีขนาดใหญ่พอที่จะให้อากาศหมุนเวียนได้อย่างอิสระในวัสดุพิมพ์

กองปุ๋ยหมักถูกขัดจังหวะเป็นครั้งคราว เติมน้ำยิปซั่มเทและผสมให้เข้ากัน อันเป็นผลมาจากการจัดการทั้งหมดควรได้รับปุ๋ยหมักที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งไม่มีกลิ่นเหมือนแอมโมเนียและไม่ติดมือมิฉะนั้นจะต้องถูกขัดจังหวะอีกครั้ง

การปลูกไมซีเลียมเป็นอย่างไร?

อุณหภูมิของปุ๋ยหมักต้องไม่เกิน 30°C (+/- 10°C) ความผันผวนของอุณหภูมิอย่างมีนัยสำคัญจะทำให้ไมซีเลียมตายอย่างรวดเร็ว

ไมซีเลียมถูกนำเข้ามาที่ความลึก 7 ซม. พื้นผิวของปุ๋ยหมักถูกบดอัดและปกคลุมด้วยกระดาษชุบน้ำหมาด ๆ ซึ่งชุบเมื่อแห้ง

เพื่อให้ไมซีเลียมงอกจะใช้เวลา 14 ถึง 21 วัน ในช่วงเวลานี้ คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นเฉพาะของเห็ดเน่าเปื่อย สำหรับเห็ดที่อยู่ในระยะงอก อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 25 องศาเซลเซียส หลังจากระยะเริ่มต้นสามสัปดาห์ผ่านไป อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 15 °C

ขั้นตอนต่อไปจะเป็นการนำชั้นพีทขนาด 3 เซนติเมตรผสมกับปูนขาวบด

วิธีการเก็บเกี่ยว

"ผลไม้" แรกจะได้รับไม่ช้ากว่า 2 สัปดาห์หลังจากที่ไมซีเลียมถูกปกคลุมด้วยพีท ผลผลิตของเห็ดไม่สม่ำเสมอเสมอไป ช่วงเวลามากมายสามารถแทนที่ด้วยความสงบ 10 วัน ระยะเวลาเก็บเกี่ยวหนึ่งช่วงประมาณ 6 สัปดาห์ เวลาในการเก็บเห็ดจะขึ้นอยู่กับสภาพของด้านล่างของฝา คุณสามารถตรวจสอบความสุกของเห็ดแชมปิญองที่โตแล้วได้โดยเปิดฝาฟิล์ม

เห็ดไม่ได้ถอน แต่บิดโดยจับก้าน หลังจากการเก็บเกี่ยวยังคงความหดหู่ใจซึ่งปกคลุมไปด้วยดิน

เห็ดแชมปิญองมีโรคอะไรบ้าง

วิธีการปลูกแชมเปญเพื่อสุขภาพ? ในการทำเช่นนี้ คุณต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบทั้งสภาพภายนอกในเรือนกระจกและสถานะของเชื้อราเอง ซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช

เน่า

คุณสามารถระบุการเน่าบนพื้นผิวของเชื้อราด้วยตาเปล่า: จุดสีน้ำตาลและสีเทา การเสียรูปและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์เป็นสัญญาณแรกของการเน่า เมื่อเห็ดแตกแล้วจะสังเกตเห็นเนื้อที่เปลี่ยนสี เห็ดและไมซีเลียมที่เน่าเสียทั้งหมดจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังส่วนช่องจะโรยด้วยดิน

เชื้อรา

สัญญาณ: การปรากฏตัวของจุดสนิมหรือสีเทา

ผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อราจะถูกลบออกพร้อมกับไมซีเลียมเพื่อจับแชมเปญที่อยู่ใกล้เคียงจำนวนหนึ่งเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคในพื้นที่ขนาดใหญ่ สำหรับการฆ่าเชื้อบริเวณที่ติดเชื้อจะโรยด้วยเกลือแกง ผลไม้ป่วยถูกเผา เสื้อผ้าและมือได้รับการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง

ไมซีเลียมทั้งหมดต้องผ่านการฆ่าเชื้อด้วยสารละลายฟอกขาว หากพบผลไม้ที่เป็นโรคจำนวนเล็กน้อยในนั้น ขอแนะนำให้ทิ้งไพรเมอร์ที่ใช้ครั้งเดียว: ขั้นตอนนี้ถือได้ว่าเป็นมาตรการป้องกัน

ระหว่างช่วงเวลาของการเพาะปลูกในห้อง "การทำความสะอาดทั่วไป" จะดำเนินการ: รวมถึงการซักการอบแห้งและการตาก

น่าสนใจ!
ห้ามมิให้ต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชที่ส่งผลกระทบต่อแชมเปญด้วยความช่วยเหลือของสารเคมีโดยเด็ดขาด - สิ่งนี้จะนำไปสู่พิษจากเห็ด! เห็ดสะสมสารอันตรายในเนื้อเยื่อของพวกมัน การอบชุบด้วยความร้อนไม่สามารถทำให้สารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์เป็นกลางได้
การปลูกแชมเปญในเรือนกระจก คุณภาพที่เหมาะสมและเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง คุณจะต้องเข้าใจความสลับซับซ้อนทั้งหมดของการปลูกพืชผลที่แปลกประหลาดนี้ แม้ผันผวนเล็กน้อย ระบอบอุณหภูมิความชื้นและระดับแสงสามารถทำลายพืชผลได้ ขอคำแนะนำและคำแนะนำอย่างมืออาชีพ โดยการได้รับทักษะที่จำเป็น คุณจะสามารถ ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จปลูกเห็ดขาว. ระยะเวลาการฝึกอบรมจะไม่ยาวนานและเจ็บปวด: การจัดการกับแชมเปญเป็นเรื่องน่ายินดี!

เรียนรู้วิธีการปลูกเห็ดในเรือนกระจก

และเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเกี่ยวกับความลับของผู้แต่ง

คุณเคยมีอาการปวดข้อที่ทนไม่ได้หรือไม่? และคุณรู้โดยตรงว่ามันคืออะไร:

• ไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายและสะดวกสบาย
• รู้สึกไม่สบายเมื่อขึ้นและลงบันได
• กระทืบที่ไม่พึงประสงค์คลิกไม่ได้ตามเจตจำนงเสรีของตนเอง
• ปวดระหว่างหรือหลังออกกำลังกาย
• การอักเสบในข้อต่อและบวม
• อาการปวดข้อที่ไม่มีสาเหตุและบางครั้งก็ทนไม่ได้ ...

ตอนนี้ตอบคำถาม: มันเหมาะกับคุณหรือไม่? ความเจ็บปวดดังกล่าวสามารถทนได้หรือไม่? และมีเงินเท่าไหร่ที่คุณ "รั่วไหล" สำหรับการรักษาที่ไม่ได้ผล? ถูกต้อง - ได้เวลาจบเรื่องนี้แล้ว! คุณเห็นด้วยหรือไม่? นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจเผยแพร่บทสัมภาษณ์พิเศษกับ Oleg Gazmanov ซึ่งเขาได้เปิดเผยความลับในการกำจัดอาการปวดข้อ โรคข้ออักเสบ และโรคข้อ

โปรดทราบ วันนี้วันเดียวเท่านั้น!

ใครไม่ฝันถึงรายได้ที่มั่นคงและตารางงานฟรี? รายได้และความมั่นใจสูง พรุ่งนี้สามารถนำธุรกิจของตัวเอง ธุรกิจของตัวเองทำให้คุณสามารถเลือกสาขาของกิจกรรม ปรับต้นทุน และรับรองความเป็นอิสระจากผู้อื่นได้อย่างอิสระ เมื่อเริ่มต้นธุรกิจของคุณเอง คุณควรพิจารณาถึงความพร้อมของทรัพยากรที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้และจำนวนเงินลงทุน สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการลงทุนเงินในองค์กรที่น่าสงสัย ภาระการเช่าสถานที่และการสรรหาคนงาน ตัวเลือกในการปลูกแชมเปญนั้นเหมาะสม

ข้อดีข้อเสียของธุรกิจเพาะเห็ด

การเพาะเห็ดฟางเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบดูแลต้นไม้และใฝ่ฝันอยากจะทำ องค์กรที่คล้ายกันไม่ต้องการ ลงทุนมหาศาลและที่สำคัญที่สุด - สวนเห็ดสามารถเพาะพันธุ์ได้เองที่บ้าน การปลูกเห็ดแชมปิญองเป็นธุรกิจสามารถทำกำไรได้สูง: จาก 130 ถึง 150% สำหรับเกษตรกรที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับปริมาณการผลิต เห็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการในช่วงเวลาใดของปี และนอกจากนี้ ภูมิอากาศของรัสเซียยังเหมาะสำหรับการเพาะเห็ดอีกด้วย

หากคุณทำตามกฎง่าย ๆ ในการปลูกและดูแลแชมเปญ ผลลัพธ์ก็จะใช้เวลาไม่นาน คุณสามารถเพลิดเพลินกับเห็ดหอมส่วนแรกได้หลังจากผ่านไปสองสามเดือน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปร้านอาหารแพง สถานประกอบการย่อมมีความสุข อาหารจานด่วนและลูกค้าส่วนตัว รวมทั้งเพื่อนบ้าน เพื่อน และคนรู้จัก

ด้วยข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้ทั้งหมด การเพาะเห็ดจึงเป็นธุรกิจที่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากและการปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการ อพาร์ทเมนต์ในเมืองธรรมดาไม่เหมาะสำหรับปลูกแชมเปญ ผู้ประกอบการสามเณรจะต้องมีสถานที่ที่ไม่ใช่ที่อยู่อาศัยพิเศษ (ดู) พื้นที่ซึ่งจะกำหนดปริมาณของพืชผลและตามลำดับ ขนาดที่เป็นไปได้มาถึงแล้ว.

ความฝันของผู้มาใหม่จำนวนมากในธุรกิจที่เฟื่องฟูกำลังพังทลายลงในช่วงเริ่มต้นของการสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวย ควรสังเกตว่าห้องที่ปลูกเห็ดแชมปิญองจะไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์อื่นเป็นเวลานานเนื่องจากสปอร์ของเชื้อรามีความเหนียวแน่นอย่างไม่น่าเชื่อ

ทีมเว็บไซต์ของ World of Business แนะนำให้ผู้อ่านทุกคนเข้าร่วมหลักสูตร Lazy Investor ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้วิธีจัดการการเงินส่วนบุคคลของคุณให้เป็นระเบียบและเรียนรู้วิธีสร้างรายได้แบบพาสซีฟ ไม่มีการล่อลวง มีเพียงข้อมูลคุณภาพสูงจากนักลงทุนที่ฝึกฝน (จากอสังหาริมทรัพย์ไปจนถึงสกุลเงินดิจิทัล) อบรมสัปดาห์แรก ฟรี! ลงทะเบียนอบรมฟรี 1 สัปดาห์

ขั้นตอนแรก - การสร้างสภาพแวดล้อมที่เปิดใช้งาน

การปลูกแชมเปญที่บ้านเป็นธุรกิจที่ต้องเตรียมห้องพิเศษ คุณสามารถเลือกหนึ่งในตัวเลือกต่อไปนี้: สร้างโรงเรือนเพาะเห็ดแยกต่างหากหรือปรับห้องเอนกประสงค์ที่มีอยู่สำหรับการเพาะเห็ด

เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีสุขภาพที่ดีในอนาคต คุณควรดูแลระบบระบายอากาศ สำหรับแชมเปญ ระดับอุณหภูมิและความชื้นมีความสำคัญมาก ตัวเลือกเห็ดควรแบ่งออกเป็น 4 โซนซึ่งแต่ละโซนจะต้องมีการสร้างสภาพแวดล้อมบางอย่าง:

• พล็อตสำหรับการผลิตปุ๋ยหมัก (ที่นี่อุณหภูมิอากาศไม่ควรสูงกว่า 16 ° C)
• ห้องสำหรับการพาสเจอร์ไรส์ของปุ๋ยหมัก (จำเป็นต้องติดตั้งระบบจ่ายไอน้ำและการระบายอากาศ ห้องดังกล่าวจะต้องเป็นสุญญากาศมีทางเข้าแยกต่างหาก)
• โซนที่ปลูกและปลูกไมซีเลียม (อุณหภูมิที่เหมาะสม 16-24 ° C ความชื้น - สูงถึง 100% จำเป็นต้องมีการระบายอากาศอย่างต่อเนื่อง)
• พื้นที่เพาะพันธุ์และเก็บเห็ด (อุณหภูมิอากาศ 14-16°C ความชื้น - 80%)

ระบบหลายโซนจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการยึดมั่นในเทคโนโลยีในธุรกิจอย่างเข้มงวด เช่น การเพาะเห็ดในทุกขั้นตอนการผลิต

ไมซีเลียมและคุณสมบัติของมัน

เมื่อห้องสำหรับปลูกแชมเปญพร้อมแล้ว คุณสามารถซื้อดินที่มีสปอร์ไมซีเลียมได้ ไม่แนะนำให้ประหยัดวัสดุปลูก ขอแนะนำให้ซื้อจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เท่านั้นมิฉะนั้นปุ๋ยหมักอาจว่างเปล่า

ไมซีเลียมอยู่ในรูปแบบของสารตั้งต้นหรือธัญพืช จากความคิดเห็นของผู้ประกอบการที่ปลูกเห็ดแชมปิญองเป็นธุรกิจมาหลายปี เริ่มจากไมซีเลียมบนสารตั้งต้นจะดีกว่า มีความต้องการน้อยกว่าในเงื่อนไขการกักขัง ทนต่อข้อผิดพลาดในเทคโนโลยีที่กำลังเติบโต และไม่กลัวการสัมผัสกับสิ่งเร้าภายนอก นอกจากนี้ยังสามารถซื้อไมซีเลียมทั้งหมดได้

สำคัญ: การปลูกแชมเปญจากไมซีเลียมเป็นกระบวนการที่ลำบากมากซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้เทคโนโลยีการเกษตรแบบพิเศษ ในกรณีนี้ ผู้ปลูกเห็ดที่มีประสบการณ์จะรู้สึกมั่นใจมากขึ้น โดยไม่ได้ขายเฉพาะผลของเห็ดเท่านั้น แต่ยังขายวัสดุสำหรับการเพาะปลูกด้วย

การเตรียมปุ๋ยหมัก

ไม่ว่าเห็ดจะปลูกในห้องใต้ดินหรือในเรือนกระจกก็ตาม ส่วนผสมของปุ๋ยหมักจะเป็นดินที่จำเป็นสำหรับการพัฒนา พื้นฐานของปุ๋ยหมักคือมูลม้าเนื่องจากต้องขอบคุณสภาพแวดล้อมไนโตรเจนที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ด คุณยังสามารถใช้มูลโค ข้อดีของมันคือสามารถอุ่นเครื่องได้ ทำให้มั่นใจได้ว่าจะมีการแพร่พันธุ์ของแบคทีเรียที่ดี

ควรเติมดิน ฟาง ยูเรีย ชอล์ก และแอมโมเนียมซัลเฟตลงในปุ๋ยคอก โปรดทราบว่าความชื้นที่จำเป็นสำหรับการก่อตัวของฮิวมัสต้องมีอย่างน้อย 80% และอุณหภูมิจะต้องอยู่ที่ 65 ° C

สปอร์เห็ดควรปลูกที่อุณหภูมิ 20-27 องศาเซลเซียส สำหรับ 1 ตร.ม. ต้องใช้ปุ๋ยหมัก 500 กรัมผสมกับไมซีเลียม หรือไมซีเลียมเมล็ดพืช 400 กรัม ในดินคุณต้องทำการกดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ระยะห่าง 30 ซม. จากกันเพื่อวางไมซีเลียม หากใช้สปอร์เป็นวัสดุปลูก ควรหว่านลงบนพื้นผิวของปุ๋ยหมักโดยตรง

หลังจากผ่านไป 10-15 วัน สปอร์จะเริ่มงอก ในเวลานี้จำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมพิเศษของหินปูนดินและพีทแล้วโรยเตียงด้วย ชั้นบนสุดของมวลนี้ควรชุบอย่างสม่ำเสมอโดยหลีกเลี่ยงการทำให้แห้ง

สิ่งสำคัญ! เงื่อนไขสำหรับการเพาะเห็ดเทียมควรใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด ในป่า เห็ดจะซ่อนตัวอยู่หลังชั้นของกิ่งและใบ ดังนั้นแม้ในฤดูฝนที่ตกหนักที่สุด ความชื้นเพียงบางส่วนเท่านั้นที่จะไปถึงพวกมัน ดังนั้นในสภาวะเรือนกระจกจึงควรทำการชลประทานโดยการฉีดพ่น มิฉะนั้นต้นกล้าทั้งหมดจะตาย

การเก็บเกี่ยว

ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ การเก็บเกี่ยวแชมเปญครั้งแรกสามารถทำได้ 35-40 วันหลังปลูก ควรเก็บผลไม้อย่างระมัดระวังพยายามอย่าทำลายไมซีเลียม จำเป็นต้องจับฐานของเห็ดแชมปิญองและดินเบา ๆ ฉีกเห็ดเป็นวงกลมอย่างราบรื่น

เพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเปื่อยคุณจะต้องรวบรวมผลไม้ขนาดใหญ่ไม่เพียง แต่ต้องเก็บผลไม้เล็ก ๆ ด้วย สำหรับ 1 ตร.ม. m สามารถบรรจุแชมเปญได้มากถึง 5 กก. ในรอบเดียว การเพาะปลูกสามารถทำได้ตลอดทั้งปีและต่อเนื่อง

สภาพการเก็บรักษา

หากไม่สามารถขายเห็ดได้ทันทีหลังการเก็บเกี่ยว จะต้องส่งเห็ดเหล่านั้นไปที่ตู้เย็นหลังจากทำให้เย็นลงเล็กน้อย ผลไม้ไม่ควรอยู่ใกล้กันในตู้เย็น เห็ดควรเว้นระยะห่างเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียรูป

เห็ดแทบไม่ไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตามพวกเขากลัวเชื้อราและเน่า เพื่อป้องกันการก่อตัวของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย คุณควรดูแลการระบายอากาศที่เหมาะสมล่วงหน้า นอกจากนี้ หากผลไม้ที่มีฝาปิดหรือขาบิดเบี้ยว พบคราบในไมซีเลียม ก็ควรกำจัดออกทันที และตรวจสอบร่างกายอื่นๆ ทั้งหมด

รายได้ที่เป็นไปได้

ไมซีเลียม 5-6 กก. สามารถปลูกได้ในปุ๋ยหมัก 1 ตัน ผลผลิตเฉลี่ยของแชมเปญอยู่ที่ 250-300 กิโลกรัมต่อปุ๋ยหมัก 1 ตัน ค่าใช้จ่ายในการซื้อไมซีเลียมและการเตรียมดินจะรวมประมาณ 10,000 รูเบิล มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มค่าใช้จ่ายในการรดน้ำและบำรุงรักษาปากน้ำที่จำเป็นสำหรับเห็ด - อีกประมาณ 2,000 รูเบิล

ราคาเฉลี่ยของแชมเปญคือ 250 รูเบิล สำหรับ 1 กก. ที่ขายปลีกและประมาณ 150 รูเบิล สำหรับขายส่ง 1 กก. ดังนั้นโดยการปลูกและขายชุดเห็ดที่มีปริมาตร 250 กก. คุณสามารถสร้างรายได้ 37,500 ถึง 62,500 รูเบิลขึ้นอยู่กับวิธีการดำเนินการ กำไรจะอยู่ที่ 25,500 ถึง 50,500 รูเบิลตามลำดับ

กำลังมองหา ความคิดที่ทำกำไรสำหรับ ธุรกิจที่บ้าน? สามารถให้คุณมีรายได้ที่มั่นคงตลอดทั้งปี

เรียนรู้วิธีการจัดระเบียบอย่างถูกต้อง

แชมเปญเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับอาหารหลายประเภท นั่นคือเหตุผลที่เห็ดเหล่านี้ครองตำแหน่งผู้นำในแง่ของจำนวนการขายในกลุ่มเห็ดทั้งหมด การปลูกเห็ดแชมปิญองเป็นธุรกิจคือการลงทุนที่ให้ผลกำไรซึ่งจ่ายออกไปหลังจากได้รับผลกำไรครั้งแรก แต่คุณต้องลงทุนเท่าไหร่เพื่อที่ธุรกิจจะได้เงินมาที่เหมาะสม? อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพาะเห็ดในบทความ:

ปลูกเห็ดแชมปิญองเป็นธุรกิจ
การลงทุนระยะแรก

สถานที่

สถานที่สำหรับปลูกแชมเปญควรมีความชื้น แต่มีอากาศถ่ายเท ด้วยเหตุนี้โรงนาชั้นใต้ดินโครงโรงรถพร้อมระบบระบายอากาศหรือห้องใต้ดินจึงเหมาะสม บนเนินเขาหรือบนพื้น คุณสามารถกระจายดินที่เห็ดจะเติบโต

ดิน

จะปลูกเห็ดหลินจือ ดินต้องประกอบด้วยขยะ เกษตรกรรมผสมกับฟางในอัตราส่วน 1:1 เพราะว่า ราคาถูกเห็ด มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะเริ่มต้นธุรกิจด้วยพื้นที่ขนาดเล็ก เราขอแนะนำให้คุณเริ่มต้นด้วยอย่างน้อย 50m2

ไมซีเลียม

"เมล็ดพันธุ์" ของเห็ดหรือไมซีเลียมสามารถซื้อได้ที่ร้านเฉพาะ ไมซีเลียมหนึ่งถุงราคา 85 รูเบิล สำหรับพื้นที่ของเรา 50 ตร.ม. คุณจะต้องใช้ไมซีเลียมประมาณ 15 ถุง ต้องผสมกับดินเบา ๆ เพื่อไม่ให้โครงสร้างของไมซีเลียมเสียหาย

ดังนั้น ค่าใช้จ่ายสำหรับแชมเปญ 50m2:
ดิน - 10,000 รูเบิล
ไมซีเลียม - 1,275 รูเบิล
เนื่องจากหลังจากแต่ละรอบ ดินไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภายหลัง จึงต้องทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดซ้ำแล้วซ้ำอีก ดังนั้นจะต้องลงทุน 11,275 รูเบิลเหล่านี้เมื่อสิ้นสุดแต่ละรอบ (2-4 เดือน)
เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญสปอร์ที่หลั่งจากเชื้อรา เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สุขภาพแย่ลง ให้ใช้หน้ากากช่วยหายใจ การซื้อหน้ากากดังกล่าวจะมีราคาเฉลี่ย 2.5 พันรูเบิล

การคำนวณผลตอบแทนและรายได้

ผลผลิตของเห็ดแชมปิญองอยู่ที่ประมาณ 10 กิโลกรัมของเห็ดต่อตารางเมตรตลอดวงจร เห็ดเติบโตในประมาณ 3 เดือน นั่นคือทุก ๆ 90 วันคุณสามารถตัดได้ประมาณ 500 กิโลกรัมจากพื้นที่ 50m2 ราคา ค้าปลีกเห็ดประมาณ 120 รูเบิล
ปรากฎว่ารายได้ของคุณเป็นเวลา 3 เดือนจะเป็น 60,000 รูเบิลและกำไร - 48,725 รูเบิล
อย่างที่คุณเห็น การปลูกเห็ดแชมปิญองเป็นธุรกิจไม่แพง แต่ด้วยราคาที่ต่ำ คุณจึงต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับหว่านเมล็ดอย่างแน่นอน ดังนั้นโดยการเพิ่มพื้นที่หกครั้ง - สูงสุด 300m2 - คุณจะได้รับประมาณ 97,450 รูเบิลต่อเดือน

ขายแชมเปญ

เนื่องจากธุรกิจนี้เหมาะสมสำหรับปริมาณมาก คุณจึงต้องคำนึงถึงช่องทางการจัดจำหน่ายล่วงหน้า เห็ดเหล่านี้เน่าเสียค่อนข้างเร็ว ดังนั้นจึงควรหาเห็ดถาวร ผู้ซื้อขายส่ง. บ่อยครั้งที่คนที่ปลูกเห็ดที่บ้านให้ความร่วมมือโดยตรงกับสถาบัน จัดเลี้ยงและร้านค้า

แน่นอนว่ามีอีกวิธีหนึ่งในการขายสินค้าฝากขายจำนวนมากในระยะเวลาอันสั้น ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถจ้างคนที่จะขายแชมเปญของคุณในตลาดได้ เนื่องจากสินค้าเป็นชุดค่อนข้างมาก จึงต้องใช้แรงงานหลายคนในตลาดต่างๆ
ในแบบคู่ขนานกัน คุณสามารถดึงดูดวิธีการขายอื่นๆ โดยรวมวิธีที่เหมาะสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในคราวเดียว ยิ่งสินค้าของคุณเสื่อมสภาพและหายไปน้อยลงเท่าไร กำไรของคุณก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

บทสรุป

แชมเปญที่กำลังเติบโตได้กลายเป็นธุรกิจยอดนิยมในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ ธุรกิจนี้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเนื่องจากต้นทุนและเวลาต่ำ แต่อย่างที่คุณเห็น มันคุ้มค่าที่จะเพาะเห็ดก็ต่อเมื่อทำงานกับสินค้าจำนวนมากได้

ปลูกไก่งวง. ธุรกิจที่ทำกำไรจาก การลงทุนขั้นต่ำ! ปลูกมันฝรั่งเพื่อขาย ธุรกิจตามฤดูกาลที่ทำกำไร