Tarım arazisinin geliştirilmesi için taslak bir iş planının geliştirilmesi “Malinovka. Sıfırdan bir çiftlik nasıl açılır

Bir Rus turisti şaşırtmak zor, çünkü ülkenin birçok sakini muazzam bir devletin farklı tatil yerlerini ziyaret etmeyi başardı. Bu nedenle, deniz maceraları ve kayak merkezlerindeki tatiller, bazı vatandaşlarımızın kalbini daha hızlı attırmaktan çoktan vazgeçti. Bu tür bir dinlenmenin yerini, doğayla bütünleşme, heyecan verici seyahatler ve her turiste olağanüstü bir yaklaşım içeren benzersiz bir dinlenme yolu olan kırsal turizm alıyor. Bu teknik bilgi önemli bir yatırım gerektirir, ancak çok karlı bir iştir. Ve insanlar hala kırsalda bir tatil geçirmenin heyecanını ve arzusunu hissederken, bu fırsatı kaçıramaz ve bir startup'ta çok para kazanamazsınız. Bu makale, endüstrinin tüm özelliklerini ve projenin adım adım uygulanmasını içeren kırsal turizm için bir iş planı sunmaktadır.

Pazar araştırması

Son zamanlarda, kırsal turizm beklentileri artıyor. Bugün, bu niş dünyadaki turizm pazarının %20'sini işgal ediyor. Ancak, Rusya'da tarım turizmi ile ilgili durum biraz farklı görünüyor. Turizm sektöründeki payı ise ancak %1'e ulaşmaktadır. Her ne kadar pazar büyümesi için potansiyel temel ve kırsal iş için bir destek görevi görebilecek Rusya Federasyonu'nun geniş toprakları, ülkemizde ekoturizmin aktif gelişimini mümkün kılmaktadır.

Rus topraklarında tarım turizminin gelişmesi için en umut verici bölgeler Altay, Kamçatka ve Habarovsk Bölgelerinin yanı sıra Karelya ve Kabardey-Balkar Cumhuriyetleridir. Ancak, potansiyelleri sınırlı değildir.

Ülkenin zengin doğal kaynaklarına rağmen, Ruslar, zayıf gelişmiş ekoturizm altyapısı ve finansman eksikliği nedeniyle milli parkları nadiren ziyaret ediyor.

Rusya'da tarım turizminden elde edilen toplam yıllık gelir, Amerika'daki ekoturizmden bin kat daha az olan 12.000.000 $'dır.

Artık kırsal turizmi sadece girişimci düzeyde değil, aynı zamanda federal düzeyde de geliştirme eğilimi var. Sonuçta, dünya topluluğu, bu bölgedeki zengin doğa ve büyük doğal rezervler nedeniyle Rusya Federasyonu'nu tarım turizminin gelişmesi için umut verici devletlerden biri olarak görüyor.

Kırsal turizmin gelişmesinin aşağıdaki avantajları not edilebilir:

• Kırsal nüfus için istihdam yaratılması.
• Doğanın yararına artan yatırım.
• Kırsal nüfus için turizm ve doğa koruma alanında beceri edinme imkanı.
• Ekolojik ürünlerin üretimi.
• El sanatlarının gelişimi.

Yukarıdaki tüm beklentileri uygulamak için, turistler için sağlanan standart olmayan ve popüler bir hizmet listesi geliştirmek için bu sektördeki kalifiye uzmanları iş akışına dahil etmek gerekir. Ayrıca, farklı kesimlerden ziyaretçileri çekmek için esnek bir fiyatlandırma politikasına ihtiyaç vardır.

kayıt

Her şeyden önce, bir iş planının uygulanması, bir girişimin resmi kaydını gerektirir. Bu nedenle, girişimci şu soruyla karşı karşıyadır: örgütsel ve yasal faaliyet biçimini seçmek gerçekten gerekli mi?

IP kaydetmeden yalnızca aşağıdaki durumlarda yapabilirsiniz:

• Girişimci kırsalda kalıcı olarak ikamet ediyorsa.
• Kendi tarımlarıyla.
• Yolcuları barındıracak kişisel bir konut binası varsa (konut binalarının belirlenmiş sıhhi ve hijyenik standartlara ve teknik gerekliliklere zorunlu olarak uyması gerekir).
• Doğal veya mimari - tanıtım niteliğindeki turistik geziler yapmak mümkünse.

Diğer tüm durumlarda, bireysel girişimci olarak kayıt olmak zorunlu bir prosedürdür. Ayrıca, acemi bir işadamı, işletmenin üzerinde çalışacağı bir vergi sistemi seçmeye özen göstermelidir. Gelirin %6'sı oranında vergi ödemenizi sağlayacak ve vergi "tatilinden" yararlanmayı mümkün kılacak olan basitleştirilmiş vergi sisteminin %6'sı tercih edilmelidir.

Turistik yerler

Organizasyonun turistik destinasyonunun seçiminin bağlı olacağı çeşitli turist türleri vardır. Örnek olarak, doğayla ilgilenen bir müşteri, çeşitli doğal güzellikleri tanımaktan büyülenecektir, bu nedenle yüksek düzeyde bir konfora ihtiyaç duymaz - pencereleri göl kıyısına bakan, uyuma yeri olan bir bungalov yeterlidir.

Bir spor turisti kitlesi, macera niteliğindeki aktif rekreasyonları (görevler, dağ tırmanışı vb.) tercih edecektir. Bu tür müşteriler daha rahat koşullara yöneliktir - orta ve hatta yüksek seviye. Kültürel turistler tarihi mekanlara ilgi duyacak ve yüksek düzeyde konfora ihtiyaç duyacaktır.

En yaygın turist türü, asgari düzeyde rahatlığa ve balığa çıkma veya ormanda avlanmak için zaman harcama fırsatına ihtiyaç duyan "avcılar" olarak adlandırılanlardır.

Buna dayanarak, agriturizmin müşterileri belirli bir bölgenin doğasıyla tanıştırmayı ve çevresel konular, estetik ve spor rekreasyonu hakkında gerekli bilgileri sağlamayı amaçlaması gerektiği sonucuna varabiliriz. Aynı zamanda, ana hedef kitle ortalama bir konfor seviyesinde bir tatil beklemektedir. Bu, projemizin ortalama gelirli bir turiste ve gerekli temel olanaklarla doğada geçici ikametine odaklanacağı anlamına gelir.

Hizmetler

Organizasyon, ziyaretçilerine aşağıdaki hizmet yelpazesini sunacaktır:

• Bisiklet sürmek (standart bisiklet taşımacılığı, tandem).
• Su maceraları (kayaklar, tekneler).
• Binicilik (ahır ile bir sözleşme yapılması, bir yürüyüş rotasının ve bir eğitmenin bulunması gereklidir).
• Balık tutma.
• Ormanda, dağlarda yürüyüş (rehber veya eğitmen gerektirir).
• Bitki, mantar, çilek ve meyvelerin toplanması (ücretlerin satışı önemlidir).

Kırsal kesimde tatil yapmayı seçen çoğu turistin amacı, şehrin gürültüsünden bir mola vermek ve doğa dünyasına dalmaktır. Bu nedenle, müşterilerin konaklaması, kırsal turizmin olanakları nedeniyle - gösterişsiz ve pahalı biblolar olmadan rahat olmalıdır.

Organik ürünlerden yemek yiyerek, ahşap bir kulübede yaşamakla kendinizi sınırlamaya değer. Avantaj, belirli bir bölgenin ulusal yemeklerini sunmak, ritüelleri yürütmek ve gelenekleri tanımak olacaktır.

Yer seçimi

Ekoturizm için bir yer seçerken, aşağıdaki faktörler dikkate alınmalıdır:

• Üs, ulaşım kavşağından uzak olmayacak şekilde yerleştirilmelidir, böylece amaçlanan dinlenme yerine giden rota, turistlerin uzun gezintiler ve “aynı” kamp alanını aramaları nedeniyle buraya tekrar geri dönmesini engellemez.
• Üssün konumu pitoresk olmalı ve hava temiz olmalıdır, çünkü turistler ekolojik olarak temiz bir dinlenme yerine ve sağlıklarını iyileştirme fırsatına odaklanır, şehrin aceleci yaşamını sessiz ve rahat bir yere dönüştürür.
• Alan, yangın denetiminden sıhhi ve epidemiyolojik hizmetlere kadar mevcut tüm kural ve düzenlemelere uymalıdır.

Turistlerin yeri için çeşitli seçeneklerden ahşap bungalovlar tercih edilmelidir. Bir çadır seçeneğiyle karşılaştırıldığında, böyle bir ikamet yeri bir girişime daha pahalıya mal olacaktır. Ancak çadırlardan farklı olarak turistler yıl boyunca evlerde yaşayabilirler. Ve evler turistlere herhangi bir özel medeniyet faydası (internet, gaz) sunamasa da, burada tipik kırsal koşullarda doğanın özel atmosferine kendinizi kaptırabilirsiniz.

İlk başta bir üs inşa etmek, girişimciye kiralamaktan daha pahalıya mal olacaktır. Hesaplamalarla birlikte kırsal turizm için bu iş planı, yaklaşık 250 bin rubleye mal olacak bir arsanın kaydını içerir. Yaklaşık aylık kesintiler - 40 bin ruble. İnşaat işinin maliyeti yaklaşık 500 bin ruble olacak.

Proje meyvesini verdikten sonra, bir işadamı üssü genişletmeyi ve onu iyileştirmeyi - nüfusun farklı kesimlerini çekmek için kulübeler inşa etmeyi ve çadır kampları satın almayı - düşünebilir.

Teçhizat

№	İsim	Miktar, ovmak.
1	Evler için donatım (masalar, sandalyeler, yataklar, diğer envanter)	100 000
2	Binicilik ekipmanı (2 at için): dizginler, demir, eyerler, amortisörler, üzengiler, eyer yastıkları; yürüyüş botları ve kaskları	78 000
3	Bisikletler (2 dağ bisikleti, 2 çocuk bisikleti, 2 şehir bisikleti, 1 tandem bisikleti) ve baretler	125 000
4	Su aktiviteleri (1 tekne ve 1 kano)	80 000
5	Balıkçılık için donatım (şişme bot, 3 dönen olta, 3 olta)	17 800
6	Kamp malzemeleri (2 çadır - 3 ve 8 kişi, 2 uyku tulumu)	24 000
Toplam: 424.800 ruble

personel bileşimi

İstihdama özel dikkat gösterilmelidir. Üretimde sıkıntı yaşamamak için her çalışanın kendi alanında kalifiye bir uzman olması gerekir. Çalışanların müşterilerle iletişim kurma, samimi bir şekilde rahat bir diyalog yürütme yeteneğini unutmayın. Çalışanlar bağımsız ve proaktif olmalıdır. Kuruluşun gelişimine katkıda bulunma isteği, işletmenin potansiyel çalışanları için bir avantaj olacaktır.

Çalışanların ortalama maaşı:

Pazarlama

Pazarlama stratejimiz aşağıdaki reklam yöntemlerini kullanacaktır:

• En popüler sosyal ağlarda tanıtım - Odnoklassniki, VKontakte, Instagram.
• İçeriksel reklamcılığın Yandex ve Google'a yerleştirilmesi.
• Rus turizm forumlarında tanıtım.
• Sağlanan hizmetler ve fiyatları hakkında bilgi içeren bir web sitesi oluşturma, üssün iyi fotoğraflarını içeren bir galeri, memnun ziyaretçilerin yorumları için bir yer (faaliyetlerinde avantajlı olarak kullanılabilecek 3 boyutlu eğlence merkezleri turları artık popüler).
• Seyahat acenteleriyle ortaklıklar kurmak - belirli bir miktar için seyahat acenteleri müşterilere üssümüzde bir tatil sunacak.

Finansal plan

Başlangıç ​​maliyetleri

№	İsim	Miktar, ovmak.
1	şirket kaydı	25 bin
2	arazi kaydı	250 bin
3	İnşaat işleri	500 bin
4	Araç gereç satın almak	424,8 bin
5	Pazarlama	25 bin
6	diğer giderler	90 bin
Toplam: 1.314.800 ruble

Aylık giderler

İşe başlamak için yatırımlar 1.536.800 ruble olacak.

Gelir

Kırsal turizmden elde edilen gelir, tabanın katılımına bağlıdır. 50 kişiye kadar olan kapasitesini hesaplarken bile %100 katılım beklenmemelidir. Bu nedenle, karlılığı hesaplarken, gerçek sayılara - ayda yaklaşık 400 ziyaretçiye - güveneceğiz.

Evin günlük kirası kişi başı 500 rubleye mal olacak. Buna ek olarak, turist her gün ek hizmetler kullanacaktır - yemek, at ve su gezintileri vb. Bu, günlük ortalama müşteri kontrolünün 1.500 rubleye kadar olacağı anlamına gelir.

Odaklı aylık gelir: 400 kişi. x 1500 ovmak. = 600.000 ruble.

Kırsal turizmden aylık tahmini net gelir: 600.000 - 222.000 = 378.000 ruble.

Bu göstergeler en çok yaz mevsiminde geçerlidir. Soğuk mevsimlerde, taban daha az karlılık getirir. Ancak bu süre zarfında personeli azaltabilir ve böylece işletmenin karlılığını artırabilirsiniz. Yani, ekoturizmden yaklaşık aylık kazanç yaklaşık 200.000 ruble olacaktır.

Uygun koşullar altında, işletmenin geri ödemesi 2 yıla kadar olacaktır. Bununla birlikte, kırsal turizm genellikle 3 yıl veya daha fazla bir sürede kendini amorti eder.

Sonuçta

Kırsal turizme yönelik bu iş planı, ekoturizmin popülerlik dalgasında bu pazardaki girişimciler arasında lider konumda olma şansıdır. Tabii ki, bina ve ekipman maliyeti yüksektir, ancak projeden elde edilen gelir, harcanan parayı tamamen haklı çıkarır.

Kırsal turizm hakkında başka iyi bir fikir nedir? Bu endüstri geliştirilebilir ve diğer hizmet türleri ile desteklenebilir. Örneğin, kışın projenin karlılığını artırmak için kayak ekipmanı satın almayı düşünmeniz gerekir. Sonbaharda mantar ve şifalı ot toplamak bir müşteri akışını çekebilir. Bir meyve bahçesi yaz aylarında ek gelir getirebilir ve bir serada sebze yetiştirmek yıl boyunca olabilir.

Böyle bir işte hayal gücü kapsamı çok büyük, bunun faydaları önemli ve kârlar harika.

oldukça zor bir sorudur. Ve gelişmiş bir ulaşım altyapısı yoksa, pratik olarak çözülemez. Toprakta yetişen aynı ürünler tüketiciye ulaştırılamadığı için satılamaz. Başka bir şey kırsal turizm! Bu fikir her bakımdan ilginçtir. Ayrıntılı olarak bir göz atalım.

Bir tatilci için fikrin anlamı nedir?

Kırsal turizm nedir? Bu ifade, mega şehir sakinleri için tarımsal işlerde yer aldıkları belirli bir rekreasyon türünü ifade eder. Yani kasaba halkı biraz hava almak, taze doğal ürünler yemek ve aynı zamanda tamamen farklı bir yaşam sürmeye çalışmak için kırsala gidiyor - kırsal. Bu fikrin bir yandan basit olduğunu söylemeliyim, çünkü birçok insan bu amaçla yazlık evler satın alıyor, diğer yandan "tatilcilerin" olanaklarını genişletiyor.

Bu, kırsal turizmin sadece bir banliyö bölgesine yapılan bir gezi değil, diğer ülkeleri ziyaret etme, diğer halkların yaşamlarını ve yaşam tarzlarını tanıma fırsatı olduğu anlamına gelir. Bu tür rekreasyon, bir şehir sakininin erişemeyeceği yaşam biçimini tam olarak özümseme, tam teşekküllü bir köylü gibi hissetme fırsatı ile diğer rekreasyon türlerinden farklıdır.

Ev sahibi için faydaları

Bu fikrin köylülere kelimenin tam anlamıyla sınırsız olanaklar sunduğu söylenmelidir! Kırsal alanlarda kendi işinizi geliştirmek çok zordur. Yeterli gayret veya kaynak olmadığı için değil. Aksine, bir tüketici eksikliği nedeniyle. Başarılı bir iş için, sonucunu satın almak isteyen sürekli bir insan akışına ihtiyacınız var, aksi takdirde fikir işe yaramaz.

Böylece kırsal turizm, kendi işini kurmakla aktif olarak ilgilenenler için bir cankurtaran haline geliyor. Ama hepsi bu kadar değil! Fazladan elleri kim reddeder ki! Bunu ancak yapacak çok işi olan ve zamanı giderek azalan bir köylü anlayabilir. Ve eğer bu "eller" geçimlerini de ödüyorsa... Böyle bir kırsal iş sadece karlı olmakla kalmaz, aynı zamanda zevkli de olur! Köylü (sahibi) aşağıdaki faydaları alır: bir turistten kar, ev işlerinde yardım, yeni iletişim ve bilgi akışı. Bu, kırsal bir alanda sıfırdan bir iş fikrinin harika bir örneğidir.

biraz tarih

Kırsal turizm Avrupa'da doğdu. Bunun nedeni, doğada rahatlamak için küçük imkanlara sahip insanların arzusuydu. Aynı zamanda, pahalı otellerin tüm "cazibelerini", arazinin "sahibi" gibi hissetmenin zevkiyle birlikte almak istediler.

Talebi karşılamak için köylülerin ailelerine makul bir ücret karşılığında konaklama teklif etmeye başladılar. Hizmeti beğendim. Müşteriler arasında artık sadece düşük gelirli aileler değil, gençler, özellikle öğrenciler, yalnızlık ve doğal bir yaşam arayan insanlar da var. Kırsal kesimde tatil talebi uzun yıllardır düşmedi ve bazı Avrupa ülkelerinde brüt turist gelirinin yüzde yirmisini getirdi.

Rusya'da Tarım Turizmi

Fikir, vaadine rağmen, ülkede henüz kitlesel bir gelişme bulamadı. Kaliningrad bölgesinin bunu ilk uygulayan (yabancıları davet etmek) olduğu belirtilmelidir. Ezoteristler arasındaki yeterli popülaritesi nedeniyle Altay ona katıldı. Ülkenin bu bölgesinin kırsal turizmin gelişimi açısından en umut verici bölge olacağına inanılıyor.

Bunun nedeni, dünyanın her yerinden birçok insanın bu modern Mekke'de yaşamak istemesidir. Ve genel olarak Sibirya, kırsal kesimde iş fikrini uygulamak için en iyi yerlerden biri gibi görünüyor. Bu bölge seyrek nüfuslu ve dünyanın her yerinde (en azından geçici olarak) buraya yerleşmek isteyen birçok insan var.

Kırsal turizm belirtileri

Bu, şehir dışında tamamen çevre dostu ve yerel sakinler için faydalı bir tür rekreasyon olarak kabul edilir. Yani, üç işaret var: köyde, doğaya zarar vermeden, ekonomiye fayda. Bir turist için, seçilen rekreasyon türünden rahatça zevk alabilmesi için koşullar yaratması gerekir. Yani bu tür hizmetin geliştirildiği alanda özel bir altyapı oluşturuluyor.

İkamet yerleri, ulaşım, "iş" yerleri, mağazalar, kafeler vb. Turistlere burada "misafir" denir. Tamamen ev koşulları yaratmaya çalışıyorlar. Ek olarak, psikolojik rahatlık, bu tür rekreasyonun ayrılmaz bir parçasıdır (ana değilse). Çoğu zaman insanlar izlenimler ve fiziksel aktivite için değil, "ruhun geri kalanı" için çok fazla giderler. Kırsal alanlarda iletişimin daha açık ve samimi olduğu ve bu durumun konukların sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi olduğu bilinmektedir.

Kırsal turizmin özellikleri

Bu tür bir iş, belediye yetkilileri için oldukça karlı. Devlet yatırımları gerektirmez ve düzgün bir şekilde organize edilirse geri dönüş iyi olacaktır. Bütçeden istenebilecek tek şey yolların yapımı (onarımı). Ama bu onların sorumluluğunun bir parçası. Altyapının geri kalanı işletme sahipleri tarafından oluşturulur. Bazı riskler var.

Dolayısıyla, aşırı turist akını bölgenin kirlenmesine (arabalar, çöpler vb.) katkıda bulunabilir. Bu sorun çözülebilir. Ücretli otoparkların yanı sıra ulaşım hizmeti işletmelerinin inşası da köylüler veya belediye yetkilileri için başka bir fikir olabilir. Doğru, kırsal kesimde böyle bir iş, yalnızca büyük bir misafir akını durumunda kendini haklı çıkaracaktır.

Turistlere neler sunulabilir

Konukların en çok yaz aylarında geldiğini söylemeliyim. Bu zamanda onlara şehirli yaşamları nedeniyle mahrum kaldıkları bir takım zevkler sunulmaktadır. Onların arasında:

• ölçülü ve sakin köy yaşamı;
• doğrudan bahçeden sebzeler, meyveler, yeşillikler;
• açık havada yürür;
• doğal kaynaklardan su içme yeteneği;
• doğal rezervuarlarda banyo yapmak;
• yerde çalışmak;
• Hayvan bakımı;
• taze süt ve et;
• her konuğa bireysel yaklaşım;
• evcil hayvanlarınızla rahatlama fırsatı;
• resmi tatillere ve eğlencelere katılım;
• sade bir atmosfer ve doğanın esnetmediği çok daha fazlası.

Sonbaharda hasat yapmayı ve ev yapımı hazırlıkları, kuru otları ve meyveleri öğrenmek isteyenler var. Ve tüm kasaba halkı sadece mantarları hayal ediyor! Böylece kırsal turizm, dünyanın en çok talep edilen rekreasyon şekli haline gelebilir. Daha güçlü bir tanıtımdan yoksundur. Ama bu bir zaman meselesi.

Nereden başlamalı (ön koşullar)

Başka bir gelir kaynağı olmayan kırsal kesim insanları için kırsal turizm giderek daha çekici hale geliyor. Böyle bir işin geliştirilmesi için iş planı çok karmaşık değildir (her durumda, ilk aşamada). Ama yine de bazı önkoşulları var.

Sadece fikirle yanmak değil, aynı zamanda bir miktar "başlangıç" sermayesine sahip olmak da gereklidir. Sabit kıymetler: arazi, misafir almaya uygun bir ev, ulaşım (araba, tekne vb.), evcil hayvanlar, sebze bahçesi veya bahçe. İlk defa kendi yaşam alanınızın bir kısmını tahsis etmek mümkün olacak. Ayrı bir giriş ile donatılmış olmalıdır. Misafirlerin yemek yiyeceği yer olan yemek odasına dikkat etmeniz gerekiyor. Rahat, ferah ve rahat olmalıdır. Yemek pişirmek ayrı, özel donanımlı bir odada yapılmalıdır. Lütfen bu sorunun özel servisler tarafından izlendiğini unutmayın.

Yakınlarda bir gölet, orman, çayır olması arzu edilir. Yani, turistler için çekici olacak alan. Ayrıca, önkoşullar çalışma, iletişim kurma, yeni beceriler (hatta meslekler) öğrenme arzusu ve yeteneğini içerir. Misafirlerin aile bireyleri gibi ilgilenilmesi, yemek yapılması, temizlenmesi, ağırlanması gerekeceği göz önünde bulundurulmalıdır. Bu ciddi ve zor bir iş.

İstenen koşullar

Bu tür bir aktivitenin size uygun olduğuna karar verdikten sonra aşağıdakileri göz önünde bulundurun. Kırsal alanlarda sıfırdan iş fikirleri, yalnızca uygulama için ön koşullara sahip değildir. Turist köşenizi rekabetçi kılmak için sahip olmanız gereken maddi olmayan kaynaklar da vardır. ne anlama geliyor? Konukların sadece almakla kalmayıp aynı zamanda eğlendirmeleri de gerekecek.

Bu, halk festivalleri düzenleme becerileri, yerel gelenekler ve ritüeller hakkında bilgi, el sanatlarında ustalık (doğal malzemelerden elle yapılan herhangi bir iş) vb. Bazen onlara bölgenin tarihi, kültürün özellikleri hakkında bilgi verirseniz, konuklar minnettar olacaktır.

Bu, maddi kaynaklar kadar önemli değildir, ancak rekabet gücünü büyük ölçüde etkiler. Kendi kurumsal kimliğinizi oluşturmanız tavsiye edilir. Etnik maceralar veya eğlenceli tatiller olabilir, beğendiğiniz şeyi seçin. O zaman misafirleri ilgilendirmek çok daha kolay olacak.

Bir resepsiyon nasıl organize edilir

Konaklama ayarlamak için ayrı bir odaya (veya binaya) ihtiyacınız olacak. Genellikle ayrı bir girişi olan bir ev (veya bir kısmı) kullanılır. Oda, konukların bulunduğu yerin rahatlığı dikkate alınarak donatılmalıdır. Yani, yataklara, yatak takımlarına, bulaşıklara bakmanız gerekecek.

Gerekli bir koşul, bir TV, bilgisayar (İnternetli), telefon bağlantısının varlığıdır. Kırsal turizmin sadece yerlilere değil, yabancılara da odaklandığını unutmayın. Bu nedenle, konuşma becerilerine (en azından İngilizce) ihtiyacınız olacak. Ek olarak, misafirleri beslemeniz gerekecek. Bunu yapmak için, sadece yerel değil, aynı zamanda diğer bazı mutfakların yemeklerinde de ustalaşmanız gerekecek (herkes bir “köy” masasına katılmayacak).

Bu bağlamda, bir gıda kaynağına ihtiyaç vardır. Misafirleri rahatsız etmeyecek şekilde seçilmelidir. İsteklerini önceden sormanız tavsiye edilir. Olumsuz incelemelerin (İnternette yazacak kadar hayran var) tüm çabalarınızı boşa çıkarabileceğini unutmayın.

Ana koşul, konukların çıkarlarına saygı duymaktır.

Bir işletmenin çalışması için bir müşteri çekebilmeniz gerekir. Pazarlamayla ilgili tüm ders kitaplarının söylediği şey budur. Kırsal turizm, ev konforunu ve konforunu köşenin kalbine koyduğundan, bir hayırseverlik ve iyi doğa atmosferinin yaratılması başarının ilk şartı olur.

Konukların hoş karşılandığını ve sevildiğini hissetmesi gerekir. Yabancıları, aslında insanları, yalnızca hizmet "alıcıları" değil, ailenizin üyeleri gibi hissetmeleri için kabul edebilmeniz gerekir. Bunu yapmak için, davranış esnekliğini, tomurcukta çatışmaların gelişmesini önleme yeteneğini öğrenmeniz, muhatapların ne istediğini anlama yeteneğini geliştirmeniz gerekir.

Bazı konukların ekstra mobilyaya ihtiyacı olacaktır (belki çocuklar için oyuncaklar). Diğerleri çok fazla gezi isteyecektir. Her durumda, tüm konuklar köyün etrafında dolaşacak, yerel halkla iletişim kuracaktır.

Ve bunun bir soruna dönüşmemesi için komşularınızla anlaşmanız, belki onları ek hizmetlerin sağlanmasına (balık tutma, tatiller, geziler) dahil etmeniz gerekecek. Kırsal turizm sadece dinlenmeyi değil, çalışmayı da içerdiğinden, konuklara neler sunacağınızı önceden planlamanız gerekir.

Onları önceden anlaşmadan ağır ve kirli işlere sokmak gerekli değildir. Evet ve misafirlerden bir “norm” talep etmek geleneksel değildir. Onlara seçtikleri iş türlerinde kendilerini deneme fırsatı vermek en iyisidir. Ama sabır ve öğretme yeteneği gerektirir.

Kırsal turizm umut verici bir yön. Gelişimi, ilk aşamada büyük sermaye yatırımları gerektirmez. Mevcut kaynaklarla başlayabilir ve ancak o zaman ivmeyi artırabilirsiniz. Aynı zamanda, bu tür faaliyetlerin devlet kaydı zorunludur. Konukların kabulü ve yerel bölgede kalmaları ile ilgili mevzuatın tüm gerekliliklerine uymak gerekecektir.

Krizde turizmden nasıl para kazanılır? Yurtdışına çıkmadan güzel bir tatil nasıl organize edilir? Malzememizden ve turizm sektöründe tarım turizmi gibi yeni bir nişten öğrenin.

 

Avrupa'da kırsal turizme yönelik güçlü talep, arzı yönlendiriyor. Örneğin Litvanya'da beş yüzden fazla mülk var, İtalya'da - 16 bin, Polonya'da - yaklaşık 20 bin. Belarus geride kalmıyor: 2006'da burada kayıtlı 30 mülk varsa, bu yıl 1800'ü var.

Şu anda, Rusya kendi kişisel turizm ürününü - kırsal turizmi oluşturmaya yeni başladı. Bu nasıl olur - daha fazla düşüneceğiz.

Tarım turizmi işinin özü

Tarım turizmi (veya kırsal turizm), doğal, tarihi, kültürel kaynaklara dayalı rekreasyon için karmaşık bir ürün yaratan turizm endüstrisinin bir sektörüdür. İş için ana koşul: turistlerin kırsal alanlarda konaklaması - yüksek katlı ve endüstriyel binalardan uzakta.

Köyde boş zaman organizasyonunun birçok avantajı vardır:

1. Sınırlı kaynaklar koşullarında özellikle önemli olan küçük ilk yatırım.
2. Turizmin kendisi karlı bir endüstri olarak kabul edilir: yüksek karlılık ve hızlı geri ödeme ile.

Bunun kanıtı, http://www.agritourism.ru/ sitesinde sağlanan ve aşağıdaki tabloda yer alan verilerdir. Projelere yapılan yatırımlar farklıdır, ancak her iki durumda da geri ödeme normal aralıktadır.

Her iki proje de sadece turizmle değil, aynı zamanda tarımsal faaliyetlerle de uğraşmaktadır (Solnechnaya Çiftliği için, ürün üretiminden elde edilen gelir, toplamın %50'si, Olginsky Khutor için yaklaşık %20'sidir).

Çok uzun zaman önce, turizm hizmetleri pazarında “aile atmosferi” ve mutlaka aktif bir rekreasyon programı olan küçük evlere olan talep artmaya başladı. Gittikçe daha fazla insan bölgenin geleneklerini canlı bir şekilde yansıtan mülkleri seçiyor, kabile tatilleri düzenleniyor, köyün hayatı hakkında bilgi edinme fırsatı var - sığırlarla ilgilen, tarımı gözlemle, vb.

Rusya'da tarım turizmi pazarı

Sektörün temel sorunu, ticari kuruluşların faaliyetlerini kontrol eden açık mevzuatın olmamasıdır. Mevcut “Turizm Faaliyetlerinin Temelleri Üzerine” kanunu, “tarım turizmi”, “köylü” vb.

Devletin küçük işletmeleri nasıl destekleyebileceği konusunda da net bir karar yok: hangi gerekçelerle sübvansiyon alıyorlar, herhangi bir vergi avantajı var mı, kredi ertelemelerinin beklenip beklenmediği vb. Diğer bir dezavantaj, tarımsal turizm nesnelerini (sitelerin “yıldız” statüsü) sınıflandırma ilkelerinin henüz belirlenmemiş olmasıdır.

Yerel yetkililer küçük işletmelere büyük destek sağlıyor. Örneğin, şu anda Rusya Federasyonu'nda aşağıdaki bölgesel programlar uygulanmaktadır:

1. Altay Bölgesi'nde "Yeşil Ev".
2. Leningradskaya'da - "Eve Giden Yol".
3. Moskova bölgesinde: proje adresinden indirilebilir.

Moskova bölgesinde uygulanan program çerçevesinde, Konovalovo eko-çiftliği çoktan açıldı. Bugün, bu proje turizm endüstrisi pazarındaki katılımcılar için örnek teşkil etmektedir. Çiftlik bir dizi tamamlayıcı hizmet sunmaktadır: rekreasyon, temiz ürünlerin üretimi ve satışı ve bir eğitim merkezi.

normatif temel

2015 baharında, Devlet Duması “Turizmin Temelleri Hakkında Kanunda Değişiklik Yapılmasına Dair” taslağı değerlendirecek. Bu tasarının onaylanmasının Rusya'da tarım turizminin gelişmesine ivme kazandıracağı varsayılmaktadır.

Şu anda, tarımsal turizm çiftlikleri çalışmalarını aşağıdaki belgeler temelinde yürütmektedir:

1. "Köylü ekonomisi hakkında" ve "Kişisel yan tarım hakkında".
2. "Arazi yönetimi hakkında" ve "Toprak devri hakkında".

Rusya'daki tarım turizmi tesislerinin başarılı iş modelleri

Rusya Federasyonu hükümeti, Alexander Konovalov'un çalışmalarını herkes için örnek teşkil ediyor. 2009 yılında bir eko-çiftlik açtı: yatırımlar 1 milyon rubleye ulaştı. 2013 yılında Konovalov bir mini otel ve büyük bir misafir bahçesi inşaatına başladı. İşadamının bu seferki yatırımları 2 milyon ruble olarak gerçekleşti. Bir yıl geçti ve bugün bile turizm, tüm kompleksin toplam gelirinden gelirin %40'ını getiriyor.

Shakhovsky bölgesinde Konovalovo tarımsal turizm kompleksinin açılışıyla ilgili haberleri izlemenizi öneriyoruz:

Bu arada, Rusya'da ATC "EcofarmaKonovalova", acemi işadamlarına franchise satın almalarını sunan tek şirkettir.

Eko-çiftlik "Ryzhovo", Yegoryevsky bölgesi

Çiftlikte kırsal turizmin yanı sıra at yetiştiriciliği ve eko-ürün üretimi de yapılmaktadır.

Misafirler geniş ve oldukça konforlu bir konağa davetlidir. Evde geniş bir şömine odası, masa tenisi, sinema, bilardo ve Rus buhar odası bulunmaktadır. Turistlere ata binmeleri, yerel rezervuarda balık tutmaları öneriliyor.

Fiyatlar: Bir aylık konaklama ücreti 100.000 ruble, günde - 25.000 ruble. Yiyecek maliyeti - 500 ruble. kişi başına günlük.

Ev sahipleri, taze balık ve taze kuzu etinden hazırlanan yemekler sunmaktadır. Vejetaryenler için ayrı bir menü var. Geri kalanında ayrı bir nokta, ahır ve eko-çiftliğe bir gezi, hayvanların bakımına katılım, yumurta toplama vb.

Agriturismo "Miroedovo": Smolensk bölgesi

16 kişinin aynı anda konaklaması için tasarlanmış büyük kır evi.

Bölge, yüksek bir çitle süslenmiş ve tamamen kapatılmıştır. Bir yan çiftlik var. İşte şişman hindiler, tavuklar, keçiler, koyunlar. Müştemilatların yanında büyük bir meyve bahçesi var. Konuklar, hayvancılıkla ilgilenmek için hasatla ilgilenirler.

Günde 2000 ruble'den çift kişilik oda kiralayabilirsiniz. Bütün evin kirası 16 bin ruble. Sauna ziyareti ayrıca ödenir.

"Miroedovo"daki geri kalanın en önemli özelliği, vahşi doğada yaşayan vahşi hayvanların organize gözlemidir.

Agriturismo "Kalinova Dolina": köy Semenovo, Smolensk bölgesi

Ünlü chansonnier V. Kalina tarafından kurulan antik kırsal yaşam ve eko-tatil. Bölgede, yanında gerçek bir Rus hamamı bulunan iki özel kaynak gölü vardır. Buhar odasından sonra bardan kesilmiş bir çardakta dinlenebilirsiniz.

Çiftlik, tarım ilacı ve kimyasal gübre kullanılmadan Rus topraklarında yetiştirilen çevre dostu ürünlerden yiyecekler organize ediyor.

Günde 9.000 ruble'den bir ev (10 kişilik) kiralayabilirsiniz. Tatillerde fiyat etiketi 2-3 kat artar. Ek hizmetler - balık tutma, sauna, tenis, bisiklet kiralama, kar motosikletleri, ATV'ler, nargile - ayrıca ödenir.

Çiftliğin yakınında, küçük bir ücret karşılığında yaban domuzu veya diğer vahşi hayvanlar için unutulmaz bir av organize eden birkaç av çiftliği vardır.

Videodaki mülk hakkında daha fazla ayrıntı:

Belarus'ta tarım turizmi nasıl çalışır?

Buradaki sanayinin gelişimi, tarım arazisi için ayrılan büyük miktarda arazi ile kolaylaştırılmıştır. İkinci itici güç, çiftlik kurucularının vergilerden muaf tutulduğu ve ülkenin önde gelen bankasından ertelenmiş ödeme ile hedeflenen tercihli kredilerin sağlanmasını öngören Başkanlık Kararnamesiydi.

Siteler esas olarak Minsk çevresinde, şehirden 100 km uzaklıkta bulunmaktadır. Son zamanlarda, ana karayollarından ve bölge şehirlerinden uzakta bulunan konutlara olan talepte güçlü bir düşüş yaşanmaktadır. Ana müşteriler: Hafta sonları ve tatillerde dinlenmeye gelen Ruslar.

Cumhuriyette var olan birkaç iş modelini incelemeyi öneriyoruz.

Malikane "Veragi": Minsk bölgesi.

Bu mülk Ruslar arasında çok popüler.

Konuk evi 2, 3 veya 4 kişilik 10 oda seçeneği sunar - toplam 26 yatak. Geniş oturma odası 30 kişilik bir şirketi rahatlıkla ağırlayabilir. Ev sahipleri günde üç öğün yemek, banyo, rahat bir çardakta toplantılar sunuyor.

Bütün evi bir günlüğüne kiralamak 1000 USD'dir. Çift kişilik oda - 50 USD, üç kişilik - 60 USD, dört kişilik - 70 USD. günde. Yemek ücretli olarak verilmektedir. Bölgede büyük bir kapalı çardak var - kolyba. 70 kişinin aynı anda konaklaması için tasarlanmıştır. Çardak 300 USD / 8 saat ziyafetler için kiralanmaktadır.

Tüm eğlenceler fiyat listesine göre ödenir: hamam, bisiklet kiralama, bilardo, hediyelik eşya yapma, semaverden çay ve hatta gramofondaki eski plakları dinleme.

Evin mobilyaları ilgi çekici: eski bir gramofon, semaver, valiz, saksafon, nakışlar - mal sahipleri burada görülecek bir şey olduğunu garanti ediyor.

Aşağıdaki video, mülkün peyzajlı alanını göstermektedir:

Farmstead "Zerechany": v. Zarechany, Minsk bölgesi

Düşük maliyetli konaklama nedeniyle yerel halk arasında popüler.

Misafirler üç evin odalarında ağırlanır: misafirhane, hamam, aile evi. Her kır evi, konforlu bir konaklama için tüm koşullara sahiptir: duş, tuvalet, mutfak, mikrodalga fırın, TV. Büyük bir şirketteki kutlamalar için, sahipleri 50 kişiye kadar kapasiteli bir ziyafet salonu kiralar.

Oda fiyatları 15 ile 75 USD arasında değişmektedir. kişi başına günlük. Günde üç öğün yemek ayrı olarak ödenmelidir. Tüm ek hizmetler için (sauna, oyun, avcılık, balık tutma vb.) fiyat listesine göre ücret alınır.

Estates "Zarechany", heyecan verici eşliklerle tatiller sunuyor: oyunlar, animasyon, müzik. Buna ek olarak, burada her yaş için benzersiz mektup türlerinin akşamları düzenlenmektedir.

Malikane "Mashin Khutor": Kruglitsa köyü, Stolbtsovsky bölgesi.

Mülk sahipleri, çatı katı olan 5 odalı bir evde konaklama imkanı sunmaktadır. Tüm yatak odaları kendi banyolarıyla donatılmıştır. Günde üç öğün yemek verilmektedir. Zemin katta, pencereleri açık verandaya bakan büyük bir şömine odası vardır.

Müşterilerin emrinde: İnternet erişimi, dağ bisikleti, sauna, masa tenisi, badminton, dart ve diğer oyunlar. Çiftlikte evcil hayvanlara izin verilmez.

Bir kişiden sahipler 35 c.u. günde. Günde üç öğün yemek ayrıca ödenir: bir kişi için 35 c.u. günde. Altı kişilik sauna (2 saat) - 50 c.u. Bisiklet kiralama: 10$ günde.

Mülk, Belarus bölgesinin tarihi ile ilgilenenler tarafından ziyaret edilmektedir: Evden 25 km, ünlü Mir Kalesi, 40 km - Nesvizh Sarayı.

Tarım turizmi dünyada nasıl çalışır?

Her ülkenin kendi öncelikli agro-turizm ürünü vardır.

1. ABD, Kanada, Büyük Britanya'da - küçük oteller, az parayla açık hava rekreasyonu sunan pansiyonlar. Burada turistlere, gelenek ve tarıma vurgu yapılmadan kahvaltılı bir geceleme sunulmaktadır.
2. Almanya'da küçük kırsal turizm işletmeleri Tarım Bakanlığı tarafından desteklenmektedir. Burada bir tarım arazisi düzenlemenin ön koşulu, geleneksel el sanatlarının korunması, bir çiftlik evinin bakım becerileridir.
3. Macaristan ve Polonya'da “köy turizmi” markası altında avcılık, balık tutma, nadir böcekleri yakalama - tarım turizminin eko-yönelimiyle ilgisi olmayan her şeyi sunuyorlar. Orta Avrupa ve Amerika'da, bu tür tüketici rekreasyonuna yönelik tutum daha olumsuzdur.

Dünyada var olan tarımsal mülklerin ve eko-çiftliklerin çeşitli iş modellerini ele alalım.

Manor Bilderbuchbauernhof, Almanya

Almanya'nın en ünlü mülklerinden biri. Üç yıldızlı otel statüsüne sahiptir. Tarım turizmine ek olarak, eko-ürün üretimi ile uğraşırlar: süt, et, yumurta.

Turistler, bu arada belirli bir tarihi değeri olan otel evinin konforlu odalarında yaşıyor. Maksimum ziyaretçi sayısı 80'dir. Ana müşteriler Almanlardır.

Mülk sahipleri konuklarına geleneksel köy etkinliklerine katılmalarını teklif ediyor: inek sağma, tavuk yumurtası toplama, gübre temizleme, ayıklama, hasat, ev yapımı peynir pişirme, sosis. Ayrıca "standart" eğlence de vardır: binicilik/bisiklet.

Bilderbuchbauernhof eko-çiftliğinde Paskalya kutlaması hakkında video:

Eko-çiftlikte bir günlük konaklama ücreti 30 Euro, kahvaltı ve akşam yemeği dahil yarım pansiyon - 40 Euro.

Şekil 39. Manor Bilderbuchbauernhof, Almanya.

Ilola Eco Çiftliği, Finlandiya

Web sitesi: http://www.ilolanmaatilamatkailu.fi

Gerçek bir Fin çiftliği. Burada at, midilli, keçi, koyun, köpek yetiştirilir ve misafirler davet edilir.

Turistler için tüm olanaklara sahip odalar hazırlandı. Yaz aylarında, mülk sahipleri kışın 2 kişilik bir kanoya binmeyi veya golf oynamayı teklif ediyor - kar ayakkabısı üzerinde yürüyüşe çıkın veya dev bir ateşin yanında oturun. Çiftlikte iki sauna var: siyah ve kuru.

Yaşam maliyeti: oda başına 30 Euro. Yemekler ayrı ayrı hesaplanır.

Eco-farm "Ilola", çocukların hayvanlarla tanışması için ideal bir yerdir. Rekreasyon programı, at ve koyun beslemeyi, midilliye binmeyi, ahırları temizlemeyi, köpekleri gezdirmeyi içerir.

Anichini Çiftliği, Oklahoma, ABD

İşletmenin ana odak noktası sağlıklı gıda üretimi, toprağa saygı ve değerli ırkların korunmasıdır. Yan hizmetler: grup turları, geziler, çiftlikte konaklama.

Ev sahipleri, çiftlik hayatına tam bir daldırma sunuyor. Turistler, çiftlik çalışanları ile birlikte hayvanlarla ilgilenir, ot toplar, hasat eder, doğayı gözlemler ve tutumluluğu öğrenir. Ziyaretçilere çiftlikte yetiştirilen organik ürünler sunulur: fındık, elma, taze otlar, domuz ve kuzu yemekleri.

Çiftlikte ücretsiz kalabilirsiniz. Gönüllüler için her zaman, sahiplerinin temiz yatak takımı ve yemekle ödeyeceği bir iş olacaktır. Ayrıca ücretli turlar da vardır: grup, aile, bireysel.

Tarım turizmi kesinlikle ilginç bir niş, birincisi, dolar ve euro döviz kurları yurtdışına seyahat etmeyi son derece pahalı bir zevk haline getirdi ve ikincisi, sağlıklı bir yaşam tarzı için ortaya çıkan moda (eko-ürünler) bu işe ek puanlar katıyor.

* Hesaplamalar, Rusya için ortalama verileri kullanır

1. PROJE ÖZETİ

Bu iş planı, tarım turizmi alanında hizmetlerin sağlanması için bir iş yaratılmasını dikkate almaktadır. 150 metrekare alana sahip kendi evinizin temelinde. m. ve 2000 metrekarelik bir banliyö bölgesinin bölgesi. m., misafirhane, rekreasyon alanı ve mini çiftliği olan bir tarım arazisi düzenlenecek. Tesis sahibi binicilik ve yürüyüş, bisiklete binme, balık tutma vb. için hizmetler sağlayacaktır. Projenin hedef kitlesi, büyük Rus şehirlerinin sakinleri olacak - 15 yaşın altındaki çocukları olan aileler, 30 yaşın altındaki seyahat eden çiftler, gençler ve şirketler. Projenin fiyat segmenti orta düzeydedir.

Projenin faydaları şunları içerir:

iş mülkteki arazi bazında organize edildiğinden, minimum başlangıç ​​yatırım seviyesi;

rekabet eksikliği. Niş işgal edilmemiştir ve bu tür tarım turizmi Rusya'da yeterince gelişmemiştir;

lisans gerekli değildir, bir tüzel kişilik kaydetmeye gerek yoktur;

kırsal kesimde ve doğada rekreasyon için artan talep, Rusya'da iç turizmin büyümesi;

bir girişimci için eğitim seviyesi gereksinimlerinin olmaması;

kiralama maliyetlerinin olmaması nedeniyle düşük maliyet.

Projedeki ilk yatırımların hacmi 3.189.200 ruble. Yatırım maliyetleri, binaların onarılması ve sitenin düzenlenmesi (hamam, yüzme havuzu, hangarlar vb.), ekipman satın alınması ve ilk dönemlerdeki kayıpları karşılayacak bir işletme sermayesi fonu oluşturulmasına yöneliktir. Projenin uygulanması için öz kaynaklar kullanılacaktır.

Mali hesaplamalar projenin beş yıllık dönemini kapsamaktadır. Yapılan hesaplamalara göre, ilk yatırım 30 aylık bir çalışmanın ardından kendini amorti edecek. İşletmenin ilk yılındaki karlılık %73 olacaktır.

Tablo 1. Projenin ana göstergeleri

2. SEKTÖR VE ŞİRKET TANIMI

Son yıllarda, Rusya'da agro-turizm gibi bir turizm türü ortaya çıkmaya başladı. Anlamı, bölgenin doğal, kültürel, tarihi ve diğer kaynaklarını kullanmak için kent sakinlerini kırsal çevreye sokmaktır. Basitçe söylemek gerekirse, turistler için mantar ve çilek, kırsal yaşam, organik ürünler yemek için ormana geziler düzenledi. Sobayı yakarlar, ata binerler, çiftlikleri ziyaret ederler ve sığır beslerler, balığa giderler, yerel sakinlerin kültürü ve yaşamı ile tanışırlar. Bu turizm türü en çok yurt dışında, örneğin İspanya, İtalya, Fransa, Yunanistan ve diğer Avrupa ülkelerinde gelişmiştir. Orada, kırsal turizm güçlü bir endüstridir ve turizm endüstrisinin gelirinin %15 ila %30'unu oluşturan ayrı bir sektördür. Tatilciler çiftlik gelirinin %40'ını getiriyor. Birçok ülke, özel kırsal otel ağları ve yüzlerce turist programı ve rotası geliştirmiştir.

Rusya'da, Federal Turizm Ajansı'nın tahminlerine göre, kırsal turizmin payı pazarın %2'sini geçmiyor. Aynı zamanda hedef kitlesi, büyük şehirlerin sakinleri olan, eğitim düzeyi yüksek, ortalama ve daha yüksek gelir düzeyine sahip kesimdir. Kırsal bölgeyi ziyaret etmenin ana nedeni, şehrin gürültüsünden uzaklaşmanın, sevdiklerinizle iletişim kurmanın bir yolu olarak doğa, doğal yemek, sessizlik dahil tüm tezahürlerinde “gerçek” yaşamla temasa geçme arzusudur. , ve iyileşmek. Bu tür hizmetlere olan talep, yaz döneminde ve Yeni Yıl tatillerinde artmaktadır. Nüfusun en çok talep ettiği kalış süresi bir hafta sonu veya 5-10 günlük bir turdur.

Trend Ürün 2019

Hızlı para için binlerce fikir. Tüm dünya deneyimi cebinizde..

Tarım turizmi hizmetlerinin sağlanmasında bir işletme açmak, büyük ölçüde yaratıcı bir süreçtir ve girişimci tarafından doğaçlama gerektirir. Gerçek şu ki, Rusya'da ticari kuruluşların faaliyetlerini kontrol eden açık bir mevzuat yoktur. Mevcut “Turizm Faaliyetlerinin Esasları Hakkında” kanunla ilgili kanun, iş yapma çerçevesi bir yana, “tarım turizmi”, “köylü” kavramlarından bile yoksundur. Ayrıca, bölgesel düzeyde periyodik olarak ortaya çıksalar da, bu işi destekleyecek ve vergi teşvikleri sağlayacak hükümet programları bulunmamaktadır. Bu bağlamda, ülkemizdeki agro-turizm endüstrisi, kırsal alanlarda bulunan hemen hemen tüm nesneleri ve bu alanda turistlere hizmet veren herkesi kapsayabilir.

Çoğu durumda, kırsal turizmin nesneleri, ekolojik olarak temiz alanlarda bulunan misafirhaneler ve rekreasyon merkezleridir. Hizmetlerinin kapsamı geniş değildir ve yalnızca konaklama, basit ücretsiz eğlence veya onlar için bir platform sağlanması ile sınırlı olabilir. İkinci tip, daha gelişmiş bir altyapıya, daha geniş bir hizmet yelpazesine ve gerekli tüm gereçlere sahip olan Batı çiftliklerinde modellenen tarım mülkleridir. Burada mal sahibi ve bakıcıya ek olarak, konaklama ve ek hizmetlerin sağlanmasında başka personel de yer alabilir. Diğer bir tür de, turistlere çiftliklerin işletilmesi temelinde hizmet sağlanmasıdır - Rusya için son derece nadir bir olgudur, çünkü her çiftçi bir misafirhane oluşturmak için fiziksel ve maddi yeteneklere sahip değildir. Ayrıca ülkemizde, mülk sahibinin ev yardımı karşılığında turistler için ücretsiz konaklama ve yemek organize ettiği hiçbir tür emek tarım turizmi yoktur.

Bu alanın yasal düzenlemesiz doğasına rağmen, büyük umutları var. Bunun ana nedeni, son yıllarda nüfusun ödeme gücünün düşmesi, doların ve avronun büyümesi, popüler tatil yerlerinin bir dizi kapanması ve arayış nedeniyle Rusya'da iç turizmin büyümesidir. yabancı destinasyonlara alternatifler ve istikrarsız uluslararası durum. 2005'ten 2016'ya, yurtiçi seyahatlerin sayısı 24,8 milyondan 55 milyona yükseldi.Küresel trendi hesaba katmak mümkün değil - “popüler destinasyonlarda” turizm daha az çekici hale geldiğinde, tarım turizmine ve kırsal rekreasyona artan ilgi. Uzman tahminlerine göre, Rusya'da kırsal turizmin karlılığı %15-30 olabilir ve ulusal ölçekte finansal getirisi yılda 30 milyar dolara ulaşabilir. Kırsal turizm en çok Krasnodar Bölgesi, Altay Bölgesi, Karelya Cumhuriyeti, Kaliningrad, Leningrad ve Pskov bölgelerinde gelişmiştir.

Şekil 1. Rusya'da iç turizm, 2005-2016

Yukarıdakileri özetleyerek, anın kırsal turizmin gelişimi ve bu alanda bir işletmenin açılması için uygun olduğu sonucuna varabiliriz. Rusya'da tarım turizmi işinin olumlu örnekleri var. Birçok yönden başarıları, onları seyahat şirketlerinin ve hatta önde gelen tur operatörlerinin tekliflerine dahil etmeyi mümkün kılan yetkin ve düşünceli pazarlama promosyonundan kaynaklanmaktadır. Genel nüfusa bu yön hakkında çok az şey biliniyor, bu nedenle en azından bu tür hizmetlerin varlığı hakkında aktif bilgi iletişimi, müşteri akışına katkıda bulunabilir.

Bu proje, 150 metrekare alana sahip kendi köy evleri bazında tarım turizmi alanında hizmet verilmesini içermektedir. metre ve 2000 metrekarelik bir arsa. metre. Mülkiyet, büyük şehirlerden uzakta, kırsal kesimde, kirli endüstrilere bitişik değil. İşletme, basitleştirilmiş bir vergilendirme sistemine sahip bireysel girişimci olarak kaydedilecektir. Projenin, başlatıcı tarafından mal sahibinin şahsında tamamen uygulanmasına ve neredeyse destek personelinin işe alınmasını gerektirmeyecek olmasına rağmen, format, ek bir eğlence kompleksi ekipmanı ile tarım arazilerinin taklitinde oluşturulacaktır. , bir Rus hamamı, bir yüzme havuzu, mini çiftlik formatı gibi evcil hayvanlarla bir yan çiftliğin düzenlenmesi ve ayrıca bölgenin güzelleştirilmesi (çekici bir peyzaj tasarımının oluşturulması) dahil. Bu çalışmalar ciddi bir hazırlık aşaması gerektirecek, ancak sonuç, koşuşturmacadan bir mola vermek isteyen, ancak medeniyetin faydalarına ve eğlencenin mevcudiyetine alışmış olan şehir turistlerini cezbetmeye yardımcı olacaktır.

3. HİZMETLERİN AÇIKLAMASI

Hizmetler birkaç ana türe ayrılacaktır: konaklama hizmetleri, catering, turistik ve spor malzemelerinin kiralanması, gezilerin organizasyonu ve ek hizmetlerin sağlanması (Tablo 2'deki tam listeye bakınız). Kabul edilen bölüm, proje sahibinin ek gelir elde etmesine izin verdiği ve müşteri, paket turlar satın alırken olduğu gibi fazla fiyat ödemek zorunda olmadığı ve boş zamanlarını geçirmenin yollarını bağımsız olarak seçebildiği için amaca uygundur.

Ek hizmetler, hem mal sahibi tarafından hem de diğer kişiler tarafından sözleşmeye dayalı bir ücret karşılığında sağlanan eğlenceyi ve mal sahibine miktarın sözleşmeye bağlı yüzdesinde ödemeyi içerecektir. İkincisi, özellikle, ata binmek, yerel bir folklor topluluğu tarafından bir performansa katılmak vb.

İlk etapta misafirler için 16 yataklı 6 oda oluşturulacak. Konukların sitede ortalama kalış süreleri 2 ile 10 gün arasında değişebilmektedir.

Tablo 2. Mal ve hizmetlerin tanımı

№	İSİM	ÜRÜN VEYA HİZMETİN AÇIKLAMASI		BİRİM MALİYETİ, ovmak.
Konuk evi konaklama hizmetleri
	Oda "Standart", çift kişilik	2 yataklı standart oda kiralama		1600 gün / oda
	Standart Oda Dört Kişilik	4 yataklı standart oda kiralama		2000 gün/oda
	Suit oda, çift kişilik	2 yataklı superior oda kiralayın		2200 gün/oda
	Süit Oda, Dört Kişilik	4 yataklı superior oda kiralayın		2500 gün/oda
	kurumsal yerleşim	Organizasyon grupları için konaklama		pazarlık edilebilir
Beslenme
	Yemekler (kahvaltı)	Kahvaltı		500/gün
	Yemekler (günde iki öğün)	Kahvaltı ve akşam yemeği		1000/gün
Turist ve spor malzemeleri kiralama
	Bisiklet kiralama	Yürüyüş bisikleti kiralama		100/saat 800/gün
	Kayak kiralama	Kayak kiralama		100/saat 800/gün
	Tekne kiralama	Kürekli tekne kiralama		100/saat 500/gün
	Turist ve spor malzemeleri kiralama	Çadır, uyku tulumu, voleybol ağı, olta, top, sırt çantası, koruyucu ekipman kiralama		ücretsiz
Gezilerin organizasyonu (sıcak mevsimde)
	1 günlük tekne turu	Konaklamasız 1 günlük tekne turu		2500
	1 günlük bisiklet yolculuğu	1 numaralı rotada geceleme olmadan 1 günlük bisiklet turu		2000
	1 günlük bisiklet yolculuğu	2 numaralı rotada geceleme olmadan 1 günlük bisiklet turu		2000
	2 günlük bisiklet yolculuğu	Çadırlarda geceleme ile 3 No'lu rota boyunca 2 günlük bisiklet yolculuğu		4000
Ek hizmetler
	Balık tutma	gölde balık tutmak		150/saat
	Rus saunası	Rus odun saunası (6 kişiye kadar)		500/saat
	Ata binmek	Eğitmen eşliğinde ata binmek		300/saat
	folklor topluluğu	Köy folklor topluluğunun performansını ziyaret etmek		300 ovmak/kişi.
	Mangal	Izgarada kendi kendine pişirme, dış mekan çardak ve masaların kullanımı		ücretsiz
	Yüzme havuzu	Havuzda yüzmek		ücretsiz
	otopark	Sitede kapalı otopark, 24 saat video gözetimi		ücretsiz
	Wifi	Ücretsiz Wi-Fi Hizmetleri		ücretsiz

4. SATIŞ VE PAZARLAMA

Projenin hedef kitlesi, nüfusu 1 milyondan fazla olan Rus mega şehirlerinin sakinleridir. Birincisi, bunlar, gelir düzeyi “ortalama” ve üzeri olan, 15 yaş altı çocukları olan aile turistleridir. Kural olarak, bu nüfus kategorisi apartmanlarda yaşar ve genellikle kendi kır evi veya kulübesi yoktur. Böyle bir izleyici, çocuklarla ucuza konaklamanın mümkün olacağı açık hava rekreasyonu için sessiz yerler arıyor. İkincisi, bunlar “gençler ve şirketler” olarak artan iki gezgin kategorisinin yanı sıra 30 yaşın altındaki çocuğu olmayan çiftlerdir. Rus Turizm araştırmalarına göre, son 9 yılda bu kategorilerin 2008'den 2017'ye olan payı sırasıyla %14'ten %29'a ve %12'den %28'e yükseldi ve bu da bizi bu kategorilere daha fazla dikkat etmeye zorluyor.

Şekil 2. Rusya'daki ana turist kategorileri: pazar dönüşümü.

İşletmeniz için hazır fikirler

Turizm endüstrisi uzmanları, lider hale gelen turist kategorilerinin üç ana eğilimin nedeni olduğuna dikkat çekiyor. Bunlar: seyahat maliyetini azaltma, bağımsız seyahat planlaması ve çevrimiçi. İkincisi, bir gezi planlama, interneti kullanarak otel rezervasyonu yapma yeteneği anlamına gelir. NAFI'nin 2016 verilerine göre, turistlerin %70'i seyahatlerini internet üzerinden seçiyor ve ödüyor. Bu nedenle, hedef kitle için kilit faktörler şunlardır: uygun fiyat, açık hava etkinlikleri için yerlerin mevcudiyeti, İnternet üzerinden hizmet rezervasyonu imkanı.

Bu iş için rekabet minimumdur.Ana rakipler, kural olarak nehir ve göl kıyılarında bulunan rekreasyon merkezleri olarak kabul edilebilir. Çiftlik evinin rekreasyon merkezlerine göre avantajları: sunulan çeşitli hizmetler, yüksek hizmet kalitesiyle uygun fiyat ve tersi değil, kırsal hayata daldırma, daha sakin, daha rahat ve sade bir atmosfer - en fazla 6 aile aynı anda çiftlikte kal.

İşletmeniz için hazır fikirler

Piyasada pratikte rekabet olmamasına rağmen, reklamlara büyük önem vermek gerekecektir. Ana kanal İnternet olacaktır. Hizmetlerle ilgili bilgiler ücretsiz internet portallarında, booking.com gibi internet sitelerinde yer alacaktır. Ayrıca sosyal ağlarda sayfalar oluşturulması planlanmaktadır: “Vkontakte”, “Odnoklassniki”, Instagram ve çiftliğin oda sayısı ve hizmetleri hakkında bilgi içeren kendi web sitesi. Hedef kitlenin giderek genç kesime kayması nedeniyle, siteye mümkün olduğunca yakın olan büyük şehirlerin popüler halklarında ve topluluklarında ücretli ilanların yerleştirilmesi planlanmaktadır. Diğer bir satış kanalı, ücreti hizmet maliyetinin %10'u olan seyahat acenteleri ile işbirliği olacaktır. Ajanslar ve aracılar ile işbirliği, ek uzmanların katılımı olmaksızın proje sahibi tarafından gerçekleştirilir.

5. ÜRETİM PLANI

Yer seçimi. Bu işin planlanmasında önemli bir faktör, doğru yer seçimidir. Büyük şehirlerden, kirlilik kaynaklarından ve trafik gürültüsünden uzak bir yer olmalıdır. Bir ön koşul, bir rezervuarın (tercihen yüzme için uygun) yanı sıra çok sayıda yürüyüş ve bisiklete binme yeri (ormanlar, tepeler, kirişler, dağlar, akarsular vb.) Varlığıdır. Aynı zamanda, yer turistler için nispeten güvenli olmalı, hayatlarını ve sağlıklarını tehlikeye atmamalıdır. Ayrıca, ziyaretçiler yerel sakinlerin kendilerine karşı olumsuz bir tutumunun nesnesi haline gelmemelidir. Yer iyi ulaşım erişilebilirliğine (asfalt yol, demiryolu), iletişim (en azından elektrik), mobil iletişime sahip olmalıdır. Bizim durumumuzda, yer tüm bu gereksinimleri tam olarak karşılar, iğne yapraklı ve karışık ormanlar, birkaç göl (yüzme için donatılmış olanlar dahil), nehir, bozkır, pitoresk kirişler ve otlu çayırlar dahil olmak üzere çok çeşitli ziyaret edilecek yerlere sahiptir. Çiftliğin bulunduğu köy, büyük şehirlerden uzakta, kirli sanayilere bitişik olmayan kırsal kesimde yer almaktadır. Köyün bir asfalt yolu, yiyecek ve temel ihtiyaç malzemeleri satan iki dükkânı vardır. Köye özel araç, ilçe merkezinden her gün kalkan otobüs ve trenle ulaşılabilir.

Konaklama. Köyde yaşamasına rağmen, pek çok misafir medeniyetin nimetlerinden vazgeçemez, bu nedenle odalarda banyo, split sistem, kablosuz internet erişimi vb. Ayrıca misafirler için bir yüzme havuzu, açık hava oyunları için yeşil oyun alanları, çardaklar, barbeküler ve daha fazlası oluşturulacak. Odalar iki kategoriye ayrılacaktır: yatak sayısına göre (çift kişilik, dört kişilik) ve konfor düzeyine göre (standart ve üstün).

Beslenme. İsteyenler için günde bir veya iki öğün yemek seçeneği organize edilecektir. Yemek pişirmek için, yerel çiftliklerden birinden satın alınan (süt, kesilmiş süt, domuz yağı, et) veya doğrudan sahibi tarafından yetiştirilen veya hasat edilen organik ürünler (sebzeler, meyveler, meyveler, mantarlar) ve yakındaki su kütlelerinde yakalanan balıklar, kullanılacak. Eksik malzemeler ilçe merkezindeki bir köy dükkânından veya pazarından satın alınacaktır.

Program. Mekanın yanı sıra misafirler için zengin bir programa dikkat etmelisiniz. Çiftlikte aktif ve sağlıklı rekreasyon teşvik edilecektir: misafirler arasında toplu spor oyunları, mantar / çilek toplamak için çevrede geziler organize etmek veya doğal yerleri veya kültürel ve tarihi anıtları ziyaret etmek. Program her zevke uygun eğlenceyi içermelidir, bu nedenle proje sahibi yerel çiftçilerden biriyle at gezintileri düzenlemek için bir anlaşma yapacaktır. Sahibinin kendisi ve aile üyeleri, bisiklet gezilerine ve raftinge katılarak rehber olarak görev yapacak ve misafirleri iyi bir ruh halinde tutacaktır. Örneğin, akşamları, sahibi gitar çalmayı, türkülerle dans etmeyi, ateşin etrafında bu yerlerin tarihi hakkında hikayeler düzenleyebilir. Çiftlik misafirleri için ücretli kostümlü konserler sağlanması konusunda kırsal folklor topluluğuyla da bir anlaşma yapılacak. Programların içeriği çeşitli faktörlere bağlı olarak değişecektir: misafirlerin istekleri, misafir sayısı, hava koşulları, mevsim. Tüm programların amacı, sıcak ve sade bir atmosfer ve iyileşme adına yılın farklı zamanlarında çiftliği ziyarete gelen düzenli müşteriler tabanı oluşturmaktır.

Çalışanlar. Projenin avantajlarından biri de personel maliyetinin olmamasıdır. Proje yöneticisi başlatıcısı olacak - çiftliğin sahibi ve aile üyeleri onun asistanı olacak. İlk faaliyet dönemi için, mülkü gece ve yardımcı işlerde (yakacak odun yakma, bölgeyi temizleme, çim biçme vb.) Ayrıca, folklor topluluğu temsilcileri ve yerel hayvan çiftliği sözleşmeli bir ücret karşılığında dahil edilecektir. Böylece, işletmenin küçük ölçekli olmasına rağmen, varlığı ek bir gelir kaynağı olacak ve köylülerin maddi durumunu iyileştirecektir.

İşletmeniz için hazır fikirler

Bölge ve mülkün hazırlanması. Bir tarım arazisinin oluşturulması, bölgenin düzenlenmesi ve binanın onarımı için hazırlık çalışmaları gerektirecektir. İlk etapta 150 metrekare alana sahip mevcut binada misafir odaları oluşturulacak. metre. Gelecekte, sitenin topraklarında ek tatil evleri inşa edilecektir. Binanın onarımı, iç kısmın kısmen yeniden geliştirilmesini ve elden geçirilmesini (44 m² - 206.8 bin ruble, m² başına 4,7 bin ruble oranında), macunlama, boyama kaplamaları (duvarlar, zeminler) (88 m²) içerecektir. m - metrekare başına 1.5 ruble oranında 132 bin ruble, ortak yemek odasını bir ağacın altında bitirmek (72 bin ruble), ek banyoların oluşturulması (300 bin ruble). Binanın onarımına yönelik toplam yatırım, öngörülemeyen maliyetler dikkate alındığında 710.8 bin ruble olacak - yaklaşık 750 bin ruble. Arsada 4x6 m banyo (390 bin ruble) kütük kabini inşa edilecek, 12 metrekarelik bir yüzme havuzu oluşturulacak. m (690 bin ruble), evcil hayvanlarla birlikte bir yan çiftlik düzenlendi (40 bin ruble), bölgenin çekici bir tasarımı oluşturuldu (35 bin ruble). Çalışma, uzman şirketlerin (örneğin, bir hamamın, bir yüzme havuzunun inşaatı) ve kendi başımıza (bir mini çiftliğin düzenlenmesi, yeni bir bölge tasarımının oluşturulması) katılımıyla gerçekleştirilecektir.

Teçhizat. Gerekli ekipmanın satın alınması 1.204.200 ruble gerektirecektir. Gerekli olanların yaklaşık bir listesi tabloda verilmiştir. 3.

Tablo 3. Ekipman listesi

№	İsim	fiyat, ovmak.	Miktar, ovmak.	Maliyet, ovmak.
1. Site için ekipman
	çardak hazır ülke	60 000		180 000
	Mangal	7 000		21 000
	Video takip sistemi	30 000		30 000
	Ev envanteri, araçlar	12 000		12 000
2. Ev ekipmanı
2.1 Misafir odaları
	Tek kişilik yatak	8 000		48 000
	Çift kişilik yatak	16 000		96 000
	giysi dolabı	13 000		78 000
	Komidin	2 500		30 000
	Çalışma masası	8 000		16 000
	Sandalye	2 000		20 000
	kahve masası	3 000		18 000
	Avize	2 500		15 000
	Koltuk	8 000		16 000
	Bölme sistemi	15 000		90 000
	Ayna	1 500		9 000
2.2 Diğer ekipman, sıhhi tesisat
	Çamaşır makinesi	16 000		16 000
	Büyük yemek masası	18 000		18 000
	Sandalye	2 500		50 000
	klozet	6 000		18 000
	duş kabini	13 000		39 000
	Lavabo	2 000		6 000
	Ayna	1 500		4 500
3. Spor ve turizm ekipmanları
	bisiklet yetişkin	17 000		102 000
	genç bisiklet	14 000		42 000
	çocuk bisikleti	9 000		27 000
	Hamak	1 500		3 000
	Kazan	3 000		3 000
	Koruyucu ekipman, set (dizlikler, dirseklikler, kasklar)	2 000		8 000
	Voleybol filesi	3 000		3 000
	Badminton raketleri, raketle			2 000
	Futbol, ​​voleybol için toplar	3 000		3 000
	Çocuklar için kayaklar	4 500		13 500
	Yetişkinler için kayaklar	6 500		39 000
	Far			2 000
	uyku tulumu	1 000		10 000
	Çadır	2 500		12 500
	Sırt çantası küçük	1 500		7 500
	Yürüyüş sırt çantası	2 000		10 000
4. Diğer
	Çarşaf	1 500		24 000
	Battaniyeler ve yastıklar	1 500		24 000
	mutfak eşyaları	10 000		10 000
	Havlu	200	16	3 200
44	Havuz/banyo aksesuarları	5 000	1	5 000
45	Siteyi dekore etmek için öğeler	10 000	1	10 000
46	Diğer	10 000	1	10 000
Toplam:				1 204 200

Üretim hacmi. Faktörlerin bolluğu nedeniyle, çiftliğin planlanan yükleme hacmini doğru bir şekilde tahmin etmek oldukça zordur ve bu nedenle karamsar ve iyimser satış tahminini dikkate almak ve ardından ortalama göstergeleri vurgulamak gerekir. Masada. Şekil 4, talebin mevsimselliğini (Mayıs-Ağustos ve Aralık-Ocak'ta artış, Eylül-Kasım, Şubat-Nisan'da düşüş) dikkate alarak iki yıllık bir dönem için üç senaryoyu da göstermektedir. Yeni Yıl tatilleri için ilk konukları almak için çalışmanın başlaması Kasım ayında planlanıyor.

Tablo 4. Planlanan üretim hacmi, ov./ay

hizmet/yıl tahmin etmek		1 yıl				2 yıl
		Aralık-Ocak	Şubat-Nisan	Mayıs-Ağustos	eylül-kasım	Aralık-Ocak	Şubat-Nisan	Mayıs-Ağustos	eylül-kasım
Misafir konaklama	pes.	30000	22000	34000	26000	50000	26000	58000	28000
	tercih	77500	50500	91000	64000	145000	64000	172000	71000
	ortalama	53750	36250	62500	45000	97500	45000	115000	49500
Beslenme	pes.	5000	0	10000	5000	10000	5000	14000	8000
	tercih	15000	3000	30000	15000	30000	15000	42000	24000
	ortalama	10000	1500	20000	3250	20000	10000	28000	32000
Turist/spor ekipmanı kiralama	pes.	12800	8000	15000	10000	25600	10000	33000	14000
	tercih	38400	24000	45000	30000	76800	30000	99000	42000
	ortalama	25600	16000	30000	20000	51200	2000	66000	28000
Turlar	pes.	0	0	2000	2000	0	4000	8000	4000
	tercih	0	6000	14000	10000	0	9000	18000	11000
	ortalama	0	3000	8000	6000	0	7500	13000	7000
Ek hizmetler	pes.	8000	8000	16000	9000	10000	12000	18000	11000
	tercih	14000	14000	46000	18000	22000	22000	86000	30000
	ortalama	11000	11000	31000	13500	16000	17000	52000	20500
TOPLAM:	pes.	41800	22000	61000	36000	79600	41000	115000	49000
	tercih	128900	81500	210000	121000	257800	124000	401000	162000
	ortalama	101350	67750	151500	94500	184700	98500	274000	121500

6. ORGANİZASYON PLANI

Sıfırdan gerçek bir işletme açılır, bireysel bir girişimci kaydedilir, bir cari hesap oluşturulur. Hizmetlerin ruhsatlandırılması gerekli değildir, itfaiyeden ve Rospotrebnadzor'dan izin alınması gerekmektedir. Faaliyetlerin planlanması ve kontrolü mal sahibi tarafından gerçekleştirilir. Ayrıca müşteri aramak, reklam vermek, konukların varışlarını ve konaklamaları sırasında hizmetlerini sağlamakla ilgilenmektedir. Bazı destek hizmetleri, sahibinin ailesinin üyeleri tarafından sağlanmaktadır. Misafirlerin ve fiziksel yardım gerektiren işlerin güvenliğini sağlamak için esnek çalışma takvimine sahip bir kapıcı-uşak alınacaktır. Bir çalışanın hizmetleri için yaklaşık masraflar - 10-15 bin ruble. her ay Proje uygulaması iki dönem içerir: hazırlık ve ana. 7 aylık (Nisan-Ekim) hazırlık döneminde aşağıdaki işler yapılır:

ev tadilatı, misafir odalarının düzenlenmesi;

mobilya, ev için mobilya alımı;

ek banyoların montajı;

çardakların yaratılması;

bir Rus hamamı inşaatı;

bir havuzun oluşturulması;

hayvancılık için hizmet odalarından bir “mini çiftlik” oluşturulması;

bölgenin peyzaj tasarımı (yolların dekorasyonu, ön bahçeler, kaydıraklar);

spor malzemeleri ve turizm malzemeleri alımı.

Ana dönemde misafir alma, ağırlama ve hizmet verme, yeni müşteri arama faaliyetleri yürütülür ve verilen hizmetlerin iyileştirilmesi ve yaygınlaştırılması için çalışmalar yapılır. Proje geliştikçe turistler için yeni eğlence türleri yaratılması, yazlık açılması ve ek personel alınması planlanıyor.

7. MALİ PLAN

Mali plan tüm gelir ve giderleri hesaba katar ve projenin üç yıllık bir dönemi için tasarlanır, gelecekte işin genişletilmesi ve yeni otel yerleri yaratılması planlanmaktadır. Lansman için yapılan yatırımlar 3.189.200 ruble olacak. Yatırımların ana kısmı ekipman ve envanter alımı (%38), çevre düzenlemesi (%36), bina ve misafir odaları yenileme (%23) olacak.

Tablo 5. Projenin yatırım maliyetleri

Projenin harcama kısmı, kamu hizmetleri, elektrik, gıda alımı, ek hizmetlerin organize edilmesinin maliyeti, vergiler için değişken maliyetleri içerecektir (basitleştirilmiş vergi sistemine göre %6). Sabit maliyetler, kapıcı/ustacı ücretlerini içerecektir. Gelir kısmı Tablo'da verilmiştir. 4. Ek 1'de ayrıntılı bir mali plan verilmiştir.

8. PERFORMANS DEĞERLENDİRMESİ

3.189.200 başlangıç ​​yatırımı ile proje 3. sezonda kendini amorti edecek. İlk faaliyet yılında net kar 946 bin ruble olacak. toplam geliri 1.295,4 bin ruble, karlılığı %73. İkinci sezonda, gelir 2.125 bin ruble, net kar - 1.667 bin ruble, karlılık yaklaşık% 78 olacak.

9. RİSKLER VE GARANTİ

Riskleri değerlendirmek için dış ve iç faktörleri analiz etmek gerekir. Dış faktörler, ülkedeki ekonomik durumla ilişkili tehditleri, iç - yönetimin etkinliğini içerir. Bu tür faaliyetlerin dış riskleri şunları içerir:

Efektif talepteki düşüş. Bu risk, düşük fiyat faktörü nedeniyle müşteri çekmek için hizmetlerin maliyetini düşürerek ve iş yapma maliyetleri minimum olduğu için karlılığa ciddi zarar vermeden azaltılır.

Rakiplerin ortaya çıkışı. Risk, olası olmayan olarak değerlendirilir. Bunu en aza indirgemek için, en başından itibaren çiftlik çalışmalarının olumlu bir imaj yaratması amaçlanır, piyasa sürekli izlenir.

Dahili riskler şunları içerir:

Yönetimdeki hatalar veya hizmet kalitesinin düşmesi nedeniyle hedef kitlede itibarın azalması. Bu risk, hizmet kalitesinin sürekli izlenmesi, misafirlerden geri bildirim alınması ve eksikliklerin giderilmesi için önlemler alınması ile dengelenir.

Kiralama ve diğer ekipmanların dökümü. Risk, durumunun zamanında bakımı ve izlenmesi yardımıyla etkisiz hale getirilir.

Misafir kazası. Güvenlik standartlarına (yangın söndürücülerin, yangın kalkanlarının varlığı), yürüyüş, binicilik ve bisiklete binme öncesi brifinglere uyularak ve bölgenin korunması sağlanarak risk en aza indirilir.