Deschide o fermă de prepelițe. Costuri de deschidere

O fermă de prepeliță este o afacere care devine din ce în ce mai profitabilă în țara noastră, ceea ce înseamnă că are mai multe șanse să dea roade. De exemplu, o fermă care conține aproximativ 500 de prepelițe are șanse foarte reale de a da roade în aproximativ două luni. Cel mai important lucru în această afacere este să nu uitați să hrăniți păsările și să formați o schemă clară și atentă pentru comercializarea produselor.

Puțină teorie despre produs

Astăzi, ouăle de prepeliță sunt aproape mai solicitate decât ouăle de găină. Acest lucru se datorează procentului lor ridicat de valoare nutritivă și beneficii. De asemenea, au proprietăți curative semnificative, care sunt menționate în înregistrările egiptene, remarcate prin vechimea lor. În plus, se știe că, după tragedia de la Hiroshima, japonezii au acordat o atenție considerabilă studiului produselor care ar avea capacitatea de a elimina radionuclizii din organism. Și ouăle de prepeliță au devenit o parte obligatorie a dietei lor.

Produsul este util și pentru dezvoltarea mentală. Este recomandat mai ales copiilor. Interesant este că prepelițele nu se îmbolnăvesc și nu transmit salmoneloza. Adică, aceasta înseamnă că ouăle de prepeliță sunt potrivite pentru a fi consumate crude, iar acest lucru, la rândul său, crește nivelul de nutrienți care vor intra în organism. Nu mai puțin populară este carnea acestor păsări, care pune în umbră puiul și chiar iepurele cu proprietățile sale dietetice.

Nuanțele afacerii cu prepelițe

Dacă luăm în considerare toate avantajele enumerate anterior ale unei astfel de păsări, atunci putem concluziona cu încredere că ferma de prepeliță va deveni o sursă de venit cu adevărat inconfundabilă, precum și sănătatea, care nu este mai puțin importantă. Desigur, acest lucru va fi posibil dacă vă gândiți la strategia potrivită pentru a face acest tip de afaceri.

Înainte de a trece la elaborarea unui plan de afaceri pentru o fermă de prepelițe, ar trebui să înțelegeți toate nuanțele acestui caz. De exemplu, cantitatea de literatură pe această problemă nu este atât de mare pe cât ne-am dori. În plus, nu este atât de ușor de găsit. Același lucru este valabil și pentru echipamentele necesare și echipamentele specializate. Ai mult de lucru de făcut dacă ideea de a crea un plan de afaceri pentru o fermă de prepelițe nu este doar un capriciu trecător.

Ferma de prepelite: Plan de afaceri

În primul rând, trebuie să alegeți numărul necesar de păsări. Cea mai optimă opțiune pentru pornire nu este mai mult de 500-700. Mai puțin - nu are sens, mai mult - costuri suplimentare asociate cu forța de muncă, furnizarea de echipamente și furaje etc. Treptat, ținând cont de toate veniturile și cheltuielile, puteți ajusta această sumă la discreția dvs. Desigur, este de dorit să-l măriți.

Următorul pas este pregătirea unei camere pentru păsări. Trebuie să știți că prepelițele domestice nu mai au instinct de supraviețuire și, prin urmare, au neapărat nevoie de un incubator. Acesta este necesar pentru puii de prepeliță, precum și pentru a crește numărul de păsări. Incubatorul are propriul set de cerințe: este de dorit ca ouăle să se întoarcă automat, în timp ce temperatura normală nu trebuie să fie mai mică de 35 de grade și să nu depășească 37 de grade.

Mai târziu, când păsările vor crește, vor deveni necesare cuști din plasă metalică sudate. Adesea au baterii: șase piese într-o astfel de secțiune. Cuștile ar trebui să aibă hrănitori, adăpători și margini mici concepute pentru a vă facilita ridicarea ouălor. De asemenea, trebuie remarcat faptul că podeaua nu trebuie să fie complet plată, ci să aibă un anumit unghi de înclinare. Acest lucru se face astfel încât ouăle să se rostogolească pe această suprafață înclinată și apoi să se sprijine pe lateral.

Un punct foarte important în elaborarea unui plan de afaceri pentru o fermă de prepeliță este problema alimentației. Dacă decideți să cumpărați furaje de la fabricile de furaje interne, atunci pregătiți-vă pentru faptul că, chiar dacă este un amestec de cea mai înaltă calitate, anumite vitamine și minerale vor trebui adăugate. De exemplu, cretă, scoici.Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă cu acest lucru, deoarece o supradoză poate provoca boli la păsări.

Când toate acestea sunt făcute, vor apărea produse, atunci va fi necesar să se rezolve problema legată de vânzarea acestuia. Distribuția ouălor de prepeliță se poate realiza printr-o rețea de magazine, supermarketuri, precum și în piață. Indiferent de alegerea tipului de vânzare a produsului, va fi necesară obținerea avizului de la serviciul sanitar și epidemiologic, precum și de la alte autorități care vor confirma calitatea mărfurilor. Așa va funcționa, pas cu pas, o fermă de prepelițe. Un plan de afaceri trebuie intocmit cu mare atentie si atentie, fara a rata lucrurile marunte. Ce mai trebuie să știți când vă începeți activitatea în acest tip de afacere?

Unde sa încep?

O fermă de prepelițe pe cont propriu este o modalitate care va economisi o sumă semnificativă de bani atunci când implementați un plan de afaceri pentru acest domeniu de activitate economică. Desigur, nu veți face singuri mâncare pentru păsări, dar spațiul pentru ele este destul de liniștit.

Unele încep cu o simplă cutie de pantofi. Desigur, multe prepelițe nu se vor potrivi în el, dar trebuie să existe un fel de început. A face celule, de asemenea, nu este dificilă. Avantajul unei astfel de independențe este că decideți absolut totul: de la numărul de păsări care vor fi amplasate într-o cușcă dată până la forma acesteia. De ce să plătiți mai mult când o puteți face singur?

De asemenea, este necesar ca păsările să aibă mereu acces la aer proaspăt și lumina soarelui, dar și cu moderație. Cabana ta, dacă este, bineînțeles, disponibilă, este ideală pentru rolul de fermă de prepelițe.

Ferma de prepeliță acasă

Studiind experiența antreprenorilor din fermele de prepeliță, putem concluziona că mulți dintre ei nu plănuiau să facă o afacere din asta. „Am cumpărat câteva păsări pentru mine”, este explicația pentru decizia de a cumpăra prepelițe. Nu toată lumea urmărește imediat obiectivul câștigului comercial, în schimb ei doresc doar să ofere familiei lor alimente gustoase și sănătoase. Cu toate acestea, treptat, numărul de păsări crește, suprafața spațiului pentru ele crește, ceea ce face posibil să numim acest lucru, într-o oarecare măsură, un hobby, o fermă de prepelițe acasă - aproape o afacere. Acest lucru este de fapt foarte convenabil: întotdeauna la îndemână, după cum se spune, și știi de ce au nevoie păsările tale.

chestiune financiară

O fermă de prepelițe este o afacere destul de costisitoare, dar, după cum am explicat deja, dă roade. Pentru a vă face o idee despre cât vă va costa să începeți, iată prețurile medii pentru tot ce aveți nevoie pentru o fermă de prepelițe:

  • 1000 de păsări - 100 USD;
  • continut: 12 baterii celule pentru aproximativ 15 m 2 de suprafata - 220 $;
  • incubator normal - 200 $;
  • cheltuieli lunare: hrană - 200 USD, iluminat și încălzire - 100 USD, cheltuieli administrative - aproximativ 50 USD.

Odată cu implementarea cu succes a acestui tip de afaceri, veniturile din acesta vor depăși semnificativ costurile. Rambursarea medie a unei ferme de prepelițe este de șase luni.

În concluzie, trebuie spus că o fermă de prepelițe este o formă de afacere în care totul se bazează exclusiv pe muncă manuală. Nu există weekenduri și sărbători, pentru că păsările au nevoie de îngrijire non-stop. În plus, ei reacționează destul de dureros la prezența străinilor, așa că prea mulți oameni nu ar trebui să aibă voie să aibă grijă de ferma de prepelițe.

Compania Sprut Technology oferă o serie mini-ferme modulare (mobile). pentru creșterea păsărilor de curte.

Scop:

Acest set de echipamente este conceput pentru o mini fermă pentru creșterea prepelițelor pentru carne și ouă. Setul de mini-fernă de prepeliță conține un set suficient de echipamente pentru creșterea prepeliței pentru ouă și carne.

Mini fermă Sprut-6M este o soluție compactă pentru mini-afacerea dvs.

Mini fermă Sprut-6M - acesta este un modul complet gata de utilizare, proiectat profesional si dotat cu echipamentul necesar.

Mini fermă Sprut-6M - aceasta este mobilitatea, o mașină cu manipulator este suficientă pentru a vă muta rapid mini ferma de prepelițe.

Mini fermă Sprut-6M - aceasta este ușurința în utilizare, datorită planificării competente și utilizării materialelor și tehnologiilor moderne.

Mini fermă Sprut-6M - aceasta este o oportunitate de a extinde sau de a crește volumul de producție în viitor, datorită andocării de noi module:

modulul camerei auxiliare

modul cu bloc de cazare pentru personal

Mini fermă Sprut-6M este asamblat pe baza unui container maritim de 20 de picioare cu panouri tip sandwich. Dimensiuni totale: L6058 X L2438 X V2591mm, inaltimea tavanului 2280 mm.

Caracteristicile tehnice ale mini-fermei Sprut-6m:

animale: 1500 de capete
Putere: 1 kW
Amprenta la sol: max 15m2
Personal de serviciu: 1 persoană

Mini fermă Sprut-6M pe baza de container maritim, acesta poate fi furnizat complet cu toate sistemele interne de inginerie: electricitate, ventilatie, incalzire si aer conditionat, alimentare cu apa si canalizare. Tot ceea ce este necesar la locul de instalare este prezența unei zone plane. Instalare Mini-ferme Sprut-6M poate fi efectuată de muncitori necalificați urmând instrucțiunile noastre.

La interior, recipientul este căptușit cu panouri sandwich galvanizate alb de 80-100 mm grosime, care asigură izolația necesară și sunt ușor de curățat în timpul dezinfectării. Pardoseala este realizată cu linoleum comercial. Ușile și ferestrele sunt realizate din aluminiu și plastic, cu geamuri termopan cu economie de energie.

Amenajarea spațiilor poate fi modificată în funcție de cerințele dumneavoastră.

Preț Mini-ferme Sprut-6M calculat individual în funcție de nevoile producției dumneavoastră.

Preț "Mini-ferme Sprut-6M „ca standard : 799 999 rub.

Ca standard "Mini-ferme Sprut-6M " include:

1. - finisaj interior (metal galvanizat, vopsit cu vopsea pulbere alba)

2. - alimentare / iluminare (prize instalate și lămpi de iluminat LED)

3. - alimentare cu apă baterie celulară cu rezervor de reglare a presiunii.

4. - tabel tehnologic.

5. - baterii cusca din plastic pentru 1500 capete.

Acest set de echipamente este proiectat în conformitate cu cerințele normelor, reglementărilor sanitare și epidemiologice de stat și GOST 12.2.135-95 „Echipamente pentru prelucrarea produselor în industria de prelucrare a cărnii și păsărilor de curte. Cerințe generale de siguranță, salubritate și ecologie”, precum precum și reglementarea tehnică privind siguranța mașinilor și echipamentelor, care este confirmată de certificatele relevante.

Toate echipamentele sunt realizate din oțel inoxidabil și plastic alimentar (polipropilenă).

Suprafețele pieselor din polipropilenă sunt absolut netede, ușor de curățat și nu absorb murdăria.

Structura din polipropilenă are proprietăți antibacteriene care inhibă creșterea unui număr de bacterii, inclusiv Salmonella, Escherichia coli (e.Coli), Staphylococcus aureus și bacteriile care provoacă pneumonie.

. Piesele din polipropilenă auConcluzie sanitară și epidemiologică ! Echipamentul este certificat!

Completam atelierele cu echipamente si materiale sanitare conform specificatiei dumneavoastra - Conducte de canalizare, conducte de apa, supape, ventilatie, fose septice si rezervoare de stocare.

Conditii de livrare :

Plata anticipata 100%

Documentatia tehnica furnizata

Se oferă documentație operațională

Garantie 12 luni de la data expedierii.

Termen de livrare 10-15 zile de la primirea platii.

Trimiterea echipamentelor în toată Rusia de către compania de transport „Autotrading”.

Trebuie doar să trimiteți o solicitare pe e-mail: Sprut.T@mail.ru sau PENTRU COMANDĂ - de restul ne ocupăm noi!


Cumpărați cu acest produs:

Trimiterea de echipamente în toată Rusia de către o companie de transport.

Idee de afaceri pentru creșterea prepelițelor. Condiții de reproducere a prepelițelor.

Cât de mult poți câștiga din creșterea prepelițelor și vânzarea ouălor de prepeliță? Cât de profitabil este să crești prepelițe și cât de mult ar trebui investit în această afacere? Există un răspuns fără echivoc la aceste întrebări - va plăti în primele luni de lucru și va aduce profituri bune, dar acest lucru este supus vânzărilor bine stabilite de produse.

Puteți organiza o mică fermă de prepelițe fără costuri financiare semnificative

.

Tot ceea ce este necesar pentru aceasta este o cameră, celulele pot fi făcute cu ușurință independent, puteți cumpăra imediat prepelițe tinere sau puteți cumpăra ouă pentru incubație și puteți obține descendenți de prepeliță într-un incubator în 17 zile.

De asemenea, trebuie menționat că îngrijirea prepelițelor vă va lua în cea mai mare parte a timpului, toate acestea vor fi pe deplin justificate cu o piață de încredere pentru produsele dumneavoastră de prepeliță. În ciuda faptului că ouăle de prepeliță sunt un produs foarte popular în întreaga lume, populația noastră, din cauza insuficientei conștientizări a proprietăților benefice ale ouălor de prepeliță, preferă ouăle de găină. Dar piața nu este încă suprasaturată cu produse de prepeliță și fermierii începători au posibilitatea de a-și realiza punctele forte în această afacere.

Acest articol va lua în considerare un exemplu de organizare a unei afaceri de fermă de prepeliță cu animale în baterii de cușcă care generează un venit lunar de peste 1.000 USD.

Condiții de reproducere a prepelițelor

Cameră pentru o mini fermă.

Pentru păstrarea prepelițelor este potrivită o încăpere mică izolată, fără curenți de aer, cu aerisire. Temperatura optimă pentru păstrarea păsărilor este de -18 - 20 ° C, umiditatea - 70%, prin urmare, pentru a menține căldura în sezonul rece, trebuie să aveți grijă de încălzirea suplimentară, cea mai economică opțiune este să instalați o burtă cu lemne. aragaz pentru incalzirea camerei in timpul zilei si cateva radiatoare electrice pentru mentinerea temperaturii pe timp de noapte.

Prepelițelor nu le place lumina puternică directă, așa că iluminarea din casă ar trebui să fie redusă, lumina suplimentară este aprinsă numai dacă este necesar pentru a menține cuștile. Pentru păstrarea a 1000 - 1500 de capete este potrivită o cameră de 20 de metri pătrați. m, De asemenea, trebuie să aveți grijă de o cameră mică suplimentară pentru incubatoare și animale tinere de 5 - 10 metri pătrați. m. Puii nou-născuți sunt ținuți în cutii de carton, crescuți tineri în voliere cu așezare ulterioară în cuști.

echipament de ferma

Opțiunea cea mai optimă pentru păstrarea păsărilor în baterii de cuști, dimensiunea cuștilor este de 1000x500x170 cm.Cuștile sunt instalate pe rafturi sub formă de baterie pe mai multe rânduri. Hrănitoarele și adăpatoarele sunt montate, podeaua în cuști are o pantă pentru colectarea ușoară a ouălor, acestea se rostogolesc în jos spre exterior. Puteți face singur cuști din plasă galvanizată, armătură, sârmă, foi de metal și placaj.

De asemenea, pentru a reumple turma, veți avea nevoie de un incubator, puteți folosi unul de pui, incubatorul trebuie să mențină o temperatură de 37 - 39 de grade, să aibă un flip automat de ouă. Costul incubatoarelor este de la 100 USD, puteți să vă faceți și singuri.

Hrana de prepelita

Hrana gata preparată pentru prepelițe poate fi folosită ca hrană, dar este departe de a le cumpăra întotdeauna, din motivul că majoritatea fabricilor de furaje practic nu le produc. Prin urmare, ele sunt adesea făcute independent, iar costul unei astfel de furaje este mult mai mic.

Compoziția hranei pentru păsări adulte:

  • Grâu măcinat - 40%.
  • Porumb măcinat - 30%.
  • Mei - 10%.
  • Orz măcinat - 5%.
  • Tort cu floarea soarelui - 5%.
  • Înveliș de pământ - 5%.
  • Făină de pește, cretă și alți aditivi - 5%

Compoziția furajului poate fi selectată independent, empiric; Semnalul principal al unei hrăniri echilibrate necorespunzător va fi o scădere bruscă a producției de ouă femele. De asemenea, păsările trebuie hrănite cu verdeață, adăugați periodic iarbă proaspătă, varză, morcovi, sfeclă la hrănitori. Pentru a hrăni puii de prepeliță, puteți folosi hrana pentru pui de pornire pentru pui, de asemenea, îi puteți hrăni cu ouă de pui fierte, brânză de vaci, pește fiert și ierburi.

Apa din adăpători trebuie să fie constant curată, se recomandă instalarea imediată a adăpatoarelor automate și periodic spălarea și dezinfectarea acestora.

Creșterea prepelițelor

Rase populare de prepeliță pentru creșterea acasă.

Majoritatea fermierilor preferă să cultive prepelițe japoneze, acest lucru se datorează ratei ridicate de supraviețuire a rasei și producției de ouă de până la 300 de ouă pe an.

Puii, ca și păsările adulte, pot fi achiziționați de la piața de păsări sau de la ferme, de preferință de la crescători de prepelițe cu experiență, dar este mai indicat să cumpărați ouă de incubație (fertilizate) și să eclozionați singur puii într-un incubator.

Procentul de randament de pui este de aproximativ 80%, adica din 100 de oua cu modul corect de incubatie, dupa 17 zile veti obtine aproximativ 80 de pui, dintre care aproximativ 60% vor fi femele iar restul masculi. Într-o lună și jumătate - două luni, femelele vor începe deja să depună ouă, pe parcursul anului fiecare femelă depanează 250 - 300 de ouă. Păsările sunt ținute timp de un an, după care sunt sacrificate pentru carne, întreținerea ulterioară nu este recomandabilă, deoarece productivitatea femelelor scade brusc, astfel încât efectivul trebuie actualizat în fiecare an. Pentru obținerea ouălor de incubație, femelele cu masculi sunt ținute în cuști separate, în fiecare cușcă câte 3-4 femele pe mascul.

Vânzări de produse

Principalul produs de vânzare sunt ouăle de prepeliță, ambalate în recipiente de plastic de 20 de bucăți, au o perioadă de valabilitate de până la două luni la o temperatură de + 6 ° C, iar carcasele de prepeliță, refrigerate sau congelate, sunt și ele la vânzare. Vânzarea are loc prin puncte de vânzare cu amănuntul, va fi necesară încheierea de acorduri cu punctele de vânzare cu amănuntul, aceasta va necesita documente - copii după înregistrarea întreprinzătorului și permisiunea serviciului veterinar pentru calitatea produsului (produsul este analizat într-un laborator veterinar) .

De asemenea, veniturile vor fi generate de vânzarea ouălor pentru incubație și a animalelor tinere, care sunt cumpărate de bunăvoie pentru reproducere acasă.

După cum arată experiența, o mică fermă de prepelițe cu un efectiv principal de 1000 de femele, cu o producție zilnică de ouă de aproximativ 700 buc. ouăle, luând în considerare toate costurile, aduce un profit lunar de peste 1.000 de dolari.

Idei de afaceri populare

Mulți oameni, în special cei care locuiesc într-un sat sau într-o casă de țară, își pun întrebarea: „Este posibil să faci bani acasă?”. Ei bine, desigur, da, de exemplu, la crearea unei ferme de prepelițe. Acum, în Rusia, această afacere câștigă treptat avânt. Acest lucru se datorează lichidității sale ridicate, rambursării rapide și perspectivelor mari.

Acest tip de activitate este desfășurat nu numai de marii producători, ci și de micile ferme. Cererea de produse de fermă de prepeliță este de câteva ori mai mare decât oferta. Și dacă cererea este mare, atunci trebuie satisfăcută. Câteva statistici: Rusia produce 350 de mii de ouă pe an, Japonia - 7 milioane și China - de zece ori mai multe.

Singurul lucru care împiedică dezvoltarea acestei zone este atitudinea pasivă a multor lanțuri de retail rusești. Cu toate acestea, cererea este în continuare în creștere. Dacă sunteți un antreprenor aspirant, atunci mai întâi va trebui să întocmiți un plan de afaceri pentru o fermă de prepelițe. Și te vom ajuta cu asta.

Ferma de prepeliță: rentabilitate

În ultimii ani, această cifră a scăzut semnificativ. Acum vreo 5 ani se mai putea vorbi de profitabilitate de 300%, iar acum un an de 100%, dar acum nivelul lui este mult mai mic. Acest lucru este valabil mai ales pentru marii producători. Chiar dacă întreprinderea are propria bază de hrană, profitabilitatea va fi la nivelul de 30%. Pentru fermele mici care nu sunt împovărate cu cheltuieli pentru avize veterinare, logistică etc., această cifră poate varia de la 50 la 100%.

Ouă sau carne?

Există două tendințe distincte în creșterea prepelițelor. Prima este găinile ouătoare, care depun aproximativ 300 de ouă pe an. A doua este direcția cărnii sau, mai precis, producția de carne dietetică. Acest tip de activitate nu este încă foarte popular, deoarece majoritatea fermelor se concentrează în primul rând pe vânzarea de ouă. Dacă vi se pare dificil să alegeți o anumită direcție, atunci faceți două deodată.

Unde sa încep?

Planul de afaceri al fermei de prepeliță ar trebui să conțină suma totală a cheltuielilor. De exemplu, dacă cumpărați 500-700 de păsări, atunci costul de echipare a fermei va fi de aproximativ 8-10 mii de dolari. Cheltuielile principale sunt fabricarea echipamentelor și achiziționarea de ouă pentru incubație sau prepelițe adulte. Datorită creșterii rapide și fertilității păsărilor, numărul acestora va crește de aproximativ 10 ori într-un an, ceea ce va amortiza pe deplin capitalul investit.

Este foarte important să actualizați în mod regulat șeptelul, deoarece productivitatea prepelițelor de un an este înjumătățită. Pentru a face acest lucru, trebuie să formați o turmă părinte, în care ar fi 3-4 femele pe mascul. Un ou destinat procreării trebuie luat de la o pasăre de două trei luni.

Dacă femela este mai în vârstă de 10 luni, atunci ouăle ei sunt folosite pentru hrană. Prepelițele mai vechi de un an sunt sacrificate pentru carne. Apropo, animalele tinere sunt la fel de profitabile de vândut ca și ouăle și carnea. Dacă sunteți încă puțin versat în toate acestea, atunci asigurați-vă că cumpărați un manual pe tema: „Fermă de prepelițe făcut-o singur”. Vă va ajuta să stăpâniți elementele de bază ale acestei activități.

cameră

Amplasarea spațiilor nu joacă un rol semnificativ pentru ferma de prepelițe. Principalul lucru este respectarea cerințelor de bază pentru reproducerea prepelițelor. În primul rând, este o temperatură pe tot parcursul anului de 18-27°C și o umiditate de 70%. Prepelițele sunt păsări foarte capricioase: pe de o parte, au nevoie de aer proaspăt, iar pe de altă parte, nu suportă curenții de aer. O soluție potrivită ar fi un sistem automat de ventilație. Cât despre suprafața fermei, va fi nevoie de doar 15-20 de metri pătrați pentru a păstra 700 de păsări. m.

În plus, vor fi necesare încăperi de utilitate: pentru incubatoare și incubatoare, pentru păstrarea animalelor tinere și a găinilor (o suprafață de aproximativ 5 mp), pentru prepararea și depozitarea furajelor (suprafață 10 mp. ). Animalele tinere sunt ținute în cuști speciale, iar „nou-născuții” - în puieți izolate la o temperatură de 25-37 ° C. Dacă este încălcat regimul de păstrare a prepelițelor, acestea vor începe să se îmbolnăvească și să moară. De exemplu, dacă lumina este prea puternică, păsările se vor ciuguli pur și simplu una pe cealaltă.

Ei bine, aș vrea să spun separat despre încălzire. Radiatoarele cu ulei sunt destul de potrivite, dar este mai bine să faceți un sistem de încălzire a apei. În primul rând, va economisi în mod semnificativ energie electrică, iar în al doilea rând, aerul nu va fi uscat. Nu folosiți niciodată calorifere deschise!

Acestea reduc semnificativ umiditatea aerului, din cauza căreia prepelițele tale pot rămâne fără pene. Dacă intenționați să creați o cameră de la zero, dar nu aveți cunoștințele relevante, atunci este mai bine să contactați profesioniști care știu exact cum să construiască o fermă de prepelițe. Acum nu lipsesc astfel de specialiști pe piață.

Echipament pentru fermă de prepelițe

Acesta este unul dintre cele mai importante puncte. Echipamentul principal al fermei sunt bateriile de cuști, formate din 5-6 cuști, fiecare dintre ele ar trebui să aibă hrănitori, adăpători și părți mici pentru a „prinde” ouăle.

Într-o astfel de cușcă, podeaua are o pantă ușoară și, de îndată ce prepelița depune un ou, se rostogolește imediat în lateral. O astfel de baterie cușcă poate găzdui 250-300 de păsări. De obicei, antreprenorii le fac singuri din bară de armare, tablă metalică, placaj și plasă zincată.

Tehnologia de fabricație detaliată este în orice manual pe tema: „Fermă de prepelițe făcut-o singur”. Dar puteți cumpăra o versiune gata făcută. O baterie celulară de 6 celule costă aproximativ 200-250 USD. Pe lângă celule, veți avea nevoie de un incubator și un incubator. În aceasta din urmă, trebuie îndeplinite următoarele condiții: întoarcerea automată a ouălor, temperatură 37-39 ° C și umiditate în jurul valorii de 50-90%. Costul aproximativ al unui incubator este de 400-500 de dolari, dar dacă ai un pui „găină mecanică”, îl poți folosi.

A hrani

Baza de hrană nu este inferioară ca importanță echipamentului și trebuie inclusă în planul de afaceri al unei ferme de prepelițe. Există multe forme și tipuri diferite de furaje pe piață, dar nu toate conțin cantitatea necesară de ingrediente vitale pentru păsări.

Poti alege un produs de calitate fie la sfatul unui specialist, fie prin incercare si eroare. Dar este extrem de nedorit să hrănești prepelițele cu o singură hrană compusă. Este necesar să adăugați porumb măcinat, grâu măcinat și semințe de floarea soarelui măcinate. Costul furajelor este de 300-400 USD pe tonă.

Vânzări

Am aflat deja mai sus că o fermă de prepelițe ca afacere este o afacere destul de profitabilă. Dar pentru a rămâne așa, trebuie să ai canale de distribuție constante. Antreprenorii vând ouă de prepeliță cunoștințelor și prietenilor, le vând prin piețe și magazine și, de asemenea, le vând cumpărătorilor angro. Carcasele de păsări sunt livrate la sanatorie, grădinițe, restaurante, centre de recreere, cafenele etc.

În plus, crescătorii de prepelițe negociază direct cu alimentația publică și punctele de vânzare cu amănuntul pentru a minimiza pierderile prin intermediari. Dar, în același timp, este necesar să se lucreze la stabilirea distribuției angro. Mai mult, ouăle de prepeliță pot fi păstrate până la 30 de zile la temperatura camerei și până la 60 de zile la frigider. Acesta este principalul factor de atragere a angrosilor.

Din același motiv, puteți lua în considerare piețele nu numai în orașul dvs. natal, ci și în așezările din apropiere. Rețineți că, dacă produsele se acumulează în depozite, atunci acest lucru nu aduce niciun profit, ci doar crește costul depozitării. Prin urmare, căutați întotdeauna canale de distribuție suplimentare.

Personal

Toate păsările de companie au nevoie de îngrijire zilnică. Aceasta este colectarea ouălor, hrănirea și curățarea așternutului. În plus, trebuie să pregătiți amestecul de furaje și să monitorizați menținerea temperaturii și umidității necesare încăperii. De asemenea, trebuie să monitorizați incubatorul, să așezați prepelițele în cuști și, în final, să tăiați și să tăiați. Este nevoie de mult timp pentru că toate procesele necesită intervenția umană.

Desigur, dacă ai o fermă automatizată de prepelițe, nu vor fi astfel de probleme. Dar este nevoie de cel puțin o persoană pentru a-l controla. Dar, în general, vor fi necesare 2 persoane pentru a deservi o fermă cu o populație de 500-700 de păsări. De regulă, această afacere este condusă de familii, motiv pentru care se numește afacere de familie. Nu aveți nevoie de cunoștințe speciale pentru a lucra. Puteți învăța operațiunile de bază în câteva zile. Dacă angajați o persoană din afară, atunci avertizează-l cu privire la muncă chiar și în sărbători și în weekend (este mai bine să angajați 2-3 persoane și să le lăsați să lucreze pe un program continuu).

Venit suplimentar

Probabil că toată lumea a auzit zicala că un exemplu rău este contagios. Funcționează grozav în raport cu un astfel de tip de economie precum o fermă de prepelițe acasă. Când obții rezultate înalte în acest domeniu, toți cei din jurul tău vor dori să aibă același lucru. Așa că oamenii vă vor contacta: cineva va avea nevoie de un hrănitor, cineva va avea nevoie de un coș, cineva va avea nevoie de o cușcă etc.

Învățând cum să faci singur toate echipamentele, vei primi o sursă suplimentară de venit. De exemplu, având abilitățile corespunzătoare, puteți face o baterie celulară (3 celule) în doar o jumătate de zi. Câștigurile vor fi de aproximativ 6-7 mii de ruble. Același lucru se poate spune despre adăpători, hrănitori, hrănitori și alte echipamente pentru o fermă de prepelițe.

Vânzarea animalelor tinere este a doua sursă suplimentară de venit. Fără excepție, toți cultivatorii începători de prepeliță au nevoie de o pasăre reproducătoare. Dacă ești un crescător de păsări de succes, atunci vor fi destui oameni care vor să cumpere prepelițe de la tine. Ei bine, ar fi util să plasați o reclamă adecvată pentru vânzare în ziare și pe internet.

Ultimul element de venit este gunoiul. Și nu fi surprins. O pungă cu excremente uscate și curate de păsări poate costa aproximativ 1.000 de ruble. Această sumă va fi plătită fără să vorbească de cei care înțeleg măcar ceva în îngrășămintele organice.

Concluzie

În acest articol, am descris principalele puncte pe care ar trebui să le conțină un plan de afaceri al fermei de prepeliță. Când îl scrieți, faceți ajustări în funcție de situația dvs. Să te angajezi sau nu în acest tip de activitate, depinde de tine. Doar să știi că, pentru a câștiga bani buni, trebuie să muncești din greu. Vă dorim succes!

Planificarea în sine este un factor foarte important în viața oricărei persoane. La urma urmei, trăim într-o lume a resurselor limitate, dintre care principalele, potrivit celor mai mulți oameni de afaceri, sunt timpul și banii.

Planificarea afacerilor este pilonul principal pe care se bazează stabilitatea financiară și succesul pe termen lung. Fiecare antreprenor care se respectă își începe afacerea cu un plan de afaceri.

Afacerea cu prepelițe este un tip de afacere foarte profitabil și cu rambursare rapidă. Acest lucru se datorează în mare măsură faptului că încă nu există mari monopoliști și fabrici care lucrează în această direcție în lume.

Să începem cu avantajele și posibilitățile care disting ouăle de prepeliță ca marfă:

  • Produs sanatos cu proprietati medicinale.
    Ouăle și carnea de prepeliță au fost folosite în medicină încă din cele mai vechi timpuri. Utilizarea ouălor de prepeliță îmbunătățește abilitățile mentale și potența la bărbați.
  • Cerere mare pentru produse și concurență relativ scăzută pe piață.
    Potențial mare de dezvoltare a afacerii. Cu suficientă publicitate și o atitudine serioasă față de afacere, vă puteți ridica rapid la o întreprindere de scară medie și mare.
  • Circulație rapidă a capitalului.
    Prepelițele încep să depună ouă în a doua lună. Productivitatea unei prepelite este de până la 5 ouă pe săptămână, ceea ce face posibilă începerea unei afaceri cu investiții minime.
  • Cerințe scăzute de resurse de muncă.
    Pentru funcționarea fermei în stadiul inițial sunt suficiente 2 perechi de mâini de lucru, deoarece. prepelițele nu necesită îngrijire specială și întreținere care necesită timp.
  • În comparație cu alte tipuri de creștere a păsărilor de curte, creșterea prepelițelor nu presupune utilizarea unor suprafețe mari.
    Pe o suprafață de 1 metru pătrat se pot amplasa cuști pentru 280 de prepelițe.

Pe baza calculului efectivului inițial de 750 de unități, putem concluziona că pentru deschidere este suficientă dobândirea unei încăperi de 2-3 metri pătrați. Cu toate acestea, păsările se înmulțesc foarte repede și numărul lor poate crește de până la 10 ori pe parcursul anului, așa că acest factor trebuie luat în considerare atunci când alegeți o cameră.

Camera are 15 mp. m. perfect pentru primul an.

Pentru un început de succes, o afacere cu prepelițe de obicei începe cu o populație mică de 500-700 de păsări.

Un număr mai mic de păsări nu vă va oferi suficient produs final pentru a plăti, iar o populație mai mare va necesita forță de muncă suplimentară, spații mai mari, echipamente mai moderne.

Cum se scrie un plan de afaceri pentru o fermă de prepelițe

Pregătirea cu succes a oricărui plan de afaceri presupune o analiză financiară completă a proiectului. Pentru a elabora planul de afaceri potrivit pentru o fermă de prepelițe, trebuie să găsiți răspunsuri la următoarele întrebări:

  • Cât de mult este solicitat produsul pe piață?
  • Nivelul concurenței pe piață.
  • rentabilitatea procesului de producție.
  • Există piețe pentru vânzări și o nișă liberă pe piață?
  • Tehnologia de producție, unicitatea și flexibilitatea sa. Echipamentul necesar.
  • Care este valoarea capitalului initial necesar?

Atât carnea de prepeliță, cât și ouăle sunt la mare căutare pe piață. În cazul producției de ouă, vor fi necesare doar găini femele. Vor începe să depună ouă la 30-40 de zile după naștere. Un stoc de 750 de prepelițe care ouă activ va oferi în medie 3.750 de ouă pe săptămână. Etapa activă, în care prepelițele produc numărul maxim de ouă, este primul an de viață. De obicei, după aceasta, productivitatea scade la jumătate, ceea ce încetează să acopere costul de păstrare a păsărilor „bătrâne”. De obicei, prepelițele de un an merg până la capăt.

Atât masculii, cât și femelele sunt îngrășați pentru producția de carne. Procesul de îngrășare și atingerea maturității fizice a prepelițelor durează în medie până la 2 luni. Acest lucru se datorează faptului că, atunci când crește, costurile de hrană cresc și întreținerea ulterioară a prepelițelor devine neprofitabilă. În prima lună, bărbații și femelele pot fi ținuți împreună, dar după această perioadă, ei ar trebui să fie așezați în baterii de celule diferite. Până în a doua lună, prepelițele se îngrașă, iar carnea lor ajunge până la 80-150 de grame.

Pentru a crește populația de păsări, se folosesc de obicei ouă de prepeliță fertilizate, a căror vârstă nu este mai mică de 2 ani și nu mai mare de 10 luni. Ouăle păsărilor peste 10 luni sunt folosite exclusiv pentru hrană.

Furaj și alte condiții cheie

Hrana și alimentația rațională sunt un factor cheie în creșterea unui trib sănătos și obținerea unui produs final de calitate. Din păcate, furajele combinate gata preparate pentru prepelițe nu sunt produse în Rusia. Cu toate acestea, crescătorii profesioniști de păsări au dezvoltat de mult o combinație de furaje care ar trebui să fie date acestor păsări pretențioase.

  • Grâu - 30% din furaj ar trebui să fie format din această cereală;
  • Porumbul, care este inclus în aproape orice furaj compus, ar trebui să ocupe un sfert din amestec;
  • orz - 5%;
  • Înveliș măcinat - 40% din amestec.

Puii tineri sunt deosebit de sensibili la nutriție, deoarece vă veți începe afacerea în principal cu pui de 3-7 zile, viitorul întregului bazin genetic al descendenților de prepeliță va depinde de ei. Prin urmare, ar trebui să fii responsabil pentru frecvența nutriției și calitatea furajelor. Se recomanda sa ai stocuri constante si sa achizitionezi constant produse de la acelasi furnizor si de aceeasi varietate si calitate. Pentru pregătirea stocurilor, ar trebui să pornești de la calculul că o pasăre va consuma până la 1,1 kg de furaj pe lună.

În adăpători trebuie să existe apă, care trebuie reînnoită la intervale de 3-4 ori pe zi. Deși nu este necesar să ai un sistem de adăpare pentru a începe o afacere, în timp va trebui să te gândești la aprovizionarea păsărilor cu apă curentă.

Echipamentul necesar

O fermă de prepelițe poate deveni o sursă de venit permanent pentru tine pe termen lung. Prepelițele nu sunt păsări deosebit de solicitante, așa că în etapa inițială a afacerii lor pot fi crescute în cuști chiar și într-un apartament din oraș. Prepelițele adulte ar trebui ținute în „baterii” de celule - mai multe celule interconectate. Puteți face singur cuști sau le puteți comanda de la producători. Într-o baterie sunt instalate de obicei 6 cuști, echipate cu hrănitori și adăpători. În astfel de cuști, puteți plasa în siguranță până la 280 de păsări adulte. Puteți găsi instrucțiuni detaliate pentru colectarea cuștilor de prepeliță la http://forum.perepelkina-ferma.ru/viewtopic.php?f=21&t=298. De asemenea, puteți cumpăra un design gata făcut.

Pentru a crește numărul de păsări, va fi necesar să folosiți un incubator și un incubator.

O poți face și singur, dar este mai bine să încredințezi această afacere profesioniștilor. Incubatorul trebuie să mențină constant temperatura la 37-39 de grade și să întoarcă periodic ouăle pentru a distribui căldura în toată zona sa.

De asemenea, un factor foarte important în creșterea unei astfel de fermă este respectarea regimului de lumină. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie și de echipamente speciale. Deși utilizarea luminii slabe este necesară într-o cameră cu prepelițe, costul energiei electrice nu va fi atât de mic. Ziua lumină trebuie menținută timp de 18 ore.

Vânzări de produse

Produsele de fermă de prepeliță își vor găsi întotdeauna consumatorul pe piață, dar încă nu sunt într-o cerere constantă și în creștere. Din acest motiv, furnizorii de produse își petrec cea mai mare parte a timpului și a efortului creând o schemă de marketing personalizată, promovând oferta de produse și educând clientul. Cel mai puțin costisitor și eficient mod de a atrage clienți sunt diversele promoții și marketingul în masă a produselor.

Pentru a vă oferi produse în mod continuu în stadiul inițial, ar trebui să calculați cu exactitate numărul de prepelițe. Pentru etapa inițială, este necesar să cumpărați 750 de prepelițe. Dintre acestea, 500 de femele vor trebui alocate pentru producția de ouă, iar restul de 250 pentru femele și masculi pentru carne și creșterea descendenților. Găinile tinere și cocoșii costă aproximativ 30-50 de ruble fiecare. Puteți începe reproducerea din ouă, va costa puțin mai puțin, dar va dura puțin mai mult timp și nervi.

Pretul angro pentru oua este de 1 r. 50 k. bucata, pentru a-ti gasi clientul si a-ti depana reteaua de vanzari, cel mai bine este sa vinzi la acest pret. Prețul de vânzare cu amănuntul pentru ouăle de prepeliță de pe piață ajunge până la 3 r. pentru o unitate. Vânzările active de ouă de prepeliță sunt efectuate de magazine, supermarketuri și oameni de afaceri din piață. Volumul de producție în primele luni de la o populație de 750 de prepelițe poate ajunge până la 540 de ouă pe zi. Ouăle de prepeliță au un termen de valabilitate de până la 1 lună atunci când sunt păstrate la temperatura camerei, se păstrează la frigider până la 60 de zile, ceea ce este foarte convenabil atunci când sunt vândute în loturi mari vrac.

Vânzarea cărnii vă poate aduce și venituri suplimentare. În aceste scopuri, trebuie să achiziționați un efectiv suplimentar de 250 de prepelițe. Vânzarea cărnii va începe în a doua lună. Cel mai bine este să negociezi cu restaurantele și cafenelele cu privire la aprovizionarea cu prepelițe, poți aranja și vânzări prin supermarketuri și piață. Prețul pe kilogram de carcasă este de 300-350 de ruble dacă este vândut prin restaurante. Perspectivele de afaceri pe termen lung pot fi realizate doar prin planificarea corectă a creșterii numărului de păsări.

Exemplu de plan de afaceri pentru o fermă de prepelițe

Costuri de investitie:

  • Achiziția unui efectiv de 750 de păsări (pe baza prețului mediu de 40 de ruble per prepeliță) - 37.500 de ruble.
  • Baterii celulare pentru păstrarea a 250 de prepelițe - 3 buc - 54000 de ruble.
  • Incubator de uz casnic mic - 4500 de ruble.

Costuri totale de investitie:96000 r.

Costuri variabile:

  • Furaj compus (pe lună, la o rată de 1 kg pe prepeliță) - 8625 ruble
  • Grâu - 225 kg * 10 ruble. = 2250 r.
  • Porumb zdrobit - 187,5 kg * 8 r. = 1500 r.
  • Orz - 37,5 kg * 10 ruble = 375 ruble.
  • Înveliș de pământ - 300 kg * 15 r. = 4500 r.
  • Iluminat și încălzire - 3000 de ruble. pe luna

Cheltuieli variabile totale: 11625 ruble.

Cheltuieli totale: 107625 ruble.

Venituri din vânzări:

Vânzări de ouă pe lună 540 de ouă pe zi * 30 de zile = 16200 de ouă * 1,5 r. = 24300 r.

Profit lunar minim 12675 ruble

Vânzările de carne vor începe în luna a 3-a - 250 carcase * greutate medie 100 gr. * 350 de ruble (prețul mediu) = 8750 de ruble.

Profit de laluând în considerarevânzări de carne: 20375 ruble

Rambursarea proiectului - 5 luni (fărăcontabilitatecresterea animalelor de prepelita)

Acest plan de afaceri reflectă profitul minim pe care îl puteți obține. Potențialul real de profit este mult mai mare. Pentru a realiza pe deplin potențialul de vânzări, trebuie să desfășurați activități de marketing în curs, să negociați cu cafenelele și restaurantele, să faceți publicitate proprietăților pozitive ale produselor în rândul prietenilor și cunoscuților dvs. Prepelițele se reproduc foarte repede și în curând veți avea nevoie de forță de muncă suplimentară, spații noi și canale de distribuție.