Oprema za farme prepelica. Farma prepelica: profitabilnost

Poslovna ideja za uzgoj prepelica. Uslovi uzgoja prepelica.

Koliko možete zaraditi na uzgoju prepelica i prodaji prepeličjih jaja? Koliko je isplativo uzgajati prepelice i koliko treba uložiti u ovaj posao? Na ova pitanja postoji nedvosmislen odgovor - isplatit će se u prvim mjesecima rada i donijeti dobar profit, ali to je podložno dobro uhodanoj prodaji proizvoda.

Možete organizirati malu kućnu mini farmu prepelica bez značajnih financijskih troškova

.

Sve što je za to potrebno je soba, ćelije se lako mogu napraviti samostalno, možete odmah kupiti mlade prepelice ili kupiti jaja za valenje i dobiti potomke prepelica u inkubatoru za 17 dana.

Također treba napomenuti da će vam briga o prepelicama oduzeti većinu vremena, a sve će to biti u potpunosti opravdano pouzdanim tržištem za vaše proizvode od prepelica. Unatoč činjenici da su prepeličja jaja vrlo popularan proizvod u cijelom svijetu, naše stanovništvo, zbog nedovoljne svijesti o korisnim svojstvima prepeličjih jaja, preferira kokošja jaja. Ali tržište još nije prezasićeno proizvodima od prepelica i poljoprivrednici početnici imaju priliku da ostvare svoje prednosti u ovom poslu.

Ovaj članak će razmotriti primjer organiziranja poslovanja na farmi prepelica sa stokom u kaveznim baterijama koja ostvaruje mjesečni prihod od preko 1.000 dolara.

Uslovi uzgoja prepelica

Prostorija za mini farmu.

Za držanje prepelica prikladna je mala izolirana prostorija bez propuha, s ventilacijom. Optimalna temperatura za držanje ptica je -18 - 20 ° C, vlažnost - 70%, stoga, da biste održali toplinu u hladnoj sezoni, morate voditi računa o dodatnom grijanju, najekonomičnija opcija je ugradnja trbušne pećnice na drva. peć za grijanje prostorije tokom dana, te nekoliko električnih grijača za održavanje temperature noću.

Prepelice ne vole direktnu jaku svjetlost, pa rasvjetu u kućici treba prigušiti, dodatno svjetlo se uključuje samo po potrebi za održavanje kaveza. Za držanje 1000 - 1500 grla pogodna je prostorija od 20 kvadratnih metara. m, Također se morate pobrinuti za dodatnu malu prostoriju za inkubatore i mlade životinje od 5 - 10 četvornih metara. m. Novorođeni pilići se drže u kartonskim kutijama, odrastaju u volijerima s naknadnim naseljavanjem u kaveze.

poljoprivredna oprema

Najoptimalnija opcija za držanje ptica u kaveznim baterijama, veličina kaveza je 1000x500x170 cm. Kavezi se postavljaju na police u obliku baterije u nekoliko redova. Hranilice i pojilice su montirane, pod u kavezima ima nagib za lakše skupljanje jaja, spuštaju se na vanjsku stranu. Kaveze možete sami napraviti od pocinčane mreže, armature, žice, limova i šperploče.

Takođe, za popunu stada trebat će vam inkubator, možete koristiti i pileći, inkubator mora održavati temperaturu od 37 - 39 stepeni, imati automatsko okretanje jaja. Trošak inkubatora je od 100 dolara, možete ga napraviti i sami.

Hrana za prepelice

Gotova hrana za prepelice može se koristiti kao hrana, ali je daleko od uvijek moguće kupiti, iz razloga što je većina tvornica stočne hrane praktički ne proizvodi. Stoga se često izrađuju samostalno, a cijena takve hrane je mnogo niža.

Sastav hrane za odrasle ptice:

• Mlevena pšenica - 40%.
• Mljeveni kukuruz - 30%.
• Proso - 10%.
• Mljeveni ječam - 5%.
• Suncokretova torta - 5%.
• Uzemljena školjka - 5%.
• Riblje brašno, kreda i drugi aditivi - 5%

Sastav hrane može se odabrati nezavisno, empirijski; Glavni signal nepravilno izbalansirane hrane bit će naglo smanjenje proizvodnje jaja. Takođe, ptice treba hraniti zelenilom, povremeno dodavati svježu travu, kupus, šargarepu, repu u hranilice. Za hranjenje pilića prepelica možete koristiti startersku hranu za piliće, također ih hraniti naribanim kuhanim kokošjim jajima, svježim sirom, kuhanom ribom, začinskim biljem.

Voda u pojilicama mora biti stalno čista, preporučljivo je odmah ugraditi automatske pojilice, te ih povremeno prati i dezinficirati.

Uzgoj prepelica

Popularne rase prepelica za uzgoj kod kuće.

Većina farmera radije uzgaja japanske prepelice, što je zbog visoke stope preživljavanja pasmine i proizvodnje jaja do 300 jaja godišnje.

Pilići se, kao i odrasle ptice, mogu kupiti na ptičjoj pijaci ili na farmama, po mogućnosti od iskusnih uzgajivača prepelica, ali je svrsishodnije kupiti inkubacijska (oplođena) jaja i sami izleći piliće u inkubatoru.

Procenat prinosa pilića je oko 80%, odnosno od 100 jaja sa pravilnim režimom inkubacije, nakon 17 dana ćete dobiti oko 80 pilića, od čega će oko 60% biti ženke, a ostalo mužjaci. Za mjesec i po - dva mjeseca ženke će već početi polagati jaja, tokom godine svaka ženka otkloni 250 - 300 jaja. Ptice se drže godinu dana, nakon čega se kolju radi mesa, dalje održavanje je nepraktično, jer se produktivnost ženki naglo smanjuje, pa je stado potrebno ažurirati svake godine. Za dobijanje jaja za valenje, ženke sa mužjacima drže se u posebnim kavezima, u svakom kavezu 3-4 ženke po mužjaku.

Prodaja proizvoda

Glavni prodajni proizvod su prepeličja jaja, pakirana u plastične ambalaže od 20 komada, imaju rok trajanja do dva mjeseca na temperaturi od +6°C, a u prodaji su i trupovi prepelice, rashlađeni ili smrznuti. Prodaja se odvija preko maloprodajnih objekata, potrebno je zaključiti ugovore sa maloprodajnim objektima, za to će biti potrebni dokumenti - kopije registracije preduzetnika i dozvola veterinarske službe za kvalitet proizvoda (proizvod se analizira u veterinarskoj laboratoriji) .

Također, prihod će se ostvarivati ​​prodajom jaja za valenje i mladih životinja, koje se rado kupuju za uzgoj kod kuće.

Kako iskustvo pokazuje, mala farma prepelica sa glavnim stadom od 1000 ženki, sa dnevnom proizvodnjom jaja od oko 700 kom. jaja, uzimajući u obzir sve troškove, donosi mjesečni profit veći od 1.000 dolara.

Popularne poslovne ideje

Možda su svi čuli o prednostima prepeličjih jaja i mesa. Potražnja za ovim proizvodima i niska konkurencija tjeraju mnoge početnike na razmišljanje o ovoj vrsti djelatnosti kao o biznisu. Nakon što su pokušali držati ptice za vlastite potrebe, ljudi počinju smatrati uzgoj prepelica svojim glavnim poslom. Naravno, u nestabilnoj ekonomskoj situaciji nije lako pokrenuti bilo kakvu poslovnu aktivnost. Ali, ako uzmemo u obzir sve nedostatke i prednosti ove ideje, onda farma prepelica može biti najbolja investicija.

S obzirom na bilo koji poslovni projekat, odmah treba obratiti pažnju na njegovu relevantnost i izglede. Uostalom, od ovih pokazatelja ovisi daljnji uspjeh.

Ovu vrstu preduzetničke aktivnosti karakteriše brza otplata i visoka profitabilnost. Osim toga, mala početna ulaganja omogućavaju početnicima da obrate pažnju na ovaj projekat.

Poslovna ideja za uzgoj prepelica može se realizirati na dva načina:

• proizvodnja jaja i uzgoj koka nosilja;
• uzgoj ptica kao zaliha mesa.

Izbor smjera je u velikoj mjeri određen konkurentskim okruženjem i obimom poslovanja. Stoga će najvažnija tačka u realizaciji ovog projekta biti analiza konkurentskog okruženja i tržišta.

Najbolja opcija je kombinovanje ove dve oblasti u okviru jedne farme.

Meso prepelice ima poseban delikatan ukus i cijenjeno je u cijelom svijetu, zahvaljujući bogatom skupu elemenata u tragovima. Meso ove ptice odavno je cijenjeno u Rusiji, ali ranije se preferiralo da se dobije u lovu. Kasnije je uzgoj prepelica postao jedno od područja poljoprivredne industrije.

Dijetalno meso peradi smatra se jednim od najlakše svarljivih i sadrži do 22% proteina u pročišćenom obliku. Visok sadržaj korisnih vitamina (A, H, K) i nizak sadržaj kalorija čine ovaj proizvod čestim jelovnikom u ishrani djece, sportista i onih koji prate svoju figuru.

No, unatoč očiglednim prednostima proizvoda, konkurencija na tržištu nije dovoljno visoka, što otvara velike mogućnosti za poduzetnike početnike.

Nedostaci i prednosti projekta

Ptice koje se razmnožavaju imaju mnoge prednosti i nedostatke, ali svaka od njih može imati svoje regionalne razlike. Pokušali smo prosječiti pokazatelje procesa uzgoja ptica i pokazati standardne prednosti i nedostatke.

• dobra isplativost;
• niske troškove;
• brz razvoj;
• niska koncentracija konkurenata;
• velika potražnja za proizvodima.

Niska konkurencija je možda jedna od ključnih tačaka koje ukazuju na velike izglede. S obzirom na sve veću popularnost prirodnih proizvoda i opću orijentaciju cijelog svijeta na pravilnu dijetnu prehranu, potražnja za prepeličjim jajima i mesom značajno je porasla. Istovremeno, nije u mogućnosti da u potpunosti zadovolji tržišni potencijal koji je danas prisutan na tržištu.

Posao sa prepelicama

U tom smislu, ideja o uzgoju prepelica je vrlo obećavajuća. U nekim regijama naše zemlje potpuno je teško pronaći farme koje uzgajaju ptice na profesionalnoj osnovi.

• kratak životni vijek;
• bolesti ptica (gripa, salmoneloza, puloroza, itd.).

U velikoj proizvodnji, po pravilu, kokoši nesilice se drže do 11-12 mjeseci samo kao proizvodnja jaja za prodaju. Njihova jaja više nisu pogodna za inkubaciju. U uslovima male farme, za 250-300 grla, vrlo je neisplativo roditeljsko jato držati odvojeno samo za proizvodnju jaja. Stoga stručnjaci preporučuju zamjenu ptica svakih 8-9 mjeseci. Do tog vremena bi sljedeća generacija trebala odrasti, spremna za proizvodnju jaja za prodaju i inkubaciju.

Što se tiče bolesti peradi, uz najmanju bolest, farmeri se riješe slabe jedinke kako ne bi zarazili ostatak stada.

Tehnologija uzgoja

Uzgoj prepelica za prodaju mesa i jaja odlična je alternativa tradicionalnim proizvodima od piletine. Za razliku od pilića, prepelicama nije potrebno graditi veliki kokošinjac. Za njih je potrebno opremiti kaveze.

Na osnovu izračuna 1 kvadratni metar za 50 prepelica.

Jedan od ključnih zahtjeva za držanje ptica je osiguranje optimalnog temperaturnog režima i sanitarnih standarda prostorija (kaveza). Za visoku plodnost potrebno je održavati konstantnu temperaturu u rasponu od 18-20°C.

S jakim padom temperature (do 15 ° C), ptica može značajno smanjiti produktivnost i potpuno prestati polagati jaja. Ako dozvolite kritičan pad temperature na 7-8 ° C, onda može potpuno umrijeti.

U vrućim uvjetima, ona počinje gubiti perje i također smanjuje produktivnost. Stoga je održavanje konstantne temperature u ćelijama jedan od primarnih zadataka. Da bi se osigurali normalni uslovi pritvora, potrebno je obezbijediti i sistem ventilacije i hlađenja. Zimi - grijanje regala-kaveza.

Izbor ćelije

Sljedeći korak je odabir prave ćelije. U idealnom slučaju, naravno, kupite specijaliziranu opremu za farmu, ali uz minimalna ulaganja možete sami napraviti kavez.

Kako odabrati pravi kavez? Prije svega, mora biti izrađen od pocinčane mreže ili metala. Univerzalni učvršćivači ovdje neće raditi, jer udaljenost između šipki mora biti jasno izračunata za veličinu glave prepelice. Ptice trebaju slobodno gurati glavu između rešetki kako bi uzele hranu ili posegnule za vodom, ali u isto vrijeme ne napuštaju kavez, ne zaglavljuju se.

Visina njihove "kuće" ne bi trebala prelaziti 20 cm, ovdje treba uzeti u obzir faktore ponašanja. Prepelice su sklone skokovima, a visok strop može uzrokovati ozljede glave.

Takođe treba da obezbedite prisustvo pleha za motanje jaja. Za razliku od pilića, ove ptice jure pravo na pod.

Da biste održali sanitarnu čistoću, morate staviti posudu za smeće u kavez.

Što se tiče obima staništa prepelica, ovdje postoje jasne brojke koje se ne smiju kršiti. Za svakih 10 grla potrebno je osigurati 20 kvadratnih centimetara prostora. Zanimljivo je da za piliće smanjenje slobodnog prostora ne samo da ne utječe na proizvodnju jaja, već, naprotiv, dovodi do povećanja. A u slučaju prepelica, možete dobiti suprotan efekat.

Zahtjevi za hranu

Za normalan razvoj i efikasnu produktivnost ženki potrebno je kupovati visokokvalitetnu hranu od provjerenih dobavljača.

Najlakši korak je kupiti gotovu hranu. Za piliće brojlera prikladna je krmna smjesa sa oznakom PK-5-2, PK-1, PK-6. Sadrži potrebnu količinu proteina koji utiče na proizvodnju jaja kod ženke.

Hranjenje treba biti strogo po satu - tri puta dnevno. U zavisnosti od rase, dnevni unos hrane je 22-30 grama.

Za povećanje produktivnosti i povećanje tjelesne težine, preporučuje se dodavanje dodataka prehrani glavnoj hrani. To može biti povrće, svježe začinsko bilje, vitamini.

Ako se dobro razumijete u poljoprivredu, onda možete analizirati da gotovo sva krmna smjesa za ptice ima sličan sastav. Razlika je u mljevenju žitarica i aditiva za hranu. Razlika je iu periodima uvođenja određene hrane.

S obzirom na ranozrelost prepelica, kupovina starter hrane bogate nutrijentima je od velike važnosti. Ovo omogućava malom piliću da se poveća za skoro 15 puta u 30 dana.

Početnici uzgajivači peradi moraju smisliti kako organizirati hranjenje pilića. Možete dobiti zdravo leglo ako napravite uravnoteženu ishranu. Takođe se vodi računa o uslovima pritvora. Čime hraniti prepelice u prvim danima života, naučit ćete čitajući ovaj članak.

Kada se pojave mali pilići, farmer ima novu brigu - posebnu ishranu za bebe. Hranjenje je vrlo slično hranjenju pilića. U prvim danima možete dati tvrdo kuhano jaje, koje se mora pažljivo nasjeckati kako se pile ne bi ugušilo. Nakon 12-14 dana mogu se prebaciti na punopravnu prehranu odraslih, uzimajući u obzir karakteristike pasmine.

Početni komplet uključuje:

• žitarice (pšenica, kukuruz, ječam);
• kolač;
• kvasac;
• slomljena ljuska, sol;
• mesnog i koštanog brašna ili ribe.

Obavezni zahtjevi za stočnu hranu su nutritivna vrijednost, uravnoteženost, fino mljevenje.

Novoizleženim pilićima treba obezbediti do 25% proteina u hrani tokom 30 dana. Počevši od drugog mjeseca, ova brojka pada na 16%. Za kokoši nesilice je oko 20%.

Što se tiče procesa hranjenja, važno je odabrati prave pojilice i hranilice za male ptice. S obzirom na njihovu malu težinu, ivice bi trebale biti niske.

Da biste smanjili troškove, možete uštedjeti na pripremi krmne smjese vlastitim rukama. Ovo može skoro utrostručiti cijenu dijete. Dodatna prednost će biti što ćete samostalno dodati potrebne elemente u tragovima i aditive, ovisno o zdravstvenom stanju ptica i uvjetima u kojima se drže.

Hrana za prepelice može biti fabrički napravljena i kuvana sama, ali jedno je važno - pravilan sastav. U našem članku ćete pronaći recepte za krmne smjese, vrste gotovih krmnih smjesa. I također saznajte koja je krmna smjesa bolja: kupljena u trgovini ili pripremljena sami?

Odabir rase

U početku je ova ptica bila divlja, ali je kao rezultat dugotrajne selekcije postepeno stekla status domaće ptice. Danas stručnjaci imaju oko 40 različitih vrsta, od kojih svaka ima svoje karakteristike u smislu sadržaja i produktivnosti.

Stručnjaci klasifikuju prepelice za uzgoj prema sljedećim kriterijima:

• mesne pasmine;
• meso i jaje;
• jaje.

Koju god opciju da odaberete, sve su produktivne i ionako se dobro nose. Druga stvar je da je za prodaju mesa bolje odabrati posebne pasmine, poput faraona, koji brzo dobijaju na težini.

Izbor rase prepelica je najvažniji korak u planiranju, jer će od toga ovisiti sav daljnji uspjeh i profit.

Gledajući unaprijed, treba napomenuti najčešće rase u Rusiji:

• Mramorna stijena;
• Tuxedo;
• Estonske prepelice.

Japanski je posebno omiljen među domaćim poljoprivrednicima, jer je najmanje hirovit za uslove pritvora i karakterizira ga povećan imunitet.

mesne rase

Karakteristika ove vrste je brzo povećanje težine. Uz pravilnu njegu i uravnoteženu ishranu, u kojoj moraju biti prisutni korisni elementi u tragovima i vitamini, golubovi ove vrste dobijaju na težini i do 300-500 grama.

To je jedna od najčešćih vrsta mesa. Nije baš produktivan i nosi oko 180-200 jaja godišnje. Odrasli pojedinci dostižu težinu do 300-330 grama, što objašnjava njihovu veliku popularnost ne samo u Rusiji, već iu inostranstvu.

teksas (američki)

Zbog svog bijelog perja, ova ptica se često naziva teksaški albino. Ova pasmina je jedna od najboljih za uzgoj kao zaliha mesa, jer odrasli dostižu težinu od 400 grama. Što se tiče produktivnosti, ženke se ne razlikuju u velikoj proizvodnji jaja, kao i svi brojleri. Godišnje daju do 200 jaja.

Nedostatak se može nazvati velikom količinom potrošnje hrane, što značajno smanjuje profitabilnost.

jajne rase

Ako je u poslovanju glavni fokus na prodaji jaja, onda je, naravno, bolje dati prednost kupovini ptica ove vrste. Visoko su produktivni i omogućavaju vam da dobijete do 300-350 komada godišnje.

U isto vrijeme, ženke počinju žuriti od ranog doba, od 1-1,5 mjeseca, što povećava produktivnost poslovnog procesa.

Najpopularnije rase u ovom obliku su:

• estonski;

Pasmine mesa i jaja

Kao što naziv implicira, ovo je prilično svestrana sorta, koja se često kupuje za domaćinstvo. Ako planirate uspostaviti specijaliziraniju proizvodnju, stručnjaci ipak preporučuju kupnju jajnih i mesnih pasmina odvojeno.

Najpopularniji u ovom obliku su engleska bijela prepelica, engleska crna, smoking. U pravilu, naziv pasmine određuje boju perja.

Jaja ili meso?

Meso ovih ptica smatra se dijetalnim i jednim od najkorisnijih, jer sadrži veliku količinu proteina i nizak postotak masti. Osim toga, praktički ne sadrži kolesterol, što ga čini nezamjenjivim u jelovniku trudnica, djece, osoba koje pate od visokog krvnog pritiska, dijabetesa itd.

Svakodnevna konzumacija mesa prepelice normalizuje holesterol, jača imuni sistem.

Što se tiče jaja, upravo zbog njih farmeri često počinju uzgajati prepelice. Za razliku od drugih domaćih ptica, jaja prepelice mogu se jesti sirova bez straha od zaraznih bolesti. To je zbog visoke tjelesne temperature ženki (oko 42°C), što eliminira mogućnost trovanja i razmnožavanja bakterija.

Karakteristika ptica je brz pubertet i rano polaganje jaja. Na primjer, ako dob nesivosti pilića počinje sa 8 mjeseci, onda se ovdje smanjuje na 1-1,5 mjeseci.

Zanimljivo! Korisnost prepeličjih jaja dokazuje činjenica da, na primjer, u Japanu pedijatri preporučuju da svaki učenik pojede 2 jaja prije nastave. Ovo blagotvorno djeluje na nervni sistem i poboljšava percepciju informacija.

Nakon vaganja svih prednosti i nedostataka svake pasmine, važno je jasno definirati za koju svrhu planirate uzgajati ptice. Uostalom, izbor formata i načina prodaje će odrediti kupovinu određene vrste ptica.

Što se tiče izračuna koristi od prodaje jaja i mesa, potrebno je jasno izračunati prihod u fazi planiranja.

Ako trgujete samo jajima, malo je vjerovatno da će se peradnjak brzo isplatiti.

Hajde da prebrojimo. Prosječna prepelica snese oko 20 jaja mjesečno. Jedno jaje na tržištu košta 5 rubalja. Mjesečni prihod od jedne ptice iznosit će 100 rubalja. Uz stoku od 500 komada, prihod sa farme samo od prodaje jaja bit će 50 hiljada rubalja. Ali ovo je samo prihod, a ne neto profit. Oduzmite odavde troškove prevoza, komunalije i plate osoblja i dobit ćete ne tako veliki iznos.

A ako se tome dodaju sve vrste rizika u obliku infekcija koka nosilja, stresa koji negativno utječe na produktivnost, onda se taj prihod može čak i prepoloviti.

Drugi oblik poslovanja je prodaja jaja za inkubaciju.

U pravilu farmeri predaju samo uništene prepelice ili višak mužjaka. Uzgoj pilića radi prodaje mesa nije isplativo, jer meso nije jako skupo. A s obzirom na malu težinu odrasle osobe, prilično je teško zaraditi novac na tome.

Osim toga, potrebno je zadržati posebnog stručnjaka koji će čupati perje i mesati leševe. Nemoguće je samostalno upravljati takvim brojem leševa.

Prodaja žive peradi

Ova opcija je vrlo uobičajena za peradarnik. Prepelice se mogu prodavati u bilo kojoj dobi. A ptica košta isto kao i gotov trup. Kao rezultat toga, uz manje troškove rada, možete ostvariti veći profit.

Poslovni plan: odakle početi?

Kao i u bilo kojoj drugoj vrsti poduzetničke aktivnosti, ne treba odmah sav novac uložiti u kupovinu živih glava. Stručnjaci preporučuju da počnete sa 300-500 prepelica i da u budućnosti postepeno povećavate farmu.

Kupovina određenog broja grla značajno utiče na rashodnu stavku, što će promeniti rok otplate. Dajemo prosječne vrijednosti od 500 grla.

Također je važno u ovoj fazi pravilno odrediti format poslovanja, jer možete uzgajati ptice za prodaju živih glava, jaja ili kuhanog mesa. Osim toga, odmah odlučite hoćete li kupiti odrasle jedinke ili ćete se sami pobrinuti za izleganje pilića pomoću inkubatora.

organizacioni plan

Ovaj dio dokumenta vam omogućava da planirate aktivnosti korak po korak. Dakle, dokument postaje desktop alat koji vam omogućava da izvršite zadatke na vrijeme i izračunate rizike.

Registracija poslovanja

Prvi korak u poslovanju je, naravno, dio registracije. Potrebno je pribaviti poslovnu dozvolu i licencu za prodaju proizvoda.

Sami odaberite najprikladniji oblik poslovanja za sebe - LLC ili IP i podnesite dokumente za registraciju.

Uz mali promet bit će dovoljno registrirati IP i način plaćanja za Jedinstveni porez. Registracija neće dugo trajati.

Za prodaju proizvoda potrebno je izdati sertifikate u veterinarskoj službi. Bez toga nećete moći sklapati ugovore sa velikim dobavljačima i prodavati proizvode restoranima, kafićima i trgovinama.

Potrebne prostorije

Kao što je gore spomenuto, u pogledu sadržaja, ove ptice nisu baš ćudljive. Stoga odabir prave sobe nije težak.

Ovdje se, prije svega, potrebno fokusirati na veličinu stoke i na tehničke nijanse koje će omogućiti održavanje optimalnog temperaturnog režima.

Zahtjevi za sadržaj:

• temperatura - od 18 do 25 ° C;
• vlažnost - unutar 68-70%.

Kakav je kadar potreban za uzgoj prepelica?

Uspjeh svakog posla ovisi ne samo o pravilnoj organizaciji prostora, već i o odabiru dobrih stručnjaka. Da biste uzgajali ptice, morate zaposliti nekoliko ljudi za posao.

Naravno, u prvoj fazi, da biste smanjili troškove, možete samostalno obavljati sve dužnosti brige o pticama. Ali za veliku poljoprivredu ne možete bez pomoćnika.

Treba uzeti osobu koja će čistiti kaveze, uklanjati smeće, sipati hranu i sipati vodu.

Također je važno stalno pratiti zdravlje ptica, proces inkubacije. Pored toga, trebalo bi da postoji osoba odgovorna za marketing proizvoda, pregovore sa dobavljačima itd.

Za farmu od 400-500 ptica biće dovoljno dvoje ljudi.

Okvirni broj zaposlenih izgleda ovako:

• specijalista za brigu o pticama;
• vozač/kurir.

Oprema za farme prepelica

Odmah razmislite o ventilacionom sistemu koji će izbacivati ​​svež vazduh sa ulice. U prostoriji ni u kom slučaju ne smije biti propuha, tako da opciju prirodne ventilacije treba odmah isključiti.

Primarni zahtjevi

Još jedna karakteristika sadržaja ovih ptica je stvaranje prigušenog svjetla. I u divljini i kod kuće, ptice ne vole jako svjetlo. Stoga, odustanite od moćnih lampi, dajte prednost ekonomskim lampama sa nijansama.

Ovo je, inače, još jedan plus koji govori o isplativosti poslovanja. Uostalom, držanje pilića ili pataka, naprotiv, zahtijeva jako osvjetljenje, što značajno povećava troškove električne energije.

Uz broj stoke od 500 komada, zimi je potrebno razmisliti o sistemu grijanja. Ovaj trenutak se može izostaviti samo ako je farma dizajnirana za hiljadu ili više komada. Tada se ptica zagrije i nema potrebe za vještačkim zagrijavanjem farme. Samo trebate voditi računa o visokokvalitetnoj izolaciji zidova i krovova.

Glavne komponente poljoprivredne opreme su ćelijske baterije.

Jedna baterija se sastoji od 5 ćelija i sadrži autonomnu hranilicu, pojilicu, pladanj za jaja, koji se kotrlja.

Ćelije su raspoređene pod blagim nagibom, što omogućava brzo skupljanje jaja.

Jedna baterija može izdržati do 250 osoba. Mogu se naručiti gotove, a možete uštedjeti i napraviti ih sami od metalnih okova, mreže i šperploče.

Inkubator za uzgoj pilića

Sljedeće mjesto kupovine opreme biće inkubator za uzgoj pilića. Danas je na tržištu predstavljen veliki broj različitih modela domaćih i stranih proizvođača. Za kućnu upotrebu, naravno, prikladan je i najjednostavniji model, gdje mehanički podešavate temperaturu, vlažnost i okrećete jaja.

Uzgajivači sve više razmišljaju o uzgoju prepelica. A prvi korak ka uspjehu je uzgoj punopravnih pilića u kućnim inkubatorima. Možete kupiti inkubator za prepelice ili ga napraviti sami. O tome ćemo govoriti u ovom članku.

Za proizvodnju velikih razmjera, bolje je dati prednost modernim modelima s automatskim okretanjem jaja, održavanjem temperature, vlage i mogućnošću rada na autonomnoj bateriji tijekom nestanka struje.

Dakle, da biste organizirali farmu prepelica srednje veličine, trebat će vam:

• inkubator - 10 hiljada rubalja
• ćelijska baterija - 10 hiljada rubalja.
• brooder (rasadnik za piliće) - 2 hiljade rubalja.

Prisutnost broodera omogućava uvelike pojednostavljenje brige o pilićima i povećanje produktivnosti u jatu. U našem članku ćete pronaći osnovne zahtjeve za "jaslice" za piliće i kako sami napraviti leglo.

Ako planirate proširiti opseg i uslugu u budućnosti, odmah možete kupiti:

• mlin za samoproizvodnju stočne hrane;
• automatska mašina za čupanje perja;
• usisivač (povećava period prodaje mesa);
• frižider i zamrzivač.

Početak kupovine ptica

Nakon što su odabrane prostorije i obavljeni svi radovi na popravci i izgradnji, izabrano osoblje i kupljena oprema, počinje faza otkupa ptica.

Nakon što ste se odlučili za broj stoke i rasu ptica, važno je pronaći dobrog i pouzdanog dobavljača. Stručnjaci ne preporučuju da svu stoku uzimate od jednog prodavca odjednom. Bolje je podijeliti kupovinu na 2 dijela i vidjeti koja će od ptica biti najjača i najplodnija. Po potrebi uvijek možete kupiti potreban broj komada.

Pogodna starost prepelica za kupovinu nije starija od 12-18 mjeseci. U ovoj dobi mlada ženka dostiže pubertet, što znači da je spremna za polaganje jaja.

Ako za kupovinu pilića, pačića i drugih ptica postoje preporuke o sezoni za kupovinu, onda je s prepelicama lakše. Produktivnost ženki ne ovisi o sezoni, a poljoprivrednik sam stvara potrebne uvjete za inkubaciju jaja.

Prepelica u gnijezdu

Važna stvar: prije kupovine stoke, prodavač se mora svakako konsultovati o vrsti hrane kojom su ptice prethodno hranjene i pokušati je ne mijenjati. Promjena mjesta stanovanja, a još više načina prehrane, može dramatično utjecati na zdravlje i smanjiti produktivnost ženki.

Ako planirate prebaciti ptice na vlastitu hranu, onda to treba učiniti postepeno, ne prije mjesec dana nakon preseljenja.

Marketing plan

Ovaj dio je najvažnija faza planiranja. On vam omogućava da adekvatno procijenite poziciju na tržištu, analizirate konkurentsko okruženje i ispravno odredite cijene.

Kanali prodaje

Već u fazi pronalaženja prostora i nabavke opreme važno je odrediti kanale distribucije. U zavisnosti od poslovnog modela (prodaja mesa, jaja, pilića), potrebno je razmisliti ko će kupovati proizvode na veliko.

S obzirom na aktivan učinak prepelica i kratak rok trajanja, morate biti sigurni da imate uspostavljeno tržište.

Kako tražiti klijente?

1. Analizirajte tržište i identifikujte glavne konkurente u regionu u vašoj blizini.
2. Proučite njihove proizvode, cijene, oblik prodaje.
3. Formirajte komercijalnu ponudu i pošaljite (ili lično distribuirajte) direktorima kafića, restorana, supermarketa, prodavnica. Posjetite sajmove, pijace itd.

Finansijski plan

Ovo je jedan od dijelova dokumenata koji zahtijevaju najviše vremena, koji odražava cjelokupnu finansijsku suštinu projekta. Ovdje je potrebno pravilno procijeniti rizike, izračunati troškove i prihode, odrediti tačku rentabilnosti, isplativost i isplativost projekta.

Kada se detaljno opisuju troškovi, važno je shvatiti da će većina pasti na kupovinu materijala za izgradnju farme, popravke (ako se kupi gotov prostor).

Takođe, ovo bi trebalo da uključi kupovinu ptica, stočne hrane, plate osoblja i troškove registracije preduzeća.

Prilikom izračunavanja dobiti, trebali biste ispravno odrediti trošak proizvodnje. Ne zaboravite da to uključuje ne samo kupovinu same ptice, već i njeno održavanje, hranu, komunalne troškove, prijevoz, plaće stručnjaka itd.

Isto važi i za profitabilnost. Važno je izdvojiti jednokratne troškove, koji uključuju nabavku opreme, izgradnju ili popravku farme. A tu su i fiksni troškovi u vidu plata, režija, reklama itd.

Troškovi

Svi troškovi održavanja farme mogu se podijeliti u dvije vrste:

• kapital (jednokratni);
• mjesečno.

Na osnovu toga pravimo procjenu.

Kapitalni izdaci

Mjesečni troškovi

Proračun profitabilnosti i profitabilnosti

Prihodom od prodaje jaja smatramo:

Iznad, opravdavajući ideju uzgoja prepelica radi prodaje jaja, rekli smo da jedna ptica nosi oko 20 jaja mjesečno. Ali neće sva jaja od ženki biti prodata. Za povećanje farme, otprilike 1/3 treba izdvojiti za inkubaciju.

Dakle, prihod od prodaje jaja će biti 200 prepelica * 20 jaja * 5 rubalja = 20 hiljada rubalja.

Ženka pojede 900 grama hrane mjesečno za 20 rubalja. 500 ženki * 20 r = 10 hiljada rubalja će ići na hranu.

Prihode od trgovine mesom smatramo:

1 trup težak 250 grama košta 100 rubalja.

100 prodatih leševa mjesečno.

100 * 100r = 10 hiljada rubalja.

Izlaz: Na osnovu pripremljenog dokumenta i obračuna finansijskog dijela, prosječan period otplate će biti 5 mjeseci. Peradnjak će donijeti prihod u iznosu od 35-40 hiljada rubalja.

U cilju povećanja obima i proširenja proizvodnje, možete investirati u novu opremu i proširiti usluge, prodajno tržište.

1. Ne biste trebali odmah uložiti sav novac u kupovinu mladih životinja.
2. Kupujte jaja za inkubaciju i mlade životinje od provjerenih dobavljača, po mogućnosti dva ili tri.
3. Uzgajajući prepelice, ne treba se kladiti samo na prodaju jaja ili mesa. Univerzalni pristup će povećati profitabilnost.
4. Kako bi se minimizirali troškovi osoblja, neki stručnjaci mogu biti pozvani izvana ako je potrebno. Glavni dio posla morat će se preuzeti u prvoj fazi.
5. Odabir prave opreme. S obzirom na minijaturnu veličinu ptica, kavezi ne bi trebali biti visoki.
6. Održavanje konstantnog temperaturnog režima unutar 18-25°C.
7. Farma ne zahtijeva velike dimenzije i lako se može smjestiti u štalu, prostoriju. Jedino upozorenje - morate osigurati ventilaciju i svjež zrak, ali izbjegavajte propuh.

Ukratko: da li je isplativo uzgajati prepelice?

Sumirajući, treba reći da je uzgoj prepelica prilično profitabilan posao. Ptice ne zahtijevaju posebnu njegu, ne zauzimaju puno prostora i istovremeno su vrlo produktivne.

Posao se može graditi u nekoliko pravaca, a vremenom postoje mogućnosti proširenja djelatnosti na održavanje velikih inkubatora, vlastite pušnice itd.

Prosječan period otplate je do šest mjeseci.

• Uslovi za držanje prepelica
• • • • Slične poslovne ideje:

Da li je isplativo uzgajati prepelice, kako izgraditi profitabilnu farmu prepelica, koji su uslovi optimalni, koliko možete zaraditi na prepelicama? O svemu ćete saznati u našem članku.

Da li je zaista moguće zaraditi na prepelicama

Zašto ćete uzgajati prepelice: za sebe ili radi zarade? Zašto postavljam ovo pitanje? Gotovo svaki poljoprivrednik može početi uzgajati prepelice, ali ne mogu svi zaraditi na tome. Na internetu postoji puno informacija o tome kako opremiti prostoriju za prepelice, kako stvoriti uslove za držanje ptica, gdje kupiti kaveze i mlade životinje, itd. Ali gotovo da nema informacija o tome kako profitabilno prodati proizvode od prepelica, a ovo je najvažnije. Prije nego što postavite kuću, potrošite novac na kaveze i hranu, budite sigurni da možete prodati sve što ćete uzgajati. Kao potrošač, jeste li ikada kupili meso ili jaja prepelice? (a ne rade svi ovo). Na primjer, pileće meso je vrlo popularno, a uzgojene kokoši mogu se prodati čak i poznanicima. Ali s prepelicama, bojim se da ovaj broj neće raditi. Vaši kupci će vjerovatno biti restorani, kafići (i egzotika), trgovine prehrambenih proizvoda i specijalizirane pijace. Ali imajte na umu da vas neće svugdje očekivati ​​raširenih ruku. U početku ne možete ni sanjati o trgovačkim lancima, ima dovoljno igrača i bez vas. Dakle, nemojte biti lijeni da prvo proučite prodajno tržište, a tek onda možete prijeći na praktični dio stvaranja farme.

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje farme prepelica

Spisak potrebnih dokumenata za poslovanje u potpunosti zavisi od formata same delatnosti. Ako planirate raditi kao okućnica, tada se pri prodaji proizvoda možete ograničiti samo na veterinarske certifikate. To će biti dovoljno za prodaju mesa i jaja prepelice na malim pijacama, od prodavnica kamiona ili za prodaju proizvoda preprodavcima. Ako ćete raditi nešto solidnije, na primjer, ući na regionalno tržište ili organizirati prodaju preko trgovačkih lanaca, onda će lista dokumenata biti potpuno drugačija. Šta je ovdje prije svega potrebno:

• Registracija poslovanja. Možete biti samostalni preduzetnik, ali je bolje DOO (pravno lice). Sistem oporezivanja - ESHN.
• Sertifikat o usklađenosti proizvoda i pojedinačni bar kod izdaju se u Rostestu i koštaju 20.000 rubalja. (oko).
• Dobijanje tehničkih specifikacija za proizvode (TU) - ovi dokumenti se kupuju u istraživačkim institutima. Specifikacije treba pribaviti za svaku vrstu proizvoda (posebno za jaja i meso).

Uslovi za držanje prepelica

Ako radite u punom ciklusu proizvodnje, odnosno od dobivanja jaja do uzgoja odrasle ptice, morat ćete izgraditi sljedeće odjele:

• Mrijestilište
• Radionica za držanje mladih životinja
• klaonica
• Radnja za proizvodnju jaja
• Utility room

Ukupna površina prostora za puni ciklus je najmanje 50 kvadratnih metara. m. Pa, ili ovisno o obimu proizvodnje. Ako se jednostavno bavite uzgojem prepelica od mladih životinja kupljenih sa strane, tada je dovoljna soba od 20 četvornih metara. m.

Najefikasniji način je držanje prepelica u kaveznim baterijama. Uz njihovu pomoć možete puno uštedjeti na prostoru i smjestiti mnogo više ptica po 1 kvadratu. m. Da, i briga o ptici s ovim smještajem je mnogo praktičnija.

Ćelije se mogu dizajnirati samostalno ili možete kupiti gotove. Ćelijska baterija u 2 nivoa za držanje 100 prepelica koštat će 10 - 12 tisuća rubalja. Kavez je dugačak 1 metar, širok 0,5 metara i visok 0,6 metara. Ispada da u maloj prostoriji od 20 četvornih metara. m., možete postaviti oko 15 ovih kaveza i sadržati do 1500 ptica. Takvi dizajni su također opremljeni hranilicama i pojilicama.

Tehnologija uzgoja prepelica

Nije rijetkost vidjeti ideje za držanje prepelica na balkonima stanova, pa čak i u samom stanu. Naravno, na ovaj način možete uzgajati prepelice, ali imajte na umu jednu važnu točku - miris. “Smrad” iz kaveza će biti konstantan, čak i ako se leglo ukloni na vrijeme. Dobro, ako toliko volite ptice i spremni ste da trpite miris, ali ne zaboravite da imate i komšije.

Koje rase su najbolje za uzgoj

Izbor pasmine za uzgoj u potpunosti ovisi o smjeru vaše farme. Šta vam je prioritet da dobijete jaja ili meso? Ili možda oboje? Prepelice japanske pasmine smatraju se najboljima u pogledu proizvodnje jaja. Takve ptice jure cijele godine, donoseći 300 jaja za 365 dana. Ali prinos mesa od njih je potpuno smiješan. Druga stvar su prepelice faraonske pasmine. Oni su duplo veći od japanske pasmine, ali žure ponekad i gore. Faraoni se uzgajaju isključivo za mesne svrhe. Estonska pasmina je, na neki način, "zlatna sredina" dvije gore navedene rase. "Estonci" dobro jure i nije sramota prodati takvu pticu za meso. Zapamtite također da je za uzgoj bolje kupiti mladu pticu u dobi od 1-1,5 mjeseci. Činjenica je da "mladost" bolje podnosi kretanje i brzo se navikava na novo mjesto i nove uslove pritvora.

Koliko možete zaraditi na uzgoju prepelica

Počnimo s mesom. Smrznuto meso prepelica košta od 350 rubalja / kg. Odrasla osoba teži 95 grama. Ovakvu masu ptica dostiže nakon 40-50 dana života. Prevodimo u novac i dobijemo 34 rublja od jedne prepelice za 1,5 mjeseca uzgoja. Prodajemo 1000 prepelica, dobijemo 34.000 rubalja. Naravno, potrebno je oduzeti i troškove, ali oni će jako varirati u zavisnosti od uslova pritvora, vrste hrane itd. Sada o prihodu od jaja. Ako stvorite optimalne uslove za držanje peradi, možete dobiti do 22 jaja iz jedne glave. Cijena jednog jajeta je 4 rublje. Prepeličje jaje košta isto kao i kokošje jaje sa mnogo manjom težinom. Shodno tome, od 1000 grla možete dobiti do 22.000 jaja mjesečno, što u novcu iznosi 88.000 rubalja. Nije loš rezultat ako znate kome i kako prodati toliko jaja. Ispostavilo se da je držanje prepelica za jaje mnogo isplativije od držanja iste ptice za meso. Štaviše, nabavka prepeličjeg jajeta je mnogo lakša nego nabavka kokošjeg (po istoj maloprodajnoj cijeni). Da nije bilo problema s prodajom, onda bi se vjerovatno svaki drugi farmer bavio prepelicama...

Video - kako uzgajati prepelice

Korak po korak plan za otvaranje farme prepelica, gdje započeti posao

Uzgoj prepelica je trenutno prilično profitabilan posao, jer nema toliko velikih farmi za uzgoj ove ptice. Prednost takve aktivnosti je u tome što su 2 osobe sasvim sposobne da rukuju 300-500 golubova. Postoje 2 poslovna modela - kupovina kokošaka nosilja i mužjaka, ili uzgoj peradi od kupovine jaja za valenje. Razmotrite opciju sticanja pilića.

1. Pronalaženje odgovarajućih prostorija.
2. Nabavka stoke peradi.
3. Kupovina kaveza za držanje.
4. Kupovina krmne baze.
5. Nabavka opreme za rasvjetu i grijanje prostora.
6. Tražite kanale distribucije proizvoda.

Druga metoda je ekonomičnija i praktički se ne razlikuje od prve. Razlika je u tome što je prvi korak kupovina inkubatora i jaja za valenje za izleganje prve stoke, kao i rasplodnjaka za prepelice. Nakon prvog potomstva, odmah treba formirati rasplodnu stoku - po pijetlu ima 3-4 kokoši nesilice. Nakon 2,5 mjeseca imat ćete svoja prva jaja za valenje i neće biti potrebe da kupujete takva jaja. Zatim se ciklus ponavlja.

Koliko novca je potrebno za farmu prepelica

Finansijski troškovi otvaranja farme prepelica po osnovu otkupa 500 ptica su:

1. Kupovina prepelice - 3000 rubalja.
2. Kupovina hrane za životinje - 5000 rubalja.
3. Oprema (ćelijske baterije, inkubator, sredstvo za uklanjanje perja) - 80.000 rubalja.
4. Grijanje, osvjetljenje sobe - 3000 rubalja.

Ukupno dobijamo iznos od 91.000 rubalja. Otplata će biti otprilike 6 mjeseci. Obračun je napravljen bez uzimanja u obzir troškova obrade dokumenata i potvrda - 67.000 rubalja.

Što OKVED treba naznačiti prilikom registracije farme prepelica

Šifra za uzgoj prepelica prema OKVED 01.49.9

Koji sistem oporezivanja odabrati za registraciju poslovanja za uzgoj prepelica

U ovom slučaju je pogodan pojednostavljeni poreski sistem, uz plaćanje poreza u iznosu od 6% dobiti ili 15% neto prihoda.

Da li su mi potrebne dozvole za otvaranje farme prepelica

Najvažnija dozvola u ovom poslu je Veterinarska dozvola. Za ulazak u velike kanale distribucije, kao što su maloprodajni lanci, potrebna je sljedeća lista dokumenata i dozvola.

Prepeličja jaja su nedavno postala popularan dio ljudske prehrane. Ovaj proizvod je izvor brojnih korisnih minerala i vitamina. Za razliku od pilića, prepelice ne podnose salmonelozu i nisu zaražene "ptičjim gripom", pa se njihova jaja mogu bezbedno jesti ne samo prerađena, već i sirova. Zbog sve veće potražnje za prepeličjim jajima, takva vrsta posla kao što je farma prepelica počela je da dobija zamah u Rusiji.

Ovako izgleda farma prepelica

Poljoprivrednici tvrde da je farma prepelica kao posao profitabilna. Odlikuje ga visoka isplativost, kratki rokovi otplate i relativna jednostavnost u organizaciji i implementaciji procesa. Uz pravi pristup, takav posao se može stvoriti vlastitim rukama od nule do stabilnog nivoa profita.

Osnova poslovanja je proizvod

Nakon što su naučnici otkrili korisne osobine prepeličjih jaja, ovaj proizvod je po popularnosti ostavio daleko iza svojih kokošjih kolega. Prepeličja jaja imaju niz ljekovitih svojstava koja su bila poznata stanovnicima starog Egipta i Kine. Korisne tvari sadržane u njima stimuliraju razvoj mozga i u stanju su ukloniti radionuklide iz tijela. Osim toga, meso prepelice je nekoliko puta bolje od mesa pilića, ćuretina i zečeva po svojim dijetalnim svojstvima.

Kako izračunati snagu i ne biti prevareni u očekivanjima?

Prije nego što zasučete rukave i počnete uzgajati prepelice, morate pažljivo razmotriti strategiju novog posla, proučiti sve njegove nijanse i izraditi detaljan plan, uključujući odgovarajuće ekonomske proračune.

Poslovni plan za farmu prepelica uključuje ne samo troškove otvaranja i održavanja poslovanja, već i nacrte kućišta, predračune za njihovu izgradnju i opremanje potrebnim uređajima, kao i dobro osmišljeno tržište za proizvode.

Danas možete potražiti pomoć od profesionalaca koji će vam pomoći da izračunate profitabilnost vašeg poslovanja i otvorite farmu po sistemu ključ u ruke.

Prepelica jaja u paketu

Neki farmeri stvaraju posao vlastitim rukama od nule, postižući pozitivne rezultate.

Poslovni plan farme prepelica trebao bi obuhvatiti nekoliko glavnih odjeljaka:

• Stoka prepelica. Prvo morate odrediti optimalni početni broj prepelica. Stručnjaci savjetuju da se u početku ograniči broj stoke na 500 ili 700 ptica. Manji broj neće dati željeni finansijski povrat, a veći će povući dodatne troškove održavanja i održavanja farme.
• Prostorije. Domaćim prepelicama nisu potrebni samo ograde i kavezi, već i inkubatori za mlade životinje, jer su odavno izgubile sposobnost samostalnog uzgoja potomstva.
• Oprema. Pticama su potrebne hranilice i pojilice, a inkubatori moraju biti opremljeni uređajima za grijanje i ventilacijskim sistemom.
• Ishrana. Za hranjenje prepelica možete kupiti gotovu hranu posebno dizajniranu za tu svrhu. Ali takvoj hrani za ptice potrebno je dodati minerale i vitamine. Kao takvi aditivi mogu djelovati kreda, riblje brašno i školjke.

Prodaja proizvoda. Za prodaju jaja poljoprivrednik će morati potvrditi kvalitet proizvoda certifikatom sanitarne i epidemiološke službe, kao i zaključiti ugovore o nabavci s trgovinama ili ugostiteljskim objektima.

Poslovni plan za razvoj preduzeća

Investicije

Nije teško otvoriti farmu, ali dovođenje ovog objekta u stanje ključ u ruke zahtijeva ulaganja:

• kupovina 500 prepelica koštat će oko 30 hiljada rubalja;
• oprema će zahtijevati oko 130 hiljada rubalja;
• papirologija i potvrde za prodaju jaja koštat će oko 45 hiljada rubalja;
• dokumenti za prodaju mesa prepelica zahtijevat će oko 50 hiljada rubalja.

Kupovina ptica

Broj mladih životinja potreban za pokretanje posla trebao bi biti oko 500-700 grla. Ptice je moguće kupiti u gotovo svakoj tvornici peradi. Da bi farma prepelica postala profitabilan posao, morate ozbiljno pristupiti izboru pasmine ptica.. Kokoši nesilice iz roda počinju da nesu jaja mjesec dana nakon njihovog sticanja, a za godinu dana samo jedna prepelica može položiti oko dvjestotinjak jaja.

Posao sa prepelicama je veoma profitabilan

Poljoprivredne prostorije

Možete otvoriti mini farmu u vlastitoj vikendici. Lokacija joj zapravo nije bitna. Za smještaj ptica možete kupiti tvornički proizvedene volijere i kaveze za ptice ili ih sami napraviti. U ovom slučaju će biti potrebni visokokvalitetni crteži. Prostorije namijenjene za prepelice moraju ispunjavati određene zahtjeve:

• održavanje konstantne temperature u rasponu od 18 do 29 stepeni Celzijusa;
• redovno snabdevanje svežim vazduhom;
• zaštita od propuha.

Uz ograđene prostore, farmu prepelica treba obezbijediti i prostorije za uzgoj pilića, skladištenje glavne zalihe hrane i alata.

Oprema

Za nesmetano funkcionisanje farme mora imati potrebnu opremu. Prije svega, potrebni su nam kavezi za ptice. Mogu se izgraditi vlastitim rukama od metalne mreže. Obično imaju mini-sekcije od 4-6 komada. Svaki kavez mora biti opremljen pojilicama, hranilicama, kao i posebnim stranicama koje se mogu ukloniti ili preklopiti koje će olakšati proces prikupljanja jaja. Pod kaveza ili volijera ne mora biti savršeno ravan. Bolje je ako se postavi pod blagim nagibom. Ovo jednostavno tehničko rješenje će omogućiti da se jaja kotrljaju u pravom smjeru i nakupljaju na strani koja se može ukloniti.

Za uzgoj pilića potrebno je izgraditi inkubatore. Gotova jedinica košta oko 25 hiljada rubalja. Ali to je lako učiniti sami. Poželjno je da oprema inkubatora omogućava automatsko okretanje jaja i održavanje konstantne temperature u području od 37 stepeni Celzijusa.

Kako izgleda oprema

Feeding Secrets

Pravilan odabir stočne hrane važan je za profitabilnost i prosperitet farme. Asortiman koji se danas nudi može natjerati početnika na grešku, stoga je prije kupovine hrane za prepelice bolje proučiti relevantnu specijaliziranu literaturu, kao i konzultirati se s profesionalnim uzgajivačem peradi.

Poljoprivrednici ne savjetuju hranjenje prepelica isključivo gotovom hranom. Njihova ishrana mora biti dopunjena mlevenom pšenicom ili kukuruzom. Osim toga, u hranu morate umiješati 5% mljevenih školjki i ječma. Cijena jedne tone hrane je oko 20 hiljada rubalja.

Prodaja proizvoda

Čak i mini farma može donijeti stabilan prihod. Proizvodi se lako prodaju kroz kafiće ili restorane, trgovine i pijace. Leševi prepelica se isporučuju u sanatorije, škole, vrtiće ili rekreacijske centre. Prepeličja jaja mogu se dugo čuvati, što doprinosi organizaciji veleprodaje.

Profit

Mini farma prepelica može donijeti stabilan prihod. Mjesečna dobit od prodaje jaja može biti do 50 hiljada rubalja, a trgovina mesom može donijeti još 20 hiljada rubalja. Zahvaljujući tako visokim stopama povrata, period povrata poslovanja je oko šest mjeseci.

Kao rezultat toga, farma postaje izvor stabilnog prihoda, a njegova brza otplata omogućava vam da vratite uloženo u kratkom vremenu. Glavna stvar je pridržavati se zahtjeva sanitarnih standarda, papirologije, ne štedjeti na kvaliteti hrane i naporno raditi.

Farma prepelica neće zauzeti puno prostora, možete je sami održavati, a uloženi novac će se brzo vratiti uz veliku dobit. Ne vjerujete? Tada ćemo vam to dokazati pregledom strukture farme i pružanjem jednostavnog i razumljivog poslovnog plana.

Jesu li prepelice zaista korisne, koje su čak i vizualno barem pet puta manje od najobičnije piletine? Hajde da razmotrimo od čega možete imati koristi na farmi. Prosječna prepelica, težine oko 220 g, može proizvesti oko 250 jaja godišnje. Mali marljivi radnik počinje da polaže jaja u dobi od mjesec i po. Dok najproduktivniji ukrštaj koka nosilja daje prvo jaje tek sa 4,5 mjeseca. Leš prepelice je spreman za klanje za oko dva mjeseca.

Dijetalno meso ima sve potrebne karakteristike koje ga čine jednim od najboljih izvora proteina za one koji brinu o svom zdravlju. Inače, ova teza može postati glavna reklamna poruka, glavna stvar je vješto je prenijeti potrošaču.

Zanimljivo je da meso prepelice ne gubi svoja svojstva ni nakon završetka polaganja jaja. To znači da ptica radi za jaja godinu dana, a zatim ide na klanje i prodaje se kao lešina.

Perje prepelice odlično je punjenje za jastuke. Ne izazivaju alergijske reakcije. Stoga, ako pronađete tržište za olovku, onda će to postati još jedan izvor prihoda.

1. Dakle, 1000 pilića će nas koštati 30.000 rubalja.
2. Za njihovo održavanje trebat će vam 12 standardnih ćelija - ovo je još 75.000 rubalja. Ovdje možete uštedjeti novac izradom kaveza vlastitim rukama.
3. Mjesečno hranjenje potpunom mješovitom hranom dodat će troškovima još 6000 rubalja.
4. U budućnosti će se troškovima dodati jednokratna kupovina inkubatora (oko 6.000 rubalja) i grijanje prostora sa rasvjetom (oko 3.000 rubalja mjesečno).

Ukupni troškovi su 111.000 rubalja, plus još 9.000 rubalja mjesečno će se trošiti na hranu i obezbjeđivanje temperaturnih i svjetlosnih uslova.

Izračunajmo prihod.

1. Najmanje polovina populacije će biti muškarci. Nakon dva do dva i po mjeseca mogu se prodavati kao meso čija je cijena 340 r/kg. Od 500 mužjaka izaći će oko 120 kg, odnosno 42.500 rubalja.
2. U isto vrijeme, ženke počinju žuriti. Jaja se mogu prodati na veliko po cijeni od 25 rubalja. za deset. Za mjesec dana 500 ženki će položiti oko 10.000 jaja, što će donijeti još 25.000 rubalja.
3. Osim toga, moći ćete samostalno inkubirati jaja, što će vam omogućiti da zaradite na prodaji mladih životinja.

Na osnovu našeg poslovnog plana, farma prepelica će se u potpunosti isplatiti za 4-5 mjeseci i počet će generirati mjesečni prihod na nivou od 35.000 rubalja. U budućnosti ćete moći postići veći obim, što će povećati profit.

Video "Kućna farma prepelica"

Video prikazuje dobar primjer organiziranja domaćinstva vlastitim rukama.