Farma prepelica je posao koji kod nas postaje sve isplativiji, a samim tim i veći izgledi da se isplati. Na primjer, farma koja sadrži oko 500 prepelica ima vrlo realne šanse da se isplati za otprilike dva mjeseca. Najvažnija stvar u ovom poslu je ne zaboraviti nahraniti ptice i formirati jasnu i promišljenu shemu za marketing proizvoda.

Malo teorije o proizvodu

Danas su prepeličja jaja gotovo traženija od kokošjih. To je zbog njihovog visokog postotka nutritivne vrijednosti i prednosti. Imaju i značajna ljekovita svojstva, koja se pominju u egipatskim zapisima, a odlikuju se svojom starinom. Osim toga, poznato je da su Japanci nakon što se dogodila tragedija u Hirošimi posvetili značajnu pažnju proučavanju proizvoda koji bi imali sposobnost uklanjanja radionuklida iz organizma. A prepeličja jaja postala su obavezni dio njihove prehrane.

Proizvod je koristan i za mentalni razvoj. Posebno se preporučuje za djecu. Zanimljivo je da prepelice ne obolijevaju i ne prenose salmonelozu. Odnosno, to znači da su jaja prepelice prikladna za jelo sirovo, a to zauzvrat povećava nivo nutrijenata koji će ući u organizam. Ništa manje popularno nije ni meso ovih ptica, koje svojim dijetalnim svojstvima zasjenjuje piletinu, pa čak i zeca.

Nijanse poslovanja s prepelicama

Ako uzmemo u obzir sve prethodno navedene prednosti takve ptice, onda možemo sa sigurnošću zaključiti da će farma prepelica postati zaista nepogrešiv izvor prihoda, kao i zdravlja, što nije manje važno. Naravno, to će biti moguće ako razmislite o pravoj strategiji za vođenje ove vrste poslovanja.

Prije nego što pređete na izradu poslovnog plana za farmu prepelica, trebali biste razumjeti sve nijanse ovog slučaja. Na primjer, količina literature o ovoj problematici nije toliko velika koliko bismo željeli. Osim toga, nije ga tako lako pronaći. Isto važi i za neophodnu opremu i specijalizovanu opremu. Imate puno posla ako ideja o izradi poslovnog plana za farmu prepelica nije samo prolazni hir.

Farma prepelica: Poslovni plan

Prije svega, morate odabrati potreban broj ptica. Najoptimalnija opcija za početak je ne više od 500-700. Manje - nema smisla, više - dodatni troškovi vezani za rad, nabavku opreme i hrane, itd. Postepeno, uzimajući u obzir sve prihode i rashode, ovaj iznos možete prilagoditi po vlastitom nahođenju. Naravno, poželjno ga je povećati.

Sljedeći korak je priprema prostorije za ptice. Treba znati da domaće prepelice više nemaju instinkt za preživljavanje, pa im je stoga svakako potreban inkubator. To je ono što je potrebno za piliće prepelice, kao i za povećanje broja ptica. Inkubator ima svoje zahtjeve: poželjno je da se jaja automatski okreću, dok normalna temperatura ne smije biti niža od 35 stepeni i ne prelazi 37 stepeni.

Kasnije, kada ptice odrastu, postaće neophodni kavezi od zavarene metalne mreže. Često imaju baterije: šest komada u jednom takvom dijelu. Kavezi bi trebali imati hranilice, pojilice i male rubove dizajnirane da osiguraju da ne morate brinuti o podizanju jaja. Također treba napomenuti da pod ne bi trebao biti potpuno ravan, već imati određeni ugao nagiba. To se radi tako da se jaja kotrljaju niz ovu nagnutu površinu, a zatim naslone na stranu.

Vrlo važna točka u izradi poslovnog plana za farmu prepelica je pitanje prehrane. Ako se odlučite kupiti stočnu hranu iz domaćih tvornica stočne hrane, onda se pripremite na činjenicu da će joj, čak i ako je najkvalitetnija mješavina, ipak morati dodati određene vitamine i minerale. Na primjer, kreda, školjke, ali s tim treba biti oprezan, jer predoziranje može izazvati bolest kod ptica.

Kada se sve ovo uradi, pojavit će se proizvodi, tada će biti potrebno riješiti problem u vezi s njegovom prodajom. Distribucija prepeličjih jaja može se vršiti putem mreže prodavnica, supermarketa, kao i na pijaci. Bez obzira na izbor vrste prodaje proizvoda, biće potrebno pribaviti dozvolu sanitarno-epidemiološke službe, kao i drugih organa koji će potvrditi kvalitet robe. Ovako će vam, korak po korak, raditi farma prepelica. Poslovni plan se mora sastaviti vrlo pažljivo i pažljivo, ne propuštajući sitnice. Šta još trebate znati kada započnete svoju aktivnost u ovoj vrsti poslovanja?

Gdje početi?

Farma prepelica "uradi sam" način je koji će uštedjeti značajnu količinu novca prilikom implementacije poslovnog plana za ovu oblast ​​privredne djelatnosti. Naravno, nećete sami praviti hranu za ptice, ali prostor za njih je prilično.

Neki počinju s jednostavnom kutijom za cipele. Naravno, mnoge prepelice neće stati u to, ali mora postojati neka vrsta početka. Pravljenje ćelija takođe nije teško. Prednost takve nezavisnosti je što vi odlučujete o apsolutno svemu: od broja ptica koje će se nalaziti u datom kavezu do njegovog oblika. Zašto plaćati više kada to možete sami?

Takođe je neophodno da ptice uvek imaju pristup svežem vazduhu i sunčevoj svetlosti, ali i umereno. Vaša vikendica, ako je, naravno, dostupna, idealna je za ulogu farme prepelica.

Domaća farma prepelica

Proučavajući iskustva preduzetnika na farmama prepelica, možemo zaključiti da mnogi od njih nisu planirali da od toga naprave posao. “Kupio sam sebi par ptica”, objašnjenje je odluke o kupovini prepelica. Ne idu svi odmah ka cilju komercijalne dobiti, već samo žele da svojoj porodici obezbede ukusnu i zdravu hranu. Međutim, postupno se broj ptica povećava, povećava se površina prostorije za njih, što omogućava da se ovo donekle nazove hobijem, domaćom farmom prepelica - gotovo poslom. Ovo je zapravo vrlo zgodno: uvijek pri ruci, kako kažu, i znate šta je vašim pticama potrebno.

finansijsko pitanje

Farma prepelica je prilično skup posao, ali, kao što je već objašnjeno, isplati se. Da biste dobili predstavu o tome koliko će vas koštati početak, evo prosječnih cijena za sve što vam je potrebno za farmu prepelica:

• 1000 ptica - 100 dolara;
• sadržaj: 12 ćelijskih baterija za približno 15 m 2 površine - 220 $;
• normalan inkubator - 200 $;
• mjesečni troškovi: hrana - 200 dolara, rasvjeta i grijanje - 100 dolara, administrativni troškovi - oko 50 dolara.

Uspješnom implementacijom ove vrste poslovanja prihodi od toga značajno će premašiti troškove. Prosječna isplativost farme prepelica je šest mjeseci.

U zaključku treba reći da je farma prepelica oblik poslovanja u kojem se sve zasniva isključivo na ručnom radu. Nema vikenda i praznika, jer je pticama potrebna 24-satna briga. Osim toga, prilično bolno reagiraju na prisustvo stranaca, tako da se previše ljudi ne smije dopustiti da se brine o farmi prepelica.

Kompanija Sprut Technology nudi seriju modularne (mobilne) mini farme za uzgoj peradi.

svrha:

Ovaj set opreme je dizajniran za mini farmu za uzgoj prepelica za meso i jaja. Mini-ferna set za prepelice sadrži dovoljan set opreme za uzgoj prepelica za jaja i meso.

Mini farma Sprut-6M je kompaktno rješenje za vaš mini-biznis.

Mini farma Sprut-6M - ovo je potpuno spreman za korištenje modul, profesionalno dizajniran i opremljen potrebnom opremom.

Mini farma Sprut-6M - ovo je mobilnost, automobil s manipulatorom je dovoljan da brzo premjestite svoju mini farmu prepelica.

Mini farma Sprut-6M - ovo je jednostavnost korištenja, zahvaljujući kompetentnom planiranju i korištenju modernih materijala i tehnologija.

Mini farma Sprut-6M - ovo je prilika za proširenje ili povećanje obima proizvodnje u budućnosti, zahvaljujući spajanju novih modula:

modul pomoćne prostorije

modul sa smještajnim blokom za osoblje

Mini farma Sprut-6M montira se na osnovu morskog kontejnera od 20 stopa sa sendvič oblogom. Ukupne dimenzije: L6058 X W2438 X V2591 mm, visina plafona 2280mm.

Tehničke karakteristike mini farme Sprut-6m:

stoka: 1500 grla
Snaga: 1 kW
Otisak stopala: max 15m2
Uslužno osoblje: 1 osoba

Mini farma Sprut-6M na bazi morskog kontejnera može se isporučiti u kompletu sa svim unutrašnjim inženjerskim sistemima: strujom, ventilacijom, grijanjem i klimatizacijom, vodovodom i kanalizacijom. Sve što je potrebno na mjestu ugradnje je prisustvo ravne površine. Instalacija Mini farme Sprut-6M mogu obavljati nekvalificirani radnici slijedeći naše upute.

Kontejner je sa unutrašnje strane obložen bijelim pocinkovanim sendvič panelima debljine 80-100 mm, koji daju neophodnu izolaciju i lako se čiste tokom dezinfekcije. Podovi su izrađeni od komercijalnog linoleuma. Vrata i prozori su izrađeni od aluminijuma i plastike sa štedljivim duplim staklima.

Raspored prostorija se može mijenjati prema vašim zahtjevima.

Cijena Mini farme Sprut-6M obračunava se individualno u zavisnosti od potreba Vaše proizvodnje.

Cijena "Mini farme Sprut-6M "kao standard : 799 999 rub.

Kao standard "Mini farme Sprut-6M " uključuje:

1. - unutrašnja obrada (pocinčani metal, farban bijelom praškastom bojom)

2. - napajanje/rasvjeta (ugrađene utičnice i LED rasvjetne lampe)

3. - vodosnabdijevanje ćelijske baterije sa rezervoarom za regulaciju pritiska.

4. - tehnološka tabela.

5. - plastične kavezne baterije za 1500 grla.

Ovaj set opreme je dizajniran u skladu sa zahtjevima državnih sanitarnih i epidemioloških pravila, propisa i GOST 12.2.135-95 "Oprema za preradu proizvoda u industriji prerade mesa i peradi. Opšti zahtjevi za sigurnost, sanitaciju i ekologiju", kao kao i tehnički propis o bezbednosti mašina i opreme, što je potvrđeno odgovarajućim sertifikatima.

Sva oprema je izrađena od nerđajućeg čelika i plastike za hranu (polipropilen).

Površine polipropilenskih dijelova su apsolutno glatke, lako se čiste i ne upijaju prljavštinu.

Struktura polipropilena ima antibakterijska svojstva koja inhibiraju rast brojnih bakterija, uključujući Salmonella, Escherichia coli (e.Coli), Staphylococcus aureus i bakterije koje uzrokuju upalu pluća.

. Polipropilenski dijelovi imajuSanitarno epidemiološki zaključak ! Oprema je certificirana!

Radionice kompletiramo sa sanitarnom opremom i materijalom po Vašoj specifikaciji - Kanalizacijske cijevi, vodovodne cijevi, ventili, ventilacija, septičke jame i rezervoari za skladištenje.

Uslovi isporuke :

Plaćanje unaprijed 100%

Obezbeđena tehnička dokumentacija

Operativna dokumentacija je obezbeđena

Garancija 12 mjeseci od datuma isporuke.

Rok isporuke 10-15 dana od prijema uplate.

Slanje opreme po Rusiji od strane transportne kompanije "Autotrading".

Potrebno je samo da pošaljete zahtev na e-mail: Sprut.T@mail.ru ili PORUČITE - mi ćemo uraditi ostalo!

Kupujte sa ovim proizvodom:

Slanje opreme po Rusiji transportnom kompanijom.

Poslovna ideja za uzgoj prepelica. Uslovi uzgoja prepelica.

Koliko možete zaraditi na uzgoju prepelica i prodaji prepeličjih jaja? Koliko je isplativo uzgajati prepelice i koliko treba uložiti u ovaj posao? Na ova pitanja postoji nedvosmislen odgovor - isplatit će se u prvim mjesecima rada i donijeti dobar profit, ali to je podložno dobro uhodanoj prodaji proizvoda.

Možete organizirati malu kućnu mini farmu prepelica bez značajnih financijskih troškova

.

Sve što je za to potrebno je soba, ćelije se lako mogu napraviti samostalno, možete odmah kupiti mlade prepelice ili kupiti jaja za valenje i dobiti potomke prepelica u inkubatoru za 17 dana.

Također treba napomenuti da će vam briga o prepelicama oduzeti većinu vremena, a sve će to biti u potpunosti opravdano pouzdanim tržištem za vaše proizvode od prepelica. Unatoč činjenici da su prepeličja jaja vrlo popularan proizvod u cijelom svijetu, naše stanovništvo, zbog nedovoljne svijesti o korisnim svojstvima prepeličjih jaja, preferira kokošja jaja. Ali tržište još nije prezasićeno proizvodima od prepelica i poljoprivrednici početnici imaju priliku da ostvare svoje prednosti u ovom poslu.

Ovaj članak će razmotriti primjer organiziranja poslovanja na farmi prepelica sa stokom u kaveznim baterijama koja ostvaruje mjesečni prihod od preko 1.000 dolara.

Uslovi uzgoja prepelica

Prostorija za mini farmu.

Za držanje prepelica prikladna je mala izolirana prostorija bez propuha, s ventilacijom. Optimalna temperatura za držanje ptica je -18 - 20 ° C, vlažnost - 70%, stoga, da biste održali toplinu u hladnoj sezoni, morate voditi računa o dodatnom grijanju, najekonomičnija opcija je ugradnja trbušne pećnice na drva. peć za grijanje prostorije tokom dana, te nekoliko električnih grijača za održavanje temperature noću.

Prepelice ne vole direktnu jaku svjetlost, pa rasvjetu u kućici treba prigušiti, dodatno svjetlo se uključuje samo po potrebi za održavanje kaveza. Za držanje 1000 - 1500 grla pogodna je prostorija od 20 kvadratnih metara. m, Također se morate pobrinuti za dodatnu malu prostoriju za inkubatore i mlade životinje od 5 - 10 četvornih metara. m. Novorođeni pilići se drže u kartonskim kutijama, odrastaju u volijerima s naknadnim naseljavanjem u kaveze.

poljoprivredna oprema

Najoptimalnija opcija za držanje ptica u kaveznim baterijama, veličina kaveza je 1000x500x170 cm.Kavezi se postavljaju na police u obliku baterije u nekoliko redova. Hranilice i pojilice su montirane, pod u kavezima ima nagib za lakše skupljanje jaja, spuštaju se na vanjsku stranu. Kaveze možete sami napraviti od pocinčane mreže, armature, žice, limova i šperploče.

Takođe, za popunu stada trebat će vam inkubator, možete koristiti i pileći, inkubator mora održavati temperaturu od 37 - 39 stepeni, imati automatsko okretanje jaja. Trošak inkubatora je od 100 dolara, možete ga napraviti i sami.

Hrana za prepelice

Gotova hrana za prepelice može se koristiti kao hrana, ali je daleko od uvijek moguće kupiti, iz razloga što je većina tvornica stočne hrane praktički ne proizvodi. Stoga se često izrađuju samostalno, a cijena takve hrane je mnogo niža.

Sastav hrane za odrasle ptice:

• Mlevena pšenica - 40%.
• Mleveni kukuruz - 30%.
• Proso - 10%.
• Mljeveni ječam - 5%.
• Suncokretova torta - 5%.
• Uzemljena školjka - 5%.
• Riblje brašno, kreda i drugi aditivi - 5%

Sastav hrane može se odabrati nezavisno, empirijski; Glavni signal nepravilno izbalansirane hrane bit će naglo smanjenje proizvodnje jaja. Takođe, ptice treba hraniti zelenilom, povremeno dodavati svježu travu, kupus, šargarepu, repu u hranilice. Za hranjenje pilića prepelica možete koristiti početnu hranu za piliće, također ih hraniti naribanim kuhanim kokošjim jajima, svježim sirom, kuhanom ribom i začinskim biljem.

Voda u pojilicama mora biti stalno čista, preporučljivo je odmah ugraditi automatske pojilice, te ih povremeno prati i dezinficirati.

Uzgoj prepelica

Popularne rase prepelica za uzgoj kod kuće.

Većina farmera radije uzgaja japanske prepelice, što je zbog visoke stope preživljavanja pasmine i proizvodnje jaja do 300 jaja godišnje.

Pilići se, kao i odrasle ptice, mogu kupiti na ptičjoj pijaci ili na farmama, po mogućnosti od iskusnih uzgajivača prepelica, ali je svrsishodnije kupiti inkubacijska (oplođena) jaja i sami uzgajati piliće u inkubatoru.

Procenat prinosa pilića je oko 80%, odnosno od 100 jaja sa pravilnim režimom inkubacije, nakon 17 dana dobićete oko 80 pilića, od čega će oko 60% biti ženke, a ostalo mužjaci. Za mjesec i po - dva mjeseca ženke će već početi polagati jaja, tokom godine svaka ženka otkloni 250 - 300 jaja. Ptice se drže godinu dana, nakon čega se kolju radi mesa, dalje održavanje nije preporučljivo, jer se produktivnost ženki naglo smanjuje, pa je stado potrebno ažurirati svake godine. Za dobijanje jaja za valenje, ženke sa mužjacima drže se u posebnim kavezima, u svakom kavezu 3-4 ženke po mužjaku.

Prodaja proizvoda

Glavni prodajni proizvod su prepeličja jaja, pakirana u plastične ambalaže od 20 komada, imaju rok trajanja do dva mjeseca na temperaturi od +6°C, a u prodaji su i trupovi prepelice, rashlađeni ili smrznuti. Prodaja se odvija preko maloprodajnih objekata, potrebno je zaključiti ugovore sa maloprodajnim objektima, za to će biti potrebni dokumenti - kopije registracije preduzetnika i dozvola veterinarske službe za kvalitet proizvoda (proizvod se analizira u veterinarskoj laboratoriji) .

Također, prihod će se ostvarivati ​​prodajom jaja za valenje i mladih životinja, koje se rado kupuju za uzgoj kod kuće.

Kako iskustvo pokazuje, mala farma prepelica sa glavnim stadom od 1000 ženki, sa dnevnom proizvodnjom jaja od oko 700 kom. jaja, uzimajući u obzir sve troškove, donosi mjesečni profit veći od 1.000 dolara.

Popularne poslovne ideje

Mnogi ljudi, posebno oni koji žive na selu ili u seoskoj kući, postavljaju sebi pitanje: „Može li se zaraditi kod kuće?“. Pa, naravno, da, na primjer, o stvaranju farme prepelica. Sada u Rusiji ovaj posao postepeno dobija na zamahu. To je zbog njegove visoke likvidnosti, brze otplate i velike perspektive.

Ovu vrstu djelatnosti ne obavljaju samo veliki proizvođači, već i mala gazdinstva. Potražnja za proizvodima farme prepelica je nekoliko puta veća od ponude. A ako je potražnja velika, onda se mora zadovoljiti. Neke statistike: Rusija proizvodi 350 hiljada jaja godišnje, Japan - 7 miliona, a Kina - deset puta više.

Jedina stvar koja koči razvoj ovog područja je pasivnost mnogih ruskih trgovačkih lanaca. Međutim, potražnja i dalje raste. Ako ste ambiciozni poduzetnik, prvo ćete morati napraviti poslovni plan za farmu prepelica. A mi ćemo vam pomoći u tome.

Farma prepelica: profitabilnost

Poslednjih godina ova brojka je značajno opala. Prije otprilike 5 godina još se moglo govoriti o profitabilnosti od 300%, a prije godinu dana o 100%, ali sada je njen nivo znatno niži. To se posebno odnosi na velike proizvođače. Čak i ako preduzeće ima sopstvenu bazu hrane, profitabilnost će biti na nivou od 30%. Za male farme koje nisu opterećene troškovima za veterinarska mišljenja, logistiku i sl., ova brojka može varirati od 50 do 100%.

Jaja ili meso?

Postoje dva različita trenda u uzgoju prepelica. Prva su koke nosilje koje nose oko 300 jaja godišnje. Drugi je mesni pravac, tačnije proizvodnja dijetalnog mesa. Ova vrsta aktivnosti još nije jako popularna, jer se većina farmi fokusira prvenstveno na prodaju jaja. Ako vam je teško odabrati određeni smjer, učinite dva odjednom.

Gdje početi?

Poslovni plan farme prepelica treba da sadrži ukupan iznos troškova. Na primjer, ako kupite 500-700 ptica, tada će troškovi opremanja farme biti oko 8-10 hiljada dolara. Glavni troškovi su izrada opreme i nabavka jaja za valio ili odraslih prepelica. Zbog brzog rasta i plodnosti ptica njihov broj će se povećati za oko 10 puta godišnje, što će u potpunosti isplatiti uloženi kapital.

Vrlo je važno redovno ažurirati stočni fond, jer je produktivnost jednogodišnjih prepelica prepolovljena. Da biste to učinili, potrebno je formirati roditeljsko stado, u kojem bi bilo 3-4 ženke po mužjaku. Od dva do tri mjeseca ptice treba uzeti jaje namijenjeno razmnožavanju.

Ako je ženka starija od 10 mjeseci, tada se njena jaja koriste za hranu. Za meso se kolju prepelice starije od godinu dana. Inače, mlade životinje su jednako isplative za prodaju kao i jaja i meso. Ako ste još uvijek malo upućeni u sve ovo, onda svakako kupite priručnik na temu: „Uradi sam farma prepelica“. To će vam pomoći da savladate osnove ove aktivnosti.

soba

Lokacija prostora ne igra značajnu ulogu za farmu prepelica. Glavna stvar je usklađenost s osnovnim zahtjevima za uzgoj prepelica. Prije svega, to je cjelogodišnja temperatura od 18-27°C i vlažnost od 70%. Prepelice su vrlo hirovite ptice: s jedne strane im je potreban svjež zrak, as druge strane ne podnose propuh. Prikladno rješenje bi bio automatski sistem ventilacije. Što se tiče površine farme, biće potrebno svega 15-20 kvadratnih metara za držanje 700 ptica. m.

Osim toga, bit će potrebne pomoćne prostorije: za valionike i inkubatore, za držanje mladih životinja i pilića (površina od oko 5 kvadratnih metara), za pripremu i skladištenje hrane (površina 10 kvadratnih metara). ). Mlade životinje drže se u posebnim kavezima, a "novorođenčad" - u izoliranim kladionicama na temperaturi od 25-37 ° C. Ako se prekrši režim držanja prepelica, počet će se razboljeti i umrijeti. Na primjer, ako je svjetlo prejako, ptice će jednostavno kljucati jedna drugu.

Pa, htio bih posebno reći o grijanju. Uljni radijatori su prilično prikladni, ali bolje je napraviti sistem grijanja vode. Prvo, značajno će uštedjeti električnu energiju, a drugo, zrak neće biti suh. Nikada ne koristite otvorene radijatore!

Oni značajno smanjuju vlažnost zraka, zbog čega vaše prepelice mogu ostati bez perja. Ako planirate stvoriti prostoriju od nule, ali nemate relevantno znanje, onda je bolje kontaktirati profesionalce koji točno znaju kako izgraditi farmu prepelica. Sada na tržištu ne manjka takvih stručnjaka.

Oprema za farmu prepelica

Ovo je jedna od najvažnijih tačaka. Glavna oprema farme su kavezne baterije koje se sastoje od 5-6 kaveza, od kojih svaki treba da ima hranilice, pojilice i male stranice za „hvatanje“ jaja.

U takvom kavezu pod ima blagi nagib, a čim prepelica snese jaje, odmah se otkotrlja u stranu. Takva kavezna baterija može primiti 250-300 ptica. Obično ih poduzetnici izrađuju sami od armature, lima, šperploče i pocinčane mreže.

Detaljna tehnologija proizvodnje nalazi se u bilo kojem priručniku na temu: "Uradi sam farma prepelica". Ali možete kupiti gotovu verziju. Jedna ćelijska baterija od 6 ćelija košta oko 200-250 dolara. Osim ćelija, trebat će vam valionik i inkubator. U potonjem moraju biti ispunjeni sljedeći uvjeti: automatsko okretanje jaja, temperatura 37-39°C i vlažnost u području od 50-90%. Približna cijena inkubatora je 400-500 dolara, ali ako imate piletinu "mehaničku kokoš", možete je koristiti.

Feed

Baza hrane nije inferiorna po važnosti u odnosu na opremu i mora biti uključena u poslovni plan farme prepelica. Na tržištu postoji mnogo različitih oblika i vrsta hrane, ali ne sadrže sve potrebnu količinu sastojaka vitalnih za ptice.

Kvalitetan proizvod možete odabrati ili po savjetu stručnjaka, ili metodom pokušaja i pogreške. Ali izuzetno je nepoželjno hraniti prepelice jednom krmnom smjesom. U to je potrebno dodati mleveni kukuruz, mlevenu pšenicu i mleveno suncokretovo seme. Cijena hrane je 300-400 dolara po toni.

Prodaja

Iznad smo već saznali da je farma prepelica kao posao prilično profitabilan posao. Ali da bi tako i ostalo, morate imati stalne kanale distribucije. Poduzetnici prodaju prepeličja jaja poznanicima i prijateljima, prodaju ih na pijacama i trgovinama, a prodaju ih i kupcima na veliko. Leševi ptica se dostavljaju u sanatorije, vrtiće, restorane, rekreacijske centre, kafiće itd.

Štaviše, uzgajivači prepelica direktno pregovaraju sa javnim ugostiteljskim objektima i maloprodajnim objektima kako bi minimizirali gubitke preko posrednika. Ali istovremeno je potrebno raditi na uspostavljanju veleprodajne distribucije. Štaviše, prepeličja jaja mogu se čuvati do 30 dana na sobnoj temperaturi i do 60 dana u frižideru. Ovo je glavni faktor u privlačenju veletrgovaca.

Iz istog razloga, možete uzeti u obzir pijace ne samo u svom rodnom gradu, već iu obližnjim naseljima. Zapamtite da ako se proizvodi nakupljaju u skladištima, onda to ne donosi nikakav profit, već samo povećava troškove skladištenja. Stoga uvijek tražite dodatne kanale distribucije.

Osoblje

Svim pticama kućnim ljubimcima potrebna je svakodnevna njega. Ovo je sakupljanje jaja, hranjenje i čišćenje legla. Osim toga, morate pripremiti smjesu za hranu i pratiti održavanje temperature i vlažnosti potrebne za prostoriju. Također morate pratiti inkubator, smjestiti prepelice u kaveze i, na kraju, klati i rezati. Potrebno je dosta vremena jer svi procesi zahtijevaju ljudsku intervenciju.

Naravno, ako imate automatiziranu farmu prepelica, takvih problema neće biti. Ali potrebna je barem jedna osoba da to kontroliše. Ali općenito će biti potrebne 2 osobe za opsluživanje farme s populacijom od 500-700 ptica. Po pravilu, ovaj posao vode porodice, zbog čega se i naziva porodičnim. Za rad vam nije potrebno nikakvo posebno znanje. Osnovne operacije možete naučiti za nekoliko dana. Ako angažujete osobu izvana, onda je upozorite na posao čak i praznicima i vikendom (bolje je zaposliti 2-3 osobe, i pustiti ih da rade po stalnom rasporedu).

Dodatni prihod

Vjerovatno su svi čuli izreku da je loš primjer zarazan. Odlično funkcionira u odnosu na takvu vrstu gospodarstva kao što je domaća farma prepelica. Kada postignete visoke rezultate u ovoj oblasti, svi oko vas poželeće da imaju isto. Dakle, ljudi će vam se obratiti: nekome će trebati hranilica, nekome će trebati grudnjak, nekome će trebati kavez, itd.

Naučivši kako sami napraviti svu opremu, dobit ćete dodatni izvor prihoda. Na primjer, ako imate odgovarajuću vještinu, možete napraviti ćelijsku bateriju (3 ćelije) za samo pola dana. Zarada će biti otprilike 6-7 hiljada rubalja. Isto se može reći i za pojilice, hranilice, kladionice i drugu opremu za farmu prepelica.

Prodaja mladih životinja drugi je dodatni izvor prihoda. Bez izuzetka, svi uzgajivači prepelica početnici trebaju rasplodnu pticu. Ako ste uspješan uzgajivač peradi, tada će biti dovoljno ljudi koji žele kupiti prepelice od vas. Dobro, bilo bi korisno postaviti odgovarajući oglas za prodaju u novinama i na internetu.

Posljednja stavka prihoda je smeća. I nemojte se iznenaditi. Vreća suvog, čistog ptičjeg izmeta može koštati oko 1.000 rubalja. Ovaj iznos će bez pogovora platiti oni koji se bar nešto razumiju u organska đubriva.

Zaključak

U ovom članku opisali smo glavne točke koje bi poslovni plan farme prepelica trebao sadržavati. Kada ga pišete, prilagodite ga ovisno o vašoj situaciji. Da li se bavite ovom vrstom aktivnosti ili ne, na vama je. Samo znajte da da biste dobro zaradili, morate naporno raditi. Želimo vam uspjeh!

Samo planiranje je veoma važan faktor u životu svake osobe. Na kraju krajeva, živimo u svijetu ograničenih resursa, od kojih su glavni, prema mišljenju većine poslovnih ljudi, vrijeme i novac.

Poslovno planiranje je glavni stub na kojem se zasniva finansijska stabilnost i dugoročni uspjeh. Svaki preduzetnik koji poštuje sebe započinje svoj posao sa poslovnim planom.

Posao s prepelicama je vrlo profitabilan i brzo se vraća. To je najvećim dijelom posljedica činjenice da u svijetu još uvijek nema velikih monopolista i tvornica koje rade u ovom pravcu.

Počnimo s prednostima i mogućnostima koje izdvajaju prepeličja jaja kao robu:

• Zdrav proizvod sa lekovitim svojstvima.
  Prepeličja jaja i meso koriste se u medicini od davnina. Upotreba prepeličjih jaja poboljšava mentalne sposobnosti i potenciju kod muškaraca.

• Velika potražnja za proizvodima i relativno niska konkurencija na tržištu.
  Veliki potencijal za razvoj poslovanja. Uz dovoljno reklama i ozbiljan odnos prema poslu, brzo se možete uzdići do preduzeća srednjeg i velikog obima.

• Brz obrt kapitala.
  Prepelice počinju da polažu jaja u drugom mesecu. Produktivnost jedne prepelice je do 5 jaja tjedno, što omogućava pokretanje posla uz minimalna ulaganja.

• Niski zahtjevi za radnim resursima.
  Za rad farme u početnoj fazi dovoljna su 2 para radnih ruku, jer. prepelice ne zahtijevaju posebnu njegu i dugotrajno održavanje.

• U usporedbi s drugim vrstama uzgoja peradi, uzgoj prepelica ne podrazumijeva korištenje velikih površina.
  Na površini od 1 kvadratnog metra mogu se postaviti kavezi za 280 prepelica.

Na osnovu proračuna početnog stočnog fonda od 750 jedinica, možemo zaključiti da je za otvaranje dovoljno nabaviti prostoriju od 2-3 kvadratna metra. Međutim, ptice se razmnožavaju vrlo brzo i njihov broj se može povećati i do 10 puta tokom godine, tako da ovaj faktor treba uzeti u obzir pri odabiru prostorije.

Soba je površine 15 kvadratnih metara. m. savršeno za prvu godinu.

Za uspješan početak, posao prepelica obično počnite sa malom populacijom od 500-700 ptica.

Manji broj ptica vam neće dati dovoljno krajnjeg proizvoda da se isplati, a veća populacija će zahtijevati dodatnu radnu snagu, veće prostorije, moderniju opremu.

Kako napisati poslovni plan za farmu prepelica

Uspješna izrada bilo kojeg poslovnog plana podrazumijeva kompletnu finansijsku analizu projekta. Da biste napravili pravi poslovni plan za farmu prepelica, morate pronaći odgovore na sljedeća pitanja:

• Koliko je proizvod tražen na tržištu?
• Nivo konkurencije na tržištu.
• isplativost proizvodnog procesa.
• Postoje li tržišta za prodaju i slobodna niša na tržištu?
• Tehnologija proizvodnje, njena jedinstvenost i fleksibilnost. Neophodna oprema.
• Koliki je iznos potrebnog početnog kapitala?

I meso prepelice i jaja su veoma traženi na tržištu. U slučaju proizvodnje jaja bit će potrebne samo ženske kokoši. Počeće da polažu jaja 30-40 dana nakon rođenja. Zaliha od 750 prepelica koje aktivno nesi dat će u prosjeku 3.750 jaja tjedno. Aktivna faza, tokom koje prepelice proizvode maksimalan broj jaja, je prva godina njihovog života. Obično se nakon toga produktivnost smanji za polovicu, što prestaje pokrivati ​​troškove držanja "starih" ptica. Obično jednogodišnje prepelice idu do kraja.

I mužjaci i ženke se tove za proizvodnju mesa. Proces tova i dostizanja fizičke zrelosti prepelica traje u prosjeku do 2 mjeseca. To je zbog činjenice da se tijekom odrastanja povećavaju troškovi hrane i daljnje održavanje prepelica postaje neisplativo. Tokom prvog mjeseca mužjaci i ženke se mogu držati zajedno, ali nakon tog perioda treba ih smjestiti u različite ćelijske baterije. Do drugog mjeseca prepelice dobijaju na težini i njihovo meso dostiže i 80-150 grama.

Za povećanje populacije ptica obično se koriste oplođena jaja prepelice, čija starost nije mlađa od 2 i ne starija od 10 mjeseci. Jaja ptica starijih od 10 mjeseci koriste se isključivo za ishranu.

Hrana i drugi ključni uslovi

Hrana i racionalna ishrana ključni su faktor u podizanju zdravog plemena i dobijanju kvalitetnog krajnjeg proizvoda. Nažalost, u Rusiji se ne proizvodi gotova kombinirana hrana za prepelice. Međutim, profesionalni uzgajivači peradi dugo su razvili kombinaciju hrane koju treba davati ovim izbirljivim pticama.

• Pšenica - 30% hrane treba da se sastoji od ove žitarice;
• Kukuruz, koji je uključen u gotovo svaku krmnu smjesu, trebao bi zauzimati četvrtinu mješavine;
• ječam - 5%;
• Mlevena ljuska - 40% smjese.

Mladi pilići su posebno osjetljivi na ishranu, budući da ćete svoj posao započeti uglavnom sa pilićima starim 3-7 dana, od njih će ovisiti budućnost cjelokupnog genofonda potomaka prepelica. Stoga biste trebali biti odgovorni za učestalost ishrane i kvalitetu hrane. Preporučljivo je imati stalne zalihe i stalno kupovati proizvode od istog dobavljača i iste sorte i kvaliteta. Za pripremu zaliha treba poći od proračuna da će jedna ptica mjesečno potrošiti do 1,1 kg hrane.

U pojilicama mora biti vode, koju treba obnavljati u intervalima od 3-4 puta dnevno. Iako za pokretanje posla nije neophodno imati sistem za piće, s vremenom ćete morati razmišljati o opskrbi ptica tekućom vodom.

Neophodna oprema

Farma prepelica može vam dugoročno postati izvor trajnog prihoda. Prepelice nisu posebno zahtjevne ptice, pa se u početnoj fazi svog poslovanja mogu uzgajati u kavezima čak iu gradskom stanu. Odrasle prepelice treba držati u ćelijskim "baterijama" - nekoliko ćelija međusobno povezanih. Kaveze možete napraviti sami ili naručiti od proizvođača. U jednoj bateriji obično se ugrađuje 6 kaveza, opremljenih hranilicama i pojilicama. U takve kaveze možete sigurno smjestiti do 280 odraslih ptica. Detaljna uputstva za sakupljanje kaveza za prepelice možete pronaći na http://forum.perepelkina-ferma.ru/viewtopic.php?f=21&t=298. Možete kupiti i gotov dizajn.

Da biste povećali broj ptica, bit će potrebno koristiti inkubator i valionik.

To možete učiniti i sami, ali je bolje da ovaj posao povjerite profesionalcima. Inkubator mora stalno održavati temperaturu na 37-39 stepeni i povremeno okretati jaja kako bi se toplina rasporedila po cijelom svom području.

Također vrlo važan faktor u uzgoju takve farme je usklađenost sa svjetlosnim režimom. Da biste to učinili, potrebna vam je i posebna oprema. Iako je upotreba prigušenog svjetla neophodna u prostoriji s prepelicama, troškovi električne energije neće biti tako mali. Svjetlosni dan se mora održavati 18 sati.

Prodaja proizvoda

Proizvodi sa farme prepelica uvijek će naći svog potrošača na tržištu, ali još uvijek nisu u stalnoj i rastućoj potražnji. Zbog toga dobavljači proizvoda provode većinu svog vremena i truda kreirajući prilagođenu marketinšku šemu, reklamirajući ponudu proizvoda i edukujući kupca. Najjeftiniji i najučinkovitiji način za privlačenje kupaca su razne promocije i masovni marketing proizvoda.

Kako biste se u početnoj fazi kontinuirano opskrbljivali proizvodima, trebali biste precizno izračunati broj prepelica. Za početnu fazu potrebno je nabaviti 750 prepelica. Od toga će 500 ženki biti potrebno izdvojiti za proizvodnju jaja, a preostalih 250 za ženke i mužjake za meso i povećanje potomstva. Mlade kokoši i pijetlovi koštaju oko 30-50 rubalja svaki. Možete započeti uzgoj od jaja, to će koštati malo manje, ali će trebati malo više vremena i živaca.

Veleprodajna cijena za jaja je 1 r. 50 k. komad, da nađete svog klijenta i otklonite greške u vašoj prodajnoj mreži, najbolje je prodati po ovoj cijeni. Maloprodajna cijena prepeličjih jaja na tržištu doseže do 3 r. za jedinicu. Aktivnu prodaju prepeličjih jaja obavljaju trgovine, supermarketi i privrednici na pijaci. Obim proizvodnje za prve mjesece od populacije od 750 prepelica može doseći i do 540 jaja dnevno. Prepeličja jaja imaju rok trajanja do 1 mjesec kada se čuvaju na sobnoj temperaturi, u frižideru se čuvaju do 60 dana, što je vrlo zgodno kada se prodaju u velikim količinama.

Dodatni prihod vam može donijeti i prodaja mesa. Za ove svrhe potrebno je kupiti dodatnu stoku od 250 prepelica. Prodaja mesa pocinje od drugog mjeseca. Najbolje je pregovarati sa restoranima i kafićima o nabavci prepelica, takođe možete dogovoriti prodaju preko supermarketa i pijace. Cijena po kilogramu trupa je 300-350 rubalja ako se prodaje preko restorana. Dugoročne poslovne perspektive mogu se postići samo pravilnim planiranjem povećanja broja ptica.

Uzorak poslovnog plana za farmu prepelica

Troškovi ulaganja:

• Nabavka stoke od 750 ptica (na osnovu prosječne cijene od 40 rubalja po prepelici) - 37.500 rubalja.
• Ćelijske baterije za držanje 250 prepelica - 3 kom - 54000 rubalja.
• Mali kućni inkubator - 4500 rubalja.

Ukupni troškovi ulaganja:96000 r.

Varijabilni troškovi:

• Složena hrana (mjesečno po stopi od 1 kg po prepelici) - 8625 rubalja
• Pšenica - 225 kg * 10 rubalja. = 2250 r.
• Zdrobljeni kukuruz - 187,5 kg * 8 r. = 1500 r.
• Ječam - 37,5 kg * 10 rubalja = 375 rubalja.
• Prizemna školjka - 300 kg * 15 r. = 4500 r.
• Rasvjeta i grijanje - 3000 rubalja. Mjesečno

Ukupni varijabilni troškovi: 11625 rubalja.

Ukupni troškovi: 107625 rubalja.

prihod od prodaje:

Prodaja jaja mjesečno 540 jaja dnevno * 30 dana = 16200 jaja * 1,5 r. = 24300 r.

Minimalni mjesečni profit 12675 rubalja

Prodaja mesa počinje od 3. mjeseca - 250 trupova * prosječne težine 100 gr. * 350 rubalja (prosječna cijena) = 8750 rubalja.

Profit fromuzimajući u obzirprodaja mesa: 20375 rubalja

Otplata projekta - 5 mjeseci (bezračunovodstvopovećanje stoke prepelica)

Ovaj poslovni plan odražava minimalni profit koji možete ostvariti. Realni profitni potencijal je mnogo veći. Da biste u potpunosti iskoristili puni potencijal prodaje, potrebno je voditi stalne marketinške aktivnosti, pregovarati sa kafićima i restoranima, reklamirati pozitivna svojstva proizvoda među svojim prijateljima i poznanicima. Prepelice se razmnožavaju vrlo brzo i uskoro će vam trebati dodatna radna snaga, nove prostorije i kanali distribucije.