Oprema za farmu prepelica. Farma prepelica: profitabilnost

Poslovna ideja za uzgoj prepelica. Uvjeti uzgoja prepelica.

Koliko možete zaraditi na uzgoju prepelica i prodaji prepeličjih jaja? Koliko je isplativo uzgajati prepelice i koliko treba uložiti u ovaj posao? Na ova pitanja postoji nedvosmislen odgovor - isplatit će se u prvim mjesecima rada i donijeti dobar profit, ali to je podložno dobro uhodanoj prodaji proizvoda.

Možete organizirati malu kućnu mini farmu prepelica bez značajnih financijskih troškova

.

Sve što je za to potrebno je soba, ćelije se lako mogu napraviti samostalno, možete odmah kupiti mlade prepelice ili kupiti jaja za valenje i dobiti potomke prepelica u inkubatoru za 17 dana.

Također treba napomenuti da će vam briga za prepelice oduzeti većinu vremena, sve će to biti u potpunosti opravdano pouzdanim tržištem za vaše proizvode od prepelica. Unatoč činjenici da su prepeličja jaja vrlo popularan proizvod u cijelom svijetu, naše stanovništvo, zbog nedovoljne svijesti o korisnim svojstvima prepeličjih jaja, preferira kokošja jaja. No, tržište još nije prezasićeno proizvodima od prepelica i poljoprivrednici početnici imaju priliku spoznati svoje prednosti u ovom poslu.

Ovaj članak će razmotriti primjer organiziranja poslovanja s farmom prepelica sa stokom u kaveznim baterijama koja ostvaruje mjesečni prihod od preko 1000 USD.

Uvjeti uzgoja prepelica

Prostorija za mini farmu.

Za držanje prepelica prikladna je mala izolirana soba bez propuha, s ventilacijom. Optimalna temperatura za držanje ptica je -18 - 20 ° C, vlažnost - 70%, stoga, da biste održali toplinu u hladnoj sezoni, morate se pobrinuti za dodatno grijanje, najekonomičnija opcija je ugradnja trbuščića na drva štednjak za grijanje prostorije tijekom dana, te nekoliko električnih grijača za održavanje temperature noću.

Prepelice ne vole izravno jako svjetlo, stoga rasvjetu u kućici treba prigušiti, dodatno svjetlo se uključuje samo prema potrebi za održavanje kaveza. Za držanje 1000 - 1500 grla prikladna je soba od 20 četvornih metara. m, Također se morate pobrinuti za dodatnu malu sobu za inkubatore i mlade životinje 5 - 10 četvornih metara. m. Novorođeni pilići se drže u kartonskim kutijama, odrastaju mladi u volijerima s naknadnim naseljavanjem u kavezima.

poljoprivredna oprema

Najoptimalnija opcija za držanje ptica u kaveznim baterijama, veličina kaveza je 1000x500x170 cm.Kavezi se postavljaju na police u obliku baterije u nekoliko redova. Hranilice i pojilice su montirane, pod u kavezima ima nagib za lakše skupljanje jaja, spuštaju se na vanjsku stranu. Kaveze možete sami izraditi od pocinčane mreže, armature, žice, metalnih limova i šperploče.

Također, za nadopunjavanje stada trebat će vam inkubator, možete koristiti pileći, inkubator mora održavati temperaturu od 37 - 39 stupnjeva, imati automatsko okretanje jaja. Trošak inkubatora je od 100 dolara, možete ga napraviti i sami.

Hrana za prepelice

Gotova hrana za prepelice može se koristiti kao hrana, ali je daleko od uvijek moguće kupiti iz razloga što je većina tvornica hrane praktički ne proizvodi. Stoga se često izrađuju samostalno, a trošak takve hrane je mnogo niži.

Sastav hrane za odrasle ptice:

  • Mljevena pšenica - 40%.
  • Mljeveni kukuruz - 30%.
  • Proso - 10%.
  • Mljeveni ječam - 5%.
  • Suncokretova torta - 5%.
  • Mljevena školjka - 5%.
  • Riblje brašno, kreda i drugi aditivi - 5%

Sastav hrane može se odabrati neovisno, empirijski; Glavni signal neispravno uravnotežene hrane bit će nagli pad proizvodnje ženskih jaja. Također, ptice treba hraniti zelenilom, povremeno dodavati svježu travu, kupus, mrkvu, repu u hranilice. Za hranjenje pilića prepelica možete koristiti početnu hranu za piliće, također ih hraniti naribanim kuhanim kokošjim jajima, svježim sirom, kuhanom ribom, začinskim biljem.

Voda u pojilicama mora biti stalno čista, preporuča se odmah ugraditi automatske pojilice, te ih povremeno prati i dezinficirati.

Uzgoj prepelica

Popularne pasmine prepelica za uzgoj kod kuće.

Većina farmera radije uzgaja japanske prepelice, to je zbog visoke stope preživljavanja pasmine i proizvodnje jaja do 300 jaja godišnje.

Pilići se, poput odraslih ptica, mogu kupiti na ptičjoj tržnici ili na farmama, po mogućnosti od iskusnih uzgajivača prepelica, ali je svrsishodnije kupiti inkubacijska (oplođena) jaja i sami uzgajati piliće u inkubatoru.

Postotak prinosa pilića je oko 80%, odnosno od 100 jaja s pravilnim načinom inkubacije, nakon 17 dana dobit ćete oko 80 pilića, od čega će otprilike 60% biti ženke, a ostalo mužjaci. Za mjesec i pol - dva mjeseca ženke će već početi polagati jaja, tijekom godine svaka ženka otkloni 250 - 300 jaja. Ptice se drže godinu dana, nakon čega se kolju radi mesa, daljnje održavanje nije preporučljivo, jer se produktivnost ženki naglo smanjuje, pa je stado potrebno ažurirati svake godine. Za dobivanje jaja za valenje, ženke s mužjacima drže se u posebnim kavezima, u svakom kavezu 3-4 ženke po mužjaku.

Prodaja proizvoda

Glavni prodajni proizvod su prepeličja jaja, pakirana u plastične posude od 20 komada, imaju rok trajanja do dva mjeseca na temperaturi od + 6 °C, a u prodaji su i trupovi prepelica, rashlađeni ili smrznuti. Prodaja se odvija preko maloprodajnih objekata, potrebno je sklopiti ugovore s maloprodajnim objektima, za to će biti potrebni dokumenti - preslike registracije poduzetnika i dopuštenje veterinarske službe za kvalitetu proizvoda (proizvod se analizira u veterinarskom laboratoriju) .

Također, prihod će se ostvarivati ​​prodajom jaja za valenje i mladih životinja koje se rado kupuju za uzgoj kod kuće.

Kako iskustvo pokazuje, mala farma prepelica s glavnim stadom od 1000 ženki, s dnevnom proizvodnjom jaja od oko 700 kom. jaja, uzimajući u obzir sve troškove, donosi mjesečnu dobit veću od 1000 dolara.

Popularne poslovne ideje

Možda su svi čuli o prednostima prepeličjih jaja i mesa. Potražnja za ovim proizvodima i niska konkurencija tjeraju mnoge poduzetnike početnike na razmišljanje o ovoj vrsti djelatnosti kao o poslovanju. Nakon što su pokušali držati ptice za vlastite potrebe, ljudi počinju smatrati uzgoj prepelica svojim glavnim poslom. Naravno, u nestabilnoj ekonomskoj situaciji nije lako pokrenuti bilo kakvu poslovnu aktivnost. Ali, ako uzmemo u obzir sve nedostatke i prednosti ove ideje, onda farma prepelica može biti najbolja investicija.

S obzirom na bilo koji poslovni projekt, trebali biste odmah obratiti pozornost na njegovu relevantnost i izglede. Uostalom, o tim pokazateljima ovisi daljnji uspjeh.

Ovu vrstu poduzetničke aktivnosti karakterizira brza otplata i visoka profitabilnost. Osim toga, mala početna ulaganja omogućuju početnicima da obrate pozornost na ovaj projekt.

Poslovna ideja za uzgoj prepelica može se provesti na dva načina:

  • proizvodnja jaja i uzgoj kokoši nesilica;
  • uzgoj ptica kao zaliha mesa.

Izbor smjera uvelike je određen konkurentskim okruženjem i razmjerom poslovanja. Stoga će najvažnija točka u provedbi ovog projekta biti analiza konkurentskog okruženja i tržišta.

Najbolja opcija je kombinirati ova dva područja unutar jedne farme.

Meso prepelice ima poseban delikatan okus i cijenjeno je u cijelom svijetu, zahvaljujući bogatom skupu elemenata u tragovima. Meso ove ptice odavno je cijenjeno u Rusiji, ali ranije se radije dobivalo u lovu. Kasnije je uzgoj prepelica postao jedno od područja poljoprivredne industrije.

Dijetalno meso peradi smatra se jednim od najlakše probavljivih i sadrži do 22% proteina u pročišćenom obliku. Visok sadržaj korisnih vitamina (A, H, K) i nizak udio kalorija čine ovaj proizvod čestim jelovnikom u prehrani djece, sportaša i onih koji prate svoju figuru.

No, unatoč očitim prednostima proizvoda, konkurencija na tržištu nije dovoljno visoka, što otvara velike mogućnosti za poduzetnike početnike.

Nedostaci i prednosti projekta

Ptice za uzgoj imaju mnoge prednosti i nedostatke, ali svaka od njih može imati svoje regionalne razlike. Pokušali smo prosječiti pokazatelje procesa uzgoja ptica i pokazati standardne prednosti i nedostatke.

  • dobra otplata;
  • niski troškovi;
  • brz razvoj;
  • niska koncentracija konkurenata;
  • velika potražnja za proizvodima.

Niska konkurencija je možda jedna od ključnih točaka koja ukazuje na velike izglede. S obzirom na povećanu popularnost prirodnih proizvoda i opću orijentaciju cijelog svijeta na pravilnu dijetnu prehranu, potražnja za prepeličjim jajima i mesom značajno je porasla. Istodobno, nije u mogućnosti u potpunosti zadovoljiti tržišni potencijal koji je danas prisutan na tržištu.

Posao s prepelicama

U tom smislu, ideja o uzgoju prepelica je vrlo obećavajuća. U nekim regijama naše zemlje potpuno je teško pronaći farme koje se bave uzgojem ptica na profesionalnoj osnovi.

  • kratak životni vijek;
  • bolesti ptica (gripa, salmoneloza, puloroza, itd.).

U velikoj proizvodnji kokoši nesilice se u pravilu drže do 11-12 mjeseci samo kao proizvodnja jaja za prodaju. Njihova jaja više nisu prikladna za inkubaciju. U uvjetima male farme, za 250-300 grla, vrlo je neisplativo roditeljsko jato držati odvojeno samo za proizvodnju jaja. Stoga stručnjaci preporučuju zamjenu ptica svakih 8-9 mjeseci. Do tada bi sljedeća generacija trebala odrasti, spremna za proizvodnju jaja za prodaju i inkubaciju.

Što se tiče bolesti peradi, uz najmanju bolest, farmeri se riješe slabe jedinke kako ne bi zarazili ostatak stada.

Tehnologija uzgoja

Uzgoj prepelica za prodaju mesa i jaja odlična je alternativa tradicionalnim proizvodima od piletine. Za razliku od pilića, prepelice ne moraju graditi veliki kokošinjac. Za njih je potrebno opremiti kaveze.

Na temelju izračuna 1 četvorni metar za 50 prepelica.

Jedan od ključnih zahtjeva za držanje ptica je osiguranje optimalnog temperaturnog režima i sanitarnih standarda prostora (kaveza). Za visoku plodnost potrebno je održavati stalnu temperaturu u rasponu od 18-20°C.

S jakim padom temperature (do 15 ° C), ptica može značajno smanjiti produktivnost i potpuno prestati polagati jaja. Ako dopustite kritičan pad temperature na 7-8 ° C, tada može umrijeti.

U vrućim uvjetima, ona počinje gubiti perje i također smanjuje produktivnost. Stoga je održavanje stalne temperature u stanicama jedan od primarnih zadataka. Kako bi se osigurali normalni uvjeti pritvora, potrebno je osigurati i sustav ventilacije i hlađenja. Zimi - grijanje regala-kaveza.

Odabir ćelije

Sljedeći korak je odabir prave ćelije. U idealnom slučaju, naravno, kupite specijaliziranu opremu za farmu, ali uz minimalna ulaganja možete sami napraviti kavez.

Kako odabrati pravu ćeliju? Prije svega, mora biti izrađen od pocinčane mreže ili metala. Univerzalni učvršćivači ovdje neće raditi, budući da se udaljenost između šipki mora jasno izračunati za veličinu glave prepelice. Ptice trebaju slobodno gurati glavu između rešetki kako bi uzele hranu ili posegnule za vodom, ali u isto vrijeme ne napuštaju kavez, ne zaglavljuju.

Visina njihove "kuće" ne smije biti veća od 20 cm, ovdje treba uzeti u obzir čimbenike ponašanja. Prepelice su sklone skokovima, a visok strop može uzrokovati ozljede glave.

Također biste trebali osigurati prisutnost pladnja za motanje jaja. Za razliku od pilića, ove ptice jure ravno na pod.

Da biste održali sanitarnu čistoću, morate staviti posudu za smeće u kavez.

Što se tiče volumena staništa prepelica, ovdje postoje jasne brojke koje se ne smiju kršiti. Za svakih 10 grla potrebno je osigurati 20 četvornih centimetara prostora. Zanimljivo je da za kokoši smanjenje slobodnog prostora ne samo da ne utječe na proizvodnju jaja, već, naprotiv, dovodi do povećanja. A u slučaju prepelica, možete dobiti suprotan učinak.

Zahtjevi za hranu

Za normalan razvoj i učinkovitu produktivnost ženki potrebno je kupiti visokokvalitetnu hranu od provjerenih dobavljača.

Najlakši korak je kupiti gotovu hranu. Za piliće brojlera prikladna je krmna smjesa s oznakom PK-5-2, PK-1, PK-6. Sadrži potrebnu količinu proteina, što utječe na proizvodnju jajašca ženke.

Hranjenje treba biti strogo na satu - tri puta dnevno. Ovisno o pasmini, dnevni unos hrane je 22-30 grama.

Za povećanje produktivnosti i debljanje, preporuča se dodavanje dodataka prehrani glavnoj hrani. To može biti povrće, svježe začinsko bilje, vitamini.

Ako temeljito razumijete poljoprivredu, onda možete analizirati da gotovo sva krmna smjesa za ptice ima sličan sastav. Razlika je u mljevenju zrna i aditiva za hranu. Razlika je i u razdobljima uvođenja određene hrane.

S obzirom na ranozrelost prepelica, od velike je važnosti kupnja starter hrane bogate hranjivim tvarima. To omogućuje malom piliću da se poveća za gotovo 15 puta u 30 dana.

Početnici uzgajivači peradi moraju shvatiti kako organizirati hranjenje pilića. Možete dobiti zdravo leglo ako napravite uravnoteženu prehranu. Pozornost se posvećuje i uvjetima pritvora. Čime hraniti prepelice u prvim danima života, naučit ćete čitajući ovaj članak.

Kada se pojave mali pilići, farmer ima novu brigu - posebnu prehranu za bebe. Hranjenje je vrlo slično hranjenju pilića. U ranim danima možete dati tvrdo kuhano jaje, koje se mora pažljivo nasjeckati kako se pilić ne bi ugušio. Nakon 12-14 dana mogu se prebaciti na punopravnu prehranu odraslih, uzimajući u obzir karakteristike pasmine.

Početni set uključuje:

  • žitarice (pšenica, kukuruz, ječam);
  • torta;
  • kvasac;
  • slomljena ljuska, sol;
  • mesnog i koštanog brašna ili ribe.

Obvezni zahtjevi za stočnu hranu su nutritivna vrijednost, uravnoteženost, fino mljevenje.

Tek izleženim pilićima potrebno je osigurati do 25% proteina u hrani tijekom 30 dana. Počevši od drugog mjeseca, ova brojka pada na 16%. Za kokoši nesilice je oko 20%.

Što se tiče procesa hranjenja, važno je odabrati prave pojilice i hranilice za male ptice. S obzirom na njihovu malu težinu, rubovi bi trebali biti niski.

Da biste smanjili troškove, možete uštedjeti na pripremi krmne smjese vlastitim rukama. To može gotovo utrostručiti cijenu prehrane. Dodatna prednost bit će to što ćete samostalno dodavati potrebne mikroelemente i aditive, ovisno o zdravstvenom stanju ptica i uvjetima u kojima se drže.

Hrana za prepelice može biti tvornički napravljena i kuhana sama, ali jedno je važno - točan sastav. U našem članku naći ćete recepte za krmne smjese, vrste gotovih krmnih smjesa. I također saznajte koja je krmna smjesa bolja: kupljena u trgovini ili pripremljena sama?

Odabir pasmine

U početku je ova ptica bila divlja, ali je kao rezultat dugotrajne selekcije postupno stekla status domaće ptice. Danas stručnjaci imaju oko 40 različitih vrsta, od kojih svaka ima svoje karakteristike u smislu sadržaja i produktivnosti.

Stručnjaci klasificiraju prepelice za uzgoj prema sljedećim kriterijima:

  • mesne pasmine;
  • meso i jaje;
  • jaje.

Koju god opciju odabrali, sve su produktivne i ionako se dobro nose. Druga stvar je da je za prodaju mesa bolje odabrati posebne pasmine, poput faraona, koji brzo dobivaju na težini.

Odabir pasmine prepelica najvažniji je korak u planiranju, jer će o tome ovisiti sav daljnji uspjeh i dobit.

Gledajući unaprijed, treba napomenuti najčešće pasmine u Rusiji:

  • Mramorna stijena;
  • Smoking;
  • estonske prepelice.

Japanski je posebno omiljen među domaćim poljoprivrednicima, jer je najmanje hirovit prema uvjetima pritvora i karakterizira ga povećan imunitet.

mesne pasmine

Značajka ove vrste je brzo povećanje tjelesne težine. Uz pravilnu njegu i uravnoteženu prehranu, u kojoj moraju biti prisutni korisni elementi u tragovima i vitamini, ptice ove vrste dobivaju do 300-500 grama težine.

Jedna je od najčešćih vrsta mesa. Nije jako produktivan i nosi oko 180-200 jaja godišnje. Odrasli pojedinci dosežu težinu do 300-330 grama, što objašnjava njihovu veliku popularnost ne samo u Rusiji, već iu inozemstvu.

Teksas (američki)

Zbog svog bijelog perja, ova ptica se često naziva teksaškim albino. Ova pasmina je jedna od najboljih za uzgoj kao zaliha mesa, jer odrasli dostižu težinu od 400 grama. Što se tiče produktivnosti, ženke se ne razlikuju u velikoj proizvodnji jaja, kao i svi brojleri. Godišnje daju do 200 jaja.

Nedostatak se može nazvati velikom količinom potrošnje hrane, što značajno smanjuje profitabilnost.

jajne pasmine

Ako je u poslovanju glavni fokus na prodaji jaja, onda je, naravno, bolje dati prednost kupnji ptica ove vrste. Vrlo su produktivni i omogućuju vam da dobijete do 300-350 komada godišnje.

Istodobno, ženke počinju žuriti od rane dobi, od 1-1,5 mjeseca, što povećava produktivnost poslovnog procesa.

Najpopularnije pasmine u ovom obliku su:

  • Estonski;

Pasmine za meso i jaja

Kao što naziv implicira, ovo je prilično svestrana sorta, koja se često kupuje za kućanstvo. Ako planirate uspostaviti specijaliziraniju proizvodnju, stručnjaci ipak preporučuju kupnju jajnih i mesnih pasmina odvojeno.

Najpopularniji u ovom obliku su engleska bijela prepelica, engleska crna, smoking. U pravilu, naziv pasmine određuje boju perja.

Jaja ili meso?

Meso ovih ptica smatra se dijetalnim i jednim od najkorisnijih, jer sadrži veliku količinu proteina i nizak postotak masti. Osim toga, praktički ne sadrži kolesterol, što ga čini nezamjenjivim u jelovniku trudnica, djece, osoba koje pate od visokog krvnog tlaka, dijabetesa itd.

Svakodnevna konzumacija mesa prepelica normalizira kolesterol, jača imunološki sustav.

Što se tiče jaja, upravo zbog njih farmeri često počinju uzgajati prepelice. Za razliku od drugih domaćih ptica, jaja prepelice mogu se jesti sirova bez straha od zaraznih bolesti. To je zbog visoke tjelesne temperature ženki (oko 42°C), što eliminira mogućnost trovanja i razmnožavanja bakterija.

Značajka ptica je brz pubertet i rano polaganje jaja. Na primjer, ako dob nesivosti pilića počinje s 8 mjeseci, onda se ovdje smanjuje na 1-1,5 mjeseci.

Zanimljiv! Korisnost prepeličjih jaja dokazuje i činjenica da, primjerice, u Japanu pedijatri preporučuju da svaki učenik prije nastave pojede 2 jaja. To ima blagotvoran učinak na živčani sustav i poboljšava percepciju informacija.

Nakon vaganja svih prednosti i nedostataka svake pasmine, važno je za sebe jasno definirati u koju svrhu planirate uzgajati ptice. Uostalom, izbor formata i načina prodaje će odrediti kupnju određene vrste ptica.

Što se tiče izračuna koristi od prodaje jaja i mesa, potrebno je jasno izračunati prihod u fazi planiranja.

Ako trgujete samo jajima, malo je vjerojatno da će se peradnjak brzo isplatiti.

Hajde da brojimo. Prosječna prepelica snese oko 20 jaja mjesečno. Jedno jaje na tržištu košta 5 rubalja. Mjesečni prihod od jedne ptice bit će 100 rubalja. Uz stoku od 500 komada, prihod s farme samo od prodaje jaja bit će 50 tisuća rubalja. Ali ovo je samo prihod, a ne neto dobit. Oduzmite odavde troškove prijevoza, komunalije i plaće osoblja i dobit ćete ne tako velik iznos.

A ako dodate sve vrste rizika u obliku infekcija kokoši nesilica, stresa koji negativno utječe na produktivnost, onda se taj prihod može čak i prepoloviti.

Drugi oblik poslovanja je prodaja jaja za inkubaciju.

Poljoprivrednici u pravilu predaju samo uništene prepelice ili višak mužjaka. Uzgoj pilića radi prodaje mesa nije isplativo, jer meso nije jako skupo. A s obzirom na malu težinu odrasle osobe, prilično je teško zaraditi na tome.

Osim toga, potrebno je zadržati posebnog stručnjaka koji će čupati perje i mesati trupove. Nemoguće je samostalno upravljati takvim brojem leševa.

Prodaja žive peradi

Ova je opcija vrlo česta za peradarnicu. Prepelice se mogu prodavati u bilo kojoj dobi. A ptica košta isto kao i gotovi trup. Kao rezultat toga, uz manje troškove rada, možete dobiti veću dobit.

Poslovni plan: odakle početi?

Kao i u bilo kojoj drugoj vrsti poduzetničke djelatnosti, ne biste trebali odmah sav novac uložiti u kupnju živih glava. Stručnjaci preporučuju započeti s 300-500 prepelica i postupno povećavati farmu u budućnosti.

Kupnja određenog broja grla značajno utječe na stavku rashoda, što će promijeniti rok povrata. Dajemo prosječne vrijednosti od 500 grla.

Također je važno u ovoj fazi pravilno odrediti format poslovanja, jer možete uzgajati ptice za prodaju živih glava, jaja ili kuhanog mesa. Osim toga, trebali biste odmah odlučiti hoćete li kupiti odrasle ili ćete se sami pobrinuti za izleganje pilića pomoću inkubatora.

organizacijski plan

Ovaj dio dokumenta omogućuje vam planiranje aktivnosti korak po korak. Tako dokument postaje stolni alat koji vam omogućuje pravovremeno dovršavanje zadataka i izračunavanje rizika.

Registracija poduzeća

Prvi korak u poslovanju, naravno, je registracijski dio. Potrebno je ishoditi poslovnu dozvolu i licencu za prodaju proizvoda.

Sami odaberite najprikladniji oblik poslovanja za sebe - LLC ili IP i podnesite dokumente za registraciju.

Uz mali promet bit će dovoljno registrirati IP i način plaćanja za Jedinstveni porez. Registracija neće dugo trajati.

Za prodaju proizvoda potrebno je izdati potvrde u veterinarskoj službi. Bez toga nećete moći sklapati ugovore s velikim dobavljačima i prodavati proizvode restoranima, kafićima i trgovinama.

Potrebne prostorije

Kao što je gore spomenuto, u smislu sadržaja, ove ptice nisu baš hirovite. Stoga nije teško odabrati pravu sobu.

Ovdje se prije svega potrebno usredotočiti na veličinu stoke i na tehničke nijanse koje će omogućiti održavanje optimalnog temperaturnog režima.

Zahtjevi za sadržaj:

  • temperatura - od 18 do 25 ° C;
  • vlažnost - unutar 68-70%.

Kakvo je osoblje potrebno za uzgoj prepelica?

Uspjeh svakog posla ovisi ne samo o pravilnoj organizaciji prostora, već i o odabiru dobrih stručnjaka. Da biste uzgajali ptice, morate zaposliti nekoliko ljudi za posao.

Naravno, u prvoj fazi, kako biste smanjili troškove, možete samostalno obavljati sve dužnosti brige o pticama. Ali za veliku poljoprivredu ne možete bez pomoćnika.

Morate uzeti osobu koja će očistiti kaveze, ukloniti smeće, sipati hranu i sipati vodu.

Također je važno stalno pratiti zdravlje ptica, proces inkubacije. Osim toga, trebala bi postojati osoba odgovorna za marketing proizvoda, pregovaranje s dobavljačima itd.

Za farmu od 400-500 ptica bit će dovoljne dvije osobe.

Okvirni broj osoblja izgleda ovako:

  • specijalist za njegu ptica;
  • vozač/kurir.

Oprema za farmu prepelica

Odmah razmislite o ventilacijskom sustavu koji će tjerati svježi zrak s ulice. U prostoriji ni u kojem slučaju ne smije biti propuha, pa se mogućnost prirodne ventilacije treba odmah isključiti.

Primarni zahtjevi

Još jedna značajka sadržaja ovih ptica je stvaranje prigušenog svjetla. I u divljini i kod kuće, ptice ne vole jako svjetlo. Stoga, odustanite od moćnih svjetiljki, dajte prednost ekonomskim svjetiljkama sa nijansama.

Ovo je, inače, još jedan plus koji govori o isplativosti poslovanja. Uostalom, držanje pilića ili pataka, naprotiv, zahtijeva jaku rasvjetu, što značajno povećava troškove električne energije.

Uz broj stoke od 500 komada, zimi je potrebno razmotriti sustav grijanja. Ovaj se trenutak može izostaviti samo ako je farma dizajnirana za tisuću ili više komada. Tada se ptica zagrijava i nema potrebe za umjetnim zagrijavanjem farme. Samo trebate voditi brigu o visokokvalitetnoj izolaciji zidova i krovova.

Glavne komponente u poljoprivrednoj opremi su stanične baterije.

Jedna baterija se sastoji od 5 ćelija i sadrži autonomnu hranilicu, pojilicu, pladanj za jaja, koji se kotrlja.

Stanice su raspoređene pod blagim nagibom, što osigurava brzo skupljanje jaja.

Jedna baterija može držati do 250 osoba. Mogu se naručiti gotove, a možete uštedjeti i sami ih izraditi od metalnih okova, mreže i šperploče.

Inkubator za uzgoj pilića

Sljedeća točka kupnje opreme bit će inkubator za uzgoj pilića. Danas je na tržištu predstavljen veliki broj različitih modela domaćih i stranih proizvođača. Za kućnu upotrebu, naravno, prikladan je i najjednostavniji model, gdje mehanički podešavate temperaturu, vlažnost i okrećete jaja.

Uzgajivači sve više razmišljaju o uzgoju prepelica. A prvi korak do uspjeha je uzgoj punopravnih pilića u kućnim inkubatorima. Možete kupiti inkubator za prepelice ili napraviti vlastiti. O tome ćemo govoriti u ovom članku.

Za proizvodnju velikih razmjera, bolje je dati prednost modernim modelima s automatskim okretanjem jaja, održavanjem temperature, vlage i mogućnošću rada na autonomnoj bateriji tijekom nestanka struje.

Dakle, da biste organizirali farmu prepelica srednje veličine, trebat će vam:

  • inkubator - 10 tisuća rubalja
  • stanična baterija - 10 tisuća rubalja.
  • brooder (rasadnik za piliće) - 2 tisuće rubalja.

Prisutnost broodera omogućuje uvelike pojednostavljenje brige o pilićima i povećanje produktivnosti u jatu. U našem članku pronaći ćete osnovne zahtjeve za "jaslice" za piliće i kako sami napraviti brooder.

Ako planirate proširiti opseg i uslugu u budućnosti, odmah možete kupiti:

  • mlin za samoproizvodnju stočne hrane;
  • automatski stroj za čupanje perja;
  • usisavač (povećava razdoblje prodaje mesa);
  • hladnjak i zamrzivač.

Početak kupnje ptica

Nakon što su odabrani prostori i obavljeni svi popravni i građevinski radovi, odabrani su kadrovi i kupljena oprema, počinje faza otkupa ptica.

Nakon što ste se odlučili za broj stoke i pasminu ptica, važno je pronaći dobrog i pouzdanog dobavljača. Stručnjaci ne preporučuju uzimanje cijele stoke od jednog prodavača odjednom. Bolje je podijeliti kupnju na 2 dijela i vidjeti koja će od ptica biti najjača i najplodnija. Po potrebi uvijek možete kupiti potreban broj komada.

Prikladna dob prepelica za kupnju nije starija od 12-18 mjeseci. U toj dobi mlada ženka dostiže pubertet, što znači da je spremna polagati jaja.

Ako za kupnju pilića, pačića i drugih ptica postoje preporuke o sezoni za kupnju, onda je s prepelicama lakše. Produktivnost ženki ne ovisi o sezoni, a poljoprivrednik sam stvara potrebne uvjete za inkubaciju jaja.

Prepelica u gnijezdu

Važna točka: prije kupnje stoke, prodavač se mora svakako konzultirati o vrsti hrane kojom su ptice prethodno hranjene i pokušati je ne mijenjati. Promjena mjesta stanovanja, a još više prehrane, može dramatično utjecati na zdravlje i smanjiti produktivnost ženki.

Ako namjeravate prenijeti ptice na vlastitu hranu, to treba učiniti postupno, ne prije mjesec dana nakon preseljenja.

Marketinški plan

Ovaj dio je najvažnija faza planiranja. On vam omogućuje da adekvatno procijenite položaj na tržištu, analizirate konkurentsko okruženje i ispravno odredite cijene.

Kanali prodaje

Već u fazi pronalaska prostora i nabave opreme važno je odrediti kanale distribucije. Ovisno o poslovnom modelu (prodaja mesa, jaja, pilića), potrebno je razmisliti tko će kupovati proizvode na veliko.

S obzirom na aktivnu izvedbu prepelica i kratak rok trajanja, morate biti sigurni u uspostavljeno tržište.

Kako tražiti klijente?

  1. Analizirajte tržište i identificirajte glavne konkurente u vašoj blizini.
  2. Proučite njihove proizvode, cijene, oblik prodaje.
  3. Formirajte komercijalnu ponudu i pošaljite (ili osobno distribuirajte) voditeljima kafića, restorana, supermarketa, trgovina. Posjetite sajmove, tržnice itd.

Financijski plan

Ovo je jedan od najzahtjevnijih dijelova dokumenata, koji odražava cjelokupnu financijsku bit projekta. Ovdje je potrebno ispravno procijeniti rizike, izračunati troškove i prihode, odrediti točku rentabilnosti, povrat i isplativost projekta.

Prilikom detaljnog opisivanja troškova, važno je razumjeti da će većina pasti na kupnju materijala za izgradnju farme, popravke (ako se kupi gotovi prostor).

Također, to bi trebalo uključivati ​​kupnju ptica, hrane za životinje, plaće osoblja i troškove registracije poduzeća.

Prilikom izračunavanja dobiti trebali biste ispravno odrediti trošak proizvodnje. Ne zaboravite da to uključuje ne samo kupnju same ptice, već i njezino održavanje, hranu, komunalne troškove, prijevoz, plaće stručnjaka itd.

Isto je i s profitabilnošću. Važno je odvojiti jednokratne troškove koji uključuju kupnju opreme, izgradnju ili popravak farme. A tu su i fiksni troškovi u obliku plaća, režija, reklama itd.

Troškovi

Svi troškovi održavanja farme mogu se podijeliti u dvije vrste:

  • kapital (jednokratno);
  • mjesečno.

Na temelju toga izrađujemo procjenu.

Kapitalni izdaci

Mjesečni troškovi

Proračun profitabilnosti i profitabilnosti

Prihodom od prodaje jaja smatramo:

Iznad, opravdavajući ideju uzgoja prepelica radi prodaje jaja, rekli smo da jedna ptica nosi oko 20 jaja mjesečno. Ali neće sva jaja ženki biti prodana. Za povećanje farme, otprilike 1/3 treba izdvojiti za inkubaciju.

Dakle, prihod od prodaje jaja bit će 200 prepelica * 20 jaja * 5 rubalja = 20 tisuća rubalja.

Ženka pojede 900 grama hrane mjesečno za 20 rubalja. 500 ženki * 20 r = 10 tisuća rubalja ići će na hranu.

Prihode od trgovine mesom smatramo:

1 trup težak 250 grama košta 100 rubalja.

100 prodanih leševa mjesečno.

100 * 100r = 10 tisuća rubalja.

Izlaz: Na temelju pripremljenog dokumenta i obračuna financijskog dijela prosječni rok otplate iznosit će 5 mjeseci. Peradarnica će donijeti prihod u iznosu od 35-40 tisuća rubalja.

Kako biste povećali obujam i proširili proizvodnju, možete ulagati u novu opremu i proširiti usluge, prodajno tržište.

  1. Ne biste trebali odmah uložiti sav novac u kupnju mladih životinja.
  2. Kupujte jaja za inkubaciju i mlade životinje od provjerenih dobavljača, po mogućnosti dva ili tri.
  3. Uzgoj prepelica, ne biste se trebali kladiti samo na prodaju jaja ili mesa. Univerzalni pristup će povećati profitabilnost.
  4. Kako bi se troškovi osoblja sveli na najmanju moguću mjeru, po potrebi se neki stručnjaci mogu pozvati izvana. Glavni dio posla morat će se preuzeti u prvoj fazi.
  5. Odabir prave opreme. S obzirom na minijaturnu veličinu ptica, kavezi ne bi trebali biti visoki.
  6. Održavanje konstantnog temperaturnog režima unutar 18-25°C.
  7. Farma ne zahtijeva velike dimenzije i lako se može smjestiti u staju, sobu. Jedino upozorenje - morate osigurati ventilaciju i svjež zrak, ali izbjegavajte propuh.

Ukratko: je li isplativo uzgajati prepelice?

Sumirajući, treba reći da je uzgoj prepelica prilično profitabilan posao. Ptice ne zahtijevaju posebnu njegu, ne zauzimaju puno prostora i istodobno su vrlo produktivne.

Posao se može graditi u nekoliko smjerova, a s vremenom postoje mogućnosti proširenja djelatnosti na održavanje velikih inkubatora, vlastite pušnice itd.

Prosječno razdoblje povrata je do šest mjeseci.

  • Uvjeti za držanje prepelica
        • Slične poslovne ideje:

Je li isplativo uzgajati prepelice, kako izgraditi profitabilnu farmu prepelica, koji su uvjeti optimalni, koliko možete zaraditi na prepelicama? O svemu ćete saznati u našem članku.

Je li stvarno moguće zaraditi na prepelicama

Zašto ćete uzgajati prepelice: za sebe ili u svrhu zarade? Zašto postavljam ovo pitanje. Gotovo svaki poljoprivrednik može početi uzgajati prepelice, ali ne može svatko zaraditi na tome. Na internetu postoji puno informacija o tome kako opremiti prostoriju za prepelice, kako stvoriti uvjete za držanje ptica, gdje kupiti kaveze i mlade životinje itd. Ali gotovo da nema informacija o tome kako isplativo prodati proizvode od prepelica, a ovo je najvažnije. Prije nego što postavite kuću, potrošite novac na kaveze i hranu, provjerite možete li prodati sve što ćete uzgajati. Jeste li ikad kao potrošač kupili meso ili jaja prepelice? (a to ne rade svi). Na primjer, pileće meso je vrlo popularno, a uzgojene kokoši mogu se prodati čak i poznanicima. Ali s prepelicama, bojim se da ovaj broj neće raditi. Vaši će kupci vjerojatno biti restorani, kafići (i egzotika), trgovine mješovitom robom i specijalizirane tržnice. Ali imajte na umu da vas neće svugdje očekivati ​​raširenih ruku. U početku ne možete ni sanjati trgovačke lance, dovoljno je igrača i bez vas. Dakle, nemojte biti previše lijeni da prvo proučite prodajno tržište, a tek onda možete prijeći na praktični dio stvaranja farme.

Koji su dokumenti potrebni za otvaranje farme prepelica

Popis potrebnih dokumenata za poslovanje u potpunosti ovisi o formatu same djelatnosti. Ako planirate raditi kao kućanstvo, tada se pri prodaji proizvoda možete ograničiti samo na veterinarske certifikate. To će biti dovoljno za prodaju prepeličjeg mesa i jaja na malim tržnicama, od kamionskih trgovina ili za prodaju proizvoda preprodavačima. Ako ćete raditi nešto solidnije, na primjer, ući na regionalno tržište ili organizirati prodaju preko trgovačkih lanaca, tada će popis dokumenata biti potpuno drugačiji. Ono što je ovdje prije svega potrebno:

  • Registracija poduzeća. Možete biti samostalni poduzetnik, ali LLC (pravna osoba) je bolje. Sustav oporezivanja - ESHN.
  • Potvrda o sukladnosti za proizvode i pojedinačni crtični kod izdaju se u Rostestu i koštaju 20.000 rubalja. (oko).
  • Dobivanje tehničkih specifikacija za proizvode (TU) - ti se dokumenti kupuju u istraživačkim institutima. Za svaku vrstu proizvoda potrebno je dobiti specifikacije (posebno za jaja i meso).

Uvjeti za držanje prepelica

Ako radite u punom ciklusu proizvodnje, odnosno od dobivanja jaja do uzgoja odrasle ptice, morat ćete izgraditi sljedeće odjele:

  • Mrijestilište
  • Radionica za držanje mladih životinja
  • klaonica
  • Radnja za proizvodnju jaja
  • Ostava

Ukupna površina prostora za puni ciklus je najmanje 50 četvornih metara. m. Pa, ili ovisno o razmjeru proizvodnje. Ako se jednostavno bavite uzgojem prepelica od mladih životinja kupljenih sa strane, tada je dovoljna soba od 20 četvornih metara. m.

Najučinkovitiji način je držanje prepelica u kaveznim baterijama. Uz njihovu pomoć možete puno uštedjeti na prostoru i smjestiti mnogo više ptica po 1 kvadratu. m. Da, i briga za pticu s ovim smještajem mnogo je prikladnija.

Stanice se mogu dizajnirati samostalno ili možete kupiti gotove. Stanična baterija u 2 razine za držanje 100 prepelica koštat će 10 - 12 tisuća rubalja. Kavez je dugačak 1 metar, širok 0,5 metara i visok 0,6 metara. Ispada da u maloj sobi od 20 četvornih metara. m., možete postaviti oko 15 takvih kaveza i sadržavati do 1500 ptica. Takvi dizajni također su opremljeni hranilicama i pojilicama.

Tehnologija uzgoja prepelica

Nije rijetkost vidjeti ideje za držanje prepelica na balkonima stanova pa i u samom stanu. Naravno, na ovaj način možete uzgajati prepelice, ali imajte na umu jednu važnu točku - miris. "Smrad" iz kaveza će biti konstantan, čak i ako se leglo ukloni na vrijeme. Dobro, ako toliko volite ptice i spremni ste podnijeti miris, ali ne zaboravite da imate i susjede.

Koje su pasmine najbolje za uzgoj

Izbor pasmine za uzgoj u potpunosti ovisi o smjeru vaše farme. Što vam je prioritet da dobijete jaja ili meso? Ili možda oboje? Prepelice japanske pasmine smatraju se najboljima u smislu proizvodnje jaja. Takve ptice žure tijekom cijele godine, donoseći 300 jaja u 365 dana. Ali prinos mesa od njih je potpuno smiješan. Druga stvar je prepelica pasmine faraon. Oni su dvostruko veći od japanske pasmine, ali žure s vremena na vrijeme gore. Faraoni se uzgajaju isključivo za mesne svrhe. Estonska pasmina je u određenom smislu "zlatna sredina" dvije gore navedene pasmine. "Estonci" dobro hrle i nije sramota prodati takvu pticu za meso. Ne zaboravite također da je za uzgoj bolje kupiti mladu pticu u dobi od 1-1,5 mjeseci. Činjenica je da "mladost" bolje podnosi kretanje i brzo se privikava na novo mjesto i nove uvjete pritvora.

Koliko možete zaraditi na uzgoju prepelica

Krenimo od mesa. Smrznuto meso prepelica košta od 350 rubalja / kg. Odrasla osoba teži 95 grama. Takvu masu ptica postiže nakon 40-50 dana života. Prevodimo u novac i dobivamo 34 rublja od jedne prepelice za 1,5 mjesec uzgoja. Prodajemo 1000 prepelica, dobijemo 34 000 rubalja. Naravno, također morate oduzeti troškove, ali oni će se jako razlikovati, ovisno o uvjetima pritvora, vrsti hrane itd. Sada o prihodu od jaja. Ako stvorite optimalne uvjete za držanje peradi, možete dobiti do 22 jaja iz jedne glave. Cijena jednog jajeta je 4 rublje. Prepeličje jaje košta isto kao i kokošje jaje s puno manjom težinom. U skladu s tim, od 1000 glava možete dobiti do 22.000 jaja mjesečno, što u novcu iznosi 88.000 rubalja. Nije loš rezultat ako znate kome i kako prodati toliko jaja. Ispada da je držanje prepelica za jaje mnogo isplativije od držanja iste ptice za meso. Štoviše, nabaviti prepeličje jaje puno je lakše nego nabaviti kokošje jaje (po istoj maloprodajnoj cijeni). Da nije bilo problema s prodajom, tada bi se vjerojatno svaki drugi poljoprivrednik bavio prepelicama ...

Video - kako uzgajati prepelice

Korak po korak plan za otvaranje farme prepelica, gdje započeti posao

Uzgoj prepelica trenutno je prilično profitabilan posao, jer nema toliko velikih farmi za uzgoj ove ptice. Prednost takve aktivnosti je što su 2 osobe sasvim sposobne nositi se s 300-500 ptica. Postoje 2 poslovna modela - kupnja kokoši nesilica i mužjaka, ili uzgoj peradi od kupnje jaja za valenje. Razmotrite mogućnost stjecanja pilića.

  1. Pronalaženje odgovarajućih prostorija.
  2. Stjecanje stoke peradi.
  3. Kupnja kaveza za držanje.
  4. Kupnja krmne baze.
  5. Nabavka opreme za rasvjetu i grijanje prostora.
  6. Tražite kanale distribucije proizvoda.

Druga metoda je ekonomičnija i praktički se ne razlikuje od prve metode. Razlika je u tome što je prvi korak kupnja inkubatora i jaja za valenje za izleganje prve stoke, kao i rasplodnjaka za prepelice. Nakon prvog potomstva treba odmah formirati rasplodnu stoku - po pijetlu su 3-4 kokoši nesilice. Nakon 2,5 mjeseca dobit ćete svoja prva jaja za valenje, a takva jaja nećete morati kupovati. Zatim se ciklus ponavlja.

Koliko je novca potrebno za farmu prepelica

Financijski troškovi otvaranja farme prepelica po osnovu otkupa 500 ptica su:

  1. Kupnja prepelice stoke - 3000 rubalja.
  2. Kupnja hrane za životinje - 5000 rubalja.
  3. Oprema (ćelijske baterije, inkubator, sredstvo za uklanjanje perja) - 80 000 rubalja.
  4. Grijanje, osvjetljenje sobe - 3000 rubalja.

Ukupno dobivamo iznos od 91.000 rubalja. Otplata će biti otprilike 6 mjeseci. Izračun je napravljen bez uzimanja u obzir troškova obrade dokumenata i potvrda - 67.000 rubalja.

Što OKVED treba navesti prilikom registracije farme prepelica

Šifra za uzgoj prepelica prema OKVED 01.49.9

Koji sustav oporezivanja odabrati za registraciju poduzeća za uzgoj prepelica

U ovom slučaju prikladan je pojednostavljeni porezni sustav uz plaćanje poreza u iznosu od 6% dobiti ili 15% neto dobiti.

Trebam li dozvole za otvaranje farme prepelica

Najvažnija dozvola u ovom poslu je Veterinarska dozvola. Za ulazak u velike distribucijske kanale, poput trgovačkih lanaca, potreban je sljedeći popis dokumenata i dozvola.

Prepeličja jaja nedavno su postala popularan dio ljudske prehrane. Ovaj proizvod je izvor brojnih korisnih minerala i vitamina. Za razliku od kokoši, prepelice ne podnose salmonelozu i nisu zaražene "ptičjom gripom", pa se njihova jaja mogu sigurno jesti ne samo prerađena, već i sirova. Zbog sve veće potražnje za prepeličjim jajima, takva vrsta poslovanja kao što je farma prepelica počela je dobivati ​​zamah u Rusiji.

Ovako izgleda farma prepelica

Poljoprivrednici tvrde da je farma prepelica kao posao isplativa. Odlikuje ga visoka isplativost, kratki rokovi povrata i relativna jednostavnost u organizaciji i provedbi procesa. Uz pravi pristup, takav se posao može stvoriti vlastitim rukama od nule do stabilne razine dobiti.

Temelj poslovanja je proizvod

Nakon što su znanstvenici otkrili korisne osobine prepeličjih jaja, ovaj proizvod je po popularnosti ostavio daleko iza svojih kokošjih kolega. Prepeličja jaja imaju niz ljekovitih svojstava koja su bila poznata stanovnicima starog Egipta i Kine. Korisne tvari sadržane u njima potiču razvoj mozga i sposobne su ukloniti radionuklide iz tijela. Osim toga, meso prepelice je nekoliko puta bolje od mesa pilića, purana i kunića po svojim dijetalnim svojstvima.

Kako izračunati snagu i ne biti prevareni u očekivanjima?

Prije nego što zasučete rukave i počnete uzgajati prepelice, morate pažljivo razmotriti strategiju novog posla, proučiti sve njegove nijanse i izraditi detaljan plan, uključujući odgovarajuće ekonomske izračune.

Poslovni plan za farmu prepelica uključuje ne samo troškove otvaranja i održavanja poduzeća, već i nacrte ograđenih prostora, procjene za njihovu izgradnju i opremu potrebnim uređajima, kao i dobro osmišljeno tržište za proizvode.

Danas možete potražiti pomoć od profesionalaca koji će vam pomoći izračunati profitabilnost poduzeća i otvoriti farmu po principu ključ u ruke.

Prepelica jaja u paketu

Neki poljoprivrednici stvaraju posao vlastitim rukama od nule, postižući pozitivne rezultate.

Poslovni plan farme prepelica trebao bi obuhvatiti nekoliko glavnih odjeljaka:

  • Stoka prepelica. Prvo morate odrediti optimalni početni broj prepelica. Stručnjaci savjetuju u početku ograničiti broj stoke na 500 ili 700 ptica. Manji broj neće dati željeni financijski povrat, a veći će povlačiti dodatne troškove održavanja i održavanja farme.
  • Prostorije. Domaće prepelice ne trebaju samo ograde i kaveze, već i inkubatore za mlade životinje, jer su odavno izgubile sposobnost samostalnog uzgoja potomstva.
  • Oprema. Ptice trebaju hranilice i pojilice, a inkubatori moraju biti opremljeni uređajima za grijanje i ventilacijskim sustavom.
  • Prehrana. Za hranjenje prepelica možete kupiti gotovu hranu posebno dizajniranu za tu svrhu. Ali takvoj hrani za ptice potrebno je dodati minerale i vitamine. Kao takvi aditivi mogu djelovati kreda, riblje brašno i školjke.

Prodaja proizvoda. Za prodaju jaja poljoprivrednik će morati potvrditi kvalitetu proizvoda certifikatom sanitarne i epidemiološke službe, kao i sklopiti ugovore o opskrbi s trgovinama ili ugostiteljskim objektima.

Poslovni plan razvoja poduzeća

Ulaganja

Nije teško otvoriti farmu, ali dovođenje ovog objekta u stanje ključ u ruke zahtijevat će ulaganja:

  • kupnja 500 prepelica koštat će oko 30 tisuća rubalja;
  • oprema će zahtijevati oko 130 tisuća rubalja;
  • papirologija i potvrde za prodaju jaja koštat će oko 45 tisuća rubalja;
  • dokumenti za prodaju mesa prepelica zahtijevat će oko 50 tisuća rubalja.

Kupnja ptica

Broj mladih životinja potrebnih za pokretanje posla trebao bi biti oko 500-700 grla. Ptice je moguće kupiti u gotovo svakoj tvornici peradi. Da bi farma prepelica postala profitabilan posao, morate ozbiljno pristupiti izboru pasmine ptica.. Kokoši nesilice iz rodovnika počinju nositi jaja mjesec dana nakon stjecanja, a za godinu dana samo jedna prepelica može snijeti oko dvjestotinjak jaja.

Posao s prepelicama je vrlo profitabilan

Gospodarski prostori

Možete otvoriti mini-farmu u vlastitoj ljetnoj kućici. Lokacija joj zapravo nije bitna. Za smještaj ptica možete kupiti tvornički proizvedene volijere i kaveze za ptice ili ih sami izraditi. U ovom slučaju bit će potrebni visokokvalitetni crteži. Prostorije namijenjene za prepelice moraju ispunjavati određene zahtjeve:

  • održavanje stalne temperature u rasponu od 18 do 29 stupnjeva Celzija;
  • redovita opskrba svježim zrakom;
  • zaštita od propuha.

Uz ograđene prostore, farmu prepelica treba osigurati i prostor za uzgoj pilića, skladištenje glavne zalihe hrane i alata.

Oprema

Za nesmetano funkcioniranje farme mora imati potrebnu opremu. Prije svega, trebaju nam kavezi za ptice. Mogu se izgraditi vlastitim rukama od metalne mreže. Obično imaju mini odjeljke od 4-6 komada. Svaki kavez mora biti opremljen pojilicama, hranilicama, kao i posebnim uklonjivim ili sklopivim stranicama koje će olakšati proces prikupljanja jaja. Pod kaveza ili volijera ne mora biti savršeno ravan. Bolje je ako se postavi pod blagim nagibom. Ovo jednostavno tehničko rješenje omogućit će da se jaja kotrljaju u pravom smjeru i nakupljaju na strani koja se može ukloniti.

Za uzgoj pilića potrebno je izgraditi inkubatore. Gotova jedinica košta oko 25 tisuća rubalja. Ali lako je to učiniti sami. Poželjno je da oprema inkubatora omogućuje automatsko okretanje jaja i održavanje stalne temperature oko 37 stupnjeva Celzija.

Kako izgleda oprema

Tajne hranjenja

Pravilan odabir hrane za životinje važan je za profitabilnost i prosperitet farme. Danas ponuđeni asortiman može potaknuti početnika na pogrešku, stoga je prije kupnje hrane za prepelice bolje proučiti relevantnu specijaliziranu literaturu, kao i konzultirati se s profesionalnim uzgajivačem peradi.

Poljoprivrednici ne savjetuju hranjenje prepelica isključivo gotovom hranom. Njihova prehrana mora biti dopunjena mljevenom pšenicom ili kukuruzom. Osim toga, u hranu morate umiješati 5% mljevenih školjki i ječma. Cijena jedne tone hrane je oko 20 tisuća rubalja.

Prodaja proizvoda

Čak i mini farma može donijeti stabilan prihod. Proizvodi se lako prodaju kroz kafiće ili restorane, trgovine i tržnice. Leševi prepelica se isporučuju u lječilišta, škole, vrtiće ili rekreacijske centre. Prepeličja jaja mogu se dugo čuvati, što pridonosi organizaciji veleprodaje.

Dobit

Mini-farma prepelica može donijeti stabilan prihod. Mjesečna dobit od prodaje jaja može biti do 50 tisuća rubalja, a trgovina mesom može donijeti još 20 tisuća rubalja. Zbog tako visokih stopa povrata, rok povrata poslovanja je oko šest mjeseci.

Kao rezultat toga, farma postaje izvor stabilnog prihoda, a njegova brza otplata omogućuje povrat ulaganja u kratkom vremenu. Glavna stvar je poštivati ​​zahtjeve sanitarnih standarda, papirologije, ne štedjeti na kvaliteti hrane i naporno raditi.

Farma prepelica neće zauzimati puno prostora, možete je sami održavati, a uloženi novac brzo će se vratiti s velikom dobiti. Ne vjerujete? Tada ćemo vam to dokazati pregledom strukture farme i pružanjem jednostavnog i razumljivog poslovnog plana.

Jesu li doista isplative prepelice, koje su čak i vizualno barem pet puta manje od najobičnije piletine? Razmotrimo od čega možete imati koristi na farmi. Prosječna prepelica, težine oko 220 g, sposobna je proizvesti oko 250 jaja godišnje. Mali marljivi radnik počinje polagati jaja u dobi od mjesec i pol. Dok najproduktivniji križanac nesilica daje prvo jaje tek sa 4,5 mjeseca. Trup prepelice spreman je za klanje za oko dva mjeseca.

Dijetalno meso ima sve potrebne karakteristike koje ga čine jednim od najboljih izvora proteina za one koji brinu o svom zdravlju. Usput, ova teza može postati glavna reklamna poruka, glavna stvar je vješto je prenijeti potrošaču.

Zanimljivo je da meso prepelice ne gubi svojstva ni nakon završetka polaganja jaja. To znači da ptica godinu dana radi za jaja, a zatim ide na klanje i prodaje se kao lešina.

Perje prepelice izvrsno je punjenje za jastuke. Ne izazivaju alergijske reakcije. Stoga, ako pronađete tržište za olovku, to će postati još jedan izvor prihoda.

  1. Dakle, 1000 pilića koštat će nas 30 000 rubalja.
  2. Za njihovo održavanje trebat će vam 12 standardnih ćelija - ovo je još 75.000 rubalja. Ovdje možete uštedjeti novac izradom kaveza vlastitim rukama.
  3. Mjesečno hranjenje potpunom mješovitom hranom dodat će troškovima još 6000 rubalja.
  4. U budućnosti će se troškovima dodati jednokratna kupnja inkubatora (oko 6.000 rubalja) i grijanje prostora s rasvjetom (oko 3.000 rubalja / mjesec).

Ukupni troškovi iznose 111.000 rubalja, plus još 9.000 rubalja mjesečno će se trošiti na hranu i osiguravanje temperaturnih i svjetlosnih uvjeta.

Izračunajmo prihod.

  1. Najmanje polovica stanovništva bit će muškarci. Nakon dva ili dva i pol mjeseca mogu se prodavati kao meso, čija je cijena 340 r / kg. Od 500 mužjaka izaći će oko 120 kg, odnosno 42 500 rubalja.
  2. U isto vrijeme, ženke počinju žuriti. Jaja se mogu prodati na veliko po cijeni od 25 rubalja. za deset. U mjesec dana 500 ženki će položiti oko 10.000 jaja, što će donijeti još 25.000 rubalja.
  3. Osim toga, moći ćete samostalno inkubirati jaja, što će vam omogućiti da zaradite na prodaji mladih životinja.

Na temelju našeg poslovnog plana, farma prepelica će se u potpunosti isplatiti za 4-5 mjeseci i počet će generirati mjesečni prihod na razini od 35.000 rubalja. U budućnosti ćete moći postići veći volumen, što će povećati profit.

Video "Kućna farma prepelica"

Video prikazuje dobar primjer organiziranja kućanstva vlastitim rukama.