Sorte grube vune ovaca. Ja sam posljednji uzgajivač peradi. Sve vrste gripa

ALAI OVCE Polugrubodlake rase

ALAY

4. OVCE



Alajska polugruba vuna pasmina ovaca uzgajana 1934-1981 na farmama Alai

doline regije Oš Kirgiške SSR.

Posebnost klimatskih uslova doline Alai je zbog njenog položaja u prosjeku na nadmorskoj visini od 3 hiljade metara, a planinski lanci koji je zatvaraju uzdižu se 5-7 hiljada metara iznad nivoa mora. Vegetaciju ovdje uglavnom čine stepske, livadsko-stepske trave i livadske trave, odlikuje se visokim sadržajem kserofitskih i mrazootpornih oblika. Krmna zemljišta ne obezbjeđuju u potpunosti stoku stočnom hranom vlastita proizvodnja... Prilikom stvaranja ove pasmine, uzgajivači su se suočili sa zadatkom da dobiju životinje koje daju visoku smicanje vune bijelog tepiha, a da pritom zadrže mesno-masne kvalitete lokalnih debelorepanih ovaca i njihovu prilagodljivost uvjetima uzgoja. Osnova za stvaranje Alai pasmine bile su lokalne debelorepe ovce, koje su po mesu i masnim osobinama slične hissarskim. Njihovo je prosječno godišnje ošišano 1,3-1,8 kg vrlo grube vune sa visokim sadržajem mrtve i suhe dlake. Do 1940. godine ove ovce su ukrštane sa ovnovima rase prekos, a od 1962. godine ovnovi rase Saraja su korišteni na dijelu stada debelog repa. Naknadnim odabirom i selekcijom životinja željenog tipa i uzgojem "u sebi" stvoren je niz visokoproduktivnih debelorepih polugrudodlakih alai ovaca s bijelom tepih vunom.

Broj stoke ove rase u odnosu na 1964. godinu povećan je za 4 puta. 1990. bilo je 63.529 golova. (26% čistokrvnih), uključujući 2721 ovnova sa pedigreom, 1208 drugih ovnova i 38464 materice i svijetli su preko godinu dana.

Savremene ovce ove rase su krupne, sa jasno izraženom mesnom masnom produktivnošću, snažne konstitucije i dobro razvijenih kostiju. Glava je blago grbava, maternica bez rogova, a neki od ovnova imaju male rogove. Vrat je srednje dužine. Grudi su široke i duboke. Leđa su duga i ravna. Tijelo je na snažnim, srednje dužine, dobro postavljenim nogama sa jakim kopitima. Kurdyuk prosječne veličine, izostavljen kod većine životinja. Trbuh je dobro pokriven, bijele boje, mogu biti obojene mrlje na glavi i nogama.

Živa težina matica je 58-62 kg, ovnova - 96-105 kg, jagnjad za seckanje u dobi od 4-5 mjeseci 30-35 kg. Prilikom klanja od jagnjadi od 5-6 mjeseci dobijaju se trupovi težine 16,2 kg. Rasa ima visok sadržaj mesa (6,1 kg).

Vuna je heterogena, bijele boje, sjajne, pletene strukture. Sadrži 56,7% paperja, 13,7% prelazne dlake i 29,6% dlake. Mrtva i suha kosa je rijetka. Prosječna dužina pletera kreće se od 17-30 cm, puha - 8-12 cm. Vune matica 2,5-3,0 kg, od ovnova - 4,5-5,5 kg sa prinosom od 65-70% čistog vlakna. .. Karakteristika Alai pasmine je odsustvo prirodnog linjanja kod većine ovaca, što je karakteristično za druge pasmine debelorepih ovaca. Plodnost je 105-106 jagnjadi na 100 matica.

U stadu su stvorene i uzgajane ovce 5 specifičnih linija, položene na ovnove br. 0100, 0071, 0634, 6025, 1586..

Najbolja stoka ove pasmine ovaca koncentrirana je na farmama okruga Alai u regiji Osh, a vodeće od njih su eksperimentalna farma "Kashka-Suu", državne farme "Kyzyl-Suu" i "Chon-Alai" .

Selekcija se vrši u pravcu povećanja rane zrelosti i šišanja vune.

3 ARMENSKA POLUKOSA

Armenska polugruba vunena pasmina uzgajana je 1931-1983 u Jermenskoj SSR. Trenutno se ova pasmina uzgaja u regijama Martuinsky, Ararat, Azizbekov, Akhegnadzor i Tali u Jermeniji.

Područja u kojima je stena nastala su tipično planinska i nalaze se na nadmorskoj visini od 1200 do 3500 m nadmorske visine. Ovdje padne 450-750 mm padavina, klima je kontinentalna. Više od polovine poljoprivrednog zemljišta čine planinski kameniti pašnjaci. Zimi, od 3 do 5 mjeseci, ovce se drže u ovčaru i hrane grubom hranom.

Lokalne ovce rase Balbas korištene su kao matična baza. Oplemenjivanje se odvijalo u dva pravca. U državnoj farmi Aragad ukrštanjem ovaca pasmine Balbas sa ovnovima pasmine Rambouillet i Lincoln dobijeni su hibridi I i II generacije, koji su podvrgnuti obrnutom ukrštanju sa ovnovima pasmine Balbas. Dugogodišnjim ciljanim odabirom hibrida željenog tipa sa polugrupom bijelom vunom i visokim sadržajem paperja i njihovim naknadnim uzgojem „u sebi“ stvoreno je stado ovaca koje je bilo homogeno po konstitucijskim i vunenim kvalitetima (tip Aragats). U stadu se nalaze 4 linije, položene na izvanredne ovnove br. 0165, 0265, 2222 i 6232.

U velikim farmama za uzgoj ovaca u oblasti Martuni Jermenske SSR, počevši od 1952. godine, grubodlake matice pasmine Balbas su ukrštane sa ovnovima dobijenim na državnoj farmi Aragatsk, sve dok nisu dobile polukrvne i četvrtaste. krvavi hibridi, koji su potom uzgajani “sami po sebi”, fiksirajući vrijedne karakteristike polugrube vune selekcijom i selekcijom ovaca (tip Martuni). Postoje i 4 fabričke linije ovaca.

Generalno, stvorena je nova populacija ovaca polugrube vune u kojoj su sačuvane glavne konstitucijske, eksterijerne i biološke karakteristike ovaca rase Balbas, a istovremeno imaju veću produktivnost i značajno najbolji kvalitet vuna.

Broj ovaca ove rase je 1990. godine iznosio 171.948 grla. (50% čistokrvnih), uključujući 5077 ovnova sa pedigreom, 2500 ostalih ovnova i 112,481 matica i jamova starijih od godinu dana.

Ovce armenske rase polugrube vune su dovoljno velike i odlikuju se snažnom konstitucijom, dobro razvijenim kostima. Glava je svijetla sa ravnim profilom. Grudi su duboke, ali nedovoljno široke. Tijelo je kompaktno, linija leđa ravna, križna kost je nešto spuštena. Noge su jake, srednje dužine sa jakim kopitnim rogom. Rep je srednje veličine sa dvostrukom masnoćom i prostire se do skočnog zgloba.

Životinje ove pasmine su prilično velike, visina grebena kod matica je 65-69 cm, kod ovnova - 14 -75 cm, visina u sakrumu, odnosno 67-69 i 74-75 cm, širina grudi - 20-21 i 23-24 cm, dubina grudi - 31-32 i 35-36 cm, kosa dužina tijela - 65-67 i 71-17 cm, opseg grudi - 90-93 i 99-101 cm, opseg topa ~~ 8,0-8,5 i 9,8-10,0 cm.

Živa težina matica je 55,0 kg sa kolebanjima od 50 do 68 kg, ovnova - 90 kg sa fluktuacijama od 63 do 116 kg. Jagnjad se rađaju jaka sa živom težinom: ovnovi - 3-4 kg, jagnjad - 2,5-3,5 kg i nakon toga intenzivno rastu, dostižući do 5 mjeseci starosti 28,5-33,5 odnosno 26,0-29,5 kg.

Vuna ovih ovaca je heterogena, pletene strukture, bijele boje sa dosta izraženim sjajem, srednje gustine. Dužina pletenica kod matica je od 14 do 20 cm, puha 10-14 cm, a sadržaj puha se kreće od 40 do 60%. Debljina perja je 21,0-26,5 mikrona, debljina prelazne dlake i šinje 41,2-48,2 mikrona. Suva vlakna se nalaze u izoliranim životinjama. Trbuh je dobro pokriven.

Šišanje vune za matice je oko 3,0 kg sa fluktuacijama od 2,2 do 4,7 kg, kod ovnova - 4,6 kg sa fluktuacijama od 3,2 do 7,0 kg. U dobi od godinu dana, od svijetlih ovnova posijeku do 2,3-3,0 kg, a od ovnova 2,5-3,5 kg. Prinos čiste vune je 69-74%.

Ovce se odlikuju visokom proizvodnjom mlijeka, koja iznosi 100-120 kg mlijeka. Obično, kada jagnjad napune 45-60 dana starosti, matice počinju da muzu i od svake dobijaju 30-40 kg komercijalnog mleka sa sadržajem masti od oko 8%.

Plodnost matica, zavisno od uslova, kreće se od 92 do 115%.

U tvornicama za uzgoj ovaca tipa Aragats i Martuni postoje po četiri linije, koje po striženju vune za 13-15% i živoj masi za 6-8% premašuju prosječne pokazatelje cjelokupne populacije.

Najbolja stoka ove pasmine koncentrirana je u uzgojnoj farmi Tsakar i državnoj farmi Aragats.

Daljnji rad s pasminom usmjeren je na očuvanje intrapasminskih tipova Aragatsky i Martuninsky i korištenje njihovih karakteristika za poboljšanje uzgojnih i proizvodnih kvaliteta životinja pasmine u cjelini.

430 rub


Pilići. Popularne pasmine i sadržaj. Ilustrovana enciklopedija

Bebe bantams, araukani koji nose plava jaja, ponosni Hamburg, pahuljaste kuglice kočinkina, divovske brahme, kineska svila, nalik mačićima - raznolikost rasa pilića je nevjerovatna, oduševljava i pruža estetski užitak. Pilići su "životno djelo" autora ove knjige - Francisa Bassa. Od djetinjstva je zaljubljena u ove divne ptice i ima dugogodišnje iskustvo u uzgoju, uzgoju i uzgoju novih rasa. U ovoj enciklopediji autor predstavlja 90 najpopularnijih rasa pilića, a takođe detaljno govori o svim aspektima pravilnog držanja i uzgoja.
Knjiga je postala bestseler na Zapadu i dobila je najviše ocjene čitalaca. Prvi put se objavljuje na ruskom jeziku. Prava vrednost i odličan poklon za osobu koja želi da ima prelepe rasne kokoške, da obezbedi porodicu prirodnim domaćim jajima, da uživa u komunikaciji sa pernatim ljubimcima, a možda i razmišlja o učešću na izložbama peradi.

1496 rub


Atlas bolesti konja

Knjigu su kreirali poznati, autoritativni autori i odražava svjetsko iskustvo u dijagnostici i liječenju kožnih bolesti konja.
Knjiga sadrži opis dijagnostičkih znakova bolesti konja, ilustrovan sa više od 1000 fotografija u boji. Preštampana je nekoliko puta u Velikoj Britaniji i uživa zasluženu popularnost jer - zahvaljujući svojim prekrasnim ilustracijama - uvelike olakšava dijagnozu. Garancija Visoka kvaliteta Publikacija je i autoritet autora kao najvećih stručnjaka u svojoj oblasti. Atlas izdaje Mosby Publishing House, ogranak Elsevier Science, koji ima dugu tradiciju izdavanja naučne literature.

Knjiga je namijenjena veterinarima specijalistima za liječenje konja, studentima i nastavnicima veterinarskih akademija i fakulteta, ali je kao dijagnostička referenca zanimljiva i vlasnicima konja.

3960 rub


Knjiga upoznaje čitaoca sa različite vrste kućne ljubimce i perad, govori o pravilima za njihov uzgoj i njegu, o simptomima najčešćih bolesti i mjerama za njihovu prevenciju.
Vrtlari i baštovani će u ovoj knjizi pronaći i informacije o tome kako odabrati, postaviti i uzgajati razne vrste voća i povrća.

Namijenjen je osobama koje drže životinje i živinu u kolektivnoj farmi ili za ličnu upotrebu, imaju baštu i povrtnjak.

Moje ime je Frank Reese i uzgajam pticu. Ceo život sam posvetio ovom poslu. Ne znam odakle mi to. Išao sam u malu seosku školu sa samo jednom sobom. Moja majka je rekla da se moja prva kompozicija u životu zvala "Ja i moje ćurke".

Samo mi se svidjela njihova ljepota, njihovo dostojanstvo. Sviđa mi se način na koji hodaju dostojanstveno. Ne znam. Ne znam kako da to objasnim. Jednostavno volim šare na njihovom perju. Uvek sam voleo svakog od njih. Tako su radoznali, tako razigrani, tako druželjubivi i veseli.

Noću sjedim u kući i čujem ih - i uvijek mogu reći da li su u opasnosti ili ne. Pošto sam proveo skoro šezdeset godina sa ćurcima, razumem njihov jezik. Znam zvukove koje ispuštaju, mogu razaznati da li se dvije ptice samo tuku, ili se oposum popeo u štalu. Postoje zvukovi koje ispuštaju kada su zaprepašteni, a postoje zvukovi koje ispuštaju kada su uzbuđeni zbog nečeg novog. Neverovatno je slušati majku ćurku. Ima ogroman vokalni raspon kada razgovara sa curama. I mali je razumiju. Može im reći: "Trči, skoči i sakri se ispod mene" ili "Bježi odande ovamo". Turci savršeno dobro znaju šta se dešava i moraju prijaviti incidente - u svom svijetu, na svom jeziku. Ne pokušavam da ih učinim ljudima, oni nisu ljudi, oni su ćurke. Samo ti kažem šta su oni.

Mnogi ljudi usporavaju dok prolaze pored moje farme. Među njima ima mnogo djece - iz škola, iz crkava, iz kluba "4-H" * Neki od njih pitaju kako je ćuran mogao da se nađe na drvetu ili na krovu. "Uletjela je tamo." I ne veruju mi! U Americi su ćurke besplatno uzgajali - kao i ja - milioni ljudi. Ova vrsta ćuretine postoji na svim farmama stotinama godina i svi su je jeli. A sad su samo moji ostali, a ja sam jedini koji ih uzgajam na ovaj način.

* Omladinska organizacija koju vodi Nacionalni institut za hranu i Poljoprivreda pod USDA.

Nijedna ćurka koju ste kupili u supermarketu ne bi mogla normalno hodati, a kamoli skakati ili letjeti. Jeste li znali za ovo? Ne mogu se ni sami razmnožavati. Niti jedna ćurka bez antibiotika, niti jedna organska, slobodno lutajuća. Svi imaju istu idiotsku genetiku, njihovi organizmi više nisu sposobni ni za šta drugo osim za ono što im ona diktira. Svaka ćurka koja se prodaje u bilo kojoj trgovini i poslužuje u bilo kojem restoranu je proizvod umjetne oplodnje. Ako je sve ovo urađeno samo radi efikasnosti, ok, još nekako možete razumjeti, ali ove ptice doslovno ne mogu prirodno zatrudnjeti. Reci mi šta je tu prirodno?

Moje štićenike ništa ne zanima - hladnoća, sneg, led. A moderna industrijska ćurka imala bi mnogo problema. Ne znaju kako da prežive. Moje ptice mogu hodati po snijegu bez štete po sebe. I moje ćurke imaju sve svoje kandže netaknute; svi imaju krila i kljunove - ništa nije ošišano; ništa nije obrisano. Ne vakcinišemo ih, ne punimo ih antibioticima. Nije potrebno. Naše ptice su na otvorenom cijeli dan. A pošto njihovi geni nisu ni na koji način uprljani, prirodno imaju jak imuni sistem. Nikada ne gubimo ptice. Ako nađeš zdravije stado na svijetu, odvedi me k njoj, tek tada ću vjerovati. Ono što je industrija otkrila - a to je bila prava revolucija - je da vam nisu potrebne zdrave životinje da biste ostvarili prihod. Bolesni su mnogo isplativiji. Životinje moraju platiti cijenu naše želje da imamo sve stalno za vrlo malo novca.

Ranije niko nije ni čuo za biološku sigurnost. Uzmimo moju farmu. Svako ko želi može me posjetiti, a ja bez oklijevanja vodim svoje ćurke na izložbe i sajmove. Uvijek pozivam ljude da odu i vide industrijsku farmu ćuretina. Ne morate čak ni ulaziti u zgradu. Pomirisaćete ga pre nego što priđete. Ali ljudi ne žele da čuju za takve stvari. Ne žele da čuju da ove velike fabrike ćuretina imaju krematorijume za spaljivanje ptica koje umiru svaki dan. Ne brine ih kada čuju da industrija, kada pošalje ćurke na preradu, unaprijed zna da će izgubiti 10 do 15 posto, ali vrijeme transporta - oni će mrtvi stići u klaonicu. Znate li koliko mrtvih ptica dostavljam za Dan zahvalnosti? Zero. Ali to su samo brojke, iz nekog razloga nikoga nije briga. Sve je umotano u novac. Pa, 15 posto ćuraka se ugušilo. Bacite ih u spalionicu.

Zašto odjednom umiru čitava jata industrijskih ptica? Šta je sa ljudima koji jedu ove ptice? Jučer mi je jedan od domaćih pedijatara rekao da se suočava sa bolestima za koje se do sada nije čulo. Ovo nije samo juvenilni dijabetes, već i upale i autoimune bolesti, mnogi liječnici<и названий-то таких не знают. И девочки гораздо раньше вступают в пубертатный период, и аллергия у детей практически на все, и астма вышла из-под контроля. Все знают, что это из-за еды. Мы влезли в гены этих животных, а затем кормили их гормонами роста и всякими лекарствами, о которых толком ничего не знаем. А потом мы их едим. Сегодняшние дети - первое поколение, выросшее на этой дряни, мы проводим на них научный эксперимент. Разве не странно, что люди бывают разочарованы, узнав, что сколько-то там дюжин бейсболистов принимают стероиды, в то время Как мы делаем то же с животными, предназначенными нам пищу, и кормим их мясом наших детей?

Ljudi su danas potpuno odvojeni od životinja koje jedu. Kad sam bila mala, prva stvar koju sam radila bila je briga o životinjama. Radovi u domaćinstvu su počeli još prije doručka. Učili su nas da ako ne vodimo računa o životinjama, nećemo imati šta da jedemo. Nikada nismo išli zajedno na odmor. Neko je morao ostati kod kuće. Sjećam se da smo imali jednodnevne izlete, ali smo ih uvijek mrzeli, jer ako ne dođeš kući prije mraka, moraš ići na pašnjak po krave i pomuzeti ih u mraku. Posao je morao biti obavljen, bez obzira na sve. Da niste htjeli takvu odgovornost, niste trebali postati farmer. Ovo je cijena koju morate platiti da biste posao obavili kako treba. A ako ne možete to da uradite kako treba, nemojte to uopšte. Sve je vrlo jednostavno. I reći ću vam još jednu stvar: ako potrošač ne želi da plati farmeru da radi svoj posao kako treba, ne treba da jede meso.

Ljudi obraćaju pažnju na ove stvari. Ne mislim na bogate gradjane. Većina onih koji kupuju moje ćurke nisu bogati; naporno rade za svoj peni. Ali oni spremno plaćaju više za ono u šta vjeruju. Spremni su da plate pravu cenu. A za one koji misle da je ovo previsoka cena za ćurku, uvek kažem: "Nemojte jesti ćuretinu". Moguće je da si možete priuštiti da ne brinete ni o čemu, ali svakako ne možete platiti da ne brinete.

Svi kažu kupujte svježe, kupujte domaće. To je laž. Svejedno, to su iste ptice, a patnja im je već u genima. Kada je stvorena moderna masovno proizvedena ćurka, hiljade purana je ubijeno eksperimentisanjem. Šta bi trebalo da ima kraće - noge ili kobilicu? Šta bi to trebalo biti - ovo ili ono? Ponekad se ljudska beba rađaju sa defektima. Ali niko ne pokušava da ovekoveči ovaj nedostatak u budućim generacijama. Ali upravo to rade sa ćurkama. U The Omnivore's Dilemma, Michael Pollan je napisao da je Polyface Farma nevjerovatna, ali užasna farma. Šalim se. Joel Salatin je uzgajivač industrijskih ptica. Pozovi ga i pitaj se. Pa šta sa činjenicom da se drže na ispaši. Nema razlike. To je kao da stavite slupanu Hondu na autoput i tvrdite da je Porsche. Pilići za KFC se uvijek kolju u dobi od trideset i devet dana. Oni su bebe. Ovako brzo rastu. Organski salatin kokoši iz slobodnog uzgoja se kolju na četrdeset drugi rođendan. A to je i dalje ista kokoška. Jednostavno mu se ne može dozvoliti da živi duže jer mu je genetika manjkava. Razmislite o tome: ptica kojoj se jednostavno ne može dozvoliti da raste i preživi adolescenciju. Vjerovatno samo hoće da kaže da radi sve kako treba, koliko je moguće, ali držanje normalnih zdravih golubova je preskupo. Žao mi je, ali ne mogu ga udariti po ramenu i reći mu kako je dobar momak. To nisu stvari, to su životinje, pa je neprihvatljivo govoriti o relativno dobrim stvarima. Ili uradi to kako treba ili ne radi uopšte. Sve radim kako treba od samog početka do samog kraja. Ono što je najvažnije, ja držim ptice sa starom genetikom, onakvom kakva je držana prije sto godina. Rastu li sporije? Da. Treba li im više hrane? Da. Ali pogledate ih i shvatite da su zdravi.

Ne dozvoljavam da se male ćurke šalju poštom. Mnogim ljudima nije stalo do toga da će polovina njihovih purana umrijeti od stresa transporta, a oni koji prežive izgubit će pet funti do kraja puta - to se neće dogoditi ako ih sami hranite i napojite. Ali nije me briga. Sve moje ptice pasu koliko žele, ja ih nikada ne sakatim niti liječim. Ne manipulišem rasvjetom niti ih izgladnjujem u neprirodnom cikličnom sistemu. Ne dozvoljavam da se moje ćurke transportuju ako je vani previše hladno ili prevruće. I noću ih prevozim do njih. bilo je mirnije. Ne tovarim mnogo golubova u kamion, iako sam mogao da ih nabijem mnogo, mnogo čvršće. Svoje ćurke uvijek nosim uspravno, nikada ih ne vučem za noge, čak i ako to traje duže. Naš pogon za preradu morao je usporiti proces. Plaćam duplo više da sve radim duplo sporije. Moraju pažljivo izvaditi ćurke iz prikolica. Bez lomova ili nepotrebnog stresa. Sve se radi isključivo ručno i pažljivo. Sve se uvek radi kako treba. Purani su zapanjeni prije nego što budu vezani. Obično ih žive vješaju i vuku kroz električnu kadu, ali kod nas to nije tako. Imamo samo jednu po jednu pticu. To radi osoba svojim rukama. Potrebno je klati jednu pticu striktno za drugom, tada će sve biti ispravno. Najviše se bojim da će ih žive baciti u kipuću vodu. Moja sestra je jednom radila na velikoj farmi peradi. Trebao im je novac. Dvije sedmice, toliko bi mogla potrajati. Bilo je to prije mnogo godina, a ona se još uvijek sjeća strahota koje je tamo vidjela dovoljno.

Ljude nije briga za životinje. Ja vjerujem u to. Oni jednostavno ne žele da znaju ili da plate. Četvrtina svih pilića ima stresne frakture. To je neprihvatljivo. Nabijeni su blizu jedan drugom, ne mogu da izbegnu povrede i nikada ne vide sunce. Njihove kandže rastu oko šipki njihovih ćelija. To je neprihvatljivo. Imaju predosjećaj da će klanje početi. To je neprihvatljivo, a ljudi znaju da je to neprihvatljivo. Ovo nije stvar vjerovanja. Jednostavno se moraju ponašati drugačije. Nisam ništa bolji od drugih i ne pokušavam da ubedim druge da žive po mojim pravilima. Pokušavam ih uvjeriti da žive po svojim pravilima.

Moja majka je imala komad indijanske krvi. Tako da znam za šta se Indijanci izvinjavaju. U jesen, kada se drugi zahvaljuju na prazniku, ja se izvinjavam. Mrzim ih vidjeti u kamionu kako čekaju da budu zaklani. niti me gledajte kao da mi govore: "Vodite me odavde." Ubijati ih... to je previše... Ponekad - u glavi, a ne u srcu - nađem sebi opravdanje da sam barem učinio sve što sam mogao za životinje koje su mi bile dostupne. Kao da... gledaju u mene, a ja im kažem: "Molim vas, oprostite mi." ne mogu si pomoći. Oni su za mene ličnosti. Životinje zahtijevaju napetost. Večeras ću izaći i naterati sve koji su preskočili ogradu da se vrate. Ovi ćurki su navikli na mene, znaju me, i kad dođem kod njih, dotrče do mene, otvorim kapiju, i oni uđu. Ali u isto vrijeme stavljam hiljade ćuraka u kamione i šaljem ih u smrt.

Ljudi su fokusirani na posljednji trenutak umiranja. I želio bih da razmišljaju o cijelom životu životinje. Da sam znao da će mi na kraju života prerezati grkljan i to će trajati tri minuta, ali prije toga bih svih šest sedmica života proveo u bolovima, najvjerovatnije bih tražio da mi vrat prerežu šest sedmica ranije . Ljude zanima samo kako se ubijaju životinje. Kažu: "Kakva je razlika ako može hodati ili se kretati ako je ipak ubijen?" Da je dete, da li biste voleli da pati tri godine, tri meseca, tri nedelje, tri sata, tri minuta? Ćurić nije ljudsko dijete, ali i on pati. Nikada nisam sreo nikoga u industriji – ni menadžera, ni veterinara, ni radnika, ni bilo koga – ko je sumnjao da ih boli. Dakle, koliko je patnje prihvatljivo? To je poenta, to je ono o čemu se čovjek treba zapitati. Koliko ste patnje spremni da tolerišete za svoj obrok?

Moj nećak i njegova žena dobili su djevojčicu i odmah im je rečeno da neće preživjeti. Veoma su religiozni. Mogli su je držati u naručju samo dvadeset minuta. Dvadeset minuta je bila živa, nije osjećala bol i bila je dio njihovog života. I rekli su da nikada neće mijenjati tih dvadeset minuta ni za šta. Oni su jednostavno zahvaljivali Gospodu i hvalili Ga što je živela čak i tih dvadeset minuta. Šta kažete na to?

Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / / Bezrečivost Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / U / Utjecaj Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bezrečivost / / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / U / Utjecaj / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / U / / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi /

Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / / Bezrečivost Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / U / Utjecaj Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bezrečivost / / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / U / Utjecaj / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / U / / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi /

Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / / Bezrečivost Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / U / Utjecaj Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bezrečivost / / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / U / Utjecaj / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / U / / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi /

Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / / Bezrečivost Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / U / Utjecaj Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bezrečivost / / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / U / Utjecaj / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bezrečivost / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / U / / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi / Utjecaj / Bez riječi /

Prosječan Amerikanac u svom životu pojede ekvivalent od 21.000 kopnenih životinja - otprilike broj slova na posljednjih pet stranica

Lam Hoi-ka

Brevig Mission je malo eskimsko selo na obali Beringovog moreuza. Jedini lokalni službenik sa punim radnim vremenom je "finansijski administrator". Bez policijske stanice, bez vatrogasne brigade, bez generalista, bez nepotrebnog rukovodstva. Međutim, iznenađujuće, postoji servis za upoznavanje na mreži. (Čovjek bi pomislio da kada u selu ima samo 276 stanovnika, svi manje-više znaju ko je od njih slobodan.) Dvije žene i dva muškarca traže ljubav - kao savršenu ravnotežu, ali jedan od muškaraca - kada ja posljednji put posjetio stranicu - nisu ga zanimale žene. Cutieguy, Afroamerikanac, opisao je sebe kao atraktivnog izgleda, visok 5,4 stopa, „nije osobu koju biste očekivali da ćete naći u Brevigu. Nagrada je pripala Johanu Haltinu, Šveđaninu od šest stopa sa sijedom kosom i podšišanom sijedom kozjom bradicom. Haltin je stigao u Brevig 19. augusta 1997. godine, obavijestivši samo jednu osobu o svom putovanju. I odmah je počeo da kopa. Bilo je tijela ispod stope čvrstog leda. Iskopavao je masovnu grobnicu.

Žrtve pandemije gripa iz 1918. pohranjene su duboko u vječnom ledu. Jedina osoba s kojom je Hultin dijelio planove bio je kolega naučnik Jeffrey Tobenberger, koji je također tražio izvor gripa iz 1918. godine.

Khaltin je s razlogom tražio žrtve epidemije 1918. Samo nekoliko mjeseci prije njegovog dolaska u Brevig Mission, hongkonški kokošji virus H5N1 očigledno se prvi put "proširio" na ljude - događaj koji će sigurno ostaviti traga u istoriji.

Trogodišnji Lam Hoi-ka bio je prvi od šest koje je ubio ovaj posebno zlokobni soj virusa H5N1. Ja, a sada znate njegovo ime, jer kada se smrtonosni virus proširio na životinje, otvorila su se vrata kroz koja je nova pandemija mogla ući u svijet. Ako bi svjetla zdravlja postupila drugačije (ili ako nismo imali sreće), smrt Lam Hoi-ka mogla bi postati prvi broj u globalnoj pandemiji. I još uvijek postoji takva šansa. Zabrinjavajući soj H5N1 nije nestao sa lica zemlje, iako je nestao sa naslova američkih medija. Pitanje je šta je sljedeće: hoće li ubiti relativno mali broj ljudi ili će mutirati u smrtonosniju vrstu. Virusi kao što je H5N1 su veoma "avanturistički", stalno "izmišljaju" inovacije koje nemilosrdno uništavaju ljudski imuni sistem.

Pošto je H5N1 prijetio potencijalnom noćnom morom, Hultin i Tobenberger su željeli saznati šta je uzrokovalo pandemiju 1918. godine. I bilo je dovoljno razloga za to: 1918. pandemija je ubila više ljudi - i to mnogo brže od bilo koje druge bolesti ili bilo čega drugog - i prije i poslije.

Gripa

Pandemija iz 1918. nazvana je „španskom gripom“ jer je samo španska štampa, jedina od svih zapadnih medija, adekvatno pokrila ogromne gubitke. (Neki smatraju da je razlog tome bio taj što Španija nije učestvovala u ratu, a njenu štampu nije pritiskala vojna cenzura.) Uprkos imenu, Španjolka je uticala na ceo svet, što ju je učinilo pandemijom, a ne samo epidemijom. . Nije to bila prva epidemija gripa i nije najbliža današnjem vremenu (1957. i 1968. godine su obilježile i pandemije), ali je bila najstrašnija. Iako su SIDI bile potrebne otprilike dvadeset četiri godine da ubije 24 miliona ljudi, španski grip je odnio isti broj za dvadeset četiri sedmice. Neki nedavni brojevi smrtnih slučajeva pokazuju da je u to vrijeme širom svijeta umrlo 50 miliona, a možda i 100 miliona ljudi. Postoje dokazi da je četvrtina svih Amerikanaca i vjerovatno četvrtina svjetske populacije bolesna. Za razliku od većine drugih vrsta gripa, koje su pogubne samo za djecu, starije osobe i osobe sa teškim bolestima, španska gripa je pokosila zdrave ljude u najboljim godinama. Najveća stopa smrtnosti bila je u grupi od dvadeset pet do dvadeset devet godina, a na vrhuncu epidemije prosječni životni vijek među Amerikancima pao je na trideset sedam godina. Razmjere katastrofe u Americi – kao i drugdje – bile su tolike da mi se činilo nevjerovatnim da to nisam predavao u školi, nisam čitao nikakve memoare ili romane o tome. Na vrhuncu španske gripe, dvadeset hiljada Amerikanaca je umiralo sedmično. Za kopanje masovnih grobnica korišteni su parni bageri.

Danas se zdravstveni zvaničnici plaše ponavljanja sličnih događaja. Mnogi su uvjereni da je pandemija uzrokovana virusom H5N1 neminovna, samo je pitanje gdje će izbiti i, što je još važnije, koliko će biti teške posljedice.

Čak i ako nas virus H5N1 odnese bez katastrofalnih posljedica, kao što je bio slučaj s nedavnom izbijanjem svinjske gripe, nijedan autoritativni liječnik danas ne može sa sigurnošću reći da je mogućnost pandemije u potpunosti spriječena. Generalni direktor Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) je jednostavno rekao: "Znamo da je još jedna pandemija neizbježna... Uskoro će početi." Medicinski institut pri Nacionalnoj akademiji nauka SAD nedavno je ovome dodao da je pandemija "ne samo da je neizbježna, već i kasni". Iz događaja iz novije istorije može se zaključiti da se pandemija javlja svakih dvadeset sedam i po godina, a od posljednje pandemije prošlo je trideset sedam. Naučnici ne mogu sa sigurnošću predvidjeti vrijeme sljedećeg izbijanja pandemije, ali znaju i znaju da je opasnost neminovna.

Sadašnji zvaničnici SZO znaju kao svoj džep gotovo sve naučne dokaze o mogućoj novoj pandemiji gripa. Stoga je posebno zabrinjavajuće što se javnosti prezentuju ova odijela-sa kravatama i-dugi-bijeli prsluci iz institucija kao što su-sad-ne dajmo-panici, odnosno ti i ja , sljedeća lista “šta trebate znati o pandemiji gripe”:

Možda je svijet na rubu nove pandemije.

Sve zemlje će biti pogođene bolešću.

Bolest će se široko proširiti.

Medicinski materijal neće biti dovoljan.

Biće mnogo mrtvih.

Ekonomski i društveni poremećaji će biti veliki.

Relativno oprezna SZO predlaže "relativno konzervativnu procjenu od 2 do 7,4 miliona smrtnih slučajeva" ako se ptičja influenca proširi na ljude i prenosi kapljicama iz zraka (poput svinja). „Ova procjena“, nastavlja SZO, „zasnovana je“ na relativno blagoj pandemiji iz 1957. godine. Urađena je analiza epidemija uzrokovanih opasnijim virusima, bližim onoj uočenoj 1918. godine, i one određuju rizik mnogo veći." Milosrdno je što SZO nije uključila ova strašna predviđanja na listu „treba znati“. Nemilosrdno je što se nisu usudili reći da ova predviđanja nisu ništa manje realna.

Hultin je na kraju pronašao ostatke žene među smrznutim leševima iz 1918. i dao joj ime Lucy. Uklonio je Lucyina pluća i poslao ih Tobenbergeru, koji je analizirao uzorke tkiva i pronašao dokaze nečega iznenađujućeg. Rezultati, objavljeni 2005. godine, pokazali su da je izvor pandemije iz 1918. bila ptičija influenca - ptičja influenca. Dat je jasan odgovor na glavno naučno pitanje.

Drugi dokazi pokrenuli su sumnju da je virus iz 1918. mutirao među svinjama (koje su jedinstveno osjetljive i na ljudske i na ptičje viruse) ili čak neko vrijeme u ljudskoj populaciji, sve dok nije dostigao svoj smrtonosni vrhunac u svojoj konačnoj verziji. To se ne može sa sigurnošću tvrditi. Ali može se sa sigurnošću tvrditi da su se naučnici složili da će novi virusi koji kruže između domaćih životinja i ljudi postati glavna globalna zdravstvena prijetnja u predvidljivoj budućnosti. Ne radi se samo o ptičjoj ili svinjskoj gripi ili bilo čemu drugom, već je zabrinjavajuća cijela klasa "zoonotskih" (od čovjeka do životinje) patogena - posebno virusa koji kruže između ljudi, pilića, purana i svinja.

Kada govorimo o pandemijskoj gripi, ne treba zanemariti činjenicu da se među najsmrtonosnijim bolestima poznatim u svijetu nalazi i ona današnja koja predstavlja prijetnju našem zdravlju, što je pak direktno povezano sa zdravljem životinja koje se uzgajaju. na farmi, a prije svega - ptice....

Sve vrste gripa

Još jedna ključna figura u historiji istraživanja gripe je virolog Robert Webster, koji je dokazao patogeno porijeklo svih vrsta ljudske gripe. On je to nazvao "teorijom štala" i pretpostavio da su "virusi koji izazivaju pandemiju u ljudskoj populaciji dopunjeni nekim genima iz virusa gripe peradi".

Nekoliko godina nakon pandemije "Hong Kong gripa" 1968. (čiji su sojevi nasljednici nastavili tiho postojati i uzrokovali dvadeset hiljada "dodatnih smrti" u Sjedinjenim Državama svake godine), Webster je identificirao virus koji ju je izazvao. Kao što je očekivao, pokazalo se da je virus hibrid koji uključuje modifikacije virusa ptičje gripe pronađene u patki iz srednje Evrope. Danas, ovo otkriće sugerira da ptičiji izvor pandemije 1968. nije jedinstven: Naučnici sada dokazuju da su izvorni izvor svih sojeva gripa migratorne vodene ptice, kao što su patke i guske, koje su živjele na Zemlji više od stotina miliona godina. Kako se ispostavilo, gripa je direktno povezana s našim odnosom s pticama.

Ovdje je potrebno uvesti neke osnovne naučne koncepte. Kao primarni izvor ovih virusa, divlje patke, guske, čigre i galebovi nose cijeli spektar sojeva gripe. Ovako ih savremeni naučnici kategorišu prema kriterijumima: H1 preko nedavno otkrivenog H16, N1 do N9. Perad također može sadržavati velike zalihe ovih sojeva gripe. Divlje ptice i perad ne moraju se nužno razboljeti od ovih virusa. Često ih samo prenose, ponekad po cijeloj kugli zemaljskoj, a zatim se šire izmetom u jezerima, rijekama, barama, a nerijetko, zahvaljujući industrijskim tehnikama prerade životinja, direktno kroz hranu koju konzumiramo.

Igor Nikolaev

Vrijeme čitanja: 16 minuta

AA

U smislu produktivnosti, grubodlaki se dijele na:

  • kaput od ovčjeg krzna (Romanov i Kulunda grubovune ovce smatraju se najboljim sortama ovog trenda)
  • smuškovo-mliječni proizvodi (pasmine Sokol i Karakul);
  • meso, vuna i mliječni proizvodi (balbasa, tušinska ovca);
  • meso i masno (masni rep) (najpoznatiji su Edilbaevskie, Gissar, Kalmyk i Saradzha);
  • mesna vuna (Čerkask, Kučugurov, Bakur, Mihnov i tako dalje).

Sve ove sorte ovaca odlikuju se nehomogenom strukturom dlake, u kojoj su prisutni paperje, osjeta i prijelazna dlaka. Ovčje kože se dobijaju od većine grubodlakih životinja, koje su sirovina za preduzeća za proizvodnju bunde.

U osnovi, životinje ovog rasnog smjera šišaju se dva puta godišnje, obično u jesen i proljeće. Izuzetak od ovog pravila je sjeverna kratkorepa vrsta (na primjer, romanovska ovca), koja se može ošišati 3 puta u jednoj godini (u martu, junu i oktobru); i neke planinske vrste grubodlakih životinja (na primjer, balbasa), koje se najčešće šišaju samo jednom godišnje. U nastavku ćemo razmotriti sorte grubovunenog smjera uzgoja ovaca, najpoznatije u našoj zemlji.

Meso i masne ovce

Na drugačiji način - debelorepo. Prije svega, ovu skupinu pasmina odlikuje visok stupanj izdržljivosti, što omogućava uzgoj u pustinjskim i polupustinjskim područjima sa lošom krmnom bazom i teškim klimatskim uvjetima. Najpoznatije među debelorepim životinjama su Gissar, Saradzha i Edilbaev ovce.

Svoje drugo ime - debeli rep, ove životinje duguju veliku masnu vreću smještenu u stražnjem dijelu tijela u predjelu repa, nazvanu debeli rep. Težina debelog repa može doseći 30 kilograma i više. Osim toga, ove životinje karakterizira velika živa težina, visoka stopa rane zrelosti i mliječna produktivnost.

Vuna većine mesno-masnih ovaca se ne koristi kao industrijska sirovina, jer se sastoji od grube ostrine, mrtve dlake i vrlo tanke dlake. Stručnjaci ovu vunu zovu "horda".

Većina mužjaka i ženki debelorepe vrste su životinje bez rogova, grbavog nosa i snažnih udova. U nastavku ćemo razmotriti najpoznatije sorte ovog smjera.

Hissar

Predstavnici ove sorte debelorepih ovaca svjetski su rekorderi po svojoj veličini.

Područje distribucije ovih životinja je Tadžikistan i Uzbekistan. U našoj zemlji ima malo ovaca ove vrste, a drže se uglavnom u malim privatnim stadima.

Prosječna težina mužjaka je od 120 do 150 kilograma, a istaknutih jedinki do 190. Živa težina ovaca u prosjeku se kreće od 80 do 110 kilograma, a prosječna težina jagnjadi u trenutku odbića od ženki je od 45 do 65 kilograma.

Vuna ovih životinja kao industrijska sirovina nema vrijednost i prikladna je samo za proizvodnju grubog filca i filca. Boja dlake je pretežno tamnosmeđa, iako ima i crnih i kestenjastih jedinki.

Posebnost ovih životinja je visoka stopa rane zrelosti i masni rep vrlo velike veličine (težine do 24-32 kg).

Ova vrsta debelorepih ovaca tipična je za Turkmenistan.

Njihova glavna razlika od ostalih sorti mesno masnih ovaca je prilično visoka kvaliteta vune, u kojoj postoji veliki sadržaj paperja i gotovo da nema mrtve dlake. Boja dlake je uglavnom bijela i svijetlo siva, a ponekad se nalaze i sivi primjerci.

Od jednog ovna godišnje možete pokositi oko 3,8 - 4,5 kilograma vune, a od jedne ženke - od tri do tri i po kilograma. Prosječna težina odraslog Saraja ovna dostiže 90-100 kg, a ženke 60-70 kg.

Sarajinska rasa ovaca

Edilbaevskie ovce

Domovina ovih životinja je zapadni Kazahstan. Ovo su vrlo veliki predstavnici svoje vrste.

Živa težina odraslog mužjaka kreće se od 90 do 145 kilograma, a ženke od 65 do 110 kilograma. U dobi od godinu dana, mužjaci se već tove 90 - 100 kg, a svijetli istih godina - od 60 do 90 kg. Mlade životinje do trenutka odbijanja od ovaca već dobijaju i do 50-55 kilograma.

Od jednog odraslog aedilbaja možete dobiti od dva i pol do tri kg vune, od ženke - od dva do dva i pol kilograma.

Najbolji mužjaci mogu dati do 3,5, a najbolje ženke u pogledu produktivnosti vune - do 2,5 kilograma vune. Kvaliteta dobivene vune je prilično visoka i može se koristiti u poduzećima lake industrije i u tkanju tepiha. Ova sorta ovaca ne može se pohvaliti visokom plodnošću - 100 ovaca u prosjeku donese od 115 do 130 mladunaca godišnje, što je vrlo prosječan pokazatelj za industriju.

Životinje ove vrste karakteristične su za planinske teritorije Zakavkazja i Sjevernog Kavkaza. Najboljim od njih smatraju se tušinska ovca i balbasa. Najveći stočni fond prvog je koncentrisan u Gruziji, a drugi na teritoriji Azerbejdžana i Jermenije. Njihova karakteristična karakteristika je debeo rep velike veličine i raznih oblika.

Glavne karakteristike ovih pasmina:

Dlaka ovih rasnih grupa odlikuje se bijelom bojom i dobrim pokazateljima kvalitete (blizu polugrube vune), a njihovo meso cijenjeno je zbog visokog okusa.

Osim toga, ove životinje imaju dobre pokazatelje proizvodnje mlijeka i odlikuju se visokim pokazateljima izdržljivosti, što im omogućava uzgoj u uslovima velike nadmorske visine.

Meso i vuna ovaca

Najbolje pasmine u ovom smjeru su Cherkasskaya, Kuchugurovskaya i Mikhnovskaya. Sorta Kuchugurov može se razlikovati po debelom repu velike dužine, dok životinje Cherkassk i Mikhnovo imaju duge, ali mršave repove.

Karakteristike navedenih rasnih grupa:

Breed Živa težina (kg) Iznos vune (kg)
muško žensko jagnjad 4 mjeseca muško žensko
Cherkasy 64-78 50-68 32-34 4-5 3,5
Kuchugurovskaya 75 55 32-35 3,6 2,5-2,8
Mikhnovskaya 64-72 48 30-33 5-6 3,7-3,9

Sorta ovaca Kuchugurovaya najpopularnija je na Altaju i u regiji Voronjež. Većina Mihnovceva je u istoj regiji Voronjež, a Čerkasi je u Samarskoj oblasti.

Boja ovaca mihnovske rase je uglavnom bijela, a druge dvije navedene sorte su bijela i crna. Unatoč dobrom učinku mesa i vune, ove pasmine nastavljaju da se poboljšavaju. Da biste to učinili, ukrštaju se sa. Na primjer, životinje Kuchugurov se križaju s Lincolnovima, Mikhnovi - s ovcama sorte Romney Marsh i istim Lincolnovima, a ovce sorte Cherkasy poboljšane su sa životinjama Romney Marsh. To daje vrlo ozbiljan porast pokazatelja produktivnosti. Podaci koje pokazuju mestizosi prikazani su u nastavku:

Hibrid Živa težina (kg) Iznos vune (kg)
muško žensko jagnjad 4-5 meseci muško žensko jagnjad 4-5 meseci
Cherkasskaya - romney marsh 90,0 64,0 32,0 6,0 3,8 1,3
Mikhnovskaya - romney marš (životinje od 1 godine) 43,1 37,0 32,0 4,7 4,6 1,3
Lincoln - Kuchugurovskaya (životinje za 1 godinu) 42,8 37,3 34,4 4,5 4,3 1,3

Iako ova sorta pripada smjeru ovčjeg krzna, dobri pokazatelji mesne i mliječne produktivnosti omogućuju da je sa sigurnošću nazovemo zaista univerzalnom. Ova pasmina se pojavila u regiji Yaroslavl i zahvaljujući svojim pokazateljima kvaliteta postala je raširena širom Rusije.

Romanovska jagnjad se rađaju sa crnom dlakom, a zatim, od 2-3 sedmice, runo posvijetli, dok sa 3-4 mjeseca konačno ne posijedi.

Nakon striženja, boja dlake postaje sivoplava.

Kvaliteta ove vrste ovčje kože direktno ovisi o proporcionalnom odnosu vlakana vune i paperja, kao i od ujednačenosti runa i njegove gustoće. U osnovi, ove proporcije su od jedan do četiri do jedan do deset. U ovom slučaju, dužina donjih vlakana je veća od dužine vanjskih. Odrasli mužjaci često imaju raskošnu grivu.

Boja dlake tende je uglavnom crna, dok su vlakna dlake bijela. Boja dobivene ovčje kože nastaje miješanjem boje ovih vlakana.

Hisarska rasa ovaca

Najvredniji kvalitet romanovskih ovaca je njihova plodnost. Dostiže 250-270 posto. Jedno tele u potomstvu je rijetkost, dva ili tri su norma. A 10 posto ovaca općenito daje četiri do pet jagnjadi po jagnjenju (ponekad i više).

Glavne karakteristike sorte ovaca Romanov:

Dob Živa težina (kg) Godišnji prinos vune (kg)
mužjaci ženke mužjaci ženke
prosjek rekord prosjek rekord prosjek rekord prosjek rekord
7-8 mjeseci 28-32 45 26-30 41 0,9-1,0 1,8 0,8-1,0 1,5
1,5 godina 40-50 65 35-40 58 1,5-2,0 3,0 1,0-1,5 2,2
2,5 godine 50-60 80 40-60 71 2,0-2,5 3,4 1,2-1,7 2,8

Smushkovo-mljekara

Glavna svrha uzgoja ovih vrsta životinja je dobivanje smushki - kože jagnjadi od jednog do tri dana. Takođe, ove vrste ovaca daju dosta mlijeka.

Polugrube pasmine

Polugruba vuna uključuje Saraju, Tadžik. i altajske rase ovaca. Odlikuje ih visoka produktivnost mesa i masti, dobra adaptacija na pustinjske i planinske pašnjake srednje Azije. Dlaka ovih rasa je polugruba, pretežno bijela, sa visokim sadržajem paperja i prijelazne dlake. Odrasle ovce šišu se dva puta - u proljeće i jesen.

Saraja ovnovi teže 80-85 kg, matice 55-60 kg. Šišanje vune od ovnova je 3,5-4 kg, od matica - 2,5-3,0 kg.

Ovce tadžikistanske pasmine veće su od sarajipskih: ovnovi teže 120-130 kg, matice - 70-80 kg, jagnjad u dobi od 4-5 mjeseci - 42-45 kg. Šišanje vune od ovnova je 4,5-4,8 kg, od matica - 2,9-3,4 kg. Prosječna dužina pletenica proljetne vune kod ovnova dostiže 18-21 cm, dolje - 10-11 cm, kod matica - 15-16 i 7-8 cm, respektivno.

Grube rase

Grubovunene rase ovaca imaju sljedeća područja produktivnosti: krzno, meso-krzno, meso-hranjivanje, meso-vuna-mlijeko, meso-vuna.

Krzneni kaput i mesne pasmine

U osnovi, ovce od mesa i krzna predstavljene su rasom Romanov. Romanovske matice su veoma plodne. Za jagnjenje obično donose "2-3 jagnjeta. Osim toga, matice su sposobne da se zagreju i rode u svim godišnjim dobima. Od romanovskih ovaca dobijaju najbolje krznene krznene kože na svetu, koje se odlikuju lakoćom, snagom i visoka svojstva zaštite od toplote.Ove osobine su povezane sa činjenicom da puh raste intenzivnije od osi i nakon 3-4 nakon šišanja premašuje dužinu zaštitnih vlakana za 2-3 cm i formiraju se lijepi sitni uvojci na Jagnjad se prvi put šiša u dobi od 5-6 mjeseci.Striža vune kod ovnova je 2,5-3 kg, kod matica oko 1,5 kg. Živa masa ovaca ne prelazi 70-90 kg, matice -45-50 kg.

Smushkovy pasmine

Smuškovi uključuju pasmine ovaca karakul i sokol. Karakulske ovce se uglavnom uzgajaju za dobivanje lijepog, laganog i izdržljivog grma, za kojim je velika potražnja. Osim toga, meso, mlijeko, vuna i ovčja koža dobijaju se od karakulskih ovaca.

Karakulske ovce su dobro prilagođene za cjelogodišnje držanje na niskoproduktivnim pašnjacima pustinja i polupustinja.

Živa težina karakulskih ovnova je 70-80 kg, matica - 45-50 kg. Od odrasle ovce godišnje se ošiša 2,5-3 kg vune, svijetle vune (prvo striženje) - u prosjeku 0,6-1,0 kg.

Ovce se šišu dva puta godišnje - u proleće i jesen. Dlaka mladih karakulskih ovaca je uglavnom crna (80%), ali se nalaze i jagnjad sa sivom, smeđom i bijelom vunom.

Ovce sokolske rase daju pretežno sivu boju. Što se tiče kvalitete, oni su inferiorni od astrahana, ali za lijepu sivu boju s plavim i čeličnim nijansama su vrlo traženi.

Mesne rase

Ovce koje se hrane mesom uključuju Gissar, Edilbaev, Dzhaidara i druge pasmine. Odlikuje ih snažna konstitucija, izdržljivost, dobra adaptacija na ispašu, visoka produktivnost ishrane mesom. U povoljnim godišnjim dobima za krmne uslove, ove ovce su u stanju da stvore velike rezerve masti u korenu repa - u masnom repu.

Hisarske ovce su najveće na svijetu. Ovce često teže 150-170 kg ili više, matice - 70-80 kg, najbolje od njih - 100-120 kg. Prilikom odbijanja od matica u dobi od 4-4,5 mjeseca, ovnovi dostižu 45-50 kg, a ovnovi - 40-45 kg. Masa masnog repa kod tovljenih ovaca je 20-25 kg, često 50 kg ili više. Ovčja vuna je gruba, sadrži dosta guste osi, mrtve suhe dlake. Šišanje vune je malo: za ovnove - 1,3-1,6 kg, za matice - 1-1,4 kg, šišanje za poyarka - 0,4-0,6 kg. Od vune hisarske ovce prave se kelti.

Ovce Edilbaevske pasmine su nešto inferiornije od Hissarskih po veličini i produktivnosti hranjenja mesa, ali ih nadmašuju u striženju i kvaliteti vune. Živa težina Edilbaev pasmine ovnova je 110-120 kg, najbolja - 150-160 kg, matice - 65-70 i 90-100 kg, respektivno. Jagnjad odbijena od matica teška je 42-45 kg. Šišanje vune od ovnova je na nivou 3-3,5 kg, od matica - 2,4-2,6 kg. Vuna ovaca nije jednolična, ali sadrži više paperja i prijelazne dlake od vune hisarske ovce.

Ovce pasmine Jaydar inferiorne su u odnosu na ovce Gissara i Edilbaeva u pogledu produktivnosti hranjenja mesom. Živa težina ovnova je 100-110 kg, matica - 60-65 kg. Prinos masti repa nakon tova odraslih ovaca ne prelazi 10-15 kg. Šišanje vune od ovnova ne prelazi 2,5-3,5 kg, od matica - 2-3 kg, striženje vune - 0,3-0,5 kg. Vuna je gruba, koristi se za izradu filca, tepiha.

Mesno-vunene i mliječne rase

Ovce ovih pasmina (Tushinskaya, Balbas, Karachay, Karabakh, Lezghin, Mazeh, itd.) uzgajaju se u Zakavkazju i planinskim regijama Sjevernog Kavkaza. U pogledu tipa tijela i prirode produktivnosti, ove ovce su u velikoj mjeri slične jedna drugoj. Dlaka je gruba, ali kod mnogih pasmina (balbas, tushinskaya, itd.) sadrži puno paperja i prijelazne dlake. Koristi se za izradu filcanih cipela, ogrtača i drugih proizvoda.



Meso ovih ovaca odlikuje se visokim ukusom i nutritivnim kvalitetima. Veoma je tražen među stanovništvom.

Ovčije i jagnjeće kože su vrijedna sirovina za šivanje tople gornje odjeće i šešira.

Ovce ovih rasa odlikuju se srednje veličine, velike izdržljivosti, dobre prilagodljivosti za držanje na planinskim pašnjacima.

Ovce u prosjeku teže 60-70 kg, maternica - 40-50 kg ili više. Masne naslage u obliku masnog repa su 10-12 kg kod ovnova, a 5-6 kg kod matica. Strižna vuna kod ovnova ne prelazi 3-4 kg, kod matica - 2,5-3 kg. Runo strukture pletenice, dužina pletenica je 15-20 cm Mlečnost matica je visoka. Na primjer, u Jermeniji se od ovaca rase Balbas dobije 45-60 kg komercijalnog mlijeka sa sadržajem masti od 7-10%, od kojih se proizvode sirevi i feta sir.

Na farmama ovaca u različitim zonama podižu se objekti različitih tipova za zimsko držanje ovaca, uzimajući u obzir prirodne, klimatske, ekonomske uslove i rasne karakteristike životinja.

Dakle, u južnim polupustinjskim i stepskim regijama podižu se lagane zgrade - lokacije; u oblastima finovuneg uzgoja ovaca - ovčarnici; u Transbaikalia i nizu istočnih i južnih regija - polupokrivene prostorije - katoni, au regijama centra, sjeverozapada i sjeveroistoka - ovčari.

Posebni zahtjevi postavljaju se za izgradnju skloništa za zimsko držanje ovaca na bazi nove tehnologije primjenom industrijskih metoda i mehanizacije radno intenzivnih procesa.

U sjevernim, sjeveroistočnim, sjeverozapadnim i centralnim predjelima sa dugim stajskim periodom i niskim zimskim temperaturama grade se odvojeni torovi za matice, za mladunčad i ovnove priplodne, a u farmama sjevernih krajeva sa malim brojem ovaca. - opšti torovi.

Za podjelu ukupne površine ovčijih prostorija u zasebne torce (otsarke), u koje su smještene odvojene grupe životinja, koriste se drvene ploče od blanjanih dasaka. Da bi se izbjeglo oštećenje flisa, krajevi eksera se zabijaju duboko u daske. Dužina štita je obično 1,75-3,5 m, a visina 1,2 m sa razmacima između dasaka od 12-15 cm. U plastenicima se za ograđivanje kaveza koriste kratki štitovi dužine 1-1,5 m i visine 1-1,2 m. sa razmakom između dasaka od 8-10 cm.

Na jednom od krajeva takvog kombiniranog ovčarstva opremljena je prostorija za skladištenje inventara i zalihe koncentrirane hrane. Takvi se torovi grade za smještaj stoke od jednog ili dva stada. U zgradi sa dva sprata, skladišni prostori su izgrađeni na oba kraja objekta.

Na jednom broju farmi grade se skloništa za materice sa očekivanjem da se u njima obavlja ekonomski isplativo zimsko i rano proljetno jagnje. Zimsko i ranoprolećno jagnjenje doprinosi boljem očuvanju jagnjadi i omogućava da se u istoj godini preda prekomerna količina jagnjadi i ovnova za meso. U srednjem dijelu prostorija gradi se staklenik sa porodilištem. Izoliran je čvrstom pregradom u punoj visini.

Prilikom jagnjenja, u porodilištu za jagnjavanje matica postavljaju se kavezi površine 2-2,5 m2, napravljeni od štitova visine 50-60 cm za držanje matica sa novorođenim jagnjadima. Postavite kaveze uzduž prostorija za lakšu distribuciju hrane i vode. Prave i ograđene otsarke za Sakmane - grupe jagnjadi. U sjevernim i centralnim regijama u porodilištu je ugrađena peć sa kotlom za grijanje vode, poštujući pravila zaštite od požara. Tepus sa porodilištem se pravi na bazi 25-30% matica.

U područjima gdje je temperatura zraka zimi ispod minus 30°C, privremeni plastenici se postavljaju u sredini prostorija. Ograđeni su i izolovani. Sa torovima dizajniranim za 500 matica, kao iu zgradama u obliku slova L, staklenici se ponekad grade zasebno. Tovari (ovnovi) izgrađeni na velikim farmama sastoje se od tri dijela. U prvom se priplodni ovnovi smještaju u pojedinačne ili grupne kaveze i pravi se arena za uzimanje sperme, u drugom se postavljaju kavezi za probne ovnove, a u trećem se postavljaju zamjenski ovnovi.

U malim farmama stanice za vještačko osjemenjivanje su opremljene u stakleniku ili u izoliranom krajnjem dijelu ovčara okrenutom prema jugu.

Veterinarski centar (liječenje i profilaktički centar), predviđen za smještaj 3% ukupne populacije ovaca, treba da ima prostorije za osoblje i apoteku, prostorije sa dubletima za držanje ovaca oboljelih od nezaraznih bolesti, slabih životinja, neuhranjenih i uzgoja siročadi ili jagnjad uzeti od ovaca sa oboljelim vimenom (mastitis).

U odgajivačnicama se vrši sanitarni pregled u kojem pastiri izoliraju oboljele ovce prije nego što ih pregledaju veterinari specijalisti, prema čijem zaključku se životinje upućuju u veterinarsku stanicu ili izolaciju.

Ozdravljene životinje vraćaju se u stada ili na tov iz sanitarno-tretmanskog centra po zaključku veterinara.

U velikim farmama izrađuju se zasebne zgrade-izolatori, dizajnirani za 0,5% stoke, smješteni na zavjetrinoj strani ne bliže od 100 m od stočnih objekata, u kojima su pojedinačni dijelovi odvojeni slijepim pregradama.

U izolaciji, njenim odjeljenjima ili u veterinarskom centru, bolesne ovce se drže u pojedinačnim torovima (dužine 2,5 m, širine 1,75 m) ili u grupnim torovima za 2-4 grla. Dužina takve grupne mašine je 2,5 m, a širina 3 m.

Plafoni u izolatoru trebaju biti izolovani, obloženi daskama, glatki i ofarbani, a podovi od asfalta ili cigle. Područje uz izolator je ograđeno ogradom. Kod izolatora je napravljen mali prostor za dezinfekciju i biotermalnu dezinfekciju stajnjaka.

Veterinarski objekti obuhvataju i kupke za otkup ovaca, po jednom kupatilu za 8-10 stada. Dužina kupatila je 15 m, širina na vrhu je 0,65 m, a na dnu 0,45 m, dubina na ulazu u kupatilo je 1,25 m, na izlazu je 0,95 m.

Na velikim ovčarskim farmama planirana je izgradnja sanitarno-klaoničkog punkta za prinudni klanje bolesnih ovaca i klanje za potrebe na farmi. Na punktu je uređena klaonica, hladnjača, prostorija za soljenje i privremeno skladištenje koža i hladnjača.

Za čišćenje uginulih ovaca potrebno je imati zatvorene boksove od pocinkovanog gvožđa i leševe ukloniti najkasnije 4 sata nakon uginuća. Po nalogu veterinara dezinfikuje se mesto gde je leš ležao. Potomci i leševi jagnjadi se stavljaju u iste kutije.

U gazdinstvima zona u kojima se praktikuje pašnjačko-poluštajna ili trajna ispaša ovaca, kao i na područjima sa relativno kratkim stajskim periodom i blagom klimom za zimu, životinje se smeštaju u lake objekte od lokalnog građevinskog materijala ( ćerpiča, štitova od trske itd.) ili od montažnih armiranobetonskih dijelova (armirano betonski okvir i zidovi od ćerpiča, cigle od blata ili blokova školjki itd.) prema projektu Kazyuzhgiproselhozvod-sistema. Krov je izrađen od valovitog azbestno-cementnog lima, koji se postavlja na drvene rogove.

U južnim krajevima, za smještaj jednog stada (700-800 ovaca), izrađuju se lagani objekti: bazne šupe sa tri zida (sjeverni, istočni i zapadni). Češće je osnovna nadstrešnica izrađena u obliku slova L i ima vanjski ugao preloma protiv smjera preovlađujućih vjetrova, a sa otvorenom stranom prema jugu, jugozapadu ili jugoistoku. „Sa slobodne strane osnova tor je opremljen ogradom.

Za obavljanje ranog jagnjenja ovaca, u baznoj štali, izgrađen je staklenik sa skelama za jagnjeće matice, pojedinačnim kavezima (hrpe) i skelama za sačmane.

Površina baznog šupa za stado od 700 grla raspoređena je na sledeći način: ispod šupe od 377 m2, plastenika od 358 m2 i otvorenog postolja od 1370 m2.

Ovce se hrane na otvorenoj bazi iz hranilica. Stajnjak se uklanja buldožerom.

Mehanizovane platforme - skloništa za držanje ovaca izrađuju se u područjima gde zimske temperature ne padaju ispod minus 20°C.

Na pojedinim farmama ove lokacije se koriste ljeti i u jesen za tov superremontovanog mladog stoka, a zimi za uzgoj zamjenskog drveća, držanje valuha i pejaroka. Za držanje mladih životinja, takve lokacije se prave u količini od 0,6 m2 po grlu sa frontom za hranjenje na hranilicama od 15 cm. Lokacija za lokaciju se bira najmanje 2 km od naselja, daleko od drugih stočnih farmi (u najmanje 1,5 km) i od preduzeća za preradu proizvoda životinjskog porijekla (najmanje 3 km). Odabrano gradilište mora biti snabdjeveno strujom i vodom, imati nizak nivo podzemnih voda i veterinarsko-sanitarno bezbedno.

Cijela teritorija lokaliteta je ograđena ogradom visine 1,8 m. Za dopremanje robe na lokalitet i za odvoz životinja sa njega urađeni su asfaltirani putevi.

Dimenzije skela, hranilica, podova na gradilištu su iste kao u odgajivačnici.

Teritorija lokaliteta je podijeljena na "bijelu" i "crnu" zonu sa istom lokacijom administrativnih i pomoćnih zgrada. Veterinarski objekti (veterinarski objekti, kupališta za ovce) i stanica za striženje nalaze se iza ograde.

Na granici "bijele" i "crne" zone postavljen je nadvožnjak za istovar i utovar ovaca.

Na lokalitetu se ovce drže u štalama ispod šupa u grupama od 70-100 grla i hrane se sijenom, silažom, silažom i koncentratima.

Grupne pojilice su postavljene na parcelama za uzgoj mladih životinja u svakom zglobu.

U nekim zonama (Baškirija, Kazahstan, Transbaikalija, Kirgistan i neki regioni Sibira), za privremeno držanje ovaca zimi i zaklon od jakih vjetrova i snježnih padavina, prave katone (na kirgiskom „tashkoroo“). Finovne i grubovne ovce drže se od početka zimovanja (oko 4 mjeseca) do jagnjenja u katonima. Građeni su od lokalnog materijala (šimr, slama, trska, olujno rastinje, kratkosječena šuma, padine, stubovi) sa otvorenim gornjim dijelom. Oko 12 tona slame utrošeno je na izgradnju katona za jedno jato. Takav kato traje tri godine. Površina u katonima po ovci treba da bude u rasponu od 0,6-0,7 m2. Pašnjaci kod katona se ljeti ne pasu, ali se zimi drže za ispašu ovaca.

Na zimskim pašnjacima za sklonište za ovce podižu se jednostavnije konstrukcije: ovčari-krovovi ili razna montažno-prijenosna skloništa.
U područjima sa niskim temperaturama zimi, zidovi kapitalnog ovčara (pastira) izrađeni su od materijala koji dobro zadržavaju toplinu u prostoriji. Za to se koriste lokalni građevinski materijali ili se armiranobetonski okviri pune lokalnim građevinskim materijalima. Koriste se i cigle, kamenje, blokovi, a posljednjih godina i standardizirani armiranobetonski dijelovi. U šumskim područjima, drvo se koristi za gradnju. Ako je okvir izrađen od armiranobetonskih dijelova, stupova od cigle i kamena ili drvenih stupova, tada se za popunjavanje zidova koriste trska, slama, asbolit-fibrolit, sirova cigla, ćerpić ili drugi lokalni građevinski materijali.

Unutrašnja površina zidova, plafona i svih ograda na mjestima gdje se ovce nalaze na visini od najmanje 1 m od poda su glatke, ekseri se pažljivo zabijaju kako ovce ne bi pokvarile vunu.

Zidovi se periodično čiste od prašine, kreču, a pukotine se pokrivaju. Pod, plafon i sva unutrašnja oprema se periodično dezinfikuju.

Konvencionalni stropovi se izrađuju samo u grijanim staklenicima i centrima za umjetnu oplodnju. Odozgo su premazane glinom i izolovane slojem piljevine, opalog lišća i iglica, mahovine, a površina okrenuta prema prostorijama je krečena ili farbana svetlim bojama, što doprinosi refleksiji svetlosti i povećanom osvetljenju u prostoru. soba.

U južnim krajevima, uvijek, au sjevernim, u prostorijama sa kombinovanim krovom, ali podložni dobroj izolaciji, pastiri i ovčari se izrađuju bez stropova. Za krov se koriste vatrootporni materijali - azbest cement, eternit, škriljevac, crijep, krovni materijal.

Podovi u ovčarima, po pravilu, su napravljeni od zbijenog tla, glineno-šljunčanog, a ponekad i drvenih u sjevernim krajevima. Moraju biti ravne i izdizati se iznad nivoa planirane oznake za najmanje 15 cm.

Svake godine, nakon prebacivanja ovaca na pašnjake, iz prostorija se odvozi stajnjak i popravljaju podovi: zatvore se udarne rupe, izravnaju se na kapijama kroz koje su životinje hodale i nabijene.

Posljednjih godina u torovima su testirani takozvani podovi sa prorezima od šipki poprečnog presjeka 40 x 60 mm sa razmakom između šipki od 16-18 mm. Stajnjak kroz rešetkasti pod pada u podzemno skladište.

U vanjskim zidovima tornja (košarija) napravljene su dvokrilne kapije koje se otvaraju prema van za puštanje životinja, dopremanje hrane i uklanjanje stajnjaka. Kapije se izrađuju visine 200-250 cm, širine 250-300 cm za slobodan prolaz mehanizovanog transporta (dozatori hrane, buldožeri). Za prolaz uslužnog osoblja u kapiji su postavljena vrata dimenzija 180x70 cm.Unutar prostorije, odmah iza ulaznih vrata, postavljene su dezinfekcione barijere (otirači). Njihova širina odgovara širini vrata, dužina 100 cm, dubina 8-10 cm. čvrsto pletena kutija (bolje je spojiti daske u trnje), napunjena piljevinom obilno navlaženom otopinom za dezinfekciju.

Kapije i vrata sa obje strane su tapacirani pero-utor daskama, a u sjevernim krajevima između dvostrane obloge za izolaciju se postavlja građevinski filc, mineralna vuna, kudelja i drugi izolacijski materijali. Na kapiji nema pragova.

U područjima gdje je temperatura zraka zimi ispod minus 20°C, te u područjima sa jakim vjetrom na vanjskim izoliranim vratima ovčijeg matičnjaka uređuju se predvorja sa neizoliranim vratima koja se otvaraju prema van. Širina predvorja mora biti najmanje 50 cm veća od širine kapije za ovčare sa svake strane, a dubina mora biti najmanje 50 cm veća od širine krila otvorne polovine kapije.

Zastakljeni prozori se izrađuju u predvorjima.

Prirodno osvjetljenje torova određuje se omjerom površine ostakljenja prozora i površine poda (prema tzv. svjetlosnom koeficijentu). U nekim tipičnim projektima torova nisu predviđeni prozori, već su ostakljeni svjetlosni otvori ugrađeni iznad kapija na krajnjim stranama. Zbog činjenice da ovce zimi provode cijeli dan u otvorenom prostoru, svjetlosni koeficijenti za njih su nešto niži nego u prostorijama za životinje drugih vrsta.

Prozori u zidovima odgajivačnice postavljaju se, uzimajući u obzir ravnomjerno osvjetljenje prostorije, na visini od najmanje 1,2 m, a na stanici za vještačko osjemenjivanje - na visini od 0,5 m od poda. Značajna količina toplote se gubi kroz prozore. Stoga se u plastenicima, na mjestima umjetnog osjemenjavanja, u torovima za matice finog i polufinog runa u područjima sa vanjskom zimskom temperaturom ispod minus 20°C, izrađuju prozori sa duplim okvirima. Vanjski okviri se otvaraju prema van (gore), a unutrašnji okviri se otvaraju u prostoriju (na dolje). Ovakav raspored otvarajućih ramova u obliku krmene grede omogućava dodatno prozračivanje prostorija u proljeće i jesen i pojačava učinak ventilacijskih uređaja.

Prozori se periodično peru i brišu, ramovi se blagovremeno popravljaju i farbaju, obnavlja se kit.

U prostorijama za ovce napravljena je vještačka električna rasvjeta.

U plastenicima i porodilištima se obezbjeđuje interventna rasvjeta u iznosu od 15% ukupne rasvjete.

U oblastima severnog ovčarstva u stajskom periodu koristi se ultraljubičasto zračenje gravidnih matica.

Ovce se zrače jednom svaka 3 dana, počevši od 30 dana prije jagnjenja i završavajući 15 dana prije janjenja. Trajanje sesije zračenja je 30 minuta.

U prostorijama za uzgoj ovaca održavaju se optimalne temperature i vlažnost zraka, čiji su parametri navedeni gore.

Električni grijači se također koriste za osiguranje normalne temperature zraka kod pastira u sjevernim krajevima.

Prostorija za uzgoj nije grijana. U ovčarima se temperatura zraka obično održava toplinom koju proizvode životinje. U staklenicima, porodilištima, u prostorijama centra za umjetnu oplodnju, temperatura zraka se stvara u skladu sa propisanim standardima pomoću uređaja za grijanje (grijača zraka, grijaćih lampi, peći, uključujući plinske peći), izgrađenih u skladu sa standardima zaštite od požara. .

Na velikim farmama grade se centralne kotlovnice i grijanje vode za grijanje domova stočara i industrijskih prostora.

Toplota, vlaga i ugljični dioksid akumuliraju se u zraku prostorija u kojima se drže ovce. Kada se odmara, jedna odrasla životinja emituje 125 do 300 kcal toplote i 50 do 150 g vodene pare na sat. Osim toga, vlaga se oslobađa u zrak kada tečnost isparava s poda i iz mokre hrane.

Amonijak se miješa sa zrakom prostorija, koji nastaje pri razgradnji urina, stajnjaka i stelje. Sadržaj ugljičnog dioksida u zraku ovčarskih objekata ne bi trebao biti veći od 0,25%, a amonijaka - 15 mg / m3.

Kako bi se osigurala normalna mikroklima u okviru navedenih normi, u torovima je uređena dovodna i izduvna ventilacija. Satna snaga (volumen) ventilacije zasniva se na sljedećim proračunima: obezbjeđenje 0,45 m3 vanjskog zraka na 1 kg težine životinje i najmanje 25-35 m3 po životinji uz 5-10-struku izmjenu zraka u prostoriji.

Dovodno-ispušna ventilacija u ovčarima se vrši prirodnom ili umjetnom indukcijom kretanja zraka pomoću propelerskih ventilatora sa elektromotorima.

Duž sljemena krova postavljaju se ispušne cijevi kvadratnog presjeka. Gornji kraj cijevi treba da bude 0,5-0,7 m viši od sljemena krova i da ima deflektor (lamele ili deflektor mlaznica). Donji kraj cijevi opremljen je prigušnim ventilom, kojim se reguliše napa.

Izduvne cijevi u ovčaru su poprečnog presjeka 50x50 ili 60x60 cm.U prostorijama sa plafonom, izduvne cijevi u potkrovlju su izolirane snopovima slame ili prostirkama. Na cijevi iznad krova izrađuje se obloga od dasaka, a prostor između zidova i obloge popunjava se piljevinom.

Dovodne cijevi presjeka 20x20 cm ugrađuju se u uzdužne zidove tornjake. Vanjski dio horizontalne dovodne cijevi, koji strši iz zida za 20-25 cm, zategnut je metalnom mrežom. Unutrašnji kraj cijevi opremljen je posebnim ventilom (prigušivačem) za regulaciju protoka vanjskog zraka.

U jesen i proljeće, pri temperaturama zraka iznad 0°C, ventilacija se dodatno povećava ugradnjom centrifugalnih krovnih ventilatora u izduvne cijevi.

U nekim farmama koriste se električni grijači zraka - ventilacijske jedinice koje omogućavaju izmjenu zraka i grijanje.