Polimerna glina u japanskom stilu. Deco od polimerne gline

Naravno, suši je postao najpopularnije i najprodavanije jelo u japanskoj kuhinji. Brzo su se proširili i ušli u gastro karte većine zemalja svijeta. I ako smo prije osam godina radije naručivali ovo jelo samo u specijaliziranim ustanovama, sada ga lako možete kuhati kod kuće. Naš članak o tome kako kuhati sushi kod kuće bit će zanimljiv ne samo početnicima, već i onima koji su već imali takvo iskustvo. Hajde da počnemo!

Kako kuhati sushi: priprema ključnih proizvoda

Kako bi klasične rolne bile besprijekorne, bit će vam potrebni sljedeći proizvodi (najbolje ih je kupovati u specijaliziranim kutovima u velikim supermarketima):

• shari. Specijalni pirinač koji se pomiješa sa preljevom od sirćeta. Već smo detaljno opisali kako pravilno kuhati. Vrlo smo konzervativni u našem mišljenju da je riba glavni proizvod za sushi. Japanci će se svađati sa nama. U zemlji izlazeće sunce ključna je riža sa dresingom, a u receptu možda uopće neće biti ribe.
• nori (morske alge);
• dimljena ili sirova riba (na primjer, losos. Možete koristiti škampe, rakove štapiće i još mnogo toga);
• povrće (krastavac ili avokado);
• sirevi (najbolja opcija je krem ​​sir Philadelphia, ali se može zamijeniti krem ​​sirom bilo kojeg drugog proizvođača. Takođe kod kuće se često priprema suši od fetaki ili feta sira. Druga opcija je neslani sir).

Šta trebate znati o vrstama sušija

Kako odabrati ribu za suši?

Ne postoje stroga ograničenja: možete odabrati i smrznutu i svježu ribu. Ali ipak, preporučujemo da obratite pažnju na potonje: njegova cijena će biti veća, međutim, ukus peciva će vam se svidjeti. Ako ćete za nekoliko dana pripremati suši, a kupovina smrznute ribe je neophodna, onda je čuvajte u zamrzivaču na ledu. Izgled ribe treba biti uredan, ne smije biti neugodnog mirisa. Ne uzimajte ribu sa oštećenim i nerazumljivim mjestima. Trebali biste uzeti cijeli komad: mnogo je lakše rezati.

Kratak izlet: kako skuhati pirinač za suši

Za suši je pogodan samo tvrdi pirinač. Naš savjet: ne tražite rižu na standardnoj tezgi, prave se sorte prodaju u specijaliziranim prodajnim mjestima ili trgovinama.

Prije kuvanja pirinač se mora oprati najmanje pet do deset puta. Voda treba da bude bistra, ne zamućena. Pirinač je poželjno osušiti: možete ga staviti u činiju i ostaviti tridesetak minuta.

Sada o omjeru riže i vode: on je standardan - iznosi 1 do 1,5. Odnosno, ako imate 200 grama pirinča, onda ga morate napuniti sa 300 mililitara vode. Pirinač sa vodom stavimo na veliku vatru i sačekamo da proključa. Čim voda proključa, vatru treba smanjiti na minimum, pokriti pirinač poklopcem i kuhati dok žitarice ne upiju vodu. U pravilu, vrijeme kuhanja je petnaest minuta. Nakon kuvanja, skloniti šerpu sa šporeta i, ne otvarajući poklopac, ostaviti da odstoji petnaestak minuta. Pirinač možemo nazvati gotovim za kiflice tek nakon što ga poškropimo sirćetnim prelivom.

Kako kuhati suši: recept za početnike

Ako nikada niste kuvali rolnice, onda će ovaj recept za sushi kod kuće biti savršen. Jednostavan je i prilično operativan: za sve će vam trebati dvadesetak minuta. Dakle, potrebni sastojci su:

• posebne prostirke za pravljenje sušija (dovoljna je jedna);
• dvjesto grama riže za suši;
• dvjesto pedeset grama slanog lososa;
• jedan krastavac ili avokado (kada kupujete avokado, odaberite zrelo, meko voće);
• jedan list nori alge;
• pedeset grama sira Philadelphia (ili bilo kojeg drugog krem ​​sira).

Počnimo sa kuvanjem:

Prvo skuhajte rižu, kako je opisano u gornjem članku. Zatim rasklopite list nori alge i pažljivo rasporedite naše proizvode po njemu. Imajte na umu da od ruba norija treba biti udaljenost od oko dva centimetra. Savjet: Navlažite ruke vodom prije pripreme rolnica.

Na nori smo položili sloj pirinča, a zatim pažljivo rasporedili sloj sira. Tekstura sira je veoma mekana, pa preporučujemo da koristite nož za puter. Dužina sirne staze trebala bi biti oko pet centimetara.

Što se tiče lososa, isječemo ga na prilično duguljaste trake i stavljamo na sir. Ogulite krastavac ili avokado i takođe narežite na duguljaste trakice. Međutim, avokado se može i narezati na kockice. Na ribu stavljamo komadić povrća.

Sada možemo formirati rolat. Da biste to učinili, morate se uhvatiti za rub našeg tepiha i početi ga pažljivo motati (ispod vidite upute za fotografije). Sushi je skoro gotov, ostaje samo da se iseče. Ne zaboravite da rolne moraju biti iste veličine, približan broj je osam komada. Prijatno!

Pogledajte video za inspiraciju

Philadelphia sushi recept

Ova vrsta sušija je najpopularnija. Philadelphia rolnice su bazirane na crvenoj ribi, zahvaljujući kojoj ovi suši imaju tako delikatan ukus. Za kuvanje će vam trebati:

• četiri stotine grama riže za suši;
• petsto grama pastrmke ili lososa (po mogućnosti rashlađenog);
• jedan krastavac ili avokado; jedna i pol kašika granuliranog šećera;
• dvjesto pedeset grama sira Philadelphia;
• tri lista nori alge; malo wasabi sosa.

Počnimo sa kuvanjem:

Kao i kod svakog recepta za sushi, počinjemo kuhanjem pirinča. Povrće (avokado ili krastavac) pažljivo se oguli i nareže (ako krastavac, onda na trakice; ako avokado, onda na kocku).

Pre kuvanja je preporučljivo umotati prostirku za suši u prozirnu foliju. Prvo, više je higijenski, a drugo, tepih će vam trajati mnogo duže. Rasporedite polovinu nori lista na prostirku (sjajna strana prema dolje). Navlažite ruke vodom. Pirinač se rasporedi po plehu, a riba, isečena na duguljaste komade, uredno se položi na vrh.

Sada okrećemo lim tako da losos bude na našem tepihu. Na jednu ivicu alge stavljamo povrće (slamčice krastavca ili kockice avokada). Premažite lim kremom od sira. Umotajte rolnu, isečenu na otprilike sedam identičnih delova. Prijatno! Recepte za domaći suši sa fotografijama pogledajte u članku ispod.

Sushi sa štapićima od rakova

Ova opcija za suši nije samo jednostavna, već i jeftina: u receptu nema ribe ili škampa. Ipak, okus ovih rolata vas neće razočarati ako se pridržavate recepta.

Sastojci:

• nekoliko listova nori alge;
• dvjesto grama specijalnog pirinča za suši;
• oko osamdeset grama krem ​​sira (poželjno koristiti "Philadelphia");
• dva krastavca;
• malo pakovanje štapića rakova (po mogućnosti ohlađenih, a ne smrznutih).

Počnimo sa kuvanjem:

Za početak skuhajte pirinač: dovoljno je dvjesto grama. Za ovu količinu pirinča, kao što smo rekli, koristi se dvjesto pedeset mililitara vode. Pirinač peremo najmanje pet puta dok voda ne bude potpuno bistra, prokuvamo, slijedeći gore navedeni savjet. Pirinač nakon kuvanja mora biti začinjen specijalnim japanskim sirćetom, a sos možete napraviti i sami. Za to se koriste različiti sastojci, od limunovog soka do morske soli, šećera i meda.

Savjet! Ovo je najlakši recept za preliv od pirinča. Uzimamo petnaest mililitara sirćeta i isto toliko čiste vode. Trebaće vam i pola kašičice šećera i morske soli. Sve se to dobro izmiješa i zagrijava dok se sol i šećer ne otope. Prelijte preliv preko toplog pirinča.

Hajdemo na rolnice. Treba nam pola lista norija. Širimo ga na posebnu prostirku umotanu u prozirnu foliju. Glatka strana algi treba da bude dole. Ako ne postoji poseban tepih, onda se može zamijeniti običnom drvenom daskom.

Sada namažite pirinač na nori. Imajte na umu da jedan centimetar lima treba ostati slobodan, a riža bi se trebala povući od ruba za oko jedan centimetar. Sada nožem za maslac rasporedite krem ​​sir, rakove i krastavac na pirinač. Posljednja dva proizvoda izrezana su na trakice.

Sada se rolnice mogu pažljivo zarolati i rezati oštrim nožem umočenim u vodu. Posluživanje sušija sa mesom rakova preporučuje se uz soja sos i đumbir. Ako želite diverzificirati recept, slobodno dodajte crveni kavijar, susam ili topljeni sir. Prijatno!

Sushi sa škampima

Sastojci:

• oko petsto grama smrznutih škampa (jedno pakovanje);
• trista grama suši pirinča okruglog zrna;
• dvije kašičice pirinčanog sirćeta (pirinčani dresing);
• dvije kašičice šećera;
• jedan krastavac;
• šest listova nori alge;
• oko pedeset grama kavijara leteće ribe;
• oko sto grama krem ​​sira (po mogućnosti "Philadelphia");
• jedan prstohvat morske soli; pola limuna.

Počnimo sa kuvanjem:

Na radnu površinu postavljamo sve potrebne sastojke. Počnimo sa kuvanjem pirinča. Za početak, žitarice se moraju dobro oprati u hladnoj vodi. Isperite najmanje pet puta dok voda ne bude potpuno bistra. Bez poklopca stavite šerpu na maksimalnu vatru i sačekajte da voda proključa. Nakon ključanja smanjimo vatru na minimum i kuhamo još petnaestak minuta sa zatvorenim poklopcem: sva voda treba da ispari. Čim je pirinač skuvan, nemojte odmah skidati poklopac, već ostavite da odstoji još dvadesetak minuta.

Sada o sipanju goriva. Uzimamo posebnu posudu, najbolje manju šerpu, i miješamo malo vode, sirćeta i šećera. Po želji se može dodati morska so. Dobijenim sosom napunimo pripremljenu vruću rižu i pustimo da se dresing upije. Lagano okrenite pirinač da se preliv ravnomerno upije. Da biste to učinili, koristite drvenu žlicu i ni u kojem slučaju se ne miješajte.

Prelazimo na škampe, dobro ih isperemo pod hladnom vodom. Škampe stavimo u šerpu, napunimo vodom, dodamo malo i stavimo na maksimalnu vatru. U vodu dodajte i limunov sok (dovoljna je pola limuna). Pustite da proključa i kuvajte škampe oko pet do sedam minuta. Ostavite kuvane škampe da se ohlade i ogulite ih.

Dok se škampi kuhaju, krastavac možete oguliti i narezati na tanke trakice. Možemo formirati svoje rolne. Uzimamo listove alge nori i na njih namažemo sloj kuhanog pirinča. Imajte na umu da na vrhu lista morate ostaviti par centimetara slobodnog od riže. Zatim se na pirinač položi traka ikre leteće ribe, škampa, krastavca i sira. Sir se može namazati pomoću kese za pecivo ili noža za puter. Sada možete pažljivo zarolati lisice i proći mokrim prstom na spoju nori lista - tako će se rola čvršće držati zajedno. Odmah savjetujemo da naše kiflice ne režete, već ih ostavite da leže oko pet minuta. Nakon rezanja poslužite uz vasabi i đumbir. Spremni!

.

Fotografija: na zahtjev Yandexa i Gugla

Japanska kuhinja svakim danom postaje sve popularnija. Njihova zasićenost, privlačna izgled, prefinjenog i originalnog ukusa nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Kiflice možete jesti ne samo u restoranu, već ih i kuvati kod kuće, što će biti jeftinije.

Šta su rolnice, koji su proizvodi potrebni za njihovu pripremu

Rolice su tradicionalno jelo za Japan i Koreju, ponekad se nazivaju i suši rolnicama. Pripremaju se od raznih sastojaka koji se mogu kombinovati i kombinovati na različite načine, svaki put dobijajući novo i originalno jelo.

Za pripremu ovog jela svakako vam je potrebna prostirka, kojom se motaju kiflice, kao i neki proizvodi:

• rižino sirće;
• nori sheets;
• wasabi;
• umak od soje;
• kiseli đumbir;
• riba;
• avokado;
• krastavac.

Za pripremu rolata najbolje je koristiti samo svježe proizvode. Pirinač, ocat, sos, đumbir i wasabi se mogu kupiti pojedinačno u prodavnici ili u jednom setu, ostale proizvode ćete morati odabrati po svom nahođenju.

Za pripremu egzotičnijih rolnica možete koristiti nekoliko vrsta ribe, kavijar, dagnje, hobotnicu, rakove, škampe, sjemenke susama i razne sireve.

Kako pripremiti pirinač za rolnice

Jedan od glavnih proizvoda u pripremi sušija i rolata je riža određene sorte. Priprema se posebnom tehnologijom.

Sastojci:

• pirinač - 0,4 kg;
• 0,5 litara vode;
• pirinčano sirće - 4 kašike;
• 2 kašičice soli;
• šećer - 1 kašika.

Kalorije na 100 grama: 342 kcal.

Priprema ukusnih rolnica od riže je vrlo jednostavna ako slijedite upute i u potpunosti ih slijedite.

1. Pirinač sipajte u cediljku i isperite pod hladnom tekućom vodom;
2. U šerpu sipajte vodu, stavite pirinač, pokrijte poklopcem i prokuhajte i ostavite da ključa 2 minuta, a zatim posudu sklonite sa vatre i ostavite da pirinač nabubri 10 minuta;
3. Skinite poklopac sa šerpe i ostavite da se pirinač kuva 10 minuta do kraja;
4. U šerpu sipajte sirće, stavite šećer, sol, promiješajte i zagrijte;
5. Kuvani pirinač stavite u činiju, dodajte marinadu i dobro promešajte.

Pirinač skuvan po ovom receptu ispada upravo onako kako treba. U kombinaciji sa algama, raznim sastojcima, potpuno će se otvoriti.

Jednostavan, korak po korak recept za rolnice kod kuće

Jedna od najukusnijih i najjednostavnijih za pripremu su rolnice sa krastavcem i škampima. Ispadaju nježni i rafinirani, ali u isto vrijeme vrlo lagani, što će se svidjeti onim ljudima koji preferiraju dijetalnu hranu.

Sastojci:

• 6 listova nori;
• 0,25 kg škampi;
• 350 grama kuvanog pirinča;
• 3 krastavca;
• 1 kašika susama.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.

Kalorije na 100 grama: 156 kcal.

Kuhanje ovakvih kiflica je zadovoljstvo, jer se i najneiskusniji kuhar može nositi s ovom aktivnošću.

Gotove rolnice svidjet će svi članovi porodice, uprkos jednostavnosti, ispadaju vrlo ukusne i neobične.

Philadelphia igra kod kuće

Za osobu koja nikada nije probala suši, najbolje je da počne otkrivanje svijeta japanske kuhinje od Philadelphia rolls. Zahvaljujući nježnoj, prefinjenoj i izbalansiranoj kombinaciji proizvoda, ove rolnice vole svi bez izuzetka.

Sastojci:

• 450 grama kuvanog pirinča;
• 0,6 kg pastrmke;
• avokado - 1 komad;
• 3 krastavca;
• nori - 4 lista;
• 0,3 kg Philadelphia sira.

Kalorije na 100 grama: 160 kcal.

Ovi proizvodi su dovoljni za pripremu 6 praznina. Od ove količine dobijate čitav set od 48 rolni, što je dovoljno za cijelu porodicu.

I pored određenih poteškoća u pripremi kiflica, uz veliku želju i marljivost, svi će naučiti kako ih napraviti.

Kako kuhati Cezar rolnice kod kuće

Kuhanje ukusnih i savršeno oblikovanih kiflica zadatak je s kojim se ne može nositi svaki kuhar početnik. Ali uz veliku želju i strpljenje, ovo se može lako naučiti.

Sastojci:

• 0,4 kg kuvanog pirinča;
• nori listovi - 4 komada;
• pržena pileća prsa - 200 grama;
• susam;
• 1 avokado;
• 2 krastavca;
• 100 grama slanine;
• 100 grama Grana Padano sira;
• 100 grama lollo rosso salate.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Kalorije na 100 grama: 165 kcal.

Kuhanje Cezar rolnica je pravo zadovoljstvo, jer je, uprkos višekomponentnoj prirodi jela, sve u njemu prilično jednostavno.

1. Pirinač se prethodno skuva i dovede do željenog stanja, malo ohladi i položi na lim, posut susamom. Nori je najbolje položiti na bambusovu prostirku prekrivenu prozirnom folijom;
2. Nori se prekrije slobodnim rubom prostirke i preokrene, a na poleđinu se rasporede pileća prsa, sir, slanina, zelena salata, a na sredinu krastavac i avokado;
3. Formirajte rolat, a rub algi namažite vodom i fiksirajte;

Takav sushi idealan je za one koji vole eksperimentirati. Sir, piletina, slanina i drugi sastojci stvaraju prilično delikatan i harmoničan okus koji je jednostavno nemoguće zaboraviti.

Pečene kiflice kod kuće

Ako ste umorni od običnog sušija i želite da probate nešto novo i neobično, trebalo bi da skuvate pečene rolnice. Ovo jelo će se svidjeti svim članovima porodice, i odraslima i djeci.

Sastojci:

• blago slani losos - 0,2 kg;
• tvrdi sir - 160 grama;
• nori - 4 lista;
• 1,5 šolje kuvanog pirinča;
• krastavac - 2 komada;
• 6 kašika majoneza.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Kalorije na 100 grama: 148 kcal.

Pečene rolnice su ukusno i neobično jelo koje nisu probali svi ljubitelji sušija. Svi sastojci su savršeno kombinovani jedni sa drugima i stvaraju delikatan i harmoničan ukus.

1. Pirinač se skuva, zapre, ohladi;
2. Krastavci se operu, ako je potrebno, s njih se odreže koža i nareže na trake tako da njihova debljina bude 0,5 centimetara;
3. Stavite foliju za hranu na prostirku, na nju stavite list nori, na vrh stavite sloj pirinča i lagano okrenite algu prema gore;
4. Na lim stavite narezani krastavac, pa umotajte rolat tako da pirinač bude na vrhu;
5. Ribu narežite na male komadiće i dobro pomiješajte s naribanim sirom i majonezom;
6. Kiflice iseći na 6 delova, staviti u pleh i preliti mešavinom majoneza, ribe i sira;
7. Pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Vrući suši je najbolje poslužiti odmah kako ne bi imali vremena da se ohlade. Okus će im biti pomalo neobičan i pikantan, ali od toga imaju samo koristi.

Kiflice sa palačinkom od jaja

Da biste stvorili ne samo kiflice, već pravi kulinarski rad koji će se svidjeti djeci i odraslima, svatko se može nositi s tim. Takav suši nije samo ukusan i nježan, već ima i prezentabilan izgled, pa se može poslužiti čak i na svečanom stolu.

Sastojci:

• 2 jaja;
• šećer - 0,5 kašičice;
• nori - 2 lista;
• umak od soje;
• krastavac - 1 komad;
• 40 grama krem ​​sira;
• 60 grama slanog ružičastog lososa;
• pirinčano sirće - 0,5 kašičice.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Kalorije na 100 grama: 100 kcal.

Kuhanje sušija s palačinkama s jajima je prilično jednostavno i oduzima minimalno vrijeme. Ovo jelo je veoma lagano, ali istovremeno i zasitno, pa je idealno za doručak ili ručak.

Sushi pripremljen po ovom receptu uvijek ispadne nježan i ukusan. Neobičan zvuk ovom jelu daje palačinka s jajima umjesto pirinča.

Pravljenje kiflica kod kuće prava je umjetnost koju treba naučiti. Savršeno ih skuvati, prvi put, nikada neće uspjeti, ali uz veliku želju, strpljenje, ova umjetnost se uvijek može naučiti.

1. Za rezanje rolata morate koristiti nož s drvenom drškom i dobro naoštrenom oštricom;
2. Da se suši ne bi raspao, najbolje je koristiti bambusovu prostirku koja čvrsto stisne pirinač i nadjev;
3. Proizvodi moraju uvijek biti svježi kako bi jelo bilo ukusno i zdravo.

Kiflice su jelo koje se vrlo brzo kvari, pa ih je najbolje skuhati prije samog dočeka. Nakon 6 sati mogu se pogoršati, a to je opasno za zdravlje i život ljudi.

Tokom pripreme rolnica možete bezbedno eksperimentisati sa raznim nadjevima, dodati ribu, crveni kavijar, krastavce, avokado, krem ​​sir, škampe i ostale sastojke po želji.

Opcije kuhanja za još nekoliko opcija za rolnice su u sljedećem videu.

Kuhanje kiflica kod kuće vrlo je stvaran zadatak ako se naoružate potrebnim "alatima". Potrebna nam je prostirka (posebna prostirka za motanje rolni), oštar nož, prozirna folija i neki proizvodi. Nakon što ste unaprijed kupili sve što vam je potrebno, možete početi praviti popularno jelo.

Koristićemo jednostavan recept za pravljenje rolnica sa klasičnom kombinacijom ribe, krastavca i krem ​​sira. Ova opcija punjenja može se nazvati najjednostavnijim, najčešćim i prilično pristupačnim. Dakle, hajde da saznamo kako kuhati rolnice kod kuće.

Sastojci:

• pirinač okruglog zrna - 1 šolja;
• voda (za kuhanje pirinča) - 1,5 šolje;
• preliv za pirinač - oko 50 ml;
• crvena riba - 150 g;
• krastavac - 1-2 kom.;
• nori listovi - nekoliko komada;
• krem sir - 150 g;
• zeleni luk (opciono) - nekoliko perja.

Kuvanje rolnica kod kuće recept sa fotografijom

Kako kuvati rolnice kod kuće

1. Svaki recept za pravljenje peciva počinje kuhanjem glavne komponente - riže. Podsjećamo da se tehnologija izrade pirinča u japanskoj kuhinji razlikuje od metode na koju smo navikli. Oprana pirinčana zrna se kuvaju sa dobro zatvorenim poklopcem na umerenoj vatri dok vlaga potpuno ne ispari, a nakon kuvanja se moraju natopiti posebnim prelivom. detaljna uputstva opisano u članku "".
   
2. Zatim nastavljamo direktno s formiranjem japanskog jela. Da biste to učinili, umotajte prostirku prozirnom folijom, prepolovite listove nori. Pirinač koji je ohlađen na sobnu temperaturu raspoređujemo u tankom sloju preko hrapave površine japanskih algi. Ostavljamo slobodan prostor od oko 1 cm od jedne ivice, a s druge strane, naprotiv, "zakoračimo" sa zrnima pirinča preko granice nori lista. S vremena na vrijeme navlažite dlanove vodom kako biste spriječili da se ljepljivi pirinač zalijepi za prste.
   
3. Pažljivo oslobodite ivicu norija od pirinča i okrenite ga na drugu stranu. Sada položite na glatku površinu nekoliko tankih kriški krastavca. Distribuiramo 1-2 žlice. kašike sira. Za raznolikost možete dodati zeleni luk u fil.
   
4. Ribu narežemo na tanjure, uklanjajući sve velike i male kosti. Možete kuhati kiflice kod kuće s lososom, malo slanim lososom, pastrmkom i bilo kojom drugom crvenom ribom - ovdje nema ograničenja. Na ostale komponente punjenja stavljamo nekoliko svijetlih ribljih komada.
   
5. Sada imamo najvažniju fazu - savijanje našeg radnog komada u čvrstu rolnu. Počinjemo od kraja norija na kojem nema pirinča. Podignite prostirku, prekrivši ceo fil delom nori lista, a zatim napravite još jedan okret. Rezultat bi trebao biti ujednačen, umjereno čvrst rolat. Za početnika u oblasti japanske kuhinje ovaj proces može izgledati komplicirano, ali ovdje nema ničeg neshvatljivog: potrebna je samo vježba.
   
6. Podlogom damo rolatu željeni oblik (okrugli ili kvadratni), a zatim ga izrežemo na 6 ili 8 komada. Važno je zapamtiti da je za to prikladan samo oštar nož: gotovo je nemoguće lijepo izrezati rolice tupom oštricom.
   
7. Kako biste rolatima dali prezentabilan izgled, možete koristiti sjemenke susama, tobiko kavijar i još mnogo toga. Poslužite kiflice sa soja sosom prelivenim u manju činiju. Ukiseljeni đumbir i mala porcija ljutog Wasabi sosa upotpunit će japansko jelo.
   Kao što vidite, recept za pravljenje rolnica je prilično pristupačan. Ovdje je najvažnije vježbati motanje kiflica, a inače je sve krajnje jednostavno. Za raznolikost, eksperimentirajte s punjenjem i dekoracijom. Dobar apetit!