Šta je sa poljoprivrednim proizvodima? poljoprivredni proizvodi

Upotreba ESHN-a je moguća pod uslovom da udio prihoda od prodaje poljoprivrednih proizvoda i proizvoda njegove primarne prerade iznosi najmanje 70%.

U tom smislu, pitanje svrstavanja proizvoda kao proizvoda primarne prerade je od posebnog značaja. Pročitajte o tome u našem članku.

Posebni poreski režimi su preferencijalni u odnosu na opšti poreski režim. Stoga je želja organizacija i preduzetnika za primjenom ovih režima sasvim opravdana. Poljoprivredni proizvođači nisu izuzetak. Međutim, da bi primijenio ESHN, proizvođač mora ispuniti zahtjeve utvrđene Poglavljem 26.1 Poreznog zakona Ruske Federacije.

Ko može primijeniti ESHN?

Za odgovor na ovo pitanje, poljoprivredni proizvođač, prije svega, treba pogledati stav 6 čl. 346.2 Poreznog zakonika Ruske Federacije, koji uspostavlja ograničenja za korištenje ESHN-a.

Ako ne potpada pod ova ograničenja, onda je u drugoj fazi potrebno provjeriti da li ispunjava definiciju poljoprivrednog proizvođača datu u stavu 2. čl. 346.2 Poreskog zakona Ruske Federacije.

Poljoprivredni proizvođači su:

1) organizacije (preduzetnici) koje proizvode poljoprivredne proizvode, vrše njihovu primarnu i naknadnu (industrijsku) preradu i prodaju te proizvode.

Istovremeno, u ukupnom prihodu od prodaje dobara (radova, usluga) učešće prihoda od prodaje poljoprivrednih proizvoda mora biti najmanje 70%. Pri obračunu udjela prihod od prodaje poljoprivrednih proizvoda uključuje i prihod od prodaje proizvoda njegove primarne prerade, koji je proizveden od poljoprivrednih sirovina vlastite proizvodnje;

2) poljoprivredne potrošačke zadruge, određene kao takve u skladu sa Saveznim zakonom "o poljoprivrednoj zadrugi": prerada; marketing (trgovina); opskrba; hortikulturni; hortikulturni; stoka.

Ova lista je zatvorena. Dakle, nijedna druga vrsta poljoprivrednih potrošačkih zadruga, osim gore navedenih, nema pravo da primjenjuje ESHN.

Osim toga, mora biti ispunjen još jedan uslov: učešće prihoda od prodaje poljoprivrednih proizvoda sopstvene proizvodnje članova ovih zadruga u ukupnom prihodu od prodaje dobara (radova, usluga) mora biti najmanje 70%.

Istovremeno, prihod od prodaje poljoprivrednih proizvoda uključuje i:

Prihodi od prodaje proizvoda primarne prerade koje proizvode ove zadruge od poljoprivrednih sirovina sopstvene proizvodnje od strane članova ovih zadruga;

– prihod od poslova (usluga) izvršenih za članove ovih zadruga;

3) ruske ribarske organizacije koje formiraju grad i selo.

Pod uslovom da su: registrovani kao pravno lice u skladu sa zakonodavstvom Ruske Federacije; upravljati samo ribarskim plovilima koja posjeduju; broj zaposlenih u ovim organizacijama, uzimajući u obzir članove porodice koji žive sa njima, je najmanje polovina stanovništva odgovarajućeg naselja; količina ribljih proizvoda koje takve organizacije prodaju i (ili) ulovljenih objekata vodenih bioloških resursa u vrijednosnom smislu premašit će 70% ukupne količine proizvoda koje one prodaju.

poljoprivredni proizvodii proizvodi njegove primarne prerade

Da bi utvrdio udio prihoda od prodaje poljoprivrednih proizvoda, obveznik mora pravilno kvalifikovati proizvode koje prodaje.

Poljoprivredni proizvodi uključuju biljnu proizvodnju poljoprivrede i šumarstva i stočarske proizvode, uključujući ribu iz uzgoja. Ulovljena riba je uključena u poljoprivredne proizvode samo iz 3. kategorije poljoprivrednih proizvođača (ruske ribarske organizacije koje formiraju grad i sela). Konkretne vrste poljoprivrednih proizvoda utvrđuje Vlada Ruske Federacije u skladu sa Sveruskim klasifikatorom proizvoda (klauzula 3, član 346.2 Poreskog zakona Ruske Federacije).

Poglavlje 26.1 Poreskog zakonika Ruske Federacije ne sadrži koncept „proizvoda primarne prerade napravljenih od poljoprivrednih sirovina sopstvene proizvodnje“.

Proceduru za klasifikaciju proizvoda kao takve utvrđuje Vlada Ruske Federacije (klauzula 4, član 346.2 Poreskog zakona Ruske Federacije).

Vlada Ruske Federacije ispunila je svoje obaveze tako što je svojom Uredbom br. 458 1 od 25. jula 2006. godine (u daljem tekstu: Uredba br. 458) odobrila Listu poljoprivrednih proizvoda (Prilog 1) i Listu proizvoda primarne prerade ( Dodatak 2).

Kako utvrditi da li su proizvodi koje proizvodi organizacija proizvodi primarne prerade (u daljem tekstu - PPP) poljoprivrednih sirovina vlastite proizvodnje, objasnit ćemo na primjeru.

Organizacija proizvodi od poljoprivrednih sirovina vlastite proizvodnje (kravlje mlijeko) kefir, fermentirano pečeno mlijeko, jogurt, pavlaku, svježi sir, puter. Da li FPP priznaje ove mliječne proizvode?

Sastav proizvoda primarne prerade (Prilog 2 Uredbe br. 458) uključuje i mliječne proizvode. Ovu grupu čini jedan element - proizvodi od punomasnog mleka, kojima je Sveruski klasifikator privrednih delatnosti, proizvoda i usluga (OK 004-93) (u daljem tekstu Klasifikator) dodeljen šifrom 1520111.

Pod ovom šifrom u Klasifikatoru je šifrovano "Povomasno pasterizovano normalizovano mleko za piće".

Tako se samo ova pozicija može pripisati proizvodima primarne prerade u grupi Mliječni proizvodi.

Koristeći suprotnu metodu, zaključujemo da su svi ostali mliječni proizvodi navedeni u Klasifikatoru pod šifrom 1520000 (uključujući i one navedene u primjeru) proizvodi industrijske prerade mlijeka.

Ministarstvo finansija Rusije je došlo do sličnog zaključka po ovom pitanju (vidi Pismo br. 03-11-04/1/2 od 24. januara 2008. godine).

Bilješka! Za svaki od 52 proizvoda navedenih u Dodatku 2, druga kolona tabele označava šifru prema Sveruskom klasifikatoru ekonomskih aktivnosti, proizvoda i usluga (OK 004-93).

Na primjer, proizvodi od punomasnog mlijeka označeni su pod šifrom 1520010. Ova šifra je referenca. Pruža se isključivo da pomogne poreskom obvezniku u pronalaženju određene vrste proizvoda u Klasifikatoru.

Nema problema?

Zadatak poreskog obveznika, kome je teško da utvrdi šta je proizveo, danas se, kao što proizilazi iz navedenog, svodi na mogućnost da pravilno koristi spisak JZP dat u Rezoluciji br. 458. Ali da li je takav „pojednostavljeni ” pristup uvijek ispravan?

Pretpostavimo da organizacija uzgaja jabuke, od kojih pravi pire krompir, marmeladu i žele.

Jabuke su poljoprivredni proizvodi (uključene su u grupu "Voće, bobičasto voće i vinogradi" Sveruskog klasifikatora proizvoda OK 005-93 - kod 97 6111). Prema Sveruskom klasifikatoru vrsta privredne djelatnosti, proizvoda i usluga, pire, džem i žele klasificirani su kao konzerve od voća, bobica i voća (šifra 1513060). Štaviše, svi ovi proizvodi su uključeni u jednu podgrupu sa šifrom 1513460.

Ali kao proizvodi primarne prerade iz ove podgrupe priznat je samo pire krompir (prema OK 004-93 šifra 1513463), dok džem i žele nisu.

Gdje je tu logika, dragi poslanici?

Stav 1 Uredbe broj 458 definiše proizvode primarne prerade kao poljoprivredni proizvodi koji su podvrgnuti tehnološkoj preradi radi očuvanja kvaliteta i dugoročnog skladištenja, koji se koriste kao sirovina u naknadnoj (industrijskoj) preradi proizvoda ili se prodaju bez naknadne industrijske prerade. potrošačima.

Šta se podrazumijeva pod "poslovima tehnološke obrade", navedena Uredba ne objašnjava.

Čak i bez poznavanja oblasti industrijske pripreme hrane, možemo sa sigurnošću reći da u sva tri slučaja jabuke prolaze kroz lanac operacija određen tehnologijom, čime se dobija proizvod koji ispunjava uslove Uredbe br. 458.

Po našem mišljenju, svi proizvodi koje organizacija proizvodi potpadaju pod definiciju proizvoda primarne prerade. Ali ... voljom vlasti u broj "odabranih" ušao je samo pire krompir.

Shodno tome, organizacija će moći uzeti u obzir prihode od prodaje pirea prilikom utvrđivanja udjela prihoda od prodaje proizvoda primarne prerade jabuka, ali neće moći uzeti u obzir prihode od prodaje džem i žele.

Budući da je definicija SZB u nekim slučajevima u suprotnosti sa listom vrsta proizvoda klasifikovanih kao SZB, čini se prikladnim ili „završiti“ ovu definiciju ili je potpuno ukloniti.

Proizvodiindustrijska prerada

Proces prerade poljoprivrednih sirovina ne može se završiti u fazi primarne prerade. Usmeravanjem SZB na dalju preradu „izlazna“ organizacija (preduzetnik) dobija proizvode industrijske prerade.

Organizacija uzgaja pšenicu od koje proizvodi brašno. Ubuduće se kruh peče od brašna, koje organizacija prodaje. Pored toga, organizacija obavlja i drugu vrstu aktivnosti.

U predmetnom slučaju pšenica je poljoprivredni proizvod (prema OK 005-93 šifra 97 1111), brašno je proizvod primarne prerade (šifra 1531100), hljeb je industrijski proizvod.

Potreba da se utvrdi udio (iznos) prihoda od prodaje proizvoda primarne prerade javlja se za organizaciju u slučaju naknadne prerade ovih proizvoda.

To se jednostavno objašnjava: prihod od prodaje proizvoda primarne prerade indirektno "sjedi" u prihodu od prodaje proizvoda industrijske prerade. Ovaj prihod treba utvrditi.

Navedeni udio se obračunava na osnovu odnosa troškova za proizvodnju poljoprivrednih proizvoda i primarne prerade poljoprivrednih proizvoda u ukupnom iznosu izdataka za proizvodnju proizvoda od proizvedenih poljoprivrednih sirovina.

Koristimo uslove prethodnog primjera. Od 1. januara 2008. godine, organizacija planira prelazak na ESHN. Da bi to učinio, mora izračunati udio prihoda od prodaje poljoprivrednih proizvoda i proizvoda primarne prerade u ukupnom prihodu od prodaje robe (radova, usluga) za 2006. godinu (klauzula 5, član 346.2 Poreskog zakonika Ruske Federacije). Federacija).

U 2006. godini troškovi organizacije za proizvodnju žitarica iznosili su 350 hiljada rubalja, za preradu zrna u brašno - 400 hiljada rubalja, troškovi za pečenje hleba - 250 hiljada rubalja.

Prihod od prodaje robe (radova, usluga) za 2006. godinu iznosi 1.050 hiljada rubalja, uključujući:

- od prodaje hljeba - 1000 hiljada rubalja;

- od prodaje usluga - 50 hiljada rubalja.

Odredimo udio prihoda od prodaje poljoprivrednih proizvoda i proizvoda njihove primarne prerade.

Prije svega izračunavamo udio prihoda od prodaje brašna u visini prihoda od prodaje hljeba.

Ovaj udio se izračunava na osnovu odnosa troškova organizacije za proizvodnju žitarica i brašna u ukupnom iznosu troškova za proizvodnju hljeba.

To će biti 75% ((350 hiljada rubalja + 400 hiljada rubalja): (350 hiljada rubalja + 400 hiljada rubalja + + 250 hiljada rubalja) x 100%) ili 750 hiljada rubalja. (1000 hiljada rubalja x 75%).

Zatim izračunavamo udio prihoda od prodaje proizvoda primarne prerade poljoprivrednih sirovina u ukupnom iznosu prihoda od prodaje robe (radova, usluga): 71,43% (750 hiljada rubalja: 1050 hiljada rubalja x 100%) .

S obzirom da udio prihoda od prodaje proizvoda primarne prerade prelazi 70%, organizacija ima pravo preći na plaćanje jedinstvene poljoprivredne takse od 1. januara 2008. godine.

U zaključku napominjemo sljedeće.

Kao što se vidi iz navedenog, nije teško formalno utvrditi da li proizvod koji proizvodi organizacija (preduzetnik) pripada JPP.

Ali ako, suprotno zdravom razumu, ovaj proizvod nije bio uvršten na listu „cijenjenih“, onda porezni obveznik ima dva načina: ili se oprostiti od ideje o primjeni Jedinstvenog poljoprivrednog poreza, ili, za one najtvrdoglavije, pokušati da na sudu prizna Listu proizvoda primarne prerade koju je odobrila Uredba Vlade Ruske Federacije br. 458, nevažeća.

Poljoprivredna proizvodnja je glavna vodeća karika u agroindustrijskom kompleksu naše države. Poljoprivreda je jedan od najvažnijih sektora privrede svake zemlje. Pruža ljudima vitalne proizvode: osnovne životne namirnice i sirovine za proizvodnju robe široke potrošnje.

Poljoprivreda je takođe posebna karika u privredi, doslovno različita od svih ostalih karika, budući da je glavno sredstvo proizvodnje u poljoprivredi zemljište. Uz pravilnu primjenu u poljoprivredi, zemlja ne samo da neće izgubiti svoj glavni i najvredniji kvalitet – plodnost, već je može čak i povećati, dok svi ostali načini proizvodnje postepeno moralno i fizički zastarevaju, zamjenjujući ih drugima. Zemljište je istovremeno i sredstvo proizvodnje i predmet rada. Biljke i životinje mogu djelovati kao sredstva za proizvodnju. Druga ne manje važna karakteristika poljoprivredne proizvodnje je sezonskost, koja uzrokuje neravnomjernu proizvodnju, prodaju radne snage, potrošnju i korištenje materijalnih i finansijskih sredstava u datom radnom periodu.

Glavne oblasti poljoprivrede su biljno i stočarstvo, u kojima se izdvajaju podsektori: žitarice, proizvodnja stočne hrane, proizvodnja industrijskih kultura (uzgoj lana, repe i dr.), hortikultura, povrtlarstvo, stočarstvo, svinjstvo uzgoj, ovčarstvo, peradarstvo, uzgoj kunića, uzgoj ribnjaka, uzgoj krzna, pčelarstvo, itd. Razmotrimo detaljnije glavne.

Uzgoj biljaka.

Početkom 2012 poljoprivredno zemljište u zemlji zauzimalo je 9992,8 hiljada hektara, ili 53,3% ukupne njene teritorije, uklj. obradivo zemljište - 6663,3 hiljade hektara, ili 37,3% teritorije i 73% poljoprivrednog zemljišta. U 2013-2014 u skladu sa optimizacijom korišćenja zemljišta, površine poljoprivrednog zemljišta i oranica poljoprivrednih organizacija smanjuju se povlačenjem iz aktivnog prometa i preprofilisanjem u korišćenje neproduktivnog zemljišta. Od ukupne površine obradivog zemljišta, poljoprivredne zajednice čine 70,8%, kućne parcele - 36%, a farme - 1,1%.

Struktura i specijalizacija biljne proizvodnje opisana je strukturom sjetvenih površina i strukturom bruto biljne proizvodnje. Analiza strukture sjetvenih površina u proteklih 5 godina govori nam da se ona nije mnogo promijenila. Glavno mjesto zauzimaju usjevi žitarica i krmnih kultura, što je posljedica dugogodišnje specijalizacije stočarstva u državi. Značajni su usjevi krompira i lana, koji određuju i poljoprivrednu specijalizaciju naše države, uzgajaju se usjevi šećerne repe i uljane repice kako bi se povećao nivo samodovoljnosti Ruske Federacije šećerom i biljnim uljem.

U strukturi bruto biljne proizvodnje na prvom mjestu (2012.) nalazi se krompir (49,7%), na drugom mjestu su žitarice i mahunarke (31%), zatim povrće (9,1%), stočna hrana (5,1%), tehničko ( 2,9%) i voća i jagodičastog voća (2,2%).

stočarstvo.

Kao jedno od glavnih oblasti poljoprivredne proizvodnje: obezbeđuje 60,8% bruto proizvodnje, akumulira 85% osnovnih proizvodnih sredstava i 80% radnih resursa u poljoprivredi. Značaj stočarstva određuje i činjenica da ono proizvodi najneophodnije i biološki najvrednije proizvode u ishrani ljudi.

Efikasna proizvodnja stočarskih proizvoda je nemoguća bez formiranja jače krmne baze. Krmna baza je proizvodnja, skladištenje i potrošnja stočne hrane za sve vrste životinja i ptica. Krmna baza stočarstva direktno zavisi od prirodnih uslova i kao rezultat ima uticaj na specijalizaciju stočarstva (uzgajanje jedne ili druge vrste stoke), na distribuciju njegovih pojedinačnih područja. Na primjer, uzgoj goveda i ovaca se razvijaju i lociraju tamo gdje ima velikih sijena i pašnjaka, dok svinjogojstvo i peradarstvo imaju glavni fokus na poljoprivrednoj krmnoj bazi. Trajanje i mogućnost ispašnog i stajačkog držanja životinja, izbor racionalne strukture stada, njegovog stočnog fonda, tehnologije uzgoja i tova stoke, što u konačnici utiče na efikasnost proizvodnje i njenu svrsishodnost, zavise i od prirodnih uslova i na krmnoj bazi. Vrijednost krmne baze također je određena činjenicom da udio hrane za životinje u troškovima stočarskih proizvoda u Ruskoj Federaciji uključuje 70-90%, ovisno o vrsti i području proizvodnje.

Problem stočne hrane u poljoprivredi Ruske Federacije jedan je od najosnovnijih. Niska produktivnost stočarstva direktno je povezana s prilično niskim nivoom ishrane životinja (na primjer, u smislu kalorija godišnje, uključuje samo 57-61% svoje razine u Sjedinjenim Državama). Većina hrane dolazi iz poljske proizvodnje stočne hrane. 48% obradivog zemljišta zauzimaju krmne kulture, a 4/4 sakupljanja stočne hrane sa svih krmnih površina obezbeđuje ovaj resurs. Još 2/3 bruto žetve žitarica koristi se za stočnu hranu. Sjenokoše i pašnjaci služe kao značajan izvor stočne hrane, površine pod krmnim kulturama se ubrzano povećavaju, ali je potrebno poboljšati njihovu strukturu, jer je udio žitarica i mahunarki nedovoljan. Veoma niska produktivnost prirodnih sjenokoša i pašnjaka u Ruskoj Federaciji, obezbjeđivanje jeftinije i neophodne sirove i zelene stočne hrane, što je međusobno povezano sa nezadovoljavajućim kulturnim i tehničkim stanjem prirodnog zemljišta, ekstenzivnim sistemom gazdovanja livadama i pašnjacima u našoj državi.

Situaciju sa stočnom hranom komplikuje činjenica da 40% požnjevene stočne hrane gubi nutritivnu vrijednost zbog kršenja tehnologije žetve i skladištenja, ne uzimajući u obzir fizičke gubitke. Veliki dio hrane za životinje, zbog nedovoljne količine i nepravilne tehnologije ishrane, troši se ne na nabavku proizvoda, već na održavanje života životinja, što negativno utiče na efikasnost proizvodnje i povećava intenzitet ishrane proizvoda. Prema ovom pokazatelju, Ruska Federacija nema analoga među drugim razvijenijim zemljama, iako farme često doživljavaju značajan nedostatak stočne hrane.

Vodeći pravac u rješavanju problema stočne hrane je intenziviranje proizvodnje stočne hrane. Obuhvata mjere za unapređenje strukture krmnih površina, povećanje prinosa krmnog bilja, produktivnost sijenokosa i pašnjaka, melioraciju i hemizaciju krmne baze, unapređenje sjemenske proizvodnje krmnog bilja, jačanje materijalno-tehničke baze proizvodnje stočne hrane, organizovati novije oblike organizacije rada itd.

uzgoj peradi- jedno od najbrže zrelih područja u stočarstvu, ima oko 536 miliona grla. Ova veza se nalazi svuda, ali je uglavnom koncentrisana u južnim regionima velike farme žitarica.

Stočarstvo obuhvata i oblasti kao što su: konjogojstvo, uzgoj jelena, uzgoj jelena, zečarstvo, suparstvo, pčelarstvo itd. U bliskoj budućnosti potrebno je produbljivanjem specijalizacije, prenošenjem svojih industrije na intenzivniji put formiranja.

U razvijenim zemljama imaju dvije kategorije. Razlikovati tipove robe i potrošača.

Poljoprivreda je sistem koji se sastoji od poljoprivredne proizvodnje, koji se odlikuje velikom raznolikošću agrarnih odnosa, različitim količinama poljoprivrednih proizvoda, različitim sastavom tržišnog i bruto proizvoda, metodama i metodama ratarstva i stočarstva.

Svaka razvijena država je već dostigla najviši nivo razvoja ove industrije, u kojoj je uključeno više od 1/5 ekonomski aktivnog stanovništva, a cijena ovog prehrambenog proizvoda je već ¾.

Poljoprivreda ima određene aktivnosti. Tako, na primjer, komercijalna poljoprivreda obezbjeđuje prisustvo intenzivne poljoprivrede, sa prometom sjemena i voća, kao i intenzivnim oblicima stočarstva sa stočnom hranom. Pored toga, treba da budu prisutni različiti oblici hortikulture i hortikulture, kao i ispaša. Temeljne razlike imaju potrošački tipovi poljoprivrede sa osnovom u korištenju pluga i motike, stočarstvo polunomadske ili nomadske prirode. Metode primitivnog sakupljanja, kao i lov i ribolov, bile su veoma aktivne. Ove vrste se odnose na stočarstvo pašnjaka. Svaka razvijena kapitalistička država neguje komercijalni poljoprivredni tip.

Naučno-tehnološku revoluciju može se okarakterisati uvođenjem visokog nivoa hemizacije, mikroelektronike, automatizacije i mehanizacije u poljoprivrednu industriju. Selekcija, genetika, biotehnologije su dobili najveću rasprostranjenost. Cjelokupni agroindustrijski kompleks razvijenih zemalja ima oblik agrobiznisa. Riječ je o tzv. malom biznisu, koji doprinosi aktivnijem rastu ove industrije i sastoji se od proizvodnje poljoprivrednih proizvoda uz preradu proizvedenih prehrambenih sirovina, njihovo kompetentno skladištenje, transport i plasman. Industrijski karakter ovoj industriji daje proizvodnja đubriva i mašina.

U mnogim zemljama u razvoju u svijetu tipovi poljoprivrede su usko isprepleteni; može se pratiti kako potrošački i komercijalni tipovi koegzistiraju istovremeno. Robnu privredu predstavljaju velike plantaže i farme, čija je proizvodnja orijentisana na domaće tržište, ali u većoj meri preovlađuje izvoz proizvoda u inostranstvo. Navedeni tip privrede nalazi se direktno u geografskim područjima sa povoljnim klimatskim uslovima neophodnim za uzgoj određene kulture. Uprkos identifikaciji oba tipa, svaka zemlja u razvoju gravitira prema potrošačkim varijantama poljoprivrede, u kojima prevladava biljna proizvodnja.

Sektor male robe sastoji se od stotina miliona sićušnih farmi, od kojih mnoge uzgajaju potrošačke usjeve. Niz zemalja je doživjelo takozvanu "zelenu revoluciju", koja je donijela transformacije i aktivno korištenje moderne poljoprivredne tehnologije. Ovaj faktor je oblik manifestacije naučne revolucije.

„...3. Za potrebe ovog poglavlja, poljoprivredni proizvodi obuhvataju biljnu proizvodnju poljoprivrede i šumarstva i (uključujući i one dobijene uzgojem i uzgojem ribe i drugih vodenih bioloških resursa), čije posebne vrste su određene zakonom. Vlada Ruske Federacije u skladu sa Sveruskim klasifikatorom Istovremeno, poljoprivredni proizvodi uključuju ulov vodenih bioloških resursa, ribu i druge proizvode iz vodenih bioloških resursa, koji su navedeni u stavovima 4. i 5. člana 333.3. ovog zakonika. , kao i ulov vodenih bioloških resursa ulovljenih (ulovljenih) izvan isključive ekonomske zone Ruske Federacije u skladu sa međunarodnim ugovorima Ruske Federacije u oblasti ribolova i očuvanja vodenih bioloških resursa, ribe i drugih proizvedenih proizvoda na plovilima ribarske flote iz vodenih bioloških resursa ulovljenih (ulovljenih) izvan isključivog gospodarstva češka zona Ruske Federacije u skladu s međunarodnim ugovorima Ruske Federacije u oblasti ribarstva i očuvanja vodenih bioloških resursa ... "

izvor:

"Poreski zakonik Ruske Federacije (drugi dio)" od 05.08.2000. N 117-FZ (sa izmjenama i dopunama od 03.12.2012.)

"... Poljoprivredni proizvodi - proizvodi dobijeni iz (sakupljenih) bioloških sredstava preduzeća ..."

izvor:

Međunarodno finansijsko izvještavanje (MRS) 41 "Poljoprivreda" (sa izmjenama i dopunama od 18. jula 2012.) (stupio na snagu u Ruskoj Federaciji naredbom Ministarstva finansija Rusije od 25. novembra 2011. N 160n)

Zvanična terminologija. Akademik.ru. 2012 .

Pogledajte šta je "Poljoprivredni proizvodi" u drugim rječnicima:

poljoprivredni proizvodi- — EN poljoprivredni proizvod Rezultat obrade tla. (Izvor: RRDA) Teme zaštita životne sredine EN… …

poljoprivredni proizvodi- 3.11 poljoprivredni proizvodi: Biljni i stočni proizvodi dobijeni kao rezultat uzgoja usjeva i uzgoja domaćih životinja. Izvor: SP 105.13330.2012: Zgrade i prostorije za ... ... Rječnik-priručnik pojmova normativne i tehničke dokumentacije

poljoprivredni proizvodi- žemės ūkio produkcija statusas Aprobuotas sritis žemės ūkio ekonomika ir vadyba apibrėžtis Žemės ūkio produktai, taip pat perdirbamosios pramonės ir kitų įmonių bei individualni žemūtių bei individualių žemūti litvanski rječnik (lietuvių žodynas)

prerađenih poljoprivrednih proizvoda- — EN prerađeni poljoprivredni proizvodi Teme zaštita životne sredine EN prerađeni poljoprivredni proizvodi DE… … Priručnik tehničkog prevodioca

proizvodi- n., f., upotreba. komp. često Morfologija: (ne) šta? proizvodi, zašto? proizvodi, (vidi) šta? proizvodi nego? proizvodi o čemu? o proizvodima; pl. šta? proizvodi, (ne) šta? proizvodi, zašto? proizvodi, (vidi) šta? proizvodi nego? proizvodi, oh...... Dmitrijevov rječnik

PROIZVODI- PROIZVODI, i žene. Ukupnost proizvodnih proizvoda. Izlaz. Poljoprivredni artikli Visokokvalitetni proizvodi. Objašnjavajući Ožegovov rječnik. S.I. Ozhegov, N.Yu. Shvedova. 1949 1992 ... Objašnjavajući Ožegovov rječnik

POLJOPRIVREDNA ŽIVINA- živina, kokoši, patke, ćurke, guske i druge vrste živine uzgajane za jaja i meso Domaće kokoške potiču od divljeg bankarskog pijetla. Prema prirodi glavne produktivnosti, pasmine pilića dijele se na jaja, meso ... ... Veterinarski enciklopedijski rječnik

proizvodi- I; dobro. [lat. productio] Skup proizvoda proizvedenih od strane nekog l. preduzeće, šta l. grana industrije ili cjelokupna privreda zemlje u određenom vremenskom periodu. Bruto str Godišnji str Poljoprivredni str Industrijski str / O ... ... enciklopedijski rječnik

proizvodi- I; dobro. (lat. Productio) a) Ukupnost proizvoda proizvedenih od strane nekog l. preduzeće, šta l. grana industrije ili cjelokupna privreda zemlje u određenom vremenskom periodu. Bruto output. Godišnja proizvodnja. Poljoprivredni… … Rječnik mnogih izraza

Zajednička poljoprivredna politika Evropske unije- (CAP) Sadržaj 1 Zajednička poljoprivredna politika (CAP) 2 Pregled ZPP 3 Ciljevi ... Wikipedia

Knjige

• Uzgoj ribe u farmama za srednja i mala preduzeća. Udžbenik, Ponomarev Sergej Vladimirovič, Lagutkina Lina Yurievna. Preporučeno od strane Obrazovno-metodološkog udruženja za obrazovanje u oblasti ribarstva ovlašćenog od strane Ministarstva obrazovanja i nauke Rusije pri Federalnoj državnoj budžetskoj obrazovnoj ustanovi visokog stručnog obrazovanja „Kalinjingradski…

Poljoprivreda u Rusiji- skup međusobno povezanih industrija specijalizovanih uglavnom za proizvodnju sirovina za prehrambenu industriju. Neke od grana poljoprivrede proizvode proizvode koji su spremni za potrošnju, čija dalja prerada nije potrebna u svim slučajevima. Na primjer, to su proizvodi povrtlarstva, hortikulture i mljekarstva.

Poljoprivredna dobra tražena je i u nizu drugih industrija koje nisu direktno ili indirektno povezane sa proizvodnjom hrane. Na primjer, poljoprivredni proizvodi se aktivno koriste u farmaceutskoj, tekstilnoj i industriji obuće. Neke vrste poljoprivrednih sirovina služe kao osnova za proizvodnju biogoriva.

Poljoprivreda u Rusiji dio je veće međusektorske asocijacije – agroindustrijskog kompleksa (AIC) i njena je ključna karika. Osim poljoprivrede, sektori agroindustrijskog kompleksa uključuju:

• prehrambena i prerađivačka industrija;
• industrije koje obezbeđuju poljoprivredu sredstvima za proizvodnju i materijalnim resursima (na primer, industrija poljoprivrednog mašinstva, industrija đubriva i poljoprivredne hemije);
• infrastrukturne industrije - niz industrija koje opslužuju gore navedene sektore agroindustrijskog kompleksa (logističke usluge, finansijske usluge, obuka kvalifikovanog osoblja, itd.).

Skup mjera za državnu regulaciju grana agroindustrijskog kompleksa također se može smatrati zasebnom karikom u agroindustrijskom kompleksu. Posljednjih godina upravo je državna regulacija agroindustrijskog kompleksa dovela do stalnog povećanja proizvodnje većine vrsta poljoprivrednih proizvoda, proizvoda prehrambene i prerađivačke industrije u Rusiji.

Grane poljoprivrede u Rusiji

Poljoprivreda u Rusiji, kao dio veće međuindustrijske asocijacije (AIC), zauzvrat je također podijeljena na nekoliko industrija:

Grane biljne proizvodnje: industrije za uzgoj žitarica (pšenica, ječam, kukuruz, raž, zob, pirinač, raž, tritikale, proso, sirak), mahunarke (grašak, sočivo, slanutak, pasulj), uljarica (suncokret, soja, uljana repica, kamelina i dr. ), krompir i povrće (luk, šargarepa, kupus, cvekla, paprika, paradajz, krastavci, srži, patlidžani, rotkvice, repa, ostalo povrće), voće, krmne trave, industrijske kulture (kao što su pamuk, konoplja) i lekovito bilje.

Stočarske industrije: grane svinjogojstva, jaja i mesnog živinarstva, mliječno i mesno govedarstvo (uzgoj goveda mliječnih i mesnih rasa), kozarstvo i ovčarstvo, zečarstvo, konjogojstvo, uzgoj jelena, pčelarstvo.

Struktura poljoprivredne proizvodnje po sektorima

Udjeli biljne i stočarske industrije u ukupnoj vrijednosti poljoprivrednih proizvoda u Rusiji su na približno istom nivou. Prema preliminarnim rezultatima 2015. godine, udio biljne proizvodnje bio je na nivou od 52,3% (2.637 milijardi rubalja), udio stočarstva bio je 47,7% (2.400 milijardi rubalja).

Poljoprivreda u Rusiji - Regionalna analiza

Vodeći regioni u proizvodnji poljoprivrednih proizvoda u Rusiji (TOP-10 u 2015.): Krasnodarska teritorija, Rostovska oblast, Belgorodska oblast, Republika Tatarstan, Voronješka oblast, Stavropoljska teritorija, Republika Baškortostan, Altajska teritorija, Volgogradska oblast i Tambovska oblast. Ove regije su u 2015. godini činile 38,0% ukupne poljoprivredne proizvodnje u vrijednosnom smislu.

Obim poljoprivredne proizvodnje

Poljoprivreda je jedan od rijetkih sektora realnog sektora privrede koji pokazuje stabilan rast iu vremenima krize.

Treba napomenuti da se radi o kriznim pojavama praćenim devalvacijom rublje, iako imaju izvestan negativan uticaj na industriju (porast cena uvoznih mašina i opreme, semena za setvu, priplodne stoke), generalno, doprinose povećanje poljoprivredne proizvodnje.

Prvo, slabljenje nacionalne valute dovodi do povećanja cijene uvezenih proizvoda na domaćem tržištu, zbog čega se vrši supstitucija uvoza na tržištu poljoprivrednih sirovina i hrane.

Drugo, devalvacija doprinosi rastu konkurentnosti ruske robe na svjetskim tržištima. Povećanje obima eksternih isporuka stimuliše investicionu atraktivnost domaće proizvodnje.

Primjer 1 Ekonomska kriza iz 1998. godine, koja je bila praćena kašnjenjem, dovela je do značajnog povećanja cijene uvoznih proizvoda na domaćem tržištu, što je povećalo investicionu atraktivnost niza poljoprivrednih sektora. Dakle, od 1998. godine bilježi se stalni porast proizvodnje mesa peradi. Do 1997. godine obim proizvodnje mesa peradi u Ruskoj Federaciji pao je na minimum od 0,6 miliona tona u težini trupova (1991. je bilo oko 1,8 miliona tona). Obim uvoza premašio je 1,4 miliona tona. Već 2004. godine, u kontekstu rastućih investicija u živinarstvu, obim proizvodnje se vratio na milion tona, uvoz je smanjen na 1,1 milion tona. Državna regulacija uvoza mesa (kvote), pokretanje PNP-a „Razvoj agroindustrijskog kompleksa“, implementacija državnih programa za razvoj poljoprivrede, kao i ekonomske krize iz 2008. godine (u 2009. u odnosu na 2008. , uvoz mesa peradi u Rusku Federaciju pao je za 238 hiljada tona), 2014-2015, doprineo je daljem rastu proizvodnje. U 2015. godini proizvodnja je dostigla 4,5 miliona tona, uvoz je pao na manje od 0,3 miliona tona, izvoz živinskog mesa iz Rusije premašio je 60 hiljada tona.

Primjer 2 Slabljenje rublje u 2015. godini dovelo je do pada ponude povrća u Ruskoj Federaciji. Ukupan uvoz glavnih vrsta povrća (paradajz, luk, kupus, šargarepa, krastavci, slatke paprike, beli luk, rotkvice, tikvice, patlidžan, konzumna cvekla) u 2015. godini smanjen je u odnosu na 2014. godinu za 30,8% ili za 636,7 hiljada tona. i iznosio je 1432,0 hiljada tona (količine su prikazane bez uzimanja u obzir podataka o trgovini sa Bjelorusijom i Kazahstanom). Istovremeno, obim proizvodnje otvorenog i zaštićenog mljevenog povrća u 2015. godini u industrijskom sektoru povrtarstva (poljoprivredne organizacije i gazdinstva, isključujući domaćinstva) iznosio je 5.275,6 hiljada tona, što je za 13,3% ili 620,5 hiljada tona više. nego u 2014.

Primjer 3 Devalvacija rublje u 2015. godini povećala je izvoz ruskog žita na strana tržišta. Tako je izvoz kukuruza povećan za 5,7% na 3.677,1 hiljada tona, izvoz ječma je povećan za 31,2% na 5.258,4 hiljade tona. Nije došlo do povećanja izvoza pšenice zbog povećanja izvoznih carina.

Poljoprivredna proizvodnja u Rusiji po stvarnim cijenama. Obim poljoprivredne proizvodnje u svim kategorijama ruskih farmi, prema preliminarnim podacima Rosstata (analiza podataka od 21. februara 2016.), u 2015. godini u stvarnim cenama iznosio je 5.037 milijardi rubalja, što je za 16,6% više nego u 2014. godini. . Za 5 godina, u odnosu na 2010. godinu, pokazatelji su porasli za 94,7%, za 10 godina - više od 3,6 puta.

Povećanje proizvodnje ostvaruje se uglavnom zahvaljujući industrijskom segmentu - poljoprivrednim organizacijama i seljačkim gazdinstvima. Porast obima od strane domaćinstava nije toliko značajan.

Proizvodnja poljoprivrednih proizvoda u industrijskom segmentu u 2015. godini iznosila je 3,103 milijarde rubalja. Tokom godine pokazatelji su porasli za 20,8%, za 5 godina - za 132,0%, za 10 godina - za 4,4 puta.

Domaćinstva su u 2015. godini proizvela poljoprivrednih proizvoda u vrijednosti od 1.934 milijarde rubalja. Tokom godine pokazatelji su porasli za 10,5% (ispod stope inflacije), za 5 godina - za 54,7%, preko 10 godina - 2,8 puta.

Poljoprivredna proizvodnja u Rusiji u cijenama 2015. Poljoprivreda Rusije u 2015. godini, u odnosu na 2014. godinu, u cijenama 2015. godine pokazuje rast pokazatelja u vrijednosnom smislu za 3,3%, dok je u industrijskom sektoru povećanje cijene proizvedenih proizvoda iznosilo 7,0%, u domaćinstvima postoji blagi pad - za 2,1%. Za 5 godina ukupna vrijednost poljoprivrednih proizvoda u cijenama 2015. godine porasla je za 28,6%, za 10 godina - za 47,4%. Istovremeno, u poljoprivrednim organizacijama i seljačkim gazdinstvima preko 5 godina povećanje je iznosilo 53,3%, preko 10 godina - 79,2%.

U domaćinstvima stanovništva ne uočava se stalni porast pokazatelja. Vrijednost ovdje proizvedenih proizvoda dostigla je najviše ocjene u 2011. godini. Od tada su cijene u 2015. godini pale za 5,0%.

Udio poljoprivrede u ruskom BDP-u

Bruto domaći proizvod (BDP) u 2015. godini, prema preliminarnim podacima Rosstata, iznosio je 80.412,5 milijardi rubalja. Učešće vrijednosti poljoprivredne proizvodnje (u svim kategorijama gazdinstava) u ukupnom BDP-u u 2015. godini, prema proračunima AB-Centra, bilo je na nivou od 6,3%. U odnosu na 2014. godinu mijenja se u pravcu povećanja od 0,8 procentnih poena.

Izgledi za razvoj poljoprivrede u Rusiji

Poljoprivreda- industrija od strateškog značaja, čiji je razvoj usmjeren ne samo na sticanje komercijalnog profita, već i na osiguranje hrane i nacionalne sigurnosti.

Do 2015. indikatori prehrambene nezavisnosti propisani u Doktrini prehrambene sigurnosti Ruske Federacije obezbjeđuju se za gotovo sve vrste poljoprivrednih dobara. Međutim, još jedan jednako važan pokazatelj - ekonomska dostupnost hrane za stanovništvo još nije u potpunosti postignuta.

Glavni članak - Sigurnost hrane

U većini razvijenih zemalja udio izdataka za hranu u porodičnom budžetu je na nivou od 10-20%. Od 2014. godine, u SAD-u je, prema USDA, iznosio 6,5%, u Velikoj Britaniji - 8,7%, u Švicarskoj - 8,9%, u Kanadi - 9,3%, u Australiji - 9,9%, u Austriji - 10,0%, u Njemačka - 10,6%, u Norveškoj - 12,3%, u Japanu - 13,5%, u Francuskoj - 13,6%, u Italiji - 14,2%, u Španiji - 14,5%, Brazilu - 15,6%, Urugvaju - 18,3%, Južnoj Africi - 19,1% , Venecuela - 19,8%, Turska - 21,6%, Kina - 25,5%, u Indiji - 29,0%. U Rusiji je udio potrošnje domaćinstava na hranu u ukupnom porodičnom budžetu iznosio 29,4%.

U cjelini, ruska poljoprivreda je izašla iz sistemske krize i otišla iz potpunog pada sredinom 1990-ih. prije nego što do 2015. godine dostigne prve pozicije u svijetu po nizu pokazatelja. Trenutno je poljoprivreda jedan od investiciono najatraktivnijih sektora realnog sektora ruske privrede.

U prethodnoj deceniji (2005-2015) došlo je do supstitucije uvoza jednog broja prehrambenih proizvoda (pre svega mesa), kao i povećanja izvoznog potencijala na tržištu žitarica, uljarica, uljarica.

Zamjena uvoza u poljoprivredi

Za većinu vrsta poljoprivrednih proizvoda generalno je postignuta supstitucija uvoza. U 2015. godini po prvi put je premašen minimalni prag nezavisnosti od hrane za meso. Prema Doktrini prehrambene sigurnosti Ruske Federacije, samodovoljnost Ruske Federacije mesom treba da bude najmanje 85%. U 2014. samodovoljnost Rusije mesom svih vrsta, prema proračunima Ekspertsko-analitičkog centra za agrobiznis "AB-Centar", iznosila je 84,8%, u 2015. godini dostigla je 89,7%. Prije 10 godina te brojke su bile 60,7%.

Međutim, u 2014-2015 dolazi do smanjenja obima potrošnje (sa 76,0 kg u 2013. na 72,2 kg u 2015.), što je posljedica kako blagog smanjenja realnog raspoloživog dohotka stanovništva, tako i činjenice da je obim rasta proizvodnje nešto manji. nego obim pada uvoza.

U pozadini smanjenja obima potrošnje mesa općenito, potrošnja mesa peradi raste. U 2015. godini potrošnja po glavi stanovnika dostigla je 31,1 kg u odnosu na 31,3 kg u 2014. godini, 24,6 kg u 2010. godini i 18,9 kg u 2005. godini. Povećanje potrošnje pratilo je i slabljenje proizvođačkih cijena ove vrste mesa. U stvarnim cijenama je došlo do rasta, ali je rast cijena bio znatno niži od stope inflacije.

Na tržištu povrća postoji prilično velika zavisnost od uvoza, posebno van sezone. U 2014-2016 postoji visoka investiciona aktivnost u povrtarskoj industriji. Najavljen je niz projekata za izgradnju povrtarskih skladišta i zimskih plastenika. Očekuje se da će do 2018. godine, generalno, zemlja dobiti glavne vrste povrća sopstvene proizvodnje.

Najteži je proces supstitucije uvoza na tržištu sjemena za sjetvu (sjemenski krompir visokog stepena reprodukcije, elitno sjeme povrća, kukuruza, suncokreta), rasna rasna goveda.

Izvoz poljoprivrednih proizvoda

Ključni pokretač razvoja ruske poljoprivrede na duži rok je prelazak sa supstitucije uvoza na izvozno orijentisanu proizvodnju. Zasićenost domaćeg tržišta doprinosi slabljenju cijena i povećava konkurentnost robe na svjetskim tržištima. Prelazak na izvozno orijentisanu proizvodnju robe trenutno se uočava kod najproblematičnijih proizvoda ranije u pogledu zavisnosti od uvoza. U 2015. godini obim izvoza mesa i iznutrica iz Rusije dostigao je 83,7 hiljada tona, što je za 6,3% više u odnosu na 2014. godinu. Za 5 godina obim je povećan za 4,5 puta. To je uglavnom meso peradi i svinjski nusproizvodi - najkonkurentnije vrste mesa ruske proizvodnje na svjetskom tržištu u pogledu cijene.

Što se tiče žitarica, problem zavisnosti od hrane tu ne stoji. Rusija je, naprotiv, jedan od ključnih izvoznika. U 2015. godini izvoz svih vrsta žitarica premašio je 30 miliona tona u vrijednosti od 5,5 milijardi dolara. U najvećem obimu izvoze se pšenica, ječam i kukuruz. Povećanje obima izvoza je olakšano rastom svjetske potražnje, razvojem logističke infrastrukture i povećanjem naknada u Ruskoj Federaciji.

Povećanju obima izvoza doprinijela je i devalvacija rublje u 2015. godini, međutim, u vrijednosti u američkim dolarima, brojke su smanjene.

Rusija je također jedan od vodećih dobavljača biljnih ulja, sačme od uljarica na svjetsko tržište, čemu doprinosi kako rast žetve uljarica, tako i razvoj primarne prerađivačke industrije.

Izvoz suncokretovog ulja iz Ruske Federacije u 2015. godini, isključujući isporuke u zemlje Carinske unije EAEU, dostigao je 1.237 hiljada tona u iznosu od 1.007 miliona američkih dolara, izvoz uljane repice iznosio je 263 hiljade tona u u iznosu od 188,9 miliona američkih dolara, izvoz sojinog ulja premašio je 432 hiljade tona ukupne vrijednosti 301 milion američkih dolara.

Izvoz suncokretove sačme u 2015. godini iznosio je 1.246 hiljada tona za 251 milion američkih dolara, sojine sačme - Izvoz sojine sačme dostigao je 421 hiljadu tona za 199 miliona američkih dolara, pogače od uljane repice - 222 hiljade tona za iznos od 53 miliona američkih dolara.

Ruska roba, suočena sa rastućom globalnom potražnjom, biće sve traženija. Svjetska trgovina pšenicom za 10 godina (od 2004. do 2014.) porasla je sa 98,1 milion tona na 175,4 miliona tona, ječmom - sa 23,1 na 33,6 miliona tona, kukuruzom - sa 90,6 na 141, 9 miliona tona, suncokretovim uljem - sa 3.5. miliona tona.

Rusija je jedna od rijetkih zemalja u svijetu u kojoj postoje značajne rezerve zemljišta za proširenje poljoprivredne proizvodnje. Osim toga, postoji značajan zaostatak intenzivnog razvoja, jer u mnogim aspektima (na primjer, prinos mlijeka po kravi, prinos usjeva po jedinici površine), poljoprivreda Ruske Federacije još uvijek zaostaje za zemljama sa visokointenzivnom poljoprivredom (EU zemlje, Kanada, SAD). U kontekstu stalnog rasta stanovništva Zemlje i povećanja potražnje za hranom u svijetu, uloga poljoprivrede u ekonomiji zemlje će se povećati.