Bir çiçek işine nasıl başlanır: temel bilgiler ve incelikler. Bir çiçek işine nasıl başlanır? Sıfırdan çiçek işi: sahibin yorumları Bir çiçekçi dükkanı açmak

Bir çiçek işine nasıl başlanır: bir çiçekçi dükkanı nasıl açılır ve kaydedilir, açmanız gerekenler (reklam, ekipman, ilgili maliyetler), tesis ve konum, ürün çeşitliliği politikası ve mal satın almanın incelikleri.

Bu sadece bir iş değil. Zamanla bir yaşam biçimi haline gelir. Büyüler, büyüler, büyüler. Nasıl? Doğa ile sürekli temas. Dünyaya zerre kadar güzellik kattığın, insanlara neşe verdiğin kalıcı bir duygu. Duygu yüklü bir etkinlik. Bir zamanlar çiçek işine giren, ondan sadece mücbir sebepler nedeniyle ayrıldı.

Bununla birlikte, böylesine karmaşık bir üründe işlem yapmaktan mümkün olan maksimum karı elde etmenizi sağlayacak olan, belirtilen doğru yaklaşıma odaklanacağız.

Bir çiçekçi dükkanı nasıl açılır

Nereden başlayacağınız ve çiçek ticaretinin nasıl düzgün bir şekilde organize edileceği sorusunu düşünün.

Kayıt

Çiçekçilikte belki de en kolay şey kayıt işlemidir. IP'yi 52.48.32 OKVED uyarınca kaydedin " Çiçeklerin ve diğer bitkilerin, tohumların ve gübrelerin perakende ticareti. Bir vergilendirme sistemi (UTII veya STS) seçmek gereklidir.

Bir işletmeyi kaydettikten sonra, bir yazarkasa satın almak ve ayrıca vergi dairesine bir yazarkasa kaydettirmek gerekir. Kendi kendine kayıt yaklaşık iki hafta sürecektir. KKM satıcılarının sunduğu hizmeti kullanmak daha kolaydır. Bu durumda vergi dairesinde kayıt işlemi en fazla 3 gün sürecektir.

Zorunlu Belgeler

Satış noktasında (bölgesinden bağımsız olarak) bir belge paketi olmalı ve bunların çoğu alıcıların kullanımına açık olmalıdır. Bu içerir:

• Ticaret hakkı izni (N 381-FZ uyarınca konseyde alınır).
• SES'in uyumla ilgili sonucu.
• Şikayet ve önerilerin kitabı.
• Fiyat (isteğe bağlı).
• Paket listesi.

Kalan belgeler (kira sözleşmesi, KKM kayıt belgesi, yazarkasa) da tercihen satış noktasında muhafaza edilir. Satıcıların ve çiçekçilerin tıp kitaplarının yanı sıra tam ad ve fotoğraflı rozetleri olması gerekir.

Sertifikasyon

Sertifika gerekli değildir, ancak bir uyarı vardır. Bu belge güven veriyor ve işletme sahibi bir fotokopi masrafını karşılıyor. Saygın tedarikçilerin çoğu gönüllü sertifikasyona tabi tutulur. Mal satın alırken sadece onlardan bir kopya almak için kalır.

Bir çiçek işine başlamak için ne gerekiyor?

reklam

dört taraftan. Kutunun kendisi yaklaşık 1.000 dolara mal oluyor, ancak bu buzdağının sadece görünen kısmı. Ana masraf, 10.000$'a (MSK) mal olabilen uygun örnekteki koordinasyondur. Bölgelerde ise bu rakamlar çok daha düşük olmakla birlikte göz ardı edilemez (önemli bir gider kalemi).

Çiçek dükkanı ekipmanları

Buzdolabı olmadan açamazsın. soğutma odası hazır olabilir, ancak son derece elverişsizdir. "Kendi başınıza" yapmanız tercih edilir. Bu durumda hemen "soğuk algınlığının ustalarına" dönmenize gerek yoktur. Öncelikle "odayı" kendiniz inşa etmeniz gerekir (daha karlı). Buzdolabının bir tarafı "sağır" olmalıdır. Peki, eğer bir duvarsa. Gerisi, bireysel ölçümlere göre yapılmış plastik "pencerelerdir".

Bir kapı gereklidir, ancak tercihen birkaç tane (boyuta bağlı olarak) gereklidir. Oda inşa edildikten sonra, içine bir kaset bölme sistemi veya bir monoblok kurulur (muhtemelen başka bir "kör" duvar olduğunda). Tüm işlerle birlikte, buzdolabı 120 ila 200 bin rubleye mal olacak.

Tonarlarda veya küçük pavyonlarda, kış opsiyonlu standart bir split sistem kurulur. Buna göre, bu, bir klimanın geleneksel kurulumunun maliyetidir.

Saksıların yanı sıra çiçekler için raflara ihtiyaç vardır. Büyük hücrelerde genellikle raflar donatılır ve cam vazolar kullanılır. Tonarlarda ve küçük pavyonlarda bunlar özel tasarımlar (yaklaşık 4 bin bir) ve onlar için plastik şişeler (her biri 80 ila 150 ruble).

ATM

Yazarkasa maliyeti 9 ila 15 bin ruble arasında değişmektedir.

Küçük bir köşk için bir kesim satın almak yaklaşık 40 bin rubleye (MSK) mal olacak. Büyük bir mağazayı mallarla tamamen doldurun: 300 ila 400 bin.

İlgili maliyetler

Çiçek paketleme gereklidir. Yeni başlayanlar için, renk şemasına kendinizi kaptıramazsınız, evrensel gölgeler elde edebilirsiniz: ağ, keçe, paspas, sisal, şerit. Şeffaf selofan - 1 numara. Her zaman ihtiyaç duyulur. Bu, en popüler ambalaj türüdür. Ek olarak ihtiyacınız olacak: gerbera teli, teip, yapışkan bant, tutkal tabancası. Aletlerden: budama makası, makas, floristik bıçaklar, tel kesiciler. Hep birlikte yaklaşık 5 bin rubleye mal olacak.

Bir çiçekçi dükkanı ve konumu

Bir mağaza veya satış noktası bulunabilir:

• tonda. Tekerlekli küçük yer. Esasen bir araba römorku.
• Pavyonda. Küçük odalar, modüler tasarımlar.
• Ayrı bir odada (nadir, neredeyse gerçek dışı şans).
• Bir konut binasının zemin katında (sadece ilk sıra).
• Alışveriş merkezinde.

En düşük kira alışveriş merkezlerinde. Sonra - tonarlar ve pavyonlar.

Ayrı bir satırda: çevrimiçi mağaza. Tam kurulmuş bir işletme ile açılmalıdır. Ayrı olarak var olamaz.

Çiçekçinin bölgesel konumu (ÖNEMLİ!)

İşletmenin "kaderi", herhangi bir seviyedeki bir çiçekçi dükkanı için tasarlanan tesisin konumunun doğru seçimine bağlıdır.

Metro istasyonuna yakınlık her zaman büyük bir avantaj değildir. İstasyondan çıkışın nereye gittiği önemlidir: insanlar eve gelir veya evden çıkar. Ama asıl mesele bu değil. ana akış - karayolu. Büyük bir akış veriyor.

Otoyolda şehir merkezine daha yakın bir yer seçilirse, o zaman en güçlü trafik, hareketin bölgeye doğru olduğu yer olacaktır ve bunun tersi de geçerlidir: yerleşim bölgelerinde bulunduğunda, merkeze doğru bir yöne ihtiyacınız vardır.

Mağaza metroya yakınsa, ancak yakınlarda yol yoksa, günlük büyük satışlar bekleyemezsiniz. Tabii ki, personelin profesyonelliği en üst düzeydeyse ve ürün yelpazesi, nadir egzotik çiçekler ve bitkiler de dahil olmak üzere her zaman doluysa, işletme er ya da geç tam kapasite ile çalışacaktır, ancak bu en az üç yıl sürecektir. Ayrıca, reklamlara sürekli olarak finansal enjeksiyonlar yapmanız, yüksek nitelikli bir çiçekçi için ödeme yapmanız ve ürün yelpazesini uygun seviyede tutmanız gerekecek. Bir çiçek salonunun benzer bir düzenlemesi çok uzun bir ruble.

Nüanslar var. Her parçanın hızlı bir başlangıç ​​yapması garanti edilmez. Mağaza şu konumdaysa satın alma gücü %50 azalır:

• kenarlarına park etmenin yasak olduğu otoyollarda.
• Alt çalışmaların olduğu pistte.
• Park etmenin de mümkün olmadığı bir toplu taşıma durağının hemen yanında.

Kiralamanın "tuzaklar"

reddedilirse kiralık tatiller, endişelenmeli. Aciliyet olamaz. Tatiller, herhangi bir satış organizasyonu için standart bir ihtiyaçtır. En azından, binayı donatmak, ekipman, mal getirmek, pencereleri dekore etmek gerekir. Çoğu durumda, bu bir hafta sürer. Kozmetik onarımlara, bazı değişikliklere ihtiyacınız varsa, bu bir ay sürer. Ev sahibinin standart şartında reddetmesi, mülkü kiralamama sebebidir. Büyük olasılıkla, ya hiçbir hak yoktur ya da vergilendirmede zorluklar olacaktır.

İki aylık peşinat şartı sadece AVM'ler için geçerli. Ancak son zamanlarda onlarda bile uygulanmıyor.

Bir kira sözleşmesi düzenlerken, aylık ücretin tutara dahil olup olmadığını netleştirmek gerekir. ortak ödemeler. Ticari işletmeler için elektrik ve kamu hizmeti tarifeleri, tüketici tarifelerinden önemli ölçüde farklıdır. Elektrik ücretleri ayda 300 dolara ulaşabilir. Fiyat çöp toplama ayrıca önemli ölçüde daha yüksek. Ayrıca ev sahibinin bu sözleşmeye sahip olup olmadığını da netleştirmek gerekir. Aksi takdirde, oldukça fazla olacak olan ambalaj kaplarından ve diğer çöplerden kurtulma fırsatından mahrum kalma riski vardır.

Bir alışveriş merkezinde veya bir konutta kiralarken, müsaitlik durumunu hemen kontrol etmelisiniz. açık hava reklam fırsatları. Kolayca olamaz. Bu durumda, binayı terk etmek ve başka bir bina bulmak mantıklıdır. Pavyonlar için bu kural da mevcuttur. Binaların yüksekliğinin, alanın mimari planıyla uyuşmazlık nedeniyle dış mekan reklamlarının yerleştirilemeyeceği durumlar vardır.

Genel olarak, bir sözleşme imzalarken bir avukatın yardımına başvurmalısınız. Çok pahalı değil ama ev sahibinin arazi edinim sürecini bitirmesine kadar sizi birçok sıkıntıdan kurtarabilir. Birkaç ay içinde binanın yıkılması son derece tatsız olacaktır.

Ürün yelpazesinin özellikleri, ticaret için hangi renkler

Küçük alanlar için En iyi seçenek, taze kesilmiş çiçeklerle ticaret yapmaktır. Saksı bitkileri ve ilgili ürünler bu tür yerlerde oldukça nadirdir. Bu kategorideki ürün, kesim çeşitliliğini artırmak için kullanılabilecek ve kullanılması gereken değerli bir yere sahiptir.

tonar çeşitleri

Menzil minimumdur. Alan ciddi bir seviyenin korunmasına izin vermiyor.

• karanfil ( birkaç renk: kırmızı, beyaz, rengarenk).
• çalı karanfil ( birkaç renk: beyaz, pembe, rengarenk).
• Krizantem tek başlı ( beyaz, sarı, leylak).
• krizantem çalı ( beyaz, sarı, alacalı).
• Gül ( bordo, beyaz, pembe, sarı, rengarenk).
• Sprey gülü (pembe, beyaz).
• Gerbera (karışım).
• Lale ( Şubat-Haziran: beyaz, sarı, pembe).

Pavyon için çeşitler

Pavyonun alanı yaklaşık 10 m2 ise, ürün yelpazesi pratik olarak tonardakinden farklı değildir. 18 metrekareden başlayarak zaten satın alabilirsiniz: orkideler, antoryumlar, süsen + gül çeşitlerinin sayısını artırın.

Mağaza çeşitleri

30 metrelik bir alandan başlayarak, saksı bitkileri, toprak, saksı, kutu ticareti yapmak zaten mantıklı. 50 metrekarelik bir alanda ürün yelpazesi tamamlanacak:

• Egzotik dahil tüm olası kesimler büyük bir buzdolabında.
• Yapay çiçekler. Kurutulmuş çiçekler. Büyük boy olanlar da dahil olmak üzere saksı kültürleri.
• Her çeşit kap: plastik, kil, seramik.
• Topraklar, gübreler ve diğer müstahzarlar.
• Vazolar: sıradan camdan yazarın eserlerine.
• Kartpostallar.
• Ev ve bahçe için çeşitli dekorlar.
• Tematik Edebiyat.

Büyük bir mağazada hediye paketleri düzenleyebilirsiniz ve düzenlemelisiniz. Yazarın kartpostallarının üretimi kabul edilir. Her şey kullanılır: kuru çiçekler, boncuklar, boncuklar, kurdeleler, renkli kağıtlar. Önemli olan çiçekçinin hayal gücüdür.

Satın alma nasıl yapılır?

Ana değişmez kural - asla tek bir tedarikçiye bağlı kalmayın süper bir eşyası olsa bile. Bir tür mücbir sebep ve mal eksikliğinden dolayı sadece kârsız bırakılmakla kalmaz, aynı zamanda personel maaşlarıyla ilgili öngörülemeyen masraflara da maruz kalabilirsiniz. Ayrıca, kira da dikkate alınmalıdır.

İdeal seçenek, üç ana tedarikçi seçmektir. Aşağıdakiler piyasada yaygın olarak temsil edilmektedir: Hollanda, Ekvador, Rusya. Yani üç toptancı seçmeniz gerekiyor. Birinin başına bir şey gelse, sipariş edilen malın üçte ikisi nasıl olsa teslim alınır.

Kolombiya, Rusya'da çok geniş bir şekilde temsil edilmektedir. Bu ürün sadece pavyonlar için uygundur. Çabuk satılmalı. Fiyat nispeten düşük. Rus çiçekleri kesinlikle daha pahalıdır. Saksı kültürleri - Hollanda ve Rusya.

Başlangıçta mutlaka gerekli olacak küçük ek alımlar için en iyi tedarikçi “ 7 renk V". Bunlar demokratik fiyatlar, geniş seçenekler ve esnek bir yaklaşımdır. Yöneticiyle iletişime geçin ve tüm kısıtlamalar kaldırılacaktır ( test edildi). Bu Hollandalı, uluslararası bir şirkettir. Diğer tedarikçilere gelince, fiyatlarına ve tedarik edilen malların kalitesine göre kendi başınıza seçim yapmanız gerekecek.

1. Temel satın alma

Çalışma sürecinde, ana ürün yelpazesi oluşturulacaktır - her durumda satılan pozisyonlar ve miktarları. Bu ana satın alma olacak. Malların belirli günlerde teslim alınmasının garanti altına alınması için tüm tedarikçilerden ön sipariş verilmesi gerekecektir. Böyle bir siparişin Çarşamba günü verilmesi tercih edilir. İlk olarak, birkaç kez yeniden kaydedilmesi gerekecek, ardından ana satın alma otomatik olarak gerçekleşecektir.

2. Ek satın alma

Bu, deneyim gerektiren oldukça ince bir noktadır. Burada satılması gereken çiçekler satın alınır. İstikrarlı bir liste oluşturmak neredeyse imkansız. İndirimler ana satın alma için geçerli olduğundan, ek satın alımların her zaman daha pahalı olduğu akılda tutulmalıdır.

3. Tatil alışverişi

14 Şubatta çifte alım yapılır. Üstelik ana + ek satın alma. Mallar tatilden üç hafta önce sipariş edilmelidir. Bazı toptancılar teslimattan bir ay önce sipariş vermenizi isteyebilir. Talepleri karşılanmalıdır.

8 Mart için sipariş 1. günden bir ay önce verilir. Bu satın alma on katıdır.En az %30 oranında bir ön ödeme yapılması gerekecektir. Fon hareketini planlarken, bu yönün yanı sıra fiyatların oldukça ciddi şekilde arttığı gerçeği de dikkate alınmalıdır.

Gerçekleştikten sonra tedarikçilerle ödeme konusunda pazarlık yapmaya çalışmak anlaşmalarına ve feci sonuçlara yol açabilir. Stokta kalmama riski yılın en işlem günlerinde çok büyük. Tedarikçilerin gereksinimleri fazlasıyla haklıdır. Çiçeklerin parasını kendi fonlarından ödüyorlar, bu da şenlik hacmi için yeterli değil. Müzayedelerde ve tarlalarda çiçekler veresiye verilmez.

Fiyatlandırma

Standart işaretleme %200'dür. Ancak daha pahalı görünen bir ürün için, yeni bir kesim için periyodik olarak düştüğü için fiyatı daha yüksek belirlemelisiniz. Ayrıca taze kesilmiş çiçeklerin maliyeti belirlenirken, malın maksimum fiyat etiketinden, yani ek bir alımda satın alınan çiçeklerin maliyetinden (asıl olandan daha pahalıdır) başlamalıdır. Bu istikrar için yapılır. Müşteriler ani fiyatlamalardan hoşlanmazlar. Alıcılar, planlanan satın alma işleminden birkaç gün önce, önceden çiçek arama eğilimindedir. Seçilen ürün aniden daha pahalı hale gelirse, kişi onu satın alacak ancak bu mağazaya bir daha gelmeyecektir.

Fiyat düşüşü

Çiçek işinde bu işlem zorunludur ve zamanında yapılmalıdır. Çiçekler buzdolabında oldukça uzun süre saklanır, ancak görünüşlerine göre değil, satın alma tarihine göre fiyatlarını düşürmeniz gerekir. Sunum kaybolana kadar beklemeyin. Hemen ve geri dönülmez bir şekilde gerçekleşecek. Çiçekler bir hafta içinde satılmazsa mutlaka fiyatı düşürülmelidir. Çiçekçi önce onları çalıştırmalı.

Mevsimsellik ve tatiller

Çiçek ticareti kararsız bir süreçtir, ancak oldukça öngörülebilirdir. Gerileme sonraki dönemlerde gözleniyor:

• Tatil nedeniyle Ocak ayının ilk iki haftası.
• Harika gönderi. 8 Mart hariç 49 günün tamamında zayıf ticaret.
• Mayıs tatilleri (tatiller).
• Ağustos ayının son iki haftası. Bu, çocukların okula hazırlanmasından kaynaklanmaktadır.
• Eylül, ikinci haftadan itibaren. Sebep: kadife mevsimi.
• Aralık ayının son iki haftası. Herkes yeni yılı kutlamak için hazırlanıyor.

Bu standart "başarısızlıklara" ek olarak, çiçek piyasası döviz kurlarındaki keskin değişikliklere tepki verir ve borsalarda çöker. Sebepleri belirlemek zordur, ancak eğilim izlenebilir. Uygun iş yönetimi ile bunun işlerin durumu üzerinde önemli bir etkisi yoktur.

Ana tatil 8 Mart'tır. Yaklaşık bir haftadır yoğun ticaret gözlemleniyor. Ana heyecan 6, 7, 8 Mart'ta düşüyor. 4'üncü, 5'inci ve 9'uncu tatiller, daha küçük tatillerle karşılaştırılabilir. Sonra azalan sırayla: 14 Şubat, 1 Eylül (çift ana satın alma), Yeni Yıl, Öğretmenler Günü, Tatyana Günü.

Mağaza şehir merkezinde yer aldığında Cumartesi ve Pazar "sessiz" günlerdir. Ticaret donuyor. Yerleşim bölgelerinde ise tam tersi geçerlidir: Cumartesi, haftanın en yoğun günüdür.

Özet

Her açıdan en karlı seçenek alışveriş merkezinin giriş katında yer alan geniş bir alan seçimi olacaktır, merkezi giriş grubuna mümkün olduğunca yakın. Tabii ki, alışveriş merkezinin konumu optimal olmalı ve yukarıdaki gereksinimleri karşılamalıdır. Bu hızlı bir başlangıç ​​olacak.

Birkaç katı kural

• Eski çiçekler için üzülemezsin. Likit olmayan ürün vitrini bozar ve ondan kurtulmaktan çok daha büyük kayıplar getirir.
• Satılan ilgili ürünlerin satın alınması için para derhal bir kenara bırakılmalıdır. "Daha sonrası için" aktarırsanız, boş bir mağazanız olabilir.
• Personel doğrudan kazanca bağımlı hale getirilmelidir. Asgari ücret belirlendi. Geri kalan gelirin yüzdesidir. Çiçekçi ne kadar çok kazanırsa, mağazanın karı o kadar yüksek olur. Bağımlılık doğrudan ve çok katıdır.

Çiçekçinin memnun kalmasını sağlamak gerekir. Bu yaratıcılıktır. Fazlası buna bağlıdır. Bununla birlikte, uyanıklık da kaybedilmemelidir. Video gözetim organizasyonu en iyi çözümdür. Çok para ödeyebilirsin ama kandırılmana izin veremezsin. Ne yazık ki, ne kadar isterseniz isteyin, çiçek işi güven üzerine kurulamaz. Aksi takdirde mağaza sahibi, kârının satıcının maaşından daha düşük olma riskini alır.

Bir çiçekçi bayiliği açmaya değer mi?

Bir çiçekçi dükkanı açmak için bir seçenek, mevcut bir dükkan için bir franchise satın almaktır. Bu seçenekle, çiçeklerin nereden alınacağına, nasıl saklanacağına dair ayrıntılı bir açıklama ve mağazanın işleyişi sırasında ortaya çıkan diğer birçok sorunun yanıtını içeren hazır bir iş modeli elde edersiniz. Ancak bu bilgi için ödeme yapmak nasıl gerekli (bildiğiniz gibi, bedava peynir sadece fare kapanında ve o zaman bile sadece ikinci fare için).

Sıfırdan bir mağaza açmaya kıyasla bir franchise satın almayı sağlayan Mnebuket franchise teklifi örneğine bakalım.

Bir franchise mağazası açmanın karşılaştırmalı tablosu ve bağımsız olarak (Mnebuket sunumuna göre)

sıfırdan açılış

Bayilik "Mnebuket"

Bazı başarılar elde etmiş deneyimli işadamları, genellikle ne ticareti yaptıklarını umursamadıklarını söylerler. Çiçek işi farklıdır, çünkü çok güzel bir ürün satmak zorunda kalacaksınız, oysa böyle bir işin düzgün organize edilirse karlılığı oldukça yüksektir.

Aynı zamanda, karşı taraflarca sözleşmeden doğan yükümlülüklerin ihlali durumunda, kayıplar oldukça önemli olabilir. Aynı zamanda uzmanlar, önümüzdeki yıllarda Rusya'da çiçek işinin yüksek oranda gelişmesini öngörüyor. Bu nedenle çiçeklerle uğraşmak isteyenler için faaliyetlerine başlamak için geç kalmış sayılmazsınız.

Bir çiçek işletmesi nasıl açılır?

Çiçek satışıyla ciddi bir şekilde ilgilenmeden önce, bir çiçek işini nasıl organize edeceğinizi dikkatlice düşünmeniz gerekir. Çiçek elbette aranan bir metadır ama aynı zamanda oldukça çabuk bozulur, bu nedenle satışının bir an önce gerçekleştirilmesi gerekir. Aksi takdirde çiçekler basitçe solacak ve onları yeniden canlandırmak mümkün olmayacaktır.

Bu nedenle, bu tür malların satışı için satış noktaları, tercihen iş merkezinden uzak olmayan yoğun yerlerde bulunmalıdır. Gerçek şu ki, herhangi bir organizasyonda çalışanların doğum günlerini kutlamak adettendir ve bu günlerde çiçek vermek adettendir. Bir çiçek işine sıfırdan başlıyorsanız, önce bireysel girişimci olarak kaydolmanız ve pazarda bir çadır kiralamanız gerekir. Faaliyetlerin kaydedilmesinin bir ön koşul olduğunu unutmayın, aksi takdirde yasa dışı iş yapmaktan ceza alabilirsiniz.

çiçek iş planı

Her iş bir iş planıyla başlar. Kağıt üzerinde veya belki sadece kafanızda hazırlanabilir, ancak her durumda, bir iş düzenleme planı üzerinde düşünmek gerekir.

Derlerken, genellikle ana ürünleri - çiçekleri satın alma maliyetlerinden başlarlar, daha sonra bütçeye ve bütçe dışı fonlara ödenmesi gereken tüm zorunlu ödemelerin yanı sıra diğer gerekli masrafları dikkate almak gerekir. (kira, tahakkuk eden çalışan ücretleri ve diğer giderler).

İşletmenin ilk aşamasında çiçek işletmesinin gelirini oluşturacak olan malların satış fiyatı rakiplerin fiyatları dikkate alınarak belirlenmelidir, bazen müşteri çekmek için seviyeleri daha da düşük olabilir. Bununla birlikte, çiçekçi salonlarında fiyatlandırma, büfe ve marketlerden biraz farklı bir ilkeye göre gerçekleştirilir, çünkü ürünün fiyatı hizmetin maliyetini de içerir - bu yüzden iyi hata ayıklanması gerekir.

Kârı artırmak ve alıcılar için ek kolaylık yaratmak için çoğu çiçekçi, İnternet üzerinden sipariş alarak buketleri doğrudan alıcıya teslim eder, bazıları düğün salonlarıyla işbirliği kurmuştur.

Çiçek işi mevsimliktir ve ek hizmetlerin sağlanması, düşük sezonda gelirdeki düşüşü telafi etmeyi mümkün kılar.

Bir çiçekçi dükkanı için iş planı

Belli bir sermayeniz varsa çiçekçi veya kuaför açmak en iyisidir. Yelpazeyi genişleterek ve ilgili ürünleri satarak, böyle bir işletme daha yüksek bir karlılığa sahip olacaktır. Ancak bu, en az 50.0 metrekare alana sahip bir odanın kiralanmasını veya satın alınmasını (ki bu oldukça zordur) gerektirecektir. metre.

Ticaret katına ek olarak, bir depo odası bulunmalıdır. Optimum sıcaklık koşullarını koruyan bölünmüş bir sistemin varlığı da gereklidir. Taze kesilmiş çiçekler en iyi şekilde bir şarküteri buzdolabında saklanır. Ticaret katının raflarla donatılması gerekiyor ve basit ofis ekipmanı satın alma ihtiyacını unutmamalısınız.

Çiçek aranjmanları yapmakta iyi değilseniz, bir çiçekçinin işyerini düşünmek iyi bir fikirdir. Ayrıca buketleri süslemek için çeşitli ambalaj malzemelerine ihtiyacınız olacak.

Bankalar pratik olarak yeni bir iş kurmak için kredi vermediğinden, tüm bu maliyetler kendi fonlarınızdan karşılanmalıdır. Faaliyetleri planlamaya gelince, elbette, bir çiçekçi için hazır bir iş planına yatırım yapabilirsiniz, ancak bu işin tüm ayrıntılarını düşünerek bunu kendiniz hazırlamak o kadar da zor değil.

Bir çiçekçi dükkanı için örnek iş planı

Anlaşılır olması için, bir çiçekçi dükkanı için nasıl bir iş planı hazırlayacağımızı göstereceğiz. Yani en az 50.0 metrekare alana sahip bir odaya ihtiyacımız var. metre. Açmak için gereken minimum ekipman listesi aşağıdakileri içerir:
Hayır. Ekipman adı | miktar | Tek başına fiyat. (rub.) | Toplam fiyat (rub.)
1. Gastronomik buzdolabı 3 42500.0 127500.0
2. Raflar 20 2800,0 56000,0
3. Bölünmüş sistem Fujitsu Genera» 2 20800.0 41600.0
4. Raf 1 5600.0 5600.0
5. Ofis koltuğu 3 2900.0 8700.0
6. Ergonomik ofis masası 2 3200.0 6400.0
7. Bilgisayar masası "Klasik" 1 3050.0 3050.0
8. Sistem birimi, monitör, yazıcı 29000.0
9. Uzman çiçekçi işyeri1 12500.0 12500.0
10. Vazolar, özel çiçeklikler, sarf malzemeleri 25000,0
Toplam 315350.0

Böylece, bir çiçekçi için ekipman alımı için ilk minimum sermaye maliyeti 315,4 bin ruble olacaktır. Miktar o kadar büyük değil, ancak ana maliyetlerin mal alımı ve işletme giderlerine düşeceğini unutmayın.
Salon-dükkanda 3 kişinin çalıştığını varsayalım (1 satıcı, 1 çiçekçi, 1 sözleşmeli muhasebeci). İşletme sahibi yönetici olarak hareket eder.

% 90,0'lık bir kâr marjı (bu tür bir işte ortalamadır) ve ortalama günlük gelir 34,2 bin ruble ile aylık brüt gelir 855,0 bin ruble olacaktır.
Şimdi ortalama aylık giderleri hesaplayalım:

• mal alımı - 450.0 bin ruble;
• tahakkuk eden maaş - 97,5 bin ruble;
• kira - 120.0 bin ruble;
• faturalar (ortalama yıllık ısıtma maliyetleri dahil) - 56.0 bin ruble;
• mevcut ihtiyaçlar için sarf malzemeleri - 15.0 bin ruble;
• vergiler (UTII) - 15.0 bin ruble.

Toplam maliyet - 753,5 bin ruble.
Salonun aylık net karı 101,5 bin ruble olacak. Böylece çiçek işinin karlılığı %11,9 olacaktır. (Hesaplamalar, tanıtılmayan bir çiçekçi dükkanının ve gerçek harcamaların alabileceği minimum geliri varsaymıştır).

çiçek tezgahı iş planı

Bir çiçek büfesi, bir mağazadan farklı olarak daha küçük bir satış alanına sahiptir, bir çiçekçi sağlamaz ve ürün yelpazesi daha az geniştir. Mağaza, çiçeklere ek olarak ilgili ürünlerin - saksı bitkileri, hediyelik eşyalar ve hediyeler, seramik, toprak - satışını sağlayabilirse, o zaman bir büfede, kural olarak, yalnızca ana ürün satılır.

Bir çiçek tezgahının karı tamamen ciroya bağlıdır. Genel olarak, bir çiçekçi dükkanı için bir iş planı hazırlamak, bir çiçekçi için bir iş planı hazırlamaktan farklı değildir, yalnızca sayılar doğal olarak farklı olacaktır.

Aynı gelirle, kioskun karlılığı, çok daha yüksek maliyetler ve oldukça büyük kayıplar nedeniyle önemli ölçüde daha düşük olacaktır. Ayrıca bir çiçekçi büfesinin iş organizasyonunun daha az yatırım gerektireceği de aşikardır.

Bir çiçek işi satın almak

Bazen şu nitelikteki reklamları görebilirsiniz: "Hazır bir çiçek işi alacağım", bu da yüksek karlılığı göz önüne alındığında şaşırtıcı değil. Halihazırda belirli bir işle uğraşıyorsanız, deneyiminiz ve en önemlisi önemli bir sermayeniz varsa, o zaman hazır bir çiçek işi satın alabilirsiniz.

Ancak bu durumda, değerlendirmeniz gerekecektir, bu da tüm tedarikçileri, malların teslim şartlarını, ortalama aylık gelir ve giderleri, ana alıcıları, vergi dairesi ile ilişkileri, alacaklıları ve borçluları ve diğer birçok nüansı öğrenmek anlamına gelir. .

Moskova'da ve ayrıca başarılı bir çiçek işi satın almak oldukça nadir bir şeydir, bu nedenle sahibi tarafından satışının gerçek nedenlerini bilmeden bir anlaşma yapmaya değmez.

Ancak satışa sunulan çiçek işindeki durumu iyi incelerseniz, fiyatı iyice aşağı çekebilirsiniz ve satın alma işlemi çok karlı olabilir.

Çiçek işi satışı

Çiçek işi tamamen farklı nedenlerle satılıyor: kârsızlık, ortak sahipler arasındaki anlaşmazlıklar, ödenecek hesapları ödemek için fon bulma ihtiyacı, banka kredilerinin geri ödenmesi. Bugün internette, Moskova'da bir çiçek işletmesinin satışına ilişkin reklamları sık sık görebilirsiniz.

Bu tür işlemler yapılırken dükkanların veya salonların bulunduğu mülkün işletme sahibine ait olması çok önemlidir. Bu durumda işlem fiyatı kat kat artıyor.

Bunun nedeni, başkentteki kiranın alışılmadık derecede yüksek olması ve her yıl artmasıdır. Sonuç olarak, Moskova'daki çiçek işi bazı durumlarda negatif karlılığa bile sahip olabilir, bu da satışının nedenlerinden biridir.

Evde çiçek işi

Oldukça geniş bir arsaya sahip özel bir evde yaşıyorsanız, çiçekleri seviyor ve anlıyorsanız, o zaman en iyi seçenek evde bir çiçek işi düzenlemek olacaktır. Evde yetiştirilen en yaygın çiçeklerden bazıları gül, yıldız çiçeği ve yıldız çiçeğidir.

Böyle bir iş oldukça karlı olacaktır, çünkü yalnızca tohum, yumru veya fide satın alma maliyetini karşılarsınız, ancak tohumlar ve yumrular bağımsız olarak elde edilebilir, ancak gül fidanlarının fidanlıklardan satın alınması gerekir.

Tüm yıl boyunca evde çiçek işi yapmak için inşaat maliyeti çok büyük olmayacak bir seraya ihtiyacınız var.

Doğru, bu elektrik maliyetini artıracak, ancak uygulamanın gösterdiği gibi, fazlasıyla ödeyecekler. Önemli olan alıcı bulmaktır: bunlar çiçek tezgahları, dükkanlar olabilir, ayrıca kendi başınıza çiçek satabilirsiniz.

Evde çiçek yetiştiren bir arkadaşım her yıl yabancı araba değiştiriyor.

Öyleyse düşünün: çiçek işi karlı mı?

İlginç video Çiçeklerden nasıl para kazanılır!

Sıfırdan bir çiçekçi dükkanı nasıl açılır? Bu soru birçok girişimciyi ilgilendiriyor çünkü iş umut verici, kar yatırımlardan çok daha fazla olabilir. Uzmanların tahminlerine bakılırsa, buket talebi ancak önümüzdeki yıllarda artacak. Bu nedenle, bu alanda bir iş kurmak için çok geç değil.

• Bir çiçekçi dükkanı açmaya nasıl başlanır?
• Toptancı tedarikçiler nasıl seçilir?
• Bir çiçekçi dükkanı için hangi ekipman seçilir?
• Çözüm
• Çiçek satarak ne kadar kazanabilirsiniz?
• Bir iş kurmak için ne kadar paraya ihtiyacınız var?
• Bir vakayı kaydederken hangi OKVED belirtilmelidir?
• Bir dükkan/pavilyon açmak için hangi belgelere ihtiyaç vardır?
• Bir çiçekçi dükkanı için hangi vergi sistemi seçilir?
• Çiçekçi dükkanı açmak için izin almam gerekiyor mu?
• Çiçek ticaret teknolojisi

Çiçek işinde çalışmaya başlayıp başlamayacağınızı düşünüyorsanız, kendi mağazanızı açın, olumlu ve olumsuz tarafları dikkatlice inceleyin. Aşağıdaki avantajlar sıralanabilir:

1. Büyük işaretleme. Mal satmak maliyetten çok daha pahalı olabilir. Çiçek satışı ile uğraşmak çok karlı.
2. Pazara girmek kolaydır. En yakın durakta veya metro istasyonunda büfe açmak için küçük bir başlangıç ​​sermayesine ihtiyacınız olacak. Başlamak için 6.000$ yeterli, ki bu başka bir işe girmek istemenizden çok daha az.
3. İşten çıkmak kolaydır. Kanunların öngördüğü olağan bürokratik işlemlerden geçerek ticari teçhizatı satmanız yeterlidir.

Maliyet ve fayda üzerindeki işaretlemelerden bahsetmişken, çiçek işinin dezavantajlarından da bahsetmeliyiz. Aşağıdaki noktaları belirtmekte fayda var:

1. Ürün çok çabuk bozuluyor. Her saat daha fazla çiçek satılamaz hale geliyor.
2. Talebin mevsimselliği. En çok da tatil için renk gereklidir. Yaz "ölü" mevsim olarak kabul edilir.

Bir çiçekçi dükkanı açmaya nasıl başlanır?

Kiosk kurmak için doğru seçim. Bu faktör işletme için büyük önem taşır ve diğerlerinden çok daha fazladır. Şehrin iş bölgelerinde iş buketleri satmak en iyisidir. Çiçek tezgahları aşağıdaki gibi sınıflandırılır:

1. Toplu taşıma duraklarındaki ticaret noktaları, alışveriş merkezlerindeki yerler ve pazarlardaki çadırlar. İşletmenin geri ödemesi konuma bağlıdır. Ticaret yerinin etrafında çok sayıda insan olmalı.
2. Müşterilere lüks sınıf ürünlerin sunulacağı çiçek butikleri. Diğer butiklerin yakınında, pahalı alışveriş merkezlerinde açılmaya değer. Ürünler varlıklı alıcıları hedefliyor.
3. Genellikle iş bölgelerinde açılan küçük dükkanlar. İdeal konum - alışveriş merkezi. İlgili ürünlerle yelpazenizi genişletebilirsiniz. Bunlar yumuşak oyuncaklar, saksı bitkileri, çeşitli ambalaj türleri ve hediyelik eşyalar olabilir.
4. İnternet mağazaları. Kırsal alanlarda bu tür teklifler çok azdır, bu nedenle burası gelecek vaat eden bir satış alanıdır.

Toptancı tedarikçiler nasıl seçilir?

Bugün tedarikçiler girişimcilere Hollanda'dan çiçekler sunuyor, Kolombiya ve Ekvador'dan mallar var. Ayrıca yerel üreticilerin ürünleri de rağbet görmektedir. Yerel çiçekler kokuyor. Pek çok gül reddedilse de ürün yine de alıcı buluyor. Güney Amerika'dan güller karton kutularda getiriliyor. Hollanda gülleri en güzeli olarak kabul edilir, uzun süre saklanırlar. Bu tür çiçekler kovalarla getirilir, nakliye için kamyonlar kullanılır.

Küçük dükkan ve çiçekçi sahipleri, çoğu alıcının gül değil krizantem, lale ve karanfil almak istediğini bilir. Talep mevsime bağlıdır.

Erzak ayarlanmalı, sonra bu çiçeklerin satışından kira, maaş ve vergileri ödeyebileceksiniz.

Çiçek işinde, işin başarısının yarısını sağlayan tedarikçilerdir. Yılın belirleyici günlerinde, tatillerde, acil mal teslimatını sağlayacak olan tedarikçidir. Sizi yarı yolda bırakmayacak ortakları seçin, ardından işiniz başarıyla gelişecektir.

Bir çiçekçi dükkanı açmak için ne gerekiyor? Standart bir kiosk küçük olabilir, 8 - 10 m² yeterlidir. Maliyetler minimumdur, kamu hizmetleri ve kira için büyük meblağlar gerekli olmayacaktır. Köşk için gereklilikler de minimumdur, çünkü akan suyu olmayabilir, kanalizasyon yapmaya gerek yoktur.

Bir çiçekçi dükkanı için hangi ekipman seçilir?

Bir çiçekçi dükkanı açmayı düşünüyorsanız, minimum ekipman satın alın. Aşağıdakiler listelenebilir:

1. İş için mal raflarına ihtiyacınız olacak, bunun için yaklaşık 30.000 ruble ayırın.
2. 3 ofis koltuğu satın alın, toplam maliyeti 10.000 ruble. Ayrıca çalışanlar için bir ofis masasına ihtiyacımız var, en iyisi aynı anda 2 masa almak. Bu başka bir 10.000 ruble.
3. Çiçek büfesinin işletilmesi için çiçek vazoları ve her türlü stant gereklidir. Sarf malzemelerini unutmayın. Bunun için yaklaşık 25.000 ruble ayırın.

Özetle, bu alana başlamak için 75.000 rubleye sahip olmanız gerektiğini söyleyebiliriz. 3 ay için maliyetleri hemen hesaplayın. Kirayı unutmayın, maliyeti şehre göre değişecektir. 1 ay için yaklaşık 60.000 ruble ödemeniz gerektiğini kabul edersek, ardından 3 ay için 180.000 ruble hazırlayın.

Nitelikli işçiler bulun. Kendiniz yönetici olabilirsiniz, ancak bir muhasebeciye ve en az 2 satış elemanına ihtiyacınız olacak. Ön muhasebe dışarıdan temin edilebilir. Bir iş planı oluştururken maaşları unutmayın. Personel maliyetleri bölgeye göre değişir.

Ticaret marjının% 90 seviyesinde olacağını hesaba katarsak, o zaman 1 günde ayda 13.000 ruble - 390.000 çiçek satabilirsiniz İlkbaharda, işletmenin karlılığı yaklaşık% 15,6 olacaktır. Yaz aylarında rakamlar daha düşük olacaktır.

Birkaç çiçek satış noktası düzenlemeniz çok iyi. Ağlar iyi gidiyor. En az 3 kiosk açmaya çalışın, ardından kazanç istikrarı artacaktır. Uzun vadede iş çok karlı hale gelir, bu yüzden stratejiyi önceden düşünün.

Ferah bir mağaza açmak istiyorsanız 50 m²'lik bir oda seçin. Floristik ekipman ve soğutulmuş bir vitrin satın alın. Ayrıca bir iklim sistemine, çiçekçi masasına ve bilgisayar ekipmanına ihtiyacınız olacak.

Uygulamalı deneyime sahip personeli işe alın, ancak daha önce sokakta çalışmış kişileri işe almayın. Buket tasarımı için modern standartlar, daha önce kabul edilenlerden farklıdır. Öte yandan, çiçekçilerin diplomalarına ve sertifikalarına tamamen güvenmemelisiniz. Buket tasarımı için modern gereksinimler konusunda bilgili deneyimli bir çalışana ihtiyacınız var.

Çiçekçinin kendi kuryesi olmalıdır, böylece siparişi zamanında teslim etmiş olursunuz. Bir çiçekçi dükkanı açmadan önce personel tutmayı düşünün.

Çözüm

Çiçekçi açmak oldukça basittir, büyük yatırımlar gerektirmez. Öncelikle kimi alıcı olarak gördüğünüze karar vermelisiniz.

Buna dayanarak, bir oda seçmeniz, ekipman satın almanız ve bir tedarikçi bulmanız gerekiyor. Her şeyi doğru yaparsanız, yatırımınızı oldukça hızlı bir şekilde geri alırsınız.

Çiçek satarak ne kadar kazanabilirsiniz?

Neredeyse% 200'lük bir kâr yüzdesi ile tüm riskler dikkate alındığında, ayda 500 bin rubleye kadar gelir elde etmek oldukça gerçekçi. Günlük gelirin 15-18 bin ruble aralığında olması şartıyla. Daha sonra ayda 75-85 bin ruble net kar beklenebilir. İyi bir yerde ve bayram dönemlerinde basit bir köşk, sırasıyla 35-60 bin ruble günlük gelir getirebilir ve net gelir artacaktır. Çiçeğe olan istikrarlı talep ile işin geri ödemesi bir buçuk yıl içinde gerçekleşecek.

Bir iş kurmak için ne kadar paraya ihtiyacınız var?

Mağazanın seviyesine ve ilk yatırımların aralığına bağlı olarak, gerekli olacaktır: bir çiçek pavyonu için küçük bir tezgah - 6-8 bin dolar, küçük bir mağaza için - 20 bin dolar, geniş bir ürün yelpazesine sahip bir butik için çeşitli çiçek ürünleri - 20 bin dolar.

Bir vakayı kaydederken hangi OKVED belirtilmelidir?

Çiçek satan bir işletmeye kaydolmak için aşağıdaki kodlara ihtiyacınız vardır:

• 48.32 - gübreler ve tohumlar dahil olmak üzere çiçek ürünlerinin perakende satışı için;
• 61.2 - İnternet üzerinden çevrimiçi perakende satışlar için;
• 12 - müşteriye kurye teslimi ile buket satışı için.

Bir dükkan/pavilyon açmak için hangi belgelere ihtiyaç vardır?

Satış noktaları, internet veya kurye teslimatı yoluyla çiçek ticaretini yasal olarak düzenlemek için, vergi dairesine bireysel girişimciliği (IP) kaydettirmek yeterlidir. Bunu yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak: bir sivil pasaport, devlet kaydı başvurusu, ücretin ödendiğini onaylayan bir makbuz, TIN sertifikasının taranmış bir kopyası.

Bir çiçekçi dükkanı için hangi vergi sistemi seçilir?

Basitleştirilmiş vergilendirme sistemi bu ticaret işi için uygundur. USNO vergisi, %5 ila %15 (gelir veya hasılatın) miktarında alınır.

Çiçekçi dükkanı açmak için izin almam gerekiyor mu?

Çiçek buketlerinin satışı lisans veya özel izin gerektirmez. Ancak mağazanın işi, tesisin işleyişi yangın, çevre ve sıhhi epidemiyolojik kurallara uygun olmalıdır. normlar.

Çiçek ticaret teknolojisi

Bir mağazanın karlılığı birçok faktöre bağlıdır: ürün tedarikçilerine ve satış noktasının konumuna, satıcıların bir buket düzenleme yeteneğine ve diğer nedenlere. Çiçekçinin yeri için, ulaşım kavşaklarına ve duraklara yakın, insan trafiğinin yoğun olduğu yerler seçilir. Örneğin, süpermarket ve marketlerin yakınındaki yaya bölgelerinde, çeşitli bitkilerin satışı için düzenlenen pavyonlarda. Tatillerde, ofis çalışanlarına çiçek ürünleri sunmak, çok sayıda buket satın almak için karşılıklı olarak faydalı bir indirim yapmak iyi olur. Çok "gösterişli" ambalajların çiçeğin doğal güzelliğini gölgeleyeceğini unutmayın, buket tasarımı şık ve orijinal olmalıdır.

Kurye ile çiçek teslimatı, çok uzaktaki biri sadece İnternet veya telefon aracılığıyla sevgili bir kişi için bir tebrik düzenlediğinde geniş bir popülerlik kazandı. Alışılmışın dışında tasarlanmış buket örnekleri ve sipariş üzerine kompozisyon örnekleri içeren web siteniz, çiçek ürünlerinize olan talebi önemli ölçüde artıracaktır.

Çiçekçilik uzun yıllardır özel girişimciliğin önde gelen alanlarından biri olmuştur.

Bu, mevsim ne olursa olsun çiçeklerin hediye olarak alakalı olacağı gerçeğiyle açıklanabilir. Özellikle tatillerde. Bir çiçekçinin açıldıktan bir yıl sonra istikrarlı bir gelir elde etmeye başlaması için tüm hesaplamaları içeren yetkin bir iş planı hazırlamanız gerekir. İyi yazılmış bir iş planı, bir çiçek işinin başarısının yarısıdır.

Evde sıfırdan kendi çiçek işinizi açabilirsiniz, evde saksı bitkileri yetiştirmek ve bunları satmaktan oluşacaktır. Bunun için özel ekipmana gerek yoktur, ancak evde bitki yetiştirmenin geliri minimum olacaktır. Dolayısıyla bu alanla ilgilenen girişimciler daha ciddi bir çiçek işine yatırım yapmalıdır.

Çiçek işinizi kurmak için yasal bir form seçme

Bir çiçekçi dükkanı açmak için bir IP'yi (Bireysel Girişimci) tercih etmeye değer.

Bireysel girişimci lehine seçim yapılırsa, aşağıdaki belgeler vergi dairesine sunulur:

• IP kaydı için devlet vergisinin ödenmiş makbuzu (800 ruble);
• IP'nin devlet kaydı için P21001 formundaki başvuru. Noter tarafından tasdik edilmelidir;
• basitleştirilmiş vergi sistemine göre muhasebe tutulacaksa, basitleştirilmiş vergi sistemine geçişe ilişkin 26.2-1 numaralı formda bir başvuru yazılır;
• başvuranın iç pasaportunun tüm sayfalarının bir kopyası.

Bir IP açmak için bir dizi belgenin değerlendirilmesi bir hafta sürecektir. Belgelerin zamanında alınması mümkün değilse, vergi dairesi bunları 2-3 hafta içinde posta ile gönderir.

Bir IP açmaya yönelik olumlu bir kararla, girişimciye verilir:

• OGRNİP;
• USRIP'ten alıntı (tek IP kaydı);
• bir bireyin vergi dairesine kayıt bildirimi;
• bir bireyin bölgesel PFS'sine kayıt bildirimi (Emeklilik Fonu);
• Rosstat'tan - istatistik kodlarının atanmasına ilişkin bildirim.

Bireysel bir girişimci olarak kaydolduktan sonra, bir mühür (500 ruble) yapmanız ve bir banka hesabı (1 bin ruble) açmanız gerekir.

OKVED kodu 52.48.32 "Çiçekler ve diğer bitkiler, tohumlar ve gübrelerin perakende ticareti".

Bireysel bir girişimciyi kaydettikten sonra, bir sonraki adım, bir kasa satın almak ve bunun tescili ve ardından vergi dairesine tescili olacaktır. Bu süreç yaklaşık iki hafta sürecektir. Yazar kasa satışı yapılan mağazalarda genellikle vergi dairesine hızlı kayıt için hizmet verilmektedir. Bu kuruluşun hizmetlerini kullanırsanız, tüm belgeler en fazla 3 gün içinde hazır olacaktır.

Dizine geri dön

Çiçek işletmenizi kurmak için gerekli belgeler

Ticaret tesislerinin alanı ne olursa olsun, aşağıdaki gibi belgeleri içermelidir:

• bölge idaresinden alınan ticari faaliyetler için izin (No. 381-Ф3'e göre);
• sıhhi ve epidemiyolojik hizmetten ticari tesislerin tüm sıhhi standartlara uygunluğuna ilişkin sonuç;
• alıcıların şikayet ve önerileri defteri;
• sağlanan mallar için sevk irsaliyesi;
• satılan mallar için fiyat listesi (bu öğe isteğe bağlıdır).

İlk talepte tüm bu belgeler alıcıya sağlanmalıdır. Binalar için bir kira sözleşmesi, yazarkasa kaydını onaylayan bir belge, kasa işlemlerinin bir kaydı, ekipman belgeleri vb. Gibi belgeler de ticaret odasında tutulmalıdır, böylece denetim şirketi geldiğinde onlar hemen sağlanabilir. Tüm personel, çalışanın adını ve fotoğrafını gösteren geçerli tıbbi defterlere ve kartlara sahip olmalıdır.

Dizine geri dön

Bir çiçekçi dükkanı açmak için bir yer seçme

Çıkış için yerleri seçebilirsiniz:

• şehrin alışveriş merkezlerinden birinde. Moskova'da birçoğu var;
• birinci sıra konut binalarının zemin katında;
• ayrı bir binada. Moskova'da böyle bir satış yeri bulmak neredeyse imkansız;
• modüler bir tasarıma sahip ticaret pavyonunda küçük bir oda kiralamak;
• tonda. Bu tekerlekli oda küçük bir alan, araba römorku da diyebilirsiniz;
• çevrimiçi mağazada. Çiçek işi uzmanları, zaten kurulmuş bir outlet işletmesiyle bir çevrimiçi mağaza açmanızı tavsiye ediyor. Bir çevrimiçi çiçekçi dükkanı ayrı olarak var olamaz. Açıklaması kolay. Ne de olsa çiçekler çabuk bozulan bir metadır.

Bir perakende satış yerinin yerini seçerken en önemli şey hata yapmamaktır. Çiçek satışı için en karlı yer, karayoluna yakın bir yerde bulunan bir perakende satış noktasıdır. Çiçekçi metro istasyonunun yakınında olsa bile, ancak yakınlarda yol yoksa, ondan büyük kazançlar bekleyemezsiniz.

Bir kira sözleşmesi imzalarken, faturaların ve çöp toplamanın kiraya dahil olup olmadığını netleştirmek gerekir. Alan bir alışveriş merkezinde veya bir konutta kiralanıyorsa, açık hava reklamcılığı gibi bir fırsatın olup olmadığını hemen netleştirmelisiniz. Genellikle basitçe mevcut değildir. Bu durumda, bu odayı reddetmek daha iyidir.

Dizine geri dön

Bir çiçek işini organize etmek için donatım

Bir çiçekçi dükkanındaki en önemli ekipman buzdolabıdır. Onsuz bir mağaza açmak kabul edilemez. Bireysel siparişte bir soğutma ünitesi yaparsanız, ekipmanın maliyeti yaklaşık 150 bin ruble olacaktır.

Tonerler ve küçük pavyonlar için kış opsiyonlu standart split sistemler kurulur. Bir maliyetle, bu ekipmanın maliyeti, geleneksel bir klima kurmakla aynı olacaktır.

Çiçekler ve saksılar için daha fazla rafa ihtiyacınız olacak. Tonarlarda ve küçük pavyonlarda genellikle daha basit ekipmanlar kurulur: onlar için özel tasarımlar ve plastik şişeler. Büyük buzdolaplarında raflar ve cam çiçek vazoları kullanılır.

Bir çiçekçi dükkanı açmanın ne kadara mal olduğunu düşünün. Moskova'da gerekli perakende ekipmanın maliyeti:

• klima - 20 bin ruble;
• buzdolabı - 40 bin ruble;
• termal perde - 15 bin ruble;
• çiçekçi masası - 7 bin ruble;
• bir çiçekçi için envanter ve aksesuarlar - 28 bin ruble.

Toplam ekipman 110 bin rubleye mal olacak.

İnternet, her şehirdeki gerekli ekipmanın tam maliyetini bulmanıza yardımcı olacaktır.

Dizine geri dön

çiçekçi personeli

Çalışan personel 1 yönetici, 2 çiçekçi, 1 muhasebeciden oluşmalıdır. Bir muhasebeci tutamazsınız, ancak şirket için hukuk ve muhasebe hizmetleri için üçüncü taraf bir şirketin hizmetlerini kullanamazsınız. Ve mağazanın web sitesi üzerinden bir satış kanalı varsa, o zaman İnternet üzerinden sipariş alacak ve yerine getirecek başka bir kişiye ihtiyacınız olacak, ancak bir işin başlangıcında, çevrimiçi bir çiçekçi dükkanı açmak sadece para kaybıdır. Ana satış noktasının işi iyice oturtulduğunda internet üzerinden dağıtım kanalı açmayı düşünebilirsiniz. Bir çiçekçide iş açarken, yetkin satıcılar tutmanız gerekir. Yalnızca olumlu müşteri incelemeleri bunlara bağlıdır.

Personel maaşları şu şekilde olacaktır:

• yönetici - 30 bin ruble;
• satıcı-çiçekçi (2 kişi) - 50 bin ruble;
• şirketin muhasebe ve yasal desteği - 10 bin ruble.

Toplam 90 bin ruble.

Dizine geri dön

Aralık ve özellikleri

Satış alanı küçükse taze kesme çiçek satmak ideal bir seçenek olacaktır. Saksılı ev bitkileri ve ilgili ürünler, bu tür yerlerde alıcıların aradığı şey değildir. Ayrıca, bu mal kategorisi çok fazla yer kaplıyor. Kesme çiçek çeşitlerini genişletmek için bu satış alanını kullanmak çok daha karlı olacaktır.

Tonar için, küçük alan nedeniyle, karanfil (sıradan ve sprey), krizantem (tek başlı ve sprey), gül (normal ve sprey), gerbera ve lale çeşitlerini tercih etmeye değer. Renk aralığı: beyaz, sarı, kırmızı ve rengarenk.

10 metrekarelik bir pavyon için. m aralığı tonar ile aynı olacaktır. Alan 20 metrekare ise. m ve daha fazlası, ürün yelpazesine orkide, süsen ve antoryum eklemek mümkün olacaktır. Gül çeşitlerinin sayısı da artırılabilir.

30 metrekare satış alanına sahip bir mağaza için. m, aralık iç mekan saksı bitkilerini, toprakları, gübreleri, saksıları ve diğer aksesuarları içerebilir. Mağazanın alanı 50 metrekare ise. m ve daha fazlası, ardından aralık maksimuma genişletilebilir. Egzotik bitkileri, büyük boy saksı bitkilerini ve çeşitli toprak türlerini vb. dahil etmek mümkün olacaktır. Satış alanı geniş olan mağazalar için, ürünlerin ve hediyelik eşyaların paketlenmesini veya örneğin üretimi organize etmek gerekir. doğal çiçeklerden yazarın kartpostal koleksiyonu.

Bir iş adamı daha özgür bir insandır. Bunu hepimiz biliyoruz, bazen basında "kölelik" kelimesi bile parlıyor, bugünün işadamları ve eski çalışanları eski çalışma sistemlerini böyle adlandırıyorlar. En hırslı olanımızın kişisel bir iş açmaya karar vermesi mantıklı.

İşle ilgili ayrıntılar: önceden bilmeniz gerekenler

Ana özelliklerden biri, çiçek işinin sıklıkla bir aile şirketi haline gelmesidir. Birincisi, ulaşım, teknik sorunlar - fiziksel güç gerektiren her şeyle bağlantılı olarak bir erkeği işe dahil etme ihtiyacı nedeniyle. İkincisi, yaratıcılık çok sık miras alınır ve çocuklar ebeveynlerinden öğrenir ve sonra işin halefleri olurlar. Bir şekilde çiçekçileri bile duydum: "mafya". Aile, evet, onsuz burada hiçbir şey yürümez. Değerlerinizi ve ilginizi bu yönde paylaşıyorsa.

Peki, bir işletme çiçekçisinin yolunun özelliği nedir?

Çiçek işinde birçok olumlu yön var:

• bunlar genellikle alıcıların hayran bakışlarıdır;
• iyi kompozisyonlar için çok teşekkürler;
• tatillerin her birinde ek kar;
• iş sürecinde yaratıcılığı gerçekleştirmek için birçok fırsat;
• yüksek marjlar - satın alma hacmine, piyasa fiyatlarına, çiçekçiliğin kendisindeki yeteneklerinize ve kompozisyonu "sunma yeteneğinize" ve kapsama kitlenizin - bölgesel ve hedef - ödeme gücüne bağlı olarak% 300'e kadar.

Bununla birlikte, para veya itibar kaybetme riskiyle ilgili bir dizi zorluk vardır. Onları getirelim.

• Satıcıları bir ikileme sürükleyen ürünün kırılganlığı: "yorgun" bir çiçeği satmak veya onu - ve aslında onun için verilen parayı - çöp kutusuna atmak.
• Bir çiçeğin saklanması için özel koşullar düzenleme ihtiyacı: ilk aşamada kaçınılmaz olarak oldukça geniş maliyetlerle ilişkilendirilen bir buzdolabı, klima.
• Bu canlı ürünün nakliye koşullarına da özellikle soğuk ve sıcak mevsimlerde ve uzun mesafelerde uyulmalıdır ki bu hem bir noktadan mal alırken hem de kompozisyonları müşterilere teslim ederken zorunludur.
• Sabit olmayan fiyatlar: Bir çiçek yaşlandıkça maliyetinin düşürülmesi gerekir, aksi takdirde satılmaz - ve bu koşul altında mali sonucu tahmin etmek son derece zordur.
• Ürünün "değişen fiyatları" nedeniyle herhangi bir ticarette bir kontrol önlemi olarak kabul edilen muhasebe zorlukları, rulo halinde üretilen çiçeğin ambalajının muhasebesinden bahsetmiyorum bile.
• İç mekan çiçekleriyle ilgili olarak, alıcının satın aldığı çiçeklere iyi bir dayanıklılık veya uzun ve güzel bir ömür istiyorsa, uygun şekilde bakım yapma ihtiyacı. Burada, çiçeğin - gerçek tazeliği ne olursa olsun - sözde kalitesizliğine kendi dikkatsizliklerini atfetmeye çalışanların asılsız iddialarda bulunma olasılığı vardır.
• Özellikle siparişlerin çok olduğu bayram arifesinde dönemsel düzensiz çalışma saatleri.

Çiçek istikametinde iş adamı olmak istiyorsanız böyle anlara hazır olmalısınız.

Hangi bilgiye sahip olmanız gerekiyor?

Medeni düzeyde çalışan tüm meslektaşlarım ve tanıdıklarım tek bir sesle söylüyorlar: çiçekçiliği ve tabii ki satışı öğrenmeniz gerekiyor. Ek olarak, pratik gerektirir. Kendi deneyiminizden tüm nüanslarını fark etmeden bir iş yapmak gerçekçi değildir. Örneğin, müşterilerle konuşmadan ve hizmetle ilgili temel gereksinimleri hakkında bir fikir edinmeden. Bu arada, bu temel gereksinimler şu şekilde özetlenebilir:

• satış noktasında yeterli çiçek ve hazır kompozisyon çeşitleri ve bunların yeterli tazeliğini görmek;
• kibar, müşterilere saygılı ve profesyonel çiçekçilerle satın alırken iletişim kurun;
• sipariş verirken belirlenen zamana kadar kompozisyonu alın;
• yeterince güzel olduğunu görmek - ve bu genellikle öznel bir kavramdır;
• adil veya mümkün olan en düşük fiyatı ödeyin - her durumda bu, teslimat, ek indirimler, satıcının özellikle özenli ve sabırlı yaklaşımı veya başka bir şey olabilir.

Mevcut rekabet düzeyi, orta sınıf müşterileriyle ve daha müreffeh - en bütçe oluşturan ve en kaprisli - profesyonel beceriler olmadan çalışmaya izin vermeyecektir.

En azından, tüm büyük şehirlerde, çiçekçiliğin kendi yasaları, teknikleri ve teknikleri olduğu için gelecekte kompozisyonlarınızın çok daha çekici ve daha doğru bir şekilde inşa edileceği temelde gerekli temeli sağlayabilecekleri çiçekçilik kursları vardır. sözleşmeler. Bu, kompozisyonun doğru sırası, her rengin anlamı ve kombinasyon kuralları, yeşilliklerin yeri için kurallar, zarif kompozisyonlar için çerçeve yapma pratiği ve çok daha fazlasıdır.

Bu tür anlar, müşteriler tarafından her zaman sezgisel olarak izlenir ve siz ve çalışanlarınızın bu anları sahiplenme derecesi, mağazanızın popülaritesini önemli ölçüde etkiler. Aynı zamanda, satışların küçük bir yüzdesi, satıcıları mağazanızın çıkarları için aktif olarak çalışmaya, gelecekteki kârınız ve ideal olarak sürecin kendisi kadar motive etmez, bu nedenle hem zamanınızı hem de ruhunuzu ona ne kadar çok ayırırsanız, daha fazla pozitif etki hissedeceksiniz.

Daha önce çiçekçilikle uğraşmadıysanız, “bu denize dalmadan” önce, böyle bir ticaretin özelliklerini canlı olarak tanımak mantıklıdır. Gelecekteki çiçek işinizin hangi formatına meyilli olduğunuza bağlı olarak, bu alanda çalışan tanıdıkların örnekleriyle veya sadece herhangi bir salonda, dükkanda, kioskta gözlemleyerek başlamanız önerilir.

Uygulamada, "yolculuğun başlangıcında" veya çiçek noktasında sahibinin varlığı olmadan küçük ölçekli bir işletme ile, uzun sürmeyecektir: çiçekçiler, iletişim sırasında kusurlar, uygunsuz flört veya kabalık için çok fazla cazibeye sahip olabilir. müşterilerle, kasadan veya mallardan para "yudumlamak" vb.

"Yaratıcı insanlar ruh hallerine diğerlerinden çok daha fazla bağlıdır," Kısa bir süre önce, şehrimizdeki en iyi çiçek salonlarından birini işleten ve aynı zamanda profesyonel bir çiçekçi olan iyi arkadaşımdan bir cümle duydum. Buna göre, kişisel bir örnek olarak çalışanlar üzerinde yalnızca ve çok fazla sıkı kontrol olmamalı, işe dostane ve sorumlu bir yaklaşım olmalıdır - bu, mağazanın sahibi ve astlarının iyi insani niteliklere sahip olması durumunda mümkündür: dürüstlük, iyi niyet, yaratıcı yetenekler .

Sonuç: Çiçek işinde makul para kazanmak ve bundan zevk almak için çiçekçiliği öğrenmeniz ve satıcının yeteneğini geliştirmeniz gerekir, bu da müşterilere sıcak, sevecen, incelikli ve zarif bir yaklaşım anlamına gelir.

İşin başlangıcında, özellikle deneyimsizlik ve riskler dikkate alındığında, iyi ve çok pahalı kurslarda beceri öğrenme fırsatı yoksa, çiçekçilerle tanışma, sohbet etme, çalışmalarını izleme veya daha da iyisi bir salonda arkadaşlarla stajyer olarak iş. Böylece gerekli tüm becerileri geliştirirsiniz ve kendinizi tekrar kontrol edersiniz: bu sizin yönünüz mü? Çiçek işinin her aşamasında ve her ölçeğinde kaçınılmaz olan çiçek ve insanlarla teması ne kadar seveceğinizi fark edin. Sonuçta, bildiğiniz gibi, kendimizi açıkçası sevdiğimiz yönde uygulamada en iyi ve en başarılı olan biziz.

Çiçek noktası formatları

Planlama sürecinde, bir iş adamının neye odaklanacağını daha ayrıntılı olarak anlaması gerekir, bu nedenle farklı floristik satış noktalarını ve özelliklerini ele alacağız.

köşk (çiçek tezgahı). Bu uygulama yönteminin avantajı, çok yüksek bir görsel çekiciliktir. Sokaktan, büfenin kendisi - özellikle renk, desen açısından parlak yapılırsa - ve "pencerelerin" sayısı ve boyutu maksimum olduğu için yapılan kompozisyonlar açıkça görülebilir. Ayrıca, bir pavyon satın aldığınızda, yalnızca arazinin kira bedelini ödemeniz ve gerekirse tüm iletişim tamamlandıktan sonra taşınabilmesi de çok iyidir.

Alışveriş merkezinde çiçek bölümü. Her gün bu büyük merkezden geçen insan akışı iş için çok elverişli. Parlak bir işaret koyun - ve ilk somut müşteri dalgası, bölgede ek reklam olmadan görünecektir. Bundan sonrası daha ciddi bir yaklaşımdır.

Mağaza - yerleşim yerlerinde bulunan müstakil çiçek ve aksesuar satış noktalarıdır, en yaygın formattır. İki ana hedef kitle türü vardır:

• genel bir tüketici için bir mağaza, ürün yelpazesini en üst düzeye çıkararak çalışır ve çoğunluk için tasarlanmıştır;

• salon, sunulan malların hem çeşitliliğine hem de prestijine, yani daha çözücü çoğunluğa odaklanmıştır. Onun için daha "lüks bir tasarım" mantıklı. Ortalamanın üzerinde bir geliri olan insanlara yöneliktir.

Elinizde hatırı sayılır meblağlar olsa ve bunları yarın işinize yatırmaya hazır olsanız bile, çiçek işinin ne kadar riskli olduğunu hatırlamakta fayda var. Çiçeklerle ilgili hırslarına aşina olanların birçok "tükenmişlik" vakasını hatırlayarak, önce küçük bir çiçek departmanı seçeneğini seçmenizi şiddetle tavsiye ederim, böylece daha sonra hem çiçekçiliğin kendisinde hem de yetkin personel yönetiminde deneyim ve beceri kazanmış olursunuz. her şeyin dayandığı, yüksek devirlere ve alan/bölgelere kadar iş geliştirin. Para sizin için ön plandaysa ve karı en üst düzeye çıkarmaya çalışıyorsanız ve sadece çiçekçilik genellikle en iyi seçim değilse - inşaat, bankacılık, Web'de bazı uzaktan çalışma alanları gibi çok daha karlı sektörler vardır. Çiçekçilik, her şeyden önce doğuştan çiçek yetiştiricileri için bir iştir.

İş için bir yer seçmek

Bulunduğunuz yerde iş kurmak istediğiniz alanları araştırırken bazı noktaları dikkate almanız önemlidir.

1. Yakınlarda çok sayıda potansiyel müşterinin varlığı. Yani konutlar, iş merkezleri, mağazalar, marketler, federal otoyollar, okullar, üniversiteler, kültür sarayları, yaratıcılık, büyük işletmeler. Mağaza için tüm ziyaretçileri, çalışanları, öğrencileri, başka şehirlerden birkaç günlüğüne gelenler potansiyel müşteri oluyor, kurumsal partiler veriyorlar, bayramlarda birbirlerini tebrik ediyorlar, kültür saraylarında "yıldızları" selamlıyorlar vs.
2. yarışmacı sayısı. Özellikle kışın çiçeklere olan talep büyük ölçüde bölgeseldir ve sonsuz değildir. Satışlardan elde edilen gelir, tüm maliyetleri karşılamaya ve makul bir kâr sağlamaya yeterli olmalıdır ve rakip kitlesi arasında, yeni başlayan biri, yemlikteki bir tür köpek olacak kadar bir iş geliştiremez. İşinden kendisi makul bir gelir elde etmeyecek ve bunu komşularına indirecektir. Aynı zamanda, böyle bir "işin" stres düzeyi, hem manevi hem de fırsat maliyetleri göz önüne alındığında, onu tamamen kârsız hale getirecektir. Birçok bölge var, gelecek vaat edenlere odaklanmak daha iyidir. Rekabet ortamına katılmanın tek seçeneği, dışlamaya veya kendini çekmeye güvenmektir, ancak bu yeni başlayanlar için değildir.
3. Mağaza yanındaki döşeli alanı kullanma imkanı, tatillerde veya sürekli olarak çiçek sergilemenin mümkün olacağı yerler. İyi bir insan akışıyla, bu, pratikte kendini önemli ölçüde haklı çıkaran en iyi reklamdır. Görüş alanı ne kadar geniş ve parlaksa, o kadar yakın ve uygun bir şekilde konumlandırılmışsa, satın almak için o kadar fazla insan çekilecektir. Kural olarak, mağazadan 5 metre mesafedeki bölge bir dışlama bölgesidir, kullanılabilir.
4. Çıkışın depoya yakınlığı. Çiçek yetiştiricilerinin büyük çoğunluğu, genellikle özel evlerin bodrum katlarına veya alan izin veriyorsa bazen apartmanlara yerleştirilen çiçek stokunu saklamak için ek bir buzdolabı düzenleyecektir. Bir çiçekçi dükkanı ağı için, yalıtkan termal malzemeler ve soğutma kompresörleri ile donatılmış tüm odalar bu tür mağazalara tahsis edilmiştir. Ve diğer tüm koşullar yaklaşık olarak eşitse, çiçeği yakındaki bir buzdolabından "teslim etmek" her zaman daha uygun olacaktır.

Yani, mağazayı nereye yerleştireceğimizi ve aynı zamanda neyi analiz edeceğimizi düşündük, ardından işte nelere ihtiyaç duyulacağı hakkında konuşacağız.

Gerekli envanter

Herhangi bir çiçek noktası için çok yararlıdır:

• soğutma odası;
• farklı çiçekler için farklı boyutlarda vazolar;
• ambalaj, aksesuarlar ve beraberindeki ürünler için raflar;
• üzerine asılabilecekleri bant ruloları için menteşeli "çapraz çubuklar" - bu şekilde çalışmak çok daha kolaydır;
• bir masa ve hatta bir değil - özellikle birkaç satış noktası düzenlerken;
• sokakta ticaret için - planlanan ek satış noktalarının sayısı açısından çadırlar arzu edilir;
• birkaç sandalye - ticaret yeri başına bir tane;
• makas ve budama makası;
• saplama sökücüler, bant ayırıcılar,
• zımbalar, yapışkan bant, hesap makineleri;
• paketleme için tutkal tabancası;
• aspak veya piaflor - sepetler, şapka kutuları, vazolar ve diğerlerindeki kompozisyonlar için yeşil çiçekli "gevşek bir sünger";
• önlükler - yeşillikler kıyafetleri lekeleme eğilimindedir.

Temel aralık ve neler eklenebilir

En azından, aşağıdaki mal grupları bulunmalıdır:

• Kesme çiçekler.Çeşitli gül türleri, krizantemler - fırfırlar olmadan en klasik - karanfiller ve laleler, alstroemerias, zambaklar - en popüler çiçekler. Artı yeşillikler: hurma yaprakları (robellin), kuşkonmaz, eğreltiotu (şaka yollu maydanoz da denir - dev gibi görünür), cipsofila, fıstık, salal. İsimler oldukça egzotik ve listelenenlerden çok daha fazlası var ama uzmanlar hepsini biliyor.
• ile çalışmaya hazır olup olmadığına karar vermek önemlidir. kapalı çiçekler- bu en "temiz" iş değildir ve ek bir gübre, saksı, destek ve benzerleri içerir.
• tabii ki olmalı paket: şeffaf film, pirinç kağıdı, kraft kağıdı, ağlar, keçe bugün çok moda. Keçe, jüt ağ - bu aynı zamanda diğer "kağıtlara" ek olarak bir moda ifadesidir.
• şeritler ve tel. Saten olanlar daha hoş, ancak hem sıradan şeritler hem de çiçek şeritler bulundurmanız gerekiyor: şeffaf ve yeşil, jüt sicim, kompozisyonları piaflora ve etrafındaki yeşil film üzerine bağlamak için iyidir. Buketler için çerçeve üretimi için tellere de ihtiyaç duyulacaktır. Örneğin, kartondan bir daire kesilir, üstüne bir buket için bir delik açılır, üzerine çiçek kağıdı ve ağaç kabuğu yapıştırılır, yeşil bir tel çerçeveye dikilir, ortasında 3-5 eşleşen büyük egzotik çiçekten oluşan bir buket oluşturulur - ve burada enfes bir kompozisyonunuz var.
• Aksesuarlar. Bir destek, mandal veya yapıştırıcı üzerinde çeşitli kalpler, uğur böcekleri, kuşlar, kelebekler, ahşap yazıtlar, tüyler, boncuklar, yapay elmaslar. Buketleri süslemek için her şey.
• El yapımı. Bunlar sizin ya da çiçekçilerin yaptığı duvar panoları, sakızdan ya da kağıttan çiçekler ya da üzerine fiyat etiketi astığınız anda bir metaya dönüşecek diğer bazı ürünlerdir.

• Kartpostallar. Bir buket olarak ve onlardan ayrı olarak satın alındı.
• Doldurulmuş oyuncaklar. Bukete en popüler ekleme. Özellikle ayılar.
• hediyelik eşya. Çeşitli mumlar ve şamdanlar, kompozisyonların ve cep telefonlarının süsleri, sırt çantaları - romantik çiftler ve arkadaşlarına sevimli mini hediyeler vermeyi seven gençler minnettar olacak ve ekstra para getirecek.
• Balonlar. Tipik olarak helyum ile doldurulur. Nadir bir çiçekçi bugün çeşitli balon, folyo ve lateks satmıyor. Aerodesign da popülerdir - toplardan siparişe göre figürlerin oluşturulması.
• Vazolar, saksılar- burada ne kadar çeşitli olursa o kadar iyidir.
• Kırsal alanlarda, genel ürün yelpazesine tohum ekleyebilirsiniz. , bahçe işleri için gübreler ve böcek ilaçları– bu sadece mağazanın popülaritesini artıracaktır.
• Hediye sarma. Çalışan sayısı izin veriyorsa, bunu da yapabilirsiniz. Burada beceri ve hız temel olarak ödenir.

Bununla birlikte, eskime, malların son kullanma tarihi ve işletme sermayesinin gereksiz yere "dondurulması" nedeniyle büyük zararlardan kaçınmak için iyi bir ürün yelpazesini satın alma hacimlerinde ölçülü bir şekilde birleştirmek önemlidir.

Yaklaşık ilk yatırım

Bir tür "altın" alan kiralamazsanız, çiçek işinin başlangıcındaki en pahalı ürün - bu iyi çiçek kamera. Bugün fiyatı yaklaşık 100 bin ruble. Ancak buna değer. Böyle bir para yoksa, kullanılmış bir buzdolabını iyi durumda alırsanız 30 bin ruble fiyata bir buzdolabıyla idare edebilirsiniz - makul bir şekilde organize edilmiş ilk 8 Mart'a kadar doğru kârla. Buzdolabı çok sıkışık - içine doğru ürün yelpazesinin% 30'unu ve 1-2 buket sığdıracaksınız - bu bir ticaret değil, çocukça bir şaka. İyi ve karlı bir tatilden sonra, para biriktirmek ve kamera önünde "meteliksiz kalmak" yine de arzu edilir. Kendini bir kereden fazla haklı çıkarıyor.

kiralama giderleri genellikle 15-20 bin ruble tutarındadır, ancak 10 bin ruble'den daha küçük miktarlar bulabilir veya riskli ama değerli bir şövalye hamlesi yapabilirsiniz: birkaç alan kiralayın ve kendi alanınız dışında hepsini biraz daha yüksek bir fiyata devren kiralayın. Bu, maliyetlerinizi önemli ölçüde azaltacak, ancak alt kiracılardan kira toplama sorumluluğunu da ekleyecektir.

Raflar, ekipman, envanter, ihtiyacınız olan lüksün derecesine bağlı olarak - bu 30-70 bin ruble daha. Eski mobilya ve marangozluk becerilerini kullanırsanız, rafları vernikle ahşap yaparsanız azaltılabilir, ancak bu yalnızca geçici bir seçenektir.

İlk parti mal- 10.000 ruble'den. en azından.

Henüz çalışanların maaşlarını dikkate almıyoruz - kendi özellikleriniz, bölgeniz ve diğer şeylerle ilgili becerilerinizi geliştirme fırsatınız olması için kendi başınıza başlamak daha iyidir. Satışa yardımcı olmak için yeterince satış yapabilen akrabaları dahil edebilmek arzu edilir.

Bu nedenle, minimum maliyetleri göz önünde bulunduruyoruz: 30 + 10 + 20 + 10 = 70 bin ruble ve organize edilenin yarısının ilk para görünümünde yeniden donatılması gerekecek - ne kadar erken olursa o kadar iyi.

Veya mali durum izin veriyorsa: 100 + 20 + 70 + 30 = 220 bin ruble, bu miktara hem pazara girmek hem de kendinizi tanıtmak için kolayca bir promosyon girebilirsiniz - ve iyi bir etki yaratacak iyi bir mağazanız var. Bir pavyon satın almanız durumunda, arazi için kira miktarı artık bir ay değil, aynı para için altı ay için yaklaşık 500 bin ruble daha eklemeniz gerekecek, ancak bu en çok zengin veya kumar çiçek girişimleri.

Tedarikçiler nerede aranmalı?

İşin başlangıcında, büyük olasılıkla büyük miktarda çiçeğin "depoda saklanması" için donanımlı bir buzdolabına sahip olmayacağınız ve cironun büyük miktarlarda çiçek almanıza izin vermeyeceği göz önüne alındığında, hizmetleri kullanabilirsiniz. Yerel toptancılardan. Bu tür şirketler, büyük şehirlerde bulunan ve en azından işbirliği ve perakende için gerekli olan oldukça büyük siparişler veren büyük çiçek toptancıları arasında aracılık eder. Tekliflerindeki fiyatlar genellikle daha yüksektir, neredeyse hiç minimum sipariş yoktur: istediğiniz zaman bir çiçek satın alabilirsiniz - asıl mesele, stokta olmasıdır. Bu yaklaşım sizi fazla bakiyelerden ve zararlardan kurtaracaktır. Perakende çiçek satış noktalarının büyük çoğunluğu, yaklaşımlarını değiştirmeden bu şekilde çalışır.

Bazıları doğrudan büyük toptancılarla çalışır, çiçeği suya koymadan 2-4 santigrat derece sıcaklıkta "kuru" olarak saklar - ve penceredeki çeşitliliği yenilemek için gerektiği gibi satar. Bu daha risklidir, çünkü çiçek bu şekilde bir veya iki haftadan fazla kaliteli kalmaz, zaten çok ortalama bir kaliteye ulaşır ve talep edilmezse kolayca kaybolabilir.

Adresleri ve telefon numaralarını nerede bulabilirim? Burada her şey son derece basit: İnternette ve arkadaşlarla. Daha fazla iletişim kurun ve yararlı bilgiler ve bağlantılar edinin, özellikle bölgesel rekabet nedeniyle ayrılmadıysanız birbirinize yardım edin.

Çalışanları kontrol etme önlemleri ve yolları

Çiçekçileri kontrol etmenin en popüler yolları güvenlik kameraları ve muhasebedir. Bununla birlikte, özellikle geniş bir ürün yelpazesi olduğunda, bu kontrol önlemlerinin ne kadar göreceli olduğunu hatırlamak önemlidir. Bu nedenle, çalışanlarla sorun yaşamamanın en etkili yollarını vereceğim:

Bu "zor anların" çoğu daha önce tartışıldı, ancak bunları daha ayrıntılı ve yapıcı bir şekilde ele alacağız.

Müşterileri ve kârı nasıl çekersiniz?

Terfi. Bu seste o kadar çok şey var ki...

Promosyonlarla ilgili bilgileri hem Web'de hem de broşürlerde dağıtmak iyidir, ayrıca sokağa bir sütun şeklinde yerleştirilmiş veya mağazanın girişine yapıştırılmış "eski tarz" okul panolarına yazabilirsiniz. Bu keşif kafelerde çok popüler, ancak modern çiçekçiler onu aktif olarak benimsiyor.

Aynı zamanda, böyle bir panonun bir kısmı kalıcı reklamlarla kapatılabilir ve bir promosyon için üst kısımda küçük bir boşluk bırakılabilir, bu, bir ara verilmesi durumunda günün güzelce yazılmış bir durumu ile değiştirilebilir. beğenmek:

Çiçek-çocuk fincanını açar ve haykırır:

"Ah sevgili dünya, lütfen solma!"

Bu nedenle, neredeyse tüm pratik yönler göz önünde bulundurulur, geriye yalnızca tasarımı ve olası karı tartışmak kalır.

işletme kaydı

Yasal bir form seçerken, hemen hemen herkes bireysel bir girişimci olan IE'ye yönelir. Kural olarak, UTII'de - perakende alanına bağlı, emsal gelir üzerinden tek bir vergi. Böyle bir karar kolayca açıklanabilir: Muhasebe daha basittir ve bu iş yaklaşımıyla herhangi bir ihlal için olası yaptırımlar daha bağışlayıcıdır. Küçük toptan çiçek şirketleri bile bireysel girişimci olarak çalışıyor, "perakendeciler" neden daha fazlasını talep etsin?

En popüler OKVED iş çiçekçileri:

• 76 - "belirli bir mala tahsis edilmiş mağazalarda çiçekler ve diğer bitkiler, tohumlar, gübreler, evcil hayvanlar ve evcil hayvan gıdalarının perakende ticareti";
• 78.3 - "hediyelik eşya, halk sanatı el sanatları, dini ve dini ürünler, cenaze aksesuarları perakende ticareti";
• 20.3 - "kurye faaliyetleri";
• 10 - "tasarım alanında uzmanlaşmış faaliyetler";
• 92 - “paketleme faaliyetleri” ve iki tane daha.
• 91 – « posta veya internet bilgi ve iletişim ağı yoluyla perakende ticaret. Örneğin Yandex.Cüzdan'da ön ödeme kabulü bu OKVED için zaten geçerli olacaktır.
• 84 - "diğer hizmetlerin sağlanması". Bu, müşteriler için bitkilerle ilgilenmeyi içerecek ve siz veya akrabalarınız da oldukça sık olan bir düğün dekorasyonu yapmaya karar verirseniz grafik sanatçısı olarak çalışacaktır.

Ne kadar kazanabilirsin?

Düzgün organize edilmiş ve vicdani bir çalışma ile, bir salondan elde edilen ortalama yıllık kâr, işin başlangıcında, henüz mümkün olan herkesi "kapatmadığınız" ve 100-200 bin ruble'ye kadar çekemediğiniz zamanlarda, ayda 30 bin ruble olacaktır. çevrimiçi mağazanın işleyişi ile birlikte.

Bir satış ağı için bu rakamlar daha yüksek olabilir. Kâr, yönetici olarak işinizin kalitesine ve etkinliğine, çalışanlarınızın profesyonelliğine ve ayrıca mağazanızın bulunduğu bölgedeki rekabet düzeyine ve pazar büyüklüğüne bağlıdır.

Çiçek işinin size göre olduğunu düşünüyorsanız, o zaman devam etmelisiniz. Ve makalede özetlenen pratik deneyimim burada işe yaramalı. İyi şanlar!