Gurķu audzēšana siltumnīcā (biznesa plāns)

Daudzi cilvēki dod priekšroku ēst svaigus augļus un dārzeņus ne tikai vasarā, bet arī ziemā, kas noved pie dažāda veida siltumnīcu biznesa attīstības. Gurķu audzēšana siltumnīcā ziemā ir populāra, interesanta un nesarežģīta nodarbe, kas pieejama ikvienam uzņēmējam. kuram ir kompetents biznesa plāns gurķu audzēšanai.


Lielā pieprasījuma dēļ visa izaudzētā produkcija tiks operatīvi realizēta ne tikai privātpersonām, bet arī dažādiem starpniekiem, kas ir veikali. Pastāvīgie klienti būs dažādas ēdināšanas iestādes. Lai no aktivitātes iegūtu augstu rezultātu, ir svarīgi izprast tās galvenos aspektus un īpašības, kā arī izlemt par gurķu stādīšanas tehnoloģiju un vietu.

Mērķi un uzdevumi

Šī biznesa mērķis ir iegūt augstu ražu visa gada garumā, kā rezultātā uzņēmējs no darbības gūs lielu peļņu. Šim nolūkam tiek atrisināti daudzi uzdevumi:

  • tiek noteikts optimālais darba formāts;
  • tiek izvēlēta vieta gurķu audzēšanai;
  • pirkt stādus vai sēklas;
  • nodrošināt to pareizu nosēšanos;
  • tiek radīti optimāli apstākļi augu augšanai;
  • augsta raža ir garantēta.

Svarīgs! Iepriekš minēto uzdevumu risinājums ir veiksmīgas uzņēmējdarbības pamatā.

Šķirnes izvēle

Pirms tiešā darba ir svarīgi izlemt, kāda gurķu šķirne tiks audzēta. Ieteicams koncentrēties uz tādām šķirnēm, kas ir nepretenciozas, tāpēc tās bez problēmām audzēs siltumnīcas apstākļos. Šiem nolūkiem visbiežāk izvēlētās šķirnes ir:

  • Emelya;
  • Annuška;

Visas iepriekš minētās šķirnes ir nepretenciozas un izturīgas pret temperatūras izmaiņām, kā arī pret dažādām slimībām. Ja plānojat stādīt gurķus ar sēklām, nevis stādus, tad, lai atbrīvotos no tukšām sēklām, pirms to tiešas izmantošanas, tie ir jāiemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā.

Audzēšanas metode

Ir divi veidi, kā audzēt gurķus:

Audzēšanas metodeTās īpašības
Atklātā zemēŠajā gadījumā jūs varat nodarboties ar aktivitātēm tikai vasarā, tāpēc ziemā peļņa nebūs. Šādam darbam vēlams izvēlēties bišu apputeksnētas šķirnes.
siltumnīcāsŠo metodi izvēlas uzņēmēji, kuri vēlas izveidot lielu un stabilu gurķu biznesu. Siltumnīcām izvēlas pašapputes gurķu šķirnes. Svarīgs punkts ir pareizs siltumnīcas izvietojums, kuram tā ir aprīkota ar apkures, apgaismojuma, apūdeņošanas un ventilācijas aprīkojumu. Tas ietver ievērojamu sākotnējo ieguldījumu biznesā.

Svarīgs! Gurķu audzēšana visu gadu tiek uzskatīta par ideālu izvēli jebkuram uzņēmējam, un tieši ziemā tiks gūti lieli ienākumi zemās konkurences un lielā pieprasījuma dēļ.

Nozares analīze

Konkurentu analīze

Tiešie konkurenti, kas nodarbojas ar līdzīgām darbībām, var negatīvi ietekmēt uzņēmējdarbības rezultātus. Viņi var strādāt tikai vasarā vai visu gadu.

Ir svarīgi noteikt, cik tirgū ir konkurentu, kādas gurķu šķirnes tie audzē, kas ir to galvenie pircēji, kā arī kādi trūkumi tiem ir, lai savus trūkumus izmantotu saviem mērķiem.

Riska analīze

Darbības, kas saistītas ar gurķu audzēšanu visu gadu, ir saistītas ar daudziem riskiem:

  • iekārtu bojājums siltumnīcā;
  • ražas trūkums dažādu iemeslu dēļ;
  • augsta konkurence;
  • iedzīvotāju maksātspējas samazināšanās, kas izraisīs būtisku pieprasījuma kritumu pēc produkcijas

Mārketinga plāns

Ir svarīgi iepriekš domāt par kompetentu un pastāvīgu produktu mārketingu, jo tiek audzēti pārtikas produkti, kuriem ir ierobežots glabāšanas laiks. Tāpēc ir svarīgi izveidot šādus izplatīšanas kanālus, lai nekavējoties realizētu izaudzētos gurķus.

Jūs varat pārdot produktus dažādos veidos:

  • neatkarīgi, izmantojot mazas mazumtirdzniecības vietas, kas atrodas tirgos vai citās intensīvas satiksmes vietās;
  • izmantojot internetu, lai tieši patērētāji vai lieli uzņēmumi;
  • dažādas kafejnīcas un restorāni;
  • starpnieki, kas ir dažādas lielas un mazas mazumtirdzniecības vietas.

Lai veicinātu izpratni par jauno gurķu audzēšanas uzņēmumu, tiek izmantota interneta vietne, kā arī ievietoti sludinājumi dažādos medijos.

Ražošanas plāns

Tiek noteikti darbam nepieciešamie zemes gabali. Tiek iegādāta kvalitatīva tehnika gurķu audzēšanai. Tiek izvēlēts optimālais stādāmais materiāls un procesa tehnoloģija.

Nepieciešamās zonas

Gurķu audzēšanai ir nepieciešams izvēlēties pareizos zemes gabalus ar optimālu izmēru. Svarīgi, lai būtu auglīga un kvalitatīva, labības audzēšanai piemērota augsne.

Zemes gabalu var iegādāties vai iznomāt.

Aprīkojums un inventārs

Pamataprīkojumā ietilpst pašas siltumnīcas. Tos var iegādāties vai izgatavot pats. Visbiežāk izvēlētie dizaini ir izgatavoti no polikarbonāta vai stikla.

Gatavie izstrādājumi ir viegli un vienkārši uzstādāmi, un tiem ir arī visi elementi komunikāciju un iekārtu uzstādīšanai.

Gurķu stādīšanai būs nepieciešams papildu aprīkojums zemes darbiem.

Stādāmā materiāla un citu elementu iegāde darbam

Gurķus var stādīt ar sēklām vai stādiem, un to atlases laikā tiek ņemti vērā faktori:

  • stādāmais materiāls tiek iegādāts tikai no uzticamiem un uzticamiem audzēšanas uzņēmumiem;
  • nav ieteicams izvēlēties ārvalstu organizāciju ražotus produktus, jo tie var būt nepiemēroti Krievijas klimatiskajiem apstākļiem;
  • ir atļauts izvēlēties hibrīdus, jo tie ir nepretenciozi un nes labu ražu.

Vienlaikus ar stādāmo materiālu ir jāiegādājas mēslojums, kā arī speciāli profilaktiski līdzekļi, kas novērš augu slimības.

Gurķu audzēšanas tehnoloģija

Lai iegūtu kvalitatīvu un labu ražu, ir jāsaprot gurķu audzēšanas iezīmes:

  • augsnei jābūt kvalitatīvai un auglīgai, kā arī piesātinātai ar skābekli, tāpēc pirms stādāmā materiāla stādīšanas tiek veikta irdināšana;
  • stādīšana tiek veikta caurumos vai rievās, un sēklas padziļinās uz iekšu par 4 cm;
  • starp tiem ir svarīgi atstāt attālumu līdz 15 cm;
  • stādīšanas laikā tiek izmantots mēslojums, un šiem nolūkiem visbiežāk izmanto superfosfātu;
  • gurķi ir prasīgi pret mitrumu, tāpēc ir svarīgi nodrošināt regulāru un pareizu laistīšanu, un vislabāk ir izveidot pilienveida apūdeņošanas sistēmu;
  • ziemā siltumnīcā jābūt siltam, pretējā gadījumā augi iet bojā, tāpēc tiek organizēta kvalitatīva apkures sistēma;
  • ražu var novākt 50 dienas pēc gurķu ziedēšanas, un tiek ievērots 2 dienu intervāls.

Svarīgs! Ja nodrošināsiet gurķiem atbilstošus augšanas apstākļus, tad īsā laikā tiks iegūta laba raža, un gurķi būs sulīgi, garšīgi un videi draudzīgi.

organizatoriskais plāns

Tiek veikta uzņēmuma oficiālā reģistrācija, kā arī tiek pieņemti darbā profesionāli darbinieki. Tiek izstrādāts lietas atvēršanas grafiks.

Nepieciešamais personāls

Ja pirmajos posmos tiek audzēts neliels skaits gurķu, tad uzņēmējs pats var tikt galā ar darbu, bet, palielinoties apstādītajai zemes platībai, ir jāalgo palīgi.

Vēlams izmantot grāmatveža pakalpojumus, un ir atļauts to reģistrēt štatā vai maksāt par vienreizējiem pakalpojumiem.

Uzņēmuma reģistrācija

LPH nav uzskatāms par biznesu, taču, ja plānojat sadarboties ar lielajiem pircējiem, kuru vidū ir veikali vai restorāni, darbība būs oficiāli jāreģistrē. Šim nolūkam tiek izvēlēts IP, kā arī vienkāršots režīms lauksaimniecības produktu ražotājiem.

Atklāšanas grafiks

Gurķu audzēšanas uzņēmējdarbības uzsākšanas procedūra ir sadalīta posmos:

  • 1 mēnesis - reģistrācija, telpu un darbinieku meklēšana;
  • 2 mēneši - siltumnīcu iegāde un uzstādīšana, aprīkojuma iegāde un uzstādīšana tām;
  • 3 mēneši - stādu vai sēklu iegāde un stādīšana.

Līdz ar to aptuveni 2,5 mēnešus pēc veiktajiem darbiem var sagaidīt pirmo ražu.

Finanšu plāns

Lai atvērtu šo biznesu, būs nepieciešami 652 tūkstoši rubļu:

  • 6 siltumnīcu iegāde - 300 000;
  • uzņēmuma reģistrācija - 2000;
  • tehnikas iegāde gurķu audzēšanai visu gadu - 200 000;
  • sēklu, stādu un mēslošanas līdzekļu iegāde - 150 000.

Ikmēneša izdevumi ir 111 tūkstoši rubļu:

  • zemes noma - 25 000;
  • stādāmā materiāla iegāde - 30 000;
  • darbinieku darba samaksa - 40 000;
  • nodokļi - 5000;
  • komunālie izdevumi - 11 000.

1 kg gurķu izmaksas vasarā var būt vienādas ar 20 rubļiem, bet ziemā pat pārsniegt 150 rubļus. Vidējā cena ir 70 rubļu, tātad gada ieņēmumi būs aptuveni 3 miljoni rubļu. Izdevumi gadā ir 1 miljons 332 tūkstoši rubļu, tātad gada tīrā peļņa ir 1 miljons 668 tūkstoši rubļu. Mēneša peļņa būs 139 tūkstoši rubļu. Atmaksā izmaksas par sešu mēnešu darbu.

Līdz ar to uzņēmējdarbības uzsākšana, kuras pamatā ir gurķu audzēšana, ir perspektīva un interesanta nodarbe ikvienam uzņēmējam, kas nes augstus ienākumus. Tas neprasa ievērojamus līdzekļu ieguldījumus vai specializētu zināšanu un prasmju pieejamību.