Vēžu audzēšana mājās kā bizness

Pirms padziļināti aplūkot "kreju lauksaimniecības kā biznesa" idejas sakni » jāapsver visi plusi un mīnusi to audzēšanai gan dabiskos apstākļos, gan mājas apstākļos. Tas ļaus jums labāk orientēties šajā gadījumā.

Kā uzsākt vēžu audzēšanas biznesu

Pozitīvie ir šādi:

Vēžu audzēšanas process ir viens no uzņēmējdarbības veidiem, kas prasa minimālas izmaksas;

Uzņēmējdarbībai nepieciešams tikai sākuma kapitāls, turpmāk nebūs jātērē lielas summas;

Nav nepieciešams rūpīgi sekot līdzi vēžu dzīves gaitai;

Vēžu ieviešana praktiski nesagādā problēmas, jo tie ir ļoti pieprasīti;

Vēžu audzētavas pozicionējamas kā "videi draudzīgs bizness", kas šobrīd ir ļoti populārs;

Vēža biznesa trūkumi:

Šāda veida uzņēmējdarbībai ir ļoti ilgs sākuma periods, no atvēršanas sākuma līdz produktu pārdošanas procesam, jāpaiet līdz 3 gadiem;

Arī biznesa atmaksāšanās laiks ir ilgs līdz 4 gadiem;

Kā redzat, šāda veida uzņēmējdarbībā trūkumu ir mazāk nekā pozitīvo aspektu, taču tie acīmredzot ir ļoti būtiski. Šis faktors atbaida daudzus cilvēkus, bet, ja ir liela vēlme un interese par vēzi, tad varat mēģināt, pagaidīt dažus gadus, un tad ar kompetentu pieeju jūs varat nopelnīt labu naudu.

Vēžu audzēšana mājās pārdošanai kā bizness spēj nest uzņēmējam stabilus ienākumus, jo vēži ir specifisks produkts un ļoti pieprasīts. Šī biznesa niša ir praktiski brīva, ar šāda veida biznesu nodarbojas maz cilvēku, tāpēc konkurence ir minimāla. Lielajiem uzņēmumiem nav izdevīgi audzēt vēžus masveidā, jo tad ir gandrīz neiespējami realizēt lielu produkcijas partiju, jo vēžu gaļa ir dārgs produkts, un atmaksāšanās laiks ir ļoti garš.

Vēžu audzēšanai ir vairākas iespējas. Populārākie no tiem:

Atklātās vai slēgtās ūdenstilpēs (mākslīgās vai dabiskās);

akvārijos vai baseinos;

Pagrabos;

Slēgtās ūdensvada iekārtās;

Pārdodu vaislas vēžus mājās, pamatprasības.

Vēža biznesam mājās visbiežāk tiek izmantotas recirkulācijas ūdens apgādes iekārtas. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešama atsevišķa telpa, kas ir labi apsildīta ar nemainīgu gaisa temperatūru vismaz 15 ° C.

Lai apdzīvotu vēžus, nepieciešams:

Trīs lieli konteineri no plastmasas vai organiskā stikla. Tvertņu dibenam jābūt aprīkotam tā iemītniekiem pēc iespējas dabīgāk - akmens, smilšu un māla kārtai, pietiekami biezai, lai vēži kā dabiskos apstākļos paši varētu izveidot ūdeles.

Ūdens attīrīšanas filtri, lai nodrošinātu saimniecību ar tīru ūdeni. Baseinu manuāla tīrīšana nav ieteicama, jo šajā laikā mazie vēžveidīgie var aiziet bojā.

Instrumenti vēžu ķeršanai un transportēšanai;

Skābekļa ģenerators ar oksimetru;

Pirmkārt, ir nepieciešami vairāki konteineri, lai nodrošinātu optimālu vēžveidīgo pavairošanu. Lielie vēži pēc mazo vēžveidīgo parādīšanās laikus jāstāda citā traukā, pretējā gadījumā tie tos apēdīs. Pieaugušie indivīdi jaunajā vidē adaptējas ātrāk, bet mazuļi var nomirt.

Viņi baro vēžveidīgos ar gaļu, putrām, dārzeņiem, ir arī specializēta barība. Parastie ēdieni pirms došanas vēžiem jāsasmalcina.

Parasti zilos vēžus audzē mājās, jo parastie upes vēži aug ļoti ilgu laiku, pirms tie kļūst nopērkami. Šāda veida vēžus var iegādāties īpašās zivjaudzētavās.

Vēžu skaits, ar ko uzsākt ekonomiku, ir atkarīgs no saimniecības telpu izmēra, konteineru apjoma un tā daudzuma. Tēviņu un mātīšu skaitam jābūt proporcijā 1:3. Sākumā ir jāmēģina audzēt vēžus nelielā daudzumā, iegūt pieredzi un tikai pēc tam mēģināt paplašināt biznesu. Apmēram 80 vēžus ievieto akvārijā ar tilpumu 300 litri.

Vēžu audzēšana dabiskajiem apstākļiem

Otrs vēžu audzēšanas veids ir mākslīgā vai dabiskā ūdenskrātuvē. Šo metodi var izmantot, ja pie mājas vai kotedžas ir dīķis. Vēžu audzēšana dīķī paredz dabiskākus apstākļus to uzturēšanai.

Kas ir nepieciešams šai metodei, kāds darbs būtu jādara:

Ezers, dabiskais vai mākslīgais dīķis, būvēts patstāvīgi vai īrēts. Iepriekš tā dibens ir jānotīra, jānoņem plēsīgās zivis;

Sagatavotais rezervuārs jāsadala trīs daļās - vēžveidīgajiem, jauniem īpatņiem, pirmspārdošanas īpatņiem. Žogiem jābūt izgatavotiem no izturīga sieta;

Jāapsver svaiga un tīra ūdens piegāde rezervuārā, izmantojot caurules vai sūkni;

Pēc iespējas jāievēro īpatņu dabiskais stādīšanas blīvums uz 1 m 2 - apmēram 5-7 gab. Dīķi ieteicams vispirms apdzīvot ar speciāli mākslīgai turēšanai radītām vēžu sugām un tikai pēc tam pievienot tiem vienkāršus upes vēžus. Jāpaiet apmēram 3 gadiem, līdz vēži labvēlīgos apstākļos iegūst tirgojamo svaru.

Vēžu audzēšana mākslīgos un dabīgos ūdenskrātuvēs kā ilgtermiņa biznesa process, tāpēc paši vēži nav lēti. Vislabāk perējumu sākt ar labāko šķirņu vēžveidīgo mātītēm. Labākās vēžu šķirnes, ko var izmantot perēšanai, ir:

"Red Swamp" raksturo mazs izmērs, bet laba pielāgošanās spēja visiem to audzēšanas reģioniem. Nav izvēlīgs kopšanai, minimālajam ūdens līmenim baseinā ar vēžiem jābūt 15 cm;

"Cuban Blue", selekcionāru mākslīgi audzēta šķirne, strauji aug viena gada laikā. Dzīvotņu smilšaini dīķi ar cietu ūdeni, nepretencioza aprūpe;

"Ilgpirkstu eiropietis", ražīga un strauji augoša vēžu šķirne gan mākslīgos, gan dabiskos apstākļos;

"Austrālijas", šīs šķirnes vēži tiek iepirkti restorāniem, ir ļoti pieprasīti, bet ir ļoti prasīgi kopšanā, nepieciešams silts saturs un liels ūdens daudzums (20 litri) ūdens uz vienu vēzi, labi aug baseinos;

"Marmors", viena dzimuma vēžu šķirne, liels indivīds, tur tos siltā ūdenī ar temperatūru līdz 28 Cº.

Zivju audzētavās var iegādāties vēlamās šķirnes vēžus perēšanai, mātītes cena par gabalu ir aptuveni 8 USD. Ja pasūtāt iepriekš, varat iegādāties gatavu ganāmpulku ar 500 īpatņiem par zemāku cenu līdz USD 5 par 1 gabalu. Dārgākā elitārās šķirnes mātīte var maksāt līdz 100 USD gabalā. Vēžus var nepirkt, bet pats noķert upē vai ezerā, bet tad jāgaida līdz 4 gadiem, kamēr tie izaugs.

Pirms sākat audzēt vēžus, rūpīgi jāizpēta to dzīves aktivitātes iezīmes - nepieciešamie biotopa, augšanas un vairošanās parametri.

Vēžveidīgie dod priekšroku rezervuāriem ar blīvu smilšainu vai māla dibenu ar kaļķakmens klātbūtni. Dabiskos apstākļos vēži slēpjas no plēsējiem žagaros, koku saknēs, kritušos kokos, celmos un akmeņos. Mākslīgajos rezervuāros arī ir vērts organizēt tiem šādus apstākļus.

Vēži izrāda jutīgumu pret dažādu ūdens kvalitāti, jo tos sauc arī par ūdens tīrības indikatoriem. Vēži nevairosies optimāli un dzīvos ūdenstilpēs ūdenī, kurā ir rūpniecības atkritumi, ķīmiskais piesārņojums, kā arī duļķains un pārblīvēts dibens. Ūdenim vēžiem vajadzētu saturēt pietiekamu daudzumu skābekļa - 5-7 mg / l, ūdeņradi - 7-9 mg / l. Temperatūrai dīķī, kur mīt vēži, jābūt 18-22 Cº. Jauniem indivīdiem ir nepieciešams vairāk siltuma - ūdens temperatūra viņiem ir optimāla līdz 24 Cº.

Pārošanās vēžos notiek katru gadu, taču periodi katrā reģionā ir atšķirīgi. Visbiežāk tas ir no februāra līdz martam vai no oktobra līdz novembrim. Viens tēviņš var apaugļot līdz 3 mātītēm. Mātīte izdēj līdz 500 olām, taču ne visas no tām izdzīvo. Kopumā viena mātīte spēj dot pēcnācējus līdz 30 vēžveidīgajiem.

Daudzveidīgs vēžu uzturs- augu un dzīvnieku barība, piemēram, tārpi, mazas zivis, moskītu kāpuri, aļģes. Parasti vēži nemedī, bet ņem to, kas atrodas tuvumā, satver ar nagiem laupījumu un noplēš pa gabalu. Vēzis spēj apēst līdz 2% barības no sava svara. Jūs varat iegādāties specializētu barību vēžveidīgajiem, vai arī jūs varat tos barot ar putru.

Dabiskos biotopos mītošo vēžu dzīvībai draudus rada plēsīgās zivis, ondatras, putni, ūdri. Vēžiem visbīstamākais ir to molēšanas periods, kad tie ir bez čaumalas. Tieši šajā periodā vēži slēpjas pēc iespējas dziļāk skavās, urvos un iznāk no patversmes tikai ēst. Vēžiem molēšanas periods ir obligāts – tā tie aug. Ja vēžu dzīvotnē trūkst barības, tie sāk ēst viens otru, izdzīvo stiprākie. Ja vēži dzīvo dabiskos apstākļos, tad ziemā tie nepārziemo. Viņi vienkārši kļūst mazāk kustīgi, ierok dziļāk rezervuāra dibenā un turpina baroties kā parasti.

Mākslīgi labvēlīgos dzīves apstākļos, kad tuvumā nav plēsēju, vienmēr ir barība, siltums, tīrs ūdens - vēzis savu tirgojamo svaru sasniedz trīs gados. Tāpēc ne daudzi uzņēmēji ir gatavi gaidīt tik ilgi, lai izveidotu uzņēmumu. Protams, dabā ir sastopamas iepriekš aprakstītās vēžu šķirnes, kas strauji aug un spēj iegūt vēlamo svaru viena gada laikā, kā arī var iegādāties jau gadu vecus vēžus perēšanai. Tāpēc, ja ir liela vēlme, varat mēģināt īstenot šo biznesa ideju.