Բիզնես նախագծի ֆոտոստուդիա. Լուսանկարչական ստուդիա բացելու բիզնես պլան

Շատ ամառային բնակիչներ սիրում են փորձարկել նոր մշակաբույսեր աճեցնելով: Ի վերջո, հաճելի է հյուրերին զարմացնել՝ սեղանին այդքան անսովոր բան դնելով, հպարտորեն հայտարարելով. «Ես ինքս աճեցրել եմ այն ​​այգում»: Եթե ​​դուք այս կրքոտ մարդկանցից եք, փորձեք գետնանուշ աճեցնել: Ի դեպ, այս խնդիրն այնքան էլ բարդ չէ, և մեր հոդվածում մենք ձեզ մանրամասն կծանոթացնենք այս մշակաբույսին և մշակման տեխնիկային։

Պարզվում է, որ դա ամենևին էլ ընկույզ չէ:

Թեև գետնանուշը կոչվում է ընկույզ, բայց իրականում այն ​​սովորական լոբի հարազատն է, քանի որ. պատկանում է նույն ընտանիքին` հատիկաընդեղենը: Այս բույսն ունի հետևյալ տեսքը.

Թուփն ունի 0,5-0,6 մ բարձրություն։

Ցողունը ճյուղավորված է։

Տերեւները զույգ են, մուգ կանաչ։

Ծաղիկները՝ դեղին, փոքր, երբեմն դրանց թիվը հասնում է 2 հարյուրի։ Ներքևները աստիճանաբար իջնում ​​են գետնին, թափանցում դրա մեջ և այնտեղ վերածվում լոբի, որը կոչվում է ընկույզ։ Յուրաքանչյուր պատյանում ձևավորվում են 1-ից 4 բաց վարդագույն սերմեր։ Մեկ թուփից հավաքում են 30-70 ընկույզ։

Գետնանուշի օգտակարության մասին

Իհարկե, գետնանուշը համեղ է, հատկապես՝ տապակած, բայց սրանք նրա բոլոր առավելությունները չեն, քանի որ այն պարունակում է այն, ինչ անհրաժեշտ է օրգանիզմին.

ածխաջրեր;

լինոլենաթթու, B, E վիտամիններ, եթե լոբին վերամշակում են ձեթի։

Եվ այս համեղ ընկույզներից պատրաստում են գետնանուշի կարագ, որն իր էներգետիկ արժեքով նույնն է, ինչ միսը, բայց ավելի օգտակար՝ դրա մեջ ֆոլաթթվի պարունակության պատճառով։

Մենք աճեցնում ենք գետնանուշ

Մեր բարեխառն կլիմայական պայմաններում լոբազգիների ընտանիքի այս բույսը աճեցնելու համար դուք պետք է գնեք հետևյալ սորտերի սերմեր.

Կրասնոդարեց 13;

Կրասնոդարեց 14;

Վալենսիա 433;

Կլինսկայա.

Ուշադիր եղիր:Համոզվեք, որ ձեզ չեն վաճառում վերամշակված կամ բոված լոբի, հակառակ դեպքում դուք գումար, ժամանակ կկորցնեք, իսկ սածիլները չեն սպասի.

Տանը գետնանուշ աճեցնելու համար դուք պետք է իմանաք, թե ինչ է անհրաժեշտ այն աճեցնելու համար:

Բույսերի զարգացման պայմանները

Քանի որ ընկույզը կարող է զարգանալ բացառապես գետնին, լավ բերք հնարավոր է միայն չամրացված սև հողում, ավազակավով կամ չեզոք հողում: Անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ մագնեզիում և կալիում, ինչպես նաև հումուս ունենալ։ Թփերը սեզոնում մինչև 3 անգամ բարձրանալով, մենք կավելացնենք ձվարանների քանակը:

Քանի որ գետնանուշի հայրենիքը Հարավային Ամերիկան ​​է, որտեղ այն աճում է որպես բազմամյա, դրա հաջող զարգացման երկրորդ պայմանը ջերմաստիճանն է։ Օպտիմալը 20-27 աստիճան C է, և հենց որ այն բարձրանա +30-ից կամ իջնի +15-ից, թփերը դադարում են աճել։

Հաջող մշակության երրորդ պայմանը լավ լուսավորությունն է։ Անընդունելի է ունենալ մոտ բույսեր, որոնք ստվերում են այս մշակույթը:

Կարևոր է, որ մահճակալը, որի վրա տնկված է լոբազգիների այս ներկայացուցիչը, լավ օդափոխվի։

Երբ գետնանուշը ծաղկում է և ստորգետնյա լոբի է աճում, այն մշտական ​​խոնավության կարիք ունի, այլ ոչ թե լճացած ջրի: Սեպտեմբերին, երբ սերմերը հասունանում են, ավելորդ խոնավությունը կարող է դանդաղեցնել այս գործընթացը:

Բույսը լավ է զարգանում այն ​​մահճակալներում, որտեղ մինչ այդ աճեցրել են կաղամբ, վարունգ, կարտոֆիլ, լոլիկ, ձավարեղեն, բայց ոչ մի դեպքում լոբի, ոլոռ, այսինքն. նրա հարազատները հատիկաընդեղեն են։ Բայց գետնանուշից հետո ցանկացած բերք լավ է զգում այգում:

Եթե ​​պատրաստվում եք այն մեծ քանակությամբ աճեցնել ու դրանից ձեթ ստանալ, ապա իմացեք, որ գետնանուշի գույնը կախված է հողից։ Թեթև հողի վրա աճեցված լոբիից յուղը բաց կստացվի, իսկ մուգի վրա՝ ավելի մուգ։

Կարևոր է. Եթե ​​խախտվում են գետնանուշի աճի և զարգացման համար անհրաժեշտ պայմանները, բույսը սկսում է ցավել՝ տերևների վրա բծեր են հայտնվում, ինչը վկայում է արմատների փտման առկայության մասին։.

Ինչպես աճեցնել գետնանուշը. եղանակներ

Ընկույզն աճեցնում են տնկիների միջոցով և ցանքի միջոցով բաց գետնին. Որպես տնկանյութ՝ պետք է ընդունել ոչ ավելի, քան 2 - 3 տարի առաջ հավաքված հացահատիկները, քանի որ. հետո կորցնում են իրենց կենսունակությունը։ Ամեն դեպքում, սերմերը նախ պետք է բողբոջեն։ Սա արվում է ապրիլի վերջին.

Մենք սերմերը իջեցնում ենք ախտահանման համար կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթի մեջ:

Լվացեք և ներծծեք բողբոջելու համար: 10 օր հետո ծիլեր կհայտնվեն։

Ծլած սերմերը կարծրացնում ենք՝ ցերեկը 2-3 օր փակ պահելով մոտ +3 աստիճան ջերմաստիճանում, իսկ գիշերը տեղափոխում ենք սենյակային ջերմաստիճանի տեղ։

ապրիլի սկզբին գավաթները լցնում ենք թեթև հողով;

մենք սերմերը խորացնում ենք գետնի մեջ 3 սանտիմետրով;

դրեք բաժակներ արևոտ պատուհանագոգին;

չափավոր ջուր;

Միևնույն ժամանակ մենք պատրաստում ենք այգու մահճակալը, այն փորում և հեռացնում ենք մոլախոտերը.

Սածիլները աճեցվում են բողբոջած սերմերից կամ ցանում են այգում։ Նախ, մտածեք, թե ինչպես աճեցնել գետնանուշի սածիլները: Այսպիսով.

Մենք բույսեր ենք տնկում հունիսի սկզբին միմյանցից 15 - 20 սմ ընդմիջումով և 0,6 - 0,7 մ տող առ շարք:

Եթե ​​որոշեք գետնանուշ տնկել անմիջապես գետնին, ապա հենց որ հաստատվի օդի մշտական ​​ջերմաստիճանը առնվազն 20 աստիճան C, և երկիրը տաքանա մինչև 15 աստիճան C 10 սմ խորության վրա, մենք անցնում ենք բողբոջած սերմեր ցանելուն։ . Տնկման սխեման նույնական է, ինչ օգտագործվում է սածիլների տնկման ժամանակ, իսկ խորությունը 60 - 80 մմ է: Ծլած սերմերը տնկվում են գետնին ոչ միայն բերքն ավելի արագ տեսնելու, այլև արջի վնասից պաշտպանելու համար։

Լավ է իմանալ : շատ օգտակար մանրադիտակային սնկեր ապրում են այն կեղևի վրա, որի մեջ գտնվում են ընկույզները, ուստի այն մանրացված է և նաև տնկելիս նետվում է գետնին:.

Մենք կռվում ենք արջի հետ

Արջին ոչնչացնելու համար մենք խայծ ենք պատրաստում.

մենք հավաքում ենք մաքրում, հացահատիկ;

մենք փորում ենք պարտեզում;

մենք վերցնում ենք տանիքի նյութի մի կտոր և ծածկում այն;

լցնել բուսական բեկորներ, գոմաղբ կամ հումուս վերևում;

պարբերաբար նայեք խայծին և հավաքեք արջին:

Ձեր տեղեկատվության համար : հենց որ կադրերը հայտնվում են, անհրաժեշտ է դրանք պաշտպանել թռչուններից, քանի որ կադրերը կարող են ամբողջությամբ ոչնչացնել ագռավներին և կեռնեխներին։.

Հալեցում, գետնանուշ կերակրում

Լավ բերքի կարևոր բաղադրիչը բլուրն է, որն իրականացվում է սեզոնում մի քանի անգամ.

Նախքան բույսերի ծաղկումը, մենք թփերը թփում ենք 50-ից 70 մմ բարձրության վրա:

Ծաղկելուց 10 օր հետո։

Պարբերաբար 10 օր ընդմիջումով՝ աստիճանաբար նվազեցնելով ծաղկելուց հետո գոյացած արմատների (գինոֆորների) և հողի միջև եղած հեռավորությունը։ Վերջին բարձունքն իրականացվում է օգոստոսի սկզբին։

Սեզոնին երեք անգամ, մասնավորապես, երբ իրական տերևները սկսում են ձևավորվել, բողբոջները սկսում են կապել, այնուհետև պտուղները, մենք կիրառում ենք հանքային պարարտանյութեր 1 հյուսվածքի համար.

ազոտ - 0,45-ից 0,6 կգ;

ֆոսֆոր - 0,5-ից 0,6 կգ;

կալիում - մինչև 0,45 կգ, բայց միայն ավազոտ կավային հողում:

Գետնանուշ տաք մահճակալի վրա

Երբ մտածում եք, թե ինչպես աճեցնել գետնանուշը երկրում, հաշվի առեք նաև այնպիսի տարբերակ, ինչպիսին է տաք մահճակալը: Արտակարգ իրավիճակների դեպքում ավելի լավ է այն պատրաստել աշնանը կամ շատ վաղ գարնանը.

Մենք տեղ ենք հատկացնում և անցնում խրամատ փորելու թիակի սվինների խորության վրա։ Օպտիմալ լայնությունը 1 մ է, իսկ երկարությունը՝ անկախ:

Հողի վերին շերտը պահում ենք խրամատի մի կողմում, իսկ ստորին շերտը՝ մյուս կողմից։

Ներքևի հատվածը ծածկում ենք բույսերի մնացորդներով, վրան հողով շաղ տալ։ Վերևում կիսով չափ փտած կոմպոստ ենք դնում։

Մենք ամեն ինչ ծածկում ենք երկրի վերին շերտով:

Եթե ​​հողը առողջ է, ապա 60 օր հետո մահճակալը կլցվի գետնանուշ աճեցնելու համար հարմար սննդարար տաք հողով։

Գետնանուշի աճեցում ջերմոցում

Գետնանուշը հարմար է ջերմոցում, հատկապես, երբ աճեցվում է լոլիկի հետ միասին, բայց պայմանով, որ վերջիններս շատ խիտ փաթեթավորված չեն, որպեսզի գետնանուշը դեռ լույս ստանա: Բանջարեղենը լոլիկի հետ կիսում է ազոտը, և հաճախ անհրաժեշտ չէ թփերը թփել. հունիսին 2 անգամ բավական է: Մինչեւ սեպտեմբեր բերքն արդեն կհասունանա։

Գետնանուշը պատկանում է լոբազգիների ընտանիքին և այն փոքր թվով բույսերից է, որոնք ունեն գեոկարպ՝ գետնի վրա մրգերի ձևավորում:

Ծագումը և տարածումը

Ենթադրվում է, որ անունը գալիս է հունարեն բառից, որը նշանակում է «սարդ»: Թվում է, թե բույսը նման անուն ստացել է սարդոստայնի հետ իր պտուղների ցանցային նախշի նմանության պատճառով։

Բույսի հայրենիքը Հարավային Ամերիկան ​​է, այստեղից էլ նա գաղթել է Ճապոնիա և Հնդկաստան, այնուհետև Մադագասկար և Ֆիլիպինյան կղզիներ: Գետնանուշը Չինաստան եկավ 16-րդ դարում պորտուգալացիների շնորհիվ, ովքեր գաղութ հիմնեցին Կատոյում։ Այս մշակույթը Աֆրիկա է բերվել 16-րդ դարում ստրկատավերով։ Ենթադրվում է, որ Բրազիլիայից Գվինեա առաջին անգամ գետնանուշ է բերվել։ Կոնգոն, Նիգերիան և Սենեգալը համարվում են բույսի երկրորդական գենետիկ կենտրոններ, որոնց տեղաբնակները ուտելի յուղ են արդյունահանում, և դրա ցանքատարածությունները անմիջապես զգալիորեն ավելացել են։

Արտահանման նպատակով գետնանուշ մշակող առաջին երկիրը Սենեգալն է։ Չինաստանից և Հնդկաստանից մշակույթը հասել է Իսպանիա, Իտալիա, Ֆրանսիա, որտեղ այն ստացել է հետաքրքիր անվանում՝ «չինական ընկույզ»։ Միացյալ Նահանգներում այն ​​հայտնվեց միայն 19-րդ դարում քաղաքացիական պատերազմից հետո: Այն ժամանակ բամբակի բույսը մեծ վնաս էր հասցրել բամբակյա թրթուրից, և շատ տնտեսություններ անցան գետնանուշ աճեցնելու։

Գետնանուշն առաջին անգամ Ռուսաստան է ընկել 1792 թվականին Թուրքիայից։ Այժմ բույսը տնկվում է Կենտրոնական Ասիայի, հարավային Ուկրաինայի, Անդրկովկասի և Հյուսիսային Կովկասի տարածքներում։

Գետնանուշի ընդհանուր նկարագրությունը

Գետնանուշը միամյա բույս ​​է՝ ներկայացված մոտ 75 սմ բարձրությամբ թփի տեսքով, փոքր դեղին ծաղիկներով։ Մշակույթում առանձնացնում են գետնանուշի երկու ձև՝ սողացող և թփուտ։ Այս բույսն առանձնանում է զարգացած, ճյուղավորվող արմատով, որը գետնին թափանցում է 1,5 մ, կան ուղղաձիգ ընձյուղներով սորտեր, մյուսները՝ սողացող, իսկ մյուսները՝ ամբողջովին խառն։ Գետնանուշի ցողունը ճյուղավորված է, սողացող սորտերի մոտ այն հասնում է 15-25 մ-ի, կանգնած սորտերի մոտ՝ 60 սմ-ի, թփերի ճյուղերը փոքր-ինչ թավոտ են։

Տերեւները զույգ են, վերին կողմը փայլուն է, ներքևի կողմը՝ թեթևակի թուխ։

Ծաղիկները բնորոշ են ցեցի տեսակի, դեղնանարնջագույն, ինքնափոշոտվող։

Ստորգետնյա ծաղիկները չափերով փոքր են, գույն չունեն, նաև ինքնափոշոտվող են։ Գետնանուշի հատիկներն առանձնանում են կոկոնանման տեսքով՝ փխրուն, մուգ կամ բաց շագանակագույն, կարմիր կեղևով։ Սերմերը երկարավուն-ձվաձեւ կամ կլորացված են։

Գետնանուշի աճեցում

Այս բույսը կարելի է աճեցնել ինչպես սածիլներում, այնպես էլ բաց գետնին։ Տնկելու համար հարկավոր է պատրաստել սերմեր և լոբի կտորներ։

• Սածիլ. Սերմերի տնկումը սկսվում է ապրիլին՝ նախապես պատրաստված գավաթներում 3 սմ խորության վրա, հողը պետք է լինի փարթամ և ազատ, քանի որ մշակույթը նախընտրում է փափուկ հողը։ Սերմերի ամանները դրվում են արևոտ պատուհանագոգի վրա և քիչ ջրվում: Հողի մեջ վայրէջքը կատարվում է հունիսի սկզբին։ Բայց նախքան այն պատրաստելը, անհրաժեշտ է նախապես լավ պատրաստել անկողինը. այն պետք է փորել, չորացնել, փափկեցնել երկիրը և ամբողջությամբ վերացնել մոլախոտերն ու դրանց կոճղարմատները։ Տնկելիս պետք է պահպանել տողերի միջև 60-70 սմ և բուն բույսերի միջև 15-20 հեռավորություն։
• Բաց գետնին. Դուք կարող եք սերմեր տնկել բաց գետնին, երբ ջերմաստիճանը բարձրանում է մինչև 20 աստիճան, իսկ երկիրը տաքանում է մինչև 15 աստիճան: Նման պայմաններ ամենից հաճախ արդեն կան մայիսի սկզբին։ Կայքը խորհուրդ է տալիս ուշադրություն դարձնել հողի փխրունությանը, քանի որ երբ ձվարանները ձևավորվում են, պտուղները թափանցում են գետնին և գործնականում «թաղվում» այնտեղ՝ հասունանալով գետնի տակ: Սերմերը ցանելուց և առաջին ընձյուղների հայտնվելուց հետո անհրաժեշտ է զգույշ պաշտպանել գետնանուշը ագռավներից և կեռնեխներից, որոնք կարող են ոչնչացնել ամբողջ բերքը: Տնկման ձևը նույնն է, ինչ սածիլների մեթոդով:
• Վայրէջքի վայրի ընտրություն. Գետնանուշը շատ է սիրում լույսը, հետևաբար, վայրը պետք է ընտրվի լավ լուսավորված արևի կողմից ամբողջ օրվա ընթացքում: Չնայած, ի վերջո, նա կարող է հանգիստ փոխանցել մի փոքր ստվեր:

Գետնանուշի խնամք

Այս բույսի խնամքը բաղկացած է հողի կանոնավոր թուլացումից, հիվանդությունների և տարբեր վնասատուների դեմ պայքարից, ինչպես նաև մանրակրկիտ մոլախոտից: Եթե ​​այն տարածքը, որտեղ աճեցվում է գետնանուշը, գերաճած է մոլախոտերով, ապա լավ բերք դժվար թե սպասել: Լավագույնն այն է, որ մոլախոտերի հեռացումը ջրելուց կամ անձրևից հետո:

Ձվարանների ձևավորումից հետո գետնանուշը, ինչպես և կարտոֆիլը, փրփրում են։

Այնուամենայնիվ, ինչ վերաբերում է մյուս հատիկավորներին.

Ոռոգումը պետք է լինի չափավոր, որպեսզի երկիրը չչորանա։ Գետնանուշը խոնավություն է սիրում, բայց չափազանց խոնավ հողերը նրան չեն սազում։ Սակայն երբ բույսը ծաղկում է, ջրելը շատանում է՝ ամսական 3-4 անգամ։

Գետնանուշը բարենպաստ է արձագանքում հանքային պարարտանյութերի կիրառմանը, որն իրականացվում է սեզոնին երեք անգամ, հատկապես տերևների հասունացման, պտղաբերության և բողբոջման ժամանակաշրջաններում:

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Ինչպես մյուս հատիկավորները, գետնանուշները նույնպես ենթակա են թրթուրների, աֆիդների և թրթուրների հարձակմանը: Երբեմն նրան էլ են հարվածում հետևյալ հիվանդություններըցողունի և արմատների փտում, վիրուսային հիվանդություններ, սնկային բծեր:

Գետնանուշի բերքահավաք

Բերքահավաքի ճշգրիտ ժամանակը բավականին դժվար է որոշել, քանի որ գետնանուշի հատիկները հասունանում են գետնի տակ։ Ամենից հաճախ դա արվում է 10 աստիճան օդի ջերմաստիճանում: Ստուգելու համար կարող եք մեկ հատ հատիկ փորել և ստուգել այն: Բերքը պետք է հավաքել չոր եղանակին, այնուհետև թուփը հեշտությամբ դուրս է հանվում հողից, իսկ դրա վրայի տերևները դեռ չեն դեղնել։ Թուփը փորված է և հանվում հողից։ Եթե ​​բերքահավաքի ժամանակը բաց է թողնվել, ապա ավելի շատ պտուղներ կմնան հողում: Չորացման համար նախատեսված թուփը լավագույնս տեղադրվում է արևոտ կամ լավ օդափոխություն ունեցող վայրում:

Չորացնել 5 օր։ Եթե ​​լոբիները լավ չորանան, թափահարելիս բավականին բարձր կզրկվեն։

Մենք մեր կայքում գետնանուշ ենք աճեցնում (տեսանյութ)

Գետնանուշի սորտեր

Հաճախ վաճառքում կան գետնանուշի մի քանի տեսակներ, որոնց տեսականին բավականին հաճախ է փոխվում։ Մեր երկրում և Ուկրաինայում մշակության համար առավել հաճախ օգտագործվում են գոտիավորված սորտեր, որոնք իրենց լավ են դրսևորել որոշակի տեղական պայմաններում։ Օրինակ, դրանք ներառում են Կրասնոդարեց 14, Ստեպնյակ, ուկրաինական Վալենսիա, Կրասնոդարեց 13, Վալենսիա 433, լայն տարածում է գտել Ուկրաինայի տափաստանային գոտու համար նախատեսված Կլինսկոյ սորտը։

Գետնանուշի օգտագործումը

Գետնանուշը կամ գետնանուշը աճեցվում է սննդի սերմերի համար։ բուսական յուղ, որը բույսի սերմերում պարունակվում է մոտ 53%-ով։ Նավթի պարունակությամբ գետնանուշը զիջում է միայն սոյային: Գետնանուշից ստացված յուղն առավել հաճախ օգտագործվում է հրուշակեղենի և պահածոների արդյունաբերության մեջ։ Շոկոլադին ավելացնում են բույսի աղացած սերմերը։ Տապակած սերմերը օգտագործվում են որպես սնունդ, իսկ մանրացվածը հաճախ օգտագործվում է խոհարարության մեջ։ հրուշակեղեն. Գետնանուշի գագաթներն ու թխվածքն օգտագործվում են որպես կենդանիների կեր։

Գետնանուշը կամ գետնանուշը հատիկաընդեղենի ընտանիքի անդամ է։ Այն պատկանում է այն քիչ բույսերին, որոնց պտուղները զարգանում և աճում են գետնի տակ։. Համարվելով յուղոտ սերմացուի արժեքավոր մշակաբույս՝ այն լայնորեն կիրառվում է սննդի արդյունաբերության մեջ։

Ըստ տեսքըգետնանուշը հիշեցնում է 1-ից 6 սմ երկարությամբ պատիճ, որոնց մեջ փակվող դեղնավուն սերմերի թիվը սովորաբար կազմում է 1-ից 3, և կարող է հասնել առավելագույնը 6 հատի: սերմերի վերարկուընդունում է տարբեր երանգներՄուգ մանուշակագույն, կարմիր, վարդագույն կամ խայտաբղետ:

Ծաղիկների փոշոտման և հետագա բեղմնավորման արդյունքում աճում է ձվարանների ստորին հատվածը։ Այն ձևավորում է գինոֆոր՝ ընձյուղ, որը թափանցում է հողի խոնավ շերտերը և առաջացնում պտուղ։ Եթե ​​ծաղիկները գտնվում են գետնից ավելի քան 20 սմ բարձրության վրա, ապա նրանք սերմեր տալու հնարավորություն չունեն։

Հունարենում գետնանուշը նշանակում է սարդ: Բույսն իր անվան համար պարտական ​​է պատիճի մակերեսի ցանցային նախշի նմանությանը սարդոստայնին։ Ա Մրգերի հասունացման ձևի պատճառով գետնանուշը հաճախ կոչվում է գետնանուշ.

Հարավային Ամերիկան ​​համարվում է արժեքավոր արտադրանքի պատմական հայրենիքը։ Հենց այնտեղից էլ նա սկսեց իր ճանապարհորդությունը աշխարհով մեկ։ 16-րդ դարի սկզբին պորտուգալացիները գետնանուշի սերմեր բերեցին Հնդկաստան՝ Մակաո և Ճապոնիայի գաղութ։ Ընկույզը Ֆիլիպիններ և Մադագասկար է եկել Իսպանիայից։

16-րդ դարի վերջում Պորտուգալիան Կանտոնում հիմնեց գաղութ։ Գործարանը հայտնվել է Չինաստանում, որտեղ տեղացիները գնահատել են այն։ Գետնանուշը օգնեց լուծել երկրում սովի խնդիրը և կոչվեց չինական ընկույզ.

Հաջորդ նպատակակետը Աֆրիկան ​​էր, որտեղ այն լավ արմատացավ գրեթե անբերրի հողերում։ Գետնանուշի մշակաբույսերի ցանքատարածությունները արագ աճեցին, սկսեցին յուղոտ սերմեր աճեցնել արտահանման համար։

ԱՄՆ-ում ընկույզի զանգվածային բաշխումը սկսվել է 19-րդ դարում՝ 1861 թվականի քաղաքացիական պատերազմից հետո։. Ամերիկացի գյուղատնտեսական քիմիկոս Ջորջ Կարվերի խորհրդով ֆերմերները փոխարինել են գետնանուշի և բամբակի մշակաբույսերը, որոնք գնալով մահանում են բամբակյա թրթուրի պարտության պատճառով: Շուտով ընկույզի բերքը շատ անգամ գերազանցեց բամբակից ստացված եկամուտը և դարձավ Միացյալ Նահանգների հարավային մասի հիմնական բերքը:

Դ. Քարվերը մշակել է հարյուրավոր տեսակի ապրանքներ և ապրանքներ գործարանից: Գետնանուշը ներառված է խմիչքների, ներկանյութերի, կոսմետիկայի և դեղամիջոցների մեջ:

Ռուսաստանը կարողացավ գնահատել մշակույթի բոլոր առավելությունները 18-19-րդ դարերի սկզբին։ Կլիմայական պայմաններով գետնանուշ աճեցնելու համար ամենահարմար տարածքները գտնվում են Անդրկովկասում, Կենտրոնական Ասիայի հանրապետություններում, Ուկրաինայի հարավային մասում, Հյուսիսային Կովկասում։

Կալորիականության պարունակությունը և վիտամինի կազմը

Գետնանուշը բարձր կալորիականություն ունի. 100 գ արտադրանքը պարունակում է 551 կկալ. Ճարպակալման հակված մարդկանց խորհուրդ չի տրվում զբաղվել ընկույզով, հատկապես՝ տապակածով։

Չնայած հատիկաընդեղենի ընտանիքին պատկանելուն՝ գետնանուշը սննդարար նյութերի և վիտամինների պարունակությամբ ամենամոտն է ընկույզին։

Քիմիական բաղադրությունը ներառում է.

• էական սննդանյութեր- սպիտակուցներ (26,3 գ/100 գ), ճարպեր (45,2 գ/100 գ), ածխաջրեր (9,9 գ/100 գ);
• ցելյուլոզա, շաքար, օսլա;
• վիտամինային համալիր(B, C, E, PP);
• միկրո և մակրո տարրեր- ֆոսֆոր, ցինկ, երկաթ, պղինձ, կալցիում, մագնեզիում, մանգան, կալիում, նատրիում, սելեն:

Օգտակար հատկություններ և թերություններ

Մասնագետները, ովքեր ուսումնասիրել են գետնանուշի հատկությունները, եկել են այն եզրակացության, որ արտադրանքի օգուտներն ու վնասները մոտավորապես նույնն են։ Եթե ​​հաշվի առնեք օգտագործման հակացուցումները և պահպանեք միջոցը, ապա հնարավոր է խուսափել տհաճ հետևանքներից:

Գետնանուշի օգտակար հատկությունները հետևյալն են.

1. Սպիտակուցներ և ճարպերգետնանուշի մեջ պարունակվող մարմինը հեշտությամբ կլանում է: Վիտամինային և տարրական հարուստ բաղադրությունը ընկույզը հավասարեցնում է առողջ սննդակարգի համար առաջարկվող ապրանքներին:
2. Լինոլեաթթվի առկայությունընվազեցնում է սկլերոզի զարգացման ռիսկը. Օրգանիզմում այս կարևոր բաղադրիչի բավարար պարունակությամբ տեղի է ունենում էական ճարպաթթուների սինթեզ՝ լինոլենային և արախիդոնիկ: Նրանք օգնում են պահպանել արյան նորմալ խոլեստերինի մակարդակը:
3. Գետնանուշն օգնում է բարձրացնել արյան մակարդումը, որը նվազեցնում է արյան կորուստը վերքերի և հեմոֆիլիայով հիվանդների մոտ։
4. Հակաօքսիդանտների բարձր պարունակության շնորհիվ ընկույզը (հատկապես բոված) օգտակար պրոֆիլակտիկ միջոց է սրտի և անոթային հիվանդությունների համար։ Դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացըև քաղցկեղի բջիջների բաժանումը:
5. Բնական մանրաթել գետնանուշի մեջ օգնում է բարելավել մարսողությունըհեռացնելով պաթոգեն բակտերիաները մարմնից.
6. Գետնանուշի մեջ հայտնաբերված ամինաթթու տրիպտոֆանն օրգանիզմում արտադրում է սերոտոնին հորմոն. Դրա բարձր պարունակությունը մարդկանց դուրս է բերում դեպրեսիայից, վերականգնում է նյարդային համակարգը սթրեսից հետո։
7. Տիրապետում է խոլերետիկ գործողություն.
8. Այն լավ օգնական է վարակների դեմ պայքարում, բարձրացնում է իմունիտետը.
9. Մարդկանց մեջ փոքր քանակությամբ մրգերի մշտական ​​օգտագործման դեպքում նշվեց բարելավված լսողություն, հիշողությունավելացել է համակենտրոնացումը.

Ընկույզից ստացված ապրանքներն ունեն գրեթե նույն օգտակար հատկությունները.

• գետնանուշ կարագպահպանում է էական վիտամինների և տարրերի համալիրը.
• գետնանուշ կաթդրականորեն ազդում է ստամոքս-աղիքային տրակտի վրա;
• գետնանուշի մածուկապահովում է օրգանիզմը էներգիայով.

Ընկույզի վնաս.

1. սերմերի վերարկու կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ, սովորաբար արտահայտվում է մաշկի քորով և կարմրությամբ։ Հազվագյուտ դեպքերում հնարավոր է փսխում, կոկորդի այտուցվածություն։
2. Հոդերի հիվանդությունների համարսպիտակուցներով հարուստ մթերքների օգտագործումը հակացուցված է:
3. Եթե ​​խախտվել է սերմերի մշակման, տեղափոխման կամ պահպանման տեխնոլոգիան, ընկույզը կարող է տոքսիններ կուտակել. Ուստի գնելիս անպայման համոզվեք, որ պատյանի վրա բորբոս չկա։ Օտար հոտը նույնպես անընդունելի է։
4. Մարդիկ, ովքեր տառապում են երակների վարիկոզից, չպետք է գետնանուշ ուտեն դրա պատճառով արյունը խտացնելու ունակությունը.

Գետնանուշով հայտնի դիետան բազմաթիվ հարցեր է առաջացնում։ Մի կողմից ընկույզը նպաստում է ճարպերի արագ քայքայմանը։ Կշեռքի մյուս կողմում ապրանքի բարձր կալորիականությունն է:

Գետնանուշը որպես կանխարգելիչ միջոց կամ ցանկացած հիվանդության բուժման համար օգտագործելու որոշումը պետք է կայացվի միայն բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո։ Անհրաժեշտ է խստորեն պահպանել մասնագետների առաջարկությունները։ Ցանկացած ապրանքի չարաշահումը կարող է անուղղելի վնաս հասցնել օրգանիզմին։

Գետնանուշի կիրառում

Ընկույզի համը ծանոթ է բոլորին. Տապակած, աղած, քաղցր, մեղր-քունջութ - դրանք կարելի է գնել ցանկացած խանութում: Մանրացված ձևով գետնանուշները բազմազան են հացաբուլկեղեն , շոկոլադե մածուկներ, հալվա, քսուքներ, սուրճի խմիչքներ։

Բերքի մեծ մասը մշակվում է բուսական յուղ ստանալու համար։ Ամենաբարձր դասարանն օգտագործվում է պահածոների և հրուշակեղենի արտադրության մեջ։ Գետնանուշի կարագի ցածր տեսակներն օգտագործվում են բարձրորակ Մարսելի օճառ պատրաստելու համար։

Ընկույզի սերմերից ստացված սպիտակուցն է անբաժանելի մասն էտարբեր տեսակի սոսինձ, պլաստիկ. Օգտագործվում է բուսական բրդի՝ արդիլայի արտադրության մեջ։

Բույսի գագաթները կերակրում են խոշոր եղջերավոր անասուններին:

Հետաքրքիր փաստ է այն, որ ԱՄՆ-ում գետնանուշը պարունակում է նույնիսկ դինամիտի մեջ, Ռուսաստանում այդ ֆունկցիան կատարում են սոյայի հատիկները։

Աճող տեխնոլոգիա

Իրոք բարձրորակ արտադրանք աճեցնել և հարուստ բերք հավաքել, հրահանգները պետք է խստորեն պահպանվեն:

1. Նախացանքային վարելահողպարարտանյութերը կարող են կրկնապատկել բերքատվությունը: Գետնանուշները աճելու համար լավ լուսավորության և տաք հողի կարիք ունեն: Սերմերի բողբոջման օպտիմալ ջերմաստիճանը 25-300C է։ Ստորին սահմանը, որում դեռ հնարավոր է դրանց բողբոջումը, 140C-ից ցածր չէ։

Հողի խոնավությունը մեծ նշանակություն ունի մշակաբույսերի աճի համար, հատկապես ծաղկման ժամանակ։ Հիմնական բանը չանցնել ջրելու հետ: Ջրի լճացումը բացասաբար կանդրադառնա բերքի վրա. արմատների փտումը և տերևների վրա բծերի հայտնվելը կհանգեցնի բույսի մահվան:

1. Վայրէջքը լավագույնս կատարվում է հունիսի սկզբին. Այս պահին հողի վրա սառնամանիքի վտանգը նվազագույն է: Ցանքի համար օգտագործում են չորացած սերմեր և լոբի։ Այգեգործները խորհուրդ են տալիս ընտրել մեծ սերմեր, հակառակ դեպքում դուք չեք կարող սպասել սածիլներին:
2. 7-10 սմ խորությամբ փոսի մեջ դրվում է 3-6 ընկույզ (երբեմն՝ մի փոքր ավելի), ցանքի շարքերի միջև հեռավորությունը մնացել է առնվազն մեկ մետր։ Խոնավ հողերի վրա կեղևավորված սերմերը ցանում են մակերեսից 3 սմ հեռավորության վրա։

Հաշվի առնելով, որ ընկույզը հասունանում է գետնի տակ, դժվար է ճշգրիտ բերքահավաքի ամսաթիվ հաստատել: Միջին հաշվով, վաղ սորտերի համար սա 3-4 ամիս է, իսկ ուշ սորտերի համար՝ մինչև վեց ամիս: Դրանց պատրաստվածության աստիճանը կարող եք գնահատել՝ համտեսելով մի քանի կտոր։

Գետնանուշի բերքահավաքը չոր եղանակին. Թփերը պետք է հեշտությամբ հանվեն գետնից: Երբ հողի վրա սառնամանիքներ են սկսվում, բերքի մեծ մասը գետնի տակ մնալու վտանգի տակ է:

Այնուհետև լոբին մի քանի շաբաթ չորացնում են արևի տակ և տանում պահեստավորման կամ վերամշակման:

Խնամքի կանոններ

Լավ բերք ստանալու համար սածիլները պետք է խնամել:

1. Անհրաժեշտ խոնավություն ստեղծելու համար գետնանուշը ջրվում է 2 շաբաթը մեկ. Չոր եղանակին այս ժամանակահատվածը կրկնակի կրճատվում է։ Դադարեցրեք ջրելը բերքահավաքից 3-4 շաբաթ առաջ։

Սառը ջուր չի կարելի օգտագործել թփերի ջրելու համար, հատկապես շոգ եղանակին։

1. Ծաղկաբույլերի հայտնվելուց հետո, կանոնավոր լեռնոտ թփեր.
2. Պարտադիր մոլախոտերի հեռացում.
3. Բեղմնավորումհասունացման ժամանակահատվածում առնվազն 3 անգամ: Վերին սոուսը կարող է զգալիորեն մեծացնել բերքատվությունը՝ նվազեցնելով թերզարգացած լոբիների քանակը:

Եզրակացություն

Գետնանուշը յուրահատուկ մշակույթ է։ Լինելով հատիկաընդեղեն բույսերի ներկայացուցիչ՝ այն հասունանում է հողում, ինչպես կարտոֆիլը։ Այն ունի բազմաթիվ առավելություններ՝ որպես կանխարգելիչ և բուժական միջոց։. Ընկույզի լայն տեսականի տարբեր տեսակներարդյունաբերությունը այն դարձնում է բազմակողմանի արտադրանք:

Ինչպե՞ս աճեցնել գետնանուշը պարտեզում: Ճիշտ այնպես, ինչպես պատուհանագոգին: Այո, այո, այս հատիկաընդեղենը զգալիորեն աճում է մինչև միջին գոտի: Իսկ հարավում քիչ մարդիկ չեն փորձել այն տնկել իրենց կայքում: Միևնույն ժամանակ, գետնանուշը չի պահանջում ոչ երկրային խնամք։ Նա շատ ոչ հավակնոտ է։ Ճիշտ է, դա պահանջում է աճի որոշակի պայմաններ։ Բայց դրանք բոլորն էլ միանգամայն իրագործելի են ցանկացած մարդու կողմից և իմպրովիզացված գործիք։

Սերմերի ընտրություն

Ավելի կոնկրետ՝ լոբի։ Կենսաբանական տեսանկյունից գետնանուշը ամենևին էլ ընկույզ չէ։ Դե, եկեք չանդրադառնանք բուսաբանության վայրին և տեսակների ծագման բարդություններին: Մեզ համար հիմա ավելի կարևոր է տնկման համար ճիշտ սերմերի ընտրությունը։ Դրանք կարելի է գնել ցանկացած խանութում կամ շուկայում։ Հիմնական պայմանները շատ պարզ են.

1. Լոբիները պետք է հում լինեն։ Այսինքն՝ տապակած, աղած, ջնարակապատ կամ քաղցր չի ստացվի։
2. Սերմերը պետք է ունենան բնիկ կարմիր կեղև: Մաքրվածները պարզապես չեն բարձրանա: Իդեալում, ավելի լավ է գնել կեղևավորված գետնանուշ և խնամքով պատել դրանք տանը:
3. Լոբիները պետք է ամբողջական լինեն։ Երբեմն վաճառվում են կիսով չափ կամ նույնիսկ մանրացված: Նման տնկիներից տնկիներ ակնկալելը, բնականաբար, անիմաստ է։

Ավելի լավ է սերմեր գնել շուկայում: Այնտեղ կարող ես դիպչել նրանց, զննել բոլոր կողմերից, ընտրել ամենագեղեցիկներին։ Ամեն ինչ կարող է լինել գնումների տոպրակի մեջ: Հատկապես, եթե այն անթափանց է:

Խորհուրդ. Փորձեք ձեռք բերել մեծ գետնանուշ: Այդ դեպքում ձեր բերքը հարուստ կլինի խոշոր լոբիով:

Ընտրեք հողամաս

Ինչևէ, գետնանուշը որտեղ կպցնելը չի ​​ստացվի։ Մենք Հարավային Ամերիկա չունենք, որ ինչ-որ երկիր բարձրանա։ Ցանկալի է ընտրել մի վայր, որտեղ արևը կլուսավորի տնկումը առավոտից երեկո։ Այսպիսով, թուփը կստանա առավելագույն գումարՍվետա. Սա հենց այն է, ինչ անհրաժեշտ է:

Բացի այդ, լավ կլիներ, որ այս տարածքը փակվեր ուժեղ քամիներից։ Ոչ, պոռթկումները չեն կոտրի վայրէջքները, դրանք շատ ցածր են: Բայց նույնիսկ թեթև ամառային քամին կարող է զովացնել դրանք: Իսկ գետնանուշը սիրում է ապրել +24-ից +27°C ջերմաստիճանի պայմաններում։ Երբ իջեցվում է, այն դադարում է զարգացման մեջ: Չի մեռնում, բայց դադարում է աճել: Հետեւաբար, ավելի լավ է ապահովել առավել հարմարավետ պայմաններ:

Ի դեպ, գետնանուշի երիտասարդ կադրերը ստիպված կլինեն ծածկել թռչուններից ինչ-որ բանով: Այս փետրավոր հանքափորները ուրախ են բողբոջներ հանել՝ սնվելու մայր լոբիով: Եվ նրանք կտրում են բացարձակապես բոլոր կադրերը, մինչև մեկ: Հետեւաբար, վայրէջքի վայր ընտրելիս հաշվի առեք, թե ինչպես եք դրանք պաշտպանելու: Կան մի քանի տարբերակներ.

• Տեղադրեք թռչնի հատուկ ցանց: Բալի և բալի ծառերը դեռ փակ են նրա համար։
• Տեղադրեք խրտվիլակ կամ ցցեր՝ չնչին փայլուն առարկաներով:
• Ծածկեք սածիլները բարակ ոչ հյուսված նյութով։
• Խնդրեք ձեր կամ հարևանի կատվին պաշտպանել երիտասարդ կադրերը:

Վերջին մեթոդը չափազանց անհուսալի է: Այս կատվայինները ձգտում են գաղտագողի հեռանալ իրենց սեփական գործով, կամ թռչնի հետապնդման համար նրանք իրենք կարող են մանրակրկիտ ջարդել գետնանուշի ցանքատարածությունները:

Խորհուրդ. Ընտրեք առաջին ճանապարհը. Այն ամենաարդյունավետն ու հուսալին է:

Հողի պատրաստում

Սկզբունքորեն, գետնանուշը հատուկ պայմաններ չի պահանջում։ Նրա համար շատ ավելի կարևոր է հողի թուլությունը։ Չէ՞ որ հենց հողի տակ է տեղի ունենում լոբի առաջացումն ու աճը։ Ուստի խորհուրդ է տրվում աշնանը պատշաճ քանակությամբ մաքուր ավազ բերել մահճակալներին։ Սա երկրին կտա անհրաժեշտ թուլություն:

Միևնույն ժամանակ, բույսը պետք է ինչ-որ տեղ ուժ վերցնի գետնանուշի լիարժեք աճի և լցնելու համար: Թարմ գոմաղբը նրան կտրականապես հակացուցված է։ Յուղոտ պարարտանյութը միայն կառաջացնի կանաչ զանգվածի արագ աճ, իսկ ծաղկումը կլինի աղքատ և թշվառ:

Բայց մեզ ծաղիկներ են պետք։ Նրանցից հետո ընկույզներ են ծնվում: Իսկ ո՞ր հետքի տարրերն են պատասխանատու լավ և առատ ծաղկման համար: Ճիշտ է, ֆոսֆոր և կալիում: Սա նշանակում է, որ վաղ գարնանը, հենց որ ձյունը հալվում է, և հողի վերին շերտը մի փոքր չորանում է, ցանկացած հանքային պարարտանյութ կիրառում ենք այգու մահճակալին։ Մենք նայում ենք փաթեթավորման կազմին: Դոզան կիրառվում է արտադրողի առաջարկության համաձայն: Մենք կենտրոնանում ենք լոբազգիների վրա:

Դրանից հետո մենք լավ փորում ենք երկիրը, բայց չենք կոտրում ամենափոքր կտորները։ Գետնանուշը սիրում է մի փոքր կոպիտ հող, այնպես որ դուք կարող եք հող բերել անտառից և ցրել այն մահճակալների վրա: Բնականաբար, աշնանը և գարնանը մենք մաքրում ենք բոլոր մոլախոտերը: Նրանք կկանխեն խունացած ձվարանների արմատավորումը։ Բայց սկզբունքորեն, մոլախոտերը կարող են պարբերաբար իրականացվել հետագա բլուրների ժամանակ:

Մինչև գետնանուշը տնկելու ժամանակը, խորհուրդ է տրվում նորից գետնին հալեցնել: Սա կարթնացնի սերմերը մոլախոտ խոտ. Դուք ժամանակ կունենաք նորից մաքրելու տարածքը, որպեսզի ոչինչ չխանգարի, որ թփերը հանգիստ աճեն։

Խորհուրդ. Գարնանային պատրաստումից հետո հողը ծածկել սև չհյուսվածքով։ Այսպիսով, այն ավելի արագ է տաքանում:

Գետնանուշի պատրաստում տնկման համար

Շատ հաճախ մարդիկ դժգոհում են լոբի բողբոջումից։ Երբեմն մեկ տասնյակից միայն մեկն է հայտնվում, առավելագույնը երեք բան։ Նման անհանգստությունից պաշտպանվելու համար գետնանուշը պետք է թրջել տնկելուց առաջ: Բնականաբար, կեղևը հանվում է։ Դա կհեշտացնի լոբի բողբոջելը։

Ընկույզների մեջ կենսունակություն արթնացնելու համար դրանք 4 ժամ թրմում են տաք ջրում։ Դուք նույնիսկ կարող եք հեղուկին ավելացնել ցանկացած կենսախթանիչ կամ ադապտոգեն.

• ցիրկոն
• հալվեի հյութ

Դեղամիջոցի քանակությունը կարելի է գտնել փաթեթում: Պարզապես մի չափազանցեք այն: Սերմերը դեռ կվերցնեն այնքան, որքան անհրաժեշտ է: Այսպիսով, ինչու լրացուցիչ ծախսեր:

Թրջելուց հետո մնացած հեղուկը քամում են, բայց գետնանուշն ինքնին լվացման կարիք չունի։ Այժմ լոբին պետք է մեկ շերտով դնել խոնավ բամբակյա կտորի կամ թղթե անձեռոցիկի վրա: Դա անելու համար վերցրեք ծղոտե ներքնակ կամ լայն հարթ ափսե (ճաշատեսակ): Թրջված գետնանուշը լցնում ենք մեկ այլ շերտ կտորի կամ չամրացված թղթի վրա: Ապա թեթևակի խոնավացրեք ամբողջ կառուցվածքը և դրեք տաք տեղ. Խավարը պարտադիր չէ:

Մոտ 23-25 ​​ժամ հետո լոբի կեսերը պետք է մի փոքր բացվեն, և ներսից մի փոքր բողբոջ կհայտնվի։ Այն սերմերը, որոնք չեն արթնացել 3 օրվա ընթացքում, հազիվ թե կենսունակ լինեն։ Դրանք կարելի է ապահով կերպով դեն նետել կամ կերակրել անասուններին (թռչուններին): Դրանից անմիջապես առաջ ողողեք դրանք՝ մակերեսից բիոստիմուլյատորը հեռացնելու համար:

Լոբի բացելուց հետո դրանք կարելի է տնկել այգում գրեթե անմիջապես։

Խորհուրդ. Թրջեք ձեր գետնանուշները տնկման օրվանից առնվազն 2 օր առաջ, որպեսզի համոզվեք, որ կտրեք լոբիները, որոնք չեն բողբոջում:

Այգում գետնանուշ տնկելը

Ոմանք խորհուրդ են տալիս լոբի տնկել փոսերում: Դա անհարմար է և երկար: Լոբի տնկու՞մ եք ակոսներում։ Եվ ոլոռը նույնպես: Ի՞նչն է ավելի վատ, քան գետնանուշը: Արդեն ակոսներ գծեք, պարզեցրեք ձեր առաջադրանքը: Նրանց միջև հեռավորությունը թողեք առնվազն 30 սմ, ուստի ավելի հեշտ կլինի տնկել տնկարկները:

Մանրակրկիտ ողողեք ակոսները մաքուր ջրով: Ի վերջո, սկզբում ծիլերը խոնավության կարիք ունեն։ Իսկ վայրէջքի պահին այն արդեն գործնականում բացակայում է գետնին։ Ի դեպ, գետնանուշը բաց գետնին է տնկվում մայիսի վերջին կեսերին: Այս պահին վերադարձի ցրտահարության սպառնալիքն այլևս չկա: Իսկ նրանց գետնանուշները չեն հանդուրժում։

Ջրելուց հետո թրջած հատիկները զգուշորեն շարել իրարից 16-17 սմ հեռավորության վրա։ Այնուհետև 6,5-8 սմ հողաշերտ ենք շաղ տալիս, մահճակալները ցանքածածկ չենք։ Այժմ մնում է սպասել նկարահանումներին։

Խորհուրդ. Եթե ​​18 օրվա ընթացքում կադրերը չեն հայտնվել, նշանակում է, որ սխալ եք արել։

Սածիլների խնամքը ամենևին էլ դժվար չէ։ Հողի պարբերական թուլացում, կանոնավոր մոլախոտերի հեռացում և միջին չափի ջրում շաբաթը մեկ անգամ: Անհամբեր սպասում ենք ծաղկմանը: Դժվար է դա բաց թողնել: Հեռվից պարզ երևում են ծաղիկների դեղնանարնջագույն թիթեռները։

Գետնանուշի ծաղիկը ապրում է ընդամենը մեկ օր։ Բացվում է առավոտյան, մարում երեկոյան։ Բայց գործարանում դրանք շատ են: Ծիծաղելի է կարդալ, որ գետնանուշ ծաղիկը պետք է փոշոտել այս 12-15 ժամում։ Որոշ հոդվածներ այդպես են ասում: Բույսը լիովին ինքնափոշոտվում է և լավ է գործում առանց արտաքին օգնության:

Ծաղկման շրջանում խնամքը մի փոքր ավելի բարդ է։ Բայց թույլ մի տվեք, որ դա ձեզ վախեցնի: Միակ դժվարությունն այն է, որ պետք է ավելի հաճախ ջրել գետնանուշը։ Մոտ 3-4 օրը մեկ անգամ։ Եվ մեկ անգամ կերակրեք ցանկացած ֆոսֆոր-կալիումական պարարտանյութով:

Հիմա բլուրների ժամանակն է: Ի վերջո, ծաղկելուց հետո ձվարանն իջնում ​​է հողի մեջ և փորվում դրա մեջ: Այստեղ տեղի է ունենում ընկույզների ձևավորումը: Հետեւաբար, դուք պետք է մի փոքր օգնեք բույսին: Բոլոր բլուրները իջնում ​​են երեք փուլով.

• Ծաղկման սկզբում մոտ 5 սմ բարձրությամբ ցողունների շուրջը բլուրներ են պտտվում:
• Մեկ շաբաթ անց թմբերը մեծանում են մինչև 13-14 սմ բարձրություն:
• Ծաղկման ավարտից հետո կատարվում է վերջին բարձունքը։ Թմբերի բարձրությունը 22-25 սմ է։

Այս ընթացակարգը թույլ է տալիս ավելի վաղ բերք ստանալ: Միաժամանակ այն աճում է գրեթե 30%-ով։ Ծաղկելուց հետո 7-9 օրվա ընթացքում ոռոգումը կրկին կրճատվում է մինչև 1 անգամ։ Օգոստոսի կեսերին ոռոգումը աստիճանաբար կրճատվում է, իսկ օգոստոսի վերջին դրանք կրճատվում են ոչնչի: Այժմ մնում է միայն սպասել բերքահավաքին։ Ճիշտ է, + 20 ° C-ից ցածր ցրտի ժամանակ (դա երբեմն պատահում է), խորհուրդ է տրվում ծածկել տնկարկները թաղանթով կամ խիտ ոչ հյուսված նյութով: Այնուամենայնիվ, գետնանուշները ջերմություն են սիրում:

Տերևների և ընձյուղների զանգվածային դեղնացումը ազդանշան է բերքահավաքի ժամանակի համար։ Մի շտապեք թփերը ձեր ձեռքերով հանել։ Սա բերքի մեծ մասը կմնա հողում: Օգտագործեք ամենատարածված պարտեզի պատառաքաղները: Պարզապես թփեք թուփը, այն հեշտությամբ դուրս է գալիս հողից:

Իհարկե, հիմա մեծ գայթակղություն կա գետնանուշը կեղևել, որպեսզի ավելի արագ չորանա։ Բայց ցողուններում և ընձյուղներում դեռ շատ սնուցիչներ կան: Հետեւաբար, առանց ընկույզները կտրելու, զգուշորեն թափահարեք թփերը գետնից: Այնուհետև դրանք ցողուններով կախում ենք տաք, չոր սենյակում։ Դա կարող է լինել տնակ կամ ձեղնահարկ: Եվ միայն գագաթները ամբողջությամբ չորացնելուց հետո կարող եք կտրատել լոբին։ Այս ընթացքում բոլոր օգտակար հետքի տարրերը ցողուններից կանցնեն դրանց մեջ։

Դե, հիմա դուք ունեք ձեր սեփական տնական գետնանուշը: Դուք կարող եք մի քիչ թողնել սերմերի համար հաջորդ տարի, իսկ մնացածը հեշտ է ուտել։

1. Մեզ մոտ գետնանուշ սիրող հիվանդություններ կամ վնասատուներ չեն նկատվել։ Միակ բանն այն է, որ զով, խոնավ ամռանը կադրերի վրա կարող է փտել: Ուստի, եթե անձրեւ է գալիս, նպատակահարմար է տնկարկները ծածկել թափանցիկ թաղանթով։ Գետնանուշը չի սիրում հողի չափից շատ ջրվելը։
2. Մի փոսում մի քանի սերմեր մի տնկեք: Գետնանուշի թուփը միշտ փարթամ է և փռված: Նրան որոշակի տեղ է պետք աճելու համար: Իսկ եթե բոլոր երեք սերմերն էլ բողբոջեն, ապա լավ զարգացման ու պատշաճ աճի փոխարեն կլինի միայն մշտական ​​պայքար արևի տակ տեղի և սնվելու համար։ Բերքն այս դեպքում սուղ կլինի՝ մանր անհամ լոբով։
3. Սովորաբար գետնանուշը լիովին հասունանում է սեպտեմբերի վերջին։ Բայց ավելի լավ է թփերը մի փոքր շուտ փորել, եթե այս պահին ձեր տարածքում առաջին սառնամանիքները տեղի ունենան: Բանն այն է, որ ընկույզը սառնամանիքից հետո սկսում է շատ դառը լինել։ Իսկ դառնությունից ազատվելը գրեթե անհնար է։

Ինչպե՞ս աճեցնել գետնանուշը պարտեզում: Պարզվում է, որ դա շատ պարզ է. Հետևեք բոլոր առաջարկություններին և կարող եք վայելել ընկույզը սեփական արտադրություն. Եվ ոչ մի էկզոտիկ: Մեկ անգամ փորձելով աճեցնել՝ դուք երկար ժամանակ կգրանցեք ձեր անկողիններում այս հրաշալի բույսը։

Տեսանյութ. ինչպես տնկել գետնանուշ (գետնանուշ)

Շատ մեծահասակներ և երեխաներ հաճույքով ուտում են համեղ և սննդարար գետնանուշի միջուկներ: Այն ուտում են ինքնուրույն և լրացնում են որոշ ուտեստներ։ Նրա միջուկներն առանձնանում են բարձր սննդային արժեքով և օրգանիզմի համար օգտակար հատկություններով։ Գետնանուշը արագորեն ստիպում է ձեզ լիարժեք զգալ, այդ իսկ պատճառով այն հայտնի է նրանց մոտ, ովքեր վճռական են վերահսկել իրենց քաշը: Գետնանուշի միջուկը հարուստ է ածխաջրերով, սպիտակուցներով և ճարպերով։ Գետնանուշի կարագը պարունակում է լինոլենաթթու, վիտամին B և վիտամին E: Գետնանուշի կարագը պարունակում է ֆոլաթթու:

Գետնանուշը հատիկաընդեղենի ընտանիքին պատկանող միամյա բույս ​​է։ Գետնանուշի հատիկն ապահովված է սեղմումով և ամուր կեղևով։ Լոբի ներսում պտուղներն են: Գետնանուշի մեջ դրանք կոչվում են միջուկներ։Այսօր գետնանուշն այլևս չի համարվում էկզոտիկ բույս։ Շատ սիրողական այգեպաններ արդեն գիտեն և կիսվում են տանը գետնանուշ աճեցնելու գաղտնիքներով:

Աճելու համար անհրաժեշտ պայմաններ

Լուսավորություն

Այգում գետնանուշի հարուստ բերքի կարևոր պայմանը լուսավորության բավականին լավ մակարդակն է: Գետնանուշի թուփը չպետք է ստվերվի այլ բույսերի կողմից:

Եթե ​​տանը գետնանուշ աճեցնեք, ապա դրա համար պետք է տեղ հատկացնել լավ լուսավորությամբ, որպեսզի բավարար քանակությամբ արևի լույս ընկնի բույսի վրա:

Դրա համար կատարյալ են արևելյան և հարավային կողմերում տեղակայված պատուհանագոգերը: Եթե ​​լույսը դեռ բավարար չէ, ապա կարող եք արհեստական ​​լուսավորություն օգտագործել։

Օպտիմալ ջերմաստիճան

Գետնանուշի մշակության մեջ կարևոր դեր է խաղում ջերմաստիճանի ռեժիմ. Բույսի համար հարմարավետ ջերմաստիճանը 20-ից 27 աստիճան է: +30 աստիճանից գերազանցող և 15 աստիճանից ցածր ջերմաստիճանի դեպքում գետնանուշի թփի աճը դադարում է։

Խոնավության մակարդակը

Գետնանուշի ծաղկման ժամանակ գետնի տակ առաջանում են լոբի, որոնք անընդհատ խոնավության կարիք ունեն։ Ոչ մի դեպքում չպետք է թույլ տալ, որ ջուրը կանգնի: Շատ բարձր խոնավությունը դանդաղեցնում է սերմերի հասունացումը: Այդ իսկ պատճառով գետնանուշը չի կարելի ցողել։

Տանկեր գետնանուշ աճեցնելու համար

Ծլած գետնանուշի սերմերը փոքր գավաթներից փոխպատվաստվում են լայն տարաների մեջ, քանի որ չպետք է թույլ տալ, որ դրա կադրերը կախված լինեն ճաշատեսակի եզրին:

Ծաղկման շրջանն ավարտվելուն պես սկսում են պտուղներ գոյանալ։ Ձվարաններով ճյուղերը սկսում են իջնել և փորվել գետնին, որտեղ պտուղը հասունանում է:

Այս առումով, գետնանուշը կարելի է տնկել միայն բավականին լայն ճաշատեսակի մեջ:

Հողի ընտրություն և պարարտացում

Հողի ընտրություն

Հաշվի առնելով, որ պտուղները ձևավորվում են գետնին, դուք պետք է ուշադիր մոտենաք հողի ընտրությանը: Չամրացված սև հողը կատարյալ է դրա համար, կարող եք նաև սերմեր տնկել ավազոտ կամ չեզոք հողում:

Գետնանուշ բույս ​​աճեցնելու համար անհրաժեշտ է կալիում, մագնեզիում և մեծ քանակությամբ հումուս:

Պարարտանյութեր հողի վերին հագեցման համար

Գետնանուշ աճեցնելը պահանջում է հողի կրկնակի պարարտացում յուրաքանչյուր սեզոնի համար: վերին հագնվելու հանքային պարարտանյութերանել հարյուրի համար.

• Ազոտը կիրառվում է 0,45 - 0,6 կիլոգրամի չափով;
• Ֆոսֆոր - քանակությունը տատանվում է 0,5 - 0,6 կիլոգրամի սահմաններում;
• Կալիումը կիրառվում է բացառապես ավազոտ հողի վրա՝ 0,45 կիլոգրամից ոչ ավելի քանակով:

Սնուցման ժամանակահատվածները

Այգում գետնանուշ աճեցնելու ընթացքում հողի պարարտացումն իրականացվում է երեք անգամ.

• Իսկական տերևների ձևավորման ժամանակաշրջանը.
• Բողբոջների ամրացման ժամանակահատվածը:
• պտղի ձևավորման շրջանը.

բույսերի ձևավորում

Սերմերի ընտրություն

Տնկելու համար դուք կարող եք օգտագործել հացահատիկները, որոնք հավաքվել են ոչ շուտ, քան 3 տարի առաջ:

Ներկայումս ամենատարածված սորտերն են.

• Վազող;
• Վիրջինիա;
• իսպաներեն;
• Վալենսիա.

Բարեխառն կլիմայի համար կատարյալ են հետևյալ սորտերը.

• Կրասնոդարեց 13 և 14;
• Ստեպլյակ;
• Վալենսիա 433;
• Կլինսկայա.

Գնելուց առաջ պետք է համոզվել, որ սերմերը որեւէ կերպ մշակված կամ տապակված չեն։

Թփերի ձևավորում

Գետնանուշի սերմերից ձևավորվում է ցածր թուփ, որը ճյուղավորված ցողուն է՝ փետրավոր մուգ կանաչ տերևներով և փոքր դեղին ծաղիկներով:

Գետնանուշը ունի մեկ զարմանալի հատկություն՝ նրա ծաղկման շրջանը մեկ օր է։ Սա նշանակում է, որ օրվա ընթացքում բույսի ծաղիկները պետք է ժամանակ ունենան փոշոտվելու, որպեսզի ապահովեն պտուղների առաջացումը։

Վնասատուներից պաշտպանություն

Ամենատարածված վնասատուների թվում է արջը, որը ոչնչացնելու համար կարող եք խայծ պատրաստել: Դա անելու համար հարկավոր է հավաքել մաքրություն և հացահատիկ, ապա փորել դրանք գետնանուշի կողքին գտնվող այգում և ծածկել տանիքի նյութով: Վերևից մի քիչ գոմաղբ կամ հումուս են լցնում։ Ժամանակ առ ժամանակ խայծը պետք է ստուգվի, արջը հավաքվի։

Սածիլից մինչև առաջին բերք

Գետնանուշ տնկելը

Գետնանուշի աճեցումը սկսվում է սերմերի բողբոջումից: Դա անելու համար դուք կարող եք օգտագործել ափսե, որի վրա հացահատիկները ներծծվում են խոնավ շորի մեջ:

Ամռան առաջին օրերին բողբոջները փոխպատվաստվում են այգու պատրաստված հողի մեջ։ Ցանկալի է մահճակալներ պատրաստել 45 սանտիմետր լայնությամբ, յուրաքանչյուրն ինքն է ընտրում երկարությունը։ Ծիլերը տնկվում են միմյանցից 15 սանտիմետր հեռավորության վրա, իսկ մյուս շարքից՝ 60 սանտիմետր հեռավորության վրա։

Ապրիլի սկզբին սերմերը պետք է տնկվեն պլաստիկ բաժակների մեջ: Տնկման խորությունը պետք է լինի մոտ 3 սանտիմետր։Բաժակները տեղադրվում են արևոտ տեղում և ջրվում։

Գետնանուշի տնկիների խնամք

Առատ բերք հավաքելու համար գետնանուշի թփերը սեզոնի ընթացքում պետք է մի քանի անգամ փռել.

• նախքան ծաղկելը, դուք պետք է ցողեք բույսերը, բարձրությունը պետք է լինի առնվազն 50 սանտիմետր;
• Ծաղկելուց 10 օր հետո;
• այնուհետև հիլինգը պետք է իրականացվի 10 օրը մեկ անգամ: Օգոստոսի սկզբին պետք է դադարեցնել լեռնաշղթան։

Հանքային պարարտանյութերով կերակրումը պահանջվում է սեզոնին մի քանի անգամ։

Բերքահավաք

Երբ գետնանուշի թփերը դադարում են աճել, դրանց տերևներն ու ցողունը չորանում և դեղնում են, կարող եք սկսել բերքահավաքը:

Բույսերը պետք է փորել և, թափահարելով դրանից երկրի մնացորդները, հեռացնել չորանալու համար: Նրանք պետք է չորացնել թփերի հետ միասին: Մոտ 10 օր հետո լոբին կարելի է առանձնացնել։

Պարզվում է, որ տանը և այգում գետնանուշ աճեցնելը շատ պարզ գործընթաց է և յուրաքանչյուր այգեպանի ուժերի սահմաններում է։