Plani i gatshëm i biznesit.

Shefi i fermës Priozernaya-2010"ndau me Zvyazda sekretin e popullaritetit midis grave të moshuara vendase, dhe gjithashtu tregoi pse Kirkorov nuk e pëlqeu atë.

"Ende nuk mund ta kapërcej faktin që u bëra fermer"

"Shpresoj se nuk do të më ndaloni për një kohë të gjatë? Në fund të fundit, edhe unë do të doja të kisha kohë për të shkuar për pleh. Sezoni i mbjelljes është afër, koha po mbaron." Kështu filloi njohja ime me Alexander Neiranovskiy- një person që e di vetë se një ditë pranvere ushqen një vit.

Deri vonë, as Aleksandri dhe as shoku i tij i shpirtit Olga nuk menduan as të merreshin me bujqësi. Të mësuar të punojnë që nga fëmijëria, ata u zunë si bletë në një komplot personal. Derisa e ndjenë, u mbush paksa në tre hektarë.

Sot, Neiranovskit kanë asgjë më pak se 54 hektarë tokë. Ndodhet në një fshat fqinj, i cili është dy kilometra larg shtëpisë. Menjëherë aty pranë, të ruajtura nga qentë, ndodhen tre ndërtesa me tulla, të cilat pronari i zellshëm i përshtati për ruajtje.

Këtu dimëruan drithërat dhe hikërrori i vitit të kaluar, - thotë Aleksandri. - Pa ambiente magazinimi, një fermer modern patjetër do ta ketë të vështirë. Mendoni vetë: është një gjë të shesësh të korrat pothuajse për asgjë menjëherë pas korrjes, është tjetër gjë ta mbash dhe ta shesësh për shumë më tepër para mbjelljes.

- Nga i merrni këto ndërtesa?

Më parë, banjat e fermave kolektive, një stallë, një stallë derrash ishin vendosur këtu ... Por, siç ndodh shpesh, ato u braktisën. Derrave u shkatërrua dhe nuk kishte para të mjaftueshme për të prishur pjesën tjetër të ndërtesave. Vetëm shikoni gjendjen në të cilën ishin një vit më parë: dritaret u thyen, çatitë u çmontuan, kudo që të shikoni - barërat e këqija (tregon fotografi)! Megjithatë, nuk ishte aq e lehtë të shpengosh këto ndërtesa të padobishme. Vetëm korrespondenca me ekonominë vendase, në bilancin e së cilës ishin, zgjati rreth një vit. Gjëja më interesante është se humba jo vetëm shumë më shumë kohë në dokumente, por edhe para sesa drejtpërdrejt në vetë riparimin.

- Dhe sa shpejt e morët tokën?

Ferma është regjistruar në maj 2010, toka u mor vetëm në vjeshtë. Viti i parë ishte një lloj viti letre. Më është dashur të trokas në pragjet e rasteve të ndryshme, të cilat, të them të drejtën, nuk më pëlqejnë. Sikur ta dinit se me çfarë kënaqësie hyra në traktor pas kësaj shkrese! Unë jam një zviceran, dhe një korrës, dhe një lojtar në tub, mund të thotë dikush. Gjithçka e bëj vetë, sepse nuk ka asnjë mënyrë për të punësuar njerëz. Një gëzim - asistentja po rritet: vitin e kaluar djali im më ndihmoi shumë për të korrur.

- Keni pasur fat me tokën? Shumë fermerë u ankuan se iu dha më e keqja që ekziston vetëm në ferma.

I kërkova kryetarit të ekonomisë vendase vendin ku kisha syrin. Por kreu nuk pranoi ta jepte plotësisht. Si rezultat, ai gdhendi 50% të tokës së mirë, 50 - më keq. Këtu të paktën nga kjo vënie (shfaqje) vitin e kaluar mblodha 11 rimorkio me gurë. Por bëhet më keq. Unë njoh një fermer, me kërkesën e të cilit kryetari i një ferme tjetër tha: " Sa të jetoj unë, asnjë fermer nuk do të marrë një hektar tokë. Kështu që është mëkat të ankohem.

- Aleksandër, çfarë është toka për ty? Shumë tani nuk rritin asgjë në të ose mbjellin bar lëndinë.

Kush është mësuar me çfarë. Për 8 vitet e fundit (para se të bëhesha fermer) kam qenë i vetëpunësuar. Ai përpunoi qelizat njerëzore me teknikën e tij. Kisha më shumë se 60 klientë të rregullt gjatë sezonit mes zonjave të moshuara vendase. Ende nuk e kalojnë dot faktin që u bëra fermer. Si, "kush do ta kultivojë tokën për ne?". Dhe pse më duhet bujqësia, kaq shumë nga ajo tokë? .. Duhet t'i ushqesh fëmijët, të veshësh, të mësosh, të hash dhe të vishesh vetë. Nuk është çudi që toka është konsideruar prej kohësh një mbajtëse e ushqimit. Po, dhe e jotja është e jotja, askush nuk të shtyn, nuk qëndron mbi shpirtin tënd.

"Në korrësin tim mund të bëhesh zezak në një orë"

Pranë shtëpisë së Neiranovskit ka shumë pajisje të ndryshme. Shumica e të cilave sipas fermerit janë 20-30 vjeç.

Erdha te fermerët tashmë të "pajisur" teknikisht, thotë Aleksandri. - Pajisjet i kam marrë gradualisht - nga duart e mia, përmes reklamave. Nëse diçka nuk përshtatej, unë e ribëja për vete. Nga zanati jam tornitar dhe saldator.. Prandaj, nuk kishte vështirësi me këtë. Dhe ja ku është e vjetra ime (më çon te një autokombajneje e vogël, e mbuluar nga shiu me një pëlhurë gomuar. - N.D.). Ai është mbi 40 vjeç, por për nga pastërtia e pastrimit do të kalojë shumë makina më të reja.

Një minus është se ju duhet të punoni në diell të hapur, pasi korrësja ka një kabinë pa xham. Mjafton një orë për t'u bërë zezak. Pra, me një kombinat të tillë, Aleksandrit nuk i duhet asnjë Krime.

Pajisjet e veta, edhe pse të vjetra, janë një punë e madhe, thotë fermeri. - Në fund të fundit, nëse merrni me qira të njëjtin kombinat ose traktor, do të jeni ende në borxh. Ose një fermer në një takim "mburrej" se tërhoqi zvarrë një lesh me motoçikletë ... Ç'kuptim ka të bësh bujqësi atëherë? Në të njëjtin takim, ish-zëvendësministri tha se ne fermerët punojmë sipas metodave të vjetra të gjyshit, me pajisje të vjetra. Ai thirri për të shkuar në ekspozitën Belagro. Por çfarë të shkosh atje: të shohësh dhe të lëpish buzët? Kushton aq shumë sa është edhe e frikshme ta shqiptosh shumën me zë të lartë.. Dhe çmimet për të janë vazhdimisht në rritje, në ndryshim nga çmimet për të njëjtën patate, të cilat, pavarësisht rritjes së dollarit, qëndrojnë në vend.

Sa i përket mbështetjes për fermerët e rinj, sipas bashkëbiseduesit ky është problem. Sidomos tani, kur nuk ka para në vend.

- Është shumë e vështirë për një fermer pa kapital fillestar të ngrihet në këmbë.. Askush nuk do t'i japë atij një hua. Unë vetë erdha në bankë vitin e kaluar, kërkova vetëm 10 milionë, dhashë fara me kusht. Por më shikonin ashtu, sikur të kisha rënë nga qielli, thonë, ik nga këtu, nuk të njohim. Do të ishte mirë nëse do të rikthehej praktika e dhënies së rritjes së pagave për fermerët e rinj për t'i ndihmuar ata të fillojnë.

Vërtetë, Aleksandri vitin e kaluar ende me fat: mora një traktor të ri me qira. Ai nuk llogarit as në kredi preferenciale për karburant. Sipas tij, është pothuajse e pamundur të “trokasësh” diçka pa lidhje.

Edhe të shkruash jashtë pyllin është problem. Në verë aplikova, pagova. Dhe ai priti radhën deri në vjeshtë. Si, ju duhet të siguroni tuajin fillimisht. Do të doja të besoja se një ditë qëndrimi ndaj fermerëve do të ndryshojë.

“Nuk do të ngopesh me një këngë”

Një ëndërr tjetër e Aleksandrit është të presë ditën kur të ardhurat e fermerit do të jenë të krahasueshme me të ardhurat e përpunuesve dhe tregtarëve.

Ata janë të pastër, të ngrohtë, ata do të punojnë për 8 orë - dhe do të shkojnë në shtëpi. Dhe ata kanë më shumë, për faktin se i rrisin çmimet e produkteve. Dhe ne rrotullohemi si ketrat, pothuajse 23 orë në ditë, ne mbijetojmë duke rritur rendimentet, duke ulur kostot e prodhimit. Por ka edhe operacione të tilla në të cilat është e pamundur të kurseni para, edhe nëse dëshironi. Për shembull, nëse patatet nuk trajtohen për phytophthora, atëherë nuk do të merrni një korrje.

Familja Neuranovsky kultivon shumë kultura të ndryshme: hikërror, lakër dhe karota... Por prioritet i jepet patateve. "Buka e dytë," pranoi Aleksandri, është gjithmonë në tryezën e tyre në shtëpi.

Do të rrisim një varietet të ri dhe më pas do ta shijojmë me fëmijët, - thotë fermeri. - DHE në këshillin familjar vendosim nëse do ta mbarështojmë apo jo. Sa lloje të ndryshme patatesh kemi provuar - nuk mund ta thoni. Ose nuk ka një specie, ose nuk ruhet, ose rendimenti është i ulët. Si rezultat, ne u vendosëm në katër: dy bjelloruse dhe dy të huaja - gjermane dhe holandeze. Por varieteti i fundit vendosi të zvogëlohet, pasi patatja holandeze, megjithëse e famshme për rendimentin e saj, përmban pak niseshte. Shumica e bjellorusëve preferojnë patatet me miell. Për më tepër, ka varietete bjelloruse që praktikisht nuk janë inferiore për sa i përket rendimentit.

Fermeri planifikon të mbjellë disa hektarë këtë sezon me varietete të reja të lavdëruara të karotave. Vërtetë, Neuranovskys e kanë kuptuar tashmë se katalogët nuk janë shumë të besueshëm.

Shikoni foton - një karotë kaq e bukur! Dhe ndërsa rritet, kështu të paktën bërtisni roje. Ju nuk dini ku të vendosni karotat që peshojnë më shumë se një kilogram.

- Aleksandër, ju përmendët në fillim të takimit tonë se ju pëlqen të shkoni për gjueti në dimër. Si e kaloni kohën e lirë me familjen?

Shikoni çfarë stine. Në dimër, ne shkojmë për ski me fëmijët, i çoj në pistën e patinazhit në Molodechno, ku u hap Pallati i Akullit. Nëse është festë kishtare, atëherë nuk është mëkat të shtrihesh në divan dhe të lexosh gazetën. Në pranverë, verë dhe vjeshtë, të gjitha argëtimet janë në fushë. Në stinën e nxehtë, nuk ka kohë për të kryqëzuar këmbët. Çdo ditë është e çmuar, çdo orë.

- Çfarë do t'u këshillonit atyre që, ashtu si ju dy vjet më parë, mendonin për bujqësinë?

Mos prisni që diçka të bjerë nga qielli, por mbështetuni vetëm te vetja dhe forca juaj. Ndoshta një ditë gjërat do të ndryshojnë, por tani për tani.

Ai foli për disa plane globale jo shumë me dëshirë. Me shumë mundësi, ai është i mendimit se nëse doni ta bëni Zotin të qeshë, atëherë tregojini atij për planet tuaja. Megjithatë, ai pranoi se në të ardhmen po mendon të bëjë blegtoria, thonë ata, ky është një drejtim më fitimprurës se kultivimi i perimeve. Dhe shumë mbeturina mbeten nga patatet dhe drithërat. Gjatë bashkëbisedimit u prekën edhe ngjarjet aktuale që po ndodhin në botë, si dhe folën për OBT-në dhe Eurovizionin. " Kirkorov ishte i ftuar në finalen e Eurofestit. Ata i paguan atij lloj parash! Dhe kaq janë të gjitha fondet buxhetore. Dhe kështu çfarë: ai këndoi - dhe gjurma u ftoh. Do të ishte më mirë nëse me ato miliona do të mbështesnin fermerin, i cili do të kishte marrë pajisje të mira dhe do t'u siguronte bjellorusëve perime deri në kokërr. Në fund të fundit, kënga nuk është sekret, nuk do të ngopeni".

Në Bjellorusi, fermat nuk zhvillohen, por mbijetojnë, thotë ekonomisti, ish-këshilltar i Ministrit të Bujqësisë dhe Ushqimit Kazimir Romanovsky. Ai e deklaroi këtë BelaPAN, duke komentuar të dhënat e Belstat, të botuara në koleksionin "Për aktivitetet e ndërmarrjeve fshatare (ferma) në Republikën e Bjellorusisë (2010-2016)".

Kështu, sipas statistikave zyrtare, numri i fermave të regjistruara po rritet çdo vit, edhe pse pak: nga 3017 në 2015 në 3066 në 2016. Numri i punonjësve në ferma të tilla gjithashtu u rrit pak - nga 9200 në 9346.

Fitimi neto u rrit nga 518.9 miliardë rubla jo të shprehura në 64.1 milion rubla. Kthimi nga shitjet u ul nga 18.1% në 17.8%. Vëllimi i prodhimit u rrit në vitin 2016 me 14.6% kundrejt 3.3% në përgjithësi për kompleksin agroindustrial. Investimet u ulën nga 56.2 milion rubla në 42 milion. Numri i ndërmarrjeve jofitimprurëse arriti në 11.7%.

Në strukturën e prodhimit, kultivimi i patateve dhe perimeve zë 56%, drithërat - 11,6%, kulturat industriale - 3,9%, frutat dhe manaferrat - 7,4%, prodhimet e tjera bimore - 10,3%, blegtoria dhe shpendët - 7 ,2%. prodhimi i qumështit - 3%, vezët - 0,1%, produktet e tjera blegtorale - 0,5%.

Sipas Romanovsky, nuk ka tendencë rritjeje në numrin e fermave. “Disa ferma shfaqen, disa vdesin. Ato janë rritur pak, por nuk mund të thuhet se ky është një trend zhvillimi dhe se luajnë një rol të rëndësishëm në bujqësinë e vendit. Pjesa e tyre në ekonominë tonë është në nivelin e gabimit statistikor dhe shteti nuk ka asnjë lidhje me këtë industri”., - thotë eksperti.

Sa i përket rënies së investimeve, ai vuri në dukje se kjo është për shkak të kostos së lartë të burimeve të kredisë dhe sasisë së vogël të kapitalit qarkullues nga fermerët. Mbështetja shtetërore për sektorin privat të bujqësisë është gjithashtu e parëndësishme.

“Duke gjykuar nga pesha prej 1.9% në prodhimin bruto bujqësor, kjo tregon se fermerët janë të paktë dhe pothuajse askush nuk ka nevojë për këtë industri. Nëse flasim për përfitim prej 18-20%, atëherë kjo tregon se fermat fshatare nuk zhvillohen, por mbijetojnë”., - thotë Romanovsky.

Në të njëjtën kohë, ai beson se çekuilibri në zhvillim është shkaktuar nga fakti se shumica e fermerëve, për shkak të nevojës për mbijetesë, merren me kultivimin e patates dhe perimeve, gjë që sjell një shpagim të shpejtë.

“Ne nuk kemi pasur dhe nuk kemi një sistem për të mbështetur bujqësinë dhe parcelat ndihmëse personale. Ka ferma të mëdha që tërheqin të gjithë industrinë. Fermerët nuk duan të merren me blegtori sepse në parim është joprofitabile dhe nuk mund të mbijetojnë pa mbështetjen e shtetit”., - theksoi ekonomisti.

Ai dha një shembull: në vitin 2000 630 mijë lopë mbaheshin në ferma ndihmëse, 2400 fermere, në fillim të vitit 2017 kishin mbetur rreth 100 mijë.

I pyetur se çfarë vendesh mund të zënë fermerët në bujqësinë e vendit, eksperti u përgjigj: “Sot ka një mundësi zhvillimi për shkak të nivelit të lartë të papunësisë në fshat. Njerëzit, në bazë të nevojave të tregut, mund të mbarështonin raca interesante shpendësh (gjel deti, pata, rosa), dhi, dele, lepuj. Vlen gjithashtu të zhvillohet bletaria. 3.4 mijë koshere në ferma nuk mjaftojnë. Në Bjellorusi, mjalti është i popullarizuar në mesin e popullatës, por, për fat të keq, rreth 80% e mjaltit të importuar nga jashtë është e rreme. Rajonet e Gomel dhe Brest mund të rriten pagur. Zhvilloni gjithashtu hortikulturën dhe kultivimin e fidanëve për fermat dhe vilat. Ne nuk rritim sa duhet manaferrat (rrush pa fara, mjedra, luleshtrydhe, luleshtrydhe të egra dhe të tjera). Ju gjithashtu mund të merrni një vend në lulëzimin. Është koha që ne të mbarojmë së ushqyeri mafien e luleve. Për të rritur bimë aromatike dhe medicinale për industrinë ushqimore dhe farmacinë. Nën mbikëqyrjen e organizatave shkencore të angazhohen në prodhimin e farave të perimeve, manave dhe luleve për popullatën. Është një biznes i madh dhe ia vlen që farat holandeze të largohen nga tregu”..

“Bujqësia ka të ardhme. Por shteti duhet të angazhohet në zhvillimin e programeve për zhvillimin e tij. Një fermer, një fshatar duhet të dijë se çfarë i duhet vendit sot dhe kjo duhet të përfshihet në program. Duhet t'u jepet kredi për zhvillim, dhe në 2%, dhe jo në 30-40%. Mbështetni në çdo mënyrë", përmblodhi eksperti.

Ka 35 familje të regjistruara fshatare (fermere) në Glubotchyna, pothuajse një e treta e të cilave ekzistojnë për më shumë se 10 vjet. Dikush rrit manaferrat, perimet, farat dhe fidanët, dikush është i angazhuar në mbarështimin e bagëtive, dhive, deleve.

Për momentin dokumentet janë hartuar nga një pronar tjetër. Emrat e shumë fermerëve janë të njohur në rajon, pasi ata jo vetëm zhvillojnë biznesin e tyre, por marrin pjesë aktive në jetën e rajonit, popullarizojnë punën e palodhur në tokë.

"Nuk është një gjë e lehtë të jesh fermer," vëren kreu i ekonomisë fshatare (fermë) Sergej Kovalyonok. - Gjëja kryesore është të jesh i durueshëm, të kesh dëshirën për të arritur qëllimin tënd. Është veçanërisht e vështirë në fillim të udhëtimit. Nuk do të funksionojë "për shfaqje"; ndonjëherë ju duhet të punoni në fushë nga agimi në muzg. Çdo ditë dhe rubla e shpenzuar në llogari.

Ferma e fermerit Kovalyonok u shfaq në hartën e rrethit Glubokoe në prill 2010.

Në vitin 2014, ekonomia fshatare (fermë) e Sergei Kovalyonok u emërua më e mira në rajon. Për arritje të larta në përmbushjen e treguesve të parashikimit të zhvillimit socio-ekonomik në vitin 2015, ai u fut në Bordin e Nderit të Qarkut Glubokoe.

Ajo është mësuese biologjie, ai është mësuese e edukimit fizik

Bashkëshortët Sergey dhe Victoria kanë një arsim pedagogjik, ata u diplomuan në VSU me emrin P. Masherov. Për ca kohë ata punuan në shkollë, por një ditë vendosën të ndryshojnë rrënjësisht jetën e tyre.

“Shembull për ne janë prindërit që përveç parcelës së kopshtit, prej shumë vitesh kultivojnë 2 hektarë tokë, kultivojnë perime”, i bashkohet bisedës Victoria. – Sigurisht që i kemi ndihmuar, duke përfshirë edhe shitjen e produkteve të tepërta në treg. Pse të mos e provoni vetë? Mbështetja materiale shtesë për mësuesit e rinj, dhe me profesion jam mësuese biologjie, dhe bashkëshorti im mësues i edukimit fizik, nuk ishte e pavend në atë moment.

Si fillim morën 2 hektarë tokë. Pas punës, në fundjavë punonin në arë, prodhimet e rritura çoheshin në treg. Së shpejti ata vendosën të krijonin një fermë.

– Duke u marrë me kultivimin e perimeve, kemi kursyer para për traktorin e parë, – vazhdon Viktoria. - Vërtetë, ata e blenë të pamontuar, dhe burri im e montoi vetë. Në një parcelë prej 25 hektarësh u rritën karrota, lakra, patate, panxhar, të cilat u furnizoheshin shitësve me shumicë.

Ndërtesa e ish-magazinës së drithit të një prej ndërmarrjeve bujqësore është marrë në kuadër të projektit investues

Për zbatimin e projektit të investimit në vitin 2012, Sergey Kovalyonok mori ndërtesën e papërdorur të ish-magazinës së grurit të një prej ndërmarrjeve bujqësore të rajonit. Ndërtesa, pranë së cilës ndodhet një nga parcelat e fermës, filloi të shembet, çatia i rridhte.

Pronari i ri bëri një rindërtim në shkallë të gjerë të ndërtesës së vjetër në tre vjet, pajisi ndarje për ruajtjen e perimeve dhe instaloi ngrohje. U krijuan tre vende pune për operatorët e makinerive dhe një shofer.

Në sajë të dekretit nr.6, bashkëshortët blenë makineri bujqësore pa zhdoganim

Falë Dekretit nr. 6 të Presidentit të Bjellorusisë, bashkëshortët blenë makineri bujqësore dhe automjete për transportin e produkteve pa zhdoganim.

– Në vitin 2014 mbollëm plantacionin e parë të luleshtrydheve të kopshtit të pesë varieteteve me rendiment të lartë, – thotë Victoria. - Në fillim shiteshin në tregun vendas. Së shpejti blemë një makinë të pajisur me një njësi ftohjeje. Në sezonin e vjeljes së manave, për të mos humbur kohë, ne gjithashtu instalojmë një njësi frigoriferike të lëvizshme në fushë. Është më e lehtë dhe më e besueshme në këtë mënyrë. Përveç Bjellorusisë, ne shesim produkte të dobishme në Federatën Ruse. Nëse ka kërkesë, ne eksportojmë edhe perime. Ne punojmë me blerës me shumicë sipas kërkesës.

Për momentin sipërfaqja e tokës bujqësore i ka kaluar 150 hektarë. Parcelat ndodhen në pjesë të ndryshme të rajonit. 6 persona e ndihmojnë Sergej të përballojë punën në terren. Në mënyrë aktive, veçanërisht gjatë verës, djali 15-vjeçar Vadim punon me prindërit e tij.

"Ne përpiqemi të minimizojmë punën manuale"

– Ne tërheqim edhe punëtorë sezonalë, – thotë Victoria. - Vërtetë, ne përpiqemi të minimizojmë punën manuale. Ne mbështetemi në përdorimin e makinerive moderne bujqësore. Për shembull, ekziston një korrës karrote. Në mënyrë të mekanizuar, ne korrim panxhar dhe patate. Kjo përmirëson efikasitetin.

Raipo lokale sugjeroi një ide interesante…

"Në një kohë, ne bashkëpunuam në mënyrë aktive me raipo, gjë që nxiti një ide interesante," vëren Sergey Kovalyonok. – Është e pamundur të rritet dhe të montohet produkti i përsosur. Për shembull, një kokë lakër mund të dëmtohet gjatë korrjes ose, nëse piqet më herët, mund të plasaritet në fushë. Janë produkte të tilla që i kemi copëtuar dhe fermentuar. Kemi kryer të gjitha kontrollet e nevojshme përpara se të ofrojmë risinë për klientët. Kërkesa në zonë ishte e mirë. Rasti është i vogël - është e nevojshme të përgatiten dokumente, të pajiset një mini-punëtori për prodhimin masiv të lakër turshi dhe turshi.

Karotat në një fermë korrren nga një kombinat, dhe kjo gjithashtu nuk përjashton dëmtimin e mundshëm të perimeve. Prandaj, bashkëshortët sipërmarrës planifikojnë të krijojnë prodhimin e karotave në gjuhën koreane.

Sipas kreut të fermës, fermerët e rajonit Glubokoe nuk e shohin njëri-tjetrin si konkurrentë, përkundrazi, ata shpesh takohen, ndajnë përvojën e tyre dhe këshilla të dobishme.

Shoqatat republikane, rajonale të fermerëve, komiteti ekzekutiv i rrethit ndihmojnë për të zgjidhur shumë çështje, për t'u njohur me informacione të dobishme, përfshirë ato që lidhen me blerjen e pajisjeve.

Gjithashtu me shumë interes Sergey dhe Victoria ndjekin seminare të organizuara nga furnizuesit e farave të perimeve.

Fermeri ka katër "ndihmues" të paparashikueshëm

Disa vite më parë, Akademia Bujqësore Bjelloruse organizoi udhëtime në Holandë, Poloni dhe Gjermani për drejtuesit e fermave. Krerët e ndërmarrjeve fshatare (ferma), ndër të cilët ishte Sergey Kovalyonok, ishin gjithashtu në gjendje të njiheshin me praktikat më të mira në fushën e prodhimit të bimëve.

- Fermeri ka katër "ndihmues" të paparashikueshëm: dimër, pranverë, verë dhe vjeshtë, - vëren Sergei me një buzëqeshje. - Mund të jetë shumë e vështirë të mbrosh të korrat nga ndryshimet e motit. Ne zgjedhim varietetet më rezistente për mbjellje, por kjo nuk garanton që gjithçka do të shkojë sipas planit. Ngricat e hershme në fillim të vjeshtës, si dhe konturet e holla të fushave shkaktojnë telashe. Kështu që ju duhet të manovroni, të bëni çdo përpjekje dhe zgjuarsi për të arritur rezultatin e dëshiruar.

Foto nga Diana BERNIKOVICH.

Kur përdorni materiale nga faqja, kërkohet të tregoni burimin dhe të vendosni një lidhje aktive me botimin

Ju duhet të zgjidhni një vend. Le të flasim për kultivimin e mishit. Së pari, kostoja e mishit në dyqane është shumë e lartë dhe së dyti, përqindja e vegjetarianëve në vendin tonë është e vogël. E gjithë kjo garanton përfitim dhe kërkesë të qëndrueshme për produkte. Sigurisht që ky lloj bujqësie kërkon shumë investime, sidomos kur bëhet fjalë për rritjen e bagëtive.

Por fitimi neto i një ferme mesatare fillon nga 100 mijë rubla në muaj. Me një qasje kompetente, periudha e shlyerjes nuk do të kalojë gjashtë vjet. Fillimi i një biznesi në mbarështimin e derrave do të jetë më i lirë dhe ngjarja do të shpërblehet në 2-5 vjet. Në të njëjtën kohë, kërkesa për këtë produkt në vendin tonë është më e lartë për shkak të një kostoje më demokratike sesa për mishin e viçit. Një tjetër mundësi është blegtoria. Vezët dhe mishi i pulës janë produktet që janë gjithmonë në frigorifer të cilitdo bashkatdhetar tonë. Përveç kësaj, mbarështimi i zogjve nuk kërkon shumë investime dhe hapësirë.

Shlyerja mund të jetë afërsisht 2-4 vjet. Prodhimi i bimëve është disi një biznes sezonal. Megjithatë, kjo nuk vlen, për shembull, për kastravecat, domatet, barishtet, luleshtrydhet. Ato mund të rriten gjatë gjithë vitit në serra. Një biznes i tillë do të jetë veçanërisht fitimprurës në dimër, kur çmimi i perimeve të freskëta rritet ndjeshëm. Shlyerja e biznesit 12-18 muaj. Bujqësia: ku të filloni, ose zhvillimi i një plani biznesi Pasi të jetë identifikuar një vend, është e nevojshme të krijohet një plan biznesi. Ky moment është shumë i rëndësishëm, sepse në bazë të tij është e mundur të llogariten kostot e krijimit të një ferme, periudha e shlyerjes dhe përfitimi. Për të vlerësuar perspektivat e projektit, pikat e mëposhtme duhet të tregohen në planin e biznesit: fondet (nëse do të jenë të veta apo të huazuara, çfarë kapitali fillestar nevojitet); tokë (mund ta merrni falas, ta blini ose merrni me qira); kostoja e blerjes së kafshëve ose të korrave; kostoja e strukturave të ndërtimit (kjo është një hambar për bagëtinë ose sera për rritjen e perimeve); kostot e pajisjeve (p.sh. sistemi i heqjes së plehut organik, tubacioni i qumështit, sistemet e ngrohjes); kostot e personelit (edhe një fermë relativisht e vogël do t'i duhet); shpenzimet e shërbimeve komunale, taksat; kostot e marketingut; tregjet e shitjes së produkteve; fitimi neto. Të gjitha këto pika do të ndihmojnë për të llogaritur përfitimin e biznesit të ardhshëm.

Në përgjithësi, një sipërmarrës i ri duhet të hartojë një plan biznesi sipas skemës së mëposhtme: përmbledhje (një përshkrim i shkurtër i aktiviteteve të ardhshme, bujqësisë dhe qëllimeve për të cilat fermeri po përpiqet); një përshkrim të detajuar të ekonomisë (zona e zonës, disponueshmëria e infrastrukturës, komunikimit, objekteve, pajisjeve, etj., nëse këto burime janë me qira ose në pronësi); një përmbledhje e treguesve financiarë dhe të prodhimit (pagat e punonjësve dhe numri i tyre, numri i planifikuar i produkteve të prodhuara dhe të shitura, fitimi); seksioni financiar (burimet e financimit të ekonomisë, shpenzimet, planet për zhvillimin e ekonomisë dhe mbështetja e tyre financiare, kthimi, llogaritja e fitimit); analiza e riskut (parashikimi i rreziqeve dhe përshkrimi i masave për eliminimin e tyre). Pse duhet të hartohet një plan biznesi sipas një skeme të caktuar dhe t'i qaseni ngjarjes me përgjegjësi? Sepse është një lloj karte vizite e fermerit të ardhshëm: është e nevojshme të marrësh subvencione nga shteti, kur kërkohen investitorë dhe burime të tjera financimi. Nëse rentabiliteti i biznesit tejkalon rreziqet e mundshme, dhe kjo duket qartë nga plani i biznesit, atëherë fermeri i ardhshëm do të jetë në gjendje të llogarisë në mbështetjen materiale. Zgjedhja e formës së pronësisë: LLC apo IP? Një fazë po aq e rëndësishme është edhe zgjedhja e formës së pronësisë. Nëse një biznesmen vendos të hapë një fermë të vogël, atëherë regjistrimi si një sipërmarrës individual do të jetë mjaft i mjaftueshëm. Përparësitë e padyshimta të kësaj forme pronësie janë: sistemi i thjeshtuar i taksave; nuk ka asnjë detyrim për të mbajtur kontabilitet; kontabiliteti i parave të gatshme kryhet sipas një sistemi të thjeshtuar; nuk është e nevojshme të regjistrohet një degë (nëse është planifikuar); nuk ka nevojë të raportoni për origjinën e pajisjes; nuk ka nevojë të regjistrohen vendimet. Në fazën fillestare, IP është sigurisht e përshtatshme. Ndërkohë që nuk ka një numër të madh klientësh, ndërkohë që biznesi po fiton vetëm vrull, ju mund të përfitoni nga privilegjet që merr një sipërmarrës i regjistruar si sipërmarrës individual. Sidoqoftë, kjo formë ka edhe disavantazhe. Më e rëndësishmja prej tyre është vështirësia në tërheqjen e investimeve dhe marrjen e kredive. Nëse nevojiten fonde shtesë për të filluar një biznes, atëherë një mangësi e tillë mund të luajë një rol kyç. Nëse planifikoni të hapni një fermë të madhe ose biznesi ka filluar të fitojë vrull, duhet të konsideroni regjistrimin e një LLC. Kjo formë pronësie merret më seriozisht në treg. Nuk ka pengesa për marrjen e fondeve investuese. Por do t'ju duhet të bëni një fluks më të gjerë dokumentesh dhe të paguani taksat sipas sistemit të përgjithshëm të taksave. Në të njëjtën kohë, nëse raportimi mund të bëhet nga një punonjës i punësuar, atëherë në përgjithësi mund të fitoni nga taksat. Për shembull, merrni zbritjet e TVSH-së. Për më tepër, duke qenë një paguese e një takse të tillë, ferma do të jetë në gjendje të tërheqë partnerë të mëdhenj të cilët janë gjithashtu të interesuar të marrin zbritje.

Sa duhet të investoni për t'u bërë fermer? Si mund të merret jo vetëm një korrje në tokën bjelloruse, por edhe të jetë në gjendje ta shesë atë me një fitim? Çfarë rreziqesh përfshin biznesi bujqësor? Lexoni historinë e bujqësisë së Vladimir Krapivka në numrin e ri të Posrednik.

Treni ndalon zhurmshëm në stacion - fjalë për fjalë për një minutë - dhe ikën me një zhurmë fërshëllimë në drejtim të Borisov. Jemi në stacionin Krasnoye Znamya në rrethin Smolevichi. Prej këtu shkojmë në fshatin Osovë, ku ndodhet ferma “Druzhba dhe Co”. Ferma menaxhohet nga Vladimir Aleksandrovich Krapivko, i cili së bashku me gruan e tij Larisa Alekseevna, ka dhjetë vjet që kultivon perime.

Nga Don në Smolevich

Vladimiri lindi dhe u rrit në rajonin e Rostovit, në një fshat të vogël pranë lumit Don. Ai ka një prirje për shkencat bujqësore që në moshë të re: tashmë në klasën e 8-të, ai vendosi eksperimente të vogla, duke u përpjekur të kryqëzojë patatet ose të përcaktojë se si kulturat ndërveprojnë me njëra-tjetrën.

Fati dekretoi që, pasi kishte shkuar në ushtri, djali i ri përfundoi duke shërbyer në Bjellorusi, ku takoi gruan e tij të ardhshme Larisa. Që atëherë, ata kanë qenë së bashku për 38 vjet.

Pasi shërbeu, Vladimir hyri në Institutin All-Union të Edukimit të Korrespondencës për të studiuar si agronom. Paralelisht, ai filloi të punonte në një fermë kolektive - si kryepunëtor. Pastaj ishte puna e kryeagronomit dhe më pas zëvendëskryetari i një prej fermave kolektive në rajonin e Smolevichi. Në moshën 35 vjeç, Vladimir u bë kryetar i fermës kolektive. Kështu ai grumbulloi të gjithë përvojën e tij profesionale në një vend.

"Gjithçka ishte mirë, - ndan Vladimir, - por edhe duke punuar, siç thonë tani, në një pozicion drejtues, si kryetar i një ferme kolektive, nuk jam ndjerë mjeshtër. Toka nuk i pëlqen punëtorët e përkohshëm, toka e do pronarin, dhe kryetari ose personi tjetër i punësuar është punëtor i përkohshëm për arat. Prandaj, gjithmonë kam dashur të provoj dorën time në prodhimin e bimëve pa udhëzime nga lart se kur, ku dhe çfarë të mbjell.

Fermeri është pronari, ai nuk është vetëm menaxher, por edhe agronom, kryepunëtor, kontabilist, roje, shofer dhe mekanik, të gjithë në një. Ju duhet të keni një karakter të hekurt në mënyrë që të ngrini bujqësinë në të paktën zero rentabilitet.

Si të bëheni fermer

Dhjetë vjet më parë, në 2005, Vladimir vendosi të largohej me bukën e tij. Asistenti kryesor atëherë ishte një djalë 28-vjeçar, i cili u diplomua në BSU për ekonomi. Sot djali im ka biznesin e tij.

Ndarja e parë e tokës ishte vetëm 80 hektarë. Tani ferma ka më shumë se 212 hektarë tokë. Paratë e para që u shfaqën nga shitja e perimeve u investuan përsëri në qarkullim. Të ardhurat e marra mjaftuan vetëm për fushatën e mbjelljes së vitit të ardhshëm, sepse gjatë dimrit inflacioni hëngri të gjitha fitimet. Por eksitim dhe këmbëngulje, thotë Vladimir, të detyruar për të zhvilluar më tej.

Për të hapur biznesin tonë, i lamë të gjitha prodhimet tona, të cilat i morëm nga ferma e varur për farë, plus investuam rreth 15-20 mijë dollarë nga kursimet tona në fara, plehra dhe pajisje me qira.

Investimi u kthye pas rreth tre vitesh.

Një fermer fillestar ka mjaft vështirësi.

Së pari, bankat janë gjithmonë shumë të kujdesshme ndaj bujqësisë si një biznes me rrezik të lartë dhe me pak fitime. Sidoqoftë, ferma "Druzhba dhe K" është vendosur si një qasje serioze ndaj biznesit, vëllimeve të të ardhurave, numrit të kontratave për furnizimin e produkteve dhe treguesve të tjerë me të cilët vlerësohet aftësia paguese e organizatës. Kjo bëri të mundur që, tre vjet pas hapjes, të aplikohej në bankë me kërkesë për hapjen e një linje kredie, si dhe rregullimin e makinerive bujqësore për leasing. Zgjerimi lejoi që bujqësia të arrinte një nivel të ri: të merrte më shumë tokë për kultivim, të përshpejtonte korrjen, të reduktonte kostot e prodhimit.

Së dyti, fermeri merr përsipër të gjitha rreziqet e rritjes: nga koha e mbjelljes deri në kohën e korrjes. Në të njëjtën kohë, duhet të merren parasysh shumë nuanca: veshja e sipërme, barërat e këqija, materialet e duhura të farës, etj. Por rezultati nuk vonon. Produktiviteti i Vladimirit është 3-4 herë më i lartë se ai i fermës kolektive fqinje.

Së treti, toka e marrë është larg nga të qenit më e mira. "Tokat e fermave kolektive janë gjithmonë më të mira, - thotë fermeri - në fund të fundit, askush nuk dëshiron t'i japë një parcelë pjellore një pronari privat. Ata dhurojnë zona “të rënda” me ranor, malore, të përmbytura apo siç ndodhi vitin e kaluar, të rrethuara nga tre anët me vila.

Komiteti Ekzekutiv i Qarkut Smolevichi po shqyrton një kërkesë për ndarjen e tokës për bujqësi.

Së katërti, vjedhja. Gjatë periudhës së pjekjes së kulturës së patates, humbjet prej saj maten në tonë. "Dhe është pothuajse e pamundur të bësh asgjë, - fermeri është i shqetësuar. - Të punësosh të njëjtin roje do të thotë të rrisësh koston e produktit, fermeri nuk mund ta përballojë gjithmonë atë. Aplikimi në polici dhe patrullimi nuk sjell rezultate të mira. Për sa i përket kostove, është më fitimprurëse të vjedhësh "për veten e tyre" sesa të punësosh një roje. Natyrisht, kur ata janë duke gërmuar me çanta, ferma definitivisht nuk do të shohë fitimin. Por ndonjëherë duhet të jesh në detyrë në fushë, përndryshe qytetarët e pandershëm do të “ndihmojnë” në korrjen e të korrave deri në patate të fundit.

Rriteni - nuk shitet ende

Por marrja e të korrave është vetëm gjysma e betejës. Një pyetje tjetër është se si të kurseni dhe shisni mallrat. Në fund të fundit, çmimet për perimet janë sezonale.

Pra, në vitin 2014, korrja e lakrës në Bjellorusi ishte e vogël, dhe në Rusi, përkundrazi, kishte një tepricë. “Doli që ne nuk ua sollëm kulturën, por ata na e sollën neve. thotë Vladimir. - Dhe ndonjëherë ka një situatë që është më e lehtë të varrosësh gjithçka ose ta japësh për asgjë sesa ta shesësh. Tregu është shumë mizor ndaj fermerëve.”

Por blerësit kryesorë të “Druzhba and Co” janë repartet ushtarake pranë, shkollat, kampet, konviktet dhe pikat e shitjes me pakicë. Vitin e kaluar, më shumë se 400 ton patate u dërguan nga ferma në Borisov, Smolevichi, Zhodino dhe Minsk. Dhe ka qepë, karrota, panxhar, domate.

Shitja e perimeve është një shkencë më vete. Sot Vladimiri ka vendosur kontakte me shumë ndërmarrje dhe dyqane. Por m'u desh të filloja me shitjen e patateve nga makina, me një devijim të dyqaneve dhe pikave të ushqimit për të ofruar mallrat e tyre. Përpjekjet kanë dhënë frytet e tyre: partnerët e shohin Druzhba & Co si një furnizues të besueshëm.

Sa i përket çmimit, në ndryshim nga fermat kolektive, ku porosia zbret nga lart, fermeri e vendos vetë. Në të njëjtën kohë, për shkak të konkurrencës, ndonjëherë është e nevojshme të shitet dhe të ndryshohet çmimi edhe kundër dëshirës dhe nën kosto.

Burimet e punës dhe prodhimit

Ferma ka stacionin e saj të karburantit, një kuti për ruajtjen e pajisjeve dhe një numër serash. Gjithçka duhet të kujdeset, gjithçka kërkon punë.

Dy ose tre duzina njerëz punojnë këtu gjatë gjithë kohës. Por gjatë periudhës së korrjes, tëharrjes ose mbjelljes, Vladimir është i kënaqur për çdo dorë shtesë - këta janë nxënës shkollash, ushtria dhe banorët vendas. Fermeri është i gatshëm t'u japë të gjithëve një punë dhe të paguajë në mënyrë adekuate për të - disa me para, disa me produkte. Deri në 200 mijë rubla mund të dalin në ditë me një bonus në formën e perimeve.

"Ka vetëm disa punëtorë të zgjuar dhe inxhinierët, agronomët, riparuesit e pajisjeve janë përgjithësisht mallra copë, veçanërisht nëse nuk pinë", - pranon Vladimir.

Por ndihmësit kryesorë janë familja: gruaja, vajza dhe djali. Edhe vajza ndoqi gjurmët e prindërve të saj. Sot ajo është e angazhuar në punë shkencore në fushën e rritjes së pjeprit në Bjellorusi dhe tashmë është botuar në revista. Gruaja punonte në një fermë kolektive, por pas hapjes së fermës, filloi të ndihmonte të shoqin.

"Tani djali im ka vendosur të ndahet dhe ka filluar të kultivojë kultura të ndryshme erëzash për t'i dorëzuar në zinxhirin e shitjes me pakicë të vendit." thotë Vladimir. - Blerë pajisje për 40 milionë euro për paketimin dhe ngrirjen e bimëve: majdanoz, qepë, kopër, borzilok.

Të them të drejtën, kjo nuk është punë për mua, edhe pse ai tashmë po ecën më mirë se unë. Ka shumë bujë, punë me një rrjet të shitjes me pakicë dhe paketimi i zarzavateve rezulton të jetë më i shtrenjtë se vetë erëza. Por atij i pëlqen. Biznesi ynë po rritet”.

Vladimiri na bëri një vizitë në fermë.

Vjelësi i patates - një nga ndihmësit kryesorë në vjelje, është marrë me qira disa vite më parë.

E ardhmja e fermës - një ekuacion me shumë të panjohura

"Bërja e planeve është një detyrë e pafalshme, por ka mendime për zgjerimin e zonës së uljes". Vladimir pranon.

Çështja e zhvillimit qëndron në terren. Nëse autoritetet lokale japin ndarje, atëherë mund të mendojmë për mbarështimin e deleve. Vladimiri zgjodhi këtë zonë për një arsye: së pari, përfitimi i lartë; së dyti, kjo është një nga zonat e thjeshta të mbarështimit të blegtorisë; së treti, ai ka përvojë në bujqësi, e cila mund të zhvillohet në shkallë industriale.

Çdo profesion mund të jetë fitimprurës nëse i afroheni me kokë dhe duar.

Rentabiliteti i fermës sot është deri në 30%, në varësi të të korrave dhe stinës, si dhe Shansit të Madhërisë së Tij. Për shembull, kur zjarret shpërthyen në Rusi disa vite më parë, perimet në Bjellorusi bliheshin me çmime të paimagjinueshme - 500 dollarë për ton lakër, dhjetë herë më shumë se çmimi i zakonshëm. Por kjo nuk ndodh shpesh.

Një çështje tjetër urgjente është fuqia punëtore. Ato mungojnë shumë, edhe pse ferma ndihmohet edhe nga shkëmbimi i punës, që siguron punëtorë.

Nuk ka ku të tërhiqet. Biznesi është i vështirë, me fitim të ulët (për shembull, mbarështimi i njëjtë i lepujve mund të jetë tre deri në katër herë më fitimprurës se kultivimi i perimeve), por interesant, dhe më e rëndësishmja, i dashur. Prandaj, të gjitha planet janë vetëm për zgjerim.