» »

Kako odpreti prašičjo farmo iz nič: podroben poslovni načrt. Prašičereja je posel za tiste, ki se ne bojijo dela Ko je čas, da pustimo prašiče za meso

Poslovni načrt prašičje farme

Odpiranje podjetja v kmetijski industriji je bilo vedno priljubljeno med prebivalci naše države. Še posebej v živinorejskem sektorju. Takšna priljubljenost je najprej razložena z visoko donosnostjo, katere velikost je redko nižja od 25%. V skladu s tem doba vračila ni daljša od 4 let.

Eno najbolj privlačnih področij na področju živinoreje je gojenje prašičev z njihovo kasnejšo prodajo. Seveda je prva stvar, ki jo potrebujete za izvedbo takšnega projekta, kot je prašičja farma, pravilno sestaviti poslovni načrt. Ta dokument bo osnova za uspešen razvoj podjetja.

Torej, poglejmo si podrobneje poslovni načrt prašičereje.

Načrt proizvodnje

Prva stvar, s katero se bo soočil bodoči podjetnik, je iskanje primernega objekta za tovrstno dejavnost. Tukaj sta lahko dve možnosti:

  • najemite zemljišče in na njem zgradite prostore za prašičjo farmo (ta možnost je boljša, vendar zahteva zelo znatne naložbe);
  • najeti že pripravljene prostore za kmetijske namene (od časa kolektivnih kmetij je bilo v državi veliko takih zgradb).

    • Za začetnika, ki, kot se pogosto zgodi, nima veliko denarja za opremljanje kmetije iz nič, bi bila najboljša možnost najem prostorov. Pri najemu kompleksa morate upoštevati, da morajo biti na njegovem ozemlju vsaj tri ločene zgradbe:

  • svinjica za vzrejo - to sobo je treba razdeliti na več ločenih, v katerih bodo merjasci in svinje, namenjene povečanju živine;
  • svinjica za zadrževanje pujskov za pitanje (z obvezno prisotnostjo karantenskega območja);
  • upravnih pisarniških prostorov.

    • Povprečni stroški najema kmetijskih stavb v državi ne presegajo 100 tisoč rubljev. /mesec (od 200 do 400 m2).

    Sami prašiči morajo biti opremljeni s krmilniki, pivci, prezračevanjem, razsvetljavo, ogrevalnimi sistemi in odtokom za živalske odpadke. Pri izdelavi gradbenega projekta je treba upoštevati eno zelo pomembno zahtevo - zmanjšati možnost prepiha na nič.

    Torej, potem ko je stavba izbrana in po potrebi opravljena popravila, je treba nadaljevati z obravnavo naslednjega člena poslovnega načrta prašičje farme - nakup opreme za vzrejo prašičev, katere sklop je sestavljen iz naslednjega: enote:

  • sistem za distribucijo krme (bunker, nakladalna linija krme, dovodna linija krme, spiralni transporter, dozator);
  • sistem za pitje (filter, števec, manometer);
  • strojna oprema (izpolnjena glede na starostno skupino živali);
  • prezračevalni sistemi, razsvetljava, oprema za ogrevanje;
  • Sistemi za čiščenje odpadne vode;
  • avtomatiziran sistem, katerega namen je krmiljenje opreme (v avtomatskem in ročnem načinu).

    • Glede na državo proizvajalca se lahko cena opreme močno razlikuje. V tem primeru se lahko odločite za domače proizvajalce, katerih stroški nabora opreme ne presegajo 1,5 milijona rubljev.

    Poleg stacionarne opreme bosta za optimizacijo proizvodnega procesa potrebna še vsaj dva majhna traktorja, ki bosta stala 150 tisoč rubljev.

    organizacijski načrt

    Naslednji korak, katerega izvedbo lahko začnemo vzporedno z nakupom opreme, kot je na primer čitalnik črtne kode, je registracija prašičereje. Za kmeta začetnika bi bila najboljša možnost registracija samostojnega podjetnika (s poenostavljenim sistemom obdavčitve).

    Nadalje je treba v skladu s poslovnim načrtom prašičje farme nadaljevati z nakupom plemenske živali. Odločimo se za tako mesno pasmo, kot je landrace, po kateri je med rejci prašičev pri nas največ povpraševanja. Stroški odraslega merjasca znašajo 90 tisoč rubljev, svinja - 36 tisoč rubljev. Splošno sprejeto je, da mora en samec služiti 10-15 svinjam.

    Ob začetku poslovanja lahko kupite 3 merjasce in 45 svinj. Landrace prašič skoti najmanj 12 golov na leto. Na podlagi tega je mogoče načrtovati, da je podmladek črede v enem letu 540 glav. Znesek naložb, ki jih je treba vložiti v nakup plemenskih živali, bo znašal 1,89 milijona rubljev.

    Seveda, da bi živali lahko rasle in se fizično razvijale, jih je treba hraniti s kakovostno hrano. Povprečna tržna vrednost 1 tone kombinirane krme je 10 tisoč rubljev. Za odraslega prašiča je potrebno približno 500 kg krme na leto, in da bi 1 pujski dosegel klavno težo 120 kg, ne bo potrebno več kot 350-400 kg krme. Na podlagi tega bo prašičja farma letno porabila najmanj 1,2 milijona rubljev za krmo.

    Za uspešno delovanje prašičje farme bo potrebno najeti osebje delavcev, ki bo sestavljeno iz strokovnjakov, kot so:

    rejec prašičev (2 osebi),
    specialist za živinorejo in veterinar (1 oseba),
    mojstri (2 osebi),
    računovodja (1 oseba).

    Da bi se v prihodnosti izognili težavam pri prodaji izdelkov, mora podjetnik skleniti pogodbe z lokalnimi supermarketi in mesnimi tržnicami. V začetku leta 2013 je bila povprečna tržna cena svinjine 120 rubljev. / kg, pri prodaji v živi teži - približno 77 rubljev / kg.

    Finančni načrt

    Naslednji in zadnji člen poslovnega načrta prašičereje je finančni načrt.

    Enkratni stroški bodo sestavljeni iz naslednjih ločenih postavk:

    nakup opreme in strojev - 1,65 milijona rubljev,
    pridobitev plemenske črede - 1,89 milijona rubljev.

    Znesek enkratnih stroškov bo 3,54 milijona rubljev.

    Mesečni stroški bodo:

    stroški krme - 100.000 rubljev;
    plačilni sklad - 80.000 rubljev;
    najem sobe - 100.000 rubljev;
    davki (6% prometa) - 24.883,20 rubljev;
    plačilo komunalnih storitev (za zagotovljeno vodo, toploto, elektriko) - 20.000 rubljev.

    Skupni znesek povprečnih mesečnih stroškov bo 324.883,20 rubljev, na leto pa 3.898.598,40 rubljev.

    Dohodek od prodaje enega posameznika mladih živali v starosti 4 mesecev, ko teža enega pujska doseže 120 kg, ob upoštevanju povprečnih cen za veleprodajne nakupe - 9.216 rubljev. Če upoštevamo, da je treba prodati čredo 540 glav, potem je skupni dohodek za eno leto 4.976.640 rubljev. Posledično bo znesek čistega dobička za eno leto obstoja prašičereje 1.078.041,6 rubljev.

    Kot končni rezultat, z donosnostjo 30,5%, vračilna doba projekta ni več kot 4 leta.

    V primeru, ko se šele odločate, s kakšnim poslom se boste ukvarjali, je najbolje, da se odločite za tisto področje dejavnosti, ki iz leta v leto velja za najbolj donosno.

    V narodnem gospodarstvu je to prašičereja. Njegova dobičkonosnost je v povprečju petindvajset odstotkov. Hkrati je vredno upoštevati interes ruskih upravnih organov za razvoj kmetijstva.

    Takšno podjetje je dobra ideja za poslovneža začetnika. Prvotno vloženi kapital bo prinesel visoke trajne dohodke. Vendar bo uspeh vsake prašičereje možen z dobro premišljenim in izdelanim poslovnim načrtom.

    Prodaja izdelkov

    Poslovni načrt prašičereje mora odražati načine trženja proizvodov. Šele po premisleku o kanalih izvajanja je vredno začeti vlagati v razvoj podjetja. Kapital bo prve dobičke začel prinašati šele po prodaji treh generacij prašičev.

    Prodaja odraslih je enostavna. Težave nastanejo le pri izvajanju mladih. Najbolj optimalna rešitev, ki bi jo moral odražati poslovni načrt prašičereje, je prodaja živine prek majhnih zasebnih kmetij.

    soba

    Preden organizirate svoje podjetje, boste morali poiskati potrebne prostore za svinjico. Takšne zgradbe ni lahko zgraditi. V zvezi s tem je bolj donosno najeti ali preprosto kupiti že pripravljene prostore, ki so ostali po zaprtju kmetij.

    Kakor koli že, pred začetkom dela v svinjaru bo potrebna dezinfekcija. V prostoru, kjer bodo živali, je pomembno organizirati pravilno izmenjavo toplote. Ta številka bo odvisna od številnih dejavnikov. Na procese izmenjave toplote vplivajo starostna kategorija in spol prašičev, razporeditev prostorov, pa tudi razpoložljivi viri energije.

    Poslovni načrt za prašičjo farmo lahko vključuje namestitev naprav, ki bodo neposredno kurile gorivo. To bo bistveno zmanjšalo stroške. Poleg tega bo za ustvarjanje najboljših podnebnih pogojev v svinjaru potrebna organizacija prezračevalnega sistema. Če je mogoče, je priporočljivo kupiti opremo za odstranjevanje gnoja. Prav tako je pomembno za ustvarjanje ugodnih pogojev za zadrževanje živali.

    Tla z režami

    Poslovni načrt prašičje farme mora vsebovati opis ureditve prostorov, v katerih je predvidena reja živali. Hkrati je treba upoštevati, da bodo kazalniki varčevanja z energijo v veliki meri odvisni od kakovosti in vrste tal, ki so del ogrevalnega sistema v prostoru.

    Njihovo prihodnje razmnoževanje je odvisno od pogojev gojenja pujskov. Zato je za gojenje priporočljiva ureditev letvenih podov. To bo olajšalo delo osebja, učinkovito odstranilo gnoj in prihranilo znatno količino električne energije.

    Tla z režami pomagajo zmanjšati število prehladov in črevesnih bolezni pri živalih. Posledično bo manj investicij potrebnih za nakup veterinarskih zdravil.

    Tla z režami so lahko betonska, plastična ali litoželezna. Zelo olajšajo vzdrževanje prašičev in se uporabljajo skozi celoten proces vzreje. Ta oprema mora zagotoviti dobre pogoje za živali, kar bo podjetju omogočilo gospodarsko korist od svojega dela.

    Oskrba z vodo

    Oprema za prašičjo farmo mora nujno vključevati napajalnike za živali na svojem seznamu. Namestiti jih je treba poleg podajalnikov. Tako bodo prašiči lahko uravnavali konsistenco krme, ki jo zaužijejo.

    Vgrajeni pivci so lahko dveh vrst. Izdelujejo se v obliki nastavkov in skodelic. Hkrati pa glede na vrsto materiala ločimo napitke iz PVC-ja, nerjavečega jekla ali medenine. Za vsako skupino pitancev, pujskov in svinj ima ta oprema svoje razlike. Pojilniki imajo lastne dimenzije nastavka in premer priključka.

    Sistemi za prezračevanje in odstranjevanje gnoja

    Lahko se uporablja strešno difuzno prezračevanje. S to shemo se dotok in odtok zraka izvaja skozi streho. Za ustvarjanje udobnih pogojev za živali bo učinkovito tudi prezračevanje skozi dovodne in izpušne gredi.

    Sistem za odstranjevanje gnoja bo postal nujna oprema za prašičjo farmo. S samolegirnim tipom odpade potreba po dodatnem izpiranju z vodo in prepih v prostoru. To je pomembno pri vzreji pujskov. Glavne prednosti samozlivnih sistemov so nizka investicija, hitra montaža, zanesljivost in trajnost.

    Takšna oprema je mreža kanalizacijskih cevi z nameščenimi rezervoarji za gnojilo nad njimi. Načelo delovanja tega sistema je precej preprosto. Gnoj teče skozi odtočno luknjo v kanalizacijske cevi in ​​se skozi njih odstrani iz prostora v posebne posode.

    Krmni sistemi

    Oprema prašičereje mora vsebovati sistem za krmljenje živali. Vključuje različne dodatke. Torej, s pomočjo te opreme se izvaja suho hranjenje in tekoče hranjenje prašičev.
    Eden od elementov tega sistema je vpenjalna naprava z vgrajenim nastavkom. Nameščen je v središču sobe. Zasnova takšnega podajalnika omogoča odmerjeno ali konstantno dovajanje krme.

    Načelo delovanja te opreme je zelo preprosto. Iz debelostenskega pocinkanega bunkerja, ki se nahaja izven prašičje farme, se krma dovaja po transporterju v posebno ločevalno napravo, ki se nahaja v prostorih. Po tem se transportira do hranilnikov. Za doziranje je nameščena odpiralna naprava s pregradami.

    Pri hranjenju svinj s pujski je potreben poseben pristop. Za organiziranje njihove prehrane ni potrebna posebna oprema. Dovolj je, da uredite najpreprostejše hranilnike, v katere je treba redno dovajati hrano.

    Osebje

    Poslovni načrt za vzrejo prašičev mora vsebovati zahteve, ki bodo potrebne pri zaposlovanju. Za nego živali bo potrebna izbira posebej usposobljenih ljudi.

    Hkrati bo njihovo število neposredno odvisno od opreme prašičje farme z mehanizirano opremo. Osebje mora vključevati strokovnjaka za živinorejo in veterinarja. Podjetje ne bo brez vodje in računovodje.

    Odkup prašičev

    S posebno odgovornostjo je treba pristopiti k nakupu živali. Prašičereja kot malo podjetje se praviloma začne z gojenjem tristo do tristo petdeset glav. Pred nakupom živali morate najprej preučiti vse nianse tega vprašanja.

    Na začetku je priporočljivo imeti populacijo sto petdeset svinj, deset merjascev, ostalo pa prašiče za prodajo in pitanje. Ne smemo pozabiti, da nakup heteroseksualnih oseb ni mogoče opraviti pri enem dobavitelju. Samo v tem primeru ne bo težav s sorodnimi pari, ki prinašajo šibke potomce.

    V zadnjem času je bil vietnamski trebušasti prašič zelo priljubljen pri proizvajalcih. Donosno poslovanje s to pasmo je že pritegnilo številne podjetnike. Kakšne so prednosti? Do mase, potrebne za zakol, trebušasti vietnamski prašič zraste v samo štirih mesecih. Trava se uporablja kot hrana. Ta prašič je pripravljen za parjenje pri starosti šestih mesecev. Prav tako je koristno, da je žival izjemno nezahtevna v oskrbi.

    Nakup krme

    Prašiči so vsejedi. Zato je za njihovo gojenje potrebno kupiti različne vrste krme. Dnevna prehrana mora vključevati sestavine rastlinskega in živalskega izvora. To bo pozitivno vplivalo na celoten proces vzreje prašičev.

    Beljakovine imajo velik pomen v prehrani. V krmi za živali pa ga ne sme biti v presežku, saj lahko povzroči bolezni. Vendar pa pomanjkanje beljakovin negativno vpliva tudi na produktivnost živine. Pomembni za živali in ogljikovi hidrati. Njihova glavna vloga v telesu je vzdrževanje telesne temperature in tvorba maščob.

    Za prašiče pitanje in vzrejo nabavljamo različne vrste krmil. Njihov seznam vključuje naslednje:

    Koncentrat (otrobi, koruzno zrnje, ječmen, riž, pa tudi žitna krma);
    - zelena (masa lucerne, detelje in graha, pa tudi koprive in vrhovi vrtnih pridelkov);
    - sočno (pesa, krompir in korenje);
    - groba;
    - živalskega izvora;
    - dodatno.

    Začetno podjetje z živino od tristo do tristo petdeset prašičev bo zahtevalo približno petintrideset ton žita in tristo kilogramov različnih dodatkov letno. Veliko pozornosti je treba nameniti kakovosti kupljene krme. Od tega bosta odvisna teža in zdravje prašičev. Posebno pozornost je treba nameniti krmljenju svinj in majhnih pujskov. Izkušeni kmetje takšnim živalim svetujejo, naj krmo ne kupujejo v tovarnah, temveč pri rejcih prašičev, ki so pozitivno priporočili svoje izdelke.

    Finančni kazalniki

    Izračun prihodkovne strani poslovnega načrta za prašičjo farmo je precej težaven. Ni odvisno samo od števila prašičev, ampak tudi od nameščene opreme. Eden od pogojev za dobičkonosnost so usposobljeni kadri.

    Mini prašičja farma se po mnenju strokovnjakov izplača v treh do štirih letih. To olajšuje stabilno povpraševanje po mesu, kar vam omogoča, da nastavite visoko ceno. Proizvodnjo spremlja možnost prodaje stranskih proizvodov - kož, kosti, masti in masti. Uspeh poslovanja je odvisen tudi od stopnje rasti prašičev, ki omogoča njihovo prodajo v najkrajšem možnem času.

    Sodobno poslovanje ni le oprema, storitve, visoke tehnologije, ampak tudi delo v kmetijskem sektorju. Gospodarske razmere v državi in ​​v svetu so omogočile določitev glavnih prioritet, med katerimi je tudi razvoj živinoreje. Če želite uspešno začeti svoje podjetje in doseči uspeh in prepoznavnost, morate imeti poslovni načrt za prašičerejo, sestavljen ob upoštevanju vseh nians in značilnosti v izbrani smeri dejavnosti.

    Prašičereja je odličen posel, ki bo donosen, če bo pravilno organiziran.

    Glavni cilj odprtja prašičereje je pridobivanje mesa z njegovo nadaljnjo prodajo ali predelavo. Naloge so pridobivanje mladih živali, doseganje določenih kazalcev teže, prodaja izdelkov in širitev zmogljivosti prašičereje.

    Prva stopnja

    Če želite sestaviti poslovni načrt za lastno prašičjo farmo za 100 glav, boste morali izračunati več dejavnikov, katerih naključje vam bo omogočilo, da začnete delati brez izgub in hitro pridete v črno. Nianse, ki jih je treba upoštevati:

    • povpraševanje - povpraševanje po izdelkih, ki bodo pridelani na kmetiji;
    • konkurenca - pomembno je izračunati število podobnih panog, da bi razumeli, kakšna bo donosnost in dobiček od dela;
    • prodajni trg - vnaprej je treba določiti, kje prodajati izdelke, skleniti pogodbo s trgovino ali obratom za predelavo svinjine;
    • finančne priložnosti- najpomembnejši dejavnik uspeha, vključuje začetni kapital, vire investicij, sredstva za nepredvidene potrebe, finance za razvoj projekta.

    Preden odprete prašičjo farmo, je pomembno preučiti trg mesa in konkurenčne ponudbe.

    Pomembno si je zapomniti! Poslovna posojila v 75% primerov povzročajo težave pri ustvarjanju dobička v prvih 1-2 letih delovanja, saj je treba plačati posojilo.

    Finančna opomba: od leta 2016 je bila povprečna cena pujska v Ruski federaciji 5000 rubljev. Zato bo za odprtje kmetije za 50 glav potrebno porabiti približno 250.000 izključno za oblikovanje živine.

    Začetne naložbe so lahko osebni prihranki, poslovna naložba ali posojilo. Glavni pogoj za uspeh je razpoložljivost brezplačnega, po možnosti lastnega zemljišča, saj bo njegova pridobitev zahtevala znatne stroške.

    Ciljna publika in oglaševalsko podjetje

    Preden odprete podjetje za vzrejo prašičev, je treba izračunati pomembne parametre - določiti ciljno občinstvo, izvesti oglaševalsko kampanjo. Tisti, ki jih lahko imenujemo ciljna publika, vključujejo:

    • obrati za predelavo mesa;
    • tovarne za predelavo mesa in mesno-kostnih izdelkov;
    • trgovine in tržnice;
    • zasebni kupci.

    Stalna analiza trga omogoča razumevanje, da je povpraševanje po izdelkih malih prašičjih farm veliko in se še naprej povečuje zaradi zapletenega gospodarskega sistema v državi.

    Meso lahko prodajate tovarnam in mesnopredelovalnim obratom, posameznikom in veleprodajnim kupcem.

    • distribucija letakov (v prvi fazi);
    • informacije v medijih (regionalni časopisi, na televiziji in radiu);
    • oglaševalska kampanja na internetu;
    • imeti delnice.

    Pomemben volan ima »od ust do ust« – mnenja kupcev, zgodbe o izdelkih in proizvodnji.

    Osebje in oprema

    Osebje prašičereje se oblikuje glede na število glav. V prvem trenutku je lahko sestavljen iz lastnika in 1-2 pomočnikov, toda z razvojem kompleksa bo potrebnih več delavcev. Idealno ekipo sestavljajo:

    • računovodja;
    • vodja;
    • strokovnjaki za živinorejo - 2-3 osebe;
    • veterinar;
    • rejci prašičev - 4-5 oseb.

    Potrebni bodo tudi mojstri v državi. Naloge - vožnja prašičev, hranjenje, čiščenje, popravilo.

    Za rejo prašičev bodo potrebni prostori, oprema in osebje.

    V prvih 2-3 mesecih ne bo treba graditi posebnih zgradb, a takoj, ko živina doseže več kot 50 prašičev, bo treba povečati prostor za shranjevanje krme in gospodinjskih potrebščin. Zato se bo na kopnem pojavilo:

    • skladiščni prostori za žito, krmo in slamo;
    • lopa za drobno opremo in predmete, ki se uporabljajo pri opravljanju dela.

    Tehnična oprema proizvodnje:

    • drobilec zrn;
    • pivci;
    • naprave za krmljenje živali;
    • mali tovornjak in traktor.

    Finančne naložbe na tej stopnji bodo znašale 1,8 milijona rubljev. Sčasoma je priporočljivo kupiti računalniško opremo, ki bo olajšala proizvodni proces.

    Tveganja

    Pomembno je upoštevati možna tveganja:

    • pojav konkurenta;
    • bolezni obstoječe živine;
    • pogin živine.

    Za pokritje nepredvidenih stroškov je potrebno imeti še 500 tisoč do 1 milijon rubljev, da bi nadomestili izgubo živine, posodobili in razvili podjetje ter aktivno tekmovali z drugimi proizvajalci.

    Bolezni in umrljivost živali sta neizogibna tveganja v prašičereji.

    Finance

    Podjetje, povezano z vzrejo prašičev, lahko začnete tako, da naredite nekaj korakov:

    • poiščite zemljišče, ki bo potrebno za gradnjo boksov za živali. Optimalna površina je 17-20 hektarjev. Lahko ga kupite ali najamete, povprečni stroški bodo 250 - 300 tisoč rubljev na mesec;
    • nakup opreme - 100.000 rubljev;
    • nakup prašičev - 250-500 tisoč rubljev;
    • sklenitev pogodbe o prodaji izdelkov. Če je načrtovana neodvisna prodaja, boste morali najeti prostor za odprtje maloprodajnega mesta - približno 12 tisoč rubljev na mesec;
    • stroški krme za živali - znesek in znesek bo odvisen od razpoložljive živine;
    • najem delavcev - 2 - 5 oseb. Plača vsakega bo 20 - 25 tisoč rubljev na mesec.

    Ti finančni stroški so za podjetnike začetnike. Številke so pomembne za majhno prašičjo farmo, zasnovano za 10-15 glav. Takšna količina bo pomagala razumeti, ali je bila razvojna pot pravilno izbrana in ali bo povpraševanje po proizvedenih izdelkih. Čas za začetek dela za ustanovitev podjetja je marec, saj bo živina v toplem obdobju lahko enakomerno pridobivala težo. Realizacija in prvi dobiček - september - oktober.

    Pomembno si je zapomniti! Na prvi stopnji bo donosnost poslovanja sezonska. Lastniki sami lahko postanejo delavci na prašičji farmi z majhno živino, kar bo omogočilo, da ne bodo porabili finančnih sredstev za najete zaposlene. Naloge delavcev so krmljenje prašičev in pospravljanje za njimi.

    Pomembna točka: odpiranje prašičje farme v mestu ali velikem naselju je prepovedano.

    Dokumentacija

    Odpiranje podjetja zahteva papirologijo. Podjetnik se mora odločiti za pravno obliko organizacije - IP, LLC. Dokumenti, vključeni v paket, morajo vsebovati:

    • listine o lastništvu ali najemu zemljišča (kategorija zemljišča - osebna pomožna parcela);
    • dovoljenje za gradnjo stavb;
    • projekt gradnje prašičereje;
    • osebni računi za komunikacije;
    • sklepi inšpekcijskih organov (SES, požarna zaščita, veterinarska medicina);
    • dovoljenje davčnega urada za opravljanje dejavnosti.

    Če želite odpreti podjetje, morate pripraviti dokumentacijo.

    Poleg tega se boste morali davčno registrirati - izberite obliko plačila davka (redno ali poenostavljeno). Podjetnik je dolžan redno oddajati četrtletna in letna poročila, zagotavljati finančne podatke o svoji glavni dejavnosti. Podjetnik s statusom samostojnega podjetnika mora sestaviti finančna poročila in dokumente v skladu z uveljavljenimi pravili, plačilo se izvede v poenostavljeni obliki, davek je 6%.

    Povračilo in pričakovan dobiček

    Pri sestavljanju poslovnega načrta je treba upoštevati vračilo in dobiček projekta. Raven dohodka lahko ocenite po prvi sezoni od pomladi do zime za majhno kmetijo ali po enem letu za celoletno prašičerejo.

    Vračilo se oblikuje iz več kazalnikov:

    • stopnja povečanja mase živali;
    • prodaja končnih izdelkov;
    • stroški vzdrževanja živine.

    Če je vračilo 20-25%, potem lahko razmišljate o razširitvi prašičje farme na 50-100 glav, nato pa do 300, kar je najboljši pokazatelj nemotenega delovanja podjetja skozi vse leto. Stroški se povečajo na 2-4 milijone rubljev na mesec. Prašičereja za 300 glav se pod ugodnimi pogoji za izvedbo in vzdrževanje izplača v 2,5 letih. Pri tem je pomembno delati 365 dni brez prekinitve in višje sile. Prihodek bodo ustvarili s prodajo mesa in mladih živali. Skupni dohodek je 2 milijona rubljev na leto, od tega 750 tisoč je prodaja mlečnih prašičev, 1,3 milijona je prodaja mesa ali izdelkov iz njega. Dobičkonosnost prašičje farme je 10 - 25%.

    Ob ugodnih pogojih je vračilna doba naložbe 2,5 leta.

    Uspeh podjetja je 50% odvisen od tega, kako dobro podjetnik preučuje posebnosti življenja in vzdrževanja živali. Za prvo stopnjo razvoja morate kupiti:

    • merjasci - 20 - 22 glav;
    • svinje - 125 - 135 golov;
    • mesni prašiči morajo imeti najmanj 140 glav (to je osnova za prodajo mesa).

    Delo prašičereje je lahko usmerjeno v izvajanje dveh smeri - proizvodnjo mesa in vzrejo mladih živali za nadaljnjo prodajo. To vam bo omogočilo stabilen dohodek in dopolnitev finančnih prihrankov, namenjenih nadaljnji širitvi in ​​posodobitvi vašega podjetja. Skrivnost uspeha je v tem, da prašiče, namenjene prireji mesa, intenzivno krmimo s kakovostno krmno mešanico. Mlade živali morajo biti vsaj 25% celotne živine, zato prodane glave takoj nadomestijo nove mesne prašiče.

    Pridobivanje mladih živali v prvem letu je priporočljivo izvajati na različnih kmetijah, da bi lahko izbrali najboljšo pasmo in se izognili križanju v istem rodu, kar vodi do bolezni in oslabitve potomcev. Kakovosten prašičerejski program naj pripravi veterinar.

    V tem gradivu:

    Mala kmetija vključuje prašičjo farmo za 50 glav, katere poslovni načrt je sestavljen iz več pomembnih točk:

    • iskanje lokacije kmetije;
    • izbira opreme;
    • nakup prašičev in krme.

    To so 3 najpomembnejše faze kmetijskega podjetništva, od katerih je odvisen uspeh prašičereje, saj ta ne bo delovala kot domača kmetija, ampak kot podjetje. Poleg teh treh stopenj je pomemben trenutek priprave potrebnega paketa dovoljenj in upoštevanje vseh sanitarnih pravil in predpisov.

    Lokacija in prostori za prašičerejo

    Poslovni načrt za prašičjo farmo za 50 ali več glav vključuje tako pomemben korak, kot je iskanje primernega zemljišča in prostorov. Pomembno je vedeti, da prašičev ni mogoče vzrejati v mestu, to se izvaja zunaj njega. Razlog za to so sanitarna pravila in predpisi, ki jih je sprejela država, po katerih mora biti razdalja med kmetijo in stanovanjsko stavbo večja od 15 m.

    Območje za prašičjo farmo mora biti ravno, dvignjeno, stran od stanovanjskih zgradb, vodnih teles in močvirnih tal. Če je le mogoče, je najbolje kupiti ali najeti parcelo ob gozdu. Tako bo manj težav s prepihom, močnim vetrom, ki ga prašiči res ne marajo.

    Površina prostorov za kmetijo za 50 glav mora biti najmanj 250 kvadratnih metrov. Ta številka vključuje 2,5 kvadratnih metrov za vsakega posameznika, prehode med oddelki, ograde, pomožne prostore in predsobe. Ker prašičereja vključuje živinorejo, bi bilo smiselno znotraj samega prostora vzpostaviti delitev na 3 cone:

    1. Območje, rezervirano za svinje. Tukaj je treba ustvariti najbolj udobne pogoje za življenje živine.
    2. Območje merjascev.
    3. Prostor za pujske, kjer je treba paziti tudi na toploto v prostoru. Pujski so zelo občutljivi na nizke temperature.

    Med predelki mora biti dovolj širok prostor za delo osebja in prehod samokolnice.

    Poleg teh območij so potrebne ograde in veže. V prostoru je treba izvesti komunikacije, kot so prezračevalni, ogrevalni in vodovodni sistemi.

    Obstaja zmotno mnenje, da je stanovanje prašičev vedno umazano. Izkušeni kmetje vedo, da je za vzrejo zdrave živine nujno, da so prostori suhi in topli.

    Pomembno je nenehno vzdrževati red in čistočo v prašiču, sicer lahko mladi prašiči ujamejo neželeno okužbo in zbolijo.

    Nakup živine

    Za majhno kmetijsko podjetje je dovolj petdeset glav, najprej pa je treba kupiti svinje, saj se s pomočjo njih izvaja prašičereja. Pomembne točke, ki jih je treba upoštevati pri nakupu in vzdrževanju prašičev:

    1. Svinje je treba kupiti v kateri koli vzrejni farmi, nezaželeno je, da jih kupujete iz rok ali od tretjih podjetij.
    2. Za svinje je pomembno ustvariti ugodne pogoje za življenje: vzdrževati dobro sanitarno in epidemiološko stanje v prostoru, izvajati ogrevanje, namestiti prezračevalni sistem.
    3. Vse prašiče je treba hraniti ne samo s pšenico, ampak dopolniti prehrano s krmnimi mešanicami.

    Postopek javnega naročila je treba pripraviti vnaprej. Pomembna je tudi izbira pasem, ki jih bomo vzrejali. V prašičereji obstaja težnja po združevanju več pasem. Menijo, da se hibridi bolje prilagajajo različnim temperaturnim razmeram in se razmnožujejo dlje.

    Dokumenti za odprtje prašičereje

    Faza priprave dokumentacije traja dostojno količino časa. Za kmetijo za 50 glav, pa tudi za 100 in 200 je potrebno pripraviti:

    • registracija pravne osebe kot samostojnega podjetnika posameznika ali LLC ali potrdilo kmeta, če obstaja;
    • že pripravljen poslovni načrt za prašičjo farmo;
    • odločba uprave o dovolitvi gradnje prostorov za kmetijske namene;
    • zakupna pogodba za kmetijsko zemljišče;
    • dovoljenje sanitarne in epidemiološke postaje, državnega požarnega nadzora in državnega inšpektorata za delo.

    Za poslovanje morate vedno slediti rokom za poročanje davčnim organom. Za samostojne podjetnike po poenostavljenem sistemu je dovolj, da med letom vodijo knjigo prihodkov in odhodkov, po njej pa Zvezni davčni službi predložijo izjavo za poročanje, plačajo zavarovalne premije FSS, PFS.

    Katere strokovnjake najeti

    Če govorimo o majhni prašičji farmi za 50 glav, potem je dovolj, da imamo v državi:

    • računovodja;
    • strežno osebje.

    Toda s pogostostjo 1-2 krat na mesec se morate posvetovati z veterinarjem, da preverite zdravje prašičev, in strokovnjakom za živinorejo, da ohranite prašičjo farmo v normalnem delovnem stanju.

    Če se sčasoma dejavnost razširi in podjetnik dodatno prideluje krmo, bo treba zaposliti agronoma.

    Finančni izračuni in doba vračila

    Pomembna faza za uspešno poslovanje je izračun finančnih kazalnikov enkratnih in mesečnih stroškov, prihodkov in vračilne dobe. Finančni del poslovnega načrta prašičereje vključuje naslednje postavke:

    • najem zemljišča s površino do 20 hektarjev - 30.000 rubljev. na mesec;
    • gradnja prostorov - 300.000 rubljev;
    • oprema, komunikacije - 400.000 rubljev;
    • nakup 50 glav - 600.000 rubljev;
    • nakup krme: žita in krmni dodatki - 10.000 rubljev. na mesec;
    • računalniška oprema, razvoj spletne strani - 27.000 rubljev;
    • marketinške akcije - 25.000 rubljev. na mesec;
    • plača za 6 zaposlenih - 125.000 rubljev. na mesec.

    Poslovni načrt prašičereje predvideva natančne zneske, v resnici pa imajo podjetniki začetniki v ocenah vedno nepredvidene stroške. Poleg navedenih zneskov je treba dodati dodatnih 60.000 rubljev, ki se lahko porabijo za reševanje nekaterih težav, ki so nastale med gradnjo prostorov, obdelavo paketa dokumentov itd.

    Posledično skupni finančni stroški poslovanja prašičereje znašajo 1,58 milijona rubljev. Mesečni stroški, ob upoštevanju dodatnih stroškov, davkov, zavarovalnih premij, računov za komunalne storitve, bodo znašali od 250.000 rubljev.

    Treba je razumeti, da ob odprtju nove kmetije prva 2-3 mesece porabimo za podporo delu kmetije in šele po tem obdobju se začne postopek prodaje mesa, prodaje pujskov itd.

    Z neprekinjenim delovanjem prašičje farme bo znesek mesečnega dobička v 2-3 mesecih od 400.000 rubljev. Glede na prve mesece mirovanja se bo projekt prašičereje ob upoštevanju sezonskosti poslovanja prašičereje povrnil v 12 mesecih.

    Gradnja majhne prašičje farme velja za najboljšo možnost za podjetnike začetnike. Če se podjetje izkaže za uspešno, ga je zelo enostavno in hitro preurediti v veliko prašičjo farmo za 300 ali več glav. Stroški prehoda na novo raven kmetijskega poslovanja bodo od 3 milijonov rubljev, vendar se bo mesečni dobiček povečal za 2-3 krat.

    Naročite poslovni načrt

    Naložbe: Naložbe od 5.900.000 rubljev.

    Trendovska franšiza dveh izkušenih gostinskih podjetij! MC "Carte Blanche Restogroup" (od leta 2007 razvija restavracije "Ieroglyf", "Iponkin", "Peppers") in GC "Conquest" (od leta 1998 razvija bare, kavarne in restavracije "Rock City Bar", "Drovamuka" , "Adzhikinezhal" , "Na Dacha", "Chansonier", "Pub-501" itd.), skupaj razvija mrežo "ostrih" sibirskih hamburgerjev "MyasoRoob". Opis franšize Kaj je MEATROOB? Te so hude…

    Naložbe: od 1.350.000 - 3.500.000 rubljev

    Trgovina z mesom poteka vse leto in ta posel ni odvisen od sezone. Rusi obožujejo mesne izdelke in po njih je vedno povpraševanje. Izdelki podjetja Meat Tut Že samo ime podjetja jasno nakazuje, s čim se ukvarja, in sicer s proizvodnjo in prodajo med ljudmi najbolj priljubljenih izdelkov: vseh vrst mesa, cmokov, mant, zeljnih zavitkov, žara in ...

    Naložbe: Naložbe 990.000 - 1.500.000 ₽

    Senor Doner je regionalna mreža kavarn z žarom. Uporabljamo sodobne analitične in optimizacijske tehnologije za ustvarjanje podjetja, ki bo delovalo desetletja in se izboljševalo iz dneva v dan. Naš jedilnik sestavlja širok izbor jedi. Glavne jedi vključujejo izdelke lokomotive - doner kebab (šavarma) in shaverbox, obstajajo pa tudi druge skupine izdelkov - prigrizki (krompir…

    Naložbe: Naložbe 2 500 000 - 3 200 000 rubljev.

    Trgovine blagovnih znamk "Veras" je edinstvena ponudba izdelkov beloruskih proizvajalcev: mesni izdelki (klobase in polno meso) - kuhani, prekajeni-kuhani, surovo-prekajeni, suhomesnati; mlečni izdelki (polnomastni mlečni izdelki) - fermentirano mleko, mleko, siri, skuta; zamrznjeni p/f (vareniki, cmoki itd.) konzerviranje (enolončnice, kaše, konzervirana otroška hrana, marmelada, kaviar, omake itd.) sokovi, pijače, sadne pijače, kvas, pivo, jabolčnik, konzervirana zelenjava, prigrizki.…

    Naložbe: Naložbe od 2.500.000 rubljev.

    Restavracije s hitro prehrano in franšiza Grill House je skupek najboljših idej, jedi in tehnologij po 8 letih dela in 120 odprtih objektih mednarodnega podjetja Burger Club. Opis franšize Zakaj Grill House? Usmeritev delovanja podjetja se je oblikovala v iskanju zanimivega koncepta na gostinskem trgu. Izbira je padla na meso na žaru z ogljem ...

    Naložbe: od 400.000 rubljev.

    CJSC "Agro Invest", ki proizvaja izdelke pod blagovno znamko "Tsar-Product", je eden od petih največjih proizvajalcev hrane v regiji Volga. Za dolgoletno uspešno delo (zgodovina Volgogradske mesnopredelovalne tovarne sega v leto 1898. TM "Tsar-Product", zahvaljujoč takšnim lastnostim svojih izdelkov, kot so okus, naravnost in visoka kakovost, je uspelo pridobiti ljubezen in zaupanje kupcev.Garant okusa in…

    Naložbe: 1.000.000 - 4.500.000 rubljev.

    Trgovina Ramfood je konceptualna trgovina z mesnimi izdelki z visoko stopnjo storitev. GC "Ramfood" je eno najhitreje rastočih podjetij v mesnopredelovalni industriji. Na naši spletni strani se lahko seznanite z vsemi področji dejavnosti podjetja, se seznanite s ponudbo izdelkov, izkušnjami, pridobljenimi pri organizaciji interakcije s partnerji, skrbite za zadovoljevanje potreb potrošnikov. Skupina podjetij "Ramfood" (blagovna znamka:…

    Naložbe: 4 000 000 - 5 000 000 rubljev.

    Gostinski holding "G.M.R. Planet of Hospitality«, ustanovljen leta 1997, je največji operater več blagovnih znamk na ruskem trgu gostinskih storitev. Portfelj blagovnih znamk podjetja vključuje priljubljene ruske in mednarodne blagovne znamke restavracij: Sbarro, Yamkee, Vostochny Bazaar, Kofesto, Little Japan, Yolki-Palki, LikeX, Viaggio, Crazy Chicken. "G.M.R. Planet gostoljubja» deluje v 50 mestih 4 držav sveta. Omrežje z opisom franšize…

    Naložbe: 3 900 000 - 8 000 000 rubljev.

    RusBurger je veriga restavracij s hitro prehrano. Pri proizvodnji hrane se uporabljajo samo okolju prijazne surovine. Za razliko od zahodne hitre hrane se RusBurger opira na sveže meso mladih bikov Hereford. Celotna paleta uporabljenih izdelkov (teletina, sveža zelenjava itd.) je domače proizvodnje. "RusBurger" je najprej podjetje, kar pomeni, da mora ustvarjati dohodek ...