Poslovni plan proizvoda iz devine vune. Uzgoj deva kao posao - otvorite vlastitu farmu

Prilično egzotična grana stočarstva za Rusiju. Ipak, jednostavno nemamo ozbiljnih razloga da se ne bavimo uzgojem deva. Ove životinje su prilično nepretenciozne za uvjete zatočeništva, stoga jednako dobro podnose klimu južne regije Volge i Dalekoistočnog Arktika, a da ne spominjemo zapadne regije s umjerenom klimom.

Industrija deva

Moderne deve zastupljene su s dvije vrste - jednogrbe i dvogrbe. Jednogrbe deve pripitomljene su i pripitomljene prije oko 6 tisuća godina, odnosno istodobno s konjima. Dvogrba ​​- dvije tisuće godina kasnije.

U onim dijelovima svijeta gdje se uzgajaju deve važne su ili kao tovarne životinje ili kao izvor dragocjenog mlijeka, mesa, vune i kože. U vrućim zemljama ove se životinje drže na polunomadski način, uglavnom na slobodnoj ispaši. U regijama gdje su zime karakterizirane značajnim (ispod nule) smanjenjem temperature, životinje se drže u šupama i natkrivenim torovima na labav način.

Radne deve cijenjene su zbog svoje neusporedive izdržljivosti i sposobnosti da bez napora izdrže najekstremnije vremenske uvjete dok obavljaju težak fizički posao. Kao tovarna životinja, deva može prijeći 30-40 km dnevno, noseći 250-300 kg tereta. I iako je inferiorniji od konja u smislu brzine kretanja, trajanje prijelaza i količina prevezenog tereta, naprotiv, veći su.

Kao izvor mesa, mlijeka i vune, deve su po mnogo čemu usporedive s kravama. Uz prosječnu masu životinja od 500-700 kg i prinos mesa od 55-60%, od njih se može dobiti 250-350 kg mesa. Mliječni prinosi nisu impresivni - 1500-2000 litara godišnje od mliječne deve, ali sadržaj masti u mlijeku deve gotovo je dvostruko veći od kravljeg mlijeka. Devino mlijeko također sadrži tri puta više vitamina C i 10 puta više željeza.

Baktrijske deve su veće, jače i produktivnije, posebno pasmina Kalmyk. Međutim, neki hibridi dvogrbe i jednogrbe deve karakteriziraju još veća veličina i izdržljivost.

Uzgoj deva u Rusiji i svijetu

U početku su se deve prilagodile životu u vrućim sušnim područjima planeta, gdje drugi veliki biljojedi nisu mogli preživjeti. Prošlo je nekoliko tisuća godina od pripitomljavanja ovih životinja, ali deve se još uvijek uzgajaju gotovo isključivo u pustinjskim i polupustinjskim regijama.

Uzgoj deva danas igra važnu ulogu u stočarstvu samo u nekim arapsko-muslimanskim zemljama sa značajnom površinom pustinja i polupustinja. To su uglavnom zemlje Bliskog i Srednjeg istoka, kao i Sjeverne Afrike. Ovdje se uzgajaju gotovo isključivo jednogrbe deve, prilagođenije vrućini. Važnost uzgoja deva u tim zemljama ne proizlazi toliko iz korisnosti životinja koliko iz potrebe za vučom za transport i poljoprivredu. Jednostavno rečeno, zbog totalnog siromaštva stanovništva ljudi su prisiljeni koristiti deve umjesto automobila i traktora.

Drugačija je situacija sa zemljama srednje Azije, koje su bile dio SSSR-a. Iako je, izuzev bogatijeg Kazahstana, njihov životni standard usporediv s onim u arapskom svijetu, ovdje se deve (uglavnom dvogrbe) uzgajaju uglavnom zbog mesa, mlijeka i vune. Ali njihova upotreba kao tovarnih životinja također se događa.

Posebno se izdvaja Australija u koju su u pretprošlom stoljeću dovožene deve za prijevoz robe u pustinjskim dijelovima zemlje, a danas se koriste isključivo za utrke.

Općenito, svjetska populacija deva je oko 14 milijuna životinja, od kojih je oko polovica koncentrirana u zemljama sjeverne Afrike i Bliskog istoka. Iz tog razloga, 90% svjetske stoke su jednogrbe deve. Prilagođene ne samo toplini, već i mrazu, baktrijske deve su tražene uglavnom u središnjoj Aziji, Mongoliji i Kini.

Što se tiče Rusije, imamo deve uzgajane samo u nekim regijama u susjedstvu zona u kojima su se te životinje nekada nalazile u divljini. Najznačajnija stoka do sada zabilježena je u Astrahanskoj regiji (više od 4100 grla), Kalmikiji (oko 1000 grla), Altaju (oko 500 grla) i Transbaikaliji (300 grla).

Je li moguć posao s devama u Rusiji?

Govoreći o tome da uzgoj deva nije tradicionalan za Rusiju, pomalo griješimo protiv istine. Deve se nikada nisu ozbiljno uzgajale u regijama koje danas pripadaju središnjoj, srednjocrnozemnoj, sjevernoj i sjeverozapadnoj gospodarskim regijama. Međutim, u gore spomenutim južnim regijama (regija Volge i južni Sibir) deve su se uzgajale od pamtivijeka. A za ova mjesta vrlo je tipičan uzgoj deva.

Jedini razlog zašto se deve uzgajaju samo na jugu je činjenica da je u drugim regijama isplativije uzgajati druge vrste stoke - krave, ovce, koze, jelene. Uzgoj deva ima smisla samo ako na tom području ne postoje prikladni uvjeti za produktivnije životinje.

Kao što je već spomenuto, u svijetu deve uzgajaju uglavnom stanovnici siromašnih zemalja kojima je potrebna vučna goveda. Budući da nemamo ovaj problem, uzgoj deva u Rusiji je uglavnom usmjeren na proizvodnju mesa, mlijeka, vune i kože.

Glavno pitanje koje zabrinjava poduzetnike koji razmatraju uzgoj deva kao mogući smjer poslovanja su izgledi za plasman proizvoda. Budući da velika većina Rusa nikada nije probala ni meso devine ni devino mlijeko, čini se da za tim proizvodima nema potražnje. Međutim, obujam proizvodnje ovih proizvoda na nacionalnoj razini toliko je zanemariv da de facto konkurencija također izostaje. Tako možete pronaći kanale distribucije ako pravilno izgradite marketinšku strategiju i predstavite svoje proizvode kao rijetku egzotiku koju vrijedi isprobati.

Da bismo razumjeli koje je tržište potencijalno dostupno, treba dati jednu statistiku: samo grad Moskva pojede više od 2,5 tisuće tona mesa DNEVNO! S takvim razmjerom potrošnje, pronaći nišu za prodaju 100-200 kg mesa devine na dan uopće nije problem. Glavna stvar je biti u mogućnosti ispravno pozicionirati svoje proizvode.

Kako početi uzgajati deve?

Naravno, prije nego što počnete ulagati u stvaranje posla, prvo morate sve pažljivo izračunati. Štoviše, u slučaju deva, osiguravanje uvjeta za držanje i otkup mladih životinja nikako nije glavni problem s kojim se treba baviti. Budući da u Rusiji ne postoji tradicija jedenja mesa devine i devinog mlijeka, prvo ćete morati razraditi kanale distribucije, imajući barem preliminarne dogovore s nekoliko veleprodajnih kupaca (restorani, trgovine, kobasice).

Sasvim je moguće da ćete moći pronaći tržište za svoje proizvode samo u nekoj drugoj regiji, nekoliko stotina ili čak tisuća kilometara od same farme. Stoga je potrebno proučiti pitanja logistike i izračunati bi li općenito bilo svrsishodno prevoziti meso i mlijeko na takvu udaljenost i, ako jest, kako se troškovi transporta mogu minimizirati.

Registracija farme deva

Stvaranje farme deva općenito se malo razlikuje od izgradnje obične farme goveda s kravama. Nakon što se uvjerite da će poduzeće biti profitabilno, morate se registrirati kod lokalnog poreznog ureda kao seljačko gospodarstvo (KFH). Također se možete ograničiti na status individualnog poduzetnika, ali to neće dati značajne prednosti, jer je oporezivanje prema pojednostavljenom sustavu dostupno i za seljačka gospodarstva.

KFH format također ima jasne prednosti u odnosu na LLC-a, budući da država aktivnije pomaže malim poljoprivrednim gospodarstvima kroz beneficije i subvencije. U principu, ako planirate započeti vrlo male, na primjer, pola tuceta životinja, tada možete ići putem registracije osobne parcele koja uopće ne plaća porez.

Osim prijave u poreznoj upravi, svoje aktivnosti morate uskladiti i s veterinarskom službom. Dobivanje veterinarskog certifikata može biti popriličan izazov, jer postoji mnogo različitih standarda i zahtjeva za kvalitetu mlijeka i mesa. Štoviše, zahtjevi nisu samo savezni, već i lokalni, što samo komplicira zadatak poduzetnika. Potrošit ćete puno manje novca, vremena i truda ako od samog početka zatražite pomoć u ovoj stvari od kompetentnog specijaliziranog odvjetnika.

U najboljem slučaju, sva birokratska pitanja će vam trebati dva ili tri mjeseca i 20-30 tisuća rubalja. Ali ovo je u najoptimističnijoj verziji.

Seosko mjesto

Prednost deva je što mogu jesti najgoru i najgrublju travu koju druge životinje nikada ne bi jele. Za stvaranje farme deva nisu potrebne ni bogate vodene livade ni stepsko bilje. S obzirom na to, moguće je za relativno male novce iznajmiti ili kupiti zemljište koje su drugi poljoprivrednici odbili - siromašne pješčane parcele, solane itd.

Usput, dobra ideja bila bi otvoriti malu farmu deva s velikom farmom stoke ili usjeva. U tom slučaju, deve se mogu hraniti gotovo besplatnom hranom - odbijenom hranom ili čak otpadom od usjeva, što nije prikladno za krave i ovce.

Ako planirate otvoriti farmu u rijetko naseljenoj regiji s ogromnom ničijom zemljom stepa i polupustinja, tada se možete potpuno ograničiti na kupnju / najam jednog ili dva hektara kako biste na njima izgradili potrebne gospodarske zgrade. U tom slučaju, veći dio godine, kada zemljište nije pokriveno snijegom, životinje se mogu držati u slobodnom uzgoju, odnosno besplatnoj hrani.

Prilično je teško izračunati čak i približno iznos potrebnih sredstava za izgradnju obora, šupa, rezača i rezača i drugih gospodarskih zgrada. Previše ovisi o razmjeru i formatu poduzeća. Ali u svakom slučaju, morate poći od činjenice da ćete na samom početku morati uložiti nekoliko milijuna rubalja.

Gdje odvesti životinje?

Ako se mlada goveda može kupiti u bilo kojoj regiji zemlje, onda ćete za deve morati otići na jednu od rijetkih farmi za uzgoj deva koje se nalaze u regiji Volga ili južnom Sibiru. Tamo će za jednu devu uzeti oko 70 tisuća rubalja, za odraslu osobu je još skuplje. Međutim, nema smisla kupovati odrasle životinje, jer one neće platiti za sebe. Po želji, stoku možete kupiti u inozemstvu - u Kazahstanu ili drugim zemljama središnje Azije.

Mlade životinje trebate kupiti tek nakon savjetovanja sa stručnjakom koji će vam reći optimalnu dob i kvantitativni omjer kupljenih mužjaka i ženki. Međutim, ako farma radi u relativnoj blizini (ne više od pedesetak kilometara) od druge farme na kojoj ima mužjaka, onda je moguće proći i samo s devama. U tom slučaju mužjak im se može dovesti na oplodnju jednom u nekoliko mjeseci. I dok će se usluge oplodnje morati platiti, ovaj pristup može biti korisniji u smislu ravnoteže troškova.

Traženje osoblja i druga organizacijska pitanja.

Deve se smatraju hirovitijima (u smislu karaktera) od krava. Ali to je točno samo ako se koriste kao teretne zvijeri. Briga o običnom mesnom i mliječnom stadu puno je lakša. Zapravo, jedan ili dva stočara bit će dovoljni za upravljanje nekoliko desetaka životinja. Budući da u Rusiji niti jedna obrazovna ustanova ne obučava stručnjake za brigu o devama, ove će pozicije morati jednostavno zaposliti iskusni stočari koji znaju kako se nositi sa stokom.

Uzgoj ovaca i njihovo korištenje u kućanstvu odavno se koristi u mnogim regijama Rusije. Najrazvijenija regija u ovoj djelatnosti je Kina, imaju oko 25 milijuna grla stoke.

Prerada sirovina u različitim regijama

Prerada vune, kao grana poslovanja, počela se razvijati u Rusiji relativno nedavno, ali je već dosegla razinu Španjolske i Maroka. Država želi da ovčarstvo s vremenom postane vodeći smjer u zemlji, a za to se razvijaju različiti državni programi. Za tržište proizvoda za svakodnevnu upotrebu potrebne su visokokvalitetne vunene sirovine.

Značajke procesa organiziranja djelatnosti uzgoja ovaca

Vađenje ovčje vune često je sekundarni ili dodatni proizvod, a osim toga od ovaca se obično dobiva mlijeko i meso. Zahtjevi za preradu vune u Rusiji su prilično visoki i država ih pažljivo kontrolira, posebno u određenim regijama. U Rusiji možete lako predati prerađene sirovine raznim tekstilnim tvornicama - to posao čini perspektivnijim. Za visokokvalitetan rad potrebna je posebna oprema, bez koje će proizvodnja biti neučinkovita.

Kada radite, ne možete bez:

1. Oprema za sušenje.
2. Oprema za glačanje
3. Strojevi od strunjača
4. perilica za rublje

Ova oprema može biti korisna i u drugim industrijama, jer je prikladna za rad s bilo kojim vlaknima. Mala proizvodnja u prosjeku obrađuje od 15 do 400 kg na sat. Završna faza je sušenje i glačanje sirovina.Obvezni uvjet za obradu vune je glačanje i sušenje. Bez takve obrade tekstilne tvornice ne prihvaćaju sirovine.

Pokretanje poslovanja za preradu vune

Uz pravi poslovni plan, recikliranje postaje vrlo profitabilan posao. To može biti i mala proizvodnja i punopravna tvornica. Za velike poduzetnike ima smisla stvoriti nekoliko radionica za primarnu preradu, kao i vađenje mesa i mlijeka.

Za veće tvornice vrijedi obratiti pozornost na male regionalne tvornice, jer će od njih u budućnosti moći kupovati početne sirovine i prerađivati ​​ih u tekstil.

Najproračunskija opcija za otvaranje poslovanja u ovom smjeru je otvaranje male radionice u kojoj će se odvijati primarna obrada. Naknadno, na temelju ove radionice, možete otvoriti malu tekstilnu proizvodnju koja će s vremenom moći prijeći na regionalnu razinu.

U prilog otvaranju poslovanja u ovoj branši govori i činjenica da je veliki broj industrija zatvoren u postsovjetskom razdoblju. Trenutno je ova industrija počela oživljavati, mala konkurencija čini ovo područje vrlo perspektivnim i traženim.

Ovaj poslovni plan može se izraditi u sljedećim formatima:

• Mrežno poduzeće koje se bavi preradom vune koja se otkupljuje od lokalnog stanovništva i malih gospodarstava. U svrhu daljnje isporuke u veće tvornice.
• Prerada sirovina na bazi lokalnih malih tvornica, za potrebe regije.
• Velika poduzeća s punim proizvodnim ciklusom, stvorena za isporuku proizvoda izvan regije.

Organizacija proizvodnje

Pravilna organizacija proizvodnje ključ je uspjeha. Proizvodnja prerade vune sastoji se od ovih faza:

• prijem i sortiranje početnih sirovina;
• prerada vune od čička na posebnoj opremi;
• zapetljavanje i čišćenje vune općenito;
• linija perilica vune, ukupno pet ciklusa;
• sušenje opranog vlakna;
• paket;
• skladištenje gotovih proizvoda.

Ovisno o obujmu proizvodnje, za smještaj opreme bit će potreban prostor od 30 do 250 četvornih metara.

Pregledi: 4991

07.11.2017

(lat. kamelica, obitelj deva) - veliki sisavci artiodaktilne životinje prilagođene postojanju u suhoj i vrućoj klimi (stepe, pustinje, polupustinje) - čovjek je pripitomio u razdoblju od oko 2000. pr. e. U prirodi su deve zastupljene u dvije vrste: deva(lat. camelus dromedarius) ili dromedar, arapski, dromedar i baktrijska deva(lat. camelus bactrianus), također poznat kao baktrijski.

U prošlosti su stada divljih dromedara bila rasprostranjena u sjevernoj Africi i na Bliskom istoku, dok su Baktrijanci živjeli uglavnom u istočnim dijelovima središnje i središnje Azije, Mongolije i susjednih područja Kine, Kazahstana, Burjatije, Uzbekistana, gdje je izrazito kontinentalni prevladava klima (suha vruća ljeta i hladne, snježne zime). Za razliku od jednogrbe deve, dvogrba ​​je preživjela u divljim populacijama, iako vrlo malim (nekoliko stotina glava pronađenih u prirodnim rezervatima u Kini i Mongoliji). Očekivano trajanje života deva je 40-50 godina.

Osim po broju grba, baktrinci se od dromedara razlikuju po većim veličinama (visina u grebenu do 210 - 230 cm, s grbama - do 270 cm), težini (do 800 - 1000 kg) i gustoći dlake (prosječna dužina hrpe je oko 7 cm). Zahvaljujući gustoj zaštiti krzna baktrijske deve mogu postojati u teškim klimatskim uvjetima. Dlaka dromedara je mnogo manje gusta i kraća, ali pomaže u zaštiti životinja od užarenog sunca i sprečava ih da izgube vlagu. Deve su savršeno prilagođene postojanju u vrućoj i sušnoj klimi. Istodobno, služe kao pouzdano sredstvo da osoba prijeđe pustinjsko područje. Niti jedan oblik prijevoza ne može zamijeniti deve u takvim uvjetima. Njihova ekstremna izdržljivost omogućuje životinjama da dugo ostanu na cesti, noseći ne samo jahače, već i tešku prtljagu (ukupna težina tereta može biti od 200 do 400 kg).

Tjelesna temperatura deva kreće se od +34°C (noću) do +41°C (danju). Deve mogu jesti bilo koju zeljastu hranu neprikladnu za druge životinje, uključujući trnje (pješčani skakavac, saksaul, devin trn), slanu travu, pelin, luk, draču, grane astragala, grmove efedre itd. Njihove usne i usna šupljina nisu osjetljive na bodlje. Deve puno lošije probavljaju suhu hranu, pa im je potrebno s vremena na vrijeme priskrbiti svježe začinsko bilje, u kojem ima vlage. Poznato je da deve mogu ostati bez hrane jako dugo (oko mjesec dana), pa čak i konzumirati slanu vodu. Gubitak do 25 - 30% vlage u tijelu deve ne utječe na dobrobit životinje, koja može ostati bez vode 8 - 15 dana, ali prvom prilikom uspostavlja ravnotežu pijenjem više od 100 litara vode u najkraćem mogućem roku. Duge i guste trepavice štite velike oči deva od ulaska prašine i pijeska u njih, a poseban oblik nosnica sprječava gubitak vlage koja se oslobađa u obliku pare tijekom disanja i štiti dišne ​​putove od pješčanih ili prašnih oluja. Veličanstveni vid ovih životinja sposoban je razlikovati objekte koji se nalaze na udaljenosti od oko 1 km, a suptilni njuh hvata miris vode i svježeg zelenila oaza u pustinji, udaljenoj više od 40-60 km.

Deve se uzgajaju ne samo kao prijevozno sredstvo u pustinjskim područjima, već i kao vrijedan izvor hrane - mlijeka i mesa. Devino mlijeko odlikuje se bogatim vitaminskim i mineralnim sastavom. Količina željeza u njemu je deset puta veća nego u kravljem mlijeku, a vitamina C - tri puta. To je bijela, lako pjenušava tekućina guste konzistencije slatkastog ili slatko-slanog okusa. Može se čuvati svježe oko 5 dana. Devino mlijeko sadrži aminokiseline koje pospješuju hematopoezu, stoga se koristi kao ljekovito i jačajuće sredstvo kod anemije, trudnoće i u postoperativnom razdoblju.

Kiselomliječni proizvodi (sir, svježi sir, kiselo mlijeko, maslac) od kamiljeg mlijeka poznati su po svojim dijetalnim svojstvima. Svježe kiselo mlijeko vrlo dobro gasi žeđ, pomaže kod bolesti želuca i gušterače, a njime se liječe i razni oblici tuberkuloze. I mlijeko i proizvodi njegove prerade preporučuju se kod dijabetes melitusa kao nadomjesci za inzulin koji pomažu u snižavanju razine šećera u krvi. Jedna baktrijska deva daje od 500 do 800 kg mlijeka godišnje. Mliječnost dromedara je mnogo veća (1000 - 1200 kg ili više).

Devino meso dobiva sve veću popularnost u svijetu. Zbog niskog udjela masti (1,2 - 2,8%), njegova konzumacija ne dovodi do rizika od kardiovaskularnih bolesti. Meso mladih deva (ne starije od 2,5 godine) vrlo je cijenjeno među gurmanima, poslužuje se u pojedinim restoranima u Europi i Istoku kao delikatesa (odrezak, gulaš, pašteta, devine kobasice i sl.). Kada se pravilno pripremi, ima prekrasan okus. Kod starijih životinja meso je vlaknasto, kruto i žilavo, pa se koristi samo nasjeckano (u kobasicama).

Upotreba mesa deve vrlo je česta u Australiji, gdje se povremeno provodi racionalizirani odstrel prirodne populacije životinja. Kako broj divljih deva svake godine nekontrolirano raste i zahtijeva više pašnjaka, njihova stada nanose značajnu štetu australskom krajoliku divljih životinja. Meso deve je zdravije od govedine, njegov kalorijski sadržaj ne prelazi 160,2 kcal. Bogata je vitaminima A, B, C, E, PP, ima visok sadržaj prirodnih antioksidansa. Može se peći, kuhati, dinstati, pržiti, sušiti i dimiti. Meso devine dobro se slaže sa začinskim biljem, povrćem, rižom, gljivama, plodovima mora.

Masnoća koja se nalazi u grbama deve vrlo je cijenjena u kulinarstvu, kozmetologiji i narodnoj medicini. Koristi se kao vanjsko sredstvo za zacjeljivanje rana, za omekšavanje i obnavljanje kože. Unutarnja primjena devine masti preporučuje se kod kašlja, bronhitisa, upala, groznice. Ovaj proizvod poboljšava imunitet, štiti od razvoja raka, pomaže u smanjenju razine šećera. Poznat je i kao jak afrodizijak.

Svim navedenim proizvodima koji se mogu dobiti od nevjerojatne životinje deve morate dodati devinu dlaku. Visoka kvaliteta, nenadmašna izolacijska svojstva, hipoalergenost, antistatička svojstva, čvrstoća i lakoća priskrbili su joj izuzetnu popularnost u cijelom svijetu.

Čak ni otpadni proizvodi deva ne ostaju bez upotrebe. Zbog velike suhoće njihov se izmet koristi kao učinkovito biogorivo. Urin, koji je gusta, tamna, sirupasta tekućina, koristi se kao narodni lijek u liječenju ispadanja kose, poboljšava njihovo stanje i rast te pomaže u uklanjanju peruti. Sadrži prirodne antibiotike pa se koristi za dezinfekciju rana. Devin urin se koristi za liječenje hepatitisa, edema i kritičnih promjena na jetri (ciroze), kao i za snižavanje razine šećera u krvi.

Važnost deva u ljudskom životu je ogromna. Ovo nije samo egzotičan način prijevoza, sredstvo za prijevoz robe, već i zdrava hrana, vrijedna vuna i izvor ljekovitih sastojaka. Danas se uzgoj deva može pretvoriti u vrlo perspektivan i unosan posao. Treba imati na umu da se životinje loše ukorijene u vlažnim klimatskim uvjetima i u planinskim područjima. Od glavnih područja uzgoja i uzgoja deva bira se ili proizvodnja mlijeka ili proizvodnja mesa. U prvom slučaju prednost se daje mliječnim pasminama deva (visoki prinosi mlijeka svojstveni su predstavnicima dromedara). Baktrijske deve (Bactrians) imaju veću mišićnu masu, velike veličine, pa su pogodnije za uzgoj kao mesna pasmina. Baktrijci također daju više vune. Za razliku od dromedara, mogu se prilagoditi hladnoj klimi. Hibridi dromedara i baktriana (nar, iner) vrlo su traženi među stočarima. To su velike, snažne i izdržljive životinje, koje kombiniraju najbolje roditeljske kvalitete.

Postoji uspješno iskustvo uzgoja deva ne samo u njihovim prirodnim staništima, već iu trans-Volga i Astrakhan stepama, na Altaju, pa čak i u Nizozemskoj. Glavna stvar je osigurati životinjama suhe prostorije zaštićene od hladnoće i oborina. Kao posteljinu mogu se koristiti sijeno, slama, trska itd. Za vrućeg vremena devama se voda daje dva puta dnevno, u hladnom vremenu - jednom. Ako nije moguće provoditi slobodnu ispašu deva (zimi), tada kao hrana mogu poslužiti biljni ostaci, proizvodi prerade povrća i usjeva, žito i sijeno. Osim toga, svaka odrasla životinja dodatno treba soli i minerale (oko 70 kg godišnje).

Svake dvije godine jedna deva rodi devu. Mladunče se hrani majčinim mlijekom 18 mjeseci. U početnom razdoblju života posebno mu je potrebna toplina i zaštita od propuha. Životinje koje su navršile sedam godina smatraju se odraslima. Deve se šišaju jednom godišnje, u proljeće, nakon linjanja. Koriste se u raznim poslovima, pa tako i za prijevoz robe. Kao teretna zvijer, deva je superiornija od konja i mazgi.

Danas su mnogi u Rusiji počeli uzgajati deve, ali parenje deva je veliki problem za poduzetnike. Ovaj posao je relevantan za južni dio zemlje. Ove životinje daju masno mlijeko, imaju dijetalno meso, a od njihove kože mogu se napraviti razni tekstilni proizvodi. Sve to raspiruje interes farmera za deve. Ali potrebno je razumjeti koji su uvjeti potrebni da bi ove životinje imale potomstvo.

U tim životinjama kolotečina počinje u jesen. Tijekom seksualne aktivnosti, oni glasno urlaju i jure u različitim smjerovima. U svakom stadu postoje dominantni mužjaci koji su najjači. Oni tjeraju ženke u jednu ili više skupina, ne dopuštajući im da se raziđu. Ako netko pokuša prekršiti granicu takvog mužjaka, onda on napada, bez obzira na to je li osoba ili druga deva napala njegov teritorij.

Tijekom borbe, deve pokušavaju zdrobiti svog protivnika vratom, pritišćući ga na tlo. U rijetkim slučajevima koriste se zubi. Dakle, pravovremena intervencija pastira može spasiti slabijeg pojedinca od teških ozljeda.

Važno. Na mjestima gdje se nalaze divlje deve potrebno je stado pažljivo čuvati. Često dolazi do napada na domaće mužjake kako bi odveli ženke. Nenaoružana osoba ne može odbiti takav napad.

Okcipitalna žlijezda deva koristi se za označavanje teritorija. Zatiljkom dodiruju tlo i kamenje, savijajući vrat na neprirodan način. Također izlijevaju mokraću na stražnje udove i mažu ga repom, pojačavajući njihov miris.

Pri pogledu na ženku, mužjaci napuhuju ružičaste mjehuriće, privlačeći njezinu pozornost. Obično ženka deva bira onu čiji su mjehurići najveći. U ovom slučaju, ona liježe ispred njega, savijajući sve noge pod sobom. Valja napomenuti da mužjak deve tijekom kolotečine pokušava oploditi maksimalan broj ženki.

Reprodukcija i životni vijek

Prosječni životni vijek deva je 40 godina. Koriste se za obavljanje teških poslova, a njihovo meso koristi se i u prehrambenoj industriji. Koža se koristi u tekstilnoj industriji. U pravilu, jedinke koje nisu pogodne za reprodukciju idu na meso. Ovaj:

• hibridi;
• slabe osobe;
• ne pokazujući dominantne osobine.

Tako u svakom stadu ostaju samo 2 - 3 dominantna mužjaka, svi ostali se kastriraju, a kad dođu do određene dobi, šalju se na klanje.

Pubertet

Ženke sazrijevaju ranije od mužjaka. Minimalna dob u kojoj su deve spremne za parenje je 3 godine. Međutim, obično im je potrebno 5 godina. Neki mužjaci sazrijevaju nakon 6 godina, ali to je prije iznimka.

Važno. Bez obzira na spremnost za obavljanje reproduktivne funkcije do 3. godine, mužjaci pokazuju izražene znakove spolnog dimorfizma.

To se očituje na sljedeći način:

• veličina (muške deve su veće);
• boja (ženke imaju svjetliju boju dlake).

Značajke reprodukcije potomstva

Ženke deva rađaju svake dvije godine. Obično se rodi jedno mladunče, ali ponekad se rađaju blizanci. U 70% slučajeva blizanačke trudnoće završavaju pobačajem. Standardno razdoblje trudnoće je 13 mjeseci. Stručnjaci također primjećuju raspon od 360 do 440 dana.

Proces porođaja odvija se stojeći. Vrhunac rađanja deva je ožujak i travanj. Težina dojenčeta može varirati od 35 kg do 45 kg. U ramenima je visok oko 90 cm.

Nakon par sati može se samostalno kretati i svladavati relativno kratke udaljenosti. Deve se hrane mlijekom 6-8 mjeseci. Maksimalno razdoblje laktacije je 1,5 godina.

Važno. Ako je porođaj težak zbog velike veličine fetusa, tada ljudi pomažu porođajnoj ženi (u uvjetima stepe nema tko pomoći divljim pojedincima, pa često umiru tijekom poroda). Užadima izvlače devu. Možda će trebati 3-5 ljudi da pomognu.

Zanimljivo je da se deva s dvije grbe rađa manje od svoje jednogrbe.

Majčinski instinkt

Deve imaju jako razvijen instinkt. Beba dugo ostaje s majkom. Obično proces njege traje do puberteta. Ali ponekad ženka napusti devu i odbija je hraniti samo nekoliko tjedana nakon poroda.

Domaćim devama treba više vremena da se brinu o svojoj djeci nego njihovim divljim kolegama. Nakon puberteta, mužjaci se drže u malim stadima podalje od ženki. Tijekom sezone parenja mogu tražiti svoja prava na žensku polovicu stada i boriti se s dominantnim mužjakom. Dobivši bitku, dobiva pravo na parenje.

Vrijedi napomenuti da su kod kuće dominantni mužjaci često vezani, ne dopuštajući im da se pare sa ženkama. U tom slučaju drugi mužjaci mogu nastaviti svoju lozu. Dominantni mužjaci također sudjeluju u procesu razmnožavanja, budući da se iz njih rađaju najjače jedinke. No, i slabi su potrebni, jer idu na meso.

Razlike između domaćih deva i divljih

Ove životinje su sposobne dugo živjeti bez vode, ali kad dođu do nje, zaista puno piju. Imaju izvrsnu izdržljivost, što im omogućuje da se koriste umjesto konja u vrućim klimatskim uvjetima. Grbe se koriste za akumuliranje zaliha vode.

Izvana, pripitomljena deva gotovo se ne razlikuje od svog divljeg pretka. Međutim, neke značajke su prisutne. Dakle, kod divljih životinja:

Divlje deve se gotovo nikada ne nalaze u prirodi zbog procesa urbanizacije i pripitomljavanja. Na svijetu ih nije ostalo više od 3000.

Vrste mestizo deva

Danas postoji nekoliko vrsta ovih životinja. Poljoprivrednici pokušavaju ne uzgajati mestize, čuvajući pasminu, ali ni to nije uvijek moguće. To posebno vrijedi za zemlje u kojima postoje divlje jedinke.

Stol. Vrsta deva

Deva	Osobitosti
	Težina do 1 tone, pojavila se kao rezultat parenja jednogrbe arvana i dvogrbe deve iz stepa Kazahstana. Imaju izvrsne nutritivne kvalitete. U godini jedna ženka može proizvesti do 2000 litara mlijeka.
	Križanac dromedara i lame. Mala težina i visina. Prosječna tjelesna težina nije veća od 80 kg, a visina je samo 140 cm. Nema grbu, ali se uzgaja zbog velike nosivosti i mogućnosti transporta robe na teškim mjestima.
	Potrebno je prijeći ženku turkmenske deve s arvanom. Ova jedinka ima gustu i kvalitetnu dlaku i veliku količinu mesa. Deve se rađaju s jednom grbom.
	Ovo je rijetka i slabo prilagođena vrsta, koja se rađa kao rezultat snošaja dvaju hibrida.
	Mješavina inera i turkmenske deve. Daje puno mlijeka, ali se ova vrsta gotovo nikada ne uzgaja, jer ima nizak udio masti. Također, ova deva ima vunu niske kvalitete.
Kaspak	Hibrid Bactrian-Nara koji je popularan na farmama. Ima veliku mliječnost i veliku masu mesa.
Kez-nar	Ima najbolji prinos mlijeka. Križanac kaspaka i turkmenske deve.

Dzharbaevi se gotovo odmah kastriraju kako se ne bi mogli dalje razmnožavati, a spolni hormoni ne kvare meso. Pojavljuju se samo kao rezultat slučajnog križanja. Poduzetnici nisu zainteresirani za njihov uzgoj zbog gotovo potpunog nedostatka korisnih svojstava u životinji.

Značajke jednogrbe deve dromedara

Smatra se da ova vrsta trči. Rijetko se koristi za prijevoz razne robe. To je prije "pustinjski brod". Vrlo je izdržljiv i sposoban preći velike udaljenosti tijekom dana. Prosječna brzina mu je od 15 do 23 km / h, što je više od brzine konja. Neki dromedari su ubrzali do 65 km / h, ali deva ne može dugo zadržati takav tempo.

Rast životinje može doseći 210 cm, inferioran je u odnosu na dvogrbe rođake i po težini. Međutim, ne podnosi dobro hladnoću, pa ga je prilično teško uzgajati na jugu Rusije. Njegova vuna može savršeno zaštititi od sunca, ali gotovo ne zagrijava.

Dromedari imaju kratku, ali čupavu grivu. Također, slična kosa je i na leđima i u predjelu ​​lopatica. Dlaka ima pješčanu nijansu, ali ponekad možete pronaći jedinke drugih boja. Bebe su često bijele.

Poduzetnici često uzgajaju ove deve za utrke. Mogu trčati dovoljno dugo, a utrke deva su vrlo popularne u nekim zemljama. Tako se rasplodna deva može prodati za nekoliko stotina tisuća dolara.

baktrijska deva

Ove životinje mogu doseći 230 cm visine. Grbe iznose do 60 cm, a razmak između njih varira od 20 cm do 40 cm.

Ova vrsta ima snažan vrat. Kao rezultat toga, sama glava i ramena su na istoj visini, što nije tipično za jednogrbe pasmine.

Dlaka je dovoljno gusta da vas zagrije u ekstremnoj hladnoći. Stoga ih je moguće uzgajati ne samo na jugu Rusije, već iu južnom pojasu Sibira. Konkretno, na području Altaja, pa čak i u Novosibirskoj regiji, postoje cijele farme od 30-40 životinja.

Sorte deva

Unatoč prisutnosti samo dvije pasmine: s jednom i dvije grbe, znanstvenici razlikuju nekoliko vrsta. Geografski se razlikuju.

Kalmička deva se smatra najnepretencioznijom za uzgoj na farmi. Uzgaja se posebno za vunu i meso. Ima mirnu osobnost i nepretenciozan.

Također postoji veliki broj rasnih pasmina, ali su razlike među njima male. Na primjer, sudanska i omanska pasmina su gotovo potpuno iste, i jednako dobro nastupaju na utrkama. Glavna razlika leži upravo u mjestu izlučivanja.

deva i čovjek

Danas je uzgoj deva u Rusiji počeo stjecati popularnost. Meso mladih jedinki vrlo je cijenjeno u restoranima. Vuna ima izvrsne kvalitete, a mast se može koristiti u kulinarstvu i farmaciji. Također, ove životinje imaju ukusno i masno mlijeko.

Evo nekoliko prednosti uzgoja deva:

• niska razina konkurencije;
• male potrebe za hranom;
• mogućnost korištenja mesa, masti, vune, kože i mlijeka životinje za prodaju;
• niski troškovi uzgoja.

Poljoprivrednici mogu imati problema samo tijekom sezone parenja, jer se životinje ponašaju vrlo agresivno. Međutim, taj se problem rješava izolacijom nekoliko jedinki iz stada. One koje su prvobitno planirane za meso treba sterilizirati prije puberteta.

U Rusiji nije razvijena kultura jedenja mesa devine, što će omogućiti da se prodaje kao delikatesa. Tako se profit poljoprivrednika automatski povećava nekoliko puta. Mnoge tekstilne tvrtke spremne su kupiti vunu po povoljnoj cijeni kako bi diverzificirale proizvodnju.

Danas se proizvodi lake industrije od devine kože i vune obično kupuju u Mongoliji ili Kazahstanu.

Važno je shvatiti da je hrana puno lakša i jeftinija nego kod istih krava. Više o hranjenju krava možete pročitati na. Jedna jedinka godišnje pojede samo 1,5 tona žitarica, 5 tona sijena i oko 70 kg soli. Međutim, preporuča se detaljno razjasniti kako hraniti određenu vrstu, isplati se od stručnjaka koji prodaju mlade životinje. Ove životinje se čak mogu hraniti travom niske kvalitete, što vam omogućuje postavljanje farme gotovo bilo gdje.

U Rusiji možete kupiti deve u jednoj od uzgajališta koja se nalaze u regiji Volga ili na jugu Sibira. Jedna deva košta oko 70 tisuća rubalja.

Dakle, uzgoj deva u Rusiji može postati vrlo profitabilna industrija ako je marketinški plan pravilno izgrađen. Prodati 100 - 200 kg mesa dnevno nije teško, sa oko 40 grla u stadu. Istodobno, tijekom razdoblja linjanja bit će dodatna dobit od prinosa vune i mlijeka.

Međutim, preporuča se odvagnuti sve pozitivne i negativne točke, jer nepretenciozne deve možda neće biti profitabilne u nekim regijama. Najbolje je unaprijed dogovoriti kupnju robe s nekoliko tvrtki kako bi vam bila zajamčena dobit od prodaje. Također morate imati kvalificirane stručnjake koji poznaju navike deva i značajke njihovog uzgoja.

Video - Uzgoj deva kao posao

To su sisavci iz obitelji deva iz reda žuljevitih stopala. Donja površina njihova stopala je elastičan, žuljeviti jastuk. Postoje dvije vrste deva: jednogrba ​​- dromedar i dvogrba ​​- baktrijska. Dromedari žive na južnijim vrućim mjestima - u Indiji, Iranu, Afganistanu, Pakistanu, sjevernoj Africi, na poluotoku Male Azije.

Domaće baktrijske deve uzgajaju se u Mongoliji, zapadnoj Kini i ovdje, u ZND - u Burjatiji, Kazahstanu, Uzbekistanu, u stepama Astrakhan i Trans-Volga Ruske Federacije, gdje postoje suhe stepe, polupustinje i pustinje. U pustinjama srednje Azije preživjele su divlje dvogrbe deve. Deve su preživači. Njihovo tijelo prilagođeno je teškim uvjetima suhih stepa, polupustinja i pustinja. U stanicama buraga želuca deve tekućina se čuva dugo vremena. Stoga može bez vode, a također i piti vodu koja je neprikladna za druge vrste domaćih životinja. Deve se hrane slanicom i pelinom, kao i devinom trnom, saksaulom. U slučaju prekida hranjenja i pojenja koristi se rezervna mast pohranjena u grbama (do 150 kg).

U prehranu mora biti uključena sol Voda se pije dva puta dnevno ljeti, jednom zimi. Deve završavaju rast sa 7 godina. Deve svake dvije godine rađaju jednu devu. Deva doji 18 mjeseci. Po hladnom vremenu deve se drže odvojeno od majki u toplim sobama i dopuštaju im da ih hrane 6-7 puta dnevno.

Na mjestima s teškim zimama deve se drže bez povodca u bazama štala s dvorištem za šetnju, u južnim krajevima - u bazama šupa. Prostorija treba biti suha, s redovitom mijenjanjem posteljine (od ostataka sijena, korova, trske). Visoka vlažnost za devu je štetna.

Životinje se koriste u raznim poslovima u ormi. Deva, posebno dromedar, kao teretna zvijer daleko je superiornija od konja i mazge. Tijekom dugih prijelaza (prođe 30-40 km dnevno i nosi dalje (pakiranja od 250-300 kg, tj. gotovo polovica vlastite težine. Pod jahačem, deva može prijeći preko 100 km dnevno, razvijajući brzinu do 10-12 km / Također koriste devino mlijeko, vunu, meso. Baktrije proizvode 600-800 kg mlijeka godišnje, a dromedari - 1000-2 ili više. Mlijeko deva je bogato mastima -5-6%.U Što se tiče sadržaja vitamina C, značajno nadmašuje kravlje. C jedne baktrijske deve striže se oko 6-10 kg ili više vune, a od dromedara - u prosjeku 2-4 kg.

Šišu se jednom godišnje, u proljeće nakon linjanja, na kraju mraza. Visokokvalitetno meso devine. Kod nas se uzgaja jedna pasmina jednogrbe deva - arvana i tri rase dvogrbe - kalmička, kazahstanska i mongolska. Najvrjednija pasmina je Kalmik. Široko se koriste hibridi dromedara i baktriana (ležaji na kat i ineri). Veći su i teži od ostalih deva. Rast dromedara i baktriana je u prosjeku 170-175 cm, težina - 550-700 kg. Deve žive do 30 godina. -35 godina.