Dom » Trgovanje » Kako otvoriti liniju za flaširanje. Postrojenje za proizvodnju flaširane vode za piće

Kako otvoriti liniju za flaširanje. Postrojenje za proizvodnju flaširane vode za piće

Sve namirnice i tekućine moraju biti kvalitetne kako ne bi čovjeku prijetilo ozbiljno trovanje i bolest. Zahtjevi za vodom su još teži, jer bez nje život nije moguć. Ali malo je rezervi čiste prirodne vode koje se mogu piti bez prethodnog tretmana. Tekućina iz slavine mora se proći kroz filter, taložiti ili prokuhati. Ali, kada ste žedni, nema vremena i želje za takvim zahvatima. Lakše je kupiti flaširanu vodu u trgovini ili naručiti kući putem dostavne službe. Pitke vode nikad dovoljno, a potražnja raste. Ovo omogućava preduzetniku da razvije biznis plan za proizvodnju vode za piće i ponudi svoj asortiman na tržištu.

Da biste razumjeli koja su ulaganja potrebna za realizaciju ideje, preporučljivo je pripremiti poslovni plan za proizvodnju vode za piće s proračunima. Može se predstaviti kao jasan primjer bankama ili drugim partnerima koji odluče finansijski pomoći.

Sažetak

Planirano je pokretanje proizvodnje gazirane i negazirane vode za piće bez ikakvih aditiva. Osnovna djelatnost je usmjerena na proizvodnju bezalkoholnih pića.

Sirovi materijal dolazi iz ličnog bunara. Nalazište je pronađeno, kvalitet i sastav vode utvrđen je u državnoj laboratoriji. Bunar se nalazi u šumovitom području. Ne postoji mogućnost uspostavljanja proizvodnje direktno na izvoru. Zbog toga će se voda pumpati u rezervoare i dopremati u proizvodnju koja se nalazi u predgrađu.

Prostor: 2-spratna zgrada sa pripadajućom teritorijom. Površina lokala je 300 kvadratnih metara. m. Na 1. spratu će se nalaziti radionica i magacin, na 2. spratu će biti prostorije za osoblje i administraciju. Zgrada treba popravku i preuređenje, sumiranje komunikacija.

Oblik djelatnosti: DOO (društvo sa ograničenom odgovornošću). Šifra djelatnosti br. 11.07 - "Proizvodnja bezalkoholnih pića, raznih flaširanih voda za piće."

Oporezivanje - pojednostavljeno (USN).

Lista usluga

Proizvodnja vode za piće, gazirane i negazirane.
Veleprodaja u trgovinama i supermarketima.
Adresa dostave kupcima na poziv.

Način proizvodnje

Izrada: svaki dan od 09.00 do 19.00 sati.

Adresa dostave: od 08.00 do 20.00 sati.

Priprema dokumenata

Na osnovu činjenice da će se sirovine koristiti iz vlastitog bunara, potrebno je izraditi dokumentaciju za ovu lokaciju. Po dobijanju dozvole i prava na rad, vodu za istraživanje predajemo državnoj laboratoriji. Stručno mišljenje u rukama. Voda ne sadrži velike nečistoće, što će smanjiti broj koraka prečišćavanja. Što je voda lošija, to će proizvodnja biti skuplja i teže će se takmičiti sa vodom boljeg ukusa.

Dozvola uprave za otvaranje pogona za pitku vodu.
Ugovor o zakupu prostora u kojem će se nalaziti proizvodnja vode za piće.
Zaključak SES-a o mogućnosti otvaranja radionice u odabranom prostoru.
Zaključak vatrogasne službe o sigurnosnim uslovima.
Sertifikati kvaliteta za opremu koja će se koristiti u preduzeću.
Potvrda o kvaliteti vode koja će biti isporučena potrošaču. Bez ovog pasoša, prodavnice neće stavljati robu na svoje police.
Ugovor sa elektroenergetskom kompanijom za priključenje linije velikog kapaciteta, jer je proizvodna linija potpuno automatizovana.
Zaposleni moraju imati zdravstvenu knjižicu i ugovor o radu.

Procjena projekta

Pređimo na važan dio poslovnog plana – kalkulacije. Ovo će vam omogućiti da odredite troškove koji će nastati u fazi pripreme za pokretanje linije za flaširanu vodu. Stavke troškova ćemo prikazati u tabeli:

Vrsta troškova	Iznos ulaganja, hiljada rubalja
Prikupljanje dokumentacije i registracija poslovanja (analiza vode, projektiranje bunara, odobrenje u inspekcijskim odjelima, licenciranje proizvoda)	250
Oprema proizvodnog prostora	–
Mašina za duvanje plastičnih boca od 0,5 do 10 litara	800
Kalupi za kontejnere	50
Linija za automatsko flaširanje vode u kontejnere (do 3 hiljade boca na sat)	900
Aparat za lepljenje etiketa na bocu i pečat sa datumom proizvodnje	300
Uređaj za zavrtanje čepa	150
Saturator (aparat za stvaranje plinova u vodi)	300
Mašina za zamatanje boca u općenito PET foliju za otpremu	400
Potopna pumpa za pumpanje vode iz bunara u rezervoar	100
Pribor za podzemno dovod vode koji povezuje pumpu i rezervoar	500
Cisterne za vodu	300
Ozonator za dezinfekciju i zasićenje vode kiseonikom	150
Grubi i fini filteri	250
Stanica za prečišćavanje industrijske vode	2 500
Ukupno	6 miliona 150 hiljada

Ovo je trošak opremanja bunara i radionice za proizvodnju vode opremom. Dodatno će biti potrebna sredstva za kozmetičku završnu obradu, opremanje i komunikacije.

Informacije o ulaganju su preliminarne. Troškovi opreme, završnih materijala, različitih usluga mogu se razlikovati, jer izvođači i dobavljači još nisu odabrani. Ali za početak proizvodnje vode za piće potrebna su preliminarna ulaganja od više od 10 miliona rubalja. Ne uračunavaju se troškovi transporta za kretanje sirovine od bunara do pogona, isporuka proizvoda kupcima, sredstva za rad proizvodnje do prve dobiti. Dodajmo ovim troškovima 1,5 miliona rubalja. Konačna procjena je 11,5 miliona rubalja.

Kadrovsko pitanje

Za proizvodnju su potrebni radnici koji će raditi na lokaciji za vađenje podzemnih voda iu postrojenju. Za potpuni rad kompleksa trebat će vam:

Stručnjaci za vađenje podzemnih voda - 2 osobe.
Vozač za prevoz sirovina i flaširane vode - 2 osobe.
Inženjer za podešavanje opreme - 2 osobe, raspored rada u smjenama.
Operater linije za proizvodnju vode - 2 osobe. u smjenama.
Operater na mašini za puhanje kontejnera - 2 osobe. u smjenama.
Voditelj skladišta gotove robe - 2 osobe. u smjenama.
Voditelj prodaje - 1 osoba, način rada 5/2
Dispečer za prijem pojedinačnih prijava - 2 osobe. u smjenama.
Voditelj proizvodnje - 1 osoba.
Računovođa sa funkcijama kadrovskog službenika - 1 osoba.
Majstori - 4 osobe.
Čistač proizvodnih i uslužnih prostora - 2 osobe.

Možda će, kako se postrojenje bude razvijalo, biti potrebno proširiti osoblje. Troškovi obračuna plaća prikazani su u tabeli:

Kategorija zaposlenih	Količina, kom. jedinice	S/P	TOTAL
Specijalista za ekstrakciju vode	2	15000	30000
Vozač	2	18000	36000
Inženjer	2	20000	40000
Operater	4	15000	60000
Menadžer skladišta	2	10000	20000
Menadžer	1	20000	20000
Dispečer	2	10000	20000
menadžer proizvodnje	1	30000	30000
Računovođa	1	25000	25000
Handyman	4	12000	48000
Čistačica	2	8000	16000
FZP	23	–	345000
Doprinosi	–	–	103500
Opšti troškovi			448500

Fabrika obezbjeđuje smjenski radni raspored za neke zaposlene. To je zbog svakodnevnog rada proizvodnje kako bi se brzo dostigla potrebna profitabilnost preduzeća.

Planiramo vrijeme priprema za otvaranje

Kako se proces pripreme ne bi odugovlačio, odredit ćemo vremenski okvir za svaku fazu i slijediti ovaj plan:

Biće potrebno oko 6 meseci da radnja radi punim kapacitetom. Datumi se mogu promijeniti zbog nepredviđenih okolnosti. Poželjno je da voda bude dostupna potrošaču u ljetnoj sezoni. U to vrijeme raste potražnja za flaširanom vodom zbog visoke temperature zraka i pojačane žeđi. Možete brzo ostvariti profit i analizirati profitabilnost poslovanja.

Asortiman i cijene vode

Proizvodnja je mlada i još nije našla svog klijenta. Stoga ne biste trebali otvarati liniju široke palete flaširane vode. Lista proizvoda i cijena će biti prikazani u tabeli:

Kako se isplati, u asortiman se mogu dodati voda za djecu i mineralna voda.

Šta ćemo dobiti kao rezultat

Izračunajmo mogući profit koji bi preduzetniku trebala donijeti proizvodnja vode. Za osnovu ćemo uzeti implementaciju cjelokupnog asortimana, pod uslovom da se dnevno isporučuje 2000 boca različitih zapremina.

Vrsta proizvoda	Količina, kom.	Cijena po jednom. rub.	Prihod po danu, rub.
Voda za piće, negazirana, zapremine 0,5 l	250	15	3750
Voda za piće, negazirana, zapremine 1 l	250	20	5000
Voda za piće, negazirana, zapremine 1,5 l	300	28	8400
Voda za piće, negazirana, zapremine 5 l	250	80	20000
Voda za piće, negazirana, zapremine 10 l	300	140	42000
Voda za piće, gazirana, zapremine 0,5 l	100	18	1800
Voda za piće, gazirana, zapremine 1 l	200	22	4400
Voda za piće, gazirana, zapremine 1,5 l	200	32	6400
Voda za piće, negazirana, zapremine 2 l	150	40	6000
TOTAL			97750

Pod uslovom da dnevni prihod iznosi 98.000 rubalja i da se pošiljke obavljaju najmanje 5 puta nedeljno, planiran je mesečni prihod od 1.960.000 rubalja. Sada možete izračunati profitabilnost i neto profit koji će se primati mjesečno. Prihodi i rashodi će biti prikazani u tabeli:

U početnoj fazi uloženo je 11,5 miliona rubalja. Kompanija će se isplatiti za 2,5 godine. Rok se može promijeniti ako je mjesečni promet veći od onog koji se uzima kao osnova za obračun u poslovnom planu.

Jačanje naše pozicije u segmentu

Na tržištu ima mnogo proizvođača vode za piće, tako da će borba biti ozbiljna. Morate razmisliti o strategiji kako biste učvrstili svoju poziciju na tržištu i privukli publiku koja već kupuje flaširanu vodu. Trebat će vam pomoć stručnjaka koji poznaje stanje niše i pozicije drugih proizvođača. Pažnju ćemo usmjeriti na proizvodnu stranu kako bismo ljudima pružili vodu visokog kvaliteta.

U početnoj fazi fokusiramo se na isporuku vode na individualni zahtjev, kako bi lokalno stanovništvo upoznalo naše proizvode. Za ovo:

Zajedno sa dobavljačem ćemo pokrenuti promociju dizajniranu za veliki obim isporuke. Na primjer, svaka 3. boca je poklon, ili uz jednokratnu uplatu 10 boca vode 10% popusta na cjelokupnu količinu.
Provesti degustaciju vode u supermarketu kako bi potrošači ocijenili kvalitet i predali zahtjev.
Šaljite elektronske i pisane poruke o saradnji sa preduzećima, kancelarijama po povoljnim uslovima.
Ponudite usluge vrtićima, školama, fakultetima po sniženoj cijeni za jednokratnu primjenu od najmanje 5 boca.
Dizajnirajte web stranicu na kojoj možete objavljivati informacije o vašoj proizvodnji i povoljnim uslovima saradnje za maloprodajne i veleprodajne kupce.

Pridržavajte se cjenovne politike konkurenata kako ne biste izašli iz opšteg sistema previsokim troškovima vode za piće.

Na kraju

U proizvodnji pitke vode moguće je zaraditi solidan kapital ako za to ima sredstava, dobar izvor podzemnih voda i prostor za radionicu. Potrebna su ogromna ulaganja, jer je za proces prečišćavanja sirovina potrebna samo visokokvalitetna automatizovana linija. Nemojte se plašiti konkurencije. Potrošači obično preferiraju vodu lokalnih proizvođača, vjerujući da je za biznismena neisplativo prevariti svoje sunarodnjake. Ali trebate biti spremni na česte SES provjere kvaliteta i sastava proizvoda kako ne bi došlo do prijetnje zdravlju potrošača.

Danas je moguće organizirati posao u gotovo svakoj vrsti djelatnosti. Nije potrebno odmah otvoriti veliku proizvodnju. Možete početi s malom radionicom. Na primjer, proizvodnja vode za piće nije izuzetno težak zadatak, iako zahtijeva strpljenje, brigu i rad.

Prednosti i karakteristike

Moram reći da ovaj posao ima svoje prednosti:

Visoka isplativost;

Mogućnost proširenja;

Velika potražnja za kvalitetnim proizvodima.

Naravno, proizvodnja vode za piće nije bez nedostataka. Na primjer, morat ćete prikupiti impresivan iznos početnog kapitala, jer ne možete bez skupe opreme. Osim toga, morat ćete se stalno baviti sanitarnom i epidemiološkom službom koja kontrolira kvalitetu vode. Međutim, pravilno organiziran posao može donijeti visok prihod. Naravno, za to prvo morate nacrtati poslovni plan, odlučiti o tržištu prodaje i drugim nijansama. Važno je uzeti u obzir nivo konkurencije.

Svakako odlučite kojom vrstom aktivnosti ćete se baviti. To jest, možete prodati vodu iz svog bunara koji treba da se izbuši; bavi se flaširanjem i snabdijevanjem stranim vodama tržišta grada. Istovremeno, morate odlučiti i o načinu vađenja vode. Može biti ključ ili izvađen iz slavine i očišćen ultramodernim filterima.

Koji dokumenti su potrebni?

Sada razmotrite pitanje šta je, zapravo, potrebno za otvaranje proizvodnje vode za piće:

1. Sertifikat privatnog preduzetnika.

2. Statut društva.

3. Zaključci organa bezbednosti (vatrogasne službe i SES) o usklađenosti vaše opreme sa svim utvrđenim standardima.

4. Potvrda da kvalitet vode koja se koristi u proizvodnji u potpunosti ispunjava sve državne zahtjeve (izdata i od sanitarno-epidemiološke službe).

5. Dozvola za obavljanje preduzetničke djelatnosti. Da biste to učinili, morate, naravno, prikupiti dokumente kao što je ugovor o zakupu prostora i opreme, sve vaše lične podatke ovjerene kod notara.

U principu, ovi dokumenti su sasvim dovoljni za otvaranje proizvodnje vode za piće. Naravno, biće vam potreban bankovni račun. Osim toga, potrebno je sastaviti ugovore sa dobavljačima vode (ako je ne vadite sami), kontejnerima i drugim potrošnim materijalom.

Karakteristike izbora prostorija i osoblja

Otvaranje proizvodnje vode za piće nije teško. Mnogo ga je teže održati na površini. Za rad će vam svakako trebati prostorija (radionica) koja je dovoljne veličine, sa svih strana. Naravno, zgrada mora imati snabdijevanje svim potrebnim energentima, telefonsku liniju, internet.

Poželjno je da je soba renovirana i da nije stara. Obratite posebnu pažnju na kvalitet električnih instalacija. Činjenica je da proizvodnja flaširane vode zahtijeva korištenje velike količine opreme.

Zgradu će trebati podijeliti na nekoliko dijelova: mjesto gdje će se vaditi voda, prostoriju za prečišćavanje tekućine (višestepeno), kao i njeno izlivanje. Osim toga, trebat će vam sobe za osoblje, u kojima se zaposleni mogu presvući, ručati i opustiti. Za gotove proizvode potrebno je skladište. Naravno, svaka soba mora ispunjavati sanitarne standarde.

Koja oprema je potrebna za rad?

Proizvodnja flaširane vode odvija se uz pomoć složenih i prilično skupih mehanizama. Njihov broj zavisi od vaših finansijskih mogućnosti i obima posla.

Dakle, za rad je potrebna sljedeća oprema za proizvodnju vode:

Mehanizmi pomoću kojih se ekstrahirana tečnost pročišćava;

Mašine za točenje vode.

Ukoliko želite da smanjite troškove proizvodnje, možete kupiti mašinu za izradu plastičnih kontejnera, u koju ćete pakovati tečnost. Međutim, to uopće nije potrebno. Možete zaključiti ugovor sa dobavljačima plastičnih boca. Štaviše, u svakom slučaju imate mogućnost prilagođavanja količine pakovanja.

Danas možete kupiti cijelu automatiziranu proizvodnu liniju za punionicu vode za piće, koja se sastoji od svih potrebnih blokova. Međutim, takvu opremu treba kupiti ako vidite izglede za dalje širenje poslovanja.

Kakav kvalitet treba da ima proizvod?

Voda je neophodan element za telo, baš kao i vazduh. Naravno, mora ispunjavati najviše zahtjeve kvaliteta i međunarodne standarde. Prije organiziranja proizvodnje flaširane vode za piće treba imati na umu da ona mora biti bezopasna i bezbedna po hemijskom sastavu. Osim toga, tekućina ne smije imati pojačano pozadinsko zračenje niti sadržavati štetne bakterije i mikroorganizme koji mogu uzrokovati razne vrste epidemija.

Razmotrite kriterije za kvalitetu vode detaljnije. Dakle, tekućina ne bi trebala sadržavati opasne i štetne tvari koje se mogu pojaviti kao rezultat njene ekstrakcije i obrade. Također imajte na umu da nisu svi izvori vode sigurni za piće. Odnosno, bušotinu treba izbušiti tamo gde postoje naslage maksimalno čiste tečnosti.

Voda se mora uzeti na analizu od strane sanitarno-epidemiološke službe. Nakon toga, dobićete odgovor sa detaljnim opisom supstanci i jedinjenja sadržanih u tečnosti, kao i njihove količine. Treba napomenuti da izvor ne bi trebao biti kontaminiran mehaničkim ostacima. Vodite računa da u vodi nema živih organizama. U suprotnom će se vaši proizvodi brzo pokvariti i mogu naštetiti vašem zdravlju.

Tehnologija proizvodnje

Da biste dobili gotov proizvod, potrebno je proći kroz nekoliko faza. Proizvodnja flaširane vode za piće počinje prijemom sirovina.

Da biste ga pohranili, trebat će vam veliki rezervoari napravljeni od ekološki prihvatljivih materijala. Nakon toga, tekućina mora proći višestepeno pročišćavanje:

Mehanički. Štoviše, provodi se u 2 faze: grubo (eliminiraju se nečistoće veličine 450 mikrona) i fino, zbog čega se iz vode uklanjaju i najsitnije čestice krhotina.

Hemijski. Proizvedeno upotrebom najnovijih tehnologija i materijala. Ovdje se koriste kombinirane metode: kloriranje (najčešće), ultraljubičasto ili ozonsko liječenje.

Sada se pripremljena voda može sipati u posude. Ovo se dešava na automatizovanoj liniji koja ne zahteva ljudsku intervenciju. Osim toga, možete obogatiti svoje proizvode kisikom.

Prema istraživanju Sveruskog centra za istraživanje javnog mnijenja sprovedenom 2016. godine, oko 16% Rusa (otprilike svaki šesti stanovnik zemlje) stalno koristi flaširanu vodu za piće, preferirajući je nego vodu iz slavine. Sve veći broj ljudi koji brinu o svom zdravlju i zdravlju svojih najmilijih odlučuje se za ovaj proizvod, smatrajući ga sigurnim.

Voda za piće jača svoju poziciju na ruskom tržištu i privlači sve veću pažnju organizatora proizvodnje. Povoljan faktor je to što podzemlje Rusije ima značajne rezerve kvalitetnih slatkih i mineralnih voda. Ekstrakcija i flaširanje vode kao biznis je perspektivna oblast koja može da ostvari značajan prihod.

Zahtevi za kvalitet proizvoda

Voda za piće mora biti bezbedna i imati poseban hemijski sastav. Nivo opšte mineralizacije ne bi trebalo da prelazi 1g/kubni dm. Istovremeno, izvori sirovina za proizvodnju ovog proizvoda mogu biti i voda iz slavine i voda iz podzemnih i površinskih izvora.

Obavezna faza tehnološkog procesa je prečišćavanje vode. U nekim slučajevima se koristi i dodatno kondicioniranje - zasićenje proizvoda važnim mikro i makro elementima.

Na kvalitet vode za piće utiču organoleptička svojstva (miris, ukus, boja), prisustvo mehaničkih nečistoća, hemijski sastav (sadržaj soli, toksičnih elemenata, toksičnih metala), bezbednost od zračenja. Ovisno o ovim pokazateljima, voda se dijeli u dvije kategorije: prvu i najvišu.

Kvalitet flaširane vode za piće u Rusiji reguliran je brojnim regulatornim i tehničkim dokumentima. Jedan od najvažnijih je SanPiN 2.1.4.1116-02. Ovim sanitarnim pravilima dat je popis higijenskih standarda za sva navedena svojstva, kako za prvu tako i za najvišu kategoriju vode.

Tehnički zahtjevi za samu proizvodnju, za sirovine i materijale, gotove proizvode, uključujući označavanje i pakovanje, kao i sigurnosne zahtjeve, zaštitu okoliša, metode kontrole i prihvatanja - sve je to uključeno u GOST 32220-2013.

Takođe na teritoriji Ruske Federacije postoji dokument koji je odobrila Komisija Carinske unije (Odluka br. 299 od 28. maja 2010. godine), koji sadrži jedinstvene sanitarne i epidemiološke zahtjeve za kvalitet i sigurnost prehrambenih proizvoda.

Možete se upoznati sa navedenim dokumentima na web stranici referentnog pravnog sistema "ConsultantPlus" na www.consultant.ru.

Usklađenost sa zahtjevima regulatorne dokumentacije je odgovornost svakog proizvođača. Za kršenje ovih zahtjeva, prema zakonu "O sanitarnoj i epidemiološkoj dobrobiti stanovništva", predviđena je administrativna i krivična odgovornost.

Kontrolu i nadzor u oblasti proizvodnje vode za piće sprovode teritorijalni organi Rospotrebnadzora.

Korisno je pročitati koji se koristi. Plan proizvodnje i cijena linije, traženje izvora sirovina i izrada dozvola za proizvodnju mineralne vode za piće.

Tim web stranice World of Business preporučuje svim čitaocima da prođu Kurs za lijeni investitor, na kojem ćete naučiti kako da dovedete u red svoje lične finansije i naučite kako da zaradite pasivni prihod. Bez primamljivosti, samo visokokvalitetne informacije od investitora koji prakticira (od nekretnina do kriptovalute). Prva sedmica treninga je besplatna! Prijavite se za besplatnu sedmicu treninga

Šta vam je potrebno da pokrenete posao

Da bi organizirao vlastitu proizvodnju, poduzetnik mora proći kroz nekoliko koraka:

odrediti asortiman i odabrati izvor sirovina. Istovremeno, treba uzeti u obzir da se voda prve kategorije može dobiti iz različitih izvora, najviše - samo iz nezavisnih (iz bunara i izvora);
kupovina zemljišta;
izdati paket dozvola;
izvrši pripremne radove. Konkretno, ako se arteška voda treba izliti, potrebno je istražiti podzemlje, izbušiti bunar i poduzeti niz mjera kako bi se osigurala sanitarna zaštita izvorišta;
pripremiti prostorije za tretman i flaširanje vode;
nabavka i ugradnja opreme neophodne za prečišćavanje i flaširanje vode za piće;
uspostaviti transportne i logističke tokove;
razviti strategiju za uvođenje novog proizvoda na tržište.

Neke od ovih faza zahtijevaju posebno razmatranje.

Dobijanje dozvole za korištenje prirodnog izvora vode povezano je s visokim financijskim, radnim i vremenskim troškovima.

Dakle, da biste sipali vodu iz bunara, prvo morate izvršiti analizu rezervi podzemnih voda i koordinirati potrošnju vode sa Federalnom agencijom za vodne resurse. Sljedeći korak je pribavljanje dokumenta od Rospotrebnadzora koji potvrđuje mogućnost postavljanja zone sanitarne zaštite na lokaciji.

Zatim će u Centru za državni monitoring stanja podzemlja biti potrebno donijeti zaključak o izradi projekta bušotine. Nakon toga, potrebno je da se obratite Odeljenju za korišćenje podzemnog zemljišta sa zahtevom za dobijanje dozvole za pravo korišćenja podzemlja. U tom slučaju preduzetnik mora imati sljedeću dokumentaciju: katastarski pasoš lokacije, posjedovni list na zemljište, gen. plan izgradnje, situacioni plan.

Nakon prolaska procedure licenciranja, dozvoljeno je započeti bušenje.

Ovisno o dubini, razlikuju se dvije vrste bunara: na pijesku (od 10 do 40 m) i na krečnjaku (od 70 do 300 m). Bušotine s pijeskom su plitke i nisu pogodne za industrijsku upotrebu.

Troškovi operacija bušenja su u prosjeku oko 1000 rubalja/m2 za sloj koji sadrži vodu koji se nalazi na pijesku, a oko 2000 rubalja/m2 za krečnjak. Nakon bušenja, bunar mora biti opremljen čeličnim stupom.

Zatim morate ponovo kontaktirati Rospotrebnadzor kako biste dobili stručno mišljenje o kvaliteti vode. Služba vrši uzorkovanje i kompletnu laboratorijsku analizu, na osnovu čega se izdaje odgovarajući dokument -.

Sada je potrebno voditi računa o opremanju sanitarne zaštitne zone. Teritorija dimenzija 60×60 m, na kojoj se buši bunar, treba da bude ograđena ogradom. Ovo područje treba da bude bez zgrada, cjevovoda i visokog drveća.

Nakon uređenja zone možete predati dokumentaciju na geološko ispitivanje, a zatim izvršiti registraciju izvorišta. I tek nakon prolaska svih gore navedenih pripremnih mjera, moguće je pustiti objekat u funkciju i početi njegovu stvarnu upotrebu.

Tehnologija za proizvodnju pitke vode i potrebna oprema

Voda se izvlači iz bunara uz pomoć specijalnih potopnih pumpi i kroz cijevi teče do rezervoara za skladištenje. U neposrednoj blizini lokacije bunara (na udaljenosti ne većoj od 150 m) obično se nalaze stanica za prečišćavanje vode i punionica.

Trening

Ulaskom na lokaciju za prečišćavanje vode, arteška voda prolazi kroz nekoliko faza prečišćavanja. Prvo se vrši uklanjanje i demanganacija gvožđa - uklanjanje viška soli gvožđa i mangana iz njegovog sastava.

Sljedeći korak je omekšavanje vode. Najčešće se u tu svrhu koristi metoda ionske izmjene, jer se smatra najefikasnijom.

Voda iz koje se uz pomoć jonoizmjenjivačke smole uklanja višak soli kalcija i magnezija, ulazi u tlačne filtere, gdje se podvrgava mehaničkom i sorpcijskom pročišćavanju. U ovoj fazi iz njega se uklanjaju štetna hemijska jedinjenja i nečistoće. Aktivni ugljen se obično koristi kao sorbent.

Zatim se ultraljubičasta dezinfekcija vode provodi u posebnim komorama od nehrđajućeg čelika. Filteri koji se koriste u ovoj fazi ne mijenjaju hemijski sastav vode. Uništavanje opasnih bakterija (uzročnika bolesti kao što su dizenterija, kolera, poliomijelitis) vrši se bez dodavanja bilo kakvih toksičnih spojeva.

Završna faza tretmana vode je kondicioniranje - dovođenje koncentracije hemikalija vitalnih za čovjeka do potrebne norme i stabilizacija tečnosti.

U fazi pripreme vode za flaširanje koristi se složena oprema za prečišćavanje. Proizvodne linije su opremljene jedinicama za tlačnu mehaničku filtraciju, koje uključuju nekoliko jedinica (za aeraciju, demanganizaciju, defluorizaciju, ultraljubičastu dezinfekciju itd.), set cjevovoda i ventila. U pravilu se sve operacije izvode automatski, sustavom se upravlja pomoću daljinskog upravljača.

Kapacitet linije može doseći 55 kubnih metara. m/sat. Za postavljanje takvih instalacija potrebna je prostorija površine od najmanje 50 kvadratnih metara. m.

Flaširanje

Nakon što je prošla početnu pripremu, voda ulazi u preliminarne rezervoare, a odatle - za flaširanje. Punjenje gotove vode za piće može se vršiti u velikim posudama zapremine 5, 10 i 19 litara, kao iu malim bocama zapremine 0,5, 1 i 1,5 litara.

Za flaširanje vode iz bunara u boce obično se koriste linije opremljene sljedećom opremom:

uređaj za prethodno pranje boca;
automatski punjač boca;
mašina za punjenje;
termotunel za skupljanje čepova (element linije za flaširanje za boce zapremine 19 l za hladnjake);
mašina za zatvaranje (uključena u paket linija za flaširanje boca sa čepovima na navoj).

Premještanje boca iz jedne zone u drugu vrši se pomoću trakastih transportera. Dodatno, linija može biti opremljena mašinom za pakovanje. Veliki pogoni koji se bave proizvodnjom vode za piće sami proizvode i PET kontejnere. Za to je ugrađena posebna oprema za puhanje.

Planiranje troškova

Da bi se utvrdilo koliko je isplativa proizvodnja flaširane vode za piće, potrebno je izvršiti preliminarne proračune.

Standardi obračuna, režijski troškovi, procjene troškova, proizvodi, prognoza prihoda - sve bi se to trebalo odraziti u financijskom planu projekta, čiji je razvoj najbolje povjeriti stručnjacima.

Približni podaci o glavnim početnim troškovima prikazani su u sljedećoj tabeli:

Ovo su vrlo približni podaci na koje se može osloniti kada se kao izvor sirovine koristi bunar kapaciteta oko 10 kubnih metara. m/sat.

Tekući troškovi preduzeća uključuju troškove održavanja bunara, račune za komunalije, poreze (uključujući porez na vodu), plate, troškove pakovanja i pakovanja gotovih proizvoda, itd. (vidi).

Maloprodajna cijena boce vode za piće od pet litara najviše kategorije je u prosjeku 60 rubalja, veleprodajna je oko 45 rubalja. Sa kapacitetom od 500 boca na sat, mjesečna proizvodnja će iznositi oko 120.000 boca (sa radom u jednoj smjeni i smjenom od 8 sati).

*Članak je star preko 8 godina. Može sadržavati zastarjele informacije

Kalkulator profitabilnosti za ovaj posao

Gotove ideje za vaš posao

Uz ulaganja u uzgoj rakova od 2-2,5 miliona rubalja, pod povoljnim uslovima, dostići ćete nivo samodovoljnosti za 2-3 godine od početka rada.

Organiziranje vlastitih časova glume može biti izvor primarnog ili sekundarnog prihoda ovisno o tome koliko vremena i novca možete potrošiti na vlastiti posao...

Autopraonica donosi 100 hiljada rubalja. stiže mesečno Uprava Jekaterinburga je izračunala da gradu nedostaju 43 autopraonice. Nestašicu jasno potvrđuju i redovi koji se redaju ispred autopraonice...

Kako zaraditi 500 hiljada rubalja u ljetnoj sezoni? Kupite trampolin na naduvavanje i postavite ga na javno mesto. Čak i poduzetnik bez iskustva može se nositi s takvim zadatkom.

Proizvodnja gnezdarica je relativno jednostavna i ne zahteva velike troškove. Istina, ne možete bez posebnog znanja i iskustva. Za izradu lutki za gniježđenje, majstori koriste blanke koje su...

Da li je moguće otvoriti profitabilan posao u stambenom naselju? Da! I istovremeno zaradite od 50 do 250 hiljada rubalja. Glavna stvar je odabrati pravi smjer. U članku smo prikupili ideje za bilo koji budžet.

Takav posao karakteriziraju relativno mala ulaganja, ima mnogo mogućnosti razvoja i može biti zanimljiv samo početnicima koji nemaju veliki početni kapital...

♦ Kapitalna ulaganja – 425.000 rubalja.
♦ Otplata – 7–10 mjeseci.

Pravi biznismeni mogu poslovati iz svega, čak i iz zraka.

Ako sanjate da se pridružite redovima preduzetnika, ali ne možete da odlučite kojom vrstom aktivnosti da se bavite, razmislite o tome šta je ljudima uvek i svuda potrebno?

To su hrana i, naravno, voda.

posao na vodi- jednostavan za pokretanje, ne zahtijeva velika kapitalna ulaganja i brzo se isplati.

Specifičnosti poslovanja na vodi

U nestabilnoj ekonomskoj situaciji prilično je teško naći posao koji bi donosio dobar novac bez obzira na sve.

Poslovanje prodaje vode za piće upravo spada u takve vrste poduzetničke djelatnosti.

Danas kompanije koje se bave snabdevanjem flaširanom vodom doživljavaju svojevrsni procvat, a stručnjaci predviđaju da će se taj trend nastaviti i u bliskoj budućnosti.

Ako odlučite da se pridružite onima koji posluju na vodi, neće biti suvišno da se upoznate sa karakteristikama ovog poslovnog sektora:

Poslovanje, bazirano na proizvodnji, flaširanju i isporuci vode za piće, prepoznato je kao jedno od najbrže rastućih.
Samo u prošloj godini, njegov udio u Rusiji porastao je za više od 40%.
U prosjeku, jedan službenik u kancelariji potroši pola litre vode dnevno i oko 10 litara godišnje.
Zamislite samo koliko novca možete zaraditi ako razvijete široku bazu kupaca.
Cijene pitke vode i benzina se ne razlikuju previše, ali je mnogo lakše osnovati kompaniju za flaširanje vode nego rafineriju nafte.

Dvije poslovne opcije na vodi

Ako želite da poslujete na vodi, morate odlučiti čime će se tačno baviti vaša kompanija, jer postoje dvije mogućnosti za ovu vrstu poduzetničke djelatnosti:

Postrojenje koje izvlači vodu iz bunara, sipa je u staklene ili plastične posude i isporučuje krajnjim kupcima.
Preduzeće za flaširanje i prodaju "strane" vode.

Prva opcija je novčano skuplja i iziskuje dosta vremena za početak, jer će vam trebati posebna oprema, kvalifikovano osoblje, mašine, fabrički prostori, potreba za plaćanjem skupih laboratorijskih ispitivanja, kao i posebne dozvole za vađenje vode. iz izvora.

Osim toga, danas je prilično teško pronaći besplatan izvor mineralne ili stolne vode, koji već sada ne bi zauzeli efikasniji konkurenti.

Ako nemate previše novca, onda je bolje započeti s prodajom vode za piće sklapanjem odgovarajućeg ugovora s proizvođačem.

Ovim poslom mogu se baviti čak i privrednici koji nemaju veliki iznos za početni kapital.

Kakva bi trebala biti voda za poslovanje na njoj?

Ne treba mnogo truda da se nešto uradi, potrebno je mnogo više da se odluči ŠTA učiniti.
Elbert Hubbard

Posao prodaje flaširane vode nije tako jednostavan kao što se na prvi pogled čini.

Samo voda koja je u skladu sa državnim standardima smatra se flaširanom, pakovana je u higijenske posude i osoba može da je koristi za piće ili kuvanje.

Ne možete tek tako nabaviti vodu iz česme, flaširati je i početi isporučivati u urede.

Želeći da uštedite novac, jednostavno ćete izgubiti kupce i uništiti svoje poslovanje u korenu.

Voda za piće ne smije sadržavati više od 1% raznih umjetnih aditiva (na primjer, aroma ili esencija).

Ako jedan od vaših klijenata izvrši hemijsku analizu vode za piće koju ste isporučili i otkrije da nije u skladu sa GOST-om, onda je najmanje što vam se može dogoditi gubitak klijenta, iako se sve može završiti mnogo gore, na primjer, otvaranjem krivičnog postupka protiv vas zbog činjenice prevare.

Prodaja vode za piće se ne može vršiti dok ne zaključite ugovor sa proizvođačem (kompanijom koja vadi vodu iz bunara) ili nabavkom opreme koja može u potpunosti prečistiti vodu od štetnih aditiva.

Prva opcija je lakša i jeftinija za poslovne ljude početnike.

Poslovanje na vodi: oglašavanje i traženje kupaca

Poslu prodaje vode, kao i svakom drugom, potrebna je dobra reklama, jer od toga zavisi broj vaših kupaca, a samim tim i visina profita.

U masovnim medijima.
Uz pomoć vanjskog oglašavanja na mjestima s velikim prometom.
Distribucija letaka i vizit karti.
Na društvenim mrežama i na internet forumu vašeg grada.

Budući da su glavni kupci kompanija koje se bave prodajom pijaće vode kancelarije, dobar propagandni trik bi bio da obiđete kancelarijske prostorije vašeg grada sa ponudom da sa vama zaključimo ugovor o nabavci flaširane vode.

Ako uspijete pridobiti nekoliko velikih kupaca koji su zadovoljni kvalitetom vode koju opskrbljujete, onda će usmeno oglašavati vaš posao s vodom u budućnosti.

Kalendarski plan za pokretanje biznisa na vodi

Ne treba dugo da počnete prodavati flaširanu vodu za piće.

Naravno, morate provesti tradicionalne faze pokretanja posla (registracija, traženje prostora, kupovina opreme, zapošljavanje osoblja, reklamna kampanja itd.), ali sve to neće trajati više od 3-4 mjeseca s pravom pristup.

Stage	Jan	feb	mar	apr
registracija
Ugovor sa proizvođačem
Iznajmljivanje skladišta
Nabavka opreme i transport
Hiring
Oglašavanje
Pokretanje biznisa

registracija

Nećete moći zaključiti formalni ugovor sa proizvođačem vode za piće dok ne registrujete svoj posao.

Možete odabrati jedan od dva oblika (IP ili LLC).

Oba oblika imaju i prednosti i nedostatke.

Najprihvatljiviji oblik oporezivanja je UTII.

Osim toga, morat ćete službeno zaposliti svoje zaposlenike (nećete moći samostalno poslovati na vodi) i registrovati kasu.

soba

Firmama koje isporučuju flaširanu vodu nisu potrebne luksuzne kancelarije, jer ćete sa kupcima komunicirati uglavnom telefonom, ali ono o čemu ćete svakako morati da brinete je skladište površine najmanje 60 kvadratnih metara.

Mora se zagrijati (temperatura zraka ne smije pasti ispod +5 stepeni) i klimatizovana (ako se voda čuva na temperaturi višoj od +20 stepeni, onda rizikujete da budete nezadovoljni kupcima snabdevajući ih toplom vodom).

Lokacija vašeg skladišta ne igra veliku ulogu, najvažnije je da nije previše daleko od vaših kupaca, inače ćete imati visoke troškove plina.

Njegova veličina zavisi od toga koliko litara vode ćete skladištiti u skladištu i kolike količine zaliha ciljate.

Možete pregovarati sa kupcima i primati prijave direktno iz skladišta kupovinom minimalnog kompleta namještaja i telefona.

Oprema

Zapravo, jedino na šta ćete morati da potrošite veliki iznos je transport kojim ćete isporučiti vodu za piće.

Ako tek počinjete da promovirate svoje poslovanje na vodi, onda je sasvim dovoljno kupiti jednu polovnu "gazelu" za 300.000 rubalja.

Nema potrebe za opremanjem skladišta - boce vode se mogu odlagati direktno na pod.

Osim troškova transporta, očekuju se i neki drugi troškovi opreme:

Stavka troškova	Kol	Cijena (u rubljama)	Ukupan iznos (u rubljama)
Ukupno:			100 000 rub.
Kasa	1	20 000	20
Telefonski aparat	1	1 5000	1 5000
Mobilni telefon	1	5 000	5 000
Table	1	4 000	4 000
Stolice	3	2 000	6 000
Prazne boce od 20 l	300	200	60 000
ostalo			3 500

Osoblje

Mnogi poduzetnici, želeći uštedjeti, žele samostalno (bez pomoćnika) ili samo sa jednim pomoćnikom poslovati na vodi.

Ovo je pogrešan potez.

Čak iu početnoj fazi, trebali biste zaposliti najmanje dva člana tima: vozača i špeditera.

Sami ćete moći preuzeti administrativne poslove, primanje narudžbi, komunikaciju sa kupcima, vođenje knjigovodstva.

U ovom slučaju, mjesečni trošak plata osoblja će biti sljedeći:

Ako vaš posao počne da se širi i ustanovite da vaši zaposleni ne mogu da izdrže toliki obim narudžbi za isporuku vode za piće, onda ćete morati da kupite još jedan automobil i angažujete drugi tim koji se sastoji od špeditera i vozača.

Koliko košta otvaranje biznisa na vodi?

Posao prodaje vode nije jedan od onih start-upova koji zahtijevaju ogromnu svotu novca za pokretanje.

Zapravo, najveći trošak koji morate napraviti je kupovina "gazele" za dostavu flaširane vode u domove i urede.

Ako imate takav automobil, onda je sasvim realno početi poslovati na vodi, imajući samo 100–125.000 rubalja. početni kapital.

Ako nemate odgovarajući automobil, tada se iznos kapitalnih ulaganja povećava za još 300.000 rubalja.

Ne zaboravite na obavezne mjesečne troškove koje očekuju poduzetnici koji se odluče za poslovanje na vodi.

Njihov iznos će varirati na nivou od 60.000 rubalja:

Koliko je posao s vodom perspektivan i koliko na njemu možete zaraditi,

pogledajte i u videu:

Koliko možete zaraditi poslujući na vodi?

Stručnjaci procjenjuju profitabilnost poslovanja s vodom za piće na 15–25%. Nabavna cijena 1 litre vode je 2 rublje, a prodajna cijena je 6-8 rubalja.

Odnosno, kupujete bocu od 20 litara od proizvođača za 40 rubalja, a prodajete (uzmimo prosječne brojke) za 140 rubalja.

Recimo da isporučite 50 boca dnevno i zaradite 7.000 rubalja.

Vaša kompanija za flaširanu vodu radi sa jednim slobodnim danom u sedmici, što znači da ćete za mjesec dana (s obzirom da ćete imati u prosjeku 25 radnih dana) zaraditi 175.000 rubalja.

Naravno, ovo je "prljav" profit, jer od ovog iznosa trebamo oduzeti 50.000 rubalja (nabavna cijena vode) i 60.000 rubalja - iznos troškova za servisiranje vašeg poslovanja.

Odnosno, ostaje vam neto profit od 65.000 rubalja.

Iznos naše kapitalne investicije (uključujući kupovinu automobila) bio je 425.000 rubalja.

Zarađujući 65.000 rubalja mjesečno, naše poslovanje s vodom možemo učiniti samoodrživim za 7-8 mjeseci ako ne trošimo previše vremena na izgradnju baze klijenata.

Kao što možete vidjeti posao na vodi- prilično isplativ posao koji ne zahtijeva nikakva posebna znanja, niti nabavku sofisticirane opreme, niti velika ulaganja.

Koristan članak? Ne propustite nove!
Unesite svoju e-poštu i primajte nove članke poštom